Σε συναγερμό τέθηκαν λίγο μετά τα μεσάνυχτα οι Βρετανικές Βάσεις Ακρωτηρίου στην Κύπρο, έπειτα από έκρηξη στον αεροδιάδρομο, η οποία προκλήθηκε από πτώση στρατιωτικού drone.
Όπως μετέδωσε το κρατικό κανάλι Κύπρου, αναχαιτίστηκε δεύτερο ιπτάμενο αντικείμενο.
Σε μήνυμά του ο πρόεδρος της Κυπριακής Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, τόνισε πως η Κυπριακή Δημοκρατία δεν προτίθεται να αποτελέσει μέρος οποιασδήποτε στρατιωτικής επιχείρησης.
Δείτε το βίντεο:
Σε μήνυμά του, επιβεβαίωσε τα όσα συνέβησαν χθες, λέγοντας πως στις 00:03 τα μεσάνυχτα μη επανδρωμένο αερόχημα τύπου Shahed, προσέκρουσε εντός των στρατιωτικών εγκαταστάσεων των Βρετανικών Βάσεων στο ακωτήρι, προκαλώντας μικρές υλικές ζημιές.
Στο μεταξύ, σύμφωνα με πληροφορίες, οι Βρετανικές Βάσεις γύρω στις 7:40 το πρωί, ενημέρωσαν ότι έριξαν το επίπεδο συναγερμού από «Κόκκινο» σε «Κίτρινο» και σταμάτησαν να ηχούν σειρήνες.
Δείτε το βίντεο:
Συναγερμός στην Κύπρο για drone: Σε επιφυλακή οι τοπικές αρχές
Σε ολόκληρη την επικράτεια των Βρετανικών Βάσεων παρατηρείται έντονη αστυνομική παρουσία, με περιπολικά να πραγματοποιούν συνεχείς ελέγχους και να επιτηρούν καίρια σημεία, στο πλαίσιο των αυξημένων μέτρων ασφαλείας που έχουν ληφθεί μετά το περιστατικό.
Την ίδια ώρα, στην κοινότητα Ακρωτηρίου βρίσκεται σε εξέλιξη σύσκεψη υπό τον δήμαρχο Κουρίου, με τη συμμετοχή των αντιδημάρχων της περιοχής και εκπροσώπων της Πολιτικής Άμυνας Κύπρου, με στόχο τον συντονισμό ενεργειών και την αξιολόγηση της κατάστασης που έχει διαμορφωθεί.
Η έκρηξη στις Βρετανικές Βάσεις στο Ακρωτήρι έγινε από drones καμικάζι. Το λεγόμενο Shahed 136, είναι ένα χαμηλού κόστους αλλά επιχειρησιακά αποτελεσματικό σύστημα, το οποίο δοκιμάζει τις αντοχές της σύγχρονης αεράμυνας.
Το HESA Shahed 136 είναι ένα ιρανικής σχεδίασης μη επανδρωμένο αεροσκάφος-καμικάζι (drone), συνηθισμένα αποκαλούμενο και «loitering munition» ή «one-way attack drone», δηλαδή ένας συνδυασμός drone και κατευθυνόμενου πυραύλου κρούσης.
Δείτε το βίντεο:
Εκπρόσωπος του υπουργείου Άμυνας της Βρετανίας δήλωσε στο BBC ότι, οι ζημιές στη βρετανική βάση στο Ακρωτήρι μετά την επίθεση με drone το βράδυ της Κυριακής ήταν ελάχιστες προσθέτοντας ότι οι επιχειρήσεις συνεχίζονται κανονικά.
Ο ίδιος διέψευσε αρχικά, αναφορές ότι μέρος του προσωπικού ενδέχεται να απομακρυνθεί από την Κύπρο.
Σε νεότερη ενημέρωση ωστόσο, οι Βρετανικές Βάσεις αναφέρουν πως «ως προληπτικό μέτρο, προγραμματίζεται προσωρινή απομάκρυνση του μη απαραίτητου προσωπικού που εδρεύει στη RAF Ακρωτηρίου».
«Κατανοούμε ότι στην ευρύτερη κοινότητα των Βρετανικών Βάσεων υπάρχει ανησυχία και ότι ορισμένοι κάτοικοι έχουν αποφασίσει να αποχωρήσουν από το χωριό Ακρωτήρι. Παρότι αναγνωρίζουμε ότι οι άνθρωποι μπορεί να ανησυχούν, δεν θεωρούμε ότι αυτό είναι απαραίτητο και η προσωρινή απομάκρυνση αφορά μόνο τον Σταθμό RAF Ακρωτηρίου. Σε όλες τις άλλες τοποθεσίες (Επ., Δεκ., Αγ. Νικ.), οι χώροι εργασίας, οι επιχειρήσεις και οι εγκαταστάσεις θα παραμείνουν ανοιχτοί κανονικά και δεν υπάρχουν περιορισμοί σε ισχύ», αναφέρουν σε ανακοίνωση.
Δείτε το βίντεο:
Συναγερμός στην Κύπρο για drone: Επικοινωνία Χριστοδουλίδη με φον Ντερ Λάιεν
Στο μεταξύ, επικοινωνία είχε η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ούρσουλα φον Ντερ Λάιεν, με τον πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκο Χριστοδουλίδη μετά το περιστατικό στις Βρετανικές Βάσεις Ακρωτηρίου.
Όπως τόνισε σε ανάρτηση της «στεκόμαστε συλλογικά, σταθερά και απερίφραστα στο πλευρό των κρατών-μελών μας απέναντι σε οποιαδήποτε απειλή».
Επίσης, σε προληπτική εκκένωση σχολείων, προχώρησαν σε Ακρωτήρι, Επισκοπή, Τραχώνι και Ασώματο. Σύμφωνα με πληροφορίες, θα παραμείνουν κλειστά τα σχολεία μέσης εκπαίδευσης στο Τραχώνι και στην Επισκοπή.
Παράλληλα, δεν θα λειτουργήσουν σχολεία δημοτικής εκπαίδευσης στο Ακρωτήρι, στον Ασώματο, στο Τραχώνι και στην Επισκοπή.
Επιπλέον, χθες το βράδυ, κάτοικοι του δημοτικού διαμερίσματος Ακρωτηρίου εγκατέλειψαν τις οικίες τους για λόγους ασφαλείας, με ορισμένους να διανυκτερεύουν στο ΚΕΝ Λεμεσού, μετά από οδηγίες του Νίκου Χριστοδουλίδη, όπως δήλωσε ο δήμαρχος Κουρίου Παντελής Γεωργίου.
Το περιστατικό επιβεβαιώνεται και από ηλεκτρονικά μηνύματα των Βρετανικών Βάσεων προς μέλη του προσωπικού, τα οποία είδαν το φως της δημοσιότητας.
Σε πρώτο μήνυμα, το προσωπικό και οι οικογένειές τους καλούνταν να παραμείνουν στα σπίτια τους λόγω απειλής για την ασφάλεια, λαμβάνοντας μέτρα προστασίας μακριά από παράθυρα.
Σε δεύτερο μήνυμα έγινε αναφορά σε πλήγμα από drone στον αεροδιάδρομο των Βάσεων Ακρωτηρίου, με μικρές υλικές ζημιές και χωρίς αναφορές σε τραυματισμούς.
Κάτοικος της περιοχής ανέφερε ότι ακούστηκε ισχυρή έκρηξη και ακολούθως παρατηρήθηκε απογείωση αεροσκαφών από τις Βρετανικές Βάσεις, ενώ η Αστυνομία των Βάσεων προχώρησε σε αποκοπή των δρόμων που οδηγούν προς το Ακρωτήρι.
Ο δήμαρχος Κουρίου μετέβη στο δημοτικό διαμέρισμα, ενημερώνοντας τους κατοίκους για τη δυνατότητα φιλοξενίας στο ΚΕΝ Λεμεσού σε περίπτωση που επέλεγαν να απομακρυνθούν από τις οικίες τους. Όπως ανέφερε, από την πρώτη στιγμή υπήρξε ενημέρωση του κ. Χριστοδουλίδη, ο οποίος έδωσε τις σχετικές οδηγίες, ενώ μεγάλος αριθμός κατοίκων εγκατέλειψε την περιοχή προληπτικά.
Σημειώνεται ότι σε εξέλιξη βρίσκεται η έκτακτη συνεδρίαση του Εθνικού Συμβουλίου Κύπρου στο Προεδρικό Μέγαρο.
Σοφία Ματθιουδάκη: Η μοναχή Σωφρονία που έπαιξε στο πανί δίπλα στον Σταυρίδη
Η ζωή στη μονή, το αντάρτικο, η δολοφονία και η λαμπρή καριέρα.
Σοφία Ματθιουδάκη (μοναχή Σοφρωνία)
Το 1956 γυριζόταν από την εταιρεία Ανζερβός η ελληνική ταινία «Τζίπ, περίπτερο κι αγάπη». Πρωταγωνιστές οι Νίκος Σταυρίδης, Μαρίκα Νέζερ, Βίλμα Κύρου, Νίκος Ρίζος, Γιάννης Γκιωνάκης, Κώστας Χατζηχρήστος, Δήμος Σταρένιος αλλά και η Σοφία Ματθιουδάκη, η πρώην μοναχή Σωφρονία, όπως την γνώριζαν οι περισσότεροι. Η ιστορία της είχε συγκλονίσει το πανελλήνιο, με όσα είχαν γίνει στη Μονή Οδηγήτριας του Ηρακλείου Κρήτης, όπου υπήρξε αφορμή για να… σφαχτούν κυριολεκτικά μεταξύ τους οι μοναχοί!
Η μοναχή Σωφρονία, με τη δικαιολογία ότι συγκέντρωνε χρήματα για να ανεγείρει μία εκκλησία, βρέθηκε επί ένα ολόκληρο εξάμηνο να συζεί με τον ιεροδιάκονο Ευδόκιμο στο κελί του. Ο τελευταίος στα χρόνια της Κατοχής ήταν αντάρτης με την ομάδα Εθνικής Αντίστασης του καπετάν Γιώργη Πετρακογιώργη.
Στη Μονή επικρατούσαν πάθη αβυσσαλέα και μανία αλληλοεξόντωσης είχε αντικαταστήσει τις προσευχές από τα χρόνια της Κατοχής. Η Σωφρονία φαίνεται πως αποτέλεσε το μήλον της Έριδος μεταξύ των μοναχών, μέχρι που την κέρδισε ο Ευδόκιμος, ο οποίος βρέθηκε δολοφονημένος στο κελί του. Συνέβησαν πολλά, ακούστηκαν περισσότερα και μακρά σειρά θρύλων κάλυψε τη δολοφονία. Ειπώθηκε πως ήλθαν σε συνεννόηση μεταξύ τους δύο μοναχοί, ο Γεράσιμος και ο Αγαθάγγελος, ο αγροφύλακας της μονής, δύο πολίτες και η Σωφρονία και υπό την… ευλογία του ηγούμενου αποφάσισαν να βγάλουν από τη μέση τον ιεροδιάκονο Ευδόκιμο.
Φορώντας μαύρες μάσκες μπήκαν στο κελί και του κατάφεραν θανατηφόρο χτύπημα με έναν τεράστιο πέλεκυ. Οι δράστες εξαφανίσθηκαν, αλλά η Σωφρονία αποκάλυψε τα πάντα στον αδελφό του ιεροδιάκονου.
Αποκαλύφθηκε όμως και το μαρτύριο της ζωής της που ξεκίνησε στα δεκατρία της χρόνια, καταμεσής της Kατοχής. Υπό άγνωστες συνθήκες μετατράπηκε σε θεραπαινίδα Γερμανών, οι οποίοι τη μετέφεραν στην πατρίδα τους, όπου έζησε από το 1942 έως το 1946. Όταν γύρισε, κοίταξε να αποκατασταθεί και παντρεύτηκε κάποιον Ιωάννη Ράλλη, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν ήδη παντρεμένος, οπότε αναγκάστηκε να τον εγκαταλείψει.
Χειροτονήθηκε μοναχή στη Μονή Ευαγγελίστριας μέχρι που εγκαταστάθηκε στο κελί του Ευδόκιμου. Παρότι εκείνη αποκάλυψε τα πάντα, τη συμπεριέλαβαν στους κατηγορούμενους για ηθική αυτουργία. Στο δικαστήριο που ακολούθησε οι ένορκοι ζήτησαν την αθώωσή της, αλλά ο εισαγγελέας ζήτησε να κηρυχθεί πεπλανημένη η απόφαση των ενόρκων. Όπως ήταν φυσικό, οι περιπέτειές της προκαλούσαν το ενδιαφέρον και τη συμπάθεια στην Ελλάδα και στον εξωτερικό.
Μέχρι που δύο Άγγλοι, με επιστολές τους προς το δικαστήριο, τη ζήτησαν σε γάμο!
«Μάγεψε» και την πρώτη Ελληνίδα σκηνοθέτρια
Διαφήμιση από τον Τύπο της εποχής
Η Σοφία Ματθιουδάκη είχε τραβήξει πάνω της και τα βλέμματα του καλλιτεχνικού κόσμου έτσι η πρώτη Ελληνίδα σκηνοθέτρια Μαρία Πλυτά την επέλεξε για την ταινία της «Τζιπ, περίπτερο κι αγάπη». Η ταινία προβλήθηκε στους κινηματογράφους τη σεζόν 1956-57 και κατατάχθηκε δέκατη ανάμεσα στις 30 ταινίες εκείνης της περιόδου.
Οι πρωταγωνιστές της ταινίας Νίκος Σταυρίδης, Κώστας Χατζηχρήστος και Νίκος Ρίζος.
Το σενάριο της ταινίας εμφανίζει τον Τάσο Καψουρά (Ν. Σταυρίδης), έναν περιπτερά, να ερωτεύεται την όμορφη Σοφούλα, τη Φούλα (Σ. Ματθιουδάκη), μια φτωχή και ορφανή μοδιστρούλα σε κάποια γειτονιά των Αθηνών.
Τη διεκδικεί όμως και ο εύπορος Τώνης (Γ. Γκιωνάκης), ο οποίος τη θαμπώνει με τις υποσχέσεις του. Η υπόθεση περιπλέκεται, μέχρι που ο Τάσος έχοντας μαζί τον φίλο του Βαγγέλη (Ν. Ρίζος) σώζει την κοπέλα από τις επιθετικές ερωτικές ενέργειες του Τώνη σε κάποια παραλία.
Εντέλει αποδεικνύεται πως το κορίτσι ήταν το χαμένο παιδί του εύπορου Θανασέα. Η ταινία κλείνει με το απαραίτητο ευτυχές τέλος με τον γάμο του Τάσου και της Φούλας. Ευχάριστη αθηναϊκή ηθογραφία σε σενάριο του Κώστα Μαίανδρου, όπως ήταν το ψευδώνυμο με το οποίο υπέγραψε το πρώτο κινηματογραφικό του σενάριο ο Νίκος Φώσκολος!
Μια νεαρή γυναίκα που ταξίδεψε από τον Καναδά στο Τσέλμσφορντ του Έσεξ στην Αγγλία για να επισκεφθεί έναν άνδρα που γνώρισε διαδικτυακά, βρέθηκε νεκρή σε αυτό που ένας αστυνομικός περιέγραψε ως «μια πραγματικά φρικιαστική σκηνή».
Αυτό που ξεκίνησε ως μια αθώα φιλία στο Facebook μεταξύ δύο νέων κατέληξε σε μια μανιασμένη επίθεση που άφησε μια 19χρονη κοπέλα με περισσότερες από 90 μαχαιριές στο στήθος.
O Τζακ Σέπλ
Όταν η αστυνομία συνέλαβε τον δολοφόνο της Άσλεϊ Γουάντσγουορθ την 1η Φεβρουαρίου 2022, εκείνος βρισκόταν σε κλήση FaceTime με την αδελφή του «δείχνοντάς της το πτώμα».
Η Άσλεϊ είχε γνωρίσει τον Τζακ Σέπλ από το Έσεξ στο διαδίκτυο όταν εκείνη ήταν 12 και εκείνος 15 ετών. Τα επόμενα χρόνια, η σχέση τους εξελίχθηκε σε ρομαντική, με την έφηβη να του στέλνει μηνύματα όπως: «Μου λείπεις τόσο πολύ, Τζακ. Σε αγαπώ πάρα πολύ. Μου λείπεις».
Η Άσλεϊ, γεννημένη στον Καναδά, ονειρευόταν να διασχίσει τον Ατλαντικό για να τον επισκεφθεί, όμως οι γονείς της αντιστέκονταν. Η μητέρα της, Κρίστι Τζέντρον, είπε:
«Η Άσλεϊ γνώρισε πρώτα τον Τζακ στο Facebook. Ήταν απλώς φίλοι… μιλούσαν για τη Βρετανία και εκείνος ρωτούσε για τον Καναδά».
Η Κρίστι και ο σύζυγός της, Κεν Γουάντσγουορθ, ήταν ανεκτικοί με τη σχέση. «Του έλεγα “Γεια σου, Τζακ” και τον ρωτούσα για την Αγγλία. Μου άρεσε η προφορά του», είπε. Ωστόσο, τη συμβούλευε να μην δεθεί υπερβολικά.
Αυτό που δεν γνώριζαν ήταν ότι ο νεαρός είχε προηγούμενες καταδίκες για παρενόχληση, παραβίαση περιοριστικών μέτρων και επίθεση στη μητέρα του.
Ο Κεν αρχικά δεν ήθελε να την αφήσει να ταξιδέψει, αλλά στα 19 της κατάλαβε ότι δεν μπορούσε να τη σταματήσει. Εκείνη του είπε: «Θα πάω οπωσδήποτε, είτε είστε μαζί μου είτε όχι», κι έτσι της είπε να αρχίσει να μαζεύει χρήματα.
Πριν φύγει για το ταξίδι των 4.000 μιλίων, η Κρίστι τον παρακάλεσε να τη φροντίζει. Εκείνος υποσχέθηκε ότι θα την «προστατεύει με τη ζωή του». Όμως δεν την ξαναείδαν ποτέ ζωντανή.
Στην αρχή το ταξίδι πήγαινε καλά, όμως σύντομα ο Σέπλ έγινε ελεγκτικός. Η αδελφή της, Χέιλι Γκέντρον, είπε: «Δεν την έβγαζε έξω, δεν της αγόραζε τίποτα. Η ζωή της έγινε βαρετή, κλεισμένη στο διαμέρισμα».
Μετά τις γιορτές, εκείνος μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο ύστερα από φερόμενη υπερβολική δόση φαρμάκων και, όταν επέστρεψε, έγινε πιο βίαιος. Η Άσλεϊ είπε ότι τη χτύπησε στο κεφάλι με ποτήρι.
Την ημέρα που πέθανε, μια γειτόνισσα, η Έλεν Μπέρτενσο, ανέφερε ότι η Άσλεϊ χτυπούσε την πόρτα της ξυπόλυτη και τραυματισμένη, λέγοντας: «Ο Τζακ μόλις με χτύπησε».
Την 1η Φεβρουαρίου, η Χέιλι δεν μπορούσε να επικοινωνήσει μαζί της και ειδοποίησε την αστυνομία του Έσεξ. Οι αστυνομικοί μπήκαν στο σπίτι με τη βία.
Σύμφωνα με την Mirror o επικεφαλής ερευνητής, Σκοτ Έγκερτον, είπε: «Υπήρχε μεγάλη ποσότητα αίματος στο υπνοδωμάτιο. Ήταν μια πραγματικά φρικιαστική σκηνή».
Ο Σέπλ βρέθηκε στο κρεβάτι, με το σώμα της Άσλεϊ δίπλα του. Όταν τον ρώτησαν τι συνέβη, απάντησε: «Έπαθα ψύχωση. Συγγνώμη».
Ομολόγησε ότι την είχε στραγγαλίσει πριν τη μαχαιρώσει.
Συνελήφθη επί τόπου και δικάστηκε στο Δικαστήριο του Τσέλμσφορντ τον Οκτώβριο του 2022. Ο δικαστής, Μάρεϊ, τον χαρακτήρισε «επικίνδυνο άτομο» και την επίθεση «βάρβαρη και δειλή».
Καταδικάστηκε σε ισόβια κάθειρξη, με ελάχιστο χρόνο έκτισης 23 χρόνια και έξι μήνες πριν μπορέσει να ζητήσει αποφυλάκιση.
Η αγορά προμηθειών για κάποια τέτοια περίσταση πρέπει να γίνεται με μέτρο.
Εξαιρετικά σημαντικό είναι, το πόσα χρήματα μπορεί να διαθέσει κανείς χωρίς να ρίξει έξω τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
1. Το βασικότερο είναι τα τρόφιμα: δημητριακά (παξιμάδια που αντέχουν πάρα πολυ καιρό, δημητριακά ολόκληρα, αλεύρι, κορν φλέικς κ.λπ.), ελιές, λάδι (πολύ βασικό και αντέχει και πολύ), γάλα σε σκόνη ή σε κονσέρβες, όσπρια (που αντέχουν πάρα πολύ), ξηροί καρποί (αντέχουν πολύ και χωρίς να χαλάνε, μόνο αλλοιώνεται η γεύση τους) και ξηρά φρούτα (ιδίως σταφίδες). Φυσικά μία καλή επιλογή είναι και οι κονσέρβες, αναλόγως με το πότε λήγουν (αλλά δεν είναι για βασιστεί κανείς σε αυτές).
Αν θέλει κάποιος μπορεί να αγοράσει και βιταμίνες ή άλλα συμπληρώματα διατροφής, ώστε σε περίπτωση που εξαντληθεί από παρατεταμένο υποσιτισμό να έχει πρόχειρο ένα βοήθημα.
2. Δευτερευόντως, διάφορα είδη επιβίωσης (φακοί, μπαταρίες κ.λπ.), αναλόγως των αναγκών που έχει ο καθένας. Θεωρείται πιθανό σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης να αντιμετωπίσουμε μεγάλη έλλειψη σε υγρά καύσιμα (οπότε η πείνα μετά είναι λογικό επακόλουθο αφού δεν θα κινείται τίποτα). Συνεπώς αν θέλει κανείς (και έχει και χρήματα) να βάλει λίγη βενζίνη στην άκρη για περίπτωση ανάγκης καλό θα ήταν.
3. Τρίτον και κυριότερο, αν κάποιος διαθέτει τρόφιμα πρέπει να βοηθήσει και όσους μπορεί.
4. Θυμόμαστε ότι χρειάζεται και πνευματική προετοιμασία όχι μόνο υλικά αγαθά.
Στη συνέχεια θα δείτε μια αναλυτική περιγραφή για τρόφιμα και άλλα είδη πρώτης ανάγκης καθώς και για τον τρόπο αποθήκευσης τους.
Προετοιμασία Ειδών Έκτακτης Ανάγκης για χρήση σε περίπτωση πολέμου και φυσικών καταστροφών.
Αντικείμενα
Εγχειρίδιο πρώτων βοηθειών, παυσίπονα, αντιπυρετικά, αντιβιώσεις, βαμβάκι, γάζες, ιώδιο, γάντια, οινόπνευμα, γάντια, φάρμακα που χρησιμοποιείται σε τακτική βάση κπλ *
Χαρτιά υγείας, ξυραφάκια, σαπούνι κλπ
Φορητό ραδιόφωνο και επιπλέον μπαταρίες **
Φακοί και φανάρια με τις πρόσθετες μπαταρίες **
Γκριλ και καύσιμα (κάρβουνο)
Δοχεία Θερμός
Σπίρτα σε υδατοστεγές περίβλημα
Πυροσβεστήρας **
Κουβέρτες και επιπλέον ρουχισμός
Φτυάρι και άλλα χρήσιμα εργαλεία
Χρήματα σε υδατοστεγές περίβλημα
Αντικείμενα για νεογνά και νήπια (εάν θεωρηθεί απαραίτητο) *
Ανοιχτήρι δοχείων, σκεύη κουζίνας
* Ελέγξτε τις ημερομηνίες λήξης και αλλάξτε τα αποθέματα ανα τακτά χρονικά διαστήματα για μακροπρόθεσμη αποθήκευση.
** Ελέγξτε περιοδικά.
Βασικά τρόφιμα
Ο σίτος, το καλαμπόκι, τα όσπρια και το αλάτι μπορούν να αγοραστούν σε μαζικές ποσότητες σε σχετικά χαμηλές τιμές και να έχουν σχεδόν απεριόριστη ζωή (εάν αποθηκευτούν σωστά). Εάν είναι απαραίτητο, θα μπορούσατε να επιζητήσετε για χρόνια εάν λαμβάνετε σε καθημερινή βάση συγκεκριμένες ποσότητες από τα παραπάκω. Οι ακόλουθες ποσότητες προτείνονται ανά ενήλικο, ετησίως:
Αλεύρι, λευκό εμπλουτισμένο 8 κιλά
Γεύμα καλαμποκιού 20 κιλά
Ζυμαρικά (σπαγγέτι/μακαρόνια), ρύζι 20 κιλά
Φασόλια (ξηρά) 12 κιλά
Μπιζέλια, Split (ξηρά) μισό κιλό
Φακές (ξηρές) μισό κιλό
Φρούτα και λαχανικά σε κονσέρβες
Μίγματα σούπας (ξηρά) 2,5 κιλά
Ξηρά ζύμη μισό κιλό
Ζάχαρη, λευκή 18 κιλά
Σόδα μισό κιλό
Σόδα ψησίματος (Baking Soda) μισό κιλό
Ξίδι 4 λίτρα
Σίτος 109 κιλά
Γάλα σε ξηρή μορφή 34 κιλά
Καλαμπόκι 109 κιλά
Αλάτι (Ιωδιωμένο) 2,5 κιλά
Σόγια 55 κιλά
Λίπη & ελαιόλαδο 11 λίτρα
Στιγμιαίος καφές, τσάι
Μέλι
Βιταμίνη C ** 180 γραμμάρια
* Προτιμότερο να αγοραστούν σε αεροστεγή βαρέλια/δοχεία
** Αλλαγή κάθε δύο έτη
Άλλα τρόφιμα για συμπλήρωμα των βασικών τροφίμων
Μπορείτε να συμπληρώσετε στις βασικές τροφές (οι οποίες είναι περιορισμένες σε ποικιλία) με εμπορικά συσκευασμένα, αποξηραμένα, τρόφιμα και άλλα αγαθά από υπεραγορές (supermarkets). Τα κονσερβοποιημένα κρέατα είναι μια καλή επιλογή. Το ρύζι και οι ποικιλίες των φασολιών είναι θρεπτικά και μακράς διαρκείας. Δημητριακά, ζυμαρικά, ρύζι, ξηροί καρποί κ.α. μπορούν επίσης να περιληφθούν για να προσθέσουν ποικιλία στην διατροφή σας. Τα συσκευασμένα τρόφιμα που χρειάζονται μόνο νερό και μικρό χρόνο μαγειρέματος είναι καλές επιλογές λόγο ότι είναι εύκολα στην προετοιμασία. Όσο πιο πολλές ποσότητες από τα παραπάνω προσθέσετε τόσο πιο ακριβό θα είναι στο τέλος το αντίτιμο για την αγορά τους.
Αγορά και αποθήκευση τροφίμων
Αγοράστε τα βασικά τρόφιμα ανάλογα των ατόμων. Ενισχύστε το απόθεμα κονσερβοποιημένων τροφίμων καθημερινά μέχρις ότου έχετε ένα δεκαπενθήμερο έως ενός μηνός πλεόνασμα. Αλλάξτε τα περιοδικά για να διατηρήσετε ένα σταθερό απόθεμα τροφίμων, τα οποία δεν χρειάζονται ειδική επεξεργασία, νερό ή μαγείρεμα.
Όλες οι ξηρές τροφές ή αποθέματα πρέπει να αποθηκεύονται μακριά από το δάπεδο, σε καθαρό και μακριά από το φως & την υγρασία περιβάλλον. Τα τρόφιμα θα διατηρήσουν την ποιότητα πιο μακροχρόνια εάν οι ακραίες αλλαγές στη θερμοκρασία και την έκθεση στο φως αποφεύγονται.
Αποθηκεύστε ξηρό γάλα σε ερμητικά αεροστεγές συσκευασίες. Το ξηρό γάλα μπορεί να αποθηκευτεί σε 21 βαθμούς Κελσίου για 12 έως 24 μήνες. Εάν αγοράζετε συσκευασμένα σε δοχεία ο μέγιστος χρόνος αποθήκευσης πλησιάζει τους 24 μήνες. Άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα για μακροπρόθεσμη αποθήκευση μπορούν να περιλάβουν το κονσερβοποιημένο γάλα εβαπορέ, παστεριωμένο τυρί (σε φέτες) και τριμμένο τυρί.
Το αλάτι πρέπει να επιλεχτεί και να αποθηκευτεί στην αρχική συσκευασία του. Τα ξηρά φασόλια, τα μπιζέλια, οι φακές κτλ παρέχουν μια ανέξοδη εναλλακτική λύση στο κρέας και είναι εύκολο να αποθηκευτούν σε γυάλινα ή πλαστικά εμπορευματοκιβώτια που κλείνουν αεροστεγώς.
Ανοίγετε τα κιβώτια ή τα δοχεία τροφίμων προσεκτικά για να μην στραβώσουν και δεν επανέρχονται στην αρχική τους κατάσταση. Αποθηκεύστε μπισκότα κ.α. σε πλαστικές συσκευασίες μέσα σε αεροστεγές δοχεία. Αποθηκεύστε ζάχαρη, ξηρούς καρπούς σε βάζα για τρόφιμα που κλεινουν αεροστεγώς για να τα προστατεύσετε από παράσιτα. Επιθεωρήστε όλα τα εμπορευματοκιβώτια τροφίμων για σημάδια καταστροφής (χτυπήματα, εκδορές κτλ) πριν την χρήση.
Τα εμπορικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι ασφαλή για κατανάλωση για μεγάλο χρονικό διάστημα εκτός και εάν έχουν διογκωθεί, υπάρχει διαρροή ή οξείδωση στο αποθηκευτικό μέσο. Η ποιότητα τους, εντούτοις, θα μικραίνει όσο μακραίνει η μακροχρόνια αποθήκευση. Οι αλλαγές στη γεύση, το χρώμα και τη σύσταση μπορούν να παρατηρηθούν και η θρεπτική αξία θα μειωθεί. Για την καλύτερη ποιότητα, να χρησιμοποιούνται εντός ενός έτους. Εάν αποθηκεύονται περισσότερο του ενός έτους, να τα αλλάζετε τουλάχιστον κάθε δύο έως τέσσερα έτη.
Αποθήκευση τροφίμων για νήπια και νεογνά
Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην αποθήκευση προμηθειών για νήπια. Τρόφιμα σε ξηρή μορφή (πχ γάλα) είναι τα φτηνότερα. Τρόφιμα σε υγρή μορφή (κονσερβοποιημένα) πρέπει επίσης να αποθηκευτούν. Οι ποσότητες που πρέπει να αποθηκευτούν ποικίλουν, ανάλογα με την ηλικία του νηπίου. Τρόφιμα για νήπια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται μετά την ημερομηνία λήξης των. Οι γονείς πρέπει επίσης να προγραμματίσουν να έχουν ποικιλίες δημητριακών για νήπια και παιδικές τροφές σε ετοιμότητα. Οι ποσότητες και εδώ ποικίλουν ανάλογα με την ηλικία του νηπίου.
Διατροφικές πληροφορίες περί τροφίμων εκτάκτης ανάγκης
Σε μια κρίση, θα είναι το σημαντικότερο να διατηρείτε την σωματική δύναμή σας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί να έλενχο διατροφής. Παρακάτω περιέχονται διατροφικές πληροφορίες.
Προσχεδιάστε μενού με όσον το περισσότερο ποικιλία.
Τρώτε τουλάχιστον ένα ισορροπημένο γεύμα κάθε ημέρα.
Πίνετε αρκετά υγρά για να μπορεί το σώμα σας να λειτουργεί σωστά (τρία λίτρα περίπου την ημέρα).
Τρώγεται φαγητά με αρκετές θερμίδες για να μπορείτε να κάνετε απαραίτητες εργασίας.
Περιλάβετε τα με συμπληρώματα ανόργανων αλάτων, πρωτεϊνών και βιταμινών, στο απόθεμά σας για επαρκή διατροφή.
Κατά την απόφασή σας για αποθήκευση συγκεκριμένων τροφίμων χρησιμοποιήστε την κοινή λογική. Εξετάστε τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και πως θα μπορούσατε να το προετοιμάσετε. Η αποθήκευση των τροφίμων που είναι δύσκολο να προετοιμαστούν και είναι απίθανο να φαγωθούν θα μπορούσε να είναι ένα δαπανηρό λάθος.
Βιταμίνες και άλλα ανόργανα συμπληρώματα
Για να βοηθήσετε στην αντιστάθμιση των πιθανών ανεπαρκειών στη διατροφή σας οι οικογένεις μπορούν να αποθηκεύσουν 365 πολυ-βιναμινούχες ταμπλέτες ανά άτομο (γι ένα χρόνο). Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις ημερομηνίες λήξης στις συσκευασίες.
Ζωή των τροφίμων σε κατάσταση αποθήκευσης (εφόσον δεν έχουν ανοιχθεί)
Παρακάτω αναφέρονται μερικές πληροφορίες για τα τρόφιμα που πρέπει να αλλάζονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα για την καλύτερη ποιότητά τους.
Χρήση μέσα σε έξι μήνες
Γάλα σε σκόνη (σε κουτί)
Ξηρή καρποί (σε μεταλικό κουτί)
Ξηρά, τραγανά μπισκότα (σε μεταλικό κουτί)
Πατάτες
Χρήση μέσα σε ένα χρόνο
Κονσερβοποιημένα συμπυκνωμένα κρέατα και φυτικές σούπες
Κονσερβοποιημένα φρούτα, χυμοί φρούτων και λαχανικά
Δημητριακά έτοιμα προς χρήση και άψητα δημητριακά έτοιμα προς χρήση (σε μεταλικά κουτιά)
Χρήση αορίστου χρόνου * (σε κατάλληλα εμπορευματοκιβώτια και υπό όρους)
Σίτος
Φυτικά έλαια
Καλαμπόκι
Baking Powder (σκόνη ψησίματος)
Σόγια
Στιγμιαίος καφές, τσάι
Κακάο
Αλάτι
Μη ανθρακούχα/αλκοολούχα ποτά
Άσπρο ρύζι
Προϊόντα σούπας
Ξηρά ζυμαρικά
Βιταμίνη C
Γάλα σε σκόνη (σε αεροστεγή κουτια)
* Δύο έως τρία έτη
Εάν πέσει το ηλεκτρικό
ΠΡΩΤΑ, χρησιμοποιήστε τα τρόφιμα που χαλάνε εύκολα από το ψυγείο. ΚΑΤΟΠΙΝ χρησιμοποιήστε τα τρόφιμα από τον καταψύκτη. Για να μειώσετε την ώρα που ανοιγοκλείνετε την πόρτα του καταψύκτη, γράψτε σε μια λίστα τα περιεχόμενα του. Σε ένα καλά γεμισμένο και μονομένο καταψύκτη θα υπάρχει πάγος στο κέντρο του.
Καταναλώστε τα τρόφιμα μόνο εάν η θερμοκρασία του καταψύκτη έχει παραμείνει κάτω από τους 4 βαθμούς Κελσίου. Καλύπτοντας τον καταψύκτη με μια κουβέρτα βοηθάτε να παραμείνει μέσα του το κρύο. Φροντήστε να μην καλύπτωνται τυχόν εξαεριστήρες του καταψύκτη. ΤΕΛΟΣ, αρχίστε να καταναλώνετε μή-φθαρτά και βασικά τρόφιμα.
Τα hot dog είναι ένα από τα πιο ευρέως καταναλισκόμενα επεξεργασμένα τρόφιμα, όμως υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τα συστατικά τους και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία.
Ας δούμε τα δεδομένα και ας ξεκαθαρίσουμε τυχόν παρανοήσεις.
Πώς παρασκευάζονται τα hot dog
Συστατικά: Τα hot dog συνήθως παρασκευάζονται από μείγμα χοιρινού, βοδινού και κοτόπουλου. Το κρέας αλέθεται πολύ καλά και αναμιγνύεται με διάφορα πρόσθετα για να βελτιωθεί η γεύση και η υφή του.
Πρόσθετα: Συνηθισμένα πρόσθετα είναι τα συντηρητικά όπως το νιτρώδες νάτριο, ενισχυτικά γεύσης όπως το MSG και σταθεροποιητές για καλύτερη συνοχή. Αυτά τα πρόσθετα χρησιμοποιούνται ευρέως στα επεξεργασμένα κρέατα για τη διατήρηση της ποιότητας και την παράταση της διάρκειας ζωής.
Ανησυχίες για την υγεία
Νιτρικά και νιτρώδη: Το νιτρώδες νάτριο χρησιμοποιείται στα hot dog για να αποτρέψει την ανάπτυξη βακτηρίων και να δώσει έντονο χρώμα. Ωστόσο, όταν εκτίθεται σε υψηλή θερμοκρασία, μπορεί να σχηματίσει νιτροζαμίνες—ενώσεις που έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για ορισμένα προβλήματα υγείας.
Επεξεργασμένο κρέας και κίνδυνοι: Έρευνες δείχνουν ότι η συχνή κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων μπορεί να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και άλλων προβλημάτων υγείας. Ωστόσο, το επίπεδο του κινδύνου εξαρτάται και από τις συνολικές διατροφικές και άλλες συνήθειες του ατόμου.
Διευκρινίσεις και παραπληροφόρηση
Ο ισχυρισμός ότι τα hot dog περιέχουν δέρματα ζώων ή μη βρώσιμα μέρη είναι παραπλανητικός. Οι κανονισμοί επιβάλλουν όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα να είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Παρόλο που τα επεξεργασμένα κρέατα έχουν συνδεθεί με ορισμένες ανησυχίες, η περιστασιακή κατανάλωση τους μέσα σε μια ισορροπημένη διατροφή δεν θεωρείται ότι εγκυμονεί σημαντικό κίνδυνο.
Συμπέρασμα
Αν και τα hot dog είναι εύκολα και απολαμβάνονται από πολλούς, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο και ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Επιλέγοντας προϊόντα με λιγότερα συντηρητικά και συνδυάζοντάς τα με φρέσκα, φυσικά τρόφιμα, μπορείτε να μειώσετε τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία. Όπως με κάθε επεξεργασμένο τρόφιμο, η προσοχή στα συστατικά και στη συχνότητα κατανάλωσης είναι βασικό στοιχείο για να κάνετε σωστές διατροφικές επιλογές.
Το παρακάτω βίντεο προσφέρει μια εσωτερική ματιά στη διαδικασία παραγωγής των hot dog:
Πασίγνωστος τραγουδιστής την έβαζε να έρχεται σε επαφή με άλλους άνδρες στο καμαρίνι του και εκείνος έπαιρνε μάτι.
Ενα βίτσιο στα καμαρίνια (και μάλιστα με τον… δάκτυλο τρίτου, διάσημου προσώπου) κρύβεται, όπως αποκαλύπτει η «Espresso», πίσω από τον πρόσφατο και πολυσυζητημένο χωρισμό καλλιτεχνικού ζευγαριού, που απασχόλησε όχι μόνο την εφημερίδα μας, αλλά και πρωινές εκπομπές!
Στην αρχή, όταν είχε σκάσει η είδηση της σχέσης τους, παπαράτσι τους κυνηγούσαν για μια κοινή φωτογραφία, ενώ στη συνέχεια, μόλις βγήκαν στη δημοσιότητα και τα φωτογραφικά πειστήρια, τη σκυτάλη στο παιχνίδι της δημοσιότητας πήραν τα τηλεοπτικά συνεργεία που τους κυνηγούσαν για μια δήλωση αναφορικά με το love story τους, που όλοι πίστευαν, καθότι και οι δύο τραγουδιστές, ότι θα είναι το… σουξέ της προσωπικής τους ζωής!
Και ενώ οι δυο τους όπου βρίσκονταν μιλούσαν τρυφερά ο ένας για τον άλλον, έσκασε ο χωρισμός τους, χωρίς να δίνει κανένας τους περιθώρια επανασύνδεσης.
Και πώς θα μπορούσαν να δώσουν άλλωστε, μια και, όπως είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε (καθώς άνοιξαν κάποια στοματάκια), η αιτία του χωρισμού δεν άφηνε και πολλά περιθώρια για μια «δεύτερη ευκαιρία».
Την περίοδο λοιπόν που ήταν ζευγάρι, εκείνη συνεργαζόταν σε μεγάλη πίστα των Αθηνών με πασίγνωστο τραγουδιστή. Σέξι και με αρκετά hits, ήταν η απόλυτη «γαρνιτούρα» στο πρόγραμμα.
Όμως πίσω από τα λαμπερά φώτα της πίστας ήταν και η «γαρνιτούρα» στα καμαρίνια του πρώτου ονόματος, ικανοποιώντας τα βίτσια του, βάζοντάς τη με τη θέλησή της να συνουσιάζεται με φίλους του και εκείνος απλά «να παίρνει μάτι», μη συμμετέχοντας στις πράξεις! Πώς να το κάνει άλλωστε αφού πίνει “τον Βόσπορο” καθημερινά.
Κάποιες μάλιστα φορές για τα βίτσια «οφθαλμόλουτρου» στο καμαρίνι του της έστελνε και μηνύματα στο κινητό της, ενημερώνοντάς την ότι μετά το τέλος του προγράμματος θα είχε άλλου είδους πρόγραμμα!
‘Ομως για κακή της τύχη ένα από αυτά τα ένοχα μηνύματα υπέπεσε στην αντίληψη του εκκεντρικού συναδέλφου συντρόφου της, με αποτέλεσμα μετά το αρχικό σοκ να της δώσει τα… εσώρουχα στο χέρι, κλείνοντας ερμητικά την πόρτα της σχέσης τους!
Το ωραίο είναι πως και οι δύο μετά τον χωρισμό τους έχουν πετάξει on camera εκατέρωθεν διάφορες σπόντες, με την «πέτρα του σκανδάλου» να το παίζει cool και μοιραία!
Όσο για τον πρώην πια σύντροφό της;
Μόλις ακούει το όνομα του βιτσιόζου και μπανιστιρτζή συναδέλφου του, βγάζει σπυράκια! Λογικό, αφού δεν μπορεί ακόμα και τώρα, παρόλο που έχουν περάσει λίγοι μήνες, να βγάζει από το μυαλό του τι έκανε στα καμαρίνια του με πρωταγωνιστές τους φίλους του και την «πέτρα του σκανδάλου»!
Σε έναν κόσμο που αλλάζει συνεχώς, το να έχετε ένα καλά εφοδιασμένο ντουλάπι με τρόφιμα που διαρκούν για χρόνια μπορεί να σας σώσει.
ίτε προετοιμάζεστε για έκτακτες ανάγκες, είτε προσπαθείτε να μειώσετε τη σπατάλη τροφίμων, είτε απλώς θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας χύμα, τα τρόφιμα με μεγάλη διάρκεια ζωής είναι ανεκτίμητα. Αυτά τα τρόφιμα δεν είναι μόνο πρακτικά αλλά και σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε μια ποικιλία γευμάτων χωρίς συχνές επισκέψεις στα καταστήματα. Διαβάστε ποιά 30 τρόφιμα θα πρέπει να σκεφτείτε να διατηρήσετε στο ντουλάπι σας λόγω της εντυπωσιακής διάρκειας ζωής τους.
Τι σημαίνει Διάρκειας Ζωής και Διατήρησης Τροφίμων
Η διάρκεια ζωής αναφέρεται στο χρονικό διάστημα που ένα τρόφιμο παραμένει ασφαλές για κατανάλωση και διατηρεί τα επιθυμητά του χαρακτηριστικά, όπως η γεύση, η υφή και η θρεπτική αξία. Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής, όπως η συσκευασία, οι συνθήκες αποθήκευσης και η φύση του ίδιου του τροφίμου. Τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, υψηλή οξύτητα ή αυτά που είναι κονσερβοποιημένα ή σφραγισμένα σε κενό αέρος τείνουν να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Η σωστή αποθήκευση είναι μεγάλης σημασίας. Η διατήρηση των τροφίμων σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος μπορεί να παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους. Εάν έχετε υπ’ όψιν αυτά τα βασικά, θα μπορείτε να πάρετε τις σωστές αποφάσεις σχετικά με το ποια τρόφιμα να αποθηκεύσετε και πώς να τα αποθηκεύσετε αποτελεσματικά.
Τα 10 Κορυφαία Τρόφιμα με Διάρκεια Ζωής 5 έως 10 Χρόνια
Φασόλια σε Κονσέρβα: Γεμάτα με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τα φασόλια σε κονσέρβα μπορούν να διαρκέσουν έως και 10 χρόνια αν αποθηκευτούν σωστά.
Λευκό Ρύζι: Όταν αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, το λευκό ρύζι μπορεί να διαρκέσει από 5 έως 10 χρόνια.
Ζυμαρικά: Τα αποξηραμένα ζυμαρικά μπορούν να διαρκέσουν έως και 10 χρόνια εάν φυλάσσονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Λαχανικά σε Κονσέρβα: Αυτά μπορούν να διαρκέσουν από 5 έως 10 χρόνια, παρέχοντας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Κονσέρβες Κρέας: Το κοτόπουλο, το μοσχάρι και το ψάρι σε κονσέρβα μπορούν να διαρκέσουν έως και 10 χρόνια.
Φυστικοβούτυρο: Αν και μπορεί να χάσει κάπως την γεύση, το φυστικοβούτυρο μπορεί να διαρκέσει 5 έως 10 χρόνια χωρίς να ανοιχτεί.
Γάλα σε Σκόνη: Μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, μπορεί να διαρκέσει έως και 10 χρόνια.
Στιγμιαίος Καφές: Εάν σφραγιστεί σωστά, ο στιγμιαίος καφές μπορεί να διαρκέσει έως και 10 χρόνια.
Αποξηραμένες φακές: Πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οι αποξηραμένες φακές μπορούν να διαρκέσουν έως και 10 χρόνια.
Σούπες σε κονσέρβα: Μπορούν να διαρκέσουν 5 έως 10 χρόνια, προσφέροντας μια γρήγορη επιλογή γεύματος.
10 Κορυφαία τρόφιμα με διάρκεια ζωής άνω των 10 ετών
Μέλι: Γνωστό για τις φυσικές συντηρητικές του ιδιότητες, το μέλι μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Αλάτι: Απαραίτητο για το καρύκευμα και τη συντήρηση, το αλάτι δεν χαλάει ποτέ.
Ζάχαρη: Η σωστά αποθηκευμένη ζάχαρη μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Λευκό ξύδι: Η υψηλή οξύτητά του εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής άνω των 10 ετών.
Ποτά όπως το ουίσκι και η βότκα μπορούν να διαρκέσουν επ’ αόριστον εάν δεν ανοιχτούν.
Αποξηραμένα φασόλια: Όταν αποθηκεύονται σωστά, τα αποξηραμένα φασόλια μπορούν να διαρκέσουν πάνω από 10 χρόνια.
Νιφάδες βρώμης: Αποθηκευμένες σε αεροστεγή δοχεία, μπορούν να διαρκέσουν πάνω από 10 χρόνια.
Μαγειρική σόδα: Χρήσιμη για το ψήσιμο και το καθάρισμα, μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Άμυλο καλαμποκιού: Εάν αποθηκευτεί σωστά, το άμυλο καλαμποκιού μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Σάλτσα σόγιας: Η υψηλή περιεκτικότητά της σε αλάτι της επιτρέπει να διαρκέσει πάνω από 10 χρόνια.
Τα 10 κορυφαία τρόφιμα με διάρκεια ζωής για πάντα
Μέλι: Οι αρχαιολόγοι έχουν βρει δοχεία με μέλι σε αρχαίους αιγυπτιακούς τάφους που είναι άνω των 3.000 ετών και εξακολουθούν να είναι βρώσιμα.
Αλάτι: Ένα απαραίτητο μέταλλο που δεν χαλάει ποτέ, καθιστώντας το βασικό στοιχείο στο ντουλάπι τροφίμων.
Ζάχαρη: Όσο διατηρείται στεγνή, η ζάχαρη μπορεί να διαρκέσει για πάντα.
Λευκό ρύζι: Όταν φυλάσσεται σε δοχεία χωρίς αέρα, το λευκό ρύζι μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Καθαρό σιρόπι σφενδάμου: Εάν δεν ανοιχτεί και αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Αποξηραμένα ζυμαρικά: Με σωστή αποθήκευση, τα αποξηραμένα ζυμαρικά μπορούν να διαρκέσουν επ’ αόριστον.
Στιγμιαίος καφές: Εάν σφραγιστεί σωστά, μπορεί να διαρκέσει για πάντα.
Άμυλο καλαμποκιού: Όσο διατηρείται στεγνό, το άμυλο καλαμποκιού μπορεί να διαρκέσει επ’ αόριστον.
Αποσταγμένο λευκό ξύδι: Η υψηλή οξύτητά του διασφαλίζει ότι δεν θα χαλάσει ποτέ.
Σκληρά ποτά: Τα κλειστά μπουκάλια μπορούν να διαρκέσουν επ’ αόριστον, καθιστώντας τα ένα εξαιρετικό προϊόν μακροχρόνιας συντήρησης.
Συμπέρασμα: Γεμίστε το ντουλάπι σας για μεγάλο χρονικό διάστημα
Το να έχετε ένα ντουλάπι γεμάτο με τρόφιμα που έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής δεν αφορά μόνο την προετοιμασία για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. Είναι ένας έξυπνος τρόπος για να διαχειριστείτε το νοικοκυριό σας, να μειώσετε την σπατάλη και να διασφαλίσετε ότι έχετε πάντα τα απαραίτητα συστατικά διαθέσιμα. Γνωρίζοντας τη διάρκεια ζωής διαφόρων τροφίμων και τον τρόπο σωστής αποθήκευσής τους, μπορείτε να πάρετε αποφάσεις που ωφελούν το νοικοκυριό σας μακροπρόθεσμα. Είτε είστε φανατικοί μάγειρες είτε κάποιοι που προτιμούν τα γρήγορα γεύματα, αυτές οι 30 τροφές παρέχουν τη βάση για ένα ολοκληρωμένο ντουλάπι που μπορεί να συντηρήσει εσάς και την οικογένειά σας για τα επόμενα χρόνια.
Η επιστράτευση μπορεί να είναι «γενική» ή «μερική» όπου η δεύτερη αφορά συγκεκριμένες εφεδρικές κλάσεις ή ορισμένες περιοχές, περιφέρειες ή διαμερίσματα της επικράτειας καθώς και ειδικές κατηγορίες ή ειδικότητες εφέδρων, (αξιωματικών, στρατιωτών).
Ο γενικός κανόνας είναι ότι στην κατάσταση πορτοκαλί συναγερμού (όχι πολέμου), επιστρατεύονται όλες οι σειρές (ΕΣΣΟ) που έλαβαν απολυτήρια τα τελευταία δύο έτη, καθώς επίσης και τα μέλη συγκεκριμένων ειδικοτήτων (ναρκαλιευτές, χειριστές ραντάρ κλπ) και φυσικά οι ειδικοδυναμίτες (ΟΥΚ, πεζοναύτες, ΛΟΚ κλπ).
Αναλυτικά:
α) Κατάσταση ειδικής (συγκεκριμένες ειδικότητες) ή μερικής (συγκεκριμένες περιοχές) επιστράτευσης (πορτοκαλί συναγερμός):
Καλούνται με Φύλλα Ατομικής Προσκλήσεως (τα οποία επιδίδονται από την αστυνομία όλο το 24ώρο) οι υπόχρεοι να παρουσιαστούν στις μονάδες που αναγράφουν πάνω τα ΦΑΠ μέσα στο χρονικό διάστημα που αναγράφεται. Στις περιοχές πρώτης γραμμής το χρονικό αυτό διάστημα ορίζεται ως ΑΜΕΣΑ και όχι πέραν των 2-4 ωρών (τελευταία μερική επιστράτευση έγινε στο ανατολικό αιγαίο τον Γενάρη του 1996 και όριζε χρονικό διάστημα 2 ωρών).
Στις υπόλοιπες περιοχές το χρονικό περιθώριο αυξάνεται ανάλογα με την απόσταση. Οι μετακινήσεις προς τη μονάδα και πίσω (μετά τη λήξη) είναι δωρεάν και γίνονται με ειδικά κουπόνια που βρίσκονται στο κάτω μέρος του ΦΑΠ.
Εφόσον υπάρχει αντικειμενική αδυναμία μετάβαση στο χρονικό περιθώριο που τίθεται (γιατί πχ βρίσκεσαι σε ταξίδι ή δεν υπάρχουν συγκοινωνιακά μέσα κλπ) τότε ΑΜΕΣΑ μεταβαίνεις στο Στρατόπεδο Προώθησης Εφέδρων (υπάρχουν πολλά σε κάθε νομό), το οποίο αναλαμβάνει από εκεί και πέρα την υποχρέωση είτε να σε προωθήσει στη μονάδα σου ή να σε εντάξει σε άλλη μονάδα σε συνεννόηση με το ΓΕΕΘΑ.
Σύμφωνα με τον κανονισμό υπάρχουν δύο φάσεις επιστράτευσης:
Στην πρώτη φάση καλούνται όσοι είναι κάτω των 41 ετών και στην δεύτερη οι μεταξύ 41 και 45 ετών. Οι μεγαλύτεροι των 45 ετών απαλλάσσονται προσωρινά της ειδικής και μερικής επιστράτευσης.
Πρακτικά όμως όσοι έχουν πράσινα φύλλα πορεία είναι αυτοί που θα κληθούν πρώτοι.
Όσοι έχουν λευκά ανήκουν στη Β΄ Φάση! Υπάρχουν άτομα που έχουν λευκά φύλλα πορεία σε ηλικία μικρότερη των 41 ετών, αυτοί δεν έχουν κρίσιμη ειδικότητα γι΄αυτό και δεν αποτελούν άμεση προτεραιότητα. Έστω υπόψη ότι συγκεκριμένες ειδικότητες έχουν και άλλα χρώματα φύλλων πορείας. Στην περίπτωση αυτή ήδη γνωρίζουν τι να πράξουν και αν το έχουν ξεχάσει πρέπει να απευθυνθούν στις στρατολογικές υπηρεσίες, γιατί συνήθως αυτοί έχουν απόρρητες οδηγίες.
Όλοι οι έφεδροι (όσοι δλδ έχουν ολοκληρώσει τη θητεία μας) έχουμε λάβει Ειδικό Φύλλο Πορείας. Πάνω στο ΕΦΠ αναγράφονται ειδικοί κωδικοί, για τους οποίους έχετε ενημερωθεί από την μονάδα σας και δεν γράφω περαιτέρω λεπτομέρειες γιατί έχουν υπαχθεί σε καθεστώς απορρήτων. Όσοι δεν θυμάστε που αντιστοιχούν οι κωδικοί μπορείτε να μεταβείτε στην στρατολογική υπηρεσία της περιοχής σας.
Οι κάτοχοι λευκών ΕΦΠ μεταβαίνουν ΟΠΟΥ ΔΙΑΤΑΧΘΟΥΝ, αλλά όπως είπαμε εντάσσονται στη β΄φάση, οπότε θεωρητικά θα τους έρθει στο σπίτι ειδοποίηση. Καλόν είναι να έχετε δηλώσει την στρατολογική σας υπηρεσία για τις μεταβολές των διευθύνσεων κατοικίας, γιατί την κρίσιμη ώρα θα σπαταλώνται κρίσιμες δυνάμεις για να σας ψάχνουν ενώ εσείς ίσως ήδη έχετε μεταβεί στις μονάδες σας.
β) Κατάσταση ΓΕΝΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΡΑΤΕΥΣΗ – ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΣ – ΠΟΛΕΜΟΣ
Στην κατάσταση αυτή όσον αφορά τις ηλικίες ισχύουν ότι και παραπάνω. Φυσικά μέσα στον κανονισμό ορίζεται ότι τα όρια ηλικίας μπορούν να διαφοροποιηθούν ανάλογα με τις ανάγκες της χώρας, χωρίς να ορίζεται η μικρότερη ή η μεγαλύτερη ηλικία. Πρακτικά στην εμπόλεμη κατάσταση, καλούνται να πολεμήσουν ΟΛΟΙ οι ικανοί να κρατάνε όπλο.
γ)Τι έγγραφα φέρουν μαζί τους όσοι καλούνται:
Το ΦΑΠ που του έστειλε η Επιστρατεύουσα Αρχή.
Το Ειδικό Φύλλο Πορείας.
Το Ατομικό Βιβλιάριο Μεταβολών και Εκπαίδευσης (όσοι έχουν).
Την Αστυνομική ταυτότητα και τα Επιστρατευτικά έγγραφα.
Την Στρατιωτική άδεια οδηγήσεως αυτοκινήτου ή ειδικοποιημένου Μηχανήματος (όσοι διαθέτουν).
Το δίπλωμα οδήγησης πολιτικού οχήματος – ειδικοποιημένου οχήματος-μηχανήματος (όσοι διαθέτουν).
Τη μεταλλική Ταυτότητα.
Λοιπά (κατά την κρίση του) : Αντίγραφο Πτυχίου ΑΕΙ – ΤΕΙ – ΙΕΚ (αποκτηθείσας ειδικότητας που δεν είχε δηλωθεί κατά την εκπλήρωση της στρατιωτικής θητείας), πιστοποιητικό επάρκειας γνώσης Ξένων Γλωσσών κ.α.
δ)Τι άλλα είδη φέρουν μαζί τους όσοι καλούνται:
Τροφή για την κίνηση μέχρι την Μονάδα (ξηρά τροφή δύο ή τριών ημερών). Η τροφοδοσία θα αρχίσει με την κατάταξη στη Μονάδα.
Ένα μικρό σακίδιο με τα απαραίτητα ατομικά είδη (υγιεινής)
Γκέλυ Μαυροπούλου: Η ζωή και το μοναχικό τέλος μίας κυρίας του θεάτρου
Ο γάμος, οι απιστίες και το διαζύγιο με τον άντρα της ζωής της.
Στις 21 Οκτωβρίου του 1932 γεννήθηκε η Γκέλυ Μαυροπούλου, μία καταξιωμένης ηθοποιός του ελληνικού θεάτρου και κινηματογράφου, που άφησε εποχή με το μοναδικό υποκριτικό της ταλέντο. Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 88 χρόνων, στο σπίτι της, έχοντας ως συντροφιά μόνο το σκυλάκι της.
Γεννήθηκε σε οικογένεια καλλιτεχνών
Η Γκέλυ Μαυροπούλου γεννήθηκε το 1932 σε ένα περιβάλλον όπου το απαρτούσαν καλλιτέχνες. Ήταν γέννημα θρέμμα ηθοποιός. Η προγιαγιά της, η γιαγιά της, η μητέρα, Μαρίκα Κρεβατά, ο πατέρας της, Άγγελος Μαυρόπουλος, ήταν όλοι ηθοποιοί. Ακόμη και όταν οι γονείς της αποφάσισαν να χωρίσουν και η μητέρα της σχετίστηκε με τον ηθοποιό, Γιώργο Γαβριηλίδη, η Γκέλυ δε θα μπορούσε να ακολουθήσει διαφορετικό δρόμο, παρά αυτόν την υποκριτικής, ένας κόσμος που θαύμαζε και την είχε συνεπάρει.
Έτσι, το 1953 πρωτοεμφανίστηκε επίσημα στον κινηματογράφο συμμετέχοντας στην κωμωδία του Γιώργου Λαζαρίδη «Ο μπαμπάς εκπαιδεύεται» και συνέχισε με τον ρόλο που κυριολεκτικά εκτόξευσε στα ύψη τη δημοφιλία της, πρωταγωνιστώντας στην «Ωραία των Αθηνών». Στο θέατρο εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1955, και συγκεκριμένα στο θέατρο Κοτοπούλη, συμμετέχοντας στην πολύ πετυχημένη παράσταση «Επτά χρόνια φαγούρα».
Στο θέατρο έγινε γρήγορα πρωταγωνίστρια, είτε ως θιασάρχης είτε συμπράττοντας με άλλους θιάσους, παίζοντας από νεοελληνική κωμωδία έως κλασικό ρεπερτόριο, αλλά και αρχαίο δράμα.
Ο γάμος, οι απιστίες και το διαζύγιο με τον άντρα της ζωής της
Η Γκέλυ Μαυροπούλου παντρεύτηκε μόνο μία φορά στη ζωή της και ερωτεύτηκε έναν άντρα τον οποίο όταν πρωτοσυνάντησε, αντιπάθησε αμέσως, τον Στέφανο Στρατηγό. Η μοίρα, όμως είχε άλλα σχέδια για τους δυο τους, έτσι αγαπήθηκαν πολύ και ενώθηκαν με τα ιερά δεσμά του γάμου το 1955.
Στην αρχή το ζευγάρι ήταν πάρα πολύ αγαπημένο. Στην πορεία, όμως η σχέση τους είχε πολλά προβλήματα. Έτσι, αποφάσισαν να χωρίσουν από κοινού το 1967. Αργότερα, αποκαλύφθηκε ότι ο Στρατηγός είχε σχέση με μια άλλη γυναίκα. Αλλά και η Μαυροπούλου, σε μια από τις τελευταίες της συνεντεύξεις, είχε εξομολογηθεί πως ήταν άπιστη.
Οι σχέσεις τους μετά το διαζύγιό τους, ήταν ανύπαρκτες. Παρ’ όλα αυτά όταν ο Στέφανος Στρατηγός πληροφορήθηκε ότι είχε καρκίνο, εκείνος την αναζήτησε και εκείνη του συμπαραστάθηκε έως το τέλος. Όπως είχε δηλώσει η Γκέλυ Μαυροπούλου: «Μετά τον χωρισμό μας παντρεύτηκε και έκανε έναν γιο, που είναι ίδιος ο Στέφανος. Όταν τον συνάντησα στην κηδεία, του είπα: “Αν πάρεις και τον χαρακτήρα του πατέρα σου, θα είσαι ο τέλειος άνθρωπος…”».
Η Μαυροπούλου δεν ξαναπαντρέυτηκε και δεν απέκτησε ποτέ παιδιά. Μάλιστα, η μεγάλη πρωταγωνίστρια είχε μιλήσει το 2019 στην εκπομπή «Αλήθειες με τη Ζήνα» στο Star και είχε συγκλονίσει με όσα είπε για την πολυτάραχη ζωή της:
Όπως είχε αναφέρει, ο πρώτος μεγάλος έρωτας της ζωής της ήταν ο Αλέκος Αλεξανδράκης, για τον οποίο το έσκαγε από το παράθυρο του σπιτιού της προκειμένου να πάει να τον συναντήσει, ενώ είχε αναφερθεί με πολύ κολακευτικά λόγια και στο μοναδικό σύζυγό της, τον Στέφανο Στρατηγό. «Τον Στέφανο τον αγάπησα πάρα πολύ. Οι γονείς δεν χάρηκαν καθόλου για τη σχέση μας αυτή. Ήταν πολύ καλό παιδί, όμως χωρίσαμε πολύ γρήγορα».
Το μοναχικό τέλος της σπουδαίας ηθοποιού του ελληνικού θεάτρου
Στην ίδια συγκλονιστική συνέντευξη είχε μιλήσει και για τη μοναξιά: «Δεν έχω μοναξιά… Έχω ένα σκυλάκι που με λατρεύει και το λατρεύω. Μπορεί να έχω πολλούς συγγενείς και φίλους, ωστόσο κανείς δεν παίρνει ένα τηλέφωνο. Το τηλέφωνο δεν χτυπάει ποτέ».
Το 1991 ήταν η τελευταία φορά που ανέβηκε στο σανίδι. Τα τελευταία χρόνια της ζωής της, η μεγάλη κυρία του θεάτρου ζούσε μόνο με το σκυλάκι της, την Ιόλη. Η σύνταξη των 630 ευρώ δεν της επέτρεπε να προσλάβει κάποιον άνθρωπο να τη βοηθάει στην καθημερινότητα.
Τη Δευτέρα 19 Ιουλίου 2021, χωρίς να έχει επαφή με το περιβάλλον λόγω της άνοιας που την ταλαιπωρούσε, έφυγε από τη ζωή. Στα χέρια της κρατούσε μια φωτογραφία με τους γονείς της
Με τον Ντίνο Ηλιόπουλο και τη μητέρα της, Μαρίκα Κρεβατά, στην ταινία «Ο Ανακατωσούρας» / Φωτογραφία: Facebook – Eλληνικός Κινηματογράφος
Τι κάνουμε σε περίπτωση πυρηνικού πολέμου σύμφωνα με επίσημες οδηγίες
Κάθε οικογένεια να έχει πρόχειρο ένα απόθεμα ειδών πρώτης ανάγκης για τουλάχιστον τρεις-τέσσερις μέρες, όπως εμφιαλωμένα νερά, τρόφιμα διαρκείας, φάρμακα “καβάντζα” για τους ασθενείς που ακολουθούν ειδικές θεραπείες για τουλάχιστον δύο εβδομάδες, ραδιόφωνο με μπαταρίες και φακό (για την περίπτωση που δεν λειτουργούν κινητά και διαδίκτυο ή δεν υπάρχει και ηλεκτρικό ρεύμα).
Τα τρόφιμα καλό είναι να μην χρειάζονται μαγείρεμα (π.χ. κονσέρβες) και να προσφέρουν ενέργεια χωρίς να είναι βαριά. Η σοκολάτα προσφέρει περισσότερη ενέργεια από μια σαλάτα. Τα τρόφιμα με πολύ αλάτι δεν ενδείκνυνται γιατί προκαλούν δίψα και ίσως το νερό να μην είναι αρκετό. Το ίδιο ισχύει και για τα γλυκά. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τους πολίτες αν έχουν εκτεθεί σε εξωτερικό χώρο να πετάξουν τα ρούχα που φορούσαν έξω μόλις βρεθούν σε κλειστό χώρο και να πλυθούν.
Να έχουν κλειστά πόρτες και παράθυρα και αν μπορούν να καταφύγουν σε υπόγεια. Εκεί, στο υπόγειο εκτός σπιτιού, αν χρειασθεί να μείνουν κάποιες μέρες, θα πρέπει να βρουν τρόπο οι φυσικές ανάγκες τους να μην δημιουργούν εστία προβλήματος, και καλό είναι να έχουν αρκετά μωρομάντιλα. Αν υπάρχει ρεύμα και αν λειτουργούν τα κινητά, χρήσιμος θα είναι και ο φορτιστής τους.
Πυρηνικός πόλεμος και απαραίτητα πράγματα
Θα πρέπει να υπάρχουν και είδη πρώτων βοηθειών, όπως επίδεσμοι και αντισηπτικά και θερμόμετρο, ψαλίδι και βασικά φάρμακα, όπως παυσίπονα ή αντιβιοτικά. Ίσως χρειαστεί και βελόνα και λαβίδα. Μια σφυρίχτρα χρειάζεται όπως και στην περίπτωση σεισμού. Καλό είναι να υπάρχουν σφιχτές μάσκες τριπλής επένδυσης. Επίσης μια σακούλα ή κουτί με βασικά εργαλεία, αλλά και σπίρτα και κερί.
Συνετό είναι οι πολίτες να έχουν προνοήσει και πού θα συναντηθούν με τα άλλα μέλη της οικογένειάς τους σε μια τέτοια περίπτωση. Μπορεί για παράδειγμα το ένα παιδί να είναι για καφέ στο Σύνταγμα, οπότε εύλογα θα τρέξει να μπει στο μετρό που είναι υπόγειο. Σε αυτές τις περιπτώσεις αν υπάρχει μια προσυνεννόηση, θα ξέρει ότι προτεραιότητα είναι να μείνει ασφαλές στο μετρό παρά να προσπαθήσει να φτάσει στο σπίτι του και στους οικείους του.
Μετά από μια πυρηνική έκρηξη ο κίνδυνος διαχέεται στην ατμόσφαιρα σε μεγάλες αποστάσεις και για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά οι μεγαλύτερες βλάβες προκαλούνται το πρώτο δεκαπενθήμερο. Δεν καταναλώνουμε εν συνεχεία λαχανικά και φρέσκα τρόφιμα, καθώς έχουν εκτεθεί σε ραδιενέργεια. Όμως πρόβλημα υπάρχει και με το νερό της βρύσης, οπότε ίσως χρειασθεί να υπάρχουν αποθηκευμένα εμφιαλωμένα νερά για αρκετό καιρό.
Πυρηνικός πόλεμος και χάπια ιωδίου
Σε αυτές τις περιπτώσεις το κράτος θεωρητικά διαθέτει απόθεμα φαρμάκων ειδικά για να μειωθεί ο κίνδυνος καρκινογένεσης σε όσους έχουν εκτεθεί. Δεν ξέρουμε κατά πόσον αυτό ισχύει στην Ελλάδα. Σε όλα τα σχολεία της Αυστρίας για παράδειγμα υπάρχουν αποθέματα δισκίων ιωδιούχου καλίου, επειδή μπλοκάρουν την απορρόφηση του ραδιενεργού ιωδίου 131 και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου σε περίπτωση πυρηνικού ατυχήματος.
Ήδη μάλιστα στην Αυστρία τα φαρμακεία άδειασαν από αυτά τα χάπια και υπάρχει έλλειψη, γιατί ο κόσμος έτρεξε να τα προμηθευτεί “καλού-κακού”. Οι άνω των 45 ή όσοι έχουν υπερθυρεοειδισμό ή άλλες ασθένειες θυρεοειδούς δεν πρέπει να λαμβάνουν πάντως αυτά τα δισκία.
Στους κλειστούς χώρους ο κλιματισμός πρέπει να κλείνει για να μην εισέρχεται απ’ έξω αέρας μολυσμένος με ραδιενεργά υλικά. Αν το σπίτι δεν είναι υπόγειο, πρέπει να κρεμαστούν αντί για κουρτίνες, κουβέρτες στις μπαλκονόπορτες ή στα παράθυρα. Σε όλες τις πόλεις της Ελλάδας υπάρχουν καταφύγια – αλλά αυτό είναι μάλλον θεωρητικό. Επίσης το προς τα πού θα πρέπει να κατευθυνθεί ο κάθε πολίτης, είναι κυριολεκτικά άγνωστο.
Ποτέ δεν έγινε πραγματική άσκηση στην Ελλάδα για περίπτωση πυρηνικής απειλής και μια δυο φορές μάλιστα που αποφασίστηκε να ηχήσουν σειρήνες (για να δοκιμαστούν απλά) την μια φορά αυτές δεν λειτούργησαν καν.
Yπάρχουν συγκεκριμένες οδηγίες που πρέπει να ακολουθηθούν για να αυξηθούν οι πιθανότητες επιβίωσης και να μειωθούν οι επιπτώσεις της ραδιενέργειας. Οι πιο σημαντικές οδηγίες είναι:
1. Άμεση Αναζήτηση Καταφυγίου
Καταφύγετε σε υπόγεια ή σε εσωτερικό χώρο κτηρίου μακριά από παράθυρα.
Οι υπόγειοι χώροι (υπόγεια, γκαράζ, υπόγειοι σταθμοί) παρέχουν τη μεγαλύτερη προστασία.
2. Μείνετε στο Καταφύγιο
Παραμείνετε σε κλειστό χώρο τουλάχιστον για τις πρώτες 48 ώρες μετά την έκρηξη, όταν η ραδιενεργή ακτινοβολία είναι πιο έντονη.
3. Προστατευτείτε από τη Ραδιενέργεια
Καλύψτε στόμα και μύτη με μάσκα ή υφάσματα, ώστε να αποφευχθεί η εισπνοή ραδιενεργής σκόνης.
Αποφύγετε την έκθεση της επιδερμίδας σας. Φορέστε ρούχα που καλύπτουν πλήρως το σώμα σας.
4. Πλύσιμο και Καθαρισμός
Εάν εκτεθείτε στη ραδιενεργή σκόνη, αφαιρέστε προσεκτικά τα ρούχα σας και πλυθείτε με σαπούνι και νερό.
Βάλτε τα μολυσμένα ρούχα σε σακούλα και απομακρύνετέ τα από το χώρο σας.
5. Αποφυγή Κατανάλωσης Μολυσμένων Τροφίμων και Νερού
Καταναλώστε μόνο τρόφιμα και νερό από κλειστά δοχεία ή φιάλες.
Μην τρώτε λαχανικά ή φρούτα που έχουν εκτεθεί απευθείας στην ατμόσφαιρα.
6. Ενημερωθείτε από Επίσημες Πηγές
Ακούστε οδηγίες από ραδιόφωνο ή επίσημες ενημερώσεις.
Αποφύγετε φήμες ή μη επιβεβαιωμένες πληροφορίες.
7. Προετοιμασία Έκτακτης Ανάγκης
Διατηρήστε σε ετοιμότητα βασικά είδη πρώτης ανάγκης: νερό, τρόφιμα μεγάλης διάρκειας, φάρμακα, φακό, ραδιόφωνο με μπαταρίες, κουτί πρώτων βοηθειών.
8. Ασφαλής Έξοδος
Εάν υπάρξει εντολή εκκένωσης, ακολουθήστε τις οδηγίες των αρμόδιων αρχών.
Αποφύγετε περιοχές που είναι πιθανό να έχουν υψηλά επίπεδα ραδιενέργειας.
Η βασικότερη οδηγία είναι η άμεση εύρεση ασφαλούς καταφυγίου και η πιστή τήρηση των οδηγιών που παρέχονται από τις επίσημες αρχές.
Πού βρίσκονται τα καταφύγια στην Αθήνα – Όλες οι περιοχές
Στην Αθήνα (Λυκαβηττός, Αρδηττός, Πολύγωνο κ.α.), στον Πειραιά (Προφ. Ηλίας, Καστέλα, Δραπετσώνα κ.α.), στα νότια προάστια (Ελληνικό, Βούλα, Γλυφάδα), στα βόρεια (Κηφισιά, Παπάγου, Ψυχικό), στο Σούνιο, στη Ραφήνα. Ανάμεσα σ’ αυτά τα καταφύγια υπάρχουν μερικά όπως της «Μεγάλης Βρετανίας», του Μεγάρου της Εθνικής Ασφαλιστικής, της Τραπέζης της Ελλάδος, του Μετοχικού Ταμείου Στρατού και το υπόγειο του Μεγάρου του Αρείου Πάγου.
Το 1999 υπολογιζόταν ότι στην Ελλάδα σώζονταν περίπου 200 δημόσια καταφύγια. Τα περισσότερα, όπως προκύπτει από την έρευνα που είχε κάνει στο παρελθόν η εφημερίδα «Έθνος», βρίσκονταν στο χείλος της κατάρρευσης, κι όμως έχουν ακόμη έντονα τα σημάδια του παρελθόντος με χαραγμένα συνθήματα στους τοίχους ή και παλαιά αντικείμενα.
Το κτήριο της οδού Κοραή 4
Στο κτίριο της οδού Κοραή 4, της Εθνικής Ασφαλιστικής, στα δύο υπόγεια (έξι μέτρα κάτω από την επιφάνεια της γης) οι μηχανικοί Ε. Κριεζής και Α. Μεταξάς είχαν κατασκευάσει τα πιο σύγχρονα αντιαεροπορικά καταφύγια, με μεταλλικές πόρτες (γερμανικής προέλευσης) που έκλειναν αεροστεγώς, αλλά και επικοινωνία μεταξύ των 2 ορόφων με εσωτερικό κλιμακοστάσιο.
Στην Κατοχή εγκαταστάθηκαν στο μέγαρο διάφορες υπηρεσίες των γερμανικών στρατευμάτων κατοχής και η Kommandatur και τα υπόγεια αντιαεροπορικά καταφύγια μετατράπηκαν σε φυλακές. Στους χώρους αυτούς κρατήθηκαν πολλοί Έλληνες πατριώτες , ενώ πέρασαν πολλοί Έλληνες πολίτες κάθε ηλικίας, μέχρι και παιδιά 14 ετών, για ασήμαντα παραπτώματα. Σε όλη την έκταση των τοίχων του δευτέρου και σε περιορισμένο τμήμα του πρώτου υπογείου οι κρατούμενοι έγραφαν ή χάραζαν με όποιο αιχμηρό αντικείμενο είχαν στη διάθεσή τους μηνύματα, ονόματα, χρονολογίες και σχέδια, κληροδοτώντας στις επόμενες γενιές ανεξίτηλη την ιστορική μνήμη. Οι Γερμανοί έβαφαν επανειλημμένα τους τοίχους, οι οποίοι κάθε φορά ξαναγέμιζαν με μηνύματα.
Το υπόγειο καταφύγιο του Λυκαβηττού είχε τηλεφωνικό κέντρο της εποχής του
Η στρατιωτική βάση του Λυκαβηττού κατασκευάστηκε πριν από τον πόλεμο του ’40 και περιλάμβανε καταφύγιο αλλά και θέσεις πολυβολείων λαξευμένες στο βράχο. Κατά τον πόλεμο χρησιμοποιήθηκε από τους Γερμανούς, ενώ μετά την απελευθέρωση παρέμεινε σε λειτουργία ως το 1970, κι έπειτα εγκαταλείφθηκε.
Το υπόγειο καταφύγιο του Λυκαβηττού κατασκευάστηκε γύρω στο 1936, κοντά στη σπηλαιοεκκλησιά των Αγ. Ισιδώρων. Εκτείνεται σε βάθος 100 μέτρων μέσα στο βράχο, διαθέτει δύο εισόδους, και είναι μεγαλύτερο και σε καλύτερη κατάσταση από το γνωστότερο μα εγκαταλειμμένο καταφύγιο του Αρδηττού.
Συντηρημένο, φρεσκοβαμμένο, αλλά με φανερά τα σημάδια του χρόνου, με ρεύμα, τουαλέτες και λουτρά. Οι εγκαταστάσεις του περιλαμβάνουν επίσης: δύο μεγάλες αίθουσες και άλλες μικρότερες, διαδρόμους, πολυβολείο (φωλιά πολυβόλου), αποθηκευτικούς χώρους, συσκευές και αγωγούς εξαερισμού, δεξαμενές, πίνακες και διακόπτες ηλεκτρικού, τηλεφωνικό κέντρο της εποχής του.
Και οι δύο είσοδοι, καταλήγουν στην κεντρική μεγάλη αίθουσα όπου και στεγάστηκε το Αρχηγείο Αντιαεροπορικής Άμυνας για τις ανάγκες του πολέμου του 1940. Πιο συγκεκριμένα, η αρχική χρήση του ήταν στρατιωτική και ξεκίνησε όταν εγκαταστάθηκε εκεί το 1936 ή 1937 η Υπηρεσία Επιτήρησης Συναγερμού Αέρος Θαλάσσης και ο Σταθμός Ασυρμάτου, της διεύθυνσης Ραδιοτηλεγραφικής Υπηρεσίας του Πολεμικού Ναυτικού.
Σήμερα ο χώρος ανήκει στην υπηρεσία ΠΣΕΑ (Πολιτική Σχεδίαση Εκτάκτων Αναγκών) του υπουργείου Προστασίας του Πολίτη (πρώην Δημοσίας Τάξεως).
Το καταφύγιο του Αρδηττού
Το καταφύγιο του Αρδηττού επιτάχθηκε από τους Γερμανούς κατά τη διάρκεια του πολέμου και με το τέλος του χρησιμοποιήθηκε σαν ορμητήριο των αντιστασιακών. Επί βασιλείας Παύλου αποτέλεσε βασιλικό καταφύγιο και ίσως εξαιτίας αυτού στη συνείδηση του κόσμου να επικράτησε η αντίληψη πως επικοινωνεί υπογείως με τα βασιλικά ανάκτορα.
Καταφύγιο Επτανήσων και Πιπίνου στην Κυψέλη
Στην πολυκατοικία των οδών Πιπίνου και Επτανήσων στην Κυψέλη, που χτίστηκε το 1938 σε σχέδια του αρχιτέκτονα Λεωνίδα Μπόνη για την οικογένεια του εφοπλιστή Βούλγαρη. Υπάρχει ένα ευρύχωρο υπόγειο καταφύγιο που μπορεί να φιλοξενήσει 63 άτομα και αποτελείται από μία κεντρική αίθουσα, δύο τουαλέτες, μία κουζίνα, ένα πλυσταριό και δύο μικρότερους βοηθητικούς χώρους.
Τα καταφύγια Βούλας – Γλυφάδας
Στα υπόγεια των εγκαταστάσεων του ΠΙΚΠΑ στη Βούλα υπάρχει καταφύγιο σε πάρα πολύ καλή κατάσταση, Διαθέτει διπλή είσοδο (και διπλή έξοδο) προς τους υπόγειους θαλάμους και διαδρόμους, οκτώ δωμάτια και δύο τουλάχιστον φωλιές για πολυβόλα. Τα τοιχώματα είναι κατασκευασμένα από λιθοδομή (πέτρα), ενώ η αψιδωτή (καμπυλωτή) οροφή από σκυρόδεμα (μπετόν). Κοντά στην έξοδο υπάρχει εγκατάσταση μιας τριπλής ανοικτής δεξαμενής νερού, υπάρχει πεπαλαιωμένη ηλεκτρική εγκατάσταση και ίχνη υδραυλικής εγκατάστασης.
Στην ίδια ευρύτερη περιοχή αλλά μέσα στα όρια της Γλυφάδας, υπάρχει ένα ακόμη (δίδυμο) καταφύγιο της εποχής του 1940. Το καταφύγιο της Γλυφάδας είναι σχεδόν πανομοιότυπο με αυτό της Βούλας, λίγο όμως μεγαλύτερο και εντελώς εγκαταλειμμένο και αφρόντιστο.
Το υπόγειο καταφύγιο του λόφου «Οχυρού» της Ραφήνας
Η ιστορία του οχυρού και του υπόγειου καταφυγίου της Ραφήνας ξεκινά την πρώτη Μαΐου του 1941 με την είσοδο των Γερμανών στην περιοχή, οι οποίοι κατασκεύασαν οχυρωματικά έργα για την επίβλεψη του παρακείμενου λιμένα στο λόφο Παναγίτσα που βρίσκεται νοτιοδυτικά από το κέντρο της πόλης της Ραφήνας και αποτελεί φυσική προέκταση των νοτιοανατολικών παρυφών του Πεντελικού όρους. Σήμερα καλύπτεται από πευκόφυτο δάσος που ονομάζεται Δάσος Οχυρό.
Για την ακρίβεια, πάνω στο λόφο δημιουργήθηκαν ανοικτές θέσεις πυροβόλων, αποθήκες, δεξαμενές, ορύγματα, καταλύματα και υπόγειες στοές. Παρόλο που κατασκευάστηκαν στις αρχές της δεκαετίας του ’40, οι σήραγγες και οι αίθουσες διατηρούνται σε εξαιρετικά καλή κατάσταση.
Οι Γερμανοί έφυγαν από τη Ραφήνα στις 12 Οκτωβρίου του 1944, αφού φρόντισαν πρώτα να πάρουν τα πάντα από το λόφο του οχυρού, και φεύγοντας να τον ανατινάξουν. Η μεγάλη αυτή έκρηξη κατέστρεψε μεγάλο μέρος του, με αποτέλεσμα να μείνει μόνο ό,τι βλέπουμε σήμερα περπατώντας στο λόφο: ορύγματα, τάφροι, φυλάκια και οχυρωματικά έργα κάτω από τα δέντρα, αλλά και το υπόγειο αυτό καταφύγιο. Οι τσιμεντένιες στοές του έχουν μείνει ανέπαφες από την έκρηξη, αφήνοντάς μας ένα ακόμη αττικό δείγμα υπόγειας οχυρωματικής αρχιτεκτονικής του Β΄ Παγκοσμίου.
Διαθέτει τρεις εισόδους, η μία από τις οποίες, η κεντρική, είναι κλειδωμένη με βαριά πόρτα και πάνω είναι γραμμένο «ΚΑΤΑΦ. 2-3». Η ακριβής τοποθεσία του είναι στη Δραπετσώνα, απέναντι από τις δεξαμενές του Βασιλειάδη στο λιμάνι και δίπλα ακριβώς από την Πυροσβεστική.
Είναι ένα αρκετά μεγάλο σύμπλεγμα υπόγειων διαδρόμων, που αποτελείται από δύο παράλληλες βασικές στοές και άλλες μικρότερες που τις συνδέουν μεταξύ τους, κάθετα προς αυτές, ενώ υπάρχουν και άλλες που είναι τυφλές (καταλήγουν σε βράχο). Υπάρχουν εσωτερικές μεταλλικές πόρτες και μερικά σημεία διαμορφωμένα και χτισμένα με σύγχρονα τούβλα.
Στο μεγαλύτερο μέρος τους οι γαλαρίες αυτές είναι λαξευμένες σε βράχο και μάλιστα σε κάποια σημεία πολύ σαθρό, κάτι που έχει ως αποτέλεσμα μεγάλα τμήματα της οροφής να έχουν σε διάφορες θέσεις καταπέσει, καθιστώντας την πρόσβαση αρκετά επικίνδυνη – ίσως να επρόκειτο για στοές παλιού λατομείου.
Την εποχή του Μεταξά που άρχισαν να κατασκευάζονται τα καταφύγια (τέλη δεκαετίας του 1930), ανακατασκευάστηκε και το συγκεκριμένο, μέρος των στοών του οποίου σήμερα είναι επενδυμένες από οπλισμένο σκυρόδεμα και διαθέτουν παλαιές εγκαταστάσεις φωτισμού και ύδρευσης. Υπάρχει μια μικρή μεταλλική υδατοδεξαμενή, που συνδέεται με ένα σωλήνα τροφοδοσίας, κι έναν άλλο που καταλήγει σε μια βρύση. Επίσης, παλαιές εγκαταστάσεις ηλεκτροδότησης στα τσιμεντένια τοιχώματα.
Το διώροφο εγκαταλειμμένο καταφύγιο της Καστέλας
Kαταφύγιο, κρυμμένο στο κέντρο της Καστέλας, που φαίνεται να έχει κατασκευαστεί την εποχή του Μεταξά. Η ιδιαιτερότητά του είναι η εξής: είναι ισόγειο διώροφο, αλλά και υπόγειο ταυτόχρονα, έχοντας κατασκευαστεί στα πρανή ενός υψώματος. Το συγκεκριμένο καταφύγιο καλύπτει σχετικά μικρή επιφάνεια (γι’ αυτό και διώροφο) αλλά διαθέτει υδραυλικές εγκαταστάσεις και ρεύμα (βρύσες, τουαλέτες, φωτισμός), που βρίσκονται σε πολύ κακή όμως κατάσταση σήμερα, ερειπωμένα και κατεστραμμένα.Σκάλες συνδέουν τα δύο κύρια επίπεδα μεταξύ τους, αλλά και άλλους συγκεκριμένης σημασίας χώρους του επάνω ορόφου, που βρίσκονται λίγο ψηλότερα (WC, δεξαμενή νερού).
Το υπόγειο πολεμικό καταφύγιο του Προφήτη Ηλία
Ένα άλλο υπόγειο πολεμικό καταφύγιο που κατασκευάστηκε για τις ανάγκες του Β΄ παγκοσμίου βρίσκεται στον λόφο του Προφήτη Ηλία. Είναι ένα μικρό αντιαεροπορικό καταφύγιο, χωρίς ιδιαίτερα μεγάλους χώρους, αφού στην ίδια περιοχή υπάρχει και το προηγούμενο της Καστέλας, με το οποίο μοιάζουν κατασκευαστικά (όχι αρχιτεκτονικά), αλλά αυτό εδώ δεν διατηρεί τις εγκαταστάσεις του (υδραυλικά, ηλεκτρικά κλπ.). Τα τοιχώματα των στοών του είναι λιθόκτιστα και η οροφή τους τοξωτή από μπετόν. Στους υπόγειους διαδρόμους καταλήγουν περίπου 50 σκαλοπάτια, που οδηγούν γύρω στα 10-12 μέτρα κάτω από την επιφάνεια.
