Είναι φοβερό τι μπορεί να κάνει το ανθρώπινο σώμα, ειδικά όταν βρίσκεται σε απίστευτη φυσική κατάσταση. Το ανθρώπινο κορμί μπορεί να μετατραπεί σε εργαλείο, με την σωστή διατροφή και άθληση, όχι με διάφορα… σκευάσματα.
Θέλετε να ξεκινήσετε στα σοβαρά γυμναστήριο από φέτος; Δείτε το βίντεο που ακολουθεί και θα αποκτήσετε κίνητρο!
Πίσω στο μακρινό 1965, η Chevrolet είχε μεγάλα όνειρα παρουσιάζοντας το φουτουριστικό μοντέλο Ultimus, με το οποίο φιλοδοξούσε να φέρει την επανάσταση στον χώρο του αυτοκινήτου. Όπως αποδείχθηκε όμως, ο περίεργος σχεδιασμός του ήταν υπερβολικά «προχωρημένος» για την εποχή του…
Ο Γκιμπράν Χαλίλ Γκιμπράν γεννήθηκε στις 6 Ιανουαρίου, 1883, στη μαρωνιτική οικογένεια των Γκιμπράν, στο Μπσαρί, της ορεινής περιοχής του Βόρειου Λιβάνου. Ο Λίβανος, οθωμανική επαρχία εκείνη την εποχή και τμήμα της μείζονος Συρίας (Συρία, Λίβανος και Παλαιστίνη) ήταν υποταγμένος στην οθωμανική κυριαρχία, η οποία είχε αποδώσει στο όρος Λίβανος σχετική διοικητική αυτονομία.
Ο μακρύς αγώνας των ανθρώπων του όρους Λίβανος για ανεξαρτησία επηρέασε ιδιαίτερα τον νεαρό Γκιμπράν, που έγινε αργότερα ενεργό μέλος του κινήματος για ανεξαρτησία. Το όρος Λίβανος κυριαρχείτο ιδιαίτερα από αναταραχές, εξαιτίας διάφορων εξωτερικών παρεμβάσεων που πυροδότησαν θρησκευτικό μίσος ανάμεσα στους χριστιανικούς -ιδιαίτερα τους Μαρωνίτες- και τους μουσουλμανικούς πληθυσμούς, διάσταση ενεργή ακόμη και σήμερα.
Ο Γκιμπράν αποδείχθηκε μοναχικό παιδί που απολάμβανε ιδιαίτερα το φυσικό περιβάλλον του ορεινού Μπεσχάρι, ειδικά τα βράχια, γεγονός που αποτυπώθηκε ως συμβολιστική επίδραση στα κείμενα και τα σκίτσα του. Η επιπολαιότητα του πατέρα οδήγησε την οικογένεια σε φτώχεια και έτσι ο νεαρός Γκιμπράν δεν έλαβε επίσημη εκπαίδευση.
Η μάθησή του περιορίστηκε στις συχνές του επισκέψεις στον ιερέα ενός χωριού, που τον δίδαξε τα ουσιώδη της θρησκείας και της Βίβλου, μαζί τη τη Συριακή και την Αραβική γλώσσα. Αναγνωρίζοντας την ερευνητική φύση του νεαρού Γκιμπράν, ο ιερέας άρχισε επίσης να του διδάσκει τα προκαταρκτικά του αλφάβητου και της γλώσσας, ανοίγοντάς του ουσιαστικά τον κόσμο της ιστορίας, της επιστήμης και της λογοτεχνίας.
Ας διαβάσουμε τις πιο σημαντικές φράσεις του.
Χωρίς υπερβολές και ακρότητες είναι όλα εφικτά.
Μια νέα χρονιά ξεκίνησε εδώ και λίγες μέρες και όπως είναι φυσικό όλοι, είτε στο βάθος του μυαλού τους, είτε φωναχτά, βάζουν τους στόχους για το 2016.
Σίγουρα αρκετοί έχετε αποφασίσει ένα πιο υγιές 2016. Τώρα το θέμα πως να το πετύχετε αυτό.
Ευτυχώς, υπάρχουν κάποιες σχετικά μικρές αλλαγές που μπορείτε να κάνετε στη ζωή σας αυτή τη στιγμή και έτσι να αρχίσετε να ζείτε πιο υγιεινά. Χωρίς υπερβολές και ακρότητες είναι όλα εφικτά.
Διαβάστε παρακάτω πώς να ξεκινήσετε την υγιεινή ζωή σας
1. Τρώτε φρούτα αντί για γλυκά
Είναι σίγουρα δύσκολο… Ακούγεται και κάπως… σκληρό. Μια λιχουδιά είναι γλυκιά διότι περιέχει επεξεργασμένη ζάχαρη, συνήθως είναι υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και έχει και σιρόπι καλαμποκιού. Τα φρούτα είναι γλυκά, γιατί περιέχουν φυσικά σάκχαρα. Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες.
2. Κάντε τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ με γεμάτο στομάχι
Οι μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε ένα σνακ ή ένα κανονικό γεύμα πριν επισκεφθούν το σούπερ μάρκετ αγοράζουν λιγότερα ανθυγιεινά τρόφιμα, πιθανώς επειδή δεν οδηγούνται σε παρόρμηση από την πείνα.
Τρώγοντας πριν από τα ψώνια θα μπορούσε να είναι ένας εύκολος τρόπος για να μειώσετε την κατανάλωση τροφίμων με πολλές θερμίδες, γιατί απλά δεν θα τα αγοράσετε και δεν θα τα βρείτε στα ντουλάπια του σπιτιού σας.
Η Amy Yaroch, του κέντρου διατροφής Gretchen Swanson στην Ομάχα της Νεμπράσκα, είπε στο Reuters Health ότι η έρευνα έδειξε πώς όσοι πηγαίνουν πεινασμένοι στο σούπερ μάρκετ αγοράζουν πρόχειρο φαγητό.
3. Μαγειρέψτε στο σπίτι
Μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα δεν λειτουργεί, γιατί κόβοντας ολόκληρες ομάδες από τρόφιμα στο τέλος θέλετε να φάτε περισσότερο από αυτά τα απαγορευμένα τρόφιμα. Αλλά το μαγείρεμα στο σπίτι συνδέεται με την περισσότερο υγιεινή κατανάλωση τροφίμων, την εξοικονόμηση χρημάτων για φαγητό έξω, και την ενίσχυση της αυτοεκτίμησης.
Το κλειδί είναι να μάθουμε πώς μαγειρεύονται πραγματικά τρόφιμα. Δηλαδή είναι ευκαιρία τη νέα χρονιά να ξεκινήσετε μαγείρεμα χρησιμοποιώντας πραγματικές πρώτες ύλες και όχι επεξεργασμένα τρόφιμα.
Μαγειρεύοντας τρόφιμα που δεν είναι προπαρασκευασμένα μειώνεται η κατανάλωση των trans-λιπαρών, το υπερβολικό αλάτι και η κρυμμένη ζάχαρη – η οποία εμφανίζεται σε μεγάλες ποσότητες σε προπαρασκευασμένα τρόφιμα όπως το dressing σαλάτας ή και η σάλτσα ντομάτας.
Έρευνα από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ διαπίστωσε ότι οι οικογένειες που μαγειρεύουν και τρώνε στο σπίτι καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες, λιγότερα ανθυγιεινά λίπη και έχουν λιγότερη χοληστερόλη. Ενώ είναι ακόμα δυνατό να μαγειρεύουν ανθυγιεινά τρόφιμα στο σπίτι, το μαγείρεμα δίνει στους ανθρώπους περισσότερο έλεγχο πάνω στο τι τρώνε.
Αγοράστε τοπικά προϊόντα και φρούτα και λαχανικά εποχής.
4. Πιείτε μαύρο καφέ
Οι νέες μελέτες δείχνουν ότι καφές κάνει καλό στην υγεία και θα μπορούσε να οδηγήσει σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Οι μελέτες όμως αφορούν μόνο τον καφέ! Πρέπει να βγάλετε το γάλα, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, τις αρωματικές ουσίες και τα διάφορα σιρόπια…
5. Βγάλτε το βούτυρο από το τοστ και βάλτε αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι μια καλή πηγή των υγιών λιπών. Το σαρκώδη πράσινο φρούτο βρίσκεται στη λίστα με τα superfood και είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, βιταμίνες C και E, και φυτικές ίνες.
Δοκιμάστε στο τοστ αντί να αλείψετε τις φέτες με βούτυρο να το κάνετε με αβοκάντο!
6. Αντικαταστήστε το λευκό ψωμί με ολικής αλέσεως
Εδώ δεν χρειάζεται να πούμε και πολλά. Είναι μια απλή και εύκολη κίνηση και όλοι γνωρίζουν ότι το ψωμί ολικής αλέσεως έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από το κανονικό άσπρο ψωμί, και βοηθά στην πέψη επιβραδύνοντας την απορρόφηση των σακχάρων.
7. Πίνετε άφθονο νερό
Σίγουρα έχετε ακούσει και για το νερό. Τα οφέλη από το να παραμένετε ενυδατωμένοι είναι πολλά. Το σώμα σας είναι ισορροπημένο και έχει περισσότερη ενέργεια. Μάλιστα υπάρχουν ορισμένοι ισχυρισμοί ότι μπορείτε να χάσετε βάρος, αν πίνετε νερό πριν από κάθε γεύμα.
8. Ανεβάστε ρυθμό
Αλλάξτε τον τρόπο που περπατάτε. Το δυναμικό Βάδισμα δεν θα έχει ως μοναδικό να φτάσετε στον προορισμό σας πιο γρήγορα. Μια μελέτη του 2013 από περίπου 40.000 περιπατητές διαπίστωσε ότι όσοι περπατούν αργά έχουν υψηλότερο κίνδυνο θανάτου σε σχέση με αυτούς που ακολουθούν έναν πιο γοργό ρυθμό.
9. Παρκάρετε πιο μακριά από τον προορισμό σας (ή να κατεβείτε από το λεωφορείο ή το τρένο σας μια στάση νωρίτερα)
Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να κερδίσετε περισσότερη σωματική δραστηριότητα στην καθημερινή σας ρουτίνα. Το περπάτημα καίει θερμίδες, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχους, ακόμη και ενισχύει τα οστά. Και η άσκηση δεν είναι καλή μόνο για το σώμα σας, αλλά μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει το μυαλό σας υγιές.
10. Πάρτε τις σκάλες
Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάψετε θερμίδες και οι μύες των ποδιών να ενισχυθούν όταν δεν μπορείτε να βρείτε το χρόνο για γυμναστήριο.
11. Σταθείτε στο ένα πόδι, ενώ βουρτσίζετε τα δόντια σας
Μπορεί να σας φαίνεται… κάπως, αλλά αυτή είναι μια δραστηριότητα που μπορεί να βελτιώσει την ισορροπία σας, η οποία είναι κρίσιμη για την υγεία σας.
12. Πλένετε τα χέρια σας τακτικά
Πλένετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό. Είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για την πρόληψη των λοιμώξεων και για να μην αρρωσταίνετε. Απλά βεβαιωθείτε ότι κάνετε με το σωστό τρόπο.
13. Να φοράτε αντηλιακό
Μπορεί να μοιάζει αστεία η υπενθύμιση, αλλά είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για την πρόληψη του καρκίνου του δέρματος.
14. Κάντε διαλογισμό για περίπου 30 λεπτά την ημέρα
Νέες έρευνες δείχνουν ότι ο διαλογισμός μπορεί να σας βοηθήσει να χειριστείτε το άγχος, να βελτιώσει τη μνήμη σας, αλλά και να μειώσει την αρτηριακή πίεση.
Μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που διαλογιζόταν για 30 λεπτά την ημέρα, πέντε ημέρες την εβδομάδα, για ένα μήνα είχαν αλλαγές σε ένα μέρος του εγκεφάλου που εμπλέκεται στην αυτορρύθμιση.
15. Διαβάστε ένα βιβλίο
Αναπτύξτε τις γνώσεις σας και ταυτόχρονα μειώστε το άγχος σας. Το 2012 πραγματοποιήθηκε μια μελέτη που διαπίστωσε ότι η ανάγνωση βιβλίων μειώνει το άγχος.
16. Κλείστε το τηλέφωνο για μερικά λεπτά κάθε μέρα
Κλείνοντας το κινητό θα περάσετε σε μια κατάσταση πλήρους χαλάρωσης. Είναι ιδιαίτερα καλή ιδέα να αποφύγετε τα τηλέφωνα πριν πέσετε στο κρεβάτι ή να ελέγξετε τα e-mail σας.
17. Πηγαίνετε στο κρεβάτι την ίδια ώρα κάθε μέρα, ακόμα και τα Σαββατοκύριακα.
Όταν πάτε για ύπνο διαφορετική ώρα κάθε μέρα αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενός είδους jet lag.
Κατά την διάρκεια των πτήσεων πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα το διαβατήριο και την κάρτα επιβίβασης, καθώς είναι τα πιο σημαντικά πράγματα που θα χρειαστούμε για να μπορέσουμε να επιβιβαστούμε στο αεροπλάνο. Βέβαια, κάποιοι δεν δίνουν την απαιτούμενη προσοχή στην κάρτα επιβίβασης και έτσι από την χαρά τους που ταξιδεύουν, την βγάζουν φωτογραφία και την ανεβάζουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Ή κάποιοι άλλοι την πετάνε με το που σηκωθούν από την θέση τους.
Η κάρτα επιβίβασης περιέχει πληροφορίες όπως, το ονοματεπώνυμο του επιβάτη, τον αριθμό της πτήσης και της θέσης, τον αριθμό της πύλης και τον προορισμό της πτήσης.
Γνωρίζατε, ότι πρέπει να είμαστε πολύ προσεχτικοί με την κάρτα επιβίβασης, ακόμα και μετά την επιβίβαση μας; Ο Winston Krone, εγκληματολόγος, εξηγεί ότι η κάρτα επιβίβασης έχει πάνω της ένα bar code με προσωπικές πληροφορίες του επιβάτη, όπως το ονοματεπώνυμό του, την διεύθυνση του σπιτιού του, το e-mail του και τον αριθμό τηλεφώνου. Κατά συνέπεια, ένας χάκερ μπορεί εύκολα να αποκτήσει πρόσβαση σε προσωπικές πληροφορίες και τραπεζικούς λογαριασμούς.
Μόλις το bar code της κάρτας επιβίβασης τοποθετηθεί πάνω στον αποκωδικοποιητή, αποκαλύπτονται όλες οι πληροφορίες που περιέχει. Και αυτές οι πληροφορίες είναι πολύτιμες και χρήσιμες για τους χάκερ ή τους κλέφτες.
Για τον λόγο αυτό είναι καλό να μην ανεβάζουμε φωτογραφίες με την κάρτα επιβίβασης μας, γιατί την τεχνολογία που υπάρχει σήμερα δεν ξέρετε ποτέ ποιος μπορεί να αποκτήσει πρόσβαση σε πολύ προσωπικές πληροφορίες.
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε τα παρακάτω βίντεο
Μετά από μια δύσκολη μέρα, χρειαζόμαστε όλοι κάτι για να ξεχαστούμε. Κάτι χαρούμενο, κάτι αστείο, κάτι τέλος πάντων που θα μας κάνει να χαμογελάσουμε αλλά και να γελάσουμε με την ψυχή μας.
Οι παρακάτω εικόνες είναι μια συλλογή από όλα αυτά. Αστεία, γλυκά, χαριτωμένα αλλά και λίιιγο πονηρά.
Απολαύστε!
Ο Zbynek Drab, συγγραφέας του βιβλίου Wisdomination, έχει εκδώσει ένα πολύ ενδιαφέρον έργο, στο οποίο εξηγεί, γιατί η πειθαρχία είναι πιο σημαντική από το κίνητρο, όταν θέλουμε να επιτύχουμε τους στόχους μας.
Όταν θέλεις να καταφέρεις κάτι, υπάρχουν δυο τρόποι να αναγκάσεις τον εαυτό σου να το κάνει:
Ποια είναι η διαφορά;
Γενικά μιλώντας, το κίνητρο λειτουργεί κάτω από την εσφαλμένη αντίληψη, ότι ένας στόχος μπορεί να επιτευχθεί κάτω από μια συγκεκριμένη πνευματική ή συναισθηματική κατάσταση.
Αυτή η αντίληψη είναι απόλυτα εσφαλμένη.
Αντίθετα, η πειθαρχία διαχωρίζει τους εξωτερικούς παράγοντες από τα συναισθήματα και με έναν ειρωνικό τρόπο παρακάμπτει το πρόβλημα και με συνέπεια να το βελτιώνει.
Οι επιπτώσεις είναι τεράστιες.
Η επιτυχής ολοκλήρωση των εργασιών προκαλεί τις εσωτερικές μας διεργασίες, που η χρόνια αναβλητικότητα πίστευε, ότι χρειαζόταν για να ολοκληρώσει αυτές τις εργασίες.
Με πιο απλά λόγια, δεν περιμένεις του Ολυμπιακούς Αγώνες για να ξεκινήσεις προπόνηση. Προπονείσαι για να μπεις στους Ολυμπιακούς Αγώνες.
Αν η δράση εξαρτάται από την διάθεση, τότε το να περιμένεις για την κατάλληλη διάθεση, είναι μια εξαιρετικά ύπουλη μορφή αναβλητικότητας. Το ξέρω αυτό από πρώτο χέρι και εύχομαι να μου το είχε πει και έμενα κάποιος πριν από 15 ή 20 χρόνια και μην χρειαζόταν να το μάθω με τον δύσκολο τρόπο.
Αν περιμένεις μέχρι να νοιώσεις έτοιμος, τότε δεν έχεις καμία ελπίδα.
Έτσι ακριβώς λειτουργεί ο κύκλος της αναβλητικότητας.
Στον πυρήνα του, το κυνήγι του κινήτρου είναι η επιμονή στην βρεφική φαντασίωση, ότι πρέπει να κάνουμε μόνο πράγματα που μας ευχαριστούν. Στην συνέχεια το πρόβλημα τίθεται, ως εξής: “Πως μπορώ να κάνω τον εαυτό μου να κάνει αυτό που έχω αποφασίσει με βάση την λογική μου;” Λάθος.
Η σωστή ερώτηση είναι: “Πώς μπορώ να κάνω τα συναισθήματά μου ασήμαντα και να κάνω τα πράγματα που συνειδητά έχω επιλέξει, χωρίς να γκρινιάζω γι’ αυτά;” Το θέμα είναι να διαχωρίσουμε τα συναισθήματά μας από την δράση και να κάνουμε αυτά που θέλουμε να κάνουμε έτσι και αλλιώς.
Το κίνητρο είναι λανθασμένος τρόπος δράσης. Είμαι απόλυτα πεπεισμένος, ότι αυτό το ελαττωματικό πλαίσιο είναι η κινητήριος δύναμη του “αράζω όλη μέρα στον καναπέ, παίζοντας παιχνίδια”, επιδημία που σαρώνει στην εποχή μας.
Υπάρχουν ψυχολογικά προβλήματα που βασίζονται στα κίνητρα.
Επειδή η πραγματικότητα απαιτεί μερικές φορές από τους ανθρώπους να κάνουν πράγματα, που κανέναν λογικό άνθρωπο δεν θα ενθουσίαζαν, ο ρόλος των κινήτρων είναι να αποσπάσουν τον ενθουσιασμό από πράγματα που αντικειμενικά δεν το αξίζουν. Η μόνη λύση, λοιπόν, είναι να αποπροσανατολίσεις τελείως τους ανθρώπους. Αυτό είναι ένα φρικτό, αλλά ευτυχώς απατηλό δίλημμα.
Το να προσπαθείς να βρεις τον ενθουσιασμό σε αποδεδειγμένα βαρετά πράγματα είναι ένα είδος εσκεμμένης αυτοκαταστροφής: “ΕΙΜΑΙ ΤΟΣΟ ΕΝΘΟΥΣΙΑΣΜΕΝΟΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙΙ ΝΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΩ ΤΟΣΑ ΕΝΤΥΠΑ. ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΛΑΤΡΕΥΩ ΤΗΝ ΔΟΥΛΕΙΑ ΜΟΥ.”
Το χειρότερο πράγμα που μπορεί να συμβεί είναι να επιτύχεις σε ένα λάθος πράγμα προσωρινά. Το επικρατέστερο σενάριο συνεχίζει να διατηρεί την λογική του, η οποία δυστυχώς παρερμηνεύεται ως ηθική αποτυχία: “Ακόμη δεν έχω αγαπήσει την άσκοπη δουλειά μου. Μάλλον, πρέπει να κάνω κάτι λάθος.”
“Ακόμη προτιμώ το κέικ αντί για το μπρόκολο και γι’ αυτό δεν μπορώ να χάσω βάρος. Μάλλον είμαι αδύναμος.” “Πρέπει να αγοράσω ακόμη ένα βιβλίο για να μου δώσει κίνητρο.” Δεν είναι αλήθεια. Το κρίσιμο θέμα είναι η προσέγγιση των εν λόγω θεμάτων, δηλαδή η ύπαρξη ή η έλλειψη κινήτρων. Η απάντηση είναι η πειθαρχία, όχι τα κίνητρα.
Υπάρχει ένα ακόμη πρακτικό πρόβλημα σχετικά με τα κίνητρα. Έχουν μικρή διάρκεια ζωής και χρειάζονται διαρκώς ανανέωση.
Τα κίνητρα μοιάζουν με την χειροκίνητη εκκαθάριση της μανιβέλας. Στην καλύτερη περίπτωση συγκεντρώνει και διοχετεύει την ενέργεια σε έναν συγκεκριμένο σκοπό. Τα κίνητρα είναι κατάλληλα για βραχυπρόθεσμους στόχους, αλλά όταν πρόκειται για την καθημερινή ζωή και μακροπρόθεσμους στόχους, είναι τα πλέον ακατάλληλα.
Αντίθετα, η πειθαρχία είναι σαν μια μηχανή που παρέχει διαρκώς ενέργεια στο σύστημα.
Η παραγωγικότητα δεν απαιτεί κάποια συγκεκριμένη πνευματική κατάσταση. Για σταθερά και μακροπρόθεσμα αποτελέσματα η πειθαρχία θριαμβεύει απέναντι στα κίνητρα. Με λίγα λόγια, τα κίνητρα να μας βάλουν στην κατάλληλη διάθεση για κάνουμε κάτι, ενώ η πειθαρχία μας λέει, ότι θα το κάνουμε όποια και αν είναι η διάθεση μας.
Πως καλλιεργούμε την πειθαρχία;
Χτίζοντας συνήθειες. Ξεκινώντας με μικρά βήματα, μαζεύοντας ενέργεια και κάνοντας σταδιακά αλλαγές στην καθημερινότητα, που θα οδηγήσουν σε μια θετική ανάδραση.
Τα κίνητρα είναι μια αντιπαραγωγική στάση, όσον αφορά παραγωγικότητα. Το μόνο που έχει σημασία είναι η πειθαρχία.
Ένα από τα πιο εύκολα και πιο εντυπωσιακά γλυκά σε χρόνο μηδέν!
Υλικά συνταγής
Για την επικάλυψη
Εκτέλεση
1. Βάζουμε τα μπισκότα σε σακούλα τροφίμων. Αφαιρούμε τον αέρα. Τα χτυπάμε με πλάστη να θρυμματιστούν.
2. Σε μπολ βάζουμε τα μπισκότα, την καρύδα, τα καρύδια και το κακάο και ανακατεύουμε.
3. Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε να λιώσουν τα υλικά.
4. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Περιχύνουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλι.
5. Λαδώνουμε ρηχό ταψί μακρόστενο, 28×20 εκ. Αδειάζουμε το μίγμα και πιέζουμε να ισιώσει η επιφάνεια. Παγώνουμε το γλυκό μέχρι να σφίξει.
6. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το σπορέλαιο και ανακατεύουμε. Περιχύνουμε το γλυκό σε όλη την επιφάνεια. Παγώνουμε έως ότου σφίξει.
7. Βουτάμε ένα κοφτερό μαχαίρι σε καυτό νερό και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
Πηγή: argiro.gr
Όποτε η φύση θέλει να μας εντυπωσιάσει το κάνει και με το παραπάνω! Μας υπενθυμίζει πόσο μικρός είναι ο άνθρωπος μπροστά της και πόσο αδύνατον είναι να την δαμάσει εντελώς.
Δείτε αυτές τις φωτογραφίες από μερικά κομμάτια της φύσης που αν δεν τα βλέπατε δεν θα πιστεύατε ότι υπάρχουν.
Βρίσκεται στην Αυστρία. Έχει απίστευτα καθαρά σμαραγδένια νερά και συνεχώς αλλάζει σε μέγεθος και βάθος. Τον Χειμώνα γίνεται απλά μια μεγάλη λακκούβα με πλάτος 1-2 μέτρα.
Αλλά το Καλοκαίρι το βάθος της φτάνει τα 12 μέτρα και με τα μονοπάτια γύρω, τις γέφυρες και τα παγκάκια γίνεται κάτι σαν την χαμένη Ατλαντίδα. Είναι ένα φανταστικό μέρος για δύτες.
Η Σκιά της Αρκούδας εμφανίζεται δυο φορές τον χρόνο στα βουνά της Βόρειας Καρολίνας στην Αμερική και προσελκύει μεγάλο αριθμό τουριστών. Είναι ορατή στα τέλη του Οκτωβρίου μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου και από τα μέσα Φεβρουαρίου μέχρι τις αρχές Μαρτίου, κάθε μέρα για μισή ώρα.
Αυτά τα φανταστικά δέντρα εμφανίστηκαν στο Πακιστάν μετά από μια τρομερή πλημμύρα το 2010. Εκατομμύρια αράχνες σκαρφάλωσαν για να σωθούν από τα νερά, κάνοντας τον μεταξένιο ιστό τους σε κάθε φύλλωμα
Η Ροζ Λίμνη
Η λίμνη Hillier βρίσκεται στην Νότιο Δυτική Αυστραλία και είναι ένα από τα εντυπωσιακότερα μέρη πάνω στην Γη. Διατηρεί το ροζ χρώμα όχι μόνο όλον τον χρόνο ανεξάρτητα της θερμοκρασίας αλλά και όταν εμφιαλωθεί. Πιστεύεται ότι το ροζ χρώμα οφείλεται σε μικροοργανισμούς που ζουν στο νερό. Η λίμνη είναι ασφαλής για κολύμπι.
Κατσίκες σε δέντρα Argan
Τα βοσκοτόπια είναι κάτι συνηθισμένο στην εξοχή του Μαρόκου. Είναι απολύτως φυσιολογικό να βλέπει κανείς κατσίκες πάνω στα δέντρα Argan να τρώνε τους καρπούς τους. Το θέαμα όμως κάνει πάντα εντύπωση στους τουρίστες.
Ο ποταμός Rainbow (Ουράνιο Τόξο)
Ο ποταμός Caño Cristales στην Κολομβία μοιάζει σαν ένας απλός ποταμός την μισή χρονιά. Αλλά από τον Ιούνιο μέχρι τον Δεκέμβριο παίρνει μια εκπληκτική πολύχρωμη χροιά. Διάφορα είδη φυκιών, επηρεασμένα από τον καιρό, παίρνουν κόκκινες,μπλε,κίτρινες,πορτοκαλί και πράσινες αποχρώσεις. Οι ντόπιοι τον αποκαλούν ο Ποταμός με τα Πέντε Χρώματα.
Η μετανάστευση των καβουριών
Κάθε χρόνο, 43 εκατομμύρια καβούρια στο νησί των Χριστουγέννων, μετακινούνται προς την θάλασσα για να γεννήσουν τα αυγά τους. Οι αρχές κλείνουν τους δρόμους του νησιού για να τα διευκολύνουν.
Το μπλε ηφαίστειο
Στο ηφαίστειο Ijen στην Ινδονησία ρέει μπλε λάβα. Αυτό συμβαίνει γιατί καίγεται το διοξείδιο του θείου, που φτάνει τους 600 βαθμούς Κελσίου.
Οι κινούμενες πέτρες στην κοιλάδα του θανάτου
Σε μια ακατοίκητη κοιλάδα στην Αμερική μπορεί κανείς να παρατηρήσει ένα μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο. Κομμάτια από πέτρες κινούνται πάνω στην λεία επιφάνεια αφήνοντας ίχνη πίσω τους. Οι επιστήμονες που προσπαθούν από το 1970 να ερμηνεύσουν το φαινόμενο, έχουν καταλήξει σε αυτήν την θεωρία: Οι στροβιλισμοί που σχηματίζονται στην διπλανή λίμνη σπρώχνουν τις πέτρες πάνω στον πάγο που σχηματίζεται την νύχτα.
Οι σπηλιές Waitomo με τα φωτεινά έντομα
Ένα από τα μαγευτικότερα θεάματα στα σπήλαια Waitomo στην Νέα Ζηλανδία. Φανταστείτε αυτό: Διασχίζετε ένα ποτάμι ήσυχο κάτω από την γη και τα βράχια από πάνω σας είναι γεμάτα από μπλε αστερισμούς από πυγολαμπίδες. Έχετε την εντύπωση ότι ταξιδεύετε στα βάθη του σύμπαντος.
Το μάτι της Σαχάρας
Είναι ένα γεωλογικό φαινόμενο 50 χιλιομέτρων σε πλάτος που μοιάζει με ένα τεράστιο μάτι με την ίριδα και την κόρη, όταν το παρατηρήσει κανείς από τον ουρανό. Κάποτε ήταν σημείο αναφοράς για τους αστροναύτες γιατί ξεχώριζε μέσα στην ομοιομορφία της ερήμου.
Φλεγόμενο ουράνιο τόξο
Είναι ένα σπάνιο οπτικό αποτέλεσμα όταν οι ακτίνες του ήλιου διαθλώνται μέσα από κρυστάλλους πάγου στα σύννεφα πάνω από την γη. Είναι ορατά το καλοκαίρι όταν ο ήλιος είναι ψηλά στον ορίζοντα.
Ανεμοστρόβιλοι
Είναι ένα σπάνιο αλλά και επικίνδυνο είδος καταιγίδας που σχηματίζεται όταν κρύος ξηρός αέρας συναντά στρώματα ζεστού αέρα. Εμφανίζονται κυρίως στις πεδιάδες της Αμερικής, στην κοιλάδα των ανεμοστρόβιλων. Από ασφαλή απόσταση είναι ένα απίστευτο θέαμα.
Αρειανό τοπίο στην Ναμίμπια
Δεν είναι βέβαια ένα αληθινό τοπίο στον Άρη αλλά μοιάζει πολύ. Δέντρα ακακίες που έχουν πεθάνει στέκονται όρθια με φόντο τους ψηλότερους αμμόλοφους του κόσμου που έχουν ένα φωτεινό πορτοκαλί χρώμα. Τα δέντρα έχουν αποξηρανθεί λόγω του περιβάλλοντος.
Γιγάντιες σπηλιές με πάγο
Αυτές οι εκπληκτικές σπηλιές βρίσκονται στην Ισλανδία και είναι αποτέλεσμα φυσικής δραστηριότητας πολλών χρόνων. Τα τοιχώματα των σπηλαίων γίνονται λεπτότερα όταν ή θερμοκρασία ανεβαίνει και το φως του ήλιου τα κάνει να μοιάζουν με πολύτιμες πέτρες. Η ομορφιά τους είναι απερίγραπτη.
Είναι η λευκή φάλαινα των… αιθέρων και ένα από τα σπανιότερα και πιο εντυπωσιακά αεροσκάφη που βρίσκονται σε λειτουργία στον κόσμο, είναι κατασκεύασμα της εταιρίας Airbus.
Το «Beluga» λόγω της ομοιότητάς του με ένα είδος φάλαινας της Αρκτικής, είναι το… γιγαντιαίων διαστάσεων μεταφορικό αεροσκάφος της ευρωπαϊκής κατασκευάστριας εταιρείας αεροσκαφών.
Πέντε τέτοια τεράστια αεροσκάφη πραγματοποιούν περισσότερες από 60 πτήσεις την εβδομάδα, μεταφέροντας τμήματα από τους υπόλοιπους τύπους αεροσκαφών της Airbus από τους διαφορετικούς τόπους παραγωγής τους.
Δείτε το βίντεο με ένα από τα 5 εντυπωσιακά αεροσκάφη που υπάρχουν.