Το καρπούζι είναι η τέλεια απόλαυση για το καλοκαίρι, αλλά το να πρέπει να ξεδιαλέξετε την καθαρή σάρκα από τα κουκούτσια μπορεί να μειώσει την επιθυμία να καταναλώσετε το συγκεκριμένο φρούτο.
Εάν ανοίξετε ένα καρπούζι θα δείτε πολλά κουκούτσια. Κάποια από αυτά μπορεί να είναι μαύρα, άλλα μπορεί να είναι άσπρα, αλλά είναι όλα σπόροι. Υπάρχει διαφορά μεταξύ των δύο χρωμάτων και υπάρχει κάποιο που δεν πρέπει να τρώτε;
Κάποιοι άνθρωποι μπορεί να είναι νευρικοί, φοβούμενοι ότι μπορεί να πνιγούν από τους σπόρους. Τα παιδιά σκέφτονται ότι αν καταπιούν ένα κουκούτσι, ένα καρπούζι θα αναπτυχθεί στο στομάχι τους. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε όμως! Οι ειδικοί λένε ότι δεν πρέπει να φοβάστε – τα κουκούτσια του καρπουζιού είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση.
Η απάντηση σύμφωνα με το oloygeia.gr είναι ότι, πράγματι, τα λευκά και τα μαύρα κουκούτσια διαφέρουν και ναι, μπορείτε να φάτε όλα τα κουκούτσια του καρπουζιού, τα οποία, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) είναι φυσικές πηγές πολλών θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του φυλλικού οξέος και της νιασίνης.
Μαύρα κουκούτσια στο καρπούζι
Τα μαύρα κουκούτσια σε ένα κανονικό καρπούζι είναι απλοί σπόροι. Είναι ώριμοι, γόνιμοι σπόροι, οπότε αν φυτέψετε λίγους στο έδαφος, θα βλαστήσουν και θα βγάλουν φρούτο. Αν και θεωρείται ότι είναι πολύ σκληρά και ως εκ τούτου μη βρώσιμα, τα μαύρα κουκούτσια είναι στην πραγματικότητα απολύτως ασφαλή για κατανάλωση.
Λευκά κουκούτσια στο καρπούζι
Τα λευκά κουκούτσια είναι στην πραγματικότητα ανώριμοι μαύροι σπόροι. Είναι μαλακά και σχεδόν ημιδιαφανή γιατί μόλις αρχίζουν να μεγαλώνουν και να αναπτύσσονται. Οι σπόροι είναι άγονοι, επομένως δεν θα φυτρώσουν σε φρούτο αν τους φυτέψετε. Είναι, ωστόσο, τόσο μαλακά που δεν είναι ενοχλητικό να τα καταπιεί κανείς μαζί με τη σάρκα του καρπουζιού.
Ενώ θα βρείτε λευκά κουκούτσια σε κανονικά φρούτα με σπόρους, θα βρείτε ακόμα περισσότερα στα καρπούζια χωρίς σπόρους, τα οποία φτιάχτηκαν για να μην παράγουν ώριμους σπόρους, έτσι όλοι οι σπόροι του φρούτου παραμένουν ανώριμοι και λευκοί.
Το σημάδι στο καρπούζι που δεν πρέπει να αγνοήσετε, η πιθανότητα παρουσίας νιτρικών αλάτων και παθογόνων βακτηρίων και τα φυτοφάρμακα που μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση
Ήδη ο «Νίκος ο Γλύκας» έχει κάνει την εμφάνιση του σε πολλές γειτονιές, φωνάζοντας για το… πιο γλυκό καρπούζι. Αν και δεν του φαίνεται το καρπούζι έχει υψηλή διατροφική αξία – υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά – με λίγες θερμίδες, και με ετήσια παραγωγή άνω των 200 εκατομμυρίων τόνων διεθνώς άρα δικαίως, χαρακτηρίζεται ο βασιλιάς του καλοκαιριού.
Όπως όλα τα τρόφιμα όμως, έτσι και το καρπούζι μπορεί να εγκυμονεί κίνδυνο δηλητηρίασης, και ιστορικά, ευθύνεται για αρκετές δηλητηριάσεις καταναλωτών είτε λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε νιτρικά άλατα είτε λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτοφάρμακα είτε λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα.
Η μεγαλύτερη αναφερόμενη επιδημία ασθένειας στις Ηνωμένες Πολιτείες που προκλήθηκε από φυτοφάρμακο που μεταφέρθηκε μέσω τροφίμων οφειλόταν σε καρπούζια μολυσμένα με aldicarb. Στο Όρεγκον, όπου αναφέρθηκαν τα πρώτα επεισόδια τοξικότητας, ελήφθησαν 264 αναφορές και εντοπίστηκαν 61 βέβαιες περιπτώσεις.
Περιστατικά δηλητηρίασης από σαλμονέλα που μεταδόθηκε από καρπούζια σημειώθηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο. Συνολικά 30 άνθρωποι αρρώστησαν σε Αγγλία, Ουαλία και Βόρεια Ιρλανδία, ηλικιών μεταξύ έξι μηνών και 85 ετών, ενώ ένας άνθρωπος πέθανε. Οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα τότε, ότι η μόλυνση οφείλεται στο ότι τα βακτήρια στην επιφάνεια τους που ενδεχομένως μεταφέρθηκαν μέσω μολυσμένου εδάφους ή μολυσμένου νερού μεταφέρθηκαν και στη σάρκα κατά τον τεμαχισμό. Το 2021 εισαγόμενα πεπόνια και καρπούζια από Ευρωπαϊκή χώρα προκάλεσαν επιδημίες γαστρεντερικών νοσημάτων στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Η περίπτωση της υψηλής περιεκτικότητας τους σε νιτρικά άλατα, έχει οδηγήσει σε έναν γενικευμένο φόβο ότι δεν είναι μάλλον και τόσο υγιεινά. Τα νιτρικά και νιτρώδη άλατα αποτελούνται από άζωτο, χημικό στοιχείο που χρησιμοποιούν οι παραγωγοί στις καλλιέργειες για την ταχεία ανάπτυξη των καρπουζιών. Η περίσσεια χημικής ουσίας σε αυτό το φρούτο μετατρέπεται σε δηλητηριώδη ουσία τη στιγμή που εισέρχεται στον οργανισμό και προκαλεί δηλητηρίαση. Τα πιο κοινά συμπτώματα αυτής της δηλητηρίασης από καρπούζι είναι η ζάλη, η ναυτία και οι κράμπες στο στομάχι.
Πως θα καταλάβετε ότι το καρπούζι που αγοράσατε έχει νιτρικά άλατα;
Με μια απλή μέθοδο μπορείτε να ανακαλύψετε αμέσως αν το καρπούζι σας περιέχει υψηλή περιεκτικότητα νιτρώδων αλάτων. Βουτήξτε απλώς ένα κομμάτι καρπούζι σε ένα ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου και περιμένετε 10 λεπτά. Αν το νερό γίνει ροζ, τότε το καρπούζι έχει υψηλά επίπεδα νιτρικών αλάτων. Αν το νερό παραμείνει διάφανο ή αν το κομμάτι επιπλέει στην επιφάνεια και δεν βυθιστεί, το καρπούζι είναι μια χαρά.
Τέλος εάν κόβοντας το καρπούζι σας σε φέτες διαπιστώσετε ότι αφρίζει, αυτό μάλλον είναι ένδειξη ότι πάτε για τροφική δηλητηρίαση σε περίπτωση που το καταναλώσετε. Ο χρήστης του TikTok @idksterling, που θεωρείται γκουρού σε θέματα που αφορούν τα τρόφιμα, προειδοποιεί ότι το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να το πετάξετε αμέσως:
«Το άφρισμα αυτό είναι αποτέλεσμα της παραμονής του φρούτου σε μέρος που είναι πολύ ζεστό και καθόλου κατάλληλο για τη συντήρησή του», εξηγεί στο βίντεό του. «Είναι ουσιαστικά το αποτέλεσμα της συσσώρευσης αερίων και πίεσης στο καρπούζι που απελευθερώνεται ως αφρός». Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, προειδοποιεί ο νεαρός. Στα σχόλια, μια γυναίκα αφηγείται τη δική της εμπειρία, τρώγοντας ένα τέτοιο καρπούζι που την οδήγησε σε νοσηλεία εξαιτίας μιας τέτοιας δηλητηρίασης.
Το πιο πιθανό είναι πως το καρπούζι σας είναι απολύτως ασφαλές και χωρίς φυτοφάρμακα. Επειδή όμως δεν μπορείτε να είστε σίγουροι, συνιστάται πάντα να πλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του καρπουζιού, πριν από την κατανάλωση για να μειώσετε τον κίνδυνο πιθανής ασθένειας, να ελεγξετε την πιθανότητα παρουσία νιτρικών αλάτων και να δώσετε σημασία στο παραπάνω σημάδι.
Αναφορές στον 19χρονο γιο της είχε το σημείωμα που άφησε η 48χρονη από το Καρπενήσι, τα ίχνη της οποίας χάθηκαν στην περιοχή της Λίμνης Κρεμαστών την Πέμπτη.
Φως στην μυστηριώδη εξαφάνιση αναμένεται να ρίξει το ιδιόχειρο σημείωμα που βρέθηκε μέσα στο αυτοκίνητο της γυναίκας, το οποίο εντοπίστηκε κοντά στη γέφυρα της Τατάρνας.
Το Star ανέφερε το Σάββατο ότι η 48χρονη έγραφε -πιθανόν στον σύζυγό της- «να προσέχεις το παιδί», δηλαδή τον 19χρονο γιο της.
Μέσα στο αυτοκίνητο η γυναίκα είχε αφήσει το κινητό της τηλέφωνο αλλά και δέκα σελίδες γραμμένες από την ίδια. Μεταξύ άλλων, έγραφε: «Αν με βρείτε τραυματισμένη, μην μου προσφέρετε τις πρώτες βοήθειες, αλλά να μου κάνετε ευθανασία» καθώς και κάποια λόγια για τον άντρα της και το γιο της.
Εν τω μεταξύ συνεχίζονται οι έρευνες στην περιοχή της Λίμνης.
Το Σάββατο το ειδικό τηλεκατευθυνόμενο ρομπότ του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού εντόπισε εύρημα που πιθανόν σχετίζεται με την υπόθεση. Σύμφωνα με τα evritanika.gr το τεχνολογικά εξελιγμένο μηχάνημα του Ερυθρού Σταυρού ονομάζεται SONAR EMILY και πρόκειται για ένα τηλεκατευθυνόμενο ναυαγοσωστικό ρομπότ το οποίο βοηθά στον εντοπισμό αγνοουμένων στο νερό, έχοντας τη δυνατότητα εντοπισμού ακόμα και σε βάθος 70 μέτρων.
Έχει ακτίνα δράσης έως και 400μ. από το χειριστή του και οι αρχές ευελπιστούν ότι θα συνδράμει αποφασιστικά στις έρευνες για τον εντοπισμό της 48χρονης γυναίκας.
Από την πρώτη στιγμή οι αστυνομικές αρχές «χτενίζουν» την περιοχή στη λίμνη και εξετάζουν όλα τα ενδεχόμενα, με επικρατέστερη την εκδοχή η γυναίκα να έπεσε στα νερά της λίμνης σε μια κίνηση απελπισίας.
Σύμφωνα με πληροφορίες, η 48χρονη γυναίκα στις 19 Σεπτεμβρίου είχε πάει στο αστυνομικό τμήμα του Καρπενησίου και έκανε μήνυση κατά του συζύγου της για ξυλοδαρμό. Η γυναίκα έφτασε στο σημείο να τον καταγγείλει μετά από έντονο καβγά που είχαν μεταξύ τους για την περιουσία που κληρονόμησε η ίδια το τελευταίο διάστημα.
Μετά τη μήνυση, οι αστυνομικοί συνέλαβαν τον άντρα της και οδηγήθηκε στον εισαγγελέα αφού πρώτα του όρισε τακτική δικάσιμο
Στο Καρπενήσι, όλοι κάνουν λόγο για μια δραστήρια γυναίκα, η οποία εργάζεται σε μικροβιολογικό εργαστήριο και διατηρεί ενοικιαζόμενα δωμάτια.
Συγκλονισμένη είναι η κοινή γνώμη με την αυτοκτονία ενός 59χρονου στην Κάρπαθο, ο οποίος δεν άντεξε το χλευασμό του νησιού για τις σεξουαλικές προτιμήσεις του γιου του και το “ροζ” βίντεο που τον έδειχνε σε ερωτικές περιπτύξεις με έναν άνδρα.
“Όλα έγιναν από αυτά τα βίντεο που δημοσιεύτηκαν. Στο καφενείο. Το συζητούσαν και το άκουσε. Αυτά τα βίντεο είχαν τραβηχτεί εδώ και δύο, τρία χρόνια απ’ ό,τι ξέρω. Μαθεύτηκε τώρα πριν ένα, δυο μήνες, από λόγια… ο ένας με τον άλλο, αυτός που το έδειξε μάλλον σε κάποιους… που έστειλε σε κάποιους το βίντεο… κι ο ένας με τον άλλο… διαδόθηκε… πολύ γρήγορα. Το βίντεο αυτό, έφτασε στα χέρια του πατέρα. Έναν άνδρα παλαιάς κοπής, που ξαφνικά καταλαβαίνει ότι ο γιος του έχει δώσει δικαιώματα κι έχει γίνει ο περίγελος του χωριού”, δήλωσε συγγενής του αυτόχειρα στο Mega και την εκπομπή “Live News”.
“Ο πατέρας δεν άντεξε μάλλον, την κατακραυγή του κόσμου, να το πω έτσι… Μικρή κοινωνία, καταλαβαίνετε… Γύρισε σπίτι του, μίλησε με τον γιο του, του τα είπε όλα και έφυγε. Κι έφυγε και πήγε σ’ ένα άλλο μέρος, χωράφι, που είχαν ένα εξοχικό σπίτι κι εκεί αυτοκτόνησε”, πρόσθεσε.
Μάταια η οικογένειά του τον αναζητούσε όλο το βράδυ, με το συγγενικό πρόσωπο να μιλά για έναν άνθρωπο ήσυχο και οικογενειάρχη.
“Γνωρίζω πάρα πολύ καλά τον συγχωρεμένο, δεν του άρεσαν οι… οικογενειάρχης άνθρωπος, παλιά μυαλά, δεν του άρεσε να τον συζητάνε… η κοινωνία… και απ’ ό,τι καταλαβαίνω γι’ αυτό και ο λόγος που… δεν άντεξε το… Οικογενειάρχης, ήσυχος, δούλευε σε σχολείο… γυμνάσιο, λύκειο ήταν φύλακας, η οικογένειά του, το σπίτι του, η δουλειά του…”.
Ο 32χρονος γιος είναι σε πολύ άσχημη κατάσταση και στο πλευρό του βρίσκεται ψυχολόγος που τον στηρίζει.
“Ποιος διέρρευσε το συγκεκριμένο βίντεο”
“Επειδή οι φήμες ήταν πάρα πολύ έντονες, σίγουρα θα έφτασαν στα αυτιά του τα σχετικά. Και η αδυναμία διαχείρισης της κατάστασης, τον οδήγησε στην ακραία την κίνηση που έκανε. Είναι αλήθεια ότι κυκλοφορούν κάποια βίντεο ερωτικού περιεχομένου… Αυτό που δεν είναι σεβαστό και δεν είναι… είναι η δημοσιοποίηση των ερωτικών στιγμών του καθενός. Αυτό όμως, είναι θέμα της αστυνομίας, να ψάξει να δει, από πού ξεκίνησε η διακίνηση, ποιος είναι αυτός ο οποίος διέρρευσε το συγκεκριμένο βίντεο με τον γιο του αυτόχειρα”, είπε στην ίδια εκπομπή ο πρόεδρος της Κοινότητας Πηγαδίων, Γιώργος Χατζηκουτσός.
Όπως σημείωσε, το αστυνομικό τμήμα της περιοχής έχει ήδη ξεκινήσει έρευνες για τη διαρροή του βίντεο.
“Η Κάρπαθος είναι ένα πανέμορφο νησί και επισκέψιμο χειμώνα καλοκαίρι. Η κοινωνία του νησιού δεν είναι τόσο ανοιχτή όσο θα μπορούσε να πιστέψει ένας επισκέπτης… Είναι μία μικρή κοινωνία και κουβαλάει όλα τα καλά και τα κακά των κλειστών κοινωνιών“, δήλωσε ο κ. Χατζηκουτσός.
“Η κλειδαρότρυπα του γείτονα είναι κάτι που μας εξιτάρει και μας ενδιαφέρει. Θέλουμε να μάθουμε, να δούμε, να σχολιάσουμε, να κουτσομπολέψουμε, να κριτικάρουμε, να στοχοποιήσουμε εάν θέλουμε… Όλα αυτά έλαβαν χώρα στον τόπο μου. Όλα αυτά οδήγησαν τον συμπατριώτη μου στην κίνηση που έκανε, να αφαιρέσει την ζωή του. Πρέπει να αναδείξουμε ότι σε αυτόν τον τόπο υπάρχει έλλειμμα υποστηρικτικών δομών. Αυτή τη στιγμή ποιος είναι δίπλα στην οικογένεια του αυτόχειρα;“, αναρωτήθηκε.
Μία βόλτα μέχρι την Κάρπαθο έκανε η εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι!», όπου συνάντησε τον κ. Γιάννη Τσέρκη, έναν πατέρα που μεγαλώνει μόνος του τους 4 γιους του, και δίνει το δικό του μάθημα ζωής.
Ο Γιάννης Τσέρκης παντρεύτηκε, έκανε τέσσερα παιδιά και του ήρθαν τα πάνω-κάτω. Αρχικά τα τρία παιδιά και έπειτα το πιο μικρό, βρέθηκαν να μεγαλώνουν με τον πατέρα και αυτό είναι κάτι ασυνήθιστο για την κοινωνία μας, κυρίως για τους μικρούς τόπους, αλλά και ένα ξεχωριστό μάθημα ζωής.
Ο Γιάννης Τσέρκης είναι μάνα και πατέρας μαζί
Δεν προσπαθεί να κρύψει καμιά από τις δυσκολίες που έχει βιώσει, ούτε από τους αμέτρητους φόβους που τον κυνηγούσαν μέρα-νύχτα. Μάλιστα, έχουν περάσει ήδη οκτώ χρόνια και έχει μάθει να κάνει όλες τις δουλειές του σπιτιού, να μαγειρεύει, να φτιάχνει γλυκά, τις νυχτιές να σιδερώνει και να συμμαζεύει το σπίτι.
Τα πρωινά, αφού φτιάξει πρωινό, ντύσει και ετοιμάζει τα παιδιά για το σχολείο, πηγαίνει στη δουλειά του. Εδώ και λίγο καιρό εργάζεται μόνιμα στον Δήμο Καρπάθου, αλλά πέρασε από πολλές εργασίες κι όλες μπροστά στην «καθημερινότητα της μάνας», του φαίνονται παιχνιδάκι.
Στην αρχή του φαινόταν ένας καθημερινός Γολγοθάς
Να ταΐσει με το μπιμπερό το μωρό, να μαγειρέψει για τα άλλα τρία, να φροντίσει και να ασφαλίσει το σπίτι και κάπου στο ενδιάμεσο να βρει και να κάμει μια δουλειά, γιατί τα έξοδα έτρεχαν, ενώ εκείνος είχε μονάχα δυο χέρια, ήταν ολομόναχος σε ένα πέλαγος εξόδων.
Θυμάται ότι ανάμεσα στις πολλές δουλειές και για λίγο διάστημα είχε βρει και κάποια νυχτερινά μεροκάματα. Έβαλε λοιπόν μια κάμερα κι έβλεπε τα παιδιά στο κινητό του. Μα ήταν τέτοιο το άγχος κι η αγωνία του, που κάθε φορά που ένα από τα παιδιά έκλαιγε κι έψαχνε την πιπίλα, εκείνος άφηνε το πόστο του και έτρεχε σπίτι να το φροντίσει.
Οι γιοι του βίωσαν το μπούλινγκ από μεγαλύτερα παιδιά μέσα στο σχολείο και εκείνος, αφού συμβουλεύτηκε ειδικούς επιστήμονες για την αντιμετώπιση του θέματος, πλησίασε και μίλησε με τους γονείς των παιδιών που πλήγωσαν τα δικά του.
Ο Γιάννης Τσέρκης δεν έχει παράπονα από την τοπική κοινωνία, αντίθετα, υπήρξαν και υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που στήριξαν τον αγώνα του. Όπως κάποια από τις γειτόνισσες που στάθηκε και τον βοήθησε όταν είχε φέρει τα παιδιά στο νησί, στις δύσκολες στιγμές της αρχής. Το ίδιο λέει και για τους ανθρώπους που βάφτισαν τα παιδιά του.
Ο Γιάννης φρόντισε να μη φτάνουν στα αυτιά των παιδιών του πικρές κουβέντες για την άλλη πλευρά. Καμιά φορά, όπως λέει ο Γιάννης Τσέρκης, ακόμη και ένα μικρό ψέμα βοηθά ώστε να μην αφήσουμε σημάδια, να μην κάνουμε τραύματα στις παιδικές ψυχές. Όσο βέβαια μεγαλώνουν η ειλικρίνεια και η αλήθεια γίνεται μονόδρομος.
Στη γιορτή του πατέρα, οι γιοι του ετοίμασαν ακόμη μια τρυφερή έκπληξη που θα κάμει αυτόν τον πατέρα να δακρύσει από ευτυχία.
Διαφάνι Καρπάθου. Ένα μικρό παραλιακό χωριουδάκι, στο δεύτερο σε έκταση νησί στο σύμπλεγμα των Δωδεκανήσων. Κάποτε “έσφυζε” από ζωή. Σήμερα είναι σχεδόν ερημωμένο. Κάποτε τα μικρά παιδιά κατέκλυζαν τους δρόμους του χωριού, ενώ σήμερα μέχρι και τα σχολεία αδειάζουν.
Δείγμα της μειούμενης τάσης του πληθυσμού, το δημοτικό σχολείο του Διαφανίου μετρά πλέον μόλις έναν μαθητή. Στο κτίριο του σχολείου μπήκε λουκέτο για πρώτη φορά μετά από 63 χρόνια λειτουργίας, κατά τα οποία, τα μικρά παιδιά διάβαζαν, έπαιζαν, κοινωνικοποιούνταν, ζούσαν στον τόπο όπου γεννήθηκαν και επέλεξαν οι γονείς τους να παραμείνουν.
Την σχολική χρονιά που ολοκληρώθηκε, το δημοτικό Σχολείο του Διαφανίου μετρούσε δύο μαθητές. Ο 12χρονος Βασίλης και ο 7χρονος Μαρίνος έπαιρναν νωρίς το πρωί το λεωφορείο από το χωριό της Ολύμπου και πήγαιναν στο σχολείο του Διαφανίου. Ο πρώτος αποφοίτησε αισίως και από τον Σεπτέμβρη θα φοιτήσει στο γυμνάσιο. Κατά συνέπεια ο Μαρίνος θα είναι πλέον ο μοναδικός μαθητής του σχολείου. Για να μη μείνει μόνος, θα χρειαστεί να τελειώσει το δημοτικό σε σχολείο όπου στεγάζεται γυμνάσιο και λύκειο στο ορεινό χωριό της Όλυμπου, το οποίο βρίσκεται περίπου 8 χιλιόμετρα μακριά από το Διαφάνι. Συνεπώς, το σχολικό κτίριο του Διαφανίου θα μείνει χωρίς μαθητές από τη νέα σχολική χρονιά.
Η μοναδική δασκάλα του σχολείου, Θεοδώρα Κουκουρίκου, μετατέθηκε για μόλις μία σχολική χρονιά στην Κάρπαθο, από την Αλεξανδρούπολη και έβαλε όλο της το μεράκι στην εκπαίδευση των δύο μαθητών στο Διαφάνι, αποκτώντας μαζί τους μία ιδιαίτερα όμορφη σχέση.
Τα ξεχωριστά μαθήματα που ήταν… εκτός ύλης!
Εκτός από την απαραίτητη διδακτέα ύλη, η κα Κουκουρίκου αφιέρωσε αρκετό χρόνο ώστε να διδάξει στα παιδιά αστρονομία, ρομποτική, μουσική και κηπουρική, κάτι που συνάρπασε τους νεαρούς μαθητές. “Για να ασχοληθούν τα παιδιά στο Διαφάνι με κάποιο χόμπι έπρεπε να πάνε στη χώρα της Καρπάθου, που είναι μια ώρα μακριά. Όχι μόνο είναι μακριά αλλά είναι και δύσκολη η διαδρομή. Ο δρόμος είναι γεμάτος στροφές, χωρίς φωτισμό και σε κάθε κακοκαιρία είχε κατολισθήσεις. Είδα μεγάλο ενδιαφέρον από τα παιδιά. Έφερα προσωπικό εξοπλισμό για τη ρομποτική από την Αλεξανδρούπολη, τους αγόρασα μεταλλόφωνο, που δεν είχαν δει ξανά, λάτρεψαν το σκάκι, ασχοληθήκαμε με τον κινηματογράφο, μάθαμε πώς δημιουργούνται οι ταινίες, πώς χειριζόμαστε μία φωτογραφική μηχανή. Κάναμε αρκετές δράσεις που γέμισαν τη ψυχή των παιδιών” εξήγησε μιλώντας στο thestival.gr.
“Ήθελα να βοηθήσω τα παιδιά. Γνώριζα ότι δεν είχαν ερεθίσματα και εκμεταλλεύτηκα την ευκαιρία που μου δόθηκε. Μιας που είχα πολύ χρόνο, καλύψαμε τα κενά του μεγάλου και εξελίξαμε μαθησιακά και τους δύο” τόνισε και συμπλήρωσε: “Επίσης, θέλησα να ενισχύσω το αίσθημα της φιλοπατρίας στα παιδιά. Η πατριδογνωσία θα έπρεπε να εντάσσεται στην ύλη των παιδιών. Για παράδειγμα, τιμήσαμε τους Πεσόντες των Ιμίων στις 31 Ιανουαρίου, ρίξαμε ένα στεφανάκι στη θάλασσα και απαγγείλαμε τον Εθνικό Ύμνο”.
“Ο ένας μάθαινε από τον άλλον”
Η περασμένη σχολική χρονιά, επρόκειτο αναμφίβολα για μία μεγάλη πρόκληση για την κα Κουκουρίκου, καθώς είχε δύο μαθητές με μεγάλη διαφορά ηλικίας, σε ένα τμήμα. Βέβαια, τα δύο παιδιά αποδείχθηκαν εξαίρετα και δεν δημιούργησαν ποτέ θέμα στη δασκάλα τους. Ο μεγαλύτερος δε, λειτουργούσε και ως “μεγάλος αδερφός” του μικρότερου συμμαθητή του, βοηθώντας τον με τα μαθήματά του. “Πολλές φορές ο ένας μάθαινε από τον άλλον. Μερικές φορές ο μικρός παρατούσε τα μαθήματά του και άκουγε εντυπωσιασμένος την Ιστορία που δίδασκα στον Βασίλη” αναφέρει στο thestival.gr η νεαρή δασκάλα. “Η διευθύντρια της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης είχε εντυπωσιαστεί από τον μικρότερο, τον Μαρίνο, διότι είχε αποκτήσει γνώσεις που είχαν τα παιδιά της 6ης δημοτικού”.
Η ξεχωριστή έκπληξη από μαθητές σχολείων απ’ όλη την Ελλάδα
Άξια αναφοράς είναι η δράση του Human Stories που “εκμεταλλεύτηκε” η δασκάλα του σχολείου, για να διασυνδέσει τους μαθητές της με σχολεία και μαθητές από όλη τη χώρα. “Δώσαμε τις ταχυδρομικές διευθύνσεις μας και μαθητές από πάνω από 150 σχολεία απ’ όλη την Ελλάδα μάς έστειλαν δώρα, ζωγραφιές, κάρτες και γλυκά. Τα παιδιά έπαθαν σοκ. Πήραν κάτι ζελεδάκια που δεν είχαν δει ποτέ ξανά στη ζωή τους. Η αντίδρασή τους ήταν τρομερή”.
Κάνοντας αναδρομή στη σχολική χρονιά, η κα Κουκουρίκου δηλώνει πως “έδωσα όλη μου τη ψυχή σε αυτό το σχολείο. Τα παιδιά στην περιοχή δεν είχαν ερεθίσματα, γιατί πρόκειται για ένα χωριό που δεν έχει τίποτα. Ούτε φαρμακείο, ούτε σούπερ μάρκετ, ούτε ζαχαροπλαστείο, ούτε τίποτα”.
Το γλυκόπικρο αντίο της δασκάλας με τους μαθητές της
Όλα τα καλά έχουν όμως και το τέλος τους. Στην προκειμένη περίπτωση, ίσως να ήρθε γρήγορα, καθώς διήρκησε μόλις μία σχολική χρονιά. Οι δύο μαθητές πέρασαν ένα γεμάτο και συναρπαστικό σχολικό έτος με τη δασκάλα τους, όμως αυτό έφτασε στο τέλος του. Το “αντίο” που είπαν στη σχολική γιορτή, στο τέλος της σχολικής σεζόν, ήταν συναισθηματικά φορτισμένο.
Έτσι, η δασκάλα φρόντισε να αλλάξει την κατάσταση, παίζοντας μπουγέλο με τα παιδιά, ζωγραφίζοντας χαμόγελα στα πρόσωπα τους. Δεν τους είπε “αντίο” αλλά “εις το επανιδείν”, τονίζοντας ότι θα φροντίσει να μη χάσουν επικοινωνία. “Θα τους επισκεφθώ σίγουρα κάποια στιγμή. Θέλω να ξέρουν ότι μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί μου όποτε θέλουν, για οτιδήποτε θέλουν” σημειώνει η κ. Κουκουρίκου.
Σε παρακμή το κτίριο που στέγαζε το σχολείο – Πλήρη αδιαφορία από τον Δήμο καταγγέλλει η δασκάλα
Αν η νεαρή δασκάλα κράτησε κάτι αρνητικό από την εμπειρία της στο δημοτικό σχολείο του Διαφανίου, αυτό δεν είναι άλλο από τις υποδομές του κτιρίου και την αδιαφορία της δημοτικής Αρχής. “Εξωτερικά είναι ένα όμορφο σχολείο αλλά εσωτερικά έχει πολλά προβλήματα. Είναι κτίριο της δεκαετίας του 1960 και δεν είχαν γίνει πρόσφατα εργασίες συντήρησης. Δεν είχαμε καμία στήριξη από τον Δήμο. Στο κτίριο υπήρχε έντονο φαινόμενο μούχλας και υγρασίας. Γύρω από το σχολείο δεν υπήρχαν κάγκελα και λίγα μέτρα μακριά υπήρχε γκρεμός! Τα παράθυρα ήταν σάπια. Έστειλα πάρα πολλές επιστολές. Στην Κάρπαθο φυσάει πάρα πολύ. Μία μέρα τα παραθυρόφυλλα χτύπησαν τόσο δυνατά που τα παιδιά τρόμαξαν. Από τύχη δεν τραυματίστηκαν τα παιδιά και έχουμε μεγάλη έλλειψη σε γιατρούς. Έστειλα τόσες αιτήσεις για επισκευές στο σχολείο και μου έλεγαν αόριστα ότι «θα γίνουν, θα στείλουμε συνεργείο» κλπ”
“Έκανα τα πάντα για να κρατήσω ανοιχτό το σχολείο. Το κτίριο θα κλείσει και δεν αποκλείεται να κλείσει και το ίδιο το σχολείο. Προσπάθησα να το κρατήσω ζωντανό. Έχει μείνει μόνο γυμνάσιο και λύκειο. Αν πάρουν κι αυτά την κάτω βόλτα, δεν θα υπάρχουν νέοι στην ευρύτερη περιοχή. Αυτή τη στιγμή στην κοινότητα της Ολύμπου και του Διαφανίου υπάρχουν συνολικά περίπου 10 παιδιά. Το μέλλον είναι δυσοίωνο“.
Το πλοίο Πρέβελης προσέκρουσε στην προβλήτα του λιμανιού
Το πλοίο Πρέβελης προσέκρουσε στην προβλήτα του λιμανιού στην Κάρπαθο, χωρίς ευτυχώς να σημειωθούν τραυματισμοί. Στην περιοχή πνέουν άνεμοι που δεν ξεπερνούν τα 6 μποφόρ…
Απαγορεύθηκε προσωρινά ο απόπλους του επιβατηγού οχηματαγωγού πλοίου “Πρέβελης”, λόγω ελαφράς πρόσκρουσης στην προβλήτα του λιμανιού κατά τη διαδικασία πρόσδεσης.
Το πλοίο εκτελούσε προγραμματισμένο δρομολόγιο με 150 επιβάτες από Ρόδο – Χάλκη – Διαφάνι – Κάρπαθο – Κάσο – Σητεία – Ηράκλειο – Ανάφη – Θήρα – Πειραιά.
Το πλοίο Πρέβελης αναμένεται να ελεγχθεί από τον παρακολουθούντα νησογνώμονα προκειμένου να μπορέσει να συνεχίσει το προκαθορισμένο δρομολόγιό του.
Στη θαλάσσια περιοχή πνέουν ανέμοι δυτικοί βορειοδυτικοί 5 με 6 μποφόρ.
Άνεμοι 111 χλμ./ώρα έπνεαν την ώρα της τραγωδίας στην Κάρπαθο – Ποια ήταν η 40χρονη Γαλλίδα που σκοτώθηκε στον αγώνα Aegean 600
Για ακραίες συνθήκες κάνουν λόγο άλλοι συμμετέχοντες στον ιστιοπλοϊκό αγώνα
Όπως αναφέρουν οι πληροφορίες, η 40χρονη πήγε να ανοίξει το πανί, έπεσε στη θάλασσα και τη χτύπησε κάτω από το σκάφος ένα «πόδι» που έχουν τα ιστιοπλοϊκά στην μέση.
Άνεμοι έντασης 7 μποφόρ (111χλμ./ώρα) έπνεαν στην περιοχή που σημειώθηκε η τραγωδία κατά τη διάρκεια του διεθνούς ιστιοπλοΐκού αγώνα Aegean 600 το βράδυ της Δευτέρας με μια 40χρονη γυναίκα, μέλος πληρώματος, να χάνει τη ζωή της.
Όπως είπε στον ΣΚΑΙ ο Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος που είναι μέλος πληρώματος σκάφους που συμμετέχει στον αγώνα «σε εκείνο το σημείο στο Καρπάθειο ξέραμε ότι θα περιμένουμε πολύ δύσκολες συνθήκες. Φτάσαμε να έχουμε 45-60 κόμβους αέρα, κάποια στιγμή ακούσαμε στο vhf το περιστατικό ότι υπάρχει άνθρωπος στη θάλασσα».
Σύμφωνα με πληροφορίες η 40χρονη Γαλλίδα που έχασε τη ζωή της ονομάζεται Anna Konontchouk και ήταν πλήρωμα στο σκάφος Heaven.
Κατά πληροφορίες η άτυχη γυναίκα ήταν στέλεχος εταιρείας που προσέφερε υπηρεσίες διαχείρισης κατοικιών στη γαλλική Ριβιέρα.
Όπως εξήγησε ο κ. Αντωνόπουλος «οι συνθήκες ήταν ακραίες» για να διευκρινίσει στη συνέχεια ότι «είναι στην ευχέρια το κάθε σκάφος να κάνει ό,τι κίνηση θέλει, να εγκαταείψει, να βάλει τα πανιά θυέλλης. Αυτό που μας μαθαίνουν εμάς στα σεμινάρια ασφαλείας πριν τον αγώνα είναι ότι μας ενδιαφέρει πρώτα η ασφάλεια».
Ο Γιώργος Βάλλης, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Πληρωμάτων Θαλαμηγών, δήλωσε: «Τα πληρώματα και οι ιδιοκτήτες θα πρέπει να είναι πολύ σοβαροί και προσεκτικοί απέναντι στις αντίξοες συνθήκες των μελτεμιών, με ανέμους από 6 έως 8 μποφόρ. Να μη ρισκάρουν απέναντι σε αυτά τα φαινόμενα. Να περνούν όλα τα μέτρα ασφαλείας και Την θάλασσα πρέπει να την σεβόμαστε πάντα».
Το ιστορικό
Το δυστύχημα σημειώθηκε υπό δυσμενέστατες καιρικές συνθήκες με τα τα κύματα να έχουν ύψος δύο μέτρων.
Όταν η γυναίκα βρέθηκε στο νερό, αμέσως τα άλλα μέλη του πληρώματος έκαναν όλες τις προβλεπόμενες κίνησεις. Η άτυχη 40χρονη είχε απομακρυνθεί πολύ και γι’ αυτό εντοπίστηκε λίγο αργότερα. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες είχε τραυματιστεί και ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις της. Στη συνέχεια, η 40χρονη μεταφέρθηκε στο Περιφερειακό Ιατρείο Κάσου όπου διαπιστώθηκε ο θάνατό της.
Αμέσως ενημερώθηκαν οι λιμενικές αρχές οι οποίες έχουν αναλάβει την υποθέση, ενώ από τη διοργάνωση αναμένεται η έκδοση επίσημου δελτίου τύπου.
Στον ίδιο αγώνα τραυματίστηκε και ένας 61χρονος, μέλος πληρώματος που επέβαινε σε σκάφος σημαίας Πολωνίας.
Η εκκίνηση του αγώνα δόθηκε όπως κάθε χρόνο συμβολικώς από τη θαλάσσια περιοχή του Ναού του Ποσειδώνα και ο τερματισμός μετά τη διαδρομή των 600 ν.μ. είναι στο ίδιο σημείο της εκκίνησης. Ιδιαίτερης σημασίας είναι ο αριθμός των ξένων χωρών, τη σημαία των οποίων φέρουν τα σκάφη που μετέχουν στον αγώνα και ανέρχεται στις 25.
Η ανακοίνωση του Λιμενικού
Τις βραδινές ώρες χθες, ενημερώθηκε η Λιμενική Αρχή της Κάσου για πτώση στη θάλασσα δύο μελών του πληρώματος ενός ιστιοφόρου (Ι/Φ) σκάφους σημαίας Ισπανίας, το οποίο έπλεε βορειοδυτικά του νησιού. Τα άτομα πληρώματος περισυνελέγησαν από το Ι/Φ, όμως μία 40χρονη (υπήκοος Γαλλίας), ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις της. Στην περιοχή μετέβη Ναυαγοσωστικό σκάφος Λ.Σ.-ΕΛ.ΑΚΤ., όπου εντόπισε το Ι/Φ και το συνόδευσε στο λιμάνι της Κάσου. Από ιατρό του Π.Π.Ι. Κάσου διαπιστώθηκε ο θάνατος της 40χρονης αλλοδαπής, η σορός της οποίας πρόκειται να μεταφερθεί στην Ιατροδικαστική Υπηρεσία Ρόδου για διενέργεια νεκροψίας – νεκροτομής. Προανάκριση διενεργείται από τη Λιμενική Αρχή Κάσου.
Επισης τις βραδινές ώρες χθες ενημερώθηκε η Λιμενική Αρχή Καρπάθου από το Ενιαίο Κέντρο Συντονισμού Έρευνας και Διάσωσης του Λ.Σ.-ΕΛ.ΑΚΤ. για τον τραυματισμό ενός 61χρονου επιβαίνοντα ιστιοφόρου (Ι/Φ) σκάφους σημαίας Πολωνίας που συμμετείχε στον αγώνα. Το Ι/Φ σκάφος κατέπλευσε με ασφάλεια στο λιμάνι Πηγαδίων Καρπάθου συνοδευόμενο από το Ε/Ρ – Α/Ψ «ΝΗΣΟΣ ΣΑΡΙΑ» Τ. Διαφανίου 24. Ο 61χρονος αποβιβάσθηκε και διακομίστηκε με ασθενοφόρο όχημα του ΕΚΑΒ στο Γ.Ν. Καρπάθου. Προανάκριση διενεργείται από το Λιμεναρχείο Καρπάθου.
Ένας ιερέας με μεγάλη ψυχή είναι ο πατήρ Καλλίνικος, ο οποίος λειτουργεί στις Πυλές Καρπάθου. Οι άνθρωποι εκεί αλλά και όσοι τον γνωρίζουν έχουν να λένε τα καλύτερα για αυτόν. Αυτές τις μέρες στον αγιασμό ο πατήρ Καλλίνικος δεν ευλόγησε μόνο τους ανθρώπους. Όπως θα δείτε και στις φωτογραφίες, τις οποίες ανάρτησε ο πατήρ Παναγιώτης Κωστούλας, την ευλογία του δέχτηκαν και ζώα, μια αδέσποτη γατούλα και ένα σκυλάκι.
Οι εικόνες πραγματικά είναι πολύ συγκινητικές και ελπίζουμε στο μέλλον να βλέπουμε περισσότερες σαν αυτές.
Οι άνθρωποι που φροντίζουν τα αδέσποτα καθημερινά βλέπουν άσχημες συμπεριφορές των ανθρώπων προς αυτά. Κακοποιήσεις, βαναυσότητες, φόλες, βασανισμούς. Ακόμα και αν δεν είναι κάποιος εθελοντής και δεν βλέπει την κατάσταση από κοντά, αν περιηγηθεί λίγο στο Facebook, θα δει τι ακριβώς γίνεται.
Δυστυχώς άσχημες συμπεριφορές βλέπουμε κατά καιρούς και από ιερείς, οι οποίοι δεν θέλουν στο προαύλιο της εκκλησίας αλλά ούτε εκεί γύρω ζώα. Ακόμα και αν αυτά είναι φιλικά και κοινωνικά. Ακόμα και αν δεν ενοχλούν, δεν έχουν δημιουργήσει κάποιο πρόβλημα. Ακόμα και αν είναι εμβολιασμένα και στειρωμένα και φροντίζονται από ανθρώπους και φιλοζωικές. Με αποτέλεσμα να κάνουν τα πάντα για να τα διώξουν. Είτε οι ίδιοι είτε βάζοντας κάποιους άλλους.
Οι άνθρωποι της εκκλησίας μπορούν να επηρεάσουν κόσμο. Μπορούν να γίνουν πρότυπα και παραδείγματα. Μπορούν με τις πράξεις τους να διδάξουν και να αλλάξουν πράγματα. Φυσικά υπάρχουν και εκείνοι που αγαπούν τα ζώα, δεν πειράζονται από αυτά, τα θέλουν και τα φροντίζουν. Ένας από αυτούς είναι και πατήρ Καλλίνικος.
Αυτούς καλό είναι να τους προβάλλουμε ώστε να γίνουν παράδειγμα προς όλους. Να δουν ότι η εκκλησία διδάσκει αγάπη, κάτι που δυστυχώς δεν το καταφέρνει πάντα.
Ένα άρθρο που πρέπει να διαβάσουν όλοι οι εργαζόμενοι για να γνωρίζουν!
Σύμφωνα με τον εργατολόγο δικηγόρο ΓιάννηΚαρούζο δεν μπορεί να αναλαμβάνουν το κόστος διενέργειας των rapid test οι εργαζόμενοι, είτε είναι εμβολιασμένοι είτε όχι, μιας και ο εργοδότης είναι εκείνος που επωφελείται από την εργασία τους .
Σημαντικές επιπτώσεις στις εργασιακές σχέσεις καθώς ανοίγει ο δρόμος για μειώσεις μισθών και απολύσεις για τους ανεμβολίαστους εργαζόμενους φέρνουν τα νέα μέτρα της κυβέρνησης που θα ισχύσουν μέχρι τον Μάρτιο του 2022.
Παράλληλα απαιτείται αλλαγή του νόμου 3850/2010 του Κώδικα για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων, σύμφωνα με την οποία ρητά προβλέπεται ότι «τα μέτρα για την ασφάλεια, την υγεία και την υγιεινή κατά την εργασία σε καμία περίπτωση δεν συνεπάγονται την οικονομική επιβάρυνση των εργαζομένων» προκειμένου οι εργαζόμενοι να πληρώνουν από την τσέπη τους το rapid test.
Σύμφωνα με τον εργατολόγο δικηγόρο Γιάννη Καρούζο δεν μπορεί να θεωρηθεί δικαιοπολιτικά ορθό να αναλαμβάνουν το κόστος διενέργειας των διαγνωστικών εξετάσεων οι εργαζόμενοι, είτε είναι εμβολιασμένοι είτε όχι, μιας και, αφενός ο εργοδότης είναι εκείνος που επωφελείται από την εργασία τους και αφετέρου ορίζεται σε νόμο ότι «τα μέτρα για την ασφάλεια, την υγεία και την υγιεινή κατά την εργασία σε καμία περίπτωση δεν συνεπάγονται την οικονομική επιβάρυνση των εργαζομένων».
Επίσης όπως επισημαίνει ο. κ. Καρούζος η μη ανταπόκριση του ανεμβολίαστου εργαζομένου στην παραπάνω υποχρέωση έχει επιπτώσεις σε συμβατικό επίπεδο, αν αναλογιστεί κανείς ότι η εργοδοτική πλευρά μπορεί να προβεί σε μείωση μισθού για την ημέρα ή τις ημέρες εργασίας, στις οποίες ο ανεμβολίαστος εργαζόμενος δεν ανταποκρίνεται στην υποβολή του προαναφερόμενου διαγνωστικού ελέγχου.
Οι ανακοινώσεις σύμφωνα με τον εργατολόγο είναι προφανές ότι επιδρούν άμεσα στις εργασιακές σχέσεις, καθώς αυτές, όταν αποκτήσουν ισχύ νόμου, δημιουργούν ex lege υποχρέωση σε εργαζομένους τόσο στον ιδιωτικό όσο και στο δημόσιο τομέα. Επί της παρούσης επικεντρώνεται η προσοχή στο χώρο του ιδιωτικού τομέα και εξετάζεται από νομική άποψη τόσο το περιεχόμενο της υποχρέωσης διενέργειας εργαστηριακού rapid test αντιγόνου κάθε εβδομάδα όσο και οι έννομες συνέπειες στην περίπτωση αθέτησής της.
Από τη μια πλευρά προβληματίζει έντονα ότι οι ανεμβολίαστοι εργαζόμενοι, όχι μόνο υποχρεώνονται μία ή δύο φορές, ανά περίπτωση, κάθε εβδομάδα να υποβάλλονται σε εργαστηριακό τεστ σε ιδιωτικά διαγνωστικά κέντρα, αλλά οφείλουν να αναλαμβάνουν και το οικονομικό κόστος αυτών.
Δεν μπορεί να θεωρηθεί δικαιοπολιτικά ορθό να αναλαμβάνει το κόστος διενέργειας των διαγνωστικών εξετάσεων οι εργαζόμενοι, είτε είναι εμβολιασμένοι είτε όχι, μιας και, αφενός ο εργοδότης είναι εκείνος που επωφελείται από την εργασία τους και αφετέρου το περιεχόμενο της υποχρέωσης αυτής αντίκειται ευθέως στη διάταξη του άρθρου 43 παρ. 10 Ν. 3850/2010 του Κώδικα για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων, σύμφωνα με την οποία ρητά προβλέπεται ότι «τα μέτρα για την ασφάλεια, την υγεία και την υγιεινή κατά την εργασία σε καμία περίπτωση δεν συνεπάγονται την οικονομική επιβάρυνση των εργαζομένων».
Από την άλλη πλευρά, η μη ανταπόκριση του ανεμβολίαστου εργαζομένου στην παραπάνω υποχρέωση έχει επιπτώσεις σε συμβατικό επίπεδο, αν αναλογιστεί κανείς ότι η εργοδοτική πλευρά μπορεί να προβεί σε μείωση μισθού για την ημέρα ή τις ημέρες εργασίας, στις οποίες ο ανεμβολίαστος εργαζόμενος δεν ανταποκρίνεται στην υποβολή του προαναφερόμενου διαγνωστικού ελέγχου.
Δεν αποκλείεται, βέβαια, και η περίπτωση που ο εργοδότης, διαβλέποντας τη μη δυνατότητα απασχόλησης του ανεμβολίαστου εργαζομένου σε άλλη θέση εργασίας και τη δημιουργία εξ’ αυτού του γεγονότος σοβαρής δυσλειτουργίας στην επιχείρηση, να προβεί στην άσκηση του δικαιώματος καταγγελίας είτε τακτικής, αν αφορά σε σύμβαση εργασίας αορίστου χρόνου, είτε έκτακτης, αν αφορά σε σύμβαση εργασίας ορισμένου χρόνου για σπουδαίο λόγο. Σε κάθε περίπτωση η νομιμότητα της ενδεχόμενης άσκησης του δικαιώματος της καταγγελίας είναι αρμοδιότητα των δικαστηρίων.
Αξιολογώντας το περιεχόμενο των ανακοινώσεων του κ. Υπουργού Υγείας ο κ. Καρούζος υπογραμμίσει “δε μας βρίσκει σύμφωνους η υποχρέωση των ανεμβολίαστων εργαζομένων του ιδιωτικού και του δημοσίου τομέα να υποβάλλονται τόσο συχνά σε διαγνωστικές εξετάσεις για COVID-19 και μάλιστα να αναλαμβάνουν οι ίδιοι το κόστος αυτών. Θεωρούμε ότι ειδικά οι επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα θα πρέπει πρωτίστως να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες για την προσαρμογή της λειτουργίας των επιχειρήσεών τους στη σοβαρή υγειονομική κρίση.
Αυτό σημαίνει ότι κάθε επιχείρηση θα πρέπει να δημιουργεί δικά της υγειονομικά πρωτόκολλα λειτουργίας, τα οποία να συμβαδίζουν με την κείμενη νομοθεσία. Για την επίτευξη αυτού του εγχειρήματος καίρια είναι η συμβολή και του γιατρού εργασίας για τις επιχειρήσεις που απασχολούν ετησίως άνω των 50 εργαζομένων αλλά και η σύμπνοια ανάμεσα στον εργοδότη και στα επιχειρησιακά σωματεία των εργαζομένων. Θα πρέπει να καλλιεργείται πνεύμα συλλογικής ρύθμισης των θεμάτων που απασχολούν τη λειτουργία της επιχείρησης”.
Αναφορικά με το ζήτημα της αντιμετώπισης του ευαίσθητου θέματος των ανεμβολίαστων εργαζομένων απαιτείται όπως αναφέρει “η παρότρυνση για εμβολιασμό οφείλει να είναι κύριο μέλημα της εργοδοτικής πλευράς. Αυτό μπορεί να συμβεί με την πλήρη ενημέρωση των ανεμβολίαστων εργαζομένων και τη διασκέδαση των ενδεχόμενων επιφυλάξεών τους για τον εμβολιασμό κατά του COVID-19. Τέλος, αν η Πολιτεία θεωρήσει σκόπιμη την παρέμβασή της στο εργασιακό γίγνεσθαι, αυτή θα πρέπει να γίνει, όχι με αποσπασματικό τρόπο, αλλά με συστηματικό τρόπο αναμορφώνοντας τον Κώδικα για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων (Ν. 3850/2010)”.