Συχνά φροντίζουμε τα πόδια μας για λόγους άνεσης ή εμφάνισης… αλλά σπάνια για όσα μπορούν να μας αποκαλύψουν σχετικά με την υγεία μας.
Κι όμως, τα πόδια μας είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια απλή βάση στήριξης — μπορούν να γίνουν δυνατοί αγγελιοφόροι, ειδικά όταν πρόκειται για το συκώτι.
Ναι, αυτό το μεγάλο, «σιωπηλό» όργανο — που συνήθως το θυμόμαστε μόνο όταν αρχίσει να στέλνει προειδοποιητικά σημάδια — μερικές φορές δίνει τα πρώτα του ίχνη… ακριβώς στις άκρες των ποδιών μας!
Πριν λοιπόν φορέσετε τις κάλτσες σας, ρίξτε μια ματιά: ίσως τα πόδια σας προσπαθούν να σας πουν κάτι.
Γιατί το συκώτι μπορεί να αφήσει ίχνη μέχρι τα πόδια
Το ήπαρ παίζει καθοριστικό ρόλο στο φιλτράρισμα των τοξινών, στη χώνεψη των λιπών, στη ρύθμιση των ορμονών και σε πολλές άλλες ζωτικές λειτουργίες.
Όταν αρχίζει να υπολειτουργεί ή να υπερφορτώνεται, δημιουργούνται ανισορροπίες — ακόμη και σε απομακρυσμένα σημεία του σώματος, όπως τα πόδια.
Η κακή αποβολή τοξινών, η μειωμένη κυκλοφορία ή η συσσώρευση αποβλήτων στον οργανισμό μπορούν να εκδηλωθούν μέσα από ορατά σημάδια που δεν πρέπει να αγνοούμε.
9 προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να φανούν στα πόδια σας
1. Επίμονο πρήξιμο χωρίς εμφανή λόγο
Αν οι αστράγαλοί σας είναι πρησμένοι το πρωί ή τα πόδια φουσκώνουν χωρίς προφανή αιτία, μπορεί να πρόκειται για κατακράτηση υγρών — συχνά ένδειξη ότι το συκώτι δυσκολεύεται να ρυθμίσει τα υγρά του σώματος.
2. Φαγούρα τη νύχτα
Έντονη φαγούρα, ειδικά στις πατούσες και κυρίως το βράδυ, μπορεί να υποδηλώνει συσσώρευση τοξινών που το συκώτι δεν απομακρύνει πλέον αποτελεσματικά.
3. Ανεξήγητες μελανιές
Μελανιές που εμφανίζονται χωρίς χτύπημα ή τραυματισμό μπορεί να δείχνουν μειωμένη ικανότητα του ήπατος να συμβάλλει στην ομαλή πήξη του αίματος.
4. Ασυνήθιστη ερυθρότητα κάτω από τα πόδια
Κόκκινες κηλίδες, ειδικά στο κέντρο της πατούσας, μπορεί να είναι ένδειξη ορμονικών διαταραχών που συνδέονται με χρόνια ηπατικά προβλήματα.
5. Εύθραυστα ή νύχια με βαθούλωμα
Νύχια που σπάνε, εμφανίζουν ραβδώσεις ή αρχίζουν να καμπυλώνουν προς τα μέσα μπορεί να υποδεικνύουν έλλειψη θρεπτικών ουσιών λόγω κακής απορρόφησης — συχνά συνέπεια δυσλειτουργίας του ήπατος.
6. Μούδιασμα ή αίσθημα καψίματος
Αν τα πόδια σας καίνε ή «μουδιάζουν» στο τέλος της ημέρας, μπορεί να είναι ένδειξη περιφερικής νευροπάθειας, που μερικές φορές συνδέεται με τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα.
7. Ξηροδερμία και σκασμένες φτέρνες
Έντονη ξηρότητα ή βαθιές ρωγμές στις φτέρνες μπορεί να δείχνουν ένα κουρασμένο συκώτι που δεν καταφέρνει να ενυδατώσει σωστά το δέρμα μέσω της αποβολής των αποβλήτων.
8. Κιτρινωπή απόχρωση στα νύχια ή στις πατούσες
Απαλή κιτρινωπή χροιά μπορεί να υποδηλώνει περίσσεια χολερυθρίνης στο αίμα — ένα από τα πιο χαρακτηριστικά σημάδια ότι το συκώτι δυσκολεύεται να φιλτράρει σωστά.
9. Έντονες φλέβες στο πάνω μέρος του ποδιού
Εμφανείς φλέβες, ιδιαίτερα πάνω από το τόξο του ποδιού, ενδέχεται να σχετίζονται με πυλαία υπέρταση — συχνή επιπλοκή σε προχωρημένες ηπατικές παθήσεις.
Τι να κάνετε αν παρατηρήσετε ένα ή περισσότερα από αυτά τα σημάδια
Μην πανικοβληθείτε — αλλά μην τα αγνοήσετε κιόλας.
Αυτά τα συμπτώματα δεν σημαίνουν απαραίτητα ότι είστε σοβαρά άρρωστοι, όμως αποτελούν προειδοποιητικό μήνυμα ότι πρέπει να φροντίσετε καλύτερα τον εαυτό σας.
Επισκεφθείτε έναν γιατρό αν τα συμπτώματα επιμένουν.
Κρατήστε τα πόδια σας ενυδατωμένα και παρακολουθήστε την εμφάνισή τους τακτικά.
Τρώτε ελαφριά και ισορροπημένα, με άφθονες φυτικές ίνες, φρούτα και λαχανικά.
Αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, λιπαρών τροφών και φαρμάκων χωρίς λόγο.
Και πάνω απ’ όλα, να φέρεστε στο σώμα σας με καλοσύνη και προσοχή.
Οι αντιδράσεις των οδηγών αναδεικνύουν ότι υπάρχει μεγάλος σεβασμός και περίσσια αλληλεγγύη ανάμεσα στους αγρότες και τους πολίτες εκτός του κλάδου των αγροτοκτηνοτρόφων.
Σε μια όμορφη χειρονομία προέβησαν οι αγρότες που βρίσκονται στο μπλόκο της Σιάτιστας, στην Κοζάνη.
Δείτε το βίντεο:
Συγκεκριμένα, στα πλευρικά διόδια στο ρεύμα από Γρεβενά προς Κοζάνη και αντίστροφα, οι αγρότες προσέφεραν στους διερχόμενους οδηγούς μήλα και κρόκο Κοζάνης, ως μια μικρή, ουσιαστική και συνάμα συμβολική ένδειξη ευγνωμοσύνης για την κατανόηση και την υπομονή τους.
Θυμίζουμε ότι πριν από δύο ημέρες μοίρασαν στους διερχόμενους οδηγούς πατάτες. Η ανταπόκριση των οδηγών ήταν και αυτήν τη φορά ιδιαιτέρως θερμή, με πολλούς εξ αυτών να ευχαριστούν τους αγρότες και να δηλώνουν ανοικτά τη συμπαράστασή τους στον αγώνα τους, αναγνωρίζοντας τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας.
Πρόκειται για μια σημαντική κίνηση, που αναδεικνύει ότι υπάρχει μεγάλος σεβασμός και περίσσια αλληλεγγύη ανάμεσα στους αγρότες και τους πολίτες εκτός του κλάδου των αγροτοκτηνοτρόφων, με τους τελευταίους να μη διαμαρτύρονται για τα προβλήματα τα οποία έχουν δημιουργηθεί στην κυκλοφορία των οχημάτων, δικαιολογώντας απόλυτα τη στάση των αγροτών και των κτηνοτρόφων, που βρίσκονται σε δυσμενή θέση και διεκδικούν ένα καλύτερο αύριο, στη σκιά του σκανδάλου που ξέσπασε στον ΟΠΕΚΕΠΕ και αποκαλύπτει την ευθύνη που φέρει -στο ακέραιο- η κυβέρνηση Μητσοτάκη για την δύσκολη οικονομική κατάσταση στην οποίαν έχουν περιέλθει οι συγκεκριμένοι άνθρωποι του μόχθου και της καθημερινής βιοπάλης.
Όπως αναφέρει το kozan.gr, στο σημείο βρέθηκαν και Αντιπεριφειάρχες της Περιφερειακής Αρχής Αμανατίδη, που εκδήλωσαν τη στήριξή τους στον δίκαιο αγώνα που εξακολουθούν να δίνουν οι αγρότες.
Ζεις στην Αθήνα και θες να ανακαλύψεις ένα χωριουδάκι τόσο όμορφο που να θυμίζει παραμύθι;
Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να πάρεις το αυτοκίνητό σου και να ταξιδέψεις περίπου 1 ώρα και ένα τέταρτο. Μέχρι δηλαδή να φτάσεις στο τηλεοπτικό “Κολοκοτρωνίτσι“, την Καρυά Αργολίδας.
Στέκει στους πρόποδες του Αρτεμισίου, σε υψόμετρο 700 μέτρων και είναι τo μοναδικό χωριό στον ορεινό όγκο του νομού, το οποίο έχει διατηρήσει όλα τα παραδοσιακά χαρακτηριστικά που πλέον σπάνια συναντά κανείς στα χωριά της πατρίδας μας.
Η ιστορία της ζωντανή. Η αμφιθεατρική της θέση κάνει την θέα της ξεχωριστή. Τα μονοπάτια της ξακουστά και οι άνθρωποι πάντα χαμογελαστοί και φιλόξενοι.
Η πέτρινη βρύση στην πλατεία μέρα νύχτα τρέχει κρυστάλλινο της πηγής νερό, ενώ από πάνω, γυμνές οι καρυδιές συνδυάζονται με το φθινοπωρινό, αυτό τον καιρό, τοπίο.
Τα τελευταία χρόνια, καθώς τα παλαιά σπίτια ένα – ένα ανακαινίζονται από ντόπιους, που επιστρέφουν στα πάτρια, και από ξένους που τ’ αγοράζουν, το χωριό αποκτάει όψη σύγχρονου θέρετρου με τα μαγαζιά του και την όμορφη πλατεία στο κέντρο του, που διαμορφώθηκε πρόσφατα με πελεκητές πέτρες.
Ένα χωριό τόσο όμορφο που πολλοί το αποκαλούν και “Αράχωβα της Αργολίδας”.
Η κεντρική εκκλησία του χωριού, ο Αγιος Ιωάννης ο Πρόδρομος με ιστορία σχεδόν 800 ετών, κατακλύζεται κάθε χρόνο από κόσμο στο πανηγύρι της στις 29 Αυγούστου.
Στην άκρη του χωριού, υπάρχουν τα ερείπια των παλιών νερόμυλων, που εργάζονταν παλιά οι κάτοικοι της περιοχής. Κάποτε δούλευαν μέρα – νύχτα με τα νερά, που έφταναν ως εκεί από τις φυσικές πηγές του Αρτεμισίου και εξυπηρετούσαν ολόκληρη την περιοχή. Οι εγκαταλελειμμένες μυλόπετρες μέσα στα χαλάσματα μαρτυρούν ακόμα τα παλιά μεγαλεία τους.
Κατηφορίζοντας προς τη Νεστάνη θα βρεις αριστερά πάνω στο δρόμο το «Μπρακατσάκι», ονομαστή πηγή που τρέχει από ένα σωλήνα κρυστάλλινο νερό πλούσιο σε θειάφι όλο το χρόνο. Εδώ κατέληγαν από παλιά κάτοικοι από τις γύρω περιοχές για να πιουν το ιαματικό αυτό νερό, που γιάτρευε πολλές αρρώστιες. Ακόμα και σήμερα το αναζητούν πολλοί για θεραπεία, όταν εξαντλήσουν τους γιατρούς και τα φάρμακα και γιατρειά δε βρουν. Μόνο που λένε ότι για να κάνει καλό πρέπει κανείς να το πιει επιτόπου και να μην το μεταφέρει στο σπίτι του, γιατί αλλοιώνεται και χάνει τη θεραπευτική του δύναμη.
Η πατρίδα του Γιαννάκου Νταγρέ, πρωτοπαλίκαρου του Κολοκοτρώνη έγινε ευρέως γνωστή μέσα από την τηλεοπτική σειρά του ΑΝΤ1 «Το Καφέ της Χαράς» ως Κολοκοτρωνίτσι.
Ο Γιάνννης Τσιμιτσέλης βρίσκεται στο νοσοκομείο όπως αποκάλυψε ο ίδιος
Συγκεκριμένα, ο ηθοποιός και παρουσιαστής του «Όπου Υπάρχει Ελλάδα» δημοσίευσε μία φωτογραφία του μέσα από το νοσοκομείο και αποκάλυψε πως έχει πνευμονία και κολικό στα νεφρά.
«Όταν η μαγεία της πνευμονίας συναντάει την ψυχολογία του κολικού στα νεφρά. Σήμερα θα είμαι εκτός εκπομπής, αλλά η εκπομπή θα βγει από την όμορφη Φλώρινα κανονικά», έγραψε ο Γιάννης Τσιμιτσέλης.
Δείτε την ανάρτηση του:
Η πνευμονία και ο κολικόςνεφρού μπορούν να εμφανιστούν ταυτόχρονα, παρότι είναι δύο εντελώς διαφορετικές παθήσεις. Η πνευμονία προκαλείται από λοίμωξη στους πνεύμονες, ενώ ο κολικός νεφρού οφείλεται σε πέτρα που φράζει τον ουρητήρα.
Συχνά αυτό συμβαίνει τυχαία, όμως η πνευμονία μπορεί να συμβάλει έμμεσα: ο πυρετός και η αδυναμία οδηγούν σε μειωμένη πρόσληψη υγρών και αφυδάτωση, κάτι που ευνοεί τη δημιουργία ή τη μετακίνηση μιας πέτρας, προκαλώντας έτσι κολικό νεφρού την ίδια περίοδο.
Ο Στέφανος Τσιτσιπάς έχει διορία μέχρι την Παρασκευή προκειμένου να παραδώσει όποιο δίπλωμα διαθέτει από ξένη χώρα, καθώς αν δεν το κάνει θα σχηματιστεί σε βάρος του δικογραφία για απείθεια
Σε θρίλερ εξελίσσεται η υπόθεση με την κλήση του Στέφανου Τσιτσιπά. Όπως αποκαλύπτει το newsit.gr, o διάσημος τενίστας, όπως διαπιστώνεται από την έρευνα των Αρχών, δεν έχει ελληνικό δίπλωμα οδήγησης.
Αυτό που ψάχνουν οι αστυνομικοί και μέχρι στιγμής παραμένει άλυτο μυστήριο είναι να διαπιστώσουν σε ποια χώρα έχει εκδοθεί το δίπλωμα οδήγησης του Στέφανου Τσιτσιπά.
Σύμφωνα με πληροφορίες του newsit.gr, οι αστυνομικοί άρχισαν να ψάχνουν την υπόθεση όταν ο πατέρας του, Απόστολος, πήγε την περασμένη Πέμπτη να παραδώσει το δίπλωμά του και δεν έγινε αποδεκτό από τις Αρχές και στη συνέχεια με έγγραφο που έστειλε τη Δευτέρα ζήτησε να αναγνωριστεί ως οδηγός και είδαν ότι το δίπλωμα του πατέρα του τενίστα ήταν γαλλικό.
Δείτε το βίντεο:
Αναζητώντας στη συνέχεια στα αρχεία, όσο και να προσπάθησαν να βρουν το δίπλωμα του νούμερου 27 στην παγκόσμια κατάταξη τενίστα δεν το βρήκαν, με τις πηγές να λένε ότι ο Στέφανος Τσιτσιπάς δεν διαθέτει ελληνικό δίπλωμα.
Η υπόθεση εξελίσσεται σε θρίλερ καθώς οι αστυνομικοί προσπαθούν να βρουν σε ποια χώρα έχει εκδοθεί.
Υπενθυμίζεται ότι ο Στέφανος Τσιτσιπάς έχει διορία μέχρι την Παρασκευή προκειμένου να παραδώσει όποιο δίπλωμα διαθέτει από ξένη χώρα, καθώς αν δεν το κάνει θα σχηματιστεί σε βάρος του δικογραφία για απείθεια.
Πηγή αναφέρει στο newsit.gr πως η υπόθεση περιπλέκεται ακόμα περισσότερο καθώς αν ο ίδιος δεν παραδώσει το δίπλωμα οι Αρχές δεν θα γνωρίζουν αν πράγματι ο νεαρός διαθέτει δίπλωμα και σε ποια χώρα έχει εκδοθεί.
Σε έναν δε, απλό έλεγχο, όπως λένε οι ίδιες πηγές, αν τον σταματήσουν και δεν διαθέτει δίπλωμα η μοναδική ποινή που επιβάλλεται είναι αυτή των 700 ευρώ.
Μπλόκο σε ελληνικά μανταρίνια λόγω υπέρβασης ορίου φυτοφαρμάκου κατά 580%
Η υπέρβαση εντοπίστηκε σε κλημεντίνες ελληνικής προέλευσης από τις ρουμανικές αρχές
Σημαντική ενημέρωση για τις ελληνικές κλημεντίνες προέρχεται από τις ρουμανικές αρχές, μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF).
Η ειδοποίηση με αριθμό 2025.9782, που δημοσιεύθηκε στις 8 Δεκεμβρίου 2025, αφορά υπέρβαση του ανώτατου επιτρεπόμενου ορίου (MRL) του φυτοφαρμάκου cyprodinil σε κλημεντίνες ελληνικής προέλευσης. Η υπέρβαση εντοπίστηκε κατά τον εσωτερικό έλεγχο της εταιρείας (company’s own check) και αφορά δείγματα κλημεντίνων στα οποία η συγκέντρωση του cyprodinil μετρήθηκε 0,136 mg/kg ± 0,068 mg/kg, ενώ το ανώτατο όριο που ορίζει η ευρωπαϊκή νομοθεσία είναι 0,02 mg/kg. Η συγκέντρωση του cyprodinil υπερβαίνει, δηλαδή, το ανώτατο όριο κατά 580%.
Η ειδοποίηση χαρακτηρίζεται ως “Information notification for follow-up”, δηλαδή πληροφοριακή ειδοποίηση για παρακολούθηση και δεν έχουν αναφερθεί συμπτώματα ή ασθένειες σε καταναλωτές, και δεν έχουν εφαρμοστεί μέτρα ανάκλησης ή απόσυρσης του προϊόντος. Η διανομή των εν λόγω κλημεντίνων περιορίστηκε στη χώρα που έκανε την ειδοποίηση, δηλαδή στη Ρουμανία. Οι ελληνικές αρχές και οι επιχειρήσεις που διακινούν το προϊόν έχουν ενημερωθεί για την υπέρβαση, ενώ η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει επικυρώσει την ειδοποίηση και παρακολουθεί την κατάσταση.
Οι καταναλωτές συνιστάται να πλένουν καλά τα φρούτα πριν την κατανάλωση.
Cyprodinil: Τι είναι και ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι
Το cyprodinil είναι ένα φυτοφάρμακο που χρησιμοποιείται κυρίως για την προστασία των οπωροκηπευτικών από μυκητολογικές ασθένειες. Ενώ η χρήση του είναι νόμιμη υπό αυστηρούς κανονισμούς, η υπέρβαση του ανώτατου επιτρεπόμενου ορίου (MRL) μπορεί να προκαλέσει ανησυχία για την ασφάλεια των καταναλωτών.
Σύμφωνα με τις αξιολογήσεις της EFSA (European Food Safety Authority), οι μικρές υπερβάσεις των MRL φυτοφαρμάκων γενικά δεν προκαλούν άμεσο κίνδυνο για την υγεία, αλλά η συνεχής έκθεση σε υψηλότερα επίπεδα μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες συνέπειες, ειδικά για ευαίσθητες ομάδες όπως παιδιά και εγκύους.
Συγκεκριμένα, η συνεχής έκθεση σε υψηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων όπως το cyprodinil μπορεί, μακροπρόθεσμα, να επηρεάσει τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, καθώς σε πειραματικά μοντέλα παρατηρήθηκαν αλλαγές στη λειτουργία αυτών των οργάνων. Επιπλέον, υπάρχουν ενδείξεις ότι η υπερβολική έκθεση μπορεί να διαταράξει το ενδοκρινικό σύστημα και να επηρεάσει την ανάπτυξη ή το αναπαραγωγικό σύστημα, γεγονός που καθιστά ευαίσθητες ομάδες όπως τα παιδιά και οι έγκυες γυναίκες πιο επιρρεπείς. Μακροχρόνια έκθεση μπορεί επίσης να επηρεάσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Παρότι οι μικρές υπερβάσεις των επιτρεπόμενων ορίων, όπως στην περίπτωση των κλημεντίνων (0,136 mg/kg αντί 0,02 mg/kg), δεν θεωρούνται άμεσα επικίνδυνες, η προσοχή παραμένει σημαντική για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Απέραντη θλίψη για τον θάνατο ενός από τους θρύλους των ραδιοφώνων της Λάρισας
Ο Βασίλης Βάιλας μεγάλωσε πολλές γενιές μέσα από τις ραδιοφωνικές του εκπομπές
Ο Βασίλης Βάιλας έφυγε ξαφνικά από τη ζωή σκορπίζοντας θλίψη στους Λαρισαίους, καθώς μεγάλωσε πολλές γενιές μέσα από τις πολύ πετυχημένες ραδιοφωνικές του εκπομπές.
Ο αγαπημένος ραδιοφωνικός παραγωγός μέχρι χθες ήταν κανονικά στα καθήκοντά του στην ραδιοφωνική του εκπομπή, ενώ στην εκδήλωση του δήμου Λαρισαίων πριν λίγες ημέρες στο άναμμα του Χριστουγεννιάτικου Δέντρου είχε αναλάβει μέρος της παρουσίασης της εκδήλωσης.
Η ανάρτηση του Ράδιο Πόλις με το οποίο συνεργαζόταν πολλά χρόνια αναφέρει:
«Τα λόγια είναι φτωχά για να περιγράψουμε τη λύπη μας για τον δικό μας άνθρωπο που ήταν συνεργάτης, φίλος, οικογένεια, η ψυχή του ραδιοφώνου μας. Ένα τεράστιο κομμάτι σήμερα κλείνει με τον πιο λυπηρό τρόπο. Ο Βασίλης Βάιλας δεν είναι πια κοντά μας».
Όπως αναφέρει το onlarissa.gr, ο αγαπημένος ραδιοφωνικός παραγωγός μέχρι χθες ήταν κανονικά στα καθήκοντά του στην ραδιοφωνική του εκπομπή, ενώ στην εκδήλωση του δήμου Λαρισαίων πριν λίγες ημέρες στο άναμμα του Χριστουγεννιάτικου Δέντρου είχε αναλάβει μέρος της παρουσίασης της εκδήλωσης.
Το Ράδιο Πόλις με το οποίο συνεργαζόταν πολλά χρόνια αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση: «Τα λόγια είναι φτωχά για να περιγράψουμε τη λύπη μας για τον δικό μας άνθρωπο που ήταν συνεργάτης, φίλος, οικογένεια, η ψυχή του ραδιοφώνου μας. Ένα τεράστιο κομμάτι σήμερα κλείνει με τον πιο λυπηρό τρόπο. Ο Βασίλης Βάιλας δεν είναι πια κοντά μας».
Σύμφωνα με ηπατολόγο, ορισμένες τροφές και ποτά πρέπει να περιοριστούν όταν υπάρχει λιπώδες ήπαρ, καθώς επιβαρύνουν την κατάσταση.
Οι επιλογές αυτές επηρεάζουν άμεσα τη λειτουργία του συκωτιού και την πορεία της υγείας.
Πώς μπορούμε να περιορίσουμε το λίπος στο συκώτι;
Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξημηαλκοολικής λιπώδουςνόσου του ήπατος (NAFLD) περιλαμβάνουν γενετική προδιάθεση (όπως παραλλαγές στα γονίδια PNPLA3 και SAMM50), παχυσαρκία (ειδικά κοιλιακή), αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη τύπου2, μεταβολικόσύνδρομο (υπέρταση, δυσλιπιδαιμίες), καθώς και παράγοντες όπως η ηλικία, το ανδρικό φύλο, η ανεπαρκή άσκηση, η φτωχή διατροφή (π.χ. υψηλή κατανάλωση φρουκτόζης), κακή ποιότητα ύπνου και σαρκοπενία. Ο κίνδυνος αυξάνεται με την πρόοδο της ηλικίας λόγω αύξησης των μεταβολικών παραγόντων, ενώ η παχυσαρκία αποτελεί τον ισχυρότερο παράγοντα, με υψηλότερη συχνότητα NAFLD σε παχύσαρκους.
Η Δρ. Cyriac Abby Philips, γνωστή και ως The Liver Doc, δήλωσε ότι θα πρέπει να αποφεύγουμε εντελώς το αλκοόλ, αλλά η κατανάλωση καφέ χωρίς ζάχαρη μπορεί να βοηθήσει.
Τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO), που δημοσιεύτηκαν στο Sciencedirect τον Απρίλιο του 2024, δείχνουν τη διαρκώς αυξανόμενη επιβάρυνση των ηπατικώννόσων παγκοσμίως, με τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος (NAFLD) και την αλκοολικής αιτιολογίας ηπατική νόσο να αποτελούν τους βασικούς παράγοντες. Η NAFLD είναι, σύμφωνα με τα δεδομένα, η πιο συχνή ηπατική νόσος παγκοσμίως, προκαλώντας σημαντική νοσηρότητα και θνητότητα.
Με την υιοθέτηση σωστών διατροφικών επιλογών και ενός υγιεινού τρόπουζωής, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης λιπώδους νόσου του ήπατος. Ο Δρ. Cyriac Abby Philips, ηπατολόγος γνωστός στα social media ως The Liver Doc, μοιράστηκε πρόσφατα τις γνώσεις του σχετικά με τη διαχείριση της λιπώδους ηπατικής νόσου μέσω διατροφικών αλλαγών.
Τέσσερα πράγματα που πρέπει να αποφεύγετε
Οι 4 τροφές/ομάδες τροφών που το άρθρο λέει ότι πρέπει να περιορίσετε αν έχετε λιπώδες συκώτι είναι:
Ροφήματα με ζάχαρη
Λάδι καρύδας (και προϊόντα με βάση φοινικέλαιο)
Βούτυρο και γκί (καθαρό βούτυρο)
Η κατανάλωση αλκοόλ
Ο Δρ. Philips ανάρτησε στο Instagram μια ανάλυση για τα διατροφικά στοιχεία που πρέπει να περιορίσετε, να αποφεύγετε εντελώς ή να συμπεριλάβετε οπωσδήποτε στη διατροφή σας, ώστε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης λιπώδους ήπατος. Συνέστησε τη διαχείριση της νόσου μέσω του περιορισμού των ροφημάτων με προσθήκη ζάχαρης, του λαδιού καρύδας, των προϊόντων που βασίζονται σε φοινικέλαιο, του βουτύρου και του γκι (κλαριφιέ βούτυρο) και την αποφυγή του αλκοόλ. Επιπλέον, πρότεινε να εντάξετε στη διατροφή σας τον καφέ χωρίς ζάχαρη.
Ο Δρ. Philips δήλωσε: «Αν υπάρχουν τέσσερα πράγματα που πρέπει να περιορίσετε σοβαρά για να μειώσετε τον κίνδυνο ή να αποτρέψετε την εξέλιξη του λιπώδους ήπατος από διατροφική σκοπιά είναι τα εξής: ροφήματα με ζάχαρη, λάδι καρύδας (καθώς και προϊόντα με βάση το φοινικέλαιο), βούτυρο και γκι (καθαρό βούτυρο)».
«Αν υπάρχει ένα διατροφικό στοιχείο που πρέπει να αποφύγετε εντελώς, είναι το αλκοόλ», πρόσθεσε ο Δρ. Philips, και συνέχισε: «Αν υπάρχει ένα διατροφικό στοιχείο που πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνεται, είναι ο απλός καφές χωρίς ζάχαρη».
Κατανόηση της λιπώδους νόσου του ήπατος
Σε συνέντευξή του τον Μάρτιο του 2024 στο HT Lifestyle, ο Δρ. Lorance Peter, διευθυντής Γαστρεντερολογίας και Ηπατολογίας στο Sakra World Hospital, Μπενγκαλούρου, εξήγησε: «Λιπώδης νόσος του ήπατος είναι όταν το ήπαρ σας, το οποίο κανονικά πρέπει να περιέχει μόνο περίπου 5% λίπος, αρχίζει να αποθηκεύει περισσότερο λίπος απ’ όσο θα έπρεπε. Αυτό μπορεί να διαπιστωθεί με μια απλή υπερηχογραφική εξέταση του ήπατος, όταν εμφανίζεται μεγαλύτερο και πιο φωτεινό από το συνηθισμένο, αυτό αποτελεί σίγουρη ένδειξη λιπώδους ήπατος».
«Η λιπώδης νόσος του ήπατος, γνωστή και ως ηπατική στεάτωση, προκύπτει όταν τα ηπατικά κύτταρα συσσωρεύουν υπερβολικό λίπος και αυτό το λίπος παρεμβαίνει στις φυσιολογικές μεταβολικές λειτουργίες των ηπατικών κυττάρων. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι: ο ένας οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ (AFLD) και ο άλλος δεν σχετίζεται με το αλκοόλ, αλλά συνδέεται με παχυσαρκία, διαβήτη ή μεταβολική δυσλειτουργία (NAFLD). Η NAFLD αποτελεί μείζον πρόβλημα υγείας παγκοσμίως, πλήττοντας εκατομμύρια ανθρώπους. Πρόσφατα, η NAFLD μετονομάστηκε σε MASLD (Μεταβολικής Δυσλειτουργίας Συσχετιζόμενη Λιπώδης Νόσος Ήπατος)».
«Οι περισσότεροι άνθρωποι ενδέχεται να μην παρουσιάζουν κανένασύμπτωμα. Κάποιοι μπορεί να νιώθουν μια ελαφριάενόχληση ή βάρος στη δεξιάπλευρά της κοιλιάς, ιδιαίτερα μετά από ένα βαρύ γεύμα»,πρόσθεσε.
Η πολίτικη σαλάτα έχει εξαιρετικές ιδιότητες που ωφελούν τον οργανισμό μας και παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε και συνταγές για να τη φτιάξετε.
Πολίτικη Σαλάτα κατά του Διαβήτη
Παλαιότερα υπήρχε η αντίληψη ότι το καρότο ανεβάζει το σάκχαρο. Εκτός του ότι αυτό σήμερα αμφισβητείται, ο συνδυασμός του καρότου με το λάχανο όχι μόνο δεν επιδεινώνουν την κατάσταση αλλά ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα και έχουν εξαιρετικές ιδιότητες για το ήπαρ. Στην πραγματικότητα η πολίτικη σαλάτα ενδείκνυται για όσους νοσούν από Διαβήτη.
Το καρότο, το λάχανο, το σέλινα αλλά και τα μπαχαρικά που περιέχονται στην πολίτικη σαλάτα όπως ο κουρκουμάς, το κάρυ ή το μαύρο πιπέρι έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά τα οποία αδυνατίζουν αλλά και προστατεύουν τον οργανισμό μας από πληθώρα παθήσεων περιλαμβανομένου του καρκίνου. Επιπλέον οι ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους, βοηθούν στην καταπολέμηση άλλων παθήσεων των αρθρώσεων.
dia-trofis
Σύμμαχος της καρδιάς
Τόσο το σέλινο, όσο και το καρότο προστατεύουν τις αρτηρίες από την αθηροσκλήρωση, έχουν διουρητικές ιδιότητες και βοηθούν στην αποκατάσταση της υπέρτασης.
Τα βασικά συστατικά της πολίτικης σαλάτας
Λάχανο
bioathens
Ταπεινό λαχανικό ανέκαθεν, το φάρμακο των φτωχών και η τροφή των φτωχών, πόα πολυετής (Brassicaoleacid επιστ. ον.), διετής ή καλλιεργήσιμη με πλατιά φύλλα και ύψος 0.30 – 0.50 εκ. που περιέχει τις δραστικές ουσίες: Βιταμίνες Α-C, φολικό οξύ, φώσφορο, θείο, ιώδιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και ίχνη αρσενικού που τονώνουν το δέρμα.
Πολλοί πιστεύουν ότι το λάχανο δημιουργεί κατακράτηση υγρών όμως αυτό δεν είναι ακριβές. Το λάχανο έχει την εξής περίεργη ιδιότητα: τις πρώτες 2 ημέρες σε πρήζει και μετά αποβάλει όλα τα περιττά υγρά ενώ καθαρίζει τον οργανισμό. Το λάχανο περιέχει σουλφοραφάνη, μια φυτοχημική ουσία για την οποία οι μελέτες δείχνουν ότι προστατεύει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι υπεύθυνες και για την εμφάνιση καρκίνου. Άλλες ουσίες που βρίσκονται σε αφθονία στο λάχανο είναι οι ινδόλες. Οι ινδόλες βοηθούν και «συμμετέχουν» στις διάφορες μεταβολικές διεργασίες και με αυτό το τρόπο βοηθούν στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων.
Καρότο
yiannislucacos
Τα καρότα αποτελούν πλούσια πηγή του β-καροτένιου, ενός ισχυρότατου αντικαρκινικού, αγγειοπροστατευτικού, ανοσοενισχυτικού και αντιμικροβιακού αντιοξειδωτικού. Έρευνες έδειξαν ότι ένα καρότο ημερησίως αρκεί για να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες. Για όσους καπνίζουν ή υπήρξαν καπνιστές: το β – καροτένιο ενός καρότου μεσαίου μεγέθους μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο των πνευμόνων σχεδόν κατά 50%.
Έχει αποδειχθεί ότι οι υψηλές ποσότητες του β-καροτένιου μειώνουν σε αξιοσημείωτο βαθμό τις πιθανότητες για εκφυλιστικές παθήσεις των οφθαλμών (όπως καταρράκτη και εκφύλιση ώχρας κηλίδας). Επίσης, είναι ευεργετικό και για τη στηθάγχη. Η υψηλή ποσότητα διαλυτών ινών που περιέχει το καρότο εξισορροπεί τη χοληστερόλη και προάγει τη ρύθμιση της.
Σέλινο
proionta-tis-fisis
Το σέλινο περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες C, B1, και B2. Επίσης, το σέλινο περιέχει μια ποικιλία φυτοχημικών συστατικών μεταξύ των οποίων είναι το καφεϊκό οξύ, το κουμαρινικό οξύ, το φερουλλικό οξύ, η λουτεολίνη, η κερκετίνη, η καμπεφερόλη και άλλα εξίσου σημαντικά φυτοχημικά συστατικά.
Είναι καλό διουρητικό και αφροδισιακό. Θεωρείται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παθήσεις των νεφρών και της ουροδόχου κύστης καθώς και κατά των αρθριτικών και των ρευματικών παθήσεων.
Είναι τονωτικό του στομαχιού, διεγερτικό και έχει αντιπυρετικές ιδιότητες. Θεωρείται υποκατάστατο του αλατιού και κατάλληλο για τους διαβητικούς. Αφέψημα των σπόρων του, χρησιμοποιείται κατά της υπέρτασης. Ο χυμός του σέλινου, ωφελεί τον εγκέφαλο όταν υπάρχει πνευματική καταπόνηση.
Οι αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να προσφέρουν κρασί από σέλινο στους νικητές των αγώνων ως ένδειξη τιμής και ανδρείας. Η χρήση του σέλινου από τότε έως και σήμερα διαδόθηκε ευρύτατα λόγω των εξαιρετικών ευεργετικών ιδιοτήτων του.
Οι ρίζες του σέλινου αλλά και οι καρποί του είναι πλούσιοι σε βιταμίνες Α, Β, C, μέταλλα και κουμαρίνη. Το φρέσκο φυτό είναι άριστο διουρητικό, τονωτικό και χωνευτικό. Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων του ουρικού οξέος αλλά και της χοληστερόλης. Μπορεί να αποτελέσει συμπληρωματική θεραπεία στην αντιμετώπιση καρδιακών προβλημάτων αφού μειώνει θεαματικά την αρτηριακή πίεση. Το σέλινο βοηθά επίσης στη ρύθμιση του διαβήτη μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Σε μελέτες που έχουν διεξαχθεί σε ζώα έχει φανεί ότι το εκχύλισμα σέλινου, που φέρει τα παραπάνω συστατικά, μπορεί να μειώνει την οξειδωτική βλάβη των αγγείων και των λιπών που απαντώνται στα οργανικά συστήματα. Παράλληλα, τα εκχυλίσματα αυτά έχουν φανεί να προλαμβάνουν τις φλεγμονώδεις απαντήσεις στο πεπτικό σωλήνα, καθώς να προστατεύουν αυτόν και το συκώτι από πιθανή τοξική επίδραση του ακρυλαμιδίου (τοξικού συστατικού που συνήθως παράγεται κατά το τηγάνισμα).
sidages
Σε μελέτες σε ανθρώπους, έχει φανεί ότι ο χυμός ή τα εκχυλίσματα σέλινου μπορούν να μειώνουν τα επίπεδα του T-NFA και του ΝF-kΒ, οι οποίοι αποτελούν κλασσικούς μεσολαβητές της φλεγμονής. Επίσης, μπορούν να μειώνουν τις προ-φλεγμονώδεις κυτοκίνες IL-1B και IL-8, οι οποίες επάγουν φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Είναι τονωτικό του στομάχου, διεγερτικό, αντιπυρετικό, κατά των ρευματισμών, κατά της λιθίασης, μειώνει την την υδρωπικία, θεραπεύει τις χιονίστρες και επίσης μειώνει το ουρικό οξύ. Ευεργετικό και για τη μαστίτιδα.
Αντικαρκινική δράση φαίνεται να έχει η φλαβονοειδής ουσία απιγενίνη η οποία εντοπίζεται και στο σέλινο, σύμφωνα με ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο. Μερικές από τις πιο γνωστές πηγές της απιγενίνης είναι ο μαϊντανός, το σέλινο και το χαμομήλι.
Το σέλινο δεν κάνει καλό μόνο στη διατροφή, αλλά και στην ψυχική υγεία, σύμφωνα τουλάχιστον με ερευνητές στις ΗΠΑ. Οι τελευταίοι ανακάλυψαν πως το σέλινο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού κατά της νόσου Αλτσχάιμερ και της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας.
Το σέλινο καταπολεμά την νεφρολιθίαση, βοηθά στην ανακούφιση από τις φλεγμονώδεις παθήσεις της ουροδόχου κύστης, καθώς και στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Βελτιώνει τη δραστηριότητα του ήπατος και των νεφρών, ενώ ενισχύει τη σεξουαλική λειτουργία. Λίγο σέλινο αυξάνει την ενέργεια, βελτιώνει την όρεξη, έχει διουρητική και καθαρτική επίδραση. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του σέλινου, υποβοηθούν στην επούλωση πληγών, και συμβάλουν στην προσπάθεια για αδυνάτισμα. Προλαμβάνουν την αθηροσκλήρωση και ομαλοποιούν τον μεταβολισμό.
Συνταγές πολίτικης σαλάτας
1η συνταγή
Για 6-8 άτομα
1 μικρό άσπρο λάχανο
2 κόκκινες πιπεριές
1 πράσινη πιπεριά
½ ματσάκι σέλινο
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι – πιπέρι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ξίδι
Έχει το πλεονέκτημα -σπάνιο για σαλάτα- ότι μπορεί να ετοιμαστεί πολλές ώρες πριν τη σερβίρετε.
1. Αφαιρείτε από το λάχανο τα εξωτερικά χαλασμένα φύλλα και το ψιλοκόβετε σε βαθύ μπολ ή σαλατιέρα.
2. Πλένετε τις πιπεριές, αφαιρείτε τα κοτσάνια και τα σποράκια τους και τις κόβετε σαν σπιρτόξυλα (ζουλιέν). Ψιλοκόβετε το σέλινο και τρίβετε ή λιώνετε το σκόρδο.
3. Στη συνέχεια, ρίχνετε στη σαλατιέρα τις πιπεριές, το μαϊντανό και το σκόρδο. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε καλά τη σαλάτα. Περιχύνετε με το ελαιόλαδο και το ξίδι και ανακατεύετε και πάλι καλά, να πάει παντού.
4. Σκεπάζετε τη σαλατιέρα και αφήνετε τη σαλάτα σας σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο για 2-3 ώρες τουλάχιστον, πριν τη σερβίρετε.
2η συνταγή
Υλικά
λάχανο τριμμένο
καρότο τριμμένο
μία ρίζα σέλινο
ελαιόλαδο
ξύδι από λευκό κρασί
πιπέρι + αλάτι
καυτερή πιπεριά
ρόκα ψιλοκομμένη
κάπαρη
Τα ψιλοκόβουμε στις ποσότητες που θέλουμε και αφού τα ανακατέψουμε καλά τα αφήνουμε για μία ώρα. Ιδανικό θα ήταν να το αφήσετε και μια ολόκληρη νύχτα ώστε να βγάλουν τα μοναδικά πεντανόστιμα υγρά τους. Ανακατέψτε εκ νέου και είναι έτοιμο.
Δράμα: Αγρότες έκαναν έκπληξη σε αστυνομικό για τα γενέθλιά της – Της έφεραν τούρτα και την ευχαρίστησαν
Στο τελωνείο Εξοχής, όπου βρίσκονται παρατεταγμένα τα τρακτέρ, οι αγρότες έκαναν έκπληξη μία τούρτα στην υποδιοικήτρια αστυνομικό που είχε τα γενέθλιά της.
Μία συγκινητική στιγμή διαδραματίστηκε στο Κάτω Νευροκόπι Δράμας μεταξύ αγροτών και αστυνομικών.
Στο τελωνείο Εξοχής όπου βρίσκονται παρατεταγμένα τα τρακτέρ, οι αγρότες έκαναν έκπληξη μία τούρτα στην υποδιοικήτρια αστυνομικό, η οποία ήταν μαζί τους στο μπλόκο και είχε τα γενέθλιά της.
Οι αγρότες μάλιστα δεν δίστασαν να την ευχαριστήσουν που βρίσκεται πάντα κοντά τους, προσέχοντας την ασφάλειά τους.
Δράμα: Πολύωρος αποκλεισμός του Τελωνείου Εξοχής από αγρότες και κτηνοτρόφους
Μέχρι τις 8 σήμερα το βράδι θα παραμείνει αποκλεισμένο από τους αγρότες της Δράμας το Τελωνείο της Εξοχής. Σε συγκέντρωσή τους αγρότες και κτηνοτρόφοι της περιοχής θα αποφασίσουν για το τι θα γίνει αύριο.
Δείτε το βίντεο:
Σήμερα πραγματοποιήθηκε κάλεσμα στην τοπική κοινωνία από τον Αγροτικό και Κτηνοτροφικό Σύλλογο του Κάτω Νευροκοπίου, στο οποίο υπήρξε μεγάλη ανταπόκριση του κόσμου. Πάνω από 400 άτομα, πολίτες, μαθητές, φορείς, σωματεία συγκεντρώθηκαν στο τελωνείο της Εξοχής. Είπαν όλοι μαζί πως πρόκειται για έναν κοινό αγώνα και διεκδίκησαν ένα καλύτερο αύριο.
Συμμετείχαν αγρότες και κτηνοτρόφοι από την Καβάλα, από τα μπλόκα του Νέστου και του Παγγαίου.
