Στο «μικροσκόπιο» των Αρχών μπαίνουν όλα τα ευρήματα και στοιχεία της υπόθεσης
Νέα στοιχεία, μια κρίσιμη μαρτυρία και οικονομικά ευρήματα φέρνουν στο προσκήνιο νέα ερωτήματα στην υπόθεση θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη, με τις δικαστικές Αρχές να επιχειρούν να συνθέσουν όλα τα κομμάτια του παζλ.
Δείτε το βίντεο:
Στο επίκεντρο των εξελίξεων βρίσκεται η κατάθεση-κλειδί της 19χρονης κόρης των δύο κατηγορούμενων γιατρών, η οποία κλήθηκε να δώσει εξηγήσεις στον ανακριτή. Σύμφωνα με πληροφορίες που επικαλέστηκε το ρεπορτάζ του κεντρικού δελτίου ειδήσεων του MEGA, υποστήριξε ότι εκείνη κάλεσε το ΕΚΑΒ, επιβεβαίωσε ότι είχε υποβληθεί και η ίδια σε πλασμαφαίρεση λέγοντας ότι ο πατέρας της δεν το ήξερε. «Αν ο πατέρας μου το γνώριζε δεν θα είχαμε φτάσει εδώ που φτάσαμε σήμερα», φέρεται να ισχυρίστηκε η 19χρονη.
Την ίδια ώρα, σημαντική εξέλιξη αποτελεί η δέσμευση περιουσιακών στοιχείων των δύο γιατρών από την Αρχή για το Ξέπλυμα Μαύρου Χρήματος, ο επικεφαλής της Χαράλαμπος Βουρλιώτης κάνει «φύλλο και φτερό» κάθε οικονομικό στοιχείο, ενώ έκανε και αίτημα να ανοιχτεί και η τραπεζική θυρίδα του προφυλακισμένου ζευγαριού, που εντοπίστηκε σε υποκατάστημα τράπεζας του Κολωνακίου κοτνά στο ιατρείο τους.
Ειδικότερα, η έρευνα της Αρχής για το Ξέπλυμα Μαύρου Χρήματος αποσκοπεί να διαπιστωθεί αν διαπράχθηκαν τα εξής αδικήματα:
κακουργηματική απάτη,
αντιποίηση ιατρικού επαγγέλματος,
φοροδιαφυγή
νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες.
Έλεγχος για 1.600 ουσίες
Παράλληλα, οι Αρχές εξετάζουν τα πρώτα αποτελέσματα των εργαστηριακών ελέγχων. Η έρευνα γίνεται σε συνεργασία με γερμανικό εργαστήριο και περιλαμβάνει έλεγχο για 1.600 ουσίες. Στόχος, όπως εξήγησε ο δικηγόρος της οικογένειας Μαζωνάκη, Χαράλαμπος Λυκούδης, είναι να κατατεθούν στον ανακριτή στοιχεία, που θα βοηθήσουν να αποσαφηνιστούν οι συνθήκες θανάτου του τραγουδιστή.
Το επόμενο διάστημα θεωρείται κρίσιμο για την πορεία της ανάκρισης, καταθέσεις, επιστημονικά πορίσματα και οικονομικά στοιχεία αναμένεται να αξιολογηθούν συνολικά, προκειμένου να αποσαφηνιστούν οι συνθήκες κάτω από τις οποίες έχασε τη ζωή του ο Γιώργος Μαζωνάκης.
Την Κυριακή 18 Οκτωβρίου θα τελεστεί το 40ήμερο μνημόσυνο στη Νίκαια, στον Ιερό Ναό Αγίας Τριάδος.
Γιώργος Μαζωνάκης: Το 40ήμερο μνημόσυνο στη Νίκαια και η επιθυμία για οικογενειακό τάφο
Στις 18 Οκτωβρίου θα τελεστεί στη Νίκαια το 40ήμερο μνημόσυνο του Γιώργου Μαζωνάκη, ενώ, σύμφωνα με πληροφορίες, υπάρχει η πρόθεση να δημιουργηθεί οικογενειακός τάφος, όπου θα αναπαυθεί και η αγαπημένη του σκυλίτσα, Αρίθα.
Το 40ήμερο μνημόσυνο του Γιώργου Μαζωνάκη αναμένεται να πραγματοποιηθεί την Κυριακή 18 Οκτωβρίου, στον Ιερό Ναό Αγίας Τριάδος στη Νίκαια. Εκεί θα συγκεντρωθούν συγγενείς και άνθρωποι από το στενό του περιβάλλον για να τιμήσουν τη μνήμη του τραγουδιστή.
Σύμφωνα με πληροφορίες που μεταδόθηκαν στην πρωινή εκπομπή «Το Πρωινό» του ΑΝΤ1, στο μνήμα του καλλιτέχνη δεν έχουν τοποθετηθεί μέχρι στιγμής φωτογραφία ή επιγραφή με το όνομά του. Όπως αναφέρουν άνθρωποι από το οικογενειακό του περιβάλλον, εξετάζεται το ενδεχόμενο να δημιουργηθεί οικογενειακός τάφος. Στον ίδιο χώρο, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, επιθυμία είναι να ταφεί στο μέλλον και η Αρίθα, η σκυλίτσα που αγαπούσε ιδιαίτερα ο τραγουδιστής.
Μνημόσυνο και στη Μελβούρνη
Την ίδια ημέρα, επιμνημόσυνη δέηση θα τελεστεί και στη Μελβούρνη, στον Καθεδρικό Ιερό Ναό Παναγίας «Άξιον Εστί», στο Northcote. Την πρωτοβουλία ανέλαβε η ομογενής Nina Athans, η οποία επί σειρά ετών είχε στενή σχέση με την ελληνική καλλιτεχνική σκηνή και είχε συμβάλει στην παρουσία σημαντικών Ελλήνων καλλιτεχνών στην Αυστραλία.
Η μνήμη του στους Πεύκους Σητείας
Λίγες ημέρες νωρίτερα, η μνήμη του Γιώργου Μαζωνάκη τιμήθηκε και στους Πεύκους Σητείας, τον τόπο με τον οποίο είχε συνδέσει ένα σημαντικό κομμάτι της προσωπικής του ζωής. Στον Ιερό Ναό Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης τελέστηκε μνημόσυνο παρουσία συγγενών, φίλων και κατοίκων της περιοχής.
Παρά τη μακρά καλλιτεχνική του πορεία και τη ζωή του στην Αθήνα, ο τραγουδιστής διατηρούσε ιδιαίτερο δεσμό με τη Σητεία και ειδικότερα με τους Πεύκους, όπου είχε δημιουργήσει το δικό του καταφύγιο.
Όλοι θυμώνουν αλλά κανένας σαν αυτό! Δεν έχεις ξαναδεί τέτοια έκρηξη θυμού γι΄ αυτό καλύτερα να μην το προκαλείς... Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Το σημερινό κείμενο είναι αφιερωμένο στον άρχοντα του θυμού και του ξεσπάσματος, τον ένα και μοναδικό Κριό.
Είναι ένα ζώδιο που χρειάζεται ειδική μεταχείριση σε ό,τι έχει να κάνει με καυγάδες και εντάσεις. Κοινώς, μην τσακωθείς με έναν Κριό αν δεν είσαι έτοιμος/η να αντιμετωπίσεις τον απόλυτο όλεθρο! Και αυτό γιατί ο Κριός μπορεί να φτάσει στα άκρα πάνω στη στιγμή του θυμού του και να προκαλέσει μεγάλη καταστροφή ή ζημιά.
Τυφλώνεται και δεν βλέπει μπροστά του. Δεν έχει καμία αυτοσυγκράτηση. Φαντάσου τον σαν ένα δράκο που ανοίγει το στόμα του, πετάει φωτιά και κατακαίει όλα όσα βρίσκονται μπροστά του, αλλά και σε απόσταση χιλιομέτρων. Για τέτοια ζημιά μιλάμε.
Δεν είναι να παίζεις με έναν Κριό. Βέβαια η αλήθεια είναι ότι το ξέσπασμά του κρατάει όσο είναι να κρατήσει και μετά εκείνος ηρεμεί. Το θέμα είναι ότι η ζημιά έχει ήδη γίνει και ό,τι έχει «χαλάσει», δεν διορθώνεται.
Ένα άκρως συγκινητικό θέμα μοιράστηκε το thessaliatv.gr και το αναδημοσιεύουμε με στόχο να φτάσει παντού και κανείς να μην ξεχάσει τι έγινε στα Τέμπη.
Κάθε Κυριακή εδώ και 2,5 περίπου χρόνια ο Γιώργος Κουτσόπουλος παππούς του αδικοχαμένου Τάσου Κουτσόπουλου ξεκινά από την Καρδίτσα και έρχεται στον τόπο της σιδηροδρομικής τραγωδίας για να ανάψει ένα κερί στη μνήμη του εγγονού του και να ποτίσει και περιποιηθεί τις 57 ελιές που έχουν φυτευθεί εκεί για τα θύματα και τα λουλούδια στο μνημείο που έχει στήσει η οικογένειά του…
Με το κλαδευτήρι στο χέρι τον συναντήσαμε το πρωί της Κυριακής εκεί στο χώρο όπου έχασαν τη ζωή τους 56 άνθρωποι νεαρής κυρίως ηλικίας μαζί με τον αγαπημένο του εγγονό.
Λένε ότι οι νεκροί δεν ξεχνιούνται όταν τιμούνται κι αυτό φαίνεται ότι έχει στο νου του ο κύριος Γιώργος Κουτσόπουλος που συγκινεί με τη συνέπειά του και την παθολογική αγάπη που είχε για τον 21χρονο εγγονό του που το μοιραίο βράδυ της 28ης Φεβρουαρίου του 2023 μετέβαινε από την Καρδίτσα για τον τόπο των σπουδών του τη Θεσσαλονίκη.
Δείτε το βίντεο:
Με δάκρυα στα μάτια ο παππούς μιλά για τις αναμνήσεις με τον αγαπημένο του εγγονό Τάσο στην κάμερα της “Θεσσαλίας τηλεόρασης” και ζητά δικαιοσύνη στη δίκη που αναμένεται να ξεκινήσει το Μάρτη του 2026 και τιμωρία των ενόχων, ενώ δεν κρύβει και την οργή του για το μπάζωμα που έγινε στον τόπο της τραγωδίας.
Στο μνημείο που έχει στηθεί για τον Τάσο στα Τέμπη αναγράφεται η περίφημη φράση: “Μαμά κοιμήσου θα αργήσω να φτάσω” και από κάτω η απάντηση της χαροκαμένης μάνας “πάρε με όταν φτάσεις Τασούλη μου, θα περιμένω”…
Η πιο δύσκολη στιγμή για τον ίδιο και την οικογένεια του Τάσου Κωτσόπουλου όταν άκουσαν τα φωνητικά από τα κρίσιμα επόμενα λεπτά μετά τη σύγκρουση και αναγνώρισαν τη φωνή του. Είναι η φωνή του Τάσου που ακούγεται να λέει “Μην κουνιέσαι! Μην κουνιέσαι! Σε παρακαλώ. Ηρεμήστε!”.
Eπώνυμοι Έλληνες που δίνουν τη δική τους μάχη με αυτοάνοσα νοσήματα – Οι ασθένειες που τους άλλαξαν τη ζωή
«Το πιο δύσκολο δεν είναι μόνο ο πόνος που νιώθεις, αλλά να πρέπει κάθε μέρα να συνεχίζεις, ακόμη κι όταν το ίδιο σου το σώμα δεν σε ακολουθεί» θα μπορούσε να περιγράψει πώς νιώθει ένας άνθρωπος που έχει μάθει να ζει με αυτοάνοσο (ή αυτοάνοσα νοσήματα).
Πρόκειται για μια σύνθετη κατηγορία παθήσεων, κατά τις οποίες το ανοσοποιητικό σύστημα στρέφεται εναντίον στοιχείων του ίδιου του οργανισμού. Σκλήρυνση κατά πλάκας, συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, ψωρίαση, νόσος Crohn, θυρεοειδίτιδα Hashimoto και κοιλιοκάκη είναι μερικά μόνο από τα νοσήματα που μπορούν να επηρεάσουν διαφορετικά όργανα και λειτουργίες του σώματος.
Όταν επώνυμοι άνθρωποι που βρίσκονται στο προσκήνιο μιλούν δημόσια για την υγεία τους, η συζήτηση αποκτά μεγαλύτερη ορατότητα. Έλληνες ηθοποιοί, τραγουδιστές, δημοσιογράφοι και τηλεοπτικά πρόσωπα έχουν μοιραστεί εμπειρίες από τη ζωή με χρόνιες παθήσεις, συμβάλλοντας στην ενημέρωση και στην αποδόμηση στερεοτύπων.
Ποιοι είναι οι επώνυμοι Έλληνες που ταλαιπωρούνται από αυτοάνοσα νοσήματα
Κατερίνα Παπουτσάκη
Η Κατερίνα Παπουτσάκη, γνωστή Ελληνίδα ηθοποιός, έχει μιλήσει ανοιχτά για τις προκλήσεις που αντιμετώπισε με την υγεία της, ιδιαίτερα σε σχέση με τη νόσο του Crohn. Η νόσος του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης πάθηση του πεπτικού συστήματος. Τα κύρια συμπτώματα περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, διάρροια και απώλεια βάρους. Η Παπουτσάκη αποκάλυψε στο παρελθόν πως η νόσος εκδηλώθηκε κατά την περίοδο που υποδυόταν την Αλίκη Βουγιουκλάκη στη σειρά «Έχω ένα μυστικό», λόγω του έντονου άγχους που βίωνε τότε. Η ίδια ανέφερε: «Είναι κάτι που με βασανίζει και με ταλαιπωρεί και διατροφικά γιατί δεν μπορώ να φάω ακριβώς αυτά που θα ήθελα γιατί δεν μπορεί να το υποστηρίξει το σώμα μου, έχω πρηξίματα, πόνους κ.λπ.».
Η νόσος του Crohn μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, καθώς οι ασθενείς συχνά αντιμετωπίζουν μειωμένη όρεξη, δυσκολία στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και συμπτώματα όπως διάρροια και κοιλιακό άλγος. Αυτοί οι παράγοντες μπορεί να εξηγήσουν την απώλεια βάρους που παρατηρήθηκε στην ηθοποιό.
Νίκος Μπάρκουλης
Ο Νίκος Μπάρκουλης, γιος του Ανδρέα Μπάρκουλη, είχε επίσης μιλήσει για τη μάχη του με τη νόσο του Crohn, με τον ίδιο να λέει χαρακτηριστικά: «Μου είχε σταματήσει την ανάπτυξη και έχανα μόνο κιλά συνέχεια. Είχα πόνους απίστευτους και ζαλάδες. Έχασα και την Α’ Γυμνασίου. Τώρα θα τελείωνα. Ούτε από το κρεβάτι δεν μπορούσα να σηκωθώ, από πόνους, από αδυναμία και κούραση. Αφυδατωνόμουν συνέχεια. Στο Γυμνάσιο δεν μου έδωσαν καν την ευκαιρία να πάω να δώσω εξετάσεις, επειδή είμαι ο Μπάρκουλης. Θεωρούσαν πως η μάθησή μου ήταν ελλιπής. Είχαμε όλα τα χαρτιά. Α’ Γυμνασίου ήταν, τι τους πείραζε; Τώρα την έχω ξεπεράσει. Ξεκίνησε στα 11 μου. Σιγά-σιγά ανέβαινε. Το καταλάβαινα, αλλά δε μίλαγα στη μαμά μου για να μην την αγχώνω», είχε δηλώσει χαρακτηριστικά σε συνέντευξή του.
Παύλος Μαρινάκης
Ο Παύλος Μαρινάκης επίσης διαγνώστηκε με τη νόσο του Crohn, με τον ίδιο να αποκαλύπτει: «Έχω τη νόσο του Crohn είναι ένα σοβαρό αυτοάνοσο στο έντερο. Εκλέχτηκα γραμματέας της ΝΔ και εκείνη την περίοδο διαγνώστηκε η γυναίκα μου με κορωνοϊό. Εγώ ήμουν αρνητικός αλλά είχα πυρετό. Έκανα εξετάσεις, ο γιατρός μου ανακοίνωσε ότι έχω τη νόσο του Crohn και του είπα “τέλεια”. Σχεδόν χάρηκα, ο γιατρός τα έχασε. Του έκανα μία ερώτηση “θα πεθάνω από αυτό;”. Μου είπε “όχι αλλά θα πρέπει να προσαρμόσεις τη ζωή σου”. Του λέω “αφού δεν θα πεθάνω είμαι χαρούμενος”», δήλωσε ο ίδιος.
Σοφία Μανωλάκου
«Πάσχω από τη νόσο Crohn, είναι γαστρεντερολογικό. Υπάρχουν περιπτώσεις που είναι πολύ πιο σοβαρές από εμένα, σύμφωνα με τον γιατρό μου. Οπότε, όταν μιλάω δημόσια γι’ αυτό είμαι ιδιαίτερα προσεκτική, γιατί υπάρχουν άνθρωποι που υποφέρουν πολύ. Εγώ το έχω κρατήσει σε ένα πολύ καλό επίπεδο. Η ψυχολογία παίζει πολύ μεγάλο ρόλο στα αυτοάνοσα νοσήματα» είχε αποκαλύψει και η Σοφία Μανωλάκου.
Πέτρος Κουσουλός
Ο Πέτρος Κουσουλός είχε μιλήσει δημόσια για ένα από τα αυτοάνοσα που τον ταλαιπωρούν, τη γυροειδή αλωπεκία (alopecia areata), μια κατάσταση που επηρεάζει τους θύλακες των τριχών και μπορεί να προκαλέσει ξαφνική απώλεια τριχών σε συγκεκριμένες περιοχές. Ο ίδιος είχε περιγράψει τη δική του εμπειρία, λέγοντας ότι εμφάνισε το πρόβλημα στα μαλλιά του και το συνέδεσε με το έντονο άγχος της καθημερινότητάς του.
Η γυροειδής αλωπεκία δεν είναι η συνηθισμένη τριχόπτωση που εμφανίζεται σταδιακά. Πρόκειται για αυτοάνοση κατάσταση, κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στους θύλακες των τριχών, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται συχνά στρογγυλές ή ακανόνιστες περιοχές χωρίς τρίχες. Η απώλεια μπορεί να αφορά το τριχωτό της κεφαλής, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις και τα φρύδια, τα γένια ή άλλες περιοχές του σώματος.
Κατερίνα Ζαρίφη
Η Κατερίνα Ζαρίφη αποκάλυψε ότι διαγνώστηκε με θυροειδή, ενώ εξομολογήθηκε ότι δημιουργήθηκε από ψυχολογική πίεση και καταπίεση που αισθανόταν, τονίζοντας πως είναι πολύ επώδυνο, από συναισθηματική άποψη: «Έχω θυρεοειδή, είναι από ψυχολογική βία. Είναι από πράγματα που δεν μπορούσα να εξωτερικεύσω, το αυτοάνοσό μου είναι σε σχέση με τα λόγια που δεν έχω καταφέρει να πω. Είναι η καταπίεση του συναισθήματος. Ο θυρεοειδής – το λέω πολύ γενικά – είναι ένα αυτοάνοσο που είναι και λόγια που έχουμε καταπιεί και δεν εξωτερικεύσαμε, γιατί στάθηκαν όλα εδώ», δείχνοντας τον λαιμό της.
Ορθούλα Παπαδάκου
Το 2011 η Ορθούλα Παπαδάκου είχε αποκαλύψει ότι πάσχει από σκλήρυνση κατά πλάκας και τα πρώτα πέντε χρόνια ακολουθούσε έντονη αγωγή μετά από παρότρυνση της γιατρού της. Ακολούθησε αγωγή, αν και δεν είχε ιδιαίτερα συμπτώματα, ωστόσο, πια έχει πολλές επιπλοκές στην υγεία της λόγω της ασθένειας. «Θεωρώ ότι το πιο μεγάλο μου ατού είναι ότι δεν άφησα ποτέ να με νικήσει η αρρώστια αυτή αυτό οφείλεται στο background μου στον αθλητισμό. Έχω τις καλές και τις κακές μου μέρες. Με πιάνουν πονοκέφαλοι και μουδιάσματα και αδυναμία στο μυϊκό μου σύστημα με αποτέλεσμα να είμαι τέζα στο κρεβάτι. Αλλά βρίσκω τη δύναμη να σηκωθώ, γιατί αν κάτσω θα με νικήσει και πάει το έχασα και κάθε μέρα θα χειροτερεύει.
Εκεί που περπατάω πολλές φορές φεύγει το πόδι, χάνω την ισορροπία. Αυτό που με βοηθάει πολύ είναι ότι κάνω focus στη δουλειά μου. Με βοηθάει να μην υπάρχουν στεναχώριες και στρες στο περιβάλλον μου, επιλέγω να είμαι καλά με τους ανθρώπους γύρω μου που με αγαπάνε και με υποστηρίζουν. Ο κύκλος μου έχει μικρύνει πάρα πολύ, διότι δεν θέλω άνθρωποι, που δε γνωρίζω καλά, να με επηρεάζουν αρνητικά» είχε εξομολογηθεί.
Γιώργος Χρανιώτης
Ο Γιώργος Χρανιώτης είχε αποκαλύψει ότι πάσχει από ψωρίαση, με τον ίδιο να ξεκαθαρίζει ότι το συγκεκριμένο νόσημα είναι κληρονομικό. Ο ίδιος είχε εξομολογηθεί: «Εκείνη την εποχή ήμουν σε περίοδο χωρισμού, απλά δεν είχα συνειδητοποιήσει πως είχα στενοχωρηθεί τόσο πολύ! Παράλληλα, όμως, ο πατέρας μου υπέφερε από αυτήν την πάθηση, η οποία μπορεί να μην είναι κολλητική, είναι όμως κληρονομική, κάτι που μέχρι τότε δεν ήξερα. Έτσι, πρόσβαλε και εμένα σε μια στιγμή που ήμουν ευάλωτος, καθώς βρισκόμουν μέσα στη θλίψη. Επιπλέον, έκανα και μια ζωή γεμάτη καταχρήσεις με αλκοόλ και ατέλειωτα ξενύχτια. Ευτυχώς από τη μέρα που νόσησα έγινα πολύ καλό παιδί! Σήμερα, μάλιστα, λέω πως αυτή η ασθένεια ήταν μια αντίδραση του σώματός μου στα βασανιστήρια που του έκανα. Το βλέπω, δηλαδή, πλέον και στον εαυτό μου, πως τώρα που ακολουθώ μια υγιεινή ζωή και είμαι σε πολύ καλή φυσική κατάσταση, το μυαλό μου λειτουργεί καλύτερα.
Η αλήθεια είναι πως στην αρχή δίσταζα να μιλήσω γι’ αυτό που μου συνέβαινε, ντρεπόμουν όπως ντρέπονται οι ομοφυλόφιλοι να ομολογήσουν την κλίση τους. Γι’ αυτό έλεγα πως έχω χτυπήσει! Γρήγορα, όμως, κατάλαβα πως αν δεν αρρώσταινα ίσως συνέχιζα να ταλαιπωρώ τον εαυτό μου. Έτσι αυτή η αρρώστια που με ανάγκασε να υιοθετήσω μια άλλη στάση ζωής, με άλλαξε προς το καλύτερο αντί να γίνει η κόλασή μου! Είναι όπως όταν, για παράδειγμα, κλέβεις κάτι και σου χαρακώνουν το πρόσωπο, ώστε η ουλή να σου θυμίζει το κακό που έκανες για να μην το επαναλάβεις! Σε αυτή την περίπτωση το σημάδι σου κάνει καλό, γιατί έρχεται και σου λέει: «Μεγάλε, κάπου έκανες ένα λάθος, πρόσεξε μην πέσεις πάλι στο ίδιο παράπτωμα!».
Θεοχάρης Ιωαννίδης
Ο Θεοχάρης Ιωαννίδης πριν λίγα χρόνια έχασε τα μαλλιά του με τον ίδιο να αποκαλύπτει ότι η γυροειδής αλωπεκία τον “χτύπησε” δυο φορές. Μάλιστα, είχε εξομολογηθεί: «Τα μαλλιά μου είναι αληθινά. Είναι αυτό το χρώμα τους. Όταν ήμουν πιτσιρίκι μου πέσαν από το άγχος, το ζούνε πολλά παιδιά αυτό. Ήταν πριν από τις εξετάσεις, ήμουν 15. Μου ξαναπέσαν πριν από 2 – 3 χρόνια, εξαρχής όμως βγήκαν άσπρα. Δεν έβαλα μαλλιά, ξαναβγήκαν. Ήταν γυροειδής αλωπεκία. Και το ποστάρω τώρα τελευταία γιατί γουστάρω να μιλώ για τα προβλήματα. Εγώ ήμουν από τις περιπτώσεις που πέσαν όλα για κανέναν τρίμηνο. Το ανέβασα και στο instagram ότι είναι οκ, να μην φρικάρουν. Τώρα που οι εποχές είναι έτσι, είναι ωμές, όλα αυτά τα αυτοάνοσα ανθίζουν…».
Θανασης Αλευράς
Ο Θανάσης Αλευράς είχε αποκαλύψει πως πάσχει από ψωρίαση, ένα αυτοάνοσο νόσημα που τον ταλαιπωρεί από το 2004: «Εγώ δημιούργησα ένα αυτοάνοσο, που έχουν πολλοί άνθρωποι από ό,τι ακούω. Μου διέγνωσαν ψωρίαση μετά την τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004. Αυτό δείχνει πως ο οργανισμός δεν μπορεί να ξεχωρίσει τον ίδιο του τον οργανισμό και του επιτίθεται σαν εχθρό. Ευγνωμονώ που δεν είναι κάτι σοβαρότερο. Έχω με αυτή τη σκέψη καταφέρει να το κρατάω σε μια μόνιμη ύφεση, που για μένα αυτό είναι το μεγαλύτερο δώρο. Εύχομαι κάποια στιγμή να αυτοϊαθώ, όπως αυτονόσησα. Δεν είμαστε καλά με τον εαυτό μας γιατί πάμε παρ;a φύση σε πολλά πράγματα. Πάντα μπροστά είναι τα λεφτά ο χρόνος και η εργασία. Οπότε τι θα κάνει το σύστημα; Θα αντιδράσει…» είχε αποκαλύψει.
Έλλη Κοκκίνου
Η Έλλη Κοκκίνου έχει αποκαλύψει ότι πάσχει από δύο αυτοάνοσα νοσήματα, τα οποία αποδίδει σε μεγάλο βαθμό στο στρες και στις δυσκολίες της νυχτερινής ζωής και της δουλειάς της. Από ατυπη κοιλιοκάκη, ένα αυτοάνοσο νόσημα που την υποχρεώνει να ακολουθεί αυστηρή διατροφή χωρίς γλουτένη. Αλλά και, πρόβλημα με τον θυροειδή, ενώ έχει αναφέρει ότι στο παρελθόν πήρε 22 κιλά μέσα σε έναν χρόνο λόγω διαταραχής του θυρεοειδούς, ενώ έφτασε να πάθει και αναιμία από την αφαγία
Άρης Καβατζίκης
Ο Άρης Καβατζίκης είχε αποκαλύψει το αυτοάνοσο νόσημα που αντιμετωπίζει από μικρή ηλικία. «Έχω ψωρίαση. Εγώ δεν το δημοσιοποίησα επί τούτου. Είχα διαβάζει μία συνέντευξη του Γιώργου Χρανιώτη -αν δεν κάνω λάθος- που είχε μιλήσει για αυτό. Επειδή μιλούσαμε και το σχολιάσαμε, το μοιράστηκα κι εγώ. Επειδή το κουβαλώ από πιτσιρίκι σε πολύ συγκεκριμένα σημεία του σώματος, δηλαδή αγκώνες και γόνατα, νομίζω ότι έχει να κάνει με τη ψυχολογία σου», είπε ο γνωστός δημοσιογράφος.
«Μόλις υπάρχει λίγο άγχος και στρες και επιδεινώνεται από αυτό το πράγμα που ζούμε, φουντώνει. Μόλις είσαι ήρεμος και νιώθεις ότι καλμάρεις και οι ρυθμοί πέφτουν, εξαφανίζεται. Και πάλι από την αρχή. Είναι ένα πράγμα που επανέρχεται και φεύγει», πρόσθεσε ο Άρης Καβατζίκης.
Νίκος Κουρής
Ο ηθοποιός Νίκος Κουρής είχε αποκαλύψει ότι πάσχει από σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1, ένα αυτοάνοσο και μεταβολικό νόσημα. Διαγνώστηκε σε ηλικία 13 ετών, όταν το σάκχαρό του είχε φτάσει στο 600 και χρειάστηκε να νοσηλευτεί σε κώμα. Έχει δηλώσει σε συνεντεύξεις του ότι η ασθένεια απαιτεί συνεχή προσοχή στη διατροφή, στην ενέργεια και στην καθημερινή ρύθμιση, ενώ για πολλά χρόνια την έκρυβε πριν αποφασίσει να μιλήσει ανοιχτά γι’ αυτήν
Κατερίνα Νοτοπούλου
Η Κατερίνα Νοτοπούλου είχε αποκαλύψει ένα αυτοάνοσο πρόβλημα που την ταλαιπωρούσε από το 2015 αποτέλεσε στο να χάσει την ακοή της. Πιο αναλυτικά, μιλώντας στη διαδικτυακή εκπομπή FEMALE στο ΚΛΙΚ η βουλευτής Α’ Θεσσαλονίκης με τον ΣΥΡΙΖΑ αναφέρθηκε στο πώς είναι η καθημερινότητά της τονίζοντας πως βασίζεται κατά μεγάλο βαθμό στην χειλεανάγνωση.
Συγκεκριμένα, όπως εξομολογήθηκε, ένα αυτοάνοσο πρόβλημα που την ταλαιπωρούσε από το 2015 αποτέλεσε στο να χάσει την ακοή της. Πιο αναλυτικά, μιλώντας στη διαδικτυακή εκπομπή FEMALE στο ΚΛΙΚ η βουλευτής Α’ Θεσσαλονίκης με τον ΣΥΡΙΖΑ αναφέρθηκε στο πώς είναι η καθημερινότητά της τονίζοντας πως βασίζεται κατά μεγάλο βαθμό στην χειλεανάγνωση. «Το βίωσα σαν εφιάλτη τότε. Το 2015 αρρώστησα από ένα αυτοάνοσο αρκετά σπάνιο, επομένως υπήρχε δυσκολία στην διάγνωση. Με καθήλωσε σε πολλά επίπεδα σωματικά. Δεν ήταν μόνο η απώλεια ακοής είναι αυτό που έμεινε. Βασίζομαι στη χειλεανάγνωση, φοράω ακουστικά βαρηκοΐας βοηθάνε σε έναν βαθμό, πρακτικά δεν ακούω. Υπάρχουν και αυτές οι αόρατες αναπηρίες, δεν είμαστε πολύ εξοικειωμένοι με αυτές», είπε αρχικά η Κατερίνα Νοτοπούλου. Και συμπλήρωσε: «Μαθαίνεις να ζεις με αυτά, χρειάζεται χρόνος. Δεν ήμουν όπως είμαι τώρα. Κατακτάς με καινούργιο τρόπο τις αισθήσεις, την επικοινωνία. Σίγουρα με πείσμωσε πάρα πολύ στο ότι εγώ θέλω να ακούσω, θέλω να ακούω τους ανθρώπους. Ακόμα κι αν δεν μπορώ με τα αυτιά μου, θέλω πάρα πολύ να ακούω αυτό που έχουν να μου πουν, ναι, είναι ο λόγος της ύπαρξής μου», πρόσθεσε.
Τελικά, τα αυτοάνοσα νοσήματα δεν κάνουν διακρίσεις. Πίσω από τα φώτα της δημοσιότητας, τη λάμψη και την επιτυχία, ακόμη και οι πιο αναγνωρίσιμοι άνθρωποι μπορεί να δίνουν καθημερινά τη δική τους μάχη με μια αόρατη ασθένεια. Οι ιστορίες των επωνύμων που έχουν μιλήσει ανοιχτά για την εμπειρία τους δεν αποτελούν απλώς προσωπικές εξομολογήσεις, αλλά μια σημαντική ευκαιρία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης. Γιατί η γνώση μπορεί να συμβάλει στην έγκαιρη διάγνωση, η αποδοχή να περιορίσει το στίγμα και η ενσυναίσθηση να προσφέρει ουσιαστική στήριξη σε όσους ζουν με ένα αυτοάνοσο νόσημα.
Πρόκειται για τη μείωση της ποσότητας ενός προϊόντος, ενώ η τιμή παραμένει ίδια ή αυξάνεται — μια «κρυφή» ανατίμηση που συχνά περνά απαρατήρητη.
Το φαινόμενο της shrinkflation συνεχίζει να προβληματίζει τα ελληνικά νοικοκυριά.
Δείτε το βίντεο:
Οι συσκευασίες μικραίνουν, οι τιμές παραμένουν ίδιες και οι καταναλωτές πληρώνουν περισσότερο χωρίς φυσικά να το καταλαβαίνουν.
Σοκολάτες με λιγότερα γραμμάρια, σαμπουάν με μικρότερη ποσότητα, πακέτα μπισκότων με λιγότερα τεμάχια. Το φαινόμενο ονομάζεται shrinkflation. Πρόκειται για ένα συνδυασμό του shrink που σημαίνει συρρικνώνομαι και του inflation που σημαίνει πληθωρισμός.
Τι αλλάζει «σιωπηλά» στα ράφια:
Σοκολάτες
Δημητριακά
Σνακ και πατατάκια
Μπισκότα (οικογενειακά πακέτα)
Παγωτά
Σαμπουάν, αφρόλουτρα, απορρυπαντικά
Καλλυντικά
Τι να προσέχουμε ως καταναλωτές:
Σύγκριση τιμής ανά μονάδα (€/κιλό ή €/λίτρο)
Αλλαγές στο βάρος ή τον όγκο της συσκευασίας
Ενδείξεις όπως «νέο μέγεθος» ή «βελτιωμένη συνταγή»
Διαφορετικό σχήμα ή μικρότερη συσκευασία
Παραδείγματα συρρίκνωσης:
Πατατάκια: από 90 γρ. → 70 γρ.
Τυρογαριδάκια: από 85 γρ. → 80 γρ.
Δρακουλίνια: από 75 γρ. → 60 γρ.
Πακοτίνια: από 85 γρ. → 75 γρ.
Κάψουλες καφέ: από 57 γρ. → 52 γρ.
Παγωτά (οικογενειακά): από 3 λίτρα → 2,7 λίτρα
Έρχονται και νέες αυξήσεις:
Μετά το Πάσχα, καταγράφονται ανατιμήσεις έως και 15% από τις βιομηχανίες προς τα σούπερ μάρκετ, σε προϊόντα όπως:
Εύη Δρούτσα: Αποκαλύψεις για Βίσση – Καρβέλα και άγρια κόντρα με τη Μαρία Αντωνά στον αέρα – «Ίδια ο Γιώργος γίνεσαι!»
Νέες διαστάσεις παίρνει η δημόσια αντιπαράθεση ανάμεσα στην Άννα Βίσση και τον Νίκο Καρβέλα, με πρόσωπα που έχουν γνωρίσει από κοντά το πρώην ζευγάρι να τοποθετούνται για τη σχέση τους και όσα συμβαίνουν το τελευταίο διάστημα.
Δείτε το βίντεο:
Αυτή τη φορά, τον λόγο πήρε η Εύη Δρούτσα, η οποία μίλησε για τους δύο καλλιτέχνες, αποκαλύπτοντας άγνωστα περιστατικά από το παρελθόν τους.
Η γνωστή στιχουργός βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή «MEGA Non Stop» το πρωί του Σαββάτου 10 Οκτωβρίου και μίλησε για τη θυελλώδη σχέση της Άννας Βίσση με τον Νίκο Καρβέλα, την περίοδο που συνεργάστηκε μαζί τους, αλλά και για το ποιος έκανε συνήθως το πρώτο βήμα όταν οι δυο τους απομακρύνονταν.
Μάλιστα, η Εύη Δρούτσα δεν δίστασε να υποστηρίξει ότι ο Νίκος Καρβέλας ήταν εκείνος που διαμόρφωσε καλλιτεχνικά την Άννα Βίσση, ενώ εξέφρασε την πεποίθηση πως η σημερινή τους διαμάχη έχει επηρεαστεί από τρίτα πρόσωπα. Ωστόσο, η συζήτηση πήρε απρόσμενη τροπή όταν η Μαρία Αντωνά επέμεινε να μάθει περισσότερες λεπτομέρειες, με τη στιχουργό να της απαντά με μια αιχμηρή ατάκα που προκάλεσε αμηχανία στο πλατό.
Εύη Δρούτσα: «Ο Νίκος έκανε πάντα ό,τι ήθελε, αυτός έφτιαξε την Άννα»
Αρχικά, η Εύη Δρούτσα μίλησε με ιδιαίτερα θερμά λόγια για το ταλέντο του Νίκου Καρβέλα, τονίζοντας ότι πρόκειται για έναν δημιουργό με πολλές καλλιτεχνικές ανησυχίες, οι οποίες δεν περιορίζονται μόνο στη σύνθεση τραγουδιών.
Παράλληλα, αναγνώρισε τις εξαιρετικές φωνητικές ικανότητες της Άννας Βίσση, επισημαίνοντας πως και οι δύο διαθέτουν ξεχωριστή καλλιτεχνική προσωπικότητα.
«Για μένα, ο Νίκος Καρβέλας είναι υπερταλαντούχος. Ο άνθρωπος που είναι υπερταλαντούχος έχει και τις δικές του σκέψεις. Δεν το ξέρετε ότι ο Νίκος έχει κάνει ποιητικές συλλογές, έχει κάνει δύο βιβλία. Δεν είναι άνθρωπος που ψάχνεται μόνο με τους στίχους. Έπειτα γυρνάνε και λένε ναι, η Άννα που είναι υπέρτατη. Είναι πάρα πολύ καλή φωνή η Άννα», είπε αρχικά η Εύη Δρούτσα.
Στη συνέχεια, η στιχουργός αναφέρθηκε στη δική της εμπειρία από τη συνεργασία με το πρώην ζευγάρι, αποκαλύπτοντας ότι αυτή ξεκίνησε σε μια περίοδο κατά την οποία η Άννα Βίσση και ο Νίκος Καρβέλας είχαν χωρίσει.
Όπως εξήγησε, ο συνθέτης επικοινώνησε μαζί της από το Λονδίνο, ζητώντας της να γράψει τραγούδια για την Άννα Βίσση. Ανάμεσα σε αυτά ήταν και το «Διαζύγιο», για το οποίο η ίδια άντλησε στοιχεία από τη δική της προσωπική εμπειρία.
«Δούλεψα μαζί τους σε ένα χωρισμό τους. Αλλιώς δεν θα δούλευα μαζί τους. Με παίρνει μια μέρα ο Νίκος και μου λέει χωρίσαμε με την Άννα. Είμαι, λέει, στην Αγγλία, στο Λονδίνο, χωρίσαμε. ‘Θέλω να μου γράψεις τραγούδια γιατί θέλω να της κάνω τώρα κάτι διαφορετικό’.. Του στέλνω το πρώτο τραγούδι που του έστειλα. Ήταν το Διαζύγιο, η Παράγραφος 62. Ένα συγκλονιστικό κομμάτι, συγκλονιστικό, το οποίο για να πάρω τα μέτρα, να μη γίνω ρεζίλι στους δικηγόρους, τα πήρα από το δικό μου διαζύγιο» αφηγήθηκε η στιχουργός.
Η αποκάλυψη για την Άννα Βίσση: «Αυτή έκανε πάντα την πρώτη κίνηση»
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχαν όσα αποκάλυψε η Εύη Δρούτσα για τη δυναμική που υπήρχε ανάμεσα στην Άννα Βίσση και τον Νίκο Καρβέλα, ακόμη και στις περιόδους που οι δυο τους δεν ήταν μαζί.
Σύμφωνα με την ίδια, η Άννα Βίσση ήταν εκείνη που έκανε συνήθως την πρώτη κίνηση για να επικοινωνήσει ξανά με τον συνθέτη, παρά τις μεταξύ τους διαφωνίες.
Η στιχουργός θυμήθηκε, μάλιστα, ένα περιστατικό με αφορμή τους στίχους τραγουδιού που είχε γράψει για την τραγουδίστρια. Όταν ο Νίκος Καρβέλας ζήτησε να αλλάξει μια συγκεκριμένη φράση, εκείνη αρνήθηκε, με αποτέλεσμα να ακολουθήσει ένας έντονος διάλογος ανάμεσά τους.
«Αυτός που έκανε πάντα πρώτη κίνηση ήταν η Άννα. Με παίρνει ο Νίκος τηλέφωνο. Έγραψα το «Είμαι πολύ καλά, σε σκέφτομαι συχνά, σε αγαπώ πολύ, με αγάπη φιλική» και με παίρνει. Τι πάει να πει με αγάπη φιλική; Να μου το αλλάξεις; Νίκο, λέω, άσε με να προβλέπω κι εγώ κάτι. Άσε με να προβλέπω κι εγώ κάτι, δεν το αλλάζω. Α, κι εγώ είμαι ο Νίκος Καραβέλας. Ε, κι εγώ είμαι η Εύη Δρούτσα. Εσύ τώρα είσαι στο Λονδίνο. Εγώ είμαι στην Αθήνα. Θα δουλεύω με τον Κορκολή. Ήρθα να δουλέψω μαζί σου. Τελείωσε. Έληξε. Θα βάλω αυτό που θέλω. Και το έβαλα όπως ήθελα», θυμάται η Εύη Δρούτσα για το ιστορικό ζευγάρι.
Η ίδια περιέγραψε και ένα ακόμη περιστατικό από την εποχή που έκανε στενή παρέα με την Άννα Βίσση. Παρότι η τραγουδίστρια είχε χωρίσει από τον Νίκο Καρβέλα, εξακολουθούσε, σύμφωνα με τη στιχουργό, να επικοινωνεί μαζί του και να ζητά τη γνώμη του ακόμη και για ζητήματα που αφορούσαν τη δουλειά της.
«Με την Άννα λοιπόν, που κάναμε παρέα εδώ, είχε μια σχέση τότε, πήγαμε διακοπές, γυρίσαμε. Μούγκα αυτή, μούγκα ο Νίκος. Πηγαινοερχόταν στο Λονδίνο η Άννα. Της λέω, έχετε χωρίσει με τον Νίκο, που μένεις; Και γυρνάω και της λέω, δεν θα το ξεχάσω ποτέ. ‘Άννα, πάμε τώρα στην εταιρεία να μιλήσουμε για το δίσκο. Έχει τελειώσει, έτσι;’. ‘Ναι, ναι, μου λέει, ναι, ο Νίκος θέλει κι αυτό’. Τη χάνω σε μια στιγμή μέσα στην εταιρεία. Λέω, βρε παιδιά, πού πήγε η Άννα; Είναι σε αυτό, λέει, το δωμάτιο. Πάω και μίλαγε με τον Νίκο. Της έκανα εγώ νοήματα. Της λέω, είναι που δεν θα έπαιρνες τον Νίκο τηλέφωνο με τίποτα. Εσύ τον πήρες για να σου πει τι να γράφεις στο εξώφυλλο», είπε, ενώ συμπλήρωσε πως «ο Νίκος έκανε πάντα ότι ήθελε, αυτός έφτιαξε την Άννα».
Με αυτή την τοποθέτηση, η Εύη Δρούτσα πήρε σαφή θέση στη συζήτηση που έχει ανοίξει για το πόσο καθοριστικός υπήρξε ο Νίκος Καρβέλας στην καριέρα της Άννας Βίσση, αποδίδοντάς του πρωταγωνιστικό ρόλο στη διαμόρφωση της καλλιτεχνικής της πορείας.
Τι είπε για τη σημερινή κόντρα Βίσση – Καρβέλα
Η Εύη Δρούτσα αναφέρθηκε και στη σημερινή αντιπαράθεση των δύο καλλιτεχνών, εκφράζοντας την προσωπική της εκτίμηση ότι στη μεταξύ τους διαμάχη έχουν παίξει ρόλο τρίτοι, εξωτερικοί παράγοντες.
Χωρίς να δώσει συγκεκριμένα στοιχεία ή να κατονομάσει πρόσωπα, η στιχουργός εμφανίστηκε αισιόδοξη ότι η Άννα Βίσση και ο Νίκος Καρβέλας θα καταφέρουν τελικά να ξεπεράσουν όσα τους χωρίζουν. Άλλωστε, όπως άφησε να εννοηθεί μέσα από τις αφηγήσεις της, πρόκειται για δύο ανθρώπους που, πέρα από την τεράστια επαγγελματική τους συνεργασία, έχουν μοιραστεί μια βαθιά προσωπική σχέση, η οποία δεν μπορεί εύκολα να σβήσει.
Οι αναφορές της σε παλαιότερους χωρισμούς και επαναπροσεγγίσεις έδωσαν μια διαφορετική διάσταση στη σημερινή τους σύγκρουση, καθώς η ίδια έχει υπάρξει αυτόπτης μάρτυρας στιγμών από την κοινή τους πορεία.
Η αμήχανη στιγμή με τη Μαρία Αντωνά: «Μη με βάζεις να γίνω κουτσομπόλα»
Ωστόσο, η συνέντευξη δεν περιορίστηκε στις αποκαλύψεις για το παρελθόν της Άννας Βίσση και του Νίκου Καρβέλα. Προς το τέλος της συζήτησης σημειώθηκε και ένα απρόσμενο στιγμιότυπο ανάμεσα στην Εύη Δρούτσα και τη Μαρία Αντωνά.
Όταν η δημοσιογράφος επιχείρησε να αποσπάσει περισσότερες λεπτομέρειες για το τι μπορεί να έχει συμβεί σήμερα ανάμεσα στους δύο καλλιτέχνες, η στιχουργός αντέδρασε, ξεκαθαρίζοντας ότι δεν επιθυμούσε να επεκταθεί σε κουτσομπολιά.
Μάλιστα, απευθυνόμενη στη Μαρία Αντωνά, έκανε και μια αναφορά στον Γιώργο Λιάγκα, με τον οποίο η δημοσιογράφος διατηρεί προσωπική σχέση.
«Τι να σου πω τώρα κι εσένα; Μη με βάζεις να γίνω κουτσομπόλα. Ίδια ο Γιώργος γίνεσαι! Του Γιώργου έχε υπ’ όψιν του τα λέω στον αέρα!», της είπε χαρακτηριστικά.
«Τα ‘θελες», σχολίασε στο ίδιο ύφος ο Βασίλης Τσεκούρας.
Η Εύη Δρούτσα, πάντως, συνέχισε, επισημαίνοντας ότι είχε ήδη απαντήσει στο συγκεκριμένο ερώτημα και δεν υπήρχε λόγος να επανέρχεται η συζήτηση στο ίδιο σημείο.
«Μου το ξαναρώτησες αυτό. Ρώτα τον Γιώργο να σου πει πόσες φορές πρέπει να το ρωτάς σε ένα άτομο σαν εμένα», τόνισε λίγο αργότερα η Εύη Δρούτσα.
Η Μαρία Αντωνά, εμφανώς αμήχανη από την εξέλιξη της κουβέντας, θέλησε να απαντήσει, υπερασπιζόμενη τον δημοσιογραφικό της ρόλο και τις ερωτήσεις που επέλεξε να θέσει στην καλεσμένη.
«Εγώ είμαι η Μαρία και ρωτάω αυτά που θέλω εγώ. Εδώ δεν ήρθαμε να μιλήσουμε για μένα», απάντησε η Μαρία Αντωνά εμφανώς σε αμηχανία.
Το συγκεκριμένο στιγμιότυπο έδωσε έναν διαφορετικό τόνο στο φινάλε της συνέντευξης, με την Εύη Δρούτσα να διατηρεί το γνώριμο αυθόρμητο ύφος της και τη Μαρία Αντωνά να ξεκαθαρίζει πως οι ερωτήσεις της αφορούσαν αποκλειστικά το θέμα της συζήτησης.
Πολλές φορές αποθηκεύουμε ψάρια στην κατάψυξη για ευκολία.
Η κατάψυξη τους είναι εύκολη αλλά δεν συμβαίνει το ίδιο και με την απόψυξή τους. Ακολουθούν 3 γρήγοροι και αποτελεσματικοί τρόποι για να ξεπαγώσετε τα ψάρια χωρίς να χάσετε τη γεύση ή την ποιότητα.
Η λανθασμένη απόψυξη του ψαριού μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη γεύση και τη φρεσκάδα του. Ωστόσο, ένας σεφ από ένα εστιατόριο μοιράστηκε 3 απλούς τρόπους για να ξεπαγώσει το ψάρι χωρίς να το βυθίσει στο νερό, διασφαλίζοντας ότι θα παραμείνει τόσο φρέσκο όσο όταν το πιάσανε. Αυτές οι συμβουλές είναι εξαιρετικές για την προετοιμασία τέλειων πιάτων από την αρχή:
3 συμβουλές που μοιράζεται ο σεφ για να ξεπαγώσετε τα ψάρια διατηρώντας τη φρεσκάδα τους:
1. Απόψυξη με αλμυρό νερό
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλμυρό νερό για να ξεπαγώσετε τα ψάρια. Ετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι και ρίξτε νερό μέχρι να βυθιστεί πλήρως το ψάρι. Ανακατέψτε το νερό μέχρι να διαλυθεί τελείως το αλάτι και μετά προσθέστε τα κατεψυγμένα ψάρια να μουλιάσουν στο διάλυμα.
Το αλάτι βοηθά στην αποτελεσματική απόψυξη, όπως ακριβώς λιώνει τον πάγο. Μετά από περίπου 15 λεπτά, ελέγξτε τα ψάρια. Εάν έχει ξεπαγώσει και είναι σαν φρέσκο, μπορείτε να συνεχίσετε το μαγείρεμα αμέσως.
2. Απόψυξη με λευκό ξύδι
Μια άλλη μέθοδος είναι να χρησιμοποιήσετε λευκό ξύδι. Ετοιμάστε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε αρκετή ποσότητα λευκού ξυδιού. Μην προσθέσετε πολύ για να μην ξινίσει το ψάρι.
Ανακατεύουμε το μείγμα και μετά βυθίζουμε τα κατεψυγμένα ψάρια. Ενώ αυτός ο τρόπος διαρκεί λίγο περισσότερο από τη χρήση αλμυρού νερού, μετά από περίπου 20 λεπτά, το ψάρι θα είναι μαλακό και φρέσκο, έτοιμο για μαγείρεμα.
3. Απόψυξη στο φούρνο μικροκυμάτων
Η απόψυξη των ψαριών στο φούρνο μικροκυμάτων είναι μια γρήγορη και βολική επιλογή. Απλώς βγάλτε το ψάρι από την κατάψυξη, τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων και ρυθμίστε το στη ρύθμιση απόψυξης με χαμηλή θερμοκρασία. Αφήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 3 λεπτά και μετά ελέγξτε.
Εάν δεν έχει ξεπαγώσει πλήρως, μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για επιπλέον 1-2 λεπτά μέχρι να μαλακώσει εντελώς. Αυτός ο τρόπος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το χοιρινό και βοηθά στην γρήγορη απόψυξη χωρίς να θυσιάζεται η γεύση. Μια παρατήρηση:
Αποφύγετε την απόψυξη των ψαριών σε κρύο νερό ή βραστό νερό, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ψαριού.
Ακολουθώντας αυτούς τους τρόπους, μπορείτε να ξεπαγώνετε αποτελεσματικά το ψάρι, διατηρώντας παράλληλα ανέπαφη τη γεύση και την υφή του, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε φρέσκα γεύματα κάθε φορά.
Ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για τον οργανισμό εάν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν ελέγχονται προσεκτικά.
Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν διατυπώσει πολλάκις τα οφέλη των ξηρών καρπών για τη ρύθμιση του σακχάρου και μια μελέτη έχει αναδείξει έναν συγκεκριμένο που μπορεί να το πετύχει αυτό μέσα σε 90 λεπτά μετά την κατανάλωσή του. Ποιος είναι;
Για να μετριαστούν οι βλαβερές συνέπειες του αυξημένου σακχάρου στο αίμα, τα άτομα με διαβήτη συχνά ενθαρρύνονται να ακολουθούν μια θρεπτική διατροφή. Ορισμένες τροφές έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία συχνά αυξάνονται μετά τα γεύματα.
Συγκεκριμένα, μια μελέτη του 2021 υπογράμμισε τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης αμυγδάλων για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Η επικεφαλής ερευνήτρια Δρ. Rachel Brown δήλωσε: «Η μελέτη μας έδειξε ότι τα αμύγδαλα μετριάζουν την απόκριση στο σάκχαρο του αίματος μετά το γεύμα. Αυτό είναι σημαντικό επειδή τα σταθερά υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός γεύματος μπορεί να σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων».
Πώς διεξήχθη η μελέτη για τα οφέλη των αμυγδάλων στα επίπεδα σακχάρου
Η έρευνα διεξήχθη από τη Δρ. Brown, καθηγήτρια Διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Οτάγκο, και περιελάμβανε 100 ενήλικες από τη Νέα Ζηλανδία ηλικίας μεταξύ 18 και 65 ετών. Στους συμμετέχοντες δόθηκαν είτε:
τουλάχιστον 42,5 γραμμάρια άψητων αμυγδάλων
είτε ένα γλυκό μπισκότο ισοδύναμο σε θερμίδες.
Κάθε σνακ αντιπροσώπευε το 10% της συνολικής ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης, πράγμα που σήμαινε ότι η ποσότητα που καταναλωνόταν διέφερε για ορισμένα άτομα. Τακτικές μετρήσεις των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και των αξιολογήσεων της όρεξης λήφθηκαν αφού οι συμμετέχοντες είχαν τελειώσει το φαγητό. Τα ευρήματα έδειξαν χαμηλότερη απόκριση σακχάρου στο αίμα σε όσους έτρωγαν αμύγδαλα ως σνακ σε σύγκριση με όσους έτρωγαν μπισκότα.
Πώς τα αμύγδαλα μπορούν να συμβάλουν και στην απώλεια βάρους
Η μελέτη ανέδειξε επίσης πιθανά οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων για την απώλεια βάρους, τα οποία θα μπορούσαν στη συνέχεια να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Δεν υπήρξε διαφορά στον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονταν στο μεσημεριανό γεύμα μετά το αμύγδαλο ή το σνακ μπισκότου.
Ωστόσο, σύμφωνα με τα αρχεία πρόσληψης τροφής των συμμετεχόντων, όσοι έτρωγαν αμύγδαλα ανέφεραν ότι κατανάλωναν 150 θερμίδες λιγότερες κατά μέσο όρο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Εάν διατηρηθεί, αυτό το έλλειμμα θερμίδων θα μπορούσε θεωρητικά να οδηγήσει σε απώλεια βάρουςπερίπου μισού κιλού ανά μήνα.
Αυτή η ανάλυση αποτελεί μέρος μιας ετήσιας μελέτης που εξετάζει τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στη διαχείριση του βάρους. Οι παρατηρήσεις από αυτή τη μελέτη ευθυγραμμίζονται με τα αποτελέσματα μιας προηγούμενης μελέτης που δημοσιεύθηκε στο European Journal of Nutrition.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ένα σνακ με αμύγδαλα (42 γρ.) το πρωί, σε αντίθεση με το να μην τρώτε καθόλου, βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και έχει ως αποτέλεσμα την κατανάλωση λιγότερων θερμίδωνστο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Τα ευρήματα αυτής της μελέτης υποδηλώνουν ότι αντί να παραλείπετε ένα σνακ, η κατανάλωση αμυγδάλων το μεσημέρι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της πείνας.
Διαβήτης: Συμπτώματα
Πολλοί άνθρωποι αγνοούν το γεγονός ότι μπορεί να έχουν διαβήτη τύπου 2, καθώς τα συμπτώματά του δεν γίνονται πάντα αισθητά. Τα σημάδια του διαβήτη τύπου 2 μπορεί να περιλαμβάνουν:
συχνότερη ανάγκη ούρησης, ιδιαίτερα τη νύχτα,
ασταμάτητη δίψα,
αίσθημα υπερβολικής κόπωσης,
απώλεια βάρους χωρίς προσπάθεια,
κνησμό ή επεισόδια άφθας γύρω από την περιοχή των γεννητικών οργάνων,
πληγές ή κοψίματα που επουλώνονται αργά και
θολή όραση.
«Επισκεφθείτε έναν ιατρό εάν έχετε οποιοδήποτε από τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 ή ανησυχείτε ότι μπορεί να διατρέχετε υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2», συνιστά ο Εθνικός Οργανισμός υγείας της Βρετανίας (NHS).
Πηγές: Surrey Live, European Journal of Nutrition(1), International Journal of Environmental Research and Public Health, European Journal of Nutrition(2)
Τα τεστ IQ είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να αξιολογήσετε το επίπεδο νοημοσύνης σας. Το συγκεκριμένο θα σας βοηθήσει να ελέγξετε το επίπεδο IQ σας με βάση την απόφαση που λαμβάνετε στο πρόβλημα.
Κατά την επίλυση αυτών των προβλημάτων, πρέπει να επεξεργαστείτε όλα τα δεδομένα και να καταλήξετε στην σωστή απάντηση χρησιμοποιώντας λογικές και αναλυτικές δεξιότητες.
Κοιτάξετε προσεκτικά την εικόνα πριν απαντήσετε στην ερώτηση. Μπορείτε να βρείτε ποιο αυτοκίνητο πρέπει να φύγει; Έχετε 15 δευτερόλεπτα
Αυτά τα διασκεδαστικά παιχνίδια επιλύονται με δημιουργική σκέψη. Θα σας βοηθούσε αν σκεφτόσασταν κάπως διαφορετικά, καθώς η απάντηση δεν θα είναι ακριβώς μπροστά σας.
Το παρακάτω τεστ IQ σας ζητάει να αναγνωρίσετε ποιο αυτοκίνητο πρέπει να απομακρυνθεί για να καθαρίσει το μποτιλιάρισμα. Στην εικόνα υπάρχουν 7 αυτοκίνητα και έχουν προκαλέσει κυκλοφοριακό κομφούζιο. Ωστόσο εάν ένα αυτοκίνητο απομακρυνθεί, τότε τα υπόλοιπα αυτοκίνητα θα είναι ελεύθερα να κινηθούν προς το δρόμο τους.
Η απάντηση στο Τεστ IQ
Η σωστή απάντηση είναι ότι πρέπει να απομακρυνθεί το αυτοκίνητο Νο.3 για να αποσυμφορηθεί η κυκλοφορία.
Όταν το αυτοκίνητο Νο.3 φύγει, τότε το αυτοκίνητο Νο.1 και το αυτοκίνητο Νο.2 θα μπορέσουν να συνεχίσουν την πορεία τους προς τα κάτω. Στη συνέχεια, το αυτοκίνητο Νο.4 και το αυτοκίνητο Νο.5 θα μπορέσουν να κινηθούν προς τα αριστερά. Και, τέλος, το αυτοκίνητο Νο.6 και το αυτοκίνητο Νο.7 θα μπορούν να κατευθυνθούν προς τα πάνω.
Γλυφάδα: Νεκρός άνδρας από πυροβολισμό – Βρέθηκαν πέντε κάλυκες δίπλα στη μηχανή του
Συναγερμός σήμανε στην Ελληνική Αστυνομία τα ξημερώματα της Κυριακής (11/10), όταν ένας άνδρας ηλικίας περίπου 50 έως 60 ετών εντοπίστηκε νεκρός στη Γλυφάδα, φέροντας τραύμα από πυροβόλο όπλο. Στο σημείο βρέθηκαν πέντε κάλυκες, ενώ οι Αρχές διερευνούν τις συνθήκες κάτω από τις οποίες έχασε τη ζωή του.
Το περιστατικό σημειώθηκε περίπου στη 01:00 τα ξημερώματα, στη συμβολή της λεωφόρου Καραμανλή με την οδό Παναγούλη, στη Γλυφάδα.
Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, ο άνδρας βρέθηκε πεσμένος στο έδαφος, δίπλα σε μοτοσικλέτα, με αποτέλεσμα αρχικά να δημιουργηθεί η εντύπωση ότι επρόκειτο για τροχαίο ατύχημα.
Μάλιστα, περίοικος που αντιλήφθηκε την παρουσία του άνδρα στο σημείο ειδοποίησε την Αστυνομία, αναφέροντας ότι ενδεχομένως είχε σημειωθεί τροχαίο.
Οι αστυνομικοί διαπίστωσαν ότι ο άνδρας είχε πυροβοληθεί
Όταν οι αστυνομικοί έφτασαν στο σημείο, διαπίστωσαν ότι η υπόθεση δεν αφορούσε ένα συνηθισμένο τροχαίο περιστατικό.
Ο άνδρας έφερε τραύμα από σφαίρα στο κεφάλι, ενώ κατά την έρευνα στον χώρο εντοπίστηκαν πέντε κάλυκες.
Το συγκεκριμένο εύρημα αποτελεί σημαντικό στοιχείο για τη διερεύνηση της υπόθεσης, καθώς οι κάλυκες μπορούν να εξεταστούν εργαστηριακά και να συμβάλουν στην αναζήτηση στοιχείων για το όπλο που χρησιμοποιήθηκε.
Μυστήριο με τις συνθήκες του θανάτου
Μέχρι στιγμής, δεν έχουν γίνει γνωστά περισσότερα στοιχεία για την ταυτότητα του άνδρα, ενώ παραμένουν αναπάντητα βασικά ερωτήματα σχετικά με τις συνθήκες του περιστατικού.
Αδιευκρίνιστο παραμένει επίσης εάν το θύμα βρισκόταν πάνω στη μοτοσικλέτα ή είχε ήδη κατέβει από αυτήν όταν σημειώθηκαν οι πυροβολισμοί.
Η παρουσία της μηχανής δίπλα στον άνδρα είναι ένα από τα στοιχεία που αναμένεται να εξεταστούν στο πλαίσιο της έρευνας.
Screenshot
Στο επίκεντρο της έρευνας οι πέντε κάλυκες
Ιδιαίτερη σημασία έχει ο εντοπισμός των πέντε καλύκων στο σημείο όπου βρέθηκε ο άνδρας.
Η εξέτασή τους ενδέχεται να δώσει περισσότερες απαντήσεις για τις συνθήκες του περιστατικού, ενώ κρίσιμο θεωρείται να διαπιστωθεί η ακριβής αλληλουχία των γεγονότων.
Προς το παρόν, δεν υπάρχουν επιβεβαιωμένες πληροφορίες για την ύπαρξη μαρτύρων που είδαν τι συνέβη ή για την ταυτότητα τυχόν εμπλεκόμενων προσώπων.
Η υπόθεση βρίσκεται σε εξέλιξη και αναμένονται περισσότερα στοιχεία από τις αρμόδιες Αρχές, τα οποία θα μπορούσαν να αποσαφηνίσουν τι ακριβώς συνέβη τα ξημερώματα της Κυριακής στη Γλυφάδα.
