Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου 2025
Blog Σελίδα 13654

Suvlaki: Το σουβλατζίδικο στο Λονδίνου που δίνει στην ελληνική κουζίνα τη θέση που της αξίζει

0

Εάν έχετε βρεθεί στο Λονδίνο, ίσως να έχετε παρατηρήσει ότι συχνά η ιδέα που υπάρχει εκεί για το «ελληνικό φαγητό» είναι διαστρεβλωμένη και ξεπερασμένη.

Αν και πρόκειται για μία πόλη που είναι κυριολεκτικά γεμάτη με Έλληνες, η απουσία του μοντέρνου και καλόγουστου μαγαζιού με σουβλάκι και άλλες ελληνικές γεύσεις -κάτι που υπάρχει εδώ σε κάθε γωνία- είναι αξιοσημείωτη.

Και εάν έχετε βρεθεί στο Σόχο, τότε θα συμφωνήσετε μαζί μας ότι είναι το μέρος όπου κατευθύνονται όλοι όσοι θέλουν να δοκιμάσουν διαφορετικές κουζίνες και να ζήσουν νέες γαστριμαργικές εμπειρίες.

251a3b2171ff5_image

suvlaki

Για αυτό και το Suvlaki, το πλήρως ανακαινισμένο «Athenian Grill» που βρίσκεται εκεί, στην 21 Bateman St., είναι «καταδικασμένο» να πετύχει. Δημιουργήθηκε από Έλληνες, σχεδιάστηκε από Έλληνες -με το αποτέλεσμα να είναι πραγματικά εντυπωσιακό, προμηθεύεται τις πρώτες του ύλες από Έλληνες και οι γεύσεις του φέρουν την υπογραφή του σεφ Ηλία Μαμαλακη.


Μα πάνω απ’ όλα κάνει επιτέλους αυτό που δεν έχει κανένας κάνει ως τώρα: παρουσιάζει το σουβλάκι τόσο στην μοντέρνα όσο και ουσιαστική εκδοχή του -αυτή που γνωρίζουμε και λατρεύουμε να τρώμε όλοι- δίνοντάς του έτσι τη θέση που του αξίζει στον γαστρονομικό χάρτι του Λονδίνου.

Ο ένας εκ των ιδιοκτητών του «Suvlaki», Γιάννης Θεοδωρακάκος, μίλησε στη HuffPost Greece για το όλο εγχείρημα, για τη φιλοσοφία πίσω από το ιδιαίτερο design του καταστήματος, αλλά και για τη θέση της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό.

suvlaki

suvlaki

Από ποιους ξεκίνησε το Suvlaki και πότε;

Στη σημερινή μορφή του ξεκινήσαμε φέτος τον Ιούλιο. Είναι μια προσπάθεια που πέρασε διάφορες φάσεις από το 2013 έως σήμερα που οριστικοποιήθηκε. Η ανακαίνιση που ξεκίνησε πριν από δέκα μήνες και ολοκληρώθηκε τώρα είναι προϊόν της συνεργασίας μας με Έλληνες τεχνικούς, την επιφανή designer Αφροδίτη Κρασσά και τον μοναδικό σεφ Ηλία Μαμαλάκη.


Πώς γεννήθηκε η ιδέα για τη δημιουργία του;

Είχαμε την άποψη ότι το σουβλάκι είναι υποτιμημένο έδεσμα και ότι περιέχει δυναμική μεγάλου βεληνεκούς. Η μεγάλη ανταπόκριση του κόσμου επιβεβαιώνει τις εκτιμήσεις μας.

suvlaki

suvlaki

suvlaki

suvlaki

Για ποιο λόγο επιλέξατε ως τόπο δημιουργίας το Λονδίνο και συγκεκριμένα την γειτονιά του Soho;

Πιστεύουμε ότι ο ελληνικός γαστριμαργικός πολιτισμός υποαντιπροσωπεύεται στο Λονδίνο, όπου ζω τα τελεταία 18 χρόνια. Το Soho είναι η καρδιά του Λονδίνου, εκεί διαμορφώνονται πολλές απο τις καινοτόμες τάσεις στην τέχνη, στη γαστριμαγία και στην ψυχαγωγία.

suvlaki

suvlaki

Στο Λονδίνο υπάρχουν ήδη μέρη που προσφέρουν ελληνικά πιάτα – ή τουλάχιστον αυτό ισχυρίζονται. Ποιο είναι το διαφορετικό που προσφέρετε εσείς;

Ασφαλώς και υπάρχουν καλοί χώροι εστίασης στο Λονδίνο. Αυτό που πετύχαμε εμείς είναι να επιβάλουμε στην τεράστια αγορά του Λονδίνου ένα ιδιαίτερο ελληνικό έδεσμα.

suvlaki

suvlaki

Ιδιαίτερο είναι και το design του καταστήματος σας. Ποια είναι η φιλοσοφία πίσω από αυτό;

Το design αντιπροσωπεύει τη νέα τάση που θέλει το σουβλάκι να αναβαθμίζεται από υποτιμημένο πρόχειρο φαγητό σε έδεσμα ξεχωριστό, προσαρμοσμένο στις προτιμήσεις ενός διεθνούς καταναλωτικού κοινού.

Θέλαμε να είναι εμφανώς ελληνικό, χωρίς κραυγαλέους τόνους και ευτελή τρικ. Έμπνευση αντλήσαμε από την Αθηνα του σήμερα και το graffiti που βρίσκει κανείς σ’ αυτή. Αυτό που πετύχαμε είναι γνήσια ελληνικότητα με την υπογραφή της Αφροδίτης Κρασσά.

suvlaki

suvlaki

Διάβασα ότι όσοι τρώνε σε εσάς, μπορούν παράλληλα να θαυμάζουν και ένα live show απευθείας από την κουζίνα σας. Ισχύει;

Πράγματι, η εγκατάσταση ψησίματος στο κάρβουνα είναι στο κέντρο του καταστήματος σε κοινή θέα. Είναι κι αυτή μια ακόμα πρωτότυπη ιδέα της Αφροδίτης.

suvlaki

suvlaki

suvlaki

suvlaki

Ποια είναι έως τώρα η ανταπόκριση του κόσμου;

Είμαστε ικανοποιημένοι από την πληθωρική ανταπόκριση του κόσμου. Κάνουμε το καλύτερο για να ικανοποιήσουμε τις προσδοκίες τους.

Ποια θεωρείτε ότι είναι η θέση της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό; Θεωρείτε ότι βρίσκεται αρκετά χαμηλότερα από ότι της αξίζει και εάν ναι, γιατί;

Είμαι κατηγορηματικός σ’ αυτό. Και μιλάω μετά λόγου γνώσεως, διότι έχω δοκιμάσει πολλές κουζίνες απ’ όλο τον κόσμο. Ο ελληνικός γαστριμαργικός πολιτισμός δεν έχει την υψηλή θέση που του ταιριάζει ανάμεσα στις άλλες κουζίνες. Τα προϊόντα της ελληνικής γης, κατάλληλα επεξεργασμένα και παρασκευασμένα, μπορούν να αποτελέσουν ένα ακόμα ελληνικό θαύμα.

suvlaki

suvlaki

Μικρό μπουλντόγκ παίρνει στο κυνήγι δύο αρκούδες που προσπαθούν να μπουν στο σπίτι του αφεντικού του!

0

Η αλήθεια ότι το μέγεθός του δεν σε προδιαθέτει ότι μπορεί να γίνει το φόβητρο εισβολέων. Και όμως, ένα μικροσκοπικό γαλλικό μπουλντόγκ καταφέρνει να πάρει στο κυνήγι δύο αρκούδες οι οποίες προσπαθούν να εισβάλλουν στο σπίτι του αφεντικού του.

Όπως μεταδίδει η Mirror, οι δύο αρκούδες εισέβαλαν στον κήπο του σπιτιού, έγιναν όμως αντιληπτές από το μπουλντόγκ το οποίο αρχίζει να γαβγίζει με μανία.

Τρομοκρατημένες οι δύο αρκούδες σπεύδουν να εξαφανιστούν πηδώντας έξω από το φράχτη.

Το περιστατικό συνέβη στην Καλιφόρνια και μάλλον ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να αισθάνεται ευλογημένος.

Δείτε το βίντεο

Γυναίκα ξεγυμνώθηκε σε εμπορικό κέντρο επειδή ο φίλος της δεν της αγόρασε το νέο iPhone!

0

Είναι γνωστό γενικότερα εδώ και πολλά χρόνια ότι η Apple και οι συσκευές αποτελούν ένα είδος…μανίας για πολλούς από τους φανατικούς χρήστες τους, που μπορεί να φτάσουν σε ακραίες αντιδράσεις και ενέργειες για να τις αποκτήσουν.

Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι οι τεράστιες ουρές που δημιουργούνται έξω από καταστήματα μετά από κάθε έναρξη διάθεσης νέου μοντέλου iPhone- και δεν αποτέλεσε εξαίρεση το iPhone 6S, η διάθεση του οποίου άρχισε πρόσφατα.

Σε αυτό το πλαίσιο…φανατισμού εντάσσεται και η περίπτωση μιας Κινέζας η οποία προσπάθησε ανεπιτυχώς (όπως φαίνεται) να πείσει τον φίλο της να της αγοράσει ένα νέο iPhone. Και βλέποντας ότι δεν μπορούσε να τα καταφέρει, έκανε το…απόλυτα λογικό: Να αρχίσει να βγάζει τα ρούχα της στη μέση του εμπορικού κέντρου, προκειμένου (προφανώς) να τον πείσει να της πάρει το smartphone.

Το βίντεο έχει γίνει viral στο Ίντερνετ, χωρίς ωστόσο να έχει γίνει γνωστό εάν τελικά η δεσποινίς απέκτησε ή όχι το πολυπόθητο κινητό.

Δείτε το βίντεο

Το μαγικό κόλπο ενός άνδρα και η τρομερή αντίδραση του σκύλου του!

0

Μάλλον δεν πρέπει να του άρεσαν και πολύ τα μαγικά του αφεντικού του. Πώς αλλιώς θα μπορούσε να εξηγήσει κανείς την «όλα τα λεφτά» αντίδραση ενός σκύλου στο μαγικό τρικ που αντικρίζει να κάνει το αφεντικό του.

Ο άνδρας εξαφανίζει από τα χέρια του κάτι που κρατά. Ο σκύλος παραξενεύεται και ο τρόπος αντιδρά κλέβει τη δόξα από το μαγικό του αφεντικού του.

Δείτε το βίντεο

Αυτός είναι ο πιο άσχημος και τρομακτικός καρχαρίας που έχει βρεθεί ποτέ

0

Ήταν στις 28 Σεπτεμβρίου όταν μια ομάδα βιολόγων από την Ναυτική κυβερνητική υπηρεσία της Σκοτίας ανακάλυψε ένα σπάνιο καρχαρία στα ανοιχτά της δυτικής ακτής της χώρας.

Ο λόγος για έναν “καρχαρίας του καναπέ” ή αλλιώς Pseudotrakias microdon ο οποίος εμφανίστηκε πρόσφατα για πρώτη φορά στα ύδατα της Σκωτίας. Συνήθως συχνάζει μακριά από την Ευρώπη, στα ύδατα του δυτικού Ατλαντικού και του Ειρηνικού ωκεανού.

Ο σχεδόν τριών μέτρων μήκους καρχαρίας ζει σε βάθος μεταξύ 500 και 1,400 μέτρων και για αυτόν τον λόγο δύσκολα μπορεί κανείς να τον συναντήσει.ugly-shark-caught-in-scotland-2

Ο “καρχαρίας του καναπέ” έχει ένα μεγάλο στόμα, στενά μάτια, στρογγυλεμένες ρύγχους και μεγάλα πτερύγια. ugly-shark-caught-in-scotland-1

Είναι ένα είδος καρχαρία που κολυμπά κοντά στο βυθό της θάλασσας και μόνο περιστασιακά κολυμπά στα ρηχά νερά. ugly-shark-caught-in-scotland-3

“Ήμουν πολύ έκπληκτος όταν έπεσε πάνω σε σκάφος μας” ανέφερε ο Francis Neat, βιολόγος του ναυτικού της Σκωτίας, ανέφερε στην Βρετανική Mirror.

ugly shark caught in scotland 4

ugly-shark-caught-in-scotland-5

Πηγή: dailymail.co.uk

10 δέντρα με πλούσιο παρελθόν και μεγάλη ιστορία

0

Οι ρίζες τους φτάνουν πολύ μακριά

Κάθε ένα από τα δέντρα στις παρακάτω φωτογραφίες έχει μία ιστορία να διηγηθεί. Κάποια τα έχουμε δει στο σκηνικό του Game of Thrones, κάποιο άλλο χάριζε σκιά στον William Wallace και άλλο λέγεται πως είναι 1.000 ετών!

Μόνο ένα ωστόσο θα κερδίσει τον τίτλο του «Δέντρου της Χρονιάς».

Υπάρχουν συμμετοχές από πολλές χώρες στην Ευρώπη ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο το κοινό καλείται να δώσει την ψήφο του σε δέντρα στην Αγγλία, την Ουαλία, τη Βόρεια Ιρλανδία και τη Σκωτία, όπου ξεχωρίζουν δέκα από την πρώτη, επτά από τη δεύτερη και από έξι στη Σκωτία και τη Βόρεια Ιρλανδία.

«Ακόμα χρειαζόμαστε περισσότερη προστασία για τα δέντρα στο Ηνωμένο Βασίλειο και ελπίζουμε όλοι όσοι ψηφίζουν να στηρίξουν και τη καμπάνια μας να φτιαχτεί ένα αρχείο για όλα τα δέντρα με ειδικό εθνικό ενδιαφέρον», δηλώνει ο επικεφαλής του Woodland Trust. «Ο διαγωνισμός αυτός μας θυμίζει πως τα δέντρα έχουν αποτελέσει ζωτικό κομμάτι στην ιστορία της χώρας μας και στις ζωές μας».

Boscobel Oak, Boscobel House, Shropshire

gamthor1

Απόγονος της Royal Oak που έπαιξε κεντρικό ρόλο στην ιστορία. Εκεί κρύφτηκε ο Κάρολος ΙΙ αφού απέτυχε να πάρει το θρόνο μετά την εκτέλεση του πατέρα του Καρόλου Ι το 1649.

The Dark Hedges, Stranocum, Βόρεια Ιρλανδία

gamthor2

Αν σας φαίνεται οικείο είναι γιατί το είδατε στο Game Of Thrones.

Clachan Oak στο Balfron (αριστερά) και Birnam Oak στο Perthshire (δεξιά)

gamthor3

Στην πρώτη λέγεται πως ξαπόστασε ο William Wallace και κρύφτηκε ο Rob Roy Macgregor.

Martindale Yew, St Martin’s Church, Cumbria

gamthor4

Βρίσκεται στον περίβολο εκκλησίας και πιστεύεται πως είναι 800 ετών.

The Old Man of Calke, Calke Park, Derbyshire

gamthor5

Διασώθηκε έπειτα από δεκαετίες παραμέλησης τη δεκαετία του ’80 από το National Trust. Πιστεύεται πως είναι 1.000 ή και 1.200 ετών.

The Glastonbury Holy Thorn στο Glastonbury Abbey, Somerset

gamthor6

Οι ρίζες του φτάνουν μέχρι τον Ιωσήφ της Αριμαθαίας.

The Ankerwycke Yew στο Runnymede, Berkshire

gamthor7

Λέγεται πως χρησιμοποιείτο σε τελετές δρυΐδων πριν από 2000 χρόνια. Βρίσκεται πολύ κοντά στο σημείο όπου ο Βασιλιάς Ιωάννης υπέγραψε τη Magna Carta.

The Cubbington Pear Tree στο Staffordshire

gamthor8

Πιστεύεται πως είναι άνω των 250 ετών και πως είναι το δεύτερο μεγαλύτερο δέντρο του είδους του στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ωστόσο απειλείται από τα σχέδια επέκτασης σιδηροδρομικής γραμμής στην περιοχή.

Tolpuddle, Dorset

gamthor9

Κάτω από το δέντρο αυτό το 1834 έξι αγρότες συναντήθηκαν και σχημάτισαν ένα συνδικάτο, με αποτέλεσμα να κατηγορηθούν για παράνομο μυστικό όρκο και να σταλούν για καταναγκαστικά έργα στην Αυστραλία για επτά χρόνια! Τους δόθηκε χάρη το 1836 μετά την κατακραυγή του κόσμου.

The Suffragette Oak, στο Kelvin Way, Glasgow

gamthor10

Το φύτεψαν σουφραζέτες το 1918 για να τιμήσουν την παροχή ψήφου στις γυναίκες.

Κάντε τα μαλλιά σας μπούκλες χρησιμοποιώντας μόνο μια… κάλτσα!

0

Το ίσιο μαλλί είναι πραγματικά βολικό, κάζουαλ και ενίοτε εντυπωσιακό αλλά σε όλες αρέσει μια μικρή αλλαγή πότε πότε, γι’ αυτό χρησιμοποιούμε αμέτρητες μεθόδους για να πετύχουμε τις πολυπόθητες μπούκλες.

Το θέμα όμως είναι τόσο τα τζελ, οι αφροί μαλλιών και οι λακ, όσο και το καυτό «ψαλίδι» ταλαιπωρούν και καταστρέφουν τα μαλλιά. Από την άλλη τα «μπικουτιά» θέλουν ώρα να τοποθετηθούν και δε είναι και ακριβώς βολικά στον ύπνο.

Να όμως που κατά καιρούς ανακαλύπτουμε μερικά τέτοια μικρά tips που αποδεικνύονται αρκετά αποτελεσματικά και μας κάνουν τη ζωή εύκολη. Όπως το να κάνεις τα μαλλιά σου μπλούκλες χρησιμοποιώντας μερικές κάλτσες.

Δεἰτε το βίντεο

Ο “βασιλιάς” της απώλειας βάρους! Έβαλε τα δυνατά του μεταμορφώθηκε και άλλαξε την ζωή του.

0

Ούτε στα πιο τρελά του όνειρα δεν είχε φανταστεί πως θα άλλαζε η ζωή του ο Sam Rouen. Επτά χρόνια μετά επιστρέφει εκεί όπου ξεκίνησαν όλα.

Ήταν πίσω στο 2008 που έδωσε τη μάχη του έναντια στους προσωπικούς τους δαίμονες. Ζύγιζε 154 κιλά και αναδείχτηκε νικητής του Biggest Loser, χάνοντας 71 κιλά. Ήταν η αρχή για μια νέα ζωή.

2cfe4f9700000578 0 image a 2 1443752284972

Στα 27 του χρόνια θα δει τον εαυτό του να φιγουράρει στο Ημερολόγιο Πυροσβεστών της Αυστραλίας ως Hot December.2cfe354000000578 0 image a 1 1443752277503

Βρίσκεται ανάμεσα στους δώδεκα πιο ελκυστικούς πυροσβέστες που βγαίνουν από τις στολές τους για να συγκεντρώσουν χρήματα για το Νοσοκομείο Παίδων στο Westmead και την πτέρυγα εγκαυμάτων για παιδιά.

28ff7d8100000578 3093757 image m 81 1432360845675

Παραδέχεται όμως ότι ακόμα έχει θέματα με την εικόνα του σώματός του και πως τον στοιχειώνει ο παλιός του εαυτός. “Ήταν μεγάλη πρόκληση να ποζάρω ημίγυμνος. Είχε έρθει όμως το πλήρωμα του χρόνου να νιώσω άνετα.

Υποθέτω ότι όταν έχεις αρνητικά εικόνα για το σώμα σου το μεγαλύτερο μέρος της ζωής σου, είναι δύσκολο να ξεχάσεις τις παλιές συνήθειες. Είμαι χαρούμενος με τις φωτογραφίες”.

1 3 5 6 images.watchit

Πηγή: dailymail.co.uk

10 μυστικά της γιαγιάς για το νοικοκυριό που δεν γνωρίζετε

0

Ενώ η τεχνολογική πρόοδος έχει λύσει πλέον τα χέρια των νοικοκυρών (με πρωταγωνιστή το πλυντήριο ρούχων!), υπάρχουν ακόμα κάποια απλά, διαχρονικά κόλπα που έχουμε «κληρονομήσει» από τις γιαγιάδες μας και μας βγάζουν ασπροπρόσωπες! Το κυριότερο είναι ότι πρόκειται για απλές, οικονομικές λύσεις που αποδεικνύονται, όμως, εξαιρετικά αποτελεσματικές.

1) Ξίδι για να βράσετε ένα σπασμένο αυγό.

granma tips 590 b

Για να βράσετε ένα σπασμένο αυγό, απλώς προσθέστε λίγο ξίδι μέσα στο ζεστό νερό. Το ξίδι, λόγω των συστατικών του, βοηθάει το ασπράδι του αυγού να πήξει και να παραμείνει ενωμένο, με αποτέλεσμα το περιεχόμενό του να μην «ξεχυθεί», όπως θα γινόταν κανονικά. Έτσι, τίποτα δεν πάει χαμένο!

2) Αποσμητικό παπουτσιών με βότανα

Τα παπούτσια είναι συχνά πηγή κακοσμίας. Για να τα κάνετε να «μοσχοβολάνε» μπορείτε να βάλετε μέσα σε ένα καθαρό ζευγάρι κάλτσες, ένα μίγμα από αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά. Ενδεικτικά, φτιάξτε ό,τι συνδυασμό θέλετε ανάμεσα σε: δενδρολίβανο, φύλλα δάφνης, στικ κανέλας, θυμάρι, λεβάντα και φλούδες πορτοκαλιού. Τέλος, κάντε έναν κόμπο στην κάθε κάλτσα για να κλείσει καλά και τοποθετήστε τις στα παπούτσια μετά από κάθε χρήση.

3) Καθαριστικό τζαμιών με λευκό ξίδι

granma tips 5

Για να κάνετε τα τζάμια σας να γυαλίζουν, αρκεί να αναμίξετε ένα κουτάλι της σούπας λευκό ξίδι με ένα τέταρτο του λίτρου νερό. Έπειτα, βάζετε το μίγμα σε βαποριζατέρ, ψεκάζετε και σκουπίζετε με ένα καθαρό πανί. Θα δείτε ότι θα φύγει κάθε υπόλειμμα σκόνης και βρωμιάς.

4) Αρωματικό έλαιο για τη βιβλιοθήκη.

Μία παλιά, σκαλιστή, ξύλινη βιβλιοθήκη δίνει «αρχοντιά» στο σπίτι, αλλά είναι επιρρεπής στην υγρασία και τη μούχλα. Για να τις αποφύγετε, λίγες σταγόνες από οποιοδήποτε αρωματισμένο έλαιο αρκούν. Ενδεικτικά, το έλαιο από κέδρο είναι μία από τις επιλογές σας.

5) Ζεστό νερό για φρέσκα λουλούδια

granma tips 1

Τα φρέσκα λουλούδια δίνουν ζωή στον χώρο , ωστόσο μαραίνονται πολύ γρήγορα. Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους, το μόνο που χρειάζεται είναι να τα βάλετε μέσα σε ένα βάζο με ζεστό νερό και να τα αφήσετε μέσα μέχρι αυτό να κρυώσει.

Μπορείτε, ακόμα, να προσθέσετε ελάχιστη ζάχαρη που θα τα βοηθήσει να «κρατήσουν» το άρωμά τους. Στο τέλος, απλώς κόψτε τις άκρες των κοτσανιών τους και ξαναβάλτε τα κανονικά στο βάζο τους, σε κρύο νερό.

6) Ζεστό μαχαίρι για το ψωμί.

granma tips 2

Αν ετοιμάζετε ένα γεύμα και θέλετε να είναι όλα στην εντέλεια, καλό θα είναι να προσέξετε ακόμα και το κόψιμο του ψωμιού. Για να πετύχετε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες, βουτήξτε το μαχαίρι σε καυτό νερό και, μετά σκουπίστε το πολύ γρήγορα με ένα πανί. Θα δείτε ότι η δουλειά σας θα γίνει πολύ πιο εύκολη!

7) Σόδα για το φούρνο.

granma tips 4

Τα ξεραμένα λίπη στο φούρνο ταλαιπωρούν πολλές νοικοκυρές! Μία απλή, αποτελεσματική λύση είναι να αναμίξετε ένα κουτί μαγειρικής σόδας (συνήθως είναι 500 γραμμάρια) με ¼ της κούπας απορρυπαντικού πλυντηρίου ρούχων. Έπειτα, με ένα βρεγμένο πανί σκουπίστε τον πάτο και τα τοιχώματα του φούρνου και μετά τοποθετήστε το μίγμα. Επαναλάβετε και αφήστε το να δράσει για μία νύχτα. Το πρωί αφαιρέστε το μαζί με τα υπολείμματα των λεκέδων, που θα έχουν μαλακώσει και θα απομακρυνθούν χωρίς προσπάθεια.

8) Οδοντόκρεμα για τα ασημικά.

Απλώστε την οδοντόκρεμα πάνω στα σκεύη και, με μία μαλακή οδοντόβουρτσα, τρίψτε απαλά. Στο τέλος, ξεπλύνετε τα ασημικά με ζεστό νερό κα στεγνώστε τα αμέσως με ένα καθαρό πανί.

9) Κιμωλία για τα μυρμήγκια.

granma tips 3

Αν ξεχάσατε ανοιχτό το κουτί με τα μπισκότα το βράδυ και το επόμενο πρωί αντικρύσατε ένα στρατό από μυρμήγκια, δεν χρειάζεται ν’ απελπιστείτε! Ζωγραφίστε μία παχιά γραμμή από κιμωλία γύρω από το επίμαχο σημείο. Τα μυρμήγκια θ’ απομακρυνθούν στο λεπτό.

10) Αλάτι για τους λεκέδες.

Σε περίπτωση που δεν ξέρετε πώς ν’ αντιμετωπίσετε ένα δύσκολο, «φρέσκο» λεκέ, ρίξτε πάνω του λίγο αλάτι. Θα απορροφήσει τα υγρά ενώ θα απομακρύνει και ένα μεγάλο μέρος της βρωμιάς. Αφήστε το να στεγνώσει πάνω στο ρούχο και μετά σκουπίστε το. Έπειτα, μπορείτε κανονικά το πλύνετε είτε στο χέρι είτε να το βάλετε στο πλυντήριο ρούχων.

Το σημαντικό με αυτά τα «έξυπνα τρικ» είναι ότι μπορούν να σας «ξελασπώσουν» ανά πάσα ώρα και στιγμή, ακόμα και όταν σας έχουν τελειώσει τα καθαριστικά που χρησιμοποιείτε κανονικά! Μόλις κάνετε μία πρώτη δοκιμή θα πειστείτε ότι η γιαγιά σας ήξερε… δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!

via

10 πόλεις-φαντάσματα με μεγάλο παρελθόν και στοιχειωμένο παρόν

0

Ανάμεσά τους μία στην Ελλάδα και μία στην Κύπρο

Μοιάζουν να είναι το σκηνικό ταινίας τρόμου σε ένα δυστοπικό μέλλον, μέρη που «στοιχειώνονται» από το παρελθόν και την τωρινή ερημιά τους. Ωστόσο αυτές οι πόλεις- φαντάσματα προσελκύουν εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο. Κάποιες εκκενώθηκαν λόγω καταστροφών που προκάλεσε ο άνθρωπος, άλλες μαράζωσαν όταν μαράζωσε και η βιομηχανία που φιλοξενούσαν.

Αυτές είναι μερικές από τις πιο χαρακτηριστικές πόλεις-φαντάσματα σε όλο τον κόσμο- ανάμεσά τους μία είναι στην Κύπρο και μία στην Ελλάδα.

Pripyat, Ουκρανία

WorldWar1

Το Pripyat είναι πιθανότατα η πιο «διάσημη» πόλη φάντασμα στον κόσμο. Βρίσκεται κοντά στα σύνορα της Ουκρανίας με τη Λευκορωσία και οι κάτοικοί της την εγκατέλειψαν μετά το τραγικό πυρηνικό δυστύχημα του Τσέρνομπιλ τον Απρίλιο του 1986.

Έρημα νοσοκομεία, εγκαταλελειμμένα σπίτια, στοιχειωμένοι χώροι ψυχαγωγίας και πεταμένα παιχνίδια είναι αυτά που απεικονίζονται συχνά στις φωτογραφίες από την κάποτε ακμάζουσα σοβιετική πόλη των 50.000 κατοίκων.

Οι τουρίστες μπορούν με ημερήσιο πάσο να επισκεφτούν την πόλη ενώ ορισμένοι εργάτες που ανοικοδομούν τμήμα της πόλης παραμένουν σε αυτή για περιορισμένο διάστημα.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες η περιοχή δεν είναι κατοικήσιμη και δεν θα είναι για άλλα 20.000 χρόνια.

WorldWar2

Νησί Hashima, Ιαπωνία

WorldWar3

Οι θαυμαστές του James Bond θα αναγνωρίσουν το νησί Hashima της Ιαπωνίας, γνωστό επίσης και ως Gunkanjima ως το κρησφύγετο του εχθρού του 007, Raoul Silva, στην ταινία Skyfall. Περισσότεροι από 5000 άνθρωποι ζούσαν εκεί έως τον Απρίλιο του 1974, όταν το ανθρακωρυχείο έκλεισε και το νησί εγκαταλείφθηκε και παραδόθηκε στο χρόνο και τα στοιχεία της φύσης.

WorldWar4

Oradour-sur-Glane, Γαλλία

WorldWar5

Κατεστραμμένο από τους Ναζί κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου το χωριό Oradour-sur-Glane ήταν ο τραγικός τόπος όπου σφαγιάστηκαν 642 κάτοικοί του τον Ιούνιο του 1944. Σήμερα τα ερείπιά του αποτελούν μνημείο για τους ανθρώπους που τότε εκτελέστηκαν ή κάηκαν ζωντανοί. Ανάμεσά τους ήταν 400 γυναίκες και παιδιά.

Το χωριό έχει μείνει ανέγγιχτο από τη σφαγή και ένα νέο χωριό που χτίστηκε σε κοντινή απόσταση έχει πληθυσμό 2000 ανθρώπων.

WorldWar6

Βαρώσια, Κύπρος

WorldWar7

Από μακριά μπορεί κανείς να περάσει τα Βαρώσια για οποιαδήποτε παραλιακή περιοχή όπου θα συνωστίζονται οι λάτρεις του ήλιου και της θάλασσας. Πλησιάζοντάς όμως μπορεί κανείς να διαπιστώσει πως είναι μια από τις πιο ανατριχιαστικές ακτές στον κόσμο.

Εκεί κάποτε παρήλαυναν οι σταρ του Χόλιγουντ όπως η Ελίζαμπεθ Τέιλορ και η Μπριζίτ Μπαρντό.

Αλλά το 1974 η πόλη των 40.000 κατοίκων δέχθηκε εισβολή των τουρκικών στρατευμάτων και εγκαταλείφθηκε.

Σήμερα ο χώρος είναι περίκλειστος, κατειλημμένος από τα τουρκικά στρατεύματα με το χρόνο και τη φύση να ανακαταλαμβάνουν τα ξενοδοχεία που κάποτε δέσποζαν στην ακτή και σήμερα παρακμάζουν.

WorldWar8

Bodie, Καλιφόρνια

WorldWar9

Η πόλη Bodie στην Καλιφόρνια είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα των οικισμών που άνθισαν και ήκμασα κατά τη διάρκεια της αναζήτησης χρυσού και στη συνέχεια αφέθηκαν σε μαρασμό όταν το κυνήγι αυτό «ξεφούσκωσε».

Στα 1880 είχε πληθυσμό 10.000 ανθρώπων που διαρκώς μειωνόταν όσο οι χρυσοθήρες έφευγαν αναζητώντας άλλες πηγές χρυσού.

Τη δεκαετία του 1940 είχε πολύ λίγους κατοίκους και το 1962 χαρακτηρίστηκε ιστορικό πάρκο. Είναι έρημη αλλά τα κτήρια είναι ακόμα επιπλωμένα με την οικοσκευή των τελευταίων ιδιοκτητών.

WorldWar10

Imber, Αγγλία

WorldWar11

Εκκενώθηκε τον Δεκέμβριο του 1943 καθώς οι συμμαχικές δυνάμεις το χρησιμοποίησαν για να προετοιμαστούν για την εισβολή στην Ευρώπη κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου.

Δεν επετράπη ποτέ στους κατοίκους να επιστρέψουν και παραμένει πεδίο εκπαίδευσης για τους Βρετανούς στρατιώτες.

Ωστόσο ανοίγει λίγες φορές μέσα στο χρόνο, κυρίως σε διαστήματα διακοπών.

WorldWar12

Kolmanskop, Ναμίμπια

WorldWar14

Η άμμος είναι πλέον ο μόνος… ένοικος στα σπίτια αυτής της κάποτε ακμάζουσας πόλης στην έρημο Ναμίμπ.

Εγκαταλελειμμένη για περισσότερο από μισό αιώνα, η πόλη φάντασμα Kolmanskop, χτισμένη σε γερμανικό στιλ, κάποτε άνθιζε όταν ανακαλύφθηκαν εκεί διαμάντια στα 1908. Ωστόσο όταν το κοίτασμα εξαντλήθηκε αφέθηκε στην τύχη της και ερήμωσε.

Το 1954 εγκαταλείφθηκε πλήρως και σήμερα ο θρύλος λέει πως είναι στοιχειωμένη.

WorldWar13

Port Arthur, Τασμανία

WorldWar15

Είναι η πιο δημοφιλής τουριστική ατραξιόν της Τασμανίας και μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς. Παρότι η φυλακή του έκλεισε το 1877, μία νέα κοινότητα αναπτύχθηκε τον αιώνα που ακολούθησε.

Κέρδισε και πάλι πολλή αρνητική δημοσιότητα το 1996 όταν 35 άνθρωποι σκοτώθηκαν και δεκάδες τραυματίστηκαν στη χειρότερη μαζική δολοφονία στην ιστορία της Αυστραλίας.

WorldWar16

Fordlandia, Βραζιλία

WorldWar17
Βαθιά μέσα στα τροπικά δάση της Βραζιλίας είναι κρυμμένα τα ερείπια της πόλης Fordlandia που είχε φτιαχτεί από τον Henry Ford το 1928 για τη φυτεία καουτσούκ που θα τροφοδοτούσε τα εργοστάσια του Μίσιγκαν.

Εκείνος ήλπιζε να ενσταλάξει τον αμερικανικό τρόπο ζωής στους Βραζιλιάνους εργάτες του αλλά το σχέδιο εγκαταλείφθηκε στα τέλη του Β’ ΠΠ λόγω πολλών προβλημάτων- ανάμεσά τους μια ασθένεια των δέντρων και οι εντάσεις ανάμεσα στους Αμερικανούς μάνατζερ και τους ντόπιους.

Το 194ο εγγονός του Ford, Henry Ford II, πούλησε την έκταση.

WorldWar18

Pyramiden, Νορβηγία

WorldWar19
Οι πολικές αρκούδες είναι μάλλον οι βασικοί κάτοικοι της περιοχής Pyramiden στη Νορβηγία, πόλη ανθρακωρύχων της σοβιετικής εποχής που εγκαταλείφθηκε επισήμως το 1998.

Τα περισσότερα κτήριά της παραμένουν ανέπαφα και ανήκουν σε ρωσική εταιρεία. Έγιναν μάλιστα προσπάθειες να μεταμορφωθεί σε τουριστικό προορισμός.

Οι σοβιετικοί είχαν αγοράσει την περιοχή από τη Σουηδία το 1927 και στην ακμή της η Pyramiden είχε πληθυσμό 1200 ανθρώπων.

WorldWar20

Σπιναλόγκα, Ελλάδα

WorldWar21

Το νησί λειτούργησε ως Λεπροκομείο έως το 1957, πέντε χρόνια πριν ερημώσει. Εκεί ζούσαν απομονωμένοι οι λεπροί που έφταναν από την Κρήτη αλλά και την υπόλοιπη Ελλάδα. Σήμερα οι τουρίστες μπορούν να περιπλανηθούν στο νησί με καραβάκια που φτάνουν εκεί από την Κρήτη.

WorldWar22