Δευτέρα 4 Αυγούστου 2025
Blog Σελίδα 1156

Το αστείο του Κυριάκου Μητσοτάκη για τον γιο του που καθυστερούσε στο παραβάν: «Ελπίζω να σκέφτεται μόνο τους σταυρούς»

0

Με τον γιο του Κωνσταντίνο και την κόρη του Δάφνη πήγε να ασκήσει το εκλογικό του δικαίωμα ο Κυριάκος Μητσοτάκης.

Πρώτος ψήφισε ο πρωθυπουργός, με την κόρη του Δάφνη να ακολουθεί και τελευταίος μπήκε στο παραβάν ο γιος του Κωνσταντίνος.

230521131739 6

Ο Κωνσταντίνος όμως καθυστερούσε μέσα στο παραβάν και όσο ο πατέρας του και η αδερφή του, τον περίμεναν απέξω, ο πρωθυπουργός αστειεύτηκε για την…αναμονή.

230521131737 5

«Ελπίζω να σκέφτεται μόνο ποιους σταυρούς θα βάλει», σχολίασε με χιούμορ ο Κυριάκος Μητσοτάκης.

230521131729




Το αστείο βίντεο που κάνει θραύση: Η Ελένη Βλαχάκη στο Next Top Model

0

Είναι γεγονός. Η Ελένη Βλαχάκη μπήκε στο «Next Top Model». Μπήκε και μας χάρισε στιγμές απίστευτου γέλιου.

Κάτι η αυστηρότατη κριτική επιτροπή της νέας εποχής του ριάλιτι μοντέλων που πρωτοέκανε την εμφάνισή του το 2008 και κάτι οι νέες διαγωνιζόμενες που μοιάζουν να μην έχουν αφήσει τίποτα απείραχτο, η έμπνευση δεν άργησε να έρθει.

Το βίντεο που τις τελευταίες ώρες κάνει τον γύρο του διαδικτύου γονατίζοντας το κοινό από τα γέλια, κατάφερε το ακατόρθωτο: Να κάνει την «πλαστική» Βλαχάκη θέμα συζήτησης στο «Next Top Model».
Σε αυτό, η γκαρσόνα της καρδιάς μας εμφανίζεται με το πλαστικό της στήθος και τα σιλικονάτα της χείλη μπροστά στον Σκουλό και φέρνει τα πάνω κάτω…

Τι δηλαδή, καλύτερες είναι οι άλλες;

Δείτε το βίντεο

Η Ελένη Βλαχάκη στο Next Top Model

Το καλό είναι ότι όλα πάνω της φαίνονται φυσικά! 😛 #alazonas #alazonasgr #GNTM

Δημοσιεύτηκε από Alazonas στις Κυριακή, 16 Σεπτεμβρίου 2018

Το ασταμάτητο Marauder είναι το απόλυτο off-road «τέρας»

0

Το ισχυρότερο όχημα που δεν καταλαβαίνει ούτε από τοίχους αλλά ούτε και από νάρκες

Δεν φαίνεται να αστειεύεται στο θέμα του στρατιωτικού εξοπλισμού η Νότια Αφρική. Απόδειξη, το θωρακισμένο Marauder, που κατασκευάστηκε από το Paramount Group στο Γιοχάνεσμπουργκ, το οποίο δεν καταλαβαίνει ούτε από τοίχους αλλά ούτε και από νάρκες.

Το Marauder μπορεί να μεταφέρει δέκα άτομα και έχει ειδικά κανόνια καθώς και εκτοξευτήρες πυραύλων. Κάτω από το καπό του βρίσκεται ένας εξακύλινδρος diesel turbo κινητήρας που του παρέχει τελική ταχύτητα έως 120 χλμ/ώρα.

Το βάρος του φτάνει ακόμα και τους 20 τόνους, όταν είναι πλήρως εξοπλισμένο και με προστατευτικό περίβλημα, ενώ κάθε κομμάτι του οχήματος είναι κατασκευασμένο για να αντέχει και στις πιο σκληρές συνθήκες. Δεν είναι τυχαίο που ακόμα και τα παράθυρα του έχουν πάχος 8.9 εκατοστά. Επιπλέον, τα μεγάλα παράθυρα παρέχουν στο όχημα εξαιρετική ορατότητα, ενώ το Marauder διαθέτει το προστατευμένο πακέτο κινητήρα diesel στο μπροστινό μέρος, αφήνοντας τον υπόλοιπο χώρο του οχήματος ελεύθερο για το πλήρωμα και τους στρατιώτες.

Το 2011, ο Richard Hammond του «Top Gear» οδήγησε την… πολιτική έκδοση του μάχιμου Marauder, το οποίο παρουσιάστηκε πρώτη φόρα από το Paramount Group το 2008. Σύμφωνα με το Business Insider, σήμερα το Marauder χρησιμοποιείται από τις ένοπλες δυνάμεις του Αζερμπαϊτζάν, της Νοτίου Αφρικής, της Ιορδανίας και του Κονγκό.

mar4mar6mar7 mar2 mar1 truck3truck4truck5truck6truck7truck1truck2 mar3 mar5

Το αρωματικό βότανο που μειώνει τη χοληστερόλη, διώχνει το άγχος και ρυθμίζει την πίεση

0

Ανήκει στα πλέον δημοφιλή βότανα γνωστό από την αρχαιότητα για τη θεραπευτική του δράση. Έχει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση, ενώ τα φύλλα και οι καρποί του χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, τη φαρμακευτική και τη ζαχαροπλαστική

Είναι ένα από τα διασημότερα μεσογειακά μπαχαρικά με φαρμακευτικές ιδιότητες γνωστές από την αρχαιότητα. Η αρχαιότερη μορφή της λέξης για το φυτό πιστοποιείται στην μυκηναϊκή ελληνική ως ko-ri-ja-da-na, στη συλλαβική γραφή Γραμμική Β’, που ανακατασκευάστηκε ως koriadnon.

Ο λόγος για τον κόλιανδρο ή κορίανδρο (Coriandrum sativum L) που ανήκει στην οικογένεια Apiaceae και είναι τόσο μυρωδικό όσο και μπαχαρικό. Παραδοσιακά θεωρείται προστάτης του πεπτικού συστήματος.

111147 coriander1280

ισχυρή αντιμικροβιακή δράση του κόριανδρου, όπως και πολλών ακόμη μπαχαρικών μάλιστα έχει μετρηθεί. Οι βιολόγοι του Πανεπιστήμιου Cornell έκαναν μια ενδιαφέρουσα κατάταξη των μπαχαρικών με βάση την αντιμικροβιακή τους δράση. Η κατάταξη περιελάμβανε (ξεκινώντας από τα πιο δυνατά αντιμικροβιακά): το μπαχάρι, την κανέλα, το κύμινο, τους σπόρους σιναπιού, τον κορίανδρο, το μοσχοκάρυδο, το κάρδαμο και το πιπέρι (άσπρο και μαύρο).

Η ιδιαίτερη γεύση, η βαριά μυρωδιά και τα οφέλη για την υγεία του κόριανδρου οφείλονται στο πλήθος των χημικών ενώσεων που περιέχει. Επίσης περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, C, E, K, β-καροτένιο, λουτεΐνη ζεαξανθίνη, κοριανδρόλη, λιπαρές ουσίες, πρωτεΐνες, κουμαρίνες, γλυκοζίτες φλαβονοειδών, ταννίνες, χλωρογενικό και καφεϊκό οξύ και αλδεΰδη.

Τα φύλλα του είναι πλούσια σε φλαβονοειδή με αντιοξειδωτική δράση, όπως η κερκετίνη, η καμπεφερόλη, η ραμνετίνη και η επιγενίνη.

Ο κόριανδρος μαζί με την ρίγανη (καρβακρόλη), το δενδρολίβανο, τον κουρκουμά, τη δάφνη, το βασιλικό και το σκόρδο ανήκει στα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά που δρουν κατά μικροοργανισμών γεγονός που τα καθιστά φυσικά συντηρητικά τροφίμων. Μάλιστα μελέτες του βοτάνου έχουν δείξει ότι περιέχει αντιοξειδωτικά τα οποία μπορούν να καθυστερήσουν ή να αποτρέψουν την αλλοίωση των τροφων αν καρυκευτούν μ’ αυτό το μπαχαρικό.

chondro e1494181717889

Στη λαϊκή ιατρική ο κορίανδρος έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση του άγχους και της αϋπνίας, ενώ εργαστηριακά πειράματα επιβεβαιώνουν την αγχολυτική του ιδιότητα.

Οι σπόροι κορίανδρου χρησιμοποιούνται ως διουρητικό και ως χωνευτικό, ενώ θεωρείται ότι έχουν και αποχρεμπτικές και ηρεμιστικές ιδιότητες. Επίσης αναφέρεται ότι μειώνει τα επιπέδα της ολικής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων καθώς και της πίεσης.

Στην αγορά μπορείτε να τον βρείτε σε σπόρους και σε σκόνη, ενώ ο φρέσκος κόριανδρος σε ματσάκια είναι κάπως πιο δυσεύρετος.

Το άρωμα από τα Zara που έχει γίνει viral στο TikTok – Κοστίζει 23 εupώ και μυρίζει υπέροχα

0

Το άρωμα Red Temptation από τα Zara έχει γίνει viral και έχει ξετρελάνει τις beauty addicts κάθε ηλικίας.

Αν είσαι λάτρης των αρωμάτων αλλά δεν θέλεις να δώσεις μια μικρή περιουσία για να μυρίζεις υπέροχα, τότε το Zara Red Temptation είναι το άρωμα που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου. Με μόλις 23 ευρώ για τα 80ml, αυτό το κομψό και οικονομικό eau de parfum έχει κατακτήσει την καρδιά (και τη μύτη) χιλιάδων beauty addicts –και όχι άδικα.

Το Red Temptation είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός από σαφράν, γιασεμί και κεχριμπάρι, ενώ η προσθήκη πραλίνας του δίνει μια κρεμώδη, γλυκιά διάσταση που το κάνει πραγματικά εθιστικό. Η αρωματική του ταυτότητα ισορροπεί ανάμεσα στο γλυκό και το ξυλώδες, δημιουργώντας ένα άρωμα που είναι ταυτόχρονα αισθησιακό, πλούσιο και πολυτελές.

red temptation

Αν και προέρχεται από high-street brand, η ποιότητά του μπορεί να σταθεί δίπλα σε πολύ πιο ακριβά designer αρώματα. Μάλιστα, πολλοί το συγκρίνουν με το Baccarat Rouge 540 του Maison Francis Kurkdjian – ένα από τα πιο περιζήτητα luxury αρώματα της εποχής.

Όσον αφορά τη διάρκειά του, δεν απογοητεύει. Ενώ δεν έχει ακριβώς τη διάρκεια των ακριβών niche perfumes, οι νότες του παραμένουν στο δέρμα για ώρες. Ίσως να χρειαστείς ένα φρεσκάρισμα το βράδυ, αλλά χάρη στην προσιτή τιμή του, δεν θα σε πειράξει καθόλου.

stigmiotypo othonis 2025 04 24 12.36.57

Το άρωμα από τα Zara που έχει γίνει viral

Βρείτε το εδώ.

Το άρωμα κυκλοφορεί και σε άλλες εκδοχές: Elixir, Vanille, Tobacco, Sandalwood, ακόμα και Summer, καλύπτοντας όλα τα γούστα –από το γλυκό και ζεστό μέχρι το φρέσκο και καλοκαιρινό.

stigmiotypo othonis 2025 04 24 12.43.45

Το Zara Red Temptation δεν είναι απλώς μία οικονομική επιλογή – είναι μια statement επιλογή. Αν θες ένα άρωμα που θα τραβάει τα βλέμματα, θα σου δίνει αυτοπεποίθηση και θα σε «αγκαλιάζει» σαν ένα ζεστό άγγιγμα, τότε δεν έχεις παρά να το δοκιμάσεις.

@jennyrobinson29

red temptation = elite smell #girlythings #zaraperfume #zaragirly #fyp #itgirl #perfume #perfume

♬ escapism slowed – Dezalyr

@0emmamac

The best affordable perfume trusttttt me

♬ original sound – EMMA MAC

@_alessandrabreda

Red temptation parfume😍 #perte #neiperte #foryou #foryoupage #fyp #zara #zarahaul #zaraparfum #parfum #fashiontiktok #shopping #zara #haul

♬ original sound – toohot4scotty

@elliepick25

i dont know which one I prefer🫨⭐️ @ZARA #foryourpage #zaraperfume #fyp #purfumetiktok #zara #foryou #redtemptationzara #goldendecadezara #bestpurfumes #girlygirl

♬ superstar – audios💌

Το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο παράχθηκε στην Κύπρο το 3500 π.Χ.

0

Η κουμανταρία, αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά τοπικά προϊόντα της Κύπρου. Το γλυκόπιοτο λικέρ αναφέρεται σε κείμενα του Ησιόδου, η προέλευσή του όμως πάει πολύ πιο πίσω από την εποχή του μεγάλου ποιητή. Οι πρόσφατες έρευνες το ανάγουν στο 3500 π.Χ κάνοντάς το, το αρχαιότερο κρασί του κόσμου

d8c9f45b89484894f1c275b211bd7ac4

Οι ανασκαφές

Το 1932 μία ομάδα αρχαιολόγων με επικεφαλής τον Πορφύριο Δίκαιο ανακάλυψε στη Λεμεσό έναν οικισμό από την Ύστερη Εποχή του Χαλκού. Είχε ωοειδή με στρογγυλά σπίτια και θραύσματα από πολλά αγγεία που ανήκαν σε φλάσκες (αγγεία στα οποία φύλαγαν κρασί και άλλα ποτά).

432f0f0736856ccd8d1c27c09bea75a9

Χάρτης της νοτιοδυτικής Κύπρου όπου φαίνεται η περιοχή Κουμανδαρία

Ωστόσο, λόγω της έλλειψης εργαστηρίων καθώς και του βασικού εξοπλισμού ανασκαφών ο πατέρας της κυπριακής αρχαιολογίας, Δίκαιος, δεν μπορούσε να απαντήσει στα βασικά ερωτήματα σχετικά με τη χρήση, τη χρονολογία και το περιεχόμενο των φλασκιών.

Γι’ αυτό αποφάσισε να τα τοποθετήσει στις αποθήκες του υπογείου του Περιφερειακού Αρχαιολογικού Μουσείου. Ήλπιζε ότι η τεχνολογία θα μπορούσε στο μέλλον να δώσει τις κατάλληλες απαντήσεις.

aaf45f1e9bfd2a4b57ba19676779a3ab

Όντως, το 2005 η ομάδα της αρχαιολόγου Δρ. Μαρία Ροζάρια Μπελτζιόρνο και του Παλαιοντολόγου Δρ. Αλεσάντρο Λεντίνι από το ITABC-CNR της Ρώμης, με τη βοήθεια του δρ. Παύλου Φλουρέντζου, Διευθυντή του Τμήματος Αρχαιοτήτων της Κύπρου, ανέλυσαν τα ευρήματα και κατέληξαν στα βασικά συμπεράσματα. Η χρονολόγηση των φλασκιών, αναγόταν γύρω στο 3500 π.Χ και το οξύ που βρέθηκε σε αυτά οδηγούσε κατευθείαν στο συμπέρασμα πώς μέσα σε αυτά φυλαγόταν κρασί. Έτσι βεβαιώθηκε πως η Ερήμη, αποτελούσε την κοιτίδα του Ευρωπαϊκού κρασιού, αφού μετράει μία ιστορία 5500 χρόνων.

Ο Απόστολος των κρασιών και το κρασί των βασιλέων

Η παραγωγή της κυπριακής κουμανταρίας γνώρισε εξαιρετική άνθηση κατά τη διάρκεια της Λατινοκρατίας στο νησί και τους μεσαιωνικούς χρόνους. Μετά την κατάληψη της Κύπρου από τους Ιωαννίτες Ιππότες, στην περιοχή της Λεμεσού η στρατιωτική διοίκηση του νησιού la Commanderie, έδωσε το όνομά της στο χωριό που παρήγαγε το γλυκό νέκταρ, την Μεγάλη Κουμανταρία. Κατά την εξαγωγή του κρασιού στην Ευρώπη, οι Ιππότες έπρεπε να σκεφθούν μία ονομασία για να ξεχωρίσει. Στην αρχή το ονόμασαν το Κρασί της Κουμανταρίας. Αργότερα όμως, βρίσκουμε αναφορές από τον Henri d’ Andeli στο ποίημα του «η Μάχη των Κρασιών» σχετικές με την ονομασία του.

cf3f0638d2c884c6c37b94d7f878d6b9

Ο βασιλιάς που ήταν ευγενής και σοφός ζήτησε από τους αγγελιοφόρους του να του φέρουν τα καλύτερα κρασιά. Πρώτα ζήτησε το κρασί της Κύπρου. Ο Βασιλιάς έστεψε τα καλά κρασιά και σε κάθε ένα έδωσε το βραβείο του.

Το κρασί της Κύπρου ονόμασε Απόστολο που λάμπει σαν ένα αληθινό αστέρι. Ο βασιλιάς αυτός ήταν ο Φίλιππος Αύγουστος της Γαλλίας. Το γλυκόπιοτο κρασί, προτιμήθηκε και υμνήθηκε από πολλούς ξένους περιηγητές και βασιλιάδες που έφτασαν στο νησί, ονομάζοντας το «θησαυρό» και «γλυκό σαν Μούσα».

01314f50048baac6080846ca6443d639

Μεταξύ των πολλών αναφορών από ποιήματα η Elizabeth Browning γράφει «Το κρασί της Κύπρου είναι τόσο γλυκό, όπως η λύρα των Μουσών. Έχει το χρώμα ενός λιονταριού ή της Ρέας και λάμπει πολύ καλύτερα από ό,τι ποτέ τα μάτια της Παφίτισσας θεάς. Είναι ελαφρύ σαν το βήμα της, και το μέλι που παράγεται από τις μελαψές μέλισσες του Υμηττού δεν μπορεί να ξεπεράσει τη γλυκύτητα των κρασιών της Κύπρου».

Οι αντιγραφές και οι απομιμήσεις

Πολλά κρασιά προσπάθησαν να μιμηθούν την ποιότητα και τη γεύση της κυπριακής κουμανταρίας κατά την περίοδο του Ύστερου Μεσαίωνα. Πιο συγκεκριμένα τον 15ο αιώνα, αμπέλια από την Κύπρο φυτεύθηκαν στη Μαδέρα της Πορτογαλίας παράγοντας έτσι το περίφημα κρασί Μαδέρα που είναι παρόμοιο με την Κυπριακή Κουμανταρία. Αλλά και το ουγγρικό Tokay και το Marsala φαίνεται να αποτελούν απομιμήσεις του κυπριακού γλυκοπιοτού.

5cc2536fc737966a6b0e7ecf55428eec

Επίσης, ο Thibaut IV, ο πιο φημισμένος Κόμης της Καμπανίας, ενθουσιάστηκε ιδιαίτερα από το Κυπριακό Νάμα. Επιστρέφοντας από τις Σταυροφορία, αποφάσισε να κάνει στάση στην Κύπρο για να επισκεφθεί την ξάδελφή του Αλίκη, Βασίλισσα της Κύπρου. Φεύγοντας εξέλαβε ως δώρα αμπέλια και τριαντάφυλλα και τα φύτεψε πίσω στη Μάρνη, από όπου και παρήχθη το διάσημο σε όλο τον κόσμο κρασί Champagne.

Η φήμη της κουμανταρίας έφτασε μέχρι την Ευρώπη και την Ανατολή και λέγεται πως για χάρη της κάποιοι κατέκτησαν την Κύπρο.

94fe780b7fd5ab3b6b9434de9046a272

Με πληροφορίες από The Cyprus Museum Wine.

[mtxc] [wikipedia] [cyprusfoodndrinks]

Το αρχαίο φυτό που κάνει θαύματα στο έντερο – Ανακουφίζει από δυσπεψία, φούσκωμα και αέρια – Βοηθά και στην αντιγήρανση

0

Είναι ένα αρχαίο φυτό, στις θεραπευτικές ιδιότητες του οποίου έχουν αναφερθεί αναφέρονται ο Ιπποκράτης, ο Ασκληπιός, ο Θεόφραστος και ο Γαληνός. Η ρίζα του οποίου συνήθως κονιορτοποιείται και προστίθεται στο νερό, για να λειτουργήσει ως φάρμακο.

Οι άνθρωποι το καταναλώνουν για προβλήματα πέψης, όπως καούρα, αέρια και δυσπεψία. Χρησιμοποιείται επίσης για τη διάρροια, ιδιαίτερα στα παιδιά.

Είναι μια φυτική σκόνη που παρασκευάζεται από αποξηραμένους κονδύλους διαφόρων ειδών ορχιδέας. Έχει διακριτικό άρωμα και γλυκιά γεύση και για τον λόγο αυτό χρησιμοποιείται σε πολλά ποτά και επιδόρπια σε όλο τον κόσμο.

Μιλάμε, φυσικά, για το σαλέπι, το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως στην Ανατολή αλλά και στην Ελλάδα ως χειμωνιάτικο θερμαντικό, μαλακτικό και θρεπτικό ρόφημα.

Τα 6 οφέλη που έχει το σαλέπι για την υγεία

  1. Ανακουφίζει από την καούρα, τα αέρα του εντέρου, το φούσκωμα και τη δυσπεψία
  2. Ανακουφίζει από τη διάρροια
  3. Βελτιώνει την όραση
  4. Βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία
  5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
  6. Συμβάλλει στην αντιγήρανση

1. Ανακουφίζει από την καούρα, τα αέρια του εντέρου, το φούσκωμα και τη δυσπεψία

Το σαλέπι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντισπασμωδικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της καούρας, των αερίων του εντέρου, του φουσκώματος και της δυσπεψίας. Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, μια από τις κοινές αιτίες της καούρας.

Οι φυτικές ίνες ρυθμίζουν επίσης τις κινήσεις του εντέρου και βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, μια από τις κοινές αιτίες των αερίων του εντέρου και του φουσκώματος.

2. Ανακούφιση από τη διάρροια

Το σαλέπι έχει στυπτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της διάρροιας. Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, μια από τις κοινές αιτίες της διάρροιας.

3. Βελτιώνει την όραση

Το σαλέπι περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των ματιών από τη φθορά. Περιέχει επίσης βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών.

4. Βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία

Το σαλέπι περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου από βλάβες. Περιέχει επίσης βιταμίνες Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγεία του εγκεφάλου.

5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Το σαλέπι περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του οργανισμού από μολύνσεις. Περιέχει επίσης βιταμίνες C και E, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

6. Συμβάλλει στην αντιγήρανση

Το σαλέπι περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του οργανισμού από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, C και Ε, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγεία του δέρματος.

Τι πρέπει να προσέχετε όταν καταναλώνετε σαλέπι

Το σαλέπι μπορεί να είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά οι πιθανές παρενέργειες δεν είναι γνωστές. Για παράδειγμα, δεν είναι αρκετά γνωστά για τη χρήση του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, επομένως καλό θα είναι να αποφύγετε τη χρήση του.

Η κατάλληλη δοσολογία εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως η ηλικία, η υγεία του χρήστη και πολλές άλλες συνθήκες. Αυτή τη στιγμή δεν υπάρχουν αρκετές επιστημονικές πληροφορίες για τον προσδιορισμό του κατάλληλου εύρους δόσεων για το σαλέπι.

Λάβετε υπόψη ότι τα φυσικά προϊόντα δεν είναι πάντα ασφαλή και οι δόσεις μπορεί να είναι σημαντικές. Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις σχετικές οδηγίες στις ετικέτες των προϊόντων και συμβουλευτείτε τον φαρμακοποιό ή το γιατρό σας ή άλλο επαγγελματία υγείας πριν από τη χρήση.

Το αρχαίο ρόφημα που δυναμώνει τα οστά, προλαμβάνει τον καρκίνο και ανακουφίζει από τις αλλεργίες

0

Αυτό το δημοφιλές ρόφημα που έχει υποστεί ζύμωση είναι ευρέως γνωστό για τα οφέλη του στην υγεία. Δείτε τι λένε οι έρευνες.

Το ρόφημα αυτό, αποτελεί ένα βασικό είδος διατροφής σε πολλούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο, και έχει γίνει απίστευτα δημοφιλές στον κόσμο καθώς είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και ωφέλιμο.

Υψηλό σε θρεπτικά συστατικά και προβιοτικά, είναι πολύ ευεργετικό για την πέψη και την υγεία του εντέρου. Μάλιστα, πολλοί άνθρωποι το θεωρούν πιο θρεπτικό από το γιαούρτι.

07022kefir

Τι είναι το κεφίρ

Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα που παράγεται από την ζύμωση γάλακτος με τη χρήση κόκκων κεφίρ, μια αποικία φιλικών βακτηρίων και ζυμών. Η ζύμωση αυτή μετατρέπει τη λακτόζη του γάλακτος σε γαλακτικό οξύ, το οποίο δίνει στο κεφίρ την ξινή του γεύση.

Το κεφίρ έχει μια μακρά ιστορία, που χρονολογείται από τον 6ο αιώνα π.Χ. και προέρχεται από τον Καύκασο. Σήμερα, το κεφίρ καταναλώνεται σε όλο τον κόσμο και είναι γνωστό για τα πολλά του οφέλη για την υγεία.

kefir ntale 4

Δείτε τα σημαντικότερα οφέλη που υποστηρίζονται από έρευνες

  1. Βελτιώνει την αντοχή των οστών και να μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης
  2. Μπορεί να είναι προστατευτικό έναντι του καρκίνου
  3. Μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα αλλεργίας και άσθματος

1.Βελτιώνει την αντοχή των οστών και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης

Η οστεοπόρωση χαρακτηρίζεται από φθορά του οστικού ιστού και αποτελεί σημαντικό πρόβλημα στις δυτικές χώρες. Είναι ιδιαίτερα συχνό σε γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας και αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο καταγμάτων.

Η διασφάλιση επαρκούς πρόσληψης ασβεστίου είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για τη βελτίωση της υγείας των οστών και την επιβράδυνση της εξέλιξης της οστεοπόρωσης.

kefir ena rofima apisteyta threptiko

Το πλήρες κεφίρ δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου αλλά και βιταμίνης Κ2 — η οποία παίζει κεντρικό ρόλο στο μεταβολισμό του ασβεστίου. Η λήψη K2 μέσω συμπληρωμάτων έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων έως και 81%.

Πρόσφατες μελέτες σε ζώα συσχετίζουν το κεφίρ με αυξημένη απορρόφηση ασβεστίου στα οστικά κύτταρα. Αυτό οδηγεί σε βελτιωμένη οστική πυκνότητα, η οποία θα βοηθήσει στην πρόληψη των καταγμάτων.

2. Το κεφίρ μπορεί να προστατεύει έναντι του καρκίνου

Ο καρκίνος είναι μια από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως. Εμφανίζεται, όταν τα μη φυσιολογικά κύτταρα στο σώμα σας αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα, όπως σε έναν όγκο.

Τα προβιοτικά στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση πιστεύεται ότι μειώνουν την ανάπτυξη του όγκου διεγείροντας το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Έτσι, είναι πιθανό το κεφίρ να καταπολεμά τον καρκίνο.

Αυτός ο προστατευτικός ρόλος έχει αποδειχθεί σε αρκετές μελέτες στο εργαστήριο. Μια παλαιότερη μελέτη διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα κεφίρ μείωσε τον αριθμό των ανθρώπινων καρκινικών κυττάρων του μαστού κατά 56%, σε σύγκριση με μόνο 14% για το εκχύλισμα γιαουρτιού.

Λάβετε υπόψη ότι απαιτούνται ανθρώπινες μελέτες πριν βγουν ασφαλή συμπεράσματα.

3. Το κεφίρ μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα αλλεργίας και άσθματος

Οι αλλεργικές αντιδράσεις προκαλούνται από φλεγμονώδεις αντιδράσεις έναντι ορισμένων τροφίμων ή ουσιών. Τα άτομα με υπερευαίσθητο ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο επιρρεπή σε αλλεργίες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα, όπως το άσθμα.

Από μελέτες σε ζώα, το κεφίρ βρέθηκε ότι καταστέλλει τις φλεγμονώδεις αποκρίσεις που σχετίζονται με τις αλλεργίες και το άσθμα. Απαιτούνται,  ωστόσο, μελέτες σε ανθρώπους για να διερευνηθούν καλύτερα αυτές οι επιπτώσεις.

Το αρχαίο Ελληνικό βότανο που τρώνε μανıωδώς οι ξένοι αλλά οι Έλληνες αγνоούν: Αδuνατiζει, ρυθμiζει το σάκχαρо, πpоστατεύει την καρδιά

0

Ένα από τα βότανα που προσελκύουν όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον αυτών που ασχολούνται με την υγιεινή διατροφή, και όχι μόνο, είναι σίγουρα η τριγωνέλλα.

Βρίσκεται στην περιοχή της Μεσογείου, η τριγωνέλλα έχει αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα για τη χαρακτηριστική της γεύση και τα μυριάδες οφέλη για την υγεία.

Διάβασε παρακάτω όλα τα οφέλη αλλά και πώς μπορείς να εντάξεις την τριγωνέλλα στη διατροφή σου.

shutterstock 1934663243

Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά

Η τριγωνέλλα είναι ένας θησαυρός βασικών θρεπτικών συστατικών. Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών, σιδήρου, μαγνησίου και μαγγανίου. Οι σπόροι της τριγωνέλλας περιέχουν επίσης μια μοναδική ένωση που ονομάζεται σαπωνίνες, γνωστές για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους. Επιπλέον, η τριγωνέλλα είναι μια δύναμη βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, Β6, C και φολικού οξέος.

image1

Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα

Ένα από τα ξεχωριστά οφέλη της τριγωνέλλας έγκειται στην ικανότητά της να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι σπόροι τριγωνέλλας μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας την πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή των ατόμων με διαβήτη ή εκείνων που κινδυνεύουν να αναπτύξουν την πάθηση.

Υγεία του πεπτικού συστήματος

Η τριγωνέλλα χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη της υγείας του πεπτικού συστήματος. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στην πέψη και μπορεί να ανακουφίσει θέματα όπως η δυσπεψία και η δυσκοιλιότητα. Μπορεί επίσης να προάγει την παραγωγή πεπτικών ενζύμων, ενισχύοντας την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών στο έντερο.

trigonella i elliniki 900x636 1

Διαχείριση βάρους

Για όσους βρίσκονται σε ένα ταξίδι διαχείρισης βάρους, η τριγωνέλλα μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο σύμμαχο. Οι φυτικές ίνες της τριγωνέλλας δημιουργούν αίσθημα πληρότητας, μειώνοντας ενδεχομένως τη συνολική πρόσληψη τροφής. Επιπλέον, η ικανότητά της να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να συμβάλει στον καλύτερο έλεγχο του βάρους.

Υγεία της καρδιάς

Η τριγωνέλλα μπορεί να επηρεάσει θετικά την υγεία της καρδιάς βοηθώντας στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Οι διαλυτές φυτικές ίνες της τριγωνέλλας δεσμεύουν τη χοληστερόλη στο πεπτικό σύστημα, εμποδίζοντας την απορρόφησή της και προωθώντας την αποβολή της.

trigonella.jpg

Παραγωγή μητρικού γάλακτος

Στην παραδοσιακή ιατρική, η τριγωνέλλα έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της παραγωγής μητρικού γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες. Αν και χρειάζονται περισσότερες έρευνες για την πλήρη κατανόηση των μηχανισμών της, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η τριγωνέλλα μπορεί να διεγείρει τους γαλακτοφόρους πόρους και να αυξήσει την παραγωγή γάλακτος.

Ενσωμάτωση της τριγωνέλλας στη διατροφή σου

Η τριγωνέλλα μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε διάφορα πιάτα. Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα, ή τα φύλλα τριγωνέλλας μπορούν να προσθέσουν μια μοναδική γεύση σε σαλάτες και βραστά. Επιπλέον, διατίθενται συμπληρώματα τριγωνέλλας για όσους προτιμούν μια βολική επιλογή.

Το αρχαίο βότανο που μεıώνει την πiεση, ρυθμiζει το σάκχαρο και περıορίζει τις φλεγμоνές

0

Αυτό το αρχαίο βότανο προέρχεται από ένα θρεπτικό φυτό ιδιαίτερα διαδεδομένο στη δυτική παραδοσιακή ιατρική.  Μάλιστα, ήταν βασικό συστατικό της βοτανοθεραπείας από την αρχαιότητα.

Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν το συγκεκριμένο φυτό για τη θεραπεία της αρθρίτιδας και του πόνου στη μέση, ενώ τα ρωμαϊκά στρατεύματα το έτριβαν πάνω τους για να παραμείνουν ζεστοί.

Η τσουκνίδα θεωρείται ότι μπορεί μεταξύ άλλων να μειώσει τη φλεγμονή, τα συμπτώματα του αλλεργικού πυρετού, την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι επικίνδυνη για την υγεία, επειδή αυξάνει ον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων, που είναι από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως.

Η τσουκνίδα χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Μελέτες σε ζώα και στο εργαστήριο δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης με διάφορους τρόπους.

Πρώτον, μπορεί να διεγείρει την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου, το οποίο δρα ως αγγειοδιασταλτικό. Τα αγγειοδιασταλτικά χαλαρώνουν τους μύες των αιμοφόρων αγγείων σας, βοηθώντας τους να διευρυνθούν.

Επιπλέον, η τσουκνίδα έχει ενώσεις που μπορεί να λειτουργήσουν ως αποκλειστές διαύλων ασβεστίου, οι οποίες χαλαρώνουν την καρδιά σας μειώνοντας τη δύναμη των συσπάσεων.

Η ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ. ΜΕΛΕΤΕΣ ΣΕ ΖΩΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΣΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ.

Η τσουκνίδα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης ενώ αυξάνει την αντιοξειδωτική προστασία της καρδιάς.

Ωστόσο, οι επιπτώσεις της τσουκνίδας στην αρτηριακή πίεση στους ανθρώπους είναι ακόμα ασαφείς. Απαιτούνται πρόσθετες μελέτες σε ανθρώπους πριν γίνουν συστάσεις από τους ειδικούς.

Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα

Τόσο οι μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σε ανθρώπους όσο και αυτές που έγιναν σε ζώα συνδέουν την τσουκνίδα με τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Στην πραγματικότητα, αυτό το φυτό περιέχει ενώσεις που μπορεί να μιμούνται τις επιδράσεις της ινσουλίνης. Σε μια τρίμηνη μελέτη στην οποία συμμετείχαν σε 46 άτομα, φάνηκε ότι η λήψη 500 mg εκχυλίσματος του συγκεκριμένου φυτού τρεις φορές την ημέρα μείωσε σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.

Ωστόσο, παρά τα πολλά υποσχόμενα ευρήματα, εξακολουθούν να υπάρχουν πολύ λίγες μελέτες που έχουν γίνει σε ανθρώπους σχετικά με  τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα από τη λήψη το φυτού. Απαιτείται περισσότερη έρευνα, λένε οι ειδικοί.

Η τσουκνίδα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή

Η φλεγμονή είναι ο τρόπος του σώματός σας να αυτοθεραπεύεται και να καταπολεμά τις λοιμώξεις. Ωστόσο, η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στον οργανισμό.

Η τσουκνίδα περιέχει μια πλειάδα ενώσεων που μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή. Σε μελέτες που έγιναν σε πειραματόζωα φάνηκε ότι μείωσε τα επίπεδα πολλαπλών φλεγμονωδών δεικτών.

Σε μελέτες σε ανθρώπους, φάνηκε ότι η εφαρμογή κρέμας με τσουκνίδα ή η κατανάλωση προϊόντων τσουκνίδας φαίνεται να ανακουφίζει από φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως η αρθρίτιδα. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη με τη συμμετοχή 27 ατόμων, φάνηκε ότι η εφαρμογή κρέμας σε περιοχές του σώματός που πλήττονται από αρθρίτιδα μείωσε σημαντικά τον πόνο, σε σύγκριση με μια θεραπεία με εικονικό φάρμακο.

Σε μια άλλη μελέτη, διαπιστώθηκε ότι η λήψη ενός συμπληρώματος που περιείχε εκχύλισμα του βοτάνου μείωσε σημαντικά τον πόνο της αρθρίτιδας. Επιπλέον, οι συμμετέχοντες ένιωσαν ότι θα μπορούσαν να μειώσουν τη δόση των αντιφλεγμονωδών αναλγητικών λόγω αυτής της κάψουλας. Ωστόσο, η έρευνα είναι ακόμη περιορισμένη και οι ειδικοί δεν μπορούν προς το παρόν να την συστήσουν ως αντιφλεγμονώδη θεραπεία καθώς απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους.

Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά

Τα φύλλα και η ρίζα της τσουκνίδας παρέχουν μια μεγάλη γκάμα θρεπτικών συστατικών, όπως:

Βιταμίνες: A, C και Κ, καθώς και αρκετές βιταμίνες Β

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μέταλλα: Ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και νάτριο.

Περιέχει επίσης καλά λιπαρά όπως: Λινολεϊκό οξύ, λινολενικό οξύ, στεατικό οξύ και ελαϊκό οξύ

Αμινοξέα: Όλα τα απαραίτητα αμινοξέα περιέχονται στην τσουκνίδα. 

Πολυφαινόλες: Περιέχει κερσετίνη, καφεϊκό οξύ, κουμαρίνες και άλλα φλαβονοειδή

Χρωστικές: Βήτα-καροτίνη, λουτεΐνη, λουτεοξανθίνη και άλλα καροτενοειδή

Επιπλέον, πολλά από αυτά τα θρεπτικά συστατικά δρουν ως αντιοξειδωτικά μέσα στο σώμα σας. Τα αντιοξειδωτικά είναι μόρια που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων σας από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Οι βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες συνδέονται με τη γήρανση, με τον καρκίνο και άλλες ασθένειες. Μελέτες δείχνουν ότι το εκχύλισμα τσουκνίδας μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο αίμα.