Ο λόγος για το σουβλατζίδικο «Η Βόλβη».

Αρχικά, ας ξεκαθαρίσουμε πως το άρθρο δεν είναι χορηγούμενο και απλά μοιραζόμαστε μαζί σας μια γευστική εμπειρία που είχαμε πρόσφατα και μας άφησε ικανοποιημένους. Η Βόλβη άνοιξε μέσα την πανδημία, βρίσκεται στην Ευριπίδου, στην Κεντρική Δημοτική Αγορά Αθηνών (Βαρβάκειος) και εξυπηρετεί καθημερινά εκατοντάδες ντόπιους και περαστικούς. Σερβίρει σουβλάκια χοιρινά και σουτζουκάκια στα κάρβουνα με εκλεκτά κρέατα και επιμένει στο παλιό, λιτό κι απέριττο παραδοσιακό σουβλάκι χωρίς πατάτες, σως και… μοντερνιές.

Ποντάρει στο γρήγορο, πλην όμως καλό, φαγητό και το καταφέρνει. Ο ιδιοκτήτης, ως κρεοπώλης, ξέρει να διαλέγει, να προετοιμάζει και να ψήνει σωστά κι αυτό φαίνεται από την πρώτη ματιά και μπουκιά. Είναι κατά της πατάτας γιατί όπως λέει ο ίδιος, «κλέβει» γεύση από τους πρωταγωνιστές του.

Έτσι, αν θέλετε να φάτε πιτόγυρο, δεν θα βρείτε γύρο αλλά ούτε και πατάτες σε αυτό το μικρό μαγαζάκι που ξέρει τι είναι και τι προσφέρει και το τηρεί κατά γράμμα – πράγμα σπάνιο. Μάλιστα οι ίδιοι έχουν ως μότο τους το #αςπεριμένουνοιπατάτες και μεταξύ μας, καλά κάνουν. Ωστόσο, όσο κι αν περιμένετε, πατάτες δεν θα βρείτε ούτε φυσικά μέσα στο τυλιχτό αλλά ούτε και σε μερίδα.

Τα σουβλάκια και τα σουτζουκάκια τους είναι μικρά, νόστιμα και ζουμερά και τα τρως σε χρόνο dt. Όσο για το τυλιχτό τους, το γεμίζουν είτε με χοιρινό, είτε με δύο χοιρινά (δίκανο), είτε με σουτζουκάκια σχάρας. Μπορείς να προσθέσεις ντομάτα, κρεμμύδι με μαϊντανό, μια υπέροχη χειροποίητη σάλτσα πάπρικας, μουστάρδα και μπούκοβο. Είναι υπέρ αρκετά και όλα ένα κι ένα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Η Βόλβη (@souvlakiavolvi)

Η τιμή για το τυλιχτό με χοιρινό σουβλάκι και για το τυλιχτό με σουτζουκάκια είναι στα 2,5 ευρώ. Βέβαια, όπως είπαμε και παραπάνω, πρόκειται για το κλασικό, παραδοσιακό σουβλάκι και όχι για μεγάλες πίτες παραγεμισμένες με πατάτες, επομένως το πιθανότερο είναι πως θα χρειαστείς δύο (άντε και μια τρίτη όπως θα έλεγε και η Ορεινή Μέλισσα).

Όπως και να ‘χει, εμείς περάσαμε, δοκιμάσαμε, μας άρεσε και με 5 ευρώ την κάνεις ταράτσα και μάλιστα ποιοτικά.

Πάρε μια γεύση.

Τυλιχτό με σουβλάκι χοιρινό

Τυλιχτό με σουτζουκάκια σχάρας

Μια ιδανική επιλογή για μπύρες με παρεούλα είναι και η λαδόκολλα με χοιρινά, σουτζουκάκια, πίτες και τα παρελκόμενα. Θα τα βρεις γύρω στα 8,5 ευρώ.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Η Βόλβη (@souvlakiavolvi)

Απ΄ ότι είδαμε κάνει και ντελίβερι σε κοντινή ακτίνα αλλά το σωστό σουβλάκι το τρως στα όρθια ή ακουμπώντας όπου βρεις, όλοι το ξέρουν αυτό. Πάντως, σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις αν σε βγάλει ο δρόμος σου προς τα κει. Εμείς προτείνουμε το τυλιχτό με σουτζουκάκια, σάλτσα πάπρικας, ντομάτα και κρεμμύδι, αλλά… γούστα είναι αυτά.

Τι αναφέρουν οι πρώτες πληροφορίες για την κατάσταση της υγείας του Δημήτρη Σταρόβα μετά το εγκεφαλικό

Περιπέτεια υγείας για τον Δημήτρη Σταρόβα, ο οποίος νοσηλεύεται στο Τζάνειο νοσοκομείο ύστερα από εγκεφαλικό επεισόδιο.

Ακόμη δεν έχουν γίνει γνωστές πολλές λεπτομέρειες για την υγεία του γνωστού καλλιτέχνη. Ο Δημήτρης Σταρόβας μεταφέρθηκε στο Τζάνειο, όπου υποβάλλεται σε εξετάσεις από τους γιατρούς.

Οι πρώτες πληροφορίες αναφέρουν ότι υπέστη εγκεφαλικό που προκλήθηκε από θρόμβο.

Ο καλλιτέχνης νοσηλεύεται στη νευρολογική κλινική του Τζάνειου νοσοκομείου.

Από την σπηλαία ετοιμάζεται για την… Βουλή

Ο 45χρονος παλαιοχριστιανός ετοιμάζει δικό του κόμμα για να κατέβει στις επόμενες εθνικές εκλογές

Ο 45χρονος παλαιοχριστιανός αποκάλυψε πως ζει ξανά σε σπηλιά ωστόσο δεν απάντησε όταν ρωτήθηκε για το αν μένει μαζί του και η οικογένειά του.

Την δημιουργία νέου κόμματος που θα κατέβει στις εθνικές εκλογές, «γιατί στις ευρωεκλογές δεν προλαβαίνουμε» ανακοίνωσε ο παλαιοχριστιανός Μανώλης ο οποίος έμενε με την οικογένειά του απομονωμένος σε λαγούμι στην ορεινή Κορινθία.

Μιλώντας στον ΑΝΤ1, αποκάλυψε πως αυτή τη στιγμή ετοιμάζεται το καταστατικό «όμως δεν βιαζόμαστε… αφού δεν προλαβαίνουμε τις ευρωεκλογές» προσθέτοντας ότι «πάμε με αργά και σταθερά βήματα». Πρόσθεσε δε ότι «κάναμε έλεγχο στον Άρειο Πάγο» και «δεν υπάρχει πρόβλημα με το όνομα».

Δείτε το βίντεο:

Απέφυγε ωστόσο να απαντήσει πως θα λέγεται το κόμμα με το οποίο φιλοδοξεί να κατέβει στις εθνικές εκλογές, ενώ είπε ότι «στην σπηλιά που ζω όλο και κάτι μαθαίνω από ότι γίνεται στον κόσμο. Σίγουρα χρειάζεται αλλαγή ο τόπος στο πολιτικό σκηνικό».

«Στις ευρωεκλογές δεν προλαβαίνουμε» είπε ο παλαιοχριστιανός.

Νέο κύμα αφρικανικής σκόνης προ των πυλών με το ενδεχόμενο για κλειστά σχολεία να πλέον εφικτό βάσει της νέας εγκυκλίου του Υπουργείου Υγείας.

GNTM: Ο Ερμής Καραγιάννης αποφάσισε να δώσει τέλος στη ζωή του, βυθίζοντας σε ανείπωτη θλίψη τους φίλους και συγγενείς του.

Η καρδιακή του φίλη, Ρένια Τσακίρη μίλησε στην εκπομπή «Super Κατερίνα» και αποκάλυψε ότι ο ίδιος αυτοκτόνησε την περασμένη Πέμπτη.

Σύμφωνα με την ίδια το μοντέλο και πρώην διαγωνιζόμενος του GNTM ζούσε με τον πατέρα του, ο οποίος προσπάθησε να τον σώσει, χωρίς ωστόσο να τα καταφέρει.

«Αυτοκτόνησε την μέρα που έπαιζε ο Ολυμπιακός και προκρίθηκε, την περασμένη Πέμπτη. Έγινε όλο τόσο ξαφνικά. Έκανε κάποιους φίλους του delete από το Instagram, και κάποιους άλλους block. Σαν να μας λέει αυτό ήταν, τέλος. Δεν μας πήγε ποτέ το μυαλό. Ήταν χάλια ψυχολογικά, μου έλεγε ότι δεν τον γεμίζει τίποτα, δεν είχε νόημα η ζωή του. Δεν μπορούσε να βρει σύντροφο, προσπαθούσα να τον ηρεμήσω. Δεν περιμέναμε ποτέ να έρθει στα αυτιά μας ότι αυτοκτόνησε ο Ερμής. Προσπάθησε ο πατέρας του να τον σώσει και έπεσε από τα χέρια του…» αποκάλυψε η φίλη του Ερμή Καραγιάννη.

«Ήταν τόσο χαρούμενος και ένιωθε γαλήνη όταν το έκανε. Δεν το πιστεύω ότι τόλμησε να κάνει κάτι τέτοιο» τόνισε η Ρένια Τσακίρη.

Σε ηλικία 23 ετών αυτοκτόνησε το μοντέλο αλλά και πρώην διαγωνιζόμενος του GNTM Ερμής Καραγιάννης.

Την τραγική είδηση έκανε γνωστή ένας φίλος του μέσω ανάρτησης στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, βυθίζοντας σε θλίψη όσους τον γνώρισαν και τον αγάπησαν.

Αν και τα ακριβή αίτια του θανάτου του δεν έχουν ακόμα επιβεβαιωθεί, οι πρώτες πληροφορίες κάνουν λόγο για απογοήτευση, αφήνοντας πολλά αναπάντητα ερωτήματα. Η σχετική είδηση προβλήθηκε σήμερα το πρωί και στην εκπομπή Super Κατερίνα.

Η Ρένια Τσακίρη που είχαμε γνωρίσει μέσα από το Power of love, μίλησε σήμερα στην εκπομπή του Alpha και αποκάλυψε ότι το τραγικό συμβάν συνέβη την περασμένη Πέμπτη.

Ο ίδιος, έμενε με τον μπαμπά του, ο οποίος προσπάθησε να τον σώσει και έπεσε από τα χέρια του. Νωρίτερα, ο πρώην παίκτης του GNTM είχε κάνει μπλοκ από τα social media όλους τους στενούς του φίλους.

Κατά τη διάρκεια αρχαιολογικής ανασκαφής, βρέθηκαν κάτω από ένα γήπεδο τένις, ένα οχυρωμένο μεσαιωνικό κάστρο και τα ερείπια μιας Εκκλησίας της Παρθένου Μαρίας, η ύπαρξη της οποίας ήταν γνωστή, αλλά κανείς ποτέ δεν την είχε βρει.

Το γήπεδο ήταν επάνω σε λόφο με εκπληκτική θέα στον Δούναβη. Η ανακάλυψη έγινε στο Βίσεγκραντ, στην Βόρεια Ουγγαρία. Η εκκλησία χτίστηκε κατά τη διάρκεια της ηγεμονίας του βασιλιά Σιγισμούνδου.  Ανακαλύφθηκαν επίσης, ίχνη μίας σύγκρουσης που είχε γίνει πριν από εκατοντάδες χρόνια, στην περιοχή γύρω από την κρύπτη της Εκκλησίας και μπροστά από τον ανασκαμμένο κύριο βωμό της.

Το πρώην γήπεδο τένις έγινε χώρος ανάπτυξης του προγράμματος Visegrad Renaissance (Φωτό: MNM Εθνικό Αρχαιολογικό Ινστιτούτο, Μουσείο King Matthias).

Ο Σιγισμούνδος του Λουξεμβούργου

Ο Σιγισμούνδος του Λουξεμβούργου ίδρυσε ένα φραγκισκανικό μοναστήρι που περιελάμβανε την Εκκλησία της Παναγίας. Ο ναός κατασκευάστηκε δίπλα στο παλάτι του. Γιος του Καρόλου Δ΄, ο Σιγισμούνδος, κυβέρνησε ως βασιλιάς της Γερμανίας, της Βοημίας, της Ουγγαρίας και της Κροατίας, πριν ανέβει στο θρόνο ως Αυτοκράτορας της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας το 1433 και πεθάνει το 1437.

Αναμφίβολα, πιο ελπιδοφόρα για τους αρχαιολόγους ήταν η ανασκαφή του γηπέδου του τένις δίπλα στο βασιλικό παλάτι, όπου βρισκόταν κάποτε το φραγκισκανικό μοναστήρι που ιδρύθηκε από τον Σιγισμούνδο του Λουξεμβούργου.

Μετά την έναρξη των αρχαιολογικών εργασιών, βρέθηκε το θεμέλιο του υποστυλώματος του ιερού (βωμού) της εκκλησίας που ανήκε στο μοναστήρι ( Φωτό: MNM Εθνικό Αρχαιολογικό Ινστιτούτο, Μουσείο King Matthias).

Η εκκλησία και η κρύπτη κάτω από το γήπεδο τένις

Την πρώτη ημέρα, ανακαλύφθηκαν τα απομεινάρια της εκκλησίας και μία κρύπτη, μπροστά από τον κύριο βωμό. Ανάμεσα στα συντρίμμια της κρύπτης που κατέρρευσε βρέθηκαν και τα λείψανα από τρία σώματα.  Τα αντικείμενα που βρέθηκαν δίπλα τους, όπως ένα σπιρούνι και αρκετές σφαίρες (σφαιρίδια από μόλυβδο), υποδείκνυαν ότι ήταν στρατιώτες. Υπήρχε ένα χάλκινο μπολ κοντά τους, το οποίο μπορεί να είχε χρησιμοποιηθεί για την άμυνα, καθώς η επιφάνειά του δείχνει εσοχές που γίνονται από όπλα.

Αυτό θα μπορούσε να υποδεικνύει ότι, η εκκλησία δεν υπήρξε απλώς σκηνή σύλησης, αλλά και μίας αιματηρής σύγκρουσης.

Μετά την κατάληψη του Βίσεγκραντ από τους Οθωμανούς τον 16ο αιώνα, το κτίριο πιστεύεται ότι κατέρρευσε. Το χαμηλότερο, οχυρωμένο τμήμα του Βίσεγκραντ αποκάλυψε επίσης ίχνη οθωμανικού οικισμού, όπως νομίσματα, οθωμανικό νεκροταφείο και έναν οβάλ φούρνο.

Στο κατώτερο, οχυρωμένο τμήμα του Visegrád ανακαλύφθηκαν επίσης ίχνη οθωμανικού οικισμού, συμπεριλαμβανομένων νομισμάτων, ενός οθωμανικού νεκροταφείου και ενός φούρνου ωοειδούς σχήματος (Φωτό: MNM Εθνικό Αρχαιολογικό Ινστιτούτο, Μουσείο King Matthias).

Το 2021 ξεκίνησε το Πρόγραμμα Ανάπτυξης της Αναγέννησης του Βίσεγκραντ, με στόχο την ανάδειξη του  κάστρουκαι των περιχώρων του. Το Βασιλικό Ανάκτορο, η Ακρόπολη του Βίσεγκραντ και ο Πύργος του Σολομώντα θα ανοικοδομηθούν όλα, μέσα στα επόμενα χρόνια, εκτός από το Κάτω Κάστρο.

Τα άνω και κάτω επίπεδα του συγκροτήματος του κάστρου θα συνδέονται και το συγκρότημα θα είναι φιλικό προς τους πεζούς. Οι εργασίες θα προχωρούν σταδιακά προκειμένου να επιτρέπονται οι επισκέψεις στην ακρόπολη, στο κάτω κάστρο καθώς και σε τμήματα του Βασιλικού Παλατιού.

Ο Μαρκήσιος του Ailesbury είχε βγάλει τη γάτα του!

Νέο σοκ στο παλάτι του Μπάκιγχαμ καθώς ο Μαρκήσιος του Ailesbury, Michael Brudenell-Bruce βρήκε τραγικό θάνατο πέφτοντας από το παράθυρο του σπιτιού του!

Όπως αναφέρει η βρετανική Sun, ο 98χρονoς είχε βγάλει τη γάτα του όταν άγνωστο πως βρέθηκε στο έδαφος. Ο θάνατός του ήταν ακαριαίος.

Τον μαρκήσιο, Michael Brudenell-Bruce, βρήκε την Κυριακή η έκπληκτη σύντροφός του, η 88χρονη Teresa Marshall de Paoli που ετοίμαζε το δείπνο.

Η σχέση του Brudenell-Bruce με το Παλάτι ήταν άμεση καθώς η ανιψιά του, Florence, διατηρούσε σχέση με τον πρίγκιπα Χάρι και δεν ήταν λίγες οι φορές που με τα καμώματά τους είχαν γίνει θέμα στα βρετανικά tabloids