Πέμπτη 11 Σεπτεμβρίου 2025
Blog Σελίδα 10523

Αφράτο, μαστιχωτό, λιώνει στο στόμα: Αυτό το πιροσκί με γέμιση πατάτα ή με κιμά είναι μια εμπειρία από μόνο του

0

Έλα να στα πω εγώ αλλιώτικα, όμορφα και πασαλιμανιώτικα. Αυτό τραγουδάει ο Κωνσταντίνος Αργυρός στο Πειραιώτικο και αυτό μας βγαίνει και μας να τραγουδάμε κάθε φορά που δοκιμάζουμε αυτό το πιροσκί στον Πειραιά.

Είναι, μάλλον, το αρχαιότερο στην Αττική. Από το 1977 που ξεκίνησε το πιροσκάδικο η Παρθενόπη Αμανιτίδου μέχρι και σήμερα, κόσμος και κοσμάκης συρρέει στο Εύξεινον από τις 6 το πρωί για να πάρει το πιροσκί του.

Στην Αθήνα δεν έχουμε πολλά μέρη που να είναι πιροσκάδικα. Θα βρεις πιροσκί σε αρκετούς φούρνους, αλλά μέρη που κάνουν μόνο πιροσκί είναι λίγα. Το Καλίνκα Μαλίνκα, ο Γεωργίτσης, τα Μαρούσια, οι Ρωσίδες, το Ρώσικον. Όλα αυτά έχουν ένα όνομα στην αγορά, είναι trademarks. Αλλά το Εύξεινον είναι το κάτι άλλο.

menshouse 20240523084002 731646

Με καταγωγή από την Τραπεζούντα, οι συνταγές για πιροσκί ταξίδεψαν το 1922, εγκαταστάθηκαν στα προσφυγικά και η κ. Παρθενόπη φρόντισε να κρατήσει την κληρονομιά ζωντανή. Ποιος ξέρει πόσο πιο πίσω μπορεί να συναντά κανείς τις συνταγές; Αν η γιαγιά της Παρθενόπης τα έκανε πρώτη για παράδειγμα, πιάνουμε 1850.

Κάποια στιγμή, στα 90s, ο γιος της Παρθενόπης, ο Σπύρος, μαζί με τη γυναίκα του, τη Βασιλική, έμαθαν τις συνταγές και πήραν τη σκυτάλη, τον πλάστη για την ακρίβεια, ώστε να συνεχίσουν την παράδοση.

Κι επειδή η μοίρα μας αγαπάει, τα παιδιά τους δεν φάνηκαν αρνητικά στο να συνεχίσουν, αγάπησαν κι αυτά το μαγαζί, την τέχνη της ζύμης και είναι βέβαιο πως όταν οι δυο τους θα ακολουθήσουν την κ. Παρθενόπη στη μετά θάνατον ύπαρξη, θα έχουν αφήσει άξιους συνεχιστές στο πόστο.

Στο Εύξεινον θα συναντήσεις πολλών ειδών πιροσκί, ο χαμούλης όμως γίνεται για αυτά με την πατάτα και τον κιμά. Από το χάραμα, από τις 3-4 το πρωί πηγαίνει στον φούρνο ο κυρ Σπύρος, βάζει μπρος στις μηχανές και αρχίζει το ζύμωμα, ώστε γύρω στις 5-6 να έχουν βγει τα πρώτα και να μπορούν να καλυφθούν οι ανάγκες των ξενύχτηδων.

Αφράτο, μαστιχωτό, λιώνει στο στόμα: Αυτό το πιροσκί με γέμιση πατάτα ή με κιμά είναι μια εμπειρία από μόνο του

Όπως και να το κάνουμε, το πιροσκί είναι ένα από τα φαγητά του ξενύχτη, αυτού που πάει και στήνεται από τις 6 έξω από έναν φούρνο για να χαζέψει τον φούρναρη που βάζει στη λαμαρίνα τις ζύμες για να ψηθούν και ζητάει με αγάπη για τον φούρναρη μια ζαμπονόπιτα ή μια λουκανόπιτα, κι ας ξέρει πως έχει φάει πρώτα συλλαβές, πριν φάει τις ζύμες.

Το πιροσκί είναι στην ημερήσια διάταξη και αυτό του Εύξεινον είναι ο ορισμός του παραδοσιακού, κατευθείαν από την πηγή. Έχει και με λουκάνικο, και με τυρί και με αρκετές επιλογές ακόμα στη γέμιση και δεν είναι αυτό το κυλινδρικό, χρυσαφένιο-καφετί χρώμα, αλλά είναι πιο χρυσωπό και πιο «φεγγαρωτό».

Κι επειδή κάποτε εμφανίζεται μια γενιά που δε θέλει να συνεχίσει την παράδοση, όσο το έχουμε το Εύξεινον, να διατηρεί μια συνταγή για 50 χρόνια σχεδόν, ας το εκμεταλλευόμαστε.

*Οι φωτογραφίες εντός του κειμένου προέρχονται από τη σελιδα του μαγαζιού στο Facebook

Αφρ. Λατινοπούλου: «Auτή έδωσε εντολή να μου κλείσουν τα social media» – Σε αμηχανία η Σταματίνα Τσιμτσιλή

Η πρόεδρος και υποψήφια Ευρωβουλευτής της «Φωνής Λογικής», Αφροδίτη Λατινοπούλου, μίλησε στο «Happy Day» και τη Σταματίνα Τσιμτσιλή για την επερχόμενη μάχη των Ευρωεκλογών.

Λίγο πριν το τέλος της συζήτησης, η ίδια έκανε μία συγκεκριμένη αναφορά στη Φαίη Σκορδά με την Σταματίνα Τσιμτσιλή να έρχεται σε άβολη θέση.

«Θα ήθελα να συμπληρώσω κάτι ακόμα κι είναι σημαντικό και θα ήθελα να σε ευχαριστήσω και για τον χρόνο που μου έδωσες σήμερα γιατί αυτό που παρατηρώ τα τελευταία χρόνια είναι ότι υπάρχει ένας φασισμός στα κανάλια. Ήθελα να ευχαριστήσω κι εσένα προσωπικά, που μου έδωσες τη δυνατότητα να μιλήσω γιατί αυτό που βιώνω ακόμα και σήμερα είναι ότι το τηλεοπτικό μας σποτ στην ΕΡΤ για παράδειγμα δεν έπαιξε λόγω του ότι χρησιμοποιούμε σκηνές από τη Eurovision, την οποία εμείς πληρώνουμε. Κόβονται αυτά τα οποία και φιμώνεται η άποψή μας καθημερινά»

Συνάδελφός σου η οποία πριν από λίγο καιρό βγήκε και δήλωσε δημόσια: κλείστε της τα social media και έδωσε εντολή. Έχω και το βίντεο. Η κ. Φαίη Σκορδά, η οποία υπηρετεί αυτόν τον φασισμό. Πρέπει να ακούγονται όλες οι απόψεις δημοκρατικά πάντα κι αυτόν τον φασισμό πρέπει να τον πολεμήσουμε.» ανέφερε η Αφροδίτη Λατινοπούλου.

«Δεν θα ήθελα να μπω σε αυτήν τη συζήτηση γιατί αναφέρθηκε ένα όνομα. Καμία φορά ο τρόπος μπορεί να αδικεί τον πυρήνα μίας άποψης και να ακούγονται όλες οι απόψεις. Από εκεί και πέρα ό,τι έχεις με τη Φαίη, μπορείτε να το λύσετε οι δυο σας» απάντησε η Σταματίνα Τσιμτσιλή κι έσπευσε να διευκρινίσει ότι είναι απόφαση της διοίκησης του Alpha τα πολιτικά πρόσωπα που φιλοξενούνται στις εκπομπές κι ότι δίνεται χώρος και χρόνος σε όλες τις πολιτικές παρατάξεις.

Δείτε το βίντεο:



Αφού το έμαθα, ποτέ ξανά δεν πετάω τα καπάκια με βίδα από τα κονσέρβες: γι’ αυτόν τον λόγο

0

Μετά από αυτό που έμαθα, ποτέ ξανά δεν πετάω τα μεταλλικά βιδωτά καπάκια από τα κονσέρβες

Διότι από αυτά μπορείς να φτιάξεις πολύ χρήσιμα πράγματα για το σπίτι  Μοιράζομαι το μυστικό και μαζί σας.

krishka ot butilok

Ορίστε μερικές ιδέες για το πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μεταλλικά καπάκια των κονσερβών στο σπίτι. Όλα αυτά τα κόλπα όχι μόνο θα δώσουν δεύτερη ζωή στα καπάκια, αλλά θα διακοσμήσουν και το σπίτι.

Βελόνακι

Κολλήστε ένα μικρό μαξιλαράκι από βαμβάκι καλυμμένο με ύφασμα πάνω στο καπάκι. Θα έχετε ένα βολικό και στιλάτο βελόνακι που μπορείτε εύκολα να το κρατήσετε στο τραπέζι ή να το κρεμάσετε στον τοίχο με ένα μαγνήτη.

krishka ot butilok2 Σαπούνια για τα ποτήρια

Για να φτιάξετε σαπούνια για τα ποτήρια, μπορείτε να βάψετε τα καπάκια με ακρυλική μπογιά ή να τα καλύψετε με διακοσμητικό χαρτί. Στη συνέχεια, συνδέστε τα καπάκια σε μια βάση από χοντρό χαρτόνι ή ξύλο, δένοντάς τα με σχοινί από τζούτα.

Μικρά φωτιστικά

Βάψτε τα καπάκια με το χρώμα που προτιμάτε, προσθέστε διακοσμητικά στοιχεία όπως γκλίτερ ή χάντρες. Τοποθετήστε ένα κερί-δαχτυλίδι στο κέντρο του καπακιού. Θα έχετε όμορφα φωτιστικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο τραπέζι των γιορτών.

krishka ot butilok3Οργανωτής για μικρά αντικείμενα

Στερεώστε μερικά καπάκια σε μια σανίδα ξύλου ή χοντρό χαρτόνι για να δημιουργήσετεέναν μικρό οργανωτή. Τα καπάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση κουμπιών, χαντρών, συρραπτικών ή άλλων μικρών αντικειμένων.

Φόρμα για μπισκότα

Τα μεταλλικά καπάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φόρμα για την κοπή ζύμης. Είναι τέλεια για να δημιουργήσετε ίσα στρογγυλά κομμάτια αν δεν έχετε ειδικά κόφτες.

krishka ot butilok4

Μαγνήτες για το ψυγείο
Βάψτε τα καπάκια ή διακοσμήστε τα με στοιχεία όπως κουμπιά, χάντρες, υφάσματα. Στη συνέχεια, κολλήστε έναν μαγνήτη στην πίσω πλευρά. Θα έχετε όμορφους μαγνήτες που θα διακοσμήσουν το ψυγείο σας.

Αυτές οι απλές ιδέες θα σας βοηθήσουν όχι μόνο να κάνετε την καθημερινή ζωή πιο βολική, αλλά και να προσθέσετε λίγη ζεστασιά στο σπίτι σας!

Αφού την έδεσε πήγε την γυναίκα του στο αστυνομικό τμήμα επειδή μιλούσε πολύ! (ΦΩΤΟ)

0

Ένας Κενυάτης άντρας είδε και… απόειδε με τη γυναίκα του με την οποία έχει δέκα παιδιά, της έδεσε τα χέρια και την πήγε περπατώντας στο αστυνομικό τμήμα της περιοχής το οποίο απείχε από το σπίτι τους περίπου πέντε χιλιόμετρα!

6ec53a1a6e587be1af24953ef7e8dc89_XL

 

Ο άντρας είπε στους αξιωματικούς ότι δεν την άντεχε άλλο αφού του μίλαγε πολύ άσχημα και δεν μπορούσε να ανεχτεί άλλο την κατάσταση.

Όταν όμως ήρθε η ώρα να μιλήσει και η γυναίκα, το μυστήριο…. λύθηκε!

Σύμφωνα με εκείνη, ο άντρας της είχε ξαναπαντρευτεί μία άλλη γυναίκα η οποία ήθελε να του φάει την περιουσία και να πουλήσει κάποια κτήματα τα οποία ανήκαν σην ίδια.

Όταν πήρε το λόγο ο άντρας, είπε ότι «αναγκάστηκε» να ξαναπαντρευτεί γιατί η γυναίκα του τον είχε… «φάει» με την πολυλογία της!

Αφού στην Αγία Γραφή δεν λέει πως ο Χριστός γεννήθηκε στις 25 Δεκεμβρίου, γιατί γιορτάζουμε τότε;

0

Τα Χριστούγεννα. Αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων όπου οι χριστιανοί γιορτάζουμε την γέννηση του Ιησού Χριστού. 

Η γέννηση του Ιησού Χριστού αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα στην θρησκεία μας και στα βιβλικά κείμενα. Ειδικότερα, στα ιερά κείμενα αναφέρεται πως πλήθος αγγέλων εμφανίστηκε και έψελναν δοξασίες: «Δόξα στον Θεό εκεί πάνω στα ύψη, και πάνω στη γη ειρήνη ανάμεσα σε ανθρώπους καλής θέλησης».

25 4 1600x1000 1

Γιατί γιορτάζουμε στις 25 Δεκεμβρίου;

Τα Ευαγγέλια και τα ιερά κείμενα δεν αναφέρουν κάποια συγκεκριμένη ημερομηνία για την γέννηση του Μεσσία αλλά μόνο εποχιακές αναφορές στη γέννηση. Για παράδειγμα, αναφέρεται πως οι βοσκοί κατά την γέννηση του Ιησού φρόντιζαν τα κοπάδια τους.

Για ποιον λόγο τότε έχει επιλεχθεί η 25η Δεκεμβρίου ως ημέρα γιορτής; Επίσημες πηγές λένε πως οι εκκλησιαστικοί ηγέτες επέλεξαν την συγκεκριμένη ημερομηνία για να συμπίπτει η χριστιανική γιορτή με την ειδωλολατρική ρωμαϊκή γιορτή που γινόταν για τα γενέθλια του ανίκητου ήλιου.

https://www.youtube.com/watch?v=PaxcRU8Nua8

Αφού παντρεύτηκες ζήσε ως παντρεμένος…Όσοι είστε παντρεμένοι διαβάστε το

0

Αφού παντρεύτηκες ζήσε ως παντρεμένος.

Το λέγω αυτό διότι παρατηρείται το φαινόμενο, κάποιοι χριστιανοί που επέλεξαν τον έγγαμο βίο μετά από μερικά χρόνια να ξυπνά μέσα τους ένας «θείος ζήλος» ο οποίος γεννά λογισμούς και συμπεριφορές που τους απομακρύνουν από τα συζυγικά τους καθήκοντα. Ενώ δηλαδή είναι παντρεμένοι, ίσως έχουνε και παιδιά θεωρούν ότι ήρθε καιρός να ζήσουν ως μοναχοί. Και δυστυχώς αυτό το παίρνουν απόφαση μόνοι τους, χωρίς την συγκατάθεση των συζύγων τους.

Η άσκηση μέσα στον γάμο είναι φυσικά απαραίτητη, διότι αλλιώς ο γάμος δεν θα εξυπηρετεί τον σκοπό του που είναι η συνοδοιπορία του ανδρός και της γυναικός προς την θέωση. Όμως είναι άλλο το ασκητικό φρόνημα μέσα στο γάμο και άλλο ακραίες καταστάσεις μίμησης μοναχικής ζωής. Δεν είσαι μοναχός άνθρωπε, παντρεμένος είσαι!

Φτάνουν κάποιοι εξ αυτών να απαξιώνουν την βόλτα με τον/την σύζηγο τους ως κάτι το μη πνευματικό! Ή να αποφασίζουν από μόνοι τους την αποχή από την συζυγική κλίνη! Όσο πνευματικό είναι να κάνουμε τον κανόνα μας (την καθημερινή προσευχή μας) άλλο τόσο πνευματικό είναι να βγεις μια βόλτα με τον/την σύζυγό σου, να δείτε μια ταινία μαζί, να πάτε σε μια ταβέρνα.

Όσο πνευματικό είναι να τρέχουμε στα μοναστήρια, άλλο τόσο πνευματικό είναι να χαϊδέψουμε το πρόσωπο του συζύγου που έρχεται κουρασμένος από την δουλειά, να πούμε ένα καλό λόγο στην σύζυγο για το φαγητό που μαγείρεψε.

Δυστυχώς υπάρχει ένας λογισμός ότι εάν είσαι άνθρωπος του Θεού δεν θα πρέπει να κοιτάς την εξωτερική σου εμφάνιση. Αυτό όμως είναι εν μέρη σωστό. Εάν είσαι μοναχός, ερημίτης, μπορεί να ισχύει το παραπάνω. Ακόμα όμως και μοναχός να είσαι σε κοινόβιο μοναστήρι καλείσαι να είσαι ευπρεπισμένος, να κάνεις μπάνιο (να μην βρωμάς)· υπήρχανε πατέρες που δεν έκαναν μπάνιο όμως τρώγανε ένα παξιμάδι ανα δύο ημέρες, μερικοί τρώνε κανονικά αλλά δεν κάνουνε μπάνιο με αποτέλεσμα η παρουσία τους –λόγο της αδιακρισίας τους- να γίνεται αφόρητη.

Εάν λοιπόν αυτά ισχύουν για μοναχούς πόσο μάλλον για ανθρώπους που ζούνε μέσα στον κόσμο και είναι και παντρεμένοι. Ο Άγιος Ιωάννης ο Χρυσόστομος τονίζει για την γυναίκα ότι θα πρέπει να καλοπίζεται ώστε να είναι ποθητή στον άνδρα της (όχι για να σκανδαλίζει άλλους), και για τον άνδρα να προσέχει την εμφάνισή του για να αρέσει στην γυναίκα του. Βλέπουμε λοιπόν πόση διάκριση έχουν οι Θεοφόροι Πατέρες της Εκκλησία μας σ’αυτά τα θέματα.

Είναι ΜΗ πνευματικό να αφήνουν οι σύζυγοι την εξωτερική τους εμφάνιση για λόγους «πνευματικούς». Ο άλλος άνθρωπος σε παντρεύτηκε, σε θέλει άνδρα της, σε θέλει γυναίκα του, δεν επέλεξε να ζήσει μαζί σου ως συνμμοναστής σου! Σε παντρεύτηκε 70 κιλά όχι 120! Μην τα θεωρείτε αυτά μικρά.

Από την στάση σας σε αυτά φαίνεται και η πνευματική σας κατάσταση. Όταν ο άλλος λέει ότι αγαπά την γυναίκα του και από τότε που παντρεύτηκε έχει βάλει 50 κιλά δείχνει ότι η αγάπη του αυτή έχει μετατραπεί σε ένα βόλεμα. Βολεύτηκε και το έριξε στο φαΐ. Όταν τον αγαπάς τον άλλον, τα προσέχεις όλα, ακόμα και τα κιλά σου.

Η Σωτηρία σου λοιπόν δεν εξαρτάται από πόσα μοναστήρια επισκέφθηκες ή πόση ώρα κάνεις προσευχή. Η Σωτηρία σου έρχεται μέσα από τον/την σύζυγό σου, μέσα από τα συζυγικά σου καθήκοντα, μέσα από την οικογένειά σου, μέσα από την έγγαμη ζωή σου.

Θα πρέπει να το καταλάβετε όλοι οι έγγαμοι ότι φυσικά και παραδείγματα για εσάς είναι οι μοναχοί όπως παραδείγματα των μοναχών είναι οι άγγελοι. Όμως όπως οι μοναχοί δεν μπορούν να πάνε σε μια ταράτσα και να πετάξουν όπως μπορούν οι άγγελοι έτσι και εσείς οι έγγαμοι μην κάνετε πράγματα που είναι καθαρά μόνο για τους μοναχούς, όπως η παρθενία, ή η ακτημοσύνη, ή ο εγκλεισμός.

1 1 1

Το πνεύμα των μοναχών να πάρετε που είναι το πνεύμα της υπακοής, της συγχώρεσης, της ταπείνωσης, της αγάπης. Έγγαμοι, οι οποίοι αφού γεύτηκαν τις χαρές του γάμου τους (όταν ήταν νέοι) και ξαφνικά (αφού πέρασαν τα χρόνια) ξύπνησε μέσα τους ο μοναχός ή η μοναχή ΔΕΝ πράττουν καλώς.

Πώς θα σας φαινόταν αν κάποιος μοναχός έλεγε: Και γω βαρέθηκε τόσα χρόνια μέσα στο ράσο, να παντρευτώ και μετά ίσως ξαναγυρίσω!!! Θα κατακρίνατε την συμπεριφορά του και δικαιολογημένα. Το ίδιο ισχύει και για τους έγγαμους που από μόνοι τους αποφασίζουν να ζήσουν πλέον ως μοναχοί.

Καλές είναι και οι προσευχές αλλά πνευματικό είναι και να πλένετε και κανένα πιάτο, καλή είναι η μελέτη του Θείου λόγου αλλά πνευματικό είναι και ένα ταξιδάκι με τον/την σύζυγο, καλές και ευλογημένες είναι οι επισκέψεις σε μοναστήρια αλλά ωφέλιμο είναι να οργανώσετε και ένα ρομαντικό δείπνο για το ταίρι σας.
Αφού παντρεύτηκες, ζήσε ως παντρεμένος με υπακοή, έτσι θα σωθείς.

Υ.Γ.: ελπίζω να «πιάσετε» το πνεύμα της ανάρτησης και να μην το προσεγγίσετε σχολαστικά.

Αρχιμανδρίτης Παύλος Παπαδόπουλος

Πηγή : synodoiporia

Αφού ξέρεις ότι μπορώ να κάνω ότι μου ζητήσεις, γιατί δεν έρχεσαι να σου δώσω λάδι από το καντήλι μου

0

Άγιος Ραφαήλ: Στις αρχές του Οκτωβρίου είχαμε πάει μαζί με τον κουνιάδο μου και την γυναίκα μου στο Άνω Σούλι σε μια ταβέρνα.

Μόλις φτάσαμε στην ταβέρνα, λίγο πριν, είδαμε την πινακίδα που έδειχνε τον δρόμο προς το μοναστήρι του Αγ. Ραφαήλ. Λέει η κουνιάδα μου, δεν πάμε να προσκυνήσουμε; Πάμε, είπαμε ομόφωνα και οι τέσσερις.

agios rafail

Ανηφορήσαμε λοιπόν προς το μοναστήρι. Μόλις φτάσαμε ήταν η ώρα που το μοναστήρι έκλεινε. Ο καλόγερος όμως μας είδε απογοητευμένους και μας πέρασε μέσα.

Το μοναστηράκι λιτό, απλό και ένοιωθες να σε τυλίγει αγάπη, καλοσύνη, ηρεμία. Ο καλόγερος μας πήγε στην εκκλησία που γίνεται η λειτουργία.

Στο προσκύνημα δεν ανεβήκαμε γιατί δεν θέλαμε να γίνουμε βάρος λόγω της περασμένης ώρας. Το απόγευμα που γύρισα σπίτι άρχισε να με ενοχλεί ένας πόνος ελαφρύς στον αυχένα.

Σκέφτηκα πως κρύωσα, γιατί είχα το παράθυρο του αυτοκινήτου ανοιχτό. Όμως τη νύχτα ο πόνος έγινε οξύς και δεν με άφησε να κοιμηθώ. Τι ζεστά, τι παυσίπονα, τίποτα.

Με έπιασε ένας πανικός και μια τρομάρα. Φοβήθηκα ότι είναι βλάβη στον αυχένα, στους σπονδύλους και όντως είχα δίκιο. Αυτό έδειξε η πλάκα.

maxresdefault 2

Έχω χειρουργηθεί αρκετές φορές, έχω κάνει δύο σπονδυλοδεσίες με αποτέλεσμα να έχω οκτώ λάμες και δέκα βίδες στην σπονδυλική στήλη μου.

Γι’ αυτό δεν αντέχω άλλο τα χειρουργεία. Την άλλη μέρα οι πόνοι συνεχίστηκαν και απλώθηκαν. Το βράδυ δεν κοιμήθηκα μόνο βόγκαγα από τους πόνους. Το μεσημέρι της επομένης ξάπλωσα μήπως μπορέσω να κοιμηθώ.

Τότε λοιπόν θυμήθηκα τα λόγια που μου είπε ο καλόγερος «ο Άγιος θεραπεύει τις ασθένειες». Έτσι με πήρε ο ύπνος. Κάποια στιγμή ξυπνώ από ένα φως που μπήκε στα μάτια μου. Σηκώνομαι να δω ποιος άνοιξε το παράθυρο και δεν είδα τίποτα, το παράθυρο κλειστό.

Ξανά πέφτω να κοιμηθώ και μόλις κλείνω τα μάτια μου σχηματίστηκαν μπροστά μου τρία φωτεινά φωτοστέφανα. Ένα μεγάλο, ένα μικρότερο και ένα μικρούλι. Πετάχτηκα και είπα ότι ο Άγιος Ραφαήλ ήρθε να με βοηθήσει.

Το Σαββάτο το βράδυ έπεσα να κοιμηθώ στεναχωρημένη με έγνοια για τον άνδρα μου, που εκτός που έχει κάνει χειρουργείο καρκίνου, έχει σε εκείνο το σημείο ένα εξάνθημα που δεν μπορούμε να το καταπολεμήσουμε με καμία θεραπεία, έχουμε αλλάξει τρεις.

Έκλαιγα λοιπόν και για τους δυο μας. Προς το ξημέρωμα άκουσα μία φωνή να μου λέει:

«Αφού ξέρεις ότι μπορώ να κάνω ό,τι μου ζητήσεις, γιατί δεν έρχεσαι να σου δώσω λάδι από το καντήλι μου».

agiosrafail3 medium

Μόλις ξύπνησε ο άνδρας μου του λέω, το και το, πάμε στο μοναστήρι τώρα. Έτσι, φτάσαμε στο μοναστήρι, πήγαμε στο προσκύνημα και του ζήτησα βοήθεια για μένα να με φυλάξει μακρυά από τα χειρουργεία να με αφήσει να ζήσω χωρίς πόνους πια και να βοηθήσει να ιαθεί ο άνδρας μου.

Φεύγοντας πήρα και λαδάκι από το ακοίμητο καντηλάκι του Αγίου Ραφαήλ και πήραμε το δρόμο της επιστροφής. Ο πόνος μου στον αυχένα άρχισε να μου περνά και μέχρι το σπίτι δεν είχα πόνους.

Ο γιατρός που ξαναπήγα ξαφνιάστηκε πως μου πέρασε τόσο γρήγορα. Ο άνδρας μου τώρα είναι πολύ καλά και το κυριότερο αυτός που είναι αντιδραστικός με τα μοναστήρια, τώρα έχει αλλάξει, δέχτηκε που του έκανα θεραπεία με το άγιο λαδάκι.

Όλα είναι δόξα τω Θεώ καλά θα είναι ακόμα καλύτερα, το νοιώθω. Δοξάζω τους Αγίους Ραφαήλ, Νικόλαο και Ειρήνη και τους ευχαριστώ.

Α.Π. – Κερατέα.

Αφού θα περάσω ετσι κι αλλιώς, γιατί να διαβάσω;

0

«Στην Α και στη Β Λυκείου το σύστημα λέει στα παιδιά: “Γιατί να διαβάσεις; Αφού έτσι κι αλλιώς θα περάσεις”. Και έπειτα το παιδί πηγαίνει στην Γ και του λέει: “ξέρεις κάτι; Αυτά τα μαθήματα που τα πέρναγες γράφοντας άσσο, πρέπει να σκοτωθείς να τα διαβάσεις, γιατί σε αυτά θα εξεταστείς στις πανελλαδικές”»

Πολύς λόγος γίνεται για τις χαμηλές επιδόσεις των μαθητών στις Πανελλαδικές. Πολλοί μιλούν για την έκταση της ύλης, για τη δυσκολία των θεμάτων, ωστόσο ένας ακόμα σημαντικός παράγοντας που δίνει πολύ χαμηλές βαθμολογίες είναι και η κακή προετοιμασία των παιδιών. Δηλαδή, μην κρυβόμαστε, η αδιαβασιά.

Φταίνε τα παιδιά που δεν θέλουν ή δεν “στρώνονται” να διαβάσουν; Φταίει η νοοτροπία ότι θα τους τα μάθουν οι φροντιστές; Φταίει το σχολείο που έχει απαξιωθεί στα μάτια των παιδιών ; Που παραμένει παλιό και απαράλλαχτο σε έναν κόσμο που αλλάζει; Πιθανώς ναι. Φταίμε εμείς οι τεμπέληδες και άχρηστοι καθηγητές; Εμείς έτσι κι αλλιώς φταίμε για όλα, όσο κι αν προσπαθούμε. Φταίνε όμως και τα αντιφατικά μηνύματα που το ίδιο το εκπαιδευτικό σύστημα δίνει στα παιδιά.

Ας αφήσουμε την τρίτη (και φαρμακερή) Λυκείου, και ας πάμε στις δυο προηγούμενες τάξεις, όπου φέτος εφαρμόστηκε στις εξετάσεις η διαβόητη Τράπεζα Θεμάτων, για την οποία τόσα έχουν γραφτεί… Έγραψαν καλά τα παιδιά με την Τράπεζα Θεμάτων; Όχι. Παρά την δυνατότητα κλήρωσης τριών θεμάτων και τελικής επιλογής ενός, η αποτυχία στα γραπτά ήταν μεγάλη. Ωστόσο, ουδείς παραπέμπεται σε εξετάσεις τον Σεπτέμβριο, λόγω του τρόπου προαγωγής στο Λύκειο. Οπότε όλοι σιωπούν διότι όλους τους συμφέρει αυτή η μασκαρεμένη σε επιτυχία αποτυχία.

Ποιος είναι αυτός ο τρόπος προαγωγής; Για να προαχθείς στην επόμενη τάξη χρειάζεσαι γενικό μέσο όρο 10, όχι σε κάθε μάθημα ξεχωριστά αλλά σε όλα τα μαθήματα, είτε εξετάζονται γραπτώς είτε όχι. Αυτό σημαίνει στην πράξη ότι ένας καλός βαθμός στα Θρησκευτικά, στη Φυσική Αγωγή, στα Αγγλικά, που μπορούν να πάρουν τα παιδιά, μπορεί να εξασφαλίσει την προαγωγή στην επόμενη τάξη. Και όχι μόνο αυτό. Σκεφτείτε ότι τα τρία μαθήματα της Φυσικής, της Χημείας και της Βιολογίας παίρνουν συγκεντρωτικά έναν βαθμό. Αυτά τα ΤΡΙΑ μαθήματα μαζί μετρούν στον μέσο όρο όσο ΕΝΑ άλλο, π.χ. η Ιστορία ή τα Αγγλικά. Τα Αρχαία και τα Νέα (Γλώσσα και Λογοτεχνία) μαζί όσο ένα μάθημα. Τα Μαθηματικά και η Γεωμετρία όσο ένα μάθημα.

Τί σημαίνει αυτό; Στην Α και στη Β τάξη ένα παιδί που θα γράψει κάτω από τη βάση σε όλα τα μαθήματα που εξετάζονται γραπτώς μπορεί να περάσει την τάξη. Αυτό μπορεί να συμβεί ακόμα και αν έχει τελικό βαθμό κάτω από τη βάση σε 5, 6, 7 μαθήματα.

Τί σημαίνει αυτό; στην Α και στη Β Λυκείου το σύστημα λέει στα παιδιά: “Γιατί να διαβάσεις; Αφού έτσι κι αλλιώς θα περάσεις”. Και έπειτα το παιδί πηγαίνει στην Γ και του λέει: “ξέρεις κάτι; Αυτά τα μαθήματα που τα πέρναγες γράφοντας άσσο, τα Μαθηματικά, τη Φυσική, τη Χημεία και τα Αρχαία πρέπει να σκοτωθείς να τα διαβάσεις, γιατί σε αυτά θα εξεταστείς στις πανελλαδικές για να περάσεις στο Πανεπιστήμιο. Και τέρμα τα ασσόδυα, εδώ θα έχεις και ελάχιστη βάση εισαγωγής”.

Θα μου πείτε, είσαι τόσο κακός άνθρωπος και θέλεις να μένουν στην ίδια τάξη τα παιδιά; Ασφαλώς και όχι. Πιστεύω όμως ότι τα παιδιά πρέπει να έχουν ένα κίνητρο για να προσπαθήσουν, έναν πήχη που πρέπει να υπερβούν. Και όχι, η αγάπη για τη μάθηση δεν είναι πλέον κίνητρο σ’ έναν κόσμο που δυστυχώς όλα μετριούνται με νούμερα. Αν ξέρεις ότι χωρίς να κάνεις απολύτως τίποτα θα περάσεις στο επόμενο λέβελ, γιατί να προσπαθήσεις;

Αν μαθαίνεις στον άλλο ότι δεν χρειάζεται καμία προσπάθεια για να περάσει, δεν μπορείς ξαφνικά στην Γ Λυκείου να του λες να τρέξει μαραθώνιο, και μάλιστα όντας απροπόνητος. Γιατί, όσο και να γκαρίζει ο καθηγητής της Φυσικής ή των Μαθηματικών ότι η ύλη της Α είναι αναγκαία για την Γ, καμία σημασία δεν θα δώσει ο μαθητής όταν ξέρει πως ο άσσος στη Φυσική σώζεται προς το παρόν με ένα βαθμό στην Πολιτική Παιδεία ή τα Θρησκευτικά και μετά βλέπουμε.. θα μας τα μάθει μωρέ ο φροντιστής… Και στην τελική, και η τρίτη να μην πάει καλά, θα πάμε σε ένα κολέγιο αν έχουμε λεφτά… και εσείς τα κορόιδα διαβάζετε…

Κι έτσι θα συνεχίσουμε να βλέπουμε ακόμη και παιδιά που έχουν πάρει 18 και 19 στα προφορικά να γράφουν στις εξετάσεις 3 και 4 γιατί “σιγά μην κάτσω να σκάσω, αφού περνάω…”

*Εκπαιδευτικός κοινωνικών επιστημών στη δημόσια δευτεροβάθμια εκπαίδευση

Πηγή: alfavita.gr

Αφού έχασε δύο αδέρφια από καρκίνο, στα 60 της αγόρασε ένα τροχόσπιτο και άρχισε να γυρίζει τον κόσμο

0

Για κάποιους η επανάσταση αρχίζει στην εφηβική ηλικία, για μια Βρετανίδα, τη Siobhan Daniels, άρχισε μετά τη συνταξιοδότηση, στα 60 χρόνια της. Μετά από μια θητεία 30 χρόνων στη δημοσιογραφία (10 στο ραδιόφωνο και 20 στην τηλεόραση), πούλησε όλα τα υπάρχοντά της και το σπίτι της, αγόρασε ένα τροχόσπιτο, που ονόμασε «Ντόρα η Εξερευνήτρια» (από την ομώνυμη παιδική ηρωίδα) και άρχισε να γυρίζει τον κόσμο.

Ο σπόρος της ιδέας φυτεύτηκε όταν η κόρη της πήγε στο πανεπιστήμιο, οπότε η Siobhan πήρε για έναν χρόνο άδεια από τη δουλειά της και γύρισε μόνη της τον κόσμο με ένα σακίδιο. Με τη συνταξιοδότησή της, στα 60 χρόνια της, αποφάσισε να κάνει αυτή την εμπειρία τρόπο ζωής. «Περνούσα μια δύσκολη περίοδο στη ζωή μου» θυμάται σήμερα η Daniels, η οποία μάλιστα έγραψε ένα αυτοβιογραφικό βιβλίο με τίτλο «Retire Rebel». «Βγήκα ξανά στον δρόμο για να προκαλέσω τον ηλικιακό ρατσισμό και να προωθήσω τη θετική πλευρά του να μεγαλώνεις. Η οικογένειά μου με θεώρησε κάπως τρελή, αλλά σήμερα είναι περήφανοι για εμένα».

img 5532 2 edited

Συγκεκριμένα, οι δοκιμασίες άρχισαν όταν ο αδερφός της πέθανε, στα 50 χρόνια του, από καρκίνο του πνεύμονα και εκείνη υποβλήθηκε σε υστερεκτομή, μετά τον εντοπισμό προκαρκινικών κυττάρων, που την οδήγησαν σε πρώιμη εμμηνόπαυση. Όταν έχασε και την αδερφή της από τον καρκίνο, άρχισε να νιώθει «στο περιθώριο και χωρίς φωνή: Κοιτάχτηκα στον καθρέφτη και ήμουν σε ένα σταυροδρόμι. Συνειδητοποίησα ότι έπρεπε να κάνω κάτι. Έπρεπε να βρω έναν άλλο τρόπο να ζω, έτσι κατέστρωσα ένα σχέδιο – αν και δεν ήξερα ποια μορφή θα έπαιρνε. Δεν είχα οδηγήσει ποτέ τροχόσπιτο μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2019 που άνοιξα το δικό μου, καινούριο, και ξεκίνησα χωρίς να έχω, πραγματικά, ιδέα για το πού πηγαίνω».

«Δεν είχα οδηγήσει ποτέ τροχόσπιτο μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2019 που άνοιξα το δικό μου, καινούριο, και ξεκίνησα χωρίς να έχω, πραγματικά, ιδέα για το πού πηγαίνω».

«Αποφάσισα να εξερευνήσω αυτό τον νομαδικό τρόπο ζωής γιατί στα μέσα της δεκαετίας των πενήντα ένιωθα πληγωμένη και ήθελα να ζω, όχι απλά να υπάρχω» λέει σήμερα σε μια συνέντευξη στο BBC. «Ήθελα να βρω ένα μέρος να νιώθω ευτυχισμένη. Αισθανόμουν πραγματικά τρομοκρατημένη όταν γύρισα το κλειδί. Δεν είχα ιδέα τι έκανα, αλλά ήθελα να αντιμετωπίσω τον φόβο μου γιατί ήμουν σίγουρη ότι κάπου στη διαδρομή θα έβρισκα τον αληθινό εαυτό μου. Και βρήκα, πραγματικά, τη φωνή μου. Την αυθεντική μου φωνή. Τώρα ξέρω ποια είμαι, ξέρω τι πιστεύω, ξέρω τι θέλω από τη ζωή, κι αυτό είναι υπέροχο.

»Σε κάθε γυναίκα που θέλει να ζήσει μια ολοκληρωμένη ζωή θα έλεγα να αναρωτηθεί: Τι θέλετε πραγματικά από τη ζωή; Τι θέλετε από τον εαυτό σας; Και απλά να το βρείτε. Να μην περιορίσετε τον εαυτό σας. Να μη φοβηθείτε. Να αντιμετωπίσετε τους φόβους σας γιατί, Θεέ μου, όταν τους αντιμετωπίσετε και βρεθείτε από την άλλη πλευρά, η ζωή είναι ωραία».

Δείτε τη συνέντευξή της στο BBC:

Αφού έστειλε τη φωτογραφία στον σύντροφό της εκείνος ακύρωσε τον γάμο

0

Από την εμφάνιση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, η φωτογραφία έχει μετατραπεί σχεδόν σε εμμονή για τους χρήστες του διαδικτύου, καθώς προσπαθούν να δείχνουν τέλειοι με κάθε κόστος.

Όμως δεν πρόκειται μόνο για επίδειξη. Πολλοί άντρες και γυναίκες έχουν επίσης ανακαλύψει την απιστία των συντρόφων τους μέσω των social media.

Γι’ αυτό και παρακάτω θα σας διηγηθούμε την ιστορία ενός άντρα που ανακάλυψε την απιστία της αρραβωνιαστικιάς του μέσα από μία φωτογραφία.

Η ιστορία που πρόκειται να σας αφηγηθούμε ξεκίνησε ένα βράδυ, όταν ένας άντρας ζήτησε από την αρραβωνιαστικιά του να του στείλει μια φωτογραφία μέσω WhatsApp. Η κοπέλα τόλμησε να του στείλει μία εικόνα, ελπίζοντας να τον κάνει να την ερωτευτεί ακόμα περισσότερο. Ωστόσο, τα πράγματα πήραν γρήγορα άλλη τροπή, καθώς η φωτογραφία περιείχε μια λεπτομέρεια που δεν πέρασε απαρατήρητη.

Μια λεπτομέρεια στη φωτογραφία στάθηκε η αφορμή για να αποφασίσει ο νεαρός να ακυρώσει τον γάμο.

Όπως αναφέραμε νωρίτερα, η φωτογραφία έκρυβε κάτι που τράβηξε την προσοχή του αρραβωνιαστικού. Μέσα σε αυτήν, ο νεαρός παρατήρησε ένα ζευγάρι παπούτσια που δεν ήταν δικά του. Αυτή η λεπτομέρεια τον οδήγησε να ανακαλύψει πως η αρραβωνιαστικιά του τον απατούσε με κάποιον άλλον.

1000 0 gjyhk

Στην παρακάτω εικόνα, ίσως να μη παρατηρήσετε την παρουσία των παπουτσιών, γι’ αυτό σας προσκαλούμε να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά: Όπως φαίνεται και στις εικόνες παρακάτω, υπάρχει ένα ζευγάρι αθλητικά παπούτσια αντρικού στυλ, μισοκρυμμένα δίπλα από το κρεβάτι.

screenshot 2025 08 05 134106

Με μια πρώτη ματιά, αυτό μπορεί να φαίνεται εντελώς αθώο, αλλά μέσω των social media, ο βαθιά πληγωμένος γαμπρός εξήγησε πως τα παπούτσια αυτά δεν ήταν δικά του — ούτε φυσικά της πρώην πλέον αρραβωνιαστικιάς του. Μετά από αυτό το περιστατικό, ο νεαρός αποφάσισε να ακυρώσει τον γάμο του.

Και όπως ήταν αναμενόμενο, η κοπέλα τοποθετήθηκε κι εκείνη δημόσια μέσω των προσωπικών της λογαριασμών στα κοινωνικά δίκτυα, δηλώνοντας πως ποτέ δεν απάτησε τον πρώην σύντροφό της και πως όλα ήταν απλώς αποτέλεσμα της ζήλιας του. Από την άλλη, οι χρήστες του διαδικτύου σχολίασαν κι αυτοί: κάποιοι υποστήριξαν ότι η κοπέλα ήταν άπιστη, ενώ άλλοι ότι ο σύντροφός της υπερέβαλε με αυτά που είδε στη συγκεκριμένη τολμηρή φωτογραφία.

Δεν το λέμε ως συμβουλή, αλλά αν απατάτε τον σύντροφό σας, το λιγότερο που πρέπει να κάνετε είναι να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί με τις μικρές λεπτομέρειες — γιατί αυτές μπορεί να σας προδώσουν.