Blog Σελίδα 6175

Μην αγοράζετε φιλέτα κοτόπουλου που έχουν αυτή την εμφάνιση

0

Το φιλέτο κοτόπουλο θεωρείται μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή θέλουν να χάσουν μερικά κιλά.

Μόνο που τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια αύξηση ύψους στα ποσοστά λίπους των πουλερικών, η οποία στις ΗΠΑ φτάνει αγγίζει το 224%.

00020d48c7d769e99fbf55a8a29f7f35

Η Οργάνωση «Compassion in World Farming» για την βελτίωση των συνθηκών και πρακτικών στις μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες δημοσίευσε ένα βίντεο που εξηγεί πότε ένα φιλέτο κοτόπουλο έχει μεγαλύτερη ποσότητα λίπους από αυτή που θα έπρεπε.

Το μυστικό, σύμφωνα με τους ειδικούς, βρίσκεται στις λευκές ραβδώσεις που εμφανίζονται πολλές φορές παράλληλα με τους μύες του κρέατος.

Όσο πιο μεγάλες και ορατές είναι, τόσο χειρότερη είναι η ποιότητα του κοτόπουλου, καθώς το ποσοστό πρωτεΐνης μειώνεται σημαντικά.

(Α) άριστη ποιότητα, (Β) μέτρια ποιότητα, (Γ) κακή ποιότητα

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b 64

Δείτε το σχετικό βίντεο

[delish] [huffpost]

Μην αγοράζετε ποτέ ξανά μπαταρίες! Ανακαλύψτε αυτό το εξαιρετικό κόλπο για εξοικονόμηση χρημάτων

0

Κουραστήκατε να τρέχετε στο κατάστημα κάθε φορά που τελειώνουν οι μπαταρίες σας; Kαι εμείς. Μέχρι που μια μέρα, ανακαλύφτηκε ένα κόλπο που άλλαξε εντελώς τον τρόπο που χρησιμοποιούσαμε τα τηλεχειριστήρια μας. Και το καλύτερο μέρος; Είναι απλό, προσιτό και πραγματικά ευχάριστο να το κάνετε μόνοι σας.

Το παζλ της μπαταρίας: ένα μικροσκοπικό πρόβλημα με πραγματικό προϋπολογισμό.
Ξέρετε το συναίσθημα: κάθεστε στον καναπέ, ετοιμάζεστε να ξεκινήσετε την αγαπημένη σας ταινία… και το τηλεχειριστήριό σας αρνείται να δουλέψει. Για άλλη μια φορά, οι μπαταρίες έχουν τελειώσει.

Αντί να αγοράζετε περισσότερες μπαταρίες, γιατί να μην τις αντικαταστήσετε μόνιμα;

Μια μέθοδος DIY για ένα επαναφορτιζόμενο τηλεχειριστήριο

telecommande powerpoint rechargeable usb pointeur.jpg

Για να μετατρέψετε το συμβατικό τηλεχειριστήριό σας σε επαναφορτιζόμενο gadget, θα χρειαστείτε τα εξής:

Μια μικρή επαναφορτιζόμενη μπαταρία (με βάση το λίθιο 3,7 V, όπως 14500 ή παρόμοια)
Μονάδα φόρτισης USB (τύπου TP4056, εύκολα διαθέσιμη σε ιστότοπους διαδικτυακών πωλήσεων)
Μια δίοδος (π.χ., μια 1N4007) για την αλλαγή της τάσης όπως απαιτείται.
Λίγη υπομονή και αυτό είναι όλο!
Το σχέδιο είναι να αφαιρέσετε τις κανονικές μπαταρίες και να κολλήσετε τα καλώδια της μπαταρίας στη θέση τους. Εάν προσθέσετε μια μικρή θύρα micro-USB ή USB-C στο περίβλημα (για παράδειγμα, στο πίσω μέρος), το τηλεχειριστήριό σας θα γίνει επαναφορτιζόμενο, ακριβώς όπως ένα smartphone. Βολικό, σωστά;

Και για τους περίεργους: η έκδοση Bluetooth.

Θέλετε να το κάνετε ένα βήμα παραπέρα; Είναι ακόμη εφικτό να μετατρέψετε ένα τηλεχειριστήριο σε συσκευή με δυνατότητα Bluetooth. Αυτή η μέθοδος απαιτεί λίγο περισσότερη επιδεξιότητα: θα χρειαστεί να ενσωματώσετε έναν μικροελεγκτή (όπως ένα ESP32) και να επαναπρογραμματίσετε πλήρως το κύκλωμα.

Αυτό είναι κατάλληλο για όσους απολαμβάνουν τα ηλεκτρονικά και τα μαστορέματα. Ωστόσο, εάν θέλετε μόνο να εξαλείψετε την ανάγκη για μπαταρίες, η πρώτη επιλογή είναι επαρκής.

Μια μικρή χειρονομία για εσάς, ένα πραγματικό βήμα για τον πλανήτη
Στην Ελλάδα, εκατοντάδες εκατομμύρια μπαταρίες απορρίπτονται κάθε χρόνο. Ακόμα κι αν ανακυκλωθούν εν μέρει, η παραγωγή τους εξακολουθεί να είναι απίστευτα ενεργοβόρα. Η επιλογή ενός επαναφορτιζόμενου τηλεχειριστηρίου, ακόμη και για ένα απλό καθημερινό αντικείμενο, είναι ένα απτό βήμα προς μια πιο υπεύθυνη διαβίωση.

Και, ας είμαστε ειλικρινείς, υπάρχει μια γνήσια αίσθηση ολοκλήρωσης χρησιμοποιώντας κάτι που έχετε δημιουργήσει μόνοι σας.

Μην αγνοείτε αυτές τις μικρές κόκκινες κηλίδες στο χέρι σας – Μπορεί να είναι σημαντικά προειδοποιητικά σημάδια

0

Η Μεγάλη Βρετανία αντιμετωπίζει ασυνήθιστα μεγάλα ξεσπάσματα ψώρας και οι γιατροί προτρέπουν τους πολίτες να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια αν παρατηρήσουν κόκκινες κουκίδες στο σώμα τους και να μην αγνοούν τα συμπτώματα.

Η ψώρα είναι ένα έντονα κνησμώδες εξάνθημα που προκαλείται από ακάρεα και μεταδίδεται μέσω στενής επαφής δέρμα με δέρμα.

stigmiotypo othonis 2025 07 28 15.23.03

Η έγκαιρη θεραπεία είναι σημαντική για να σταματήσει η διασπορά της νόσου. Οποιοσδήποτε μπορεί να προσβληθεί.

Μερικά από τα συνήθη συμπτώματα είναι ο έντονος κνησμός, ιδιαίτερα τη νύχτα, καθώς και ανυψωμένο εξάνθημα ή κοκκινίλες.

Η ψώρα συνήθως προκαλεί εξάνθημα σε όλο το σώμα, εκτός από το κεφάλι και τον λαιμό, και εμφανίζεται συχνά ανάμεσα στα δάχτυλα, γύρω από τους καρπούς, τις μασχάλες, τη μέση, τη βουβωνική χώρα και τους γλουτούς.

Τα μικρά παιδιά, οι ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να εμφανίσουν ψώρα στο κεφάλι, τον λαιμό, τις παλάμες και τα πέλματα. Σε ανοσοκατεσταλμένα άτομα, μια ιδιαίτερα μεταδοτική μορφή που ονομάζεται ψώρα με υπερκεράτωση (crusted scabies) μπορεί να προκαλέσει απολεπιστικό εξάνθημα στους αγκώνες, τα γόνατα, τα χέρια και τα πόδια.

Σύμφωνα με το NHS, ο αριθμός των ατόμων που προσβλήθηκαν από τη λοίμωξη και διαγνώστηκαν στα νοσοκομεία όλης της χώρας ξεπερνά τις 3.600.

screenshot 2025 07 27 233555

Όπως αναφέρει η καθηγήτρια Kamila Hawthorne, πρόεδρος του RCGP, πολλοί άνθρωποι που εμφανίζουν τα συμπτώματα αρνούνται να ζητήσουν ιατρική βοήθεια λόγω του «κοινωνικού στίγματος» που συνοδεύει τη λοίμωξη. Η ίδια δήλωσε ότι ο αριθμός των διαγνώσεων από γενικούς γιατρούς ήταν «πάνω από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών και αυξάνεται, με τον βορρά της Αγγλίας να καταγράφει σημαντική άνοδο στα περιστατικά».

«Αν και δεν θεωρείται σοβαρή πάθηση, η ψώρα μπορεί να είναι πολύ ενοχλητική και να προκαλεί έντονο κνησμό», τόνισε.

«Αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά, μπορεί να εξαπλωθεί και να αυξήσει τον κίνδυνο επιπλοκών για τον ασθενή, όπως δευτερογενείς δερματικές λοιμώξεις ή επιδείνωση υπαρχουσών δερματικών παθήσεων».

Ένας από τους λόγους για το ξέσπασμα της ψώρας, παρά το κοινωνικό στίγμα, είναι η έλλειψη θεραπευτικών σκευασμάτων.

screenshot 2025 07 27 233626

Τι πρέπει να γνωρίζουμε:

  • Η ψώρα προκαλείται από ακάρεα (Sarcoptes scabiei) που εισχωρούν στο δέρμα και προκαλούν έντονο κνησμό και εξάνθημα.

  • Μεταδίδεται εύκολα με στενή επαφή δέρμα με δέρμα, ειδικά σε σπίτια, νοσοκομεία και δομές φροντίδας.

  • Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν έντονο κνησμό (ειδικά τη νύχτα), κόκκινες κουκίδες ή φουσκάλες, και εξάνθημα που συνήθως εντοπίζεται ανάμεσα στα δάχτυλα, στους καρπούς, στις μασχάλες, στη μέση, στη βουβωνική χώρα και στους γλουτούς. Σε βρέφη, ηλικιωμένους ή ανοσοκατεσταλμένους, το εξάνθημα μπορεί να εμφανιστεί στο κεφάλι, τον λαιμό, τις παλάμες και τα πέλματα.

  • Η ψώρα με υπερκεράτωση (crusted scabies) είναι πράγματι πολύ μεταδοτική και δύσκολη στη θεραπεία, και εμφανίζεται κυρίως σε άτομα με αδύναμο ανοσοποιητικό.

  • Η αύξηση των περιστατικών στη Βρετανία είναι υπαρκτή, όπως επιβεβαιώνουν στοιχεία του NHS και σχετικές δηλώσεις ειδικών, με πολλές χιλιάδες περιστατικά να καταγράφονται το τελευταίο διάστημα.

  • Το κοινωνικό στίγμα όντως αποτρέπει πολλούς ανθρώπους από το να ζητήσουν ιατρική βοήθεια, γεγονός που επιδεινώνει την κατάσταση και ενισχύει τη μετάδοση.

  • Η έλλειψη φαρμάκων για τη θεραπεία (όπως η κρέμα περμεθρίνης ή το χάπι ιβερμεκτίνης) έχει καταγραφεί και σε επίσημα βρετανικά δημοσιεύματα.

stigmiotypo othonis 2025 07 28 15.23.27

Συμπέρασμα

Τα παραπάνω είναι ιατρικά και επιστημονικά ακριβή. Η έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία της ψώρας είναι πολύ σημαντική τόσο για τον ίδιο τον ασθενή όσο και για τη δημόσια υγεία. Αν υπάρχει οποιαδήποτε υποψία, συστήνεται η επικοινωνία με γιατρό για διάγνωση και κατάλληλη αγωγή.

Μην αγνοείτε αυτά τα 10 προειδοποιητικά σημάδια ότι τα νεφρά σας μπορεί να κινδυνεύουν

0

Η νεφρική νόσος είναι συχνά σιωπηλή, αλλά μπορεί να έχει σοβαρό αντίκτυπο στη συνολική υγεία σας.

Η έγκαιρη αναγνώριση των προειδοποιητικών σημείων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη σοβαρών επιπλοκών. Εάν παρατηρήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα, αναζητήστε αμέσως ιατρική συμβουλή για να προστατέψετε τα νεφρά και την ευημερία σας.

🏥 Κατανόηση του ρόλου των νεφρών σας

Τα νεφρά σας εργάζονται ακούραστα για να φιλτράρουν τα απόβλητα από το αίμα σας, να εξισορροπούν τους ηλεκτρολύτες, να ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και να παράγουν βασικές ορμόνες. Κάθε μέρα, τα υγιή νεφρά φιλτράρουν 120-150 λίτρα αίματος και παράγουν 1-2 λίτρα ούρων για την απομάκρυνση των τοξινών.

Όταν οι νεφροί δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά λόγω διαβήτη, υψηλής αρτηριακής πίεσης, λοιμώξεων ή γενετικών παραγόντων, μπορεί να αναπτυχθεί νεφρική νόσος, η οποία ενδεχομένως να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια εάν δεν αντιμετωπιστεί.

⚠️ 10 σημάδια ότι τα νεφρά σας μπορεί να έχουν πρόβλημα

1️⃣ Αλλαγές στην ούρηση

🚰 Αλλαγές στις συνήθειες των ούρων μπορεί να υποδηλώνουν προβλήματα στα νεφρά, όπως:

✔️ Αυξημένη ούρηση, ιδιαίτερα τη νύχτα

✔️ Μειωμένη παραγωγή ούρων

✔️ Αφρώδη ούρα, τα οποία θα μπορούσαν να υποδηλώνουν διαρροή πρωτεΐνης

2️⃣ Κόπωση και αδυναμία

Τα νεφρά σας βοηθούν στην παραγωγή ερυθροποιητίνης, μιας ορμόνης που διεγείρει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Εάν η νεφρική λειτουργία μειωθεί, μπορεί να αναπτυχθεί αναιμία, η οποία οδηγεί σε:

✔️ Συνεχής κόπωση

✔️ Αδυναμία

✔️ Δυσκολία συγκέντρωσης

3️⃣ Οίδημα (Οίδημα)

Η κατακράτηση υγρών λόγω κακής νεφρικής λειτουργίας μπορεί να προκαλέσει οίδημα στα:

✔️ Πόδια

✔️ Χέρια

✔️ Πρόσωπο

✔️Κοιλιά

4️⃣ Επίμονος πόνος στην πλάτη

Οι χρόνιες λοιμώξεις των νεφρών, οι πέτρες στα νεφρά ή τα προβλήματα του ουροποιητικού συστήματος μπορεί να οδηγήσουν σε:

✔️ Έντονος πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης

✔️ Πόνος ακριβώς κάτω από τα πλευρά

5️⃣ Ανεξήγητη απώλεια βάρους ή απώλεια όρεξης

Η συσσώρευση αποβλήτων στο αίμα μπορεί να προκαλέσει:

✔️ Μειωμένη όρεξη

✔️ Ξαφνική απώλεια βάρους, ακόμα και χωρίς διατροφικές αλλαγές

6️⃣ Ναυτία και έμετος

Η συχνή αίσθηση ναυτίας ή εμετού, ειδικά το πρωί ή μετά τα γεύματα, μπορεί να προκληθεί από τη συσσώρευση τοξινών στην κυκλοφορία του αίματος.

7️⃣ Δυσκολία στον ύπνο

Τα άτομα με νεφρική νόσο συχνά εμφανίζουν:

✔️ Νυχτερινοί μυϊκοί σπασμοί

✔️ Σύνδρομο ανήσυχων ποδιών

✔️ Συχνή ούρηση που διαταράσσει τον ύπνο

8️⃣ Μεταλλική γεύση στο στόμα

Η ουραιμία, μια κατάσταση που προκαλείται από τη συσσώρευση αποβλήτων στο αίμα, μπορεί να οδηγήσει σε μια επίμονη μεταλλική ή παρόμοια γεύση με αμμωνία στο στόμα.

9️⃣ Μυϊκές κράμπες και συσπάσεις

Η νεφρική νόσος μπορεί να προκαλέσει ανισορροπίες σε ασβέστιο, νάτριο και φώσφορο, οδηγώντας σε:

✔️ Επώδυνες μυϊκές κράμπες

✔️ Ανεξέλεγκτη σύσπαση

🔟 Κνησμός στο δέρμα

Η συσσώρευση τοξινών στην κυκλοφορία του αίματος μπορεί να προκαλέσει σοβαρό, επίμονο κνησμό που δεν βελτιώνεται με λοσιόν ή προϊόντα περιποίησης δέρματος.

🛡️ Πώς να προστατέψετε την υγεία των νεφρών σας

✔️ Πίνετε άφθονο νερό για να βοηθήσετε στην αποβολή των τοξινών.

✔️ Μειώστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και την πρόσληψη αλατιού.

✔️ Διαχειριστείτε χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης και η υψηλή αρτηριακή πίεση.

✔️ Αποφύγετε την υπερβολική χρήση παυσίπονων χωρίς ιατρική συνταγή.

✔️ Να κάνετε τακτικές εξετάσεις, ειδικά εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό νεφρικής νόσου.

📅 Πότε πρέπει να επισκεφτείτε γιατρό

Εάν αντιμετωπίσετε κάποιο από αυτά τα προειδοποιητικά σημάδια, μην τα αγνοήσετε! Προγραμματίστε έναν έλεγχο με το γιατρό σας, ο οποίος μπορεί να ζητήσει εξετάσεις αίματος, ανάλυση ούρων ή απεικονιστικές μελέτες για την αξιολόγηση της νεφρικής λειτουργίας.

Η έγκαιρη λήψη μέτρων μπορεί να αποτρέψει μόνιμη βλάβη και να διασφαλίσει ότι τα νεφρά σας θα παραμείνουν υγιή για τα επόμενα χρόνια.

💙 Ακούστε το σώμα σας και μην καθυστερείτε να ζητήσετε ιατρική συμβουλή!

Μήλος: Σάλος με Γαλλίδα δημοσιογράφο που σχολίασε την τιμή κρασιού σε bar – «Να πας στο σπίτι σου…»

0

Έντονες αντιδράσεις προκάλεσε η ανάρτηση στο Twitter της δημοσιογράφου Yannick Pasquet, η οποία εργάζεται στο Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων, από Έλληνες χρήστες, όπου η ίδια σχολίαζε στα γαλλικά την τιμή ενός ποτηριού κρασιού που παρήγγειλε σε beach bar στην Μήλο και κόστιζε 11 ευρώ.

«Καλώς ήρθατε στην Ελλάδα! Και δεν είμαι ούτε στη Μύκονο ούτε στη Σαντορίνη… Ο τουρισμός έχει χάσει τα μυαλά του!» έγραψε η δημοσιογράφος σε tweet της.

Μέσα σε λίγες ώρες προκλήθηκε σάλος, με τους χρήστες μεταξύ άλλων να σχολιάζουν πως «Όταν επισκεπτόμαστε τη χώρα σας με το 1/4 των μισθών σας, δεν λέμε τίποτα για τις γελοίες τιμές. Έρχεσαι εδώ, έχεις μια σαλάτα και ένα κρασί για 4 άτομα και πιστεύεις ότι η γνώμη σου λαμβάνεται σοβαρά υπόψη…».

Άλλος χρήστης έγραψε «ένα μικρό μπουκάλι νερό κοστίζει στις Βρυξέλλες 8 ευρώ. Αλλά αυτό είναι κανονικότητα. Ένα κιλό μοσχάρι στη Ζυρίχη 40 ευρώ και αυτό είναι επίσης κανονικότητα. Αλλά ξέχασα ότι πρέπει να είμαστε πάντα σκλάβοι εδώ για εσάς», όπως και την αποκάλεσε δωσίλογο.

Έπειτα από τις απαντήσεις που έλαβε η δημοσιογράφος έκανε νέο tweet την επόμενη ημέρα στο οποίο έγραψε πως «είναι πραγματικά ενδιαφέρον. Αυτό το tweet μου χάρισε δεκάδες ρατσιστικά σχόλια. Μια λεπτομέρεια: όταν κάποιος μου γράφει: “να πας σπίτι σου”. Το σπίτι μου είναι η Ελλάδα!».

Ωστόσο οι αντιδράσεις από Έλληνες χρήστες συνεχίστηκαν λέγοντάς της πως η ίδια έκανε ένα ρατσιστικό tweet για την Ελλάδα.

Δείτε περισσότερες απαντήσεις:

Μήλος: Ναυτικός του Super Jet βούτηξε στη θάλασσα για να σώσει 66χρονη

0

Η SeaJets συνεχάρη το πλήρωμα του Super Jet για τη διάσωση της 66χρονης που έπεσε από τον καταπέλτη του πλοίου στη θάλασσα, στο λιμάνι της Μήλου.

H SEAJETS συνεχάρη τον ναυτικό «Αντώνη Χιλάλ, μέλος του πληρώματος του επιβατηγού- ταχύπλοου “SUPER JET”, το πλήρωμα καθώς και όλους τους εμπλεκόμενους φορείς για τη διάσωση 66χρονης» αναφέρει η ανακοίνωση της πλοιοκτήτριας εταιρείας και προσθέτει:

«Κατά τον κατάπλου του πλοίου στο λιμένα του Αδάμαντα στη Μήλο, τις βραδινές ώρες της Πέμπτης η 66χρονη αφού είχε αποβιβαστεί από το πλοίο, παραπάτησε και έπεσε από την προβλήτα στο νερό.Το πλήρωμα ενήργησε άμεσα και ο ναυτικός βούτηξε στη θάλασσα, κράτησε τη γυναίκα στην επιφάνεια, ενώ στελέχη της τοπικής λιμενικής Αρχής την περισυνέλλεξαν με ασφάλεια στο λιμάνι.Τέτοιες ενέργειες από τους ναυτικούς μας αναδεικνύουν τον επαγγελματισμό τους και την άμεση ετοιμότητά τους και είμαστε υπερήφανοι που είναι μέλη της SEAJETS».

Μήλος: Η Ελπίδα, το πρόβατο που πάει σούπερ μάρκετ, «πίνει» καφέ και έχει γίνει η ατραξιόν του νησιού

0

Η μικρή Ελπίδα είναι ένα προβατάκι από την Μήλο που έχει γίνει η ατραξιόν του νησιού.

Κάθε πρωί με τον «μπαμπά» της, τον κύριο Γιώργο Κουρέλη ξεκινά την βόλτα της στον Αδάμαντα. Ακολουθεί το αφεντικό της στις καφετέριες, στο σούπερ μάρκετ αλλά και στο λιμάνι. Φυσικά οι τουρίστες με το που την βλέπουν ενθουσιάζονται και τα κινητά παίρνουν φωτιά για μια αναμνηστική φωτογραφία.

Η ιστορία του προβάτου από τη Μήλο

Πώς όμως η Ελπίδα έφτασε να ακολουθεί τόσο πιστά έναν άνθρωπο;

Όταν γεννήθηκε η μητέρα της επειδή ήταν καχεκτική δεν την άφησε να θηλάσει. Γλάροι και κοράκια επιτέθηκαν στο νεογέννητο ζώο. Ευτυχώς ο κύριος Γιώργος ήταν κοντά και με μια σύριγγα άρχιζε να την ταΐζει. Το μικρό ζώο κατάφερε να επιβιώσει και να αναγνωρίσει για «πατέρα» της τον άνθρωπο που της έσωσε τη ζωή. Από τότε οι δυο τους έχουν γίνει αχώριστοι και όλοι στο λιμάνι περιμένουν να τους δουν να περπατούν στα σοκάκια του Αδάμαντα.

Δείτε το βίντεο με τον κύριο Γιώργο να εξιστορεί την ιστορία της μικρής Eλπίδας…

pronato miltos mikri elpida 7.jpg

pronato miltos mikri elpida 3.jpg

pronato miltos mikri elpida 6.jpg

pronato miltos mikri elpida 2.jpg

pronato miltos mikri elpida 5.jpg

pronato miltos mikri elpida 1.jpg

pronato miltos mikri elpida 4.jpg

Πηγή: iefimerida

Μήλος, το πιο όμορφο νησί στον κόσμο: Ύμνος από ιταλική εφημερίδα

0

Η Μήλος είναι νησί από… άλλο πλανήτη σύμφωνα με την ιταλική ηλεκτρονική εφημερίδα sportoutdoor24.

Ως ένα από τα ομορφότερα νησιά στον κόσμο αναδεικνύει τη Μήλο το άρθρο στο sportoutdoor24!

Την παρουσιάζει «σαν να είναι από άλλο πλανήτη» και σημειώνει: «Θα μπορούσαμε να ορίσουμε ότι η Μήλος είναι το πιο όμορφο νησί στον κόσμο; Το ελληνικό νησί λίγες ώρες με το πλοίο από την Αθήνα δεν είναι από τα πιο γνωστά αλλά είναι εκπληκτικά όμορφο.

Τόσο πολύ που το περιοδικό Travel+Leisure το όρισε πραγματικά ως το πιο όμορφο νησί στον κόσμο το 2021 (…) η Μήλος μοιάζει σαν να είναι από άλλο πλανήτη».

Το κυκλαδίτικο νησί είναι ιδιαίτερα δημοφιλές και στην Ιταλία, ενώ συνεχώς κερδίζει τις εντυπώσεις και σε άλλες αγορές του κόσμου με τις κρατήσεις να εμφανίζονται αισιόδοξες για τη νέα σεζόν.

Τον περασμένο μήνα η Μήλος είχε σημαντική παρουσία στο Μιλάνο, στο πλαίσιο της εκστρατείας που βρίσκεται σε εξέλιξη για την ανάδειξη του θεματικού τουρισμού.

Η γαστρονομική εκδήλωση της Μήλου πραγματοποιήθηκε στο Kitchen Milano στο κέντρο της πόλης της Λομβαρδίας από το σεφ Βασίλη Παπικινό, με καταγωγή από τη Μήλο, με την αρωγή και σύμπραξη της σεφ Γεωργίας Κουτσούκου.

Με τη βοήθεια της διευθύντριας του ΕΟΤ Ιταλίας, Κυριακής Μπουλασίδου, η οποία είχε επωμιστεί το έργο της οργάνωσης, συγκέντρωσε το ενδιαφέρον έγκριτων δημοσιογράφων γαστρονομίας και τουρισμού από τα πιο σημαντικά ιταλικά ηλεκτρονικά, τηλεοπτικά και έντυπα μέσα.

Παρούσα στην εκδήλωση ήταν και η πρόεδρος του ΕΟΤ, Άντζελα Γκερέκου, η οποία συμμετείχε και στην παρασκευή των συνταγών από τη Μήλο.

Μηλόπιτα με 4 υλικά και χωρίς ζάχαρη – Το ιδανικό επιδόρπιο που ταιριάζει τέλεια με τον απογευματινό καφέ

0

Η μηλόπιτα είναι ένα από τα νόστιμα γλυκά και θα δυσκολευτείτε να βρείτε κάποιον που δεν την αγαπά.

Η μηλόπιτα είναι το ιδανικό συνοδευτικό για τον απογευματινό καφέ, μπορείτε να την απολαύσετε ακόμη και για πρωινό και αποτελεί και το τέλειο κέρασμα για τους καλεσμένους στο σπίτι.

Το δημοφιλές γλυκό έχει πολλές παραλλαγές ωστόσο εμείς ανακαλύψαμε την πιο εύκολη συνταγή, με μόλις 4 υλικά και χωρίς ζάχαρη.

Έτσι, αν λατρεύετε τη γεύση της μηλόπιτας αλλά θέλετε να αποφύγετε τα πολλά γλυκά, αυτή η ελαφριά συνταγή είναι ό,τι πρέπει για να πετύχετε το διάσημο «απόλαυση χωρίς θερμίδες».

Παρακάτω ακολουθούν τα υλικά και τα βήματα της συνταγής

Συνταγή για εύκολη μηλόπιτα

Υλικά

  • 2 κομμένα κόκκινα μήλα με τη φλούδα
  • 2 αυγά
  • 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ κανέλα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε το αλεύρι αφού το κοσκινίσουμε, την κανέλα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μήλα και ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ.

Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 30 περίπου λεπτά. Μόλις η μηλόπιτά μας πάρει χρώμα βάζουμε ένα μαχαίρι στο εσωτερικό της μηλόπιτας και αν το μαχαίρι δεν έχει υπολείμματα από ζυμάρι τότε είναι έτοιμο.

Μπορούμε να σερβίρουμε με άχνη ζάχαρη και σιρόπι καραμέλας ή παγωτό βανίλια, για έξτρα απόλαυση.

Μηλιά Χανίων: Τι συμβαίνει εκεί που δεν συμβαίνει πουθενά αλλού στην Ελλάδα;

0

Μερικά χιλιόμετρα έξω από τα Χανιά, σε μια πλαγιά του Κισσάμου, κρυμμένος ανάμεσα στα βουνά, βρίσκεται ένας οικισμός βγαλμένος από άλλη εποχή. Στη Μηλιά δεν υπάρχει ηλεκτρικό και δεν κυκλοφορούν αυτοκίνητα.

Οχι γιατί δεν έχουν φθάσει εκεί, αλλά από επιλογή. Γιατί όσοι επιλέγουν να περάσουν λίγες ημέρες εκεί το κάνουν για να έρθουν σε επαφή με τη φύση, για να περνούν τα βράδια τους κάτω από το φως των αστεριών και να ακούνε μόνο τα πουλιά και τα νερά που τρέχουν από τα κοντινά ρυάκια. Μηλιά, ένας οικισμός χτισμένος στα πρότυπα του οικοτουρισμού.

Η Μηλιά είναι ένα πρόσφατα κτισμένο χωριό, αλλά με τρόπο τελείως παραδοσιακό και με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον και την αισθητική του τοπίου. Μια ομάδα ανθρώπων μετά από μακροχρόνιες προσπάθειες αναστήλωσε το μεσαιωνικό οικισμό, χτίζοντας στα ερείπια των παλιών αγροτόσπιτων 13 νέα σπίτια με ντόπια πέτρα και ξύλο, παλιά έπιπλα και ανέσεις βασικές, φύτεψαν χιλιάδες δέντρα, καλλιέργησαν συστηματικά τη γη.

Κάθε σπιτάκι μπορεί να φιλοξενήσει 2 -4 άτομα, η θέρμανση γίνεται με ξυλόσομπες ( ή τζάκια σε ορισμένα απ’ αυτά), το ζεστό νερό στο μπάνιο προέρχεται από εξωτερικά καζάνια με ξύλακαι δεν υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα, μονάχα κάποιες λάμπες για το βράδυ που λειτουργουν με μπαταρίες και φωτοβολταϊκά στοιχεία.

Το φαγητό γίνεται με βιολογικά προϊόντα που παράγουν οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες της Μηλιάς, το νερό έρχεται κατευθείαν από την πηγή, το κρασί φτιάχνεται εκεί και όλοι, ανεξάρτητα με το αν γνωρίζονται ή όχι καταλήγουν να γίνονται… φίλοι.

Το Lonely Planet το κατατάσσει στα 50 μυστικές, μαγικές τοποθεσίες της Ευρώπης που όλοι κάποια στιγμή αξίζει να ανακαλύψουν και να επισκεφθούν.

milia xania 1milia xania 2milia xania 3milia xania 4milia xania 5milia xania 6milia xania 7milia xania 8milia xania 9milia xania 10milia xania 11milia xania 12milia xania 13milia xania 14milia xania 15milia xania 16milia xania 17milia xania 18milia xania 19milia xania 20milia xania 21milia xania 22milia xania 23milia xania 24milia xania 24

via