Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου 2026
Blog Σελίδα 973

Προσπαθήσαμε να αλλάξουμε σαμπουάν, αλλά αυτό συνεχίζει να εμφανίζεται στο τριχωτό της κεφαλής του γιου μου. Τι είναι και τι άλλο βοηθάει;

0

Τα σπυράκια στο τριχωτό της κεφαλής μπορεί να είναι ένα εκνευριστικό και επίμονο πρόβλημα, ειδικά όταν επηρεάζουν τα παιδιά.

Πολλοί γονείς δοκιμάζουν διάφορα σαμπουάν και προϊόντα περιποίησης μαλλιών, ελπίζοντας να βρουν μια λύση που θα ανακουφίσει το παιδί τους. Ωστόσο, συχνά το πρόβλημα παραμένει, με αποτέλεσμα οι γονείς να αναζητούν εναλλακτικές λύσεις.

Η κατανόηση των αιτιών των σπυριών στο τριχωτό της κεφαλής και ο εντοπισμός αποτελεσματικών θεραπειών είναι απαραίτητα για τη διαχείριση του προβλήματος. Στο άρθρο αυτό θα διερευνήσουμε διάφορους παράγοντες που συμβάλλουν στον ερεθισμό του τριχωτού, τον ρόλο των συστατικών στα σαμπουάν και θα συζητήσουμε τόσο φυσικές όσο και ιατρικές θεραπείες που μπορούν να καταπραΰνουν και να επουλώσουν το τριχωτό.

1. Κατανόηση των Σπυριών: Τι είναι η Βακτηριακή Θυλακίτιδα;

Η βακτηριακή θυλακίτιδα είναι συχνή αιτία σπυριών στο τριχωτό της κεφαλής και οφείλεται σε φλεγμονή των θυλάκων των τριχών από βακτηριακή λοίμωξη, συνήθως από Staphylococcus aureus. Εκδηλώνεται με κόκκινα, κνησμώδη εξογκώματα που μοιάζουν με ακμή, τα οποία μπορεί να είναι επώδυνα και πυώδη.

2. Συχνές Αιτίες Ερεθισμού στα Παιδιά

Το τριχωτό της κεφαλής των παιδιών είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο. Κοινές αιτίες ερεθισμού είναι τα έντονα προϊόντα περιποίησης, οι αλλεργικές αντιδράσεις, οι περιβαλλοντικοί παράγοντες (π.χ. χλώριο πισίνας) και οι μυκητιασικές λοιμώξεις, όπως ο μύκητας του τριχωτού.

3. Ο Ρόλος των Συστατικών του Σαμπουάν

Συστατικά όπως θειικά άλατα (sulfates), parabens και συνθετικά αρώματα μπορούν να αφαιρέσουν τα φυσικά έλαια του τριχωτού, προκαλώντας ξηρότητα. Αντίθετα, προϊόντα με γλυκερίνη ή φυσικά έλαια διατηρούν την ισορροπία υγρασίας.

4. Εντοπισμός Αλλεργιογόνων και Ερεθιστικών Ουσιών

Αλλεργιογόνα και ερεθιστικές ουσίες όπως αρώματα, συντηρητικά και εκχυλίσματα βοτάνων επιδεινώνουν το πρόβλημα. Ο έλεγχος με patch test βοηθά στον εντοπισμό αλλεργιών.

5. Οφέλη των Σαμπουάν Χωρίς Θειικά και Άρωμα

Τα σαμπουάν χωρίς θειικά άλατα και αρώματα είναι ιδανικά για ευαίσθητα τριχωτά, καθαρίζουν απαλά χωρίς να αφαιρούν απαραίτητα έλαια.

6. Φυσικές Θεραπείες: Έλαιο Τεϊόδεντρου και Αλόη

Το έλαιο τεϊόδεντρου έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, ενώ η αλόη καταπραΰνει και μειώνει τη φλεγμονή. Η σωστή αραίωση του ελαίου είναι απαραίτητη.

7. Σωστό Λούσιμο

Το σωστό λούσιμο με χλιαρό νερό, απαλή μάλαξη του τριχωτού και καλό ξέβγαλμα είναι κρίσιμα για την υγεία του τριχωτού.

8. Πότε να Επισκεφτείτε Δερματολόγο

Αν το πρόβλημα επιμένει ή συνοδεύεται από σοβαρά συμπτώματα, απαιτείται εξέταση από δερματολόγο για ενδεχόμενη φαρμακευτική αγωγή.

9. Φάρμακα Χωρίς Συνταγή

Σαμπουάν με σαλικυλικό οξύ, κετοκοναζόλη ή πυριθειόνη ψευδαργύρου βοηθούν στην καταπολέμηση φλεγμονών και μυκητών.

10. Διατροφικές Αλλαγές για Υγεία Τριχωτού

Διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3, βιταμίνες A, C, E και ψευδάργυρο υποστηρίζει την υγεία του τριχωτού. Η καλή ενυδάτωση είναι επίσης απαραίτητη.

11. Συμβουλές: Τι Λειτουργεί και Τι Όχι

Αποφύγετε μη ασφαλείς πρακτικές όπως η χρήση σόδας. Το μηλόξυδο, ωστόσο, μπορεί να βοηθήσει, εφόσον αραιωθεί σωστά για να μην προκαλέσει ερεθισμούς.

12. Προσοχή στις διαδικτυακές συμβουλές: 

Πολλές διαδικτυακές συμβουλές μπορεί να είναι είτε άχρηστες είτε ακόμα και επιβλαβείς (όπως η χρήση σόδας που μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό λόγω αλκαλικότητας). Αντίθετα, η προσεκτική χρήση μηλόξυδου (αραιωμένου) μπορεί να είναι ευεργετική λόγω των αντιμικροβιακών ιδιοτήτων του.

Παρ’ όλα αυτά, κάθε περίπτωση είναι διαφορετική, οπότε η συμβουλή ενός δερματολόγου είναι πάντα η πιο αξιόπιστη επιλογή για διάγνωση και θεραπεία.

Κρυμμένος παράδεισος, χωρίς… τουρίστες: Το νησάκι που τρως ψαράκι, πίνεις και κοιμάσαι με 15 εupώ την ημέρα

0

Κι όμως υπάρχει και είναι ο ιδανικός προορισμός για φέτος το καλοκαίρι. Ποιος ο λόγος να πας γι ακόμη ένα καλοκαίρι σε κάποιο κοσμοπολίτικο μέρος, που ειδικά φέτος δεν θα ήταν και η καλύτερη επιλογή.

Υπάρχουν μέρη στην Ελλάδα μας, που είναι ήσυχα, μαγευτικά και πάνω απ’ όλα οικονομικά.

Τρίκερι: Ότι και αν διαβάσεις κι όσες φωτογραφίες κι αν δεις γι’αυτό το νησάκι, δεν αρκούν για να περιγράψουν αυτόν τον μοναδικό επίγειο παράδεισο.

Είναι από τα μέρη που γνωρίζεις και μένουν στην καρδιά σου! Που όσα χρόνια και αν περάσουν θα θυμάσαι κάθε στιγμή σου εκεί πέρα!

asfalis quot paradeisos quot choris toyristes poy tros psaraki pineis kai koimasai me 15e tin imera

Μία ηρεμία αξέχαστη, που ανάλογη σπάνια βρίσκεις κάπου. Τα μέρη, οι άνθρωποι που ζουν εκεί, είναι όλα τόσο μοναδικά συνδεδεμένα που λες ότι έχει ακριβώς ότι χρειάζεται αυτό το νησί, τίποτα περισσότερο τίποτα λιγότερο!

asfalis quot paradeisos quot choris toyristes poy tros psaraki pineis kai koimasai me 15e tin imera 1

Τρίκερι: Αγία Κυριακή… ένας επίγειος παράδεισος

Αν ονειρεύεσαι μυκονιάτικες διακοπές, βουτιές στις πισίνες υπό τους ήχους των τελευταίων hits και παγωμένα κοκτέιλς σίγουρα βρίσκεσαι στο λάθος μέρος. Το πανέμορφο Παλαιό Τρίκερι, βλέπεις, είναι για λίγους. Για πολύ λίγους.

Μιλάμε για ένα ακατέργαστο, μαγευτικής ομορφιάς νησάκι στο Νότιο Πήλιο, το οποίο μοιάζει να έχει ξεχάσει για τα καλά ο χρόνος. Οικονομικές διακοπές πέντε αστέρων!

Κάτι που θα καταλάβεις ήδη από τη στιγμή που θα αποφασίσεις να το επισκεφτείς. Πάρε μαζί σου μαγιό, λίγα καθημερινά ρούχα, το ταίρι σου και ένα ωραίο βιβλίο και ετοιμάσου. Κυριολεκτούμε: Δεν θα χρειαστείς τίποτα άλλο.

Πως πας στο Τρίκερι

Στο νησί φτάνεις μόνο με θαλάσσιο ταξί! Κανένα πρόβλημα, μιας και –όπως είπαμε- μια μικρή βαλίτσα είναι αρκετή για να περάσεις διακοπές – ζάχαρη. Οδήγησε μέχρι τον Αλογόπορο, μπες στο θαλάσσιο ταξί και… αντίο πολιτισμέ. Από εδώ και στα εξής το μόνο που θα βλέπεις είναι θάλασσα, πράσινο και τα βουνά του Πηλίου και της Ρούμελης.

Αυτοκίνητο δεν θα συναντήσεις πουθενά. Είναι παντελώς άχρηστο αν σκεφτείς ότι μέσα σε τρεις ώρες έχει περπατήσει το νησί απ’ άκρη σ’ άκρη.

Μόλις φτάσεις δεν θα εντοπίσεις περισσότερους από μερικές δεκάδες μόνιμους κατοίκους, οι οποίοι ζουν από τις επιχειρήσεις τους στο νησί: Τα παραδοσιακά τους ταβερνάκια, τα ενοικιαζόμενα και τα καφενεία. Αν δεν έχεις πιει ελληνικό καφέ με αυτή τη θέα, δεν φαντάζεσαι τι χάνεις.

Που να φας στο Τρίκερι

Τι άλλο από φρέσκο ψάρι; Τηγανιτά καλαμαράκια ή ξυδάτο χταποδάκι; Εκεί τα πράγματα είναι απλά. Πίνεις το ουζάκι σου και απολαμβάνεις τους πεντανόστιμους ψαρομεζέδες που μυρίζουν καλοκαίρι και παράδοση.

asfalis quot paradeisos quot choris toyristes poy tros psaraki pineis kai koimasai me 15e tin imera 3

Το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να αφήσεις τους σερβιτόρους να γεμίσουν το τραπέζι σου με τα καλούδια της ημέρας. Ξέρουν πάντα τι είναι αυτό που αξίζει να φτάσει στο πιάτο μας.

Που να μείνεις στο Τρίκερι

Οι επιλογές δεν είναι πολλές, καλύπτουν όμως όλα τα γούστα. Υπάρχουν διαθέσιμοι ξενώνες αλλά και μερικές σουίτες – μη φανταστείς υπερπαραγωγή, αλλά σαφώς πιο grande από το ενοικιαζόμενα δωμάτια που θα βρεις ως επιλογή. Οι λάτρεις της περιπέτειας πάντως, επιλέγουν κάτι άλλο. Κάτι πολύ διαφορετικό.

Εσύ θα έλεγες το «ναι» στη διαμονή στο Μοναστήρι της Παναγιάς Ευαγγελίστριας, στην κορυφή του λόφου του νησιού;

asfalis quot paradeisos quot choris toyristes poy tros psaraki pineis kai koimasai me 15e tin imera 4

Μιλάμε για έναν μεγαλοπρεπή ναό που ξεκίνησε να οικοδομείται από τους πειρατές το 1825, μετά την εύρεση της περίφημης Εικόνας της Παναγιάς στη ρίζα κάποιου δέντρου. Ολοκληρώθηκε το 1837. Εκεί έζησαν 5.000 «αριστερές» γυναίκες που εξορίστηκαν λόγω των πολιτικών τους πεποιθήσεων κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου.

Όσο περίεργο κι αν σου ακούγεται, όσοι επιλέγουν να μείνουν σε κάποιο από τα 100 κελιά της Ιερής Μονής, απολαμβάνοντας τη μαγευτική θέα, την απομόνωση, το φρέσκο πρωινό στην πλακόστρωτη αυλή και την απόλυτη ηρεμία, το συστήνουν ανεπιφύλακτα.

Και το καλύτερο; Πολύ φθηνές διακοπές… Ένα ζευγάρι μένει εκεί με λιγότερα από 15 ευρώ την ημέρα.

Οι παραλίες όνειρο στο Τρίκερι

Όπως είπαμε, θα χορτάσεις θάλασσα. Οι παραλίες είναι ελάχιστες, σε γεμίζουν, όμως, και με το παραπάνω.

Οι ντόπιοι αναφέρονται σε αυτές ως Αφέτκα, Αγία Σοφία και Πράσινη Άμμος, όλες κοντά η ία στην άλλη. Άγριες, με τυρκουάζ νερά και καθαρές όσο θα δυσκολευτείς να πιστέψεις, θα σε κάνουν να μην αποφασίζεις να τις εγκαταλείψεις.

Αν δεν είναι αυτό νησί για ζευγάρια, τότε ποιο;

Μεταξύ μας, πάντως, και μόνος σου να πας μια χαρά θα περάσεις. Ποιος δεν χρειάζεται λίγη απομόνωση πού και πού;

Τρίκερι: Η ιστορία και η ομορφιά μέσα από ένα βίντεο

Λίαμ Νίσον: Έδωσε το επώνυμο της νεκρής γυναίκας του στο γιο του για να την τιμήσει

0

Μια συγκινητική κίνηση πατέρα και γιου στη μνήμη της Νατάσας Ρίτσαρντσον που έφυγε από τη ζωή το 2009 σε ηλικία μόλις 46 ετών.

Ο Λίαν Νίσον και η Νατάσα Ρίτσαρντσον, κόρη της Βανέσα Ρέντγκρέιβ από το γάμο της με το σκηνοθέτη Τόνι Ρίτσαρντσον, έζησαν μαζί 16 χρόνια.

Ηταν ένα από τα πιο αγαπημένα ζευγάρια του Χόλιγουντ. Την κοινή τους ζωή διέκοψε απότομα η πτώση που είχε εκείνη στο σκι στις 18 Μαρτίου 2009 το οποίο προκάλεσε σοβαρό τραύμα στο κεφάλι. Ο 66χρονος ηθοποιός δεν ξεπέρασε ποτέ την απώλεια της αγαπημένης του σε ηλικία 46 ετών. Κατέρρευσε και έγινε αγνώριστος. Έπαθε σοβαρή κατάθλιψη και όπως ο ίδιος δήλωσε, ο θάνατος της τον ισοπέδωσε συναισθηματικά. Σε κάποια από τις εξομολογήσεις του, μάλιστα, είχε ομολογήσει ότι γύριζε συνεχώς περιπέτειες για να ξεχνιέται.

actor liam neeson and his wife actress natasha richardson

«Λένε ότι το πιο δύσκολο πράγμα στον κόσμο είναι να χάσεις κάποιον που αγαπάς. Κάποιον που μεγάλωσες μαζί του και τον είδες να μεγαλώνει μέρα με τη μέρα. Κάποιον που σου έδειξε πώς να αγαπάς. Είναι το χειρότερο πράγμα που συνέβη ποτέ σε κανέναν. Η σύζυγός μου πέθανε απροσδόκητα. Μου έφερε τόση χαρά. Ήταν τα πάντα για μένα. Αυτά τα 16 χρόνια που ήμουν σύζυγός μου, με έμαθαν πώς να αγαπάω άνευ όρων», ανέφερε το post που είχε αναρτήσει 7 χρόνια μετά το θάνατό της.

rs 634x1024 181022081850 634 liam neeson micheal neeson jr 102218

Mαζί με τον γιο του Μάικλ

Χτες, μαζί με το γιο του, τον Μάικλ Νίσον, αποφάσισε για άλλη μια φορά να τιμήσει την πολυαγαπημένη του γυναίκα με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Ο 23χρονος Μάικλ Νίσον θα πάρει κι επίσημα το επώνυμο της μητέρας του, κι αντί για Μάικλ Νίσον θα μετονομαστεί σε Μάικλ Ρίτσαρντσον

Ηταν ιδιαίτερα συγκινητικό το γεγονός ότι την ανακοίνωση αυτή έκανε δημοσίως η γιαγιά του Μάικλ, η 81 ετών Βανέσα Ρέντγκρέιβ, η οποία δήλωσε: « Ο Micheal πήρε και επίσημα το όνομα της μητέρας του, και αυτό όχι για να αποφύγει την τεράστια φήμη του πατέρα του. Ήθελε απλώς να κρατήσει πάντα ζωντανή τη μητέρα του μέσα του, γιατί υπήρξε μια υπέροχη μητέρα αλλά και μια αξιοσημείωτη ηθοποιός».

Πότε είναι η κατάλληλη ώρα να ποτίζετε τα φυτά το καλοκαίρι

0

To καλοκαίρι τα φυτά χρειάζονται συχνό πότισμα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών.

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι είναι προτιμότερο να ποτίζουν τα φυτά τις βραδινές ώρες ώστε να διατηρείτε η υγρασία για περισσότερες ώρες.

Ωστόσο, όπως διαβάζουμε στο bhg.com το νυχτερινό πότισμα δεν είναι η καλύτερη λύση για τα φυτά σας, καθώς αυξάνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης διάφορων ασθενειών. Ειδικότερα, τα φύλλα μπορούν να παραμείνουν υγρά για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς δεν στεγνώνουν καλά. Εξαιτίας αυτού, τα υγρά φύλλα γίνονται ιδιαίτερα ευάλωτα στην ανάπτυξη μυκήτων.

stigmiotypo othonis 2025 06 26 02.37.11

Ποια είναι η καλύτερη ώρα να ποτίζετε τα φυτά το καλοκαίρι

Η ιδανική ώρα για να ποτίζετε τα φυτά σας στον κήπο ή το μπαλκόνι είναι το πρωί. Ενυδατώνονται και μπορούν να αντιμετωπίσουν τη ζέστη της ημέρας. Επίσης, το νερό εξατμίζεται σταδιακά γεγονός που βοηθά στην πρόληψη μυκητιακών ασθενειών. Η δεύτερη καλύτερη ώρα είναι αργά το απόγευμα ή νωρίς το βράδυ.

stigmiotypo othonis 2025 06 26 02.38.42

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζετε τα φυτά το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι τα φυτά έχουν ανάγκη από συχνό πότισμα ειδικά αν τα βλέπει ο ήλιος αρκετές ώρες της ημέρας. Τα περισσότερα φυτά χρειάζονται καθημερινό πότισμα και άλλα ανά δύο ημέρες.

  • Το φύλλωμα ορισμένων φυτών μπορεί να είναι ευαίσθητο στον ήλιο, οπότε φροντίστε να τα αλλάξετε θέση για να μην «καούν».
  • Εξίσου σημαντικό είναι να ποτίζετε σωστά τα φυτά σας. Η μικρή ποσότητα νερού συνήθως δεν φτάνει στη ρίζα οπότε είναι προτιμότερο να ρίχνετε περισσότερο νερό χωρίς ωστόσο να είναι υπερβολικό.
  • Προσοχή να μη μένει στάσιμο νερό στη γλάστρα.

Εύκολος τρόπος να ελέγξετε αν τα φυτά θέλουν πότισμα

Ένας τρόπος να ελέγξετε αν κάποιο φυτό σας χρειάζεται νερό είναι να βυθίσετε ένα μολύβι στο χώμα της γλάστρας. Αν βγει λερωμένο με χώμα, μην το ποτίσετε. Αν βγει στεγνό, τότε είναι ώρα για πότισμα.

stigmiotypo othonis 2025 06 26 02.37.58

Δώστε προσοχή στα φυτά σας

Η καλύτερη συμβουλή στη γενική φροντίδα των φυτών είναι να δίνετε προσοχή. Ο έλεγχος κάθε μέρα ή ανά δύο ημέρες, σας επιτρέπει να παρατηρήσετε μικρές αλλαγές όπως τα φύλλα που μαραίνονται.

Επίσης με μια γρήγορη ματιά μπορείτε να καταλάβετε αν το χώμα είναι στεγνό στην επιφάνεια της γλάστρας. Το υγρό χώμα είναι σχεδόν πάντα πιο σκούρο από το ξηρό οπότε όταν βλέπετε πιο ανοιχτό καφέ χώμα αυτό υποδηλώνει ξηρότητα της επιφάνειας. Χρειάζεται προσοχή όμως, γιατί εσωτερικά το χώμα ενδέχεται να είναι υγρό.

Μια συμβουλή γνωστού σεφ: Μην προσθέτετε περισσότερο γάλα ή νερό στον πουρέ

0

Έχετε κουραστεί να φτιάχνετε τις ίδιες, παλιές συνταγές με πουρέ πατάτας;

Μήπως νιώθετε ότι η συνταγή σας δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες της οικογένειας ή των καλεσμένων σας; Λοιπόν, ανακαλύψτε ένα μυστικό της μαγειρικής που θα μεταμορφώσει αυτό το κλασικό συνοδευτικό σε ένα πιάτο που μοιάζει να βγήκε από εστιατόριο.

Όχι, δεν μιλάμε για το παραδοσιακό γάλα ή το βούτυρο. Θα σας αποκαλύψουμε το μυστικό συστατικό που χαρίζει στον πουρέ σας βελούδινη υφή, έντονη γεύση και μία αίσθηση που λιώνει στο στόμα. Το καλύτερο; Είναι εύκολο να το βρείτε, οικονομικό και ιδανικό τόσο για οικογενειακά γεύματα όσο και για πιο επίσημα δείπνα. Συνεχίστε να διαβάζετε γιατί θα εκπλαγείτε!

screenshot 2147

Ποιο είναι το συστατικό που θα απογειώσει τον πουρέ πατάτας σας;

Παρόλο που όλοι λένε ότι ο τέλειος πουρές απαιτεί γάλα, η αλήθεια είναι ότι υπάρχει ένα πολύ πιο δυνατό και γευστικό συστατικό: Η ζεστή κρέμα γάλακτος.

Αυτό το πηχτό γαλακτοκομικό προϊόν χαρίζει απίστευτη απαλότητα, ενισχύει τη γεύση της πατάτας και προσφέρει αυτό το επαγγελματικό αποτέλεσμα που θέλουμε όταν θέλουμε να εντυπωσιάσουμε. Αντί για νερουλή ή υφή με σβόλους, θα έχετε έναν εξαιρετικά λείο, αφράτο και πεντανόστιμο πουρέ που θα εντυπωσιαστούν και οι πιο απαιτητικοί.

stigmiotypo othonis 2025 06 03 10.28.17

Υλικά για ακαταμάχητο πουρέ πατάτας

Παρακάτω είναι μία βασική συνταγή που μπορείτε να προσαρμόσετε στις γεύσεις σας, αλλά είναι η ιδανική βάση για ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

Υλικά (για 4 άτομα):

  • 1 κιλό πατάτες

  • 175 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο

  • 100 ml ζεστή κρέμα γάλακτος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κρέμα για σαντιγί)

  • Αλάτι κατά βούληση

  • Προαιρετικά: σκόρδο σε σκόνη, λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο ή ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

stigmiotypo othonis 2025 06 03 10.29.32

Βήμα-Βήμα: Πώς να Φτιάξετε τον Πιο Λείο Πουρέ Πατάτας

1️⃣ Βράστε τις Πατάτες Καλά

Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε ομοιόμορφα κομμάτια για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα. 🧼 Βάλτε τις σε αλατισμένο νερό και βράστε μέχρι να μαλακώσουν πολύ (περίπου 20 λεπτά). 🕐

2️⃣ Αφαιρέστε την Υπερβολική Υγρασία

Στραγγίστε τις πατάτες και επιστρέψτε τις στην κατσαρόλα χωρίς νερό για 1 λεπτό, ανακατεύοντας ώστε να εξατμιστεί το περιττό υγρό. 🔥 Αυτό το κόλπο βελτιώνει την τελική υφή.

3️⃣ Λιώστε με Τεχνική

Χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο για πουρέ ή ένα χέρι-πιεστήρα. Μην χρησιμοποιήσετε μπλέντερ ή πολυκόφτη! 😱 Ο στόχος είναι να επιτύχετε μια κρεμώδη υφή χωρίς να γίνει ελαστικός ή κολλώδης ο πουρές.

4️⃣ Προσθέστε το Βούτυρο Σταδιακά

Ρίξτε το βούτυρο σιγά-σιγά, αφήνοντάς το να λιώσει με τη ζέστη της πατάτας. Αυτό προσφέρει πλούσια γεύση και βελούδινη βάση. 💛

5️⃣ Προσθέστε τη Ζεστή Κρέμα Γάλακτος

Αυτό είναι το μαγικό σημείο ✨. Προσθέστε τη ζεστή κρέμα σταδιακά ανακατεύοντας. Θα δείτε αμέσως την αλλαγή στην υφή! 😍

6️⃣ Αλατοπιπερώστε και Προσαρμόστε

Ρυθμίστε το αλάτι, προσθέστε πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο ή φρέσκα μυρωδικά αν θέλετε. Ο πουρές σας είναι έτοιμος να εντυπωσιάσει! 👑

33

🍽️ Γιατί αυτό το κόλπο είναι ιδανικό για κάθε σπίτι;

💡 Αυτή η συνταγή είναι ιδανική αν θέλετε:

✅ Να σερβίρετε ένα πιο εκλεπτυσμένο πιάτο σε οικογενειακά γεύματα ή εκδηλώσεις

✅ Να βελτιώσετε την παρουσίαση του φαγητού σας χωρίς μεγάλο κόστος

✅ Να εκπλήξετε με πιο βαθιά, επαγγελματική γεύση

✅ Να συνοδεύσετε κομψά κρέατα, κοτόπουλο, σολομό ή ψητά λαχανικά 🍗🥦🐟

Επιπλέον, είναι μία επιλογή που λειτουργεί και για τους Λατίνους στις ΗΠΑ και στη Λατινική Αμερική, αφού η κρέμα γάλακτος βρίσκεται εύκολα σε λατινικά ή ισπανόφωνα σουπερμάρκετ, αλλά και σε εκπτωτικά καταστήματα.

🎯 Περισσότερες συμβουλές για Ακόμα Καλύτερο Πουρέ Πατάτας

  • Προσθέστε τυρί κρέμα ή τριμμένη παρμεζάνα για πιο γκουρμέ γεύση 🧀

  • Χρησιμοποιήστε βούτυρο καθαρισμένο (ghee) για μια πιο υγιεινή, χωρίς λακτόζη εκδοχή.

  • Για μια keto εκδοχή, μπορείτε να αναμίξετε πατάτες με μαγειρεμένο κουνουπίδι για πιο ελαφρύ “ψεύτικο πουρέ” 🥦.

Αυτός ο πουρές αρέσει όχι μόνο στους μεγάλους – είναι και μεγάλη επιτυχία στα παιδιά. 🍽️ Ιδανικός για Χριστουγεννιάτικα δείπνα, Κυριακάτικα γεύματα ή κάθε ξεχωριστή στιγμή στο σπίτι. Και αν είστε στις ΗΠΑ και θέλετε να νιώσετε πιο κοντά στο σπίτι, αυτή η συνταγή σας συνδέει με το καλύτερο της παραδοσιακής κουζίνας με μια μοντέρνα πινελιά. 🏠❤️

stigmiotypo othonis 2025 06 03 10.38.39

✅ Οικονομικά και Υγιεινά Οφέλη

💰 Χρησιμοποιώντας βασικά υλικά με μια μικρή αλλαγή (κρέμα αντί για γάλα), πετυχαίνετε αποτέλεσμα επιπέδου εστιατορίου χωρίς μεγάλο κόστος.

✅ Είναι μια επιλογή που ταιριάζει εύκολα στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα ή η παρουσίαση.

📢 Συνοψίζοντας…

Η αντικατάσταση του γάλακτος με ζεστή κρέμα στον πουρέ πατάτας είναι ένα απλό, οικονομικό και νόστιμο κόλπο που μπορεί να απογειώσει τα γεύματά σας σε άλλο επίπεδο. 🌟

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να βελτιώσετε τις οικογενειακές σας συνταγές, να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή απλά να απολαύσετε μια πιο κρεμώδη υφή, αυτό είναι το μυστικό που περιμένατε.

Δοκιμάστε το σήμερα και γευτείτε τη διαφορά! 🥰

Η Μουρτζούκου κινδυνεύει να χάσει το μάτι της

0

Ειρήνη Μουρτζούκου: Δέχθηκε επίθεση στις φυλακές από την μητέρα του 3χρονου Άγγελου που κρατείται στην ίδια πτέρυγα


Πληροφορίες αναφέρουν ότι η μητέρα του Άγγελου της επιτέθηκε με ένα κομμάτι γυαλί

Επεισοδιακές είναι οι πρώτες ημέρες στη φυλακή για την Ειρήνη Μουρτζούκου, η οποία βρίσκεται στον Κορυδαλλό από τις 14 Ιουλίου και όπως έχει γίνει γνωστό, κρατείται στην ίδια πτέρυγα με την Ρούλα Πισπιρίγκου και την μητέρα του 3χρονου Άγγελου που κακοποιήθηκε μέχρι θανάτου.

Δείτε όσα είπε ο δικηγόρος της Ειρήνης Μουρτζούκου:


Σύμφωνα με τα όσα είπε ο δικηγόρος της Ειρήνης Μουρτζούκου, κινδύνευσε να χάσει ακόμα και το μάτι της, από την επίθεση που δέχθηκε μέσα στις φυλακές.

Την επίθεση, σύμφωνα με το Star, έκανε στην Ειρήνη Μουρτζούκου η μητέρα του μικρού Άγγελου, το περασμένο Σάββατο (26/7/25).

stigmiotypo othonis 2025 07 30 02.33.34

Η Ειρήνη Μουρτζούκου τραυματίστηκε με ένα κομμάτι σπασμένο γυαλί και οδηγήθηκε στο νοσοκομείο των φυλακών για τις πρώτες βοήθειες, με τραύματα στο πρόσωπο.

Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, οι υπάλληλοι των φυλακών απομόνωσαν άμεσα την προφυλακισμένη μητέρα του Άγγελου, ενώ δεν αποκλείεται η Ειρήνη Μoυρτζούκου να κινηθεί και νομικά εναντίον της.

Υπενθυμίζεται ότι η Ειρήνη Μουρτζούκου, έχει πει πως δέχεται απειλές από συγκρατούμενές της ωστόσο το Σάββατο, έγινε και σωματική επίθεση.

Όπως είπε ο δικηγόρος της μετά το συμβάν, η επίθεση έγινε σε βάρος της, μόλις έγινε δεκτό το αίτημά της να υποβληθεί σε ψυχιατρική πραγματογνωμοσύνη.

«Το περίεργο είναι ότι μόλις έγινε δεκτό το αίτημα, έγινε σε βάρος της η επίθεση και παραλίγο να χάσει το μάτι της» τόνισε ο δικηγόρος της Ειρήνης Μουρτζούκου.

Μόνο το 1% των ανθρώπων μπορεί να βρει όλα τα πρόσωπα σε λιγότερο από 30 δευτερόλεπτα

0

Αρχικά, μοιάζει με ένα συνηθισμένο δέντρο—τραχύς φλοιός, στριμμένα κλαδιά, πυκνό φύλλωμα. Όμως κάτι πάνω του τραβά το βλέμμα σας. Κοιτάξτε προσεκτικά.

Διακρίνετε ένα αχνό περίγραμμα εκεί που αλλάζει το φως; Θα μπορούσε να είναι… ένα πρόσωπο;

Καλώς ήρθατε στον μυστηριώδη κόσμο των φυσικών ψευδαισθήσεων, όπου το δάσος κρύβει κάτι παραπάνω από απλά άγρια ζώα. Εδώ, τα δέντρα ψιθυρίζουν ιστορίες μέσα από σχήματα και σκιές—αρκεί να ξέρετε πώς να τις δείτε.

514354995 1125581629615144 4289645702379849198 n

Τι είναι η παρειδωλία και γιατί βλέπουμε πρόσωπα στη φύση;

Αυτή η παράξενη ικανότητα να διακρίνουμε πρόσωπα σε καθημερινά αντικείμενα έχει όνομα: παρειδωλία. Είναι ένα ψυχολογικό φαινόμενο, κατά το οποίο ο εγκέφαλός μας ερμηνεύει τυχαία μοτίβα—όπως σύννεφα, βράχια ή τον φλοιό ενός δέντρου—ως γνωστές εικόνες, ιδιαίτερα πρόσωπα.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Οι ρίζες του βρίσκονται στην εξέλιξη. Το να εντοπίζετε γρήγορα ένα πρόσωπο κάποτε σήμαινε να αναγνωρίσετε έναν φίλο… ή να αντιληφθείτε έναν κίνδυνο. Σήμερα, όμως, είναι συχνά απλά ένα συναρπαστικό νοητικό παιχνίδι.

Το δέντρο που σας κοιτάζει πίσω

Κάποιοι καλλιτέχνες και φωτογράφοι χρησιμοποιούν σκόπιμα την παρειδωλία, συνδυάζοντας σκιές, σχήματα και περιγράμματα για να κρύψουν διακριτικά πρόσωπα μέσα στις φυσικές μορφές. Σε μία ιδιαίτερη εικόνα ενός μυστηριώδους δέντρου, τα κλαδιά δεν εκτείνονται απλώς—καμπυλώνουν σε ζυγωματικά, μάτια και εκφράσεις παγωμένες στο ξύλο.

Το δέντρο γίνεται ένας καμβάς από φαντασμαγορικούς παρατηρητές—ήρεμους, σιωπηλούς, σχεδόν ζωντανούς.

Πόσα πρόσωπα μπορείτε να εντοπίσετε;

Έτοιμοι για μια πρόκληση; Παρατηρήστε προσεκτικά το δέντρο. Οι περισσότεροι άνθρωποι εντοπίζουν λίγα πρόσωπα με την πρώτη ματιά. Όμως η εικόνα κρύβει συνολικά 14 πρόσωπα. Μπορείτε να τα βρείτε όλα;

Μερικά στοιχεία:

Στο κέντρο: Δύο πρόσωπα σχεδόν αγγίζονται, με τις γραμμές τους να συγχωνεύονται σαν δίδυμες ψυχές στον φλοιό.

Κάτω μισό: Μερικές ηλικιωμένες μορφές εμφανίζονται—με βαθιά μάτια, σκαλισμένες ρυτίδες, ακόμα και υπόνοιες γενειάδων.

Κοντά στη βάση: Νεότερα, πιο απαλά προφίλ φαίνονται να είναι μαζεμένα μαζί, κρυμμένα κάτω από στρώματα φύλλων.

Δείτε την απάντηση:

444 15

Κάθε ανακάλυψη μοιάζει σαν να αποκαλύπτετε ένα μυστικό, σαν να σας επιτρέπει το δάσος να γνωρίσετε μια ιστορία που μόνο αυτό θυμάται.

Η κρυφή τέχνη πίσω από την ψευδαίσθηση

Αυτό που φαίνεται τυχαίο είναι στην πραγματικότητα μια έξυπνη ψευδαίσθηση. Οι καλλιτέχνες χρησιμοποιούν τεχνικές όπως:

Αρνητικό χώρο για να ξεγελάσουν τα μάτια σας ώστε να βλέπουν σχήματα.

Φυσικές υφές (όπως ίνες ή κόμπους στο ξύλο) για να σχηματίσουν περιγράμματα από στόματα, μάτια ή μαλλιά.

Παιχνίδι με σκιές για να καλύψουν και να αποκαλύψουν λεπτομέρειες ανάλογα με το πού εστιάζετε.

Δεν αφορά μόνο το τι βλέπετε, αλλά και πώς ο εγκέφαλός σας συνδέει τα σημεία.

Θέλετε να το δοκιμάσετε και εσείς;

Δεν χρειάζεται να είστε καλλιτέχνες για να μπείτε στο παιχνίδι. Πάρτε μια φωτογραφία ενός δέντρου, ένα μολύβι και τη φαντασία σας. Ξεκινήστε να ακολουθείτε τις φυσικές γραμμές και τις σκιές. Ξαφνικά, ένας απλός κόμπος στο ξύλο γίνεται ένα μάτι. Ένα σπασμένο κλαδί γίνεται γραμμή σαγονιού.

Είναι ένας ήρεμος, δημιουργικός τρόπος για να εξασκήσετε την ενσυνειδητότητα και να ενισχύσετε την οπτική σας σκέψη.

Τελική σκέψη: Κι αν το δάσος σας βλέπει επίσης;

Την επόμενη φορά που θα περάσετε από ένα δέντρο με στριμμένα κλαδιά και φλοιό καλυμμένο με βρύα, μην προσπεράσετε βιαστικά. Σταθείτε. Κοιτάξτε βαθύτερα. Μπορεί το δάσος να μην μιλά, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν σας παρακολουθεί.

Γιατί κάποιες φορές, στη σιωπή ανάμεσα σε δύο φύλλα, ένα ήσυχο πρόσωπο περιμένει να το προσέξετε.

Η Εριέττα Κούρκουλου για τον πατέρα της, Νίκο Κούρκουλου: «Έμαθα ότι πέθανε από την τηλεόραση. Ούτε η κηδεία του ξεχνιέται που… »

0

Η Εριέττα Κούρκουλου βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή της ΕΡΤ “Στούντιο 4” και μίλησε για όλους και για όλα στη Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Θανάση Αναγνωστόπουλο.

Μεταξύ άλλων, έκανε μια εξομολόγηση για τον πατέρα της, Νίκο Κούρκουλο. Μάλιστα, η Εριέττα Κούρκουλου αναφέρθηκε στον θάνατο και στην κηδεία του.

Δείτε το βίντεο που ακολουθεί στο 10:25’.

Δείτε το βίντεο:




Όσα είπε η Εριέττα Κούρκουλου

«Αρχικά και ο παππούς μου γεννήθηκε ένας πολύ φτωχός άνθρωπος κι απέκτησε περιουσία από το μηδέν και ο πατέρας μου το ίδιο. Σίγουρα είναι κι αυτό ένα κομμάτι που μοιράζομαι.

Το πως περιέγραφε και πως απέκτησε ο πατέρας μου τον πλούτο. Δημιούργησε κι αυτό μια παραπάνω ενοχή, μέσα από το δικό του άγχος να μη γίνουμε κακομαθημένα πλουσιόπαιδα. Αλλά αυτό που δημιουργεί έναν προβληματισμό, είναι η επαφή με τον κανονικό κόσμο.

Αυτοί οι άλλοι άνθρωποι στους οποίους αναφέρεστε, που ενδεχομένως να βρίσκονται σε μια παρόμοια οικονομική κατάσταση και δεν προβληματίζονται, εγώ πιστεύω ότι δεν έρχονται σε επαφή με το διαφορετικό. Εγώ δεν ήμουν σε τόσο προστατευμένο περιβάλλον, από την άποψη ότι οι φίλοι των γονιών μου, η δουλειά του πατέρα μου ήταν πάντα με ανθρώπους φυσιολογικούς, που έβγαζαν έναν βασικό μισθό, που είχαν ανθρώπινα φυσιολογικά προβλήματα. Δεν ήταν ποτέ οι γονείς μου οι άνθρωποι που κάναν παρέα μόνο με ανθρώπους συγκεκριμένης κοινωνικής τάξης. Ήταν πολύ αληθινοί άνθρωποι.

494641292 1108438554662785 5465382604430472051 n

Η μητέρα μου ήταν πάντα στη φιλανθρωπία, όχι “να πάμε να φωτογραφηθούμε”, στη φιλανθρωπία την ουσιαστική. Να πάει να μιλήσει με τον καρκινοπαθή και να μη το μάθει ποτέ κανένας, να κάνει μια συμβολή και να μην το γράψει πουθενά. Ήταν διαφορετικού είδους η φιλανθρωπία κι εκεί είχα την ευκαιρία να δω και την άλλη πλευρά. Ο πατέρας μου είχε εμμονή να μη μας αφήσει να το ξεχάσουμε, ότι εκεί έξω ο κόσμος υποφέρει.

Κάθε βράδυ με κοίμιζε ο πατέρας μου και μου μιλούσε για μια ώρα, χωρίς υπερβολή. Μέσα σε αυτές τις πολύωρες συζητήσεις – μονολόγους μου τόνιζε αυτό το πράγμα, ότι “η δικιά σου πραγματικότητα δεν είναι η πραγματικότητα του κόσμου, μη μπερδευτείς και νομίζεις ότι όλοι ζουν έτσι. Έχεις μια υποχρέωση να είσαι ειλικρινής, να βοηθάς, να προσφέρεις”. Όλο αυτό που δεν σε άφηνε να ξεχαστείς ότι έτσι είναι τα πάντα κι “ας ζήσω στη φούσκα μου με τους πλούσιους φίλους μου”.

Την εποχή που έχασα τον μπαμπά μου ήταν βαρύ που τον έχασα. Ο μπαμπάς που έζησα εγώ ήταν πολύ διαφορετικός από αυτό που βλέπει ο κόσμος στην τηλεόραση. Δεν τον πρόλαβα στην ηλικία που ήταν ο σούπερ σταρ του κινηματόγραφου. Ο μπαμπάς μου με έκανε 60 χρονών και είχε τελειώσει αυτό το κεφάλαιο. Εγώ γνώρισα τον Κούρκουλο ως διευθυντή του Εθνικού Θεάτρου που είχε πιο σταθερή καθημερινότητα.

Η μητέρα μου είναι ακόμα ερωτευμένη βαθιά μαζί του, σίγουρα δεν έχει φύγει λεπτό από το μυαλό της. Ήταν πολύ ενεργός πατέρας. Κάθε μέρα θα με διάβαζε και θα κάναμε πράγματα οι δυο μας.

Ήταν δύσκολη μέρα όταν “έφυγε” ο μπαμπάς μου, το έμαθα από την τηλεόραση. Την θυμάμαι αυτή τη μέρα, δεν ξεχνιούνται αυτά. Ούτε η κηδεία του ξεχνιέται που ήταν μια εμπειρία σαν να έχει βγει κάποιος εκτός του σώματός του και να το βλέπει από πάνω. Καταλάβαινες ότι αυτός ο άνθρωπος δεν άνηκε μόνο σε σένα, ήταν ο μπαμπάς σου αλλά είχε ταυτιστεί όλη η Ελλάδα μαζί του», είπε η Εριέττα Κούρκουλου.

Δείτε το βίντεο:



Μαμά 3 παιδιών έκανε το όνειρό της πραγματικότητα – πέρασε στο πανεπιστήμιο στα 53 της

0

Στα 53 της χρόνια, η Δήμητρα Φραγκιαδάκη, μητέρα τριών παιδιών από το Ηράκλειο Κρήτης, ετοιμάζεται για ένα νέο κεφάλαιο στη ζωή της, καθώς από τον Οκτώβριο θα σπουδάζει στο Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής του Ελληνικού Μεσσογειακού Πανεπιστημίου (ΕΛΜΕΠΑ).

Πώς έφτασε ως εδώ;

Η Δήμητρα υποχρεώθηκε λόγω δυσκολιών να εγκαταλείψει το σχολείο στο γυμνάσιο, όμως το όνειρο να τελειώσει το λύκειο παρέμενε ζωντανό.

Στα 50 της αποφάσισε να γίνει και πάλι μαθήτρια προκειμένου να τελειώσει το λύκειο με στόχο να πάρει το απολυτήριό της με άριστα.

2 32

Από την καντίνα… στο πανεπιστήμιο!

Πήγαινε σε νυχτερινό ΕΠΑΛ, ενώ παράλληλα δούλευε στην καντίνα της οικογένειάς της και, όπως δήλωσε στο Κρήτη TV, μέσα σε «τρεις χρονιές στο ΕΠΑΛ έχω τρία αριστεία».

Ωστόσο, δεν έμεινε μόνο στο απολυτήριο λυκείου και αποφάσισε να κάνει ένα βήμα παραπάνω και να δοκιμάσει την τύχη της στις πανελλαδικές. «Οι εκπαιδευτικοί με παρότρυναν να δώσω πανελλήνιες, πίστεψαν σε μένα. Είπα να πάω για την εμπειρία και ό, τι γίνει», επεσήμανε.

Τα κατάφερε, και έτσι από τον Οκτώβριο θα είναι φοιτήτρια στο ΕΛΜΕΠΑ, στο Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής.

«Τα παιδιά μου χαίρονται που προχωράω και δεν μένω πίσω»

Η 53 χρονη μητέρα δηλώνει χαρούμενη που πέρασε στο πανεπιστήμιο, αλλά δηλώνει ακόμα πιο χαρούμενη λόγω της περηφάνιας που αισθάνονται τα παιδιά της για την ίδια, «χαίρονται που η μαμά τους προχωράει και δε μένει πίσω».

«Η εμπειρία στο σχολείο ήταν από τις πιο όμορφες της ζωής μου και είναι ο λόγος που είμαι όρθια και αποφασιμένη», υπογράμμισε.

Πηγή: mama365.gr, neakriti.gr

Θεσσαλονίκη: Μαίνεται το πύρινο μέτωπο στην Άσσηρο, ολονύχτια η μάχη με τις φλόγες – Ήχησε το 112

0

Μήνυμα από το 112 για τη φωτιά στην Άσσηρο: Μάχη των πυροσβεστών σε 4 εστίες, έκλεισε η παλαιά εθνική οδός Θεσσαλονίκης-Σερρών

Επιχειρούν 85 πυροσβέστες με 27 οχήματα και τέσσερις ομάδες πεζοπόρων τμημάτων

Μήνυμα από το 112 εστάλη αργά το βράδυ της Τρίτης για τη φωτιά στη Θεσσαλονίκη. «Πυρκαγιά στην περιοχή Ασσήρου και ΧΥΤΑ Μαυροράχης της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης. Αν βρίσκεστε στις περιοχές Χρυσαυγή και Πολυδενδρίου παραμείνετε σε ετοιμότητα και ακολουθείτε τις οδηγίες των Αρχών», αναφέρεται στο σχετικό μήνυμα.

Φώτογραφία: Maria Gouta


Να σημειωθεί ότι μαίνεται η φωτιά, που ξέσπασε το απόγευμα της Τρίτης (29/7) έξω από την Άσσηρο Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με την πυροσβεστική, προς το παρόν δεν απειλείται κατοικημένη περιοχή. Οι επίγειες δυνάμεις έχουν δίνουν μάχη σε τέσσερις εστίες, ενώ η ΕΡΤ μεταδίδει ότι μόλις σταμάτησαν να επιχειρούν τα εναέρια μέσα, οι φλόγες δυνάμωσαν.

Νωρίτερα, είχε κλείσει η παλαιά Εθνική Οδός Θεσσαλονίκης-Σερρών λόγω των πυκνών καπνών, ωστόσο μετά τις 20:30 δόθηκε και πάλι στην κυκλοφορία. Η κυκλοφορία στην παλιά εθνική οδό Θεσσαλονίκης – Σερρών, στον κόμβο Στρυμονικού είχε διακοπεί για τα φορτηγά, ενώ κλειστό ήταν και το ένα ρεύμα με κατεύθυνση προς Μαυροράχη.

fotia assiros3.jpg

Οι δυνάμεις της πυροσβεστικής

Να τονιστεί ότι ενισχύθηκαν οι δυνάμεις πυρόσβεσης στη φωτιά στην περιοχή Μαυροράχη στην Άσσηρο. Στην προσπάθεια κατάσβεσής της επιχειρούν 85 πυροσβέστες με 27 οχήματα και τέσσερις ομάδες πεζοπόρων τμημάτων. Στο έργο συνδράμουν υδροφόρες της τοπικής αυτοδιοίκησης, όπως επίσης και μία ομάδα από τη Βουλγαρία με δύο υδροφόρες.

fotia assiros4.jpg

fotia assiro5.jpg