Μια τρυφερή εικόνα από τα παιδικά του χρόνια μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς του φίλους ο Μιχάλης Λεβεντογιάννης, ξαφνιάζοντας ευχάριστα τους θαυμαστές του.

Στη φωτογραφία, το αθώο βλέμμα και το ντροπαλό χαμόγελό του κλέβουν την παράσταση, θυμίζοντας μια πιο ανέμελη εποχή.

Γεννημένος και μεγαλωμένος στον Βοτανικό, μαζί με τον μικρότερο αδελφό του, ο αγαπημένος ηθοποιός δεν υπήρξε ο πιο επιμελής μαθητής, αν και είχε ιδιαίτερη αγάπη για την Έκθεση και την Ιστορία.

Σήμερα, ο Μιχάλης Λεβεντογιάννης πρωταγωνιστεί στη νέα σειρά του MEGA, Hotel Ελβίρα, δίπλα στην Ελίζα Σκολίδη. Στο ρόλο του Χάρι, ενός μυστηριώδους επιχειρηματία με διπλή ατζέντα, προσπαθεί να κερδίσει την εμπιστοσύνη της Ελβίρας, αλλά και του τηλεοπτικού κοινού.

Η σειρά εκτυλίσσεται σε ένα πανέμορφο νησί, γεμάτη χιούμορ, ίντριγκες, οικογενειακά μυστικά και έναν έρωτα που έρχεται να ανατρέψει τα πάντα, κρατώντας αμείωτο το ενδιαφέρον των τηλεθεατών.

Δείτε τη φωτογραφία του ηθοποιού

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Leventogiannis (@michalisleventogiannis)

Είναι φυσικό να έχεις τρίχες στα αυτιά σου. Ωστόσο, αν έχετε πολλά, μπορείτε να ρωτήσετε γιατί. Πραγματικά, δεν είναι τόσο περίεργο.

Σχεδόν ολόκληρο το σώμα σας καλύπτεται από κάποιο είδος τρίχας. Τα μόνα μέρη που δεν το έχουν είναι οι παλάμες, τα χείλη και τα πέλματα των ποδιών σας.

Τα αυτιά σας έχουν τρίχες τόσο στο εξωτερικό όσο και στο εσωτερικό τους. Ακόμη και σε μεγάλες ποσότητες, είναι συνήθως ακίνδυνο.

Γιατί τα αυτιά έχουν τρίχες;

Πριν γεννηθείς, ολόκληρο το σώμα σου ήταν καλυμμένο με πλούσια μαλλιά, συμπεριλαμβανομένων των αυτιών σου. Αυτό είναι γνωστό ως lanugo. Μπορεί να χρειαστούν αρκετές εβδομάδες για να εξαφανιστεί, ειδικά για τα πρόωρα μωρά.

Μερικοί άνθρωποι, ιδιαίτερα οι άνδρες, αναπτύσσουν περισσότερες τρίχες μέσα και γύρω από τα αυτιά τους καθώς γερνούν. Οι γιατροί πιστεύουν ότι μπορεί να οφείλεται σε αύξηση της τεστοστερόνης. Αυτή η ορμόνη κάνει τα μαλλιά να γίνονται πιο τραχιά και πυκνά καθώς γκριζάρουν.

Τα μαλλιά αμέσως μέσα στο αυτί σας, μαζί με το κερί του αυτιού, κρατούν τη βρωμιά και τα υπολείμματα μακριά από το τύμπανο του αυτιού σας.

Οι μικροσκοπικές τρίχες στο εσωτερικό του αυτιού σας βοηθούν να ακούτε και να διατηρείτε ισορροπία. Ζουν σε κανάλια γεμάτα υγρά. Όταν κινείσαι, το υγρό σε ακολουθεί. Αυτό λυγίζει τις τρίχες και υποδεικνύει πού βρίσκεται το σώμα σας στο διάστημα.

Τι προκαλεί την υπερβολική τρίχα στο εξωτερικό αυτί;

Οι γιατροί δεν είναι σίγουροι γιατί μερικοί άνθρωποι έχουν τόσα πολλά. Για πολλά χρόνια, οι ερευνητές πίστευαν ότι ήταν ένα κληρονομικό χαρακτηριστικό που μεταδόθηκε μέσω των χρωμοσωμάτων Υ των ανδρών. Σύμφωνα με πιο πρόσφατες μελέτες, αυτό είναι λάθος.

Είναι ασυνήθιστο να έχετε ασυνήθιστα μακριά μαλλιά στο εξωτερικό αυτί σας. Είναι ιδιαίτερα συχνό μεταξύ των ανδρών που ζουν στην Ινδία και τη Σρι Λάνκα. Είναι ασυνήθιστο, αλλά τα μωρά που γεννιούνται από γυναίκες με διαβήτη έχουν μερικές φορές τριχωτά αυτιά.

Υπάρχει επίσης μια κατάσταση γνωστή ως υπερτρίχωση, όπου οι τρίχες μεγαλώνουν σε όλο το σώμα σας. Ορισμένες περιπτώσεις είναι γενετικές, αλλά οι περισσότερες δεν είναι.

Άλλες αιτίες περιλαμβάνουν:

• Ορισμένα φάρμακα
• Διαταραχές του μεταβολικού ή του ενδοκρινικού σας συστήματος
• Κακή διατροφή
• Μη φυσιολογικές αυξήσεις στις ωοθήκες ή στα επινεφρίδια σας
• Λοιμώδεις ή φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος

Πώς θα τα ξεφορτωθείτε;

Τα τριχωτά αυτιά δεν ενέχουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, αλλά αν δεν σας αρέσει ο τρόπος που εμφανίζονται ή αισθάνονται, μπορείτε να τα αφαιρέσετε. Έχετε μερικές επιλογές:

Ξύρισμα: Μπορείτε να το βγάλετε στην τιμή ενός ξυραφιού και μιας κρέμας ξυρίσματος. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη δυνατότητα κοπής του εαυτού σας, καθώς και τις βραχυπρόθεσμες επιπτώσεις. Τα μαλλιά σας θα ξαναβγούν μετά από 1-3 ημέρες. Επιπλέον, το ξυράφι μπορεί να βλάψει το δέρμα σας ή να προκαλέσει λανθασμένη ανάπτυξη των νημάτων. Αυτό δημιουργεί άβολα σπυράκια γνωστά ως τρίχες που μεγαλώνουν προς τα μέσα. Για να κόψετε το αυτί σας, χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό ξυράφι σχεδιασμένο για το σκοπό αυτό, όχι ένα ίσιο ξυράφι.

Τσιμπηδάκι: Χρησιμοποιώντας ένα τσιμπιδάκι, πιάστε τη βάση μιας τρίχας και τραβήξτε την. Μπορεί να χρειαστούν 1-8 εβδομάδες για να αναπτυχθεί ξανά αφού βγει από τη ρίζα.

Κερί: Χρησιμοποιήστε κρύο ή ζεστό κερί για να αφαιρέσετε τις τρίχες και διατηρήστε το για 2-8 εβδομάδες. Το κερί στερεοποιείται αφού το απλώσετε. Χρησιμοποιήστε μια λωρίδα χαρτιού για να αφαιρέσετε γρήγορα το κερί ενώ ταυτόχρονα τραβάτε τα μαλλιά.

Κρέμα αποτρίχωσης: Γνωστή και ως αποτριχωτικά. Εφαρμόστε τα αποκλειστικά στην εξωτερική περιοχή του αυτιού σας. Πριν το δοκιμάσετε, βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε καμία αλλεργία στα συστατικά.

Σύνοψη

1. Οι τρίχες στα αυτιά είναι φυσιολογικές:

   • Όπως και το υπόλοιπο σώμα, τα αυτιά έχουν τρίχες (και εξωτερικά και εσωτερικά). Ο ρόλος τους είναι προστατευτικός, ειδικά στο εσωτερικό αυτί.

2. Lanugo στα νεογνά:

   • Όντως, τα έμβρυα καλύπτονται από ένα είδος λεπτών τριχών (lanugo), που συνήθως πέφτουν πριν ή λίγο μετά τη γέννηση.

3. Η αύξηση τριχών με την ηλικία (ιδίως σε άνδρες):

   • Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η αύξηση της τεστοστερόνης μπορεί να οδηγήσει σε εντονότερη και πιο πυκνή τριχοφυΐα, ακόμα και σε περιοχές όπως τα αυτιά.

4. Ο ρόλος των εσωτερικών μικροσκοπικών τριχών στην ακοή και ισορροπία:

   • Οι λεγόμενες τριχοφόρες κυτταρικές δομές στον κοχλία και στον λαβύρινθο του έσω ωτός είναι θεμελιώδεις για την ακοή και την ισορροπία.

5. Υπερτρίχωση:

   • Είναι υπαρκτή πάθηση, είτε γενετική είτε επίκτητη, και μπορεί να οφείλεται σε:

     • φάρμακα (π.χ. μινοξιδίλη)

     • ενδοκρινικές διαταραχές

     • κακή διατροφή ή δερματικές παθήσεις

6. Μέθοδοι αποτρίχωσης:

   • Όλες οι αναφερόμενες τεχνικές είναι όντως χρησιμοποιούμενες:

     • Ξύρισμα

     • Τσιμπιδάκι

     • Κερί

     • Κρέμες αποτρίχωσης (μόνο εξωτερικά)

❌ Σημεία με επιφυλάξεις ή μη αποδεδειγμένες πλήρως:

• Η κληρονομικότητα μέσω του Υ χρωμοσώματος για υπερτρίχωση αυτιών ήταν μια παλιά θεωρία. Πράγματι, οι νεότερες μελέτες δεν την επιβεβαιώνουν.

• Η σύνδεση ανάμεσα σε διαβήτη της μητέρας και “τριχωτά αυτιά” σε μωρά είναι ασυνήθιστη και δεν υποστηρίζεται από ευρέως αποδεκμένα επιστημονικά στοιχεία.

Η επιλογή του ζυμαρικού παίζει ρόλο για το αγαπημένο μας φαγητό.

Ήξερες πώς τόσο καιρό κάνεις λάθος στον τρόπο που μαγειρεύεις μακαρόνια με κιμά; Κι όμως, ένας Ιταλός σεφ αποκαλύπτει την σωστή εκτέλεση της συνταγής για ένα τέλειο ιταλικό πιάτο Bolognese.

Σύμφωνα με την Mirror, ο σεφ Roberto Bassi ανέφερε πως το πρώτο λάθος είναι ότι δεν χρησιμοποιούμε ταλιατέλες ως το ζυμαρικό μας. Έπειτα είπε ότι πολύ σημαντικό είναι και η ποσότητα λαχανικών και κρέατος που χρησιμοποιούμε για τον κιμά.

Το σωστό ζυμαρικό

Τα σπαγγέτι χρησιμοποιούνται σε σάλτσες με βάση την κρέμα ή το λάδι, όπως για παράδειγμα η καρμπονάρα ή η μακαρονάδα aglio e olio.

Στην Ιταλία υπάρχουν περίπου 250 με 300 διαφορετικοί τύποι ζυμαρικών. Ο καθένας έχει την δική του χρήση και συνδυάζεται με διαφορετική σάλτσα.

Η συμβουλή του Ιταλού σεφ

«Προσθέτουμε λάδι στο νερό όταν μαγειρεύουμε και ξεπλένουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά με νερό. Εάν χρησιμοποιείται ζυμαρικά υψηλής ποιότητας απελευθερώνεται μονάχα μικρή ποσότητα αμύλου, γεγονός που εμποδίζει τα ζυμαρικά να κολλήσουν μεταξύ τους. Ξεπλένοντας τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σας αφαιρείτε την ελαφριά επικάλυψη αμύλου που βοηθά τα ζυμαρικά να δέσουν με τη σάλτσα», είπε.

Άρα το κόλπο είναι να επιλέξετε ταλιατέλες, καλό κρέας και σωστή αναλογία λαχανικών.

Βήμα προς βήμα για τα τέλεια μακαρόνια με κιμά:

• Σοτάρετε τα λαχανικά της επιλογής σας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Προσθέστε το κρέας (μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμάς παραδοσιακά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο βόειο κρέας αν προτιμάτε)
• Ροδίζουμε καλά και ομοιόμορφα το κρέας (αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα)
• Ρίξτε κρασί για να μαζέψετε την καραμελωμένη ζάχαρη στον πάτο του τηγανιού που απελευθερώνεται από το κρέας κατά το μαγείρεμα
• Τέλος, προσθέστε το καρύκευμα της επιλογής σας μαζί με πολτό ντομάτας, νερό ή ψιλοκομμένες ντομάτες και αφήστε το να βράσει απαλά για μερικές ώρες.

Δείτε το βίντεο:

Σταύρος Ξενίδης: Ο αξέχαστος ηθοποιός που άφησε τη δική του σφραγίδα στον ελληνικό κινηματογράφο

Πριν από  χρόνια και πιο συγκεκριμένα στις 2 Νοεμβρίου του 2008 πέθανε ένας από τους αγαπημένους καλλιτέχνες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου.

Τον τελευταίο καιρό, πριν φύγει από τη ζωή, ζούσε με τη σύζυγο του. Το μέρος που διέμεναν ήταν το Γηροκομείο των Αθηνών.

Δείτε το βίντεο:

Ο Σταύρος Ξενίδης αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα υγείας. Στην πολύχρονη καριέρα του κατάφερε να παίξει σε πάνω από εβδομήντα ταινίες. Μάλιστα, κατάφερε να συνεργαστεί με μερικούς από τους πιο μεγάλους πρωταγωνιστές του ελληνικού κινηματογράφου.

Ο Σταύρος Ξενίδης είχε γεννηθεί στις 8 Μαρτίου του 1928. Ο ηθοποιός γεννήθηκε στη βασιλεύουσα. Δηλαδή, στην πόλη της Κωνσταντινούπολης.

Αντίθετα, ο ηθοποιός μεγάλωσε μακριά από αυτή και πιο συγκεκριμένα στη Νέα Φιλαδέλφεια της ΑΘήνας. Κατάφερε να σπουδάσει στο Λεόντειο Λύκειο και ασχολήθηκε με την υποκριτική.

Ο πατέρας του Σταύρου Ξενίδη είχε απογοητευτεί από την απόφαση του γιου του για να εργαστεί ως ηθοποιός.

Ο πατέρας του Σταύρου Ξενίδη πέθανε το 1947, χωρίς να καταφέρει να δει το γιο του να διαπρέπει.

Ο Σταύρος Ξενίδης ξεκίνησε την καριέρα του, παίζοντας σε θεατρικές παραστάσεις. Από την υποκριτική έκανε ένα διάλειμμα, όταν πήγε στρατό, δηλαδή την περίοδο του εμφυλίου πολέμου.

Από τη μεριά του, ο Κώστας Μουσούρης, είχε αναφέρει στο λεύκωμα του για τον ηθοποιό: «Οταν ένα ρόλο τον παίζει ο Σταύρος, θα αναδειχθούν χωρίς τεχνάσματα και υπερβολές όλες οι πτυχές του. Είναι λαμπρός ηθοποιός, εξαιρετικός άνθρωπος. Στην σκηνή ακτινοβολούσε με το ταλέντο του και με το ήθος του. Είχαμε την μεγάλη τύχη να τον έχουμε μαζί μας».

Το ντεμπούτο του στη μεγάλη οθόνη το πραγματοποίησε, το 1954, με την ταινία «Η ωραία των Αθηνών». Ο Σταύρος Ξενίδης υπήρξε υπόδειγμα οικογενειάρχη. Σύζυγός του ήταν η Μαργαρίτα Λαμπρινού, με την οποία έζησαν μαζί μέχρι το τέλος της ζωής τους.

Δείτε το βίντεο:

Στην προσπάθειά μας να διατηρήσουμε τα τρόφιμα φρέσκα και γευστικά, συχνά παραβλέπουμε τη σημασία της σωστής αποθήκευσης.

Τα δοχεία που επιλέγουμε μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τόσο τη διάρκεια ζωής όσο και τη γεύση των τροφίμων. Πολλοί από εμάς αποθηκεύουμε κατά λάθος συγκεκριμένα τρόφιμα σε ακατάλληλα δοχεία, με αποτέλεσμα την αλλοίωση, την απώλεια γεύσης και ακόμη και τη μείωση της διατροφικής τους αξίας.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε δέκα κοινά τρόφιμα που συνήθως αποθηκεύονται λανθασμένα. Μαθαίνοντας τη «λογική» πίσω από τη σωστή αποθήκευση και κάνοντας μερικές απλές αλλαγές, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των τροφίμων σας και να τα απολαμβάνετε στην καλύτερη τους μορφή.

1. Ντομάτες σε πλαστικό: Συνταγή για καταστροφή

Οι ντομάτες συνήθως αποθηκεύονται σε πλαστικά δοχεία ή σακούλες, όμως αυτό οδηγεί σε αλλοίωση της υφής και απώλεια γεύσης. Οι ντομάτες χρειάζονται αέρα και το πλαστικό παγιδεύει υγρασία, επιταχύνοντας τη σήψη. Αντί γι’ αυτό, φυλάξτε τες σε θερμοκρασία δωματίου, σε μονή στρώση, με το κοτσάνι προς τα πάνω, σε καλά αεριζόμενο δοχείο όπως ένα καλάθι ή μπολ.

2. Τυρί σε πλαστική μεμβράνη: Ο κλέφτης της γεύσης

Το τυρί είναι «ζωντανό» τρόφιμο και χρειάζεται να αναπνέει. Η σφιχτή πλαστική μεμβράνη το πνίγει και παγιδεύει την υγρασία, ευνοώντας τη μούχλα. Αντίθετα, τυλίξτε το τυρί σε λαδόκολλα ή κερωμένο χαρτί και τοποθετήστε το μέσα σε μια χαλαρή πλαστική σακούλα. Για σκληρά τυριά, χρησιμοποιήστε θόλο ή ειδικό δοχείο αποθήκευσης τυριών.

3. Ψωμί σε πλαστική σακούλα: Ο εχθρός της φρεσκάδας

Η πλαστική σακούλα παγιδεύει υγρασία, προκαλώντας ανάπτυξη μούχλας. Φυλάξτε το ψωμί σε ξύλινο κουτί ή χάρτινη σακούλα σε θερμοκρασία δωματίου. Αν θέλετε να το κρατήσετε για μεγαλύτερο διάστημα, καταψύξτε το σε σακούλα κατάλληλη για κατάψυξη.

4. Μαρούλι σε σφραγισμένες σακούλες: Λάθος που το μαραίνει

Το μαρούλι χρειάζεται κυκλοφορία αέρα για να μείνει τραγανό. Αφού το πλύνετε και στεγνώσετε καλά, τοποθετήστε το σε δοχείο με χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει την υγρασία. Αφήστε το καπάκι μισάνοιχτο ή χρησιμοποιήστε δοχείο με τρύπες εξαερισμού.

5. Κόκκοι καφέ στην κατάψυξη: Ψευδαίσθηση φρεσκάδας

Η κατάψυξη μπορεί να προκαλέσει απορρόφηση υγρασίας και οσμών. Αντί γι’ αυτό, φυλάξτε τους κόκκους σε αεροστεγές δοχείο σε σκοτεινό και δροσερό σημείο, όπως το ντουλάπι.

6. Ελαιόλαδο σε διάφανες φιάλες: Ο χειρότερος εχθρός είναι το φως

Το φως οξειδώνει το λάδι και το κάνει ταχύτερα ταγγισμένο. Προτιμήστε σκουρόχρωμα, αδιαφανή μπουκάλια ή τενεκεδάκια και φυλάξτε το λάδι σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

7. Ξηροί καρποί στο ντουλάπι: Κίνδυνος ταγγίσματος

Οι ξηροί καρποί περιέχουν έλαια που αλλοιώνονται με τη ζέστη και το φως. Φυλάξτε τους στο ψυγείο ή την κατάψυξη μέσα σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθούν φρέσκοι.

8. Μέλι στο ψυγείο: Καταστροφή με κρυσταλλώσεις

Το ψυγείο προκαλεί κρυσταλλώσεις στο μέλι, δυσκολεύοντας τη χρήση του. Κρατήστε το σε θερμοκρασία δωματίου, σε καλά κλεισμένο δοχείο για να μη μπει υγρασία.

9. Αβοκάντο στο ψυγείο: Μπλοκάρετε την ωρίμανση

Το αβοκάντο χρειάζεται θερμοκρασία δωματίου για να ωριμάσει. Αν το βάλετε στο ψυγείο πρόωρα, δεν θα ωριμάσει σωστά. Μόλις ωριμάσει, μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο για λίγες ημέρες.

10. Κρεμμύδια στο ψυγείο: Μαζεύουν υγρασία

Τα κρεμμύδια στο ψυγείο μαλακώνουν και μουχλιάζουν. Φυλάξτε τα σε δροσερό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο μέρος, όπως ένα καλάθι στο ντουλάπι ή στο κελάρι.

11. Πατάτες στο ψυγείο: Ανεπιθύμητη γλυκύτητα

Οι πατάτες στο ψυγείο μετατρέπουν το άμυλο σε σάκχαρα, αποκτώντας γλυκιά γεύση. Φυλάξτε τες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέσα σε χάρτινη σακούλα ή χαρτονένιο κουτί.