Η αλήθεια είναι ότι όσο καθαρή και να είναι η κουζίνα σας, η βρωμιά που συσσωρεύεται εκεί πάνω στον απορροφητήρα μπορεί να κάνει και την πιο καθαρή κουζίνα να φαίνεται βρώμικη.

Όμως,μην φοβάστε. Υπάρχουν πολλές λύσεις που θα κάνουν το φίλτρο του απορροφητήρα σας να μοιάζει σαν καινούργιο.

Χρειάζονται μόνο μερικά προϊόντα καθαρισμού και λίγα λεπτά από το χρόνο σας. Δείτε παρακάτω τρεις τρόπους καθαρισμού και διαλέξτε ποιός σας αρέσει για να ακολουθήσετε. 

Πρώτος τρόπος: Ζεστό νερό και μούλιασμα σε Vanish Oxi Action σκόνη

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να εξαφανίσετε το λίπος από το φίλτρο του απορροφητήρα σας είναι να το βάλετε σε ζεστό νερό και διάλυμα Vanish Oxi Action. Αυτή η μέθοδος είναι απλή, αλλά εντυπωσιακά αποτελεσματική. Δείτε πώς να το κάνετε:

Προετοιμασία: Βρείτε ένα δοχείο αρκετά μεγάλο για να βυθίσετε τελείως το φίλτρο του απορροφητήρα σας. Αυτό μπορεί να είναι μια μεγάλη κατσαρόλα, μια λεκάνη ή ακόμα και μια μπανιέρα, ανάλογα με το μέγεθος του φίλτρου σας.

Βραστό νερό: Γεμίστε το δοχείο με βραστό νερό. Το ζεστό νερό θα βοηθήσει να μαλακώσει και να διασπαστεί το λίπος, διευκολύνοντας το Vanish Oxi Action να κάνει τη δουλειά του.

Προσθέστε Vanish Oxi Action: Μετρήστε και προσθέστε περίπου ένα φλιτζάνι Vanish Oxi Action στο ζεστό νερό. Ανακατέψτε το διάλυμα για να βεβαιωθείτε ότι το Vanish Oxi Action έχει διαλυθεί πλήρως. Το Vanish Oxi Action είναι ένα ευέλικτο εργαλείο αφαίρεσης λεκέδων που κάνει θαύματα στο λίπος και τη βρωμιά, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για αυτήν την εργασία.

Μουλιάστε το φίλτρο: Βυθίστε προσεκτικά το φίλτρο του απορροφητήρα σας στο διάλυμα. Βεβαιωθείτε ότι είναι τελείως καλυμμένο από το νερό.

Περιμένετε: Αφήστε το φίλτρο να μουλιάσει για 10-30 λεπτά, ανάλογα με το πόσο λιπαρό είναι. Όσο περισσότερη συσσώρευση, τόσο περισσότερο θα πρέπει να μουλιάσει για να διασφαλιστεί ότι το διάλυμα έχει χρόνο να διεισδύσει και να χαλαρώσει τη βρωμιά.

Ξέπλυμα και στέγνωμα: Μετά το μούλιασμα, αφαιρέστε το φίλτρο από το διάλυμα και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Ανακινήστε να φύγει το τυχόν  νερό και αφήστε το να στεγνώσει εντελώς πριν το επανατοποθετήσετε στον απορροφητήρα σας.

Δεύτερος τρόπος: Μαγειρική σόδα και απορρυπαντικό πιάτων

Εργαλεία και υλικά που χρειάζονται:

Ζεστό νερό

Μαγειρική σόδα

Απορρυπαντικό πιάτων, κατά προτίμηση φόρμουλα για λίπη

Μια μεγάλη λεκάνη 

Μια μαλακή βούρτσα 

Προστατευτικά γάντια 

Διαδικασία καθαρισμού βήμα προς βήμα

Αφαιρέστε το φίλτρο: Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο του απορροφητήρα σας εάν δεν είστε σίγουροι πως να το βγάλετε.

Ξεσκόνισμα: Χτυπήστε απαλά το φίλτρο πάνω από έναν κάδο απορριμμάτων για να απομακρύνετε τυχόν σωματίδια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μαλακή βούρτσα για αυτό το βήμα για να αφαιρέσετε τη σκόνη της επιφάνειας.

Προετοιμάστε το διάλυμα καθαρισμού σας: Γεμίστε τη λεκάνη  με πολύ ζεστό νερό, τόσο ώστε να βυθιστεί πλήρως το φίλτρο. Προσθέστε μια γενναιόδωρη ποσότητα απορρυπαντικού πιάτων και ¼ έως ½ φλιτζάνι μαγειρική σόδα. Η μαγειρική σόδα δρα σαν ένας απαλός λειαντικός παράγοντας που βοηθά στη διάσπαση του λίπους χωρίς να καταστρέφει το φίλτρο.

Μουσκέψτε: Τοποθετήστε το φίλτρο σας στο διάλυμα, βεβαιώνοντας ότι είναι πλήρως βυθισμένο. Αφήστε το να μουλιάσει για τουλάχιστον 30 λεπτά, αν και τα ιδιαίτερα βρώμικα φίλτρα μπορεί να χρειάζονται περισσότερο χρόνο να μουλιάσουν ακόμη και μερικές ώρες.

Τρίψιμο: Μετά το μούσκεμα, χρησιμοποιήστε μια μαλακή βούρτσα για να καθαρίσετε απαλά το φίλτρο. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις γωνίες και τις άκρες όπου το λίπος συσσωρεύεται περισσότερο.

Ξεπλύνετε καλά: Ξεπλύνετε το φίλτρο κάτω από καυτό τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα λίπους και διάλυμα καθαρισμού. Βεβαιωθείτε ότι το νερό τρέχει καθαρό, πράγμα που δείχνει ότι έχει ξεπλυθεί.

Στέγνωμα: Στραγγίστε την  περίσσεια νερού και αφήστε το φίλτρο να στεγνώσει εντελώς. Μπορείτε είτε να το αφήσετε να στεγνώσει στον αέρα είτε να χρησιμοποιήσετε μια καθαρή πετσέτα για να στεγνώσει.

Επανεγκατάσταση: Μόλις στεγνώσει, τοποθετήστε προσεκτικά το φίλτρο πίσω στην θέση του. Βεβαιωθείτε ότι είναι σωστά ασφαλισμένο.

Τρίτος τρόπος: Καθαρισμός με ατμό

Ο καθαρισμός με ατμό χρησιμοποιεί ζεστό ατμό για τη διάσπαση και τη διάλυση του λίπους, επιτρέποντας τον σχολαστικό καθαρισμό. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος μπορεί να είναι λίγο πιο ακατάστατη από τη μέθοδο μουλιάσματος. Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν καθαριστή ατμού στο φίλτρο σας:

Πρώτα η ασφάλεια: Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι ο ατμοκαθαριστής σας είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας και ότι έχετε προστατευτικά γάντια για να αποφύγετε εγκαύματα από τον καυτό ατμό.

Προετοιμάστε την περιοχή σας: Επειδή αυτή η μέθοδος μπορεί να είναι πιο ακατάστατη, προετοιμάστε την περιοχή καθαρισμού σας τοποθετώντας πετσέτες ή εφημερίδες κάτω από το χώρο εργασίας για να πιάσουν τυχόν σταγόνες ή λίπος.

Καθαρισμός με ατμό: Ενεργοποιήστε τον ατμοκαθαριστή σας και περιμένετε να ζεσταθεί. Μόλις είναι έτοιμος, κατευθύνετε τον ατμό στο φίλτρο, και κουνάτε  αργά στην επιφάνειά του. Ο ατμός θα χαλαρώσει και θα λιώσει το λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να σκουπιστεί με ένα πανί ή σφουγγάρι.

Σκουπίστε: Μετά τον καθαρισμό με ατμό, χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι για να σκουπίσετε το λίπος και τη βρωμιά. Ίσως χρειαστεί να ξεπλύνετε συχνά το πανί ή το σφουγγάρι για να βεβαιωθείτε ότι δεν απλώνετε το λίπος τριγύρω.

Καλεσμένη στην εκπομπή της Φαίης Σκορδά στο Mega βρέθηκε το πρωί της Παρασκευής 27/3 η Ελένη Ζιώγα η οποία φέτος πρωταγωνιστεί στη σειρά, «Οι Αθώοι».

Μέσα σε όλα, η ταλαντούχα ηθοποιός αναφέρθηκε στον σύζυγό της και σκηνοθέτη, Νίκο Κουτελιδάκη αποκαλύπτοντας πως παντρεύτηκαν σε ηλικία μόλις 17 ετών.

Δείτε το βίντεο:

«Την κόρη μου την απέκτησα 19 ετών. Είχα ήδη παντρευτεί. Παντρεύτηκα στα 17 μου. Εκείνη την εποχή θεωρούνταν επανάσταση αυτό. Δεν κλεφτήκαμε. Κλεφτήκαμε με τη γενική έννοια του όρου. Δεν είναι ότι υπήρχε τέτοιο απαγορευτικό από το σπίτι. Ήταν γενικώς λίγο ξεχαρβαλωμένα τα πράγματα, οπότε μέσα εκεί βρήκαμε την ευκαιρία και…

Συνεχίσαμε και πήγαμε μαζί σχολείο. Τις δυο τελευταίες τάξεις τις τελειώσαμε μαζί, ενώ ήμασταν παντρεμένοι. Είναι το έργο της ζωής μου. Οικονομικά τα βγάζαμε πέρα με τα οικονομικά βοηθήματα δεξιά και αριστερά. Εγώ δούλεψα αμέσως, δούλευα παράλληλα. Έκανα baby sitting. Ό,τι βρισκόταν το έκανα. Δε μπορώ να καταλάβω γιατί να μη δουλεύει ο άνθρωπος. Μου άρεσε πάρα πολύ να δουλεύω σε οποιαδήποτε δουλειά», εξομολογήθηκε η Ελένη Ζιώγα.

Η Ελένη Ζιώγα με τον σύζυγό της Νίκο Κουτελιδάκη από τα 17 τους χρόνια

Καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής, ορισμένοι άνθρωποι προσφέρουν αδιάκοπη στήριξη, αγάπη και καθοδήγηση.

Αυτά τα άτομα διαμορφώνουν το ποιος είσαι, στέκονται δίπλα σου στις δύσκολες στιγμές και γιορτάζουν τις επιτυχίες σου. Παρακάτω είναι τέσσερις από τους πιο σημαντικούς τύπους σχέσεων που δίνουν νόημα και σταθερότητα στη ζωή σου.

1. Αληθινός φίλος

Ένας αληθινός φίλος είναι κάποιος που στέκεται δίπλα σου στα εύκολα και στα δύσκολα. Σε ενθαρρύνει να γίνεις η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σου, προσφέροντας τόσο παρηγοριά όσο και ειλικρινή, εποικοδομητική κριτική. Χαίρεται με τις επιτυχίες σου, σε στηρίζει στις αποτυχίες και είναι πάντα εκεί για να σε ακούσει όταν το χρειάζεσαι. Είτε είναι κοντά είτε μακριά, η παρουσία του παραμένει σταθερή, αποτελώντας πηγή χαράς, κινήτρου και δύναμης σε όλα τα σκαμπανεβάσματα της ζωής.

2. Η μητέρα σου και ο πατέρας σου

Ένα αγαπημένο μέλος της οικογένειας, είτε είναι γονέας, αδερφός/ή ή παππούς/γιαγιά, προσφέρει άνευ όρων αγάπη και στήριξη. Σε γνωρίζουν από την παιδική σου ηλικία, σε καθοδηγούν μέσα από τις προκλήσεις της ζωής και μοιράζονται μαζί σου τις εμπειρίες σου. Η οικογένεια προσφέρει ένα θεμέλιο εμπιστοσύνης, προστασίας και σοφίας. Η πίστη τους σε σένα δεν κλονίζεται ποτέ, δίνοντάς σου καθοδήγηση, ενθάρρυνση και ένα βαθύ αίσθημα του ανήκειν.

3. Υποστηρικτικός μέντορας

Ένας υποστηρικτικός μέντορας είναι κάποιος που πιστεύει στις δυνατότητές σου και σε βοηθά να διαχειριστείς προσωπικές ή επαγγελματικές προκλήσεις. Μοιράζεται τις γνώσεις και τις εμπειρίες του, προσφέροντας καθοδήγηση για να παίρνεις τις καλύτερες αποφάσεις. Ακόμη και όταν αντιμετωπίζεις δυσκολίες, σε ενθαρρύνει να δείξεις ανθεκτικότητα και σου υπενθυμίζει τα δυνατά σου σημεία. Η επιρροή του μπορεί να διαμορφώσει το μέλλον σου, δίνοντάς σου την αυτοπεποίθηση να κυνηγήσεις τα όνειρά σου και να πετύχεις.

4. Πιστός σύντροφος

Ένας πιστός σύντροφος, είτε σύζυγος είτε σημαντικός άλλος, είναι ο συνοδοιπόρος σου στο ταξίδι της ζωής. Είναι το άτομο στο οποίο μπορείς να εμπιστευτείς τις πιο βαθιές σκέψεις και τα συναισθήματά σου, γνωρίζοντας ότι θα σε στηρίζει πάντα. Κατανοεί τα όνειρά σου και συνεργάζεται μαζί σου για να χτίσετε ένα κοινό μέλλον. Μέσα από γέλια, δάκρυα και όλα όσα βρίσκονται ανάμεσά τους, παραμένει αφοσιωμένος, αποδεικνύοντας ότι η αγάπη και η πίστη είναι τα θεμέλια ενός διαχρονικού δεσμού.

Αυτές οι σχέσεις δίνουν νόημα και σταθερότητα στη ζωή, προσφέροντας στήριξη με διαφορετικούς αλλά εξίσου πολύτιμους τρόπους. Να τις εκτιμάς και να τις φροντίζεις, γιατί είναι οι πυλώνες που κάνουν τη ζωή πραγματικά γεμάτη.

Το μυστικό για έναν λειτουργικό εγκέφαλο κρύβεται σε έξι απλές καθημερινές συνήθειες που καλό είναι να κάνουμε τρόπο ζωής

Σε απλές επιλογές του καθημερινού τρόπου ζωής «κρύβεται» το μυστικό ενός δυνατού εγκεφάλου, ανεπηρέαστου από το πέρασμα του χρόνου και τη γήρανση, υποστηρίζουν τώρα οι ερευνητές, προσθέτοντας ότι είναι στο χέρι σας να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου Αλτσχάιμερ και άλλων μορφών άνοιας.

Η νόσος Αλτσχάιμερ χαρακτηρίζεται από την ανεξέλεγκτη ανάπτυξη των ταυ και βήτα αμυλοειδών στον εγκέφαλο, προκαλώντας την καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων και την εμφάνιση συμπτωμάτων, όπως η σύγχυση, η απώλεια μνήμης και οι αλλαγές προσωπικότητας. Πρόκειται για μια ανίατη νόσο, που αλλοιώνει προοδευτικά τη μνήμη και τη σκέψη των πασχόντων.

Τι μπορείτε να κάνετε για να διασφαλίσετε τις σκέψεις και τις αναμνήσεις σας; Οι ειδικοί αποκαλύπτουν:

Ασκηθείτε!

Αρκετές μελέτες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης της νόσου Αλτσχάιμερ ήταν έως και 45% μειωμένος για τους μεσήλικες που ασκούνταν τακτικά. Εξίσου σημαντικά οφέλη στη λειτουργία της μνήμης και της σκέψης μπορούν να αποκομίσουν και οι ηλικιωμένοι. Η αιτία πίσω από τη σχέση μεταξύ άσκησης και γνωστικής λειτουργίας εξακολουθεί να τελεί υπό διερεύνηση, ωστόσο μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Metabolism υποστήριξε ότι οφείλεται στην ορμόνη ιρισίνη, που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας και δείχνει να επιδρά υπέρ της γνωστικής λειτουργίας και κατά της φλεγμονής των νεύρων στον εγκέφαλο.

«Η σωματική άσκηση φαίνεται να συμβάλλει στην πρόληψη κατά της νόσου Αλτσχάιμερ ή στην επιβράδυνση της εξέλιξής της σε άτομα που έχουν ήδη εμφανίσει συμπτώματα», δήλωσε ο δρ. Gad Marshall, διευθυντής κλινικών δοκιμών στο Brigham & Women’s Center for Alzheimer Research and Treatment. «Η επίσημη σύσταση προτείνει 30 λεπτά μέτριας έως έντονης αερόβιας άσκησης, 3-4 ημέρες την εβδομάδα», προσθέτει.

Το τσιγάρο εμπεριέχει χημικές τοξίνες που αυξάνουν τη φλεγμονή στον εγκέφαλο, ενώ ενδέχεται να προκαλέσουν αγγειακή αιμορραγία και στρες στα κύτταρα. Όλα αυτά συντελούν στην αύξηση του κινδύνου ανάπτυξης της νόσου Αλτσχάιμερ. Σύμφωνα με τη βρετανική Εταιρεία Αλτσχάιμερ, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το κάπνισμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο κατά 30% έως 50%.

Ακολουθήστε μια ισορροπημένη διατροφή

Σύμφωνα με τον δρ. Marshall, μια διατροφή όπως η μεσογειακή «έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπει την ανάπτυξη της νόσου ή επιβραδύνει την εξέλιξή της στους ήδη πάσχοντες».

Επιπλέον, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Neurology αποκάλυψε ότι τόσο η μεσογειακή, όσο και η δίαιτα MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) βοήθησαν στη μείωση των παραγόντων κινδύνου και μείωσαν τα επίπεδα βήτα αμυλοειδών στον εγκέφαλο.

Αυτές οι δίαιτες αποτελούνται από τροφές όπως:

• Προϊόντα ολικής άλεσης
• Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• Ψάρι
• Φασόλια
• Ελαιόλαδο
• Ξηρούς καρπούς

Δώστε προσοχή στην υγεία της καρδιάς σας

Η Ένωση Αλτσχάιμερ και το Εθνικό Ινστιτούτο Γήρανσης συμφωνούν ότι παράγοντες όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υψηλή χοληστερόλη και ο διαβήτης, που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, ενισχύουν επίσης τις πιθανότητες ανάπτυξης της νόσου Αλτσχάιμερ. Μια πρόσφατη μετα-ανάλυση σε έξι μελέτες, που δημοσιεύτηκε στο The Lancet Neurology, έδειξε ότι οι άνθρωποι που λαμβάνουν φάρμακα για την πίεση μειώνουν τον κίνδυνο της νόσου Αλτσχάιμερ κατά 1/3.

Μπορείτε να ρυθμίσετε την αρτηριακή σας πίεση:
• Ακολουθώντας μια διατροφή «φιλική» προς την καρδιά
• Μειώνοντας την πρόσληψη αλατιού
• Καταναλώνοντας αλκοόλ με μέτρο (όχι περισσότερο από ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες)
• Αποφεύγοντας το κάπνισμα
• Τηρώντας ένα πρόγραμμα άσκησης περίπου 150 λεπτών την εβδομάδα

Περάστε χρόνο με τα αγαπημένα σας πρόσωπα

«Πιστεύουμε ότι η κοινωνική επαφή βοηθά στην πρόληψη της νόσου Αλτσχάιμερ», είπε ο δρ. Marshall, δήλωση που συμφωνεί με την Ένωση Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με την οποία οι κοινωνικές επαφές ενισχύουν τις συνδέσεις των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο, διασφαλίζοντας την ομαλή λειτουργία της μνήμης και της σκέψης.

Εξασφαλίστε ποιοτικό ύπνο

«Ολοένα και περισσότερα στοιχεία αναδεικνύουν ότι ένας ποιοτικός ύπνος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου, ενώ παράλληλα συνδέεται με σημαντική μείωση των βήτα αμυλοειδών του εγκεφάλου», εξήγησε ο δρ. Marshall.

Μια βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature Communications παρακολούθησε τη συμπεριφορά σχεδόν 8.000 ανθρώπων, ηλικίας έως 50 ετών για 20 έτη. Όσοι κοιμούνταν έως 6 ώρες τη νύχτα είχαν 30% περισσότερες πιθανότητες να διαγνωστούν με άνοια, συγκριτικά με εκείνους που εξασφάλιζαν τουλάχιστον έναν επτάωρο νυχτερινό ύπνο.

Αν θέλετε να διασφαλίσετε έναν βαθύ ύπνο, ακολουθήστε τις παραπάνω συμβουλές:

• Απομακρυνθείτε από κάθε μέσο τεχνολογίας τουλάχιστον μία ώρα πριν τον ύπνο
• Ακολουθήστε μια σταθερή ρουτίνα ύπνου
• Μειώστε την πρόσληψη καφεΐνης

Αυτές οι απλές προσαρμογές στην καθημερινότητά σας υπόσχονται να σας εξασφαλίσουν δυνατό μυαλό μέχρι τα βαθιά γεράματα!

Όσο μεγαλώνουμε, το σώμα μας τείνει να μαζεύει περισσότερο λίπος, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς, και ο μεταβολισμός μας γίνεται πιο αργός. Γι’ αυτό είναι πιο δύσκολο να χάνουμε βάρος μετά τα 65.

Μια έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Sunshine Coast εξέτασε τι τύπος άσκησης βοηθάει περισσότερο στην απώλεια λίπους σε ηλικιωμένους. Στη μελέτη συμμετείχαν πάνω από 120 άτομα με μέσο όρο ηλικίας 72 ετών.

Όλοι είχαν φυσιολογικό ΔΜΣ, περίπου 26. Για έξι μήνες, έκαναν τρεις φορές την εβδομάδα διάδρομο για 45 λεπτά, υπό επίβλεψη. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες ανάλογα με την ένταση της άσκησης: χαμηλή, μέτρια ή υψηλή. Η υψηλή ένταση περιλάμβανε εναλλαγές μεταξύ έντονης άσκησης και περιόδων ανάπαυσης.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όλοι οι συμμετέχοντες έχασαν λίπος, ανεξάρτητα από την ένταση της άσκησης. Ωστόσο, μόνο η HIIT (διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης) κατάφερε να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα, κάτι πολύ σημαντικό για την υγεία σε αυτή την ηλικία. Επιπλέον, τόσο η μέτρια όσο και η υψηλή ένταση βελτίωσαν την κατανομή του λίπους στην κοιλιά.

Η HIIT περιλαμβάνει επαναλαμβανόμενες μικρές φάσεις πολύ έντονης άσκησης, όπου η αναπνοή γίνεται δύσκολη και η συζήτηση είναι δύσκολη, εναλλασσόμενες με περιόδους πιο εύκολης ανάπαυσης. Οι ερευνητές σημειώνουν ότι μόνο η HIIT είχε σημαντική μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους από την αρχή της μελέτης μέχρι τον έκτο μήνα.

Παρόλα αυτά, τονίζουν ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα πριν δοθούν οριστικές ιατρικές οδηγίες. Σε κάθε περίπτωση, σε αυτή την ηλικία, η HIIT φαίνεται να προτιμάται έναντι άλλων αερόβιων δραστηριοτήτων έντασης.

Δείτε το βίντεο:

Η επιλογή του ζυμαρικού παίζει ρόλο για το αγαπημένο μας φαγητό.

Ήξερες πώς τόσο καιρό κάνεις λάθος στον τρόπο που μαγειρεύεις μακαρόνια με κιμά; Κι όμως, ένας Ιταλός σεφ αποκαλύπτει την σωστή εκτέλεση της συνταγής για ένα τέλειο ιταλικό πιάτο Bolognese.

Σύμφωνα με την Mirror, ο σεφ Roberto Bassi ανέφερε πως το πρώτο λάθος είναι ότι δεν χρησιμοποιούμε ταλιατέλες ως το ζυμαρικό μας. Έπειτα είπε ότι πολύ σημαντικό είναι και η ποσότητα λαχανικών και κρέατος που χρησιμοποιούμε για τον κιμά.

Το σωστό ζυμαρικό

Τα σπαγγέτι χρησιμοποιούνται σε σάλτσες με βάση την κρέμα ή το λάδι, όπως για παράδειγμα η καρμπονάρα ή η μακαρονάδα aglio e olio.

Στην Ιταλία υπάρχουν περίπου 250 με 300 διαφορετικοί τύποι ζυμαρικών. Ο καθένας έχει την δική του χρήση και συνδυάζεται με διαφορετική σάλτσα.

Η συμβουλή του Ιταλού σεφ

«Προσθέτουμε λάδι στο νερό όταν μαγειρεύουμε και ξεπλένουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά με νερό. Εάν χρησιμοποιείται ζυμαρικά υψηλής ποιότητας απελευθερώνεται μονάχα μικρή ποσότητα αμύλου, γεγονός που εμποδίζει τα ζυμαρικά να κολλήσουν μεταξύ τους. Ξεπλένοντας τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σας αφαιρείτε την ελαφριά επικάλυψη αμύλου που βοηθά τα ζυμαρικά να δέσουν με τη σάλτσα», είπε.

Άρα το κόλπο είναι να επιλέξετε ταλιατέλες, καλό κρέας και σωστή αναλογία λαχανικών.

Βήμα προς βήμα για τα τέλεια μακαρόνια με κιμά:

• Σοτάρετε τα λαχανικά της επιλογής σας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Προσθέστε το κρέας (μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμάς παραδοσιακά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο βόειο κρέας αν προτιμάτε)
• Ροδίζουμε καλά και ομοιόμορφα το κρέας (αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα)
• Ρίξτε κρασί για να μαζέψετε την καραμελωμένη ζάχαρη στον πάτο του τηγανιού που απελευθερώνεται από το κρέας κατά το μαγείρεμα
• Τέλος, προσθέστε το καρύκευμα της επιλογής σας μαζί με πολτό ντομάτας, νερό ή ψιλοκομμένες ντομάτες και αφήστε το να βράσει απαλά για μερικές ώρες.

Δείτε το βίντεο:

Τα 10 παράπονα που έχουν οι πεθερές από τις νύφες τους.

Μόνο τα ανέκδοτα να σκεφτεί κανείς που έχει παράξει η ελληνική κοινωνία, θα διαπιστώσει ότι (εκτός απ’ τις ξανθιές) έχει μεγάλο άχτι στις πεθερές.

Χιλιάδες αράδες έχουν γραφτεί εξυπηρετώντας τον κοινό αγώνα των απανταχού νυφών και γαμπρών έναντι στις φαρμακερές, τυραννικές πεθερές τους. Όλοι έχουν από ένα παράπονο να καταθέσουν κι όλοι νιώθουν καταπιεσμένοι, αδικημένοι ή βαθιά ενοχλημένοι από την μάνα-δυνάστη του/ της συντρόφου τους.

Ωστόσο, πρόσφατα, μια νηφάλια φωνή επικοινώνησε μαζί μας και μας ρώτησε το προφανές: «Γιατί», μας είπε, «δεν γράφετε μια φορά και για τα παράπονα που έχουν οι πεθερές από τις νυφούλες τους;». «Πολύ σωστά!», ανταπαντήσαμε κι εμείς με μια φωνή, ξύνοντας το κεφάλι μας και απορώντας με τους εαυτούς μας, που τόσο καιρό δεν το είχαμε σκεφτεί!

Ιδού, λοιπόν, μερικά μόνο από τα (δικαιολογημένα) παράπονα που έχουν οι πεθερές από τις νύφες τους –γιατί κι αυτές, μανούλες είναι, άνθρωποι είναι κι έχουν πικραθεί.

Οι νύφες λένε «Έλα όποτε θες, είσαι ευπρόσδεκτη» και εννοούν «Μην μπλέκεσαι στα πόδια μου». Αν δεν το εννοούμε, καλύτερα ας μην το λέμε. Το ξινισμένο ύφος, τα περιφρονητικά βλέμματα και οι απαξιωτικές εκφράσεις δεν αξίζουν σε κανέναν. Και, επιπλέον, τα μεγάλα παιδιά μιλάνε πρόσωπο με πρόσωπο για τα προβλήματά τους και δεν κρύβονται πίσω απ’ το δάχτυλό τους.

Δεν απαντάνε στο τηλέφωνο. Η γιαγιά των παιδιών δεν κάνει γκάλοπ, ούτε είναι πλασιέ βιβλίων. Απαντήστε στα τηλεφωνήματά της, γιατί ανησυχεί, νοιάζεται κι αγχώνεται. Απαντήστε και πείτε «Δεν μπορώ να σου μιλήσω τώρα, πνίγομαι», αλλά απαντήστε.

Τρώνε με όρεξη το φαγητό που μαγείρεψε η γιαγιά, αλλά δεν λένε έναν καλό λόγο. Αν η πεθερά σου έχει σπαταλήσει για χάρη της δικής σου οικογένειας χρόνο στην κουζίνα, μαγειρεύοντας με μεράκι επειδή εσύ δεν πρόλαβες, το λιγότερο που μπορείς να κάνεις είναι να πεις ένα «ευχαριστώ» κι έναν καλό λόγο για τη μαγειρική της –κι ας μη σ’ αρέσει.

Κάνουν όλη την ώρα παρατηρήσεις για τον τρόπο που συμπεριφέρεται στα παιδιά. Είναι γεγονός ότι, καμιά φορά, οι γιαγιάδες και οι παππούδες δεν συμμορφώνονται με τους όρους των γονιών, προκαλώντας ανομοιογένεια στις παιδαγωγικές τακτικές και τα όρια που έχουν επιλέξει οι γονείς. Κάθε γονιός έχει όλα τα δικαιώματα του κόσμου να ζητήσει «υπακοή» στους κανόνες υπό τους οποίους τα παιδιά του μεγαλώνουν, όμως δεν πρέπει να ξεχνά ότι η γιαγιά μεγάλωσε αλλιώς, ότι βλέπει τα παιδιά πολύ λιγότερο κι ότι –σε κάθε περίπτωση- υπάρχουν πολλοί τρόποι να ζητήσεις κάτι. Γιατί να μην διαλέξεις τον ευγενικότερο;

Δεν την επισκέπτονται συχνά με τα εγγόνια, ενώ εκείνη έρχεται όποτε μπορεί (αλλάζοντας δυο, τρία λεωφορεία). Ο χρόνος είναι σίγουρα περιορισμένος και οι ευκαιρίες για διασκέδαση ακόμα πιο περιορισμένες. Δεν είναι όμως άδικο για μια γιαγιά να «περιθωριοποιείται» και να μαραζώνει μακριά απ’ τα παιδιά των παιδιών της; Ναι, μπορεί να μην ταιριάζει στο σκηνικό του τέλειου Σαββατοκύριακου η επίσκεψη στη γιαγιά, αλλά η γιαγιά είναι πιο μεγάλη και πιο ταλαιπωρημένη, οπότε είναι (και) δική μας δουλειά να την επισκεφτούμε.

Θέλει κι η γιαγιά να κάνει διακοπές μια φορά με τα εγγόνια της! Κι αν είναι ακατόρθωτο, δυσλειτουργικό ή, εν πάση περιπτώσει, δυσάρεστο να πάτε όλοι μαζί, τότε επιτρέψτε στη γιαγιά να χορτάσει τα εγγόνια της για δυο, τρεις ή περισσότερες ημέρες.

Η γιαγιά αντιμετωπίζεται σαν νταντά! Όσο κι αν η πεθερά σας λατρεύει τα εγγόνια της, δεν πρέπει η βοήθειά της να λογίζεται ως δεδομένη και να γίνεται κατάχρηση της προσφοράς της. Ναι, αν της ζητήσετε να «κρατήσει» τα παιδιά, σίγουρα θα δεχτεί, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μπορείτε να χτυπήσετε το κουδούνι της ανά πάσα στιγμή.

Κατά κανόνα, η μαμά της μαμάς είναι πιο κοντά στα εγγόνια απ’ τη μαμά του μπαμπά. Σίγουρα αυτός ο κανόνας δεν βρίσκεται γραμμένος σε μάρμαρο, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις κάπως έτσι συμβαίνει. Η μαμά θα απευθυνθεί στη μαμά της για να την κατατοπίσει, να την καθησυχάσει ή να τη διευκολύνει. Αυτήν ξέρει, αυτήν εμπιστεύεται και είναι απόλυτα λογικό, όμως χρειάζεται να προσέχουμε, γιατί συχνά η άλλη γιαγιά μένει παραπονεμένη.

Δεν καταλαβαίνουν ότι κι αυτές… είναι μαμάδες και ανησυχούν! Η πεθερά – η κάθε πεθερά- είναι κι αυτή μανούλα που ανησυχεί και αγχώνεται. Μπορεί να μην είναι απολύτως ενημερωμένη για τις σημερινές παιδαγωγικές πρακτικές και τις τελευταίες οδηγίες των παιδιάτρων, αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι εκείνη μεγάλωσε κι ανέθρεψε τον άνθρωπο που επιλέξαμε για σύντροφό μας. Δεν μπορεί, κάτι θα έχει κάνει σωστά…

Μήπως γινόμαστε αχάριστες; Μπορεί η μαμά του συντρόφου σας να είναι αδιάκριτη. Ίσως το ύφος της είναι «χοντροκομμένο» και ίσως πράγματι να γίνεται από παρεμβατική έως ενοχλητική. Δεν παύει όμως να είναι μια μεγάλη γυναίκα –μια μεγάλη μαμά- που δίνει ό,τι έχει και δεν έχει στα παιδιά των παιδιών της.

Βοηθά επειδή αγαπά, όχι επειδή είναι υποχρεωμένη και οφείλουμε να της έχουμε μια ωραία θέση φυλαγμένη στις αναμνήσεις των παιδιών μας -μια θέση στην πρώτη σειρά, όχι στη γαλαρία.

Πηγή: mama365

Το συκώτι είναι ένα όργανο που παίζει σημαντικό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό, στην υγεία και στην απώλεια βάρους, για τον λόγο αυτό επιβάλλεται η τακτική αποτοξίνωσή του.

Το στομάχι είναι υπεύθυνο για την πέψη των λιπαρών ουσιών, αλλά για να λειτουργεί καλά χρειάζεται τη βοήθεια του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, που παράγουν και αποθηκεύουν αντίστοιχα τη χολή που είναι απαραίτητη για να γίνει αυτή η διεργασία.

Όταν το συκώτι δεν λειτουργεί καλά, το λίπος δεν μπορεί να αφομοιωθεί ή να αποβληθεί όπως θα έπρεπε, με αποτέλεσμα ο μεταβολισμός γίνεται πιο αργός και οι τοξίνες να παραμένουν στο σώμα.

Ένα υγιές ήπαρ είναι συνώνυμο της καλής υγείας και ευεξίας, γι’ αυτό πρέπει να τρώτε υγιεινά και να προσέχετε τις καθημερινές σας συνήθειες.

Για τον σκοπό αυτό, θα πρέπει να συμπεριλάβετε οχτώ τρόφιμα στη διατροφή σας, έτσι ώστε να αρχίσετε να αναζωογονείτε και να αποτοξινώνετε το συκώτι σας.

Εάν διατηρείτε επίσης μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ασκείστε τακτικά και απέχετε από κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα, θα αρχίσετε να βλέπετε πραγματικά καλά αποτελέσματα σε λιγότερες από 30 ημέρες με αυτές τις ωφέλιμες τροφές για το συκώτι.

Ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Μια σκελίδα σκόρδο πριν το πρωινό

Η κατανάλωση μιας σκελίδας σκόρδου με άδειο στομάχι είναι ίσως το πιο κλασικό φάρμακο στη φυσική ιατρική.

Δεν είναι κάτι εύκολο, αφού δεν έχει ευχάριστη γεύση και συχνά μας αφήνει κακή αναπνοή.

Για να αποφύγετε την κακή αναπνοή, σας συνιστούμε να μασάτε λίγη φρέσκια μέντα.

Αν και έχει, λοιπόν, αυτό το μικρό μειονέκτημα, εάν θέλετε να βελτιστοποιήσετε τη λειτουργία του συκωτιού σας και να χάσετε βάρος, σας προτείνουμε κάθε πρωί, με άδειο στομάχι, να τρώτε μια σκελίδα σκόρδο.

Το γεγονός ότι περιέχει αλικίνη και σελήνιο είναι αυτό που θα βοηθήσει στην αποτοξίνωση και ανάπλαση του συκωτιού.

Ένα βιολογικό γκρεϊπφρουτ κάθε μέρα

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα υπέροχο φρούτο, ιδανικό για να σας βοηθήσει να αποκτήσετε ένα υγιές συκώτι. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά βοηθούν τις φυσικές λειτουργίες καθαρισμού του ήπατος.

Σας συνιστούμε να συνοδεύετε πάντα το πρωινό σας με έναν φρέσκο ​​χυμό από γκρέιπφρουτ: το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σας σύστημα θα σας ευγνωμονούν για αυτό.

Καφές ή πράσινο τσάι, από τις πιο ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Μπορείτε να προσθέσετε αυτές τις δύο υπέροχες προτάσεις στο πρωινό σας. Βεβαιωθείτε, ωστόσο, ότι δίνετε πάντα προσοχή στον τύπο γλυκαντικού που προσθέτετε (το καλύτερο είναι μέλι ή stevia, σε αντικατάσταση της επεξεργασμένης ζάχαρης).

Ο καφές και το τσάι είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως κατεχίνες και πολυφαινόλες. Αυτά τα συστατικά είναι που αποδεικνύονται φανταστικά για τη φροντίδα του ήπατος σας.

Ωστόσο, θυμηθείτε να μην πιείτε πάρα πολύ. Πρέπει πάντα να τα καταναλώνετε με μέτρο.

Πείτε “ναι” στο αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι η τροφή που σας συστήνουμε περισσότερο.

Περιέχουν υψηλό επίπεδο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι ιδανικά για την καρδιά σας. Επιπλέον, ενθαρρύνουν το συκώτι σας να παράγει γλουταθειόνη, μια ένωση που βοηθάει στην καταστροφή των λιπών και των τοξινών.

Φαγόπυρο από τις ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Θα βρείτε φαγόπυρο στα καταστήματα βιολογικών τροφίμων ή στο ειδικό τμήμα των μεγάλων σουπερμάρκετ. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ψωμί και επιδόρπια.

Το φαγόπυρο ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους, χάρη στην ινοσιτόλη, μια ένωση που δρα προστατευτικά για το συκώτι, βοηθώντας το στην επεξεργασία ορισμένων ορμονών.

Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση των τοξινών που περιέχονται σε φάρμακα και γλυκόζη.

Επιπλέον, είναι ένα από τα πιο θρεπτικά δημητριακά, πλούσιο σε πρωτεΐνες και απαραίτητα αμινοξέα που σας βοηθούν να αποκτήσετε περισσότερη ενέργεια.

Αγκινάρες

Αγαπήστε και εσείς τις αγκινάρες. Έχουν ωραία γεύση και μας βοηθούν να χάσουμε βάρος.

Μην αποκλείσετε ποτέ τις αγκινάρες από τη διατροφή σας. Εξάλλου, δεν κάνουν μόνο καλό στο συκώτι σας, αλλά και στο πάγκρεας.

Τα φυσικά ένζυμά τους δρουν ως αναπλαστικοί παράγοντες, προστατεύουν και βελτιώνουν όλες τις διαδικασίες που σχετίζονται με την πέψη των λιπαρών ουσιών.

Αξίζει να το έχετε αυτό στο μυαλό και να εντάξετε τις αγκινάρες αρκετές φορές την εβδομάδα στα γεύματά σας.

Κουρκουμάς

Ο κουρκουμάς είναι ιδιαίτερα καλός για το συκώτι.

Αν τον προσθέτετε συστηματικά στο ρύζι με λίγο άπαχο κρέας ή ακόμα και αν τον πιείτε ως ρόφημα με λίγο μέλι, θα έχετε ένα αποτοξινωτικό φάρμακο που θα χαρίσει εξαιρετική λειτουργία στο συκώτι σας.

Αποτελεί καλό αντιφλεγμονώδες και “χρυσό” μπαχαρικό. Το χρώμα του, εξάλλου, είναι ενδεικτικό των πολλαπλών ιδιότητών του και των πολλών αντιοξειδωτικών που περιέχει.

Ρόφημα από παντζάρι και σταφίδες, από τις πιο ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Αυτό το ρόφημα αποτελεί φυσικό φάρμακο εξαιρετικά ωφέλιμο για το συκώτι σας. Θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να προσλάβει ο οργανισμός σας μια καλή δόση βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών.

Δείτε πώς να το ετοιμάσετε παρακάτω.

Συστατικά

• 2½ φλιτζάνια νερό (625 ml)
• 2 ½ φλιτζάνια παντζάρι (300 γρ.)
• ½ φλιτζάνι σταφίδες (65 γρ.)
• Χυμό 2 λεμονιών

Σκεύη που θα χρειαστείτε

• Κούπες
• Μεγάλο δοχείο
• Αποχυμωτή
• Κατσαρολάκι
• Μίξερ

Οδηγίες παρασκευής

Πρώτα, βράστε το νερό.

Στη συνέχεια, κόψτε το παντζάρια σε μικρούς κύβους.

Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, βγάλτε το από το μάτι.

Προσθέστε τις σταφίδες και το παντζάρια. Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο και αφήστε το να κρυώσει για 45 λεπτά.

Έπειτα τοποθετήστε το περιεχόμενο σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε καλά μέχρι να επιτύχετε ένα ομοιογενές, κρεμώδες μείγμα.

Στύψτε τα λεμόνια και προσθέστε το χυμό στο μείγμα, ανακατεύοντας για λίγο.

Όταν είναι έτοιμο, πιείτε αυτό το φάρμακο το πρωί, για 5 συνεχόμενες ημέρες.