Γιατί να ρίξετε μερικές σταγόνες λεμόνι στο λάδι πριν το τηγάνισμα;
Τα τηγανητά φαγητά έχουν μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας: τραγανά απέξω, αφράτα και ζουμερά από μέσα. Είτε πρόκειται για πατάτες, κοτόπουλο ή ψάρι, το τηγάνισμα δίνει γεύση και υφή που δύσκολα αντιστέκεται κανείς.
Ωστόσο, οι έμπειροι μάγειρες αποκαλύπτουν ένα μικρό μυστικό: λίγες σταγόνες λεμόνι στο λάδι πριν το τηγάνισμα μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά. Και αν προσθέσετε και μια πρέζα αλάτι, το αποτέλεσμα γίνεται ακόμη καλύτερο.
Τα οφέλη του λεμονιού στο τηγάνισμα
1. Πιο τραγανή κρούστα
Το κιτρικό οξύ του λεμονιού συμβάλλει στη διάσπαση μικρών υπολειμμάτων στο λάδι και βοηθάει το φαγητό να αποκτήσει πιο τραγανή και χρυσαφένια υφή.
2. Λιγότερο πιτσίλισμα
Το λεμόνι σε συνδυασμό με το αλάτι μειώνει το έντονο πιτσίλισμα, κάνοντας το μαγείρεμα πιο ασφαλές και καθαρό.
3. Τέλος στις “βαριές” μυρωδιές
Κατά το τηγάνισμα ψαριού ή θαλασσινών, λίγες σταγόνες λεμόνι εξουδετερώνουν τη χαρακτηριστική μυρωδιά και κάνουν το φαγητό πιο ευχάριστο στη γεύση.
4. Λιγότερο κόλλημα στο τηγάνι
Η οξύτητα του λεμονιού βοηθά ώστε τα τρόφιμα να μην κολλούν εύκολα στον πάτο του σκεύους.
Χρήσιμες συμβουλές για τέλειο τηγάνισμα
1. Στεγνώστε καλά τα τρόφιμα
Η υγρασία είναι ο κύριος λόγος που πιτσιλάει το λάδι και δυσκολεύει το “κράτημα” της κρούστας. Σκουπίστε το φαγητό με χαρτί κουζίνας ή περάστε το με λίγο αλεύρι/νιφάδες καλαμποκιού.
2. Καθαρό σκεύος
Ένα καθαρό τηγάνι μειώνει τον κίνδυνο να κολλήσει το φαγητό. Υπολείμματα προηγούμενου τηγανίσματος επηρεάζουν τη γεύση και την υφή.
3. Σωστή θερμοκρασία
Το λάδι πρέπει να είναι αρκετά ζεστό πριν μπει το φαγητό. Δοκιμάστε με την άκρη μιας ξύλινης κουτάλας ή ξυλάκι: αν βγάλει μικρές φουσκάλες, είναι έτοιμο.
4. Βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα
Ένα βαθύ σκεύος μειώνει το πιτσίλισμα και κρατάει καλύτερα τη θερμοκρασία του λαδιού.
5. Μια κουταλιά αλεύρι στο λάδι
Αν θέλετε να περιορίσετε ακόμα περισσότερο το πιτσίλισμα, προσθέστε λίγο αλεύρι στο λάδι και ανακατέψτε ελαφρά.
Συμπέρασμα
Ένα τόσο απλό μυστικό όπως το λεμόνι στο λάδι μπορεί να αναβαθμίσει το τηγάνισμα, κάνοντας τα φαγητά πιο τραγανά, αρωματικά και λιγότερο “βαριά”. Την επόμενη φορά που θα ετοιμάσετε τηγανητά, δοκιμάστε το — και θα καταλάβετε αμέσως τη διαφορά!
Στην βραδινή εκπομπή του ANT1 «The 2night Show» ήταν καλεσμένος ο Πατήρ Μήτσιος ή κατά κόσμον γνωστός «ΠΑΠΑ-ΠΑΟΚ».
Σε μία ανθρώπινη συζήτηση, έκανε λόγο για όλους και για όλα στον Γρηγόρη Αρναούτογλου, υπογραμμίζοντας πως ο «Χριστιανός ότι νηστείες κι αν κάνει αν δεν έχει αγάπη για τον συνάνθρωπο δεν είναι Χριστιανός».
Επιπλέον, μοιράστηκε μαζί του τη χαρά που νιώθει όταν τον πλησιάζουν οι άνθρωποι για να τους ευλογήσει, ενώ αποκαλύπτει πως έχει κάνει μαζικές εξομολογήσεις φανατικών ΠΑΟΚΤζήδων. Τέλος, μίλησε για τον ρόλο της εκκλησίας και των κληρικών, αυτές τις δύσκολες ημέρες που διανύει η ανθρωπότητα. Με την ευκαιρία, δείτε το συγκλονιστικό θαύμα της Παναγίας της Κασσιωπίας.
«Εξομολογώ και συνήθως το βράδυ έρχεται νεολαία. Σε μένα έρχονται οι 30 και κάτω. Τους έχω τις κιθάρες και τα ποτά τους και μετά συνεχίζουμε την εξομολόγηση. Τα νέα παιδιά τα ενοχλεί η υποκρισία των μεγάλων και κυρίως εμείς στο χώρο της εκκλησίας. Θεωρούν, ότι έχουμε κάνει την κοινωνία ένα σύστημα και δεν νοιαζόμαστε για την ψυχή των ανθρώπων»
«Έρχεται για εξομολόγηση μια όμορφη ξανθιά και κλαίει κλαίει. Είμαι από τη Ρωσία και από τα 12 μέχρι τα 14 με βίαζε ο θείος μου. Το είπα στον πατέρα μου αλλά μεθούσαν και οι δυο. Φεύγω και έμενα στα παγκάκια στη Μόσχα. Με έβαλαν στη δουλειά. Με πούλησαν σε τρεις χώρες. Εδώ στη Θεσσαλονίκη πήγα με ένα νεαρό του λέω για τη ζωή μου και με πήρε και φύγαμε. Ξεκίνησα μια νέα ζωή και ήρθα να σε δω. Μπορεί να πήγα με χιλιάδες άνδρες. Σε οργασμό δεν ήρθα ούτε με έναν. Με το μόνο που ήρθα σε οργασμό ήταν με το παλικάρι που με αγάπησε. Αυτή ήταν παρθένα γυναίκα στην ψυχή. Ήξερε να κρατάει καθαρή την ψυχή της όσο κανένας μας»
Η συνέντευξη του πατέρα Χρήστου Μήτσιου στην εκπομπή του ΑΝΤ1
Ο Θεός ακούει αυτούς που νομίζουμε ότι δεν είναι καλοί χριστιανοί. Δεν ακούει αυτούς που κάνουν μεγάλους σταυρούς. Ο Θεός ακούει τους ταπεινούς.
Ως φοιτητής πήγαινα στον Γέροντα Παΐσιο και του τα έχωνα. Είχα αμφισβήτηση, αλλά εκείνος είχε την έννοια να μη με στεναχωρήσει. Ο Χριστιανός ότι νηστείες κι αν κάνει, αν δεν έχει αγάπη για τον συνάνθρωπο δεν είναι Χριστιανός. Πρέπει να σπείρουμε την αγάπη.
Ο πατέρας Χρήστος μίλησε και για τον παπά Φώτη που πέθανε πρόσφατα και έχει προσφέρει με την καλοσύνη τους σε πολλούς ανθρώπους. «Σπούδαζε παιδιά βοηθούσε όπου μπορούσε. Είχε σώσει έναν τραυματισμένο Γερμανό στην κατοχή. Αυτός θα είναι ο επόμενος Άγιος»
Tι επισημάνουν οι ειδικοί διατροφής για το κρύο ρύζι
Σύμφωνα με ειδικούς διατροφής, το ρύζι που έχει περισσέψει μπορεί να παραμείνει ασφαλές για κατανάλωση, αρκεί να αποθηκευτεί σωστά στο ψυγείο και να ζεσταθεί ξανά πριν το φαγητό. Ωστόσο, η λανθασμένη αποθήκευση του περισσευμένου ρυζιού μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση, προβλήματα πέψης και ακόμη και τροφική δηλητηρίαση.
Αν το ρύζι παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου μετά το βρασμό του, τα κύτταρα αυτά μπορούν να αναπαραχθούν σε βακτήρια, τα οποία τελικά πολλαπλασιάζονται και ενδέχεται να προκαλέσουν τοξίνες που προκαλούν εμετό ή διάρροια.
Για ασφαλή κατανάλωση του περισσευμένου ρυζιού, η σωστή αποθήκευση είναι απαραίτητη. Ακολουθούν ορισμένες συστάσεις από ειδικούς:
Αποθήκευση άμεσα το στο ψυγείο
Μόλις τελειώσετε το γεύμα, τοποθετήστε άμεσα το ρύζι που περίσσεψε στο ψυγείο. Αυτό βοηθά στην επιβράδυνση της ανάπτυξης βακτηρίων και μούχλας. Ιδανικά, δεν πρέπει να παραμένει στο ψυγείο για περισσότερο από 24 ώρες.
Ζέσταμα πριν την κατανάλωση
Πάντα να ζεσταίνετε καλά το ρύζι πριν το καταναλώσετε, ώστε να εξουδετερωθούν βλαβερά βακτήρια.
Μην το ζεσταίνετε πολλές φορές
Το επαναλαμβανόμενο ζέσταμα μειώνει τη θρεπτική του αξία και αυξάνει τον κίνδυνο αλλοίωσης. Καλύτερα να ζεσταίνεται μόνο μία φορά πριν το φάτε.
Έλεγχος για σημάδια αλλοίωσης
Αν το ρύζι έχει περίεργη μυρωδιά ή αλλοιωμένο χρώμα, πετάξτε το αμέσως για να αποφύγετε τροφική δηλητηρίαση.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Όσο περισσότερο μείνει σε θερμοκρασία δωματίου το μαγειρεμένο ρύζι, τόσο πιο πιθανό είναι τα βακτήρια να κάνουν το ρύζι μη ασφαλές για κατανάλωση – αυτό σημαίνει ότι είναι ζωτικής σημασίας να αποθηκεύετε το ρύζι σας με τον σωστό τρόπο, αν θέλετε στη συνέχεια να το ξαναζεστάνετε.
Ρύζι που έχει μολυνθεί σε μεγάλο βαθμό
Πώς μπορείτε λοιπόν να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση;
Αρχικά, σερβίρετε το ρύζι αμέσως μόλις μαγειρευτεί και βάλτε στο ψυγείο όσο μείνει το συντομότερο δυνατόν. Το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Βρετανίας, συνιστά μέσα σε μία ώρα, ιδανικά. Στη συνέχεια, μπορείτε να διατηρήσετε το ρύζι στο ψυγείο (αλλά όχι πάνω από μία ημέρα) προτού το ξαναζεστάνετε.
Για να διασφαλίσετε την υγεία και τη θρεπτική αξία του ρυζιού, είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε μόνο την ποσότητα που χρειάζεστε για το κάθε γεύμα, μειώνοντας την ανάγκη για περισσεύματα. Πάντα να δίνετε προτεραιότητα στη σωστή αποθήκευση και προετοιμασία τροφίμων, ώστε να προστατεύετε την υγεία σας και την υγεία της οικογένειάς σας.
Στην πορεία για την επέτειο του Πολυτεχνείου, που άλλωστε καταλήγει στην πρεσβεία των ΗΠΑ, συνδικαλιστές του ΠΑΜΕ, έβαλαν στο στόχαστρό τους την Κίμπερλι Γκίλφοϊλ
Μέχρι στιγμής η Κίμπερλι Γκίλφοϊλ έχει κερδίσει τις εντυπώσεις σε όλες τις δημόσιες εμφανίσεις της, τόσο στις αμιγώς πολιτικές, όσο και στις κοινωνικές.
Η ίδια άλλωστε δήλωσε ότι δεν περίμενε τόσο θερμή υποδοχή από τον ελληνικό λαό.
Ωστόσο ορισμένοι φαίνεται ότι δεν συμμερίζονται τα αισθήματα συμπάθειας για την Αμερικανίδα.
Στην πορεία για την επέτειο του Πολυτεχνείου, που άλλωστε καταλήγει στην πρεσβεία των ΗΠΑ, συνδικαλιστές του ΠΑΜΕ, έβαλαν στο στόχαστρό τους την Κίμπερλι Γκίλφοϊλ, φωνάζοντας το παρακάτω σύνθημα.
Ολοκληρώθηκε η πορεία για το Πολυτεχνείο – 11 συλλήψεις και 32 προσαγωγές
Οπως κάθε χρόνο, η νεολαία της ΠΑΣΠ πέρασε έξω από την αμερικανική πρεσβεία με την αιματοβαμμένη σημαία-σύμβολο του Πολυτεχνείου. Αποκαταστάθηκε πλέον η κυκλοφορία στο κέντρο της Αθήνας
Εξω από την αμερικανική πρεσβεία ολοκληρώθηκε αργά το απόγευμα της Δευτέρας η πορεία για την επέτειο του Πολυτεχνείου. Πλήθος κόσμου έδωσε το «παρών» στους δρόμους της πρωτεύουσας αλλά και άλλων μεγάλων πόλεων, θέλοντας να τιμήσει τα 52 χρόνια από την εξέγερση της 17ης Νοέμβρη του 1973.
52η επέτειος του Πολυτεχνείου
Μεγάλη αντιιμπεριαλιστική διαδήλωση προς την Αμερικάνικη πρεσβεία
Λίγο μετά τις 18:15, τα πρώτα τμήματα της πορείας έφθασαν έξω από το κτίριο της πρεσβείας. Οι ομάδες περιφρούρησης του κάθε μπλοκ σχημάτισαν μια γραμμή μπροστά από τις γραμμές των αστυνομικών, που ήταν παρατεταγμένοι για τη φύλαξη της πρεσβείας. Πίσω τους συντάχθηκε ο κορμός της κάθε ομάδας των φοιτητικών συλλόγων και των οργανώσεων με υψωμένα τα πανό και φωνάζοντας συνθήματα.
Η διοργάνωση της πορείας έκλεισε λίγο μετά τις 19:30 με τη συγκέντρωση του ΚΚΕ, μέλη του οποίου άπλωσαν ένα μακρύ πανό με συνθήματα στο κράσπεδο του δρόμου μπροστά από την πρεσβεία.
Ο κύριος όγκος ξεκίνησε από την πλατεία Κλαυθμώνος λίγο μετά τις 17:00. Το μπλοκ του ΚΚΕ, που είχε σημείο προσυγκέντρωσης στην Ομόνοια, ξεκίνησε σε απόσταση απ’ την κεφαλή της πορείας.
Σύμφωνα με πληροφορίες, στην πορεία συμμετείχαν πάνω από 15.000 άτομα.
Η αιματοβαμμένη σημαία, σύμβολο της εξέγερσης της 17ης Νοέμβρη, που μεταφέρει όπως κάθε χρόνο η νεολαία της ΠΑΣΠ, έφθασε στις 16:20 μπροστά από την αμερικανική πρεσβεία, ως προπομπός της κύριας πορείας των φοιτητικών οργανώσεων.
Λίγο μετά το πέρας των ομιλιών και την αποχώρηση των πρώτων οργανωμένων ομάδων από τον χώρο του Πολυτεχνείου στις 14:30, για τη συγκέντρωση του κύριου κορμού της πορείας, η νεολαία της ΠΑΣΠ άνοιξε τη σημαία έξω από τις πύλες του ιστορικού κτιρίου.
Αμέσως μετά και κάτω από τη διακριτική επιτήρηση διμοιρίας αστυνομικών δυνάμεων καθ’ όλη τη διάρκεια, ξεκίνησε την πορεία της διαμέσου της οδού Ακαδημίας προς το κέντρο της Αθήνας.
Το μπλοκ της σημαίας έκανε μια σύντομη στάση στο Μνημείο του Αγνωστου Στρατιώτη και συνέχισε την πορεία του προς την πρεσβεία των ΗΠΑ.
Η απάντηση του Αιμίλιου Βουγιουκλάκη, που στην αληθινή φωτογραφία βρισκόταν δίπλα στον Πρωθυπουργό εκείνη την ημέρα
Πρόκειται για τον επιχειρηματία που συνελήφθη για απάτες, ο οποίος μεταξύ άλλων, φέρεται να εξαπάτησε και τον Σπύρο Μαρτίκα. Κάποιοι έκαναν φωτογραφικό μοντάζ, βάζοντας το πρόσωπο του συγκεκριμένου επιχειρηματία δίπλα στον Κυριάκο Μητσοτάκη. Μεταξύ εκείνων που την «πάτησαν» με αυτή τη fake φωτογραφία, είναι και η δημοσιογράφος Κατερίνα Ακριβοπουλου.
Η Κατερίνα Ακριβοπούλου αναδημοσίευσε τη fake φωτογραφία, που εμφανίζει τον επιχειρηματία αγκαλιά με τον Κυριάκο Μητσοτάκη, με το σχόλιο: Ποιος είναι αυτός δίπλα στον… (σ.σ. όνομα επιχειρηματία);
Η απάντηση δεν άργησε να έρθει, από τον άνθρωπο που βρισκόταν στην πραγματικότητα δίπλα στον Πρωθυπουργό, στην αληθινή φωτογραφία. Ο Αιμίλιος Βουγιουκλάκης, (μέλος της οικογένειας της αξέχαστης ηθοποιού, με διοικητικό έργο στο Ασκληπιείο Βούλας), έκανε το δικό του σχόλιο για την ανάρτηση της Κατερίνας Ακριβοπούλου, λέγοντας μεταξύ άλλων ότι έτυχε να έχουν και το ίδιο επώνυμο με τον επιχειρηματία που συνελήφθη. Ο ίδιος τονίζει ότι πρόκειται για φωτομοντάζ, αναρτώντας μάλιστα και την αληθινή φωτογραφία.
Ο ίδιος γράφει μεταξύ άλλων, στο Instagram:
«Με αφορμή την προχθεσινή σύλληψη από την Αστυνομία ενός συνεπώνυμου επιχειρηματία (απλή συνωνυμία με εμε), ορισμένοι «γνωστοί – άγνωστοι» του διαδικτύου έσπευσαν «πρόθυμα» να ανακαλύψουν και να δημοσιοποιήσουν ψευδή φωτογραφία. Συγκεκριμένα, με ένα προϊόν εξόφθαλμου φωτομοντάζ, εμφανίζουν τον συλληφθέντα και κατηγορούμενο, σήμερα, εναγκαλιζόμενο -δήθεν- με τον Πρωθυπουργό, σε παλαιότερη στιγμή.
Την εν λόγω φωτογραφία, μάλιστα, έσπευσε προπαγανδιστικά να την υιοθετήσει και η δημοσιογράφος Κατερίνα Ακριβοπούλου. Ειρήσθω εν παρόδω, επί ημερών Κυβέρνησης του κυρίου Τσίπρα, είχαν αποφασίσει να τοποθετήσουν την εν λόγω κυρία ως παρουσιάστρια στη βασική ενημερωτική εκπομπή της Δημόσιας ΕΡΤ, εκτιμώντας, προφανώς, την αντικειμενικότητα και την αξιοπιστία της(!)».
Με αφορμή το σχετικό ρεπορτάζ για την 52η Επέτειο από την εξέγερση του Πολυτεχνείου, ο Φώτης Σεργουλόπουλος μοιράστηκε τις δικές του αναμνήσεις.
Όπως είπε, στον γιο του φαίνεται απίστευτο το γεγονός ότι στη γειτονιά που ζουν τώρα, πριν αρκετές δεκαετίες άκουγαν ριπές από τανκς.
Δείτε το βίντεο:
«Υπάρχουνε άνθρωποι που το έχουμε ζήσει. Και τα παιδιά, όταν μας ρωτάνε τι θυμάστε από τότε, δεν μπορούν να φανταστούν ότι υπήρχαν ριπές και τανκς στους δρόμους εκείνη την ημέρα», είπε αρχικά ο Φώτης Σεργουλόπουλος.
«Εμένα, ας πούμε, ο γιος μου, όταν με ρωτάει για το Πολυτεχνείο, που το συνδέει πάρα πολύ με τον πόλεμο του ’40, δηλαδή σκέφτεται ότι μπορεί να είναι το ίδιο πράγμα, του φαίνεται απίστευτο ότι μέσα στην πόλη και στη γειτονιά την οποία ζει, ακούγαμε ριπές και δεν μας αφήνανε να βγούμε έξω.
Υπήρχε μία τρομοκρατία στην ελευθερία της έκφρασης, της ελευθερίας του ατόμου, των συγκεντρώσεων, το ότι η Δικτατορία ήτανε ένα απολυταρχικό καθεστώς, το οποίο μας είχε, ακόμα και τους ανθρώπους που δεν συμμετείχαμε ενεργά στον αντιδικτατορικό αγώνα, όπως ορισμένοι άνθρωποι που τους τιμούμε αυτή τη στιγμή και πολλοί χάσανε τη ζωή τους», πρόσθεσε στη συνέχεια.
Ο Φώτης Σεργουλόπουλος συμπλήρωσε: «Έχουμε ζήσει το τι σημαίνει δικτατορία και το τι σημαίνει Χούντα. Η “Χούντα” και η “Δικτατορία” δεν έχει καμία σχέση με αυτό το οποίο υποτίθεται ότι ορισμένοι λένε ότι περνάνε σήμερα… κατάλαβες; Θέλω να το πω αυτό, διότι το έχουμε ζήσει».
«Εγώ ήμουνα 10 χρονών παιδί και τα ακούγαμε αυτά και ο τρόμος τον οποίο εγώ είχα σαν παιδί που μπορούσα να το αντιληφθώ, ήταν αυτός. Ότι δεν μπορούμε να είμαστε ελεύθεροι να ζήσουμε τη ζωή μας και ότι θα είχαμε τον κίνδυνο της σύλληψης, του ΕΑΤ-ΕΣΑ και άλλα διάφορα πράγματα. Των βασανιστηρίων των ανθρώπων, της εξορίας. […] Εδώ, Κώστα Χατζή ακούγαμε και λέγανε “Πω πω πω πω πω, τι γίνεται; Βάλ’ το να τ’ ακούσουμε”», κατέληξε στην τοποθέτησή του ο Φώτης Σεργουλόπουλος.
Σου θυμίζουμε, ότι το 2013, ο παρουσιαστής απέκτησε έναν γιο, τον Γιώργο, μέσω παρένθετης μητέρας. «Πάντα είχα την επιθυμία να γίνω πατέρας. Είμαι ένας άνθρωπος ο οποίος έκανε ένα παιδί γιατί ήθελα να κάνω ένα παιδί. Οι περισσότεροι άνδρες είναι γόνιμοι, ποιος θα βάλει κάτι στη γονιμότητα; Είναι γόνιμοι οι άνδρες. Δεν με δυσκόλεψε καθόλου ο νέος ρόλος, είναι σαν να κάνεις ποδήλατο. Δηλαδή σαν να το ξέρεις από παλιά» είχε εξομολογηθεί στον Τάσο Τρύφωνος και στην κυπριακή εκπομπή Τετ α Τετ.
Η βάση για τη δημιουργία λειτουργικών τροφίμων κατά της οστεοπόρωσης
Το τσάι του βουνού έχει πολλαπλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, ενώ είναι το βότανο που προλαμβάνει την οστεοπόρωση.
Ειδικότερα, σύμφωνα με ερευνητές από το εργαστήριο βιολογικής χημείας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, εκχυλίσματα από το τσάι της Εύβοιας και το τσάι του Μαλεβού ενδέχεται να αποτελέσουν μελλοντικά τη βάση για τη δημιουργία λειτουργικών τροφίμων κατά της οστεοπόρωσης.
Αρκετά χρόνια αργότερα, η ερευνητική ομάδα της καθηγήτριας Ισμήνης Δοντά δείχνει ότι εκχύλισμα του τσαγιού της Εύβοιας έχει οστεοπροστατευτικές επιδράσεις, έτσι όπως τουλάχιστον διαφαίνεται σε πειραματόζωα.
Η ανάγκη για τη διεξαγωγή και άλλων μελετών, προκειμένου να υπάρξουν πιο ασφαλή και αποδοτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό αποτελέσματα, είναι σαφέστατα δεδομένη.
Εξαιρετικό είτε ως αφέψημα, είτε ως έγχυμα
Και ως αφέψημα (όπου ρίχνουμε το τσάι σε νερό και το αφήνουμε να βράσει) και ως έγχυμα (όπου ρίχνουμε το τσάι σε νερό που μόλις έβρασε, αποσύροντάς το όμως από την πηγή θερμότητας και αφήνοντάς το για μερικά λεπτά), είναι εξαιρετικό.
Πάντως, ο καθηγητής J. Pahnke το προτείνει ως αφέψημα, αφού συχνά κατά την παρασκευή του χρησιμοποιούμε και σκληρά τμήματα του φυτού, των οποίων τα πολύτιμα συστατικά παίρνουμε καλύτερα όταν παρασκευάζουμε αφέψημα.
Ο Μαυρίκιος Μαυρικίου βρέθηκε στην εκπομπή “Έλα να δεις” της Κύπρου, και σχολίασε τις δηλώσεις του Στέφανου Κασσελάκη περί δημιουργίας οικογένειας με τον σύντροφό του, ενώ προχώρησε σε μία προσωπική αποκάλυψη.
Όπως υπογράμμισε ο θεατρικός και μουσικός παραγωγός “αυτό που λέει ότι ‘γνώρισα ένα διαμάντι και άφησα αυτό που είχα για να πάω παρακάτω’, το καταλαβαίνω, γιατί το έχω νιώσει κι εγώ. Ακριβώς το ίδιο. Κι εγώ ξαφνικά γνώρισα ένα διαμάντι, άφησα ότι έκανα μέχρι εκείνη τη στιγμή και είπα εδώ είμαστε, αλλαγή σελίδας, πάμε παρακάτω. Ορίστε κάνω κι εγώ coming out”.
Λίγες ώρες μετά τη συμφωνία Μητσοτάκη – Ζελένσκι για εισαγωγές φυσικού αερίου στην Ουκρανία, η Ρωσία απάντησε με νέο, ηχηρό, πλήγμα σε πλοίο που μετέφερε περίπου 4.000 τόνους υγραερίου.
Τα προβλήματα στον ενεργειακό τομέα της Ουκρανίας όχι μόνο δεν περιορίζονται αλλά μεγαλώνουν, καθώς μετά τα επαναλαμβανόμενα ρωσικά πλήγματα στις ενεργειακές της υποδομές, η χώρα δέχτηκε νέα επίθεση από τη Ρωσία.
Η Μόσχα χτύπησε το τουρκικών συμφερόντων πλοίο ORINDA, ενώ βρισκόταν αγκυροβολημένο στο λιμάνι Ισμαήλ στην περιοχή της Οδησσού και μετέφερε περίπου 4.000 τόνους υγραερίου (LPG).
Η επίθεση αυτή είχε επιπτώσεις και στις παραμεθόριες περιοχές της Ρουμανίας, όπου υπό τον φόβο εκρήξεων εκκενώθηκαν χωριά. Αυτά, μόλις μια ημέρα αφότου ο Ουκρανός πρόεδρος Βολοντίμιρ Ζελένσκι υπέγραψε συμφωνία για την εισαγωγή υγροποιημένου φυσικού αερίου από τις ΗΠΑ μέσω της περιοχής.
Δείτε το βίντεο:
Η Ουκρανία υπέγραψε μια «εξαιρετικά σημαντική συμφωνία» με την Ελλάδα για εισαγωγές φυσικού αερίου, δήλωσε ο Ουκρανός πρόεδρος κατά την επίσκεψή του στην Αθήνα την Κυριακή, ώστε να βοηθηθεί η χώρα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Στο πλαίσιο της συμφωνίας, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, προβλέπεται η μεταφορά ποσοτήτων Υγροποιημένου Φυσικού Αερίου (LNG) από τις Ηνωμένες Πολιτείες μέσω του «Route 1», που διατίθεται από κοινού από τους Διαχειριστές Συστημάτων Μεταφοράς (TSOs) της Ελλάδας (ΔΕΣΦΑ), της Βουλγαρίας (Bulgartransgaz), της Ρουμανίας (Transgaz), της Μολδαβίας (VestMoldTransgaz) και της Ουκρανίας (GTSOU).
Ενώ λοιπόν ο Ζελένσκι προσπαθεί να διασφαλίσει την επάρκεια σε ποσότητες φυσικού αερίου κι άλλων ενεργειακών πηγών που απαιτούνται για τον επερχόμενο χειμώνα, ο Ρώσος πρόεδρος, Βλαντίμιρ Πούτιν, δεν φαίνεται να αφήνει τις κινήσεις αυτές αναπάντητες, και στοχεύει ξανά το ενεργειακό δίκτυο της Ουκρανίας, στέλνοντας μάλιστα το δικό του μήνυμα, λίγες μόλις ώρες μετά τη συμφωνία των δύο χωρών.
Όσα γνωρίζουμε για το νέο ρωσικό χτύπημα στην Οδησσό
Η Ρωσία έχει χρησιμοποιήσει επανειλημμένα μη επανδρωμένα αεροσκάφη, πυραύλους και πυροβολικό για να βομβαρδίσει την περιοχή της Οδησσού, ειδικά τα λιμάνια της στη Μαύρη Θάλασσα, από την πλήρη εισβολή της στη γειτονική της χώρα, πριν από σχεδόν τέσσερα χρόνια.
🔴 #LATEST — Russian forces hit Turkish-owned LPG vessel ORINDA at Ukraine’s Izmail Port, sparking fire; all 16 Turkish crew members evacuated safely pic.twitter.com/o3udO1ZEz1
Το πλοίο Orinda χτυπήθηκε κατά την εκφόρτωση υγροποιημένου αερίου από πετρέλαιο στο λιμάνι Ισμαήλ, δήλωσε η Διεύθυνση Ναυτιλιακών Υποθέσεων της Τουρκίας.
Και τα 16 μέλη του πληρώματος εκκένωσαν το πλοίο και κανείς δεν τραυματίστηκε, συμπλήρωσε.
Οι αρχές διέταξαν την εκκένωση ανθρώπων και ζώων από δύο χωριά κοντά στο Ισμαήλ, στη ρουμανική πλευρά των συνόρων, λέγοντας ότι η φύση του φορτίου του δεξαμενόπλοιου απαιτούσε τέτοιες προφυλάξεις.
Ουκρανοί αξιωματούχοι δεν προχώρησαν σε σχόλια συγκεκριμένα για το δεξαμενόπλοιο, αν και ο επικεφαλής της περιφερειακής στρατιωτικής διοίκησης Όλεγκ Κίπερ δήλωσε ότι ρωσικά μη επανδρωμένα αεροσκάφη επιτέθηκαν στην περιοχή της Οδησσού κατά τη διάρκεια της νύχτας και προκάλεσαν ζημιές σεενεργειακές και λιμενικές υποδομές σε αρκετές πόλεις.
Η επίθεση προκάλεσε πολλαπλές πυρκαγιές και προκάλεσε ζημιές σε απροσδιόριστο αριθμό πολιτικών πλοίων, δήλωσε ο Κίπερ, προσθέτοντας ότι ένα άτομο τραυματίστηκε.
Το Ισμαήλ βρίσκεται σε κόλπο της Μαύρης Θάλασσας και είναι ένα από τα ζωτικής σημασίας λιμάνια για τις ουκρανικές εισαγωγές και εξαγωγές.
Οι ζημιές στις ενεργειακές υποδομές της Ουκρανίας
Οι προμήθειες αερίου του Κιέβου έχουν πληγεί σοβαρά από τους ρωσικούς βομβαρδισμούς τις τελευταίες εβδομάδες, με σχεδόν το 60% της παραγωγής της Ουκρανίας να έχει τεθεί εκτός λειτουργίας κάποια στιγμή τον περασμένο μήνα, σύμφωνα με τους Financial Times.
Η Ουκρανία θα δαπανήσει σχεδόν 2 δισ. ευρώ για συνολικές εισαγωγές αερίου ώστε να καλύψει τις απώλειες, δήλωσε ο Ζελένσκι, χωρίς ωστόσο να πει αν έχει εξασφαλίσει επαρκείς ποσότητες για όλο τον χειμώνα.
«Οι συμφωνίες μας σήμερα με την Ελλάδα αποτελούν ένα σημαντικό τμήμα του μεγάλου ενεργειακού πακέτου που προετοιμάζουμε για να προμηθεύσουμε την Ουκρανία με αέριο αυτόν τον χειμώνα», είπε ο Ζελένσκι σε συνέντευξη Τύπου με τον Κυριάκο Μητσοτάκη. «Ανοικοδομούμε κάθε φορά που οι Ρώσοι καταστρέφουν, αλλά αυτό απαιτεί χρόνο, μεγάλη προσπάθεια και εξοπλισμό.»
Η συμφωνία μεταξύ της ελληνικής ΔΕΠΑ και της ουκρανικής Naftogaz προβλέπει την αποστολή φυσικού αερίου, το οποίο θα φτάνει από τις ΗΠΑ σε υγροποιημένη μορφή, μέσω του λεγόμενου κάθετου διαδρόμου (vertical corridor), που συνδέει την Ελλάδα με την Ουκρανία μέσω Βουλγαρίας, Ρουμανίας και Μολδαβίας.
Ο κάθετος διάδρομος «είναι μια αποφασιστική συμβολή στη σταθερότητα και ασφάλεια της ενέργειας», δήλωσε ο Μητσοτάκης. «Οι σχέσεις μεταξύ των χωρών μας αποκτούν τώρα μια νέα, κρίσιμη διάσταση — αυτή της νέας, ασφαλούς ενεργειακής αρτηρίας που χαράσσεται από τον νότο προς τον βορρά, από την Ελλάδα προς την Ουκρανία.»
Η Ελλάδα έχει αναδειχθεί σε βασικό περιφερειακό κόμβο για τις προμήθειες αερίου στην Ευρώπη μακριά από τη Ρωσία. Ο Αμερικανός υπουργός Ενέργειας Κρις Ράιτ και ο υπουργός Εσωτερικών Νταγκ Μπέργκαμ υπέγραψαν συμφωνίες σε επίσκεψή τους στην Αθήνα αυτόν τον μήνα για την ενίσχυση των εισαγωγών αμερικανικού LNG προς επανεξαγωγή.
Δείτε το βίντεο:
Ο ρόλος της Ελλάδας στη μεταφορά φυσικού αερίου αναμένεται να διευρυνθεί εάν η ΕΕ κινηθεί προς μια πλήρη απαγόρευση της ρωσικής ενέργειας.
Η συμφωνία δημιουργεί «μια ‘ενεργειακή γέφυρα’ μεταξύ των υποδομών της Ελλάδας και της Ουκρανίας, υποστηρίζοντας τη γενικότερη ευρωπαϊκή ενεργειακή ανθεκτικότητα», δήλωσε ο Κωνσταντίνος Ξιφαράς, διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΠΑ.
Εννιά ρωσικά πλήγματα μέσα σε λιγότερο από δύο μήνες
Η εκστρατεία ρωσικών πληγμάτων που συμβαίνει εδώ και καιρό, έχει χτυπήσει εγκαταστάσεις φυσικού αερίου εννέα φορές από τις αρχές Οκτωβρίου, ανέφερε η Naftogaz μετά από μαζική επίθεση με πυραύλους και drones στις 8 Νοεμβρίου.
Πολλές ουκρανικές πόλεις έχουν αντιμετωπίσει διακοπές θέρμανσης, ενώ οι επιθέσεις σε εργοστάσια ηλεκτροπαραγωγής και υποσταθμούς έχουν αναγκάσει το Κίεβο να εφαρμόσει κυλιόμενες διακοπές ρεύματος στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας.
Η Ουκρανία θα χρειαστεί να εισαγάγει περίπου 4 δισ. κυβικά μέτρα φυσικού αερίου για τον χειμώνα, δήλωσε στα τέλη Οκτωβρίου ο επικεφαλής της Naftogaz, Σερχίι Κορέτσκι.
Ο Ζελένσκι είπε επίσης ότι η Ουκρανία «εργάζεται ενεργά» για να εξασφαλίσει μακροπρόθεσμα συμβόλαια με το Αζερμπαϊτζάν, παραγωγό φυσικού αερίου και σύμμαχο του Κιέβου.
Οι ουκρανικές δυνάμεις συνεχίζουν να μάχονται στο βασικό προπύργιο του Πόκροβσκ, καθώς περισσότερες ρωσικές μονάδες εισήλθαν στην πόλη τις τελευταίες ημέρες, χρησιμοποιώντας την ομίχλη ως κάλυψη από τα ουκρανικά drones.
Η Ρωσία έχει επίσης προελάσει στις επίπεδες αγροτικές εκτάσεις της περιοχής Ζαπορίζια, απειλώντας να αποκόψει τις γραμμές ανεφοδιασμού προς την κρίσιμη πόλη Χουλιάιπολε. Η ουκρανική διοίκηση έκανε μια σπάνια παραδοχή το Σάββατο ότι αποσύρθηκε από τον οικισμό Νοβοβασίλιβσκε «προς μια πιο ευνοϊκή αμυντική θέση».
Τάσος Δούσης για Σπύρο Μαρτίκα: «Η απληστία, η αόρατη σκλαβιά του ανθρώπου, τον έσπρωξε στην αγκαλιά των απατεώνων»
Σχολιάζει με καυστικό τρόπο την υπόθεση εξαπάτησης
Η υπόθεση της οικονομικής απάτης με επιχειρηματία να κατηγορείται για «μαϊμού» επενδύσεις, συνεχίζει να τροφοδοτεί συζητήσεις, με τον Σπύρο Μαρτίκα να βρίσκεται στο επίκεντρο μετά τις δημόσιες τοποθετήσεις του για τα χρήματα που έχασε.
Ο φαρμακοποιός μίλησε ανοιχτά για το πώς πείστηκε να επενδύσει τεράστια ποσά και πώς εξαπατήθηκε.
Ο Τάσος Δούσης, μέσα από μια μακροσκελή και ιδιαίτερα αιχμηρή ανάρτηση στο Facebook, σχολίασε με τον δικό του τρόπο το περιστατικό, ξεκινώντας μάλιστα με μια χαρακτηριστική φράση του Αϊνστάιν: «Τρεις δυνάμεις κινούν τον κόσμο. Η ανοησία, ο φόβος και η απληστία».
Αναλυτικά όσα έγραψε ο Τάσος Δούσης
Από εκεί και πέρα, ο δημοσιογράφος ανέλυσε βήμα βήμα πώς, κατά τη γνώμη του, θύματα όπως ο Μαρτίκας παρασύρονται από το όραμα του εύκολου κέρδους.
«Η θάλασσα και ο άπληστος ποτέ τους δεν χορταίνουν. Μεγάλη αλήθεια…Έπεσα πάνω στην συνέντευξη του Σπύρου Μαρτίκα στον Νίκο Ευαγγελάτο. Μιλούσε ο άνθρωπος ζωντανά στην τηλεόραση για την απάτη που τους έστησαν και του έφαγαν ένα απίθανο ποσό που αγγίζει τα 620.000 χιλιάδες ευρώ. Ειλικρινά κόλλησα στην συνέντευξη και δυσκολευόμουν να πιστέψω αυτά που άκουγα.
Ο συμπαθής Μαρτίκας, ο άνθρωπος προσπαθούσε να εξηγήσει τα ανεξήγητα και ειλικρινά θα μπορούσα να γράψω πολλά. Αλλά σκέφτηκα πως ο άνθρωπος έχει τον πόνο του και δεν μπορώ να είμαι πικρόχολος και κακός με ανθρώπους που έχασαν μια περιουσία. Αφήνω λοιπόν τα «μαύρα»,τις βαλίτσες τα οικονομικά θέματα και γράφω μόνο για το ηθικό του θέματος.
Είπε σε μια αποστροφή του λόγου του στον Ευαγγελάτο το εξής: «Ήταν τέτοια η πλύση εγκεφάλου και ήταν τόσο πειστικός ο τρόπος του υπαρχηγού, που θα την πάταγε ακόμη και ένας έξυπνος άνθρωπος».
Ακόμα και τώρα, μέσα στην καταστροφή του αυτός ο άνθρωπος, θεωρεί πως είναι έξυπνος. Ισως και να είναι δεν ξέρω…
Όμως δεν έχει καταλάβει και ο Σπύρος Μαρτίκας αλλά και άλλα θύματα των απατεώνων, πως η Απληστία, η αόρατη σκλαβιά του ανθρώπου, τους έσπρωξε στην αγκαλιά των απατεώνων. Νομίζω πως η εξυπνάδα δεν πάει μαζί με την απληστία. Είναι κόντρα ρόλος.
Η απληστία, η υπερβολική αγάπη και η ανεξέλεγκτη λαχτάρα για τα χρήματα οδήγησαν και τον Σπύρο Μαρτίκα και τα άλλα θύματα να πέσουν θύματα της λαιμαργίας τους για εύκολο πλουτισμό. Αυτό νομίζω πως εκμεταλλεύτηκαν τα λαμόγια.
Πώς λειτουργεί η Απάτη;
Ο εμπνευστής υπόσχεται στους επενδυτές εξαιρετικά υψηλές αποδόσεις με ελάχιστο ή καθόλου ρίσκο. Επενδύει το λαμόγιο στην απληστία εγωκεντρικών ανθρώπων
Τα χρήματα των νέων επενδυτών χρησιμοποιούνται για να πληρωθούν οι αποδόσεις που έχουν υποσχεθεί στους παλαιότερους, δημιουργώντας την ψευδαίσθηση μιας κερδοφόρας επιχείρησης.
Δεν υπάρχει πραγματική επενδυτική δραστηριότητα ή παραγωγή κέρδους. Το σχήμα καταρρέει αναπόφευκτα όταν η εισροή νέων επενδυτών μειωθεί ή όταν πολλοί επενδυτές ζητήσουν αναλήψεις ταυτόχρονα
Οι απατεώνες εφαρμόζουν το πιο παλιό κόλπο του κόσμου είναι το λεγόμενο «Σχήμα Πόντσι» (Ponzi Scheme) εφαρμόστηκε το 1920 στην Αμερική. Ο Τσαρλς Πόντσι πίστευε για τα θύματα του πως: «Όσα και περισσότερα να κερδίσει κάποιος τόσα ακόμα θέλει. Αυτή η επιθυμία να κερδίζει όλο και πιο πολλά, ο εθισμός στην απληστία, είναι η αμαρτία πού χρησιμεύει ως κίνητρο για να διαπραχθεί κάποια παράνομη ενέργεια ώστε να κερδίσει κάτι παραπάνω».
Εκεί επένδυσε και κέρδισε ο Ιταλός μέχρι που τον έπιασαν. Στην θέση του Ιταλού Πόντσι βάλτε των σημερινό αρχηγό και υπαρχηγό της σπείρας που «έφαγε» τον Σπύρο Μαρτίκα, πιθανά την πρώην σύντροφο του και πολλούς άλλους που είχαν την ίδια αρρώστια. Την απληστία! Με όλο τον σεβασμό. Θεωρώ απληστία να κερδίζεις 20, 30 ή 50% από οποιαδήποτε δραστηριότητα σε μια εβδομάδα. Αν και μεταξύ μας κύριε Μαρτίκα τέτοια οικονομικά θαύματα δεν τα κάνει ούτε ο Χριστός που περπατάει στο νερό.
Η απληστία χαρακτηρίζεται ως μία παθολογική επιθυμία για το εύκολο κέρδος καθώς ταυτόχρονα καλλιεργεί το αίσθημά της μη ικανοποίησης. Η ανεξέλεγκτη επιθυμία αυτών των ανθρώπων για τον διακαεί πόθο για χρήμα, εξουσία, δύναμη τους κάνει να μην είναι ευτυχισμένοι.
Ας είναι τουλάχιστον αυτό το δίδαγμα από την κωμικοτραγική ιστορία. Φίλοι μου δεν υπάρχει εύκολο χρήμα και κέρδος και σίγουρα η απληστία σας κάνει δυστυχισμένους και βουτηγμένους μέσα στην θλίψη.
Ο άπληστος δυστυχώς λειτουργεί με γνώμονα το ένστικτο αυτοπροβολής και εγωισμού. Τα θέλει όλα δικά του εύκολα και γρήγορα! Συνήθως δεν έχει ηθικές αναστολές προκειμένου να αποκτήσει αυτό πού επιθυμεί.
Πολλές φορές μπορεί να γίνει και αυτοσκοπός η απόκτηση πλούτου και εξουσίας. Ο εθισμός του ανικανοποίητου τον ρίχνει καθημερινά σε έναν αγώνα επιβίωσης σε ένα ανταγωνιστικό αδυσώπητο επιθετικό κυνήγι εξουσίας με πλήθος από αμετανόητες και λάθος πράξεις.
Τα παραπάνω δεν τα γράφω μόνο για τον Σπύρο Μαρτίκα και τα θύματα της απάτης. Τα γράφω για όλους μας. Το πάθημα κάποιων παθολογικά άπληστων να μας γίνει μάθημα και να μην ξεχνάμε ποτέ την πιο παλιά παροιμία του λαού μας. Όποιος θέλει τα πολλά χάνει και τα λίγα»
