Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις.
Υλικά συνταγής
40 cookies σοκολάτας [σχεδόν 3 πακέτα]
500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη [προαιρετικά]
Εκτέλεση συνταγής
Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και [προαιρετικά] τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.
Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας τοποθετείτε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου [κυκλικού] 20-25 εκ. περίπου. Πάνω από τη σαντιγί στρώνετε 13 κούκις περίπου. [Κόψτε στη μέση 1-2 κούκις προκειμένου να καλυφθεί η επιφάνεια]. Καλύπτετε με σαντιγί τα κούκις. Συνεχίζετε άλλες 2 φορές με στρώσεις κούκις σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψετε την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.
Θρυμματίστε μερικά μπισκότα και πασπαλίστε στην επιφάνεια το γλυκό και βάλτε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα. Σερβίρετε το γλύκισμα σκέτο ή με παγωτό και το απολαμβάνετε.
Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.
Υλικά συνταγής
200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300γρ. φέτα θρυμματισμένη
50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
1 αβγό
1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για να αλείψετε το πυρέξ
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό [200 γρ]
120 ml γάλα
πιπέρι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση συνταγής
Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ,
Aνοίγετε μια τρύπα στη μέση
Σιγά-σιγά προσθέτετε μέσα της όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά, σαν να διπλώνετε το μείγμα.
Τελειώνετε με μοσχοκάρυδο και λίγο πιπέρι. Ανακατεύετε καλά.
Αδειάζετε το μείγμα σε ένα πυρέξ που προηγουμένως έχει λαδώσει καλά
Tο ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι η πίτα να φουσκώσει και να ροδίσει.
Μια πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη τάρτα σοκολάτας….
Μια συνταγή για μια πανεύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με 4 μόνο υλικά για την οικογένειά μας και τους καλεσμένους μας.
Υλικά συνταγής
Για τη βάση:
300 γρ. μπισκότα cookies ψιλοθρυμματισμένα
100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη
Για τη κρέμα:
200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
300 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο
Για τη διακόσμηση [προαιρετικά]: γλυκό κουταλιού ή ξηροί καρποί ή φρέσκα φρούτα ή σαντιγί
Εκτέλεση συνταγής
Για τη βάση: Στρώνω με λαδόκολλα το εσωτερικό μιας φόρμα για τάρτες, με διάμετρο 24 εκ. ή ένα ταψάκι ίδιας διαμέτρου, με αποσπώμενα τοιχώματα.
Ανακατεύω καλά τα θρυμματισμένα στο multi μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο, φτιάχνοντας ένα λασπώδες μείγμα.
Αδειάζω το μείγμα στη φόρμα (ή το ταψάκι) και το απλώνω ώστε να καλύψει ομοιόμορφα τη βάση και τα τοιχώματά της.
Βάζω τη φόρμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι το μείγμα να σφίξει καλά.
Για τη κρέμα: Σε μια μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνω την κρέμα γάλακτος, χωρίς να την αφήσω να κάψει. Αποσύρω την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνω τη σπασμένη κουβερτούρα.
Αρχίζω να ανακατεύω ασταμάτητα με μια ξύλινη κουτάλα, μέχρι η κουβερτούρα να λιώσει και να προκύψει ένα λείο μείγμα.
Αδειάζω την κρέμα στην κρύα βάση της τάρτας και ξαναβάζω τη φόρμα στο ψυγείο για άλλες 3 ώρες, μέχρι η κρέμα να σφίξει καλά.
Τη διακοσμώ με υλικά της αρεσκείας μας και σερβίρω.
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε μια παγωμένη σοκολατόπιτα σε 15 μόλις λεπτά. Ένα πολύ απλό αλλά τόσο νόστιμο και αφράτο γλυκό, που μάλλον δεν θα μείνει και πολλές μέρες στο ψυγείο σας.
Υλικά συνταγής
Για τη βάση:
2 πακέτα [250 γρ.] μπισκότα όρεο θρυμματισμένα
150 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για τη γέμιση:
300 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομματάκια
200 γρ. κρέμα γάλακτος για τη κρέμα
Για γαρνίρισμα:
200 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί για γαρνίρισμα
1-2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση συνταγής
Για τη βάση: Θρυμματίζετε τα όρεο στο multi, τα ανακατεύετε με το λιωμένο βούτυρο και στρώνετε στο μείγμα στη βάση ενός στρογγυλού ταψιού 25 εκ περίπου. Αν δεν έχετε ταψί με αποσπώμενη βάση, στρώστε το καλά με λαδόκολλα για να το ξεφορμάρετε εύκολα. Το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει.
Για τη γέμιση: Σε κατσαρολίτσα βάζετε τη κρέμα γάλακτος και μόλις κάψει ρίχνετε τα κομματάκια κουβερτούρας. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και ένα μια σοκολατένια κρέμα. Τη κατεβάζετε από τη φωτιά, την αφήνετε για 5 λ να μισοκρυώσει και τη ρίχνετε στο ταψάκι πάνω από τη βάση. Ξαναβάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι να παγώσει καλά.
Για γαρνίρισμα: Όταν κρυώσει η σοκολατόπιτα, χτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα τη κρέμα γάλακτος με τη 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη σε παχύρευστη σαντιγί και γαρνίρετε τη σοκολατόπιτα με κορνέ σε σχέδια. Πασπαλίζετε με τρούφα σοκολάτας [προαιρετικά].
Μπορείτε να τη γαρνίρετε με υλικά της αρεσκείας σας, φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς, σταγόνες σοκολάτας, σιρόπι σοκολάτας ή να την απολαύσετε σκέτη.
Μια εύκολη συνταγή για τα νοστιμότερα και πιο γρήγορα ρολάκια κανέλας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους για ένα ξεχωριστό πρωινό ή ένα απολαυστικό συνοδευτικό για τον καφέ σας ή το γάλα των μικρών.
Υλικά:
10-12 φέτες ψωμί του τοστ λευκό (μόνο ψύχα)
Κανέλα
Ζάχαρη κατά προτίμηση άχνη ζάχαρη
Βούτηρο λιωμένο
Εκτέλεση:
#1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160-180 βαθμούς
#2 Ανοίγουμε τις φετούλες με έναν πλάστη -τις περνάμε από πάνω να γίνουν πιο λεπτές.
#3. Βουτυρώνουμε και τις δυο πλευρές της κάθε φέτας με ένα πινέλο σιλικόνης
#4. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα και φροντίζουμε να καλυφθεί καλά
#5 Διπλώνουμε τις φετούλες στη μέση από την μια και την άλλη σε πιττάκια και το ρολάρουμε.
#6. Πασπαλίζουμε πάλι με ζάχαρη και κανέλα και τοποθετούμε σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα για mini muffins.
#7. Τα ψήνουμε για 15-20 λεπτά ανάλογα την δύναμη του κάθε φούρνου μέχρι να ροδίσουν
Tip: Προαιρετικά μπορούμε να τα περιχύσουμε με γλάσο (ζάχαρη άχνη & γάλα)
Ευτυχώς ή δυστυχώς (ευτυχώς, γιατί όλοι χρειαζόμαστε πού και πού μια αλλαγή και δυστυχώς, γιατί οι περισσότεροι επιλέγουμε να το κάνουμε μόνοι), το βάψιμο του σπιτιού ανά μερικά χρόνια είναι απαραίτητο για τη σωστή διατήρησή του.
Όταν επιλέγουμε να παραδώσουμε τη σκυτάλη σε κάποιον επαγγελματία, τα πράγματα ίσως είναι λίγο καλύτερα. Όταν όμως επιλέγουμε να το κάνουμε μόνοι μας, σίγουρα επικρατεί μεγάλος χαμός και στο τέλος αναγκαζόμαστε να καθαρίζουμε τυχούσες πιτσιλιές σε πάτωμα και έπιπλα (καθόλου διασκεδαστικό).
Αυτά μέχρι σήμερα! Γιατί μετά την παρακολούθηση του παρακάτω βίντεο, θα δείτε πως δε χρειάζεται κόπος ή πολύς χρόνος καθαρίσματος. Πώς; Απλά ακολουθήστε τα παρακάτω κολπάκια που θα σας λύσουν τα χέρια!
«Υπάρχει σχεδιασμός, δεν θα πλημμυρίσει με τρακτέρ η Αθήνα» τόνισε ο Υπουργός Προστασίας του Πολίτη, Μιχάλης Χρυσοχοΐδης, αναφερόμενος στο αυριανό συλλαλητήριο των αγροτών στο Σύνταγμα, σε συνέντευξη που παραχώρησε στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1 και τον Νίκο Χατζηνικολάου.
Αρχικά, ο Υπουργός τόνισε σχετικά με το σχέδιο για την άφιξη των αγροτών στην Αθήνα: «το πώς θα διαχειριστούμε την κατάσταση αυτή, κατά το δυνατόν με απόλυτη τάξη, γιατί θα υπάρξει μία αναστάτωση. Οι αγρότες είναι μία μεγάλη κοινωνική ομάδα, έχουν δικαίωμα να διαμαρτυρηθούν, να διακηρύξουν τα αιτήματά τους. Υπάρχουν πανευρωπαϊκά ζητήματα, όπως είδατε όλες οι ευρωπαϊκές πόλεις κατακλύστηκαν όλο αυτό το χρονικό διάστημα από γεωργικούς ελκυστήρες, από τρακτέρ και αγροτικά μηχανήματα. Άρα και οι Έλληνες αγρότες έχουν το δικαίωμα να το κάνουν αυτό».
«Έρχονται συντεταγμένα με ευθύνη της Τροχαίας και με ευθύνη της Τροχαίας θα εισέλθουν στην πόλη. Θα υπάρξει μια αναστάτωση, υπάρχουν ανακοινώσεις για να είναι ενήμεροι οι πολίτες ποιους δρόμους να αποφεύγουν και ποιους να προτιμούν», τόνισε στη συνέχεια ο κ. Χρυσοχοΐδης, ενώ συμπλήρωσε «από τη δική μας πλευρά υπάρχει πλήρης πρόθεση για συνεννόηση -και μέχρι τώρα αυτό συμβαίνει». Διευκρίνισε ότι αναμένονται στην Αθήνα περίπου 100-150 τρακτέρ και πρόσθεσε: «Είναι αναγκαίο να γίνει αυτό γιατί οι άνθρωποι θέλουν να εκδηλώσουν τα αιτήματά τους. Θα παραμείνουν 24 ώρες και θα φύγουν».
«Αυτό που είναι βέβαιο είναι ότι αυτός ο πανευρωπαϊκός ξεσηκωμός των αγροτών, προφανώς ασκεί πιέσεις… Υπάρχουν θέματα, πρέπει να επιλυθούν, είναι μία ευκαιρία για τους αγρότες, με απόλυτη τάξη, με σεβασμό στους νόμους, με σεβασμό στους υπόλοιπους πολίτες που θα ταλαιπωρηθούν, να ολοκληρώσουν αυτή τη διαδικασία της διαμαρτυρίας», συμπλήρωσε ο Υπουργός Προστασίας του Πολίτη.
Ερωτηθείς για το περιστατικό στη νομική του ΑΠΘ, ο κ. Χρυσοχοΐδης τόνισε: «Ο κοσμήτορας ζήτησε χθες την εκκένωση της σχολής, αυτή έγινε μέσα σε λίγα λεπτά σήμερα το πρωί. Παραδόθηκαν τα κλειδιά στον κοσμήτορα, η αστυνομία έφυγε ως όφειλε και μετά το κτίριο επανακαταλήφθηκε».
«Το ζήτημα είναι τι θέλει η κοσμητεία, τι θέλει η σχολή και με βάση αυτό θα κινηθούμε. Και με γνώμονα να μην γίνει κάποιο επεισόδιο που θα δημιουργήσει προβλήματα, τραυματισμούς, ατυχήματα και από την άλλη πλευρά να γίνουν οι εξετάσεις. Νομίζω θα βρεθεί μία λύση πολύ σύντομα», συμπλήρωσε.
Πεπεισμένοι ότι το ΚΙΝΑΛ/ΠΑΣΟΚ, θα γίνει ξανά πλειοψηφικό ρεύμα, αν αναλάβει το τιμόνι ο ΓΑΠ, εμφανίζονται τα μέλη του προοδευτικού μετώπου στο κόμμα. Από την στιγμή που κυκλοφόρησε η φήμη πως ο πρώην πρωθυπουργός θα θέσει υποψηφιότητα για την ηγεσία, στο κόμμα έχει γίνει ένας μικρός χαμός!
Οι Παπανδρεϊκοί που μέχρι εκείνη την στιγμή ήταν μουδιασμένοι, μπήκαν στον χορό και ετοιμάζονται για την μάχη. Στην ίδια πλευρά φαίνεται πως βρίσκονται και οι Γεννηματικοί, αφού θεωρούν πως ο ΓΑΠ είναι ο μόνος που μπορεί να σηκώσει και πάλι τον «ήλιο ψηλά»!
Στην αντίπερα όχθη, οι οπαδοί του Ανδρέα Λοβέρδου δεν κρύβουν την δυσαρέσκειά τους, εκφράζοντας και δημόσια την διαφωνία τους με την κάθοδο του Παπανδρέου. Σύμφωνα με αυτούς, η επιλογή αυτή είναι οπισθοδρομική και τον καλούν να μην θέσει υποψηφιότητα! Το ίδιο μουδιασμενοι είναι και οι υποστηρικτές από την πλευρά του Νίκου Ανδρουλάκη, χωρίς όμως να εκφράζονται τόσο απαξιωτικά στον δημόσιο λόγο!
Οι υπόλοιποι 4 υποψήφιοι, δεν εκφράζονται αρνητικά για την κάθοδο Παπανδρέου, όμως λένε πως θα συνεχίσουν την προσπάθεια που έχουν ξεκινήσει, αν και όπως φαίνεται ο Κεγκέρογλου θα κάνει πίσω όταν ανακοινώσει ο Παπανδρέου.
Ο ίδιος ο Παπανδρέου δεν έχει εκφραστεί μέχρι στιγμής, εκτός από το προχθεσινό τουίτ για τους «νέους αγώνες» με αφορμή τα 40’χρόνια από την νίκη του ΠΑΣΟΚ το ‘81! Αυτή την στιγμή βρίσκεται στην Τουρκία και χθες είχε συνάντηση σε εγκάρδιο κλίμα με τον Ιμάμογλου, τον μεγάλο αντίπαλο του Ερντογάν.
Σήμερα το απόγευμα επιστρέφει και σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες του npress, αναμένεται να ανακοινώσει την υποψηφιότητά του, καθώς αύριο λήγει η προθεσμία υποβολής των υποψηφιοτήτων. Τον Παπανδρέου φαίνεται να στηρίζει μια μεγάλη μερίδα μελών της Κεντρικής Επιτροπής, με τις ψήφους των οποίων θα δηλώσει την συμμετοχή του.
«Οι καταστροφικές επιλογές της κυβέρνησης Μητσοτάκη στην ενέργεια, έχουν αφήσει την κοινωνία, την οικονομία και τους πολίτες έρμαιο της κρίσης», τονίζει ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία, Αλέξης Τσίπρας, σε on camera δήλωσή του.
«Σήμερα που ακόμη και η Κομισιόν προτρέπει τα κράτη-μέλη να βάλουν διατίμηση, μέχρι και να κρατικοποιήσουν υποδομές αν χρειαστεί, ο κ. Μητσοτάκης παριστάνει τον ανήξερο, στέλνει δήθεν επιστολές και υπόσχεται νέα μέτρα στήριξης», σημειώνει ο Αλέξης Τσίπρας και υπογραμμίζει ότι «χρειάζονται μέτρα άμεσα και ουσιαστικά για να ανακόψουν την ακρίβεια: πλαφόν στις τιμές ρεύματος και φυσικού αερίου, άμεση μείωση του ΕΦΚ στα καύσιμα, άμεση μείωση του ΦΠΑ στα βασικά προϊόντα διατροφής, αύξηση του κατώτατου μισθού στα 800 ευρώ».
«Ο κ. Μητσοτάκης αντί να παριστάνει τον πρωθυπουργό περιορισμένης ευθύνης, τον πρωθυπουργό της δικαιολογίας, είναι καλύτερα να δρομολογήσει τις διαδικασίες προσφυγής στη λαϊκή ετυμηγορία, ώστε η χώρα να αποκτήσει κυβέρνηση ευθύνης, για να μην εξελιχθεί η σημερινή κρίση σε ανθρωπιστική τραγωδία», καταλήγει ο Αλέξης Τσίπρας.
Ακολουθεί η πλήρης δήλωση:
«Οι καταστροφικές επιλογές της κυβέρνησης Μητσοτάκη στην ενέργεια, έχουν αφήσει την κοινωνία, την οικονομία και τους πολίτες έρμαιο της κρίσης.
»Η βίαιη απολιγνιτοποίηση, η ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ και των ηλεκτρικών δικτύων, η δέσμευση του ηλεκτρικού μίγματος στο εισαγόμενο φυσικό αέριο, αποδόμησαν την ενεργειακή στρατηγική της χώρας και έφεραν σε αδιέξοδο επιχειρήσεις και νοικοκυριά πολύ πριν ξεσπάσει ο πόλεμος.
»Η απουσία ελέγχων στην αγορά, η ανοχή στις εναρμονισμένες πρακτικές και στην αισχροκέρδεια των ηλεκτροπαραγωγών εταιρειών, η επίμονη άρνηση διατίμησης στις αυξήσεις, δεν αποσκοπούσαν παρά στην εξυπηρέτηση συγκεκριμένων συμφερόντων σε βάρος της οικονομίας και της κοινωνίας.
»Σήμερα που ακόμη και η Κομισιόν προτρέπει τα κράτη-μέλη να βάλουν διατίμηση, μέχρι και να κρατικοποιήσουν υποδομές αν χρειαστεί, ο κ. Μητσοτάκης παριστάνει τον ανήξερο, στέλνει δήθεν επιστολές και υπόσχεται νέα μέτρα στήριξης.
»Αναρωτιέμαι αν έχει έστω κατανοήσει τις επιπτώσεις των εγκληματικών του επιλογών.
»Αν έχει συνειδητοποιήσει σε τι τραγικό αδιέξοδο έχει φέρει ήδη την ελληνική κοινωνία.
»Η χώρα χρειάζεται άμεσο επανασχεδιασμό της Εθνικής Ενεργειακής Στρατηγικής.
»Με χρονική μετάθεση της απολιγνιτοποίησης και επανέναρξη δραστηριότητας στα λιγνιτικά πεδία.
»Με επαναφορά του δημόσιου και κοινωφελούς χαρακτήρα της ΔΕΗ.
»Με ακύρωση της διαδικασίας διάλυσης και πώλησης της ΛΑΡΚΟ, που υπό τις σημερινές συνθήκες αύξησης των τιμών του νικελίου, καθίσταται ξανά στρατηγικής σημασίας.
»Και χρειάζονται και μέτρα άμεσα και ουσιαστικά για να ανακόψουν την ακρίβεια:
»-Πλαφόν στις τιμές ρεύματος και φυσικού αερίου στους λογαριασμούς νοικοκυριών και επιχειρήσεων.
»-Άμεση μείωση του ΕΦΚ στα καύσιμα.
»-Άμεση μείωση του ΦΠΑ στα βασικά προϊόντα διατροφής.
»-Και αύξηση του κατώτατου μισθού στα 800 ευρώ.
»Ο κ. Μητσοτάκης αντί να παριστάνει τον πρωθυπουργό περιορισμένης ευθύνης, τον πρωθυπουργό της δικαιολογίας, είναι καλύτερα να δρομολογήσει τις διαδικασίες προσφυγής στη λαϊκή ετυμηγορία, ώστε η χώρα να αποκτήσει κυβέρνηση ευθύνης, για να μην εξελιχθεί η σημερινή κρίση σε ανθρωπιστική τραγωδία».
#5 Διπλώνουμε τις φετούλες στη μέση από την μια και την άλλη σε πιττάκια και το ρολάρουμε.
#6. Πασπαλίζουμε πάλι με ζάχαρη και κανέλα και τοποθετούμε σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα για mini muffins.
#7. Τα ψήνουμε για 15-20 λεπτά ανάλογα την δύναμη του κάθε φούρνου μέχρι να ροδίσουν
