Πώς να χρησιμοποιήσετε τα κουκούτσια από τα λεμόνια που στύβετε
Τα λεμόνια είναι εσπεριδοειδή που φημίζονται ιδιαίτερα για τη μοναδική τους γεύση και την ευελιξία τους τόσο στο μαγείρεμα όσο και στις δουλειές του σπιτιού.
Ως πολύτιμη πηγή βιταμίνης C, η φυσική τους οξύτητα τα καθιστά επίσης χρήσιμα για την πέψη, βοηθώντας στη μείωση του αισθήματος φουσκώματος. Διαδεδομένα στη Μεσόγειο, η αρχαία προέλευσή τους έρχεται από τις ασιατικές χώρες από όπου εισήχθησαν μέσω του εμπορίου στον υπόλοιπο κόσμο.
Τα λεμόνια χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, για να δώσουν γεύση στα πιάτα, να δώσουν χαρακτήρα σε σάλτσες, να σπάσουν την «λιπαρότητα» σε κρέατα αλλά και σε επιδόρπια, στα γλυκά χρησιμοποιείται κυρίως το ξύσμα τους αλλά και οι φλούδες. Επίσης χρησιμοποιούμε επίσης το χυμό τους, την πούλπα (ο πολτός) τους και το ξύσμα των λεμονιών, γιατί όμως να πετάμε κουκούτσια;
Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να το αξιοποιήσετε στο έπακρο τα κουκούτσια από τα λεμόνια:
Μόλις τελειώσετε με τη χρήση του λεμονιού, αφήστε τους σπόρους στην άκρη και ξεπλύνετέ τους καλά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε χαρτί κουζίνας και στεγνώστε τα καλά. Στη συνέχεια, εφοδιαστείτε με τσιμπιδάκι και αρχίστε να «ξεφλουδίζετε» τους σπόρους αφαιρώντας τη φλούδα που τους καλύπτει.
Στη συνέχεια, πάρτε ένα μικρό δοχείο όπως ένα δοχείο γιαουρτιού και γεμίστε το με ατμισμένο βαμβάκι. Τοποθετήστε τον σπόρο στο βαμβάκι και αφήστε τον να καθίσει για τουλάχιστον μία εβδομάδα. Μετά από περίπου 7 ημέρες, ο σπόρος θα έχει δώσει τη θέση του σε ένα μικρό βλαστάρι.
Συνεχίστε να διατηρείτε το βαμβάκι και το περιβάλλον υγρά για να κάνετε το μικρό σας δενδρύλλιο να μεγαλώσει περισσότερο μέχρι να αναπτύξει μικρές ρίζες.
Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους σας σε μια μικρή γλάστρα μέσα στην οποία θα πρέπει να εισάγετε ένα μείγμα χώματος και περλίτη, για να διασφαλίσετε ότι το χώμα στραγγίζει καλά. Μόλις φυτευτεί, ο βλαστός θα εξακολουθεί να χρειάζεται φροντίδα.
Θα πρέπει να φυλάσσεται σε ένα καλά φωτισμένο, ζεστό μέρος, μακριά από ρεύματα αέρα. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πάντα υγρό και περιμένετε τη φύση να κάνει τη δουλειά της για να έχετε μια λεμονιά που, μόλις καλλιεργηθεί, θα σας δώσει ζουμερούς καρπούς.
Φτιάξτε ένα φυσικό αρωματικό
Οι σπόροι λεμονιού δεν χρησιμοποιούνται μόνο για την καλλιέργεια νέων φυτών. Μεταξύ άλλων, είναι δυνατό να δημιουργηθεί ένα αρωματικό για συρτάρια και ντουλάπια. Η κύρια διαδικασία εξακολουθεί να απαιτεί το ξέπλυμα των σπόρων, αλλά χωρίς την αφαίρεση της φλούδας. Παρά το πλύσιμο, οι σπόροι εσπεριδοειδών διατηρούν το φυσικό τους άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Στη συνέχεια, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε μια μικρή πάνινη σακούλα και να επιλέξετε να τα χρησιμοποιήσετε για να αρωματίσετε συρτάρια, ντουλάπια ή δωμάτια στο σπίτι, όπως το μπάνιο. Αν στερεωθούν στο καλοριφέρ τον χειμώνα, θα αναδύουν ένα υπέροχο άρωμα λεμονιού.
Ανακαλούνται πατατάκια Lay’s λόγω υψηλής περιεκτικότητας καρκινογόνου ακρυλαμιδίου
Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Σλοβενίας, ανακαλεί από την αγορά πατατάκια Lay’s με πάπρικα. Στην ανακοίνωση ανάκλησης αναφέρει:
«Στο πλαίσιο της επίσημης δειγματοληψίας των τροφίμων που κυκλοφορούν, η Υπηρεσία Ασφαλών Τροφίμων, Κτηνιατρικών Φαρμάκων και Φυτοπροστασίας πήρε δείγμα τσιπς πατάτας στο οποίο αποδείχθηκε η περιεκτικότητα σε ακρυλαμίδιο, που δεν συμμορφώνεται με την τιμή αναφοράς».
Η συγκεκριμένη γεύση κυκλοφορεί και στην χώρα μας:
To όριο που έχει θέσει η ΕΕ για την παρουσία ακρυλαμιδίου σε πατατάκια με τον κανονισμό 2017/2158 είναι 750 μg/Kg και υποχρεώνει τους υπεύθυνους παραγωγής τροφίμων να εφαρμόζουν μέτρα μείωσης της παρουσίας ακρυλαμιδίου με δειγματοληψία και ανάλυση της παραγωγής τους, αποδεικνύοντας ότι τα επίπεδα ακρυλαμιδίου είναι κάτω από τα καθορισμένα επίπεδα αναφοράς
Πρόκειται για το προϊόν Lay’s Hot Pepper Chips 200 γρ., EAN 8606017377535 προέλευσης Σερβίας.
Το 2015, η EFSA εξέδωσε επιστημονική γνώμη σχετικά με την παρουσία ακρυλαμιδίου (ΑΑ) στα τρόφιμα, εκφράζοντας ανησυχία για τις καρκινογόνες επιδράσεις του και συνιστούσε περαιτέρω μελέτες για τους κινδύνους που συνδέονται με τη διατροφική πρόσληψη. Σύμφωνα με τη γνώμη, τα προϊόντα με βάση την πατάτα, τα προϊόντα με βάση τα δημητριακά και ο καφές είναι οι κύριοι παράγοντες που συμβάλλουν στην έκθεση σε ΑΑ.
Το ακρυλαμίδιο που έχει ταξινομηθεί ως «πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο» από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο είναι χημική ουσία που σχηματίζεται σε αμυλούχα προϊόντα διατροφής, όπως οι πατάτες, κατάτην έκθεσή τους σε υψηλή θερμοκρασία (πάνω από 120οC), όπως συμβαίνει κατά το τηγάνισμα ή το ψήσιμο στο φούρνο. Αν και ο σχηματισμός ακρυλαμιδίου μπορεί να συμβεί σε όλα τα αμυλούχα τρόφιμα έρευνες έχουν δείξει πως η κύρια πηγή έκθεσης των καταναλωτών σε αυτή την επικίνδυνη χημική ουσία είναι οι πατάτες και τα πατατάκια.
Σύμφωνα με τον Κανονισμό ΕΟΚ 315/93 ( Κανονισμός του Συμβουλίου, 1993 ), το ΑΑ θεωρείται ρύπος διεργασίας, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει ακούσια στα τρόφιμα ως υπόλειμμα από την επεξεργασία, συμπεριλαμβανομένων των οικιακών πρακτικών μαγειρέματος και της βιομηχανικής παραγωγής τροφίμων.
Στέλιος Ποζατζίδης: Αυτός είναι ο πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής της Super League, που συνελήφθη, μετά από πολύμηνη έρευνα των «Αδιάφθορων» της ΕΛ.ΑΣ., ως «εγκέφαλος» κυκλώματος ναρκωτικών στην Αθήνα!
Η 28χρονη σύντροφός του παραλάμβανε, αποθήκευε και «προετοίμαζε» τις σκόνες. Χειροπέδες σε έξι άτομα, μεταξύ των οποίων και 3 αστυνομικοί!
Ο πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής, Στέλιος Ποζατζίδης που στο παρελθόν φόρεσε τη φανέλα του ΠΑΟΚ και αγωνίστηκε ακόμη σε Πανιώνιο, Λαμία, Πανσερραϊκό, Κηφισιά, Ιωνικό και Απόλλωνα Καλαμαριάς, φέρεται σύμφωνα με την έρευνα της Υπηρεσίας Εσωτερικών Υποθέσεων να είχε ηγετικό ρόλο σε εγκληματική οργάνωση διακίνησης ναρκωτικών που δρούσε στην Αττική.
Η υπόθεση αποκαλύφθηκε έπειτα από πολύμηνη έρευνα των «Αδιάφθορων» της ΕΛ.ΑΣ., οι οποίοι προχώρησαν σε συντονισμένη επιχείρηση το πρωί της 10ης Ιουνίου, συλλαμβάνοντας συνολικά έξι μέλη της οργάνωσης, μεταξύ των οποίων και έναν 28χρονο αστυνομικό.
Στη δικογραφία που σχηματίστηκε περιλαμβάνονται ακόμη 24 άτομα, ενώ μεταξύ αυτών βρίσκεται και ένας Ειδικός Φρουρός.
Ο πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής, Στέλιος Ποζατζίδης
Ο πρώην ποδοσφαιριστής, Στέλιος Ποζατζίδης, και ο ρόλος του στην οργάνωση
Σύμφωνα με την αστυνομική έρευνα, η εγκληματική οργάνωση δραστηριοποιούνταν τουλάχιστον από τον Ιανουάριο του 2026 στη διακίνηση ναρκωτικών ουσιών, κυρίως κοκαΐνης, σε διάφορες περιοχές της Αθήνας.
Ως αρχηγικό μέλος εμφανίζεται 32χρονος εργαζόμενος σε κέντρα νυχτερινής διασκέδασης, ο οποίος, σύμφωνα με τις Αρχές, εκμεταλλευόταν τη γνωριμία και τη δημοφιλία που είχε αποκτήσει ως πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής για να αναπτύξει το πελατολόγιό του.
Κατά την ΕΛ.ΑΣ., κομβικό ρόλο στην προμήθεια των ναρκωτικών είχαν ένας 29χρονος άνδρας και δύο συγγενικά του πρόσωπα ηλικίας 50 ετών, οι οποίοι φέρονται να τροφοδοτούσαν τον 32χρονο με ποσότητες κοκαΐνης προς διακίνηση.
Στο κύκλωμα συμμετείχε επίσης η 28χρονη σύντροφός του ποδοσφαιριστή, η οποία φέρεται να αναλάμβανε την παραλαβή, αποθήκευση και προετοιμασία των ναρκωτικών ουσιών.
Οι κωδικοί στις συνομιλίες
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι κωδικές εκφράσεις που χρησιμοποιούσαν τα μέλη της οργάνωσης για να αποφεύγουν τον εντοπισμό τους από τις διωκτικές αρχές.
Στις επικοινωνίες τους μέσω διαδικτυακών εφαρμογών αναφέρονταν στις ναρκωτικές ουσίες με φράσεις όπως:
«γραμμές»
«στίχους»
«εικοσιπεντάρι»
«μαγνήσιο»
«έτοιμος για πόλεμο;»
«θα ρίξουμε κάστρα, θα πέσουνε Πρίαμοι»
Παράλληλα, χρησιμοποιούσαν ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα και ταξί, ενώ οι συναλλαγές πραγματοποιούνταν συχνά σε χώρους νυχτερινών καταστημάτων με περιορισμένη πρόσβαση και χαμηλή ορατότητα.
Ο ρόλος του αστυνομικού
Σύμφωνα με τη δικογραφία, ο 28χρονος αστυνομικός που συνελήφθη είχε υποστηρικτικό ρόλο στη δράση της οργάνωσης.
Οι Αρχές εκτιμούν ότι, αξιοποιώντας τη σχέση του με τον φερόμενο αρχηγό, προχωρούσε σε διακίνηση μικρών ποσοτήτων ναρκωτικών ή τις διέθετε σε πρόσωπα του στενού του περιβάλλοντος.
Η έρευνα αποκάλυψε ακόμη εμπλοκή του ίδιου και συγγενικού του προσώπου, επίσης αστυνομικού και αξιωματικού της ΕΛ.ΑΣ., σε ξεχωριστές αξιόποινες πράξεις που αφορούν απάτη, παραβίαση υπηρεσιακού απορρήτου, δωροληψία υπαλλήλου και παράβαση καθήκοντος.
Την ίδια ώρα, ένας Ειδικός Φρουρός περιλαμβάνεται στη δικογραφία και κατηγορείται για τρεις περιπτώσεις προμήθειας ναρκωτικών ουσιών για προσωπική χρήση.
Τι κατασχέθηκε
Κατά τις έρευνες σε σπίτια και οχήματα των εμπλεκομένων βρέθηκαν και κατασχέθηκαν:
5,8 γραμμάρια κοκαΐνης
6,1 γραμμάρια κάνναβης
6.230 ευρώ
ηλεκτρονική ζυγαριά ακριβείας
σύνεργα χρήσης ναρκωτικών
κινητά τηλέφωνα
μοτοσυκλέτα
Οι έξι συλληφθέντες οδηγήθηκαν στην αρμόδια εισαγγελική Αρχή, ενώ η έρευνα των Αδιάφθορων συνεχίζεται για την πλήρη χαρτογράφηση του δικτύου και των διασυνδέσεών του.
Ολόκληρη η ανακοίνωση της Αστυνομίας:
«Από την Υπηρεσία Εσωτερικών Υποθέσεων Σωμάτων Ασφαλείας εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση, τα μέλη της οποίας δραστηριοποιούνταν στη διακίνηση ναρκωτικών ουσιών σε περιοχές της Αττικής
Συνελήφθησαν -6- μέλη της οργάνωσης, μεταξύ των οποίων και αστυνομικός
Στη δικογραφία περιλαμβάνονται ακόμη -24- άτομα, μεταξύ των οποίων και Ειδικός Φρουρός
Στο πλαίσιο της έρευνας, σχηματίσθηκε δικογραφία σε βάρος του συλληφθέντα αστυνομικού, καθώς και ενός συγγενικού του προσώπου, επίσης αστυνομικού, για δωροληψία υπαλλήλου, παραβίαση υπηρεσιακού απορρήτου, παράβαση καθήκοντος και απάτη
Κατασχέθηκαν, μεταξύ άλλων, ποσότητες κοκαΐνης και κάνναβης, καθώς και -6.230- ευρώ
Από την Υπηρεσία Εσωτερικών Υποθέσεων Σωμάτων Ασφαλείας εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση, τα μέλη της οποίας δραστηριοποιούνταν στη διακίνηση ναρκωτικών ουσιών, σε περιοχές της Αθήνας.
Για την αποδόμηση της εγκληματικής οργάνωσης πραγματοποιήθηκε πρωινές ώρες της Τετάρτης, 10 Ιουνίου 2026, σε περιοχές της Αττικής, συντονισμένη αστυνομική επιχείρηση κατά την οποία συνελήφθησαν συνολικά -6- μέλη, μεταξύ των οποίων 28χρονος αστυνομικός, ενώ για την υπόθεση κατηγορούνται ακόμη -24- άτομα, μεταξύ των οποίων και ένας Ειδικός Φρουρός.
Ειδικότερα, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, έπειτα από εμπεριστατωμένη έρευνα, με χρήση ειδικών ανακριτικών τεχνικών και ψηφιακών μέσων, διακριβώθηκε η ύπαρξη εγκληματικής οργάνωσης, τα μέλη της οποίας, έχοντας συγκεκριμένη υποδομή και διαρκή δράση, τουλάχιστον από τον Ιανουάριο του 2026, δραστηριοποιούνταν στη διακίνηση ναρκωτικών ουσιών (κυρίως κοκαΐνης), με σκοπό την αποκόμιση παράνομου οικονομικού οφέλους.
Αρχηγικό μέλος ήταν 32χρονος, εργαζόμενος σε κέντρα νυχτερινής διασκέδασης της Αττικής, ο οποίος διακινούσε ποσότητες ναρκωτικών κατά τη διάρκεια της εργασίας του, εκμεταλλευόμενος τη δημοφιλία του ως πρώην επαγγελματίας αθλητής.
Επιπλέον, 29χρονος, 50χρονη και 50χρονος, που συνδέονται με συγγενικούς δεσμούς με το αρχηγικό μέλος, τον προμήθευαν με τις ποσότητες που διακινούσε.
Ενεργό ρόλο είχε και 28χρονη, σύντροφος του 32χρονου, η οποία συμμετείχε στη διαδικασία παραλαβής, αποθήκευσης και προετοιμασίας των ναρκωτικών.
Σχετικά με τον συλληφθέντα αστυνομικό, είχε βοηθητικό ρόλο ως μέλος της οργάνωσης, υποβοηθώντας τη δράση της, καθώς, ένεκα των προσωπικών του επαφών με τον 32χρονο, φέρεται να διακινούσε μικροποσότητες ναρκωτικών ή τις διέθετε σε οικείους του.
Τα μέλη της εγκληματικής οργάνωσης, για την αποφυγή εντοπισμού τους, χρησιμοποιούσαν αυξημένα μέτρα αντιπαρακολούθησης, όπως:
επικοινωνία μέσω διαδικτυακών εφαρμογών, χρησιμοποιώντας κωδικές λέξεις για τις ναρκωτικές ουσίες («γραμμή-ές», «στίχους», «εικοσιπεντάρι», «μαγνήσιο», «έτοιμος για πόλεμο;», «θα ρίξουμε κάστρα, θα πέσουνε Πρίαμοι»),
κίνηση με οχήματα ιδιοκτησίας τους, καθώς και με ενοικιαζόμενα οχήματα ή ταξί, για να δυσχεραίνουν τον εντοπισμό τους,
διακίνηση ναρκωτικών εντός των καταστημάτων, σε σημεία με περιορισμένη πρόσβαση ή ορατότητα.
Παράλληλα, στο πλαίσιο της έρευνας, διακριβώθηκε η συμμετοχή του 28χρονου αστυνομικού και συγγενικού του προσώπου, Αξιωματικού της Ελληνικής Αστυνομίας, σε -4- ακόμη αξιόποινες πράξεις. Ειδικότερα, κατηγορούνται για μία περίπτωση απάτης από κοινού και κατά περίπτωση δύο υποθέσεις παραβίασης υπηρεσιακού απορρήτου και μία δωροληψίας υπαλλήλου.
Όσον αφορά τον Ειδικό Φρουρό, κατηγορείται για τρεις περιπτώσεις προμήθειας ναρκωτικών για προσωπική χρήση.
Σε έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε οικίες και σε οχήματα, συνολικά βρέθηκαν και κατασχέθηκαν:
-5,8- γραμμάρια κοκαΐνης,
-6,1- γραμμάρια κάνναβης,
-6.230- ευρώ,
ηλεκτρονική ζυγαριά ακριβείας,
σύνεργα χρήσης ναρκωτικών,
κινητά τηλέφωνα και
μοτοσυκλέτα.
Οι συλληφθέντες οδηγήθηκαν στην αρμόδια εισαγγελική Αρχή.»
Καλώς ήρθατε στον χώρο ευεξίας μας, αφιερωμένο στην υγιεινή ζωή και τη διατροφή.
Σήμερα, μοιραζόμαστε μια απλή αλλά ισχυρή συνταγή για ένα φυσικό ρόφημα με φρέσκα συστατικά όπως σέλινο, παντζάρι, τζίντζερ, καρότο και άλλα — όλα γνωστά για τις αποτοξινωτικές και αναζωογονητικές τους ιδιότητες. Αυτή η συνταγή όχι μόνο υποστηρίζει το συκώτι αλλά προσφέρει πολλά οφέλη σε ολόκληρο το σώμα σας.
Συστατικά που θα χρειαστείτε
1 μάτσο σέλινο
1 παντζάρι
300 ml νερό
50 γραμμάρια φρέσκο τζίντζερ
1 καρότο
200 ml νερό
1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο (αλεσμένο)
8–9 δαμάσκηνα
400 ml νερό (για το βράσιμο των δαμάσκηνων)
3 κουταλιές της σούπας φυτικό γιαούρτι από γάλα καρύδας
1 κουταλιά της σούπας πουρέ από βρασμένα δαμάσκηνα (από τα παραπάνω)
1 χούφτα καρύδια ψιλοκομμένα
Χυμός από 2 λεμόνια
1 μικρό κομμάτι τζίντζερ (τριμμένο)
Πώς να ετοιμάσετε το ρόφημα με σέλινο και παντζάρι
Το ρόφημα αυτό είναι εύκολο στην παρασκευή και χρειάζεται λίγα μόνο βήματα:
Πλύνετε καλά το σέλινο και το παντζάρι.
Κόψτε τα σε κομμάτια και ανακατέψτε τα στο μπλέντερ με 300 ml νερό μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
Σουρώστε το μείγμα για να αφαιρέσετε τον πολτό και να πάρετε έναν καθαρό χυμό.
Προσθέστε 50 γραμμάρια φρέσκο τριμμένο τζίντζερ.
Τρίψτε ένα καρότο, προσθέστε το στο χυμό μαζί με 200 ml νερό και ξαναχτυπήστε στο μπλέντερ.
Λίγο πριν το σερβίρισμα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο.
Πιείτε 200 ml από αυτόν τον χυμό το πρωί με άδειο στομάχι. Αποθηκεύστε τον υπόλοιπο χυμό στο ψυγείο και καταναλώστε τον εντός 24 ωρών.
Πώς να φτιάξετε το μπολ με δαμάσκηνα και γιαούρτι καρύδας
Συνοδέψτε το πρωινό σας ρόφημα με ένα θρεπτικό μπολ γιαουρτιού πλούσιο σε φυτικές ίνες:
Αφαιρέστε τα κουκούτσια από 8–9 δαμάσκηνα και βράστε τα σε 400 ml νερό μέχρι να μαλακώσουν.
Στραγγίστε και κρατήστε τον πολτό από τα βρασμένα φρούτα.
Σε ένα μικρό μπολ, αναμείξτε 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι από γάλα καρύδας με 1 κουταλιά της σούπας από τον πουρέ δαμάσκηνων.
Προσθέστε μια χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια.
Προσθέστε το χυμό από δύο λεμόνια και λίγο τριμμένο τζίντζερ.
Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και απολαύστε!
Γιατί είναι σημαντικά αυτά τα συστατικά
Ακολουθεί μια σύντομη παρουσίαση των οφελών που προσφέρει κάθε συστατικό:
Σέλινο: Καθαρίζει το πεπτικό σύστημα, δροσίζει το συκώτι, ενισχύει την πέψη και μειώνει την τοξικότητα.
Παντζάρι: Υποστηρίζει την αναγέννηση των κυττάρων του ήπατος και βελτιώνει την ποιότητα και την κυκλοφορία του αίματος.
Τζίντζερ: Ενισχύει την κυκλοφορία, βοηθά στην πέψη και υποστηρίζει την αποβολή των τοξινών από το σώμα.
Καρότο: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, ρυθμίζει τη χοληστερίνη και ενισχύει τον μεταβολισμό.
Λιναρόσπορος: Εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ωφέλιμα για το δέρμα, τα μαλλιά και τις αρθρώσεις.
Δαμάσκηνα: Πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, βελτιώνουν την πέψη και καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες.
Καρύδια: Πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα που ενισχύουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Λεμόνι: Πλούσιο σε βιταμίνη C και θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και προάγουν την αποτοξίνωση.
Η Βίκυ Μοσχολιού συνοδεύει την κόρη της στον γάμο της σ’ ένα στιγμιότυπο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου.
Ειδικότερα, η σπουδαία τραγουδίστρια στο εν λόγω φωτογραφικό στιγμιότυπο λάμπει από χαρά και ευτυχία, έχοντας δίπλα της την κόρη της, Ευαγγελία Δομάζου, την ημέρα του γάμου της.
Η φωτογραφία δημοσιεύθηκε από τη δημοσιογράφο Ελενα Μακρή Λυμπέρη στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram και τη συνοδεύει με τη λεζάντα:
Κοκέτα πάντα η Βίκυ Μοσχολιού
“Η κόρη της αξέχαστης τραγουδίστριας διηγήθηκε στον Νίκο Μουρατίδη για την μητέρα της που έφυγε από τη ζωή τον Αύγουστο του 2005: “Δεν έχουν φύγει καθόλου από το μυαλό μου όλες της οι συμβουλές. Επίσης δεν θα ξεχάσω την απλότητα της, την μεγαλοψυχία της, το ήθος της. Δεν θα ξεχάσω που λάτρευε τα οικογενειακά γλέντια, το γέλιο της, τα καλαμπούρια της, τις ρόμπες και τις παντόφλες που φόραγε πάντα μέσα στο σπίτι ή την κοκεταρία της όταν επρόκειτο να βγει έξω.””
Η κόρη της Βίκυς Μοσχολιού συγκινείται όταν σκέφτεται τη μητέρα της
“Όσο μεγάλωνα τόσο πιο πολύ την παρακολουθούσα. Τώρα πια που βλέπω και ξαναβλέπω στο YouTube κάποιες ζωντανές εμφανίσεις της, όπως στο Ηρώδειο που ήταν καλεσμένη του Γιάννη Μαρκόπουλου, κάθε φορά που την βλέπω τρέχουν ποτάμι τα μάτια μου. Μέσα μου μουρμουρίζω, “α ρε μάνα υποκλίνομαι στο μεγαλείο σου””.
Εάν σας αρέσει να λύνετε παζλ και προκλήσεις και πιστεύετε ότι έχετε αετίσιο μάτι για λεπτομέρεια, τότε είστε στο σωστό μέρος.
Το γιατί πολλοί από εμάς αγαπάμε τα κουίζ, είναι επειδή δεν είναι μόνο διασκεδαστικά αλλά προκαλούν και το μυαλό μας. Αυτό που είναι ενδιαφέρον είναι ότι ακόμη και τα πιο δύσκολα αινίγματα και μυστήρια που πρέπει να αποκαλυφθούν είναι αυτά που «κρύβονται» σε κοινή θέα.
Κάποιοι πιστεύουν ότι μόνο όσοι έχουν IQ 140 μπορούν να εντοπίσουν τις 5 διαφορές μεταξύ των δύο φωτογραφιών που φαίνονται πανομοιότυπες με την πρώτη ματιά.
Λοιπόν, είστε έτοιμοι να βάλετε τη δύναμη του εγκεφάλου σας να δουλέψει;
Ο στόχος σας είναι να εντοπίσετε τις 5 λεπτές διαφορές μεταξύ των δύο εικόνων. Αυτές οι διαφορές μπορεί να είναι μικρές και δύσκολο να εντοπιστούν, γι’ αυτό δώστε ιδιαίτερη προσοχή και μείνετε σε εγρήγορση. Αυτή η πρόκληση έχει σκοπό να δοκιμάσει τις δεξιότητες παρατήρησης, την εστίαση και την ικανότητά σας να επεξεργάζεστε γρήγορα οπτικές πληροφορίες.
.
.
.
Εάν δυσκολεύεστε να κάνετε την εργασία ή την έχετε ήδη κάνει και θέλετε να μάθετε πώς τα κάνατε, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στην απάντηση παρακάτω.
Κάποιες συζητήσεις μοιάζουν σαν να τρέχεις σε τροχό χάμστερ: όσο κι αν τρέχεις, δεν φτάνεις πουθενά.
Οι έξυπνοι άνθρωποι το καταλαβαίνουν αυτό πιο γρήγορα από τους υπόλοιπους. Ενώ άλλοι συνεχίζουν να επιμένουν για να «κερδίσουν», οι πιο ψύχραιμοι και συναισθηματικά ώριμοι ξέρουν πότε πρέπει να αποχωρήσουν.
Δεν σημαίνει ότι λένε απότομα «Δεν αξίζεις τον χρόνο μου». Αντίθετα, χρησιμοποιούν διακριτικές και ευγενικές φράσεις που κλείνουν τη συζήτηση χωρίς να χαλάσουν τη σχέση. Είναι σαν την τέχνη του να αφήνεις κάτι να φύγει — με σεβασμό.
Ακολουθούν 11 φράσεις που συνηθίζουν να χρησιμοποιούν οι έξυπνοι άνθρωποι όταν καταλαβαίνουν ότι ένας καβγάς δεν οδηγεί πουθενά:
1. «Απλώς βλέπουμε τα πράγματα διαφορετικά.»
Μια φράση που βάζει τελεία χωρίς ένταση. Δείχνει ότι καταλαβαίνεις τη διαφωνία, χωρίς να ρίχνεις λάδι στη φωτιά.
2. «Σέβομαι την άποψή σου, ακόμα κι αν δεν τη συμμερίζομαι.»
Δεν χρειάζεται να συμφωνείς με κάποιον για να τον σεβαστείς. Δείχνει ωριμότητα και ισορροπία.
3. «Ας συμφωνήσουμε ότι διαφωνούμε.»
Σύντομο, απλό, τελικό. Μια φράση που κλείνει ευγενικά μια κουβέντα που δεν οδηγεί πουθενά.
4. «Δεν νομίζω ότι προχωράμε κάπου με αυτό.»
Όταν η συζήτηση γυρίζει γύρω-γύρω χωρίς αποτέλεσμα, είναι προτιμότερο να το πεις και να βάλεις φρένο.
5. «Σε ακούω και καταλαβαίνω από πού έρχεσαι.»
Η ενσυναίσθηση ηρεμεί τα πνεύματα. Δείχνεις ότι ακούς, χωρίς να χρειάζεται να συμφωνείς.
6. «Είναι εντάξει να το βλέπουμε διαφορετικά.»
Δεν χρειάζεται όλοι να σκεφτόμαστε το ίδιο. Μια υπενθύμιση ότι η διαφορετικότητα είναι φυσιολογική.
7. «Ίσως μιλάμε για δύο διαφορετικά πράγματα.»
Πολλές φορές οι άνθρωποι διαφωνούν γιατί απλώς καταλαβαίνουν αλλιώς το ίδιο θέμα. Αυτή η φράση βοηθά να ξεκαθαρίσει η σύγχυση.
8. «Ίσως πρέπει να το αφήσουμε εδώ.»
Μια κομψή έξοδος πριν ξεφύγει η συζήτηση.
9. «Η αλήθεια θα φανεί με τον καιρό.»
Δεν χρειάζεται να αποδείξεις τα πάντα τώρα. Ο χρόνος συχνά δίνει τις απαντήσεις.
10. «Νομίζω ότι και οι δύο χρειαζόμαστε λίγο χώρο.»
Μερικές φορές η καλύτερη λύση είναι η σιωπή. Ένα διάλειμμα ηρεμεί τα πνεύματα.
11. «Μάλλον δεν θα αλλάξουμε ο ένας το μυαλό του άλλου.»
Οι απόψεις σπάνια αλλάζουν σε μια κουβέντα. Αυτή η φράση δείχνει σεβασμό, χωρίς να συνεχίζει άσκοπα τον καβγά.
Οι πραγματικά έξυπνοι άνθρωποι δεν προσπαθούν πάντα να κερδίσουν. Ξέρουν πότε να σταματήσουν.
Το αφιερώμα για τον μεγάλο Γιάννη Βόγλη που έφυγε από τη ζωή τον Απρίλιο του 2016
Ο Γιάννης Βόγλης υπήρξε ένας από τους πιο αγαπημένους και εμβληματικούς ηθοποιούς του ελληνικού θεάτρου και κινηματογράφου. Με τη χαρακτηριστική φωνή, το επιβλητικό του βλέμμα και την αριστοκρατική του παρουσία, σημάδεψε ολόκληρες δεκαετίες, χαρίζοντας στο κοινό ερμηνείες γεμάτες πάθος, ευαισθησία και αυθεντικότητα.
Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια της ζωής του υπήρξαν δύσκολα και γεμάτα δοκιμασίες. Ο μεγάλος ηθοποιός αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα υγείας που τον ανάγκασαν να υποβληθεί σε τρία μεγάλα χειρουργεία.
Παρά τις προσπάθειες των γιατρών και τη δική του δύναμη ψυχής, ο οργανισμός του δεν άντεξε. Έδωσε μια σκληρή μάχη με αξιοπρέπεια, χωρίς να επιτρέψει ποτέ στον εαυτό του να παραδοθεί.
Ένας από τους σπουδαιότερους ηθοποιούς της γενιάς του, με σπουδαία προσφορά στο ελληνικό θέατρο, τον κινηματογράφο αλλά και την τηλεόραση
Πέρα από την υγεία του, ο Γιάννης Βόγλης είχε να αντιμετωπίσει και οικονομικά προβλήματα, τα οποία τον επιβάρυναν ψυχολογικά. Οι εποχές δόξας, τα γεμάτα θέατρα και οι μεγάλες παραγωγές είχαν περάσει. Η κρίση στον χώρο του θεάματος, αλλά και η δική του απομάκρυνση από τα φώτα, τον άφησαν να παλεύει με δυσκολίες που ποτέ δεν διαφήμισε. Ποτέ δεν θέλησε να προκαλέσει οίκτο· προτίμησε να κρατήσει την αξιοπρέπειά του μέχρι το τέλος, όπως έκανε πάντα.
Παρά τα προβλήματα, παρέμεινε ζεστός, ευγενικός και ανθρώπινος. Οι φίλοι και οι συνάδελφοί του τον θυμούνται πάντα με ένα χαμόγελο, ένα καλό λόγο και μια βαθιά αγάπη για το θέατρο. Δεν έχασε ποτέ το ενδιαφέρον του για την τέχνη, συζητούσε για ρόλους, για σκηνοθεσίες, για νέους καλλιτέχνες, δείχνοντας έμπρακτα τη στήριξή του στη νέα γενιά.
Δείτε το βιντεο:
Η τελευταία του επιθυμία συγκίνησε όλους όσοι τον γνώριζαν. Είχε ζητήσει να ταφεί απλά, σεμνά και μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας. Δεν ήθελε λόγους, ούτε μεγάλα αφιερώματα· ήθελε μόνο λίγους φίλους και συγγενείς να τον συνοδεύσουν ήσυχα στην τελευταία του κατοικία. Μια επιθυμία που αντικατόπτριζε την ψυχή του – ταπεινή, καθαρή και αληθινή.
Δείτε το βιντεο:
Ο Γιάννης Βόγλης θα μείνει για πάντα χαραγμένος στη μνήμη όλων μέσα από τις ταινίες του και τις ερμηνείες που καθήλωσαν το κοινό. Από τον «Καπετάν Μιχάλη» και τον «Ανθρωπο με το γαρύφαλλο» έως τον ρόλο του στην ταινία «Κορίτσια στον Ήλιο», όπου εκστόμισε την αθάνατη φράση: «Κράτα με, γιατί θα πέσω» — μια ατάκα που πέρασε στην ιστορία του ελληνικού κινηματογράφου.
Δείτε το βιντεο:
Έφυγε ήσυχα, όπως έζησε τα τελευταία του χρόνια. Μα η κληρονομιά που άφησε πίσω του – το ήθος, το ταλέντο και η αυθεντικότητά του – παραμένει αναλλοίωτη. Ο ελληνικός κινηματογράφος και το θέατρο θα τον θυμούνται πάντα ως έναν γνήσιο υπηρέτη της τέχνης και έναν μεγάλο άνθρωπο.
Ο Γιάννης Βόγλης με την οικογένειά του
Δείτε το βιντεο:
Ο Γιάννης Βόγλης έφυγε από τη ζωή στις 20 Απριλίου 2016, από ειλεό, ενώ ήταν διασωληνωμένος στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Αθηνών.
Εις το όνομα του Πατρός και του Υιού και του Αγίου Πνεύματος. Αμήν.
Δόξα σοι ο Θεός ημών, δόξα σοι. Βασιλεύ ουράνιε, παράκλητε, το Πνεύμα της αληθείας, ο πανταχού παρών και τα πάντα πληρών, ο θησαυρός των αγαθών και ζωής χορηγός, ελθέ και σκήνωσον εν ημίν, και καθάρισον ημάς από πάσης κηλίδος, και σώσον, Αγαθέ, τας ψυχάς ημών.
Δόξα Πατρί, και Υιώ και αγίω Πνεύματι. Καί νυν και αεί και εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν.
Δόξα Πατρί, και Υιώ και αγίω Πνεύματι. Καί νυν και αεί και εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν.
Πάτερ ημών ο εν τοις ουρανοίς, αγιασθήτω το όνομά σου, έλθετω η βασιλεία σου, γενηθήτω το θέλημά σου, ως εν ουρανώ και επί της γης. Τον άρτον ημών τον επιούσιον δος ημίν σήμερον, και άφες ημίν τα οφειλήματα ημών ως και ημείς αφίεμεν τοις οφειλέταις ημών, και μη εισενέγκης ημάς εις πειρασμόν, αλλά ρύσαι ημάς από του πονηρού.
Δι’ ευχών των άγιων Πατέρων ημών, Κύριε Ιησού Χριστέ ο Θεός ημών, ελέησον ημάς. Αμήν.
Γνωριστήκατε τυχαία. Ήταν έρωτας κεραυνοβόλος. Με την πρώτη ματιά. Μιλήσατε και ανακαλύψατε πόσα κοινά στοιχεία έχετε. Μιλήσατε και ανακαλύψατε ότι είστε πλασμένοι ο ένας για τον άλλον.
Το μόνο εμπόδιο στον έρωτά σας είναι ότι αυτός είναι παντρεμένος. Αλλά θα το ξεπεράσετε. Σου υποσχέθηκε ότι θα αφήσει τη γυναίκα του για να είστε μαζί. Κανονικά. Να παντρευτείτε. Αλλά ο καιρός περνάει και αυτό δεν έγινε ακόμα.
«Μην ανησυχείς, θα γίνει. Πρέπει να έρθει η κατάλληλη στιγμή». Αλλά οι μήνες περνάνε. Τα χρόνια περνάνε. Η κατάλληλη στιγμή δεν ήρθε ακόμα. Πότε θα έρθει; Δυστυχώς, η κατάλληλη στιγμή μπορεί να μην έρθει ποτέ! Μπορεί ο μεγάλος σου έρωτας, που είναι παντρεμένος και έχει οικογένεια, παρά τις υποσχέσεις του, να μη χωρίσει ποτέ για εσένα. Αυτό συμβαίνει για 5 σημαντικούς λόγους:
Η γυναίκα μου δε φταίει σε κάτι
«Άσε, η γυναίκα μου περνάει μια δύσκολη φάση, δε θέλω να τη στεναχωρήσω και άλλο. Δε μου φταίει σε τίποτα. Θα της το πω μόλις φτιάξουν τα πράγματα». Μπορεί η σύζυγός του να περνάει μια ασθένεια, να έχασε έναν γονιό, να είναι έγκυος, να έχει μικρό παιδί ή παιδί στην εφηβεία, να έχασε τη δουλειά της, να ξεκίνησε νέα δουλειά, οτιδήποτε. Η σύζυγος δεν είναι κακός άνθρωπος, ο φίλος σου δεν καβγαδίζει μαζί της, η ζωή τους είναι ΟΚ, τίποτα συγκλονιστικό, αλλά καλή σε γενικές γραμμές. Περνάνε καλά, οικογενειακά, απλώς δεν υπάρχει το πάθος και η ένταση που έχετε στη δική σας σχέση.
Δε θέλει να στεναχωρήσει τα παιδιά
«Δε μπορώ να φύγω τώρα. Δε θέλω να στεναχωρήσω τα παιδιά. Ο γιος μου ξεκινάει σχολείο. Η κόρη μου δίνει εξετάσεις για το πανεπιστήμιο». Κλπ., κλπ. Αγαπάει τα παιδιά του, θέλει να έχει καλή σχέση μαζί τους, δε θέλει να γίνει ο πατέρας που εγκατέλειψε την οικογένεια για την ερωμένη του. Στο μυαλό του δε μπορεί να δίνει τον εαυτό του να «τσαλακώνεται» και να καταστρέφει ό,τι έχει χτίσει για κάτι νέο.
Το διαζύγιο έχει μεγάλο κόστος σε χρήματα και ψυχική ενέργεια
Είναι μία πραγματικότητα -το διαζύγιο κοστίζει σε χρήμα, χρόνο και ψυχική ενέργεια. Θα πρέπει να αναλάβουν δικηγόροι, να πληρώνει διατροφή, να βρει άλλο σπίτι, να έχει δεύτερο νοικοκυριό, θα πρέπει να βάζει το χέρι στην τσέπη και να πληρώνει, να πληρώνει, να πληρώνει… Και πότε θα βλέπει τα παιδιά; Και αν αυτά θυμώσουν μαζί του; Και αν η γυναίκα του και η γιαγιά τα στρέψει εναντίον του; Και αν τους κάνει κακό; Τι σόι πατέρας είναι αυτός; Και τι θα πουν οι συγγενείς και οι φίλοι; Πώς θα είναι η ζωή χωρίς αυτούς;
Τα έχει όλα
Σε τελική, ο παντρεμένος με εξωσυζυγική σχέση τα έχει όλα! Από τη μια μεριά έχει την οικογένειά του, τη βολή του, τη ζεστασιά του, το σπιτικό φαγητό, το σιδερωμένο πουκάμισο, την αγκαλιά από τα παιδιά του, το άραγμα στον καναπέ, την ησυχία του. Και όποτε θέλει έχει την ένταση, το πάθος, τον έρωτα, το τέλειο σεξ, τα έχει μαζί σου. Γιατί να καταστρέψει την τάξη των πραγμάτων όταν έχει τα καλά και από τους δύο κόσμους;
Ξέρει ότι και μαζί σου θα είναι «μία από τα ίδια»
Δυστυχώς, βαθιά μέσα του ξέρει ότι το πάθος και ο έρωτας θα καταλαγιάσουν κάποια στιγμή. Εξάλλου, κάπως έτσι ξεκίνησε και με τη γυναίκα του: παθιασμένα, έντονα, ερωτικά. Και δες που είναι τώρα! Στη ρουτίνα τους! Με τις γκρίνιες, τα προβλήματα, τις ευθύνες, τους καβγάδες, το τρέξιμο και κάποιες καλές στιγμές εδώ κι εκεί. Και ξέρει μέσα του ότι κάπως έτσι θα εξελιχθούν τα πράγματα και μαζί σου. Και ας μην το παραδέχεται.
Γι’ αυτό και δε θα φύγει…
* Ψάχνεις τη σχέση που σου αξίζει; Να βρεις τον άνθρωπό σου; Στο βιβλίο «Σχέσεις: Βρες τον άνθρωπο που ονειρεύεσαι», δείχνω µε απλό τρόπο και συγκεκριμένα βήματα πώς να ξεκινήσεις να γνωρίζεις ανθρώπους και να ξεκινήσεις να βγαίνεις ραντεβού, μέχρι να βρεις το κατάλληλο άτομο.