Η μαγειρική σόδα αναμεμειγμένη με νερό και λεμόνι αποτελεί μια παραδοσιακή φυσική θεραπεία, γνωστή για την ικανότητά της να υποστηρίζει την πέψη, να ανακουφίζει από στομαχικές ενοχλήσεις

Παρόλο που αυτός ο συνδυασμός προσφέρει αρκετά οφέλη, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται σωστά—με ιδιαίτερη προσοχή στη δοσολογία και στον χρόνο λήψης—για να αποφευχθούν ανεπιθύμητες παρενέργειες.

Υλικά που θα χρειαστείτε

Για την παρασκευή αυτού του απλού ροφήματος θα χρειαστείτε:

• Ένα ποτήρι (200–250 ml) μεταλλικό ή καθαρό νερό, σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς χλιαρό

• Χυμό από μισό φρέσκο λεμόνι

• ¼ κουταλάκι του γλυκού (περίπου 1 γραμμάριο) μαγειρική σόδα

Τρόπος παρασκευής

Ξεκινήστε στύβοντας τον χυμό από μισό λεμόνι στο ποτήρι με το νερό.

Έπειτα, προσθέστε τη μαγειρική σόδα και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως.

Για βέλτιστα αποτελέσματα, πιείτε το αμέσως—κατά προτίμηση το πρωί πριν το γεύμα ή μεταξύ των γευμάτων όταν το στομάχι είναι άδειο.

Προτεινόμενη χρήση και δοσολογία

Για υγιείς ενήλικες, ένα ποτήρι την ημέρα είναι αρκετό και θα πρέπει να καταναλώνεται το πολύ για δύο συνεχόμενες εβδομάδες.

Εάν έχετε περιστασιακή καούρα μετά από ένα βαρύ γεύμα, μπορείτε να το καταναλώσετε περιστασιακά ως εφάπαξ δόση.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην ξεπερνάτε τη μία δόση την ημέρα και η χρήση της συγκεκριμένης θεραπείας δεν θα πρέπει να είναι μακροχρόνια χωρίς καθοδήγηση από γιατρό.

Προφυλάξεις που πρέπει να έχετε υπόψη

Αυτό το ρόφημα δεν συνιστάται για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, προβλήματα στα νεφρά ή όσους ακολουθούν διατροφή χαμηλή σε νάτριο.

Η παρατεταμένη χρήση μαγειρικής σόδας μπορεί να διαταράξει τη φυσική ισορροπία οξέων-βάσεων του οργανισμού.

Εάν λαμβάνετε φάρμακα—ειδικά για πίεση, διουρητικά ή αντιόξινα—συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν προσθέσετε αυτό το ρόφημα στην καθημερινότητά σας.

Πιθανά οφέλη με τη σωστή χρήση

Όταν καταναλώνεται σωστά και με μέτρο, το νερό με μαγειρική σόδα και λεμόνι μπορεί να προσφέρει:

• Ανακούφιση από παλινδρόμηση οξέος ή καούρα

• Βελτιωμένη πέψη και αίσθηση γαστρικού καθαρισμού

• Φυσική υποστήριξη στην εξισορρόπηση του pH του σώματος 

• Ήπια αποτοξινωτική δράση όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι

• Έναν αναζωογονητικό και ενεργητικό τρόπο για να ξεκινήσετε την ημέρα σας

Συμβουλή Μπόνους

Εάν ο κύριος στόχος σας είναι η υποβοήθηση της πέψης, μπορείτε να παραλείψετε τη μαγειρική σόδα και απλώς να πιείτε το χυμό από μισό λεμόνι σε χλιαρό νερό κάθε πρωί. Αυτό προσφέρει παρόμοια πεπτικά οφέλη με λιγότερες ανησυχίες.

Συμπέρασμα

• Η μαγειρική σόδα έχει αντιόξινη δράση και μπορεί πράγματι να ανακουφίσει προσωρινά από καούρα ή παλινδρόμηση οξέος.

• Ο συνδυασμός με λεμόνι χρησιμοποιείται παραδοσιακά για πεπτικά προβλήματα και για ήπια αποτοξίνωση.

• Η προτεινόμενη δοσολογία και οι προφυλάξεις που αναφέρονται είναι σωστές και σημαντικές, ειδικά για άτομα με προβλήματα υγείας ή όσους παίρνουν συγκεκριμένα φάρμακα.

Σημεία προς διευκρίνιση:

• Ο ισχυρισμός για «εξισορρόπηση του pH» στο σώμα μέσω της λήψης του συγκεκριμένου ροφήματος είναι αμφιλεγόμενος. Ο οργανισμός διατηρεί φυσικά την ισορροπία pH μέσω των πνευμόνων και των νεφρών, και είναι δύσκολο να επηρεαστεί ουσιαστικά από μικρές δόσεις μαγειρικής σόδας ή λεμονιού.

• Η ιδέα της «αποτοξίνωσης» συχνά χρησιμοποιείται αόριστα. Το σώμα διαθέτει φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσης (ήπαρ, νεφρά), και δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η κατανάλωση αυτού του ροφήματος έχει κάποιον επιπλέον ουσιαστικό αποτοξινωτικό ρόλο.

Η χρήση της μαγειρικής σόδας με λεμόνι σε μέτριες ποσότητες είναι γενικά ασφαλής και μπορεί πράγματι να προσφέρει βραχυπρόθεσμη ανακούφιση από στομαχικά προβλήματα. Ωστόσο, δεν πρέπει να θεωρείται πανάκεια ούτε να υποκαθιστά συμβουλές ιατρών και επιστημονικά τεκμηριωμένες θεραπείες. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν ειδικό γιατρό αν έχετε χρόνιες παθήσεις ή λαμβάνετε φάρμακα.

Πόσα σκυλιά βλέπετε στην εικόνα; Μεγάλη δοκιμασία για την ψυχική σας ηλικία

Αν δείτε 4 σκυλιά, η ψυχική σας ηλικία είναι μεταξύ 20 και 25 ετών. Είστε καλλιτεχνικός και λογοτεχνικός τύπος ατόμου. Θέλετε να δείτε τα πράγματα από μια νέα προοπτική και συχνά πηγαίνετε σε συναυλίες και προωθείτε βιβλία. Το θορυβώδες περιβάλλον δεν σας ταιριάζει και θέλετε να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας νέο με απλές σκέψεις.

Εάν δείτε 6 σκυλιά, το μυαλό σας είναι μεταξύ 30 και 40 ετών. Είστε λίγο ντεμοντέ και προσεκτικοί, αλλά και ένα άτομο που πολλοί άνθρωποι μπορούν να εμπιστευτούν. Οι φίλοι συχνά ζητούν συμβουλές από εσάς επειδή θεωρούν ότι είστε ώριμοι και σταθεροί. Είστε προσιτοί και προσγειωμένοι άνθρωποι.

Εάν δείτε 7 σκυλιά, είστε κυριολεκτικά παιδί. Είστε πολύ αφελείς, αλλά ταυτόχρονα απλοί και ευγενικοί, όπως τα παιδιά.

Μία σημαντική λεπτομέρεια στο smartphone Android κινητό σου, φαίνεται ότι προκαλεί ανησυχία…

Όπως αναφέρουν Βρετανικά Μέσα, πάνω δεξιά στη γωνία της οθόνης εμφανίζεται ένας πράσινος και πορτοκαλί «δείκτης ιδιωτικότητας», όπως έχει ονομαστεί.

Τι μπορεί να σημαίνει αυτό; Οτι τα μικρόφωνα ή η κάμερα του τηλεφώνου είναι ενεργά!

Πράσινο = Kάμερα και Μικρόφωνο ανοιχτά

Πορτοκαλί = Μόνο μικρόφωνο ανοιχτό

Αυτό δεν είναι κατ’ ανάγκη επικίνδυνο, μπορεί ωστόσο να υποδηλώνει ότι κάποια εφαρμογή προσπαθεί να έχει πρόσβαση στις συσκευές σας χωρίς την άδειά σας!

Γιατί συμβαίνει αυτό; Ορισμένες εφαρμογές ζητούν πρόσβαση στα μικρόφωνα, την κάμερα ή ακόμα και τη θέση σας για να λειτουργήσουν σωστά. Ωστόσο, κάποιες άλλες εφαρμογές μπορεί να εκμεταλλευτούν αυτές τις προσβάσεις για κακόβουλους σκοπούς.

Φυσικά η αλλαγή των δικαιωμάτων πρόσβασης στις εφαρμογές είναι κάτι εύκολο και στα Android (στις ρυθμίσεις).

Με αυτόν τον τρόπο, ο χρήστης μπορεί να ελέγχει ποιες εφαρμογές έχουν πρόσβαση σε ποιες συσκευές του τηλεφώνου του.

Αν ο δείκτης ιδιωτικότητας ενεργοποιηθεί χωρίς προφανή λόγο, είναι καλό να ελέγξετε τις άδειες των εφαρμογών και να πραγματοποιήσετε μια σάρωση ασφαλείας.

Ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για τον οργανισμό εάν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν ελέγχονται προσεκτικά.

Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν διατυπώσει πολλάκις τα οφέλη των ξηρών καρπών για τη ρύθμιση του σακχάρου και μια μελέτη έχει αναδείξει έναν συγκεκριμένο που μπορεί να το πετύχει αυτό μέσα σε 90 λεπτά μετά την κατανάλωσή του. Ποιος είναι;

Για να μετριαστούν οι βλαβερές συνέπειες του αυξημένου σακχάρου στο αίμα, τα άτομα με διαβήτη συχνά ενθαρρύνονται να ακολουθούν μια θρεπτική διατροφή. Ορισμένες τροφές έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία συχνά αυξάνονται μετά τα γεύματα.

Συγκεκριμένα, μια μελέτη του 2021 υπογράμμισε τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης αμυγδάλων για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Η επικεφαλής ερευνήτρια Δρ. Rachel Brown δήλωσε: «Η μελέτη μας έδειξε ότι τα αμύγδαλα μετριάζουν την απόκριση στο σάκχαρο του αίματος μετά το γεύμα. Αυτό είναι σημαντικό επειδή τα σταθερά υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός γεύματος μπορεί να σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων».

Πώς διεξήχθη η μελέτη για τα οφέλη των αμυγδάλων στα επίπεδα σακχάρου

Η έρευνα διεξήχθη από τη Δρ. Brown, καθηγήτρια Διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Οτάγκο, και περιελάμβανε 100 ενήλικες από τη Νέα Ζηλανδία ηλικίας μεταξύ 18 και 65 ετών. Στους συμμετέχοντες δόθηκαν είτε:

• τουλάχιστον 42,5 γραμμάρια άψητων αμυγδάλων
• είτε ένα γλυκό μπισκότο ισοδύναμο σε θερμίδες.

Κάθε σνακ αντιπροσώπευε το 10% της συνολικής ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης, πράγμα που σήμαινε ότι η ποσότητα που καταναλωνόταν διέφερε για ορισμένα άτομα. Τακτικές μετρήσεις των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και των αξιολογήσεων της όρεξης λήφθηκαν αφού οι συμμετέχοντες είχαν τελειώσει το φαγητό. Τα ευρήματα έδειξαν χαμηλότερη απόκριση σακχάρου στο αίμα σε όσους έτρωγαν αμύγδαλα ως σνακ σε σύγκριση με όσους έτρωγαν μπισκότα.

Πώς τα αμύγδαλα μπορούν να συμβάλουν και στην απώλεια βάρους

Η μελέτη ανέδειξε επίσης πιθανά οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων για την απώλεια βάρους, τα οποία θα μπορούσαν στη συνέχεια να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Δεν υπήρξε διαφορά στον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονταν στο μεσημεριανό γεύμα μετά το αμύγδαλο ή το σνακ μπισκότου.

Ωστόσο, σύμφωνα με τα αρχεία πρόσληψης τροφής των συμμετεχόντων, όσοι έτρωγαν αμύγδαλα ανέφεραν ότι κατανάλωναν 150 θερμίδες λιγότερες κατά μέσο όρο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Εάν διατηρηθεί, αυτό το έλλειμμα θερμίδων θα μπορούσε θεωρητικά να οδηγήσει σε απώλεια βάρους περίπου μισού κιλού ανά μήνα.

Αυτή η ανάλυση αποτελεί μέρος μιας ετήσιας μελέτης που εξετάζει τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στη διαχείριση του βάρους. Οι παρατηρήσεις από αυτή τη μελέτη ευθυγραμμίζονται με τα αποτελέσματα μιας προηγούμενης μελέτης που δημοσιεύθηκε στο European Journal of Nutrition.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ένα σνακ με αμύγδαλα (42 γρ.) το πρωί, σε αντίθεση με το να μην τρώτε καθόλου, βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και έχει ως αποτέλεσμα την κατανάλωση λιγότερων θερμίδων στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Τα ευρήματα αυτής της μελέτης υποδηλώνουν ότι αντί να παραλείπετε ένα σνακ, η κατανάλωση αμυγδάλων το μεσημέρι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της πείνας.

Διαβήτης: Συμπτώματα

Πολλοί άνθρωποι αγνοούν το γεγονός ότι μπορεί να έχουν διαβήτη τύπου 2, καθώς τα συμπτώματά του δεν γίνονται πάντα αισθητά. Τα σημάδια του διαβήτη τύπου 2 μπορεί να περιλαμβάνουν:

• συχνότερη ανάγκη ούρησης, ιδιαίτερα τη νύχτα,
• ασταμάτητη δίψα,
• αίσθημα υπερβολικής κόπωσης,
• απώλεια βάρους χωρίς προσπάθεια,
• κνησμό ή επεισόδια άφθας γύρω από την περιοχή των γεννητικών οργάνων,
• πληγές ή κοψίματα που επουλώνονται αργά και
• θολή όραση.

«Επισκεφθείτε έναν ιατρό εάν έχετε οποιοδήποτε από τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 ή ανησυχείτε ότι μπορεί να διατρέχετε υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2», συνιστά ο Εθνικός Οργανισμός υγείας της Βρετανίας (NHS).

Πηγές: Surrey Live, European Journal of Nutrition(1), International Journal of Environmental Research and Public Health, European Journal of Nutrition(2)

Για να γλιτώσει τον κίνδυνο στην άγρια ζωή τι πρέπει να κάνει ένας άνθρωπος;

Ίσως να μην χρειαστεί ποτέ αλλά γιατί να μην το γνωρίζετε! Στην περίπτωση που έρθετε αντιμέτωποι με άγρια ​​ζώα ή δηλητηριώδη φίδια, είναι σημαντικό να παραμείνετε ήρεμοι και να εφαρμόσετε μέτρα ασφαλείας. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις για να προστατευτείτε σε τέτοιες, υποθετικές ή μη, καταστάσεις:

Αντιμέτωποι με Άγρια ​​Ζώα:

Μείνετε σιωπηλοί και περιορίστε την κίνηση: Αποφύγετε να κάνετε θόρυβο ή απότομες κινήσεις, καθώς αυτό μπορεί να τραβήξει την προσοχή των άγριων ζώων.

Αποφύγετε την άμεση επαφή με τα μάτια: Πολλά ζώα αντιλαμβάνονται την άμεση οπτική επαφή σαν  πρόκληση. Κοιτάξτε κάτω ή μακριά για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο επίθεσης.

Βρείτε ένα ασφαλές σημείο κρυψώνας: Εάν είναι δυνατόν, μετακινηθείτε σε ένα ψηλότερο μέρος του δέντρου ή σε μια περιοχή με πυκνό φύλλωμα για να κρυφτείτε.

Περιμένετε μέχρι να φύγει το ζώο: Να είστε υπομονετικοί και να αποφύγετε ενέργειες που μπορεί να προκαλέσουν το ζώο. Μόλις δεν αισθανθούν απειλή, είναι πιθανό να φύγουν.

Αντιμετωπίζοντας Δηλητηριώδη Φίδια:

Διατηρήστε απόσταση ασφαλείας: Εάν εντοπίσετε ένα φίδι κοντά, κρατήστε αποστάσεις και αποφύγετε να πλησιάσετε.

Δημιουργήστε ελαφρούς κραδασμούς: Χρησιμοποιήστε ένα μακρύ ραβδί ή το πόδι σας για να χτυπήσετε ελαφρά το έδαφος ή τον κορμό του δέντρου, δημιουργώντας δονήσεις που ενθαρρύνουν το φίδι να φύγει.

Μην επιχειρήσετε να πιάσετε ή να επιτεθείτε στο φίδι: Τέτοιες ενέργειες μπορεί να προκαλέσουν το φίδι να αμυνθεί και να επιτεθεί.

Παρατηρήστε και περιμένετε: Τα φίδια συνήθως δεν επιτίθενται εκτός εάν απειληθούν. Περιμένετε να απομακρυνθεί το φίδι πριν συνεχίσετε τη δραστηριότητά σας.