Mέχρι τον 10ο περίπου αιώνα όταν ο Ιερέας έλεγε «τας θύρας τας θύρας εν σοφία πρόσχωμεν» έμεναν μέσα στον Ναό μόνον οι μυημένοι, οι πιστοί χριστιανοί και ετελείτο το μυστήριο της Θ. Ευχαριστίας. Όσοι έμεναν, στο τέλος της Θ. Λειτουργίας, κοινωνούσαν όλοι.
Αυτή η προτροπή (τας Θύρας τας Θύρας…) είναι η ανδιαφισβήτητη απόδειξη ότι δεν ήταν πάντα ετσι τα πράγματα όπως σήμερα, ότι δεν ήταν όλοι οι ανθρωποι αυτονόητα μέλη της Εκκλησίας, ότι υπήρχε σαφής διάκριση ανάμεσα στους χριστιανούς και τους μή χριστιανούς και ότι για να γίνει κάποιος δεκτός ως χριστιανός και πλήρες μέλος της Εκκλησίας επρεπε να πληροί συγκεκριμμένες προϋποθέσεις.
Αυτό το δεύτερο μέρος της θείας Λειτουργίας, στη Λειτουργία του Σώματος και του Αίματος του Χριστού, συμμετέχουν μόνο οι βαπτισμένοι πιστοί. Οι κατηχούμενοι που δεν βαπτίστηκαν, οι εχθροί και οι αμύητοι στα δεδομένα της Εκκλησίας αποκλείονται. «Οι κατηχούμενοιι προέλθετε» «τάς θύρας, τάς θύρας εν σοφία. Πρόσχωμεν»! Γιατί;
Διότι οι αβάπτιστοι, οι εχθροί και γενικά οι αμύητοι δεν έχουν τις προϋποθέσεις για να κατανοήσουν και να συμμετάσχουν στα υπό της Εκκλησίας τελούμενα και ιδίως στο Μυστήριο της Θ. Ευχαριστίας. Η Θ. Λειτουργία, ιδίως το Β΄ μέρος είναι μόνο για τους πιστούς.
Οι εχθροί και οι αμύητοι χρειάζονται κατήχηση, βάπτισμα και μεγάλη προετοιμασία προκειμένου να κατανοήσουν τα Μυστήρια της Εκκλησίας. Αυτή τη σημασία έχουν οι λόγοι του Χριστού: «Μή δώτε το άγιον τοίς κυσί (σκυλιά) μηδέ βάλητε τοίς μαργαρίτες υμών (ό,τι πολύτιμο έχετε) έμπροσθεν των χοίρων» (Μάτθ. ζ΄ 6).
Όμως αυτή η φράση, πέρα από την κυριολεκτική και πρακτική της προσταγή, κρύβει (για τους πιστούς) και έναν βαθύτατο συμβολισμό. Ο ιερός Καβάσιλας ερμηνεύοντας την Θ. Λειτουργά αναφέρει: «Τας θύρας, τας θύρας’ εν σοφία πρόσχωμεν», συμπληρώνει ο λειτουργός.
Μ’ αυτό θέλει να πει: «Ανοίξτε διάπλατα όλες τις πόρτες, δηλαδή τα στόματα και τα αυτιά σας, στην αληθινή σοφία, δηλαδή σε όσα υψηλά μάθατε και πιστεύετε για το Θεό. Αυτά συνεχώς να λέτε και να ακούτε, και μάλιστα με ζήλο και προσοχή».Τότε οι πιστοί απαγγέλλουν δυνατά το Σύμβολο της Πίστεως («Πιστεύω εις έναν Θεόν…»).
Ο καθαρισμός του σπιτιού είναι μια καθημερινή συνήθεια που οι περισσότεροι κάνουμε χωρίς να το πολυσκεφτόμαστε.
Συχνά χρησιμοποιούμε διάφορα καθαριστικά προϊόντα, μερικές φορές τα αναμειγνύουμε ελπίζοντας να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα.
Ωστόσο, αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι πως ορισμένοι συνδυασμοί καθαριστικών ουσιών δεν είναι μόνο αναποτελεσματικοί αλλά και επικίνδυνοι. Η κατανόηση της «χημείας» πίσω από αυτά τα προϊόντα είναι απαραίτητη για να εξασφαλίσουμε ασφάλεια και αποτελεσματικότητα στην καθαριότητά μας.
Σε αυτό το άρθρο θα δούμε δέκα κοινούς συνδυασμούς καθαριστικών που οι περισσότεροι χρησιμοποιούν λάθος. Οι συνδυασμοί αυτοί μπορεί να προκαλέσουν επικίνδυνες χημικές αντιδράσεις, να παράγουν τοξικά αέρια ή απλώς να αλληλοεξουδετερωθούν, καθιστώντας τα άχρηστα. Αν γνωρίζετε ποιοι είναι αυτοί οι επικίνδυνοι συνδυασμοί, μπορείτε να προστατέψετε τον εαυτό σας και το σπίτι σας.
1. Χλωρίνη και ξίδι: Ένας τοξικός συνδυασμός
Η ανάμειξη χλωρίνης με ξίδι μπορεί να φαίνεται σαν ένας ισχυρός καθαριστικός συνδυασμός, όμως είναι στην πραγματικότητα μια επικίνδυνη χημική αντίδραση. Όταν αυτά τα δύο υλικά συνδυάζονται, παράγεται αέριο χλωρίου — μια τοξική ουσία που μπορεί να προκαλέσει αναπνευστικά προβλήματα, βήχα και κάψιμο στα μάτια και τον λαιμό. Ακόμη και σε μικρές ποσότητες, το αέριο χλωρίου είναι επιβλαβές, επομένως πρέπει να αποφεύγεται αυστηρά αυτός ο συνδυασμός. Αν θέλετε να απολυμάνετε επιφάνειες, χρησιμοποιήστε χλωρίνη μόνη της, ακολουθώντας τις οδηγίες αραίωσης του κατασκευαστή.
2. Χλωρίνη και αμμωνία: Συνταγή για κίνδυνο
Η χλωρίνη και η αμμωνία είναι δύο κοινά καθαριστικά, αλλά δεν πρέπει ποτέ να αναμειγνύονται. Ο συνδυασμός τους παράγει ατμούς χλωραμίνης, οι οποίοι είναι εξαιρετικά ερεθιστικοί για το αναπνευστικό σύστημα και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν βήχα, δυσκολία στην αναπνοή, πόνο στο στήθος και, σε σοβαρές περιπτώσεις, πνευμονία. Αν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε και τα δύο προϊόντα, φροντίστε να τα εφαρμόζετε σε διαφορετικές στιγμές, αφήνοντας το ένα να στεγνώσει πλήρως πριν βάλετε το άλλο.
3. Μαγειρική σόδα και Ξίδι: Το αναποτελεσματικό δίδυμο
Η μαγειρική σόδα και το ξίδι συχνά προβάλλονται ως φυσικό καθαριστικό «θαύμα». Ωστόσο, όταν τα αναμείξετε, αλληλοεξουδετερώνονται. Η σόδα είναι βάση, το ξίδι είναι οξύ — και ο συνδυασμός τους δημιουργεί νερό και διοξείδιο του άνθρακα. Αν και η αντίδραση φαίνεται εντυπωσιακή, δεν καθαρίζει τίποτα. Χρησιμοποιήστε τη σόδα ως ήπιο απορρυπαντικό και το ξίδι ως απολυμαντικό, αλλά ποτέ μαζί.
4. Οξυζενέ (Υπεροξείδιο του υδρογόνου) και ξίδι: Ερεθιστική ένωση
Αν και και τα δύο είναι αποτελεσματικά καθαριστικά μόνα τους, όταν τα αναμείξετε, δημιουργούν υπεροξικό οξύ — μια διαβρωτική ουσία που μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο δέρμα, στα μάτια και στο αναπνευστικό σύστημα. Το υπεροξικό οξύ χρησιμοποιείται στη βιομηχανία, όχι όμως στο σπίτι. Για να το αποφύγετε, χρησιμοποιείτε οξυζενέ και ξίδι ξεχωριστά, αφήνοντας χρόνο να στεγνώσει το ένα πριν βάλετε το άλλο.
5. Οινόπνευμα και Χλωρίνη: Τοξικοί ατμοί
Ο συνδυασμός οινοπνεύματος με χλωρίνη παράγει χλωροφόρμιο — μια επικίνδυνη ουσία που μπορεί να προκαλέσει ζάλη, ναυτία και βλάβες στο ήπαρ ή στα νεφρά. Ποτέ μην τα αναμειγνύετε. Χρησιμοποιήστε τη χλωρίνη για απολύμανση και το οινόπνευμα για καθαρισμό, αλλά πάντα χωριστά και σε καλά αεριζόμενο χώρο.
6. Ξίδι και σαπούνι καστίλης: Αντίθετα αποτελέσματα
Το ξίδι και το σαπούνι Καστίλης (φυσικό σαπούνι από ελαιόλαδο) είναι δημοφιλή φυσικά καθαριστικά, αλλά δεν λειτουργούν καλά μαζί. Το οξύ του ξιδιού «χαλάει» τη σαπωνοποίηση του σαπουνιού, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένα λιπαρό υπόλειμμα που δύσκολα καθαρίζεται. Χρησιμοποιήστε το σαπούνι για καθαρισμό και το ξίδι για ξέβγαλμα — αλλά ποτέ ταυτόχρονα.
7. Χλωρίνη και οινόπνευμα: Επικίνδυνη αντίδραση
Όπως και πριν, η ανάμειξη αυτών των δύο δημιουργεί τοξικά αέρια (χλωροφόρμιο και άλλες επικίνδυνες ενώσεις). Οι ατμοί αυτοί μπορούν να προκαλέσουν πονοκέφαλο, ζάλη και δυσκολία στην αναπνοή. Πάντα να τα χρησιμοποιείτε ξεχωριστά και με καλό αερισμό.
8. Αποφρακτικά καθαριστικά και άλλα προϊόντα: Εκρηκτικός συνδυασμός
Τα καθαριστικά για φραγμένους σωλήνες είναι πολύ ισχυρά χημικά και δεν πρέπει ποτέ να αναμειγνύονται με τίποτα άλλο. Ο συνδυασμός τους με χλωρίνη, αμμωνία ή άλλα καθαριστικά μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνες αντιδράσεις και τοξικά αέρια. Χρησιμοποιείτε τα προϊόντα αυτά μόνο όπως αναγράφεται στις οδηγίες.
9. Ξίδι και οξυζενέ: Επικίνδυνη χημεία
Ο συνδυασμός τους δημιουργεί και πάλι υπεροξικό οξύ, μια διαβρωτική ουσία που μπορεί να ερεθίσει το δέρμα και τα μάτια. Ποτέ μην τα αναμειγνύετε. Αν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε και τα δύο, κάντε το σε διαφορετικά στάδια.
10. Χλωρίνη και καθαριστικό λεκάνης: Θανατηφόρο ζευγάρι
Τα περισσότερα καθαριστικά λεκάνης περιέχουν οξέα, τα οποία αντιδρούν με τη χλωρίνη απελευθερώνοντας τοξικό αέριο χλωρίου. Αυτό μπορεί να προκαλέσει έντονο βήχα και δυσκολία στην αναπνοή. Ποτέ μην τα συνδυάζετε — χρησιμοποιήστε τα ξεχωριστά και πάντα με ανοιχτά παράθυρα.
11. Μαγειρική σόδα και χυμός λεμονιού: Αλληλοεξουδετερώνονται
Αν και πολλοί τα χρησιμοποιούν μαζί, στην πραγματικότητα ακυρώνουν το ένα το άλλο. Η σόδα είναι αλκαλική και ο χυμός λεμονιού όξινος — όταν συνδυαστούν, παράγουν νερό και διοξείδιο του άνθρακα χωρίς καθαριστική δύναμη. Χρησιμοποιήστε τη σόδα για τρίψιμο και το λεμόνι ως φυσικό απολυμαντικό, αλλά χωριστά.
Ένα προμελετημένο από δύο εραστές έγκλημα που έδινε καιρό τροφή σε σκανδαλοθηρικές φυλλάδες
Θανάσης Αυγερόπουλος: Η πρεσβυτέρα, ο εραστής της και η δολοφονία του κληρικού.
Στις 3 Σεπτεμβρίου 2012 οι εφημερίδες έγραφαν για τον «τραγικό θάνατο» που βρήκε ο ιερέας Αθανάσιος Αυγερόπολος, 52 ετών, «από σφαίρες αδίστακτων δολοφόνων». Ο άτυχος ιερέας είχε πάει διακοπές με την οικογένειά του στην ιδιαίτερη πατρίδα της συζύγου του, τα Κρέστενα Ηλείας.
Το ζευγάρι είχε φύγει από συγγενικό σπίτι σε χωριό κοντά στην Αρχαία Ολυμπία και κατευθυνόταν προς τη Ζαχάρω για καφέ και ανάληψη χρημάτων απο την Τράπεζα. Ο ιερέας βρισκόταν στο αυτοκίνητό του, σε χώρο στάθμευσης στη διασταύρωση της Κρέστενας, όταν δύο άγνωστοι που επέβαιναν σε μοτοσικλέτα μεγάλου κυβισμού τον πυροβόλησαν με πιστόλι και διέφυγαν. Στο όχημα επέβαινε και η πρεσβυτέρα, η οποία σε κατάσταση σοκ είχε διακομισθεί στο νοσοκομείο. Άλλες εφημερίδες έγραφαν ότι το ζευγάρι είχε ήδη κάνει ανάληψη μεγάλου ποσού, εικάζοντας ότι το κίνητρο της εν ψυχρώ δολοφονίας ήταν πιθανώς η ληστεία. Άλλες απέδιδαν τη δολοφονία σε προσωπικές διαφορές. Η αστυνομική έρευνα διαπίστωσε ότι οι δράστες παρακολουθούσαν τον ιερέα και περίμεναν την κατάλληλη ευκαιρία για να χτυπήσουν. Σύμφωνα με την ιατροδικαστή του νοσοκομείου Ρίου, Αγγελική Τσιόλα, που έκανε την αυτοψία, το πτώμα έφερε πολλαπλές κακώσεις σε θώρακα, κεφαλή και τράχηλο απο πυροβόλο όπλο.
Ο ιερέας, με καταγωγή από το ορεινό χωριό Πυρά Φωκίδας −όπου διατηρούσε και οικογενειακή ταβέρνα− είχε τρία παιδιά με την πρεσβυτέρα που ήταν κατά πολύ νεώτερή του. Η είδηση της τραγικής δολοφονίας του συγκλόνισε την ιδιαίτερη πατρίδα του, αλλά και τα γειτονικά χωριά όπου επίσης λειτουργούσε. Φίλοι και συνεργάτες του στη μητρόπολη Φωκίδας δεν μπορούσαν να πιστέψουν το τραγικό τέλος του κληρικού, τον οποίο περιέγραφαν ως άριστο οικογενειάρχη με «ήσυχο βίο», που «δεν είχε δώσει ποτέ δικαίωμα».
Πολύ σύντομα οι πρώτες εντυπώσεις από το φονικό θα ανατρέπονταν. Η εξιχνίαση της δολοφονίας αποδείχθηκε πολύ εύκολη υπόθεση για τις Αστυνομικές Αρχές της Ηλείας, οι οποίες την ίδια κιόλας ημέρα έφτασαν και στον δράστη και στην ηθική αυτουργό. Ο 41χρονος εραστής της 43χρονης παπαδιάς είχε στήσει καρτέρι θανάτου στον άτυχο ιερέα και η πρεσβυτέρα τον είχε οδηγήσει ουσιαστικά στον θάνατο, καθώς σταμάτησε το αυτοκίνητο στο προσυμφωνημένο σημείο του δρόμου, στο ύψος των Κρουνών, ισχυριζόμενη ότι θέλει να κατέβει για φυσική της ανάγκη.
«Δεν είχα κανέναν λόγο να σχεδιάσω τη δολοφονία του συζύγου μου, δεχόμουν ασφυκτική πίεση και απειλές από τον δράστη πως θα σκοτώσει τον άντρα μου αν δεν έφευγα μαζί του», κατέθεσε η παπαδιά και υποστήριξε πως ήταν αθώα για τον θάνατο του συζύγου της. Δακρυσμένη, μεταφέρθηκε από το γραφείο της Ανακρίτριας Ηλείας στον Εισαγγελέα. Βουβός και με σκυμμένο το κεφάλι, ο 41χρονος δράστης Νίκος Παναγόπουλος οδηγήθηκε κι εκείνος στον Εισαγγελέα που του άσκησε ποινική δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση και στη Θεοδώρα Αυγεροπούλου δίωξη για ηθική αυτουργία και άμεση συνέργεια.
η
Η Θεοδώρα Καρβέλα και ο Θανάσης Αυγερινόπουλος γνωρίστηκαν όταν ο παπάς ήταν 23 ετών και η Θεοδώρα ανήλικη, μόλις 16 ετών. Ωστόσο, αποφάσισε αμέσως να τη χρίσει πρεσβυτέρα. Σύντομα ο παπάς χειροτονήθηκε και οι δυο τους έμειναν στα Πυρά Φωκίδας, όπου έφτιαξαν το σπιτικό τους και με την πάροδο των χρόνων απέκτησαν τρεις γιους. Πολλοί στο χωριό θεωρούσαν πως η Θεοδώρα είχε δείξει μέσα στα χρόνια σημάδια αλλοπρόσαλλης συμπεριφοράς, ότι είχε αχαλίνωτα πάθη και μυστική ζωή που απολάμβανε κατά τις περίεργες απουσίες της. Η εξωσυζυγική της σχέση με τον 41χρονο άνδρα δεν ήταν η πρώτη. Δημοσιεύματα της εποχής έκαναν λόγο και για άλλες σχέσεις που διατηρούσε στο παρελθόν, καθώς και ότι είχε εξομολογηθεί η ίδια πως ήταν σεξομανής, διατηρούσε σχέσεις με διάφορους άντρες στους οποίους έδινε Viagra για να μπορούν να ανταπεξέλθουν στις ερωτικές της επιθυμίες και ότι ο δράστης του φονικού είχε πολύ καλές επιδόσεις στο κρεβάτι, λόγος για τον οποίο διατηρούσε μαζί του μια σχέση πάθους.
Στις 21 Ιουνίου 2013 η παπαδιά και ο εραστής της κάθισαν στο εδώλιο του Μικτού Ορκωτού Κακουργιοδικείου Αιγίου, κατηγορούμενοι πως από κοινού οργάνωσαν τη δολοφονία του άτυχου ιερέα. Η παπαδιά υποστήριζε ότι αιτία του άγριου φονικού ήταν η παθολογική ζήλια του δράστη που δεν άντεχε να τη μοιράζεται ερωτικά με τον άτυχο ιερέα. «Μου έλεγε να μην κάνω έρωτα με το γουρούνι, εννοώντας το σύζυγό μου (…) Φοβόμουν μην κάνει κακό σε μένα και στα παιδιά μου. Από την πρώτη στιγμή της σχέσης μας μισούσε θανάσιμα τον σύζυγό μου και όποιον με πλησίαζε».
Σύμφωνα με τα όσα ανέφερε ο δικηγόρος της κατηγορουμένης: «Υπάρχουν στοιχεία, όπου της έστελνε άπειρα μηνύματα απειλητικού χαρακτήρα, της ζήταγε να φύγει μαζί του, αυτή αρνιόταν κι έγινε αυτό που έγινε. Στην αστυνομία είπε άλλα πράγματα διότι αμέσως μετά την απείλησε ότι θα σκοτώσει και αυτή και τα παιδιά της. Αν θέλετε, σύναψε ερωτικό δεσμό με τον λάθος άνθρωπο που η ζήλια του όπλισε το χέρι».
Ένας πρώην εραστής της παπαδιάς, ο άνθρωπος από τον οποίο εκείνη γνώρισε τον 41χρονο αγρότη, αποκάλυψε ότι η παπαδιά ήθελε να βγάλει από τη μέση τον άντρα της. Του είχε πει πολλές φορές ότι ο άντρας της τη χτυπούσε, χωρίς όμως ο ίδιος να έχει δει ποτέ σημάδια στο σώμα της. Το διάστημα που ο πρώην εραστής είχε βρεθεί στη φυλακή, η παπαδιά τον ενίσχυε οικονομικά. Αλλά όταν έκανε σχέση με τον δράστη, του ζητούσε πίσω τα χρήματα.
Κατά τη διάρκεια της απολογίας του ο 41χρονος δράστης ανασκεύασε την προανακριτική του κατάθεση. Αντί να ρίξει όλη την ευθύνη στην πρώην ερωμένη του, ομολόγησε την πράξη του και για πρώτη φορά υποστήριξε ότι δεν τον έβαλε εκείνη να σκοτώσει τον 52χρονο ιερέα. Πρόσθεσε μάλιστα ότι η παπαδιά δεν γνώριζε την πρόθεσή του να τον σκοτώσει: «Η παπαδιά δεν είχε καμία σχέση. Εγώ θόλωσα από τη ζήλια και τον σκότωσα. Εκείνη δεν μου είπε ποτέ να κάνω κάτι τέτοιο… Δεν είχα πρόθεση να τον σκοτώσω, μόνο να τον φοβίσω. Πυροβόλησα με κλειστά μάτια και τρεμάμενα χέρια και δεν πιστεύω πως εγώ σκότωσα τον άτυχο ιερέα», κατέθεσε ο δράστης απολογούμενος, ενώ στη συνέχεια ο συνήγορός του συμπλήρωσε:«Ήταν φυσίγγι επτά νούμερο, ακατάλληλο να φέρει τον θάνατο σε έναν άνθρωπο. Είναι μόνο για πτηνά», ενώ ανέφερε πως ανέμενε την προσκόμιση της ιατροδικαστικής πραγματογνωμοσύνης που θα αποδείκνυε πως ο δράστης δεν είχε πρόθεση να σκοτώσει το θύμα του.
Από την πλευρά της η 43χρονη παπαδιά αρνήθηκε τις κατηγορίες που της αποδίδονταν και ισχυρίστηκε ότι δεν όπλισε εκείνη το χέρι του εραστή της.«Είναι ένα έγκλημα καθαρά ερωτικού πάθους, η ζήλια όπλισε το χέρι του συγκατηγορούμενού της με τον οποίο είχε εξωσυζυγική σχέση τρεισήμισι μηνών και τον είχε δει τέσσερις φορές όλες κι όλες», επεσήμανε ο δικηγόρος της κατηγορουμένης, ενώ τόνισε πως δεν υπήρχε κανένα κίνητρο από την πλευρά της συζύγου του άτυχου κληρικού να σχεδιάσει την δολοφονία του. «Δεν ισχύει πως την κακομεταχειριζόταν ο σύζυγός της», ανέφερε. Από την πλευρά του ο δικηγόρος του 41χρονου δράστη υποστήριξε:«Ο πελάτης μου ικανοποίησε την καταπιεστική απαίτηση της συγκατηγορούμενής του με την οποία είχε ερωτικό δεσμό και δεν είχε λόγο να απειλήσει τον άτυχο ιερέα. Αντίθετα η συγκατηγορούμενή του είχε λόγους και κίνητρα πράγμα το οποίο έχει αποδειχθεί και από άλλες μαρτυρικές καταθέσεις άλλων προσώπων από τα οποία είχε ζητήσει το ίδιο δηλαδή να βγάλουν από τη μέση τον άντρα της».
Στις 26 Ιουνίου 2013 ο 41χρονος Νίκος Παναγόπουλος καταδικάστηκε σε ισόβια κάθειρξη και 4 χρόνια, ενώ η παπαδιά Θεοδώρα Καρβέλα καταδικάστηκε σε ισόβια.
Στις 26 Μαρτίου 2018 στο Μεικτό Ορκωτό Εφετείο Πατρών εκδικάστηκε η υπόθεσή τους σε δεύτερο βαθμό. Το δικαστήριο επέβαλε για μία ακόμη φορά την ποινή των ισοβίων και στους δύο επικυρώνοντας την πρωτόδικη απόφαση.
Στις 21 Μαρτίου 2019 η υπόθεση της δολοφονίας του ιερέα συζητήθηκε στον Άρειο Πάγο όπου είχαν προσφύγει η Θεοδώρα Καρβελά και ο Νίκος Παναγόπουλος. Ο εισαγγελικός λειτουργός δήλωσε κατά την συζήτηση: «Αιτιολογημένα το Εφετείο απέρριψε τη χορήγηση των ελαφρυντικών στην κατηγορούμενη». Ο καταδικασμένος σε ισόβια εραστής, που ζητούσε να αναιρεθεί η απόφαση του δευτεροβάθμιου δικαστηρίου, δεν παραστάθηκε με αποτέλεσμα ο εισαγγελέας να προτείνει να απορριφθεί η αίτησή του.
Ένα τεστ IQ κάνει τον γύρο του διαδικτύου και έχει μπερδέψει αρκετά τους χρήστες των social media. Εσείς πόσα τετράγωνα βλέπετε στην εικόνα;
Το τεστ αυτό κυκλοφορεί στα κοινωνικά μία εικόνα που ζητάει από τους χρήστες να βρουν πόσα τετράγωνα υπάρχουν σε αυτήν. Το συγκεκριμένο τεστ IQ έχει μπερδέψει τους περισσότερους χρήστες, που δεν μπορούν να βρουν την σωστή απάντηση.
Εσείς πόσα τετράγωνα βλέπετε στην εικόνα;
Μην βιαστείτε να απαντήσετε. Υπάρχουν περισσότερα τετράγωνα από όσα νομίζετε.
Η απάντηση στο τεστ IQ
Η σωστή απάντηση είναι 40.
Μπορείτε να δείτε στις παρακάτω εικόνες τα 40 τετράγωνα.
Η επιλογή του ζυμαρικού παίζει ρόλο για το αγαπημένο μας φαγητό.
Ήξερες πώς τόσο καιρό κάνεις λάθος στον τρόπο που μαγειρεύεις μακαρόνια με κιμά; Κι όμως, ένας Ιταλός σεφ αποκαλύπτει την σωστή εκτέλεση της συνταγής για ένα τέλειο ιταλικό πιάτο Bolognese.
Σύμφωνα με την Mirror, ο σεφ Roberto Bassi ανέφερε πως το πρώτο λάθος είναι ότι δεν χρησιμοποιούμε ταλιατέλες ως το ζυμαρικό μας. Έπειτα είπε ότι πολύ σημαντικό είναι και η ποσότητα λαχανικών και κρέατος που χρησιμοποιούμε για τον κιμά.
Το σωστό ζυμαρικό
Τα σπαγγέτι χρησιμοποιούνται σε σάλτσες με βάση την κρέμα ή το λάδι, όπως για παράδειγμα η καρμπονάρα ή η μακαρονάδα aglio e olio.
Στην Ιταλία υπάρχουν περίπου 250 με 300 διαφορετικοί τύποι ζυμαρικών. Ο καθένας έχει την δική του χρήση και συνδυάζεται με διαφορετική σάλτσα.
Η συμβουλή του Ιταλού σεφ
«Προσθέτουμε λάδι στο νερό όταν μαγειρεύουμε και ξεπλένουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά με νερό. Εάν χρησιμοποιείται ζυμαρικά υψηλής ποιότητας απελευθερώνεται μονάχα μικρή ποσότητα αμύλου, γεγονός που εμποδίζει τα ζυμαρικά να κολλήσουν μεταξύ τους. Ξεπλένοντας τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σας αφαιρείτε την ελαφριά επικάλυψη αμύλου που βοηθά τα ζυμαρικά να δέσουν με τη σάλτσα», είπε.
Άρα το κόλπο είναι να επιλέξετε ταλιατέλες, καλό κρέας και σωστή αναλογία λαχανικών.
Βήμα προς βήμα για τα τέλεια μακαρόνια με κιμά:
Σοτάρετε τα λαχανικά της επιλογής σας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Προσθέστε το κρέας (μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμάς παραδοσιακά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο βόειο κρέας αν προτιμάτε)
Ροδίζουμε καλά και ομοιόμορφα το κρέας (αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα)
Ρίξτε κρασί για να μαζέψετε την καραμελωμένη ζάχαρη στον πάτο του τηγανιού που απελευθερώνεται από το κρέας κατά το μαγείρεμα
Τέλος, προσθέστε το καρύκευμα της επιλογής σας μαζί με πολτό ντομάτας, νερό ή ψιλοκομμένες ντομάτες και αφήστε το να βράσει απαλά για μερικές ώρες.
Με την πρώτη ματιά και βλέποντάς το απ’ έξω, δεν σου γεμίζει το μάτι. Η τζαμαρία γυαλίζει και δεν μπορείς να δεις καλά το περιεχόμενό της.
Λένε πως τα ακριβά αρώματα βρίσκονται σε μικρά μπουκαλάκια. Και αδιαφανή θα προσθέσω εγώ. Όπως αυτό το μικρό σινεμά, που είναι το καλά κρυμμένο μυστικό των Χαλανδριωτών.
Η εμπειρία ξεκινά από τη στιγμή που θα ανοίξετε την πόρτα για να μπείτε στον ψηλοτάβανο, εκπληκτικό χώρο από όπου θα προμηθευτείτε τα εισιτήρια και το ποπ κορν/αναψυκτικό/καφέ/ποτό σας. Θα μπορούσε να είναι το πιο cozy cafe της Αράχωβας ή η σελίδα σε ένα περιοδικό deco. Όμως όχι. Είναι το φουαγιέ του CineΑθηνά Vintage έπιπλα, χαλιά, κάμερες του περασμένου αιώνα, μπομπίνες, και δεκάδες αφίσες από ταινίες που άφησαν εποχή.
Στα αριστερά και σε μια εκπληκτική γωνιά, δεσπόζει ένα τζάκι. Εκεί θα απολαύσεις μια ζεστή σοκολάτα κι αν είσαι λίγο κουρασμένη μπορεί να σε πάρει και ο ύπνος. Στην άλλη πλευρά βρίσκεται το εντυπωσιακό μπαρ στο οποίο θα βρεις σχεδόν τα πάντα.
Στη μέση του φουαγιέ υπάρχουν δύο μεγάλα τραπέζια με εντυπωσιακά βάζα, απίθανα φωτιστικά, λουλούδια, βιβλία, επιτραπέζια. Αν καθίσετε (που θα καθίσετε), είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα ξεχάσετε για ποιο πράγμα έχετε πάει. Μάλιστα αν προλάβετε το χώρο ακόμα στολισμένο, θα είστε διπλά τυχερές!
Η χειμερινή αίθουσα (γιατί είναι και θερινό το καλοκαιράκι) έχει industrial αισθητική, την οποία θα συναντούσες σε έναν ψαγμένο κινηματογράφο κάπου στο Γκάζι. Ωραία οθόνη και ικανοποιητικός ήχος. Γενικά, αξίζει να το επισκεφθείς από όποια περιοχή της Αττικής κι αν είσαι.
Η Ν.Δ θα ζητήσει ονομαστική για τη μεταφορά του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ.
Με σκληρή γλώσσα και σαφές πολιτικόμήνυμα επέλεξε να μιλήσει για την υπόθεση του ΟΠΕΚΕΠΕ ο Πρωθυπουργός. Μιλώντας μάλιστα σε πρώτο ενικό είπε ότι δεν θα απολογηθεί για πρακτικές κανενός καιροσκόπου που –όπως είπε– ανήκουν σε ένα «σάπιο καθεστώς» του παρελθόντος.
«Δεν θα απολογηθώ ποτέ για μια παρανομία καιροσκόπων», δήλωσε ο πρωθυπουργός, προσθέτοντας ότι «τα παράσιτα πάντα βρίσκουν την ευκαιρία να προσκολληθούν σε οργανισμούς και συστήματα εξουσίας». Όπως τόνισε, η κυβέρνηση επέλεξε συνειδητά να συγκρουστεί με μια παγιωμένη κατάσταση, ακόμη κι αν αυτό προκαλεί αντιδράσεις.
Στο επίκεντρο της παρέμβασής του βρέθηκε η απόφαση για ενσωμάτωση του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ, την οποία χαρακτήρισε αδιαπραγμάτευτη και κρίσιμη για τον οριστικό εκσυγχρονισμό του συστήματος αγροτικών πληρωμών. «Αυτό δεν πρόκειται να συζητηθεί. Είναι το πρώτο βήμα για την απελευθέρωση του αγροτικού κόσμου από τα δεσμά ενός κακού παρελθόντος», υπογράμμισε.
«Αργήσαμε, αλλά δεν μπορούσαμε να συνεχίσουμε όπως πριν»
Ο πρωθυπουργός αναγνώρισε ότι η παρέμβαση δεν έγινε όσο έγκαιρα θα έπρεπε, ωστόσο ξεκαθάρισε ότι αυτό δεν μπορεί να αποτελεί άλλοθι αδράνειας. «Αργήσαμε, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να δράσουμε εδώ και τώρα», σημείωσε, επισημαίνοντας ότι οι έλεγχοι που βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη οδηγούν ανοιχτές υποθέσεις στη Δικαιοσύνη.
Όπως ανέφερε, η απόφαση να «πιαστεί το νήμα από την αρχή» ελήφθη σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με στόχο να αντιμετωπιστεί ένα σύστημα που επί χρόνια λειτουργούσε με κενά και στρεβλώσεις. «Μεγαλύτερος υπεύθυνος δεν είναι εκείνος που αναλαμβάνει να αλλάξει, αλλά αυτός που αρνείται να αλλάξει ένα καθεστώς αποδεδειγμένα σάπιο», είπε χαρακτηριστικά.
Καθυστερήσεις και αντιδράσεις
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης παραδέχθηκε ότι η μετάβαση του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ προκάλεσε καθυστερήσεις, σε μια περίοδο μάλιστα που εκδηλώθηκαν κινητοποιήσεις και αγροτικά μπλόκα. Όπως είπε, ήταν γνωστό ότι η μετάπτωση σε ένα νέο σύστημα δεν θα ήταν ανώδυνη, κάνοντας λόγο για «τιτάνια προσπάθεια» από τα συναρμόδια υπουργεία ώστε να διασφαλιστεί η ομαλή καταβολή των ενισχύσεων.
Παρά τις δυσκολίες, τόνισε ότι το τελικό αποτέλεσμα δικαιώνει την επιλογή της κυβέρνησης. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε, το συνολικό ύψος των πληρωμών προς τον αγροτικό τομέα το 2025 θα ανέλθει σε 3,8 δισ. ευρώ, έναντι 3,2 δισ. ευρώ το 2024, ενώ –όπως υπογράμμισε– το σημαντικότερο είναι ότι το σύστημα πληρωμών «εκσυγχρονίζεται οριστικά».
Εξοικονόμηση πόρων και ανακατανομή
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε ο πρωθυπουργός στο γεγονός ότι ο νέος τρόπος καταβολής αποζημιώσεων οδήγησε σε εξοικονόμηση πόρων ύψους τουλάχιστον 160 εκατ. ευρώ, τα οποία –όπως είπε– δεν κατέληξαν σε μη δικαιούχους.
Από το ποσό αυτό, 80 εκατ. ευρώ θα κατευθυνθούν στους κτηνοτρόφους, ενώ τα υπόλοιπα 80 εκατ. ευρώ σε σιτοπαραγωγούς και βαμβακοπαραγωγούς, που δοκιμάζονται από τις χαμηλές τιμές. «Οι έντιμοι παραγωγοί πρέπει να εισπράττουν περισσότερα», ανέφερε, σημειώνοντας ότι η τολμηρή αυτή απόφαση «ξεβόλεψε όσους είχαν μάθει να εκμεταλλεύονται τα κενά του συστήματος».
Μέτρα στήριξης και πολιτική αντιπαράθεση
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης αναφέρθηκε και στο ευρύτερο πλαίσιο στήριξης του αγροτικού τομέα, κάνοντας λόγο για έτοιμο κυβερνητικό σχέδιο που απαντά σε δικαιολογημένα αιτήματα. Μεταξύ άλλων, μίλησε για συμφωνίες με τη ΔΕΗ για καλύτερες τιμές ενέργειας, αλλά και για ταχύτερη επιστροφή ΦΠΑ σε συνεργασία με την ΑΑΔΕ, ακόμη και τη στιγμή που το καύσιμο μπαίνει στην αντλία.
Σε πολιτικό επίπεδο, έκανε λόγο για «διακομματική παθογένεια» δεκαετιών και απηύθυνε ευθεία αναφορά στην αντιπολίτευση. «Αν δύο κόμματα έχουν μεγαλύτερη ευθύνη, είναι το δικό μας και το δικό σας», είπε απευθυνόμενος στον Νίκο Ανδρουλάκη, καλώντας σε ανάληψη ευθύνης.
Παράλληλα, απηύθυνε πρόσκληση στα κόμματα της αντιπολίτευσης για τη συγκρότηση διακομματικής επιτροπής με διακομματικό προεδρείο, διάρκειας τεσσάρων μηνών, με στόχο τη συνολική αποτίμηση και θωράκιση του νέου συστήματος.
Τέλος, προανήγγειλε ότι η Νέα Δημοκρατία θα ζητήσει ονομαστική ψηφοφορία για τη μεταφορά του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ τονίζοντας ότι η σύγκρουση με τις παθογένειες του παρελθόντος είναι πολιτική επιλογή που δεν χωρά μισόλογα.
Η Κορίνα Δαμουλιάνου, γνωστή για την παιδική της εμφάνιση στην επιτυχημένη σειρά του ANT1 «Πάτερ Ημών», έχει κάνει μια εντυπωσιακή μεταμόρφωση από την τηλεόραση στην πολιτική σκηνή.
Η Κορίνα Δαμουλιάνου, γνωστή για την παιδική της εμφάνιση στην επιτυχημένη σειρά του ANT1 «Πάτερ Ημών», έχει κάνει μια εντυπωσιακή μεταμόρφωση από την τηλεόραση στην πολιτική σκηνή.
Η πορεία της ξεκίνησε στη μικρή οθόνη όπου κατάφερε να ξεχωρίσει ανάμεσα σε 1500 παιδιά και να κερδίσει έναν ρόλο σε ηλικία μόλις 9 ετών.
Κορίνα Δαμουλιάνου: Επιτυχίες και Μεταπτώσεις στην Καριέρα της
Μετά την επιτυχία της σειράς «Πάτερ Ημών», η Κορίνα συνέχισε να εμφανίζεται σε δημοφιλείς σειρές όπως «Οι μεν και οι δεν», «Ασυνήθεις ύποπτοι» και «Είμαστε στον αέρα».
Η αγάπη της για την τέχνη την οδήγησε να σπουδάσει στη Δραματική Σχολή ΘΕΜΕΛΙΟ και στην Κρατική Σχολή Μπαλέτου.
Παρ’ όλα αυτά, αποφάσισε να μην ακολουθήσει επαγγελματικά τον χώρο της υποκριτικής, στρέφοντας το ενδιαφέρον της προς την πολιτική.
Αλλά τούρτα με 39 κεράκια…😬
Δε τη σβήνω…🎂
Η Χειροτονία σου σήμερα για μένα ευλογία , αγάπη, αισιοδοξία.
Ότι και να γράψω θα είναι φτωχό σε αυτό που έζησα όπως…
Με τα χρόνια, η Κορίνα Δαμουλιάνου στράφηκε και προς τον χώρο της πολιτικής, επιδιώκοντας να συνεισφέρει ενεργά στα κοινά. Έχει εκφράσει ενδιαφέρον για κοινωνικά ζητήματα και τη βελτίωση της καθημερινότητας των πολιτών, ενώ συμμετείχε σε αυτοδιοικητικές εκλογές. Παραμένει μία πολυσχιδής προσωπικότητα, που συνδυάζει την αγάπη της για τις τέχνες με το ενδιαφέρον της για την κοινωνία και τη δημόσια ζωή.
Οι ντομάτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και της ελληνικής κουζίνας.
Από τη χωριάτικη σαλάτα και τα γεμιστά μέχρι τις σάλτσες και τα μαγειρευτά, αποτελούν ένα βασικό συστατικό που προσφέρει νοστιμιά και θρεπτική αξία. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι καταναλωτές παρατηρούν ότι οι ντομάτες που αγοράζουν από τα σούπερ μάρκετ δεν έχουν πια τη χαρακτηριστική γεύση και το άρωμα που θυμούνται από παλιά. Ο λόγος; Πολλές από αυτές ωριμάζουν τεχνητά με τη βοήθεια χημικών ουσιών ή φυτορρυθμιστών.
Η διαφορά ανάμεσα στις φυσικά ώριμες και στις χημικά επεξεργασμένες ντομάτες δεν είναι μόνο θέμα γεύσης, αλλά και διατροφικής αξίας. Οι φυσικά ωριμασμένες στον ήλιο περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και λυκοπένιο, ενώ οι τεχνητά ωριμασμένες συχνά υστερούν σε αυτά τα στοιχεία.
Ακολουθούν μερικά πρακτικά σημεία που θα σας βοηθήσουν να ξεχωρίσετε τις πραγματικά ώριμες ντομάτες από τις χημικά επεξεργασμένες:
1. Το χρώμα
Οι φυσικά ώριμες ντομάτες έχουν βαθύ, ζωηρό κόκκινο χρώμα, αλλά όχι απόλυτα ομοιόμορφο. Συνήθως κοντά στο κοτσάνι θα δείτε ελαφρώς πιο ανοιχτό ή πορτοκαλί τόνο, κάτι που υποδηλώνει φυσική ωρίμανση. Αντίθετα, οι χημικά ωριμασμένες είναι υπερβολικά γυαλιστερές, με ένα τελείως ομοιόμορφο κόκκινο, που μοιάζει σχεδόν τεχνητό.
2. Η υφή και η αίσθηση στο χέρι
Πιέστε ελαφρά τη ντομάτα με τα δάχτυλά σας. Αν είναι φυσικά ώριμη, θα είναι ελαστική, μαλακή, αλλά όχι νωθρή. Οι χημικά ωριμασμένες συχνά είναι πολύ σκληρές, γιατί κόβονται άγουρες και ωριμάζουν μετά την αποθήκευση, ή αντίθετα μαλακές εξωτερικά, αλλά με σκληρό, άγουρο εσωτερικό.
3. Το άρωμα
Η μυρωδιά είναι ίσως το πιο αξιόπιστο κριτήριο. Οι φυσικά ώριμες ντομάτες έχουν έντονο, φρέσκο, χαρακτηριστικό άρωμα που θυμίζει ήλιο και χώμα. Οι τεχνητά ωριμασμένες δεν μυρίζουν σχεδόν καθόλου. Αν πλησιάσετε τη μύτη σας και δεν νιώθετε καμία ευχάριστη οσμή, είναι σημάδι ότι η ντομάτα δεν έχει ωριμάσει σωστά στο φυτό.⸻
4. Το κοτσάνι
Το κοτσάνι μιας φυσικά ώριμης ντομάτας είναι πράσινο, γερό και έχει έντονο άρωμα. Στις τεχνητά ωριμασμένες, το κοτσάνι είναι συχνά καφετί, ξερό ή καθόλου αρωματικό. Αν παρατηρήσετε ότι η βάση γύρω από το κοτσάνι είναι πράσινη ενώ το υπόλοιπο της ντομάτας κόκκινο, αυτό σημαίνει ότι ωρίμασε απότομα με τη χρήση αερίων όπως το αιθυλένιο.
5. Η εσωτερική δομή και οι σπόροι
Όταν κόψετε μια φυσική ντομάτα, θα δείτε πλούσιο, παχύρρευστο χυμό, γεμάτο με σπόρους και χαρακτηριστική μυρωδιά. Οι τεχνητά ωριμασμένεςέχουν νερουλό εσωτερικό, λιγοστούς σπόρους και σχεδόν καθόλου άρωμα. Επίσης, η σάρκα τους είναι πιο άγουρη, με σκληρές ίνες, ειδικά κοντά στη φλούδα.
6. Η γεύση
Η γεύση αποτελεί την πιο αλάνθαστη ένδειξη. Οι φυσικές ντομάτες έχουν γλυκιά, πλούσια και ταυτόχρονα ελαφρώς όξινη γεύση που γεμίζει το στόμα. Οι τεχνητά ωριμασμένες, από την άλλη, είναι άγευστες, συχνά πικρές ή με μεταλλική επίγευση. Αν η ντομάτα μοιάζει με «πλαστική» στη γεύση, είναι σχεδόν βέβαιο ότι έχει υποστεί τεχνητή ωρίμανση.⸻
7. Η εποχή
Οι πραγματικά νόστιμες και φυσικά ώριμες ντομάτες υπάρχουν κυρίως το καλοκαίρι και τις αρχές φθινοπώρου. Αν αγοράζετε ντομάτες μέσα στον χειμώνα ή την άνοιξη, οι πιθανότητες είναι ότι προέρχονται από θερμοκήπια και έχουν ωριμάσει τεχνητά. Οι εποχικές ντομάτες είναι πάντα πιο πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και γεύση.
8. Η προέλευση
Προτιμήστε ντομάτες από μικρούς παραγωγούς ή λαϊκές αγορές. Οι τοπικές ποικιλίες που ωριμάζουν φυσικά στο χωράφι έχουν συνήθως πιο άνισο σχήμα και μικρές ατέλειες στη φλούδα, αλλά αυτό είναι σημάδι φυσικότητας, όχι μειονέκτημα. Αντίθετα, οι «τέλειες» ντομάτες των μεγάλων σούπερ μάρκετ είναι συχνά προϊόντα εντατικής καλλιέργειας και τεχνητής ωρίμανσης.
9. Η διάρκεια συντήρησης
Μια φυσικά ώριμη ντομάτα χαλάει σχετικά γρήγορα, μέσα σε λίγες ημέρες, γιατί δεν περιέχει συντηρητικά. Αν μια ντομάτα παραμένει σκληρή και «αψεγάδιαστη» για εβδομάδες, τότε πιθανότατα έχει υποστεί χημική επεξεργασία ή έχει ψεκαστεί με ουσίες που καθυστερούν τη φθορά.
10. Θρεπτική αξία και υγεία
Οι φυσικές ντομάτες είναι πλουσιότερες σε αντιοξειδωτικά, όπως το λυκοπένιο, που προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις και ορισμένες μορφές καρκίνου. Η χημική ωρίμανση, αλλά και η παρατεταμένη αποθήκευση, μειώνουν δραστικά αυτά τα οφέλη. Για αυτό, η επιλογή φυσικά ώριμων ντομάτων δεν είναι μόνο θέμα γεύσης, αλλά και υγείας.
Συμπέρασμα
Η διαφορά ανάμεσα στις φυσικά ώριμες και στις χημικά επεξεργασμένες ντομάτες φαίνεται στο χρώμα, στην υφή, στη μυρωδιά και, πάνω απ’ όλα, στη γεύση. Αν μάθετε να τις ξεχωρίζετε, θα απολαμβάνετε πιο υγιεινά και πιο νόστιμα γεύματα. Εμπιστευθείτε τη μύτη και τον ουρανίσκο σας, προτιμήστε προϊόντα εποχής και τοπικής παραγωγής, και θυμηθείτε πως η αληθινή ντομάτα δεν είναι ποτέ απολύτως τέλεια στην όψη, αλλά πάντα μοναδική στη γεύση.
Τα γαριδάκια αποτελούν τον πιο λαχταριστό πειρασμό για μικρούς, αλλά και μεγάλους πολλές φορές!
Η γεύση που καταλαβαίνουμε συνήθως είναι αυτή του τυριού και του καλαμποκιού … Τι έχουν μέσα όμως; Όχι πάντως…τυρί και καλαμπόκι!
Μαλτοδεξτρίνη: Ένας πολυσακχαρίτης, ένα είδος υδατάνθρακα που παράγεται από άμυλα του αραβοσίτου, σίτου, πατάτες ή ρύζι και μπαίνει στα σνακ για να τα διογκώσει!
Μηλικό οξύ: Μπαίνει ως συντηρητικό προκειμένου να αποφευχθεί ή αλλοίωση των τροφίμων.
Οξικό νάτριο: Αρωματική ουσία που χρησιμοποιείται ως ρυθμιστής οξύτητας.
Φυσικά και Τεχνητά Αρώματα: Κάποιες φορές χρησιμοποιούνται για να αντισταθμίσουν την έλλειψη των φυσικών συστατικών.
Τεχνητά χρώματα – χρωστικές: Για να κάνουν το σνακ ελκυστικό στον καταναλωτή!
Ενισχυτικό γεύσης (άλατα με νάτριο των 5 -ριβοζονουκλεοτιδίων): Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στο νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο. Απαγορεύονται στις βρεφικές και παιδικές τροφές.
