Είναι ένα από τα δύο κύρια γλυκά που μας έρχονται αυτόματα στο νου με το άκουσμα της λέξης Χριστούγεννα: αν δεν είναι οι «χιονοσκεπείς» κουραμπιέδες, θα είναι τα λαχταριστά μελομακάρονα.

Από πού κρατά όμως η… σκούφια του μελομακάρονου;

Αν και η πρώτη σκέψη που ίσως έρχεται στο μυαλό είναι η ιταλική λέξη «μακαρόνι», το όνομα του μελομακάρονου προέρχεται από την αρχαία Ελλάδα! Συγκεκριμένα το «μακαρόνι» προέρχεται από την ελληνική λέξη «μακαρωνία», ένα νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά. Στόχος του δείπνου ήταν να μακαρίσει το νεκρό.

Η μακαρωνία έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «μακαρία». Ονομαζόταν και ψυχόπιτα, δηλαδή, ένα κομμάτι άρτου, στο σχήμα του σύγχρονου μελομακάρονου, το οποίο το προσέφεραν μετά την κηδεία. Αργότερα, όταν η μακαρία περιλούστηκε με σιρόπι μελιού ονομάστηκε: μέλι+μακαρία = μελομακάρονο και καθιερώθηκε ως γλύκισμα του 12ημέρου, κυρίως από τους Μικρασιάτες Έλληνες και με το όνομα «φοινίκια». Οι Λατίνοι και αργότερα οι Ιταλοί χρησιμοποιούσαν τη λέξη μακαρωνία ως maccarone που τελικά κατέληξε να σημαίνει το σπαγγέτι. Τέλος, από το μεσαίωνα και μετά στη Γαλλία και την Αγγλία, ένα είδος αμυγδαλωτού μπισκότου ονομάστηκε «macaroon» (το γνωστό σε όλους σήμερα «μακαρόν»).

via

Μπορεί να είναι ένα απλό, ταπεινό παγκάκι αλλά έχει κάτι μοναδικό, την υπέροχη θέα. Και δεν είναι μόνο ένα αλλά χιλιάδες παγκάκια σε όλο τον κόσμο. Στέκονται εκεί για να προσφέρουν μια υπέροχη θέα ή μια στιγμή ανάπαυσης στον κουρασμένο ταξιδιώτη ή ακόμη και ένα σημείο για να απολαύσετε το γεύμα σας. Το καλύτερο από όλα είναι ότι όλα αυτά σας προσφέρονται δωρεάν.

Και ενώ υπάρχουν εκατομμύρια παγκάκια σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν μερικά που τους χρωστάμε μεγαλύτερη ευγνωμοσύνη για την ιδιαίτερη θέα που προσφέρουν. Στοίχημα ότι το παγκάκι της γειτονιάς σας δεν προσφέρει αυτή τη θέα…. Δείτε τα και θα καταλάβετε:

• 1. Parc Guell, Βαρκελώνη, Ισπανία

Υπέροχα χρώματα και σχέδια και μια μοναδική θέα στη Βαρκελώνη. Σαν από παραμύθι.

• 2. Moraine Lake, Alberta, Καναδάς

Θέα που κόβει την ανάσα! Μια πανέμορφη λίμνη και ένα καταπράσινο δάσος. Ένα σημείο για απόλυτη ηρεμία.

• 3. Queenstown, Νέα Ζηλανδία

Με θέα τα βουνά και τίποτε άλλο. Αυτό το παγκάκι αποπνέει μόνο γαλήνη και ηρεμία. Και υπέροχη θέα βέβαια.

• 4. Lower Falls, Yellowstone Park, ΗΠΑ

Αυτό το απλό ξύλινο παγκάκι στο Yellowstone Park στις ΗΠΑ προσφέρει μια υπέροχη θέα στους καταρράκτες και το ιδανικό είναι να κλείσει κανείς τα μάτια και να αφεθεί…

• 5. Salt Flats, Utah, ΗΠΑ

Με θέα στα Πεδία άλατος στις Ηνωμένες Πολιτείες. Βλέποντας ένα εντυπωσιακό φαινόμενο σε ένα ξύλινο παγκάκι.

• 6. Green Lake, Αυστρία

Γι’ αυτό το παγκάκι θα χρειαστείτε και πετσέτα καθώς είναι στο βυθό της λίμνης. Από τα πιο ωραία και εντυπωσιακά παγκάκια του κόσμου.

• 7. Hardangerfjord, Νορβηγία

Ένα λευκό παγκάκι με θέα τη λίμνη και τα χιονισμένα βουνά. Μοναδική θέα και ιδανικό σημείο για περισυλλογή.

• 8. Bright Angel Point, Grand Canyon, ΗΠΑ

Αυτό είναι ένα φυσικό παγκάκι και σίγουρα η θέα του αξίζει για να κάνετε τη διαδρομή μέχρι να φτάσετε εκεί. Η εικόνα μιλάει από μόνη της.

• 9. German slingshot bench, Γερμανία

Εντάξει ίσως δεν έχει την καλύτερη θέα από άποψη τοπίου αλλά είναι εντυπωσιακό να νιώθεις πως μέλος μιας σφεντόνας!

• 10. Bergen, Νορβηγία

Και ποιος δεν θα ήθελε να απολαύσει μια ζεστή σοκολάτα με τέτοια θέα στο χιονισμένο τοπίο; Σίγουρα αξίζει μια θέση στα καλύτερα παγκάκια του κόσμου!

via

Οι φωτογραφίες που θα δείτε παρακάτω αποδείχνουν ότι αν και η ζωή μας είναι γεμάτη από καλές αλλά και κακές στιγμές, είναι σημαντικό να παραμένουμε δυνατοί και να πιστεύουμε ότι όλα θα πάνε καλά.

Ο κόσμος είναι υπέροχος όσο έχουμε τέτοιους δασκάλους

Ο καθηγητής Sydney Engelberg πρόσεχε το μωρό μιας μαθήτριας του στην τάξη χωρίς να σταματήσει να κάνει μάθημα.

Όταν η ανθρωπιά αξίζει περισσότερο από την διασκέδαση

Η 24χρονη Fethullah και ο  20χρονος  Esra ξόδεψαν όλα τα χρήματα που μάζεψαν από τον γάμο τους ταΐζοντας άστεγους.

Όλα τα παιδιά βρίσκουν σπίτι

Ένας αστυνομικός από την Ρωσία ο Sergei Sharauhov έσωσε δυο παιδιά και αργότερα τα υιοθέτησε.

Κάθε ζωή μετράει

Ο άνδρας σταμάτησε την κυκλοφορία για να περάσει μια πάπια με την οικογένεια της.

Ξέρουμε ότι όλα θα είναι εντάξει

Με αυτό το αστείο παιχνίδι οι νοσοκόμοι πηγαίνουν τα παιδιά για εγχείριση, έτσι ο φόβος τους ελαττώνεται.

Δεν ξεχνούμε αυτούς που είναι δίπλα μας

Ο 6 χρονος Σεκάρ από την Τσανάη σηκώνεται κάθε πρωί στις 4 για να ετοιμάσει φαγητό για 4000 παπαγάλους που το βάζει έξω από το σπίτι του.

Κάνουμε τα όνειρα πραγματικότητα

Ο αστυνομικός πήρε το 13χρονο τυφλό αγόρι Gage Hancock-Stevens σε μια περιπολία μαζί του. Ήταν πάντα το όνειρο του μικρού.

Η αφοσίωση είναι αμοιβαία

Ο ηλικιωμένος πηγαίνει βόλτα τον σκύλο του που δεν μπορεί να περπατήσει, κάθε μέρα.

Όταν τα παιδιά δεν φοβούνται τους ξένους

Αυτό το αγόρι δίνει νερό σε αστυνομικό μια ζεστή μέρα.

Όσο υπάρχει αγάπη

Τα τελευταία 50 χρόνια ο Tom και η Arnisteen ήταν πάντα μαζί μέχρι που αρρώστησαν και ήταν σε ξεχωριστά δωμάτια. Οι νοσηλευτές το έμαθαν και βρήκαν τρόπο ώστε ο Tom να επισκέπτεται την γυναίκα του.

Όταν δεν είναι δύσκολο να κάνεις το καλό

Όταν ο ηλικιωμένος πολίτης πέρασε όλη την ημέρα του καθαρίζοντας το δρόμο του από το χιόνι, οι άνθρωποι στις πρώτες βοήθειες τον πήγαν στο νοσοκομείο. Αργότερα ήρθαν πίσω στο σπίτι για να αποτελειώσουν αυτό που έκανε ο άνδρας.

Η πείρα περνά από γενεά σε γενεά

Ο ηλικιωμένος πολίτης βοηθά έναν ξένο στο σταθμό και του δείχνει πως να δένει την γραβάτα.

Τα μικρά είναι ασφαλή

Αυτού του είδους τα δρομάκια υπάρχουν στο Λονδίνο. Οι άνθρωποι τα επινόησαν ώστε οι πάπιες να μην τραυματίζονται στον δρόμο.

Όλοι έχουν το δικαίωμα να φαίνονται ωραίοι

Ο 27χρονος Nasir Sobhani aka είναι κουρέας 6 ημέρες την εβδομάδα. Την έβδομη ημέρα την περνά στους δρόμους της Μελβούρνης κουρεύοντας άστεγους.

Ξέρουν ότι θα τις σώσουν

Αυτός ό άνδρας αγοράζει χελώνες που πωλούνται για φαγητό και τις αφήνει ελεύθερες.

Όλοι να είναι ζεστοί

Βλέπετε αυτά τα μπουφάν σε όλον τον Καναδά. Δεν είναι χαμένα. Οι άνθρωποι τα αφήνουν για αυτούς που τα χρειάζονται για να ζεσταθούν τον Χειμώνα.

Η καλοσύνη δεν έχει ηλικία

Αυτό το μικρό κοριτσάκι αφήνει τα μαλλιά του να μεγαλώσουν για να τα δωρίσει σε παιδιά που έχουν καρκίνο.

Δεν φοβόμαστε να αναλάβουμε ευθύνες

Ο Jeff Longo βρήκε αυτό το μικρό ζώο ενώ έκανε βόλτα. Αποδείχτηκε ότι ήταν ένας μικρός σκίουρος. Αν και ο Jeff δεν είχε ιδέα πως να μεγαλώσει έναν σκίουρο, έμαθε και τον φρόντισε.

Τα παιδιά έχουν χαρούμενα παιδικά χρόνια

Ένα  6χρονο αυτιστικό παιδί, ο Glenn Buratti θέλησε να γιορτάσει τα γενέθλια του αλλά κανείς δεν ήρθε στην γιορτή. Η μητέρα του το έγραψε στο Facebook και σε μερικές ώρες αστυνομικοί και πυροσβέστες εμφανίστηκαν για να συγχαρούν το παιδί.

Το σπουδαιότερο πράγμα είναι να είσαι ευγενικός στην καρδιά

Αυτός ο χειρουργός ηρεμεί ένα μικρό παιδί πριν από μια δύσκολη εγχείριση.