Ο Μιχάλης Κεφαλογιάννης (ξάδελφός της Όλγας Κεφαλογιάννη) διαθέτει ένα σπίτι όνειρο. Παρακολουθώντας τις φωτογραφίες, οι οποίες ακολουθούν, το βέβαιο είναι πως ο καθένας μπορεί να πάρει ιδέες για το δικό του σπίτι.

Επίσης, ο Γιάννης έδωσε συμβουλές για το σπίτι, το οποίο μπορεί να αγοράσετε, αλλά να μην σας αρέσει. Το έπραξε με συνέντευξη που είχε παραχωρήσει σε γνωστό περιοδικό.

Τι είχε αναφέρει σε παλαιότερη συνέντευξή του για το σπίτι του

«Το αγόρασα το 2005. Ήταν καινούργιο το οίκημα και σχεδίασα όλο το σπίτι από την αρχή. Αυτό που έφτιαχνε η κατασκευαστική εταιρεία δε μου άρεσε, και το άλλαξα. Μπήκα στη διαδικασία ν’ αγοράσω ειδικούς χάρακες που μετρούν τα εκατοστά, να κάνω μόνος μου ένα σχέδιο, για να το δώσω στο μηχανικό και να του πω ότι το θέλω έτσι. Το σχεδίασα με επιρροές από τα δωμάτια των ξενοδοχείων. Ήθελα να είναι ένας χώρος φιλόξενος, όπου θα γίνονται συγκεντρώσεις φίλων. Είναι, κυριολεκτικά, ένα σπίτι που ζει».

Σπίτι Μιχάλη Κεφαλογιάννη: Φωτογραφίες από τον εσωτερικό και εξωτερικό χώρο του σπιτιού.

Το να γερνάς είναι δώρο. Κάθε ρυτίδα λέει μια ιστορία, κάθε γκρίζα τρίχα κρατά μια ανάμνηση, και κάθε μέρα είναι μια ευκαιρία να συνεχίσουμε να μεγαλώνουμε.

Όμως, κάποιες φορές — χωρίς να το καταλάβουμε — αφήνουμε την ευτυχία μας να εξαρτάται από τους άλλους: από ένα τηλεφώνημα που δεν έρχεται, μια επίσκεψη που αναβάλλεται ή μια αγκαλιά που αργεί.

Η αλήθεια είναι πως η γαλήνη, η υγεία και η χαρά δεν βρίσκονται στα χέρια κανενός άλλου πέρα από τα δικά μας. Η οικογένεια είναι σημαντική, ναι, αλλά δεν πρέπει να είναι το κέντρο της συναισθηματικής μας ισορροπίας. Υπάρχουν πέντε πράγματα που μπορούν να μας ξαναδώσουν τον έλεγχο, την πληρότητα και εκείνο το αυθεντικό χαμόγελο που δεν εξαρτάται από το ημερολόγιο.

Τα 5 πράγματα που χτίζουν τη γαλήνη, την υγεία και την ευτυχία σας

1. Χρησιμοποιήστε το σώμα σας – Η κίνηση είναι φάρμακο

Το σώμα είναι ο πρώτος σύμμαχος της ευεξίας. Όποια κι αν είναι η ηλικία σας, είναι πάντα η κατάλληλη στιγμή για κίνηση. Ένας σύντομος περίπατος, λίγες διατάσεις, μερικά σκαλιά ή ένας χορός με το αγαπημένο σας τραγούδι — μικρές κινήσεις που ενεργοποιούν την κυκλοφορία, δυναμώνουν τους μύες και ανεβάζουν τη διάθεση.

Δεν χρειάζεται να τρέξετε μαραθώνιο· αρκεί να κρατάτε το σώμα σας σε κίνηση, γιατί ένα ενεργό σώμα κρατά και το μυαλό ζωντανό. Αν δυσκολεύεστε, κινηθείτε καθιστοί: κινήστε τους αστραγάλους, σηκώστε τα πόδια ή πάρτε βαθιές ανάσες. Κάθε κίνηση μετράει — και κάθε μέρα που κινείστε λέτε στον εαυτό σας: «Είμαι ακόμα εδώ, είμαι δυνατός, είμαι εγώ.»

Συμβουλή: Εκμεταλλευτείτε τις καθημερινές στιγμές. Όσο περιμένετε να βράσει το νερό ή να τελειώσει το πλυντήριο, περπατήστε λίγο μέσα στο σπίτι. Το σώμα σας θα σας ευγνωμονεί.

2. Χρησιμοποιήστε το πιάτο σας – Το φαγητό ως πηγή ενέργειας και χαράς

Η σωστή διατροφή δεν είναι μόνο θρέψη· είναι τρόπος να δείχνετε αγάπη στον εαυτό σας. Ένα πολύχρωμο πιάτο με φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες και υγιεινά έλαια είναι μια μικρή γιορτή ζωής.

Μετά τα 60, το σώμα χρειάζεται περισσότερα θρεπτικά στοιχεία για να παραμείνει δυνατό. Το μυστικό είναι τα φρέσκα, φυσικά τρόφιμα: μια τραγανή σαλάτα, μια σπιτική σούπα ή ένα smoothie φρούτων μπορούν να σας δώσουν καθημερινή ενέργεια.

Συμβουλή: Μην μαγειρεύετε “ό,τι βρείτε μπροστά σας”. Αφιερώστε λίγο χρόνο να ετοιμάσετε κάτι νόστιμο και υγιεινό — ακόμα κι αν είναι μόνο για εσάς. Αυτό το απλό βήμα στέλνει ένα ισχυρό μήνυμα: «Αξίζω το καλύτερο.»

3. Χρησιμοποιήστε το μυαλό σας – Η περιέργεια είναι πηγή νιότης

Το μυαλό χρειάζεται εξάσκηση όσο και το σώμα. Μαθαίνοντας κάτι καινούριο κάθε μέρα — μια λέξη, μια συνταγή, ένα ενδιαφέρον γεγονός — διατηρείτε το πνεύμα σας οξύ και διώχνετε τη λύπη.

Η περιέργεια ανάβει τη σπίθα του ενθουσιασμού. Μπορείτε να μάθετε μια νέα εφαρμογή, να λύσετε σταυρόλεξο, να διαβάσετε για κάτι που σας τραβά το ενδιαφέρον ή να δείτε ένα ντοκιμαντέρ. Το θέμα δεν είναι η ποσότητα γνώσης, αλλά το να κρατάτε τη φλόγα ζωντανή.

Συμβουλή: Φτιάξτε ένα «βαζάκι περιέργειας». Κάθε φορά που μαθαίνετε κάτι νέο, γράψτε το σε ένα χαρτάκι και βάλτε το μέσα. Στο τέλος του μήνα διαβάστε τα όλα. Θα εκπλαγείτε με το πόσο έχετε εξελιχθεί.

4. Χρησιμοποιήστε τους φίλους σας – Η συντροφιά που γιατρεύει την ψυχή

Οι συναισθηματικοί δεσμοί δεν τελειώνουν με την οικογένεια. Πολλές φορές, οι φίλοι γίνονται η οικογένεια που επιλέγουμε. Μια θετική παρέα, ένας καφές ή μια απλή συζήτηση μπορούν να μεταμορφώσουν μια γκρίζα μέρα σε φωτεινή.

Οι φιλίες χρειάζονται φροντίδα. Πείτε μια καλημέρα στον γείτονα, στείλτε μήνυμα σε κάποιον που έχετε καιρό να μιλήσετε, ή συμμετέχετε σε μια ομαδική δραστηριότητα. Κάθε συνάντηση είναι μια ευκαιρία για χαρά και σύνδεση.

Συμβουλή: Οργανώστε μικρές συναντήσεις. Ένα απογευματινό καφεδάκι, ένας περίπατος ή μια παρτίδα χαρτιά αρκούν για να δυναμώσουν τους δεσμούς που ζεσταίνουν την καρδιά.

5. Χρησιμοποιήστε τον σκοπό σας – Το νόημα που δίνει ζωή

Το μυστικό της ευτυχίας δεν βρίσκεται στα χρόνια που περάσαν, αλλά στον λόγο που σηκώνεστε κάθε μέρα. Μπορεί να είναι η φροντίδα ενός φυτού, το πλέξιμο μιας κουβέρτας, η βοήθεια σε μια φιλανθρωπία ή η εκμάθηση κάτι νέου. Ο σκοπός δίνει κατεύθυνση, κρατά το μυαλό συγκεντρωμένο και την ψυχή ήρεμη.

Δεν χρειάζεται κάτι μεγάλο — αρκεί ένας μικρός στόχος που σας κάνει να νιώθετε χρήσιμοι και απαραίτητοι. Αυτή η αίσθηση συμμετοχής γεμίζει την καρδιά με ενέργεια και ελπίδα.

Συμβουλή: Ρωτήστε τον εαυτό σας κάθε πρωί: «Τι μπορώ να κάνω σήμερα που θα με κάνει να νιώσω όμορφα;»

Καμιά φορά η απάντηση είναι τόσο απλή όσο να ποτίσετε ένα λουλούδι, να γράψετε ένα γράμμα ή να πείτε ένα “ευχαριστώ”.

Τελική σκέψη

Η οικογένεια είναι θησαυρός — αλλά δεν πρέπει να είναι η μοναδική πηγή ευτυχίας. Όταν τα παιδιά απομακρύνονται ή τα εγγόνια μεγαλώνουν, η ζωή δεν σταματά· αλλάζει ρυθμό. Κι αυτός ο νέος ρυθμός μπορεί να είναι υπέροχος, αν τον συνοδεύετε με κίνηση, καλή διατροφή, περιέργεια, φιλίες και σκοπό.

Αυτά τα πέντε πράγματα δεν αντικαθιστούν την αγάπη της οικογένειας· σας επιστρέφουν όμως κάτι εξίσου πολύτιμο: Τη δύναμη να είστε εσείς υπεύθυνοι για την ευεξία σας.

Κάθε μέρα που επιλέγετε να φροντίζετε τον εαυτό σας, δηλώνετε με περηφάνια:
«Η ευτυχία μου δεν εξαρτάται από κανέναν — γιατί εγώ τη χτίζω μόνος μου.»

Τι συμβαίνει με τις πορτοκαλάδες FANTA; Νέα ανάκληση λόγω υψηλής περιεκτικότητας χρωστικής από πετρέλαιο

Μια νέα υπόθεση που εγείρει σοβαρά ερωτήματα για την ασφάλεια τροφίμων έχει έρθει στην επιφάνεια τις τελευταίες ημέρες, με επίκεντρο τη δημοφιλή πορτοκαλάδα Fanta. Οι αρχές τροφίμων στη Μάλτα και άλλες ευρωπαϊκές χώρες προχώρησαν σε ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος, λόγω υπέρβασης των επιτρεπόμενων ορίων της συνθετικής χρωστικής ουσίας E110, γνωστής και ως Sunset Yellow.

Η επίμαχη παρτίδα, με αριθμό 241226R7 και ημερομηνία λήξης 25 Δεκεμβρίου 2025, παρασκευάστηκε στην Αλγερία και κυκλοφόρησε σε μεταλλικά κουτιά των 330 ml. Οι αναλύσεις που διενεργήθηκαν αποκάλυψαν υπερβολικά υψηλά επίπεδα του E110, τα οποία υπερβαίνουν το όριο ημερήσιας πρόσληψης που έχει θεσπιστεί από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Το συγκεκριμένο πρόσθετο χρησιμοποιείται ευρέως για τη δημιουργία του χαρακτηριστικού πορτοκαλί χρώματος της Fanta, ωστόσο, δεν είναι αθώο.

Το E110 έχει τεθεί στο μικροσκόπιο εδώ και αρκετά χρόνια, καθώς ορισμένες επιστημονικές μελέτες το έχουν συσχετίσει με αρνητικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία. Ιδιαίτερα στα παιδιά, έχει παρατηρηθεί πιθανή συσχέτιση με συμπτώματα υπερκινητικότητας ή διαταραχές συγκέντρωσης, γεγονός που οδήγησε ορισμένες χώρες της ΕΕ – όπως η Ιρλανδία και η Μεγάλη Βρετανία – να απαιτούν την επισήμανση «μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη δραστηριότητα και την προσοχή των παιδιών» σε προϊόντα που το περιέχουν. Επιπλέον, σε ευαίσθητα άτομα, η ουσία μπορεί να προκαλέσει δερματικές αντιδράσεις ή άλλου τύπου αλλεργίες.

Το πρόσφατο περιστατικό αποτελεί συνέχεια μίας σειράς προειδοποιήσεων και ανακλήσεων που αφορούν προϊόντα Fanta, όπως είχε καταγραφεί σε αρκετές περιπτώσεις και στην Ιρλανδία μέσα στο 2023 και το 2024. Αναψυκτικά με παρόμοια υπέρβαση σε πρόσθετα είτε δεσμεύτηκαν από τις αρχές είτε αποσύρθηκαν από την αγορά, προκαλώντας κύμα προβληματισμού στους καταναλωτές.

Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή βάση RASFF (Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές), οι παρτίδες με αυξημένη περιεκτικότητα E110 συνιστούν σοβαρό κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων, ιδίως όταν δεν τηρούνται τα όρια που έχουν καθοριστεί. Αυτό που προκαλεί επιπλέον ανησυχία είναι ότι η επίμαχη παρτίδα της Fanta παράγεται εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, γεγονός που περιπλέκει τον έλεγχο της ποιότητας και τη συμμόρφωση με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Το συγκεκριμένο προϊόν παρασκευάζεται στην Αλγερία και εισάγεται σε αρκετές ευρωπαϊκές αγορές, μεταξύ αυτών και νησιά της Μεσογείου, χωρίς να υπάρχει πάντοτε η ίδια αυστηρότητα στους ποιοτικούς ελέγχους.

Οι αρχές καλούν όσους έχουν στην κατοχή τους το συγκεκριμένο προϊόν με τον αριθμό παρτίδας 241226R7 να μην το καταναλώσουν, αλλά να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς ή να επικοινωνήσουν με την αρμόδια αρχή τροφίμων της χώρας τους. Στη Μάλτα, η Αρχή Ασφάλειας και Ασφάλειας Τροφίμων έδωσε στη δημοσιότητα και αριθμούς επικοινωνίας (22924885, 22924886, 22924887) για περαιτέρω πληροφορίες.

Πηγή: cibum.gr

Καθώς ωριμάζουμε, η ζωή μας εμπλουτίζεται με σοφία, ανθεκτικότητα και ιστορίες.

Χωρίς να το συνειδητοποιούμε, όμως, μπορεί να διατηρούμε κάποιες καθημερινές συνήθειες που σταδιακά δημιουργούν απόσταση ανάμεσα σε εμάς και στους ανθρώπους που αγαπάμε.

Αυτές οι συμπεριφορές δεν είναι ελαττώματα — είναι απλώς μοτίβα που πιθανόν έχουν ξεπεράσει τον σκοπό τους. Τα καλά νέα; Με μικρές, συνειδητές αλλαγές, μπορούμε να τις μετατρέψουμε σε εκφράσεις σύνδεσης και αυτογνωσίας.

Εδώ είναι 12 συνηθισμένες συνήθειες που πρέπει να προσέξετε — και πώς να τις μετατρέψετε σε κινήσεις που φέρνουν τους άλλους πιο κοντά.

1. Αμέλεια προσωπικής φροντίδας

Η εμφάνισή μας δείχνει στον κόσμο πώς συμπεριφερόμαστε στον εαυτό μας. Δεν είναι θέμα ματαιοδοξίας, αλλά αυτοσεβασμού. Το να φοράτε καθαρά ρούχα, να περιποιείστε τα μαλλιά σας και να φροντίζετε την υγιεινή σας στέλνει ένα ισχυρό μήνυμα: Εκτιμώ τον εαυτό μου και εσένα.

Δοκιμάστε αυτό: Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια μικρή, προσεγμένη πινελιά — ένα καθαρό πουκάμισο, καθαρά παπούτσια ή απλώς χτενίστε τα μαλλιά σας.

2. Υπερβολική ειλικρίνεια χωρίς τακτ

Η ειλικρίνεια είναι σημαντική, αλλά όταν λείπει η ενσυναίσθηση, μπορεί να εκληφθεί ως κριτική.

Δοκιμάστε αυτό: Πριν μιλήσετε, αναρωτηθείτε: «Αυτό που λέω βοηθά ή πληγώνει;» Τα ειλικρινή λόγια έχουν μεγαλύτερη αξία όταν συνοδεύονται από καλοσύνη.

3. Ρούχα που δεν σας εκφράζουν πλέον

Τα ξεπερασμένα ή φθαρμένα ρούχα μπορεί άθελά σας να δείχνουν ότι έχετε σταματήσει να νοιάζεστε.

Δοκιμάστε αυτό: Ανανεώστε την γκαρνταρόμπα σας με κομμάτια που σας εκφράζουν σήμερα και σας κάνουν να νιώθετε καλά.

4. Κυριαρχία στις συζητήσεις

Το να μιλάτε συνεχώς χωρίς να ακούτε μπορεί να κάνει τους άλλους να αισθάνονται αόρατοι.

Δοκιμάστε αυτό: Σταματήστε για λίγο. Κάντε ερωτήσεις και αφήστε τη σιωπή να προσκαλέσει τους άλλους στη συζήτηση.

5. Απαξίωση νεότερων γενεών

Φράσεις όπως «Στην εποχή μου…» μπορεί να ακούγονται νοσταλγικές για εμάς, αλλά ξένες για τους νεότερους.

Δοκιμάστε αυτό: Δείξτε ενδιαφέρον για όσα τους ενθουσιάζουν και επιλέξτε την κατανόηση αντί τη σύγκριση.

6. Αγνόηση κοινής δημόσιας ευγένειας

Το να χρησιμοποιείτε δυνατά το κινητό σας ή να αγνοείτε προσωπικούς χώρους μπορεί να προκαλέσει δυσφορία στους άλλους.

Δοκιμάστε αυτό: Παρατηρήστε πώς κινούνται οι άλλοι σε κοινούς χώρους και δείξτε σιωπηλό σεβασμό.

7. Συνεχής αναφορά σε θέματα υγείας

Είναι ανθρώπινο να μοιράζεστε προβλήματα, αλλά όταν η υγεία γίνεται το μοναδικό θέμα συζήτησης, μπορεί να κουράσει τους άλλους.

Δοκιμάστε αυτό: Συζητήστε επίσης για όμορφες στιγμές και εμπνεύσεις.

8. Εμμονή σε απαρχαιωμένες πεποιθήσεις

Το να μένετε πιστοί στις αξίες σας είναι καλό, αλλά η απόλυτη ακαμψία κλείνει πόρτες.

Δοκιμάστε αυτό: Κρατήστε ανοιχτό μυαλό για νέες απόψεις.

9. Έλλειψη χωρικής επίγνωσης

Το να μπλοκάρετε διαδρόμους ή πόρτες επηρεάζει αρνητικά την παρουσία σας στους άλλους.

Δοκιμάστε αυτό: Κινηθείτε με επίγνωση και ευγένεια.

10. Παρωχημένο χιούμορ

Αυτό που ήταν αστείο πριν 20 χρόνια μπορεί πλέον να είναι προσβλητικό.

Δοκιμάστε αυτό: Επιλέξτε χιούμορ που ενώνει και δεν πληγώνει.

12. Υπερβολική εξάρτηση από τους άλλους

Το να ζητάτε βοήθεια δεν είναι αδυναμία, αλλά η συνεχής εξάρτηση μπορεί να επιβαρύνει τις σχέσεις.

Δοκιμάστε αυτό: Κάντε μικρά βήματα προς την ανεξαρτησία.

13. Ανάγκη να έχετε πάντα δίκιο

Η επιμονή στις απόψεις σας μπορεί να φιμώσει τη σύνδεση.

Δοκιμάστε αυτό: Επιτρέψτε στους άλλους να εκφράσουν τη δική τους αλήθεια.

Η ωριμότητα δεν σημαίνει να κρατάμε, αλλά να δεχόμαστε

Αυτές οι συνήθειες δεν σας καθορίζουν, αλλά η μεταμόρφωσή τους μπορεί να επαναπροσδιορίσει τις σχέσεις σας. Με αυτογνωσία και διάθεση για αλλαγή, η παρουσία σας μπορεί να συνεχίσει να εμπνέει, να ανεβάζει και να συνδέει.

Ποια μικρή αλλαγή θα κάνετε σήμερα; Το κληροδότημα δεν είναι μόνο αυτά που έχετε ζήσει, αλλά ο τρόπος που συνεχίζετε να εξελίσσεστε.