Δευτέρα, Μαΐου 12 2025
Blog Σελίδα 34

Η Ινδία έπληξε με πυραύλους το Πακιστάν – Παγκόσμια ανησυχία

0

Παγκόσμιος τρόμος: Η Ινδία έπληξε με πυραύλους το Πακιστάν -«Θα απαντήσουμε» – Οι δυο χώρες έχουν πυρηνικά όπλα

Η Ινδία έχει πραγματοποιήσει πυραυλικά πλήγματα σε τρεις περιοχές του Πακιστάν, μετέδωσε η πακιστανική κρατική τηλεόραση, επικαλούμενη τον στρατό  – Στόχος «τρομοκρατικές υποδομές», λέει η Ινδία

Ισχυρές εκρήξεις συγκλόνισαν μετά τα μεσάνυχτα της Τρίτης (τοπική ώρα) το πακιστανικό τμήμα του Κασμίρ, κοντά στην πόλη Μουζαφαραμπάντ, μετέδωσε το πρακτορείο ειδήσεων Reuters.

pakindia
Η ηλεκτροδότηση στην περιοχή έχει διακοπεί, σύμφωνα με αυτόπτες μάρτυρες.

Η νέα αυτή εξέλιξη προκαλεί παγκόσμια ανησυχία, καθώς οι δύο πυρηνικές υπερδυνάμεις έρχονται όλο και πιο κοντά σε μια ευρεία σύγκρουση, ενώ άλλες χώρες καλούν για υπευθυνότητα.

Δείτε βίντεο:

Πλήγματα στο Πακιστάν και βομβαρδισμοί σε περιοχές του Κασμίρ

Υπάρχουν επίσης αναφορές για έντονους βομβαρδισμούς και δυνατές εκρήξεις σε παραμεθόριες περιοχές της πολιτείας Κασμίρ που διοικείται από το Πακιστάν, σύμφωνα με το πρακτορείο ειδήσεων Reuters.

Οι σχέσεις μεταξύ της Ινδίας και του Πακιστάν έχουν υποχωρήσει απότομα μετά τη φονική επίθεση μαχητών εναντίον τουριστών στο Κασμίρ τον περασμένο μήνα. Η Ινδία κατηγορεί το Πακιστάν ότι υποστηρίζει τη διασυνοριακή τρομοκρατία – κατηγορία που το Ισλαμαμπάντ αρνείται κατηγορηματικά.

Πακιστανοί αξιωματούχοι ασφαλείας δήλωσαν ότι η Ινδία εκτόξευσε πυραύλους από τα σύνορα σε τρεις τοποθεσίες.

Η Ινδία λέει πως χτύπησε «τρομοκρατικές υποδομές»

Το ινδικό υπουργείο Άμυνας δήλωσε ότι είχε ως στόχο «τρομοκρατικές υποδομές» στο Πακιστάν και στο κατεχόμενο από το Πακιστάν Τζαμού και Κασμίρ «από όπου σχεδιάζονται και κατευθύνονται τρομοκρατικές επιθέσεις κατά της Ινδίας».

Στρατιωτικός εκπρόσωπος του Πακιστάν δήλωσε ότι η χώρα θα απαντήσει στις επιθέσεις.

Ισχυρές εκρήξεις συγκλόνισαν το πακιστανικό τμήμα του Κασμίρ, κοντά στην πόλη Μουζαφαραμπάντ, όπως μεταδίδει το πρακτορείο ειδήσεων Reuters.

Η ηλεκτροδότηση στην περιοχή έχει διακοπεί, σύμφωνα με αυτόπτες μάρτυρες.

Λίγο νωρίτερα, η Ινδία ανακοίνωσε πως θα κόψει το νερό του Πακιστάν.

Ινδία και Πακιστάν ανταλλάσσουν πυρά στα σύνορα

Οι δύο χώρες βρίσκονται στα πρόθυρα του πολέμου με αφορμή αυτήν την επίθεση εναντίον αμάχων. Ινδοί και Πακιστανοί στρατιώτες ανταλλάσσουν πυρά εδώ και μία εβδομάδα κατά μήκος των συνόρων.

Νωρίτερα, το Πακιστάν κατηγόρησε την Ινδία ότι προσπαθεί να αλλάξει τον ρου του ποταμού Σενάμπ, ενός εκ των τριών που τέθηκε υπό τον έλεγχο του Ισλαμαμπάντ με τη συνθήκη του 1960.

«Παρατηρήσαμε αλλαγές στον Σενάμπ, που δεν είναι φυσικές (…) Η ροή του ποταμού μειώνεται από τη μια μέρα στην άλλη» ανέφερε ο Καζίμ Πιρζάντα, υπουργός Άρδευσης του Παντζάμπ.

«Πράξη πολέμου» τυχόν διατάραξη της ροής των ποταμών του Ινδού, λέει το Πακιστάν

Αφού η Ινδία αποφάσισε να αναστείλει μονομερώς τη συνθήκη, το Πακιστάν προειδοποίησε ότι κάθε προσπάθεια διατάραξης της ροής των ποταμών του θα θεωρηθεί «πράξη πολέμου».

Η επαρχία Παντζάμπ του Πακιστάν, όπου κατοικούν σχεδόν οι μισοί από τα 240 εκατομμύρια των Πακιστανών, συνορεύει με την Ινδία και είναι η «καρδιά» της αγροτικής παραγωγής της χώρας.

Η Συνθήκη του Ινδού δίνει στο Νέο Δελχί το δικαίωμα να χρησιμοποιεί τους ποταμούς που μοιράζεται με το Πακιστάν για τα φράγματα και τις καλλιέργειες της Ινδίας, όχι όμως και να εκτρέπει τη ροή του νερού ή να περιορίζει τον όγκο του.

Δημοφιλείς ριζογκοφρέτες περιέχουν καρκινογόνο ουσία – Επείγουσα ανάκληση

0

Ανακαλούνται ριζογκοφρέτες λόγω υπερβολικής περιεκτικότητας σε ακρυλαμίδιο – Η ουσία αυτή, έχει χαρακτηριστεί από την IARC (International Agency for Research on Cancer) ως «πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο»

Το ακρυλαμίδιο είναι μια χημική ουσία που σχηματίζεται φυσικά όταν αμυλούχα τρόφιμα μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες (πάνω από 120°C), όπως στο τηγάνισμα, το ψήσιμο και το φούρνισμα. Τυπικά τρόφιμα με ακρυλαμίδιο είναι οι πατάτες τηγανιτές, τα μπισκότα, οι γαλέτες και ο καφές.

Το ακρυλαμίδιο έχει ταξινομηθεί από τη Διεθνή Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) ως «πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο» (ομάδα 2Α), βάσει μελετών σε ζώα. Η EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) επιβεβαιώνει ότι η διατροφική έκθεση στο ακρυλαμίδιο ενδέχεται να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου για τους καταναλωτές κάθε ηλικίας. Σε πειραματόζωα έχει συσχετιστεί με βλάβες στο νευρικό σύστημα, στην αναπαραγωγή και στην ανάπτυξη. Από το 2018, η ΕΕ έχει επιβάλει υποχρεωτικά όρια και υποδειγματικές τιμές ακρυλαμιδίου στα τρόφιμα, και απαιτεί από τις επιχειρήσεις τροφίμων να εφαρμόζουν μέτρα μείωσης του ακρυλαμιδίου (π.χ., έλεγχο θερμοκρασιών και χρόνων ψησίματος).

Βιολογικές αλλά … καρκινογόνες ρυζογκοφρέτες στην αγορά

c3920607 9c67 4303 8419 5b20dc3319cd 1

Η εταιρεία REGAIN προχώρησε σε προληπτική ανάκληση των βιολογικών γαλέτων Galette épeautre et son d’avoine BIO (125g), μετά τον εντοπισμό υπερβολικών επιπέδων ακρυλαμιδίου στο προϊόν, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση στη γαλλική βάση δεδομένων RappelConso.

Η ανάκληση αφορά το προϊόν με GTIN 3250392057435 και αριθμό παρτίδας “A”, με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας την 22η Νοεμβρίου 2025. Οι γαλέτες κυκλοφόρησαν στην αγορά σε όλη τη Γαλλία από τις 12 Δεκεμβρίου 2024 έως και τις 29 Απριλίου 2025, αποκλειστικά μέσω του δικτύου των καταστημάτων Intermarché.

Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για πλήρη αποζημίωση. Η διαδικασία ανάκλησης θα διαρκέσει έως την Κυριακή, 29 Ιουνίου 2025.

88
 

Σκηνικό ντροπής στα παιδιατρικά νοσοκομεία της Αττικής: 40 κακοποιnμένα παιδιά βρίσκονται «παρκαρισμένα»

0

Οι κοινωνικές υπηρεσίες των νοσοκομείων είναι αποδεκατισμένες και συναντούν «τοίχο» στην προσπάθεια να μεταφέρουν τα παιδιά σε δομές φιλοξενίας, λέει η ΠΟΕΔΗΝ

Εικόνες που σοκάρουν αντικρίζει κανείς στα παιδιατρικά νοσοκομεία της Αττικής. Όπως καταγγέλλει η ΠΟΕΔΗΝ, 40 κακοποιημένα παιδιά βρίσκονται σήμερα «παρκαρισμένα», όχι επειδή έχουν ιατρική ανάγκη, αλλά επειδή δεν υπάρχει πουθενά αλλού να πάνε…

Με φόντο την απουσία κράτους πρόνοιας, ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλης Γιαννάκος, περιγράφει τις σκηνές εγκατάλειψης στα παιδιατρικά νοσοκομεία με 40 κακοποιημένα παιδιά.

Εισάγονται εκεί με εισαγγελική εντολή, περνούν από ιατρικές εξετάσεις και μένουν επ’ αόριστον, καθώς δεν υπάρχουν διαθέσιμες θέσεις σε προνοιακές μονάδες.

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με στοιχεία που διαθέτει η ΠΟΕΔΗΝ από επίσημες πηγές, σήμερα 6 Μαΐου 2025, παραμένουν στα Παιδιατρικά Νοσοκομεία:

7 παιδιά στο «Παίδων Πεντέλης»

8 παιδιά στο «Αγλαΐα Κυριακού»

25 παιδιά στο «Αγία Σοφία»

Κι αυτά μόνο στα τρία μεγάλα παιδιατρικά νοσοκομεία της Αττικής. Ο αριθμός ανεβαίνει αν συνυπολογιστούν και οι παιδιατρικές κλινικές άλλων νοσοκομείων.

Η διαπίστωση, σύμφωνα με την ΠΟΕΔΗΝ, είναι μία: Τα παιδιά – θύματα ενδοοικογενειακής βίας ή αμέλειας – μετατρέπονται σε «διαχειριστικό βάρος» για ένα σύστημα που αδυνατεί να τους προσφέρει την παραμικρή σταθερότητα.

ΠΟΕΔΗΝ: «Κάτι επιτέλους πρέπει να γίνει»

Οι κοινωνικές υπηρεσίες των νοσοκομείων είναι αποδεκατισμένες και συναντούν «τοίχο» στην προσπάθεια να μεταφέρουν τα παιδιά σε δομές φιλοξενίας, λέει η ΠΟΕΔΗΝ.

«Δεν μπορούν και δεν είναι γι’ αυτή τη δουλειά τα νοσοκομεία», επισημαίνει ο κ. Γιαννάκος.

Ακόμη πιο σοκαριστική είναι η αποκάλυψη, πως υπάρχουν δεκάδες θέσεις φιλοξενίας σε δημόσιες προνοιακές μονάδες που παραμένουν κλειστές λόγω έλλειψης προσωπικού.

«Την ίδια στιγμή, οι μη κερδοσκοπικές μονάδες», σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΠΟΕΔΗΝ, «επιλέγουν να ασχολούνται μόνο με τις περιπτώσεις που απασχολούν τα media», όπως λέει.

Το πρόβλημα είναι διαχρονικό, αλλά πλέον ξεπερνά τα όρια της αντοχής.

Παιδιά που χρειάζονται φροντίδα, σταθερότητα, θεραπεία, παραμένουν «φυλακισμένα» σε νοσοκομειακούς θαλάμους – όχι γιατί είναι άρρωστα, αλλά γιατί το κράτος αδιαφορεί.
«Κάτι επιτέλους πρέπει να γίνει», καταλήγει ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ.

πηγή: Iatropedia.gr – Ρεπορτάζ: Γιάννα Σουλάκη

Σταυρούλα Πελέκη: Η γυναίκα – σύμβολο με τις «540 κόρες» που αφιέρωσε όλη τη ζωή της στα ορφανά

0

«Δεν υπάρχει όμοιά της στον κόσμο ολόκληρο. Αυτή είναι μάνα»

Το πιθανότερο είναι να έχετε ακούσει το όνομά της, κι αν όχι, αξίζει να διαβάσετε την ιστορία της Σταυρούλας Πελέκη, της γυναίκας – σύμβολο που με την αγάπη και την καλοσύνη της ομόρφυνε τις ζωές πολλών παιδιών και έγινε παράδειγμα προς μίμηση. Η Σταυρούλα Πελέκη είχε 540 κόρες και αφιέρωσε όλη της τη ζωή στα ορφανά. Τα παιδιά από το Ορφανοτροφείο Θηλέων Λαμίας.

peleki 1

Λίλιαν Χαχοπούλου: « Μια γυναίκα – σύμβολο για όλη τη Φθιώτιδα»

Τα λόγια της δημοσιογράφου από τη Λαμία για τη διευθύντρια του Ορφανοτροφείου Θηλέων Λαμίας: «Η Σταυρούλα Πελέκη είναι μια γυναίκα – σύμβολο για ολόκληρη τη Φθιώτιδα. Δεν υπάρχει όμοιά της στον κόσμο ολόκληρο. Αυτή είναι μάνα, και την Κυριακή οφείλουμε να την γιορτάσουμε ακριβώς όπως και τις δικές μας. Μην γράψεις παιδάκι μου τίποτα για μένα. Δεν χρειάζεται. Δεν έχω κάνει κάτι παραπάνω απ’ όσα μπορεί να κάνει ένας άνθρωπος». Ενώ, αυτό είναι το παιδί που για 6 χρόνια δεν το επισκεπτόταν κανείς στο ορφανοτροφείο.

Η Σταυρούλα Πελέκη μέσα από τα δικά της λόγια

«Το έχω ξαναπεί. Δεν είμαι η μάνα τους κι όταν με φωνάζουν “μαμά” τους λέω με ωραίο τρόπο πως καμιά γυναίκα δεν μπορεί να αναπληρώσει το κενό της μάνας. Έχουμε ένα κοριτσάκι 7 ετών το οποίο ήρθε κοντά μας όταν ήταν 6 μηνών. Όταν τη στείλαμε στο ιδιωτικό νηπιαγωγείο ”Ονειροδρόμιο”, το οποίο έχει φιλοξενήσει κι άλλα παιδιά μας και ευχαριστούμε πολύ τους ιδιοκτήτες γιαυτό, άκουγε τα άλλα παιδάκια να φωνάζουν τους γονείς τους “μαμά” και “μπαμπά”. Όταν επέστρεφε από το σχολείο αποκαλούσε την υποδιευθύντρια ”μαμά” κι εμένα ”μπαμπά”».

Της είπα: ”Έλα να κουβεντιάσουμε! Εγώ δεν είμαι μπαμπάς. Ο μπαμπάς είναι άνδρας. Φοράει παντελόνια. Έχει μουστάκια. Είναι ψιλός και αδύνατος. Εμένα θα με λες ”κυρία”. Θυμάμαι πέρασε λίγος καιρός και μια μέρα με αγκάλιασε με τα μικροσκοπικά χεράκια της και μου είπε: ”Δεν θέλω να σε λέω ”κυρία”. Αφού δεν μπορώ να σε λέω ”μπαμπά”, θέλω να σε λέω ”μπαμπουδέλι”. Πόση ανάγκη από αγάπη έχουν τα πουλάκια μου… Εγώ παιδιά δεν έκανα, αλλά νομίζω πως όλα τα παιδιά που πέρασαν από το ορφανοτροφείο, κοντά στα 540, τα αγάπησα σαν δικά μου. Τα τάισα, τα κοίμισα, τα βάφτισα, τα σπούδασα, τα πήγα νυφάδες στην εκκλησία με παρανυφάκια μικρότερα κοριτσάκια, για να αισθάνονται πως δεν είναι μόνες, ότι έχουν μία οικογένεια που πάντα θα τις αγαπά και θα τις νοιάζεται».

202103191904300059

Σταυρούλα Πελέκη: «Μας έχει τρελάνει η εφορία»

«Να’ ναι καλά ο κόσμος, οι άγιοι Λαμιώτες, οι άγιοι Φθιώτες κι όλοι οι άγιοι των περιχώρων που μας βοηθάνε. Κάθε βδομάδα μας στέλνουν τρόφιμα, το μόνο που με ενδιαφέρει στην παρούσα φάση είναι να μην πεινάσουν τα αγγελούδια μου. Και δεν θα πεινάσουν. Οι συνθήκες με ανάγκασαν να κάνω έκκληση στην πολιτεία αλλά δεν με άκουσε κανείς. Αν χρωστάμε; Πολλά! Μας έχει τρελάνει η εφορία, πάνω από 96.000 το χρόνο».

«Πληρώνουμε ΕΝΦΙΑ για ό,τι χωράφια μας έχει προσφέρει ο κόσμος. Βοσκοτόπια που κανείς δεν εκμεταλλεύεται. Για 4 μαγαζιά στη Λαμία εκ των οποίων λαμβάνουμε ενοίκιο μόνο από ένα. Για ό,τι μπορείτε να φανταστείτε. Σε κάποια από τις εκκλήσεις μου είχαν ανταποκριθεί τρία τέσσερα άτομα από την παρούσα κυβέρνηση. Ήρθαν εδώ. Τους παρακάλεσα: ”Κάντε ό,τι μπορείτε για να μας βοηθήσετε, σας παρακαλώ”. Μου απάντησαν ότι το θέμα μας θα διευθετηθεί και ο ένας εξ αυτών μου έδωσε 450 ευρώ για τις ανάγκες των παιδιών. Πέρασαν μήνες, τους τηλεφώνησα, μου απάντησαν: ”Κυρία Πελέκη, δεν μπορεί να γίνει τίποτα”».

Σταυρούλα Πελέκη: Όσα ανέφερε για τον ρόλο της εκκλησίας

«Άνθρωπος της εκκλησίας είμαι και πάω κάθε βδομάδα τα παιδιά για εκκλησιασμό. Αλλά σε παρακαλώ. Μη με ρωτάς για την εκκλησία. Οι άνθρωποι να είναι καλά. Οι απλοί καθημερινοί άνθρωποι που από το υστέρημα τους προσφέρουν ό,τι μπορούν σ’ αυτά τα παιδιά. Μόνο αυτό το τελευταίο να γράψεις κορίτσι μου. Τίποτε άλλο. Και να κάνεις μία προσευχή για τα παιδιά μου».

Η Σταυρούλα Πελέκη, η «πολυμάνα» με τις 540 κόρες πέρασε 59 ολόκληρα χρόνια πλάι στα «παιδιά της» στο Ορφανοτροφείο Θηλέων Λαμίας και τα φρόντισε με τέτοια αγάπη και προθυμία που -δυστυχώς- καμιά φορά δεν επιδεικνύουν ούτε οι ίδιοι γονείς για τα δικά τους παιδιά.

Τι σημαίνει η φράση: Τας θύρας τας θύρας εν σοφία πρόσχωμεν

0

Mέχρι τον 10ο περίπου αιώνα όταν ο Ιερέας έλεγε «τας θύρας τας θύρας εν σοφία πρόσχωμεν» έμεναν μέσα στον Ναό μόνον οι μυημένοι, οι πιστοί χριστιανοί και ετελείτο το μυστήριο της Θ. Ευχαριστίας. Όσοι έμεναν, στο τέλος της Θ. Λειτουργίας, κοινωνούσαν όλοι.

Αυτή η προτροπή (τας Θύρας τας Θύρας…) είναι η ανδιαφισβήτητη απόδειξη ότι δεν ήταν πάντα ετσι τα πράγματα όπως σήμερα, ότι δεν ήταν όλοι οι ανθρωποι αυτονόητα μέλη της Εκκλησίας, ότι υπήρχε σαφής διάκριση ανάμεσα στους χριστιανούς και τους μή χριστιανούς και ότι για να γίνει κάποιος δεκτός ως χριστιανός και πλήρες μέλος της Εκκλησίας επρεπε να πληροί συγκεκριμμένες προϋποθέσεις.

1111

Αυτό το δεύτερο μέρος της θείας Λειτουργίας, στη Λειτουργία του Σώματος και του Αίματος του Χριστού, συμμετέχουν μόνο οι βαπτισμένοι πιστοί. Οι κατηχούμενοι που δεν βαπτίστηκαν, οι εχθροί και οι αμύητοι στα δεδομένα της Εκκλησίας αποκλείονται. «Οι κατηχούμενοιι προέλθετε» «τάς θύρας, τάς θύρας εν σοφία. Πρόσχωμεν»! Γιατί;

Διότι οι αβάπτιστοι, οι εχθροί και γενικά οι αμύητοι δεν έχουν τις προϋποθέσεις για να κατανοήσουν και να συμμετάσχουν στα υπό της Εκκλησίας τελούμενα και ιδίως στο Μυστήριο της Θ. Ευχαριστίας. Η Θ. Λειτουργία, ιδίως το Β΄ μέρος είναι μόνο για τους πιστούς.

Οι εχθροί και οι αμύητοι χρειάζονται κατήχηση, βάπτισμα και μεγάλη προετοιμασία προκειμένου να κατανοήσουν τα Μυστήρια της Εκκλησίας. Αυτή τη σημασία έχουν οι λόγοι του Χριστού: «Μή δώτε το άγιον τοίς κυσί (σκυλιά) μηδέ βάλητε τοίς μαργαρίτες υμών (ό,τι πολύτιμο έχετε) έμπροσθεν των χοίρων» (Μάτθ. ζ΄ 6).

111 1

Όμως αυτή η φράση, πέρα από την κυριολεκτική και πρακτική της προσταγή, κρύβει (για τους πιστούς) και έναν βαθύτατο συμβολισμό. Ο ιερός Καβάσιλας ερμηνεύοντας την Θ. Λειτουργά αναφέρει: «Τας θύρας, τας θύρας’ εν σοφία πρόσχωμεν», συμπληρώνει ο λειτουργός.

Μ’ αυτό θέλει να πει: «Ανοίξτε διάπλατα όλες τις πόρτες, δηλαδή τα στόματα και τα αυτιά σας, στην αληθινή σοφία, δηλαδή σε όσα υψηλά μάθατε και πιστεύετε για το Θεό. Αυτά συνεχώς να λέτε και να ακούτε, και μάλιστα με ζήλο και προσοχή».Τότε οι πιστοί απαγγέλλουν δυνατά το Σύμβολο της Πίστεως («Πιστεύω εις έναν Θεόν…»).

Τι σημαίνει ο ελληνικός σταυρός στα φανάρια – Τι πρέπει να κάνετε αν το συναντήσετε

0

Από τα πρώτα πράγματα που μαθαίνει κανείς όταν παίρνει τιμόνι, είναι ο φωτεινός σηματοδότης και το τι σημαίνει κάθε χρώμα που περιλαμβάνει.

Ωστόσο, εκτός από τη γνωστή σε όλους φωτεινή σηματοδότηση, οι αρμόδιες αρχές σε ορισμένες ευρωπαϊκές πόλεις επιστρατεύουν περαιτέρω φωτεινά σήματα ώστε να ρυθμιστεί η κυκλοφορία πιο αποτελεσματικά στον αστικό ιστό και παράλληλα να μειωθεί ο κίνδυνος ατυχημάτων.

Σε ορισμένους δρόμους της Ευρώπης, όπως η Γαλλία, έχει κριθεί απαραίτητη η ενίσχυση των φαναριών σε συγκεκριμένες διαστραυρώσεις και έτσι έχουν επιστρατεύσει κάτι το οποίο ονομάζουν «ελληνικός σταυρός».

f87f8db1 red cross traffic light 1

Λόγος γίνεται για ένα κόκκινο φανάρι σε σχήμα σταυρού. Σε ορισμένους δρόμους του Παρισίου μάλιστα ο κόκκινος σταυρός είναι απαραίτητος προκειμένου να εξασφαλιστεί ότι οι οδηγοί δεν κινδυνεύουν όταν στρίβουν αριστερά σε μία διασταύρωση.

Και αυτό γιατί αν ο οδηγός θέλει να στρίψει αριστερά, και δει τον κόκκινο σταυρό αναμμένο, ξέρει ότι δεν έρχονται αυτοκίνητα από το απέναντι ρεύμα, γιατί έχουν κόκκινο.

vdsl7jdyjpm71

Αντίθετα, αν ο σταυρός είναι σβησμένος, σημαίνει ότι οι απέναντι έχουν πράσινο – άρα ο οδηγός πρέπει να προσέξει και να δώσει προτεραιότητα πριν στρίψει.

Το μυστικό των σεφ για να φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου

0

Mικρά μυστικά για να κάνετε τις πατάτες φούρνου ακόμα πιο νόστιμες. Ποια είναι λοιπόν, αυτά τα μυστικά;

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τους σεφ, για ακόμα πιο νόστιμες πατάτες φούρνου βράστε τις νωρίτερα, δηλαδή 5 λεπτά πριν τις βάλετε στο ταψί με κρεμμύδι και ζωμό βοδινού (από κύβο μαγειρικής). Για ψητές πατάτες-express, εάν έχετε φούρνο μικροκυμάτων ψήστε τις με την φλούδα.

Τρυπήστε τις σε δύο τρία σημεία με το πιρούνι και ψήστε τις για 8 λεπτά από κάθε πλευρά. Μετά κόψτε τις στη μέση και προσθέστε αρωματικό βούτυρο. Για ψητές πατάτες σε αλουμινόχαρτο μπορείτε να τις τοποθετήσετε και στην χόβολη του μπάρμπεκιου.

4 1

Για ακόμα πιο νόστιμο πουρέ προσθέστε τριμμένο τυρί. Αν δε σκοπεύετε να τον σερβίρετε αμέσως, καλύψτε την επιφάνειά του με γάλα και μετά ανακατέψτε τον.

Για τέλειες τηγανιτές πατάτες, αν τις έχετε καθαρίσει αλλά δε σκοπεύετε να τις τηγανίσετε αμέσως, βάλτε τις σε αλατισμένο νερό για να μη μαυρίσουν. Αν έχετε χρόνο καθαρίστε τις και αφήστε τις για 2 ώρες σε γαβάθα με μπίρα και μετά σουρώστε τες. Προσοχή: Μην χρησιμοποιείτε παλιές πατάτες που έχουν φύτρες, γιατί μπορεί να πάθετε δηλητηρίαση! Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό, δείτε εδώ μια συνταγή με πατάτες και λαχανικά.

Πατάτες φούρνου τσακιστές

Υλικά Συνταγής

  • 15 πατάτες baby φρέσκες
  • ελαιόλαδο
  • άνθος αλατιού
  • δεντρολίβανο
  • ρίγανη

Εκτέλεση

  • Για τις τσακιστές πατάτες φούρνου, πλένουμε πρώτα τις μικρές πατάτες και τις βράζουμε με την φλούδα τους για 15 λεπτά.
  • Μία μία τις σπάμε και τις τσακίζουμε ελαφρά με βαρύ αντικείμενο. Να ανοίξουν στα πλάγια. Τις βάζουμε σε ταψί, πασπαλίζουμε με αλάτι και βότανα και ραντίζουμε με μπόλικο λάδι. Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο μέχρι να ροδίσουν και να τραγανίσουν σαν τις τηγανητές.

«Όταν πονάτε να το λέτε στον Θεό, όταν έχετε παράπονο, να Του το εκφράζετε, γιατί Θεέ μου, να Του λέτε»

0

«Όταν πονάτε να το λέτε στον Θεό, όταν έχετε παράπονο, να Του το εκφράζετε, γιατί Θεέ μου, να Του λέτε» Πίστη: Πράγματι, ο παπά Γεράσιμος δεν άφησε παραπονεμένο τον Θεό!

Ο π. Γεράσιμος έλεγε: “Όταν πονάτε να το λέτε στον Θεό, όταν έχετε παράπονο, να Του το εκφράζετε, γιατί Θεέ μου, να Του λέτε … και μπορεί με το δικό Του τρόπο να σας απαντήσει, όπως απαντάει ένας πατέρας στο παιδί του …” Κι ο Γιάννης ο Χελιδώνης μετά την εκδημία του μακαριστού Δεσπότη μας, έγραφε:

“Ὑπάρχουν κάποιες στιγμές, ἀπελπιστικὰ μοναχικὲς στὴ ζωὴ τοῦ κάθε ἀνθρώπου ὅπου ἡ ζωὴ φαντάζει φάρσα, παιγνίδι χωρὶς νόημα καὶ σκοπό. Ρωτᾶς καί ἡ ἀπάντηση: σιωπή. Θυμώνεις καί ἀναλογίζεσαι γιατί ὁ Πάνσοφος ἐπέλεξε ὡς τρόπο διαλόγου τὴ Σιωπή. Ἡ μόνη ἀπάντηση θαρρῶ πὼς εἶναι τὰ λόγια ἑνὸς σοφοῦ: πὼς ὁ θεός παίζει μαζί μας ἕνα παιχνίδι ἀθῶο καί παλιό, παίζει μαζί μας τὸ κρυφτὸ καὶ ἡ Σιωπὴ δὲν εἶναι παρὰ τὸ παράπονό του ὅτι λίγοι ψάχνουν νὰ τὸν βροῦν. Καὶ ἐδῶ ὁ παπα- Γεράσιμος δὲν ἄφησε παραπονεμένο τὸν Θεό.

Ἡ ὕπαρξή του ἦταν στραμμένη σάν βέλος στήν ἀναζήτηση, στό ψάξιμο τοῦ Ἑνὸς καί τοῦ Μοναδικοῦ γιὰ χάρη τοῦ ὁποίου ἐγκατέλειψε τὰ πάντα, γιὰ νὰ τοῦ ἀνταποδώσει ὁ Ἀφανὴς τὰ πάντα”. Πράγματι, ο παπά Γεράσιμος δεν άφησε παραπονεμένο τον Θεό! “Άπασα η επίγειος ζωή ημών, από της γεννήσεως μέχρι και της τελευταίας αναπνοής, θα φανή εν τη υστάτη αυτής τελειώσει ως ενιαία τις άχρονος πράξις. Θα είναι δυνατόν να ίδωμεν το περιεχόμενον και την ποιότητα αυτής εν ριπή οφθαλμού. Αναλογίσθητε καθαρόν τι σκεύος ιδεώδους κρυστάλλου, πλήρες ύδατος.

Ευθύς εξ αρχής δυνάμεθα να είπωμεν εάν το ύδωρ είναι διαυγές ή ουχί, και μέχρι τίνος βαθμού. Ούτω θα συμβή και εις ημάς κατά την στιγμήν της μεταβάσεως ημών εις τον άλλον κόσμον. Εκάστη κίνησις, και η πλέον παροδική, της καρδίας ή του νοός, αφήνει ίχνος τι επί του όλου σώματος της ζωής ημών …”* Όταν τον πρωτογνωρίσαμε και θαυμάσαμε παίρνοντας μία γεύση για το ποιόν της ζωής του, μας είπε:

“Είναι αρραβώνας”. Ένας αρραβώνας αγάπης με τον Χριστό, αφιέρωσης της ζωής του, όχι μόνο να διατηρηθεί καθαρή η ψυχή του σαν διαυγές νερό σε κρυστάλλινο σκεύος, χωρίς το παραμικρό ίχνος ρύπου, αλλά και όσων τον άκουγαν, τον ακούνε, και θα τον ακούνε. Σε αυτό το έργο είχε μεσίτρια την Παναγία μας που τέτοιες μέρες Της έκανε διπλές παρακλήσεις:

Πάντων θλιβομένων η χαρά, καί αδικουμένων προστάτις, καί πενομένων τροφή, ξένων τε παράκλησις, καί βακτηρία τυφλών, ασθενούντων επίσκεψις, καταπονουμένων σκέπη καί αντίληψις, καί ορφανών βοηθός, Μήτερ τού Θεού τού Υψίστου, σύ υπάρχεις, Άχραντε, σπεύσον, δυσωπούμεν, ρύσασθαι τούς δούλους σου.

Καλό Δεκαπενταύγουστο σε όλους και να έχουμε την ευλογία του Γέροντά μας. *Αρχιμανδρίτου Σωφρονίου Σαχάρωφ, “Οψόμεθα τον Θεόν καθώς εστί”, σελ. 59.

πηγη ieramonopatia.gr

Tο λαχανικό που τρώει όλη τη ζάχαρη του οργανισμού

0

Η διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι κρίσιμη για τη γενική υγεία και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή την αναβολή επικίνδυνων επιπλοκών

Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να επηρεαστούν από μια ποικιλία παραγόντων, όπως η κληρονομικότητα, το στρες, η δραστηριότητα και το σωματικό βάρος.

Ωστόσο, η διατροφή έχει σημαντικό αντίκτυπο στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα. Για να σας βοηθήσουμε να κάνετε τις καλύτερες επιλογές, ακολουθούν πάνω από δέκα τροφές που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

1. Κολοκύθα

Η κολοκύθα είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες που βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Αυτή η θρεπτική τροφή περιέχει πολυσακχαρίτες, έναν υδατάνθρακα που έχει εξεταστεί για την ικανότητά του να μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Η κολοκύθα περιέχει επίσης πρωτεΐνες και υγιή λίπη, καθιστώντας την σημαντικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

kitrini kolokytha katharisma mageirema kai syntirisi stin katapsyksi

2. Θαλασσινά

Τα θαλασσινά περιέχουν πρωτεΐνες, υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η πρωτεΐνη βοηθά στην ελαχιστοποίηση της αύξησης του σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα, επιβραδύνει την πέψη και προάγει την αίσθηση πληρότητας. Τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, οι κολιοί και οι σαρδέλες, είναι ιδιαίτερα υγιεινά.

3. Μπρόκολο

Το μπρόκολο περιέχει σουλφοραφάνη, μια φυτική ένωση που μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όταν το μπρόκολο κόβεται σε κύβους ή μασάται, απελευθερώνει σουλφοραφάνη. Τα φύτρα μπρόκολου είναι επίσης πλούσια σε γλυκοσινολικά άλατα, τα οποία ενισχύουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και βοηθούν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

110524 eatingwell brocpiccata 740 e4ccc2e2bf8f4bf9b32094841c3a3888

4. Φασόλια και φακές

Οι φακές και τα φασόλια είναι τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μαγνήσιο, τα οποία βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Αυτές οι τροφές περιέχουν επίσης ανθεκτικό άμυλο και διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες επιβραδύνουν την πέψη και βελτιώνουν την απόκριση του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα.

5. Σπόροι τσία

Οι σπόροι τσία είναι μια άλλη φανταστική επιλογή για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Σύμφωνα με έρευνα, η κατανάλωση σπόρων τσία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στην αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.

sporoi chia mathete gia tin diatrofiki tous

6. Μπάμιες

Η μπάμια είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε πολυσακχαρίτες και φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Οι σπόροι μπάμιας έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε ιδιότητες μείωσης του σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τους μια βιώσιμη φυσική θεραπεία για τον διαβήτη.

mpamies

7. Αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι ένας εξαιρετικός ρυθμιστής του σακχάρου στο αίμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, υγιή λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Τα αβοκάντο, σύμφωνα με μελέτες, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας παράλληλα τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου, μιας ομάδας ασθενειών που περιλαμβάνουν υψηλό σάκχαρο στο αίμα και αυξάνουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.

8. Μούρα

Τα μούρα είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που δυσκολεύονται με τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

aspra moyra mayra 90165

9. Αυγά

Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Σύμφωνα με έρευνες, η τακτική κατανάλωση αυγών μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Σύμφωνα με τη μελέτη, η κατανάλωση αυγών καθημερινά αύξησε την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

10. Βρώμη

Η βρώμη είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση νερού αναμεμειγμένου με πίτουρο βρώμης πριν από την κατανάλωση λευκού ψωμιού είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα σε σχέση με την κατανάλωση μόνο νερού.

11. Γιαούρτι και κεφίρ

Το γιαούρτι και το κεφίρ, ως γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, μια ανασκόπηση αρκετών ερευνών διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση γιαουρτιού συσχετίστηκε με 7% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Σύναψη

Η διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι κρίσιμη για τη μακροπρόθεσμη υγεία και η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία. Η συμπερίληψη αυτών των τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου διαβήτη και στην ενίσχυση της συνολικής υγείας.

Στο νοσοκομείο η Μαρία Ηλιάκη – Τι συνέβη

0

Η παρουσιάστρια δημοσίευσε φωτογραφία στα social media, στην οποία φαίνεται να έχει γύψο στο χέρι της

Ένα ατύχημα φαίνεται πως είχε η Μαρία Ηλιάκη, καθώς το πρωί της Τρίτης 6 Μαΐου, η παρουσιάστρια δημοσίευσε μία φωτογραφία της στα social media, στην οποία φαίνεται στο νοσοκομείο. Συγκεκριμένα, μοιράστηκε ένα στιγμιότυπό της, στο οποίο ποζάρει με δεμένο το χέρι της.

Η Μαρία Ηλιάκη μετέφερε στους διαδικτυακούς της φίλους, πως για τον επόμενο διάστημα θα έχει γύψο. Σε κάθε περίπτωση, έδειξε να αντιμετωπίζει με χιούμορ το ατύχημα που είχε, καθώς στο Instagram story που έκανε, είναι χαμογελαστή. Στην εικόνα που ανάρτησε μέσα από το νοσοκομείο όπου βρίσκεται, έγραψε χαρακτηριστικά: «Καλή εβδομάδα να ευχηθώ. Όλα λάθος!».

Δείτε την ανάρτησή της

bbb

bbb 1