10. H νηστεία
Ναι. Είναι μια καλή ευκαιρία για αποτοξίνωση και ένα break από την χοληστερίνη, αλλά ας το παραδεχτούμε: Τρως πολύ περισσότερο, νομίζεις πως δεν χορταίνεις με τίποτα και τελικά μέχρι το Μεγάλο Σάββατο έχεις αρπάξει 2-3 κιλά που την επομένη θα σε κάνουν να έχεις τύψεις για το αρνάκι.
Επίσης είναι αδιανόητο αυτό που συμβαίνει με τα τσουρέκια, τα κουλούρια και τα γλυκά που από τα μισά της εβδομάδας αρχίζουν να καταφτάνουν στο σπίτι με σκοπό τι; Να φαγωθούν δύο μέρες μετά. Εσύ πρέπει απλά να τα βλέπεις μπροστά σου. Τέλος, ας αναλάβει κάποιος να απαγορέψει τα νηστίσιμα τυριά και μπιφτέκια σόγιας στα φαστφουντάδικα. Δεν υπάρχει “γιατί;”… όποιος έχει φάει γνωρίζει!
9. Βαπτιστήρια
Αν έχεις ένα μπορεί και να τη βγάλεις καθαρή με λίγα. Στα δύο αρχίζουν τα δύσκολα! Από τη στιγμή που κάποιος αποφάσισε πως ένα κερί με δύο βλακείες πάνω μπορεί να κοστίζει 25 ευρώ και πως πακέτο πρέπει στη σακούλα να υπάρχει σοκολατένιο αυγό, τσουρέκι, παπούτσια και ένα παιχνιδάκι για να χαρεί το παιδί, τότε να ξέρεις πως το όνομα που έδωσες στο αγαπημένο σου παιδάκι ετησίως θα σου κοστίζει το λιγότερο ένα κατοστάρικο κάθε Πάσχα.
Αν δε αργήσεις και μέχρι την Μ. Τρίτη δεν έχεις δώσει σημεία ζωής, τότε οι κουμπάροι θα σε καλέσουν μια μέρα στο τηλέφωνο και από την άλλη γραμμή θα ακούσεις το δασκαλεμένο να ρωτάει: “Noυνέ πότε θα έρθεις;” (μην τυχόν και ξεχαστείς φέτος ε…)
8. Κάλαντα.
Ο Λάζαρος και το Σήμερα Μαύρος Ουρανός χτυπάνε δύο φορές μέσα σε μια εβδομάδα. Μερικές φορές είναι χαριτωμένο. Τις περισσότερες όμως καταντάει κουραστικό. Ειδικά όταν αρχίζει από τις 8 το πρωί και τελειώνει στις 3 το μεσημέρι. Το χειρότερο όμως είναι όταν στην πόρτα εμφανίζονται παρέες που νομίζεις πως το έσκασαν από το στρατό.
Τα κάλαντα είναι το πολύ για παιδιά μέχρι πέντε, άντε δέκα ετών. Αν είστε μαντράχαλοι, τότε να ξέρετε μπορούμε να καλέσουμε την αστυνομία ή έστω να πανικοβληθούμε. Επίσης μην κάνετε γκριμάτσες όταν σας δίνουμε 50 λεπτά ή ένα ευρώ. Για το καλό είναι, όχι για να ανοίξετε λογαριασμό στην τράπεζα. Και αν το λέτε όλο το τραγούδι…
7. Εκκλησία
Δεν είναι υποχρεωτικό, αλλά η Ελληνίδα μάνα θα σε πείσει πως πρέπει να πας. Κάθε μέρα. Μπορεί βέβαια και να θες, πράγμα απόλυτα φυσιολογικό. Αυτό που δεν είναι φυσιολογικό είναι ο άγραφος νόμος της Εκκλησίας το Πάσχα.
Πασαρέλα για όλες τις ηλικίες. Ο απόλυτος στιλιστικός χαμός. Κάτι η Άνοιξη που δεν βοηθάει και μπερδεύει, κάτι που μας έχουν πείσει πως στην Εκκλησία πας με τα καλά σου, φτάνει για την εικόνα που επικρατεί σε κάθε άκρη της Ελλάδας.
Αν δε κάνεις το λάθος και είσαι γυναίκα που θα τολμήσει να πάει στην εκκλησία με παντελόνι, τότε απλά την έβαψες. Οι κυρίες στις πρώτες σειρές θα σου χαρίσουν το βλέμμα χριστιανοσύνης που σκοτώνει.
6. Οι διακοπές
Θεωρείται απαράδεκτο να μην πας στο χωριό με τους γονείς για Πάσχα. Πρωτάκουστο να μην σμίγει η οικογένεια χρονιάρες μέρες. Ακόμη και αν εσύ ονειρεύεσαι μια μικρή απόδραση με φίλους ή το αίσθημα, τότε είναι υποχρεωτικό να περάσεις δύο μέρες τουλάχιστον στην οικογενειακή θαλπωρή. Όσοι τολμηροί αγνοήσουν τον παραπάνω κανόνα θα γνωρίσουν την απόλυτη γκρίνια και μίρλα από το τηλέφωνο. Μετά αρχίζει ο Γολγοθάς του διημέρου. Πού να πας και με ποιον.
Οι μισοί θέλουν νησί, οι άλλοι μισοί βουνό. Εσύ κρυώνεις και δεν έχεις ένα σκασμό λεφτά για να βγάλεις πέρα την υπερτιμολόγηση των εορτών και τελικά μπορεί και να καταλήξεις στο χωρίο. Μετά και το φετινό φιάσκο με τον καιρό, τα δεμένα πλοία και τους χιλιάδες εκδρομείς που έχασαν εισιτήρια και ξενοδοχεία, περιμένοντας στο λιμάνι, τότε οι συνθήκες γίνονται ακόμη δυσκολότερες.
5. Ανάσταση.
Σε κάθε εκκλησία υπάρχει το θύμα που θα θρηνήσει καμμένα μαλλιά ή ρούχα. Αυτός ο σκοτωμός που συμβαίνει με το Χριστός Ανέστη, και ενώ στα χέρια υπάρχει ένα αντικείμενο που στην άκρη έχει φωτιά, πρέπει να σταματήσει! Ψυχραιμία και αποστάσεις. Μην πάτε όμως πολύ μακριά από το πλήθος γιατί μετά κινδυνεύετε από τα βεγγαλικά και τις στρακαστρούκες. Μέσα σε δύο λεπτά το Ιράκ μεταφέρεται στην Ελλάδα.
Στις 12 και δέκα ακριβώς αρχίζει η μεγάλη έξοδος και το μποτιλιάρισμα. Οι πιστοί δεν αντέχουν άλλο και τρέχουν για την μαγειρίτσα. Όλοι μαζί. Ακριβώς δέκα λεπτά μετά την Ανάσταση. Απλά κάποιος πρέπει να κάνει την αρχή.
4. Αρνί
Το μεγάλο ζήτημα ξεκινά δέκα ή και δεκαπέντε μέρες πριν. Βρήκες ντόπιο; Πώς ξέρεις πως είναι καλό; Πόσα κιλά είναι; Θα φτάσει; Συνήθως την αγορά και το ψήσιμο αναλαμβάνουν οι άντρες. Συχνά αποτυγχάνουν, αλλά κανείς δεν θα τους το πει ποτέ.
3. Έξοδος – Τα πλήθη.
Βλέπε ότι και στα Χριστούγεννα. Τι παθαίνει ο κόσμος; Τους έχουν κλειδωμένους πουθενά και τους αμολάνε τις μέρες των εορτών στους δρόμους; Πώς γίνεται να υπάρχει μποτιλιάρισμα στους πεζούς. Πού πάνε όλοι, τελοσπάντων; Γιατί να μην είσαι μες στην τρελή χαρά;
2. Κυριακή Πάσχα
Αν έχεις κάνει το λάθος και το προηγούμενο βράδυ έχει βγει, τότε την πάτησες. Τα κλαρίνα και η μάνα σου θα σε ξυπνήσουν χαράματα. Χρονιάρα μέρα δεν κοιμάσαι μετά τις δέκα! Να μην έβγαινες.
Πρέπει να ανάψουν τα κάρβουνα, να γυρίσεις τη σούβλα για όσο χρόνο όσο σου αναλογεί, να φωτογραφηθείς, να χορέψεις, να πεις χρόνια πολλά σε όσους είναι εκεί και άλλους τόσους που θα παίρνουν τηλέφωνο, να είσαι χαμογελαστός, να κρατήσεις το κέφι ψηλά, να φέρεις μια γυροβολιά, να μην τρως την πέτσα και χαλάς το αρνί αλλά να μπουκώνεις κοκορέτσι από τις έντεκα το πρωί, να τσουγκρίσεις πέντε αυγά τα οποία θα πρέπει να τα φας και όχι να τα χαλάς για παιχνίδι και να βοηθάς όσο μπορείς στην προετοιμασία του τραπεζιού.
Τέλος, απαγορεύεται να σηκωθείς πρώτος από το τραπέζι αν δεν έχεις φάει και πιει για τρεις και να γκρινιάξεις επειδή πήγε πέντε το απόγευμα και απέναντι έχουν τη Θώδη στη διαπασών και πυροβολούν στον αέρα. Είπαμε… Χρονιάρες μέρες.
1. Κυριακή απόγευμα – Δεύτερη Πάσχα
Aγκαλιά με το Μaalox και τουλάχιστον μια ωρίτσα στην τουαλέτα. Ειδικά αν έχεις νηστέψει, ξέρεις τι συμβαίνει όταν το αρνί και το κοκορέτσι φτάσουν στο στομάχι ξαφνικά. Τα ρούχα αρχίζουν να σε ζορίζουν και σκέφτεσαι πως για δύο ακόμη μέρες θα πρέπει να τρως με μουστάρδα το κρύο αρνί που έμεινε και τα αυγά που έμειναν τσουγκρισμένα.
Αν πρέπει να επιστρέψεις στην Αθήνα από την επαρχία, προετοιμάσου για έναν μαραθώνιο στην εθνική και το χειρότερο μποτιλιάρισμα που έχεις δει. Προτού καν καταλάβεις τι έγινε, επιστρέφεις στη δουλειά και κάνεις υπομονή για το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος που ορκίζεσαι πως θα οργανώσεις καλύτερα.
Η υπόγεια τελετή σε αλατορυχείο στην Πολωνία
Οι ανθρακωρύχοι έχουν φτιάξει κάτω από το έδαφος μια πόλη με τη δική της εκκλησία και εκεί πραγματοποιείται το τελετουργικό της Μεγάλης Παρασκευής, στο οποίο ντυμένοι με στολές και κρατώντας σταυρούς και φανάρια κάνουν πομπή.
Το φεστιβάλ χαρταετού γίνεται τη Μεγάλη Παρασκευή στην Horseshoe Bay Beach συνήθως μετά τις τρεις το μεσημέρι, αν και τις γιορτινές μέρες τούς βλέπεις συχνά στον ουρανό, και τα βραβεία είναι αρκετά.
Οι εορταστικές πομπές στη Σεβίλλη
Τις πομπές οργανώνουν μέλη των θρησκευτικών αδελφοτήτων, που φορούν στολές σε διαφορετικά χρώματα ώστε να ξεχωρίζει η μία από την άλλη. Φορούν επίσης κουκούλες σε σχήμα κώνου και κουβαλούν προτομές του Χριστού και της Παναγίας, ενώ ακούγονται πένθιμα εμβατήρια και μουσική.
Το μαστίγωμα των γυναικών και το μπουγέλωμα στη Σλοβακία
Με έναν πλαστικό Ιησού, που ανασταίνεται κάθε 60 λεπτά και πλαστικά αγάλματα που αναπαριστούν τα Πάθη, αυτό το πάρκο αποτελεί ατραξιόν για τους πιστούς, που συγκεντρώνονται κατά εκατοντάδες για να δουν το άγαλμα του Χριστού να αναδύεται από έναν βράχο για να εποπτεύσει τους πιστούς.
Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας ηθοποιοί αναπαριστούν στο θεματικό πάρκο το μαρτύριο του Χριστού και τη σταύρωσή του από τους ρωμαίους στρατιώτες.
Η γιγάντια ομελέτα στη Γαλλία
Για να θεωρηθεί πετυχημένη η συνταγή το τηγάνι πρέπει να έχει διάμετρο 4 μέτρα, ενώ θα χρειαστούν περίπου 12 λίτρα λάδι και 4.000 συνεργάτες. Απαραίτητο συνοδευτικό το κρασί και η γιορτινή διάθεση, σε ένα έθιμο που ξεκίνησε το 1973 και από τότε επαναλαμβάνεται πιστά κάθε χρόνο.
