Τα Χριστούγεννα είναι για πολλούς η αγαπημένη περίοδος. Χρόνος με την οικογένεια, δώρα, πολύ φαγητό, κρασί και πολλά… γλυκά! Άφθονη ζάχαρη και πολλά μηχανήματα! Δείτε την μαγική διαδικασία που ακολουθείται για την δημιουργία του χαρακτηριστικού σε εμφάνιση γλυκίσματος των Χριστουγέννων.
Δείτε το βίντεο!
Κατασκευασμένα εστιάζοντας στην ασφάλεια και την διατήρηση των ηλεκτρονικών μερών της συσκευής ασφαλή από τα στοιχεία της φύσης, τα ATM περνούν από πολύ σκληρά τεστ πριν γίνουν διαθέσιμα στο κοινό.
Δείτε το βίντεο!
Η Gibson Les Paul είναι μια από τις πιο φημισμένες κιθάρες στον κόσμο. Αν και οι περισσότερες εταιρείες πλέον κατασκευάζουν τις κιθάρες τους με μηχανήματα, η Gibson παράγει ακόμα τις κιθάρες της κυρίως με το χέρι. Ας ρίξουμε μια ματιά στην διαδικασία παραγωγής…
Στα άδυτα ενός μικρού εργοστασίου στην Ινδονησία.
Σε ένα εργοστάσιο σε μια μικρή πόλη της Ινδονησίας, τα άψυχα σώματα χιλιάδων νεκρών φιδιών είναι στοιβαγμένα στο πάτωμα.
Στο Kapetakan της Ινδονησίας, τα φίδια σφάζονται για να τροφοδοτήσουν τη μόδα της Δύσης για τσάντες και παπούτσια από δέρμα φιδιού.
Αυτές οι απίστευτες φωτογραφίες δείχνουν την τεράστια ποσότητα των φιδιών που περνούν τις πόρτες του εργοστασίου, όπου τα εκατοντάδες μέτρα δερμάτων, πωλούνται σε εργοστάσια για να μετατραπούν σε τσάντες, παπούτσια ή όποιο άλλο αξεσουάρ.
Οι τρόποι που οι εργάτες επιλέγουν τη θανάτωση των φιδιών, είναι πολλοί, αλλά ένας προκαλεί ιδιαίτερο σοκ: χτυπούν το φίδι στο κεφάλι, και στη συνέχεια τοποθετούν έναν σωλήνα στο στόμα, μέσω της οποία διοχετεύουν νερό.
Το ζώο πρήζεται, δένουν με ένα δερμάτινο σχοινί το στόμα του ζώου για να μη βγαίνει το νερό, και το αφήνουν έτσι για τουλάχιστον 10 λεπτά!
Πηγή: Newsbeast.gr
Η δημιουργός μαχαιριών Chelsea Miller αποφάσισε να μας δείξει την καθημερινή της ρουτίνα μέσα από ένα ενδιαφέρον βίντεο πρώτου προσώπου. Δείτε πως είναι το “εργαστήριό” της, πως η ίδια δημιουργεί τα μαχαίρια, με ποιον τρόπο και πόση δουλειά και προσοχή απαιτείται!
Δείτε το βίντεο!
Τα μακαρόνια με κιμά, που τόσο λατρεύουν άνθρωποι σε όλο τον πλανήτη, δεν υπάρχουν στην Ιταλία.
Τα λεγόμενα «σπαγγέτι μπολονέζ», που βρίσκει κανείς και στην τελευταία καντίνα μεγάλης ΔΕΚΟ, απλά δεν υφίστανται. Οταν τα μαγειρεύουμε στο σπίτι ως ιταλική σπεσιαλιτέ, οι Ιταλοί σεφ κλαίνε.
Το πρωτότυπο πιάτο της Ιταλίας που σερβίρεται από τη Σικελία ως το Τρεντίνο λέγεται «ραγκού μπολονέζ» και δεν έχει καμία σχέση με τα παραβρασμένα σπαγγέτι στα οποία πετάει κάποιος ένα κιλό κιμά, λίγη κόκκινη σάλτσα και τυρί τριμμένο. ΚΑΜΙΑ ΣΧΕΣΗ!
Το ιταλικό ραγκού, πρώτον, δεν σερβίρεται με σπαγγέτι. Χρειάζονται ταλιατέλες, παπαρδέλες, ακόμη και πέννες, αλλά όχι σπαγγέτι. Απλά δεν γίνεται.
Τα υλικά για ένα πραγματικό ραγκού μπολονέζ
3 ώριμες τομάτες. Αν δεν υπάρχουν μην τολμήσετε τίποτε άλλο. Αγοράστε μια κονσέρβα, ποιοτική, με αποφλοιωμένες ολόκληρες τομάτες
1 κουταλιά πάστα τομάτας
300 γραμμάρια κιμά 100% μοσχάρι
200 γραμμάρια κιμά χοιρινό. Οι πραγματικοί Ιταλοί αντί για κιμά χοιρινού βάζουν το εσωτερικό ενός μεγάλου λουκάνικου, χωρίς πρόσθετα, nature
1 κρεμμύδι
1 κλωνάρι σέλινο
1 καρότο
Αλάτι, πιπέρι, 1 φύλλο δάφνης, ελαιόλαδο, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί και μπόλικη παρμεζάνα
Εκτέλεση
-Κόβουμε το σέλινο, το καρότο, το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους
-Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι, προσθέτουμε τα κομμένα λαχανικά με το φύλλο δάφνης
-Να μην καούν, απλά να ασπρίσουν και να αρωματιστούν, σε μέτρια φωτιά
-Αδειάζουμε το λουκάνικο και το βάζουμε μαζί με τον μοσχαρίσιο κιμά να σωταριστούν στην κατσαρόλα
-Αφήνουμε όλα τα υγρά να φύγουν, ο κιμάς πρέπει να είναι σφιχτός
-Προσθέτουμε το κόκκινο κρασί (βάλτε το καλύτερο που έχετε, όχι το χαλασμένο που περίσσεψε)
-Αφήνουμε να εξατμιστεί, χαλαρά
-Προσθέτουμε μια κουταλιά συμπυκνωμένη σάλτσα τομάτας. Απλά για να χρωματίσουμε τον κιμά και τα λαχανικά
-Σε 3 λεπτά προσθέτουμε τις τομάτες κονσέρβας τις οποίες θα έχουμε προηγουμένως λυώσει σε μίξερ. Το μισό κουτί, όχι πολλές τομάτες, απλά για να χρωματίσουμε.
-Σε καμμία περίπτωση δεν βάζουμε τομάτες για να πνίξουμε τη σάλτσα! Δεν είναι σούπα.
-Μένει εκεί η κατσαρόλα και σιγοβράζει για 40 λεπτά
-Ανακατεύουμε, παρακολουθούμε, επαγρυπνούμε
-Τώρα προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι
-Σε μια άλλη κατσαρόλα βράζουμε νερό μπόλικο και πετάμε μέσα τα μακαρόνια
-Βάζουμε χοντρό θαλασσινό αλάτι
-Τις ανακατεύουμε (απαγορεύεται να βάλουμε λάδι στην κατσαρόλα, φυσικά)
-Παίρνουμε μισή κουτάλα καυτό νερό από τα μακαρόνια και το προσθέτουμε στην άλλη κατσαρόλα με τον κιμά (αν το χρειάζεται)
-Οταν οι ταλιατέλες έχουν γίνει σαν μετάξι, τις σουρώνουμε και τις ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα μας
-Παίρνουμε μια κουτάλα από κιμά και την ρίχνουμε στα μακαρόνια. Απλά για να τα χρωματίσουμε. Ανακατεύουμε απαλά ώστε οι ταλιατέλες μας να γίνουν κόκκινες
-Με μια τσιμίδα σερβίρουμε τις ταλιατέλες σε ΒΑΘΥ πιάτο
-Προσθέτουμε τον κιμά από πάνω, όχι πέντε κιλά, λίγο
-Τρίβουμε φρέσκια παρμεζάνα και ρίχνουμε σαν σύννεφο από πάνω
-Απαραιτήτως με κόκκινο κρασί.
-Το ραγκού Μπολονιέζ πρέπει οπωσδήποτε να μοιάζει κάπως έτσι:
Την χειρότερη εκδοχή, φυσικά, υιοθέτησαν οι Αμερικανοί: Σπαγγέτι λυωμένα με κεφτέδες !
Πηγή: iefimerida.gr
Κριός: Το φιλί του Κριού είναι επιθετικό και φλογερό. Γεμάτο ενέργεια και ταχύτητα όμως. Ο Κριός αγαπά τα όμορφα και σαρκώδη χείλη.
Ταύρος: Ο Ταύρος κάνει την αγάπη φιλία. Του αρέσει επίσης η πρόκληση και να τον φιλούν. Όταν υπάρχουν πολλά συναισθήματα στη σχέση, ο Ταύρος τα εκφράζει με το φιλί κάνοντας τη σχέση πιο ισχυρή.
Δίδυμος: Οι Δίδυμοι θέλουν τα φιλιά τους να εμπνέουν συναίσθημα. Ένα φιλί αρκεί για να μαγέψει τον σύντροφό τους.
Καρκίνος: Το φιλί του Καρκίνου έχει περιοδικότητα, διάρκεια και είναι γεμάτο από συναίσθημα και πάθος. Τα φιλιά του είναι καλύτερα όταν είναι σε μια σχέση και αισθάνεται συναισθηματικά ισχυρός.
Λέων: Ο Λέων ξέρει πώς να φιλήσει απαλά. Είναι ικανός να αφοσιωθεί αποκλειστικά στο τέλειο φιλί μέχρι να σαγηνεύει το σύντροφό του.
Παρθένος: Τα φιλιά του Παρθένου είναι αποφασιστικά και με σκοπό. Αν θέλει ένας Παρθένος να σας γοητεύσει με το φιλί του τίποτα δε μπορεί να τον σταματήσει.
Ζυγός: Ο Ζυγός ανήκει στα ζώδια του αέρα και έτσι τα φιλιά του είναι ευέλικτα και εναλλάξιμα. Κάθε φιλί του είναι διαφορετικό και σε συνδυασμό με τη γοητεία του, ποτέ δεν θα τον βαρεθείτε.
Σκορπιός: Ο Σκορπιός είναι ανεξέλεγκτος. Το ίδιο και τα φιλιά του. Γεμάτα πάθος και ερωτισμό, σίγουρα μένουν αξέχαστα.
Τοξότης: Τα φιλιά του είναι μοναδικά και εκκεντρικά. Ο Τοξότης αγαπά την περιπέτεια και θέλει να κατακτήσει και να μην κατακτηθεί. Μπορεί τα φιλιά του μερικές φορές να είναι κρύα και απόμακρα αλλά όταν θέλει μπορεί να εντυπωσιάσει το σύντροφό του.
Αιγόκερως: Πειθαρχημένα και συγκρατημένα, τα φιλιά του Αιγόκερου είναι απόλυτα ελεγχόμενα και μερικές φορές ίσως τα θεωρείτε βαρετά αλλά αυτό δεν ισχύει, καθώς προσπαθεί να μη χάσει τον αυτοέλεγχο του.
Υδροχόος: Του αρέσει να πειραματίζεται και να δοκιμάζει όλες τις πτυχές του φιλιού. Τα δικά του φιλιά είναι ήρεμα και ευχάριστα και σίγουρα ποτέ δε θα κουραστείτε να φιλάτε έναν Υδροχόο.
Ιχθείς: Οι Ιχθείς βλέπουν το φιλί ως κάτι ρομαντικό και παθητικό. Απολαμβάνουν τα φιλιά ιδιαίτερα αν υπάρχει εμπιστοσύνη στη σχέση.
Μέσος ονομαστικός μισθός; Είμαστε η μοναδική χώρα στην Ευρώπη που εισπράττουμε λιγότερα απ΄ ότι το 2009, δηλαδή απ΄ ότι πριν από 15 χρόνια. Μέσο κατά κεφαλή ΑΕΠ σε όρους αγοραστικής δύναμης; Έχουμε πλέον το δεύτερο χειρότερο στην Ευρώπη καθώς ξεπερνάμε -και αυτό οριακά- μόνο την Βουλγαρία.
Ναι, έχει σημειωθεί βελτίωση τα τελευταία τρία χρόνια, καθώς εκεί που είχαμε φτάσει το μέσο εισόδημα να αντιστοιχεί ακόμη και στο 62-63% του κοινοτικού μέσου όρου, τώρα είμαστε στο 67%. Όμως, το συμπέρασμα δεν αλλάζει: με τα δύο τρία του μέσου ευρωπαϊκού εισοδήματος, το κύμα ανατιμήσεων, ο πληθωρισμός και το ράλι στις τιμές των ακινήτων γίνονται για τον Έλληνα πολίτη “βουνό”.
Τα αίτια της φτωχοποίησης είναι λίγο πολύ γνωστά. Όταν σε όλες τις υπόλοιπες ευρωπαϊκές χώρες από το 2010 μέχρι και το 2023, οι ονομαστικοί μισθοί ανέβαιναν συνεχώς, στην Ελλάδα μειώνονταν, σε μια προσπάθεια δια της εσωτερικής υποτίμησης να εξαφανιστούν τα ελλείμματα. Κάπως έτσι, ο Πολωνός, ο Ρουμάνος, ο Ούγγρος, πολίτες που παραδοσιακά και επί δεκαετίες θεωρούνται φτωχότεροι από τους Έλληνες, μας έχουν ξεπεράσει. Στις χώρες τους μιλούν για σύγκλιση με τον μέσο ευρωπαϊκό όρο. Στην Ελλάδα δεν μπορούμε να ισχυριστούμε κάτι αντίστοιχο.
Το ζήτημα δεν είναι η διαπίστωση του προβλήματος αλλά η επίλυσή του. Οι “συνταγές” είναι συγκεκριμένες: επενδύσεις για να αυξηθεί η παραγωγικότητα της εργασίας και να δημιουργηθεί κύμα αυξήσεων των μισθών το οποίο όμως θα έχει “στέρεες βάσεις” χωρίς να προκαλεί προβλήματα στην αγορά εργασίας. Αυτές οι επενδύσεις όμως δεν γίνονται από τη μια ημέρα στην άλλη. Διότι είναι παραγωγικές επενδύσεις -και όχι εξαγορές ακινήτων ή χρηματοοικονομικές τοποθετήσεις- οι οποίες για να ολοκληρωθούν και να μπουν σε παραγωγική διαδικασία απαιτούν χρόνο.
Οι κινήσεις που γίνονται με την αύξηση του κατώτατου μισθού βοηθούν, καθώς συμβάλλουν στην αύξηση του μέσου εισοδήματος. Όμως δεν αρκούν. Το ζητούμενο είναι να αυξηθεί ο μέσος μισθός και αυτό απαιτεί πολλά: νέες καλοπληρωμένες θέσεις εργασίας, νέες συλλογικές συμβάσεις εργασίας, ισχυρούς ρυθμούς ανάπτυξης οι οποίοι θα τροφοδοτούνται κυρίως από εξωστρεφείς δράσεις όπως οι επενδύσεις και οι εξαγωγές και πολλά ακόμη.
Όσο για το κυριότερο: θα χρειαστεί χρόνος. Η επούλωση των πληγών που άνοιξε η πολυετής ύφεση δεν θα γίνει από τη μια στιγμή στην άλλη.
Η διαδικασία αυτή καθώς και οι προτεινόμενοι τρόποι αντιμετώπισής της, διαφέρει από τόπο σε τόπο.
Η βασκανία είναι βαθιά ριζωμένη στην ελληνική παράδοση από αρχαιοτάτων χρόνων. Όπως και σε παραδόσεις άλλων λαών όπως είναι οι Αιγύπτιοι και οι Εβραίοι αναφέρει η Παλαιά Διαθήκη. Τι λέει όμως η Εκκλησία για τη βασκανία.
Η Εκκλησία δεν αρνείται την ύπαρξη της βασκανίας. Απλά δεν τη θεωρεί πρόληψη και δεισιδαιμονία. Την αποδίδει στην επέμβαση του πονηρού πνεύματος. Τη θεωρεί έργο του διαβόλου ως αποτέλεσμα φθόνου.
Η Εκκλησία θεωρεί όλους τους λαϊκούς τρόπους ξεματιάσματος μη έγκυρους. “Και αυτό διότι τα συνεχή ματιάσματα και ξεματιάσματα χαροποιούν το διάβολο αφού ασχολούνται συνέχεια με αυτόν και αυτός είναι ο σκοπός του ιδίου”, σημειώνουν σχετικά.
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι αυτό που χρειάζεται να έχει κάθε άτομο πάνω του είναι να φορά τον σταυρό του και να έχει δυνατή πίστη. Η οποία είναι και το όπλο του σε οτιδήποτε κακό.
Η ευχή κατά της βασκανίας του Μεγάλου Βασιλείου του Ουρανοφάντορος Επισκόπου Καισαρείας έχει ως εξής και πρέπει να διαβάζεται αποκλειστικά και μόνο από τον ιερέα και όχι από κάποιον λαϊκό:
«Κύριε ο Θεός ημών, ο Βασιλεύς των αιώνων, ο Παντοκράτωρ και Παντοδύναμος. Ο ποιων πάντα και μετασκευάζων μόνω τω βούλεσθαι. Ο εν την επταπλάσιον καμίνον και την φλόγα την εν Βαβυλώνι εις δρόσον μεταβαλων και τους αγίους σου τρεις παίδας σώους διαφύλαξας.
Ο Ιατρός και Θεραπευτής των ψυχών ημών, η ασφάλεια των εις σε ελπιζόντων. Σού δεόμεθα και σε παρακαλούμεν, αποστησον, φυγάδευσον και απέλασον πάσαν διαβολικήν ενέργειαν, πάσαν σατανικήν έφοδο και πάσαν επιβουλήν, περιέργειαν τε πονηράν και βλάβην και οφθαλμών βασκανίαν των κακοποιών και πονηρών ανθρώπων από του δούλου σου ( τούδε). Και ή υπό ωραιότητος ή ανδρείας ή ευτυχίας ή ζήλου και φθόνου ή βασκανίας συνέβη, αυτός, φιλάνθρωπε Δέσποτα, έκτεινον την κραταίαν σου χείρα και τον βραχίονά σου τον ισχυρόν και ύψιστον και επισκόπων επισκόπησον το πλάσμα σου τούτο.
Και καταπεμψον αυτώ άγγελον κραταιόν, ειρηνικόν, ψυχής και σώματος φύλακα, ος επιτιμήσει. Και απελάσει απ’ αυτού πάσαν βλάβην, πάσαν πονηράν βουλήν, πάσαν φαρμακείαν και βασκανίαν των φθονερών ανθρώπων. Και υπό σου ο σος ικέτης φρουρούμενος μετ’ ευχαριστίας ψάλλει σοι, Κύριος εμοί βοηθός και ου φοβηθήσομαι τι ποιήσει μοί άνθρωπος, και πάλιν ου φοβηθήσομαι κακά, ότι συ μετ’ εμού ει ότι συ ει ο Θεός, κραταίωμά μου, ισχυρός, εξουσιαστής, αρχών ειρήνης, Πατήρ του μέλλοντος αιώνος.
Ναί, Κύριε ο Θεός ημών, φείσαι του πλάσματός σου, και ρύσαι τον δούλο σου (δείνα) από πάσης βλάβης, από πάσης επηρείας και από πάσης βασκανίας και ανώτερον αυτόν και ημάς παντός κακού διαφύλαξον, πρεσβείαις της υπερευλογημένης ενδόξου, Δεσποίνης ημών Θεοτόκου και αειπαρθένου Μαρίας, των φωτοειδών Αρχαγγέλων και πάντων σου των αγίων. Αμήν».
Σε περίπτωση βασκανίας να διαβάζετε Ψαλμούς από το Ψαλτήριον και να πίνετε από τον Μεγάλο Αγιασμό που φυλάτε στο Εικονοστάσιον σας. Να μην καταφεύγετε σε ιδιόμορφα ξεματιάσματα χρησιμοποιώντας μάλιστα και «σύνεργα», σημειώνει η Εκκλησία.
Αυτό το σημάδι στον λαιμό δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια μικρή μελανιά (πιπιλιά) που δημιουργείται κατά κανόνα στην ευαίσθητη επιδερμίδα του λαιμού. Δυστυχώς, σε αυτό το σημείο του σώματος κάθε σημάδι στον λαιμό φαίνεται πολύ έντονα για αρκετές ημέρες.
Οι μελανιές αυτές προκαλούνται από το δυνατό πιπίλισμα ή το δάγκωμα του δέρματος σε εκείνο το σημείο, προκαλώντας σπασμένα τριχοειδή αιμοφόρα αγγεία και συγκέντρωση του αίματος που μετατρέπει το δέρμα σε κόκκινο ή μοβ.
Είτε θέλετε να απαλλαγείτε από ένα τέτοιο σημάδι στον λαιμό, επειδή ντρέπεστε, είτε επειδή μοιάζει αντιαισθητικό είτε απλά επειδή θέλετε να… το κρύψετε για τους δικούς σας λόγους… υπάρχουν ορισμένοι απλοί τρόποι για να το καταφέρετε πιο γρήγορα:
Για να φύγει το σημάδι στον λαιμό, οι θρόμβοι αίματος πρέπει να σπάσουν και το αίμα να απλωθεί. Αυτό μπορεί να γίνει πιο γρήγορα με την εφαρμογή μιας κρύας κομπρέσας στην πληγείσα περιοχή. Οποιουδήποτε είδους κρύα κομπρέσα θα προκαλέσει συστολή στα σπασμένα τριχοειδή αγγεία και θα μείωση την αιμορραγία.
Εάν έχουν περάσει μόνο λίγες ώρες από τη στιγμή που… έγινε η πιπιλιά, το οινόπνευμα είναι ακριβώς το σωστό συστατικό για εσάς. Είναι απολυμαντικό, με καταπραϋντικές και ψυκτικές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν να απαλλαγείτε από την πιπιλιά στον λαιμό γρήγορα.
Η αλόη είναι ένα φυσικό ενυδατικό, που θα συμβάλει στη μείωση της ευαισθησίας της πληγείσας περιοχής του δέρματος. Επίσης, οι αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές της ιδιότητες θα βοηθήσουν τα τριχοειδή αγγεία που έχουν σπάσει να θεραπευτούν γρηγορότερα.
Οι φλούδες μπανάνας έχουν καταπραϋντικές και ψυκτικές ιδιότητες που μπορούν να συμβάλουν στην ελαχιστοποίηση της μελανιάς γρήγορα.
Αν δεν το βρείτε εδώ, δεν είναι είδηση
© Tilestwra.com