Με τον καρκίνο να προβλέπεται ότι θα επηρεάσει 1 στους 2 άνδρες και 1 στις 3 γυναίκες στη διάρκεια της ζωής τους, οι προληπτικές στρατηγικές είναι απαραίτητες.

Εκεί έρχονται οι φύτρες μπρόκολου – μικρές σε μέγεθος, αλλά εξαιρετικά ισχυρές.

Γιατί έχουν σημασία οι φύτρες μπρόκολου

Οι φύτρες μπρόκολου περιέχουν από 20 έως 100 φορές περισσότερο από μια ουσία που ονομάζεται σουλφοραφάνη σε σχέση με το ώριμο μπρόκολο. Αυτό το φυτοχημικό είναι ένας από τους πιο ισχυρούς φυσικούς ενεργοποιητές ενός κυτταρικού αμυντικού μηχανισμού που ονομάζεται οδός NRF2, ο οποίος ενεργοποιεί εκατοντάδες προστατευτικά γονίδια σε όλο το σώμα.

Σε αντίθεση με τα κλασικά αντιοξειδωτικά που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες μία-μία, η σουλφοραφάνη ενεργοποιεί μακροχρόνιες προστατευτικές διαδικασίες. Από την αποτοξίνωση έως την επιδιόρθωση του DNA, αυτή η μικρή φυτική ένωση βοηθά το σώμα να αμυνθεί απέναντι στις βαθύτερες αιτίες των ασθενειών.

Τι είναι η σουλφοραφάνη;

Η σουλφοραφάνη ανήκει σε μια ομάδα ενώσεων που ονομάζονται ισοθειοκυανικά. Δημιουργείται όταν μασάτε ή πολτοποιείτε φύτρες μπρόκολου: ένα ένζυμο που λέγεται μυροσινάση μετατρέπει την πρόδρομη ένωση σε ενεργή σουλφοραφάνη.

Η συγκέντρωση των πρόδρομων ενώσεων είναι πολύ μεγαλύτερη στις φύτρες απ’ ό,τι στις ώριμες κεφαλές μπρόκολου, γεγονός που εξηγεί τη μοναδική τους δύναμη. Μισό φλιτζάνι φύτρες μπορεί να προσφέρει την ίδια προστατευτική ισχύ με αρκετά κιλά μπρόκολου.

Πώς λειτουργεί: Ενεργοποιώντας την οδό NRF2

Σκεφτείτε την NRF2 σαν τον εσωτερικό «κεντρικό διακόπτη» προστασίας του οργανισμού σας. Όταν η σουλφοραφάνη ενεργοποιεί αυτόν τον διακόπτη, το DNA δίνει σήμα σε εκατοντάδες γονίδια να ξεκινήσουν αμυντικές λειτουργίες, όπως:

• Αποτοξίνωση: Ενίσχυση των ενζύμων φάσης II που εξουδετερώνουν καρκινογόνες ουσίες και απομακρύνουν ρύπους.

• Επιδιόρθωση DNA: Υποστήριξη των φυσικών μηχανισμών που αποτρέπουν βλαβερές μεταλλάξεις.

• Αντιφλεγμονώδη δράση: Μείωση της χρόνιας φλεγμονής χαμηλού βαθμού που τροφοδοτεί τον καρκίνο και άλλες ασθένειες.

• Απόπτωση (αυτοκαταστροφή κυττάρων): Ενθάρρυνση ανώμαλων ή προκαρκινικών κυττάρων να πεθάνουν πριν εξαπλωθούν.

Επιστημονικά δεδομένα

Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει τα αποτελέσματα της σουλφοραφάνης. Για παράδειγμα, συμμετέχοντες που κατανάλωσαν εκχύλισμα από φύτρες μπρόκολου απέβαλαν υψηλότερα επίπεδα αερομεταφερόμενων ρύπων, όπως το βενζόλιο, αποδεικνύοντας ενισχυμένη αποτοξίνωση. Εργαστηριακές μελέτες δείχνουν επίσης ότι η σουλφοραφάνη μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, να μειώσει δείκτες φλεγμονής και να προάγει την υγιή κυτταρική λειτουργία.

Πρακτικός οδηγός: Πώς να τις εντάξετε στη ζωή σας

• Πού να τις βρείτε: Φρέσκες φύτρες μπρόκολου συχνά πωλούνται στο ψυγείο των καταστημάτων υγιεινής διατροφής. Διαλέξτε φύτρες τραγανές, λευκές και πράσινες.

• Πώς να τις καλλιεργήσετε: Χρησιμοποιήστε ένα βάζο με φαρδύ στόμιο, καπάκι για φύτρα ή τουλπάνι, και βιολογικούς σπόρους μπρόκολου. Μουλιάστε τους σπόρους όλη τη νύχτα, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στραγγίστε δύο φορές την ημέρα. Σε 4–5 μέρες θα έχετε φρέσκες φύτρες έτοιμες για κατανάλωση.

• Πώς να τις φάτε: Έχουν ήπια, ελαφρώς πιπεράτη γεύση που ταιριάζει σε σαλάτες, τοστ με αβοκάντο, wraps ή smoothies. Το μπλέντερ κρύβει τη γεύση αλλά διατηρεί τα οφέλη.

• Πόσες να καταναλώνετε: Έρευνες δείχνουν ότι μισό φλιτζάνι την ημέρα αρκεί για να ενεργοποιήσει την οδό NRF2 και να προσφέρει προστατευτικά οφέλη. Η συνέπεια είναι το κλειδί.

Συμπέρασμα

Στην αναζήτηση αποτελεσματικών στρατηγικών υγείας, οι φύτρες μπρόκολου ξεχωρίζουν ως μια απλή αλλά ισχυρή επιλογή. Υποστηριζόμενες από δεκαετίες επιστημονικών ερευνών, αυτές οι μικροσκοπικές πράσινες τροφές συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την επιδιόρθωση του DNA, τον έλεγχο της φλεγμονής και την κυτταρική προστασία – όλα από μια φυσική, προσιτή πηγή.

Εντάσσοντας τις φύτρες μπρόκολου στην καθημερινότητά σας – είτε τις αγοράζετε είτε τις καλλιεργείτε μόνοι σας – επενδύετε στη μακροχρόνια υγεία και ανθεκτικότητά σας. Μια μικρή αλλαγή με πιθανότατα βαθύ αντίκτυπο.

Τι συμβαίνει με τις πορτοκαλάδες FANTA; Νέα ανάκληση λόγω υψηλής περιεκτικότητας χρωστικής από πετρέλαιο

Μια νέα υπόθεση που εγείρει σοβαρά ερωτήματα για την ασφάλεια τροφίμων έχει έρθει στην επιφάνεια τις τελευταίες ημέρες, με επίκεντρο τη δημοφιλή πορτοκαλάδα Fanta. Οι αρχές τροφίμων στη Μάλτα και άλλες ευρωπαϊκές χώρες προχώρησαν σε ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος, λόγω υπέρβασης των επιτρεπόμενων ορίων της συνθετικής χρωστικής ουσίας E110, γνωστής και ως Sunset Yellow.

Η επίμαχη παρτίδα, με αριθμό 241226R7 και ημερομηνία λήξης 25 Δεκεμβρίου 2025, παρασκευάστηκε στην Αλγερία και κυκλοφόρησε σε μεταλλικά κουτιά των 330 ml. Οι αναλύσεις που διενεργήθηκαν αποκάλυψαν υπερβολικά υψηλά επίπεδα του E110, τα οποία υπερβαίνουν το όριο ημερήσιας πρόσληψης που έχει θεσπιστεί από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Το συγκεκριμένο πρόσθετο χρησιμοποιείται ευρέως για τη δημιουργία του χαρακτηριστικού πορτοκαλί χρώματος της Fanta, ωστόσο, δεν είναι αθώο.

Το E110 έχει τεθεί στο μικροσκόπιο εδώ και αρκετά χρόνια, καθώς ορισμένες επιστημονικές μελέτες το έχουν συσχετίσει με αρνητικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία. Ιδιαίτερα στα παιδιά, έχει παρατηρηθεί πιθανή συσχέτιση με συμπτώματα υπερκινητικότητας ή διαταραχές συγκέντρωσης, γεγονός που οδήγησε ορισμένες χώρες της ΕΕ – όπως η Ιρλανδία και η Μεγάλη Βρετανία – να απαιτούν την επισήμανση «μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη δραστηριότητα και την προσοχή των παιδιών» σε προϊόντα που το περιέχουν. Επιπλέον, σε ευαίσθητα άτομα, η ουσία μπορεί να προκαλέσει δερματικές αντιδράσεις ή άλλου τύπου αλλεργίες.

Το πρόσφατο περιστατικό αποτελεί συνέχεια μίας σειράς προειδοποιήσεων και ανακλήσεων που αφορούν προϊόντα Fanta, όπως είχε καταγραφεί σε αρκετές περιπτώσεις και στην Ιρλανδία μέσα στο 2023 και το 2024. Αναψυκτικά με παρόμοια υπέρβαση σε πρόσθετα είτε δεσμεύτηκαν από τις αρχές είτε αποσύρθηκαν από την αγορά, προκαλώντας κύμα προβληματισμού στους καταναλωτές.

Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή βάση RASFF (Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές), οι παρτίδες με αυξημένη περιεκτικότητα E110 συνιστούν σοβαρό κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων, ιδίως όταν δεν τηρούνται τα όρια που έχουν καθοριστεί. Αυτό που προκαλεί επιπλέον ανησυχία είναι ότι η επίμαχη παρτίδα της Fanta παράγεται εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, γεγονός που περιπλέκει τον έλεγχο της ποιότητας και τη συμμόρφωση με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Το συγκεκριμένο προϊόν παρασκευάζεται στην Αλγερία και εισάγεται σε αρκετές ευρωπαϊκές αγορές, μεταξύ αυτών και νησιά της Μεσογείου, χωρίς να υπάρχει πάντοτε η ίδια αυστηρότητα στους ποιοτικούς ελέγχους.

Οι αρχές καλούν όσους έχουν στην κατοχή τους το συγκεκριμένο προϊόν με τον αριθμό παρτίδας 241226R7 να μην το καταναλώσουν, αλλά να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς ή να επικοινωνήσουν με την αρμόδια αρχή τροφίμων της χώρας τους. Στη Μάλτα, η Αρχή Ασφάλειας και Ασφάλειας Τροφίμων έδωσε στη δημοσιότητα και αριθμούς επικοινωνίας (22924885, 22924886, 22924887) για περαιτέρω πληροφορίες.

Πηγή: cibum.gr

Είστε τολμηρές και περιπετειώδεις, σας αρέσει να φροντίζετε και είστε ευγενικές ή παιχνιδιάρηδες και παρορμητικές;

Ανακαλύψτε τι αποκαλύπτει το αγαπημένο σας κέικ για την προσωπικότητά σας με αυτό το διασκεδαστικό και νόστιμο κουίζ!

Το κέικ δεν είναι απλώς μια γλυκιά απόλαυση – μπορεί να είναι ένα παράθυρο στον χαρακτήρα σας. Είτε προτιμάτε τον βαθύ πλούτο της σοκολάτας, τη διαχρονική γοητεία της βανίλιας ή την έντονη γεύση λεμονιού, το επιδόρπιο της επιλογής σας προσφέρει εκπληκτικές ενδείξεις για το ποιοι είστε.

Όλοι έχουμε μια αγαπημένη γεύση κέικ – τώρα δείτε τι λέει η δική σας για εσάς σε αυτό το τεστ προσωπικότητας τούρτας γενεθλίων!

1. Tούρτα σοκολάτας

Αν το κέικ σοκολάτας είναι το αγαπημένο σας, είστε η χαρά της ζωής, θερμές και αμέσως σας συμπαθούν οι άλλοι χωρίς να προσπαθήσετε καθόλου. Η αισιόδοξη φύση σας είναι άκρως μεταδοτική και όλοι θέλουν να βρίσκονται στο πλευρό σας.

Είστε επίσης ξέρετε καλά να φροντίζετε τους άλλους και είστε αξιόπιστοι χαρακτήρες, είστε πάντα εκεί όταν κάποιος χρειάζεται υποστήριξη. Αλλά μην μπερδεύετε την καλοσύνη σας με αδυναμία – είστε ανθεκτικοί και ισχυρογνώμονες όταν χρειάζεται.

2. Toύρτα Red Velvet

Οι λάτρεις του κέικ red velvet είναι τολμηροί, γεμάτοι αυτοπεποίθηση και πάθος. Λατρεύετε να κάνετε δηλώσεις και δεν αποφεύγετε τα φώτα της δημοσιότητας. Το να ρισκάρετε σας ενθουσιάζει και συνεχώς σας ελκύουν νέες περιπέτειες. Η σαγηνευτική σας προσωπικότητα κερδίζει εύκολα τους ανθρώπους, αν και η ορμή σας για τελειότητα μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει σε υψηλές προσδοκίες – για τον εαυτό σας και τους γύρω σας.

3. Τούρτα καφέ

Αν σας αρέσει το κέικ καφέ, είστε στοχαστικοί, εκλεπτυσμένοι και απολαμβάνετε ουσιαστικές συζητήσεις. Εκτιμάτε τις λεπτότητες της ζωής και συχνά είστε βαθιά σκεπτόμενοι. Ανεξάρτητοι και με αυτογνωσία, ακολουθείτε τη δική σας κατεύθυνση. Οι άνθρωποι θαυμάζουν την διορατικότητά σας και συχνά αναζητούν την στοχαστική οπτική σας και επιλεκτικό τρόπο σκέψης σας.

4. Τούρτα καρότου

Οι λάτρεις του κέικ καρότου τείνουν να είναι πρακτικοί, γειωμένοι και συνειδητοποιημένοι. Αγωνίζεστε για ισορροπία στη ζωή και στοχεύετε να διατηρήσετε την ηρεμία σας. Με ένα πνεύμα πους θα χαρακτηριζόταν ως ήρεμη δύναμη, είστε κάποια στον οποίο βασίζονται οι άλλοι. Και παρόλο που είστε προσγειωμένοι, έχετε επίσης μια διασκεδαστική, ιδιόμορφη πλευρά που διατηρεί τα πράγματα ενδιαφέροντα.

5. Τούρτα βανίλιας

Είστε κάποια που βρίσκει χαρά στην απλότητα και εκτιμά την παράδοση. Η σταθερότητα και η αυθεντικότητα έχουν σημασία για εσάς και λατρεύετε τις ουσιαστικές συνδέσεις.
Αξιόπιστος και ηρεμιστικός χαρακτήρας, είστε μια παρηγορητική παρουσία για τους γύρω σας. Ενώ κάποιοι μπορεί να σε βλέπουν ως προβλέψιμες, η ειλικρίνεια και η ζεστασιά σας σε κάνουν πραγματικά αξιόπιστη.

6. Τσιζκέικ

Αν το τσιζκέικ είναι το επιδόρπιο της επιλογής σου, είσαι έξυπνος, ψύχραιμος και εκτιμάτε τις λεπτομέρειες της ζωής. Έχετε κοφτερό μυαλό, πάντα παρατηρείτε και σχεδιάζετε εκ των προτέρων. Αν και μπορεί να φανείτε συγκρατημένοι στην αρχή, όσοι σας γνωρίζουν βλέπουν την εξυπνάδα και το ήρεμο χιούμορ σας που και τους γοητεύετε από αυτό.

7. Τούρτα γενεθλίων

Αν αγαπάς την κλασική τούρτα γενεθλίων, είσαι χαρούμενος, νοσταλγικός και πάντα έτοιμος να γιορτάσεις. Αγκαλιάζεις τις ξεχωριστές στιγμές της ζωής και φέρνεις μια αίσθηση διασκέδασης όπου κι αν πας.

8. Τούρτα καραμέλας

Είσαι ένας τρυφερός ρομαντικός χαρακτήρας που κατέχετε ενσυναίσθηση και καλοσύνη. Σκέφτεστε πάντα τους άλλους, είσαι συμπονετικοί και φροντίζετε τους άλλους σε βαθύ επίπεδο. Απολαμβάνετε τις γλυκές στιγμές της ζωής και έχετε μια ποιητική ψυχή, αν και μερικές φορές μπορεί να παρασυρθείτε από τα συναισθήματά σας.

9. Τούρτα μπανάνας

Οι λάτρεις της τούρτας ή κείκ μπανάνας είναι ζωντανοί, αισιόδοξοι και γεμάτοι θετική ενέργεια. Αντιμετωπίζετε τις προκλήσεις της ζωής με ήρεμο πνεύμα και χαμόγελο.
Ο ενθουσιασμός σας σας κάνει περιπετειώδεις και ανοιχτούς σε νέες εμπειρίες. Ο χαρακτήρας σας είναι ακλόνητος.

10. Τούρτα καρύδας

Αν σας αρέσει η τούρτα ή κέικ καρύδας, είστε χαλαροί, δημιουργικοί και ελεύθεροι. Φέρνετε τροπική ατμόσφαιρα και μια χαλαρή γοητεία όπου κι αν πάτε. Οι άνθρωποι θαυμάζουν την ικανότητά σας να παραμένετε ήρεμοι και ευφάνταστοι σε κάθε περίσταση.

11. Τούρτα φιστικιού

Είστε ζωντανοί, αυθόρμητοι και πάντα έτοιμοι να γιορτάσετε. Με την μεταδοτική σας ενέργεια, φωτίζετε κάθε δωμάτιο που μπαίνετε. Είστε χαρακτήρας γεμάτο ενθουσιασμό, η σας φύση είναι να είστε πιστοί και διασκεδαστικοί γεμάτη φροντίδα για τους άλλους.

12. Τούρτα Black Forest

Αν η τούρτα Black Forest είναι hh αγαπημένο σας τότε είστε βαθυστόχαστοι, παθιασμένοι και μυστηριώδεις. Έχετε έναν πλούσιο συναισθηματικό κόσμο και λαχταράτε ουσιαστικές συνδέσεις και αποφεύγετε τις επιφανειακές καταστάσεις. Εκπέμπετε ένταση γεμάτη ενέργεια με μυστήριο και γοητεία μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν πάντα να σας καταλάβουν.

Ο καρκίνος παραμένει μία από τις πιο δύσκολες ασθένειες για θεραπεία — και συχνά, οι ρίζες του βρίσκονται πιο κοντά στο σπίτι απ’ ό,τι νομίζουμε.

Ίσως πιστεύετε πως το σπίτι σας είναι ένας ασφαλής χώρος — αλλά ιδού έξι κοινά αντικείμενα που μπορεί σιγά-σιγά να υπονομεύουν την υγεία σας.

1. Αρωματικά κεριά και αποσμητικά Χώρου: Η παγίδα του αρώματος

Αυτά τα προϊόντα συχνά περιέχουν λιμονένιο και φθαλικές ενώσεις — χημικά που χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση του αρώματος και της διάχυσης. Αν και το λιμονένιο βρίσκεται φυσικά στις φλούδες εσπεριδοειδών, μπορεί να οξειδωθεί στον αέρα και να μετατραπεί σε φορμαλδεΰδη — γνωστή καρκινογόνος ουσία, συνδεδεμένη με καρκίνο του πνεύμονα και του μαστού, βλάβες στο ήπαρ και αναπαραγωγικά προβλήματα.

Οι φθαλικές ενώσεις, από την άλλη, είναι γνωστοί ενδοκρινικοί διαταράκτες που επηρεάζουν την ορμονική ισορροπία — ιδιαίτερα επικίνδυνοι για εγκύους και παιδιά.

Ακόμη χειρότερα, η καύση κεριών σε κλειστούς χώρους μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα μονοξειδίου του άνθρακα, προκαλώντας ζάλη, ναυτία και πονοκεφάλους. Αν τα χρησιμοποιείτε, αερίζετε καλά τον χώρο — ή προτιμήστε διαχυτές αιθέριων ελαίων χωρίς συνθετικά πρόσθετα.

2. Υγραντήρες αέρα: Εκκολαπτήρια βακτηρίων

Αν και προορίζονται για την ανακούφιση από τον ξηρό αέρα, οι υγραντήρες μπορούν να δημιουργήσουν αόρατους κινδύνους όταν δεν καθαρίζονται σωστά.

Ακόμη και αποσταγμένο νερό μπορεί να συσσωρεύσει μικρόβια μέσα σε ένα βράδυ. Το στάσιμο νερό στους υγραντήρες αποτελεί ιδανικό περιβάλλον για βακτήρια όπως η λεγιονέλλα, ο στρεπτόκοκκος της πνευμονίας και η ψευδομονάδα — όλα ικανά να προκαλέσουν σοβαρές αναπνευστικές λοιμώξεις.

Για να προστατευθείτε, απολυμαίνετε τη δεξαμενή του υγραντήρα κάθε 48 ώρες και στεγνώνετέ την πλήρως όταν δεν χρησιμοποιείται.

3. Ρούχα από στεγνό Καθάρισμα: Η σιωπηλή μόλυνση

Τα ευαίσθητα ρούχα περνούν από στεγνό καθάρισμα, αλλά η διαδικασία περιλαμβάνει σκληρούς διαλύτες όπως το τετραχλωροαιθυλένιο — πετρελαιοειδές που έχει ταξινομηθεί ως πιθανό καρκινογόνο.

Η επαναλαμβανόμενη έκθεση σε αυτό το χημικό έχει συνδεθεί με καρκίνο της ουροδόχου κύστης, της μήτρας και του οισοφάγου, καθώς και με συμπτώματα όπως ζάλη, διαταραχές μνήμης και δερματικούς ερεθισμούς.

Όταν φέρνετε στεγνοκαθαρισμένα ρούχα στο σπίτι, αφαιρέστε αμέσως το πλαστικό και αερίστε τα καλά σε ανοιχτό χώρο πριν τα τοποθετήσετε στη ντουλάπα.

4. Αποδείξεις σε θερμικό χαρτί: Μικρά χαρτάκια, μεγάλος κίνδυνος

Αυτές οι μικρές αποδείξεις από το ταμείο — ναι, οι αποδείξεις — μπορεί να φαίνονται ακίνδυνες, αλλά συχνά περιέχουν Βισφαινόλη Α (BPA), μια ουσία που διαταράσσει τη λειτουργία των ορμονών.

Ακόμη και σύντομη επαφή μπορεί να επιτρέψει τη διείσδυση της BPA στο δέρμα, με συσχετισμούς με πρόωρη ήβη, προβλήματα γονιμότητας, παχυσαρκία και ορμονικά εξαρτώμενους καρκίνους όπως του μαστού και της μήτρας.

5. Χτένες και βούρτσες μαλλιών: Εστίες βακτηρίων

Η χτένα σας μπορεί να κρύβει περισσότερα από τρίχες. Αν δεν καθαρίζεται τακτικά, μπορεί να συσσωρεύσει σμήγμα, νεκρά κύτταρα και βακτήρια που ερεθίζουν το τριχωτό της κεφαλής και επιδεινώνουν προβλήματα όπως πιτυρίδα ή θυλακίτιδα.

Αν και δεν είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες, η κακή υγιεινή μπορεί να επιδεινώσει πιτυρίδα, λιπαρότητα ή θυλακίτιδα. Δεν συνδέονται με σοβαρές ασθένειες αλλά είναι καλό να τις καθαρίζετε συχνά.

Για απολύμανση, μουλιάστε τη βούρτσα σε ζεστό νερό με σαπούνι για 10 λεπτά, χρησιμοποιήστε μια παλιά οδοντόβουρτσα για να καθαρίσετε ανάμεσα στις τρίχες και αφήστε τη να στεγνώσει εντελώς στον ήλιο.

6. Τηλεχειριστήρια τηλεόρασης: Από τα πιο βρώμικα πράγματα στο σπίτι

Το τηλεχειριστήριο — που αγγίζεται καθημερινά αλλά σπάνια καθαρίζεται — μπορεί να φέρει εντυπωσιακή ποικιλία βακτηρίων. Μελέτη στο Journal of Infection Prevention εντόπισε παθογόνα όπως ο σταφυλόκοκκος, η E. coli και ο εντερόκοκκος σε τηλεχειριστήρια ξενοδοχείων.

Αυτά τα μικρόβια μπορούν να προκαλέσουν από εξανθήματα έως αναπνευστικές και ουρολογικές λοιμώξεις.

Καθαρίζετε τα τηλεχειριστήρια κάθε εβδομάδα με καθαριστικό βάσης αλκοόλης. Κι αν μένετε σε ξενοδοχείο; Απολυμάνετε το τηλεχειριστήριο πριν το αγγίξετε.

Tα περισσότερα από τα παραπάνω είναι επιστημονικά τεκμηριωμένα, αλλά ο βαθμός κινδύνου εξαρτάται από:

• συχνότητα έκθεσης,

• ατομική ευαισθησία,

• συνθήκες χρήσης.

Θα τα χαρακτηρίζαμε ως χρήσιμες προειδοποιήσεις για το καλό και για ένα πιο φυσικό κα υγιεινό τρόπο ζωής.

Η πραγματική μαγεία του ελαίου ρίγανης γνωστό ως ριγανέλαιο έγκειται σε δύο από τις κύριες δραστικές ενώσεις του: την καρβακρόλη και τη θυμόλη.

Το ριγανέλαιο είναι το φυσικό έλαιο, που παράγεται από τη, γνωστή σε όλους μας, ρίγανη. Πρόκειται για ένα εκχύλισμα φυτού, το οποίο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων, ενώ πλέον οι ειδικοί το χαρακτηρίζουν ως το πιο αποτελεσματικό φυσικό αντιβιοτικό. Η ρίγανη είναι ένα φυτό εξαιρετικά διαδεδομένο στην Ελλάδα.

Παρόλο που απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τα οφέλη του ελαίου ρίγανης για την υγεία, μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Αντιμικροβιακό
• Αντιιικό
• Αντιμυκητιασικό
• Αντιοξειδωτικό
• Αντιφλεγμονώδες
• Αντιδιαβητικό

Αυτές οι φυσικές ουσίες έχουν μελετηθεί επιστημονικά για την ικανότητά τους να διαταράσσουν τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς – συμπεριλαμβανομένων βακτηρίων, ιών, μυκήτων και παρασίτων.

Μαζί, επιφέρουν ένα δυνατό χτύπημα στα παθογόνα χωρίς να βλάπτουν τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου, όπως κάνουν πολλά συμβατικά αντιβιοτικά.

1. Ένας φυσικός σύμμαχος κατά των παρασίτων

Επίμονη κόπωση, φούσκωμα ή ακανόνιστη πέψη; Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να υποδηλώνουν ένα κρυφό πρόβλημα – τα παράσιτα. Τα εντερικά παράσιτα όπως η γιάρδια, οι σκώληκες των εντέρων δεν εντοπίζονται, απορροφώντας σιωπηλά ενέργεια και θέτοντας σε κίνδυνο την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Το έλαιο ρίγανης κερδίζει την προσοχή για τις ισχυρές αντιπαρασιτικές του ιδιότητες. Όταν χρησιμοποιείται ως μέρος ενός σχεδίου αποτοξίνωσης, μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη αυτών των ανεπιθύμητων εισβολέων και στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο πεπτικό σύστημα.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια:

• Ανακατέψτε 2-3 σταγόνες ελαίου ρίγανης με έναν υγρό όπως λάδι καρύδας ή νερό.
• Λάβετε το μία ή δύο φορές την ημέρα για 7 έως 10 ημέρες.
• Συνεχίστε με προβιοτικά για την υποστήριξη της εντερικής χλωρίδας.
• Πάντα να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία φυσικής υγείας πριν ξεκινήσετε οποιονδήποτε καθαρισμό από παράσιτα.

2. Μια φυσική εναλλακτική λύση για την ανακούφιση από ουρολοιμώξεις

Οι ουρολοιμώξεις (ΟΥΛ) και τα προβλήματα της ουροδόχου κύστης μπορεί να είναι επώδυνες και επίμονες, συχνά προκαλούμενες από βακτήρια όπως το E. coli. Ενώ τα αντιβιοτικά συνταγογραφούνται συνήθως, μπορούν να οδηγήσουν σε επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις.

Το λάδι ρίγανης – είναι ένας φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας ικανός να διεισδύει στα βιοφίλμ (τις προστατευτικές ασπίδες που δημιουργούν τα βακτήρια). Έχει δείξει την ικανότητά του να σταματά τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων και να υποστηρίζει την υγεία του ουροποιητικού συστήματος, καθιστώντας το μια χρήσιμη εναλλακτική λύση ή συμπλήρωμα στις παραδοσιακές θεραπείες.

Για καλύτερα αποτελέσματα:

• Συνδυάστε λάδι ρίγανης με εκχύλισμα κράνμπερι, γνωστό ότι εμποδίζει τα βακτήρια να προσκολλώνται στα τοιχώματα της ουροδόχου κύστης.
• Πίνετε άφθονο νερό για να ξεπλύνετε το σύστημα σας.
• Χρησιμοποιήστε λάδι ρίγανης σε κύκλους και πάντα αραιώστε για να αποφύγετε τον ερεθισμό.

Σημαντικές σκέψεις πριν ξεκινήσετε

• Ενώ το λάδι ρίγανης είναι ισχυρό, δεν είναι χωρίς προφυλάξεις:
• Ποτέ μην λαμβάνετε αδιάλυτο λάδι ρίγανης εσωτερικά – μπορεί να κάψει τους ιστούς και να προκαλέσει δυσφορία.
• Αποφύγετε τη χρήση του για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς επαγγελματική καθοδήγηση.
• Οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά θα πρέπει να συμβουλεύονται έναν γιατρό.

Με πληροφορίες από Webmd, Harvard University

Ερχονται οι κληρονομικές συμβάσεις – «Σπάει» η νόμιμη μοίρα – Αποζημίωση αντί του «εξ αδιαιρέτου» – Στο 33% το ποσοστό κληρονομιάς για συζύγους – Πώς θα περιοριστούν οι αποποιήσεις – Πότε και τι κληρονομούν οι σύντροφοι ζωής και όσοι φροντίζουν ηλικιωμένους

Μετά από 80 χρόνια το Κληρονομικό μας Δίκαιο αλλάζει ριζικά, καθώς επιχειρείται να προσαρμοστεί στις σύγχρονες συνθήκες, ώστε να περιοριστούν οι περιουσίες που απαξιώνονται με τον τρόπο που κληρονομούνται, ενώ άλλες «πηγαίνουν» σε κληρονόμους που δεν τις θέλουν ή δεν μπορούν να τις διαχειριστούν.

Οι αποποιήσεις χιλιάδων κληρονομιών, οι χιλιάδες μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που απαξιώνονται από τη δεύτερη ή τρίτη γενιά, αποτελούν πραγματικά παραδείγματα που ελήφθησαν υπόψη από τη νομοπαρασκευαστική επιτροπή της οποίας επικεφαλής τέθηκε από το υπουργείο Δικαιοσύνης ο έγκριτος καθηγητής του Δικαίου και ακαδημαϊκός Απόστολος Γεωργιάδης.

Οι αλλαγές που επέρχονται με το νέο Κληρονομικό Δίκαιο, η επεξεργασία του οποίου ολοκληρώθηκε την Παρασκευή, αφορούν το σύνολο των πολιτών, είναι σημαντικές και στην πραγματικότητα αλλάζουν όλα όσα ξέραμε ως σήμερα για τις κληρονομιές. Ας δούμε τις σημαντικότερες αλλαγές.

Συμβάσεις κληρονομιάς

• Η σημαντικότερη αλλαγή αφορά τις συμβάσεις κληρονομιάς, ή κληρονομικές συμβάσεις, που επιτρέπονται για πρώτη φορά στη χώρα μας. Μέχρι τώρα ένας πολίτης μπορούσε να μεταβιβάσει την περιουσία του στα συγγενικά του πρόσωπα (παιδιά, σύζυγο και λοιπά) είτε με γονική παροχή είτε με διαθήκη.

• Με τις νέες διατάξεις προβλέπεται ότι θα μπορεί ο καθένας να κάνει σύμβαση, όσο ζει, με τους κληρονόμους του (τα παιδιά του, τη σύζυγό του ή άλλους συγγενείς του) και να αφήνει την περιουσία του όπως μεταξύ τους θα συμφωνήσουν. Στην κληρονομική σύμβαση δεν θα μετράει καθόλου αυτό που στα νομικά λέγεται νόμιμη μοίρα, δηλαδή το ποσοστό που υποχρεωτικά αναγνωρίζει ο νόμος σε παιδιά, συζύγους ή άλλους συγγενείς.

• Ενα παράδειγμα: Οι γονείς θα μπορούν να καλέσουν τα παιδιά τους και να συνάψουν κληρονομική σύμβαση που θα προβλέπει ότι το ένα θα πάρει την επιχείρηση και το άλλο ακίνητα ή μετρητά. ‘Η ότι ένα ακίνητο, εξοχικό, θα δοθεί στην εγγονή τους, κόρη του ενός από τα παιδιά τους. Οταν υπογραφεί κληρονομική σύμβαση, δεν ισχύει η νόμιμη μοίρα, δηλαδή το ποσοστό κληρονομιάς που προβλέπει ο νόμος. Οι κληρονομικές συμβάσεις μπορούν να ανακληθούν, όπως ανακαλούνται και οι δωρεές, όταν δηλαδή υπάρχει κάποιος πολύ σπουδαίος λόγος που μπορεί να τις ανατρέψει.

• Επίσης με τις νέες διατάξεις προβλέπεται και κληρονομική σύμβαση, στην οποία ένας κληρονόμος μπορεί να παραιτηθεί της κληρονομιάς ή μέρους της, γιατί δεν τον ενδιαφέρει ή δεν θέλει να κληρονομήσει κάτι που δεν μπορεί να το αξιοποιήσει και να υπογράψει σύμβαση για μετρητά, κινητά ή ό,τι άλλο.

Τα «αδελφομοίρια»

• Το δεύτερο σημαντικό που φέρνουν οι νέες διατάξεις είναι μια ρύθμιση εξαιρετικά σημαντική, που στην πράξη αποδυναμώνει και σχεδόν μηδενίζει το λεγόμενο «εξ αδιαιρέτου» ή τα «αδελφομοίρια», όπως λέει ο λαός, που έχουν οδηγήσει περιουσίες σε απαξίωση και σε πλήρη αδράνεια, καθώς οι συγκύριοι – κληρονόμοι δεν συμφωνούν για την αξιοποίησή τους και τελικά οι περιουσίες ρημάζουν.

Με τη νέα ρύθμιση, αντί για ποσοστό συγκυριότητας ανάμεσα σε συγκληρονόμους σε ένα ακίνητο, ένας θα παίρνει το ακίνητο και ο άλλος αποζημίωση ή άλλο περιουσιακό στοιχείο. Πάντως συγκύριοι δεν θα γίνονται, εκτός κι αν δεν υπάρχει κανένα άλλο περιουσιακό στοιχείο.

• Ενα παράδειγμα: Οταν ένας γονιός αφήσει στο ένα από τα παιδιά του ένα ακίνητο, το άλλο παιδί δεν θα μπορεί να μπει σε αυτή την κληρονομιά, να γίνει δηλαδή συγκύριος στο ακίνητο αυτό με ποσοστό 25%, όσο είναι η νόμιμη μοίρα του (το υποχρεωτικό κατά τον νόμο ποσοστό που κληρονομεί). Εκείνο που θα γίνεται στο εξής είναι ότι αντί για το 25% στο ακίνητο που κληρονόμησε ο ένας, ο άλλος θα μπορεί να αποζημιώνεται σε χρήμα ή θα παίρνει κάποιο σε κάποιο άλλο περιουσιακό στοιχείο, ακίνητο, αν υπάρχει, ή οτιδήποτε άλλο.

Στόχος της διάταξης αυτής είναι να μην κατατέμνονται σε μικρά μερίδια οι περιουσίες, και κυρίως τα ακίνητα, με αποτέλεσμα πολλά από αυτά (χιλιάδες δυστυχώς) να μένουν αναξιοποίητα και να ρημάζουν.

Λιγότερα στα παιδιά

• Επίσης σημαντική είναι η ρύθμιση που προβλέπει ότι στο εξής, όταν κληρονομούν από κοινού παιδιά και ένας από τους συζύγους (γονιούς), μάνα η πατέρας, το ποσοστό του/της συζύγου από 25% που προβλέπεται σήμερα θα αυξηθεί στο 33%. Δηλαδή τα παιδιά θα παίρνουν λιγότερα, όχι το 75% που ίσχυε σήμερα.

• Στο πεδίο των συζύγων προβλέπεται επίσης δικαίωμα να μένει στην κοινή κατοικία και ο σύντροφος που μένει πίσω μετά τον θάνατο κάποιου, όταν δεν είχε γίνει μεταξύ τους γάμος ή σύμφωνο συμβίωσης και ήταν απλά σύντροφοι. Η ρύθμιση προβλέπει ότι θα μπορεί να μείνει στο σπίτι τουλάχιστον για τρία χρόνια, εκτός αν συμφωνηθεί από τους κληρονόμους και περισσότερα.

Εκείνος που μένει πίσω

• Νέα είναι και η διάταξη που προβλέπει ότι, σε περίπτωση συντρόφων που ζουν μαζί χωρίς γάμο ή σύμφωνο συμβίωσης, θα μπορεί εκείνος που μένει πίσω, αν δεν έχει άλλως οριστεί, να είναι ο μοναδικός κληρονόμος, αν δεν υπάρχουν παιδιά ή άλλοι συγγενείς. Να κληρονομεί δηλαδή αυτός, και όχι το Δημόσιο, όπως προβλέπεται, όταν κάποιος δεν έχει συγγενείς και δεν έχει αφήσει ο ίδιος κάπου την περιουσία του.

Τέτοιες περιπτώσεις δυστυχώς δεν είναι λίγες, γι’ αυτό και υπάρχουν χιλιάδες περιουσίες ανά την επικράτεια ρημαγμένες και παρατημένες. Επίσης πολύ κόσμο αφορά η ρύθμιση που δίνει τη δυνατότητα να πουλήσει κάποιος όσο ζει το σπίτι του ή το εξοχικό του, να πάρει τα χρήματα και να συμφωνήσει με τον αγοραστή, νέο ιδιοκτήτη, να μείνει στο σπίτι ή στο εξοχικό όσο ζει.

‘Η και το άλλο. Να πουλήσει το σπίτι του, να εισπράξει τα χρήματα και αντί να μετακομίσει και να τρέχει να αλλάξει σπίτι και συνήθειες, να συμφωνήσει να μείνει μέσα και να δίνει ένα ενοίκιο.

Οι πλαστές διαθήκες

• Σε ό,τι αφορά τις ιδιόχειρες, ιδιόγραφες, όπως λέγονται διαθήκες, πολλά γράφτηκαν, λίγα άλλαξαν. Παραμένουν σε ισχύ, μπορεί ο καθένας να γράψει τη διαθήκη του και να την κρατήσει σπίτι του ή, το πιο σίγουρο, να την καταθέσει σε συμβολαιογράφο. Τι αλλάζει. Αλλάζουν οι προϋποθέσεις στις ιδιόχειρες διαθήκες, όταν αυτές δεν είναι σε συμβολαιογράφο και εμφανίζονται από συγγενικά πρόσωπα.

Οι αλλαγές στοχεύουν στο να περιοριστεί το φαινόμενο (πολύ διαδεδομένο) των πλαστών διαθηκών. Στο εξής, όταν μια διαθήκη προσκομιστεί γιατί βρέθηκε στο σπίτι ή στο γραφείο του ανθρώπου που έφυγε από τη ζωή, τότε θα πρέπει οπωσδήποτε να κηρυχθεί γνήσια, δηλαδή να ελεγχθεί με μάρτυρες, πραγματογνωμοσύνες και λοιπά και μετά να ισχύσει.

Τον έλεγχο αυτόν θα κάνει ο συμβολαιογράφος και όχι το δικαστήριο, όπως γινόταν ως σήμερα. Αυτά θα ισχύουν για κληρονόμους που δεν είναι τα παιδιά ή οι σύζυγοι του θανόντος, αλλά άλλοι συγγενείς.

Κληρονόμοι και χρέη

• Και κάτι ακόμα.

Για να περιοριστεί το τσουνάμι των αποποιήσεων κληρονομιάς (χιλιάδες κάθε χρόνο) προβλέπεται στο εξής ότι όταν υπάρχουν χρέη, ο κληρονόμος μπορεί να αποδεχθεί την κληρονομία, να μην την αποποιηθεί δηλαδή, γιατί στο εξής θα ευθύνεται για τα χρέη εκείνου που έφυγε από τη ζωή μόνον μέχρι την αξία της κληρονομιάς και όχι με την περιουσία του.

Αυτό δεν ίσχυε ως σήμερα και ο κόσμος φοβόταν ότι θα αποδεχθεί μια κληρονομιά, ότι δεν θα μπορέσει να ξεπληρώσει τα χρέη με όσα κληρονομεί και θα βάλει και από την τσέπη του.

Με τις νέες διατάξεις αυτός ο κίνδυνος παύει να ισχύει. Σε ό,τι αφορά τους δανειστές του ανθρώπου που έφυγε από τη ζωή, θα ικανοποιούνται μόνον από ό,τι άφησε ως κληρονομιά με διαδικασίες (δικαστική εκκαθάριση) που μοιάζει με τον πλειστηριασμό.

Το νέο Κληρονομικό Δίκαιο έχει και άλλα πολλά που αφορούν προβλέψεις κάτι να κληρονομούν και εκείνοι που φροντίζουν ηλικιωμένους και πολλές ακόμα διατάξεις που δίνουν τη δυνατότητα στους γονείς να μοιράζουν την περιουσία τους, όχι με απόλυτη τυπική ισότητα του νόμου στα παιδιά τους, αλλά με λογική και ουσιαστική δικαιοσύνη. Το νέο νομοσχέδιο του υπουργείου Δικαιοσύνης θα τεθεί σε δημόσια διαβούλευση στις αρχές Νοεμβρίου.