Blog Σελίδα 4784

Ο Σκορπιός αγαπάει τη σοκολάτα, ο Κριός το κρέας: οι αγαπημένες σου γεύσεις σύμφωνα με το ζώδιό σου

0

Αν το ζώδιό μας καθορίζει σε αδρές γραμμές την προσωπικότητά μας, τότε δεν θα μπορούσε να επηρεάζει και τις γευστικές προτιμήσεις μας;

Αυτή τη διασκεδαστική υπόθεση παρουσιάζει ένα νέο, μοναδικό βιβλίο που συνδυάζει τη μαγειρική με την αστρολογία. Η «Γεύση των Ζωδίων» (εκδ. Μίνωας), της Χριστίνας Θεοχάρη με πρόλογο της Άσης Μπήλιου, μας μυεί στις αγαπημένες γεύσεις κάθε μέλους του ζωδιακού κύκλου.

asi biliou

Πρωτότυπες και ψαγμένες συνταγές με υπέροχες φωτογραφίες, tips για το τι προτιμάει ή πώς συμπεριφέρεται στην κουζίνα κάθε ζώδιο, χρήσιμες πληροφορίες για τα πιο αγαπημένα και ωφέλιμα βότανα και μπαχαρικάγίνονται το εισιτήριό μας για ένα μαγευτικό ταξίδι στον κόσμο των άστρων και της γεύσης.

Ενδεικτικά, ας δούμε μερικές από τις γευστικές προτιμήσεις κάθε ζωδίου.

Κριός: Αγαπάει πολύ τα έντονα μπαχαρικά και το κρέας -ειδικά το ψητό- και μια από τις πιο αγαπημένες του δραστηριότητες είναι το μπάρμπεκιου.

Ταύρος: Ο γαστρονόμος του ζωδιακού απολαμβάνει ιδιαίτερα το φαγητό, όμως η μεγαλύτερη πρόκληση γι’ αυτόν είναι να σταματήσει να τρώει γλυκά, ζυμαρικά και ψωμί.

Δίδυμος: Αγαπάει ανάλαφρες και ασυνήθιστες γεύσεις, συχνά συνδυάζει φρούτα και λαχανικά σε ένα ιδιαίτερο πιάτο, ή θέλει κάτι πολύ φρέσκο και δροσερό.

Καρκίνος: Λατρεύει τα γλυκά αλλά και το comfort food, ενώ οι μαμαδίστικες γεύσεις, όπως τα μακαρόνια με κιμά, τον συγκινούν.

Λέων: Λατρεύει τις εκλεπτυσμένες, πλούσιες και ιδιαίτερες γεύσεις με μια εξωτική νότα και τα ακριβά φαγητά, φιταγμένα μόνο με τα καλύτερα συστατικά.

Παρθένος: Προτιμά τις υγιεινές τροφές, όπως τα προϊόντα ολικής αλέσεως, τα φρούτα, τα όσπρια και γενικώς ό,τι προάγει έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Ζυγός: Προτιμά φαγητά υψηλής αισθητικής, όπως αγκινάρες αλά πολίτα, ένα αέρινο σουφλέ τυριού ή sushi, και απολαμβάνει μια τούρτα με μέλι και σαμπάνια.

Σκορπιός: Λατρεύει τη σοκολάτα σε όλες τις εκδοχές, ενώ του αρέσουν πολύ οι πικάντικες και καυτερές γεύσεις και γενικά τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας.

Τοξότης: Αγαπά οτιδήποτε εξωτικό και πικάντικο, του αρέσουν οι γεύσεις της Ανατολής, αλλά θα απολαύσει εξίσου εύκολα ένα κλασικό ιταλικό ζυμαρικό με φασκόμηλο.

Αιγόκερως: Λέει «ναι» σε κλασικές κυριακάτικες συνταγές όπως το αρνάκι με πατάτες στον φούρνο ή σε έναν πλούσιο σε γεύση μουσακά, όμως η μεγάλη του αδυναμία είναι τα σιροπιαστά.

Υδροχόος: Τα αγαπημένα του πιάτα έχουν έντονο, φρέσκο άρωμα από εσπεριδοειδή και πολλές φορές συνοδεύονται από ένα κοκτέιλ με αλκοόλ και χυμό από εξωτικά φρούτα.

Ιχθύς: Έχει αδυναμία στις απαλές γεύσεις και σε ό,τι περιέχει υλικά από την αγαπημένη του θάλασσα, ενώ στο μαγείρεμα αφήνεται περισσόερο στο ένστικτό του, παρά ακολουθεί τους κανόνες.

in 16260 5c0fb6f8678f1Ένα κέικ καρότου με φιστίκια θα το εκτιμούσε ιδιαίτερα ο Υδροχόος.

in 16260 5c0fb6f8a92b7Ο Αιγόκερως σίγουρα δεν θα έλεγε «όχι» σε ένα μοσχαρίσιο φιλέτο με πετιμέζι και θυμάρι.

in 16260 5c0fcb0b37d34Το εξώφυλλο του πρωτότυπου αυτού βιβλίου που συνδυάζει μαγειρική και αστρολογία.

Ο σκόρερ της Ζυρίχης βούτηξε στην τάφρο και τον έψαχναν συμπαίκτες και οπαδοί

0

ταν το 61ο λεπτό της αναμέτρησης ανάμεσα στην ΑΕΚ Λάρνακας και τη Ζυρίχη, όταν ο Μπέντζαμιν Κολολί πήρε φόρα, εκτέλεσε το πέναλτι που κέρδισε συμπαίκτης του και βρήκε στόχο για το 0-1 της ελβετικής ομάδας. Ενθουσιασμένος κατευθύνθηκε προς τους οπαδούς του, πήδηξε τις διαφημιστικές πινακίδες, όμως έκανε και δεύτερο άλμα. Ένα άλμα που έπρεπε να αποφύγει.

Βλέπετε, με το δεύτερο άλμα του ο Κολολί βούτηκε στην τάφρο του ΓΣΠ, με τους συμπαίκτες του να τον ψάχνουν, το κοινό της Ζυρίχης να κοιτάζει προς τα κατω και τελικά τον Κολολί να επιστρέφει στο γήπεδο με μικρή βοήθεια. Ευτυχώς δεν τραυματίστηκε, όμως αυτή ήταν μια στιγμή που θα θυμάται για πολλά χρόνια και -λογικά- θα χαμογελάει.

Δείτε το βίντεο

Ο σκοπός των μεταλλικών ράβδων στα προσκέφαλα αυτοκινήτου

0

Όταν μιλάμε για τα χαρακτηριστικά ασφάλειας σε ένα αυτοκίνητο, το μυαλό μας πάει στους αερόσακους, στα φρένα και στις ζώνες ασφαλείας. Όμως, ένα στοιχείο ασφάλειας που δεν σκεφτόμαστε είναι οι μεταλλικές ράβδοι στα προσκέφαλα του αυτοκινήτου!

Αυτά τα απλά εξαρτήματα δεν είναι μόνο για την άνεση αλλά και για την ασφάλεια. Ο σχεδιασμός, η λειτουργία τους και η σημασία τους αναλύονται παρακάτω ώστε να γνωρίζετε τον πραγματικό σκοπό αυτών των  μεταλλικών ράβδων.

Ο σκοπός των μεταλλικών ράβδων στα προσκέφαλα αυτοκινήτου

Οι μεταλλικές ράβδοι στα προσκέφαλα του αυτοκινήτου εξυπηρετούν πολλαπλούς σκοπούς, που σχετίζονται κυρίως με την ασφάλεια και την άνεση. Επιτρέπουν στο προσκέφαλο να είναι ρυθμιζόμενο, να φιλοξενεί επιβάτες διαφορετικού ύψους και να εξασφαλίζει σωστή στήριξη για το κεφάλι και τον λαιμό. Αυτή η δυνατότητα προσαρμογής είναι ζωτικής σημασίας για την αποφυγή χτυπήματος κατά τη διάρκεια συγκρούσεων στο πίσω μέρος. Επιπλέον, οι ράβδοι παρέχουν σταθερότητα στο προσκέφαλο, διασφαλίζοντας ότι παραμένει στη θέση του κατά τη διάρκεια ενός ατυχήματος.Σε παλαιότερα χρόνια τα προσκέφαλα ήταν προαιρετικά στα αυτοκίνητα :

Ιστορική Ανάπτυξη και Σχεδιασμός Μεταλλικών Ράβδων Προσκέφαλου

Ο σχεδιασμός των μεταλλικών ράβδων του προσκέφαλου έχει εξελιχθεί σημαντικά με τα χρόνια. Αρχικά, τα προσκέφαλα ήταν προαιρετικά χαρακτηριστικά στα αυτοκίνητα, αλλά καθώς βελτιώθηκαν τα πρότυπα ασφαλείας, έγιναν υποχρεωτικά. Οι μεταλλικές ράβδοι παρουσιάστηκαν για να προσφέρουν έναν αξιόπιστο μηχανισμό για τη ρύθμιση του ύψους και της γωνίας του προσκέφαλου. Με την πάροδο του χρόνου, οι κατασκευαστές βελτίωσαν τη σχεδίαση για να βελτιώσουν την ανθεκτικότητα, την ευκολία χρήσης και τη συμβατότητα με διάφορα μοντέλα αυτοκινήτων.Τι χαρακτηριστικό έχουν οι μεταλλικές ράβδοι και τι πλεονεκτήματα δίνουν στα προσκέφαλα;

Χαρακτηριστικά ασφαλείας και πλεονεκτήματα των μεταλλικών ράβδων στα προσκέφαλα

Οι μεταλλικές ράβδοι στα προσκέφαλα είναι ένα κρίσιμο χαρακτηριστικό ασφαλείας, σχεδιασμένο να προστατεύει τους επιβάτες από τραυματισμούς στον αυχένα κατά τη διάρκεια συγκρούσεων. Επιτρέποντας στο προσκέφαλο να τοποθετηθεί σωστά, συμβάλλουν στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου χτυπήματος. Επιπλέον, οι ράβδοι διασφαλίζουν ότι το προσκέφαλο παραμένει σταθερά στερεωμένο στο κάθισμα, ακόμη και υπό την πίεση ενός ατυχήματος, παρέχοντας έτσι συνεχή προστασία.Αλήθεια είναι ότι κάποιοι νομίζουν, ότι αυτές οι ράβδοι είναι για να βγαίνει το προσκέφαλο ή για  αισθητικούς λόγους!Ομως:

Συνηθισμένες  λάθος αντιλήψεις  σχετικά με τις μεταλλικές ράβδους του προσκέφαλου αυτοκινήτου

Μια κοινή παρανόηση είναι ότι οι μεταλλικές ράβδοι είναι καθαρά για αισθητικούς λόγους ή για να κάνουν το προσκέφαλο αφαιρούμενο για καθαρισμό. Ενώ αυτά είναι πράγματι δευτερεύοντα οφέλη, ο πρωταρχικός σκοπός είναι η ασφάλεια. Μια άλλη εσφαλμένη αντίληψη είναι ότι όλα τα προσκέφαλα είναι ίδια, αλλά υπάρχουν παραλλαγές στο σχεδιασμό και τη λειτουργικότητα ανάλογα με τη μάρκα και το μοντέλο του οχήματος.

Λίστα: 6 Λόγοι για την ύπαρξη μεταλλικών ράβδων στα προσκέφαλα

Οι μεταλλικές ράβδοι στα προσκέφαλα εξυπηρετούν πολλές σημαντικές λειτουργίες, καθεμία από τις οποίες συμβάλλει στη συνολική ασφάλεια και άνεση των επιβατών του οχήματος.

  1. Υποστήριξη και Σταθερότητα

Οι μεταλλικές ράβδοι παρέχουν την απαραίτητη στήριξη για να διατηρούν το προσκέφαλο σταθερό και ασφαλές, διασφαλίζοντας ότι δεν αποκολλάται ή μετακινείται απροσδόκητα κατά την κανονική χρήση ή σε περίπτωση ατυχήματος.

  1. Ρυθμιζόμενη άνεση για επιβάτες

Οι ράβδοι επιτρέπουν την εύκολη ρύθμιση του ύψους και της γωνίας του προσκέφαλου, φιλοξενώντας επιβάτες διαφορετικών μεγεθών και προτιμήσεων, γεγονός που ενισχύει την άνεση κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.

  1. Μηχανισμός Ασφαλείας σε Περίπτωση Ατυχημάτων

Σε περίπτωση σύγκρουσης, το σωστά ρυθμισμένο προσκέφαλο, που υποστηρίζεται από τις μεταλλικές ράβδους, βοηθά στην αποφυγή του χτυπήματος περιορίζοντας την κίνηση του κεφαλιού προς τα πίσω.

  1. Αποτροπή Κλοπής και Ασφάλεια

Ο σχεδιασμός των μεταλλικών ράβδων περιλαμβάνει συχνά μηχανισμούς ασφάλισης που καθιστούν δύσκολη την αφαίρεση του προσκέφαλου χωρίς τα κατάλληλα εργαλεία, αποτρέποντας την κλοπή και την μη εξουσιοδοτημένη αφαίρεση.

  1. Ευκολία κατασκευής και εγκατάστασης

Οι μεταλλικές ράβδοι απλοποιούν τη διαδικασία κατασκευής παρέχοντας μια τυποποιημένη μέθοδο τοποθέτησης και προσαρμογής προσκέφαλων, καθιστώντας ευκολότερη την τοποθέτησή τους κατά τη συναρμολόγηση του οχήματος.

  1. Συμμόρφωση με τους κανονισμούς αυτοκινήτου

Οι κανονισμοί ασφάλειας αυτοκινήτων απαιτούν τα οχήματα να έχουν προσκέφαλα που πληρούν συγκεκριμένα πρότυπα προσαρμοστικότητας και αντοχής, κάτι που οι μεταλλικές ράβδοι βοηθούν στην επίτευξη.Επομένως:

 Η αόρατη σημασία των μεταλλικών ράβδων στα προσκέφαλα

Αν και συχνά παραβλέπονται, οι μεταλλικές ράβδοι στα προσκέφαλα του αυτοκινήτου παίζουν ζωτικό ρόλο στην ασφάλεια του οχήματος και στην άνεση των επιβατών. Αποδεικνύουν την περίπλοκη μηχανική που χρησιμοποιείται στο σχεδιασμό σύγχρονων αυτοκινήτων, διασφαλίζοντας ότι ακόμη και τα μικρότερα εξαρτήματα συμβάλλουν στη συνολική ασφάλεια και λειτουργικότητα του οχήματος. Η κατανόηση του σκοπού τους όχι μόνο υπογραμμίζει τη σημασία της σωστής ρύθμισης του προσκέφαλου, αλλά υπογραμμίζει επίσης την πολυπλοκότητα και τη στοχαστική σχεδίαση του αυτοκινήτου

Ο σκληρός και κακοποιητικός γάμος των Τίνα και Άικ Τέρνερ – Γιατί τελικά συγχώρεσε τον πρώην σύζυγό της

0

Η Τίνα Τέρνερ έφυγε από τη ζωή την Τετάρτη (24/5) και όλοι μιλούν για το τέλος ενός μεγάλου κεφαλαίου της παγκόσμιας μουσικής σκηνής. Όμως, η “βασίλισσα του Ροκ εν Ρολ”  δεν ήταν μόνο η ντίβα της μουσικής.  Δεν ήταν απλά η “γιαγιά της Ροκ” – που μέχρι και τα τελευταία χρόνια της ζωής της, οπότε κι εγκατέλειψε την ενεργό δράση λόγω προβλημάτων υγείας – “όργωνε” τη σκηνή και αποτελούσε το άφταστο είδωλο για πάρα πολλές νεότερες κυρίες του τραγουδιού.

Η Τίνα Τέρνερ ήταν πολλά περισσότερο. Και κυρίως, ήταν μια γυναίκα-σύμβολο για όλες τις κακοποιημένες γυναίκες εκεί έξω που ζουν τον εφιάλτη ενός κακοποιητικού γάμου και ψάχνουν τη δύναμη να φύγουν από αυτόν. Η Τίνα ήτα το ζωντανό παράδειγμα πως μπορείς να ξεφύγεις από την κόλαση που δημιούργησε για εσένα ο άνθρωπος που υποτίθεται πως σε αγαπούσε.

Η ίδια, άλλωστε, έστω και μετά από 16 χρόνια βαριά σωματικής και σεξουαλικής κακοποίησης από τον σύζυγό της Άικ Τέρνερ, κατάφερε να αποδράσει από την κόλαση και να ζήσει. Να κάνει μια δεύτερη – και καλύτερη καριέρα – και να βρει την ευτυχία.

«Ζούσα μια ζωή με θάνατο»

Η Τίνα και ο Άικ Τέρνερ ήταν για πολλούς το πιο διάσημο παντρεμένο μουσικό δίδυμο όλων των εποχών, πουλώντας εκατομμύρια δίσκους, σπάζοντας φυλετικά εμπόδια και κερδίζοντας θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, πίσω από τη βιτρίνα της επιτυχίας, κρυβόταν η τρομακτική αλήθεια για την τραγουδίστρια η οποία υπέστη 16 χρόνια σωματικής κακοποίησης στα χέρια του συζύγου της, είχε κάνει μια απόπειρα αυτοκτονίας και μέχρι το τέλος της χθες, ζούσε με τους «εφιάλτες» που δεν την άφησαν ποτέ.

Η Τίνα δεν αποκάλυψε την ενδοοικογενειακή κακοποίηση μέχρι το 1981 – πέντε χρόνια μετά την κατάθεση αίτησης διαζυγίου – μιλώντας με γενναιότητα σε μια εποχή που οι γυναίκες σπάνια αποκάλυπταν ότι είχαν πέσει θύματα βίας από τους συζύγους τους.

«Ζούσα μια ζωή με θάνατο», είπε η Τέρνερ στο περιοδικό People σε μια συνέντευξη-βόμβα τον Νοέμβριο του ίδιου έτους. «Δεν φοβόμουν ότι θα με σκοτώσει ο Άικ όταν έφυγα, γιατί ήμουν ήδη νεκρή. Όταν βγήκα έξω, δεν κοίταξα πίσω».

Στην αυτοβιογραφία της το 1986, «I, Tina», η σταρ έγραψε περαιτέρω: «Ο Ike μου πέταξε ζεστό καφέ στο πρόσωπό μου, προκαλώντας μου εγκαύματα τρίτου βαθμού. Χρησιμοποίησε τη μύτη μου ως σάκο του μποξ τόσες φορές που μπορούσα να δοκιμάσω το αίμα να τρέχει στο λαιμό μου όταν τραγουδούσα. Μου έσπασε το σαγόνι. Και δεν μπορούσα να θυμηθώ πώς ήταν να μην έχεις μαύρα μάτια». Περισσότερο από τρεις δεκαετίες αργότερα, στο ντοκιμαντέρ του 2021, «Tina», η βραβευμένη με Grammy θρύλος της μουσικής παρέμεινε εξίσου ωμή για τα χρόνια της με τον πρώην σύζυγό της.

«Είχα μια κακοποιητική ζωή, δεν υπάρχει άλλος τρόπος να πω την ιστορία. Είναι μια πραγματικότητα. είναι μια αλήθεια. Αυτό έχεις, άρα πρέπει να το αποδεχθείς».

Στα άδυτα ενός κακοποιητικού γάμου

Η New York Post “μπαίνει” στα άδυτα του κακοποιητικού γάμου της με τον Άικ και αποκαλύπτει γιατί η Τίνα αποφάσισε τελικά να τον συγχωρήσει δεκαετίες μετά το διαζύγιό τους.

Η Τίνα – γεννημένη ως Άννα Μέι Μπούλοκ – γνώρισε τον Άικ το 1957 καθώς έπαιζε σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης στο Σεντ Λούις του Μιζούρι. Η τραγουδίστρια θυμήθηκε ότι «σχεδόν εκστασιάστηκε» όταν τον είδε να παίζει και σύντομα έγινε μια δημοφιλής τραγουδίστρια με το συγκρότημα του. Το δίδυμο ανέπτυξε μια φιλία που στηρίχτηκε πάνω στη μουσική, πριν ηχογραφήσουν το πρώτο τους τραγούδι μαζί το 1960.

Για το κομμάτι, με τίτλο «A Fool In Love», ο Άικ τής έδωσε το καλλιτεχνικό όνομα «Tina Turner», δίνοντάς της υποτίθεται το παρατσούκλι έτσι ώστε ένας άλλος τραγουδιστής να μπορεί να παίξει με αυτό το όνομα εάν αποφάσιζε να σταματήσει να συνεργάζεται μαζί του.

Ήταν η πρώτη περίπτωση «ελέγχου» που παρουσίασε εκείνος στη συνεργασία τους. Την ίδια χρονιά, η φιλία του ζευγαριού έγινε ρομαντική και η Τίνα έμεινε γρήγορα έγκυος. Σύμφωνα με την αυτοβιογραφία της, σύντομα είπε στον Άικ ότι δεν ήθελε να συνεχίσουν τη σχέση τους και εκείνος φέρεται να απάντησε «χτυπώντας τη στο κεφάλι με ένα ξύλινο κουτί». Η Τίνα – της οποίας η μητέρα είχε κακοποιηθεί βίαια από τον πατέρα της – θυμήθηκε ότι το περιστατικό της «ενστάλαξε φόβο» και έτσι αποφάσισε να μείνει μαζί του. Ο γιος τους Ρόνι, γεννήθηκε αρκετούς μήνες αργότερα. Το πρώτο άλμπουμ του ζευγαριού κυκλοφόρησε το 1961.

Παντρεύτηκαν την επόμενη χρονιά, αλλά τα βίαια ξεσπάσματα και η συναισθηματική χειραγώγηση του Άικ συνεχίστηκαν και με μεγαλύτερη ένταση. Στα απομνημονεύματά της, η Τίνα αποκάλυψε πως εκείνος πήγε σε έναν οίκο ανοχής στην Τιχουάνα του Μεξικού, την πρώτη νύχτα του γάμου τους. Επιπλέον είπε ότι την απατούσε συχνά και έκανε χρήση κοκαΐνης.

«Το σεξ με τον Άικ είχε γίνει έκφραση εχθρότητας –ένα είδος βιασμού– ειδικά όταν άρχιζε ή τελείωνε με ξυλοδαρμό. Αυτό που ήταν άσχημο μεταξύ μας πριν γινόταν χειρότερο με κάθε ρουθούνισμα κοκαΐνης», έγραψε η Τίνα. Παρά τα βίαια ξεσπάσματα, το ζευγάρι συνέχισε να περιοδεύει και να ηχογραφεί μαζί, κυκλοφορώντας 21 στούντιο άλμπουμ και κερδίζοντας ένα βραβείο Grammy. Οι επιτυχίες του ζευγαριού περιελάμβαναν τα “Proud Mary” και “River Deep – Mountain High”.

Η απόπειρα αυτοκτονίας

Στη δεύτερη αυτοβιογραφία της, «My Love Story», που κυκλοφόρησε το 2018, η Τίνα εξομολογήθηκε δημόσια για πρώτη φορά, ότι προσπάθησε να δώσει τέλος στη ζωή της το 1968 παίρνοντας 50 υπνωτικά χάπια πριν από μια παράσταση. «Ήμουν δυστυχισμένη όταν ξύπνησα», δήλωσε. «Αλλά βγήκα από το σκοτάδι πιστεύοντας ότι έπρεπε να επιβιώσω». Ενώ βρισκόταν σε περιοδεία στο Ντάλας το 1976, βρήκε τελικά το θάρρος να εγκαταλείψει τον Άικ, παρά το γεγονός ότι είχε «διαχειριστεί» την καριέρα της και εξαρτιόταν οικονομικά από αυτόν.

«Ο Άικ ένιωθε ευερέθιστος εκείνη την ημέρα και με χτύπησε με το πίσω μέρος του χεριού του», είπε στο περιοδικό People για την ημέρα που αποφάσισε να αφήσει τον σύζυγό της. «Με έδειρε σε όλη τη διαδρομή από το αεροδρόμιο μέχρι το ξενοδοχείο… Όταν φτάσαμε στο ξενοδοχείο, η αριστερή πλευρά του προσώπου μου είχε πρηστεί και έμοιαζα με τέρας». Αφού ο Άικ αποκοιμήθηκε εκείνο το βράδυ, η Τίνα έφυγε με «36 σεντς στην τσέπη και μια πιστωτική κάρτα» στο πορτοφόλι της.

«Ένιωσα περήφανη. Ένιωσα δυνατή. Ένιωθα σαν τον Μάρτιν Λούθερ Κινγκ», είπε στο People. Το διαζύγιο του ζευγαριού οριστικοποιήθηκε το 1978.

tina

Γιατί συγχώρησε τον Άικ Τέρνερ

Σε μια συνέντευξη του 1990 στο People, ο Άικ Τέρνερ παραδέχτηκε ότι κακοποίησε την σύζυγό του

«Όλοι οι καβγάδες με την Τίνα ήταν για το ότι ήταν λυπημένη για κάτι. Συγκινούμαι πραγματικά αν ανησυχείς και δεν μου πεις τι είναι. Τότε δεν μπορώ να κάνω τίποτα άλλο. Οπότε θα την χαστουκίσω ή κάτι τέτοιο». Στα απομνημονεύματά του το 1999, «Takin’ Back My Name: The Confessions of Ike Turner», ο Τέρνερ έγραψε: «Σίγουρα, έχω χαστουκίσει την Τίνα. Είχαμε τσακωμούς και υπήρξαν φορές που τη γρονθοκοπούσα στο έδαφος χωρίς να το σκεφτώ. Αλλά δεν την κέρδισα ποτέ».

Πριν από το θάνατό του το 2007, αποκάλυψε ότι είχε γράψει στην Τίνα μια επιστολή συγγνώμης, αλλά δεν την είχε στείλει ποτέ. Το ζευγάρι δεν μίλησε για δεκαετίες πριν από τον θάνατο του Άικ και η Τίνα δεν παρευρέθηκε στην κηδεία του.

Ωστόσο, η Τίνα δήλωσε στο ντοκιμαντέρ του 2021 ότι έπιασε τον εαυτό της να συγχωρεί τον πρώην σύζυγό της. «Πονάει να πρέπει να θυμάσαι εκείνες τις στιγμές, αλλά σε ένα συγκεκριμένο στάδιο κυριαρχεί η συγχώρεση – το να συγχωρείς σημαίνει να μην χρειάζεται να κρατηθείς», δήλωσε. «Το αφήνεις πίσω γιατί μόνο σε πληγώνει. Με το να μην συγχωρείς, υποφέρεις, γιατί το σκέφτεσαι ξανά και ξανά. Και για τι;».

Τα τελευταία χρόνια η Τίνα Τέρνερ ζούσε μόνιμα στην Ελβετία μαζί με τον αγαπημένο της σύζυγο Έρβιν Μπαχ, με τον οποίον παντρεύτηκε το 2012, και φρόντιζε να απολαμβάνει κάθε μέρα που περνούσε, ακόμη κι εκείνες που δεν ήταν τόσο καλές. Όπως τότε, πριν λίγα χρόνια, που αντιμετώπισε ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας και χρειάστηκε επειγόντως μεταμόσχευση νεφρού. Ο άνδρας της τής πρόσφερε το ένα νεφρό του χαρίζοντας της και πάλι τη ζωή για την οποία τόσο πολύ και τόσο σκληρά πάλεψε.

Η μοίρα, όμως, τής επιφύλασσε κι άλλα, δυνατά χτυπήματα. Το 2018, ο μεγαλύτερος γιος της Κρεγκ αυτοκτόνησε με όπλο, σε ηλικία 59 ετών, ενώ τον περασμένο Δεκέμβριο έφυγε από τη ζωή και ο άλλος γιος της, ο 62χρονος Ρόνι. Όπως αποδείχτηκε αυτό θα ήταν το τελειωτικό χτύπημα για τη γενναία γυναίκα που άκουγε στο όνομα… Τίνα Τέρνερ!




Ο Σκλαβενίτης το έκανε ξανά – Έδωσε έκτακτο δώpo σε όλους τους εργαζόμενους του

Ο Σκλαβενίτης ανταμείβει τους εργαζόμενους του με 300 ευρώ μπόνους.

Έκτακτο bonus ύψους 300 ευρώ προσφέρει σε όλους τους υπαλλήλους της ο Σκλαβενίτης, σύμφωνα πάντα με πληροφορίες.

Πρόκειται για παροχή που καταβάλλεται σε όλους τους εργαζόμενους, ανεξαρτήτως αν είναι πλήρους ή μερικής απασχόλησης.

Το εν λόγω bonus χορηγείται λόγω της καλής πορείας της αλυσίδας σούπερ μάρκετ.

To κόστος της έκτακτης παροχής προσεγγίζει τα 10 εκατ. ευρώ.

sklavenitishm site

Υπενθυμίζεται πως η αλυσίδα σούπερ μάρκετ «Σκλαβενίτης» ανακοίνωσε πως καταργεί από την 1η Νοεμβρίου την εξαήμερη απασχόληση, όπως έγινε γνωστό από το Πανελλαδικό Σωματείο Εργατοϋπαλλήλων της επιχείρησης.

Συγκεκριμένα στη σχετική ανακοίνωση αναφέρεται πως οι εργαζόμενοι οι οποίοι έχουν υπογράψει ήδη εξαήμερη σύμβαση, είτε εργάζονται έξι ώρες ημερησίως είτε έξι ώρες και σαράντα λεπτά, θα έχουν πλέον εβδομαδιαίο ρεπό.

«Οι εργαζόμενοι μερικής απασχόλησης (6×6) θα εργάζονται τέσσερα επτάωρα και ένα οκτάωρο και οι εργαζόμενοι πλήρους απασχόλησης (6×6,40) πέντε οκτάωρα», αναφέρει το σωματείο και σημειώνει ότι η εξέλιξη μπορεί να έχει θετικές συνέπειες για τον κόσμο της μισθωτής εργασίας συνολικότερα, καθώς αποτελεί ένα ξεκάθαρα θετικό παράδειγμα.

«Ως γεγονός, στέλνει στην κοινωνία μήνυμα αισιοδοξίας, μήνυμα αντίστοιχο με αυτό που εξέπεμψε η επιχειρησιακή σύμβαση εργασίας που υπογράψαμε τον προηγούμενο Δεκέμβριο, η οποία ήταν η πρώτη στην πατρίδα μας που αναγνώρισε τις χαμένες – με βάση τη νομοθεσία – τριετίες της περιόδου 2012 – 2023», καταλήγει η ανακοίνωση.

Ο Σκλαβενίτης έστελνε φορτηγά χωρίς το σήμα της εταιρίας με εφόδια σε κάθε καταστροφή

0

Μέσα από μια ανάρτηση στο facebook αποκαλύπτεται το μεγαλείο της ψυχής του Στέλιου Σκλαβενίτη που έφυγε από την ζωή και συγκίνησε την Ελλάδα.

Βοηθούσε πάντα ανθρώπους και το έκανε μάλιστα αθόρυβα και αυτό φαίνεται και από το σεβασμό που του αποδίδουν οι εργαζόμενοι του. Δεν εκμεταλλεύεται τα γεγονότα προς όφελος του ομίλου αλλά αντιθέτως βοήθησε χωρίς αντάλλαγμα.

Συγκεκριμένα γράφει η ανάρτηση:

Έστελνε ο Σκλαβενίτης δεκάδες φορτηγά χωρίς το σήμα της εταιρείας
να βοηθήσουν με εφόδια σε κάθε καταστροφή.
Πρόσφατα στην Μάνδρα
πιο παλιά στους σεισμούς στην Κεφαλλονιά.
Απασχολούν στα καταστήματα τους εδώ και χρόνια αυτούς που ξεκόβουν από τα ναρκωτικά
και δεν τους προσλαμβάνει κανένας.
Δεν τους απασχολεί τις Κυριακές γιατί τους σέβεται.

Απίστευτα πράγματα στην εποχή μας…
Αιώνια η μνήμη του.!!!

Ο Σκλαβενίτης έκανε κίνηση ματ: Eξαγοράζει πασίγνωστη αλυσίδα έτοιμων σπιτικών γευμάτων

0

Η Σκλαβενίτης εξαγοράζει τα 25 καταστήματα της Σπιτικής Κουζίνας

Σε συμφωνία για την εξαγορά της αλυσίδας «Σπιτική Κουζίνα», η οποία διαθέτει σημεία πώλησης μαγειρευτού φαγητού σε κεντρικές περιοχές της Αττικής κατέληξε η Σκλαβενίτης.

Σύμφωνα με πηγές κοντά στην εταιρία, το deal αφορά στην απόκτηση των 25 καταστημάτων «Σπιτική Κουζίνα» στην Αττική, ενώ όλες οι θέσεις εργασίας, 75 στο σύνολό τους, θα διατηρηθούν.

spitikikouzina

Η «Σπιτική Κουζίνα» αποτελεί εδώ και χρόνια μία ποιοτική και προσιτή επιλογή για όλους όσους αναζητούν μαγειρευτά φαγητά για το μεσημεριανό γεύμα τους, καθώς λειτουργεί καθημερινά, Δευτέρα έως Παρασκευή, από τις 11:00 έως τις 17:00, προσφέροντας ποικιλία από ορεκτικά, σαλάτες και μαγειρευτά φαγητά.

spitikikouzina voula4

Όπως αναφέρουν οι ίδιοι κύκλοι, στην παρούσα φάση δεν έχει αποφασιστεί ακόμα το μοντέλο ανάπτυξης της «Σπιτική Κουζίνα», καθώς ο όποιος σχεδιασμός είναι σε πολύ πρώιμο στάδιο ενώ η κίνηση έγινε με στόχο να προσφέρει στους καταναλωτές ακόμα περισσότερες επιλογές σε μαγειρευτά φαγητά, εξαίρετης ποιότητας, σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές, για το μεσημεριανό γεύμα τους.

Ο Σκλαβενίτης δίνει αυξήσεις 47% στους υπαλλήλους της Μαρινόπουλος

0

Αυξήσεις ως 47% θα πάρουν, σύμφωνα με πληροφορίες, οι εργαζόμενοι στα καταστήματα Μαρινόπουλος που απέκτησε ο Σκλαβενίτης.

Η διοίκηση της Σκλαβενίτης, με ανακοίνωση που έστειλε προς όλα τα καταστήματα του πρώην δικτύου της Μαρινόπουλος, ενημερώνει τους υπαλλήλους της ότι προχωράει σε άμεσες μισθολογικές αυξήσεις σε όλους τους χαμηλόμισθους της εταιρείας.

e1a197fa5bab991f9d88257c770cf5fa

Σύμφωνα με την επιστολή οι μικτοί μισθοί, τα ημερομίσθια και τα ωρομίσθια των χαμηλόμισθών πρώην εργαζομένων της Μαρινόπουλος, ποσοστό άνω του 60% των οποίων ήταν σε καθεστώς μερικής απασχόλησης, αυξάνονται έως και 47% και διαμορφώνονται ως εξής:

1. Ο μηνιαίος μικτός μισθός των εργαζομένων πλήρους απασχόλησης, ο οποίος είναι κάτω των 860 ευρώ αυξάνεται –με χορήγηση εταιρικής παροχής- ώς να ανέρχεται στο ποσό των 860 ευρώ. Δηλαδή κάποιος που τον Απρίλιο είχε μισθό 586 ευρώ αυτός από τον Μάιο αυξάνεται στα 860 ευρώ.

2. Αναλογικά αυξάνεται ο μικτός μισθός (για όσους αμείβονται με βάση μηναίο μισθό) και το ωρομίσθιο (για όσους αμείβονται με βάση ωρομίσθιο) Εργαζομένων Μερικής Απασχόλησης (σ.σ. το 60% των εργαζομένων της Μαρινόπουλος ήταν σε αυτό το καθεστώς), ως εξής:

– Ο μηνιαίος μισθός υπολογίζεται με βάση τον άνω μισθό των εργαζομένων πλήρους απασχόλησης (860 ευρώ) και το συμβατικό μηνιαίο ωράριο. Παράδειγμα, 4ωρου εργαζόμενου που τον Απρίλιο του 2017 (βάσει μισθού 586 ευρώ) έλαβε 293 ευρώ, τον Μάιο με βάσει τον μισθό των 860 ευρώ θα λάβει 430 ευρώ.

56cc6bcb2a1aec85a7ea3ae052d07de1

– Το ωρομίσθιο υπολογίζεται με βάση τον άνω μισθό των εργαζομένων πλήρους απασχόλησης (860 ευρώ). Παράδειγμα το ωρομίσθιο αυξάνεται στα 5,16 ευρώ από 3,52 ευρώ που ήταν τον Απρίλιο.

3. Το ημερομίσθιο των εργαζομένων πλήρους απασχόλησης, το οποίο είναι κάτω των 33 ευρώ, αυξάνεται – με χορήγηση εταιρικής παροχής- ώστε να φθάσει τα 33 ευρώ.

[imerisia]

Ο Σκλαβενίτης απασχολεί 22.980 εργαζόμενους και ξεπέρασε ΔΕΗ, ΟΤΕ, τράπεζες

0

Το όνοµα Σκλαβενίτης ίσως να ταυτίζεται µε την πιο δηµοφιλή αναζήτηση επιχειρηµατικής επωνυµίας στο ελληνικό Google για το 2016. Η ειρωνεία είναι πως η ίδια η εταιρεία Σκλαβενίτης, ο µεγαλύτερος κατά τεκµήριο λιανεµπορικός όµιλος της χώρας, δεν διαθέτει ενεργή ιστοσελίδα, παρά µόνο µια «υπόσχεση» µε ένα κατοχυρωµένο domain.

Ίσως να αρκεί ότι οι άλλοι µιλούν και ενδιαφέρονται γι’ αυτή την επιχείρηση.Στην κορυφή της λίστας Most Admired Companies του περιοδικού Fortune, η διοίκηση της Σκλαβενίτης μιλάει στο Fortune για πρώτη φορά μετά τη διάσωση της Μαρινόπουλος.7ff760942a89098950da181fce7c7f40

Κατέχει εδώ και δεκαετίες υψηλή δηµοφιλία, µια επίδοση που βασίζεται σε πολλούς παράγοντες. Ο ένας παράγοντας ήταν οι ανταγωνιστικές τιµές προϊόντων, έως ότου η κρίση «συµµάζεψε» τα περιθώρια κέρδους και των υπόλοιπων αλυσίδων σούπερ µάρκετ. Ο άλλος αφορούσε την εργοδοτική στάση της, η οποία διαχρονικά υπήρξε δίκαιη.

Και ανάµεσά τους χιλιάδες άλλοι µικροί και µεγάλοι παράγοντες που την κατέστησαν «αγαπητή» στους καταναλωτές, παρά το γεγονός ότι ο κύριος όγκος του δικτύου καταστηµάτων της εδραζόταν στην Αττική!

Το 2016, ωστόσο, η Σκλαβενίτης πραγµατοποίησε τη µεγάλη κίνηση και εκδήλωσε ενδιαφέρον για την απόκτηση και τη διάσωση του έως πρότινος µεγαλύτερου «παίκτη» της ελληνικής αγοράς, που εξελίχθηκε σε µια προβληµατική εταιρεία µε συσσωρευµένα χρέη της τάξης του 1,8 δισ. ευρώ: την αλυσίδα σούπερ µάρκετ Μαρινόπουλος.

Οι µεγαλεπήβολες σκέψεις που συνοδεύτηκαν από µεγαλεπήβολες πράξεις υπήρξαν η ειδοποιός παράµετρος που ανέδειξε τον όµιλο Σκλαβενίτη και τις Ελληνικές Υπεραγορές ως «πρώτη των πρώτων» και most admirable εταιρεία στη φετινή λίστα του Fortune.

Ψηφισµένη από τους κορυφαίους όλων των επιχειρηµατικών κλάδων της χώρας, µέσα από µια διαδικασία που εγγυάται η KPMG, η Σκλαβενίτης κατακτά την κορυφή στην εκτίµηση της αγοράς. Αλλά τη διοίκησή της φαίνεται να την απασχολεί το πώς θα κερδίσει το στοίχηµα της µεγέθυνσης και τον µετασχηµατισµό της από µια αξιοσέβαστη τοπικής εµβέλειας επιχείρηση στον market leader µιας εξόχως ανταγωνιστικής αγοράς.

Έπειτα από µια επταετία πρωτοφανούς κρίσης και µε βασικούς «παίκτες» της αγοράς λιανεµπορίου να καρκινοβατούν, η οικογένεια Σκλαβενίτη −για την ακρίβεια η δεύτερη γενιά των βασικών µετόχων της επιχείρησης− αποφάσισε να δράσει σε µεγαλύτερη κλίµακα. Είχαν προηγηθεί κάποιες απορροφήσεις και συγχωνεύσεις, που προοιωνίζονταν την επιδίωξη των τριών αδελφών, Μαρίας, Γεράσιµου και Στέλιου Σκλαβενίτη, που ελέγχουν την εταιρεία, να αποκτήσουν έναν αναβαθµισµένο ρόλο στην εγχώρια αγορά.

IMG0844

Ο Στέλιος Σκλαβενίτης

Υπήρξαν προχωρηµένες επαφές µε την παραπαίουσα αλυσίδα Βερόπουλος, οι οποίες δεν τελεσφόρησαν, καθώς και µια µικρής εµβέλειας συµφωνία συνεργασίας µε τη Μαρινόπουλος για το «φιλέτο» των 33 υπερµάρκετ της, η οποία δεν προχώρησε, µιας και το πρόβληµα της καταχρεωµένης αλυσίδας δεν θα λυνόταν µέσω µιας «µερικής διάσωσης».

Τότε, ύστερα από µια µακρά περίοδο υποτίµησης και διαρκούς συγκέντρωσης µεριδίων, µε τους δύο µεγάλους πολυεθνικούς «παίκτες», τις AB Βασιλόπουλος (όµιλος Delhaize-Ahold) και Lidl, να εξαπλώνονται θεαµατικά και τη Μαρινόπουλος να βρίσκεται σε ελεύθερη πτώση, η οικογένεια Σκλαβενίτη αποδέχθηκε την πρόκληση, θέτοντας τις βάσεις ώστε να αποτελέσει τη νέα ηγέτιδα δύναµη της αγοράς σούπερ µάρκετ, αλλά και τον µεγαλύτερο εργοδότη της χώρας.

Μετά από µήνες διαπραγµατεύσεων, την προσφυγή στον πτωχευτικό κώδικα, τη µεσολάβηση και την καθοδήγηση τραπεζών, συµβούλων, νοµικών και της ίδιας της κυβέρνησης, η διαδικασία «απέδωσε» το δίκτυο της Μαρινόπουλος την 1η Μαρτίου 2017. Η διοίκηση του οµίλου, σε αποκλειστικές δηλώσεις της στο Fortune, παραδέχεται πως «υπήρξαν πράγµατι στιγµές που η προσπάθεια κινδύνευσε να αποτύχει. Ας µην ξεχνάµε πως η διαδικασία, εκτός από εξαιρετικά πολύπλοκη, ήταν πρωτόγνωρη για τα ελληνικά δεδοµένα. Τα εµπόδια ήταν πάρα πολλά, αλλά ευτυχώς για όλους τα καταφέραµε χάρη στις προσπάθειες πολλών ανθρώπων που υπερέβαλαν εαυτούς και εργάστηκαν ασταµάτητα για πολλούς µήνες, προκειµένου να φέρουν σε πέρας ένα πραγµατικά δύσκολο εγχείρηµα. Σ’ αυτή την πολύµηνη προσπάθεια είχαµε την αµέριστη στήριξη των τραπεζών και των προµηθευτών, καθώς και τη συµπαράσταση της πολιτείας».

IMG0673Το εγχείρηµα επικρίθηκε από πολλούς, προκάλεσε αντιδράσεις προµηθευτών και ανταγωνιστών, ενώ χαρακτηρίστηκε «διαταραχή» και «ρίσκο» από µερίδα παραγόντων της αγοράς. Παρ’ όλα αυτά αντιµετωπίστηκε από την οικογένεια Σκλαβενίτη ως µια υποχρέωση «εθνικής σηµασίας», αλλά και ως µια ευκαιρία.

«Καταλαβαίνουµε απόλυτα τον προβληµατισµό σχετικά µε την ορθότητα της απόφασής µας. Και εµείς οι ίδιοι προβληµατιστήκαµε αν θα έπρεπε να προχωρήσουµε ή όχι. Κάθε φορά, όµως, που το συζητούσαµε καταλήγαµε στο ότι δεν µπορούσαµε να µείνουµε αµέτοχοι απέναντι στην κατάρρευση της Μαρινόπουλος, καθώς οι ζηµιές για την ελληνική οικονοµία θα ήταν τεράστιες» δηλώνουν στο Fortune. «Θεωρήσαµε, λοιπόν, πως ήταν χρέος µας να συµµετάσχουµε στην προσπάθεια, προκειµένου να διασωθούν οι 12.000 θέσεις εργασίας, να καταβληθεί σηµαντικό µέρος των οφειλών (που ξεπερνούσαν τα 700 εκατ. ευρώ) προς τους προµηθευτές και να µην υπάρξει απώλεια εσόδων για την εθνική οικονοµία − ειδικά αυτή την πολύ δύσκολη περίοδο που διανύουµε».

Ταυτόχρονα, άδραξαν την ευκαιρία να αποκτήσουν πρόσβαση σε όλη τη χώρα στη βάση ενός «απόλυτα υπολογισµένου επιχειρηµατικού ρίσκου». Είναι γεγονός πως οι προµηθευτές, οι οποίοι υπέστησαν «κούρεµα» 50% επί των απαιτήσεών τους, συναίνεσαν τελικώς στη διαδικασία εξυγίανσης σε ποσοστό 75% και, παρά την «πίεση» που δέχθηκαν από τον υπόλοιπο ανταγωνισµό, βρίσκονται στο πλευρό της οικογένειας Σκλαβενίτη.

Εξάλλου, εκτός από τις µακροχρόνιες σχέσεις συνεργασίας µε τον όµιλο, δεν µπόρεσαν να αγνοήσουν το κρίσιµο µέγεθος που απέκτησε µετά την απόκτηση της Μαρινόπουλος.

Πριν από την ενσωµάτωση της εν λόγω αλυσίδας, ο όµιλος Σκλαβενίτη διέθετε 159 καταστήµατα (111 στην Αττική και 1 στην Κόρινθο, 38 καταστήµατα µε την επωνυµία Χαλκιαδιάκης στην Κρήτη και 9 καταστήµατα χονδρικής µε την επωνυµία The Mart σε 7 µεγάλες πόλεις) και απασχολούσε 11.000 εργαζοµένους.

Με την ενσωµάτωση του δικτύου της Μαρινόπουλος, ο αριθµός των καταστηµάτων ανήλθε στα 520 πανελλαδικά, εκ των οποίων 232 βρίσκονται στην Αττική, 86 στη βόρεια Ελλάδα, 63 σε κεντρική και Στερεά Ελλάδα, 62 στην Πελοπόννησο, 57 στην Κρήτη και 20 στα νησιά του Αιγαίου και του Ιονίου. Επίσης, διαθέτει πλέον και 18 καταστήµατα στην Κύπρο. Όσον αφορά το µέγεθος και το concept των καταστηµάτων, ο όµιλος πλέον διαθέτει 43 υπερµάρκετ, 466 σούπερ µάρκετ και 11 cash and carry, ενώ απασχολεί περίπου 23.000 εργαζοµένους.

Αν, όµως, η µία άκρη του εγχειρήµατος είναι η αποκατάσταση των σχέσεων µε την προµηθευτική αλυσίδα, η άλλη άκρη σαφώς βρίσκεται στην πλευρά των καταναλωτών. Η σταδιακή κατάρρευση της Μαρινόπουλος, µε τα άδεια ράφια και την εικόνα εγκατάλειψης, ώθησε την πλειονότητα των πελατών της σε άλλα δίκτυα σούπερ µάρκετ, ακόµη και άλλα κανάλια πώλησης. Σύµφωνα δε µε πρόσφατη µελέτη της IRI, τη µερίδα του λέοντος απ’ αυτή την εκροή πελατών φαίνεται να καρπώθηκαν οι πολυεθνικής ιδιοκτησίας αλυσίδες ΑΒ Βασιλόπουλος και Lidl. Παράλληλα, ο όµιλος έχει δεσµευθεί µε ένα συγκεκριµένο επιχειρηµατικό σχέδιο, το οποίο οριοθετήθηκε στο πλαίσιο της συµφωνίας εξυγίανσης.

Αυτό προβλέπει θετική λειτουργική κερδοφορία από το δεύτερο έτος µετά την ηµεροµηνία επικύρωσης της συµφωνίας εξυγίανσης της Μαρινόπουλος, καθαρή κερδοφορία από το τέταρτο έτος, πωλήσεις 1,03 δισ. ευρώ από το πρώτο έτος και επενδύσεις 133 εκατ. ευρώ. Έτσι, η προσπάθεια ανάκτησης του «χαµένου» πελατολογίου −ιδίως σε µια εποχή ύφεσης και έντασης του ανταγωνισµού όπου οι υπόλοιποι «παίκτες» αποδύονται σε µπαράζ προσφορών− αποτελεί το µεγάλο στοίχηµα που καλείται να κερδίσει ο όµιλος Σκλαβενίτη, ο οποίος ουσιαστικά βγαίνει για πρώτη φορά εκτός Αττικής.

IMG0962Η προσπάθεια λειτουργικής ενσωµάτωσης και «αναζωογόνησης» του δικτύου ξεκίνησε ουσιαστικά και τυπικά την 1η Μαρτίου 2017. Σύµφωνα µε πληροφορίες, µέχρι στιγµής έχουν ανακαινιστεί περίπου 80 από τα 380 καταστήµατα της πρώην Μαρινόπουλος που βρίσκονται στην Ελλάδα, δίνοντας προτεραιότητα στα υπερµάρκετ και τα µεγάλα σούπερ µάρκετ. Τα συγκεκριµένα καταστήµατα αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 1/3 των εκθεσιακών χώρων του νέου δικτύου, οι οποίοι συνολικά καταλαµβάνουν 400.000 τ.µ. Τα υπόλοιπα καταστήµατα του δικτύου θα ανακαινιστούν σταδιακά κατά τους επόµενους µήνες, ενώ έχουν προηγηθεί τεχνικές παρεµβάσεις, οι οποίες ήταν απαραίτητες για να µπορούν να λειτουργούν.

Η διοίκηση της Σκλαβενίτης κατάφερε σε λιγότερο από τρεις µήνες να τροφοδοτήσει το σύνολο των καταστηµάτων, όπως ακριβώς προέβλεπε το αρχικό πλάνο της. Η απόδοση αυτή της διαδικασίας έρχεται σταδιακά, µε τους ιθύνοντες του οµίλου να δηλώνουν ευχαριστηµένοι. «Αυτό που παρατηρούµε είναι η συνεχής βελτίωση των αποτελεσµάτων µας από τον Απρίλιο και µετά, γεγονός που σηµατοδοτεί τη σταδιακή επιστροφή των πελατών στα συγκεκριµένα καταστήµατα» αναφέρουν.

Πέρα από το «άνοιγµα» στο πανελλήνιο, ο όµιλος κρατά και τις θετικές επιδόσεις του original δικτύου του στην Αττική. Στη µάχη διεκδίκησης µεριδίων κατά το 2016 φαίνεται να καρπώθηκε και εκείνο οφέλη. Σύµφωνα µε πληροφορίες, ο κύκλος εργασιών της Σκλαβενίτης το 2016 αυξήθηκε κατά 7% σε σχέση µε το 2015, οπότε οι ενοποιηµένες πωλήσεις είχαν ανέλθει στο 1,74 δισ. ευρώ (συµπεριλαµβάνοντας το 60% της αλυσίδας Χαλκιαδάκης και το 70% της The Mart, πρώην Μakro).

Η παραπάνω δε επίδοση ήρθε σε µια χρονιά που το οργανωµένο λιανεµπόριο παρουσίασε ακριβώς την αντίστροφη πορεία, µε απώλειες που ξεπέρασαν το 6%. Επίσης, η πιστότητα πελατών στο δίκτυο εξακολουθεί να είναι υψηλή.

«Με βάση τις έρευνες που έχουµε δει, εξακολουθούµε να έχουµε τη µεγαλύτερη πιστότητα στον κλάδο στην Αττική. Εποµένως, φαίνεται ότι οι νέοι πελάτες που µας επισκέφτηκαν για πρώτη φόρα τον τελευταίο ενάµιση χρόνο, πολλοί από τους οποίους προήλθαν από τη Μαρινόπουλος, έµειναν ικανοποιηµένοι και εξακολουθούν να µας εµπιστεύονται» εκτιµούν οι διοικούντες.

Σε ό,τι αφορά το κρίσιµο ζήτηµα των τιµών, ο όµιλος προσπαθεί να παρέχει τις χαµηλότερες δυνατές τιµές και να διαθέτει πολλές προσφορές, καθώς ο Έλληνας καταναλωτής και, ειδικότερα, οι πελάτες της πρώην Μαρινόπουλος έχουν «εκπαιδευτεί» πλέον στην αναζήτησή τους. Όµως, εξακολουθεί να υποστηρίζει ότι οι πελάτες αναζητούν «κάτι παραπάνω από τις χαµηλές τιµές». Έτσι, επικεντρώνεται στην παροχή σωστής σχέσης ποιότητας – τιµής, στην εξυπηρέτηση, στην ενεργή ανταπόκριση στις µεταβαλλόµενες ανάγκες των καταναλωτών και, εντέλει, στην υποστήριξη της λιανεµπορικής «κουλτούρας Σκλαβενίτη», η οποία ορίζεται ως «πελατοκεντρική».

Παράλληλα, η διοίκηση της αλυσίδας παρακολουθεί τις νέες τάσεις, σκοπεύοντας να αναπτύξει και το online κανάλι αγορών. Πίσω από τη «βιτρίνα» και την τελική σχέση µε τον καταναλωτή, η διοίκηση έχει επίσης να διαχειριστεί το τιτάνιο έργο διοικητικής και λειτουργικής ενοποίησης ενός νέου συστήµατος και µιας διαφορετικής επιχειρηµατικής κουλτούρας µετά την απόκτηση της Μαρινόπουλος.

Για πρώτη «χειρονοµία», η οποία εντυπωσίασε, πέρα από την ίδια την αγορά, τους Έλληνες πολίτες, ήταν η µισθολογική εξίσωση των πρώην εργαζοµένων της Μαρινόπουλος µε εκείνους της Σκλαβενίτης − προς τα πάνω. H «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτη», δύο µήνες µετά την ενσωµάτωση των καταστηµάτων, ανακοίνωσε ότι από την 1η Μαΐου ο µηνιαίος µισθός των εργαζοµένων πλήρους απασχόλησης αυξάνεται µε χορήγηση εταιρικής παροχής, ώστε να ανέρχεται στο ποσό των 860 ευρώ.

Αναλογική είναι και η αύξηση προς τους ωροµίσθιους και τους εργαζοµένους µερικής απασχόλησης. Έτσι, ο όµιλος έδωσε εκ νέου το στίγµα του ως ένας από τους πιο συνεπείς εργοδότες, σε µια χώρα µε περισσότερο από ένα εκατοµµύριο ανέργους και εκατοµµύρια υποαµειβόµενους εργαζοµένους.

Σήµερα απασχολεί 22.980 εργαζοµένους και αναρριχήθηκε στην πρώτη θέση ως ο µεγαλύτερος εργοδότης στην Ελλάδα, σύµφωνα µε πρόσφατη έρευνα της ICAP, ξεπερνώντας τον ΟΤΕ, τη ΔΕΗ και τις τράπεζες. Εξάλλου, από την αρχή της οικονοµικής κρίσης η Σκλαβενίτης επέλεξε να διασφαλίσει τις υπάρχουσες θέσεις εργασίας και να δηµιουργήσει νέες. Είναι δε χαρακτηριστικό ότι από την πρώτη ηµέρα λειτουργίας της η επιχείρηση δεν προέβη ποτέ σε µείωση του βασικού µισθού.

Η διοίκηση θεωρεί τους εργαζοµένους ως «το µεγαλύτερο κεφάλαιο της επιχείρησης» και εκτιµά ως κρίσιµη παράµετρο αυτοί «να αισθάνονται ασφάλεια για το µέλλον τους σ’ ένα ευνοϊκό περιβάλλον εργασίας». Από την άλλη, παραδέχεται πως υπάρχουν διαφορές στην επιχειρηµατική κουλτούρα, ωστόσο υποστηρίζει πως «δεν είναι τόσο πολλές ή τόσο µεγάλες ώστε να αποτελέσουν εµπόδιο» στην ευόδωση της πλήρους ενσωµάτωσης.

Η διοίκηση της Σκλαβενίτης αναγνωρίζει και κάτι ακόµη: το νέο µέγεθος της επιχείρησης επιβάλλει αλλαγές στην εσωτερική οργάνωσή της, προκειµένου να ανταποκριθεί στις προκλήσεις. Και παρότι δεν υπεισέρχεται σε λεπτοµέρειες γι’ αυτήν τη νέα στρατηγική, είναι αυτονόητο πως στο τραπέζι της οµάδας διοίκησης έχουν τεθεί υπό εξέταση διάφορες κινήσεις και πρακτικές. Εάν, λοιπόν, έως πρότινος η εταιρεία δεν αισθάνθηκε την ανάγκη έντονης επικοινωνίας µε το καταναλωτικό κοινό ώστε να µεταδώσει το όραµά της και να γνωστοποιήσει την πολιτική της, ενδεχοµένως το νέο της µέγεθος και το γεωγραφικό «άνοιγµα» να φέρουν αλλαγές και σ’ αυτό το επίπεδο.

Ως εκ τούτου, παρά το ότι η πολιτική προσφορών ήταν «χαµηλόφωνη», ενδεχοµένως η «έντασή» της να ανέβει. Μετρώντας το νέο «ανάστηµά» της και υπολογίζοντας τα δεδοµένα της αγοράς −από την απελευθέρωση του ωραρίου λειτουργίας τις Κυριακές έως τις προσφορές και από την ενίσχυση της πιστότητας σε «δύσκολες» περιοχές, όπως είναι η βόρεια Ελλάδα, έως την online παρουσία− η διοίκηση της Σκλαβενίτης καλείται να δράσει αναλόγως. «Σε κάθε περίπτωση, όµως, αυτές οι αλλαγές, που έχουν ήδη αρχίσει, γίνονται µε τρόπο που να µην αλλοιώνουν τις αρχές και τις αξίες της επιχείρησης, αλλά να τις εξελίσσουν» καταλήγουν οι επικεφαλής του µεγαλύτερου πλέον αµιγώς ελληνικού λιανεµπορικού οµίλου.

*Το άρθρο δημοσιεύεται στο Fortune Ιουλίου, στο πλαίσιο της λίστας Greece’s Most Admired Companies. 

** Φωτογραφίες: Σπύρος Χαμάλης

Ο Σκλαβενίτης ανοίγει το πρώτο κατάστημα αποκλειστικά με έτοιμα γεύματα

0

Στο κέντρο της Αθήνας το πρώτο κατάστημα «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go».

Στο κέντρο της Αθήνας κάνει την εμφάνισή του το πρώτο κατάστημα «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go», σηματοδοτώντας την είσοδο της γνωστής αλυσίδας σε ένα νέο μοντέλο λιανικής που ανταποκρίνεται στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή.

sklavenitis food to go

Πρόκειται για μια νέα εμπορική πρόταση, σχεδιασμένη για όσους αναζητούν γρήγορες, εύκολες και ποιοτικές επιλογές φαγητού στην καθημερινότητά τους, χωρίς να κάνουν συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την τιμή.

Σύμφωνα με πηγές κοντά στην εταιρεία, τα καταστήματα «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go» θα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από έτοιμα γεύματα, φρέσκες σαλάτες, σάντουιτς, σνακ, παγωτά και επιδόρπια, όλα σε ατομικές συσκευασίες, ώστε να εξυπηρετούν άμεσα τον καταναλωτή που βρίσκεται εν κινήσει. Η φιλοσοφία του νέου αυτού concept βασίζεται στην ταχύτητα, την ευκολία και την καθημερινή εξυπηρέτηση, με προϊόντα που συνδυάζουν καλή ποιότητα και ιδιαίτερα προσιτές τιμές.

Η νέα αυτή μορφή καταστήματος έρχεται να καλύψει τις ανάγκες ενός κοινού που κινείται με έντονους ρυθμούς, είτε πρόκειται για εργαζόμενους στο κέντρο της πόλης, είτε για φοιτητές, επισκέπτες και κατοίκους που χρειάζονται άμεσα μια αξιόπιστη λύση για το γεύμα ή το σνακ τους. Με αυτόν τον τρόπο, η ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ επιχειρεί να ενισχύσει ακόμη περισσότερο την παρουσία της στην καθημερινότητα του καταναλωτή, επενδύοντας σε μια αγορά που παρουσιάζει σταθερή δυναμική ανάπτυξης.

2026 03 23 22.52.05

Τα καταστήματα θα λειτουργούν από Δευτέρα έως Παρασκευή, από τις 08:00 το πρωί έως τις 21:00 το βράδυ, ενώ το Σάββατο το ωράριο θα είναι από τις 08:00 έως τις 20:00, προσφέροντας ευελιξία και εύκολη πρόσβαση σε όσους αναζητούν έτοιμες επιλογές γεύματος καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Το πρώτο κατάστημα «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go» θα ξεκινήσει πιλοτικά τη λειτουργία του στις 26 Μαρτίου και βρίσκεται στην περιοχή του Συντάγματος, σε ένα από τα πιο κεντρικά και πολυσύχναστα σημεία της Αθήνας. Η επιλογή της συγκεκριμένης τοποθεσίας μόνο τυχαία δεν θεωρείται, καθώς πρόκειται για περιοχή με αυξημένη εμπορική και καταναλωτική κίνηση, στοιχείο που μπορεί να δώσει πολύτιμα συμπεράσματα για την πορεία και την αποδοχή του νέου εγχειρήματος.

Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται στη γενικότερη στρατηγική της ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ για συνεχή αναβάθμιση της εξυπηρέτησης των πελατών της, με στόχο να ανταποκρίνεται ολοένα και πιο αποτελεσματικά στις νέες καταναλωτικές συνήθειες.

333333 1

Παράλληλα, επιβεβαιώνει την πρόθεση της εταιρείας να επενδύσει ακόμη περισσότερο στον τομέα των έτοιμων γευμάτων, ο οποίος τα τελευταία χρόνια αποτελεί βασικό πυλώνα της αναπτυξιακής της στρατηγικής και αποκτά ολοένα μεγαλύτερη σημασία στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων.