Σύμφωνα με τους γείτονες του ζευγαριού στο Μενίδι δεν ήταν η πρώτη φορά που σημειώθηκε τσακωμός μεταξύ τους – Αγωγή για ψυχολογικά προβλήματα λάμβανε ο 84χρονος.
Να λύσουν το μυστήριο με το θάνατο της 79χρονης γυναίκας στο Μενίδι προσπαθούν οι αστυνομικοί.
Οι Αρχές έχουν προχωρήσει στη σύλληψη του 84χρονου συζύγου της, εναντίον του οποίου σχηματίζεται δικογραφία για να οδηγηθεί στη Δικαιοσύνη.
Σύμφωνα με αστυνομικές πηγές, ο ηλικιωμένος άνδρας έχει ψυχολογικά προβλήματα και βρίσκεται σε φαρμακευτική αγωγή.
Υποστήριξε ότι δεν την σκότωσε
Ο 84χρονος από την πρώτη στιγμή υποστήριξε ότι δεν την σκότωσε ο ίδιος.
Ο ηλικιωμένος ανέφερε στους αστυνομικούς ότι έπειτα από καβγά που είχαν εκείνη σκόνταψε και έπεσε, με αποτέλεσμα να χτυπήσει θανάσιμα στο κεφάλι.
Μετά τον τραυματισμό της 79χρονης ο σύζυγός της ενημέρωσε το γιο τους που μένει στον επάνω όροφο της πολυκατοικίας, ο οποίος με τη σειρά του ειδοποίησε το ΕΚΑΒ.
Όμως όταν οι διασώστες είδαν το τραύμα που έφερε η γυναίκα στο πίσω μέρος του κεφαλιού, ειδοποίησαν την Άμεση Δράση, που έφτασε άμεσα στο σημείο.
Μαρτυρίες για συχνούς τσακωμούς
Σύμφωνα με τους γείτονες του ζευγαριού δεν ήταν η πρώτη φορά που σημειώθηκε τσακωμός στο ισόγειο διαμέρισμα επί της οδού Εφηβείας που διέμεναν.
«Το τελευταίο διάστημα είχαν αρκετούς τσακωμούς. Είχαν γίνει αρκετοί καβγάδες, ο ηλικιωμένος έβγαζε μια επιθετική συμπεριφορά τα τελευταία χρόνια» ανέφερε γείτονας μιλώντας στο in.
Μία άλλη μαρτυρία από γυναίκα που διέμενε στο παρελθόν στην ίδια γειτονιά ανέφερε ότι πριν από περίπου δύο χρόνια, ο 84χρονος είχε χτυπήσει ξανά τη σύζυγό του.
«Την είχε ξαναχτυπήσει στο παρελθόν, με τα χέρια, όχι με κάποιο αντικείμενο» ανέφερε η μάρτυρας, συμπληρώνοντας ότι η γυναίκα είχε μελανιές στο κορμί της από τα χτυπήματα του συζύγου της.
Οι διεθνείς τιμές του πετρελαίου βυθίζονται στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων τεσσάρων ετών, επιφέροντας μείωση στις λιανικές τιμές και δίνοντας στους οδηγούς μια πολυπόθητη ανάσα.
Η πτώση των τιμών των καυσίμων
Η φετινή έξοδος του Πάσχα συμπίπτει με μια έντονη αποκλιμάκωση στις τιμές των καυσίμων, μια εξέλιξη της οποίας η διάρκεια παραμένει αβέβαιη. Το μέλλον εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πότε και αν θα διαλυθούν τα σύννεφα της παγκόσμιας ύφεσης, που αποτελούν απόρροια του συνεχιζόμενου εμπορικού πολέμου. Χαρακτηριστικό είναι ότι, μέσα σε λίγα μόλις εικοσιτετράωρα από την έναρξη των δασμών, η τιμή του Brent υποχώρησε κάτω από τα 60 δολάρια, καταγράφοντας πτώση περίπου 15 δολαρίων από τα επίπεδα της 2ας Απριλίου. Παράλληλα, δείτε εδώ όσα πρέπει να ξέρετε για το Youth Pass 2025.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσαν οι πρατηριούχοι, πριν από την κορύφωση της πασχαλινής εξόδου, η τιμή της βενζίνης στη λιανική αναμένεται να μειωθεί κατά 13 λεπτά το λίτρο. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να πέσει ακόμη και κάτω από 1,60 ευρώ το λίτρο στην περιοχή του Λεκανοπεδίου.
Οι παραποιημένες αντλίες
Ωστόσο, παρά την αυστηροποίηση των ποινών για το λαθρεμπόριο καυσίμων, ολοένα και περισσότερα πρατήρια υποκύπτουν στον πειρασμό να «πειράξουν» τις αντλίες τους. Με απλά λόγια, να πουλάνε μαζί με τη βενζίνη ή το πετρέλαιο και… λίγο αέρα.
Με την εξέλιξη της τεχνολογίας, ο εντοπισμός παραβάσεων γίνεται πιο περίπλοκος. Ο πρατηριούχος μπορεί να παρέμβει στο σύστημα εισροών–εκροών, παρουσιάζοντας ψευδή στοιχεία. Ενώ φαίνεται πως πωλείται η νόμιμη ποσότητα καυσίμων και εκδίδεται η αντίστοιχη απόδειξη, στην πραγματικότητα το ρεζερβουάρ του πελάτη είναι «λειψό», γεμάτο περισσότερο με αέρα παρά με καύσιμο.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς, το ποσοστό των παραβατικών πρατηρίων το 2025 αυξήθηκε στο 29% στην Αττική και στο 17% στη Θεσσαλονίκη. Αντίθετα, το 2016 τα αντίστοιχα ποσοστά ήταν μόλις 15% και 11%. Παράλληλα, παρατηρείται μείωση στο ποσοστό των ελλειμματικών παραδόσεων. Ενδεικτικά, το 2025, το ποσοστό των ελλειμματικών παραδόσεων, δηλαδή της ποσότητας καυσίμων που αφαιρέθηκε μέσω πειραγμένων αντλιών, υποχώρησε στο 18%, από 24% που είχε καταγραφεί το 2023.
Ό θεολόγος Καθηγητής Ευαγγέλου Πασχάλης, διηγήθη εις τους μαθητάς του Γυμνασίου Καβάλας τo έτος 1953, τα πει της βουλγαρικής θρυλουμένης Μπότας, της Είκοσιφοινίσσης.
Προκάλεσε δε τον θαυμασμό εις τούς μαθητάς και ο Γυμνασιόπαις Απόστολος Κοσμίδης από το Κρυόνερο Καβάλας, το διατηρεί ζωντανό στη μνήμη του και το διηγείται ως έξης:
Προ του 1920 λέγει, ήτο ανώμαλος ή κατάστασης εις Μακεδονία. Έφτασαν με αποστολή εις το Παγγαίο τρεις χιλιάδες (3.000) στρατός τακτικός Ρωσοβούλγαροι (Βούλγαροι καταταγμένοι στο Ρωσικό Στρατό) να συλήσουν την Αχειροποίητο Εικόνα της Παναγίας εις Βουλγαρία.
Επί κεφαλής ήσαν 4 αξιωματικοί. Σχέδιο τους ήτο, σε περίπτωση εναντιώσεως των Μοναχών, να προβάλλον αντίσταση την ιερά Εικόνα της Είκοσιφοινίσσης, οχυρούμενοι όπισθεν αυτής, βέβαιοι όντες ότι οι Μοναχοί, οίτινες ευλαβούνται την Παναγία, δεν θα επιτεθούν κατά της ιεράς Εικόνος και ούτω θα διευκολύνωντο να τη απαγάγουν πονηρώς από την ιερά Μονή. Ταύτα εσκέφθησα άλλ” επλανήθησαν.
Στρατοπέδευσαν λοιπόν κρυφά, στα δάσος της ιεράς Μονής την πρωτεραίαν μέρα της εισβολής των, άλλ” ό επί κεφαλής αξιωματικός είδε όνειρο την Παναγία μας και του είπε:
«Σκοπεύεις να πάρεις αύριο το πρωί την Εικόνα μου από το Μοναστήρι της Είκοσιφοινίσσης; Πρόσεξε καλά, μην τολμήσεις να με πάρεις από τη θέση μου γιατί το αίμα σου θα χυθεί στη μαρμάρινη Κολώνα και ή μπότα σου με το πιστόλι σου θα μείνουν λάφυρα κάτω στο μάρμαρο της Εκκλησίας». Ό αξιωματικός Βούλγαρος το διηγηθεί εις τους άλλους 3 αξιωματικούς χωρίς βεβαίως να το λάβουν σοβαρός ύπ” όψιν. Όνειρο είναι, τίποτα δεν είναι, είπαν.
Το πρωί άρχισαν το σχέδιο τους. Ό στρατός έμεινε στον Πλάτανο έξω της Ιεράς Μονής. Οι 4 αξιωματικοί προχώρησαν προς την Εκκλησία. Πρώτος μπήκε εις τον κυρίως Ναό ο επί κεφαλής αξιωματικός, πού είδε το όνειρο και οι άλλοι 3 αξιωματικοί ακολουθούσαν.
Πριν δε εισέλθουν οι 3 αξιωματικοί εις τον κυρίως Ναό, στον Νάρθηκα παρουσιαστή βγαίνων από τον Ναό ο Χριστός μας ως δεκαετές παιδίον και τους είπε: «Μην είσέλθητε διότι θα τιμωρηθείτε παραδειγματικός!». Ούτω σταμάτησαν εις την θύρα.
Μόλις ο επί κεφαλής αξιωματικός Βούλγαρος άγγιξε την θαυματουργών Εικόνα της Παναγίας, αυτομάτως αόρατος δύναμις τον ξετίναξε με βία στη μαρμάρινη Κολώνα αριστερά, έσπασε το κεφάλι του και ξεψύχησε. Το αίμα του, ή μπότα του, το πιστόλι του, έμειναν αποτυπωμένα εις τα μάρμαρα της Εκκλησίας, εις το μέσον αυτής διακρινόμενα μέχρι της σήμερον. Οι τρεις αξιωματικοί Βούλγαροι με αγωνία βλέπον από την ανοικτή θύρα το θαύμα και κιτρίνισαν εκ του τρόμου των.
Την στιγμήν αυτήν παρουσιάζεται στους στρατιώτες, πού άνέμενον το ποθούμενο έξω της Μονής, ένας παράξενος άνδρας πού είχε -μία ταινία πάνω του γραμμένη με χρυσά γράμματα Άγιος Νεκτάριος» και τούς είπε: «Μη προχωρείτε, θα σας αφανίσω όλους σας. Ούτε βήμα δεν έκαμαν προς την ιερά Μονή οι 3 χίλιαζες στρατιώτες, άλλα μαζί με τούς 3 αξιωματικούς γύρισαν άπρακτοι. Αύτη είναι ή ωραία ιστορία της Είκοσιφοινίσσης.
Καυχάται ή Τήνος διά την θαυματουργό Εικόνα του Εύαγγελιστού Λουκά. Καυχάται ή Ελλάδα όλη για την Αχειροποίητο Εικοσιφοίνισσα της Μακεδονίας μας. Ορθώς λέγει και ό Ήρωελεγειακός στίχος: «Μη νομίζεις αυτό το μέγιστο θαύμα παρόμοιο με άλλο από εκείνα τα θαύματα, όσα άλλα έγένοντο εις την γήν». Διότι στο ραϊσμένο αυτό σανίδι «Κάθισε- ή Παναγία μας με τον Θεάνθρωπο Υιόν της ως Βρέφος.
Το φώς ήτο όμοιο με το της Βάτου στο Όρος Σινά. θεοβάδιστο το Όρος. Παναγιοβάδιστο και Άγιοβάδιστο το Μοναστήρι, τουτέστιν Φοβερός ό τόπος ούτος.
Aνάλυση των κοινοποιήσεων RASFF της ΕΕ από το 2002 έως το 2022.
Το μέλι θεωρείται φυσικό και υγιεινό και πολλές έρευνες έχουν αποδείξει ότι είναι ευεργετικό για την υγεία, με τις τελευταίες να υποστηρίζουν πως μπορεί να αποτρέψει το διαβήτη τύπου 2 όπως και την παχυσαρκία. Λόγω των πολλών κρουσμάτων νοθείας που έχουν καταγραφεί πρόσφατα η ΕΕ κατέληξε σε συμφωνία ότι το μέλι πρέπει να έχει σαφώς καταγεγραμμένη στην ετικέτα της συσκευασίας του τη χώρα προέλευσής του. Ωστόσο εκτός από τη νοθεία, μια ποικιλία μολυσματικών ουσιών θα μπορούσε να είναι παρούσα στους χώρους παραγωγής μελιού. Η Ευρώπη είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής μελιού στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 20% της συνολικής παγκόσμιας κατανάλωσης.
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Consumer Protection and Food Safety, είχε στόχο να εντοπίσει τις κορυφαίες κατηγορίες κινδύνου στις ειδοποιήσεις για το μέλι, από το Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF) από το 2002 έως το 2022, λαμβάνοντας υπόψη το έτος και τον τύπο κοινοποίησης, τη χώρα προέλευσης, τη χώρα κοινοποίησης, την απόφαση κινδύνου και τις ενέργειες που έγιναν. Υπενθυμίζεται ότι το RASFF, ιδρύθηκε το 1979 για να διευκολύνει τη μετάδοση πληροφοριών που σχετίζονται με ανησυχίες για την ανθρώπινη υγεία και να υποστηρίξει την εποπτεία και την ασφάλεια των τροφίμων στην ευρωπαϊκή αγορά.
Από τις 388 ειδοποιήσεις για μέλι κατά τη διάρκεια των 21 ετών, οι 309 (79,64%) αφορούσαν την κατηγορία κινδύνου μη εγκεκριμένων υπολειμμάτων κτηνιατρικών φαρμάκων, ακολουθούμενη από νοθεία/απάτη (5,15%), ξένα σώματα (2,83%), υπολείμματα φυτοφαρμάκων (2,58%) και ανεπαρκείς ελέγχους (2,58%).
Η Κίνα ήταν η χώρα προέλευσης με τις περισσότερες ειδοποιήσεις για ακατάλληλο προς κατανάλωση μέλι (25,77%), ακολουθούμενη από την Τουρκία (6,44%), την Ουκρανία (6,19%), την Αργεντινή (6,19%) και τη Βουλγαρία (5,67%).
Η Γερμανία ήταν η χώρα με τις περισσότερες αναλύσεις που μετατράπηκαν σε ειδοποιήσεις προς τις υπόλοιπες χώρες (16,49%), ακολουθούμενη από το Ηνωμένο Βασίλειο (16,24%), την Ισπανία (13,40%), την Ιταλία (10,82%) και το Βέλγιο (7,99%).
Οι λόγοι για ειδοποιήσεις για το μέλι ήταν:
Τετραϋδροκανναβινόλη και μη εγκεκριμένο νέο συστατικό τροφίμων κανναβιδιόλη (CBD) βρέθηκαν σε μέλι CBD από την Ισπανία.
Μεταλλικά θραύσματα (συνδετήρες) βρέθηκαν σε μέλι χτένας από την Τουρκία, το Ηνωμένο Βασίλειο.
Θραύσματα γυαλιού βρέθηκαν σε μέλι από τη Γαλλία.
Τα αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης βρέθηκαν στο μέλι από την Ισπανία και το Μεξικό.
Υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμακευτικών προϊόντων συμπεριλαμβανομένης της σουλφαδιμεθοξίνης, του νιτροφουράνιου (μεταβολίτη) νιτροφουραζόνη, σουλφαθειαζόλη, σουλφαδιμιδίνη, στρεπτομυκίνη, χλωραμφενικόλη, τυλοσίνη, σουλφαμεθαζίνη, μετρονιδαζόλη, ενροφλοξασίνη, Χικυκλίνη, βρέθηκαν στην Αυστραλία, Ουγγαρία, Ινδία, Ισραήλ, Ιταλία, Λιθουανία, Πολωνία, Πορτογαλία, Ρουμανία, Σλοβακία, Ισπανία, Τουρκία και Ουκρανία·
Τμήματα κηρήθρας μελιού βρέθηκαν σε μέλι από την Τουρκία.
Ακαθαρσίες (προνύμφες γόνου) από τη Γερμανία.
Νοθεία με φρουκτόζη ανάμεικτου μελιού ανθέων με τμήματα κηρήθρας εντοπίστηκε σε μέλι από την Τουρκία.
Υψηλά επίπεδα υδροξυλομεθυλφουρφουράλης βρέθηκαν στο μέλι από την Ουγγαρία.
Υπολείμματα φαρμακολογικά δραστικών ουσιών (κουμάφος, ακριναθρίνη και t-fluvalinate) βρέθηκαν πάνω από το ΑΟΚ σε μέλι κηρήθρας από την Ουγγαρία.
Ανιχνεύθηκε 1,4-διχλωροβενζόλιο σε μέλι από την Ελλάδα.
ίχνη γάλακτος βρέθηκαν σε μέλι ακακίας από την Κίνα.
Οι ειδοποιήσεις απόρριψης συνόρων του μελιού έγιναν για τους ακόλουθους λόγους:
Βιολογικό μέλι αποθηκευμένο σε βαρέλια που δεν ήταν κατάλληλα για να περιέχουν τρόφιμα (σκουριασμένα) από την Αργεντινή, την Αιθιοπία και την Ουκρανία.
Απουσίαζαν πιστοποιητικά υγείας για μέλι από τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Μολδαβία και την Αυστραλία.
κακή κατάσταση διατήρησης, κακή κατάσταση υγιεινής και νεκρά έντομα βρέθηκαν στο μέλι από την Ουκρανία.
Η ζύμωση του μελιού με πολλά άνθη από την Ουρουγουάη έγινε λόγω ελαττωματικής συσκευασίας.
Οι προνύμφες Paenibacillus βρέθηκαν σε μέλι από τη Γερμανία.
Υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμακευτικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένης της μη εγκεκριμένης ερυθρομυκίνης, της μη εγκεκριμένης στρεπτομυκίνης και της μη εγκεκριμένης σιπροφλοξασίνης σε μέλια από την Κίνα, καθώς και μη εγκεκριμένης οξυτετρακυκλίνης σε φυσικό μέλι από την Αργεντινή.
Παρουσία υπολειμμάτων φαρμακολογικά δραστικών ουσιών πάνω από το ΑΟΚ (κουμάφος και οξυματρίνη σε βιολογικό μέλι ακακίας) από την Κίνα, μη εγκεκριμένη οξυτετρακυκλίνη σε μέλι από το Ισραήλ, λινκομυκίνη και μη εγκεκριμένη ερυθρομυκίνη σε μέλι από την Κίνα, μη εγκεκριμένη sulfambunautzine από Τουρκία σουλφαδιμιδίνη σε μέλι κηρήθρας από την Τουρκία, μη εγκεκριμένη ουσία matrine σε μέλι ακακίας από την Κίνα, (Oxy)matrine σε μέλι από την Κίνα, τετρακυκλίνες σε μέλι από την Τουρκία, διυδροστρεπτομυκίνη σε μέλι ακακίας και ακριναθρίνη και t-fluvalinate σε μέλι από την Ουγγαρία.
Υποψία απάτης (εισαγόμενη ως 100% αγνό πολυανθόμελο) και ακατάλληλο πιστοποιητικό(α) υγείας για σιρόπι φρουκτόζης ρυζιού από την Κίνα.
Μέλι από την Αιθιοπία που περιέχει υπολείμματα από ακατάλληλα σφραγισμένα βαρέλια από χάλυβα, επιπλέον από πλαστικά και θραύσματα καουτσούκ σε φυσικό μέλι από το Καμερούν.
Τροποποιημένα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του μελιού από τη Χιλή.
Ακατάλληλες συνθήκες μεταφοράς (σκουριασμένα και φθαρμένα βαρέλια) για μέλι από τη Μολδαβία.
Απουσία επισήμανσης και ακατάλληλο πιστοποιητικό(α) υγείας για μέλι από την Κροατία.
Οι ερευνητές καταλήγουν στο συμπέρασμα πως με την κατάλληλη εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση των μελισσοκόμων, είναι δυνατό να επιλυθούν οι αρνητικές επιπτώσεις των κακών πρακτικών διαχείρισης της μελισσοκομίας στην υγεία των μελισσών που παράγουν μέλι. Είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται συνεχώς και να ενημερώνονται αυτά τα δεδομένα για τον εντοπισμό νέων τάσεων και αναδυόμενων κινδύνων στη βιομηχανία μελιού. Θα πρέπει να διενεργούνται τακτικά ολοκληρωμένες μελέτες επιτήρησης για την εμφάνιση υπολειμμάτων κτηνιατρικών φαρμάκων και φυτοφαρμάκων στο μέλι εντός των τοπικών αγορών για να διαπιστώνεται η προέλευσή τους και να λαμβάνονται διορθωτικά και προληπτικά μέτρα, εκτός από την προστασία της ανθρώπινης υγείας σε περίπτωση παρουσίας μη συμμορφούμενων επιπέδων.
Αναφορά: Έισσα, Φ., Τάχα, Ε.Κ.Α. Μολύνσεις στο μέλι: ανάλυση των κοινοποιήσεων RASFF της ΕΕ από το 2002 έως το 2022. J Consum Prot Food Saf 18 , 393–402 (2023). https://doi.org/10.1007/s00003-023-01460-x
Οι διακοπές του Πάσχα είναι προ των πυλών και τα κουλουράκια δεν θα μπορούσαν να λείπουν από κάθε πασχαλινό τραπέζι.
Γι’ αυτό, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει την πιο ωραία συνταγή για εύκολα πασχαλινά κουλουράκια με πορτοκάλι. Χωρίς αμμωνία, μόνο με όλα τα μυστικά επιτυχίας.
Υλικά
Για τα κουλουράκια πασχαλινά
500 γρ. βούτυρο
500 γρ. ζάχαρη
3 ακέρωτα πορτοκάλια (ξύσμα)
2 βανίλιες
1/4 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
1 πρέζα/ες αλάτι
4 αυγά
120 γρ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι
1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική
1350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
10 γρ. μπέικιν πάουντερ (1/2 φάκελο)
Για το διάλυμα αυγού
2 κρόκους αυγού
2 κ.σ. ζάχαρη
4 κ.σ. νερό
Διαδικασία για τα κουλουράκια
-Για να γίνουν τραγανά και αφράτα αυτά τα εύκολα κουλουράκια πασχαλινά με πορτοκάλι χωρίς αμμωνία, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
-Κοσκινίζουμε αλεύρι και baking powder.
-Στύβουμε τα πορτοκάλια στον στίφτη για τα κουλουράκια πασχαλινά.
-Βάζουμε στον κάδο της κουζινομηχανής, το βούτυρο με τη ζάχαρη.
-Τα χτυπάμε για 6-7 λεπτά με το εξάρτημα ανάδευσης (αναδευτήρας Κ) ή με το σύρμα (φουέ).
-Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να αφρατέψει καλά το μείγμα και να γίνει κρέμα.
-Προσθέτουμε το ξύσμα, τη βανίλια, τη μαστίχα και το αλάτι.
-Ένα ένα ρίχνουμε τα αυγά χτυπώντας πολύ καλά το μείγμα να τα πίνει.
-Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και τα προσθέτουμε.
-Χαμηλώνουμε την ταχύτητα της κουζινομηχανής και λίγο-λίγο ρίχνουμε το αλεύρι με το baking.
-Από την ώρα που βάζουμε το αλεύρι δεν ζυμώνουμε πολύ γιατί θα σκληρύνουν τα κουλουράκια.
-Την ώρα που προσθέτουμε το αλεύρι κρατάμε λίγο. Ίσως να μην το πάρει όλο.
-Η ζύμη πρέπει να είναι αφράτη και εύπλαστη. Τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε για 20 λεπτά να σταθεί.
-Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς C στον αέρα.
-Σε ένα μπολάκι βάζουμε τα υλικά για το διάλυμα αυγού και χτυπάμε με ένα πιρούνι.
-Πλάθουμε τα κουλουράκια πασχαλινά σε ότι σχήμα θέλουμε.
-Τα αραδιάζουμε σε λαμαρίνες.
-Αλείφουμε με το διάλυμα αυγού.
-Ψήνουμε τα κουλουράκια πασχαλινά της Αργυρώς για 25 λεπτά περίπου να ροδίσουν.
-Αφήνουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
Μυστικά
Για Πασχαλινά κουλουράκια αφράτα, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αν ξέχασες να τα βγάλεις από το ψυγείο, δες πώς να μαλακώσεις το βούτυρο στο λεπτό και εδώ πώς να φέρεις τα αυγά σου σε θερμοκρασία δωματίου.
Χτυπήστε πολύ καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη, ώστε να λιώσει καλά η ζάχαρη και να αφρατέψει το μείγμα. Έτσι θα καραμελώσουν σωστά στο ψήσιμο.
Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί το λιγότερο 15-20 λεπτά για να πλάθεται πιο εύκολα.
Μη ζυμώνετε πολλή ώρα τη ζύμη από τη στιγμή που βάζετε το αλεύρι, για να γίνουν πιο τραγανά και μπισκοτένια.
Κάθε φορά που προσθέτετε ένα αυγό, φροντίστε να χτυπάτε καλά το μείγμα ώστε να το πίνει προτού μπει το επόμενο.
Αν ο φούρνος σας είναι δυνατός, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και παρατείνετε το ψήσιμο ώστε να προλάβουν να ψηθούν μέχρι μέσα σωστά και να μη σας ξεγελάσει το σκούρο χρώμα λόγω της επάλειψης με το αυγό.
Τα Πασχαλινά κουλουράκια σας, αφού τα αλείψετε με το διάλυμα αυγού, περιμένετε να στεγνώσουν τελείως στην επιφάνεια και μετά ψήστε τα.
Αφήστε κενό ανάμεσα στα κουλουράκια όταν τα τοποθετείτε στις λαμαρίνες, γιατί φουσκώνουν αρκετά και μπορεί να κολλήσουν μεταξύ τους.
Αφήστε να σταθούν αφού ψηθούν για 5 λεπτά και έπειτα βάλτε τα σε σχάρα ώστε να στεγνώσουν καλά χωρίς υγρασία. Διατηρήστε τα σε αεροστεγές κουτί σκεπασμένα για να παραμείνουν τραγανά.
Χρησιμοποιήστε ένα υπέροχο βούτυρο και ολόφρεσκα αυγά, γιατί αυτά θα δώσουν άρωμα και μοναδική γεύση στα Πασχαλινά κουλουράκια.
Η Μαρία Αντωνά χαλαρώνει και απολαμβάνει μερικές στιγμές ξεκούρασης. Πριν λίγες ώρες, η Μαρία Αντωνά αποκάλυψε στους χιλιάδες ακολούθους της πώς ήταν πριν από 10 χρόνια, δηλαδή όταν ήταν 24 ετών.
Με throwback stories, η Μαρία Αντωνά ανέβασε τις φωτογραφίες στον λογαριασμό της σχολιάζοντας: «Τα μάτια δε λένε ποτέ ψέματα»
Αληθινή ιστορία: «Η μητέρα μου σκότωσε τον πατέρα μου επειδή με βίαζε. Τη θεωρώ δύο φορές μάνα»
Ακολουθεί συγκλονιστική εξομολόγηση και αληθινή ιστορία για τα όσα έζησε η νεαρή Ευρυδίκη.
Όσα δήλωσε στην Κυριακή Χαριτάκη για το Singleparent.gr
-Η μάνα μου σκότωσε τον πατέρα μου γιατί κατάλαβε ότι με βίαζε από όταν ήμουν 6 χρονών. Το κατάλαβε μετά από ένα χρόνο. Τον ξεμπροστιασε και μου φώναζε “Πες στον μπαμπά τί μου είπες ότι σου έκανε, πες του μιλα!”. Κατουρήθηκα από τον φόβο μου, ήθελα να τα βγάλω όλα σαν νερό, τον τρόμο που ζούσα αλλα φοβόμουν μη με σκοτώσει ή μη σκοτώσει τη μανα μου.
-Αλλά τελικά τον σκότωσε η μάνα σου;
-Έγινε μεγάλος καυγάς και πάνω στον καυγά, πήρε ένα μαχαίρι από την κουζίνα και τον έκανε κομμάτια. Δεν ξέρω πόση ώρα τον κάρφωνε, θυμάμαι αίματα στους τοίχους, εμένα να τσιρίζω, αίματα στα ρούχα της μάνας μου, τον πατέρα μου αναίσθητο με τα μάτια γουρλωμένα.
-Και μετά;
-Μετά εκείνη παραδόθηκε μονη της. Πήρε το 100 κι ήρθε ένα περιπολικό. Εμένα με κράτησε μια αστυνομικίνα έξω από το σπίτι. Φασαρία, κακό, μαζεύτηκε κόσμος πολύς. Με τράβηξε ένα χέρι, της γιαγιάς μου μες από τον κόσμο και με πήγε σπίτι της. Εκεί μεγάλωσα, με τον παππού και τη γιαγιά από εκείνη τη μέρα μέχρι τα 19.
-Η μάνα σου;
-Η μάνα μου ξαφνικά έγινε πόρνη. Και τί δεν είπαν. Ότι είχε εραστή και σκότωσε τον πατέρα μου για να μείνει μαζί του, ότι ήταν τρελλή, ότι ο πατέρας μου υπέφερε μαζί της. Δεν ακούστηκε ούτε μισή αλήθεια τότε. Οι γονείς της, οι παππούδες μου, γνώριζαν αλλά δεν μιλούσαν για να μην ακούσω εγώ κάτι. Φύγαμε από το σπίτι τους και πήγαμε στο χωριό τους.
-Η μαμά σου τί απέγινε;
-Η μαμά μου δικάστηκε σε 12 χρόνια και μπήκε στις γυναικείες φυλακές. Την είδα πρώτη φορά ξανά στα 10 μου σε ένα επισκεπτήριο. Έκλαιγε και μου φίλαγε τα χέρια, έκλαιγα και εγώ. “Σε παρακαλώ συγχώρεσέ με” μου έλεγε αλλά δεν ήξερε ότι εγώ την είχα ήδη συγχωρέσει από την ώρα που του κάρφωνε το μαχαίρι για να σώσει εμένα. Τη θεωρώ δυο φορές μάνα.
-Την έβλεπες συχνά τη μάνα σου;
-Όχι, μια φορά τον χρόνο αλλά όταν έμαθα καλύτερα τα γράμματα, αλληλογραφούσαμε συνέχεια.
-Τί σου έγραφε; Πέρναγε καλά εκεί;
-Ούτε καν. Στα γράμματα δεν έγραφε κάτι. Όταν βγήκε όμως, και μεγάλωσα, μου τα είπε όλα. Ειδικά στην αρχή τη βίαζαν οι άλλες συγκρατούμενες, έτσι μου έλεγε. Τη χτυπούσαν, δεν την άφηναν να κοιμηθεί, έβαζαν φωτιά στο στρώμα της. Τον πρώτο χρόνο έκανε κάποιες απόπειρες αλλά δεν τα κατάφερε να αυτοκτονήσει. Μετά “πάλιωσε” και τα πράγματα ηρέμησαν.
-Γιατί αυτό; Αφού η μαμά σου σκότωσε για να σε προστατέψει.
-Ναι αλλά παραέξω είχε ακουστεί μια άλλη ιστορία. Η οικογένεια του πατέρα μου είχε πολλά λεφτά και κατάφεραν να δημιουργήσουν ακόμα περισσότερο μια καλή εικόνα για το παιδί τους. Το….”θύμα” (ειρωνικό ύφος).
-Πώς ήταν η ζωή με τους παππούδες;
-Όχι καλή. Με αγαπούσαν, μου φέρονταν καλά αλλά δεν μπορουσαν να μου προσφέρουν κάποια πράγματα λόγω ηλικίας. Δεν μπορούσαν να με διαβάσουν, δεν ήξεραν γράμματα. Σε πάρτι δεν μπορούσα να πάω ήταν πολύ αυστηροί και φοβόντουσαν. Με αγόρι βγήκα πρώτη φορά στα 20 όταν είχαν πεθάνει και οι δύο. Τους αγαπώ όμως και τους ευχαριστώ. Ήταν μεγάλοι και ταλαιπωρημένοι άνθρωποι και όμως έκαναν τα πάντα για μένα για να μην μου λείψει τίποτα.
-Θείοι, ξαδέρφια, οι γονείς του πατέρα σου; Ήταν δίπλα σας;
-Είσαι καλά; Ούτε να μας ξαναδουν. Όλη μέρα έβριζαν τη μάνα μου και τους γονείς της. Ποτέ δεν ρώτησαν τί έγινε, είχαν φτιάξει μια δική τους βολική ιστορία για να μην βοηθήσουν και να μην έχουν επαφές μαζί μας.
-Τελικά; Βγήκε η μάνα σου από τη φυλακή;
-Ναι. Όταν έγινα 20. Έκανε όλη την ποινή της. Οι παππούδες μου πέθαναν όταν έγινα 19 με διαφορά 3 μηνών ο ένας από τον άλλον. Έμεινα ένα χρόνο τελειως μόνη και μετά όταν αποφυλακίστηκε η μάνα μου, ήρθε και μείναμε μαζί.
-Πώς ήταν η ζωή σας μετά;
-Σαν να ήμουν πάλι 6 χρονών. Σπάνια έβγαινα με φίλους για να αναπληρώσω τον χρόνο που έχασα, να τη χορτάσω. Δεν τη χόρτασα μετά από 3 χρόνια έβγαλε καρκίνο και πέθανε πολύ γρήγορα. Ήταν μονο 49 χρονών. Την έκλαψα πολύ, την κλαίω ακόμα και σήμερα μετά από 10 χρόνια. Μου λείπει.
-Θες οικογένεια;
-Όσο τίποτα. Δεν έχω βρει ακόμα τον άνθρωπο αλλά όλο και κάποιον θα στείλει η μαμά μου από εκεί ψηλά.
-Τί έχεις να πεις στον κόσμο που μας διαβάζει;
-Να κλείσει το στόμα του όταν δεν ξέρει τον σταυρό που κουβαλά ο άλλος.
Κάποιοι άνθρωποι όταν είναι πια ηλικιωμένοι σκέφτονται πώς έζησαν την ζωή τους και αισθάνονται ότι θα μπορούσαν και καλύτερα.
Αυτό μπορεί να συμβαίνει επειδή δεν πήραν την σωστή απόφαση ή επειδή απλά ακολούθησαν κάποιους λάθος δρόμους.
Αν μπορείτε να αποφύγετε τα παρακάτω 33 πράγματα, τότε θα περάσετε τα τελευταία χρόνια σας χωρίς να μετανιώνετε…
1. Που δεν μιλούσατε με τους γονείς σας όσο ήταν ακόμα εκεί.
2. Που δεν φροντίζατε σωστά τα δόντια σας.
3. Που δεν λήξατε μια σχέση που δεν αντέχατε, επειδή δεν μπορούσατε να είστε μόνοι. Σπόιλερ: δεν πρόκειται να γίνει πιο εύκολο, αλλά τα πράγματα θα γίνουν καλύτερα.
4. Που σκεφτόσασταν μόνο τον εαυτό σας και φερόσασταν εγωιστικά στους άλλους.
5. Που δεν διαβάζατε αρκετά βιβλία. Δεν θα ακούσετε ποτέ κανέναν να λέει ότι σπατάλησε πολύ χρόνο της ζωής του διαβάζοντας βιβλία.
6. Που φοβόσασταν να παραιτηθείτε από μια δουλειά που δεν θέλετε σε μια εταιρία όπου δεν σας εκτιμούν.
7. Που προσπεράσατε την ευκαιρία να ταξιδέψετε. Αυτό δεν σημαίνει να τα παρατήσετε όλα και να γυρίσετε τον κόσμο, αλλά πρέπει να αναγνωρίζετε τις καλές ευκαιρίες και να τις εκμεταλλεύεστε.
8. Που περάσατε πολύ χρόνο κάνοντας αυτό που περίμεναν οι άλλοι από φόβο μην σας κρίνουν.
9. Που δεν βγήκατε ποτέ από την ζώνη άνεσης σας και χάσατε πολλές ευκαιρίες.
10. Που ασχολιόσασταν με πράγματα που νομίζατε ότι μπορούν να αλλάξουν την ζωή σας. Η απόκτηση γνώσης είναι πάντα χρήσιμη, ακόμη και μόνο για την ενεργοποίηση του εγκεφάλου.
11. Που φοβόσασταν να πείτε σε κάποιον ότι τον αγαπάτε.
12. Που ξοδέψατε χρήματα σε ασήμαντα πράγματα και αφήσατε τα χρέη να συσσωρεύονται.
13. Που επικεντρωθήκατε μόνο στην δουλειά και όχι στην διασκέδαση.
14. Που κρατούσατε κακίες, ειδικά όταν για πράγματα που δεν είχαν σημασία.
15. Που δεν μαγειρεύατε ποτέ φαγητά που σας αρέσουν.
16. Που αγνοούσατε την σωματική σας υγεία και δεν κάνατε εξετάσεις.
17. Που παραμελούσατε την ψυχική σας υγεία, γιατί νομίζατε ότι η σωματική υγεία είναι σημαντικότερη.
18. Που προσπαθούσατε να γίνετε φίλοι με ανθρώπους που δεν σας τρέλαιναν και τόσο.
19. Που προσπαθούσατε να κρατήσετε φιλίες που είχαν κάνει τον κύκλο τους. Δεν κρατάνε όλες οι φιλίες για πάντα.
20. Που ζούσατε με έναν τρόπο που δεν συμβάδιζε με όλες τις αρχές σας.
21. Που δεν περνούσατε αρκετό χρόνο με άτομα που ήταν σημαντικά για εσάς.
22. Που αφήνατε να σας χρησιμοποιούν οι άλλοι από φόβο.
23. Που δεν βοηθήσατε να γίνει ο κόσμος ένα καλύτερο μέρος, πιστεύοντας ότι δεν θα μπορούσατε να κάνετε την διαφορά.
24. Που δεν απολαμβάνατε τα όμορφα πράγματα στην ζωή.
25. Που δεν γιορτάζατε τα γενέθλια σας, επειδή νομίζατε ότι δεν θα ερχόταν κανείς.
26. Που συγκρίνατε τον εαυτό σας με τους άλλους.
27. Που δεν αναγνωρίζατε ότι είστε ένας υπέροχος άνθρωπος και εσωτερικά και εξωτερικά, όσα ελαττώματα κι έχετε.
28. Που δεν πήγατε να δείτε το αγαπημένο σας συγκρότημα επειδή βαριόσασταν.
29. Που περάσατε χρόνο ανησυχώντας για πράγματα που δεν είχαν σημασία.
30. Που δεν κάνατε κάτι για τον εαυτό σας.
31. Που δεν χρησιμοποιούσατε αντηλιακό.
32. Που πιστεύατε ότι είστε αυτό που είστε και δεν προσπαθήσατε να βελτιωθείτε.
33. Που δεν πήρατε ρίσκα.
Φυσικά, όλα αυτά δεν αποτελούν εγγύηση για ευτυχισμένα γηρατειά και αυτή η λίστα δεν περιλαμβάνει τα πάντα.
Αλλά δεν είναι κακό να έχετε μερικά από αυτά στο νου σας, όπως κι αν αποφασίσετε να ζήσετε την ζωή σας!
Δεν χρειάζεται κόπος και ακριβά προϊόντα για να απομακρύνετε τα ακάρεα που κυκλοφορούν ανενόχλητα μέσα στο σπίτι.
Τη λύση τη φτιάχνετε οι ίδιες με το δημιουργήσετε ένα αποτελεσματικό σπρέυ κατά των ακάρεων με βάση το αλκόολ!
Με μόλις πέντε κουταλιές της σούπας οινόπνευμα το οποίο δεν ξεχνάτε να αναμείξετε με νερό (σε μισό λίτρο) και οινόπνευμα εντριβής έχετε πετύχει την παρασκευή του σπρέυ!
Λόγω του ότι είναι δηλητηριώδης για τα περισσότερα είδη ακάρεων εγγυάται το επιθυμιτό αποτέλεσμα που ζητάτε!
Για αποφυγή ατυχήματος, βεβαιωθείτε πρώτα πως το ύφασμα δεν λεκιάζει. Αυτό μπορείτε να το δείτε αφού εφαρμόσετε το σπρέυ σε μια πολύ μικρή περιοχή!
Πρωτοφανείς σκηνές εκτυλίχθηκαν το απόγευμα του Σαββάτου (12/4) στον Βόλο, όταν μια παρέα νεαρών αποφάσισε να μετατρέψει δύο ηλεκτρικά πατίνια σε… «κινητή πλατφόρμα ψυχαγωγίας», περιδιαβαίνοντας το κέντρο της πόλης με έναν ιδιαίτερα ευφάνταστο τρόπο.
Σύμφωνα με μαρτυρίες, οι νεαροί νοίκιασαν δύο από τα ηλεκτρικά πατίνια που κυκλοφορούν στο πλαίσιο πιλοτικού προγράμματος στην πόλη. Ωστόσο, αντί να τα χρησιμοποιήσουν σύμφωνα με τους κανόνες και τους όρους χρήσης, τα “τροποποίησαν” τοποθετώντας μια ξύλινη παλέτα επάνω τους. Στην παλέτα τοποθέτησαν έναν καναπέ, ολοκληρώνοντας έτσι τη δημιουργία τους, και ξεκίνησαν τη βόλτα τους στους δρόμους του Βόλου, τραβώντας τα βλέμματα και προκαλώντας έκπληξη στους περαστικούς.
