Σε σπίτι υιοθεσίας θα πάει, όπως μαθαίνουμε από τους εθελοντές της Happy Paws-Φιλοζωικη κ Περιβαλλοντική Ένωση Β. Εύβοιας, η διάσημη γατούλα της Αιδηψού που πρόσφατα μάλιστα γέννησε και δύο γατάκια. Το ίδιο θα γίνει και με τα μωράκια της, τα οποία βρίσκονται ήδη προστατευμένα. Η δημοσιογράφος Σταματίνα Σταματάκου αναφέρει ότι τη γατούλα που θα φέρει στην Αθήνα θα υιοθετήσει κάποιο δικό της πρόσωπο.
Θυμόμαστε όλοι το πρόσφατο περιστατικό που έλαβε χώρα την Πρωτομαγιά στην Αιδηψό της Εύβοιας, στον Άγιο Γεώργιο Λιχάδας, όταν σε μια ταβέρνα ένας 30χρονος άντρας δελέασε με φαγητό ένα γατάκι και έπειτα το κλότσησε ρίχνοντάς το στη θάλασσα. Το ζώο ευτυχώς δεν είχε πάθει κάτι και είναι καλά στην υγεία του.
Αυτές τις μέρες μάλιστα, σύμφωνα με όσα είπε η ιδιοκτήτρια της ταβέρνας στο GRTimes.gr, η γατούλα γέννησε δύο μικρά, τα οποία είναι καλά στην υγεία τους.
Και επειδή στην είδηση ότι η γάτα γέννησε έπιασε φωτιά το διαδίκτυο, με πολλές επικρίσεις για τους ανθρώπους της ταβέρνας, το δήμο αλλά και τους εθελοντές στην περιοχή, λόγω του ότι η γάτα δεν στειρώθηκε, η Happy Paws-Φιλοζωικη κ Περιβαλλοντική Ένωση Β. Εύβοια αναφέρει τι ακριβώς έγινε ώστε να μη λέγονται και να μη γράφονται διάφορα:
«Εδώ και περίπου 2 μήνες η διάσημη γατούλα της κυρίας Στέλλας από τον Άγιο Γεώργιο Λιχάδας είχε εξαφανιστεί από την ταβέρνα! Εμφανίστηκε, πριν λίγες μέρες, μαζί με τα 2 αξιολάτρευτα μωρά της! Δυστυχώς δεν είχαμε προλάβει να τη στειρώσουμε κι έτσι πρόλαβε να ζευγαρώσει! Με τη σύμφωνη γνώμη της κυρίας Στέλλας, πήραμε σήμερα τη μαμά με τα μωρά της, για να ζήσουν σε ένα πιο ασφαλές περιβάλλον! Για τη μανούλα έχει βρεθεί ήδη κάποιος που θα την υιοθετήσει σε λίγο καιρό και θα στειρωθεί όταν έρθει η ώρα! Τα μωρά της είναι κουκλιά και θα δοθούν για υιοθεσία όταν απογαλακτιστούν!»
Αν κάποιος θέλει να υιοθετήσει ένα ή και τα δύο μωράκια της, για μέσα στο σπίτι και μόνο, ας επικοινωνήσει με τη Σταματίνα Σταματάκου
Μία συναρπαστική σεζόν για το Survivor, πιο ανατρεπτικό ριάλιτι έφτασε στο τέλος της με την ανακοίνωση του μεγάλου νικητή το βράδυ της Τετάρτης στο Γαλάτσι. Αυτός δεν ήταν άλλος από τον Στάθη Σχίζα.
Ο Στάθης Σχίζας, αφού κατάφερε να βρεθεί στον τελικό ξεπερνώντας το εμπόδιο της Ασημίνας Χατζηανδρέου, ήταν και εκείνος που ευτύχησε τελικώς να ακούσει το όνομά του από το στόμα του Γιώργου Λιανού κατά την ανακοίνωση του φετινού νικητή, ξεπερνώντας και τον τελευταίο του αντίπαλο, Άρη Σοϊλέδη.
Ο μεγάλος νικητής αφού πανηγύρισε έξαλλα με τη σύντροφο και τους φίλους του, αποκάλυψε κάτι που μέχρι σήμερα δεν είχε αναφέρει. Είπε ότι μεγάλο μέρος των χρημάτων που θα λάβει ως έπαθλο, θα διατεθεί για τη βοήθεια παιδιών που αντιμετωπίζουν καρκίνο, δικαιώνοντας με αυτόν τον τρόπο τις ψήφους όσων των υποστήριξαν!
Σε εφιάλτη μετατράπηκε το μπάνιο για έναν ηλικιωμένο, ο οποίος είχε πάει με το εγγόνι του στη θάλασσα. Το τραγικό γεγονός σημειώθηκε στην παραλία της Σκάλας Αβδήρων, στην Ξάνθη, όπου ένας παππούς, στη προσπάθειά του να βοηθήσει το εγγόνι του που βρισκόταν σε φουσκωτό στρώμα και παρασύρθηκε στα βαθιά, έχασε τη ζωή του στην προσπάθειά του να βγάλει στην ακτή το παιδί.
Σύμφωνα με το xanthinea.gr, το περιστατικό συνέβη περίπου στις 19:00 το απόγευμα, όταν παππούς και εγγονός, που ήταν στην περιοχή για διακοπές πήγαν στην παραλία για μπάνιο. Το παιδάκι ήταν μέσα στη θάλασσα με ένα λευκό φουσκωτό στρώμα, ωστόσο παρασύρθηκε από τα ρεύματα και τον αέρα με αποτέλεσμα να απομακρυνθεί. Αμεσα υπήρξε κινητοποίηση για να σωθεί το παιδάκι και δύο άνδρες με τη χρήση κανό το προσέγγισαν και κατάφεραν να το βγάλουν σώο και αβλαβές. Την ίδια στιγμή και ο παππούς του μικρού παιδιού βλέποντας το εγγόνι του να απομακρύνεται μπήκε τρέχοντας μέσα στη θάλασσα επιχειρώντας να το σώσει.
Ωστόσο φαίνεται πως οι δυνάμεις του τον εγκατέλειψαν με αποτέλεσμα να πεθάνει μέσα στη θάλασσα. Λουόμενοι τον μετέφεραν στη στεριά και ειδοποίησαν το ΕΚΑΒ. Η σoρός του οδηγήθηκε για νεκροψία νεκροτομή ενώ για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες σημειώθηκε ο θάνατος διενεργείται προανάκριση.
Η ανακοίνωση του Λιμενικού για το συμβάν: «Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε απογευματινές ώρες χθες από τη θαλάσσια περιοχή της παραλίας Σκάλας Αβδήρων Ν. Ξάνθης, 71χρονος αλλοδαπός. Στον 71χρονο αρχικά παρασχέθηκαν οι πρώτες βοήθειες, ενώ στη συνέχεια διεκομίσθη με ασθενοφόρο όχημα του ΕΚΑΒ στο Γενικό Νοσοκομείο Ξάνθης, όπου διαπιστώθηκε ο θάνατός του. Προανάκριση διενεργείται από το Λιμεναρχείο Πόρτο Λάγους».
Κορυφαίοι Έλληνες γιατροί και ιατρικά κέντρα, έχουν εκδηλώσει το ενδιαφέρον τους να αναλάβουν την αποκατάσταση του Θύμιου Μπουγά σε ότι αφορά το παραμορφωμένο πρόσωπό του.
Την ίδια στιγμή, ο 39χρονος αρχίζει να επανακτά την επαφή με την κοινωνία καθώς καθημερινά επιλέγει να μην κρυφτεί όπως στο παρελθόν αλλά να βγει στον κόσμο και να απολαύσει την καθημερινότητά του.
Σύμφωνα με ανακοίνωση του Επιστημονικού Forum «Στο επίκεντρο ο Άνθρωπος» η βοήθεια που προσφέρεται στο Θύμιο Μπουγά είναι μεγάλη.
Η κοινωνία & η επιστημονική κοινότητα δίπλα στον Θύμιο Μπουγά
Το Επιστημονικό Forum «Στο Επίκεντρο ο Άνθρωπος» και η οικογένεια του Θύμιου ευχαριστεί θερμά όλους όσους ενδιαφέρθηκαν και ενδιαφέρονται για αυτόν.
Το Forum ξεκίνησε την προσπάθεια να έρθει σε επαφή με τον Θύμιο Μπουγά στις 7 Μαΐου με στόχο να του παρέχει μια σειρά από ιατρικές και κοινωνικές παροχές για την αποκατάσταση της υγείας και της ζωής του, απαντώντας στην έκκληση που είχε κάνει ο ίδιος μέσω των ΜΜΕ.
Όταν διαπιστώσαμε ότι μετά το οργανωμένο bullying που δέχθηκε στο σπίτι του και τον δημόσιο ψευδή διασυρμό ότι ως ένοπλος τρομοκρατεί τον Πύργο, τα ίχνη του είχαν χαθεί, δηλώσαμε την εξαφάνιση.
Η δημοσιότητα που έλαβε το θέμα, με την ενεργοποίηση του Silver Alert και την παρουσίαση των περιστατικών από τα ΜΜΕ και κυρίως από την εκπομπή «Φως στο τούνελ» είχε σαν αποτέλεσμα η αρχική μας λίστα με γιατρούς και πολίτες που ήθελαν να βρεθούν κοντά του αφιλοκερδώς και αθόρυβα, να εμπλουτιστεί και να μεγαλώνει καθημερινά .
Ειδικότερα για την αποκατάσταση της μετατραυματικής του βλάβης στο πρόσωπο, προσφέρθηκαν οι έμπειροι γιατροί της Γναθοπροσωπικής Κλινικής του ΑΤΤΙΚΟΥ νοσοκομείου κ.κ Νικόλαος Λεφαντζής και Ιωάννης Παπαδιόχος και η επίσης ειδικευμένη επιστημονική ομάδα που αποτελείται από τους καθηγητές.
-Ευάγγελο Μενενάκο Καθηγητής Χειρουργικής, Διευθυντής Έ Χειρουργικής Κλινικής ΕΚΠΑ
-Νικόλαο Παπαδογεωργάκη Ομότιμος Καθηγητής Στοματικής και Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής ΕΚΠΑ
-Νικόλαο Παπαδόπουλο Καθηγητής Πλαστικής Χειρουργικής Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης.
-Ηλία Γεωργάλα Καθηγητής οφθαλμολογίας ΕΚΠΑ.
Το Ευγενίδειο Θεραπευτήριο θα είναι δίπλα στον Θύμιο όπως και το Mediterraneo Hospital που προσφέρθηκαν να αναλάβουν όλες τις εξειδικευμένες διαγνωστικές εξετάσεις που θα χρειαστούν οι θεράποντες ιατροί του.
Κοντά του θέλουν να σταθούν:
Ο πλαστικός χειρουργός Σταύρος Σαμαράς
Ο A.E. Καθηγητής- Ωτορινολαρυγγολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ Σπύρος Παπασπύρου
Ο Μιχάλης Μούγιας Ψυχίατρος Ψυχοθεραπευτής με το επιτελείο της Ψυχογηριατρικής Εταιρείας «Ο Νέστωρ»
Η Οφθαλμοπροσθετικός και Οπτικός Ειρήνη Καπώλη
Η Δερματολόγος Αφροδισιολόγος Αγλαία Βράνου
Η Χριστίνα Χαλκιά αναισθησιολόγος
Η Γεωργία Τάνια Καραλιόλιου Ψυχολόγος.
Για το σχέδιο θεραπείας οι εθελοντές ΄΄Στο Επίκεντρο ο Άνθρωπος΄΄ συνομίλησαν με όλους τους γιατρούς, οι οποίοι μας εξέφρασαν την επιθυμία τους για αμέριστη συμπαράσταση προς τον Θύμιο και με την Διδάκτορα Κοινωνιολογίας του Παντειου Πανεπιστημίου κ Σταυρούλα Μπουγαδη , η οποία λόγω εντοπιότητας γνωρίζει την οικογένεια και θα αποτελέσει τον συνδετικό κρίκο μεταξύ των προσφερόμενων ιατρικών υπηρεσιών, των εθελοντών και του Θύμιου κατά την πορεία προς την αποκατάσταση” αναφέρει η ανακοίνωση μεταξύ άλλων…
Ο Χολιγουντιανός σταρ Μπραντ Πιτ αποκάλυψε πως βρίσκεται αντιμέτωπος με μία σπάνια πάθηση, η οποία ονομάζεται «προσωπαγνωσία» ή όπως είναι ευρύτερα γνωστή ως «τύφλωση του προσώπου».
Ο γνωστός ηθοποιός μίλησε για τη μάχη με την πάθηση, η οποία δεν του επιτρέπει να αναγνωρίσει ή να θυμάται.. πρόσωπα και θεωρεί πως είναι ο λόγος που έχει χάσει πολλούς ανθρώπους από τη ζωή του. Συγκεκριμένα πρόκειται για μία πάθηση η οποία με το πέρασμα του χρόνου επιδεινώνεται δημιουργώντας στο άτομο μεγάλη δυσκολία να αναγνωρίσει ακόμα και τους δικούς του ανθρώπους.
Brad Pitt details his struggle with rare 'face blindness' condition prosopagnosia https://t.co/5gGK7PrVjV
— Daily Mail Celebrity (@DailyMailCeleb) July 6, 2022
Μπραντ Πιτ: Τι αποκάλυψε ο ηθοποιός για την πάθηση
Μάλιστα πολλοί άνθρωποι με την πάθηση αυτή δυσκολεύονται ακόμα και να αναγνωρίσουν την οικογένειά τους, τον σύντροφό τους ή και τους φίλους τους. Αν και ο Μπραντ Πιτ δεν έχει διαγνωστεί επίσημα με αυτή την πάθηση, ο ίδιος θεωρεί ότι πάσχει από αυτό εδώ και χρόνια. Μάλιστα μιλώντας στο GQ, ο ίδιος δήλωσε: «Κανείς δεν με πιστεύει, όταν μιλάω για αυτό. Θέλω πολύ να γνωρίσω έναν άνθρωπο που να έχει την ίδια πάθηση».
Ο Μπραντ Πιτ σε παλαιότερη συνέντευξή του στο Esquire είχε δηλώσει: «Νομίζουν ότι δεν τους σέβομαι. Ελπίζω κάποια στιγμή να καταλάβουν ότι δεν τους αποχωρίζομαι. Απλά χρειάζομαι μια βοήθεια». Σύμφωνα με όσα αναφέρει και το protothema.gr, η ψυχολογία του ατόμου παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην πάθηση αυτή και την επιδείνωσή της, κάτι που στην περίπτωση του ηθοποιού θα μπορούσε να συνδυαστεί με το διαζύγιό του από την Αντζελίνα Τζολί και τη δικαστική διαμάχη τους για το κτήμα Miraval.
Chateau Miraval …
(A château and vineyard in Correns, just north of Brignoles, France. Jolie and Pitt bought the estate in 2008 for $28.4 million, to bring up their children there and build a family wine business. The couple tied the knot there in 2014, splitting in 2019.) pic.twitter.com/1FQPz3HaSu
Μία ακόμη διάκριση σε διαγωνισμό πρόσθεσε στο βιογραφικό του ο Κομοτηναίος μαθητής του σχολείου Άξιον Ξάνθης Σπύρος Τερλεμές, ο οποίος συμμετείχε στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Φυσικής 2022 της Ένωσης Ελλήνων Φυσικών, κατακτώντας το 1ο βραβείο στην κατηγορία μαθητών Γ’ Λυκείου.
Τα προβλήματα βάσει των οποίων εξετάστηκαν οι υποψήφιοι αφορούσαν όλη την ύλη της Γ’ Λυκείου και των προηγούμενων τάξεων.
«Είναι μεγάλη μου χαρά που κλείνει πλέον για εμένα ο κύκλος των σχολικών διαγωνισμών με ένα τόσο ευχάριστο αποτέλεσμα! Συμμετέχοντας τα τελευταία χρόνια σε αρκετούς διαγωνισμούς, γνώρισα παιδιά και καθηγητές που θαυμάζω, και αποκόμισα μοναδικές εμπειρίες!», έγραψε ο μαθητής για τη διάκρισή του, ενώ σχολιάζοντας τα θέματα τα χαρακτήρισε «εξαιρετικά απαιτητικά» αλλά συγχρόνως «πάρα πολύ ενδιαφέροντα και πρωτότυπα».
ΘΑ ΣΠΟΥΔΑΣΕΙ ΜΕ ΠΛΗΡΗ ΥΠΟΤΡΟΦΙΑ ΣΤΟ PRINCETON
Να σημειωθεί πως ο νεαρός Κομοτηναίος πρόσφατα έγινε δεκτός με πλήρη υποτροφία στο πανεπιστήμιο Yale και στο πανεπιστήμιο Princenton των ΗΠΑ, που αποτελούν δύο από τα καλύτερα πανεπιστήμια του πλανήτη. Επέλεξε τελικά το Princeton, που βρίσκεται στην 1η θέση μεταξύ των πανεπιστημίων παγκοσμίως στη θεωρητική φυσική.
O Γιώργος Λιανός ανακοίνωσε ότι μεγάλος νικητής του ριάλιτι επιβίωσης είναι ο Στάθης Σχίζας και η αγαπημένη του Άρη Σοϊλέδη, Μαρία Αντωνά «πάγωσε» με την ανακοίνωση!
Τη στιγμή της ανακοίνωσης του νικητή, οι κάμερες εστίασαν στην Μαρία Αντωνά, η οποία φάνηκε να «παγώνει» και να μη μπορεί να κρύψει την απογοήτευση της, αφού ο Άρης ήταν φαβορί για τον τελικό.
O Γιώργος Λιανός ανακοίνωσε τον μεγάλο νικητή και τα πρώτα λόγια του Στάθη Σχίζα ήταν: «Θέλω να ευχαριστήσω για την στήριξη του κόσμου πραγματικά και θέλω να πω κάτι το οποίο δεν το είχα αποκαλύψει τόσο καιρό για την περίπτωση που κατακτούσα το έπαθλο. Από τη στιγμή που το κατέκτησα, πολύ μεγάλο ποσό από τα χρήματα που πήρα θα πάει στα παιδιά με καρκίνο! Θέλω να πω και κάτι άλλο… Ότι είναι νικητής και ο Άρης, ο οποίος αξίζει και αυτός ένα τεράστιο συγχαρητήρια για όλα αυτά που τραβήξαμε μαζί. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ όλου»!
Και μπορεί ο Στάθης να χάρηκε, η Μαρία Αντωνά “πάγωσε” στο άκουσμα της ανακοίνωσης ότι ο νικητής δεν είναι ο σύντροφός της, ο Άρης και το twitter έκανε πάρτι!
Δείτε παρακάτω τόσο την αντίδρασή της, όσο και τα σχόλια στο twitter!
Αποθέωση τόσο για τον Στάθη Σχίζα που κέρδισε το Survivor και θα δώσει χρήματα σε παιδιά με καρκίνο, όσο και στην σύντροφό του Αλεξάνδρα Παναγιώταρου.
Το Survivor έλαβε για ακόμα μία σεζόν τέλος, με τον Στάθη Σχίζα να αναδεικνύεται νικητής, κερδίζοντας στον τελικό που έγινε στο Γαλάτσι, τον Άρη Σοϊλέδη.
Ο διάσημος πλέον κικμπόξερ κέρδισε με την στάση του, το τηλεοπτικό κοινό που του έδωσε το μεγάλο έπαθλο των 100.000 ευρώ, αλλά και για την ανακοίνωση πως θα δώσει μέρος των χρημάτων αυτών σε παιδιά που παλεύουν με τον καρκίνο.
Μάλιστα, γίνεται ειδική αναφορά στο γεγονός οτι την πρόθεσή του αυτή δεν την ανακοίνωσε νωρίτερα, προκειμένου να επηρεάσει υπέρ του το κοινό, αλλά την γνωστοποίησε μετά τη νίκη.
Κάτι που είχε ως αποτέλεσμα να γνωρίσει την αποθέωση στο Twitter, τόσο ο ίδιος, όσο και η σύντροφός του, Αλεξάνδρα Παναγιώταρου για την στάση που κράτησε σε όλη την διάρκεια του reality επιβίωσης, αποφεύγοντας τις παρεμβάσεις…
"Μεγάλο μέρος του ποσού που κατέκτησα θα πάει στα παιδιά με καρκίνο" Μπράβο σου!!!! #survivorGR
Η διαφορά της απ την Παναγιώταρου είναι ότι η Παναγιώταρου μιλούσε ήρεμα και είπε πως ήταν περήφανη για τον Στάθη γιατι ήταν ταπεινός ενώ η άλλη ούρλιαζε πόσο καλυτερότερος είναι ο Άρης απ όλους. Η φάση είναι cringe #survivorGRpic.twitter.com/T6FX1isDIk
Η νίκη του Στάθη ήταν το μόνο πράγμα που μπορούσε πια να σώσει το παιχνίδι
Μάθαμε λοιπόν πως το κοινό δε θέλει βαρύγδουπες δηλώσεις, πως δεν ενδιαφέρεται μόνο για το αγωνιστικό κομμάτι και πως εν τέλει τιμωρεί την έπαρση και την παραβίαση κανόνων ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΑΘΗ👏🏻👏🏻 #survivorGRpic.twitter.com/VcOOnFp0Pq
Τελικά νίκησε το καλό και όχι το κακό Σταυρούλα μου, ΝΑΑΙΙ, πάλι μπράβο Σταθαρε και για τη φιλανθρωπική σου κίνηση αντί για βίλες στη Γλυφάδα θα πάει εκεί που πρέπει το έπαθλο #survivorGR
Μοιάζει με κοινό κέικ και έχει βάρος μόλις 80 γραμμάρια, αρκεί όμως για να συντηρήσει τον ανθρώπινο οργανισμό επί ένα 24ωρο, καθώς περιέχει τις θερμίδες και τις πρωτεΐνες ενός πλήρους γεύματος.
Δημήτρης Κουρέτας: Ο Πατρινός εφευρέτης του θαυματουργού κέικ
Η συνταγή είναι του καθηγητή Βιοχημείας Δημήτρη Κουρέτα. Η μαζική παραγωγή του θα μπορούσε να αποτελέσει αξιόπιστη επισιτιστική βοήθεια για τον Τρίτο Κόσμο αλλά και να λύσει ένα οξύ περιβαλλοντικό πρόβλημα, που ευθύνεται για μαζικούς θανάτους χιλιάδων ψαριών στα ελληνικά υδάτινα οικοσυστήματα.
Το θαυματουργό ελληνικό αρτοσκεύασμα αποτελεί παγκόσμια πατέντα, που διατίθεται ήδη στο εμπόριο κι έχει γίνει περιζήτητo εκτός συνόρων. Ονομάζεται κέικ αποκατάστασης Feed Back (=ανατροφοδότηση) και το κύριο συστατικό του προέρχεται από το τυρόγαλα ή ορό γάλακτος, το εξαιρετικά ρυπογόνο απόβλητο των τυροκομείων, που απορρίπτεται ανεξέλεγκτα στα ποτάμια, εξαφανίζοντας το οξυγόνο και κάθε ίχνος ζωής σε ακτίνα χιλιομέτρων.
Για κάθε κιλό τυριού παράγονται 9 κιλά τυρογάλακτος, ενώ το απόβλητο μόνο ενός τυροκομείου έχει ισοδύναμο βιολογικό φορτίο με αυτό μιας μικρής πόλης 40.000 κατοίκων.
Τα αμέτρητα περιβαλλοντικά επεισόδια στον Πηνειό, ο οποίος κάθε τόσο παρουσιάζει τη θλιβερή εικόνα των άσπρων νερών που ξεβράζουν νεκρά ψάρια στις όχθες του, οδήγησε τη Νομαρχία Λάρισας να αποταθεί σε ειδικούς επιστήμονες. Το 2006 ανέθεσε στο Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας την εκπόνηση ειδικής μελέτης για την αναζήτηση λύσεων στη διαχείριση του ρυπογόνου απόβλητου. Κανείς ωστόσο δεν υπολόγιζε τότε πως αυτή θα ήταν η αφετηρία και ο οδηγός για την εφεύρεση ενός θαυματουργού κέικ.
«Στο εργαστήριο ανακαλύψαμε μια διαδικασία επεξεργασίας του τυρογάλακτος που απομονώνει την πρωτεΐνη και αυτό που απομένει είναι απλό νερό, απαλλαγμένο από ρυπαντικό φορτίο», εξηγεί o επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, αναπληρωτής καθηγητής, Δημήτρης Κουρέτας. Η ιδέα άρχισε τότε να γεννιέται και ο στόχος της μελέτης έγινε διπλός: Λύση στο περιβαλλοντικό πρόβλημα και αξιοποίηση της πρωτεΐνης.
Οι πρωτεΐνες του τυρογάλακτος συγκαταλέγονται μεταξύ αυτών με την υψηλότερη βιολογική αξία και αποτελούν δημοφιλή συμπληρώματα στον χώρο της αθλητικής διατροφής και όχι μόνο. Βελτιώνουν την απόδοση του οργανισμού, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, ενώ βοηθούν στην αποκατάσταση τραυματιών, καταπονημένων οργανισμών έπειτα από έντονη σωματική άσκηση, καθώς κι άτομα που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία.
Παγκόσμιο ενδιαφέρον
Εχοντας καταφέρει να απομονώσει την πολύτιμη πρωτεΐνη από τον ορό του γάλακτος και να τη διαθέτει σε μορφή σκόνης, ο καθηγητής αναζήτησε τρόπους να αξιοποιήσει αυτά τα πλεονεκτήματά της. Αναμειγνύοντας στο εργαστήριο πρωτεΐνη με ένα μείγμα πολυμερισμένων και ελεύθερων σακχάρων και προσθέτοντας κάποια αρωματικά στοιχεία, παρασκεύασε το πρωτοποριακό ενεργειακό αρτοσκεύασμα. Ο κ. Κουρέτας δεν περιορίστηκε σε αυτό, αλλά προώθησε ο ίδιος τη διαδικασία μετατροπής της πατέντας του σε τελικό προϊόν που θα διατίθεται στο εμπόριο. Συνεργάστηκε με την εταιρεία «Πρωτεΐνες Κεντρικής Ελλάδος», που εδρεύει στην Καρδίτσα και μπορεί να επεξεργάζεται τυρόγαλα σε μεγάλη κλίμακα, απομονώνοντας την πρωτεΐνη, αλλά και με τους Μύλους Καπλανίδη στις Σέρρες, που προχώρησαν στη βιομηχανική παραγωγή του τελικού συσκευασμένου προϊόντος.
«Από την αρχή του χρόνου, το Feed Back διατίθεται σε ινστιτούτα διατροφής, αθλητικούς χώρους, καταστήματα πώλησης βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα, ενώ ήδη ξεκίνησε και η εξαγωγή του», αναφέρει ο γενικός διευθυντής των Μύλων Καπλανίδη, Δημήτρης Τσιλιακούδης.
Δείγμα του προϊόντος, με πληροφορίες για τη σύσταση και τις ιδιότητές του, έχει σταλεί στο Υπουργείο Εξωτερικών, συνοδευόμενο από πρόταση των δημιουργών του να αποτελέσει μέρος της επισιτιστικής βοήθειας της Ελλάδας προς τις χώρες του Τρίτου Κόσμου. «Είναι ένα προϊόν πράσινης επιχειρηματικότητας, το οποίο έχει όλα τα χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδανικό μέσο πράσινης διπλωματίας, αφού μπορεί να φτάσει στον αποδέκτη συσκευασμένο και έτοιμο προς κατανάλωση, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις σε συντήρηση», επισημαίνει ο κ. Κουρέτας.
Ο ίδιος είδε με ικανοποίηση ξένες εταιρείες, από τις ΗΠΑ, την Κίνα, την Ινδία, ευρωπαϊκές κι αφρικανικές χώρες και αλλού, να εκδηλώνουν ενδιαφέρον για το Feed Back. Εγινε αποδέκτης σκέψεων για τη χορήγησή του σε ξένους στρατιώτες, ενώ δημοφιλείς ποδοσφαιρικές ομάδες από Ιταλία και Ισπανία εξετάζουν το ενδεχόμενο να το συμπεριλάβουν στο πρόγραμμα διατροφής των αθλητών τους. «Δυστυχώς, όπως συμβαίνει συνήθως, μας ανακαλύπτουν πρώτα εκτός συνόρων», σχολιάζει ο καθηγητής.
Η έρευνα στο Εργαστήριο του Τμήματος στη Λάρισα συνεχίζεται για την ανάπτυξη νέων καινοτομικών προϊόντων. Ηδη έχει αναπτυχθεί το αλεύρι με εκχύλισμα σταφυλιού, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή ψωμιού, κέικ και άλλων σκευασμάτων. Το προϊόν διευκολύνει τη σωστή λειτουργία των αγγείων σε άτομα με υπέρταση, διαβήτη και παχυσαρκία, ενώ έχει προστατευτική δράση έναντι του οξειδωτικού στρες.
Μοναστήρι Αγίας Μαρίνας στην Άνδρο: Ένα σπουδαίο προσκύνημα
Η Μονή Αγίας Μαρίνας στην Άνδρο είναι αφιερωμένη στη Μεγαλομάρτυρα του 3ου αιώνα μ.Χ. Είναι ένα από τα σπουδαιότερα προσκυνήματα στην Ελλάδα και βρίσκεται στην περιοχή του χωριού των Αποικίων. Η ίδρυση της χρονολογείται το 1325 μ.Χ όταν η Αγία Μαρίνα παρουσιάζεται θαυματουργικά σε ένα γέροντα ασκητή με οδηγίες για την θέση της κρυμένης εκόνας της στη σχισμή ενός βράχου.
Ο γέροντας με την οικονομική αρωγή του αυτοκράτορα Εμμανουήλ Β΄ Κομνηνού ιδρύει την Ιερά Μονή της Αγίας Μαρίνας στην Άνδρο. Στη διάρκεια του 16ου αιώνα η Μονή Αγίας Μαρίνας δέχεται επιδρομές πειρατών με συνέπεια να καεί 3 φορές και παρακμάσει. Το 1743 η αίγλη της έχει χαθεί και στεγάζει μόνο 5 υπερήλικες μοναχούς.
Με συνεχόμενα θαύματα και οράματα ο Ιερώνυμος Σωφρόνιος φτάνει στην Μονή και την ανακαινίζει εκποιώντας όλη του την περιουσία στην Πελοπόννησο. Το 1746 μετατρέπει το μοναστήρι σε γυναικεία μονή. Το 1883 η Ιερά Μονή Αγίας Μαρίνας αναγκάζεται να κλείσει και μετατρέπεται σε στάβλο κατόπιν διατάγματος των Βαυαρών αντιβασιλέων. Η εικόνα σώζεται σε αναγκαστική δημοπρασία από της οικογένεια Εμπειρίκου. Παραμένει για 146 χρόνια στο στην Παναγία της Χώρας.
