Για τρίτη φορά μέσα σε λίγους μήνες, ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές κρέατος της ελληνικής αγοράς και συνεργάτης μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, προχωρά σε ανάκληση προϊόντος λόγω κινδύνου για τους καταναλωτές

Μόνο στα καταστήματα Lidl Ελλάς πωλείται ο βόειος κιμάς της εταιρείας VESTA FOODS Α.Ε, ο οποίος ανακαλείται προληπτικά λόγω πιθανής παρουσίας σαλμονέλας. Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση, πρόκειται για το προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας «Βόειος Κιμάς 12-24 Μηνών Νωπός, 500gr VAC» με ημερομηνία παραγωγής 04/10/2025, ημερομηνία λήξης 16/10/2025 και αριθμό παρτίδας L25.277.

Ο μολυσμένος με σαλμονέλα κιμάς που ανακλήθηκε από τα σουπερμάρκετ lidl στην Ελλάδα

Η σαλμονέλωση είναι από τις πιο συχνές τροφιμογενείς λοιμώξεις στην Ευρώπη, με χιλιάδες περιστατικά κάθε χρόνο. Οι περισσότερες περιπτώσεις σχετίζονται με μη επαρκώς μαγειρεμένο κρέας ή αυγά, ενώ σε ευπαθείς ομάδες μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, βακτηριαιμία ή ακόμη και νοσηλεία.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης, στο πλαίσιο της προστασίας του καταναλωτή, η VESTA FOODS Α.Ε καλεί όσους έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν, καθώς δεν μπορεί να αποκλειστεί η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα. Ο κιμάς πωλείται αποκλειστικά μέσω της αλυσίδας Lidl Ελλάς και μπορεί να επιστραφεί σε οποιοδήποτε κατάστημα, με πλήρη επιστροφή χρημάτων, ακόμη και χωρίς απόδειξη αγοράς. Η VESTA FOODS ζητά συγγνώμη από το κοινό για την αναστάτωση και διαβεβαιώνει ότι η διαδικασία έγινε προληπτικά, σε συνεργασία με τις αρμόδιες αρχές.

Η εταιρεία έχει απασχολήσει ξανά με ανακλήσεις προϊόντων της λόγω κινδύνου για τους καταναλωτές. Τον περασμένο Ιούλιο, οι ελληνικές αρχές είχαν ενημερώσει το ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα σχετικά με δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από προϊόν της VESTA FOODS που επίσης πωλούνταν από τη Lidl. Επρόκειτο για τα λουκάνικα βοδινού «ΑΓΡΟΙΚΙΑ» 480g, που ανακλήθηκαν μετά από καταγγελία καταναλωτή για παρουσία μεταλλικού ξένου σώματος. Η Lidl τότε προέτρεψε και πάλι τους πελάτες να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στα καταστήματα.

Νωρίτερα, τον Ιανουάριο του 2025, ο ΕΦΕΤ είχε ανακοινώσει την ανίχνευση σαλμονέλας σε κατεψυγμένο παρασκεύασμα κοτόπουλου «Κοτόπουλο Κοντοσούβλι ΚΤΨ Φλωρίδης», επίσης παραγωγής VESTA FOODS. Μετά από εργαστηριακές αναλύσεις, το προϊόν κρίθηκε ακατάλληλο και ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση όλων των παρτίδων, προειδοποιώντας τους καταναλωτές να μην το καταναλώσουν.

Η VESTA FOODS Α.Ε είναι μία από τις μεγαλύτερες ελληνικές επιχειρήσεις κρέατος, με σημαντική παρουσία στην εγχώρια αγορά και συνεργασίες με μεγάλες αλυσίδες όπως Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, Lidl Ελλάς και Metro. Προμηθεύει επίσης ξενοδοχεία, νοσοκομεία και επιχειρήσεις εστίασης, ενώ εξάγει προϊόντα σε Κύπρο, Ιταλία, Ισπανία και Βουλγαρία. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην επεξεργασία, τυποποίηση, εισαγωγή, συσκευασία και εμπορία νωπών και κατεψυγμένων προϊόντων κρέατος. Σε ό,τι αφορά εξαγωγές, αναφέρεται πως η Vesta Foods εξάγει σε χώρες όπως Κύπρος, Βουλγαρία, Ιταλία και Ισπανία. Το 2022, η Vesta Foods έκανε κύκλο εργασιών περίπου 166,74 εκατομμύρια ευρώ, σημαντικά αυξημένο σε σχέση με το 2021 που έκανε ~87,21 εκατ. ευρώ. Τα καθαρά κέρδη μετά φόρων για το 2022 ήταν ~2,67 εκατ. ευρώ.

Ανησυχία προκαλεί το γεγονός ότι προληπτική ανάκληση κιμά πραγματοποιήθηκε και στη Γαλλία μόλις πριν από λίγες ημέρες, πάλι σε προϊόν που πωλούνταν από τη Lidl. Εκεί, οι γαλλικές αρχές εντόπισαν σαλμονέλα σε συσκευασμένο κιμά βοδινού 400 γραμμαρίων της ιδιωτικής ετικέτας L’étal du Boucher – Viande de bœuf hachée 15% MG, ο οποίος παρασκευαζόταν από τον προμηθευτή Tradival και είχε διανεμηθεί σε πάνω από 200 σούπερ μάρκετ.

Ανάλογες περιπτώσεις έχουν καταγραφεί και σε άλλες χώρες όπου δραστηριοποιείται η Lidl. Στην Τσεχία, εντοπίστηκε επανειλημμένα Escherichia coli (E. coli) σε προϊόντα ταρτάρ βοδινού, ενώ πρόσφατα η Lidl Ολλανδίας προχώρησε σε ανάκληση μοσχαρίσιου ταρτάρ λόγω παρουσίας Listeria monocytogenes. Ο κιμάς είναι ιδιαίτερα ευάλωτος στη μικροβιακή μόλυνση, καθώς η διαδικασία άλεσης αυξάνει την επιφάνεια του κρέατος που εκτίθεται στον αέρα και στα βακτήρια. Αν το κρέας δεν ψυχθεί σωστά ή δεν είναι φρέσκο, οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στην επιφάνεια εξαπλώνονται σε ολόκληρη τη μάζα του κιμά. Επιπλέον, το ανεπαρκές ψήσιμο δεν καταστρέφει πάντα τα βακτήρια, καθιστώντας την κατανάλωσή του ιδιαίτερα επικίνδυνη.

Ο κιμάς είναι ένα από τα πιο ευάλωτα τρόφιμα σε μικροβιακή επιμόλυνση, καθώς μπορεί να επιμολυνθεί σε οποιοδήποτε στάδιο της παραγωγικής αλυσίδας — από τη σφαγή και την επεξεργασία μέχρι τη μεταφορά και τη συντήρηση. Η υφή του, με τη μεγάλη επιφάνεια επαφής και την υψηλή υγρασία, δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για ανάπτυξη μικροοργανισμών, όταν δεν τηρούνται αυστηρά οι κανόνες υγιεινής και ψύξης.

Η αρχική πηγή μόλυνσης ενδέχεται να είναι το ίδιο το σφάγιο, αν κατά τη διαδικασία έρθει σε επαφή με περιεχόμενο εντέρου ή με εργαλεία που δεν έχουν απολυμανθεί σωστά. Παθογόνα όπως η Salmonella, το E. coli ή η Listeria, που βρίσκονται φυσιολογικά στο πεπτικό σύστημα των ζώων, μπορούν έτσι να περάσουν στο κρέας. Κατά το άλεσμα, η κατάσταση γίνεται πιο κρίσιμη: η μηχανική επεξεργασία αυξάνει την επιφάνεια του κρέατος που εκτίθεται στον αέρα και στους χειριστές. Εάν ο εξοπλισμός —μαχαίρια, μηχανές, πάγκοι— δεν καθαρίζεται σχολαστικά, μια μικρή αρχική μόλυνση μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρη την παρτίδα, επιβαρύνοντας δεκάδες κιλά προϊόντος.

Στη συνέχεια, ο κίνδυνος παραμένει κατά τη συσκευασία και τη διανομή. Μια προσωρινή διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας, ακόμη και για λίγες ώρες πάνω από τους 4°C, αρκεί για να πολλαπλασιαστούν τα βακτήρια. Ο κιμάς αλλοιώνεται ταχύτερα από τα ακέραια κομμάτια κρέατος, αφού το οξυγόνο και η υγρασία διεισδύουν σε όλη τη μάζα του. Ακόμα και στο τελικό στάδιο, δηλαδή στο σπίτι ή στην επαγγελματική κουζίνα, η μόλυνση μπορεί να συνεχιστεί αν ο κιμάς έρθει σε επαφή με ωμά τρόφιμα ή αν μαγειρευτεί ανεπαρκώς. Για να καταστραφεί πλήρως η σαλμονέλα και άλλα παθογόνα, απαιτείται εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 65–70°C. Γι’ αυτόν τον λόγο, ο σωστός χειρισμός από κρεοπώλες και προσωπικό σούπερ μάρκετ αποτελεί κρίσιμη παράμετρο για την ασφάλεια του καταναλωτή.

Πηγή: cibum.gr

«Ο πρωθυπουργός μπήκε γερά στο γήπεδο»

Ο Άρης Πορτοσάλτε πραγματοποίησε το δικό του σχόλιο στην εκπομπή «Σήμερα» του ΣΚΑΪ το πρωί της Δευτέρας (8/9), αναφερόμενος σε όσα εξήγγειλε ο Κυριάκος Μητσοτάκης στη ΔΕΘ τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, αφήνοντας το δικό του στίγμα.

Δείτε το βίντεο:

Ο γνωστός δημοσιογράφος επεσήμανε, ότι ο πρωθυπουργός έπαιξε… μπάλα με τις ανακοινώσεις του στη Θεσσαλονίκη και ζήτησε να σταματήσει η μίρλα, καθώς αποτελεί το συνώνυμο σταθερότητας στην χώρα μας.

Το σχόλιο του Άρη Πορτοσάλτε για τις εξαγγελίες Μητσοτάκη στη ΔΕΘ

«Η γνωστή μίρλα έλεγε, ότι ενισχύονται οι επιχειρηματίες από τον νεοφιλελεύθερο Μητσοτάκη. Αυτό που έκανε, ήταν να κατεβάζει εισφορές για να ευνοεί τον εργαζόμενο, και τώρα μειώνει οριζόντια τους συντελεστές υπέρ του εργαζόμενου, ενισχύοντας με άλλα μέτρα την πολυτεκνία. Από 1η Ιανουαρίου και ύστερα, τέσσερα εκατομμύρια κόσμου θα κάνει λογαριασμό. Με αυτή την παροχή, ενισχύεται η ζήτηση και δε θα υπάρχει ξανά η γνωστή μίρλα για τα υπερπλεονάσματα.


Όσο για τα πολιτικά, ο Μητσοτάκης μπήκε γερά στο γήπεδο και μοίρασε την μπάλα σε όλα τα πεδία. Υπήρχαν κι άλλα ενδιαφέροντα στοιχεία, ήμουν ο μόνος που έλεγε, ότι ο Μητσοτάκης δε θα αλλάξει τον εκλογικό νόμο, καθώς πρέπει πάντα να έχουμε τον πρωθυπουργό, που δε θα αλλάζει τους όρους του παιχνιδιού για πελατειακές αντιλήψεις. Όταν έγινε συνάντηση με τον Ανδρουλάκη, υπήρξε αίσθηση συμφωνίας στην άνοδο από το 3% στο 5%, αλλά δεν προχώρησε κάτι.

Η ουσία είναι, ότι ο Μητσοτάκης αποτελεί το συνώνυμο της σταθερότητας στην Ελλάδα. Είναι αυτός, που λέει στον Έλληνα πολίτη, ότι χωρίς να γίνονται υπερβολές, έχει ένα σταθερό βηματισμό κα γνωρίζει τι ζητά η κοινωνία», ανέφερε ο Άρης Πορτοσάλτε.

Σε μια πράξη ανιδιοτελούς αγάπης προχώρησε ένας πατέρας στην Ήπειρο ο οποίος πρόσφερε τον νεφρό του για να χαρίσει ζωή στον 31χρονο γιο του.

Η μεταμόσχευση πραγματοποιήθηκε την περασμένη εβδομάδα στη Μονάδα Μεταμοσχεύσεων του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων, μαζί με μία ακόμη επιτυχημένη επέμβαση μεταμόσχευσης νεφρού από αποβιώσαντα δότη σε 28χρονη γυναίκα.

Η νεφρεκτομή πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων με τεχνική ελάχιστα επεμβατικής χειρουργικής (λαπαροσκοπική νεφρεκτομή), από τα στελέχη της τοπικής μονάδας μεταμοσχεύσεων.

Στη διαδικασία συμμετείχε και ο κ. Πρόδρομος Λαφτσίδης, έμπειρος και εξειδικευμένος χειρουργός μεταμοσχεύσεων, Διευθυντής της Κλινικής Μεταμοσχεύσεων του Royal Free Hospital του Λονδίνου, ο οποίος παρείχε καθοριστική υποστήριξη.

Η μετεγχειρητική πορεία τόσο του πατέρα όσο και των δύο ληπτών εξελίχθηκε ομαλά και χωρίς επιπλοκές. Ο δότης έχει ήδη λάβει εξιτήριο, ενώ η κατάσταση των δύο ασθενών είναι εξαιρετική, με τα μοσχεύματα να λειτουργούν πλήρως.

Η διοίκηση του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων εξέφρασε τα θερμά της συγχαρητήρια στον πατέρα-δότη για το «μεγαλείο ψυχής» που επέδειξε, αλλά και στο ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό των εμπλεκόμενων κλινικών – της Μονάδας Μεταμοσχεύσεων, της Χειρουργικής, Νεφρολογικής και Αναισθησιολογικής Κλινικής, καθώς και της Μονάδας Εντατικής Θεραπείας και του Χειρουργείου – για την άρτια επιστημονική δουλειά και την αφοσίωση στην παροχή ιατρικών υπηρεσιών υψηλού επιπέδου.

Πηγή: epiruspost.gr

Παμφίλη Σαντοριναίου – Η ηθοποιός που αγάπησε το κοινό και πέθανε ξεχασμένη σε ένα μικρό υπόγειο

Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1908. Κόρη του ηθοποιού Βασίλη Αργυρόπουλου (όχι του γνωστού κωμικού). Υπήρξε σύζυγος του ηθοποιού Κώστα Σαντοριναίου. Πέθανε το 1994. 

Η Παμφίλη Σαντοριναίου υπήρξε μία από τις χαρακτηριστικές φυσιογνωμίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου. με το ταλέντο, το ήθος και τη σεμνότητά της, κέρδισε μια θέση στην καρδιά του κοινού μέσα από δεκάδες ταινίες, όπου συνήθως υποδυόταν δευτερεύοντες αλλά πάντα αξέχαστους ρόλους. ωστόσο, η ζωή δεν της χάρισε το ίδιο φως που γνώρισε στις κινηματογραφικές αίθουσες.

 Δείτε το βίντεο:

Γεννημένη τη δεκαετία του ’30, η Σαντοριναίου μεγάλωσε σε μια δύσκολη εποχή, όπου το θέατρο και ο κινηματογράφος αποτελούσαν όνειρο για πολλούς νέους καλλιτέχνες. από μικρή έδειξε την αγάπη της για την υποκριτική και κατάφερε να μπει στον χώρο του θεάτρου, ξεκινώντας από μικρούς ρόλους, ώσπου έγινε γνωστή μέσα από συνεργασίες με σπουδαίους ηθοποιούς και σκηνοθέτες της εποχής.

οι ταινίες στις οποίες συμμετείχε ήταν πολλές – δραματικές, κοινωνικές, αλλά και κωμωδίες. το κοινό την θυμάται για το χαρακτηριστικό της βλέμμα και την αυθεντικότητα που έφερνε σε κάθε ρόλο. δεν επιδίωξε ποτέ τη δημοσιότητα ούτε τα φώτα της πρώτης γραμμής· προτιμούσε να μιλά μέσα από τη δουλειά της, με μια αξιοπρέπεια που σήμερα σπανίζει.

Όμως, όπως συνέβη με πολλούς ηθοποιούς της χρυσής εποχής, τα χρόνια πέρασαν, οι προτάσεις λιγόστεψαν και η Σαντοριναίου έμεινε στο περιθώριο. η παλιά της αίγλη χάθηκε, και η ίδια αποτραβήχτηκε από τα φώτα, ζώντας τα τελευταία της χρόνια σε ένα μικρό υπόγειο διαμέρισμα, μακριά από τη λάμψη και τους ανθρώπους που κάποτε την περιέβαλλαν.

Σύμφωνα με πληροφορίες, η ηθοποιός αντιμετώπιζε σοβαρά οικονομικά προβλήματα, ενώ η υγεία της είχε επιδεινωθεί. παρά τις δυσκολίες, δεν ζήτησε βοήθεια· όσοι την ήξεραν μιλούν για μια γυναίκα περήφανη, που προτιμούσε τη μοναξιά από τη λύπηση.

Η είδηση του θανάτου της συγκλόνισε όσους τη θυμούνταν από τις παλιές ταινίες. πέθανε αθόρυβα, όπως αθόρυβα έζησε τα τελευταία της χρόνια – μόνη, αλλά με την αξιοπρέπεια που τη διέκρινε πάντα. κανείς δεν βρέθηκε κοντά της στις τελευταίες στιγμές, κανένα φως δεν έπεσε πάνω της αυτή τη φορά, παρά μόνο η σιωπή ενός μικρού υπογείου.

Η ιστορία της Σαντοριναίου είναι μια υπενθύμιση για το πώς η δόξα του θεάματος μπορεί να είναι εφήμερη. πίσω από τα χειροκροτήματα και τα φώτα, κρύβονται πολλές ζωές γεμάτες πάθος, αγώνα και, τελικά, λησμονιά.

Κι όμως, για όσους τη γνώρισαν μέσα από την οθόνη, η παμφίλη σαντοριναιου θα παραμείνει για πάντα εκεί — σε ένα ασπρόμαυρο πλάνο, με το φωτεινό της χαμόγελο και το βλέμμα γεμάτο ανθρωπιά.

Φιλμογραφία

Διεκδικεί ξανά την Πρωθυπουργία ο Αλέξης Τσίπρας σύμφωνα με την νέα δημοσκόπηση της MARC για τον ΑΝΤ1 – Δεύτερος δημοφιλέστερος πολιτικός για την θέση του πρωθυπουργό

Οι ερωτηθέντες στη δημοσκόπηση της Marc για τον Ant1 απάντησαν ότι η ακρίβεια και το βιοτικό επίπεδο βρίσκονται στην κορυφή με 37,7%

Δυσμενή είναι τα δημοσκοπικά μηνύματα για την κυβέρνηση Μητσοτάκη που φθείρεται μέρα με τη μέρα ενώ η παρουσία του Αλέξη Τσίπρα στο πολιτικό σκηνικό εμφανίζεται με ποσοστιαία δυναμική σε μετρήσεις της κοινής γνώμης.

Δείτε το βίντεο:

Η ακρίβεια/ βιοτικό επίπεδο και η τραγωδία των Τεμπών καταγράφονται στα ζητήματα που οι πολίτες κρίνουν ότι έχουν το μεγαλύτερο πολιτικό κόστος για την Κυβέρνηση.

Οι ερωτηθέντες στη δημοσκόπηση της Marc για τον Ant1 απάντησαν ότι ακρίβεια/ βιοτικό επίπεδο βρίσκεται στην κορυφή με 37,7% και με μικρή απόσταση ακολουθεί η τραγωδία των Τεμπών με 31,1%.

Είναι αξιοσημείωτο ότι ο πρώην πρωθυπουργός και πρώην πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Αλέξης Τσίπρας εμφανίζεται να κυριαρχεί στον προοδευτικό χώρο. Στο ερώτημα «μπορεί να εκφράσει καλύτερα τον ευρύτερο χώρο της Κεντροαριστεράς» πρώτος είναι με 24% ο Αλέξης Τσίπρας και ακολουθούν οι Ζωή Κωνσταντοπούλου, επικεφαλής της Πλεύσης Ελευθερίας με 12,8%, Νίκος Ανδρουλάκης πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ με 12,6%, Σωκράτης Φάμελλος πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ 6,6%. Ως προς τη γνώμη που έχουν οι πολίτες για το ΠΑΣΟΚ , που είναι το κόμμα της αξιωματικής αντιπολίτευσης καταγράφεται ποσοστό 23,1% που το αξιολογεί θετικά (7,1%) και μάλλον θετικά (16%) .

Στη δημοσκόπηση τίθεται για πρώτη φορά ερώτημα σχετικά με το ποιος είναι καταλληλότερος για πρωθυπουργός, που περιλαμβάνει και τον πρώην πρωθυπουργό Αλέξη Τσίπρα. Σε αυτό το ερώτημα ο Κυριάκος Μητσοτάκης λαμβάνει 33,9% και ακολουθεί ο Αλέξης Τσίπρας με 24,3%, και τρίτος είναι ο Νίκος Ανδρουλάκης με 11,3%.

Στην ερώτηση για καταλληλότερο πρωθυπουργό χωρίς να περιλαμβάνεται ο Αλέξης Τσίπρας, διαμορφώνεται ως εξής η καταγραφή στις πρώτες θέσεις : Κυριάκος Μητσοτάκης με 30,6%, Ζωή Κωνσταντοπούλου 8,5%, Νίκος Ανδρουλάκης 7,3%.

Στο ερώτημα ποιος μπορεί να εκφράσει τον χώρο της Κεντροδεξιάς, πρώτος είναι ο Κυριάκος Μητσοτάκης με 38,8% και ακολουθούν ο Αντώνης Σαμαράς με 13,1%, ο Κυριάκος Βελόπουλος με 12,7% και η Αφροδίτη Λατινοπούλου με 7,1%.

Στην πρόθεση ψήφου, η ΝΔ λαμβάνει 26,5% (από 27% που είχε στην προηγούεμνη δημοσκόπηση της ίδιας εταιρείας) , το ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ 11,1% (10,4% πριν) , Πλεύση Ελευθερίας-Ζωή Κωνσταντοπούλου 8,3% (9,3%) , Ελληνική λύση 7,5% (7,4%) , ΚΚΕ 6,9% (6,7%), ΣΥΡΙΖΑ 5,8% (5,3%), Φωνή Λογικής 3,1% (3,1).