Παρασκευή, Ιουνίου 27 2025
Blog Σελίδα 14

Σήμερα αγόρασα κιμά από το σούπερ μάρκετ και παρατήρησα ότι το κρέας έμοιαζε πολύ περίεργο — έπαθα σοκ όταν έμαθα τον λόγο

0

Προσοχή στον Κιμά! Πώς να Ξεχωρίσετε το Φρέσκο Κρέας και να Προστατέψετε την Υγεία σας.

Η Οπτική Διαφορά: Τι Μαγικό Κρύβει το Χρώμα του Κρέατος;

Με την πρώτη ματιά, η διαφορά ανάμεσα στον κιμά του σούπερ μάρκετ και στον κιμά από μια αξιόπιστη φάρμα είναι ορατή. Όμως, πίσω από αυτήν την επιφανειακή διαφορά στην εμφάνιση, κρύβεται κάτι πολύ πιο σημαντικό για την υγεία και τη διατροφή μας. Είναι κρίσιμο να γνωρίζουμε τι ακριβώς βάζουμε στο πιάτο μας και γιατί αυτή η επιλογή έχει τόσο μεγάλη σημασία.

stigmiotypo othonis 2025 06 24 23.16.46

Το Χρώμα Αποκαλύπτει την Αλήθεια:

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην απόχρωση του κρέατος. Ο κιμάς από το σούπερ μάρκετ έχει συνήθως ένα ανοιχτό ροζ ή ωχρό κόκκινο χρώμα. Αυτή η απόχρωση δεν είναι πάντα σημάδι φυσικής φρεσκάδας. Συχνά οφείλεται στην προσθήκη χημικών συντηρητικών, όπως το προπυλγαλικό, που χρησιμοποιούν οι παραγωγοί για να διατηρήσουν την “φρεσκάδα” του κρέατος για μεγαλύτερο διάστημα. Αυτές οι ουσίες επιβραδύνουν την οξείδωση, αποτρέποντας το μαύρισμα του κρέατος στα ράφια, αλλά ταυτόχρονα μπορούν να μειώσουν τις φυσικές του ιδιότητες.

Αντίθετα, το κρέας από φάρμα, ιδίως ο βοδινός κιμάς από ντόπιους παραγωγούς, έχει συνήθως ένα βαθύ, σκούρο κόκκινο χρώμα. Αυτό είναι ένα ξεκάθαρο σημάδι ότι το προϊόν είναι πραγματικά φρέσκο, πρόσφατα τεμαχισμένο και δεν έχει υποστεί τεχνητή επεξεργασία.

kak ponjat chto farsh isportilsja

Άρωμα και Προέλευση: Πέρα από την Ετικέτα

Εκτός από το χρώμα, η μυρωδιά του κρέατος είναι ένας άλλος σημαντικός δείκτης. Το πραγματικά φρέσκο κρέας έχει ένα πλούσιο, διακριτικό άρωμα κρέατος, που δεν συγχέεται εύκολα με κάτι άλλο.

Επιπλέον, μην εμπιστεύεστε πάντα τυφλά τις ενδείξεις συσκευασίας. Μια συσκευασία στο σούπερ μάρκετ μπορεί να αναγράφει “Παραγωγή σε Ελλάδα” ή “Παραγωγή σε Ευρωπαϊκή Ένωση”, αλλά αυτό δεν ανταποκρίνεται πάντα στην πλήρη αλήθεια. Συχνά, το κρέας προέρχεται από διάφορες χώρες, ανάλογα με το πού ο προμηθευτής βρήκε φθηνότερη πρώτη ύλη. Επιπλέον, μια και μόνο συσκευασία μπορεί να περιέχει κρέας από διαφορετικά ζώα, καθιστώντας αδύνατη την ιχνηλασιμότητα της προέλευσής του.

Οι μεγάλες βιομηχανίες κρέατος χρησιμοποιούν συχνά ζώα από βιομηχανικές φάρμες, όπου τα ζώα ζουν σε περιορισμένους χώρους, τρέφονται με τεχνητές τροφές και λαμβάνουν συστηματικά αντιβιοτικά. Αυτή η παραγωγή στοχεύει στην ποσότητα, όχι στην ποιότητα ή στην ευημερία των ζώων.

greenthumb 2

Κάντε τη Σωστή Επιλογή: Ποιότητα, Υγεία και Βιωσιμότητα

Αν θέλετε να καταναλώνετε πραγματικά ποιοτικό κρέας – πιο νόστιμο και υγιεινό – η καλύτερη επιλογή είναι να προτιμήσετε προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς. Αυτή η επιλογή δεν είναι απλώς μια απλή αγορά. Είναι μια συνειδητή απόφαση υπέρ της υγείας σας, της προστασίας του περιβάλλοντος και της δίκαιης παραγωγής.

Επιλέγοντας τοπικούς παραγωγούς, υποστηρίζετε μικρές επιχειρήσεις, ενθαρρύνετε πρακτικές βιώσιμης κτηνοτροφίας και εξασφαλίζετε ότι το κρέας στο πιάτο σας είναι φρέσκο, θρεπτικό και απαλλαγμένο από ανεπιθύμητα χημικά. Προσέχετε τι τρώτε και κάντε συνειδητές επιλογές για την υγεία σας! Έχετε δει κι εσείς παρόμοιες διαφορές στο κρέας που αγοράζετε;

Το διαβάσαμε εδώ syntagesmou.gr

Βανδή – Μελίνα: Μητέρα και κόρη γεμάτες διάθεση τραγουδούν μαζί στο αμάξι – Το βίντεο και τα χιλιάδες likes

0

Η Δέσποινα Βανδή και η κόρη της, Μελίνα Νικολαΐδη, μοιράστηκαν για ακόμη μία φορά στα social media ένα κοινό βίντεο που γρήγορα έγινε viral!

Οι δυο τους εμφανίζονται σε ένα χαλαρό στιγμιότυπο μέσα στο αυτοκίνητο, τραγουδώντας με πάθος το νέο τραγούδι της τραγουδίστριας με τίτλο «Φαινόμενο».

Μητέρα και κόρη γεμάτες διάθεση απέδειξαν για ακόμη μία φορά πως έχουν μία υπέροχη σχέση και πως η Μελίνα Νικολαΐδη κληρονόμησε το μουσικό ταλέντο της μαμάς της.

1000 50379bbc 6e08 41d0 8c29 db1fd8085925

Το βίντεο το ανέβασε η Δέσποινα Βανδή και απέσπασε χιλιάδες likes και σχόλια από τους θαυμαστές της ενώ το τραγούδι «Φαινόμενο», φαίνεται να αποτελεί ήδη αγαπημένη επιλογή!

Δείτε το βίντεο:

@desp1navandiofficial

#fainomeno και μας φτιάχνει το κέφι! @melina @Panik Records #fy #fyp #forupage

♬ πρωτότυπος ήχος – Despina Vandi Official

Χριστίνα Μπόμπα – Σάκης Τανιμανίδης: Γιόρτασαν τα 4α γενέθλια των διδύμων τους με πάρτι… κάτω απ’ τη θάλασσα

0

Οι μικρές έγιναν γοργόνες για μια μέρα

Η Χριστίνα Μπόμπα και ο Σάκης Τανιμανίδης γιόρτασαν τα τέταρτα γενέθλια των διδύμων κοριτσιών τους, της Αριάνας και της Φιλίππας, με ένα ονειρικό πάρτι που είχε θέμα την αγαπημένη τους πριγκίπισσα, τη γοργόνα Άριελ. Το σκηνικό που στήθηκε ήταν βγαλμένο από παραμύθι με πολύχρωμα μπαλόνια, φουσκωτά παιχνίδια και φυσικά την ίδια την Άριελ να πρωταγωνιστεί και να ξεσηκώνει μικρούς και μεγάλους.

Δείτε το βίντεο:

Το πάρτι έγινε σε εξωτερικό χώρο, με έντονα θαλασσινά χρώματα και διακόσμηση που ταίριαζε απόλυτα στο θέμα. Οι δίδυμες ήταν οι απόλυτες πρωταγωνίστριες, ντυμένες κι αυτές σαν μικρές γοργόνες, ενώ από το πλευρό τους δεν έλειπαν φίλοι, συγγενείς και φυσικά οι γονείς τους, που δεν σταμάτησαν να τις καμαρώνουν ενώ χόρευαν… κάτω από τη θάλασσα, όπως λέει και το γνωστό τραγούδι απ’ την ταινία της Ντίσνεϊ.

Τα δίδυμα της Χριστίνας Μπόμπα και του Σάκη Τανιμανίδη βούτηξαν σε… παραμυθένιο πάρτι με Άριελ

Η Χριστίνα Μπόμπα δημοσίευσε στον λογαριασμό της στο Instagram βίντεο και φωτογραφίες από τη μέρα, γράφοντας: «4 χρονών γοργόνες! Είμαστε οι πιο τυχεροί γονείς του κόσμου! Σας λατρεύουμε Φιλίππα & Αριάνα! Ας είναι η ζωή σας γεμάτη αγάπη, φαντασία και χρώματα!»

Το ζευγάρι είχε αποκτήσει τα δίδυμα κορίτσια στις 23 Ιουνίου 2021 και από τότε η ζωή τους έχει γεμίσει με χρώμα και πολλή τρυφερότητα. Κι όπως δείχνουν, δεν αφήνουν στιγμή να πάει χαμένη όταν πρόκειται να κάνουν τις κόρες τους χαρούμενες.

Πάνω από 140 επιθέσεις με σύριγγες σε μουσικά φεστιβάλ – Ανńλικα πολλά από τα θύματα

0

Κάποια από τα θύματα χρειάστηκε να κάνουν τοξικολογικές εξετάσεις – Τουλάχιστον 12 συλλήψεις

Πάνω από 140 επιθέσεις με σύριγγες σε όλη τη Γαλλία σε μουσικά φεστιβάλ – Ανήλικα πολλά από τα θύματα

Η γαλλική αστυνομία έχει προχωρήσει σε τουλάχιστον 12 συλλήψεις μετά την αναφορά 145 ατόμων ότι τρυπήθηκαν με σύριγγες κατά τη διάρκεια φεστιβάλ μουσικής δρόμου αυτό το Σαββατοκύριακο.

Εκατομμύρια άνθρωποι βγήκαν στους δρόμους σε όλη τη Γαλλία το βράδυ του Σαββάτου για τη Fête de la Musique («Γιορτή της Μουσικής»).


Το υπουργείο Εσωτερικών δήλωσε ότι 145 θύματα σε όλη τη χώρα είχαν αναφέρει ότι τρυπήθηκαν με σύριγγες κατά τη διάρκεια υπαίθριων μουσικών εκδηλώσεων σε όλη τη χώρα.

Η αστυνομία του Παρισιού ανέφερε 13 περιπτώσεις στην πρωτεύουσα, μεταξύ τους ένα κορίτσι 15 ετών και ένας 18χρονος, σε χωριστά περιστατικά, αναφέρει ο Guardian.

gettyimages 2220686301

Σε ολόκληρη τη Γαλλία, 12 ύποπτοι έχουν συλληφθεί, μεταξύ τους τέσσερα άτομα στην πόλη Ανγκουλέμ, στα νοτιοδυτικά, τα οποία θεωρούνται ύποπτα ότι τρύπησαν περίπου 50 θύματα. Δύο άτομα συνελήφθησαν στην πόλη Μετς, στα βορειοδυτικά, όπου τα θύματα ήταν ανήλικοι.

Περιστατικά καταγράφηκαν ακόμη στο Εβρέ και τη Ρουέν στη Νορμανδία, ενώ στην πόλη Τουρ 13 γυναίκες κατήγγειλαν ότι κάποιος τις είχε τρυπήσει με σύριγγα.

Οι Αρχές δεν διευκρίνισαν είπαν αν επρόκειτο για περιπτώσεις χρήσης ναρκωτικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε σεξουαλικές επιθέσεις. Ανέφεραν πάντως ότι ορισμένα θύματα μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο για τοξικολογικές εξετάσεις.

Πριν από το φεστιβάλ, η φεμινίστρια influencer Abrège Soeur είχε προειδοποιήσει διαδικτυακά ότι είχαν γίνει εκκλήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να στοχοποιηθούν γυναίκες με σύριγγες. Ωστόσο, δεν ήταν βέβαιο πού θα είχαν γίνει τέτοιες αναρτήσεις ή από ποιον.

c gettyimages 2220598402

Το 2022 υπήρξε άλλο ένα κύμα αναφορών για επιθέσεις με σύριγγες εναντίον γυναικών και ανδρών σε κλαμπ, μπαρ, μουσικές εκδηλώσεις, ακόμη και σε θέατρα. Η κυβέρνηση συμβούλευσε τους πολίτες που βγαίνουν έξω να είναι προσεκτικοί, να πάνε αμέσως στην αστυνομία και να κάνουν τοξικολογική εξέταση αν πιστεύουν ότι έχουν ναρκωθεί από τρύπημα σύριγγας.

Είναι καλή ιδέα να έχετε έναν καθρέφτη στην κρεβατοκάμαρα; Ανακαλύψτε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα

0

Οι καθρέφτες είναι συνηθισμένο στοιχείο σε πολλά σπίτια, όμως η τοποθέτησή τους στο υπνοδωμάτιο προκαλεί συχνά ανάμεικτες αντιδράσεις.

Κάποιοι τους εκτιμούν για τη διακοσμητική τους αξία ή τη χρηστικότητά τους, ενώ άλλοι ανησυχούν πως ίσως διαταράξουν τον ύπνο ή επηρεάσουν την ενέργεια του χώρου.

Αυτό το άρθρο εξετάζει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ύπαρξης καθρέφτη στο υπνοδωμάτιο και παρέχει συμβουλές για τη σωστή χρήση τους.

Πλεονεκτήματα των καθρεφτών στο υπνοδωμάτιο

1. Δημιουργούν αίσθηση χώρου και φωτός

Ένας σωστά τοποθετημένος καθρέφτης, ειδικά απέναντι από παράθυρο ή σε τοίχο, μπορεί να δώσει την εντύπωση μεγαλύτερου χώρου και να ενισχύσει το φυσικό φως—μια εξαιρετική λύση για μικρά ή σκοτεινά υπνοδωμάτια.

2. Πρακτικοί για καθημερινή χρήση

Ένας ολόσωμος καθρέφτης στο υπνοδωμάτιο διευκολύνει το ντύσιμο, το χτένισμα ή την προσωπική περιποίηση χωρίς να χρειάζεται να μετακινηθείτε σε άλλο χώρο του σπιτιού.

stigmiotypo othonis 2025 06 24 21.55.06

3. Αναβαθμίζουν τη διακόσμηση

Οι καθρέφτες μπορούν να ενισχύσουν την αισθητική ενός δωματίου, προσθέτοντας κομψότητα ή χαρακτήρα ανάλογα με το πλαίσιο, το μέγεθος και την τοποθέτησή τους.

Μειονεκτήματα και προβληματισμοί

1. Μπορεί να διαταράξουν τον ύπνο

Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται άβολα βλέποντας την αντανάκλασή τους ενώ προσπαθούν να κοιμηθούν. Καθρέφτες που κοιτούν άμεσα προς το κρεβάτι έχουν συσχετιστεί με δυσκολίες στον ύπνο ή διακοπές του ύπνου.

2. Απόψεις Φενγκ Σούι για τη ροή ενέργειας

Σύμφωνα με το Φενγκ Σούι, οι καθρέφτες μπορούν να ενισχύσουν την ενέργεια στον χώρο, κάτι που ίσως οδηγήσει σε συναισθηματική αστάθεια ή εντάσεις στις σχέσεις. Γενικά προτείνεται να μη βλέπουν προς το κρεβάτι.

feng shui tips for a mirror faci scaled 1

3. Αίσθηση ότι σας παρακολουθούν

Μεγάλοι καθρέφτες απέναντι από το κρεβάτι μπορεί να δημιουργούν την αίσθηση ότι σας παρακολουθούν, κάτι που μπορεί να δυσκολεύει ορισμένους να χαλαρώσουν πλήρως.

Συμβουλές για την τοποθέτηση καθρεφτών στο υπνοδωμάτιο

  • Αποφύγετε να κοιτούν απευθείας προς το κρεβάτι: Τοποθετήστε τον καθρέφτη σε πλαϊνό τοίχο ή μέσα στην πόρτα μιας ντουλάπας.

  • Καλύψτε τον τη νύχτα: Αν δεν είναι εφικτή η αλλαγή της θέσης, η κάλυψή του με ύφασμα κατά τη διάρκεια του ύπνου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ανησυχίας.

  • Αντικατοπτρίστε τάξη, όχι ακαταστασία: Βεβαιωθείτε ότι ο καθρέφτης δεν αντικατοπτρίζει ακατάστατους χώρους, κάτι που μπορεί να προσθέσει άγχος και οπτικό θόρυβο.

mirror in the bedroom 1 1536x1023 1

Συμπέρασμα

Οι καθρέφτες στο υπνοδωμάτιο δεν είναι απαραίτητα καλοί ή κακοί—όλα εξαρτώνται από τη θέση, τη χρησιμότητα και την προσωπική σας αίσθηση. Όταν χρησιμοποιούνται με προσοχή, μπορούν να είναι και λειτουργικοί και κομψοί.

Αν όμως αρχίσουν να παρεμβαίνουν στον ύπνο ή στην άνεσή σας, σκεφτείτε να τους μετακινήσετε ή να τους καλύπτετε τη νύχτα για ένα πιο ήρεμο περιβάλλον.

«Έχασα την παpθενιά μου από τον»: Συγκλονίζει η Μπέσυ Μάλφα

0

Απίστευτη δημόσια εξομολόγηση από την πασίγνωστη ηθοποιό για τον άνδρα που την έκανε… γυναίκα!

Πότε ήταν η πρώτη της φορά και από ποιον; Διαβάστε τι αποκάλυψε…

Χωρίς ταμπού και κόμπλεξ, η Μπέσυ Μάλφα είχε αποκαλύψει σε συνέντευξή της ότι το έκανε για πρώτη φορά όταν ήταν 18 ετών.

Μάλιστα, είχε ζητήσει από έναν φίλο της, φοιτητή της Ιατρικής, άρα προφανώς μεγαλύτερο σε ηλικία, να την κάνει… γυναίκα. Εκείνος δεν αρνήθηκε, αλλά της συμπεριφέρθηκε με σεμνότητα.

«Η πρώτη μου φορά ήταν με έναν πολύ καλό μου φίλο που σπούδαζε Ιατρική και του είπα ευθέως πως θέλω να ενηλικιωθώ. Ήμουν 18 και του ζήτησα να με κάνει γυναίκα!», είχε σχολιάσει αρχικά συμπληρώνοντας…

«Όχι, καθόλου, ήταν φίλος μου, ήταν πολύ ωραία σχέση. Του ζήτησα να το κάνουμε και εκείνος με δέχτηκε με σεμνότητα, πολύ καλό παιδί».

Μπέσυ Μάλφα: Ο όγκος στον εγκέφαλο και οι δύσκολες ώρες για την ζωή της – Η άγνωστη περιπέτεια

Η Μπέσυ Μάλφα είναι μια από τις πιο πετυχημένες και αγαπημένες ηθοποιούς στην ελληνική τηλεόραση και όχι άδικα. Ωστόσο έχει περάσει δύσκολα. Ποια η σοβαρή περιπέτεια υγείας που πέρασε;

Η Μπέσυ Μάλφα, κατά τη διάρκεια της συνέντευξης και σ’ ένα ιδιαίτερα φορτισμένο κλίμα, αποκάλυψε για πρώτη φορά πως ήρθε αντιμέτωπη με τον καρκίνο.

Η ηθοποιός μετά από απαραίτητες εξετάσεις, διαπίστωσε ότι είχε έναν όγκο οκτώ εκατοστών στο κεφάλι της. Όπως εκμυστηρεύτηκε της το ανακοίνωσε ο γιατρός τονίζοντας της πως ήταν απαραίτητο να χειρουργηθεί την επόμενη κιόλας μέρα. Όλα αυτά συνέβηκαν όταν η Μπέσυ, ήταν κριτής στο «Your Face Sounds Familiar».

Ευτυχώς, χειρουργήθηκε, ανάρρωσε και κατάφερε να κερδίσει την ασθένεια αυτή. Η ηθοποιός ξεκαθάρισε πως δεν ήθελε να το πει τότε, διότι θα ξεσπούσε σάλος και θα έγραφαν: «Η Μπέσυ Μάλφα πεθαίνει» ή ακόμη και για να προστατέψει τα παιδιά της στο σχολείο.

Όσο για το γιατί το αποκαλύπτει τώρα, είναι διότι θέλει να στείλει ένα αισιόδοξο μήνυμα σε όσους ήρθαν ή θα έρθουν αντιμέτωποι με κάτι τέτοιο και να κατανοήσουν ότι είναι κάτι που μπορεί να θεραπευτεί.

Δείτε τα συγκινητικά της λόγια στον «αέρα» της εκπομπής:

Σάλος με το κέρινο ομοίωμα του Κώστα Βουτσά – Ποιος το έφτιαξε  

0

Σύμφωνα με τον δημιουργό, η κατασκευή του διήρκεσε σχεδόν έξι μήνες, απαιτώντας προσοχή στη λεπτομέρεια και απόλυτη αφοσίωση

Ένα νέο, εντυπωσιακό κέρινο ομοίωμα, του αξέχαστου Κώστα Βουτσά προστέθηκε πρόσφατα στη συλλογή του μουσείου Κέρινων Ομοιωμάτων του Θεόδωρου Κοκκινίδη, τιμώντας τον διαχρονικό ηθοποιό που άφησε ανεξίτηλο το στίγμα του στον ελληνικό κινηματογράφο.

Το έργο, που φιλοτέχνησε ο Θεόδωρος Κοκκινίδης, είναι εμπνευσμένο από την εμβληματική ταινία «Ο δασκαλάκος ήταν λεβεντιά», παραγωγής του 1970, και ήταν μία από τις πιο αγαπημένες εμφανίσεις του Κώστα Βουτσά στη μεγάλη οθόνη την εποχή που μεσουρανούσε στον ελληνικό κινηματογράφο. Φορώντας το γκρι κοστούμι, στη δεξίωση που είχε παραθέσει ο Διονύσης Παπαγιανόπουλος και με το χαρακτηριστικό του χαμόγελο, το ομοίωμα αποπνέει την αθωότητα, τη ζωντάνια και το χιούμορ που χαρακτήριζαν τον μεγάλο ηθοποιό.

5fefc92a94974aae8a99dc461df64f32

Σύμφωνα με τον δημιουργό, η κατασκευή του κέρινου ομοιώματος διήρκεσε σχεδόν έξι μήνες, απαιτώντας προσοχή στη λεπτομέρεια και απόλυτη αφοσίωση, ώστε να αποδοθούν με ακρίβεια τόσο τα χαρακτηριστικά του Κώστα Βουτσά όσο και η «ψυχή» του ρόλου που ενσάρκωσε. Το βίντεο από τη φιλοτέχνηση και τις τελευταίες πινελιές στη συνολική εμφάνιση του ομοιώματος αποδεικνύει τη σημασία που έδωσε ο δημιουργός του σε κάθε λεπτομέρεια, ιδιαίτερα στην έκφραση του προσώπου του αγαπημένου ηθοποιού.

Δείτε το βίντεο:

«Είχα την τύχη να συναντήσω τον Κώστα Βουτσά το 2003», τονίζει ο δημοφιλής καλλιτέχνης και προσθέτει: «του ζήτησα να ποζάρει ώστε να φιλοτεχνήσω το κέρινο ομοίωμά του, ένα έργο που τον αποτύπωνε σε εκείνη την εποχή. Εκείνος ανταπέδωσε την τιμή με το να βρεθεί στο εργαστήριό μου, να δει από κοντά τις δημιουργίες μου και να φωτογραφηθεί με κάποιες από αυτές».

«Προσωπικότητες που έχουμε αγαπήσει μέσα από το έργο τους», συνεχίζει ο Θεόδωρος Κοκκινίδης, «δεν σταματούν να εμπνέουν. Έτσι λοιπόν, καιρό ένοιωθα την ανάγκη να φιλοτεχνήσω ξανά το ομοίωμα του Κώστα Βουτσά από τη χρυσή εποχή του ελληνικού κινηματογράφου. Κάπου τον Δεκέμβριο του 2024 ξεκίνησα να δουλεύω το γλυπτό στον πηλό και εν συνεχεία στο κερί. Ολοκληρώθηκε πριν από λίγες μέρες και πήρε τη θέση του στο μουσείο».

«Ήταν για μένα ένα προσωπικό στοίχημα και μία συγκινητική διαδικασία. Ο Βουτσάς δεν ήταν απλώς ηθοποιός, ήταν κομμάτι της ελληνικής οικογένειας. Ήθελα να αποτυπώσω αυτή τη ζεστασιά και την αυθεντικότητα που τον διέκρινε. Πρόθεσή μου είναι πάντως, σταδιακά, να αποτυπώσω και να φιλοτεχνήσω και πρόσωπα που σημάδεψαν τον ελληνικό κινηματογράφο ακόμα και πίσω από τις κάμερες», συμπληρώνει ο Θεόδωρος Κοκκινίδης.

Το νέο αυτό δημιούργημα αναμένεται να προσελκύσει το ενδιαφέρον φίλων του κινηματογράφου και θαυμαστών του Κώστα Βουτσά. Οι καλοκαιρινοί επισκέπτες του μουσείου θα έχουν τη μοναδική ευκαιρία να δουν πρώτοι από κοντά μια εντυπωσιακή αναπαράσταση του ανθρώπου που για δεκαετίες σκόρπιζε γέλιο και συγκίνηση στις ελληνικές οθόνες. Με το τελευταίο δημιούργημα το μουσείο αριθμεί συνολικά σαράντα κέρινα ομοιώματα Ελλήνων και ξένων προσωπικοτήτων.

Το μουσείο κέρινων ομοιωμάτων του Θόδωρου Κοκκινίδη βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα έξω από την Ελευθερούπολη του δήμου Παγγαίου, δυτικά της Καβάλας, στην τοπική κοινότητα Κηπιών. Για να φτάσει ο επισκέπτης διασχίζει έναν κατάφυτο δρόμο μοναδικής ομορφιάς στη σκιά του φημισμένου όρους Παγγαίου.

Η διαδρομή αποζημιώνει τον επισκέπτη καθώς τον προετοιμάζει να μπει σε έναν κόσμο γεμάτο από αγαπημένα πρόσωπα ορισμένα από τα οποία σημάδεψαν την ιστορία, τα γράμματα και τις τέχνες τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς.

Πηγή: ΑΠΕ

Κατερίνα Καινούργιου – Η απάντηση του πατέρα της μετά τις δηλώσεις για τη σχέση τους

0

«Σπάει» τη σιωπή του μετά από καιρό

Η Κατερίνα Καινούργιου, σε συνέντευξή της στο podcast του Ανέστη Ευαγγελόπουλου, μίλησε με αφοπλιστική ειλικρίνεια για τη σχέση της με τους γονείς της, την οικονομική στήριξη που τους προσφέρει εδώ και χρόνια, αλλά και για την απόσταση από τον πατέρα της.

Η απάντηση όμως από τον Δημήτρη Καινούργιο δεν άργησε. Μέσω της διαδικτυακής εκπομπής, που παρουσιάζουν ο Θοδωρής Ρακιντζής και η Έλενα Σωτηροπούλου, στο GrXpress ο πατέρας της παρουσιάστριας πέρασε στην αντεπίθεση.

Κατερίνα Καινούργιου: Το μήνυμα-απάντηση του πατέρα της

Χωρίς να κατονομάζει ευθέως την κόρη του, αφήνει σαφείς αιχμές: «Δυστυχώς πολλοί άνθρωποι, όπως ξέρεις, ζουν σε ροζ συννεφάκια και δυστυχώς πέφτουν θύματα άγριας εκμετάλλευσης! Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνήθως αμύνονται με την επίθεση και αναγκάζονται να ψευδολογούν ασύστολα, προκειμένου να στηρίξουν τις απολύτως λάθος θέσεις τους».

Τι είχε πει η Κατερίνα Καινούργιου για τη σχέση με τον πατέρα της

Θυμίζουμε πως η Κατερίνα Καινούργιου ανέφερε μεταξύ άλλων: «Οι γονείς μου πέρασαν μια πολύ δύσκολη φάση, έχασαν τα πάντα. Αναγκάστηκα να μπω σε διαδικασία να σώσω σπίτι από πλειστηριασμό για να έχουν κάπου να μείνουν. Να τους βοηθήσω να βγάλουν τις συντάξεις τους, να βοηθήσω τον αδελφό μου. Η μητέρα μου, ξέρω, ότι είναι πολύ ευγνώμων, ο πατέρας μου θεωρεί δεδομένα κάποια πράγματα».

Για να συμπληρώσει ότι: «Το καταλαβαίνω και τους είμαι ευγνώμων για αυτό που είμαι τώρα, όμως πρέπει σε κάποια φάση της ζωής μας να κάνουμε στην άκρη και τους γονείς και τα αδέλφια και να κοιτάς τον εαυτό σου. Καλή η δουλειά, να καλύπτω τους γονείς μου, τα δάνεια, τα σπίτια, αλλά πρέπει να κοιτάξω και εμένα».

Μάλιστα προσέθεσε πως ο πατέρας της δεν έχει γνωρίσει ακόμα τον Παναγιώτη Κουτσουμπή, με τον οποίο ετοιμάζονται να παντρευτούν σε λίγους μήνες: «Δεν έχει γνωρίσει τον Παναγιώτη, γενικώς δεν έχει γνωρίσει συντρόφους μου. Πάντα κάτι του φταίει».

Μένει να δούμε αν η Κατερίνα Καινούργιου θα απαντήσει στο παραπάνω μήνυμα ή αν θα λύσει παρασκηνιακά το θέμα, καθώς είναι δεδομένη η αγάπη που έχει στον πατέρα της, αλλά και οι ισορροπίες λεπτές.

Έβγαλα τα αλλαντικά από το ψυγείο. Η πεθερά μου λέει ότι είναι σπατάλη να μην το χρησιμοποιήσω, αλλά μου φαίνονται χαλασμένα. Τι πρέπει να κάνω; 

0

Μας έχει τύχει κάποιες φορές:Ανοίγεις το ψυγείο, βγάζεις ένα πακέτο με φέτες γαλοπούλας ή ζαμπόν και διστάζεις.

Δεν φαίνεται πολύ καλές στην όψη, αλλά η πεθερά επιμένει ότι είναι σπάταλο να πεταχτούν. Αυτό το συχνό δίλημμα σε ένα νοικοκυριό, μας κάνει να αναρωτηθούμε σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, τη σπατάλη και τον τρόπο λήψης της καλύτερης απόφασης για την υγεία της οικογένειάς σας. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε τους παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αντιμετωπίζετε μια τέτοια κατάσταση και θα παρέχουμε οδηγίες για το πώς να την χειριστείτε με υπευθυνότητα.

Κατανόηση της διάρκειας ζωής των αλλαντικών

Τα αλλαντικά, είτε προσυσκευασμένα είτε φρεσκοκομμένα, έχουν περιορισμένη διάρκεια ζωής. Γενικά, τα προσυσκευασμένα αλλαντικά διαρκούν περίπου 7 έως 10 ημέρες μετά το άνοιγμα, ενώ τα φρεσκοκομμένα κρέατα από τον πάγκο των ντελικατέσεν θα πρέπει να καταναλωθούν εντός 3 έως 5 ημερών. Αυτά τα χρονικά πλαίσια μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο του κρέατος, τα συντηρητικά που χρησιμοποιούνται και τις συνθήκες αποθήκευσης. Αυτό είναι σημαντικό να το γνωρίζετε, ώστε να παίρνετε την σωστή απόφαση για το εάν το κρέας είναι ακόμη ασφαλές για κατανάλωση.

Σημάδια ότι το αλλαντικό  έχει χαλάσει

Υπάρχουν πολλά ενδεικτικά σημάδια ότι το κρέας ντελικατέσεν έχει αλλοιωθεί. Αυτά περιλαμβάνουν μια ξινή ή άγνωστη μυρωδιά, μια γλοιώδη ή κολλώδη υφή,αλλαγή στο χρώμα και παρουσία μούχλας. Εάν το κρέας έχει κάποιο από αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να αποφύγετε την κατανάλωσή του. Εμπιστευτείτε τις αισθήσεις σας, γιατί οι κίνδυνοι από χαλασμένο αλλαντικό είναι  σοβαροί.

Οι κίνδυνοι της κατανάλωσης αλλοιωμένου αλλαντικού

Η κατανάλωση αλλοιωμένου κρέατος ντελικατέσεν μπορεί να οδηγήσει σε τροφιμογενείς ασθένειες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο, διάρροια και κοιλιακό άλγος. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρά προβλήματα υγείας, ειδικά για ευάλωτους πληθυσμούς όπως μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.Καταλαβαίνετε,λοιπόν, πόσο σημαντικό είναι να παίρνετε την σωστή απόφαση, όταν πρόκειται για αμφιβόλου κατάστασης του αλλαντικού.Μεγάλο ρόλο παίζει και το πως το αποθηκεύετε.

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα αλλαντικά  για να παρατείνετε τη φρεσκάδα

Για να μεγιστοποιήσετε τη φρεσκάδα και την ασφάλεια του αλλαντικού, η σωστή αποθήκευση είναι το κλειδί. Διατηρείτε τα αλλαντικά στο πιο κρύο μέρος του ψυγείου, ιδανικά σε θερμοκρασίες κάτω των 4°C. Αποθηκεύστε τα σε αεροστεγή δοχεία ή καλά τυλιγμένα σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο για να αποφύγετε την έκθεση στον αέρα και την υγρασία. Επιπλέον, σημειώστε την ημερομηνία που ανοίξατε την συσκευασία για να παρακολουθείτε τη διάρκεια ζωής τους. Μπορείτε ίσως να χρησιμοποιήσετε το ύποπτο αλλαντικό κάπως διαφορετικά. 

Εναλλακτικές λύσεις για την απόρριψη του αμφίβολου αλλαντικού

Αν διστάζετε να πετάξετε το αλλαντικό που δεν σας φαίνεται καλό αλλά όχι τελείως χαλασμένο, σκεφτείτε εναλλακτικές χρήσεις. Το καλό μαγείρεμα του αλλαντικού μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια, κάνοντάς το ασφαλέστερο να το καταναλώσετε σαν προσθήκη σε κάποιο πιάτο.Επίσης, απλά, πετάξτε το, σαν μια ασφαλή επιλογή.

Συμπέρασμα: Κάνοντας την Ασφαλή και Έξυπνη Επιλογή

Όταν πρόκειται για αμφίβολο αλλαντικό, είναι σημαντικό να ζυγίσετε την επιθυμία σας για αποφυγή σπατάλης από την μια μεριά  με την ανάγκη να δοθεί προτεραιότητα στην υγεία και την ασφάλεια, από την άλλη.  Εάν γνωρίζετε τα σημάδια αλλοίωσης, τους κινδύνους που κρύβονται και τις κατάλληλες τεχνικές για σωστή αποθήκευση, μπορείτε να πάρετε την σωστή απόφαση.Εάν έχετε κάποια αμφιβολία, σκεφτείτε πως καλύτερα να είσαι ασφαλής παρά να το μετανιώσεις. Εμπιστευτείτε το ένστικτό σας και δώστε προτεραιότητα στην υγεία  της οικογένειάς σας.

H γνωστή τραγουδίστρια υποβλήθηκε σε μαστεκτομή μετά τη διάγνωση του καρκίνου του μαστού – Φωτογραφίες και βίντεο από το νοσοκομείο

0

Η Αγγλίδα ποπ σταρ Jessie J δημοσίευσε ένα βαθιά προσωπικό και συγκινητικό βίντεο, λίγες μόνο εβδομάδες μετά τη διάγνωσή της με καρκίνο του μαστού και την υποβολή της σε χειρουργική επέμβαση.

Η τραγουδίστρια του «Bang Bang», της οποίας το πραγματικό όνομα είναι Τζέσικα Κόρνις, ενημέρωσε τους θαυμαστές της για την κατάσταση της υγείας της, αναφέροντας πως πλέον βρίσκεται στο σπίτι, όπου θα ξεκουραστεί «και θα περιμένει τα αποτελέσματα».

«Αυτή η ανάρτηση περιλαμβάνει μερικές από τις πιο ειλικρινείς πτώσεις και κορυφές των τελευταίων 48 ωρών», έγραψε στο Instagram η 37χρονη Βρετανίδα καλλιτέχνιδα τη Δευτέρα. «Θα δείχνω πάντα και τις καλές και τις δύσκολες στιγμές κάθε διαδρομής που περνάω. Είμαι ευγνώμων στον γιατρό/χειρουργό μου, σε όλες τις νοσοκόμες που με φρόντισαν και φυσικά στην οικογένεια και τους φίλους που ήρθαν να με επισκεφθούν», πρόσθεσε η τραγουδίστρια του «Price Tag», απευθυνόμενη στους 14 εκατομμύρια ακόλουθούς της.

Όπως αναφέρει δημοσίευμα της New York Post, η ανάρτηση περιλάμβανε φωτογραφίες από το κρεβάτι του νοσοκομείου, αλλά και γλυκά στιγμιότυπα με τον 2χρονο γιο της, Σκάι, και τον σύντροφό της, Τσάνναν Σαφίρ Κόλμαν. Σε ένα από τα βίντεο, η τραγουδίστρια του «Domino» εξηγεί στον μικρό της γιο με απλά λόγια τι ακριβώς σημαίνει η επέμβαση. «Λοιπόν, το νερό και το αίμα βγαίνουν από το στήθος της μαμάς και περνούν από τον σωλήνα μέσα στο μπουκαλάκι», του λέει γλυκά στο βίντεο.

Σε μια άλλη εικόνα, ο Κόλμαν τη φιλά στο μέτωπο λίγο πριν μπει στο χειρουργείο. «Αγκαλιάζω νοερά όποιον περνά κάτι δύσκολο αυτή τη στιγμή. Θα τα καταφέρουμε όλοι! 🫂🫀🔋», κατέληξε στο μήνυμά της.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Jessie J (@jessiej)

Στην πρώτη της ανάρτηση για την υγεία της, νωρίτερα αυτόν τον μήνα, η Jessie J αποκάλυψε ότι έμαθε για τη διάγνωσή της πριν από τρεις μήνες, λίγο πριν κυκλοφορήσει το single «No Secrets», στα τέλη Απριλίου.

Η υποψήφια για Grammy είχε τότε τονίσει την ειρωνεία της κατάστασης: «Να διαγνωστώ με καρκίνο την ώρα που ετοιμάζω την κυκλοφορία ενός τραγουδιού με τίτλο “No Secrets”, και αμέσως μετά ενός άλλου με τίτλο “Living My Best Life”. Όλα ήταν προγραμματισμένα πριν το μάθω.

Δεν το χωράει ο νους».Μετά την εμφάνισή της στο φεστιβάλ «Summertime Ball» στο Λονδίνο, στις 15 Ιουνίου, η Jessie J αποχαιρέτησε προσωρινά το κοινό της, δηλώνοντας πως θα «εξαφανιστεί για λίγο».

2 27