Blog Σελίδα 13000

Φιλοποίμην Φίνος: Η θρυλική ζωή του ανθρώπου που άλλαξε το ελληνικό σινεμά

Ένα παιδί γιατρού με πάθος για το σινεμά ξεκινά πουλώντας την περιουσία του να κάνει την πρώτη παραγωγή και να δημιουργήσει την ελληνική βιομηχανία κινηματογράφου.

99ec260a8e51d5ea93779d248e837382

Δεν είναι καθόλου περίεργο ότι μέσα σε ένα καταιγισμό ενημέρωσης, ταινιών, τηλεοπτικών προγραμμάτων, όταν πέφτει το κλασικό ασπρόμαυρο σήμα «Η Finos Film παρουσιάζει…», όλοι σταματάμε με προσοχή για να δούμε ποια είναι η ταινία που ακολουθεί.

8fdfdc1597a5d66bb32aabfc44929149

Αυτό είναι ένα προσωπικό κατόρθωμα του Φίνου, του ανθρώπου που συγκρότησε την εθνική εμπορική κινηματογραφία και δημιούργησε μια προίκα με περισσότερες από 180 ταινίες που βλέπουμε ακόμα και σήμερα.

Η ωραία των ΑθηνώνΗ ωραία των Αθηνών

Τον Φιλοποίμενα Φίνο, έναν άνθρωπο που ξεκίνησε από την Τιθορέα Λοκρίδας και έγινε ο πιο σημαντικός άνθρωπος του ελληνικού κινηματογράφου δεν έπαψαν ποτέ να τον αναφέρουν οι πρωταγωνιστές και οι πρωταγωνίστριες των ταινιών του, με αγάπη, αποδίδοντας τον τίτλο του του αξίζει: του πατέρα του ελληνικού κινηματογράφου. Από τις ίδιες αυτές αφηγήσεις έχουμε μάθει οι περισσότεροι τον χαρακτήρα του Φίνου, ενός ανθρώπου κλειστού, ελάχιστα κοινωνικού με μόνο πάθος τη δουλειά του.

Φίνος, Βουγιουκλάκη, ΧατζιδάκιςΦίνος, Βουγιουκλάκη, Χατζιδάκις

«Παρακολουθούσαμε το “Kλωτσοσκούφι” σε δοκιμαστική προβολή. Ήταν λίγες ημέρες πριν αρχίσει να προβάλεται στους κινηματογράφους. Kάποια στιγμή, ο Φίνος σηκώνεται όρθιος, ζητά να ανάψουν τα φώτα και ανακοινώνει απογοητευμένος ότι η ταινία πρέπει να ξαναγυριστεί, αλλάζοντας πολλά πράγματα και πρωταγωνιστή! Δουλειά τριών μηνών στα σκουπίδια. Aυτός ήταν ο Φίνος», έλεγε η Αλίκη Βουγιουκλάκη.

f90ddffe79d14e5557804bdf67a61ddd

Ένας μεγάλος έρωτας γεννιέται

Μοιάζει σχεδόν απίθανο σήμερα το πως κατάφερε ένας και μόνο άνθρωπος με όραμα μέσα από ασύλληπτες δυσκολίες να δημιουργήσει μια κινηματογραφική αυτοκρατορία που ανέδειξε σταρ, σκηνοθέτες, σεναριογράφους και μουσικούς. Ο Φίνος δημιούργησε το πρώτο και μεγαλύτερο μέχρι τις μέρες μας σταρ σύστεμ. Ανήσυχος και εφευρετικός, ο Φίνος γύρισε την πρώτη ταινία του το 1939. Ήταν αυτός που έφτιαξε την πρώτη συσκευή για ηχογράφηση στην Ελλάδα και γύρισε την πρώτη έγχρωμη ταινία με στερεοφωνικό ήχο, τα «Κορίτσια για φίλημα» το 1964.

4234182433bb17dea5fc45181f84a86f

Μεγαλωμένος στην κινηματογραφική αίθουσα που είχε ανοίξει ο γιατρός πατέρας του και λάτρης του σινεμά, ο Φίνος μεγαλώνει μέσα στο Αλκαζάρ, στον σταθμό Λαρίσης. Είχε αποφασίσει από παιδί με ποια δουλειά ήθελε να ασχοληθεί και ας σπούδασε νομική. Αναλαμβάνει τον κινηματογράφο του πατέρα του και είναι ο πρώτος αιθουσάρχης θερινού σινεμά στον κόσμο που παίζει ταινία του τότε «νεογέννητου» ομιλούντος κινηματογράφου το 1930.

314b9bdc0881b0dd20a5ce896fed2fe3

Εφευρέτης, σκηνοθέτης, δαιμόνιος παραγωγός

Εννέα χρόνια αργότερα, ο Φίνος παίρνει το ρίσκο της ζωής του. Πουλά όλη του την περιουσία και μπαίνει στην κινηματογραφική περιπέτεια που κράτησε μια ζωή. Ιδρύει τα «Ελληνικά Κινηματογραφικά Στούντιο» και το 1940 σκηνοθετεί «Το τραγούδι του χωρισμού», με πρωταγωνιστικό δίδυμο τους Λάμπρο Κωνσταντάρα και Λήδα Μιράντα. Ο εφευρέτης Φίνος ξυπνά μέσα του και κατασκευάζει μηχάνημα ηχογράφησης για να γίνει η επεξεργασία του ήχου αποκλειστικά σε ελληνικά στούντιο. Η ταινία αυτή είναι η πρώτη και τελευταία του σκηνοθεσία. Θα ασχοληθεί με την παραγωγή και τις προκλητικές δυσκολίες της.

Τα γυρίσματα του ΜεθύστακαΤα γυρίσματα του Μεθύστακα

Στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, ο πατέρας του εκτελείται. Οι ναζί λεηλατούν τα στούντιο και καταστρέφουν τα «Επίκαιρα» που γύριζε και προβάλλονταν πριν από τις ταινίες. Μέσα στην Κατοχή με ακατάβλητη δύναμη και αποφασιστικότητα ιδρύει τον Μάρτιο του 1943 τη Φίνος Φιλμ (Finos Film) με πρώτη ταινία τη «φωνή της καρδιάς» με πρωταγωνιστή τον κορυφαίο ηθοποιό του θεάτρου Αιμίλιο Βεάκη. Ο Φίνος συλλαμβάνεται με κατηγορίες ότι συμμετείχε στην Αντίσταση. Τον συνέλαβαν στο πλατό, στα γυρίσματα της ταινίας «Βίλα με τα νούφαρα». Ο Φίνος θα την ολοκληρώσει μετά την απελευθέρωση.

605f23cb127e96ffe217b656e3679a5d

Η χρυσή δεκαετία του ελληνικού σινεμά

Μια δεκαετία αργότερα τέλη του 50 ο Φίνος καταφέρνει και δημιουργεί μια από τις πιο αξιοσημείωτες παραγωγές ταινιών: Είναι η εποχή που κυκλοφορούν «Η Αγνή του Λιμανιού», «Το Σωφεράκι», «Η Ωραία των Αθηνών», «Λατέρνα φτώχεια και φιλότιμο», «Λατέρνα φτώχεια και γαρύφαλλο», «Το τελευταίο ψέμα», «Μια ζωή την έχουμε».

Ο ελληνικός κινηματογράφος αρχίζει να παίρνει το δρόμο του θριάμβου με θρυλικούς πρωταγωνιστές: Αλίκη Βουγιουκλάκη, Δημήτρης Παπαμιχαήλ, Ρένα Βλαχοπούλου, Ντίνος Ηλιόπουλος, Τζένη Καρέζη, Αλέκος Αλεξανδράκης, Γεωργία Βασιλειάδου, Διονύσης Παπαγιαννόπουλος, Σαπφώ Νοταρά, Λάμπρος Κωνσταντάρας, Ζωή Λάσκαρη, Βασίλης Αυλωνίτης, Βασίλης Διαμαντόπουλος, Ειρήνη Παπά, Θανάσης Βέγγος, είναι μερικά από τα ονόματα στα οποία ο Φίνος επενδύει, στήνοντας τα θεμέλια του εμπορικού κινηματογράφου.

Η επιτυχία των ταινιών είναι μοναδική στα ελληνικά χρονικά και η βιομηχανία παραγωγής ταινιών ατέλειωτη. Ο Φίνος είναι πάντα παρών, στα πλατό, πίσω από τις κάμερες, ανάμεσα στα συνεργεία. Δουλεύει σαν εργάτης στις ίδιες του τις παραγωγές, σκληρά και ακαταπόνητα.

Εγκάινια της Φίνος ΦιλμςΕγκάινια της Φίνος Φιλμς

Πέρα από το δημιουργικό και οραματικό ταλέντο του ο ελληνικός κινηματογράφος χρωστά στο Φίνο κυρίως την ευκαιρία που έδωσε στο να αναδειχθούν πρόσωπα όπως ο  Σακελάριος, ο Τσιφόρος, ο Φώσκολος, ο Δαλιανίδης, πρόσωπα που σημάδεψαν με τη δημιουργική τους παρουσία τον ελληνικό κινηματογράφο. Και τους σπουδαίους συνθέτες που έγραψαν τα πρώτα και αξεπέραστα σάουντρακς. Από τον Μουζάκη, τον Σουγιούλ, τον Καπνίση, τον Μίμη Πλέσσα, ο οποίος υπογράφει τη μουσική σε 112 ταινίες .

Ακολουθούν ο Ξαρχάκος, ο Μαρκόπουλος, ο Λοΐζος, ο Μαμαγκάκης, ο Χατζηνάσιος, ο Κατσαρός και ο Χατζιδάκις που σφράγισε μερικές από τις εμβληματικές ταινίες της Φίνος Φιλμς.«Ποτέ δεν τον είδα να κάθεται σε γραφείο, μα πάντα να μαστορεύει με τους βοηθούς του. Πολλές φορές σαν ήθελα να δω τον Φίνο και μου λέγανε ότι βιδώνει ή ξεβιδώνει ένα μηχάνημα έφευγα γιατί ήξερα πως για αυτόν ήταν ιερή στιγμή» έλεγε ο Μάνος Χατζιδάκις.

9fbe529f4d248fc72bb07eb698c91752

Δράματα, μιούζικαλ, κωμωδίες, η παραγωγή της φόνος έφτασε στις 15 ταινίες τη χρονιά. Το εύφορο κλίμα της ανάπτυξης της δεκαετίας του 60 ακολουθεί η δεκαετία του 70. Η Χούντα, οι απαιτήσεις των ηθοποιών που γίνονται όλο και μεγαλύτερες, η λογοκρισία, το κλίμα της εποχής φρενάρουν τις παραγωγές ενώ τα ταμεία δε γνωρίζουν πια την ίδια επιτυχία.

Η μεταπολίτευση και το κλίμα απαξίωσης του ελληνικού εμπορικού κινηματογράφου η τηλεόραση που εισβάλει θριαμβευτικά, ερημώνει τις αίθουσες. Ο Φίνος αρνείται να κάνει τηλεόραση και η εταιρεία κολοσσός οδηγείται στη χρεωκοπία. H αυλαία της Φίνος Φιλμ θα πέσει το 1976 με την ταινία «O κυρ Γιώργης εκπαιδεύεται».

Ο Φίνος, ο παραγωγός που  κέρδισε δύο υποψηφιότητες για Όσκαρ ξενόγλωσσης ταινίας (ως παραγωγός): για την «Ηλέκτρα» (1962) του Μιχάλη Κακογιάννη και «Το χώμα βάφτηκε κόκκινο» (1965) του Βασίλη Γεωργιάδη και απέσπασε το βραβείο καλύτερης ταινίας στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης για την «Ηλέκτρα», αλλά και το βραβείο καλύτερης παραγωγής τόσο το 1967 («Πυρετός στην άσφαλτο» του Ντίνου Δημόπουλου) και το 1970, πεθαίνει χρεωκοπημένος στις 26 Iανουαρίου του 1977.

Όλα τα στέρια της ΦίνοςΌλα τα στέρια της Φίνος

Μια περιουσία με ελεύθερη πρόσβαση

Η πεισματάρα αγαπημένη του σύζυγος Τζέλα Φίνου, αρνείται να πουλήσει τις ταινίες. Η επιμονή και η υπομονή της ανταμείφθηκαν όταν στη δεκαετία του 80 οι ελληνικές ταινίες αρχίζουν να επιστρέφουν στην ελληνική τηλεόραση πια, δημιουργώντας νέες γενιές θεατών που λάτρεψαν με τη σειρά του τον ελληνικό κινηματογράφο.

Το σπάνιο υλικό της οικογένειας έγινε μια περιουσία ανοιχτή και προσβάσιμη σε όλους όταν πριν από λίγα χρόνια ψηφιοποιήθηκε. Η Φίνος Φιλμς σε πολύ καλύτερη μοίρα απ’ ότι τη δεκαετία του ’70, με τα δικαιώματα από τις ταινίες που προβάλλονταν διαρκώς στην τηλεόραση στα ταμεία της προχώρησε  στην ψηφιοποίηση περίπου 160 ταινιών της Finos Film που έγινε με κονδύλι από την ίδια την εταιρεία αγγίζοντας τα 3 εκατομμύρια ευρώ. Ο ελληνικός κινηματογράφος και οι πιο λαμπρές ταινίες και σελίδες του είναι σήμερα ανοιχτές και ελεύθερες στο κοινό.

0a09c662705e54b4ff68d4d53a5d0c73

17c85c0f8675c06d21d42dd207f3eb72

9e6c281248b0e76b8ccb843e5d70b28c

28e361efde725236dd10d1c39a0b032e

240515142a726bb8d60625cbf83703dc

Δείτε παλαιότερο επεισόδιο εκπομπής της ΕΡΤ με αφιέρωμα τον Φιλοποίμη Φίνο

[toc] [wikipedia] [sansimera]

Μία ξεκαρδιστική συλλογή αποτυχημένων στιγμιοτύπων στην κουζίνα που θα σας φτιάξει τη διάθεση

0

Τα βίντεο που περιέχουν στιγμιότυπα αποτυχιών και γκάφων (τα γνωστά σε όλους “Fails”), είναι από τα πιο δημοφιλή στο YouTube, λόγω του γέλιου που προκαλούν. Αποτέλεσμα αυτού; Κάθε χρήστης τα παρακολουθεί ξανά και ξανά, αυξάνοντας τις προβολές τους σε εκατομμύρια!

Το γνωστό κανάλι “JukinVideo” στο YouTube, έχει δημιουργήσει αρκετά βίντεο τέτοιου είδους, ενώ στο τελευταίο μας παρουσιάζει τις καλύτερες γκάφες που συνέβησαν στην κουζίνα.

Δείτε το βίντεο!

Γίνετε ειδικός του μασάζ με αυτόν τον εύκολο οδηγό

0

Ένα χαλαρωτικό μασάζ δεν απαιτεί κάποια συγκεκριμένη μέθοδο. Μπορείτε να κάνετε εύκολα ένα καλό και χαλαρωτικό μασάζ, ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες.

Πρώτα από όλα, βρείτε μια καλή θερμοκρασία: το δωμάτιο δεν πρέπει να είναι ούτε υπερβολικά ζεστό, ούτε υπερβολικά κρύο. Λάβετε υπόψιν σας ότι το σώμα κρυώνει κατά την διάρκεια της διαδικασίας. Είναι καλύτερο να κάνετε μασάζ σε μια σκληρή επιφάνεια, δίνοντας έμφαση στον λαιμό, τους ώμους και την πλάτη.

1

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b 470

Ξεκινήστε με απαλές κινήσεις μασάζ. Πρέπει να μετακινείστε από τους ώμους στην μέση και την πλάτη. Οι κινήσεις στους ώμους πρέπει να είναι πιο έντονες, αλλά ταυτόχρονα απαλές σε αυτό το στάδιο.

2

c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c 113

Χρησιμοποιήστε όλη την παλάμη σας κατά την διάρκεια της διαδικασίας. Μπορείτε να ξεκινήσετε την ενίσχυση των κινήσεων.

3

eccbc87e4b5ce2fe28308fd9f2a7baf3 98

a87ff679a2f3e71d9181a67b7542122c 92

Μπορείτε να δώσετε ιδιαίτερη έμφαση στους ώμους, καθώς πλήττονται αρκετά από την καθιστική ζωή. Απλά αυξήστε τον χρόνο των μαλάξεων σε αυτή την περιοχή. Μπορείτε να εφαρμόσετε την τεχνική του βελονισμού, πιέζοντας απαλά σε συγκεκριμένα σημεία.

4

e4da3b7fbbce2345d7772b0674a318d5 85

Σε καμία περίπτωση μην κάνετε μασάζ στην σπονδυλική στήλη. Όταν κάνετε μασάζ σε αυτή την περιοχή κινηθείτε κατά μήκος των πίσω μακριών μυϊκών ινών.

5

1679091c5a880faf6fb5e6087eb1b2dc 82

Όλα τα είδη μασάζ για τα άκρα ξεκινάνε με μικρές κινήσεις για ζέσταμα. Αν υπάρχουν προβληματικές περιοχές με εντοπισμένο πόνο θα πρέπει να γίνουν μαλάξεις πάνω τους εναλλάξ με τον αντίχειρα.

6

8f14e45fceea167a5a36dedd4bea2543 72

Οι βασικές προϋποθέσεις για το μασάζ στο πρόσωπο είναι: οι μύες στους οποίους κάνετε μασάζ θα πρέπει να είναι πραγματικά χαλαροί. Το μασάζ πρέπει να είναι απαλό, ρυθμικό, αργό και ανώδυνο. Κινηθείτε προς την κατεύθυνση των μυϊκών ινών. Όταν κάνετε μασάζ σε πιασμένο δέρμα πιέστε προς τα οστά του προσώπου.

Μπορείτε να ολοκληρώσετε το μασάζ με απαλές κινήσεις των δαχτύλων σε όλη την πλάτη. Αυτό θα απαλύνει το δέρμα.

[imgur.com]

Σπάνια δίδυμα γεννήθηκαν με διαφορετικό χρώμα δέρματος.

0

Αυτά τα χαριτωμένα δίδυμα από το Κουίνσι στο Ιλινόις έχουν κατακλύσει το διαδίκτυο, δείχνοντας ότι δεν μοιάζουν όλα τα δίδυμα μεταξύ τους. Σύμφωνα με το BBC, τα διαφυλετικά ζευγάρια έχουν 1 στις 500 πιθανότητες να αποκτήσουν παιδιά με διαφορετικό χρώμα επιδερμίδας.

Τώρα, τα μικρά κοριτσάκια είναι 9 μηνών και αψήφησαν όλες τις ιατρικές πιθανότητες. Η Καλάνι και η Τζαράνι Ντιν πήραν το χρώμα της επιδερμίδας και των δυο γονιών τους. Η Καλάνι πήρε από την μαμά της, την Γουίτνεϊ που είναι Καυκάσια και η Τζαράνι από τον μπαμπά της τον Τόμας που είναι αφροαμερικανός.

Αυτά τα χαριτωμένα δίδυμα έχουν ξετρελάνει το διαδίκτυο, όταν η μητέρα τους δημοσίευσε μια φωτογραφία τους στο Facebook με τον τίτλο “Είμαστε μονοζυγωτικά δίδυμα! Η Καλάνι στα αριστερά είναι πιο λευκή με γαλανά μάτια και η Τζαράνι στα δεξιά πιο μελαμψή με καφέ μάτια. Είναι σπάνιο, αλλά και τόσο συναρπαστικό!”

Αυτά τα 9 μηνών δίδυμα έχουν ξετρελάνει το διαδίκτυο, δείχνοντας ότι δεν είναι όλα τα δίδυμα ίδια μεταξύ τους.

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b 469

Τα κορίτσια γεννήθηκαν από αφροαμερικανό πατέρα και Καυκάσια μητέρα στο Ιλινόις στις ΗΠΑ.

c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c 112

Τα διαφυλετικά ζευγάρια έχουν 1 στις 500 πιθανότητες να κάνουν παιδιά με διαφορετικό χρώμα δέρματος.

eccbc87e4b5ce2fe28308fd9f2a7baf3 97

Η μητέρα τους, Γουίτνεϊ, δημοσίευσε μια φωτογραφία τους στον λογαριασμό της στο Facebook, η οποία έγινε αμέσως ανάρπαστη.

a87ff679a2f3e71d9181a67b7542122c 91

“Είμαστε μονοζυγωτικά δίδυμα…Είναι τόσο σπάνιο, αλλά και τόσο συναρπαστικό!’

e4da3b7fbbce2345d7772b0674a318d5 84

Κανείς δεν πιστεύει, ότι είναι δίδυμα. Μένει να δούμε τι θα σκαρώσουν τα κορίτσια όταν μεγαλώσουν!

1679091c5a880faf6fb5e6087eb1b2dc 81

19χρονη φοιτήτρια αποκαλύπτει μέσα από την τέχνη τις συνέπειες της σεξoυαλικής της επίθεσης

0

Μερικές φορές, μια μόνο εικόνα είναι ικανή να πει πολλά περισσότερα από τις λέξεις. Η τέχνη της 19χρονης φοιτήτριας Έμμα Κρένζερ, δε μας μιλά απλά. Μας φωνάζει. Σκοπός του έργου της είναι να δείξει στον κόσμο τις συνέπειες της σεξoυαλικής της επίθεσης και όπως μπορείτε να δείτε, είναι ταυτόχρονα δυνατό και σοκαριστικό.

Το δημιούργησε τραβώντας φωτογραφία μία φίλη της, εκτυπώνοντάς την σε φυσικό μέγεθος και ζωγραφίζοντάς την, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά της. Στη συνέχεια έφτιαξε ένα υπόμνημα για τον “χάρτη” της, εξηγώντας στον κόσμο τι αντιπροσωπεύει κάθε χρώμα.

Ολοκλήρωσε το έργο της την ίδια νύχτα που επέστρεψε από τον Μάρτιο των γυναικών στην Ουάσινγκτον και όταν το μοιράστηκε στο Τουίτερ, έκανε τον γύρο του διαδικτύου, αφού συγκεντρώθηκαν πάνω από 125 χιλιάδες κοινοποιήσεις και πάνω από 300 χιλιάδες “μου αρέσει”.

Το έξυπνο κομμάτι του, είναι ότι δε βασίζεται σε άσκοπες εικόνες για να εκφραστεί το ανησυχητικό του μήνυμα. Αντ’ αυτού, παίρνει μια απλή ιδέα και την χρησιμοποιεί ισχυρά, για να μας μεταδώσει ένα σοκαριστικό μήνυμα, που μένει μέσα μας για πολύ καιρό.

Αφορμή για τη δημιουργία του έργου της ήταν το μάθημα καλλιτεχνικών στο Πανεπιστήμιο Γουέσλιαν της Νεμπράσκα. Και μάλλον τους εντυπωσίασε όλους.

Η 19χρονη φοιτήτρια Έμμα Κρένζερ, δημιούργησε αυτό το έργο τέχνης, για να δείξει στον κόσμο τις επιπτώσεις της σεξoυαλικής της επίθεσης. 

e3fdc4be49e651e9d10ac9123a3b1193

“Δημιούργησα το πρότζεκτ αυτό, κυρίως για να επιτρέψω στον εαυτό μου να απεικονίσει τον διαρκή αντίκτυπο που μπορεί να έχει ένα άγγιγμα”.

98a9f167f9f1f38b776193aee5031422

“Σκέφτηκα τι ισχύει για τον εαυτό μου και τι θεωρώ πως ισχύει γενικά για τους ανθρώπους, όταν χαρτογράφησα αυτά τα αγγίγματα”.

66c727d2b1f3feb60d7ea51004dcbbf6

Το δημιούργησε τραβώντας φωτογραφία μία φίλη της, εκτυπώνοντάς την σε φυσικό μέγεθος και ζωγραφίζοντάς την, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά της.

8bebee125c6e7a4b46a395cbd41844ac

Στη συνέχεια έφτιαξε ένα υπόμνημα για τον “χάρτη” της, εξηγώντας στον κόσμο τι αντιπροσωπεύει κάθε χρώμα.

1a796839740e48552597d1af038e3643

Τώρα σχεδιάζει να δημιουργήσει μία ολοκληρωμένη συλλογή, που εμπνέεται από το έργο αυτό.

6e56800f3924a941958aaa759bb36ed5

Ολοκλήρωσε το έργο της την ίδια νύχτα που επέστρεψε από τον Μάρτιο των γυναικών στην Ουάσινγκτον.

dccf19291f987beafce9a283da0617f6

[Twitter]

Πρόσφυγας πνίγηκε μπροστά στα μάτια του κόσμου στην Βενετία

0

Ένας 22χρονος Αφρικανός πρόσφυγας έβαλε τέλος στη ζωή του βουτώντας στα νερά της ιταλικής πόλης.

Όπως φάνηκε και στο βίντεο των περαστικών, ο νεαρός δεν θέλησε να αρπάξει κανένα από τα σωσίβια που του πέταξαν με τα διεθνή μέσα να κάνουν λόγο για αυτοκτονία.

Το δραματικό της υπόθεσης ήταν ότι δεν υπήρξε ούτε ένας άνθρωπος να βουτήξει στο νερό για να τον σώσει!

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b 466

Το ερώτημα που τίθεται με έμφαση στην Ιταλία τις ώρες αυτές, είναι: «αν ήταν Ιταλός ή Ευρωπαίος, η συμπεριφορά των ανθρώπων θα ήταν η ίδια, ή θα έσπευδαν με κάθε τρόπο να τον βοηθήσουν;».

Στο ερασιτεχνικό βίντεο που γυρίσθηκε από γέφυρα της Βενετίας, ακούγεται κάποιος να φωνάζει «Αφρική, πετάξτε του το σωσίβιο» και στην συνέχεια, να συμπληρώνει: «αυτός είναι χαζός, θέλει να πεθάνει».

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b 467

Ο Πάτεϊ Σαμπάλι από την Γκάμπια ανασύρθηκε νεκρός από τον βυθό τρεις ώρες μετά την τραγική αυτή σκηνή.

Όπως έγινε γνωστό, είχε φτάσει στο Ποτσάλο της Σικελίας με σαπιοκάραβο και η ακραία αυτή πράξη του οφειλόταν πιθανότατα στο ότι οι ιταλικές αρχές δεν εννοούσαν να του ανανεώσουν την αρχική άδεια παραμονής, που του είχε χορηγηθεί για ανθρωπιστικούς λόγους.

Δείτε το βίντεο

[dailymail]

Συντετριμμένος σκύλος επισκέπτεται τον τάφο του ιδιοκτήτη του κάθε μέρα.

0

Την περασμένη εβδομάδα, αυτός ο σκύλος που ακούει στο όνομα Κεσούρ, έχασε τον ιδιοκτήτη και καλύτερό του φίλο. Όμως η πίστη απέναντί του, απέδειξε πως είναι παντοτινή. Ο άνθρωπός του, ο 79χρονος Μεχμέτ Ιλχάν, έφυγε από τη ζωή σε ένα νοσοκομείο της Προύσα στην Τουρκία.

“Εξαιτίας της παράλυσης του πατέρα μου, ήταν ιδιαίτερα δεμένοι”, λέει ο γιος του Μεχμέτ, Αλί. “Ο Κεσούρ δεν έτρωγε τίποτα, όσο ήταν στο νοσοκομείο ο πατέρας μου”. Όλοι ξαφνιάστηκαν με τη συμπεριφορά του κατά τη διάρκεια της κηδείας.

Ο Κεσούρ δεν εγκατέλειψε στιγμή το άψυχο σώμα του αφεντικού του, όσο βρισκόταν στο σπίτι πριν την κηδεία. Ο σκύλος οδηγούσε ακόμη και την πομπή, που μετέφερε το φέρετρο στο τοπικό τζαμί για την κηδεία του. “Κανείς δε μπορούσε να τον αγγίξει, μέχρι να μεταφερθεί στον τάφο του και να θαφτεί”.

Ο Αλί έφερε στο σπίτι το κατοικίδιο, όμως για τις επόμενες 5 μέρες συνέχιζε να επιστρέφει στον τάφο του αφεντικού του. “Οι άνθρωποι που εργάζονται στο νεκροταφείο λένε πως το πρώτο πράγμα που κάνει κάθε πρωί, είναι να επισκεφθεί τον τάφο του πατέρα μου”. Ο Αλί το κατάλαβε αφότου αποφάσισε να ακολουθήσει μια μέρα τον σκύλο.

Λέει πως θα κάνει τα πάντα για να παρηγορήσει το σκύλο που θρηνεί: “Ο Κεσούρ ήταν πάντα ένα ευγενικό ζώο. Θα μένει μαζί μου από εδώ και πέρα”.

Ο Κεσούρ έχασε τον ιδιοκτήτη και καλύτερό του φίλο. Όμως η πίστη απέναντί του, απέδειξε πως είναι παντοτινή.

675ae3347f33f93df05f4e90d9657966

Ο 79χρονος Μεχμέτ Ιλχάν, έφυγε από τη ζωή σε ένα νοσοκομείο της Προύσα στην Τουρκία.

cf4dc9db26fb7cb06dc1f0f9cac2d298

“Εξαιτίας της παράλυσης του πατέρα μου, ήταν ιδιαίτερα δεμένοι”.

476776ee30e9fcb20d5f1b2d38ccc831

“Ο Κεσούρ δεν έτρωγε τίποτα, όσο ήταν στο νοσοκομείο ο πατέρας μου”.

8e0da8e5184b08732835c6afcde41220

Ο Κεσούρ δεν εγκατέλειψε στιγμή το άψυχο σώμα του αφεντικού του, όσο βρισκόταν στο σπίτι πριν την κηδεία.

5f5e055ba60a11e96d2d822032280d6e

Ο σκύλος οδηγούσε ακόμη και την πομπή, που μετέφερε το φέρετρο στο τοπικό τζαμί για την κηδεία του.

84cad8d7e5b85f35a060dca739ce9677

Για τις επόμενες 5 μέρες, συνέχιζε να επιστρέφει στον τάφο του αφεντικού του.

915f70ead8f207408eeb328ae6d26270

“Οι άνθρωποι που εργάζονται στο νεκροταφείο λένε πως το πρώτο πράγμα που κάνει κάθε πρωί, είναι να επισκεφθεί τον τάφο του πατέρα μου”.

2f0f2559fb21ffcb492d986f4a0b0ea9

Ο Αλί το κατάλαβε αφότου αποφάσισε να ακολουθήσει μια μέρα τον σκύλο.

1d66d9240509b60b19fa0466b2498f86

“Ο Κεσούρ ήταν πάντα ένα ευγενικό ζώο. Θα μένει μαζί μου από εδώ και πέρα”. 

b33e1764ed67122d9c4117c3cf8a5993

[thedodo]

7 πολύ γνωστά σύμβολα που δεν γνωρίζαμε την πραγματική τους ερμηνεία

0

Καθημερινά συναντάμε χιλιάδες σήματα και σύμβολα. Μάλιστα, χρησιμοποιούμε μερικά από αυτά για να εκφράσουμε τα δυνατότερά μας συναισθήματα, όταν δε μπορούμε να βρούμε τις κατάλληλες λέξεις. Έχετε αναρωτηθεί όμως ποτέ, από πού προέρχονται τα σύμβολα αυτά; Τα χρησιμοποιούμε άραγε σωστά;

Στη λίστα που ακολουθεί, θα δείτε τη σημασία και την προέλευση μερικών πολύ γνωστών συμβόλων, που μάλλον μέχρι τώρα αγνοούσατε.

#1 Ο χαρακτήρας “&” 

73f061eae7b6b5c66fa9399a3f2babaf

Το σύμβολο “&” αντιπροσωπεύει τον λατινικό σύνδεσμο “et”, που σημαίνει “και”. Προέρχεται από την αρχαία Ρώμη και τον Τίρο, τον προσωπικό γραμματέα του Κικέρωνα. Για να κάνει τη διαδικασία του γραψίματος πιο γρήγορη, ο Τίρο εφηύρε ένα σύστημα χαρακτήρων, που στην πορεία έγιναν γνωστοί ως οι “σημειώσεις του Τίρωνα”.

Πολλούς αιώνες αργότερα, ο χαρακτήρας αυτός έγινε τόσο δημοφιλής σε Ευρώπη και Αμερική, που, για πολύ καιρό, είχε την τιμή να συμπεριλαμβάνεται στο αγγλικό αλφάβητο. Άρχισε να παραλείπεται στις αρχές του 20ου αιώνα. Στα αγγλικά λέγεται ”ampersand“, από τη φράση ”And per se and”, που έλεγαν οι δάσκαλοι μετά την απαγγελία της αλφαβήτου.

#2 Το σύμβολο της καρδιάς

63dc2e98011cb02bc7be8c3c511b56b4

© amazonaws   © biobiochile

Στην περίπτωση αυτή, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά. Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση πως “η αγάπη κατοικεί στην καρδιά”, όλοι γνωρίζουν ότι το σχήμα της καρδιάς μας δε μοιάζει και πολύ με το σύμβολο που χρησιμοποιούμε. Υπάρχουν αρκετές θεωρίες σχετικά με την προέλευση του συμβόλου:

  • Όταν οι κύκνοι φλερτάρουν, πλησιάζουν ο ένας τον άλλον στη μέση της λίμνης και σχηματίζουν με τους λαιμούς τους, κάτι που μοιάζει με το σύμβολο που χρησιμοποιούμε και εμείς σήμερα. Σε πολλούς πολιτισμούς, τα πτηνά αυτά αντιπροσωπεύουν την αγάπη, την πίστη και την αφοσίωση, αφού έχουν έναν και μοναδικό σύντροφο καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής τους.
  • Μια άλλη θεωρία λέει πως στην αρχή αντιπροσώπευε τη γυναικεία μορφή. Οι υποστηρικτές πιστεύουν πως απεικονίζει τον γυναικείο πύελο. Οι αρχαίοι Έλληνες έδιναν πολλή σημασία στο μέλος της γυναικείας ανατομίας και κατασκεύασαν έναν ιδιαίτερο ναό για τη θεά Αφροδίτη. Ήταν μοναδικός, αφού ήταν ο μόνος ναός του κόσμου όπου λατρεύονταν οι γλουτοί. Ναι, καλά διαβάσατε!
  • Υπάρχει και μια θεωρία που λέει πως αντιπροσωπεύει το σχήμα ενός φύλλου κισσού. Οι αρχαίοι Έλληνες περιλάμβαναν συχνά φύλλα κισσού στις ζωγραφιές των βάζων που παρουσίαζαν το Διόνυσο, το θεό του κρασιού και προστάτη του πάθους.

#3 Το σύμβολο του μπλούτουθ

eba7ae04b9480714686401331271cc25

Τον 10ο αιώνα μ.Χ., τη Δανία κυβερνούσε ο βασιλιάς Χάραλντ Μπλάταντ, μια ιστορική φυσιογνωμία, γνωστή για την ένωση των φυλών της Δανίας σε ένα ενιαίο βασίλειο. Ο Χάραλντ συχνά αποκαλούταν “Μπλούτουθ” (Μπλε-δόντης), αφού λάτρευε τα μύρτιλλα και τουλάχιστον ένα από τα δόντια του είχε μια μόνιμη μπλε απόχρωση.

Η τεχνολογία του μπλούτουθ σχεδιάστηκε για την ένωση πολλών συσκευών σε ένα κοινό δίκτυο. Το σύμβολό του είναι ένας συνδυασμός δύο σκανδιναβικών ρούνων: του ”Hagall“ (ή “Hagalaz”), που αντιστοιχεί στο λατινικό “Η” και του ”Bjarkan“, που αντιστοιχεί στο “Β”. Οι δύο αυτοί ρούνοι σχηματίζουν τα αρχικά του Χάραλντ Μπλάταντ (Harald Blåtand). Παρεμπιπτόντως, η πρώτη γενιά των συσκευών Μπλούτουθ είχε μπλε χρωματισμούς και, σωστά μαντέψατε, έμοιαζε με δόντι.

#4 Το σύμβολο της ιατρικής

337eca125151a71031f1d9ff2d52dcd8

© Craig Moe

Δεν το γνωρίζουν πολλοί, όμως το σύμβολο αυτό υιοθετήθηκε αρχικά, κατά λάθος.

Σύμφωνα με τη μυθολογία, ο θεός Ερμής διέθετε μία μαγική ράβδο, το κηρύκειο, που έμοιαζε με το σύμβολο που χρησιμοποιούμε σήμερα. Το κηρύκειο είχε μεν τη δύναμη να σταματήσει κάθε διαφορά και να συμφιλιώσει τους εχθρούς, όμως δεν είχε καμία σχέση με την ιατρική.

Η αλήθεια είναι πως περισσότερα από 100 χρόνια νωρίτερα, οι γιατροί του αμερικάνικου στρατού μπέρδεψαν το κηρύκειο με τη ράβδο του Ασκληπιού, που έμοιαζε, αλλά είχε μόνο ένα φίδι και όχι φτερά. Αφού ο Ασκληπιός ήταν ο θεός της θεραπείας και της ιατρικής, κατανοούμε το λάθος τους. Στη συνέχεια, το σύμβολο αυτό εδραιώθηκε και αντιπροσωπεύει πια το ιατρικό απόρρητο.

#5 Το σύμβολο έναρξης των συσκευών

42906d1eb1d0d933c0ae4848ddd56fe1

© techblogout

Το σύμβολο αυτό μπορεί να εντοπιστεί σε οποιαδήποτε συσκευή, όμως λίγοι ξέρουν την προέλευσή του.

Στις αρχές του 1940, οι μηχανικοί χρησιμοποιούσαν ένα δυαδικό σύστημα για την παρουσίαση συγκεκριμένων  διακοπτών, όπου το 1 σήμαινε “ενεργοποιημένο” και το 0, “απενεργοποιημένο”. Στις επόμενες δεκαετίες μετατράπηκε σε ένα σήμα που διαθέτει έναν κύκλο (0) και μία κάθετη γραμμή (1).

#6 Το σύμβολο της ειρήνης

ffe7fcb5e0c0b4d911e2d945ac376020

© ljplus

Δημιουργήθηκε το 1958, κατά τη διάρκεια των διαδηλώσεων κατά της χρήσης των πυρηνικών όπλων. Το σύμβολο είναι ένας συνδυασμός των σινιάλων των σηματοφόρων για τα γράμματα “Ν” και “D”, από το “Nuclear Disarmament” (πυρηνικός αφοπλισμός).

Στη σηματοφορική αλφάβητο, το γράμμα “Ν” μεταδίδεται με το κράτημα δύο σημαιών σε ένα ανεστραμμένο “V” και το γράμμα “D” με το κράτημα μίας σημαίας που κοιτά προς τα πάνω και μίας άλλης που κοιτά προς τα κάτω. Ο συνδυασμός τους σχηματίζει το σύμβολο της ειρήνης.

#7 Το σύμβολο του “όλα καλά”

ad303fcf731acccf054f8fa1a52824cd

© jo-jo

Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν αυτή τη χειρονομία, για να δείξουν πως όλα είναι εντάξει ή για να συμφωνήσουν με κάτι. Ωστόσο, δε θεωρείται κάτι θετικό σε όλες τις χώρες. Για παράδειγμα, στη Γαλλία, η χειρονομία αυτή σημαίνει πως ο άνθρωπος στον οποίο απευθυνόμαστε είναι ένα μηδενικό, ένα τίποτα. Υπάρχουν μερικές θεωρίες για την προέλευσή του:

  • Πιστεύεται πως προέρχεται από τη συντομογραφία του Ολντ Κίντερχουντ της Νέας Υόρκης, τον τόπο γέννησης του 8ου Προέδρου της Αμερικής, Μάρτιν Βαν Μπάρεν. Κατά τη διάρκεια της προεκλογικής του εκστρατείας, υιοθέτησε ένα ψευδώνυμο από τα πρώτα γράμματα της γενέτειράς του. Το σύνθημα της καμπάνιας του ήταν “Η Ολντ Κίντερχουν είναι Ο.Κ.” και οι αφίσες απεικόνιζαν ένα πρόσωπο να κάνει τη χειρονομία “ΟΚ”.
  • Μία παρόμοια θεωρία λέει πως ο 7ος Πρόεδρος της Αμερικής, Άντρεου Τζάκσον, χρησιμοποιούσε την έκφραση αυτή όταν οριστικοποιούσε τις αποφάσεις του. Συχνά έγραφε “Όλα σωστά” στα γερμανικά, δηλαδή “Oll korrect” ή απλά “ΟΚ”.
  • Μία άλλη θεωρία λέει πως δεν είναι τίποτα παραπάνω, από μία μούντρα, μία τελετουργική χειρονομία του βουδισμού και του ινδουισμού. Το σήμα αυτό συμβολίζει τη μάθηση και πολλά έργα τέχνης του βουδισμού απεικονίζουν τον Βούδα να κάνει τη χειρονομία αυτή.

[Be Amazed]

11 οφέλη που έχει το λεμόνι με το νερό και δεν γνωρίζατε

0

Ο τρόπος που ξεκινάμε την μέρα μας συνήθως βάζει τον ρυθμό για το πως θα εξελιχθεί η υπόλοιπη μέρα. Οι περισσότεροι από εμάς βιαζόμαστε το πρωί και δεν δίνουμε μεγάλη σημασία στο πως περιποιούμαστε το σώμα μας ή τι βάζουμε μέσα σε αυτό.

Το να ξεκινήσουμε την μέρα μας ενυδατωμένοι μπορεί να έχει μεγάλη διαφορά στο πως θα εξελιχθεί η μέρα μας, αλλά και η εξάλειψη των τοξινών μπορεί να σας κάνει να νιώσετε αναζωογονημένοι. Προσθέτοντας λεμόνι στο νερό σας θα αυξήσετε τα οφέλη της θρέψης και της ενυδάτωσης του σώματος.

Τα λεμόνια περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και μπορούν να αναζωογονήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα με φυσικό τρόπο, αφού περιέχουν βιταμίνη C, βιοφλαβονοειδή, κιτρικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο, πηκτίνη και λιμονένιο.

Το ζεστό νερό με λεμόνι ενυδατώνει και οξυγονώνει το σώμα, ενώ εξισορροπεί και τα επίπεδα του pH.

Η κατανάλωση ζεστού νερού με λεμόνι μπορεί να βελτιώσει την σχέση σας με το νερό, καθώς κάθε ποτήρι θα είναι δροσιστικό και προσθέτει γεύση σε ένα άγευστο ρόφημα. Απλά προσθέστε λίγο φρέσκο στημένο χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι νερό κάθε πρωί και συνεχίστε αυτή την συνήθεια κάθε φορά που πίνετε ένα ποτήρι νερό.

Επίσης, το ζεστό νερό με λεμόνι μπορεί να λειτουργήσει και ως αντικατάστατο για τον καφέ.

Δείτε παρακάτω 11 οφέλη των λεμονιών που δεν γνωρίζατε.

1.Το νερό με λεμόνι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Ένωση.

2.Θα καθαρίσει την επιδερμίδα σας και θα επιβραδύνει τα σημάδια της γήρανσης.

3.Καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες και βελτιώνει την λειτουργία του συκωτιού, σύμφωνα με μια μελέτη.

4.Μπορεί να σας φτιάξει την διάθεση λόγω των πολλών αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών που περιέχει.

5.Εξισορροπεί το pH του σώματος.

6.Ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις.

7.Ανακουφίζει τους πονοκεφάλους από μεθύσια.

8.Διατηρεί περισσότερο την αίσθηση του κορεσμού.

9.Βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος.

10.Φρεσκάρει την αναπνοή.

11. Βελτιώνει την υγεία του αναπνευστικού συστήματος.

Μερικά ακόμη οφέλη σε περίπτωση που δεν πειστήκατε:

  • βελτιώνει την υγεία των επινεφριδίων
  • ρυθμίζει τον μεταβολισμό
  • ενισχύει τη δύναμη του εγκεφάλου
  • καθαρίζει τις κοιλότητες κόλπων
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
  • βελτιώνει την υγεία του εντέρου
  • εξαλείφει τον υψηλό πυρετό
  • αποτρέπει τις πέτρες στα νεφρά
  • βελτιώνει την αναπνοή
  • ανακουφίζει από πονοκεφάλους και ημικρανίες
  • μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Δείτε μερικά ακόμη ενδιαφέρονται γεγονότα σχετικά με το λεμόνι:

  • Το λεμόνι είναι μια από τις 7 κορυφαίες φυσικές πηγές καλίου. Το ορυκτό κάλιο προάγει την πνευματική διαύγεια και την υγιή πίεση του αίματος. Αν έχετε δυο λεμόνι και κάτι αλμυρό μπορείτε να ρυθμίσετε την ισορροπία του νερού του σώματος.
  • Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως εντομοαπωθητικό.
  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στοματικό διάλυμα.
  • Μια κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού περιέχει μόνο 4 θερμίδες.

Το ζεστό νερό με λεμόνι είναι μόνο ένας τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία σας, αλλά το λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με πολλούς άλλους τρόπους.

Οι μικρές συνήθειες που υιοθετούμε μπορούν να εμπνεύσουν μεγάλες αλλαγές και το να προσθέσουμε λίγο λεμόνι στο νερό μας το πρωί δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια.

Πόσο φοινικέλαιο τρώμε κάθε μέρα;

0

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, ανακοίνωσε τον περασμένο Μάιο, στηριζόμενη σε πρόσφατη επιστημονική έρευνα, ότι η επεξεργασία του φοινικέλαιου σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες του προσδίδει καρκινογόνες ιδιότητες.

Μπορεί τις τελευταίες ημέρες η Nutella να είναι κεντρικό θέμα πολλών ιστοσελίδων σε όλον τον κόσμο, καθώς το φοινικέλαιο αποτελεί βασικό συστατικό της, όμως τα κεφάλαια αυτής ιστορίας είναι πολλά περισσότερα.

Το πρώτο σε κατανάλωση έλαιο στον κόσμο

Τι κοινό μπορεί να έχουν ένα παγωτό, ένα κραγιόν κι ένα σαμπουάν; Το φοινικέλαιο. Είναι το πρώτο σε κατανάλωση φυτικό έλαιο στον κόσμο και το συναντάμε σε εκατοντάδες προϊόντα κάθε μέρα.

c5f5a969865f111c2e06523b8e75e6e1

wwf

Μια μικρή βόλτα στο γραφείο αποκάλυψε αρκετά προϊόντα με φοινικέλαιο:

Μπάρα δημητριακών:

6d3bc5b1ff6dfb6ddd002d9b4bbbe9c1

Μαργαρίνη:

542a63c174904554c9a806e65b1239c9

Φυστίκια:

01b5f6ec126a722c7b1b9ff4c649c6b9

Η μαργαρίνη στο σπίτι έχει συνήθως ως κύριο συστατικό της το φοινικέλαιο. Σοκολάτα με γέμιση ή «πραλίνα»; Μάλλον έχει φοινικέλαιο. Μπισκότα; Ελάχιστα τυποποιημένα μπισκότα πια δεν έχουν ως βασικό συστατικό τους το φοινικέλαιο. Πολλές φορές, το φοινικέλαιο δεν αναγράφεται ξεκάθαρα, αλλά μπορεί η ετικέτα να αναγράφει «φυτικά λίπη (vegetable fats)», εννοώντας φοινικέλαιο ή φοινικοπυρηνέλαιο.

Οι επιπτώσεις στην υγεία μας

Σίγουρα δεν χρειάζεται να πανικοβαλλόμαστε από την πρόσφατη ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, όμως με το φοινικέλαιο να είναι τόσο διαδεδομένο, το επόμενο διάστημα θα χρειαστούν περισσότερες μελέτες ώστε να αποσαφηνιστεί τι κίνδυνο αντιμετωπίζουμε και τι μέτρα προφύλαξης πιθανόν χρειάζονται. Μέχρι τότε, ίσως αξίζει μια προσπάθεια περιορισμού της έκθεσης των παιδιών και βρεφών στο φοινικέλαιο, καθώς η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων τονίζει ότι:

«Η έκθεση σε “glycidyl fatty acid esters (GE)” [τα οποία βρίσκονται σε μεγάλη συγκέντρωση στο φοινικέλαιο] των βρεφών που καταναλώνουν αποκλειστικά βρεφικό γάλα-φόρμουλα προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία, καθώς είναι 10 φορές μεγαλύτερη από το επίπεδο που θα θεωρούνταν χαμηλής ανησυχίας για τη δημόσια υγεία.»

Tο γάλα-φόρμουλα αρκετών μεγάλων παρασκευαστών στην Ελλάδα περιέχει φοινικέλαιο (π.χ. δείτε εδώ και εδώ), επομένως μέχρι να υπάρξουν περισσότερα επιστημονικά δεδομένα για το θέμα, ίσως κάποιοι γονείς που δεν θηλάζουν να προτιμήσουν βρεφικό γάλα που στα συστατικά του δεν θα περιέχεται φοινικέλαιο.

Η παραγωγή του φοινικέλαιου έχει επίσης πολύ μεγάλο περιβαλλοντικό κόστος και γίνονται μεγάλες προσπάθειες για να παράγεται βιώσιμα, χωρίς καταστροφή τροπικών δασών σε χώρες όπως η Ινδονησία.

cec0b25f0740b0c44187cd7d3d562505

Η επιλογή της διατροφής μας

Παρόλο που το φοινικέλαιο βρίσκεται για τα καλά μες στη ζωή μας, ίσως τα πρόσφατα νέα να είναι μια καλή αφορμή να το μειώσουμε, κάνοντας ορισμένες γενικότερες επιλογές βελτίωσης της διατροφής μας, που θα μας ωφελήσουν έτσι κι αλλιώς:

  • Πόσα τυποποιημένα τρόφιμα επιλέγω να τρώω;

    Το φοινικέλαιο χρησιμοποιείται κατά κόρον στα τυποποιημένα τρόφιμα, αλλά μπορεί να λείπει εντελώς από τη σπιτική μαγειρική. Είναι στο χέρι μας να μην επιλέγουμε προϊόντα όπως μαργαρίνη, που συνήθως έχει ως βασικό συστατικό το φοινικέλαιο, αλλά ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, είτε για μαγείρεμα, τηγάνισμα, ή και τα γλυκά. Στο βαθμό που αγοράζουμε τυποποιημένα προϊόντα, σε ορισμένα από αυτά υπάρχει η επιλογή να αποφύγουμε το φοινικέλαιο – π.χ. πατατάκια με ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο αντί φοινικέλαιου. Περιορίζοντας τα τυποποιημένα τρόφιμα περιορίζουμε την πρόσληψη πολλών χημικών πρόσθετων ουσιών και αποφεύγουμε την επεξεργασία των τροφών που αφαιρούν τις θρεπτικές τους ουσίες και δημιουργούν πιθανούς κινδύνους για την υγεία.

  • Πόσα λιπαρά επιλέγω να τρώω;

    Η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών φαγητών επιβαρύνει την υγεία μας. Οι μελέτες δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή, που είναι πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, και μετριάζει τις λιπαρές τροφές, είναι η καλύτερη για τον οργανισμό.

Τα καλά νέα επομένως είναι ότι κάνοντας πιο υγιεινές επιλογές στη διατροφή μας, με λιγότερα τυποποιημένα προϊόντα και λιγότερα λιπαρά, μπορούμε την ίδια στιγμή να μειώσουμε την έκθεσή μας όχι μόνο στο φοινικέλαιο, αλλά και σε άλλες πιθανές πηγές βλαβερών ουσιών.

[WWF]