Η ομελέτα είναι ένα κατ’ εξοχήν αντρικό φαγητό, με επικέντρωση στις προτιμήσεις των εργένηδων και των φοιτητών, οι οποίοι την έχουν αναγάγει σε πεδίο γαστριμαργών πειραματισμών τους.
Πολλοί από τους προαναφερθέντες νομίζουν πως για να γίνει μια ομελέτα, αρκεί να χτυπήσουν μερικά αβγά με το πιρούνι, να προσθέσουν διάφορα ψιλοκομμένα υλικά και να γλιστρήσουν το σύνολο σε ένα τηγάνι που καίει.
Κι έχουν δίκιο! Η ομελέτα και θα γίνει και θα τρώγεται. Πιθανότατα, όμως, ακόμα κι ο πλέον απαίδευτος γαστριμαργικά ουρανίσκος, θα εντοπίσει διάφορες ατέλειες.
Τι γίνεται όμως όταν στην κουζίνα των προαναφερθέντων δεν υπάρχει… τηγάνι; Αυτό το βίντεο από το διάσημο κανάλι και ιστοσελίδα μαγειρικής Allrecipes μας δίνει μια απίθανη λύση.
Θέλετε να φάτε τζατζίκι αλλά το σκέφτεστε γιατί την επομένη έχετε ένα σημαντικό ραντεβού και δεν είναι ό,τι το καλύτερο να μυρίζετε…σκορδίλα;
Ένα ποτήρι γάλα μπορεί να λύσει το πρόβλημά σας, καθώς μία νέα μελέτη αποκαλύπτει πως καταπολεμά αποτελεσματικά την ενοχλητική μυρωδιά.
Σε πειράματα με ωμά και βρασμένα σκόρδα, επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο διαπίστωσαν ότι 200 ml γάλα μπορούν να μειώσουν κατά το ήμισυ τις συγκεντρώσεις των χημικών ουσιών που χαρίζουν στο σκόρδο την χαρακτηριστική γεύση αλλά και μυρωδιά του.
Ειδικά μία από τις ουσίες, η AMS, δεν διασπάται κατά την πέψη, με επακόλουθο να απεκκρίνεται από το σώμα μέσω της αναπνοής και της εφίδρωσης.
Ακόμα και το βούρτσισμα των δοντιών δεν μπορεί να μας απαλλάξει από αυτήν, σύμφωνα με προγενέστερες μελέτες. Ως φαίνεται, όμως, το πολυπόθητο αντίδοτο βρίσκεται στο ψυγείο μας.
Την μεγαλύτερο απόδοση εναντίον της μυρωδιάς του σκόρδου έχει το πλήρες γάλα, καθώς ομάδα εθελοντών που έτρωγαν σκόρδα παρουσίασαν με την βοήθειά του μεγαλύτερη μείωση στα επίπεδα της AMS στην αναπνοή τους απ’ ό,τι όταν έπιναν άπαχο ή ημιαποβουτυρωμένο.
Το σκόρδο παρέχει πολλά οφέλη στην υγεία, αλλά η μυρωδιά του δεν είναι ό,τι το καλύτερο. «Το σκόρδο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς εδώ και χιλιάδες χρόνια, καθώς αποτελεί θαυμάσια πηγή μαγνησίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C και σεληνίου, συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης, και ελαττώνει τον κίνδυνο καρκίνου», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Σέρυλ Μπάρινγκερ, καθηγήτρια και επικεφαλής στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων του πανεπιστημίου.
«Εντούτοις, η κατανάλωσή του προκαλεί έντονη κακοσμία του στόματος και του σώματος, που μπορεί να διαρκέσει από μερικές ώρες έως μερικές ημέρες».
Σύμφωνα με τη μελέτη, την μέγιστη «αντι-σκορδική» προστασία την παρέχει το γάλα όταν καταναλώνεται μαζί με το φαγητό και όχι εκ των υστέρων.
Όπως σημειώνουν η δρ Μπάρινγκερ και οι συνεργάτες της στην «Επιθεώρηση Επιστήμης Τροφίμων» (JFS) στην μελέτη τους δοκίμασαν και άλλα τρόφιμα για να περιορίσουν την μυρωδιά του σκόρδου – μεταξύ αυτών δαμάσκηνα, βασιλικό, αγκινάρες και μερικές ποικιλίες μανιταριών.
Μήπως κάθε βράδυ έχετε λιγούρες που δεν σας αφήνουν να ησυχάσετε και σας «σπρώχνουν» προς την κουζίνα;
Σας παρουσιάζουμε 7 λύσεις με άμεσα αποτελέσματα για να αποφύγετε τις περιττές θερμίδες, που μακροχρόνια σας προσθέτουν κιλά…
Βουρτσίστε τα δόντια σας
Μετά το βούρτσισμα των δοντιών, τα τρόφιμα δεν έχουν τόσο καλή γεύση, ενώ και μόνο η ιδέα της επανάληψης της διαδικασίας ίσως σας αποτρέψει.
Φάτε ένα μικρό κομμάτι από αυτό που σας έχει «μυρίσει»
Τρώγοντας ένα μικρό κομμάτι από αυτό που λαχταράτε, γλιτώνετε τον οργανισμό σας από άλλες κενές θερμίδες που τελικά θα καταναλώσετε προκειμένου να ικανοποιήσετε την πείνα σας.
Μην τρώτε αργότερα από τις 7
Συμπεριλάβετε άπαχες πρωτεΐνες, λαχανικά, και λίγους υδατάνθρακες στο δείπνο σας. Η πρωτεΐνη σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο διάστημα.
Περιορίστε το λευκό αλεύρι και την επεξεργασμένη ζάχαρη
Η κατανάλωσή τους προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων της ινσουλίνης, που θα σας κάνει να νιώσετε πεινασμένοι ξανά λίγο αργότερα.
Επιδόρπιο με μέτρο
Μπορεί πρόσκαιρα να νιώσετε ικανοποίηση αν φάτε ένα ολόκληρο γλυκό, ωστόσο μερικές ώρες αργότερα θα νιώσετε ακόμα πιο πεινασμένοι.
Ασχοληθείτε με κάτι που σας ευχαριστεί για να ξεχαστείτε
Ίσως με το να δείτε μία ταινία, να κάνετε ένα χαλαρωτικό μπάνιο ή να διαβάσετε ένα βιβλίο, καταφέρετε να διώξετε τη σοκολάτα που σας έχει καρφωθεί στο μυαλό.
Πιείτε μία κούπα πράσινο τσάι
Γεμίζοντας το στομάχι σας με κάτι άλλο εκτός από νερό, θα περιορίσετε την επιθυμία σας για κάτι άλλο
Δείτε το υλικό που η δύναμη καθαρισμού και η λειαντική υφή της την κάνει πολύ χρήσιμη ακόμη και για να κάνει τα παλιά σας αθλητικά παπούτσια να λάμψουν και πάλι.
Ο κύριος ρόλος της οδοντόκρεμας είναι, φυσικά, να αφήνει το στόμα μας πεντακάθαρο…
Αυτή ακριβώς η δύναμη καθαρισμού και η λειαντική υφή της την κάνει πολύ χρήσιμη ακόμη και για να κάνει τα παλιά σας αθλητικά παπούτσια να λάμψουν και πάλι.
Θα χρειαστείτε: Τα παλιά σας αθλητικά, oδοντόκρεμα και σφουγγάρι για τα πιάτα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι, να προσθέσετε οδοντόκρεμα στο σφουγγάρι. Στη συνέχεια τρίψτε όλα τα λευκά σημεία του παπουτσιού, με πολύ δύναμη. Τέλος, ξεπλύνετε τα παπούτσια με νερό και απολαύστε τα πεντακάθαρα, αγαπημένα σας αθλητικά.
Ο Ρέι Κέρζγουεϊλ, εξέχουσα μορφή των τεχνολογικών εξελίξεων του πλανήτη, εκτίμησε πως το 2031 θα έχουμε πρόχειρες τις τεχνολογίες που θα μας κάνουν αθάνατους.
Ο Ρέι Κέρζγουεϊλ (Ray Kurzweil) έχει 12 τιμητικά διδακτορικά διπλώματα και βραβεία που του έχουν απονείμει τρεις διαφορετικοί πρόεδροι των ΗΠΑ, για τις ανακαλύψεις του.
Η πρώτη φορά που τιμήθηκε με την ύψιστη διάκριση που υπάρχει σε αυτήν τη χώρα για τις τεχνολογίες, ο κόσμος ζούσε στο 1999.
Από εκείνη τη δεκαετία, ο επιστήμονας που αφιέρωσε τη ζωή του στην υγεία, την τεχνητή νοημοσύνη, τον μεταανθρωπισμό και την τεχνολογική μοναδικότητα και από το 2012 απασχολείται στην Google, είχε προβλέψει 147 πράγματα, εκ των οποίων το 86% το ζούμε.
Για την ακρίβεια, σε ανασκόπηση που έκανε ο ίδιος το 2010 επί όσων είχε πει 20 χρόνια νωρίτερα, διαπίστωσε πως 115 αποδείχθηκαν 100% σωστές, 12 ήταν ουσιαστικά σωστές και μόλις 3 ήταν λάθος.
Σε αυτά που πέτυχε ήταν πως έως το 2020 θα είναι διαθέσιμη η τεχνητή νοημοσύνη σε όλους.
Από τη δεκαετία του 2000 έχει ως στόχο να μην πεθάνει ποτέ. Δηλαδή, έχει υπογράψει συμβόλαιο να διατηρηθεί το σώμα του σε συνθήκη που όταν το επιτρέψουν οι τεχνολογίες, να ‘αναστηθεί’.
Ποιες τεχνολογίες θα είναι αυτές;
Όπως είπε στην επίσκεψη του στο κανάλι Αdagio στο YouTube τα νανορομπότ.
Εκτίμησε ότι η εξέλιξη της γενετικής, της νανοτεχνολογίας (“τη δεύτερη επανάσταση που συνεπάγεται την κατασκευή ‘εργαλείων’ μόριο προς μόριο, που θα μπορούν να ξαναχτίσουν τον φυσικό κόσμο”) και της ρομποτικής θα οδηγήσει σε νανορομπότ που θα μπορούν να αντιστρέψουν το γήρας, το 2031.
Όπως είπε ο Κέρζγουεϊλ“τα νανορομπότ θα επιτρέψουν στους ανθρώπους να τρώνε ό,τι θέλουν και να παραμένουν αδύνατοι και σε φόρμα, θα μας παρέχουν άφθονη ενέργεια, θα καταπολεμούν λοιμώξεις ή τον καρκίνο, θα αντικαθιστούν όργανα και θα αυξάνουν τον εγκέφαλό τους”.
Τελικά, τα σώματα των ανθρώπων θα μπορούν να αλλάξουν τη φυσική τους εκδήλωση κατά βούληση.
“Με επαρκή γενετική τεχνολογία θα πρέπει να είναι δυνατό να διατηρηθεί το σώμα επ’ αόριστον, αναστρέφοντας τη γήρανση. Ταυτόχρονα θα θεραπεύουμε καρκίνους και άλλες ασθένειες.
Θα φτάσουμε στο σημείο που έως το 2029 η ιατρική τεχνολογία θα προσθέτει ένα επιπλέον χρόνο, σε κάθε έτος του προσδόκιμου μας. Δεν εννοώ με βάση τα γενέθλια, αλλά το υπολειπόμενο. Εκτιμώ πως θα επιτύχουμε την αθανασία έως το 2031”.
Εξέφρασε την πεποίθηση και ότι μέχρι τη δεύτερη δεκαετία του 21ου αιώνα, θα είναι εφικτή η χρήση οργάνων που καλλιεργούνται σε εργαστήρια και ότι έως το 2029 οι τεχνολογίες θα μας επιτρέπουν να προσθέτουμε ένα χρόνο, σε κάθε έτος του προσδόκιμου ζωής -των χρόνων που μας έχουν απομείνει στον πλανήτη.
«Ποιο το νόημα να καθυστερήσει ο θάνατος, αν δεν ενισχύουμε τη ζωή;» αναρωτιέται ο Δρ Peter Attia. Είναι ένα ερώτημα στο οποίο ο πρώην χειρουργός – ογκολόγος που έγινε σύμβουλος διαχείρισης και τώρα συγγραφέας μπεστ σέλερ αφιερώνει τη ζωή του.
Το μυστικό, λέει ο Attia, είναι να εστιάζουμε λιγότερο στο πόσο καιρό ζούμε και περισσότερο στο πόσο καλά ζούμε: να ενισχύσουμε αυτό που ονομάζει «διάστημα υγείας».
Σύμφωνα με τον Attia, πλέον ζούμε περισσότερο, αλλά αντί να απολαμβάνουμε τα τελευταία μας χρόνια, πολλοί τα περνούν με κακή υγεία ή πόνο ή παλεύοντας με αυτό που αποκαλεί τους τέσσερις καβαλάρηδες των χρόνιων ασθενειών: καρκίνο, διαβήτη, άνοια και καρδιοπάθεια.
Αν φροντίζουμε για την υγεία μας, λέει ο Attia, ένας 80χρονος μπορεί να έχει τον συντονισμό, την κίνηση, τη δύναμη και τη γνωστική λειτουργία κάποιου που είναι δύο δεκαετίες νεότερος και μπορεί να απολαμβάνει τη ζωή του μέχρι το τέλος. «Αλλά μόνο αν δημιουργήσουν ένα απόθεμα τώρα και βάλουν κάποιες οικονομίες στην τράπεζα», λέει.
Είναι ένα μήνυμα που βρίσκει απήχηση. Πέρυσι ο Attia κυκλοφόρησε το βιβλίο του Outlive: The Science and Art of Longevity (Η επιστήμη και η τέχνη της μακροζωίας), ουσιαστικά τη συνταγή του για το πώς να βελτιώσουμε την διάρκεια της υγείας μας. Έγινε αμέσως μπεστ σέλερ. Ο Attia φιλοξενεί ένα podcast και έχει σχεδόν ένα εκατομμύριο οπαδούς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όπου δημοσιεύει τακτικά συμβουλές για την υγεία και τη φυσική κατάσταση.
«Η πρόληψη είναι το παν. Η καρδιοπάθεια, ο διαβήτης, το Αλτσχάιμερ και ο καρκίνος – καμία από αυτές τις ασθένειες δεν συμβαίνει από τη μια μέρα στην άλλη», λέει. «Ακόμα και αν ένα άτομο πάθει ξαφνικό έμφραγμα, αυτή είναι μια διαδικασία που εξελίσσεται για 30-40 χρόνια πριν από το έμφραγμα. Αν θέλετε να θεραπεύσετε χρόνιες ασθένειες, δεν μπορείτε να ενεργήσετε με ένα εγχειρίδιο οξείας ιατρικής, η πρόληψή σας πρέπει να λάβει χώρα επί δεκαετίες».
Ο Attia υποστηρίζει ότι η σύγχρονη ιατρική, έχει πλέον φτάσει στα όρια των δυνατοτήτων της και χρειάζεται επανεκκίνηση. «Ζούμε μια πολύ καλύτερη ζωή από ό,τι θα μπορούσε κανείς να φανταστεί πριν από πέντε γενιές και η ιατρική ήταν πολύ επιτυχής στη θεραπεία των μολυσματικών ασθενειών και των οξέων ασθενειών», λέει. «Η σύγχρονη ιατρική είχε κάποια επιτυχία στη θεραπεία των χρόνιων ασθενειών, κυρίως των καρδιακών παθήσεων, αλλά έχει σταματήσει. Αν θέλουμε να αποσπάσουμε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και, το σημαντικότερο, μεγαλύτερη διάρκεια υγείας, πρέπει να μεταβούμε σε ένα σύστημα που θα είναι πολύ πιο προληπτικό. Αυτό βασίζεται επίσης στη διατροφή, την άσκηση, τη συναισθηματική υγεία και τον ύπνο.».
Ο ίδιος ο Attia ενσαρκώνει αυτό που συνιστά στους άλλους. Είναι πατέρας τριών παιδιών, διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο, έχει ένα απαιτητικό καθημερινό πρόγραμμα άσκησης, συνδυάζοντας την καρδιοπροπόνηση με ποδήλατο και την προπόνηση δύναμης με βάρη. Το χόμπι του είναι η τοξοβολία και το Σαββατοκύριακο πηγαίνει για περπάτημα. Επίσης, αφιερώνει τουλάχιστον δύο ώρες την εβδομάδα κάνοντας ασκήσεις που επικεντρώνονται στη σταθερότητα και τη δύναμη.
Δίνει προτεραιότητα στην αυτοφροντίδα, «να περνάω οκτώ ώρες στο κρεβάτι κάθε βράδυ», προσέχει τι τρώει και τι πίνει και δίνει προσοχή στη συναισθηματική υγεία και πώς εργάζεται καθημερινά για να παραμένει ήρεμος και ευτυχισμένος.
«Είναι αρκετά απλό», λέει. «Χρόνος, άσκηση, ύπνος και επαρκής διατροφή – η οποία είναι πολύ λιγότερο δαπανηρή από ό,τι νομίζουν οι περισσότεροι άνθρωποι. Βασικά, η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής είναι διαθέσιμη σε οποιονδήποτε είναι πρόθυμος να ιδρώσει», λέει.
Βασικό στοιχείο της φιλοσοφίας του Attia είναι η άποψη ότι ποτέ δεν είναι αργά για να ξεκινήσει κανείς. «Όσο πιο γρήγορα μπορείτε να κάνετε αλλαγές τόσο το καλύτερο», λέει. «Δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι τα 60 σας χρόνια. Αν είστε 40 ετών, είναι μια καλή στιγμή, και αν είστε 75 ετών, δεν είναι πολύ αργά. Όποιες θετικές αλλαγές κάνετε τώρα, θα σας ωφελήσουν».
Τι πρέπει λοιπόν να κάνουμε για να μεγιστοποιήσουμε την διάρκεια της υγείας μας; Ακολουθούν οι γενικές αρχές του Attia:
Καθημερινή άσκηση και η άρση βαρών θα προσθέσει χρόνια στη ζωή σας
«Οι περισσότεροι άνθρωποι κάνουν ανεπαρκή ποσότητα άσκησης όλων των ειδών και όχι αρκετή προπόνηση δύναμης», λέει. «Αν έπαιρνα κάποιον που δεν γυμνάζεται καθόλου και τον έβαζα να γυμνάζεται 30 λεπτά την ημέρα, πέντε ημέρες την εβδομάδα, θα μείωνα την ολική θνησιμότητά του κατά 15% – αυτό είναι μια τεράστια αύξηση της διάρκειας ζωής. Αν πάρετε ένα άτομο που ασκείται 30 λεπτά την ημέρα και το αυξήσετε σε μία ώρα την ημέρα, αυτό θα μείωνε την ολική θνησιμότητα κατά 40-50%», λέει.
Η προπόνηση δύναμης είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς χάνουμε μυϊκή μάζα καθώς μεγαλώνουμε και όσοι έχουν τη λιγότερη μυϊκή μάζα διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο να πεθάνουν από όλες τις αιτίες. Μελέτες δείχνουν ότι η μυϊκή μάζα προστατεύει τους ανθρώπους από την πτώση, η οποία αποτελεί την κύρια αιτία θανάτου από ατύχημα σε άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω.
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι άνθρωποι είναι ότι τρώνε λίγη πρωτεΐνη
Ο Attia δεν συστήνει μια συγκεκριμένη δίαιτα, πέρα από το να συμβουλεύει τους ανθρώπους να αποφεύγουν το πρόχειρο φαγητό και να μην τρώνε υπερβολικά.
«Σε γενικές γραμμές, οι άνθρωποι χρειάζονται λιγότερες θερμίδες και περισσότερες πρωτεΐνες», λέει. «Καθώς μεγαλώνουμε αναπτύσσουμε κάτι που ονομάζεται αναβολική αντίσταση, που σημαίνει ότι είναι όλο και πιο δύσκολο για τους μυς να συμμετάσχουν στη σύνθεση πρωτεϊνών. Έτσι, για να διατηρήσουμε τη μυϊκή μας μάζα, πρέπει να βεβαιωθούμε ότι καταναλώνουμε αρκετή πρωτεΐνη. Αυτό σημαίνει περίπου 2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σώματος, άρα ένα άτομο 80 κιλών χρειάζεται τουλάχιστον 160 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα».
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν φτάνουν αυτά τα επίπεδα όταν φτάνουν στα 50 και 60 και αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι άνθρωποι καθώς γερνούν. Η πρωτεΐνη δεν βοηθά μόνο στην οικοδόμηση των μυών, αλλά έχει επίσης ευεργετικές επιδράσεις στο μεταβολισμό και μας βοηθά να αισθανόμαστε λιγότερο πεινασμένοι.
Περιορίστε τις λιχουδιές και το αλκοόλ
Λέει ο Attia για τη δική του ρουτίνα: «Δεν είμαι μοναχός, απολαμβάνω το φαγητό – αλλά δεν ξεφεύγω τόσο πολύ ώστε να χρειαστεί να κάνω μια μεγάλη επαναφορά. Φυσικά τρώω περισσότερα γλυκά στις γιορτές, αλλά την επόμενη μέρα θα γυμναστώ. Ένα από τα πράγματα που λέω στους ασθενείς μου είναι να μην έχουν δύο κακές μέρες στη σειρά. Είναι προτιμότερο να έχετε μια διατροφή που είναι 7/10 καλή από το να αμφιταλαντεύεστε μεταξύ 10/10 τελειότητας και 0 στα 10 δυστυχία», λέει.
Όσον αφορά το αλκοόλ, πίνει με μέτρο. «Δεν πίνω υπερβολικά, δεν πίνω μόνο και μόνο επειδή υπάρχει αλκοόλ. Αν πρόκειται να πιω, φροντίζω να είναι ένα εξαιρετικό μπουκάλι κρασί ή μια φανταστική τεκίλα και συνήθως πίνω ένα ή δύο ποτά, το πολύ τρεις φορές την εβδομάδα», λέει.
Διαχειριστείτε τις σκέψεις ώστε να μην διαταράσσουν τον ύπνο
Ο κακός ύπνος συνδέεται με πολλαπλά προβλήματα υγείας, από το να μας κάνει πιο πιθανό να κρυολογήσουμε μέχρι τη μεταβολική δυσλειτουργία, τον διαβήτη τύπου 2 και την ορμονική λειτουργία του οργανισμού. Ο καλός ύπνος είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τον εγκέφαλο και την ψυχική μας υγεία.
«Είμαι πολύ επιμελής σχετικά με το πόσο κοιμάμαι», λέει ο Attia. «Προσπαθώ να περνάω οκτώ ώρες στο κρεβάτι κάθε βράδυ και το κάνω αυτό με μια σειρά από ρουτίνες. Έτσι, προσέχω πόσο αλκοόλ πίνω, δεν τρώω πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου, φροντίζω το δωμάτιο να έχει τη σωστή θερμοκρασία, δεν κοιτάζω ηλεκτρονικές συσκευές και βρίσκω τρόπους να χαλαρώνω», λέει ο Attia.
Συνιστά να σβήνετε τα περιττά φώτα στο σπίτι και να μειώνετε την έκθεση στο φως μερικές ώρες πριν από τον ύπνο, καθώς και να εξορίζετε τις ηλεκτρονικές συσκευές από το δωμάτιο και να γυμνάζεστε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Πρέπει επίσης να προετοιμάσουμε το μυαλό μας για τον ύπνο. «Ειλικρινά, καθώς μεγαλώνουμε τείνουμε να έχουμε περισσότερες αναστοχαστικές σκέψεις, οπότε πρέπει να δημιουργήσουμε κάποια απόσταση μεταξύ εργασίας και ύπνου, ώστε να έχουμε χρόνο να σβήσουμε το μυαλό μας. Αποφύγετε πράγματα που μπορεί να σας δημιουργήσουν άγχος ή στρες, όπως το να διαβάζετε μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου της εργασίας ή να ελέγχετε τις ειδήσεις, ή γράψτε μερικές γραμμές και δημιουργήστε ένα σχέδιο δράσης για την επόμενη μέρα», λέει ο Attia.
Φροντίστε τη συναισθηματική σας υγεία κάθε μέρα
Ίσως το πιο σημαντικό κομμάτι για να ζήσετε μια μεγαλύτερη και καλύτερη ζωή, πιστεύει ο Attia. Γράφει με ειλικρίνεια για το πώς το τραύμα που βίωσε ως παιδί οδήγησε σε τελειομανία, εργασιομανία, κατάθλιψη και θυμό.
Η αποκατάσταση της συναισθηματικής μας υγείας είναι ζωτικής σημασίας για τη σωματική μας υγεία, επειδή «είναι τόσο στενά συνυφασμένες», λέει. Ωστόσο, ο Attia πιστεύει ότι δεν έχει επίσης νόημα να στοχεύουμε σε μια καλύτερη υγεία, αν η ζωή μας είναι μια δυστυχία.
«Αν δεν έχουμε χαρά στη ζωή μας, τότε η έννοια του να ζήσουμε περισσότερο φαίνεται άσχετη. Αν σκεφτείτε ότι είστε δυστυχισμένοι και μόνοι, εκνευρισμένοι και θυμωμένοι, το ερώτημα είναι γιατί να θέλετε να υποφέρετε για περισσότερο καιρό; Γιατί η βελτίωση του συναισθηματικού μας πόνου να μην είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας;» λέει.
«Αν έχω μια κακή μέρα, πρέπει να είμαι περίεργος και να το δουλέψω, να αναρωτηθώ γιατί ήμουν αγενής στη γυναίκα μου, γιατί έχασα την ψυχραιμία μου;» λέει. «Γράφω στο ημερολόγιό μου και επισκέπτομαι έναν ψυχολόγο εβδομαδιαίως, αλλά η αλήθεια είναι ότι έχω τα εργαλεία να συζητώ τα πράγματα με τους ανθρώπους με τους οποίους έχω συγκρούσεις, με μη επικριτικό τρόπο, και να ακούω την άποψη του άλλου».
Μπορεί ο Αλέξης Τσίπρας να επιστρέψει στο Μέγαρο Μαξίμου;
Ένα ερώτημα που μέχρι πριν από λίγα χρόνια θα έμοιαζε περισσότερο θεωρητικό βρίσκεται πλέον ξανά στο κέντρο της πολιτικής συζήτησης. Ο πρώην πρωθυπουργός επέστρεψε ενεργά στην πρώτη γραμμή της πολιτικής, τρία χρόνια μετά την αποχώρησή του από την ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ και αφού προηγουμένως είχε παραιτηθεί και από τη βουλευτική του έδρα.
Τον Μάιο του 2026 παρουσίασε τον νέο πολιτικό του φορέα, επιχειρώντας να ξαναμπεί στη μάχη όχι απλώς ως ένας πρώην πρωθυπουργός που σχολιάζει τις εξελίξεις, αλλά ως εν δυνάμει πρωταγωνιστής της επόμενης εκλογικής αναμέτρησης.
Η επιστροφή αυτή προκαλεί ήδη έντονες αντιδράσεις.
Για ένα μέρος της κοινωνίας ο Αλέξης Τσίπρας παραμένει ο πολιτικός που εξέφρασε όσο λίγοι την οργή των χρόνων της οικονομικής κρίσης, κατάφερε να ανατρέψει έναν ολόκληρο κομματικό χάρτη και έγινε πρωθυπουργός μόλις στα 40 του χρόνια.
Για ένα άλλο κομμάτι του εκλογικού σώματος, όμως, το όνομά του παραμένει άρρηκτα συνδεδεμένο με το ταραχώδες 2015, το δημοψήφισμα, τη σύγκρουση με τους Ευρωπαίους εταίρους, τους περιορισμούς στην κίνηση κεφαλαίων και τελικά την υπογραφή ενός τρίτου προγράμματος διάσωσης, παρά την αρχική αντιμνημονιακή ρητορική του.
Ακριβώς γι’ αυτό η πιθανότητα μιας νέας πρωθυπουργίας Τσίπρα δεν μπορεί να εξεταστεί μόνο με όρους συμπάθειας ή αντιπάθειας.
Το πραγματικό ερώτημα είναι διαφορετικό:
Έχει αλλάξει αρκετά ο Αλέξης Τσίπρας ώστε να πείσει τους ψηφοφόρους που τον εγκατέλειψαν ή μήπως η επιστροφή του θα ενεργοποιήσει ξανά όλες τις μνήμες που οδήγησαν στην εκλογική του ήττα;
Από το 3% στην πρωθυπουργία
Για να καταλάβει κανείς το πολιτικό μέγεθος του Αλέξη Τσίπρα, πρέπει να θυμηθεί πόσο γρήγορα εξελίχθηκε η πορεία του.
Ο ΣΥΡΙΖΑ για πολλά χρόνια αποτελούσε ένα μικρό κόμμα της ελληνικής Αριστεράς.
Η οικονομική κρίση, όμως, άλλαξε δραματικά το πολιτικό σκηνικό. Η κατάρρευση της εμπιστοσύνης προς τα κόμματα που είχαν κυριαρχήσει στη Μεταπολίτευση δημιούργησε έναν τεράστιο χώρο πολιτικής αμφισβήτησης.
Ο Τσίπρας κατάφερε να αξιοποιήσει αυτή τη συγκυρία.
Με βασικό μήνυμα την αντίθεση στις πολιτικές λιτότητας, ο ΣΥΡΙΖΑ μετατράπηκε μέσα σε λίγα χρόνια από μικρό κόμμα σε δύναμη εξουσίας.
Τον Ιανουάριο του 2015 ο Αλέξης Τσίπρας έγινε πρωθυπουργός.
Ήταν μια από τις εντυπωσιακότερες πολιτικές ανόδους στη σύγχρονη ελληνική ιστορία.
Το 2015 που εξακολουθεί να τον ακολουθεί
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αλλά και το μεγαλύτερο πρόβλημα της σημερινής επιστροφής του είναι το ίδιο:
Ο κόσμος γνωρίζει ήδη τον Αλέξη Τσίπρα ως πρωθυπουργό.
Δεν είναι ένας καινούργιος πολιτικός που μπορεί να υποσχεθεί τι θα έκανε εάν κυβερνούσε.
Κυβέρνησε.
Και η πρώτη χρονιά της διακυβέρνησής του υπήρξε μία από τις πιο δραματικές περιόδους της ελληνικής οικονομικής κρίσης.
Η κυβέρνησή του προσπάθησε αρχικά να επαναδιαπραγματευτεί τους όρους του ελληνικού προγράμματος διάσωσης και συγκρούστηκε σκληρά με τους Ευρωπαίους πιστωτές.
Το καλοκαίρι του 2015 η χώρα οδηγήθηκε σε δημοψήφισμα και σε περιορισμούς στην κίνηση κεφαλαίων, ενώ τελικά η κυβέρνηση συμφώνησε σε νέο πρόγραμμα οικονομικής στήριξης και μέτρα λιτότητας. Η συγκεκριμένη μεταστροφή αποτέλεσε ένα από τα βασικότερα σημεία κριτικής εναντίον του Τσίπρα τόσο από πολιτικούς αντιπάλους όσο και από ανθρώπους που τον είχαν στηρίξει.
Και όμως, λίγους μήνες αργότερα, τον Σεπτέμβριο του 2015, κέρδισε ξανά τις εκλογές.
Αυτό αποτελεί και ένα από τα πολιτικά παράδοξα της διαδρομής του.
Παρά τις ανατροπές και τις τεράστιες πιέσεις εκείνης της περιόδου, ένα σημαντικό μέρος των ψηφοφόρων εξακολούθησε να τον εμπιστεύεται.
Η δεύτερη περίοδος διακυβέρνησης
Η κυβέρνηση Τσίπρα παρέμεινε στην εξουσία μέχρι το 2019.
Στο διάστημα αυτό η Ελλάδα ολοκλήρωσε το πρόγραμμα οικονομικής προσαρμογής το 2018, ενώ η κυβέρνηση προχώρησε επίσης στη Συμφωνία των Πρεσπών με τη Βόρεια Μακεδονία.
Και τα δύο γεγονότα αποτέλεσαν σημεία έντονης πολιτικής αντιπαράθεσης.
Υποστηρικτές του Τσίπρα θεωρούν ότι κατάφερε να οδηγήσει μια χώρα που βρισκόταν στο χείλος οικονομικής κατάρρευσης εκτός των προγραμμάτων διάσωσης.
Οι επικριτές του απαντούν ότι το τίμημα της περιόδου 2015-2019 ήταν μεγάλο και ότι η πολιτική του επιβάρυνε την οικονομία και τη μεσαία τάξη.
Αυτή η σύγκρουση ερμηνειών παραμένει μέχρι σήμερα.
Και είναι ίσως το μεγαλύτερο εμπόδιο που πρέπει να ξεπεράσει εάν επιθυμεί πραγματικά να διεκδικήσει ξανά την πρωθυπουργία.
Η ήττα του 2019 και η συντριβή του 2023
Το 2019 η Νέα Δημοκρατία υπό τον Κυριάκο Μητσοτάκη κέρδισε τις εκλογές και ο Αλέξης Τσίπρας πέρασε στην αντιπολίτευση.
Παρέμεινε, ωστόσο, πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ και αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης για άλλα τέσσερα χρόνια.
Η καθοριστική στιγμή ήρθε το 2023.
Οι διαδοχικές εκλογικές ήττες και η μεγάλη διαφορά από τη Νέα Δημοκρατία τον οδήγησαν στην παραίτηση από την ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ.
Φαινόταν τότε ότι έκλεινε ένας μεγάλος πολιτικός κύκλος.
Ακολούθησε μια περίοδος κατά την οποία διατήρησε σχετικά χαμηλό δημόσιο προφίλ, την ώρα που ο ΣΥΡΙΖΑ περνούσε μια βαθιά εσωτερική κρίση, με αποχωρήσεις, διασπάσεις και αλλαγές ηγεσίας.
Το 2024 το ΠΑΣΟΚ πέρασε κοινοβουλευτικά τον ΣΥΡΙΖΑ και έγινε αξιωματική αντιπολίτευση, καθώς η πρώην κυβερνώσα παράταξη έχανε συνεχώς βουλευτές.
Η παραίτηση από τη Βουλή και το μήνυμα
Τον Οκτώβριο του 2025 ο Τσίπρας έκανε ακόμη μία κίνηση που προκάλεσε μεγάλη συζήτηση.
Παραιτήθηκε από τη βουλευτική του έδρα.
Δεν ανακοίνωσε τότε την αποχώρησή του από την πολιτική.
Το αντίθετο.
Η κίνηση ερμηνεύθηκε διεθνώς ως πιθανή προετοιμασία για την επιστροφή του με διαφορετικό πολιτικό όχημα. (Reuters)
Και τελικά αυτή η εκτίμηση επιβεβαιώθηκε.
Η μεγάλη επιστροφή του 2026
Την άνοιξη του 2026 ο πρώην πρωθυπουργός άρχισε να αποκαλύπτει ξεκάθαρα τις προθέσεις του.
Τον Απρίλιο είχε δηλώσει ότι το νέο εγχείρημα θα ήταν παρόν στην επόμενη εκλογική αναμέτρηση, ανεξάρτητα από το πότε αυτή θα πραγματοποιηθεί.
Και στις 26 Μαΐου ήρθε η επίσημη επιστροφή του.
Ο Αλέξης Τσίπρας παρουσίασε στην Αθήνα τη νέα πολιτική του παράταξη, επιχειρώντας να απευθυνθεί όχι μόνο στον παραδοσιακό χώρο της Αριστεράς αλλά σε ένα ευρύτερο ακροατήριο της Κεντροαριστεράς και των πολιτών που δηλώνουν απογοητευμένοι από τα υπάρχοντα κόμματα.
Στην ομιλία του έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στην κοινωνική ανισότητα, στο κόστος ζωής, στη στέγαση, στην προστασία της εργασίας και στη λειτουργία των θεσμών.
Το πρώτο μεγάλο στοίχημα: Να δείξει ότι δεν είναι «ΣΥΡΙΖΑ 2»
Εδώ βρίσκεται ίσως το δυσκολότερο πολιτικό πρόβλημα του πρώην πρωθυπουργού.
Γιατί να δημιουργήσει κάποιος ένα νέο κόμμα εάν πρόκειται απλώς να ξαναδημιουργήσει το προηγούμενο;
Η επιτυχία ή αποτυχία της επιστροφής του θα κριθεί σε μεγάλο βαθμό από το κατά πόσο θα καταφέρει να παρουσιάσει ένα πραγματικά νέο πολιτικό σχήμα.
Η αντίληψη αυτή φαίνεται να βρίσκεται και πίσω από την προσπάθειά του να χρησιμοποιήσει τον όρο «συμπαράταξη» και να εμφανίσει τον νέο φορέα ως κάτι ευρύτερο από ένα κλασικό αριστερό κόμμα. (in.gr)
Αν οι ψηφοφόροι δουν απλώς τα ίδια πρόσωπα, τις ίδιες αντιπαραθέσεις και την ίδια πολιτική γλώσσα του παρελθόντος, το εγχείρημα κινδυνεύει να περιοριστεί.
Εάν αντίθετα καταφέρει να προσελκύσει νέα στελέχη, ανθρώπους από την κοινωνία και ψηφοφόρους που δεν αισθάνονται ότι εκπροσωπούνται σήμερα, τότε η δυναμική μπορεί να είναι διαφορετική.
Οι δημοσκοπήσεις δείχνουν ότι υπάρχει χώρος
Τα πρώτα δεδομένα μετά την επιστροφή του έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
Δημοσκόπηση που επικαλέστηκε το Reuters μετά την παρουσίαση του νέου κόμματος έδινε στη Νέα Δημοκρατία 26,1% και στον νέο φορέα του Τσίπρα 12,8%, μπροστά από το ΠΑΣΟΚ.
Λίγες εβδομάδες αργότερα, δημοσκόπηση της Metron Analysis που παρουσιάστηκε από το MEGA κατέγραφε τη Νέα Δημοκρατία στο 25%, τον νέο φορέα Τσίπρα στο 14,1%, το ΠΑΣΟΚ στο 9,4% και τον ΣΥΡΙΖΑ στο 1,2% στην πρόθεση ψήφου.
Οι δημοσκοπήσεις φυσικά δεν είναι εκλογές.
Δείχνουν όμως κάτι πολιτικά σημαντικό:
η επιστροφή Τσίπρα έχει δημιουργήσει ήδη μια υπολογίσιμη δεξαμενή ψηφοφόρων.
Και κυρίως φαίνεται να ασκεί πίεση στον κατακερματισμένο χώρο της Κεντροαριστεράς.
Το μεγάλο πλεονέκτημα: Είναι ήδη «πρωθυπουργήσιμος»
Σε αντίθεση με πολλούς αρχηγούς μικρότερων κομμάτων, ο Τσίπρας δεν χρειάζεται να πείσει τους πολίτες ότι μπορεί να σταθεί σε ένα πρωθυπουργικό γραφείο.
Το έχει ήδη κάνει.
Έχει συμμετάσχει σε Ευρωπαϊκά Συμβούλια, έχει διαπραγματευτεί με Ευρωπαίους ηγέτες, έχει διαχειριστεί οικονομικές και γεωπολιτικές κρίσεις και διαθέτει διεθνείς επαφές.
Για τους υποστηρικτές του αυτό αποτελεί σημαντικό προσόν.
Σε περιόδους πολιτικής αβεβαιότητας, η προηγούμενη κυβερνητική εμπειρία μπορεί να λειτουργήσει υπέρ ενός πολιτικού.
Το μεγάλο μειονέκτημα: Είναι ήδη «δοκιμασμένος»
Αλλά ακριβώς το ίδιο χαρακτηριστικό λειτουργεί και αντίστροφα.
Ο Τσίπρας δεν μπορεί να παρουσιαστεί ως άφθαρτος.
Έχει κυβερνήσει και επομένως υπάρχει συγκεκριμένο έργο που μπορεί να αξιολογηθεί.
Οι αντίπαλοί του έχουν ήδη δείξει ποια θα είναι βασική γραμμή της κριτικής τους: θα επαναφέρουν συνεχώς στη δημόσια συζήτηση την περίοδο του 2015 και τις αντιφάσεις της τότε κυβέρνησης.
Κυβερνητικά στελέχη έχουν ήδη επιχειρήσει να παρουσιάσουν τον νέο πολιτικό φορέα ως επανεμφάνιση του παλιού ΣΥΡΙΖΑ με διαφορετική ονομασία.
Επομένως ο Τσίπρας θα πρέπει να πετύχει κάτι δύσκολο: Nα αξιοποιήσει την κυβερνητική του εμπειρία χωρίς να εγκλωβιστεί στο κυβερνητικό του παρελθόν.
Γιατί η ηλικία μπορεί να λειτουργεί υπέρ του
Υπάρχει και ένας παράγοντας που συχνά υποτιμάται.
Ο Αλέξης Τσίπρας είναι σήμερα 51 ετών.
Για έναν πρώην πρωθυπουργό με τόσο μεγάλη πολιτική διαδρομή, πρόκειται για σχετικά νεαρή ηλικία.
Όταν εξελέγη για πρώτη φορά είχε μόλις κλείσει τα 40.
Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να επιχειρήσει ένα πολιτικό αφήγημα «δεύτερης περιόδου», παρουσιάζοντας τον εαυτό του ως πιο έμπειρο από το 2015 αλλά ακόμη αρκετά νέο ώστε να διεκδικήσει πολλά χρόνια ενεργού πολιτικής παρουσίας.
Το πρόβλημα της Κεντροαριστεράς
Ίσως ο μεγαλύτερος σύμμαχος του Τσίπρα να μην είναι η δική του δημοφιλία.
Μπορεί να είναι η αδυναμία των αντιπάλων του στον χώρο της αντιπολίτευσης να δημιουργήσουν έναν ξεκάθαρο εναλλακτικό πόλο εξουσίας.
Η αποχώρηση Τσίπρα από την ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ ακολούθηθηκε από έντονη κρίση και διασπάσεις, ενώ το ΠΑΣΟΚ, παρότι έγινε αξιωματική αντιπολίτευση, δεν κατάφερε αμέσως να αποκτήσει την εκλογική δυναμική που θα το καθιστούσε σαφή αντίπαλο της Νέας Δημοκρατίας.
Ακριβώς σε αυτό το κενό επιχειρεί να μπει ο Τσίπρας.
Δεν χρειάζεται απαραίτητα να κερδίσει αμέσως τη Νέα Δημοκρατία.
Πρέπει πρώτα να κερδίσει τη μάχη της αντιπολίτευσης.
Να αποδείξει ότι ο δικός του φορέας είναι εκείνος που μπορεί να συγκεντρώσει τον κόσμο από την Αριστερά έως την Κεντροαριστερά και να μετατραπεί σε εναλλακτική πρόταση διακυβέρνησης.
Μπορεί πραγματικά να γίνει ξανά πρωθυπουργός;
Η απάντηση σήμερα δεν μπορεί να είναι ούτε κατηγορηματικά «ναι» ούτε κατηγορηματικά «όχι».
Τα σημερινά δημοσκοπικά δεδομένα δεν δείχνουν ότι βρίσκεται κοντά στην πρώτη θέση.
Δείχνουν όμως ότι η επιστροφή του έχει ήδη αναδιατάξει σημαντικό μέρος της αντιπολίτευσης.
Για να φτάσει ξανά στο Μέγαρο Μαξίμου θα πρέπει να κάνει πολύ περισσότερα από το να επανασυσπειρώσει όσους ψήφιζαν ΣΥΡΙΖΑ.
Θα πρέπει να κερδίσει ψηφοφόρους που τον εγκατέλειψαν.
Να προσελκύσει νεότερους πολίτες που ίσως δεν έχουν ισχυρή πολιτική ανάμνηση της διακυβέρνησης του 2015.
Να πείσει κεντρώους ψηφοφόρους ότι δεν αποτελεί επιστροφή στην πολιτική σύγκρουση της προηγούμενης δεκαετίας.
Και, κυρίως, να παρουσιάσει ένα πειστικό κυβερνητικό πρόγραμμα για τα σημερινά προβλήματα: ακρίβεια, στεγαστικό, μισθούς, υγεία, δημογραφικό, παραγωγικό μοντέλο, θεσμούς και εξωτερική πολιτική.
Το πραγματικό δίλημμα για τους πολίτες
Κάπως έτσι το ερώτημα «Θέλετε να επιστρέψει ο Αλέξης Τσίπρας ως πρωθυπουργός;» αποκτά μεγαλύτερο βάθος από ένα απλό «ναι» ή «όχι».
Για τους υποστηρικτές του, η επιστροφή του μπορεί να σημαίνει την επανεμφάνιση ενός ισχυρού αντιπολιτευτικού πόλου, με έναν πολιτικό που διαθέτει κυβερνητική και διεθνή εμπειρία.
Για τους επικριτές του, είναι η επιστροφή ενός πολιτικού που έχει ήδη κριθεί για τις επιλογές του ως πρωθυπουργός και κουβαλάει μαζί του τις αντιφάσεις και τα λάθη της περιόδου 2015-2019.
Για τους αναποφάσιστους, ίσως το ερώτημα να είναι πολύ πιο απλό:
Είναι ο Τσίπρας του 2026 πραγματικά διαφορετικός από τον Τσίπρα του 2015;
Αυτό είναι τελικά και το μεγαλύτερο στοίχημα της πολιτικής του επιστροφής.
Η δεύτερη ευκαιρία στην πολιτική δεν κερδίζεται επειδή κάποιος υπήρξε κάποτε πρωθυπουργός.
Κερδίζεται όταν καταφέρει να πείσει μια κοινωνία ότι έχει καταλάβει γιατί έχασε την πρώτη.
Νέο κόμμα από τον Αλέξη Τσίπρα; Τα σενάρια, οι πιθανότητες και οι παγίδες
Πολλές είναι οι συζητήσεις τον τελευταίο καιρό γύρω από τις επόμενες κινήσεις του Αλέξη Τσίπρα. Ο πρώην πρωθυπουργός και επί χρόνια αρχηγός του ΣΥΡΙΖΑ έχει αποχωρήσει από την πρώτη γραμμή της πολιτικής, ωστόσο η σκιά του εξακολουθεί να πλανάται πάνω από την ελληνική πολιτική σκηνή. Το μεγάλο ερώτημα είναι αν θα επιχειρήσει την επιστροφή του, δημιουργώντας ένα νέο πολιτικό φορέα που θα μπορούσε να διεκδικήσει εκ νέου την εξουσία.
Η απόσταση από τα παλιά «στηρίγματα»
Από την ημέρα που αποχώρησε, ο Τσίπρας δείχνει να έχει αποκοπεί πλήρως από τα στελέχη της Νέας Αριστεράς, ενώ η σχέση του με την τωρινή ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ παραμένει ψυχρή. Ο ίδιος δύσκολα θα ήθελε να επιστρέψει σε έναν κομματικό μηχανισμό που πια δεν ελέγχει, ενώ και το κόμμα δεν θα ήταν πρόθυμο να διαλυθεί ή να υποβαθμίσει την πορεία του μόνο και μόνο για να εξυπηρετήσει μια προσωπική του φιλοδοξία.
Το ΠΑΣΟΚ από την άλλη, αν και θεωρητικά θα μπορούσε να αποτελέσει καταφύγιο, δεν δείχνει ιδιαίτερα φιλόξενο. Η ηγεσία του Ανδρέα Λοβέρδου ή του Νίκου Ανδρουλάκη δεν θα ήθελε να δώσει χώρο σε έναν τόσο ισχυρό παίκτη που θα μπορούσε να επισκιάσει τα σχέδιά της. Συνεπώς, η λύση ενός «νέου κόμματος» φαντάζει ολοένα και πιο πιθανή.
Οι κίνδυνοι και οι ευκαιρίες
Η δημιουργία νέου κόμματος δεν είναι απλή υπόθεση. Απαιτεί οργανωμένο μηχανισμό, πρόσωπα με εμπειρία και φρέσκες ιδέες που να μπορούν να εμπνεύσουν τον κόσμο. Ο Τσίπρας σίγουρα διαθέτει αναγνωρισιμότητα, προσωπικό ακροατήριο και μια σημαντική μερίδα ψηφοφόρων που τον εμπιστεύεται ακόμα. Από την άλλη, η φθορά της προηγούμενης διακυβέρνησης και η εικόνα στασιμότητας που άφησε πίσω του μπορεί να λειτουργήσουν ανασταλτικά.
Επιπλέον, το ερώτημα είναι αν υπάρχουν αρκετά διαθέσιμα στελέχη πρόθυμα να τον ακολουθήσουν. Κάποιοι πρώην συνεργάτες του έχουν ήδη βρει πολιτική στέγη αλλού, άλλοι προτιμούν την αποστασιοποίηση, ενώ οι υπόλοιποι ίσως περιμένουν πρώτα να δουν αν το εγχείρημα έχει προοπτική.
Στροφή προς το Κέντρο;
Όλα δείχνουν πως αν ο Τσίπρας προχωρήσει, δεν θα επιλέξει μια καθαρά αριστερή ατζέντα όπως στο παρελθόν. Αντίθετα, είναι πιθανό να επιχειρήσει στροφή προς πιο κεντρώες και «μετριοπαθείς» θέσεις, ώστε να προσελκύσει δυσαρεστημένους ψηφοφόρους τόσο από τον ΣΥΡΙΖΑ όσο και από το ΠΑΣΟΚ, αλλά και πολίτες που δεν νιώθουν ότι εκπροσωπούνται από τη σημερινή πολιτική σκηνή.
Η Θεσσαλονίκη συζητείται ως πιθανό σημείο «αποκάλυψης» των σχεδίων του. Εκεί θα μπορούσε να ανοίξει τα χαρτιά του σε ένα μεγάλο κοινό, στέλνοντας μήνυμα ανανέωσης και επιστροφής.
Η διάθεση της κοινωνίας
Παρά τις δυσκολίες, υπάρχει μια μερίδα πολιτών που εξακολουθεί να τον βλέπει με συμπάθεια. Για πολλούς, ο Τσίπρας συμβολίζει την εναλλακτική απέναντι στο κατεστημένο και την «παραδοσιακή πολιτική». Αν καταφέρει να κεφαλαιοποιήσει αυτό το συναίσθημα, τότε το εγχείρημά του μπορεί να αποκτήσει δυναμική.
Το μεγάλο στοίχημα ωστόσο είναι αν η κοινωνία επιθυμεί πραγματικά την επιστροφή του ή αν τον θεωρεί κομμάτι του παλιού πολιτικού σκηνικού που προσπαθεί να αφήσει πίσω της. Σε κάθε περίπτωση, η συζήτηση για το μέλλον του Αλέξη Τσίπρα έχει ήδη ανοίξει και αναμένεται να απασχολήσει έντονα την πολιτική επικαιρότητα τους επόμενους μήνες.
Μια έρευνα από το King’s College στο Λονδίνο έδειξε, ότι η σοκολάτα και το κόκκινο κρασί μπορούν να μας βοηθήσουν να μείνουμε σε φόρμα και να είμαστε υγιείς.
Το κλειδί της επιτυχίας δεν είναι η παραδοσιακή καταμέτρηση θερμίδων, αλλά τα εκατομμύρια των βακτηρίων που ζουν στον γαστρεντερικό μας σωλήνα και τρέφονται με τα ίδια πράγματα που κάνουμε. Μερικά βακτήρια μας βοηθούν να χωνέψουμε το φαγητό και να μεταβολίσουμε χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα, ενώ άλλα μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στην λειτουργία του στομάχου. Κατά συνέπεια πρέπει να βοηθήσουμε τα χρήσιμα βακτήρια να ευημερήσουν, τρώγοντας υγιεινά φαγητά.
Τα τρόφιμα που τους αρέσουν είναι το τυρί, άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς και φυτικά έλαια. Απεχθάνονται το λίπος και την ζάχαρη. Στα καλά βακτήρια αρέσει το κρασί και η σοκολάτα.
Όλα αυτά τα διαφορετικά είδη τροφίμων περιέχουν πράγματα που ονομάζονται πολυφαινόλες και βοηθούν στην προστασία του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Όσο περισσότερες πολυφαινόλες καταναλώνουμε, τόσο ευκολότερα μεταβολίζει ο οργανισμός μας τις βιταμίνες και τα μικρο-στοιχεία. Έτσι, μπορούμε να είμαστε σε φόρμα χωρίς εξαντλητικές δίαιτες.
Ο Tim Spector
Ο Tim Spector, ο επικεφαλής της έρευνας, παρακολουθούσε δυο δίδυμα για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα: ο ένας από αυτούς πολεμούσε με το αυξημένο βάρος του για πολλά χρόνια και ο άλλος ήταν σε άριστη φόρμα, χωρίς να κάνει κάποια ιδιαίτερη προσπάθεια για να το πετύχει. Ο Spector πιστεύει, ότι η μόνη διαφορά μεταξύ τους είναι στην εντερική μικροχλωρίδα τους.
Γενικά, να τρώτε περισσότερο τυρί, γιαούρτι και ξηρούς καρπούς και λιγότερο πρόχειρο φαγητό. Επιπλέον, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με λίγη σοκολάτα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Τώρα, το εγκρίνουν και οι επιστήμονες!
Μια ενεργητική άσκηση των χεριών που εφαρμόζεται τα τελευταία χίλια χρόνια από ανθρώπους μεγάλης ηλικίας στην Κίνα φαίνεται πως θα μπορούσε να αποτελέσει το μυστικό της μακροζωίας
Η επίτευξη του στόχου των 150 λεπτών άσκησης την εβδομάδα δεν είναι τόσο ανέφικτος και χαρίζει υγεία στις μέρες της ζωής μας. Εάν ο στόχος, όμως είναι να προσθέσουμε περισσότερες μέρες στη ζωή μας -και μάλιστα γεμάτες υγεία- μια απλή ταλάντωση των χεριών αρκεί.
Πρόκειται για το Shuai Shou Gong, ένα είδος ενεργητικής άσκησης των χεριών (ή ενεργητικής ταλάντευσης των χεριών) που ακολουθείται εδώ και περίπου χίλια χρόνια στην Κίνα και συστήνεται ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους, μιας και τους προσφέρει καλύτερη κινητικότητα και συνολική ευεξία.
Αυτά τα οφέλη επαληθεύτηκαν και από νεότερη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Plos One, η οποία ειδικότερα εστίασε σε 56 γυναίκες ηλικίας από 60 και 80 ετών. Οι γυναίκες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η μια ομάδα ακολούθησε 40λεπτές προπονήσεις Shuai Shou Gong, ενώ η δεύτερη ομάδα δεν ακολούθησε κάποια ρουτίνα άσκησης.
Όσες ακολούθησαν τη συγκεκριμένη άσκηση για τρεις φορές την εβδομάδα επί δύο μήνες είχαν βελτιωμένη ταχύτητα βάδισης, στάση του σώματος και η ευλυγισία αλλά και εκτελούσαν ευκολότερα καθημερινές εργασίες, όπως το μαγείρεμα και το ντύσιμο. Αντίθετα, η άλλη ομάδα των γυναικών δεν είδε καμία βελτίωση – και το περπάτημά τους στην πραγματικότητα επιδεινώθηκε.
