1. Κόβετε κάθε φέτα ψωμιού με κουπ πατ σε δύο δισκάκια ώστε να αποκτήσετε συνολικά 16 στρογγυλά κομμάτια.
2. Αλείφετε τα δισκάκια από τη μια πλευρά τους με λίγη μερέντα και τα κολλάτε ανά δύο, ώστε να γίνουν σαν σάντουιτς.
3. Χτυπάτε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια και αραιώνετε το μείγμα με το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Βουτάτε τα σάντουιτς στο μείγμα αυτό και από τις δύο πλευρές τους.
5. Βάζετε σ’ ένα τηγάνι και τηγανίζετε σε καυτή μαργαρίνη τα σάντουιτς μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
6. Tα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
7. Πασπαλίζετε τα σάντουιτς-τηγανίτες με ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη και σερβίρετε.
Όσο συνηθισμένοι κι αν είμαστε με τη ζέστη στη Λάρισα, η κατάσταση σήμερα ήταν πραγματικά αφόρητη…
Για του λόγου το αληθές, αποκαλυπτικό είναι το βίντεο του γνωστού κινηματογραφιστή Πασχάλη Μάντη, στο οποίο βλέπουμε πόσο εύκολα τηγάνιζε κανείς αυγά σήμερα…
Στο ίδιο βίντεο καταγράφεται η θερμοκρασία στους 48 βαθμούς υπό σκιάν και στους 60 βαθμούς Κελσίου στον ήλιο.
Σοκολάτα με μπέικον, φράουλες με ξύδι και κομπόστα με φέτα είναι συνδυασμοί που δεν αναγνωρίζονται ως σωστοί από το μυαλό, αλλά μαγεύουν τη γλώσσα.
Οι γευστικές κάλυκες που είναι εξοπλισμένες οι γλώσσες, μάς επιτρέπουν να καταλαβαίνουμε πέντε βασικές γεύσεις: αλμυρή, γλυκιά, ξινή, πικρή και ουμάμι. Αναγνωρίζοντας το μυαλό την απλότητα του συστήματος αυτού, δημιουργεί και τους αντίστοιχους συνδυασμούς όταν μαγειρεύουμε. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία ο εγκέφαλος δεν μπορεί να συνειδητοποιήσει ότι όντως μπορούν να συνδυαστούν. Ποια και γιατί απαντούν επιστήμονες (και όχι φευγάτοι σεφ).
Φράουλες με ξύδι βαλσάμικο. Μπορεί το βαλσάμικο να το χρησιμοποιούμε κυρίως στις πράσινες σαλάτες, ωστόσο ταιριάζει εξαιρετικά και με τις φράουλες, οι οποίες έρχονται και αναδεικνύουν τα φυσικά γλυκαντικά του ξυδιού. Ο συνδυασμός αυτός είναι γνωστός στους επαγγελματίες σεφ. «Μερικά σταγονίδια ελαιόλαδου θα μετατρέψουν τη συγκεκριμένη φρουτοσαλάτα σε κάτι μαγικό για τη γλώσσα και το μυαλό», λέει ο Τζο Περαζίν, ειδικός χημικός γεύσης, ο οποίος εργάζεται σε μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παρασκευής τεχνητών γεύσεων για τρόφιμα στις ΗΠΑ.
Κομπόστα αχλάδι με φέτα. Μπορεί να ακούγεται χάλια, αλλά χημικά είναι ένας από τους πιο συχνούς γευστικούς συνδυασμούς. «Αλμυρά (αλάτι), γλυκά (μέλι), λιπαρά (ελαιόλαδο) και όξινα (ξύδι) είναι η βάση για τα ντρέσινγ που βάζουμε στις περισσότερες πράσινες σαλάτες. Μία κρέμα ή μους φέτας προσδίδει τη λιπαρότητα και την αλμύρα ενώ το αχλάδι ως συνδυασμός έρχεται να προσθέσει την οξύτητα και την γλύκα», περιγράφει ο Πολ Μπρέσλιν, επιστήμονας διατροφής και γευσιγνωσίας στο Πανεπιστήμιο Ράτγκερς του Νιού Τζέρσι.
Καραμέλα και αλάτι. Η καραμέλα φτιάχνεται από βούτυρο και ζάχαρη. Γι΄ αυτό και είναι τόσο νόστιμη. Προσθέτοντας μία πρέζα αλάτι, εξισορροπεί στη γλώσσα μας την έντονη γλυκύτητα και την κάνει μοναδικά πρωτότυπη και ευχάριστη. Κάτι παρόμοιο συμβαίνει και με τη σοκολάτα –κυρίως τη μαύρη-, στην οποία εάν προσθέσουμε λίγο αλάτι γίνεται ακόμη πιο έντονη η σοκολατένια γεύση της.
Τηγανιτές πατάτες με παγωτό. Η εκπληκτική γεύση του συνδυασμού αυτού οφείλεται στην ανθυγιεινή του φύση. Το άμυλο με το γάλα είναι ένας συνδυασμός που χρησιμοποιούμε εδώ και πολλά χρόνια και το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι οι τούρτες. Κάθε κέικ περιέχει άμυλο (αλεύρι), πόσο μάλλον όταν το άμυλο αυτό είναι τηγανιτό και καυτό και βουτιέται σε παγωμένο γαλακτοκομικό και δη παγωτό. Βάλτε και το αλάτι και έχουμε τον τέλειο συνδυασμό τραγανού, γλυκού και αλμυρού. Τον συνδυασμό που σκοτώνει (καρδιά και αγγεία).
Μπέικον με τα πάντα. Φορτωμένο με αλάτι, λίπος και καπνιστό άρωμα, το μπέικον είναι πανταχού παρόν στη νέα βιομηχανία τροφίμων, αλλά και σε hi end εστιατόρια. Σύμφωνα με τον δρ. Μπρέσλιν, ο άνθρωπος έχει μία φυσική έλξη προς τα τρόφιμα που έχουν υποστεί αντίδραση Maillard, τη χημική διεργασία που ευθύνεται για τη δημιουργία έντονου καφέ χρώματος στα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα. Σε αυτήν για παράδειγμα οφείλεται το χρώμα στο ψωμί , τα μπισκότα αλλά και στο κρέας και το μπείκον.
Μπορεί τα πεσμένα φύλλα του φθινοπώρου να αποτελούν τεράστιο πονοκέφαλο, φράζοντας υδρορροές και βρομίζοντας δρόμους και πεζοδρόμια, όμως στην Ιαπωνία τα έχουν μετατρέψει σε ένα γευστικό σνακ που απολαμβάνουν με πάθος.
Ο λόγος για τα φύλλα σφενδάμνου που τηγανίζονται σε ελαφρώς γλυκιά ζύμη και τρώγονται με πάθος.
Το σνακ αυτό αποτελεί εξειδικευμένη λιχουδιά στην περιοχή της Οσάκα, ενώ οι επαγγελματίες συνήθως τα διατηρούν για ένα χρόνο σε βαρέλια με άλμη και τα χρησιμοποιούν όλον τον χρόνο.
Τα φύλλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν άμεσα από το δέντρο αρκεί να είναι ξερά. Βυθίζονται σε ζαχαρούχο κουρκούτι με σουσάμι και τηγανίζονται σε καυτό λάδι, ενώ παραμένουν μετά σε απορροφητικό χαρτί για να σταγγίσουν. Συνήθως σερβίρονται σκέτα αλλά και με ξινή κρέμα και κόκκινα φρούτα ή σιρόπι κανέλας.
«Μια μερίδα πατάτες και μια κολοκυθάκια τηγανητά». Πλησιάζει η μέρα που δεν θα μπορούμε να κάνουμε αυτή την παραγγελία στις ταβέρνες και τα εστιατόρια. Οι ιδιοκτήτες τους θα «κόψουν» όλα τα τηγανητά φαγητά από τα μενού τους αφού δεν βρίσκουν να αγοράσουν ηλιέλαιο και όπου το βρίσκουν είναι πανάκριβο.
Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης αποκάλυψε το αδιέξοδο στο οποίο έχουν περιέλθει οι επιχειρήσεις εστίασης στο GRTimes.
«Οι ιδιοκτήτες που έχουν στην κατοχή τους ταβέρνες, εστιατόρια ή ταχυφαγεία βρίσκουν πολύ δύσκολα ηλιέλαιο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν σκέψεις είτε να μειώσουν τα τηγανητά φαγητά είτε να τα βγάλουν εκτός καταλόγου. Οι τηγανητές πατάτες είναι τεράστιο πρόβλημα και μία εναλλακτική είναι να τις αντικαταστήσουν με πατάτες φούρνου», είπε χαρακτηριστικά.
Στη συνέχεια, συμπλήρωσε: «Το δεκάλιτρο ηλιέλαιο είχε αρχική τιμή πριν τον πόλεμο στην Ουκρανία γύρω στα 14 ευρώ και τώρα έχει φτάσει στα 30 ευρώ, εξαιτίας και της τεράστιας έλλειψης. Οπότε, αρκετοί επαγγελματίες θα μπουν στην διαδικασία να σταματήσουν τα τηγανισμένα, διότι δεν γίνεται να χρησιμοποιούν σε καθημερινή βάση ελαιόλαδο».
Πρόβλημα και στον τουρισμό
Μάλιστα, αναφέρθηκε και στα προβλήματα που θα υπάρχουν στον τουρισμό, λέγοντας:
«Όλα έχουν παγώσει, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία. Ξενοδόχοι και επαγγελματίες της εστίασης βρίσκονται στον «αέρα». Οι κρατήσεις είναι στάσιμες αυτή την περίοδο.
Η εξάρτηση που είχαμε ως Νομός Χαλκιδικής από τους Ρώσους είναι πολύ μικρότερη σε σχέση με πριν 6-7 χρόνια.
Όμως, αρκετά μέρη της, όπως η Ουρανούπολη και το Άγιο Όρος που ήταν πόλος έλξης για Ρώσους, αλλά και Ουκρανούς τουρίστες θα πληγούν οικονομικά, λόγω του Πολέμου που διεξάγεται στην Ουκρανία».
Αυτό ήταν ένα από τα σχόλια της παρ’ολίγον πεθεράς μου, στον (πρώην) σύντροφό μου, όταν η σχέση μου με τον γιο της σοβάρευε. Όταν άρχισε να καταλαβαίνει ότι ο γιος της μπορεί να πάρει μια διαζευγμένη με παιδιά. Συγνώμη “κυρία” μου που χώρισα με τον άντρα μου επειδή με έδερνε, δεν θα το ξανακάνω. Έπρεπε να κάτσω εκεί να τις τρώω για να μην μπλέξει ο γιος σου με τη χωρισμένη. Δεν μας λες βέβαια αν η κόρη σου έτρωγε ξύλο κι έφευγε, πώς θα σου φαινόταν αν τα ίδια έλεγαν και για εκείνη αλλά τί ψάχνω να βρω; Ο ένας κοιτάει να βγάλει το μάτι του άλλου σήμερα και διαπιστώνω μέρα με τη μέρα πως η κρίση αντί για καλύτερους μας έκανε χειρότερους.
Ο άντρας μου με χτυπούσε και αποφάσισα να φύγω. Ένα ωραίο πρωί μάζεψα τα πράγματά μου, τα παιδιά μου και έφυγα για το σπίτι των γονιών μου. Μεσολάβησαν πολλά δικαστήρια, πέρασαν τα χρόνια με τσακωμούς για τα πάντα, από το τί καραμέλα θα τρώνε τα παιδιά μέχρι τη διανυκτέρευση, αναγκαστικά κάποια στιγμή κουράστηκε και αυτός και τα βρήκαμε κάπου στη μέση. Τα παιδιά μου τώρα είναι 8 και 10 χρονών.
Δεν είχα σκεφτεί να κάνω σχέση με κάποιον, φοβόμουν τις ανασφάλειές μου και την εμπιστοσύνη που δυσκολευόμουν να δείξω στους άλλους ανθρώπους. Τον γνώρισα παραμονή Πρωτοχρονιάς σε ένα φιλικό σπίτι και τα έκανα όλα στην άκρη. Ήταν λίγο μικρότερος αλλά δεν με ένοιαζε, ταιριάζαμε πολύ στις ιδέες. Στον τρόπο που σκεφτόμασταν. Τα παιδιά μου και όλος ο τρόπος ζωής μιας μητέρας δεν τον ενοχλούσε, αντιθέτως, έδειχνε κατανόηση και μια φορά ήρθε και με πήρε μέσα στη νύχτα για να πάμε τη μικρή μου στο κέντρο υγείας. Δεν μπορώ να πω ο άνθρωπος αυτός με νοιάστηκε, με φρόντισε. Μου φέρθηκε όπως δεν μου φέρθηκε ο άντρας μου. Αλλά…
…αλλά τα χρόνια πέρασαν. 3 χρόνια μαζί, έπρεπε να το αποκαταστήσω το παιδί. Δεν είχα αντίρρηση αλλά είχαν οι δικοί του. Κλειστή κοινωνία, τα νέα είχαν μαθευτεί από το πρώτο χρόνο αλλά η οικογένειά του πίστευε πως ήμουν η κάψα της στιγμής και θα του περνούσε. Έλα που δεν του περνούσε όμως. Και έπρεπε να επιστρατεύσουν πιο ισχυρά επιχειρήματα όπως “Τη χωρισμένη με παιδιά βρήκες; Τόσες κοπέλες ελεύθερες κοίτα γύρω σου” ή “Αυτή ψάχνει πατέρα για τα παιδιά της και βρήκε εσένα το θύμα” ή “Ποιά παιδιά θα προσέξεις πρώτα; Τα δικά σου ή τα ξένα;” ή “Αυτή δεν θα θέλει να κάνετε παιδιά έχει τα δικά της” ή “Βρήκε θύμα να της ταίζουν τα παιδιά”. Ήρθε εκείνος και μου τα είπε και υποσχέθηκε πως δεν θα παίξουν κανένα ρόλο στην επιθυμία του να είμαστε μαζί. Τον ρώτησα αν ήταν σίγουρος, του είπα πως μετά από τέτοια συμπεριφορά από τους γονείς του έπρεπε να είναι έτοιμος ακόμη και να τους απορρίψει και πως δεν ήξερα αν το άξιζα αυτό. Φαινόταν ανένδοτος και θυμωμένος μαζί τους. 6 μήνες μετά, μου ζήτησε να χωρίσουμε.
Τί να πω; Ότι είμαστε 50 χρόνια πίσω να πω; Ότι επειδή χώρισα για να μην τρώω άλλο ξύλο, από θύμα έγινα αρπακτικό που θέλει να “φορτώσει” τα παιδιά της στους άντρες και να τους τρώει τα λεφτά; Ότι παραπονιόμαστε για τη πρόνοια και το κράτος που δεν μας αντιμετωπίζει σαν ανθρώπους όταν εμείς οι ίδιοι δεν είμαστε άνθρωποι; Τί να πω; Ότι αναγκάστηκα να φύγω από τη πόλη που μέναμε και να αλλάξω σχολείο στα παιδιά στη μέση της χρονιάς, για να μην στενοχωριόμαστε που τον βλέπουμε; Ότι δύο “γονείς” αποφάσισαν πως δεν ήμουν καλή για το παιδί τους επειδή δεν ήθελα άλλο να κακοποιούμαι από τον άντρα μου; Ότι έκριναν πως θέλω να εκμεταλλευτώ τον γιο τους μόνο και μόνο επειδή στο πιστοποιητικό οικογενειακής κατάστασης γράφει “Διαζευγμένη”; Δεν τα βάζω μαζί του, τον καταλαβαίνω. Δεν περίμενα ποτέ να διαλέξει εμένα αντί για τους γονείς του, ό,τι κι αν μου έλεγε. Δεν του θυμώνω.
Θυμώνω όμως με τη ταμπέλα. Με τη διαδικασία στην οποία πρέπει να μπαίνει κάθε τόσο η οικογένειά μου για να αποδεικνύει στους άλλους πως δεν θέλει να αρπάξει ή να εκμεταλλευτεί. Πως ο γιος μου και η κόρη μου, δεν έχουν ανάγκη από ελεημοσύνη ή πατρική φιγούρα. Τα παιδιά μου “κυρία” μου έχουν πατέρα και κυρίως, έχουν μητέρα που σέβεται τις επιλογές τους και που εύχεται να μην γίνει ποτέ σαν εσάς….
Μία καλοσχεδιασμένη παγίδα έστησε ένας Ιταλός εκατομμυριούχος στη μνηστή του, αφού στο πάρτι αρραβώνων τους, “ξεσκέπασε” την απιστία της.
Η ιταλική υψηλή κοινωνία είναι σοκαρισμένη με όσα διαδραματίστηκαν στην έπαυλη του 64χρονου Μάσιμο Σέγκρε στο Τορίνο. Οι εκλεκτοί καλεσμένοι που είχαν έρθει για να γιορτάσουν τον αρραβώνα του τραπεζίτη με την 47χρονη Κριστίνα Σεϊμάντι, έγιναν τελικά μάρτυρες του δημόσιου χωρισμού τους. Ο εκατομμυριούχος εξέθεσε στην ομιλία του τη γυναίκα και να της προτείνει να πάει στη Μύκονο με τον… εραστή της.
Ο αρραβώνας που “έστησε” ο εκατομμυριούχος και η ομιλία που τα ξεσκέπασε όλα
Όταν ο Σέγκρε ετοιμαζόταν να ξεκινήσει την ομιλία του στο πάρτι, όλοι περίμεναν ότι θα περιλάμβανε τρυφερά λόγια για την γυναίκα που -φαινομενικά- είχε επιλέξει να περάσει μαζί της το υπόλοιπο της ζωής του. Ωστόσο, τα πρώτα λόγια που βγήκαν από το στόμα του μεγιστάνα έδειξαν ότι οι προθέσεις του ήταν τελείως διαφορετικές.
«Θέλω να δώσω στην Κριστίνα την ελευθερία να αγαπά. Πιο συγκεκριμένα, να αγαπά ένα άλλο άτομο, έναν διακεκριμένο δικηγόρο για τον οποίο προφανώς νοιάζεται περισσότερο απ’ ό,τι για εμένα».
«Αγαπημένη μου Κριστίνα, ξέρω πόσο ερωτευμένη είσαι μαζί του πνευματικά και σεξουαλικά. Και ξέρω ότι πριν από αυτόν είχες σχέση με έναν γνωστό σου βιομήχανο» συνεχίζει ο 64χρονος, διαβάζοντας από ένα χαρτί το «κατηγορητήριο» και ρίχνοντας ματιές στην 47χρονη που στέκεται αποσβολωμένη δίπλα του, μπροστά στους 150 περίπου καλεσμένους τους.
«Μη νομίζετε ότι με ευχαριστεί να φαίνομαι κερατάς μπροστά σε όλους εσάς… Η Κριστίνα είναι τόσο καλή στο να παρουσιάζει τις δικές της αλήθειες, που δεν μπορούσα να την εμπιστευτώ να σας πει τον λόγο που απόψε βάζω τέλος στη σχέση μας. Είναι μια κοινότοπη ιστορία απιστίας, πριν καν γίνει ο γάμος. Είμαι πολύ απογοητευμένος και θλιμμένος», προσθέτει ο εκατομμυριούχος, προτού ευχηθεί στην πρώην μνηστή του τα καλύτερα και της προτείνει να πάει στη Μύκονο (όπου επρόκειτο να ταξιδέψουν οι δυο τους μετά το πάρτι) με τον εραστή της, αφού «έτσι κι αλλιώς όλα είναι πληρωμένα».
Αμέσως μετά την ολοκλήρωση της ομιλίας του Σέγκρε, τα φώτα χαμήλωσαν και ο ίδιος αποχώρησε.
Έντονες οι αντιδράσεις μετά την αποκάλυψη
Σύμφωνα με ιταλικά ΜΜΕ που επικαλείται η βρετανική εφημερίδα, πολλοί από τους καλεσμένους του πάρτι ενοχλήθηκαν για τον τρόπο που ο εκατομμυριούχος φίλος τους επέλεξε να χειριστεί τον χωρισμό του, χρησιμοποιώντας και τους ίδιους ως θεατές στο σόου που ετοίμασε.
Σε επιστολή της σε τηλεοπτικό πρόγραμμα, η Σεϊμάντι χαρακτήρισε πράξη ψυχολογικής βίας το δημόσιο «κατηγορώ» του 64χρονου, ισχυριζόμενη ότι σχεδίαζε καιρό την εκδίκησή του. Σύμφωνα με την ίδια, ένα πολύτιμο δαχτυλίδι με ζαφείρια που της είχε χαρίσει η μητέρα του εκατομμυριούχου «εξαφανίστηκε μυστηριωδώς» 15 μέρες πριν από το πάρτι.
Μιλώντας στους Times, μια σύμβουλος της 47χρονης είπε ότι η πελάτισσά της θα απαντήσει νομικά στη ζημιά που προκάλεσε στην υπόληψή της ο τραπεζίτης. «Έχει δεχτεί πολύ σοβαρές επιθέσεις στα social media και απειλές από Ιταλούς πολίτες. Αυτή η εμπειρία ήταν πολύ τραυματική για εκείνη».
Ο δικηγόρος της Σεϊμάντι, Κλαούντιο Στράτα, είπε ότι ο σκοπός του Σέγκρε ήταν να την ταπεινώσει δημόσια. «Διάβασε την επιστολή μπροστά σε δεκάδες ανθρώπους, με τη σκηνή να καταγράφεται σε βίντεο που εστάλη στις εφημερίδες. Δεν πιστεύουμε ότι ήταν κάτι αυθόρμητο».
Ο εκατομμυριούχος, από τη μεριά του, αρνείται κατηγορηματικά ότι έδωσε στη δημοσιότητα το βίντεο, ή ότι έδωσε την άδεια να καταγραφεί το ξέσπασμά του. Επίσης κατηγορεί τη Σεϊμάντι ότι «έκλεψε» 700.000 ευρώ από τον κοινό λογαριασμό του ζευγαριού, αν και η ίδια υποστηρίζει ότι η μεταβίβαση των χρημάτων έγινε με τη συγκατάθεσή του, πριν χωρίσουν.
Όσα δήλωσε η πρώην του εκατομμυριούχου
Μιλώντας στη La Stampa, η 47χρονη εξέφρασε την πεποίθησή της ότι ο πρώην αγαπημένος της χειραγωγήθηκε από κάποιους και κάλεσε τον κόσμο να μη βιάζεται να βγάλει συμπεράσματα, αφού οι συνθήκες είναι περίπλοκες.
Ερωτηθείσα πώς ένιωσε όταν ο εκατομμυριούχος άρχισε να την κατηγορεί για απιστία μπροστά σε όλους τους τους φίλους, είπε χαρακτηριστικά ότι νόμιζε πως είχε τρελαθεί. «Ήταν πολύ κουρασμένος εκείνη την περίοδο» σημείωσε, προσθέτοντας ότι πιστεύει ότι κάποιοι του έβαλαν λόγια.
«Ήταν μια φαρσοκωμωδία, ας είμαστε ειλικρινείς. Τα σοβαρά προβλήματα λύνονται με διαφορετικό τρόπο. Τώρα σκέφτομαι να τον μηνύσω», είπε στη συνέντευξη η εξοργισμένη γυναίκα.
Η Βιβιάνα Φερέρο, πρώην αντιπρόεδρος του δημοτικού συμβουλίου του Τορίνο και φίλη της Κριστίνα, χαρακτήρισε τον απόηχο του συμβάντος ως «σεξιστικό λιντσάρισμα».
«Τα άπλυτα κάθε ζευγαριού πρέπει να μένουν εντός της οικογένειας και οι δυο τους ήταν όντως ξεχωριστή οικογένεια, αν και κράτησε λίγο. Θα μπορούσαν να γίνουν ένα υπέροχο ζευγάρι. Εγώ προσωπικά δεν χαίρομαι όταν κλαίνε οι πλούσιοι», δήλωσε η γυναίκα σε ιταλικά ΜΜΕ.
Η δημόσια διαμάχη του πρώην ζευγαριού αναμένεται σύντομα να πάρει τη νομική οδό, αφού η Κριστίνα φαίνεται να έχει ενεργό ρόλο σε κάποιες εταιρείες του Μάσιμο και πολλοί αναμένουν ότι δεν θα είναι εύκολο να χωρίσουν οι δρόμοι τους.
Αν και φειδωλός όσον αφορά την προσωπική του ζωή, ο Γιάννης Μπέζος αποκάλυψε πως πριν τη Ναταλία Τσαλίκη είχε ξαναπαντρευτεί.
Ο άγνωστος γάμος του Γιάννη Μπέζου
Ο Γιάννης Μπέζος, πριν από τον γάμο του με τη Ναταλία Τσαλίκη, έχει παντρευτεί άλλη μια φορά, όπως ο ίδιος είχε εξομολογηθεί στη Real News.
Ο Γιάννης Μπέζος για τη γνωριμία με τη σύζυγό του
Όπως χαρακτηριστικά υπογράμμισε, «γνωριστήκαμε πάνω στη δουλειά, το 1984. Όταν τη γνώρισα ήμουν παντρεμένος. Με την πρώτη μου γυναίκα είχαμε παντρευτεί μικροί. Ήμασταν κάπως επιπόλαιοι.
Και στα τελειώματα εκείνου του γάμου συνάντησα τη Ναταλία, με την οποία δέθηκα πάρα πολύ. Είναι από τους λίγους ανθρώπους που επικοινωνώ πραγματικά και επί της ουσίας».
Η χρήση διπλής μάσκας, ειδικά σε χώρους με συνωστισμό, έχει αρχίσει να συζητιέται έντονα από την προηγούμενη εβδομάδα. Οι επιδημιολόγοι εισηγούνται στην κυβέρνηση τη χρήση της σε χώρους με συνωστισμό (όπως σουπερ μάρκετ και ΜΜΜ), και όλα δείχνουν ότι η εισήγηση θα γίνει δεκτή εντός της εβδομάδας.
Η επιτροπή των ειδικών συνεδρίασε χθες ατύπως για το θέμα των διπλών μασκών και για τη σοβαρότητα της κατάστασης με τις μεταλλάξεις. Νέα συνεδρίαση θα υπάρξει την Τετάρτη, οπότε θα ληφθούν και οι τελικές αποφάσεις. Ωστόσο, φαίνεται πως οι επιδημιολόγοι συμφωνούν πως πρόκειται για ένα αποτελεσματικό μέτρο.
Γώγος: Έξυπνος τρόπος να περιορίσουμε τη μετάδοση
«Θα μπορούσε λοιπόν να συστήσει κανείς τη χρήση αυτής της λεγόμενης διπλής μάσκας, μια χειρουργική μάσκα από μέσα και απ’ έξω μια υφασμάτινη, ούτως ώστε να καλύπτει πλήρως και να εμποδίσει την είσοδο των σταγονιδίων» είπε ο καθηγητής Χαράλαμπος Γώγος σε ραδιοφωνική εκπομπή.
«Είναι δύσκολη η εποχή, είναι δύσκολος ο χειμώνας, οι συνθήκες ευνοούν τον ιό και την διασπορά του, θα μπούμε σε κλειστούς χώρους λόγω του κρύου, εδώ είναι το μεγάλο στοίχημα να μπορέσουμε να κρατήσουμε τα μέτρα και να αποφύγουμε τον συνωστισμό. Είναι κίνδυνος θάνατος ο συνωστισμός» επισήμανε.
«Έχει αρχίσει και συζητιέται το θέμα της διπλής μάσκας και όχι μόνο στους κλειστούς χώρους, αλλά και στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς, στα σούπερ μάρκετ και λοιπά. Σε αυτούς τους χώρους μια πιο έξυπνη τακτική στη χρήση μάσκας συζητιέται και παγκοσμίως. Θα μπορούσε λοιπόν να συστήσει κανείς τη χρήση αυτής της λεγόμενης διπλής μάσκας, μια χειρουργική μάσκα από μέσα και απ’ έξω μια υφασμάτινη, ούτως ώστε να καλύπτει πλήρως και να εμποδίσει την είσοδο των σταγονιδίων. Σε αυτούς τους κλειστούς χώρους η χρήση τέτοιου είδους μάσκας είναι χρήσιμη και προφυλάσσει σε ένα ποσοστό. Είναι ένας έξυπνος τρόπος να ελαττώσουμε την πιθανότητα μετάδοσης» εξήγησε.
Λινού: Με τις μεταλλάξεις θα έχουμε μεγαλύτερη διασπορά
Η Αθηνά Λινού, καθηγήτρια και μέλος της Επιτροπής, συμβούλευσε τη διπλή χρήση της στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς και τόνισε πως αφορά τους πάντες, και τα παιδιά.
«Αυτό από το οποίο κινδυνεύει η ανθρωπότητα είναι από τις μεταλλάξεις, που μπορεί να ξεκινήσουν από τις φτωχότερες χώρες και πάνε σε όλες. Πρέπει να εμβολιαστεί όλη η ανθρωπότητα» εξήγησε η κα. Λινού σε τηλεοπτική εκπομπή.
«Αν εδραιωθούν οι μεταλλάξεις θα έχουμε μεγαλύτερη διασπορά κι ίσως να μην τα καταφέρουμε», απάντησε σε ερώτηση για τα αν θα παραταθεί το lockdown και απαντώντας σε ερώτηση για το αν προκαλούν ανησυχία τα νέα στελέχη, είπε πως «όλα μας ανησυχούν, γιατί ο ρυθμός αύξησης είναι διπλάσιος από το κανονικό. Ήδη σε πολλές χώρες, η βρετανική μετάλλαξη είναι το επικρατών στέλεχος».
Παπαευαγγέλου: Χειρουργική μάσκα από κάτω και υφασμάτινη από πάνω
Οδηγίες σχετικά με τη χρήση μάσκας, υπό το φως και των μεταλλάξεων του κορονοϊού έδωσε την Παρασκευή η καθηγήτρια Παιδιατρικής Λοιμωξιολογίας, Βάνα Παπαευαγγέλου, κατά την ενημέρωση για την πορεία της πανδημίας.
Η κ. Παπαευαγγέλου αποσαφήνισε ότι αναφέρεται στη χρήση χειρουργικής μάσκας με υφασμάτινη από πάνω, η οποία πρέπει να έχει τρεις στρώσεις. Σχετικά με τις υφασμάτινες μάσκες, επανέλαβε πως δεν ενδείκνυται η μονή στρώση υφάσματος, τονίζοντας ότι οι μάσκες αυτές πρέπει να πλένονται συχνά και να σιδερώνονται.
Χατζηχριστοδούλου: Για προστασία φοράμε όλοι μάσκα, διπλή ή μονή
Όπως είπε, μιλώντας στον ΣΚΑΙ ο καθηγητής Υγιεινής και Επιδημιολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και μέλος της επιτροπής του υπουργείου Υγείας, Χρήστος Χατζηχριστοδούλου, «έγινε μια υποεπιτροπή και συζήτησε με στελέχη του ΕΟΔΥ πρώτα απ’ όλα για τη μάσκα στο ιατρονοσηλευτικό προσωπικό σε διάφορες κατηγορίες και χρήσεις να δούμε αν υπάρξουν αλλαγές, άρα επικαιροποιούμε πρώτ’ απ’ όλα αυτές τις οδηγίες, και παράλληλα βλέπουμε και στο γενικό πληθυσμό αλλαγές, και κυρίως σε μέρη όπου έχουμε συγχρωτισμό π.χ. τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς… Εκεί ενδεχομένως να κάνουμε μια συνάντηση η υποεπιτροπή (των επιδημιολόγων), για να αποφασίσουμε για τις αλλαγές».
Ο ίδιος έκανε λόγο για αλλαγές στη μάσκα όπου έχουμε κλειστούς χώρους που συγχρωτίζονται άτομα. «Ενδεχομένως η χειρουργική μάσκα με το πιαστράκι στο πλάι, για να μην αφήνουμε περιθώριο να μπαίνει αέρας, ή μάσκα χειρουργική και υφασμάτινη από πάνω της» διευκρίνισε.
«Αλλά θέλω να τονίσω ένα πράγμα που είναι σημαντικό να γνωρίζει ο κόσμος… Εάν εγώ φοράω χειρουργική μάσκα και είμαι σε περιβάλλον που τέσσερα – πέντε άτομα δεν φοράνε μάσκα, δεν προστατεύομαι. Προστατεύομαι μόνο κατά 7%. Και άρα αποφεύγουμε χώρους που δε φοράνε μάσκα όπως εκκλησιαστικούς κ.α. Για μεγάλη προστασία φοράμε όλοι μάσκα, διπλή ή μονή» επισήμανε ο καθηγητής.
Η εντυπωσιακή παρουσιάστρια Κατερίνα Καινούργιου ταξίδεψε στην Πάρο, προκειμένου να συναντήσει την καλή της φίλη, Δανάη Παππά και οι δύο τους διασκέδασαν με τη ψυχή τους, χορεύοντας τσιφτετέλι.
Σημειώνεται ότι, η ηθοποιός Δανάη Παππά, περνά σχεδόν όλο το καλοκαίρι της στο κυκλαδίτικο νησί, καθώς ο σύντροφός της έχει τη δική του τουριστική επιχείρηση στην περιοχή.
Έτσι, την επισκέφθηκε η παρουσιάστρια και χθες βράδυ, στο beach bar του Λάμπρου Λάζαρη, στον Αμπελά της Πάρου, το έριξαν για τα καλά έξω.
Με την ευκαιρία δείτε εδώ το τσιφτετέλι σκέτη «κόλαση» σε νυχτερινό κέντρο που έκανε τους πάντες να παραμιλούν!
Το τσιφτετέλι της Δανάης Παππά και της Κατερίνας Καινούργιου
Οι δύο εντυπωσιακές Ελληνίδες, χόρεψαν στους ρυθμούς του hit Madame που έχει γίνει viral τους τελευταίους μήνες, στην εκτέλεση με τον Λευτέρη Πανταζή.
Έτσι, μόλις ακούστηκε το τραγούδι, η Δανάη Παππά, η Κατερίνα Καινούργιου και όλη η παρέα τους σηκώθηκαν όρθιες για να χορέψουν τσιφτετέλι.