Δευτέρα 19 Ιανουαρίου 2026
Blog Σελίδα 14369

25 από τις πιο εντυπωσιακές βιβλιοθήκες πάνω στη γη!

0

Μεγάλη επιβλητική πόρτα, εκκλησιαστική σιωπή. Τριγύρω η μυρωδιά του βιβλίου και μερικοί απορροφημένοι τύποι.

Η διαδικασία της ανάγνωσης ενός βιβλίου είτε πρόκειται για ψυχαγωγία είτε για έρευνα, είναι μια μορφή τελετουργίας. Και καμιά φορά ο χώρος μπορεί να βοηθάει. Πόσο μάλλον αν πρόκειται για κάποιες από τις πιο όμορφες βιβλιοθήκες σε όλο τον κόσμο.

Κτίρια με εξαιρετική αρχιτεκτονική που κρύβουν μέσα τους λογοτεχνικούς θησαυρούς. Εδώ ακόμα και οι πιο τεμπέληδες θα στρώνονταν στο διάβασμα. Ή θα χάζευαν το κτίριο.

H Βιβλιοθήκη Beinecke του Πανεπιστημίου Yale περιέχει σπάνια βιβλία και χειρόγραφα, Κονέκτικατ, ΗΠΑ

image«Η λογοτεχνία είναι ο πιο ευχάριστος τρόπο να αγνοείς τη ζωή», Φερνάντο Πεσσόα

Η Βιβλιοθήκη της Μονής St. Florian , Αυστρία

image

Η εθνική Βιβλιοθήκη της Πράγας, Πράγα, Τσεχία

image«Τα καλύτερα βιβλία είναι αυτά που σου λένε πράγματα που ήδη ξέρεις», Τζόρτζ Όργουελ

Η Παλαιά Δημοτική Βιβλιοθήκη του Cincinnati, Οχάιο, USA

image«Ποτέ μην εμπιστεύεστε κάποιον που δεν έχει φέρει ένα βιβλίο μαζί του», Λέμονι Σνίκετ

Κολλέγιο Τρίνιτι, Πανεπιστήμιο Δουβλίνου, Ιρλανδία

image
«Ένα μυαλό χρειάζεται το βιβλίο όπως ένα σπαθί τον τροχό»,Τζόρτζ Ρ.Ρ. Μάρτιν

Η Βιβλιοθήκη Handelingenkamer στο Κοινοβούλιο της Χάγης, Ολλανδία

image

H Εθνική Βιβλιοθήκη της Γαλλίας, Παρίσι, Γαλλία

image
«Βρίσκω την τηλεόραση πολύ εκπαιδευτική. Κάθε φορά που κάποιος την ανοίγει, μπαίνω στο άλλο δωμάτιο και διαβάζω ένα βιβλίο», Γκράουτσο Μαρξ

Βιβλιοθήκη Sainte Geneviève, Παρίσι, Γαλλία

imageΒιβλιοθήκη MAZARINE, Παρίσι, Γαλλία

image

Νομική Βιβλιοθήκη, Αϊόβα, ΗΠΑ

image«Εάν δεν διασκεδάζεις διαβάζοντας ένας βιβλίο ξανά και ξανά, δεν υπάρχει λόγος να το διαβάσεις εξ αρχής», Όσκαρ Ουάιλντ

Βιβλιοθήκη Vennesla, Νορβηγία

image

Η Δημοτική βιβλιοθήκη της Στουτγκάρδης, Γερμανία

image

Βιβλιοθήκη Real Gabinete Portugues De Leitura, Ρίο Ντε Τζανέιρο, Βραζιλία

image
«Καμία άλλη ψυχαγωγία δεν είναι τόσο φθηνή και καμία ευχαρίστηση τόσο διαρκής, όσο το διάβασμα», Λαίδη Μόνταγκιου

Βιβλιοθήκη Peabody , Βαλτιμόρη, Μέριλαντ, ΗΠΑ

image

Βιβλιοθήκη Admont , Admont, Αυστρία

image«Ένα καλό βιβλίο δεν τελειώνει ποτέ», Μάικλ Κάνινγκαμ

H Εθνική Αυστριακή Βιβλιοθήκη, Βιέννη, Αυστρία

image

 Βιβλιοθήκη Walker , Μινεάπολη, Μινεσότα, ΗΠΑ

image«Πάντα φανταζόμουν ότι ο παράδεισος θα ήταν ένα είδος βιβλιοθήκης», Χόρχε Λουίς Μπόρχες

Η Βιβλιοθήκη Oberlausitzische των επιστημών, Γκέρλιτς Γερμανία

image

Η Βιβλιοθήκη του Saint – John College, Cambridge, Αγγλία

image
«Κλασσικό είναι ένα βιβλίο το οποίο οι άνθρωποι εξυμνούν χωρίς να το διαβάσουν», Μαρκ Τουέιν

Βιβλιοθήκη του Πανεπιστημίου της Κοΐμπρα, Κοΐμπρα, Πορτογαλία

image

Βιβλιοθήκη “gheorghe Asachi” Πολυτεχνείο, Ιάσι, Ρουμανία 

image

H Δημόσια βιβλιοθήκη Νέας Υόρκης

image«Δε χρειάζεται να κάψεις τα βιβλία για να καταστρέψεις έναν πολιτισμό. Απλά κάνε τους ανθρώπους να σταματήσουν να διαβάζουν», Ρέι Μπράντμπερι

Η Εθνική Βιβλιοθήκη της Κίνας, Πεκίνο 

image

Η Βιβλιοθήκη του Κογκρέσου, Ουάσιγκτον, Η.Π.Α.

image
«Δεν υπάρχει πιο πιστός φίλος, από ένα βιβλίο», Έρνεστ Χέμινγουέι

H βιβλιοθήκη του κολλεγίου του Σαροσπατάκ της μεταρρυθμισμένης ευαγγελικής εκκλησίας, Σαροσπατάκ, Ουγγαρία

image

via

Γεμίζει την φόρμα για τα κεκάκια με αυγά και τυρί! Ο λόγος; Σίγουρα πεντανόστιμος! (βίντεο)

0

Το μαγείρεμα της ομελέτας δεν είναι δύσκολη υπόθεση, αλλά αν έχετε να μαγειρέψετε για όλη την οικογένεια είναι αρκετά χρονοβόρο.

Η Αυστραλιανή εκπομπή One Pot Chef, παρουσίασε ένα γρήγορο και εύκολο τρόπο για να φτιάξετε πεντανόστιμες, μικρές ομελέτες  χωρίς να τις τηγανίσετε.

Στο παρακάτω βίντεο θα δείτε πως με μια φόρμα ψησίματος για κεκάκια, μπορείτε να φτιάξετε μικρές και αφράτες ομελέτες στο φούρνο.

Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να σοτάρετε τα αγαπημένα σας υλικά σε ένα τηγάνι και έπειτα να τα βάλετε στη φόρμα.

Μόλις ετοιμάσετε το μείγμα του αβγού, ρίξτε το στις θήκες της φόρμας μέχρι να καλυφθούν τα υλικά και τοποθετήστε το στον φούρνο.

Είναι εύκολο, γρήγορο και σε λίγα λεπτά θα έχετε λαχταριστές μικρές ομελέτες για όλη την οικογένεια!

Δοκιμάστε το και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει.

25 φράσεις – μαθήματα ζωής από των Χαλίλ Γκιμπράν

0

Ο Γκιμπράν Χαλίλ Γκιμπράν, ή Χαλίλ Γκιμπράν, ή «ο άνθρωπος από τον Λίβανο», όπως είναι γνωστός στο παγκόσμιο κοινό, υπήρξε ποιητής, φιλόσοφος και καλλιτέχνης.

1. Να είσαι ευγνώμων για τις δύσκολες στιγμές. Σου έδειξαν πόσο δυνατός μπορείς να είσαι.

2. Η καλοσύνη είναι αρετή των δυνατών των ανθρώπων

3. Δεν υπάρχει απόλυτη αλήθεια

4. Είναι οι μικρόψυχοι άνθρωποι εκείνοι που προσπαθούν να εξευτελίσουν τους άλλους.

5. Το κακό που κάνουν άλλοι σε εσένα είναι πιο εύκολο να το ξεχάσεις, από το κακό που κάνεις εσύ σε άλλους.

6. Μπορεί να ξεχνάς εκείνους που σε έκαναν να γελάσεις, αλλά δεν πρόκειται ποτέ να ξεχάσεις εκείνους που ήταν δίπλα σου στις πιο σκοτεινές στιγμές.

7. Τα απλά πράγματα στη ζωή είναι και τα πιο συναρπαστικά.

8. Η αγάπη είναι ζωή. Και η ζωή αγάπη.

9. Πάντα να βάζεις αγάπη στην δουλειά σου.

10. Για να καταλάβεις την καρδιά και το μυαλό ενός ανθρώπου, δες τι σε εμπνέει να κάνεις.

11. Η αληθινή αγάπη ποτέ δεν είναι κτητική.

12. Προσπάθησε να αντιμετωπίζεις τους κακούς τρόπους των ανθρώπων με ευχάριστο τρόπο.

13. Η αγάπη συνδέει τα πάντα μέσα σε μια απόλυτη αρμονία.

14. Δες την θετική πλευρά της ζωής.

15. Δεν βλέπουμε τα πράγματα όπως είναι στην πραγματικότητα. Τα βλέπουμε σύμφωνα με το ποιοι είμαστε εμείς.

16. Η αληθινή αγάπη δημιουργείται όταν δυο άνθρωποι βρεθούν κοντά πρώτα στο πνεύμα.

17. Αφήστε χώρο στις σχέσεις σας.

18. Αν προσεύχεσαι όταν βρέχει, θυμήσου να προσευχηθείς και όταν έχει λιακάδα.

19. Όταν δίνεις ολόκληρο τον εαυτό σου, τότε δίνεις πραγματικά.

20. Η αληθινή ομορφιά πηγάζει από μέσα μας.

21. Τα παιδιά σου δεν σου ανήκουν. Είναι γιοι και κόρες της ίδιας της ζωής.

22. Κάθε σχέση πρέπει να είναι ελεύθερη από δεσμά.

23. Να είσαι ευγνώμων για τα καλά και τα άσχημα στη ζωή σου. Και τα δύο σου δίδαξαν κάτι.

24. Η στάση σου απέναντι στη ζωή, θα καθορίσει και την στάση της ζωής απέναντί σου.

25. Ο φίλος που βρίσκεται μακριά καμιά φορά είναι πιο κοντά σου από εκείνον που ζει στην διπλανή πόρτα.

Ο Γκιμπράν Χαλίλ Γκιμπράν ή Χαλίλ Γκιμπράν ή «ο άνθρωπος από τον Λίβανο», όπως είναι γνωστός στο παγκόσμιο κοινό, υπήρξε ποιητής, φιλόσοφος και καλλιτέχνης.

enallaktikos.gr wikipedia.com

ΑΝΕΚΔΟΤΟ: Οι 3 φίλες με τα προκλητικά ρούχα!

Τρεις φίλες είχαν σχεδιάσει να κάνουν έκπληξη στους άντρες τους φορώντας προκλητικά ρούχα για να δουν την αντιδρασή τους.

Την επόμενη ημέρα συναντηθήκαν σε ένα μπαρ για να συζητήσουν τις εξελίξεις.

Η γυναίκα που είχε απλά σχέση με έναν άντρα λέει :

– Χθες πήγα στον δικό μου φορώντας ένα δερμάτινο πανωφόρι και μια μάσκα. Ο φίλος μου ερεθίστηκε τόσο πολύ που κάναμε παθιασμένο σεξ επάνω στο γραφείο .

Η αρραβωνιασμένη γυναίκα λέει :

– Εγώ φόρεσα μια μαύρη μάσκα, ένα δερμάτινο κορσέ, μαύρες νάιλον κάλτσες και ψηλοτάκουνες γόβες. Ερεθίστηκε τόσο πολύ ο αρραβωνιαστικός μου, που κάναμε έρωτα όλη τη νύχτα και τώρα θα επισπεύσουμε την ημερομηνία του γάμου μας!

Η παντρεμένη της παρέας λέει :

– Εγώ έβαλα ένα μαύρο δερμάτινο κορσέ, μαύρες ζαρτιέρες, νάιλον κάλτσες και γόβες στιλέτο. Όταν ο άντρας μου επέστρεψε από τη δουλειά του, έκατσε στον καναπέ του σαλονιού, παίρνει το τηλεκοντρόλ, με βλέπει και μου λέει :

– Δεν μου λες ρε Μπάτμαν, τι έχει να φάμε σήμερα;

via

Το πρώτο ελληνικό δημόσιο σχολείο που πέταξε τις καρέκλες των μαθητών!

0

Το Δημοτικό Σχολείο στο Φουρφουρά της Κρήτης είναι το πρώτο δημόσιο σχολείο, όπου οι καρέκλες των μαθητών έχουν κυριολεκτικά πεταχτεί.

Ίσως και να είναι το μοναδικό δημόσιο σχολείο στην Ελλάδα, στο οποίο συμβαίνουν προχωρημένα, για τα ελληνικά δεδομένα, πράγματα!

Το εν λόγω δημοτικό σχολείο, πέταξε τις συνηθισμένες άχρωμες καρέκλες από τις σχολικές τάξεις, και τις αντικατέστησε με πολύχρωμες μπάλες για πιλάτες!

img_0845

Για το ασυνήθιστο εγχείρημα διαβάζουμε στο site του σχολείου, το οποίο δημιούργησε ένας από τους δασκάλους, ο Άγγελος Πατσιάς:

«Σε αντίθεση με τις καρέκλες, που εμποδίζουν τη σωστή ανάσα, την καλή κυκλοφορία του αίματος και που επιβαρύνουν το σώμα με τη λανθασμένη στάση, οι ελβετικές μπάλες γυμναστικής ή όπως είναι γνωστές «οι μπάλες για πιλάτες», κρατούν το σώμα σε εγρήγορση, βοηθούν στη συγκέντρωση, ενώ γυμνάζουν, διευκολύνοντας την αναπνοή και την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος.

img 0837

Δεν είναι τυχαίο που τις μπάλες αυτές τις χρησιμοποιούν σε κέντρα πληροφορικής, σε εργασίες που απαιτούν πολύ καθισιό, ενώ βοηθούν ιδιαίτερα τα παιδιά με αυτισμό». Το σχολείο είναι τετραθέσιο και δεν ονομάζεται τυχαία, «Το σχολείο της Φύσης και των Χρωμάτων».

img 0841

Είναι το μοναδικό ελληνικό δημόσιο δημοτικό που συμπεριλαμβάνεται στην παγκόσμια λίστα των Σχολείων της Εναλλακτικής εκπαίδευσης «εκπροσωπώντας τη χώρα μας σε μία εκπαιδευτική κοινότητα που θέτει διαφορετικούς στόχους», όπως αναφέρει ο δάσκαλος.

Ο Φουρφουράς είναι ένα χωριό στο Ρέθυμνο με μόλις 650 κατοίκους.

Κι όμως εκεί έχει συντελεστεί ένα εκπαιδευτικό θαύμα όχι μόνον εξαιτίας του συγκεκριμένου δασκάλου αλλά και των υπόλοιπων δασκάλων οι οποίοι μαζί με τα παιδιά έχουν δημιουργήσει μία «εκρηκτική παρέα» που έχει φέρει τα πάνω κάτω στα δεδομένα της ελληνικής εκπαίδευσης.

Δείτε την ιστοσελίδα του σχολείου εδώ.

Κοινοποιήσετε και διαδώστε αυτή την όμορφη πρωτοβουλία του σχολείου!

via

Το 87% των ανθρώπων γύρω μας εκπέμπει αρνητική ενέργεια. Εσύ τι κάνεις;

0

Είμαστε όλοι συνδεδεμένοι σ’ ένα συλλογικό επίπεδο συνειδητότητας γι’ αυτό η ενεργειακή συχνότητα ( σκέψεις, συναισθήματα ) καθενός από μας επηρεάζει όλους μας.

Επιστημονικές έρευνες έχουν υπολογίσει την ενεργειακή συχνότητα κάθε μεμονωμένου ατόμου όπως επίσης και τη συχνότητα μεγάλων ομάδων ανθρώπων.

Οι άνθρωποι που λειτουργούν μέσα από ανώτερα επίπεδα ενέργειας ασκούν ενδυναμωτική επίδραση στο σύνολο. Αντίθετα εκείνοι που λειτουργούν σε κατώτερα επίπεδα, η επίδρασή τους είναι αποδυναμωτική.

Ας δούμε ποια είναι η διαφορά μεταξύ των δυο:

Εκείνοι που λειτουργούν μέσα από χαμηλότερες δονήσεις δεν μπορούν να διακρίνουν την αλήθεια από το ψέμα.

Μπορεί κανείς να τους επηρεάσει εύκολα, να τους υπαγορεύσει πώς να σκέφτονται, ποιόν να μισούν, ποιόν να αγαπούν, τι να πράξουν.

Μπορούν εύκολα να παρασυρθούν σαν τα πρόβατα, σε μια μαζική νοοτροπία βασισμένη σε ασήμαντες λεπτομέρειες, όπως ο συγκεκριμένος τόπος που γεννήθηκαν, τα όσα πίστευαν οι γονείς και οι πρόγονοί τους, το σχήμα των ματιών τους, το χρώμα τους και πάρα πολλούς άλλους παράγοντες.

Λειτουργούν μέσα από το θυμό, το φόβο, τη λύπη, την απάθεια, την ενοχή, την ντροπή, το μίσος, την κριτική και γενικότερα τα αρνητικά συναισθήματα.

Αποτελούν το 87% της ανθρωπότητας!

Εκείνοι που κινούνται σε ανώτερα ενεργειακά επίπεδα λειτουργούν με αγάπη, καλοσύνη, αρμονία, δε βιώνουν συναισθήματα αντίφασης και διαχωρισμού, σέβονται κάθε μορφή ζωής, δεν αντιστέκονται, είναι σε επαφή με το βαθύτερο εαυτό τους και έτσι διατηρούν πάντα την εσωτερική τους ισορροπία και γαλήνη ανεξάρτητα από τις συνθήκες που επικρατούν γύρω τους.

Εκπροσωπούνται από τις σπουδαίες προσωπικότητες που διαμόρφωσαν πνευματικά πρότυπα τα οποία ακολούθησαν εκατομμύρια άνθρωποι ανά τους αιώνες.

Αυτοί ακριβώς οι άνθρωποι, αποτέλεσαν και αποτελούν, το αντίβαρο για την αρνητική επιρροή των ανθρώπων κατώτερης ενέργειας. Αυτό δε συμβαίνει σε αντιστοιχία ένα-προς-ένα, από τη στιγμή που το 87% της ανθρωπότητας κινείται στις κατώτερες αποδυναμωτικές συχνότητες.

Ας δούμε λοιπόν σύμφωνα με τις μελέτες που έχουν γίνει, πως αντισταθμίζονται οι κατώτερες συχνότητες:

– Ένα άτομο που ζει και δονείται στην ενέργεια της αισιοδοξίας και της προθυμίας να μην κρίνει τους άλλους, θα εξισορροπήσει την αρνητική ενέργεια 90.000 ατόμων που κινούνται στα κατώτερα, αποδυναμωτικά επίπεδα!

– Ένα άτομο που ζει και δονείται στην ενέργεια της καθαρής αγάπης και του σεβασμού για κάθε είδος ζωής θα εξισορροπήσει την αρνητική ενέργεια 750.000 ατόμων που κινούνται στα κατώτερα, αποδυναμωτικά επίπεδα.

Ένα άτομο που ζει και δονείται στην ενέργεια της φώτισης, της ευδαιμονίας και της άπειρης ειρήνης, θα εξισορροπήσει την αρνητική ενέργεια 10 εκατομμυρίων ανθρώπων.

– Ένα άτομο που ζει και δονείται στην ενέργεια της χάρης, του καθαρού πνεύματος που υπερβαίνει το σώμα, σε ένα κόσμο που δεν υπάρχει δυαδικότητα ή όπου υπάρχει απόλυτη ενότητα, θα εξισορροπήσει την αρνητική ενέργεια 70 εκατομμυρίων ανθρώπων που κινούνται στα κατώτερα, αποδυναμωτικά επίπεδα.

Και το πιο εκπληκτικό:

– Ένας και μόνο αβατάρ που ζει στη δική μας ιστορική περίοδο, κινούμενος στο ανώτερο επίπεδο συνειδητότητας, κάποιος στον οποίο θα άρμοζε ο τίτλος του Δασκάλου όπως ο Βούδας και ο Χριστός, θα εξισορροπούσε τη συλλογική αρνητική ενέργεια ολόκληρης της σημερινής ανθρωπότητας!

– Η αρνητική ενέργεια ολόκληρου του ανθρώπινου πληθυσμού θα οδηγούσε σε αυτοκαταστροφή, αν δεν υπήρχε η εξισορροπητική επίδραση αυτών των ανώτερων ενεργειακών πεδίων!!

Είναι φανερό λοιπόν το πόσο ζωτικής σημασίας είναι να ανακαλύψουμε τρόπους με τους οποίους θα ενισχυθεί η ανθρώπινη συνειδητότητα, έχοντας επίγνωση της σημασίας της ανύψωσης της συχνότητας των δικών μας δονήσεων.

Ανυψώνοντας τη συχνότητα των δονήσεών μας έστω και λίγο, κάνοντας τακτικά πράξεις αγάπης και καλοσύνης, αρνούμενοι να κρίνουμε τις επιλογές των άλλων, εστιαζόμενοι στο καλό που μπορεί να προσφέρει το μεταμφιεσμένο κακό, μπορούμε ν’ αποτελέσουμε αντίβαρο για 90.000 ανθρώπους που ζουν στον πλανήτη και κινούνται στα κατώτερης ενέργειας επίπεδα της ντροπής, του θυμού και του φόβου.

Εναρμονισμένοι με την ανώτερη συμπαντική ενέργεια μπορούμε να γίνουμε όργανα ειρήνης.

Κλείνω με ένα απόσπασμα από την «Αυτοβιογραφία ενός γιόγκι»:

«Όσο βαθύτερη είναι η αυτοπραγμάτωση ενός ανθρώπου, τόσο περισσότερο επηρεάζει ολόκληρο το σύμπαν με τις λεπτές πνευματικές του δονήσεις, και τόσο λιγότερο επηρεάζεται ο ίδιος από τη φαινομενική ροή των πραγμάτων».

via

Συνταγή για μια θεϊκή τάρτα σοκολάτας!

0

Υλικά για 6-8 άτομα

Για τη ζύμη

  • 150 γραμμάρια αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 15 γραμμάρια άχνη
  • 100 γραμμάρια βούτυρο
  • 1 κρόκο αυγού

Για τη γέμιση

  •  300 γραμμάρια κουβερτούρα
  • 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • 100 γραμμάρια βούτυρο
  • 4 αυγά και 1 κρόκο αυγού
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη

Εκτέλεση

Για τη ζύμη

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς.

2. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης μας και την αφήνουμε στο ψυγείο τυλιγμένη σε μεμβράνη για μισή ώρα να ξεκουραστεί.

3. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για τάρτες διαμέτρου 24 εκ ή τσέρκι 20 εκατοστών.

4. Στη συνέχεια ανοίγουμε τη ζύμη σε στρογγυλό, ψιλό φύλλο και απλώνουμε το φύλλο στην φόρμα έτσι ώστε να αγκαλιάζει τα τοιχώματα.

5. Ψήνουμε τυφλά (τυφλά σημαίνει καλύπτουμε τη ζύμη με μεμβράνη ψησίματος και γεμίζουμε με φασόλια για να μη φουσκώσει η ζύμη της τάρτας καθώς ψήνεται) για 15 λεπτά, αφαιρούμε τα φασόλια και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.

Για τη γέμιση

1. Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα όταν αρχίσει να λιώνει κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε να λιώσει με την κουβερτούρα, κατόπιν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.

2. Χτυπάμε τα αυγά με τον κρόκο και τη ζάχαρη συνεχώς με σύρμα σε άλλο μπεν μαρί μέχρι να φουσκώσουν και να δέσουν. Πρέπει η θερμοκρασία του μείγματος να είναι γύρω στους 200 βαθμούς.

3. Ανακατεύουμε μαζί τα δύο μείγματα πολύ καλά και γεμίζουμε την τάρτα. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για περίπου 12 λεπτά. Έπειτα αποθηκεύουμε στο ψυγείο. Σερβίρετε κρύα.

via

Αυτά είναι τα 6 αγαπημένα ξενοδοχεία των διασήμων!

0

Διαμονή για… σελέμπριτις

Η ελίτ του Χόλιγουντ και όχι μόνο, γνωρίζει από πρώτο χέρι τι πάει να πει «luxury travel».

Είτε απολαμβάνουν τα χάδια του ήλιου στο κορμί τους σε μερικές από τις πιο απομονωμένες παραλίες του κόσμου, είτε βρίσκονται στις πιο πολυπληθείς πρωτεύουσες ανά τον πλανήτη, ένα είναι σίγουρο: οι απανταχού σελέμπριτις επιλέγουν τα πιο χλιδάτα ξενοδοχεία που υπάρχουν σε κάθε προορισμό για τη διαμονή τους.

Ας ρίξουμε μια ματιά ποια είναι αυτά και ποιοι από τους διάσημους του κόσμου τα προτιμούν:

1. Burj Al Arab –Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
hotel1Kendall Jenner, Claudia Schiffer, Selena Gomez, Roger Federer και πολλοί ακόμη επιλέγουν για τη διαμονή τους στο Ντουμπάι τις σουίτες του περίφημου Burj Al Arab.

hotel1bΗ βασιλική σουίτα «Royal Suite» βρίσκεται στον 25ο όροφο και διαθέτει καθιστικό, βιβλιοθήκη, αίθουσα κινηματογράφου, εσωτερικό ασανσέρ, τραπεζαρία για 12 άτομα, δύο μάστερ κρεβατοκάμαρες και μπάνια πολυτελείας.
hotel1cΟι ένοικοι της σουίτας έχουν ακόμη πρόσβαση σε ιδιωτική παραλία, εσωτερικές και εξωτερικές πισίνες και φυσικά, σε υπηρεσίες σπα στον ειδικό χώρο Talise Spa του ξενοδοχείου.

Και όλα αυτά με 8.253 δολάρια τη βραδιά.

2. Hotel du Cap-Eden-Roc – Antibes, Γαλλία
hotel2Το ξενοδοχείο Hotel du Cap-Eden-Roc βρίσκεται στην Κυανή Ακτή και φημίζεται για τις υπηρεσίες πολυτελείας που προσφέρει στους εκλεκτούς επισκέπτες του.

Cate Blanchett, Jennifer Lopez, Colin Firth και Johnny Depp είναι μερικοί μόνο από τους διάσημους αστέρες που έχουν επιλέξει το ιστορικό ξενοδοχείο κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στη νότια Γαλλία.

Διαθέτει 117 δωμάτια σε τρεις διαφορετικές τοποθεσίες: στο κεντρικό κτίριο Hotel du Cap, το Eden Roc Pavilion με απίθανη θέα στον ωκεανό και την υπερ-ιδιωτική Les Deux Fontaines Residence.

3. St. Regis Hotel – Μπόρα Μπόρα, Γαλλική Πολυνησία
hotel3Ένα φανταστικό θέρετρο επάνω σε 44 στρέμματα γης στο νησί Μπόρα Μπόρα της Γαλλικής Πολυνησίας. Το St. Regis Hotel έχουν επισκεφθεί η Nicole Kidman με τον Keith Urban στο μήνα του μέλιτός τους το 2006.
hotel3bΗ Eva Longoria και οι αδερφές Kardashians έχουν γυρίσει πολλά επεισόδια από την τηλεοπτική τους σειρά στα δωμάτιά του.

4. Sandy Lane Hotel – Μπαρμπάντος

hotel4Ένας εξωτικός παράδεισος της Καραϊβικής, με ήρεμα, τιρκουάζ νερά και ρομαντική ατμόσφαιρα. Ιδανικός προορισμός για ερωτευμένα ζευγάρια και οικογενειακές αποδράσεις.

Η Gwyneth Paltrow έχει διαμείνει στην πέντε δωματίων βίλα του ξενοδοχείου, που προσφέρει απόλυτη ιδιωτικότητα και φυσικά, ένα αφοσιωμένο προσωπικό που ικανοποιεί κάθε επιθυμία των ενοίκων.

5. Chateau Marmont – Λος Άντζελες, Καλιφόρνια
hotel5Άνοιξε τις πόρτες του για πρώτη φορά το 1927 και από τότε δεν έχει σταματήσει να φιλοξενεί στα πολυτελή δωμάτια και τις σουίτες του την αφρόκρεμα των σταρ παγκοσμίως.

Αν το επιλέξετε για τη διαμονή σας και έχετε την τύχη με το μέρος σας, μπορεί να δείτε από κοντά τους Bradley Cooper, Zoe Saldana και Robert Pattinson.

6. The Lanesborough – Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο
hotel6Αποτελεί ορόσημο στην πανάκριβη περιοχή Knightsbridge της αγγλικής πρωτεύουσας. Το ξενοδοχείο βρίσκεται δίπλα στο τεραστίων διαστάσεων πάρκο Hyde Park του Λονδίνου, πολύ κοντά στα ανάκτορα του Μπάκιγχαμ και δίπλα σε κομψές μπουτίκ για ψώνια… χωρίς όρια στις πιστωτικές κάρτες.

via

Γνωρίστε τις ευεργετικές επιδράσεις του ελληνικού καφέ!

0

Με την πάροδο των ετών, ο καφές κερδίζει την αγάπη όλο και περισσότερων Ελλήνων.

Παράλληλα, όλο και περισσότερες μελέτες υποστηρίζουν, ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί και συνεισφέρει ευεργετικά στον ανθρώπινο οργανισμό.

Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια ροφήματα σε αντιοξειδωτικά.

Έρευνα των Fukushima Y et al, 2009 έδειξε ότι ο καφές, σε σύγκριση με άλλα πλούσια σε πολυφαινόλες ροφήματα, όπως το κρασί για παράδειγμα, έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα.

Μία παλιότερη μελέτη σε νορβηγούς ενήλικες κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο καφές αποτελούσε την κυριότερη πηγή αντιοξειδωτικών.

Με κύρια αντιοξειδωτικά: το χλωρογενικό οξύ, το καφεϊκό οξύ και τις μελανοϊδίνες, ο ελληνικός καφές, με το ένα φλιτζανάκι να παρέχει περίπου 150mg, μπορεί να αποτελέσει μία εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και να προστατεύσει τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβες στους ιστούς και είναι υπεύθυνες για την γήρανση.

Η καφεΐνη, ένα από τα πιο αντικρουόμενα συστατικά του καφέ, φαίνεται πως αποτελεί ένα ήπιο διεγερτικό του νευρικού συστήματος και σε μέτριες ποσότητες μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης για του ενήλικες φτάνει τα 400mg.

Η περιεκτικότητα του ελληνικού καφέ σε καφεΐνη, δεδομένου ότι μεγάλο μέρος της βρίσκεται στο ίζημα που δημιουργείται κατά την παρασκευή του, είναι περίπου 40mg ανά φλιτζανάκι. Το γεγονός αυτό, δίνει τη δυνατότητα στους λάτρεις του ελληνικού καφέ να μπορούν να τον απολαύσουν αρκετές φορές μέσα στην ημέρα.

Επιπλέον, το θερμιδικό περιεχόμενο του ελληνικού καφέ είναι εξαιρετικά χαμηλό. Οι κόκκοι του έχουν πολύ μικρή περιεκτικότητα σε συστατικά που περιέχουν θερμίδες όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη.

Κατά τη διάρκεια του καβουρντίσματος, τα συστατικά αυτά μετατρέπονται σε ενώσεις που δεν αποδίδουν ενέργεια. Επιπλέον, πολλά από αυτά βρίσκονται στο ίζημα του ελληνικού καφέ, αποτέλεσμα: το ένα φλιτζανάκι αποδίδει μόνο 1 kcal. Αν κάποιος λοιπόν καταναλώνει ελληνικό καφέ χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή γάλακτος δεν επιβαρύνει καθόλου τη θερμιδική του πρόσληψη.

Αν και οι μελέτες για την Ελλάδα δεν είναι πολλές, παρ’ όλα αυτά, τα αποτελέσματα για τις ευεργετικές επιδράσεις του καφέ φαίνονται ιδιαίτερα ενθαρρυντικά.

Mελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ικαρία σε 485 υπερτασικούς ηλικιωμένους, έδειξε τη θετική επίδραση της μέτριας κατανάλωσης ελληνικού καφέ στην αορτική ελαστικότητα. Φάνηκε δηλαδή να βελτιώνει την ικανότητα των αρτηριών να κάμπτονται καλύτερα και να μην σκληραίνουν, ευνοώντας έτσι μια καλύτερη διαχείριση της πίεσής τους.

Επιπλέον, μία παλιότερη ερευνητική προσπάθεια, που διεξήχθη σε νησιά της Μεσογείου, συνδέει και αυτή τη μέτρια κατανάλωση καφέ με οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό, αφού βρέθηκε, ότι μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη.

Μείνετε σταθεροί λοιπόν στις παραδόσεις, καθώς φαίνεται πως οι ευεργετικές επιδράσεις του ελληνικού καφέ είναι πολλαπλές!

Πηγή: mednutrition.gr

Κουρκουμέλαιο: Ποιες είναι οι ευεργετικές του ιδιότητες; Πως μπορούμε να το παρασκευάσουμε;

0

Η κουρκούμη περιέχει κουρκουμίνη, που είναι μια αντιαλλεργιογόνος ουσία.

Η κουρκουμίνη ενισχύει την αντίσταση του δέρματος στις αλλεργίες και βοηθά στην αποβολή τοξινών.

Το λάδι κουρκουμά είναι η ιδανική βάση για καλλυντικά γιατί έχει αντιρυτιδικές, αντηλιακές, αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές ιδιότητες κτλ.

Υλικά

  • 250 ml. σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο (ελαφρύ λάδι)
  • 4 κ.γ. σκόνη κουρκούμη
  • 5 κάψουλες βιταμίνη Ε

Παρασκευή

Ρίξτε σε ένα βάζο τη σκόνη κ προσθέστε το έλαιο. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το για 30 – 40 μέρες σε φωτεινό μέρος χωρίς να το χτυπά ο ηλιος, ανακινώντας ανά τακτά διαστήματα.

Όταν περάσουν οι αναμενόμενες μέρες και το λάδι ετοιμαστεί, μουσκέψτε τις βιταμίνες σε λίγο νερό για να μπορέσετε να τις αδειάσετε εύκολα.

Ρίξτε το λάδι σε ένα καθαρό βάζο, χωρίς να αναταράξετε τη σκόνη του κουρκουμά που έχει κατακαθίσει.

Για να είστε σίγουρη ότι το λάδι σας δεν έχει υπολείμματα, ξανασουρώστε το με χαρτί κουζίνας και βάλτε το σε ένα αποστειρωμένο σκεύος προσθέτοντας τη βιταμίνη.

Διατηρείται ως 6 μήνες σε δροσερό μέρος, για διπλάσια διάρκεια τοποθετείστε το στο ψυγείο.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Είναι γνωστή για την αντικαρκινική του δράση

Διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη αυτής της κορτιζόνης

Προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας

Βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων

Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση τραυμάτων, καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης

Χρησιμοποιείται και στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμή

Χρήση

Προσθέσετε στο κατακάθι του κουρκουμά 5 – 7 σταγόνες χυμό λεμονιού, έτσι θα έχετε ένα ιδανικό πίλινγκ για να τρίψετε αγκώνες, γόνατα και φτέρνες.

Αφού κάνετε ένα ελαφρύ μασάζ, πλυθείτε με χλιαρό νερό και ήπιο αφρόλουτρο ή σαπούνι και σκουπιστείτε.

Το λάδι δίνει ένα προσωρινό χρώμα στο δέρμα, απορροφάται εύκολα, δεν λερώνει τα ρούχα και αφαιρείται εύκολα όταν πλυθείτε.

via