Αν πας στην Κωνσταντινούπολη και θελήσεις street food, τότε ίσως σου πουν να δοκιμάσεις «Kumpir».Το Kumpir είναι ψητή πατάτα και την γεμίζεις με τα υλικά της αρεσκείας σου μέχρι να δημιουργήσεις τον απόλυτο για σένα συνδυασμό.

Ο Αγγελος Σαλπέας είναι ο άνθρωπος πίσω από μια Καυτή Πατάτα που κάνει πάταγο στο κέντρο της Αθήνας, συγκεκριμένα στην οδό Κολοκοτρώνη στον αριθμό 37.

Η Καυτή Πατάτα είναι το μαγαζί που πήγε το street food στην Αθήνα σε άλλο επίπεδο και γνωρίζει τεράστια επιτυχία γιατί η φιλοσοφία του βασίζεται σε μια -αποδεδειγμένα- έξυπνη ιδέα. Γεμίζεις μια ψητή πατάτα με τα λαχταριστά υλικά που θες εσύ: δηλαδή την φτιάχνεις και αφήνεις τον εαυτό σου ελεύθερο να δημιουργήσει συνδυασμούς που λιώνουν στο στόμα (με λιγότερο από 5 ευρώ).

Οι πατάτες εκεί ψήνονται με την φλούδα, για 1-1:30 ώρα.

Επειτα κόβονται στη μέση, μπαίνει βούτυρο και κασέρι και έπειτα αρχίζουν οι αμαρτίες: διαλέγεις τα υλικά που θέλεις και η καυτή πατάτα σκάει στο στόμα ως γευστική βόμβα που δεν μπορεί να σε αφήσει ασυγκίνητο.

Εχουμε και λέμε: πατάτα «Ceasar’s» με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, μαρούλι, κοτόπουλο, κρουτόν, caesar sauce και καλαμπόκι, πατάτα «Μama’s» με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, λάχανο, κιμά, πράσινη πιπεριά, καροτοσαλάτα, πράσινες ελιές σε ροδέλες, πατάτα «Greeke’s» με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, λάχανο, κόκκινη πικάντικη σάλτσα, πράσινη πιπεριά, χωριάτικο λουκάνικο και παντζαροσάλατα, πατάτα «Healthy» με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, μαρούλι, καλαμπόκι, πίκλες, πράσινη πιπεριά, σως φρέσκου γιαουρτιού, πράσινες ελιές σε ροδέλες, κόκκινα φασόλια, πατάτα «Chef’s» με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, coleslaw, πίκλες, λουκάνικο Φρανφούρτης, τυροκαυτερή και μπέικον, πατάτα «Αnatolian»με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, coleslaw, χωριάτικο λουκάνικο, κόκκινη πικάντικη σάλτσα (εζμέ), πράσινη πιπεριά, κόκκινα φασόλια, ρώσικη σαλάτα και κισίρ (το κισίρ είναι ανατολίτικη σαλάτα με βάση το πλιγούρι και περιέχει ακόμα μαιντανό και ντοματοπελτέ).

Για τους ακόμα πιο «προχωρημένους» υπάρχει και το super combo (πατάτα φούρνου με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, λάχανο, πίκλες, λουκάνικο Φρανκφούρτης, κόκκινη πικάντικη σάλτσα (εζμέ), ρώσικη σαλάτα, κισίρ, μανιταροζαμπονοσαλάτα, μπέικον, Doritos tortilla chips),  το vegan’s combo (πατάτα με εξαιρετικό παρθένο ελαιολάδο, κόκκινο λάχανο, κισίρ, κόκκινα φασόλια, κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, πράσινη πιπεριά, καλομπόκι) και το chili con carne combo (πατάτα φούρνου με βούτυρο, ημίσκληρο κασέρι, κιμά, διπλή δόση κόκκινης πικάντικης σάλτσας (εζμέ), καλαμπόκι, πιπεριά, κόκκινα φασόλια).

Ολα άρχισαν τον Αύγουστο του 2015 και από τότε η Καυτή Πατάτα στην καρδιά της Αθήνας κάνει επιτυχία… από στόμα σε στόμα.

Δεν είναι μόνο οι δωρεάν συναυλίες/ θεατρικές παραστάσεις/ ξεναγήσεις στην πόλη για τις οποίες σας τα λέμε κάθε μήνα. Είναι κι ένα σωρό μικρά και καθημερινά, μικρά και μεγαλύτερα, παντοτινά δωρεάν πράγματα που κάνουν την Αθήνα μια από τις καλύτερες πόλεις στον κόσμο για να ζεις. Ναι, αλήθεια το πιστεύουμε αυτό.

1. Οτιδήποτε συμβαίνει στο ΚΠΙΣΝ. Συναυλίες δίπλα στο κανάλι. Θερινό σινεμά με κουβερτούλες του πικνίκ απλωμένες στο γκαζόν του ξέφωτου. Μαθήματα ιστιοπλοΐας. Τοίχος αναρρίχησης. Ένα σωρό υπέροχα πράγματα, κάθε μέρα, όλη μέρα.

2. Το θερινό σινεμά όλο το καλοκαίρι, σε πλατείες και πάρκα και ωραίους χώρους σαν το Χυτήριο.

3. Η θέα στα φώτα της πόλης από τα πεζούλια του Λυκαβηττού.

4. Η επίσκεψη στην Ακρόπολη (και πολλούς άλλους αρχαιολογικούς χώρους) το τελευταίο Σαββατοκύριακο κάθε Σεπτεμβρίου.

5. Τα πικνίκ στο λόφο του Φιλοπάππου.

6. Οι βόλτες στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου, στο πλακόστρωτο του Πικιώνη, και στα σοκάκια της Πλάκας..

7. Η αιώνια αίσθηση νησιώτικου καλοκαιριού στα Αναφιώτικα.

8. Οι μελωδίες των μουσικών του δρόμου στο Μοναστηράκι και στα πεζούλια γύρω από το Ηρώδειο –αν και ο κανόνας λέει πως, αν σε κάνουν να σταματήσεις, τους χρωστάς λεφτά.

9. Οι πάντα ενδιαφέρουσες εικαστικές εκθέσεις του ΝΕΟΝ, που φιλοξενούνται στα πιο επιβλητικά κτίρια της Αθήνας. Αυτές τις μέρες, μέχρι τις 24 Σεπτεμβρίου, στο Αστεροσκοπείο του Λόφου των Νυμφών, στο Θησείο, βλέπουμε το Theater of Disappearance του Adrian Villar Rojas, Τετάρτη με Παρασκευή 12-8μμ και Σαββατοκύριακα 10πμ-8μμ.

10. Οι νοσταλγικές κυριακάτικες βόλτες ανάμεσα στις αντίκες της Πλατείας Αβησσυνίας στο Μοναστηράκι.

11. Τα βραχάκια του Αρείου Πάγου, που είναι και θα παραμείνουν το καλύτερο/ ρομαντικότερο σημείο για πρώτα (και δεύτερα και τρίτα) ραντεβού, όσες χιλιάδες χρόνια και αν περάσουν.

12. Οι στοές της πόλης, και η καθησυχαστική τους αίσθηση χρονικής συνέχειας, που είναι όμως πιο «γήινη» από εκείνη της Ακρόπολης.

13. Τα μονοπάτια, οι λιμνούλες, τα παρτέρια και τα ξέφωτα του Εθνικού Κήπου. Και οι βόλτες ανάμεσά τους.

14. Η μιλόνγκα κάθε Δευτέρα βράδυ στην «κάτω» Ερμού, απέναντι από το παλιό αμαξοστάσιο του ΗΛΠΑΠ. Τάνγκο κάτω από τα αστέρια.

15. Οι βόλτες με ποδήλατα δίπλα στην θάλασσα, από το Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ως τη Γλυφάδα.

16. Τα πικνίκ σε πάρκα σαν αυτό της Καισαριανής, το Άλσος Βεΐκου, το Πάρκο Τρίτση ή το Κτήμα Συγγρού στο Μαρούσι.

17. Το να χαζεύεις τα αστέρια από τα ξέφωτα του Υμηττού και της Πεντέλης.

18. Τα πλατσουρίσματα στον καταρράκτη της Πεντέλης.

19. Οι πάντα φρέσκιες ιδέες για δράσεις των atenistas. Όπως η πρώτη αθηναϊκή Λευκή Νύχτα, που υπόσχεται πως το Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου δεν θα κοιμηθεί κανείς.

20. Η Δημοτική Πινακοθήκη στο παλιό Μεταξουργείο, που έδωσε το όνομα στη γειτονιά του. Και όλες σχεδόν οι γκαλερί της πόλης.

[in2life]