Το Photoshop το γνωρίζετε όλοι. Είναι ένα πολύ δυνατό εργαλείο επεξεργασίας εικόνας που μπορεί να κάνει θαύματα. Υπάρχουν πολλά παραδείγματα στο Ίντερνετ που το επιβεβαιώνουν αυτό. Πόσο δυνατό είναι πραγματικά;
Ζητήθηκε από 4 γυναίκες να συμμετάσχουν σε ένα πείραμα με το Photoshop. Οι αντιδράσεις τους στα αποτελέσματα θα σας εκπλήξουν…
Δείτε το βίντεο.
Ποιος λέει ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας; Και γιατί το σπανάκι μας κάνει πιο δυνατούς; Τελικά, πόσο νερό πρέπει να πίνουμε την ημέρα για να ενυδατωθούμε σωστά;
Υπάρχουν πληροφορίες που έχουν περάσει λίγο πολύ στη διατροφική μας συνείδηση και τις οποίες προσπαθούμε να εφαρμόζουμε, σε κάθε ευκαιρία, στην καθημερινότητά μας. Αυτό που ίσως δεν έχουμε σκεφτεί, όμως, είναι ότι αρκετές από αυτές τις σημαντικές -όπως τουλάχιστον πιστεύουμε- για την υγεία μας συνήθειες έχουν στην πραγματικότητα επιβληθεί από το μάρκετινγκ της βιομηχανίας των τροφίμων.
Οι συμβουλές γύρω από τη διατροφή παραμένουν μέχρι σήμερα σε σημαντικό βαθμό νεφελώδεις και πολλές κατηγορίες τροφίμων συχνά περνούν από τη «δαιμονοποίηση» στην… αποθέωση. Το λίπος σε παχαίνει ή μήπως σε αδυνατίζει; Και τι γίνεται με τους υδατάνθρακες; Το λίγο αλάτι στο φαγητό είναι πιο υγιεινό ή μήπως όχι;
Η ευθύνη για τη σύγχυση αποδίδεται σε αρκετές περιπτώσεις στη βιομηχανία των τροφίμων. Και μεγάλο μέρος της «σοφίας» μας γύρω από τη διατροφή είναι στην ουσία «σοφία» προερχόμενη από εκστρατείες μάρκετινγκ ή έρευνες χρηματοδοτούμενες από επιχειρήσεις.
Ακολουθούν ορισμένοι μύθοι της βιομηχανίας των τροφίμων που έχουν διαμορφώσει σε σημαντικό βαθμό της διατροφικές μας συνήθειες μέχρι σήμερα…
Η ιδέα ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας είναι βαθιά ριζωμένη στη συνείδησή μας… ακόμη κι αν πολλοί από εμάς δεν ακολουθούμε τη συμβουλή. Το τελευταίο, σύμφωνα με τη βρετανική Guardian, αποδίδεται σε σημαντικό βαθμό στις προσπάθειες των εταιρειών δημητριακών να αυξήσουν τα κέρδη τους, χρηματοδοτώντας μάλιστα σειρά ερευνών για τα τεράστια οφέλη ενός πρωινού με δημητριακά στην υγεία μας.
Αλλά και το αγαπημένο για πολλούς μπέικον «εισέβαλε» στο πρωινό πολλών ανθρώπων ανά τον κόσμο. Το 1920, o Edward Bernays, ο οποίος έχει αποκληθεί και «πατέρας των δημοσίων σχέσεων», ανέλαβε να αυξήσει την κατανάλωση του μπέικον στις ΗΠΑ. Την εποχή εκείνη, οι περισσότεροι Αμερικανοί έτρωγαν κάτι ελαφρύ για πρωινό και ο Bernays είχε μια καλή ιδέα για το πώς θα μεγαλώσει το πρωινό των πολιτών. Ζήτησε λοιπόν από γιατρούς να επιβεβαιώσουν ότι ένα «γενναίο» πρωινό ήταν πολύ καλύτερο από ένα ελαφρύ προκειμένου το σώμα να ξανακερδίσει την πολύτιμη ενέργεια που έχασε στη διάρκεια της νύχτας.
Συνολικά 4.500 γιατροί συμφώνησαν και τα αποτελέσματα έκαναν τον γύρο των μέσων ενημέρωσης. Διαφημίσεις του μπέικον τοποθετήθηκαν πάνω από τους τίτλους των εν λόγω δημοσιευμάτων. Σήμερα, το 70% του μπέικον καταναλώνεται στις ΗΠΑ στη διάρκεια του πρωινού!
Ο χυμός πορτοκαλιού κέρδισε την κεντρική του θέση σε ένα υγιεινό πρωινό χάρη στη φαντασία μιας διαφημιστικής εταιρείας.
Το 1908, η Καλιφόρνια βρισκόταν αντιμέτωπη με ένα μεγάλο περίσσευμα πορτοκαλιών και αν οι καλλιεργητές δεν έκαναν κάτι για την αύξηση της κατανάλωσης, επρόκειτο να αντιμετωπίσουν σοβαρό πρόβλημα. Την ίδια εκείνη περίοδο, οι Αμερικανοί δεν έπιναν χυμό πορτοκάλι, μια διαφημιστική εταιρεία όμως αποφάσισε να αλλάξει αυτή τους τη συνήθεια. Δημιούργησε έναν φτηνό αποχυμωτή, τον οποίο διαφήμισε ευρέως, εκθειάζοντας τα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού για την υγεία του ανθρώπου.
«Ρωτήσαμε 3.000 γιατρούς για τα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού για τα μωρά», έγραφε μια διαφήμιση της ομάδας καλλιεργητών εσπεριδοειδών Sunkist. Και όλοι ήταν υπέρ. Η εκστρατεία οδήγησε σε μαζική κατανάλωση χυμού και τον καθιέρωσε στη διατροφή των ανθρώπων ως προς τα οφέλη του στην υγεία μας.
Ίσως να έχετε ακούσει πως η καφεΐνη εμποδίζει την ανάπτυξη των παιδιών. Οι ειδικοί γνωρίζουν πλέον πως πρόκειται για μια αβάσιμη πληροφορία, που διαδόθηκε από το Postum, ένα ρόφημα για το πρωινό χωρίς καφεΐνη που κυκλοφόρησε στα τέλη του 1800. Το Postum παρουσιάστηκε ως ένα εναλλακτικό του καφέ, δαιμονοποιώντας παράλληλα τους ανταγωνιστές του και υποστηρίζοντας ότι ο καφές εμπόδιζε την πνευματική και σωματική ανάπτυξη του παιδιού.
Μάλιστα μια διαφήμιση του ροφήματος έδειχνε ένα μικρό αγόρι που αντιμετώπιζε δυσκολίες στο σχολείο: «Ο καφές τον κράτησε πίσω… Αυτό το αγόρι δεν είχε ποτέ μια δίκαιη ευκαιρία».
Η κατανάλωση οκτώ ποτηριών αποτελεί ακόμη έναν μύθο που φαίνεται να προέρχεται από παλιότερες οδηγίες, οι οποίες όμως ανέφεραν ότι, παρότι οι άνθρωποι χρειάζονται 2,5 λίτρα νερό την ημέρα, μεγάλο μέρος των υγρών αυτών το λαμβάνουμε μέσα από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε.
Οι εταιρείες που δραστηριοποιούνταν στον χώρο των εμφιαλωμένων νερών βοήθησαν σε μεγάλο να επικρατήσει κατά το ήμισυ η παραπάνω πληροφορία σχετικά με την ενυδάτωση του ανθρώπινου οργανισμού. Η κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού στις μέρες μας έχει εκτοξευτεί. Μάλιστα, στη Βρετανία είναι 100 φορές μεγαλύτερη σε σχέση με το 1980.
Ορισμένοι μύθοι γύρω από τα τρόφιμα δημιουργήθηκαν ακόμη και από… κυβερνήσεις. Η ιδέα ότι τα καρότα σου εξασφαλίζουν καλύτερη νυχτερινή όραση έχει τις ρίζες της στον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν η βρετανική κυβέρνηση αντιμετώπισε την πληθώρα καρότων μέσω προπαγάνδας, και συγκεκριμένα, υποστηρίζοντας ότι το καρότο ευθύνεται για τις ικανότητες των μελών της RAF κατά τη διάρκεια των νυχτερινών πτήσεων.
Η πραγματική πηγή ήταν ένα ραντάρ, αλλά αυτό ήταν μια, κατά κάποιο τρόπο, εμπιστευτική πληροφορία. Είναι μάλλον απίθανο η Luftwaffe να «έχαψε» την ιστορία. Δεν ισχύει το ίδιο όμως και για τη βρετανική κοινή γνώμη, με αποτέλεσμα εκατομμύρια καρότων να καταναλωθούν με την ελπίδα της καλύτερης όρασης στο σκοτάδι!
Το σπανάκι αποτελεί την πρώτη τροφή που έρχεται στο μυαλό μας σε σχέση με την περιεκτικότητά του σε σίδηρο, φαίνεται όμως ότι τελικά έγινε διάσημο κατά λάθος. Περιέχει βεβαίως σίδηρο, αλλά όχι τόσο όσο πίστευαν μέχρι σήμερα οι ειδικοί και οι καταναλωτές.
Η ευθύνη για την… παρεξήγηση αποδίδεται σε έναν απρόσεκτο γερμανό επιστήμονα που υπολόγισε λάθος την περιεκτικότητα του σπανακιού σε σίδηρο. Το σπανάκι δεν περιέχει 35mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια, όπως ανέφερε στις σημειώσεις του ο Erich von Wolf το 1870, αλλά 3,5mg.
Ο μύθος αυτός για το σπανάκι έχει σε μεγάλο βαθμό διαλυθεί σήμερα. Παρά την απομυθοποίηση όμως, το σπανάκι και ο Ποπάι παραμένουν στη συνείδησή μας συνδεδεμένοι με τον σίδηρο. Και μπορεί το μάρκετινγκ να μην ευθύνεται για τη συγκεκριμένη πλάνη, η ιστορία όμως μας δείχνει τη δυσκολία να ανατραπεί μια αστήρικτη πληροφορία που έχει διαδοθεί τόσο ευρέως.
Τα στατιστικά στοιχεία, δυστυχώς, είναι ξεκάθαρα: το 100% των ανθρώπων θα πεθάνει. Και μέχρι στιγμής τουλάχιστον, δεν είναι απολύτως ξεκάθαρο αν η ζωή θα μπορούσε να παραταθεί επειδή αποφεύγουμε τους υδατάνθρακες, το λίπος, το κοτόπουλο ή τα αβγά. Και ίσως μια κάποια αμφιβολία όταν διαβάζουμε τις έρευνες σχετικά με τη διατροφή μας που βλέπουν το φως της δημοσιότητας, να μη βλάπτει τελικά…
Πηγή: newsbeast.gr
Μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες φωτογραφιών στο διαδίκτυο είναι οι φωτογραφίες δράσης. Είτε πρόκειται για ορειβασία είτε για σερφάρισμα σε μεγάλα κύματα αυτές οι φωτογραφίες κόβουν την ανάσα!
Δείτε 14 στιγμιότυπα με πρωταγωνιστές ανθρώπους που αναζητούν συναρπαστικές εμπειρίες!
‘Το σχολείο με απογοήτευσε και εγώ απογοήτευσα το σχολείο. Με έκανε να βαριέμαι. Οι καθηγητές συμπεριφέρονταν σαν λοχίες. Ήθελα να μάθω αυτό που ήθελα να ξέρω, αλλά αυτοί ήθελαν να με μάθουν για τις εξετάσεις. Αυτό που μισούσα περισσότερο ήταν το ανταγωνιστικό σύστημα εκεί και ιδιαίτερα στον αθλητισμό. Εξαιτίας αυτού δεν έκανα τίποτα, και αρκετές φορές μου πρότειναν να φύγω.
Αυτό ήταν ένα καθολικό σχολείο στο Μόναχο. Ένιωθα ότι την δίψα μου για γνώση την στραγγάλιζαν οι δάσκαλοί μου. Το μόνο που μετρούσε ήταν οι βαθμοί. Πώς μπορεί ένας δάσκαλος να κατανοήσει τους νέους με ένα τέτοιο σύστημα ;
Από την ηλικία των δώδεκα άρχισα να υποψιάζομαι και είχα δυσπιστία προς τους εκπαιδευτικούς. Μάθαινα ως επί το πλείστον στο σπίτι, στην αρχή με τον θείο μου και μετά από ένα φοιτητή που ερχόταν να φάει μαζί μας μια φορά την εβδομάδα. Μου έδινε βιβλία σχετικά με τη φυσική και την αστρονομία.
Όσο περισσότερο διάβαζα τόσο πιο πολύ καταλάβαινα για την τάξη που υπήρχε στο σύμπαν και την διαταραχή του ανθρώπινου νου,καθώς οι επιστήμονες δεν συμφωνούσαν σχετικά με το πώς, το πότε, ή το γιατί της δημιουργίας.
Τότε, μια μέρα αυτός ο φοιτητής μου έφερε την ‘Κριτική του Καθαρού Λόγου’ του Καντ. Διαβάζοντας τον Καντ, άρχισα να υποψιάζομαι ό,τι είχα διδαχτεί. Δεν πίστευα πια στον γνωστό Θεό της Βίβλου, αλλά μάλλον στον μυστηριώδη Θεό που εκφράζεται μέσα από την φύση.
Οι βασικοί νόμοι του σύμπαντος είναι απλοί, αλλά επειδή οι αισθήσεις μας είναι περιορισμένες, δεν μπορούμε να τους συλλάβουμε. Υπάρχει ένα μοτίβο στη δημιουργία.
Αν κοιτάξουμε το δέντρο έξω, του οποίου οι ρίζες αναζητούν κάτω από το πεζοδρόμιο το νερό, ή ένα λουλούδι που στέλνει την γλυκιά μυρωδιά του στις μέλισσες για επικονίαση ή ακόμα και τον εαυτό μας και τις εσωτερικές δυνάμεις που μας οδηγούν να δράσουμε, μπορούμε να δούμε ότι όλοι χορεύουμε σε μια μυστηριώδη αρμονία, και ο αυλητής που παίζει αυτή τη μελωδία από μια μυστηριώδη απόσταση- ανεξάρτητα από το όνομα που του δίνουμε, Θεός ή Δημιουργική δύναμη- διαφεύγει από όλη τη γνώση του βιβλίου. Η επιστήμη δεν τελειώνει ποτέ, γιατί το ανθρώπινο μυαλό χρησιμοποιεί μόνο ένα μικρό μέρος της χωρητικότητας του, και έτσι η εξερεύνηση του ανθρώπου για τον κόσμου του είναι επίσης περιορισμένη.
Η δημιουργία μπορεί να είναι πνευματική στην καταγωγή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα πάντα που δημιουργήθηκαν είναι πνευματικά. Πώς μπορώ να εξηγήσω τέτοια πράγματα σε σας; Ας δεχτούμε ότι ο κόσμος είναι ένα μυστήριο. Η Φύση δεν είναι ούτε αποκλειστικά υλική, ούτε εντελώς πνευματική.
Ο άνθρωπος είναι κάτι πολύ περισσότερο από σάρκα και αίμα. Διαφορετικά, δεν θα υπήρχαν θρησκείες. Πίσω από κάθε αιτία εξακολουθεί να υπάρχει μια άλλη αιτία. Το τέλος ή η αρχή όλων των αιτιών δεν έχει ακόμη βρεθεί.
Ωστόσο, μόνο ένα πράγμα πρέπει να θυμόμαστε: δεν υπάρχει τίποτα χωρίς αιτία, και δεν υπάρχει ανομία στην δημιουργία.
Αν δεν είχα απόλυτη πίστη στην αρμονία της δημιουργίας, δεν θα είχα προσπαθήσει τριάντα χρόνια, για να την εκφράσω σε ένα μαθηματικό τύπο. Είναι η συνείδηση μόνο του ανθρώπου για το τι κάνει με το μυαλό του, που τον ανυψώνει πάνω από τα ζώα, και του επιτρέπει να συνειδητοποιήσει τον εαυτό του και την σχέση του με το σύμπαν.
Πιστεύω ότι έχω κοσμικά θρησκευτικά συναισθήματα. Ποτέ δεν θα μπορούσα να αντιληφθώ πώς θα μπορούσε κανείς να ικανοποιήσει αυτά τα συναισθήματα με την προσευχή σε περιορισμένα αντικείμενα. Το δέντρο έξω είναι ζωή, ένα άγαλμα είναι νεκρό. Το σύνολο της φύσης είναι η ζωή, και η ζωή, όπως εγώ την παρατηρώ, απορρίπτει τον Θεό που μοιάζει με άνθρωπο.
Ο άνθρωπος έχει άπειρες διαστάσεις και βρίσκει τον Θεό στη συνείδησή του. (Μια κοσμική θρησκεία) δεν έχει κανένα δόγμα εκτός από το να διδάξει στον άνθρωπο ότι το σύμπαν είναι λογικό και ότι το υψηλότερο πεπρωμένο του ανθρώπου είναι να το σκεφτεί και να συν-δημιουργήσει με τους νόμους του σύμπαντος.
Μου αρέσει να βιώνω το σύμπαν ως ένα αρμονικό σύνολο. Κάθε κύτταρο έχει ζωή. Η ύλη επίσης έχει ζωή: είναι ενέργεια στερεοποιημένη. Τα σώματά μας είναι σαν φυλακές, και ανυπομονώ να απελευθερωθώ αλλά δεν κάνω εικασίες για το τι θα μου συμβεί.
Ζω εδώ τώρα, και η ευθύνη μου είναι σε αυτόν τον κόσμο τώρα. Ασχολούμαι με τους φυσικούς νόμους. Αυτή είναι η δουλειά μου εδώ στη γη.
Ο κόσμος χρειάζεται νέες ηθικές παρορμήσεις, που φοβάμαι, δεν θα έρθουν από τις εκκλησίες οι οποίες σε μεγάλο βαθμό έχουν συμβιβαστεί στο πέρασμα των αιώνων.
Ίσως αυτά τα ερεθίσματα πρέπει να προέλθουν από επιστήμονες με την παράδοση του Γαλιλαίου, του Κέπλερ και του Νεύτωνα. Παρά τις αποτυχίες και τις διώξεις, αυτοί οι άνθρωποι αφιέρωσαν τη ζωή τους για να αποδείξουν ότι το σύμπαν είναι μια ενιαία οντότητα, στην οποία, πιστεύω ότι ένας εξανθρωπισμένος Θεός δεν έχει καμία θέση.
Ο πραγματικός επιστήμονας δεν συγκινείται από τον έπαινο ή την κατηγορία ούτε ο ίδιος κάνει τον κήρυκα. Αποκαλύπτει το σύμπαν και οι άνθρωποι έρχονται με ανυπομονησία, χωρίς να αναγκάζονται, να δουν μια νέα αποκάλυψη: την τάξη,την αρμονία και το μεγαλείο της δημιουργίας!
Και καθώς ο άνθρωπος αποκτά συνείδηση των καταπληκτικών νόμων που διέπουν το σύμπαν σε τέλεια αρμονία, αρχίζει να συνειδητοποιεί πόσο μικρός είναι. Βλέπει την μικρότητα της ανθρώπινης ύπαρξης, με τις φιλοδοξίες και τις δολοπλοκίες της, που έχει σαν θρησκεία το, ΄είμαι καλύτερος από Εσένα’.
Αυτή είναι η αρχή της κοσμικής θρησκείας μέσα του:η συντροφικότητα και η χρησιμότητά του στους ανθρώπους που γίνεται ο ηθικός κώδικας του. Χωρίς τέτοια ηθικά θεμέλια, είμαστε απελπιστικά καταδικασμένοι.
Αν θέλουμε να βελτιώσουμε τον κόσμο, δεν μπορούμε να το κάνουμε με την επιστημονική γνώση, αλλά με τα ιδανικά. Ο Κομφούκιος, ο Βούδας, ο Ιησούς και ο Γκάντι έχουν κάνει περισσότερα για την ανθρωπότητα από ό,τι έχει κάνει η επιστήμη.
Πρέπει να αρχίσουμε με την καρδιά του ανθρώπου – με τη συνείδησή του- και οι αξίες της συνείδησης μπορούν μόνο να εκδηλωθούν με την ανιδιοτελή υπηρεσία στην ανθρωπότητα.
Η θρησκεία και η επιστήμη πάνε μαζί. Όπως έχω ξαναπεί, η επιστήμη χωρίς την θρησκεία είναι κουτσή και η θρησκεία χωρίς την επιστήμη είναι τυφλή. Είναι αλληλένδετες και έχουν έναν κοινό στόχο, την αναζήτηση της αλήθειας.
Είναι αλληλένδετες και έχουν έναν κοινό στόχο, την αναζήτηση της αλήθειας.
Ως εκ τούτου, είναι παράλογο για τη θρησκεία να κηρύξει εκτός νόμου τον Γαλιλαίο ή τον Δαρβίνο ή άλλους επιστήμονες. Και είναι εξίσου παράλογο όταν οι επιστήμονες λένε ότι δεν υπάρχει Θεός. Ο πραγματικός επιστήμονας έχει πίστη, πράγμα που δεν σημαίνει όμως ότι θα πρέπει να εγγραφεί σε μια θρησκεία.
Χωρίς θρησκεία δεν υπάρχει φιλανθρωπία. Η ψυχή που δίνεται στον καθένα από εμάς κινείται από το ίδιο ζωντανό πνεύμα που κινεί το σύμπαν.
Δεν είμαι μυστικιστής. Το ότι προσπαθώ να ανακαλύψω τους νόμους της φύσης δεν έχει τίποτα να κάνει με τον μυστικισμό, αν και μπροστά στην δημιουργία αισθάνομαι πολύ ταπεινός. Είναι σαν ένα πνεύμα να είναι πρόδηλα απείρως ανώτερο από το πνεύμα του ανθρώπου. Μέσω της επιδίωξης μου στην επιστήμη έχω γνωρίσει το κοσμικό θρησκευτικό συναίσθημα. Αλλά δεν με νοιάζει να με αποκαλέσουν μυστικιστή.
Πιστεύω ότι δεν χρειάζεται να ανησυχούμε για το τι θα συμβεί μετά από αυτή τη ζωή, όσο εμείς κάνουμε το καθήκον μας εδώ, να αγαπούμε και να υπηρετούμε.
Έχω πίστη στο σύμπαν γιατί αυτό είναι λογικό. Ο νόμος κρύβεται πίσω από κάθε γεγονός. Και έχω πίστη στο σκοπό μου εδώ στη γη. Έχω πίστη στη διαίσθησή μου, την γλώσσα της συνείδησής μου, αλλά δεν έχω καμία πίστη σε εικασίες σχετικά με Παράδεισο και Κόλαση. Με απασχολεί το εδώ και τώρα χρονικό διάστημα.
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η πρόοδος της ανθρώπινης φυλής βασίζεται στις εμπειρική και την κριτική φύση αλλά λέω ότι η αληθινή γνώση πρέπει να προέρχεται μόνο μέσα από μια φιλοσοφία που φτάνει στο συμπέρασμα δια της ατόπου απαγωνής. Για αυτό, είναι η διαίσθηση που βελτιώνει τον κόσμο, όχι μόνο η πεπατημένη οδός της σκέψης.
Η διαίσθηση μας κάνει να κοιτάξουμε άσχετα γεγονότα και στη συνέχεια να τα σκεφτούμε μέχρι να μπορούν όλα να τεθούν υπό ένα νόμο. Το να κοιτάς γεγονότα που σχετίζονται σημαίνει ότι κάποιος περιορίζεται από αυτό που έχει αντί να αναζητά νέα γεγονότα.
Η διαίσθηση είναι ο πατέρας της νέας γνώσης, ενώ ο εμπειρισμός δεν είναι τίποτα, αλλά μια συσσώρευση της παλιάς γνώσης. Η διαίσθηση,όχι η διάνοια, είναι το ‘σουσάμι άνοιξε’ για τον εαυτό σας.
Πράγματι, δεν είναι η διάνοια, αλλά η διαίσθηση η οποία προωθεί την ανθρωπότητα. Η διαίσθηση λέει στον άνθρωπο ποιος είναι ο σκοπός του σε αυτή την ζωή.
Δεν χρειάζομαι καμία υπόσχεση αιωνιότητας για να είμαι ευτυχισμένος. Η αιωνιότητα μου είναι το τώρα. Έχω μόνο ένα ενδιαφέρον: να εκπληρώσω τον σκοπό μου εδώ που είμαι.
Ο σκοπός αυτός δεν μου δίνεται από τους γονείς μου ή τους γύρω μου. Επάγεται από ορισμένους άγνωστους παράγοντες. Οι παράγοντες αυτοί με κάνουν μέρος της αιωνιότητας’
~ Άλμπερτ Αϊνστάιν
Απόσπασμα από το βιβλίο: Einstein and the Poet: In Search of the Cosmic Man (1983). From a series of meetings William Hermanns had with Einstein in 1930, 1943, 1948, and 1954
Το αλάτι είναι κάτι περισσότερο από ένα καρύκευμα που χρησιμοποιείται για να ενισχυθεί ή να βελτιστοποιηθεί η γεύση ενός φαγητού. Στην πραγματικότητα, το αλάτι έχει κάνει τη ζωή των ανθρώπων ευκολότερη. Οι πολιτισμοί έχουν χρησιμοποιήσει αυτό το ορυκτός για να διατηρήσουν τα τρόφιμά τους και πολλές κοινότητες έχουν ιδρυθεί με βάση το πόσο κοντά ήταν στην πηγή του αλατιού.
Ίσως εκπλαγείτε μόλις μάθετε πως η λατινική λέξη salary (μισθός) προέρχεται από την λέξι salt (αλάτι) επειδή χρησιμοποιούνταν ως νόμισμα. Και όμως σήμερα πιστεύουμε πως το αλάτι χρησιμοποιείτε μόνο για μαγειρικούς σκοπούς. Θα θέλετε να δείτε καλύτερα αυτό το καρύκευμα επειδή δεν το χρησιμοποιούσατε στο μέγιστο των δυνατοτήτων του.
Δείτε παρακάτω 15 εύκολα κόλπα με αλάτι που θα σας βοηθήσουν γύρω από το σπίτι. Ίσως θελήσετε να αγοράσετε ένα επιπλέον κουτί την επόμενη φορά που θα κάνετε τα ψώνια σας. Ένα επιπλέον πλεονέκτημά τους είναι πως αντικαθιστά τις επιβλαβή χημικές ουσίες και έτσι θα κάνετε το σπίτι σας πιο οικολογικό.
#1 Κρατήστε το σιφόνι σας αποφραγμένο χωρίς να χρησιμοποιήσετε σκληρά χημικά.
Ανακατέψτε ¼ φλιτζανιού μαγειρική σόδα με ¼ του φλιτζανιού αλάτι. Συνεχίστε με μισό φλιτζάνι ξυδιού και αφήστε το να κάτσει για 15 λεπτά. Αφήστε το ζεστό νερό να τρέξει από τη βρύση ώστε να ξεπλύνει τα πάντα.
#2 Δώστε στα λουλούδια σας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Όταν βάλετε τα λουλούδια σας σε ένα βάζο με νερό, μην ξεχάσετε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι. Τα λουλούδια θα ανθίσουν περισσότερο.
#3 Καθαρίστε τον κρόκο αβγού χωρίς ταλαιπωρία.
Αν κατά λάθος σας έπεσε ένα αβγό, μην πανικοβληθείτε. Ρίξτε αρκετό αλάτι για να καλύψετε το χάος, αφήστε το για 15 λεπτά και σκουπίστε το με μια χαρτοπετσέτα.
#4 Δώστε στις κατσαρόλες και τα τηγάνια σας μια άλλη μορφή.
Τα τηγάνια και οι κατσαρόλες που έχουν μήνες ή και χρόνια λεκέδων από λάδι, μπορούν ακόμη να σωθούν. Πασπαλίστε γενναιόδωρα με αλάτι και προσθέστε νερό. Αφήστε το μίγμα να καθίσει για 10 λεπτά. Με ένα σφουγγάρι ή πανί σκουπίστε τους λεκέδες.
#5 Μην πετάτε τα βρώμικα σφουγγάρια σας.
Όταν τα σφουγγάρια καθαρισμού σας είναι γεμάτα με βρωμιά και λεκέδες, κάντε τους ένα μπάνιο με αλάτι. Ανακατέψτε ¼ της κούπας αλάτι και 2 κούπες νερό σε ένα μπολ, βάλτε το σφουγγάρι στο μείγμα και αφήστε το όλη τη νύχτα. Θα έχετε ένα νέο σφουγγάρι για δουλειές το επόμενο πρωί.
#6 Χρησιμοποιήστε αλάτι για να σταματήσετε τη φωτιά από το να βγει εκτός ελέγχου
Όταν ξεκινά μια μικρή πυρκαγιά, μην ρίξετε νερό επάνω της αλλά επιλέξτε μια μεγάλη ποσότητα αλατιού. Με αυτό τον τρόπο αποκόπτεται το οξυγόνο και η φωτιά σβήνει γρήγορα.
#7 Μην πετάξετε το κολλώδες σίδερο.
Μπορεί να έχετε αντικαταστήσει το ηλεκτρικό σας σίδερο όταν δεν μπορέσατε να εξαφανίσετε τα λιωμένα υπολείμματα αλλά υπάρχει τρόπος και να το σώσετε. Βάλτε ένα κομμάτι χαρτιού σε μια επίπεδη επιφάνεια και ρίξτε μια μεγάλη ποσότητα αλατιού. Ρυθμίστε το σίδερο στην υψηλή θερμοκρασία και περάστε το πάνω από το αλάτι για περίπου 1 λεπτό. Αυτό θα αφαιρέσει όλα τα υπολείμματα.
#8 Αφαιρέστε τις σκούρες κηλίδες του ντους
Ανακατέψτε ένα φλιτζάνι αλάτι με ένα φλιτζάνι νέφτι. Φορέστε γάντια και ρίξτε λίγο από το μείγμα σε ένα σφουγγάρι για να τρίψετε τους λεκέδες. Βεβαιωθείτε πως έχετε ανοιχτά τα παράθυρα ή τον εξαερισμό για να υπάρχει καθαρός αέρας.
#9 Απαλλαγείτε από τους ενοχλητικούς λεκέδες κόκκινου κρασιού
Απομακρύνετε το κρασί με ένα υγρό, βαμβακερό ύφασμα και ψεκάστε μια ποσότητα αλατιού στην περιοχή του λεκέ. Αφήστε το αλάτι εκεί για λίγο και σκουπίστε με την ηλεκτρική σκούπα.
#10 Δεν έχετε χρόνο να περιμένετε το κρασί να κρυώσει;
Σε ένα δοχείο κρασιού με πάγο, προσθέστε αλάτι και νερό. Τοποθετήστε απαλά το μπουκάλι του κρασιού και μετακινήστε το για να μετακινηθεί και το αλάτι γύρω του. αυτό θα καταψύξει το λευκό κρασί σε ελάχιστο χρόνο.
#11 Φτιάξτε το δικό σας απορρυπαντικό πιάτων στο σπίτι.
Στο δοχείο του απορρυπαντικού πλυντηρίου πιάτων σας ρίξτε 2/3 ενός φλιτζανιού σόδα, 3 σταγόνες από κανονικό σαπούνι πιάτων και αλάτι μέχρι να γεμίσει. Απλά ενεργοποιήστε το μηχάνημα στην κανονική πλύση.
#12 Αφαιρέστε το ιώδιο από τα ρούχα σας.
Κάντε μια πάστα χρησιμοποιώντας αλάτι και χυμό λεμονιού. Τρίψτε την πάνω στο λεκέ και αφήστε το να στεγνώσει. Αν μπορείτε να βγάλετε τα ρούχα για να στεγνώσουν έξω, θα ήταν καλύτερα. Βάλτε τα στο πλυντήριο για να ολοκληρωθεί η διαδικασία.
#13 Κάντε τη δική σας οδοντόκρεμα στο σπίτι.
Αναμίξτε αλάτι, μαγειρική σόδα και μέντα για να δημιουργήσετε μια σπιτική οδοντόκρεμα.
#14 Απαλλαγείτε από την πιτυρίδα μια για πάντα.
Πάρτε μια καλή ποσότητα μαγειρικού άλατος και κάντε μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής πριν από το πλύσιμο των μαλλιών σας. Το αλάτι θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των νεκρών νιφάδων δέρματος από το κεφάλι.
#15 Τα μυρμήγκια εξαφανίζονται
Ανακατέψτε αλάτι και νερό σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Ψεκάστε τις περιοχές που τα έντομα προκαλούν μεγαλύτερο πρόβλημα όπως στις πόρτες και τα παράθυρα. Αυτό θα απωθήσει τα μυρμήγκια ενώ είναι ασφαλέστερο από τη χρήση εντομοκτόνων.
Οι Βέλγοι εικαστικοί καλλιτέχνες Schellekens & Peleman έφτιαξαν ένα «Φουσκωτό Πρόσφυγα» ύψους 6 μέτρων ως σύμβολο της αποκτήνωσης των προσφύγων και την τρέχουσα κρίση τους που συμβαίνει στον κόσμο.
Ο σουρεαλισμός αυτής της εικονικής φιγούρας εξαλείφει το φόβο, που αποτελεί το κυρίως θέμα πολλών συζητήσεων και συγκρούσεων.
Η αναλογία του έχει επιλεγεί για να ταιριάζει με τις αντιδράσεις που προκύπτουν στον Δυτικό κόσμο κατά την άφιξη των προσφύγων. Το μέγεθός του αναπαριστά πως τον αντιλαμβάνεται ο κόσμος. Οι δημιουργοί επέλεξαν να κατασκευάσουν τον «Φουσκωτό Πρόσφυγα» με το ίδιο υλικό που είναι κατασκευασμένες οι βάρκες τις οποίες χρησιμοποιούν οι διακινητές για να διασχίσουν τη Μεσόγειο Θάλασσα. Είναι πολύ εύθραυστο για να αντέξει τα κύματα της θάλασσας, κάνοντας τους επιβάτες εξαιρετικά ευάλωτους.
Το πλεονέκτημα της τέχνης είναι πως επιβραδύνει τη σκέψη και την παρατήρηση. Το μέρος και ο χρόνος δημιουργούνται αυτόματα, στοιχεία εξίσου απαραίτητα για να συμπάσχει κάποιος. Η τέχνη ερευνά πως μπορούμε να προσεγγίσουμε τον κόσμο με διαφορετικό τρόπο, μας παρέχει οδούς διαφυγής και μπορεί να παίξει το ρόλο ενός παράξενου είδους πυξίδας.
«Εμείς, ως εικαστικοί καλλιτέχνες, παρατηρούμε την κοινωνία, παίρνουμε στοιχεία της και δημιουργούμε με αυτά ώστε να παρουσιάσουμε τις παρατηρήσεις μας. Επίσης νιώθουμε την ανάγκη να κάνουμε κρίσιμες παρατηρήσεις σχετικά με το τι συμβαίνει στις μέρες μας, δημιουργώντας τέχνη. Ως καλλιτέχνες πιστεύουμε πως πρέπει να είμαστε στο κέντρο της διαμάχης, αντί να δώσουμε απαντήσεις ή γνώμες, χωρίς συγκατάβαση και πάντα με την τυπική αίσθηση του βέλγικου χιούμορ και του σουρεαλισμού, με ποίηση και συμπόνια.» δήλωσαν οι καλλιτέχνες.
Θέλουμε να φέρουμε την τέχνη, τα οράματα και τις ιστορίες μας σε ένα ευρύ κοινό. Την αποκαλούμε «τέχνη-για- όλα τα αξιώματα.»
dirkschellekens.com | Facebook
Δείτε παρακάτω τον «Φουσκωτό Πρόσφυγα» να γυρίζει τον κόσμο.
Ο «Φουσκωτός Πρόσφυγας» στη Βενετία της Ιταλίας
Ο «Φουσκωτός Πρόσφυγας» και η Μικρή Γοργόνα της Κοπεγχάγης στη Δανία
Πλέοντας από το Χέλσινγκορ προς την Κοπεγχάγη
Ειδικό μεσημεριανό διάλειμμα στην Κοπεγχάγη
Ανοιχτές γέφυρες στην Κοπεγχάγη
Πλέοντας από το Χέλσινγκορ προς την Κοπεγχάγη
Βενετία, Ιταλία
Ουψάλα, Σουηδία
Ουψάλα, Σουηδία
Ένα βίντεο μέσω drone στην Κοπεγχάγη της Δανίας
Ένα μικρό βίντεο στη Βενετία της Ιταλίας
Η ζαχαροπλαστική είναι τέχνη και το έχουμε αποδείξει πολλές φορές με αναρτήσεις που έχουν να κάνουν με πανέμορφες τούρτες που ντρέπεσαι να τις αγγίξεις καν να τις φας και διάφορα άλλα άρθρα και βίντεο που αποδεικνύουν ότι ένας ζαχαροπλάστης είναι ένας πραγματικός καλλιτέχνης.
Σε αυτή την χαρακτηριστική περίπτωση θα δούμε τα αποτελέσματα μιας 22χρονης από το Ιράν που ονομάζεται Hedi Gh και δημοσίευσε στον λογαριασμό της στο Instagram το τελευταίο της δημιούργημα που είναι ντόνατ εμπνευσμένα από την διάσημη σειρά ταινιών «Ο πόλεμος των άστρων»
Το αποτέλεσμα μιλάει από μόνο του και οι λάτρεις της διάσημης σειράς ταινιών θα τα εκτιμήσουν ιδιαίτερα.
Η Μητέρα Φύση δεν σταματάει ποτέ να μας εκπλήσσει. Όλα τα φυσικά φαινόμενα που κρύβει στο μανίκι από καταιγίδες μέχρι ανεμοστρόβιλους, δεν μπορούν παρά να μας εντυπωσιάσουν και να μας κάνουν να υποκλιθούμε στο μεγαλείο της.
Το περασμένο καλοκαίρι, ο φωτογράφος και κυνηγός καταιγίδων, Bryan Snyder, τράβαγε μερικές μακρινές φωτογραφίες μιας καταιγίδας στην Αριζόνα της Αμερικής, όταν κατέγραψε με τον φακό του ένα μοναδικό γεγονός. Καθώς, η βροχή έπεφτε πάνω από την πόλη, είδε κάτι που ονομάζεται “βόμβα βροχής” να διασκορπίζεται σε όλη την τριγύρω περιοχή.
Αυτό που είδε ο φωτογράφος είναι τεχνικά γνωστό ως “μικροξέσπασμα” και συμβαίνει όταν μια στήλη ψυχρού αέρα βυθίζεται ξαφνικά γρήγορα μέσα στη μέση της καταιγίδας. Αυτό το μοναδικό φαινόμενο συνήθως δεν επηρεάζει εκτάσεις πάνω από 1 ή 1,5 χιλιόμετρα, αλλά ο αντίκτυπος αυτής της στήλης του αέρα και της βροχής που πέφτει στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινές ταχύτητες ανέμου που φτάνουν τα 240 χιλιόμετρα την ώρα.
Δείτε το βίντεο παρακάτω:
Δεν είναι ωραίο καμιά φορά να ξεφεύγουμε από την πραγματικότητα και να βουτάμε σε μαγικούς και ονειρεμένους κόσμους; Το έργο “Fairytaile Kiev” μας δίνει την δυνατότητα να κάνουμε ακριβώς αυτό.
Το συγκεκριμένο πρότζεκτ αναβιώνει γνωστά παραμύθια από τον Χανς Κρίστιαν Άντερσεν, τους Αδερφούς Γκριμ, τον Σαρλ Περώ και άλλους γνωστούς συγγραφείς. Με αυτόν τον τρόπο δίνει την ευκαιρία σε μεγάλους και παιδιά, είτε να ταξιδέψουν στα ξέγνοιαστα χρόνια της παιδικής τους ηλικίας, είτε να βυθιστούν σε έναν μαγικό και παραμυθένιο κόσμο.
Δείτε τις φωτογραφίες παρακάτω:
Η μικρή γοργόνα
Αλαντίν
Πίτερ Παν
Ραπουνζέλ
Η Σταχτοπούτα και ο Πρίγκιπας
Η κοκκινοσκουφίτσα
Ο Κάπτεν Χουκ και οι Πειρατές
Η Αλίκη στην χώρα των θαυμάτων
Ο Ρομπέν των Δασών
Η τοσοδούλα
Ο Γκιούλιβερ
Εσμεράλντα – Η Παναγία των Παρισίων
Φωτογράφος: Irina Dzhul
Πολλές από αυτές τις τανίνες έγραψαν ιστορικά στην θρυλική και γεμάτη ένταση δεκαετία του 1990. Ταινίες που έγιναν σύμβολο όπου όμοιες τους δεν θα ξαναγίνουν.
Πολλοί από εμάς είναι σίγουρα ότι έχουμε δει όλες αυτές τις ταινίες αλλά μερικοί ίσως δεν θυμούνται τίποτα, πολλές φορές βλέπουμε μια ταινία και τον άλλο μήνα έχουμε ξεχάσει τι είδαμε.
Αυτό το τεστ θα σας προκαλέσει να απαντήσετε σωστά σε ερωτήσεις από διάφορες ταινίες του Χόλιγουντ.
Πόσα καλοί είστε στις ταινίες;