Blog Σελίδα 386

Φύτρωσε χασισοδεντράκι σε παρτέρι στο κέντρο της Βέροιας

0

Χασισοδεντράκι φύτρωσε σε παρτέρι του δήμου Βέροιας, σε κεντρικότατο μάλιστα δρόμο. Το πως φύτρωσε εκεί και στέκει καμαρωτό – καμαρωτό, ανάμεσα σε άλλες πρασινάδες παραμένει μυστήριο.

Δείτε τη φωτογραφία του:

78805a221a988e79ef3f42d7c5bfd418 6

Πηγή: veriotis.gr

Φύτρωσαν μανιτάρια μέσα σε τρένο της ΤΡΑΙΝΟΣΕ

0

Λίγο πριν από την εκπνοή του ευρωπαϊκού έτους σιδηροδρόμου, μία διόλου κολακευτική εικόνα από τον Σιδηροδρομικό Σταθμό Θεσσαλονίκης έχει γίνει viral. Πρόκειται για τη φωτογραφία που ανέβασε στο Twitter ο τομεάρχης Υποδομών και Μεταφορών του ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Παππάς. Μαζί με τον αναπληρωτή τομεάρχη Χρήστο Γιαννούλη βρέθηκαν στο αμαξοστάσιο και στο κέντρο ελέγχου.

fdhqtynwuak6nkr

Και ίσως να περίμεναν την εικόνα εγκατάλειψης που τονίζουν ότι είδαν, σίγουρα όμως δεν περίμεναν να βρουν μανιτάρια μέσα σε ένα από τα βαγόνια!

«Ήρθαμε με τον Χρήστο Γιαννούλη για να δούμε ποια είναι η κατάσταση στα αραγμένα βαγόνια του ΟΣΕ στη Θεσσαλονίκη. Είχαμε μια εικόνα εγκατάλειψης, αλλά αυτό που αντικρίσαμε πραγματικά δεν το περιμέναμε. Βρήκαμε, κυριολεκτικά, μανιτάρια φυτρωμένα μέσα στο βαγόνι», αναφέρει στο βίντεο που ανέβασε ο Νίκος Παππάς.

fdhqtynwuak6nkr 1

Λίγο πριν από την εκπνοή του ευρωπαϊκού έτους σιδηροδρόμου, μία διόλου κολακευτική εικόνα από τον Σιδηροδρομικό Σταθμό Θεσσαλονίκης έχει γίνει viral. Πρόκειται για τη φωτογραφία που ανέβασε στο Twitter ο τομεάρχης Υποδομών και Μεταφορών του ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Παππάς. Μαζί με τον αναπληρωτή τομεάρχη Χρήστο Γιαννούλη βρέθηκαν στο αμαξοστάσιο και στο κέντρο ελέγχου.

Και ίσως να περίμεναν την εικόνα εγκατάλειψης που τονίζουν ότι είδαν, σίγουρα όμως δεν περίμεναν να βρουν μανιτάρια μέσα σε ένα από τα βαγόνια!

«Ήρθαμε με τον Χρήστο Γιαννούλη για να δούμε ποια είναι η κατάσταση στα αραγμένα βαγόνια του ΟΣΕ στη Θεσσαλονίκη. Είχαμε μια εικόνα εγκατάλειψης, αλλά αυτό που αντικρίσαμε πραγματικά δεν το περιμέναμε. Βρήκαμε, κυριολεκτικά, μανιτάρια φυτρωμένα μέσα στο βαγόνι», αναφέρει στο βίντεο που ανέβασε ο Νίκος Παππάς.

Φύτρωσαν κυκλάμινα στα καμένα στο Μάτι και αυτό το βίντεο δείχνει το μεγαλείο της φύσης

0

Ήταν 23 Ιουλίου όταν η φονική πυρκαγιά στο Μάτι σκόρπισε τον θάνατο και τον όλεθρο. Μια χώρα βυθίστηκε στο πένθος, 99 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους, εκατοντάδες άλλοι έχασαν το βιος τους…

Τρεις μήνες μετά η Φύση στέλνει το δικό της μήνυμα ελπίδας. Λίγο χρώμα αρχίζει να καλύπτει σιγά σιγά το μαύρο. Το Μάτι αναγεννάται από τις στάχτες του. Η απελπισία δίνει δειλά τη θέση της στην ελπίδα.

Τα κυκλάμινα σκεπάζουν την καμένη γη που άφησε πίσω της η καταστροφική φωτιά. Δίνουν χρώμα και ελπίδα σε αυτούς που έμειναν πίσω και παλεύουν να «χτίσουν» τη ζωή τους από την αρχή.

Η ζωή συνεχίζεται κι αυτή είναι η πιο τρανή απόδειξη…

Δείτε τις εικόνες ελπίδας από το Μάτι:

Φυτρωμένες πατάτες: Ο σιωπηλός εχθρός στην κουζίνα σας που μπορεί να βλάψει την υγεία σας

0

Οι Πατάτες είναι από τα πιο καταναλωμένα τρόφιμα παγκοσμίως. Τηγανητές, πουρές ή φούρνου, βρίσκονται σχεδόν σε κάθε τραπέζι.

Όμως, πίσω από τη γνώριμη γεύση τους κρύβεται ένας κρυφός κίνδυνος: όταν οι πατάτες αρχίσουν να βγάζουν φύτρα, μπορεί να γίνουν τοξικές. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν πόσο σοβαρός είναι αυτός ο κίνδυνος.

potatoes sprouting

Γιατί οι φυτρωμένες πατάτες μπορεί να είναι επικίνδυνες

Μόλις μια πατάτα αρχίσει να φυτρώνει, παράγει σολανίνη, μια φυσική χημική ένωση. Η σολανίνη είναι μέρος του αμυντικού μηχανισμού του φυτού ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες, όμως για τον άνθρωπο, η κατανάλωσή της σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αποβεί βλαβερή.

Η τοξίνη συγκεντρώνεται κυρίως στα πράσινα σημεία της πατάτας, στα φύτρα και ακριβώς κάτω από τη φλούδα. Δυστυχώς, το απλό καθάρισμα δεν αρκεί πάντα για να την απομακρύνει. Ακόμα χειρότερα, η σολανίνη είναι ανθεκτική στη θερμότητα, πράγμα που σημαίνει ότι ούτε το ψήσιμο ούτε το τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες την καταστρέφουν.

Η κατανάλωση πατάτας με σολανίνη μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του πεπτικού όπως εμετό, διάρροια και κοιλιακές κράμπες. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικά συμπτώματα, όπως πονοκέφαλο, ζάλη ή σύγχυση.

Ιδιαίτερα ευάλωτα είναι τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι, καθώς ο οργανισμός τους αντιδρά ταχύτερα και εντονότερα. Στην πραγματικότητα, μερικές μόνο μπουκιές μολυσμένης πατάτας μπορεί να αρκούν για να εμφανιστούν συμπτώματα.

Πώς να αναγνωρίσετε τα προειδοποιητικά σημάδια

stigmiotypo othonis 2025 10 03 23.00.18

Η καλύτερη προστασία είναι η προσεκτική παρατήρηση. Πριν μαγειρέψετε, ελέγχετε πάντα τις πατάτες σας. Τα σημάδια κινδύνου περιλαμβάνουν:

  • Πράσινες κηλίδες στη φλούδα

  • Ορατά φύτρα ή «μάτια» που σχηματίζονται

  • Πικρή γεύση ή ασυνήθιστη οσμή

Ακόμα κι αν η πατάτα φαίνεται σκληρή, αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι μπορεί να μην είναι ασφαλής για κατανάλωση. Μην υποθέτετε ποτέ ότι η σκληρότητα σημαίνει και φρεσκάδα.

Πώς να μειώσετε τον κίνδυνο

is it safe to eat sprouted potatoes

Η σολανίνη αναπτύσσεται όταν οι πατάτες εκτίθενται στο φως ή αποθηκεύονται λανθασμένα. Η σωστή αποθήκευση κάνει τη διαφορά:

  • Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος – Αποφύγετε το άμεσο φως, που επιταχύνει τη βλάστηση. Ένα χάρτινο ή λινό σακουλάκι είναι καλύτερο από το πλαστικό, που συγκρατεί υγρασία.

  • Μην τις βάζετε στο ψυγείο – Οι χαμηλές θερμοκρασίες μετατρέπουν το άμυλο σε ζάχαρη, αλλοιώνοντας τη γεύση και την υφή χωρίς να αποτρέπουν το φύτρωμα.

  • Χρησιμοποιήστε τις γρήγορα – Αγοράστε μικρότερες ποσότητες για να αποφύγετε τη μακρόχρονη αποθήκευση. Όσο περισσότερο μένουν, τόσο αυξάνεται η πιθανότητα να φυτρώσουν.

  • Κόψτε γενναιόδωρα αν χρειάζεται – Αν υπάρχουν λίγα μικρά φύτρα, μπορείτε να τα αφαιρέσετε κόβοντας βαθιά την περιοχή. Αν όμως η πατάτα έχει πολλά φύτρα ή εκτεταμένες πράσινες κηλίδες, είναι πιο ασφαλές να την πετάξετε.

gettyimages 1269325461 2000 6bb15bfa7d084e87b81414245e23f00d

Συμπέρασμα

Οι πατάτες μπορεί να φαίνονται ακίνδυνες, όμως όταν φυτρώνουν, εγκυμονούν πραγματικό κίνδυνο. Η δηλητηρίαση από σολανίνη είναι σπάνια, αλλά επικίνδυνη, ειδικά για παιδιά και ηλικιωμένους. Μαθαίνοντας να αναγνωρίζετε τα προειδοποιητικά σημάδια και αποθηκεύοντάς τες σωστά, μπορείτε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε αυτό το αγαπημένο τρόφιμο χωρίς να θέτετε την υγεία σας σε κίνδυνο.

Φύτεψε 30 εκατομμύρια δέντρα μετατρέποντας άγονο λόφο σε καταπράσινο δάσος

0

Ο Χικμέτ Κάγια, ένας συνταξιούχος δασολόγος από την Τουρκιά βρίσκεται πίσω από ένα εντυπωσιακό οικολογικό επίτευγμα – μετέτρεψε ένα άγονο λόφο στην πόλη της Σινώπης σε μια πράσινη όαση 30 εκατομμυρίων δένδρων.

Κατά τη διάρκεια της 24χρονης θητείας του ως Επικεφαλής Διάσωσης στο Τμήμα Δασικών Επιχειρήσεων στην πόλη,επικεντρώθηκε στη αναδάσωση, φυτεύοντας πάνω από 30 εκατομμύρια δενδρύλλια σε έναν άγονο λόφο με θέα στη πόλη και μετατρέποντάς τον σε μια πράσινη όαση.

Ο Κάγια ξεκίνησε να εργάζεται στη Δασολογία το 1978, στην επαρχία του Σινόπ, και αφιέρωσε το μεγαλύτερο μέρος της σταδιοδρομίας του δεντροφυτεύοντας ερημικές εκτάσεις της περιοχής, μετατρέποντας άγονες πλαγιές σε κατάφυτα τοπία.

Παρόλο που αποσύρθηκε το 2002, το έργο του Χικμέτ Καγιά έζησε και σήμερα θεωρείται κάπως τοπικός ήρωας.

Ο Καγιά πριν λίγες ημέρες προσκλήθηκε από το Δήμο της Σινώπης για να γιορτάσουν μαζί τη σπουδαία δουλειά του.

Μια φωτογραφία του όπου κρατά ψηλά ένα κάδρο όπου βλέπουμε το πριν και μετά της περιοχής που βοήθησε να μεταμορφωθεί έγιναν πρόσφατα viral στην Τουρκία, καθώς δείχνει πόσο μεγάλη διαφορά έχει κάνει το έργο του σε μια χώρα όπου η αποψίλωση των δασών και η ερημοποίηση είναι τεράστιο πρόβλημα.

Μιλώντας στο πρακτορείο Anadolu λέει πως αισθάνεται πανευτυχής που, με την βοήθεια των ντόπιων, μεταμόρφωσε αυτές τις περιοχές σε κανονικά δάση. Τα χρόνια κύλησαν, ο ίδιος μεγάλωσε και βγήκε στην σύνταξη και τα δέντρα συνεχίζουν τα ψηλώνουν, σε μία χώρα που οι δασικές εκτάσεις μειώθηκαν κατά 5,4% μέσα στην τελευταία 20ετία.

«Ο μετασχηματισμός αυτών των εκτάσεων σε δάση ήταν η μεγαλύτερη πηγή της περηφάνιας μου», λέει στο Anadolu, χαρακτηρίζοντας τα δάση «το μέλλον της χώρας», καλώντας τους συμπατριώτες του να προστατεύουν τα εναπομείναντα δάση σε όλη την Τουρκία.

Φύτεψαν φούντες στις ζαρντινιέρες του Μεγάλου Περίπατου και ο δήμος τις πότιζε

0

Η ομάδα «Κόμβος Ακτιβιστών για μια Φιλελεύθερη Κοινωνία» φύτεψε σπόρους κάνναβης στις ζαρντινιέρες του Μεγάλου Περιπάτου στην Πανεπιστημίου.

Μάλιστα οι ακτιβιστές εξέδωσαν και δελτίο Τύπου για να αναδείξουν τη δράση τους, με φωτογραφίες και βίντεο από την κάνναβη που άνθισε στο κέντρο της Αθήνας.

Αναλυτικά η ανακοίνωση του «Κόμβου Ακτιβιστών για μια Φιλελεύθερη Κοινωνία»: «Είμαστε μια ανοιχτή κοινότητα ακτιβιστών που με κριτήριο την αγάπη για την Αθήνα, το σεβασμό προς τον συνάνθρωπο και το περιβάλλον μέσα από τις δράσεις μας προωθούμε τον πολιτισμό, την συμμετοχή στα κοινά και την προάσπιση των ατομικών δικαιωμάτων. Βασική πυξίδα των δράσεων μας αποτελεί η πεποίθηση που θέλει το δημόσιο να είναι διαχωρισμένο από το κρατικό.

Κάθε ταξίδι έχει αρχή και τέλος, αφετηρία και προορισμό! Οι δράσεις της κοινότητας μας απευθύνεται σε εκείνους και εκείνες που θέλουν να παρεμβαίνουν και να παίρνουν μέρος ενεργά σε δράσεις που σχετίζονται με την ισότητα, την ελευθερία, την ελεύθερη έκφραση και την άμβλυνση της βίας στη δημόσια σφαίρα, γι’ αυτό και δουλεύουμε με ένα ευρύ δίκτυο εθελοντών

founta48

Μέχρι σήμερα, έχουμε διοργανώσει περισσότερες από 30 παρεμβάσεις στο δημόσιο χώρο, μόνοι μας αλλά και σε συνεργασία με αναγνωρισμένους φορείς, ιδρύματα και ΜΚΟ, μεταξύ των οποίων και ο Δήμος Αθηναίων. Άλλοι τέτοιοι φορείς είναι το Ίδρυμα Μποδοσάκη, η Ε.Ε και το Ε.Κ. με τις αντιπροσωπείες τους στην Ελλάδα, η ActionAid, η Άρσις, η Μετάδραση, το Δίκτυο για τα Δικαιώματα του Παιδιού, οι Γιατροί του Κόσμου, η Greenpeace, το WWF, το Institute of Ideas στο Λονδίνο, η διεθνής πλατφόρμα για την ενίσχυση των γυναικών Lean in κα.

Για μας η Αθήνα αποτελεί ένα αχανές πεδίο ευρηματικών και αποτελεσματικών δράσεων που θα μας κάνει να συνειδητοποιήσουμε τις τεράστιες δυνατότητές της.

Αντλούμε δύναμη και ενέργεια από την κοινωνία των πολιτών, τους χιλιάδες ανυπεράσπιστους Αθηναίους που θέλουν να κάνουν κάτι για την πόλη τους και μέχρι σήμερα δεν έβρισκαν ένα κανάλι δημιουργικής συμμετοχής στις ανοιχτές υποθέσεις της Αθήνας.

Ο συμβιβασμός με τις πιο προβληματικές πλευρές αυτής της πόλης διαιωνίζει έναν φαύλο κύκλο ανορθολογισμού, στασιμότητας, δυσφήμησης, υπανάπτυξης και τελικά αυτοϋπονόμευσης των προοπτικών της.

founta5896

Μέσα στο πλαίσιο αυτό μια ομάδα ακτιβιστών θέλοντας να υπερασπιστεί την ιδέα ενός μεγάλου περιπάτου που θα επεκταθεί σε όλο το ιστορικό κέντρο, τοποθέτησε σπόρους κάνναβης στις ζαρντινιέρες καθ’ όλο το μήκος της Πανεπιστημίου ώστε να συμβάλει στον άμεσο καλλωπισμό τους.

Επιπλέον με αυτή μας της κίνηση υπερασπιστήκαμε την ελεύθερη βούληση του ανθρώπου και το δικαίωμα στην ελεύθερη καλλιέργεια της κάνναβης είτε για ψυχαγωγικούς είτε και για ιατρικούς λόγους, όπως είδαμε να συμβαίνει πρόσφατα στον Καναδά.

Ευελπιστούμε ότι με αυτή μας την κίνηση, θα ακολουθήσουν και άλλες ανάλογες δράσεις τόσο στο υπόλοιπο της Αττικής όσο και ανά την Ελλάδα.

founta586

Τέλος θα θέλαμε να πούμε ένα μεγάλο ευχαριστώ στους υπαλλήλους της υπηρεσίας πρασίνου καθώς και στον Αντιδήμαρχο Ευγένιο Κολλάτο, όπου αγκάλιασαν την πρωτοβουλία μας και κάθε βράδυ πότιζαν τις καναβουριές.

Φύτεψαν δέντρο σε λακούβα σε ελληνικό δρόμο για να μην πέφτουν μέσα τα αυτοκίνητα.

0

Φύτεψαν δέντρο σε κεντρική οδό της Ζακύνθου για να κλείσουν μία λακούβα.

Το περιστατικό έλαβε χώρα το πρωί της Παρασκευής στην οδό Αγίου Λαζάρου στο νησί των Επτανήσων. Το δέντρο φυτεύτηκε σε μία τεράστια λακούβα που υπήρχε στο οδόστρωμα και όπως ήταν λογικό οι φωτογραφίες έκαναν τον γύρο του διαδικτύου.

Δείτε τις φωτογραφίες από το imerazante.gr:

agios lazaros zakynthos1

agios lazaros zakynthos2

agios lazaros zakynthos3

Φύτεψαν αρχαίους σπόρους 800 ετών. Αυτό που εμφανίστηκε; Δεν το πίστευαν!

0

Τα περισσότερα φαγητά, εκτός από το μέλι, έχουν ημερομηνία λήξης. Τα φυσικά προϊόντα, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, με το πέρασμα του χρόνου αρχίζουν και σαπίζουν, τι γίνεται, όμως, με τους σπόρους τους; Έχουν και αυτοί ημερομηνία λήξης;

Φοιτητές από το Winnipeg στον Καναδά ανακάλυψαν πρόσφατα μια κρύπτη με σπόρους 800 ετών, κατά την διάρκεια μια αρχαιολογικής ανασκαφής. Οι μυστηριώδεις σπόροι, μόλις φυτεύτηκαν, έδωσαν καρπούς ενός σπάνιου είδους κολοκύθας, που είχε εκλείψει για πολλές χιλιάδες χρόνια. Αν και δεν είναι σίγουρο αν οι σπόροι από μόνοι τους ήταν φαγώσιμοι, οι κολοκύθες που προέκυψαν ήταν σίγουρα πεντανόστιμες.

Δείτε τις παρακάτω φωτογραφίες για να μάθετε περισσότερες πληροφορίες για αυτή την συναρπαστική ανακάλυψη!

Οι φοιτητές ανακάλυψαν τους σπόρους μέσα σε ένα πήλινο δοχείο στο Γουισκόνσιν της Αμερικής.

d21312c233e822dfe85bc1e83d71730d_seeds1

Όταν το άνοιξαν, είδαν ένα σωρό από περίεργους σπόρους και ήταν πεπεισμένοι, ότι ήταν πάνω από 800 ετών. Με μια δεύτερη ματιά οι σπόροι μοιάζουν λίγο με μικρές τηγανίτες!

112ae7b4824d79e07205cd42825341f1_seeds2

Παρόλο που δεν καρποφόρησαν όλοι οι σπόροι, κάποιοι από αυτούς έδωσαν καρπούς μιας κολοκύθας, που είχε εκλείψει για πάρα πολλά χρόνια.

0ec442ba9bb31761e0a04b82747ae8f4_seeds3

Φανταστείτε να βλέπατε αυτές τις κολοκύθες στον μανάβη της γειτονιάς σας! Οι φοιτητές που τις ανακάλυψαν τους έδωσαν το όνομα “gete-okosomin” ή “αρχαίες και εντυπωσιακές κολοκύθες”.

684e97e284d3d1ada6ed866080a855a4_seeds4

Δεν θα υπάρξει έλλειψη σπόρων από δω και πέρα!

22b4b2f20778e66104b8596471767fd6_seeds5

Κάθε κολοκύθα έχει το μέγεθος ενός Chipotle μπουρίτο.

7659c0952c5e2c01b8a40a61f80a0992_seeds6

Αυτοί οι φοιτητές εργάστηκαν πολύ σκληρά και τώρα είναι η ώρα να απολαύσουν τους καρπούς του κόπου τους. Στο κάτω κάτω δεν συμβαίνει και καθημερινά οι αρχαιολόγοι να μπορούν να φάνε τις ανακαλύψεις τους!

4c52dde573dd90320a59ecab8212492e_seeds7

imgur

Φυτεύουμε βελανιδιές στα καμένα

0

Η μόνη λύση για τις πυρκαγιές και η πραγματική λύση για την κλιματική αλλαγή: απέναντι στα δάση των ανεμογεννητριών που φυτεύουν οι Μεγαλοεργολάβοι της «Πράσινης Ανάπτυξης» ας αντιτάξουμε την δημιουργία πραγματικών δασών μέσω της σποροφύτευσης βελανιδιών!

Ας μην περιμένουμε από τους ανευθυνοϋπεύθυνους πολιτικούς μας «άρχοντες» να πάρουν τους κασμάδες και τα τσαπάκια τους για να φυτέψουν πευκάκια στα καμένα μπροστά από τις τηλεοπτικές κάμερες του ΣΚΑΪ ! Ας αναλάβουμε δράση τώρα εμείς: οι Πολίτες και οι Συλλογικοί μας φορείς! Η λύση είναι μία και χωρίς μεγάλο κόστος: Σποροφύτευση Βελανιδιών!

Η αποκατάσταση των καμένων εκτάσεων με βελανιδιές μπορεί να βελτιώσει αισθητά το μικροκλίμα της περιοχής, να περιορίσει τις πυρκαγιές και να κάνει το έργο της πυρόσβεσης πολύ πιο εύκολο. Πρόκειται για λύση που αφορά όλη τη νότια Ευρώπη, που έτσι κι αλλιώς παλαιότερα καλυπτόταν από τεράστια βελανιδοδάση, και παρά τις «φιλότιμες προσπάθειες» του Ελληνικού Κράτους να τα εξαφανίσει παντελώς, υπολείμματά τους συναντούμε ακόμη σε όλη την Ελλάδα!

Γιατί οι βελανιδιές;

1. Καίγονται πιο αργά. Τα περισσότερα είδη βελανιδιάς, εκτός από το πουρνάρι, καίγονται πιο δύσκολα από τα πεύκα που συνήθως η πολιτεία χρησιμοποιεί στις αναδασώσεις. Οι αναδασώσεις με πεύκα και γενικότερα με τα κωνοφόρα οδηγούν με μαθηματική ακρίβεια στην ερημοποίηση και την καταστροφή αφού αρπάζουν φωτιά πολύ εύκολα σε αντίθεση με την βελανιδιά που είναι πολύ πιο βραδυφλεγής.

2. Φυτρώνουν παντού. Η βελανιδιά είναι από τα λιγοστά πλατύφυλλα δέντρα που μπορούν να φυτρώσουν πάνω σε καθαρά βραχώδεις περιοχές. Αυτό αποδεικνύεται από την παρουσία της περιοχές όπως το Ξηρόμερο της Αιτωλοακαρνανίας αλλά και στις Κυκλάδες όπως Τζια, Κύθνος, Τήνος ή Νάξος.

3. Αποθηκεύουν νερό. Χάρη στο τεράστιο ριζικό σύστημα που αναπτύσσει, η βελανιδιά λειτουργεί σαν μια μεγάλη αποθήκη νερού. Με την διαπνοή των φύλλων αυξάνει την υγρασία στο περιβάλλον και ταυτόχρονα ψύχει την ατμόσφαιρα.

4. Φέρνουν βροχές. Όπως το νερό φέρνει νερό, έτσι και οι μεγάλες εκτάσεις με Δρυοδάση φέρνουν βροχή. Μπορούν, έτσι, να παίξουν σημαντικό ρόλο στον κύκλο του νερού αυξάνοντας τις βροχοπτώσεις και εμπλουτίζοντας τον υδροφόρο ορίζοντα. Μιλάμε, άρα, για μία άμεση βελτίωση του μικροκλίματος ως λύση στην κλιματική αλλαγή. Έτσι, δεν διορθώνεται απλώς μία συνέπεια της κλιματικής αλλαγής αλλά ανεβαίνουμε στην κορυφή της πυραμίδας και λύνουμε το μεγάλο αυτό πρόβλημα που ξεκινάει με την αύξηση της θερμοκρασίας.

5. Ευνοούν την βιοποικιλότητα. Η βελανιδιά δημιουργεί πολύ πλούσια οικοσυστήματα. Επιτρέπει και ευνοεί την μεγάλη ποικιλία φυτών και δέντρων στην περιοχή της. Σφενδάμια, κουτσουπιές, φράξοι και πολλά άλλα φυτρώνουν με ευκολία αν έχει δουλευτεί το έδαφος από τις βελανιδιές. Χάρη στα πεσμένα φύλλα του φθινοπώρου που με την πάροδο των χρόνων δημιουργούν ένα πλούσιο χούμους που ακόμη και σε πετρώδεις περιοχές ευνοούν την εγκατάσταση και άλλων φυτών. Αντίθετα, οι πευκώνες δημιουργούν πολύ φτωχά οικοσυστήματα αφήνοντας ελάχιστα άλλα φυτά να φυτρώσουν στις περιοχές τους.

6. Ξαναφυτρώνουν αν καούν. Ακόμα και σε περίπτωση πυρκαγιάς, η βελανιδιά μπορεί χάρη στο βαθύ της ριζικό σύστημα να βγάλει νέους βλαστούς χωρίς να έχει ανάγκη από τεχνητή αναδάσωση.

7. Ο μύθος των ταχυαυξών ειδών πεύκου… Λένε για την βελανιδιά ότι μεγαλώνει αργά. Είναι μύθος. Σε συγκεκριμένο τεστ που έγινε στον Υμηττό της Αττικής υπάρχουν βελανιδιές που έχουν το τριπλάσιο μέγεθος από πεύκα της ίδιας ηλικίας.

Το παρελθόν της βελανιδιάς γενικότερα…

quercus pubescens

Η βελανιδιά αποτέλεσε ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία εξέλιξης του ανθρώπου. Υπήρξε ένας από τους βασικότερους παράγοντες για την στήριξη της κτηνοτροφίας στο παρελθόν. Εκτός από τα φρέσκα φυλλώματα που έτρωγαν τα ζώα το καλοκαίρι, οι κτηνοτρόφοι αποθήκευαν σε θημωνιές τα κλαδιά της βελανιδιάς και τάιζαν τα ζώα το χειμώνα. Τα βελανίδια αποθηκεύονταν για τον ίδιο σκοπό. Οι γεωργικές εκτάσεις στην αρχαιότητα χρησιμοποιούνταν κυρίως στην παραγωγή τροφής για τον άνθρωπο και για όχι για τα ζώα όπως γίνεται σήμερα. Έτσι η κτηνοτροφία που αποτελούσε βασικό στοιχείο της ασχολίας και της διατροφής των ανθρώπων στηριζόταν ειδικά για το χειμώνα σε περιοχές με δρυοδάση. Για πολλούς αιώνες η ήμερη βελανιδιά αποτέλεσε συμπληρωματική ασχολία για πολλές περιοχές στην Ελλάδα όπου μάζευαν τα βελανίδια και έκαναν εξαγωγή στην Ιταλία για την επεξεργασία της βυρσοδεψίας. (Οι τανίνες που υπάρχουν στα κύπελλα των βελανιδιών χρησιμοποιούνταν έως το 1970 για την επεξεργασία των δερμάτων). Χαρακτηριστικό είναι το δάσος του Ξηρόμερου αλλά και της Τζιας όπου έκαναν συστηματικά εξαγωγή.

Τα σκληρά μέρη των πλοίων (σκελετός, καρίνα κτλ) κατασκευάζονταν κυρίως από βελανιδιές ή βουνοκυπάρισσα. Τα βουνοκυπάρισσα εξαφανίστηκαν για το λόγο αυτό από πολλές περιοχές της Ελλάδας. Η βελανιδιά μειώθηκε πάρα πολύ σε περιοχές όπου υπήρχέ έντονη η παρουσία του ανθρώπου.

Η σκληρότητα και η ανθεκτικότητα στο χρόνο έκαναν το ξύλο της βελανιδιάς το καταλληλότερο για την κατασκευή σπιτιών (Οι ξυλοδεσιές των τοίχων, ξεκινούν στα Μυκηναϊκά χρόνια και σταματούν πριν τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο με την ύπαρξη του τσιμέντου). Στα όρθια μέρη της στέγης αλλά και σε κολώνες εσωτερικές και εξωτερικές στα σπίτια προτιμούνταν πάντα η βελανιδιά. Τα δρύινα πατώματα ήταν και είναι ακόμη από τις καλύτερες επιλογές. Το ίδιο και στην επιπλοποιία. Τα δρύινα τραπέζια ή γραφεία τα βρίσκει κανείς σε άψογη κατάσταση μέσα σε αρχοντικά του περασμένου αιώνα.

Τα δρύινα βαρέλια τα συναντούμε από τα ομηρικά χρόνια έως σήμερα στην οινοποιία αλλά και σε άλλες χρήσεις όπως η τυροκομία.

Στα ξυλόγλυπτα τέμπλα των εκκλησιών συχνά συναντούμε δρύινα τμήματα.

Εκεί που οι βελανιδιές ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της εξέλιξης του ανθρώπου ήταν στην παραγωγή ξυλοκάρβουνου. Το δε ξυλοκάρβουνο με τη σειρά του ήταν απόλυτα αναγκαίο για τη μεταλλουργία και την υαλουργία. Δεν υπήρχε άλλος τρόπος ειδικά για της περιοχές της Ελλάδας να τήξουν πρώτα το χαλκό, αργότερα το σίδερο και το γυαλί χωρίς τη χρήση του ξυλοκάρβουνου. Οι θερμοκρασίες που απαιτούνται στα καμίνια για τη χύτευση επιτυγχάνονται μόνο με το ξυλοκάρβουνο ( στο παρελθόν ).

Ο προβιομηχανικός πολιτισμός δεν θα μπορούσε να υπάρξει χωρίς να έχει κοντά του βελανιδιές για την δημιουργία ξυλοκάρβουνου. Οι ανάγκες στη μεταλλουργία ήταν τεράστιες αν σκεφτεί κανείς τα σκεύη καθημερινής χρήσης, τους ναούς, τα πλοία αλλά και τη συχνότητα των πολέμων.

Τι προτείνουμε…

Για τις καμένες περιοχές προτείνουμε την φύτευση βελανιδιών διαφόρων ειδών εκτός από πουρνάρι (στην Ελλάδα υπάρχουν τουλάχιστον 9 είδη βελανιδιάς). Επειδή έχουν διαφορετικό ρυθμό ανάπτυξης θα βοηθήσουν στην εδαφοκάλυψη και στη γρηγορότερη αποκατάσταση.

Βελανίδια υπάρχουν άφθονα σε όλη την Ελλάδα και δεν χρειάζεται τίποτα παραπάνω από μια απλή φύτεψη με 2 εκατοστά χώμα πάνω από το βελανίδι.

Η συλλογή πρέπει να γίνει από τέλη Σεπτεμβρίου έως μέσα Νοεμβρίου ανάλογα με την περιοχή και το είδος και ταυτόχρονα μπορεί να ξεκινήσει και η σπορά.

Όσον αφορά τους καμένους κορμούς δέντρων, προτείνουμε να μην κοπούν, πέρα από αυτούς που είναι απαραίτητοι για τα αντιπλημμυρικά έργα και τα κορμοδέματα. Και αυτό γιατί τα όρθια καμένα δέντρα προσφέρουν σκιά στο έδαφος για να μην αφυδατώνεται που τα πρώτα χρόνια μετά την φωτιά την έχει πολύ ανάγκη. Με τον ίδιο τρόπο μειώνουν την ένταση της βροχής προσφέροντας επιπλέον προστασία στη γη. Τα μεγάλα δέντρα μπορούν επίσης να προσφέρουν καταφύγιο ή σταθμούς ξεκούρασης στην ορνιθοπανίδα η οποία συμβάλλει ουσιαστικά στην μεταφορά και σπορά πολλών διαφορετικών φυτών.

dscn1492Το σχέδιο…

Να καλυφθούν όλες οι καμένες – αλλά και οι γυμνές βραχώδεις – εκτάσεις του Νομού μας με δάση βελανιδιάς. Μια τέτοια δράση θα μπορούσε να είναι ένα πρότυπο μοντέλο για πολλές περιοχές της Μεσογείου και να αποτελέσει παράδειγμα προς μίμηση.

Σε βάθος χρόνου τα δάση βελανιδιάς μπορούν να αποτελέσουν έναν άξονα ανάπτυξης για την βιολογική κτηνοτροφία, την συλλογή μανιταριών (τα δάση βελανιδιάς είναι ιδανικές περιοχές για μανιτάρια), την επιλεκτική υλοτομία, ενώ με βάση πρόσφατες έρευνες τα βελανίδια αποτελούν πρώτη ύλη και για την κοσμετική.

Οι δυσκολίες…

Ένα βασικό και ουσιαστικό πρόβλημα στο θέμα των βελανιδιών είναι η βόσκηση των αιγοπροβάτων. Για να πετύχει μια αναδάσωση με βελανιδιές, χρειάζεται απόλυτη προστασία από τα φυτοφάγα θηλαστικά για τουλάχιστον μια δεκαετία. Μετά τη δεκαετία, η παρουσία της κτηνοτροφίας σε δάση βελανιδιάς είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια του δάσους ενώ συγχρόνως τα καθαρίζουν από τα χόρτα μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο πυρκαγιάς. Ιδανικό μοντέλο αποτελεί η νομαδική κτηνοτροφία για να μπορεί το δάσος να αναπτύσσεται. Εδώ χρειάζεται μια γενναία απόφαση. Με νομοθετικές ρυθμίσεις αλλά και χρηματικές αποζημιώσεις, οφείλουμε να εμποδίσουμε την βόσκηση στις καμένες περιοχές αν θέλουμε να ευνοήσουμε την ανάπτυξη της βελανιδιάς. Μετά από μία δεκαετία, μπορεί να επανέλθει ελεγχόμενη και να επιτρέπεται μόνο για έξι μήνες το χρόνο.

Από το εξαιρετικό ιστολόγιο «Γη και Ελευθερία»

Φύτευε σ’ ένα ερημονήσι κάθε μέρα από το 1979 ένα δέντρο – Δείτε το αποτέλεσμα

0

Ένα ξηρό μέρος στο Majuli Island της Ινδίας, μετατράπηκε μέσα σε 40 χρόνια, σε ένα τεράστιο δάσος. Ο Jadav Payeng είναι ο δημιουργός αυτού του θαύματος!

«Ξεκίνησα πολύ μικρός να φυτεύω ένα δέντρο κάθε μέρα σε κοντινή απόσταση το ένα με το άλλο, το 1979. Κάθε μέρα περνούσα και φύτευα από ένα για έναν ολόκληρο χρόνο», δηλώνει ο άνδρας του βίντεο.

7d51b639288b703e7589190cd37f13c1

Το αποτέλεσμα είναι ένα τεράστιο δάσος. Το δάσος έχει σήμερα έκταση περίπου όσο 2 Central Parks! Δηλαδή δύο φορές σε έκταση το μεγαλύτερο δημόσιο πάρκο στη διοικητική περιφέρεια του Μανχάταν στη Νέα Υόρκη, που φτάνει τα 3,41 km². Στην μεγάλη έκτασή του, μπορεί κανείς να δει ελέφαντες, ρινόκερους, ελάφια και τίγρεις.

0b5b83b03e27607419b706b9a816923b

«Θα συνεχίσω να φυτεύω δέντρα μέχρι να πεθάνω! Λέω στους ανθρώπους, αν ποτέ επιχειρήσετε να κόψετε τα δέντρα μου, θα πρέπει πρώτα να τα βάλετε μαζί μου!

5ea154533921d5e1dd47a5dcbd9ec525

Ο κόσμος δεν καταλαβαίνει ότι δεν υπάρχει λόγος να κόβονται τόσα δέντρα», συμπληρώνει ο άνδρας, που έχει σκοπό να διατηρήσει την φυσική ομορφιά του τόπου του.

cf4d0a5c68cb0d49f392e02cf5be0a24

3b7f8f0630771e7835d9899dc4a74305 3e725bd51e0e6c5009778eec4bc16209 17831db486198e6fe910bd0d30d5f18c 2a31b89821b5011314d9affeab990629 83892ea4ffafca45cebd438df67c07d0

Δείτε το βίντεο