Σάββατο 20 Δεκεμβρίου 2025
Blog Σελίδα 188

12 πράγματα που κάνει μια γυναίκα όταν είναι χαρούμενη κατά τη διάρκεια του σeξ

0

Η σεξουαλική σύνδεση ανάμεσα σε δύο ανθρώπους δεν είναι μόνο θέμα τεχνικής· είναι κυρίως θέμα συναισθήματος και χημείας.

Όταν μια γυναίκα νιώθει χαρούμενη, ασφαλής και πραγματικά παρούσα στη στιγμή, το σώμα και η συμπεριφορά της αλλάζουν με τρόπους που συχνά είναι πιο δυνατοί από λόγια. Δεν πρόκειται για «κανόνες», αλλά για φυσικές αντιδράσεις που εμφανίζονται όταν η οικειότητα γίνεται απόλαυση και όχι πίεση.

stigmiotypo othonis 2025 11 22 17.36.58

Ακολουθούν 12 σημάδια που δείχνουν ότι μια γυναίκα απολαμβάνει πραγματικά τη στιγμή — με απόλυτο σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ανθρώπου.

1. Το σώμα της χαλαρώνει

Η ένταση φεύγει από τους ώμους, τους μηρούς, τον αυχένα. Η αναπνοή της γίνεται πιο αργή και βαθιά. Η χαλάρωση είναι ένας από τους πιο σταθερούς δείκτες ότι νιώθει όμορφα και ασφαλής.

2. Αναστενάζει αυθόρμητα

Οι αναστεναγμοί, οι μικρές εκφράσεις απόλαυσης και η αλλαγή του ρυθμού της αναπνοής είναι φυσικές αντιδράσεις που δεν προσποιούνται. Το σώμα εκφράζει αυτό που νιώθει.

3. Σε αγγίζει περισσότερο

Δεν μένει παθητική. Θα σε τραβήξει κοντά, θα ακουμπήσει την πλάτη σου, το στήθος σου, τον λαιμό σου. Το άγγιγμά της γίνεται πιο ενεργό όταν απολαμβάνει πραγματικά.

husband and wife enjoying a carefree moment lying in bed together while smiling and chatting on their smartphone in a warm bedroom setting photo

4. Κοιτάζει στα μάτια με μεγαλύτερη ένταση

Το βλέμμα της γίνεται πιο βαθύ, πιο σταθερό. Η οπτική επαφή στη στιγμή της απόλαυσης δεν είναι απλώς ερωτική· είναι ένδειξη συναισθηματικής σύνδεσης.

5. Χαμογελά ή γελάει

Πολλοί δεν το περιμένουν, αλλά το γέλιο είναι από τα πιο δυνατά σημάδια άνεσης και χαράς. Δείχνει ότι αισθάνεται όμορφα, ανάλαφρα και χωρίς άγχος.

6. Κινείται πιο ελεύθερα

Όταν είναι χαρούμενη, σταματά να σκέφτεται «πώς πρέπει να φαίνεται» και απλώς συμμετέχει. Οι κινήσεις της γίνονται πιο ρυθμικές, πιο φυσικές, πιο προσωπικές.

a man and woman are laying in bed together free photo

7. Εκφράζεται λεκτικά χωρίς ντροπή

Μικρές λέξεις, ψίθυροι, επιφωνήματα — τίποτα δεν είναι τυχαίο. Όταν νιώθει καλά, τα λόγια της γίνονται πιο άμεσα και πιο αυθόρμητα.

8. Παίρνει πρωτοβουλίες

Αν αλλάξει θέση, κατευθύνει τα χέρια σου ή δείξει τι της αρέσει, αυτό σημαίνει ότι έχει συνδεθεί πραγματικά με τη στιγμή. Η πρωτοβουλία είναι σημάδι αυτοπεποίθησης και ικανοποίησης.

9. Έχει πιο έντονη σωματική ανταπόκριση

Το σώμα μιλάει: ρίγη, σφίξιμο των ποδιών, καμπύλωση της μέσης, σφιξίματα των χεριών. Αυτά είναι απόλυτα φυσικά σημάδια ευχαρίστησης.

10. Αναζητά περισσότερη επαφή σώμα με σώμα

Δεν θέλει απόσταση. Θέλει κοντά, πιο κοντά. Η αγκαλιά, τα φιλιά, τα χέρια γύρω από το σώμα σου — όλα δείχνουν ότι βιώνει τη στιγμή με χαρά.

staff 1024

11. Δεν βιάζεται να τελειώσει, θέλει παραπάνω

Όταν περνάει καλά, δεν μετράει τον χρόνο. Αφήνεται στη ροή, απολαμβάνει κάθε φάση και δεν έχει καμία ανάγκη να «προχωρήσει» γρήγορα.

12. Παραμένει κοντά σου μετά

Το πιο δυνατό σημάδι: δεν απομακρύνεται όταν τελειώσει η στιγμή. Μένει δίπλα σου, σε αγκαλιάζει, ακουμπά το κεφάλι της πάνω σου, χαϊδεύει το δέρμα σου. Η μετα-οικειότητα δείχνει πραγματική χαρά.

Συμπέρασμα

Όταν μια γυναίκα είναι χαρούμενη κατά τη διάρκεια του σeξ, δεν χρειάζεται να το πει. Το σώμα της, η ενέργειά της και η συμπεριφορά της το φανερώνουν πολύ πριν το κάνουν τα λόγια. Η απόλαυση δεν έχει μόνο σωματική διάσταση, είναι ένας συνδυασμός ασφάλειας, εμπιστοσύνης, οικειότητας και συναισθηματικού δεσίματος.

Πασίγνωστη τραγουδίστρια βγήκε για φαγητό με… 460.000 εupώ στα χέρια! Κρατούσε την πιο ακριβή τσάντα στον κόσμο

0

Η διάσημη Λατίνα σταρ Τζένιφερ Λόπεζ, γνωστή για την αγάπη της στις πολυτελείς τσάντες Hermès, συνεχίζει να εντυπωσιάζει με την εκλεπτυσμένη αισθητική της και τη μεγάλη συλλογή των εμβληματικών αυτών αξεσουάρ.

H διάσημη γυναίκα εθεάθη στο Beverly Hills με μια εξαιρετική σπάνια Hermès Birkin τσάντα από δέρμα κροκοδείλου, μια επιλογή που μπορεί να κοστίζει από 5.000 έως και 500.000 δολάρια, αναλόγως των μοναδικών χαρακτηριστικών της. Για την εμφάνισή της, επέλεξε ένα κομψό λευκό μακρυμάνικο τοπ, μπλε σκισμένο τζιν και γόβες στιλέτο, ενώ έφτασε με ένα λευκό κάμπριο, αναδεικνύοντας μια δυναμική και αριστοκρατική εικόνα.

tsanta1 tsanta

birkin

1 500

Καρυστιανού: «Πολύ βαθιά η ανάγκη να πάρουμε τη ζωή που μας αξίζει – Ελπιδοφόρο ότι η κοινωνία μπορεί να βγει μπροστά»

0

Ένας στους τρεις Έλληνες απάντησε στη δημοσκόπηση του ΑΝΤ1 ότι μάλλον ή σίγουρα θα ψήφιζε ένα κόμμα υπό τη Μαρία Καρυστιανού.

Η ίδια, πάντως, περιορίστηκε να χαρακτηρίσει ως ελπιδοφόρα τα γενικότερα ευρήματα της δημοσκόπησης της MARC.

Δείτε το βίντεο:


«Είναι πολύ βαθιά η ανάγκη να πάρουμε τη ζωή που μας αξίζει, γιατί αυτό που ζούμε δεν μας αξίζει», είπε αρχικά η Μαρία Καρυστιανού

Λίγες ώρες μετά τη μεγάλη δημοσκόπηση της MARC για τον ΑΝΤ1, η Μαρία Καρυστιανού απάντησε για το ενδεχόμενο δημιουργίας νέου κόμματος. «Αυτό που βλέπουμε στις δημοσκοπήσεις μπορεί να οργανωθεί καλύτερα, ώστε όχι απλά να μην φθαρεί από τους τόνους λάσπη που θα του πετάξουν, αλλά να γίνει τόσο δυνατό, ώστε τελικά η κοινωνία να καταφέρει να βγει νικήτρια. Το οφείλουμε στα παιδιά μας και στις επόμενες γενιές, να νικήσουμε το κατεστημένο».

karistianou 640x426 2

Στη δημοσκόπηση της MARC για τον ΑΝΤ1, με 32,3% των πολιτών, απαντά πως σίγουρα ή μάλλον θα ψήφιζε ένα πιθανό κόμμα της Μαρίας Καρυστιανού. Είναι χαρακτηριστικό πως η Πρόεδρος του Συλλόγου Οικογενειών Θυμάτων Τεμπών προηγείται του Αλέξη Τσίπρα και του Αντώνη Σαμαρά. «Αυτό λοιπόν που συμβαίνει, το πρωτοφανές για τα ελληνικά δεδομένα, είναι η κοινωνική συσπείρωση των πολιτών, που επιτέλους αντιδρούν στη σήψη και τη διαφθορά και διεκδικούν τη ζωή και την αξιοπρέπειά τους. Είναι λοιπόν πάρα πολύ ελπιδοφόρο, για μένα αυτό που διαβάζω στις δημοσκοπήσεις, ότι η κοινωνία μπορεί να βγει μπροστά και να σταθεί δυνατή απέναντι στο διαπλεκόμενο πολιτικό σύστημα».

Η ιδιαίτερη απήχηση εμφανίζεται να έχει η Μαρία Καρυστιανού στους νέους. Στις ηλικίες έως 44 ετών, η πιθανότητα ψήφου στο ενδεχόμενο κόμμα υπό την ίδια, συγκεντρώνει ποσοστό 46,3%.

Η Μαρία Καρυστιανού απαντά για δημιουργία κόμματος: «Θέλω μία αλλαγή ώστε να αναγεννηθεί η χώρα»

“Με ενοχλεί να ακούγεται η λέξη κόμμα δίπλα από το όνομά μου”, είπε η Μαρία Καρυστιανού, ενώ ανέφερε ότι αν ασχοληθεί με την πολιτική, αυτό θα γίνει σε ένα διαφορετικό πολιτικό σύστημα.

karistianou 640x426 1

Για το ενδεχόμενο δημιουργίας νέου κόμματος ή εμπλοκής της στην πολιτική σκηνή της χώρας μίλησε η Μαρία Καρυστιανού, πρόεδρος του Συλλόγου πληγέντων Δυστυχήματος «Τέμπη 2023», το πρωί της Τετάρτης στα Παραπολιτικά 90,1 και την εκπομπή «Απέναντι Μικρόφωνα», με τους Σωτήρη Ξενάκη και Βασίλη Σκουρή. Αναλυτικά τόνισε: «Ελπίζω να δημιουργηθεί ένα νέο κίνημα το οποίο να βασίζεται μόνο στον πολίτη. Εγώ στο να παρακινώ τον κόσμο και να μείνει ενεργοποιημένος προσπαθώ, να φωνάζουμε για τα δικαιώματά μας. Οραματίζομαι μια πολιτική με άλλης ποιότητας πολιτικούς. Ονειρεύομαι πολιτικούς που θα ανακατεύεται κάπου το όνομά τους και θα παραιτούνται αμέσως».

Μαρία Καρυστιανού για τις δημοσκοπήσεις

Για τις δημοσκοπήσεις δήλωσε: «Είναι ανόμοια τα πράγματα, έχουν βάλει το όνομα του κ. Τσίπρα, έχουν βάλει το όνομα του κ. Σαμαρά και έχουν βάλει και το δικό μου όνομα. Οι δύο πρώτοι είναι μέσα στην πολιτική ζωή της χώρας, αυτό που χαρακτηρίζει εμένα και θα ήθελα να μην υπάρχει κόμμα μπροστά γιατί με ενοχλεί πάρα πολύ. Εγώ θεωρώ ότι είναι η μεγάλη κοινωνική αντίδραση που υπάρχει και ευτυχώς που υπάρχει. Ο κόσμος αυτό θέλει, αυτό θέλω κι εγώ, θέλω μια πλήρη αλλαγή ώστε να αναγεννηθεί η χώρα, άρα σε αυτήν την κοινωνική αντίδραση, σε αυτόν τον αγώνα που γίνεται για τη Δικαιοσύνη, τη διαφάνεια και το κράτος δικαίου, ναι βεβαίως θα συμμετέχω κι εγώ». Στην ερώτηση «αυτό ως κοινωνικό κίνημα ή ως και πολιτικό σχήμα;», απάντησε: «Ένα πολύ μεγάλο οργανωμένο κοινωνικό κίνημα».

Ερωτηθείσα αν πιστεύει ότι το οργανωμένο κοινωνικό κίνημα μπορεί να εκφραστεί από τα υπάρχοντα κόμματα, τόνισε: «Για μένα το να ακουμπήσει μια τέτοια κίνηση πάνω στο υπάρχον πολιτικό σύστημα είναι πολύ μεγάλο λάθος. Αυτό αν δημιουργηθεί, και ελπίζω να δημιουργηθεί και το εύχομαι, θα πρέπει να βασίζεται μόνο στους πολίτες. Εγώ προσπαθώ να παρακινώ τον κόσμο και να μείνει ενεργοποιημένος, γιατί πρέπει να μείνουμε ενεργοί πολίτες, να φωνάζουμε για τα δικαιώματά μας». Στην ερώτηση «Σε αυτό το νέο αν δημιουργηθεί, εσείς μπορεί να έχετε έναν πρωταγωνιστικό ρόλο;», απάντησε: «Δεν το γνωρίζω, εξαρτάται τι ακριβώς θα είναι αυτό που θα δημιουργηθεί. Αν είναι κάτι όπως το φαντάζομαι, τόσο τέλειο και άριστο, με τέτοιους ανθρώπους δίπλα, που τους φαντάζομαι, ναι, θα μπορούσα να συμμετέχω σε κάτι τέτοιο».

Ερωτηθείσα αν θα πάει ξανά στην πλατεία Συντάγματος μετά την ψήφιση της τροπολογίας για το Μνημείο του Αγνώστου Στρατιώτη:

«Στην πλατεία θα πηγαίνω σίγουρα, το αν θα ξαναγραφτούν τα ονόματα είναι κάτι που θα το αποφασίσουμε οι συγγενείς. Αν αποφασίσουμε ότι πρέπει να το κάνουμε, θα το κάνουμε, όλοι μαζί, όχι εγώ προσωπικά. Στην πλατεία Συντάγματος θα πηγαίνουμε, άμα χρειαστεί να διαμαρτυρηθούμε, βεβαίως θα πάμε στην πλατεία κι αν έρθουν τα ΜΑΤ να μας συλλάβουν, τι να πω… Θα κάνουμε καθιστικές ειρηνικές διαμαρτυρίες και ας έρθουν τα ΜΑΤ να μας συλλάβουν».

Μαρία Καρυστιανού για το Μνημείο του Αγνώστου Στρατιώτη

Ερωτηθείσα αν πιστεύει ότι στόχος της τροπολογίας για το Μνημείο του Αγνώστου Στρατιώτη είναι το κίνημα των Τεμπών, δήλωσε: «Αυτό που ενοχλεί πάρα πολύ είναι ο συμβολισμός της γραφής των ονομάτων. Το ότι υπάρχουν εκεί, το ότι πήγαινε ο κόσμος και τα φώναζε κάθε 28 του μήνα, αυτό το πράγμα είναι που ενοχλούσε. Πρέπει να εξαφανιστεί από τη μνήμη της κοινωνίας αυτό το ειδεχθές έγκλημα. Πρέπει να εξαφανιστεί κι από τη σκέψη μας και από την καθημερινότητά μας, αυτός είναι ο στόχος. Εγώ το συνδυάζω και με την εξαφάνιση του μνημείου με τα 51 καρφιά, που ήταν στο σημείο μηδέν. Είναι ότι πρέπει να φύγει από τη μνήμη μας γενικά το έγκλημα των Τεμπών».

Για τη δίκη για τα Τέμπη

Στη συνέχεια, σχετικά με τη δίκη για τα Τέμπη στις 23 Φεβρουαρίου, ανέφερε: «Όλος ο κόσμος που γνωρίζει θα έπρεπε να είναι στα κάγκελα γιατί αυτή η δίκη είναι μια δίκη παρωδία. Θα έπρεπε να μας ενοχλεί ότι πηγαίνουμε σε μια δίκη χειρότερη από αυτό που είδαμε με την παρωδία των εξεταστικών και των προανακριτικών. Έχουν πραγματικά αθωωθεί, ξεπλυθεί πλήρως, και οι πολιτικοί και οι μεγάλοι επιχειρηματίες, οι οποίοι τρώγανε τα χρήματα μαζί με τους πολιτικούς, αλλά και η ιταλική εταιρεία, που δεν ξέρω τι ακριβώς συμφωνίες έχει κάνει η κυβέρνηση. Αυτοί οι τρεις που είναι οι κύριοι υπαίτιοι γι’ αυτό που συνέβη στα Τέμπη και για τη χάλια λειτουργία του σιδηροδρόμου ακόμα και σήμερα είναι εκτός κάδρου». Στην ερώτηση «Εννοείτε την κυβέρνηση, τους επιχειρηματίες ή εννοείτε συγκεκριμένα πολιτικά πρόσωπα;», απάντησε: «Προφανώς συγκεκριμένα πολιτικά πρόσωπα, δεν θα πω ότι οι 151 της κυβέρνησης συμμετείχαν σε αυτό. Είναι συγκεκριμένα τα πρόσωπα που συμμετείχαν από την αρχή, τα ξέρουμε και το βασικό, ότι είναι ο αρχηγός του κόμματος μέσα. Ο κ. Μητσοτάκης δεν επέλεξε τον κ. Μπακαΐμη, που η πρώτη του κίνηση ήταν να πάει να κατάσχει τα βίντεο και να τα κρύψει; Μιλάμε για μια δίκη που θα ξεκινήσει, στην οποία έχουν καταστραφεί τα πειστήρια».

Ερωτηθείσα εάν πιστεύει ότι όντως τον κ. Μπακαΐμη τον επέλεξε ο κ. Μητσοτάκης, γιατί αυτό είναι θέμα της Δικαιοσύνης, είπε: «Εξηγήστε μου γιατί ο πρωθυπουργός μιας χώρας ζητάει από τον κ. Ντογιάκο, ο κ. Ντογιάκος ήταν ακόμα στη σχολή δικαστών, τι πρέπει να κάνει. Ο κ. Μητσοτάκης από πού τον γνώριζε; Αυτή η επιστολή που εστάλη και έχει βγει στη δημοσιότητα είναι ευθεία πολιτική παρέμβαση στο έργο της Δικαιοσύνης. Ως τι ζητούσε προτεραιότητα και αναβάθμιση (της δίκης), ως τι το έκρινε, ως παλαιός δικαστικός; Και δεν είναι μόνο αυτό, είναι ότι ο κ. Μπακαΐμης έχει διαπράξει όλα τα αδικήματα του ποινικού κώδικα. Έχει εξαφανίσει τα βίντεο, έχει καταστρέψει το βιολογικό υλικό, δεν έπαιρνε υπόψη του επιστήμονες κύρους που μιλούσανε για εύφλεκτες ουσίες, αρνούνταν να κάνει έρευνα. Ποιος ανακριτής αρνείται να κάνει έρευνα, ειδικά όταν έχει πορίσματα καθηγητών στα χέρια του».

Και πρόσθεσε: «Για ποιο λόγο οι εταιρείες δεν είναι εμπλεκόμενες, είναι πολιτικά πρόσωπα; Η Hellenic Train γιατί δεν είναι εμπλεκόμενη, είναι πολιτικό πρόσωπο; Ο νόμος είναι κάκιστος, όμως αυτός ο κάκιστος νόμος ορίζει το εξής: ότι ναι, θα γίνει έρευνα. Δεν λέει ότι δεν θα γίνει έρευνα για ένα έγκλημα που αφορά πολιτικό. Θα γίνει ένα έγκλημα και θα το ελέγξει η Βουλή, εμείς ούτε την έρευνα κάναμε. Ζούμε σε μια τέτοια κοινωνία που ακόμη και το κατάπτυστο άρθρο 86 που προστατεύει τους πολιτικούς θα καταργήσει και την έρευνα που ορίζει το ίδιο; Ακόμα και το άρθρο 86 το φέρανε στα μέτρα τους. Έπρεπε να προηγηθεί έρευνα. Είπε ο κ. Τριαντόπουλος και είπε θα παραλείψουμε την έρευνα, δέχομαι το πλημμέλημα». Ποιο είναι το πλημμέλημα; Το ότι πήγε κατά παράβαση καθήκοντος και άρα δεν έπρεπε να τον προστατεύσει το άρθρο 86, στον χώρο του εγκλήματος που θα έπρεπε να φυλάσσεται από τη Δικαιοσύνη με κορδέλες…

Στην ερώτηση «Αυτά δεν θα τα αξιολογήσουν τα μέλη του δικαστικού συμβουλίου;», απάντησε: «Θα κάνουν οι ανώτατοι δικαστές την έρευνα; Η δικογραφία ανέφερε και άλλα πράγματα, δεν ανέφερε μόνο τον κ. Τριαντόπουλο, υπήρχαν και άλλοι πολιτικοί που πήγαν εκεί και κάνανε πράγματα τα οποία ο δικαστικός έκρινε ότι δεν έπρεπε να τα κάνουν και έστειλε τη δικογραφία στη Βουλή. Ποιοι είναι οι 151 βουλευτές που αποφασίζουν ότι από αυτά τα ονόματα θα πάει μόνο ο κ. Τριαντόπουλος και μόνο για το αδίκημα του πλημμελήματος; Και για να γλιτώσει την έρευνα ο κ. Τριαντόπουλος είπε «δέχομαι να πάω στον δικαστή, αλλά είμαι και αθώος», δεν έχουν καν λογική αυτά που γίνονται.  Αυτά έπρεπε να μας ενδιαφέρουν και όχι η ημερομηνία 23 Μαρτίου. Η ημερομηνία αυτή είναι στο πλαίσιο να γίνει μια δίκη fast track, να τελειώνουμε, έχουμε αθωώσει τους πολιτικούς, θα κάνουμε και μια δίκηπαρωδία και τελειώσαμε. Θα σβήσουμε τα ονόματα και τελείωσαν τα Τέμπη. Τα Τέμπη δεν τελείωσαν ακόμα και ελπίζω ότι όταν τελειώσουν πραγματικά, και σωστά και δίκαια, θα πάρουμε όλοι μια μεγάλη ανάσα».

Για την παρέμβαση Δένδια

Στη συνέχεια κληθείσα να σχολιάσει την παρέμβαση του κ. Δένδια, υπογράμμισε: «Θα ήθελα κάτι πιο έντονο».

Για τους πολιτικούς

Τέλος, η κ. Καρυστιανού ανέφερε: «Προφανώς όλοι οι πολιτικοί δεν θα μπούνε στον ίδιο σάκο, αλλά για μένα αξία έχει και που δέχεσαι να συμμετέχεις. Για μένα έτσι όπως λειτουργεί το πολιτικό σύστημα, που είναι πλήρως διεφθαρμένο και είναι ok με το να γλιτώνει την τιμωρία και είναι εντάξει με το να μην προσφέρει τίποτα στον πολίτη, δηλαδή το κοινωνικό όφελος έχει εξαφανιστεί, όταν αποτελείς μέρος αυτού του συστήματος, κάτι δείχνει για μένα. Εγώ οραματίζομαι μια τόσο διαφορετική πολιτική όπου οι πολιτικοί θα έχουν άλλες ποιότητες, θα έχουν το όραμα, θα έχουν την ηθική, θα έχουν τσίπα να ακούγεται κάτι για το όνομά τους και να παραιτούνται μέχρι να καθαρίσει το όνομά τους. Αυτό ονειρεύομαι να δω».

Το κóλπο για να κάνετε το σπίτι σας να μоσχομυρίζει με λίγо βαμβάκι

0

Τι ωραία αίσθηση να μπαίνετε στο σπίτι μετά τη δουλειά και όλος ο χώρος να μοσχομυρίζει! Σωστά; Αν το σπίτι σας δεν μυρίζει όμορφα τότε διαβάστε παρακάτω και θα εντυπωσιαστείτε με το τι μπορείτε να κάνετε με λίγο βαμβάκι και ακόμα ένα υλικό.

Τι θα χρειαστείτε Για αυτό το φυσικό αρωματικό χώρου θα χρειαστείτε μερικά τούλινα πουγκάκια (όλο και κάποια θα σας έχουν περισσέψει από κάποια βάφτιση ή γάμο ή μπορείτε να αγοράσετε 50-100 πουγκάκια με 2-3 ευρώ από μαγαζί με είδη κοσμημάτων ή είδη γάμου), λίγο βαμβάκι και ένα αιθέριο έλαιο.

thehomeissue cotton

Βήμα 1ο: Πάρτε ένα κομμάτι βαμβάκι και ρίξτε 2-3 σταγόνες αιθέριου ελαίου της επιλογής σας (θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε φαρμακεία).

Βήμα 2ο: Βάλτε το βαμβάκι μέσα στο πουγκί και κλείστε το.

Βήμα 3ο: Τοποθετήστε τα πουγκάκια σε διάφορα σημεία του σπιτιού που χρειάζονται μια έξτρα αρωματική νότα. Μπορείτε να τα βάλετε μέσα σε ντουλάπες, σε παπουτσοθήκες (και σε παπούτσια), σε συρτάρια ή όπου αλλού θέλετε. Είναι ένα απολύτως φυσικό αρωματικό που δεν βλάπτει. Κρεμάστε ένα πουγκάκι στο μπάνιο σας, στην πόρτα ή εξωτερικά από κάποιο ντουλάπι για να μοσχομυρίσει το μπάνιο που συνήθως συσσωρεύει τις πιο βαριές και δυσάρεστες μυρωδιές.

shutterstock 293145761

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα πουγκάκια στο αυτοκίνητό σας αλλά και μέσα στην τσάντα σας για να μοσχομυρίσουν όλα τα πράγματά σας.

Tip Το φυσικό αυτό αρωματικό θα κρατήσει τον χώρο σας μυρωδάτο για 5-6 εβδομάδες και στη συνέχεια θα πρέπει απλά να το ανανεώσετε με μερικές ακόμα σταγόνες αιθέριου ελαίου. Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε μέσα στο πουγκί σας μερικά αποξηραμένα αρωματικά φυτά που η μυρωδιά τους είναι επίσης έντονη.

Μπορείτε να αγοράσετε μια μεγάλη ποικιλία αιθέριων ελαίων από το φαρμακείο αλλά μπορείτε να φτιάξετε και τα δικά σας μόνοι σας. Εμείς θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε υπέροχο και μυρωδάτο αιθέριο έλαιο λεμονιού.

Βήμα 1ο: Πλύνετε πάρα πολύ καλά τα λεμόνια σας και ξεφλουδίστε τα. Βράστε νερό σε μπεν μαρί (δηλαδή τοποθετώντας ένα κατσαρολάκι με νερό μέσα σε μια πιο μεγάλη κατσαρόλα με νερό). Κανονικά για άριστης ποιότητας αιθέριου ελαίου χρειάζεστε αποστακτήρα αλλά αν δεν έχετε ή δεν μπορείτε να φτιάξετε έναν αυτοσχέδιο, ακολουθήστε αυτή τη μέθοδο που είναι πιο απλή και θα σας δώσει ένα επίσης καλής (ίσως όχι άριστης) ποιότητας αιθέριο έλαιο που για αρωματικό χώρου είναι ό,τι πρέπει.

4adef2c7 aromatiko vamvaki

Βήμα 2ο: Μόλις το νερό στο πάνω κατσαρολάκι βράσει, ρίξτε μέσα τις φλούδες και το ελαιόλαδο. Φροντίστε οι φλούδες να είναι σχεδόν καλυμμένες με το λάδι και αφήστε τα σε χαμηλή φωτιά για 4 ώρες περίπου. Αν το νερό εξατμιστεί, προσθέστε και άλλο.

Βήμα 3ο: Στραγγίστε το μείγμα και ρίξτε το μέσα σε ένα μπουκαλάκι. Το αιθέριο έλαιο λεμονιού είναι έτοιμο και θα αντέξει (με σωστή φύλαξη) για τουλάχιστον 2 χρόνια.

Tip Ο καλύτερος τρόπος για να στραγγίξετε το μείγμα είναι με ένα καθαρό ύφασμα. Εδώ θέλει προσοχή να μην έχει ίχνος βρομιάς το ύφασμά σας γιατί οποιοδήποτε είδος βρομιάς μπορεί να περάσει στο έλαιο και να το μολύνει.

Extra tip Προτιμήστε σκουρόχρωμο γυάλινο δοχείο για την αποθήκευση (πρέπει επίσης να έχει καθαριστεί πολύ καλά και αυτό) και φυλάξτε το έλαιο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Το αιθέριο έλαιο λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε συνδυασμό με λίγη βότκα. Βάλτε σε ένα μπουκαλάκια σπρέι βότκα και μερικές σταγόνες ελαίου λεμονιού και ψεκάστε με αυτό υφασμάτινες επιφάνειες που θέλετε να μοσχομυρίσουν.

Πηγή: spirossoulis.com

9 σημάδια της γλώσσας του σώματος που δείχνουν ότι μια γυναίκα θέλει να κάνει σeξ μαζί σου

0

Είναι περίεργο το πώς λειτουργεί καμιά φορά η έλξη. Δεν εμφανίζεται πάντα δυνατά.

Χωρίς μεγάλα σημάδια, χωρίς τον τέλειο χρόνο. Μόνο μικρά πράγματα. Μικρές κινήσεις. Ο τρόπος που σε κοιτάζει, ο τρόπος που οι ώμοι της στρέφονται προς το μέρος σου ακόμα κι όταν μιλάει σε κάποιον άλλον. Το νιώθεις, έτσι; Σαν κάτι να συμβαίνει μέσα στη σιωπή.

things women natural attraction skills use make men feel special be affectionate

Οι περισσότεροι άντρες περιμένουν λόγια. Κάτι ξεκάθαρο. Αλλά οι γυναίκες μιλούν με ενέργεια. Με αυτό που υπάρχει “ανάμεσα”. Αν προσέξεις πραγματικά, θα το δεις…

1. Κρατάει το βλέμμα της πάνω σου λίγο περισσότερο

Μπορείς να το δεις στα μάτια της πριν πει οτιδήποτε. Εκείνο το βλέμμα που κρατάει ένα δευτερόλεπτο παραπάνω, εκείνο το μικρό χαμόγελο που είναι υπερβολικά απαλό για να είναι τυπικό. Δεν είναι απλά κοίταγμα. Είναι σαν να λέει, είμαι εδώ. Σε βλέπω. Μερικές φορές αυτό είναι όλο, και είναι αρκετό.

2. Αντιγράφει τις κινήσεις σου

Περίεργο πώς το σώμα μιμείται αυτό που του αρέσει. Εσύ σκύβεις μπροστά, σκύβει κι εκείνη. Εσύ γελάς, γελάει κι εκείνη. Δεν είναι σχεδιασμένο, είναι ένστικτο. Το σώμα της ευθυγραμμίζεται με το δικό σου, χωρίς να το καταλαβαίνει. Είναι ο τρόπος της να λέει, «νιώθω καλά εδώ».

3. Παίζει με τα μαλλιά ή τα κοσμήματά της

Δεν είναι πάντα νευρικότητα. Μερικές φορές είναι η ενέργεια που ψάχνει διέξοδο. Είναι πιο συνειδητή για τον εαυτό της, ίσως και για το ότι την κοιτάς. Τα δάχτυλά της ψάχνουν κάτι να κάνουν γιατί το μυαλό της τρέχει ήσυχα. Η έλξη κάνει τους ανθρώπους περίεργα ανήσυχους.

4. Γέρνει προς το μέρος σου όταν μιλάς

Όταν κάποιος θέλει απόσταση, το νιώθεις. Όταν θέλει να είναι κοντά, το νιώθεις ακόμα περισσότερο. Δεν θα το πει, αλλά ο τρόπος που γέρνει, που χαμηλώνει τη φωνή, που ίσως ακουμπά το μανίκι σου, είναι το σώμα της που ρίχνει τους τοίχους σιγά-σιγά. Η άνεση που γίνεται σύνδεση.

5. Γελάει περισσότερο όταν είναι μαζί σου

Όχι το ευγενικό γέλιο. Το αληθινό. Αυτό που ξεφεύγει πριν προλάβει να το συγκρατήσει. Τα μάτια της ζαρώνουν λίγο, σε αγγίζει χωρίς να το καταλάβει. Δεν είναι απλά γέλιο. Είναι χαρά που ξυπνάει. Μαζί σου νιώθει πιο ανάλαφρη, και αυτό λέει πολλά.

stigmiotypo othonis 2025 11 22 02.00.48

6. Σε αγγίζει με μικρούς τρόπους

Ίσως ένα γρήγορο άγγιγμα στο μπράτσο, ίσως το χέρι της μένει λίγο παραπάνω όταν σου δίνει κάτι. Μικρό, τυχαίο – που όμως δεν είναι τυχαίο. Το άγγιγμα είναι ενέργεια που δοκιμάζει το χώρο. Είναι σαν να λέει, σε εμπιστεύομαι λίγο περισσότερο απ’ όσο πρέπει. Κι αυτό που μετράει δεν είναι το άγγιγμα, αλλά το μετά.

7. Γέρνει το κεφάλι όταν της μιλάς

Μικρό πράγμα, αλλά σημαντικό. Όταν γέρνει το κεφάλι, ανοίγεται. Σου δείχνει ότι ακούει, ότι έχει την προσοχή της σε σένα. Είναι ο σιωπηλός τρόπος του σώματος να λέει, «μου αρέσει να σε ακούω». Δεν είναι κλειστή. Δεν προσποιείται.

8. Οι κόρες των ματιών της μεγαλώνουν λίγο

Μπορεί να μην το παρατηρήσεις αμέσως. Αλλά αν το δεις, είναι αληθινό. Το σώμα αντιδρά πριν το μυαλό. Δεν είναι ο φωτισμός, είναι το συναίσθημα. Τα μάτια της μαλακώνουν, ανοίγουν, και για μια στιγμή μοιάζει διαφορετική. Πιο ζεστή. Πιο τραβηγμένη προς το μέρος σου. Η έλξη που αποκαλύπτεται χωρίς άδεια.

1701430062matia

9. Βρίσκει λόγους να μείνει κοντά σου

Όταν είναι ώρα να φύγει, καθυστερεί. Μία ακόμη ερώτηση, ένα ακόμη γέλιο, ένας μικρός λόγος να παρατείνει τη στιγμή. Αυτό δεν είναι ευγένεια. Είναι το ότι δεν θέλει να τελειώσει η σύνδεση ακόμη.

Μπορείς να προσποιηθείς λόγια, αλλά όχι τη γλώσσα του σώματος. Όταν μια γυναίκα θέλει να είναι πιο κοντά σου, το σώμα της την προδίδει πριν το παραδεχτεί η καρδιά της. Θα το νιώσεις. Στον τρόπο που μένει. Στον τρόπο που σκύβει προς το μέρος σου. Στον τρόπο που σε κοιτάζει σαν να υπάρχει μια ιστορία που δεν είναι ακόμη έτοιμη να σου πει.

Tα μεσάνυχτα, μια 70χρονη μητέρα σκαρφάλωσε πάνω από τον φράχτη για να δραπετεύσει από το σπίτι του γιου της, όταν όμως αποκαλύφθηκε η αλήθεια που είπε, όλοι ξέσπασαν σε κλάματα…

0

Η 70χρονη που σκαρφάλωσε τον τοίχο τα μεσάνυχτα – Μια ιστορία που ράγισε καρδιές

Η κυρά-Ρόζα είχε φτάσει πια στα 70 της, αλλά μέσα της ένιωθε σαν μικρό κορίτσι που προσπαθούσε ακόμη να αποδείξει την αξία της. Από τότε που πέθανε ο άντρας της, ο κύριος Θανάσης, αποφάσισε να μείνει με τον μεγαλύτερο γιο της, τον Κώστα.

stigmiotypo othonis 2025 11 22 01.38.42

Εκείνος της είπε πως «η μάνα δεν πρέπει να μένει μόνη» και της άνοιξε το σπίτι του στα προάστια της Αθήνας. Η Ρόζα τον πίστεψε. Ήθελε να είναι κοντά στα εγγόνια της, να μαγειρεύει για αυτά, να τα παίρνει από το σχολείο, να τους λέει ιστορίες από τα παιδικά της χρόνια στις Σέρρες.

Τι κι αν η ηλικία της είχε αρχίσει να βαραίνει; Η καρδιά της ήταν γεμάτη ζωή.

Αλλά πίσω από τις κλειστές πόρτες, τίποτα δεν ήταν όπως νόμιζαν οι γείτονες…

Η Μαρία, η νύφη της, είχε πάντα μια κακή έκφραση όταν η Ρόζα περνούσε από μπροστά της. Μικρά σχόλια, ειρωνείες, βλέμματα όλο δηλητήριο:

— «Πάλι μπλέχτηκε στα πόδια μας…»

«Τι να κάνουμε, γριά είναι, δεν μπορεί να βοηθήσει κάπου…»

«Δεν είμαστε ξενοδοχείο εδώ…»

Ο Κώστας, βυθισμένος στη δουλειά του και στο άγχος του, έκανε πως δεν άκουγε.

«Μη δώσω τώρα σημασία…» σκεφτόταν.

«Θα ηρεμήσουν τα πράγματα.»

Αλλά δεν ηρεμούσαν…

Η Ρόζα προσπάθησε να μην κρατήσει κακία. Έλεγε στον εαυτό της ότι «οι νέοι έχουν τα νεύρα τους», ότι «δεν πρέπει να τους κουράζει». Έπλενε μόνη τα πιάτα της, έφτιαχνε ένα μικρό πιατάκι φαγητό για να μην την πούνε σπάταλη, και περνούσε ώρες στη βεράντα κοιτάζοντας τον δρόμο. Εκεί ένιωθε λιγότερο βάρος και περισσότερο άνθρωπος.

Και τότε ήρθε η νύχτα του καυγά που της άλλαξε τη ζωή για πάντα…

Ήταν λίγο πριν τα μεσάνυχτα όταν άκουσε φωνές από το σαλόνι. Πήρε τις παντόφλες της και πλησίασε αθόρυβα, καθώς η πόρτα ήταν μισάνοιχτη.

Η φωνή της Μαρίας ήταν διαπεραστική:

«Δεν θα τη φορτωθώ εγώ! Αν μείνει εδώ, πες μου ποιος θα πληρώνει το γηροκομείο σε λίγα χρόνια! Δεν είμαστε φιλανθρωπικό ίδρυμα!»

Και ο Κώστας, κουρασμένος, μισόθυμωμένος:

«Μη φωνάζεις. Θα βρούμε μια λύση…»

«Ποια λύση;» συνέχισε η Μαρία. «Πούλησε το χωράφι στις Σέρρες επιτέλους! Εκεί που το προσέχει σαν θησαυρό…. Με τα λεφτά θα τελειώσουν όλα!»

Η Ρόζα ένιωσε σαν να της τράβηξαν το χαλί από κάτω.

Το χωράφι…

Το σπίτι που έχτισε ο πατέρας της με τα χέρια του.

Τα κεράσια που μάζευε μικρή.

Οι αναμνήσεις.

Η περιουσία που φύλαγε όχι για τον εαυτό της αλλά για εκείνους.

Και τώρα ήταν απλώς… «λύση».

Μπήκε ξανά στο δωμάτιο της και κάθισε στο κρεβάτι. Ένιωσε την καρδιά της να σφίγγεται τόσο που νόμιζε ότι δεν θα πάρει ανάσα.

Στις δύο τα ξημερώματα έκανε την πιο δύσκολη επιλογή της ζωής της: Να φύγει…

Πήρε μια μικρή τσάντα, έβαλε μέσα την ταυτότητά της, λίγο νερό, ένα ζευγάρι κάλτσες και μια φωτογραφία του άντρα της. του Θανάση. Η πόρτα ήταν κλειδωμένη.

stigmiotypo othonis 2025 11 22 01.31.52

Τότε κοίταξε προς την αυλή.

Ο φράχτης ήταν ψηλός και παλιός, αλλά ήταν η μόνη διέξοδος.

«Θεέ μου, δώσε μου δύναμη…» ψιθύρισε.

Με τρεμάμενα χέρια πιάστηκε από τις προεξοχές. Το γόνατο της έτριζε, τα χέρια της έκαιγαν. Μια στιγμή γλίστρησε, αλλά ξαναπιάστηκε.

Και τελικά, με μια τελευταία προσπάθεια, πέρασε τον φράαχτη.

Και έπεσε στην άλλη πλευρά, στα χαλίκια. Πονώντας, αλλά ελεύθερη.

Κι εκεί την περίμενε μια ακόμη δοκιμασία…

Ένας κλέφτης που είχε βγει για «δουλειά» εκείνο το βράδυ την είδε.

Μια ηλικιωμένη, μόνη, με τσάντα. Εύκολη λεία.

— «Δώσε την τσάντα, γιαγιά!» φώναξε.

Την τράβηξε με δύναμη. Η Ρόζα έπεσε κάτω, τρομαγμένη, κρατώντας την τσάντα σαν να κρατούσε την ίδια της την ύπαρξη.

Και τότε, σαν να ήταν σκηνή από ταινία, άναψε ένας δυνατός προβολέας.

«Τι κάνεις εκεί; Άφησέ τη!»

Ήταν ο κυρ-Μανώλης. Ο οδηγός νταλίκας, άνθρωπος της νύχτας και της δουλειάς. Ετοιμαζόταν να φύγει για Θεσσαλονίκη με το φορτηγό του.

Ο κλέφτης τρόμαξε και έφυγε τρέχοντας.

Ο κυρ-Μανώλης έσκυψε πάνω από την Ρόζα:

«Ρόζα; Εσύ είσαι; Μητέρα του Κώστα; Τι κάνεις τέτοια ώρα στον δρόμο;»

Ένα δευτερόλεπτο σιωπής.

Και μετά, με φωνή που έσπαγε:

«Δεν έχω σπίτι πια, Μανώλη… Δεν με θέλουν εκεί…»

Εκείνος την πήρε αγκαζέ, την έβαλε στο σπίτι του, της έδωσε νερό, κουβέρτα και μια καρέκλα να ξαποστάσει.

Το πρωί, η γειτονιά έβραζε…

Ούτε τα μεγάλα σκάνδαλα δεν είχαν εξαπλωθεί τόσο γρήγορα.

«Η κυρά-Ρόζα έφυγε τη νύχτα!»

«Την πέταξαν έξω!»

«Σκαρφάλωσε τον φράχτη!»

«Την βρήκε ο Μανώλης!»

Οι γείτονες μαζεύτηκαν έξω από το σπίτι του Κώστα. Η Μαρία έτρεμε από ντροπή. Ο Κώστας έτρεξε στους δρόμους σαν τρελός, ψάχνοντας τη μάνα του.

Τελικά την βρήκε στο σπίτι του κυρ-Μανώλη.

Έπεσε στα γόνατα.

«Μάνα… γύρνα πίσω. Σε παρακαλώ.»

Και τότε η Ρόζα, με όλη τη δύναμη που είχε μέσα της, μίλησε.

Μπροστά σε όλους.

Με φωνή που έτρεμε αλλά δεν δίσταζε:

«Γιατί να γυρίσω κάπου που δεν με θέλουν; Που με λένε βάρος; Που σχεδιάζουν να πουλήσουν ό,τι μου άφησαν οι γονείς μου για να με βάλουν σε γηροκομείο;»

Η Μαρία δεν σήκωσε το κεφάλι της.

Ο Κώστας έκλαψε. Πραγματικά έκλαψε.

Οι γείτονες έσκουζαν:

«Ντροπή σας!»

«Η μάνα δεν αντικαθίσταται!»

«Ξεφτίλα!»

Και τότε συνέβη κάτι που άλλαξε τα πάντα….

Ο Κώστας, συντετριμμένος, είπε μπροστά σε όλους:

«Μάνα… πάμε στις Σέρρες. Θα σου χτίσω εγώ με τα χέρια μου ένα μικρό σπίτι. Θα μείνεις εκεί, στο δικό σου μέρος. Και θα σε φροντίζω όπως πρέπει. Δεν θα αφήσω κανέναν να σε ξαναπροσβάλει. Ούτε καν εμένα.»

Η Ρόζα τον κοίταξε. Πολύ ώρα.

Και εκείνο το αργό, μικρό χαμόγελο γύρισε στο πρόσωπό της.

Το πρώτο αληθινό χαμόγελο μετά από μήνες.

Και η ιστορία έγινε μάθημα για όλη τη γειτονιά…

Ένα μάθημα που επαναλαμβάνεται σε χιλιάδες σπίτια αλλά σπάνια ειπώνεται δυνατά:

Δεν αρκεί να λες “αγαπώ τους γονείς μου”.

Πρέπει να το δείχνεις.

Κάθε μέρα.

Με σεβασμό.

Με υπομονή.

Με αξιοπρέπεια.

Γιατί οι γονείς δεν χρειάζονται παλάτια.

Χρειάζονται κάτι πολύ πιο απλό:

να ξέρουν ότι δεν είναι βάρος.

Ότι δεν είναι μόνοι.

Ότι το σπίτι που έκτισαν κάποτε… δεν τους έκλεισε την πόρτα.

ΗΘΙΚΟ ΔΙΔΙΑΓΜΑ

Όσο μικραίνουν τα βήματα των γονιών μας, τόσο μεγαλύτερα πρέπει να γίνονται τα δικά μας προς αυτούς.

Ο άνθρωπος που κάποτε μας κράτησε από το χέρι, δεν πρέπει ποτέ να νιώσει ότι έγινε βάρος.

Γιατί η αχαριστία πονάει πιο βαθιά από τη φτώχεια και η εγκατάλειψη γερνάει την καρδιά περισσότερο από τον χρόνο.

Η αληθινή αγάπη δεν φαίνεται στις λέξεις, αλλά στις πράξεις:

στην υπομονή μας, στον σεβασμό μας, στη ζεστασιά που τους προσφέρουμε όταν όλοι οι άλλοι τους θεωρούν “περισσευάμενους”.

Κι αν υπάρχει μια αλήθεια που δεν αλλάζει ποτέ είναι αυτή:

Όποιος ξεχνά τη μάνα και τον πατέρα του, ξεχνά τις ρίζες του.

Κι όποιος φυλάει τους γονείς του με τιμή, θεμελιώνει το μέλλον του με ευλογία.

Καταναλώνεις έτοιμες σαλάτες; Μάθε για τον κίνδυνο τοξοπλάσμωσης – Τι έδειξε πανευρωπαϊκή μελέτη

0

Ανίχνευση Toxoplasma gondii σε έτοιμες προς κατανάλωση σαλάτες: Πανευρωπαϊκή μελέτη εκτίμησης κινδύνου

Τα τελευταία χρόνια, έχει παρατηρηθεί αύξηση των κρουσμάτων τοξοπλάσμωσης (Toxoplasma gondii ) σε ανθρώπους που σχετίζονται με την κατανάλωση φρέσκων προϊόντων.

dsc 5547

Το παράσιτο Toxoplasma gondii μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια στους ανθρώπους, που μπορούν να μολυνθούν τρώγοντας ωμό ή μη καλά μαγειρεμένο μολυσμένο κρέας ή άπλυτα φρούτα ή λαχανικά που έχουν μολυνθεί με το παράσιτο. Ιδιαίτερα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να εμφανίσουν σοβαρά νευρολογικά και αναπνευστικά συμπτώματα, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε θάνατο.

Επιπλέον, οι λοιμώξεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να προκαλέσουν συγγενή τοξοπλάσμωση (CT) που οδηγεί σε αποβολές, εμβρυϊκές δυσπλασίες και κακοήθειες στο νευρικό σύστημα. Η οξεία τοξοπλάσμωση είναι ασυμπτωματική περίπου στο 80% των ατόμων και τα συμπτώματα στο άλλο 20% περιλαμβάνουν πυρετό, συμπτώματα που μοιάζουν με μονοπυρήνωση, με αυχενική οπίσθια αδενοπάθεια, μυαλγία και εξασθένιση. Αν και αυτά τα συμπτώματα δεν είναι σχετικά σοβαρά, η σοβαρότητα της μόλυνσης εξαρτάται από τον γονότυπο του στελέχους του παρασίτου. Στην πραγματικότητα, οι λοιμώξεις με ένα εξαιρετικά λοιμογόνο στέλεχος μπορεί να προκαλέσουν θανατηφόρα πνευμονίτιδα, μυοκαρδίτιδα, μηνιγγοεγκεφαλίτιδα και πολυμυοσίτιδα.

Η συγγενής τοξοπλάσμωση είναι μία από τις ασθένειες με το υψηλότερο νοσολογικό φορτίο στις χώρες ΕΕ/ΕΟΧ (21η θέση). Συνεπώς, υπάρχει ανάγκη ποσοτικοποίησης της σχετικής συμβολής διαφόρων οδών μετάδοσης για το T. gondii , ώστε να καταστεί δυνατός ο σχεδιασμός κατάλληλων στρατηγικών παρέμβασης. Στόχος μελέτης που δημοσιεύτηκε στο eurosurveillance, ήταν η εκτίμηση της εμφάνισης και της επικράτησης των ωοκύστεων T. gondii σε έτοιμες προς κατανάλωση σαλάτες RTE στο λιανικό εμπόριο στην Ευρώπη. Δύο τύποι προϊόντων RTE επιλέχθηκαν για την επιτόπια έρευνα: μείγματα για μικρά φύλλα και μείγματα για κομμένες σαλάτες. Οι σαλάτες συλλέχθηκαν σε καταστήματα λιανικής πώλησης σε 10 χώρες στην ίδια ή σε κοντινή πόλη του συμμετέχοντος εργαστηρίου, περιορίζοντας έτσι τον χρόνο και το κόστος μεταφοράς των δειγμάτων.

are prepackaged salads worth the price tag 1715094244

Τα δείγματα συλλέχθηκαν εβδομαδιαίως, με μέσο όρο 7-8 δείγματα την εβδομάδα, που αντιστοιχεί σε 320 δείγματα ανά χώρα, από τον Οκτώβριο του 2021 έως τον Σεπτέμβριο του 2022. Ο συνολικός στόχος αριθμού δειγμάτων ήταν 3.200, με 400 δείγματα κομμένης σαλάτας και 400 δείγματα για μικρά φύλλα ανά εποχή. Τα δείγματα συλλέχθηκαν και υποβλήθηκαν σε επεξεργασία για ανάκτηση ωοκύστεων πριν από την ημερομηνία λήξης του προϊόντος και μεταφέρθηκαν από τα καταστήματα λιανικής στο εργαστήριο υπό συνθήκες ψύξης (π.χ. χρησιμοποιώντας πλαστικές σακούλες με ψυχρές συσκευασίες).

Χρησιμοποιώντας μοριακή μέθοδο, οι ερευνητές εντόπισαν T. gondii στο 4,1% των 3.293 δειγμάτων σαλάτας RTE από 10 ευρωπαϊκές χώρες. Τα περισσότερα θετικά αποτελέσματα προήλθαν από δείγματα που συλλέχθηκαν τον χειμώνα. Σχεδόν το 28,5% των δειγμάτων δεν είχε πληροφορίες για την περιοχή προέλευσης, ενώ το 37,5% προερχόταν από τη Νότια Ευρώπη (Ιταλία, Πορτογαλία και Ισπανία). Τα δείγματα που προέρχονταν από τη Δυτική Ευρώπη είχαν το υψηλότερο ποσοστό θετικού αποτελέσματος.

Καθώς το DNA του T. gondii ανιχνεύθηκε σε εμπορικά διαθέσιμα μείγματα σαλάτας RTE σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, οι ερευνητές ανέφεραν ότι, πρέπει να κατανοήσουμε καλύτερα τα συστήματα παραγωγής για να αξιολογήσουμε τους σχετικούς κινδύνους και να εφαρμόσουμε μέτρα πρόληψης και ελέγχου. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, δεδομένου ότι οι σαλάτες RTE προορίζονται για κατανάλωση ωμές χωρίς περαιτέρω επεξεργασία από τον καταναλωτή.

stigmiotypo othonis 2025 06 20 22.36.16

Πληροφορίες σχετικά με την εγκατάσταση συσκευασίας ήταν διαθέσιμες μόνο σε λίγες χώρες (Δανία, Γαλλία, Γερμανία και Ιταλία), γεγονός που καταδεικνύει την απουσία εναρμονισμένης επισήμανσης των συσκευασιών σαλάτας στην Ευρώπη, γεγονός που παρεμποδίζει την ιχνηλάτηση του σημείου μόλυνσης. Από την 1η Ιανουαρίου 2025, ο κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2023/2429 της Επιτροπής ισχύει σε όλες τις χώρες της ΕΕ, βελτιώνοντας την επισήμανση στις συσκευασίες σαλάτας (συμπεριλαμβανομένης της χώρας προέλευσης) για να διασφαλιστεί η ιχνηλασιμότητα του προϊόντος.

stigmiotypo othonis 2025 10 13 19.24.14

Οι ερευνητές καταλήγουν στο συμπέρασμα πως, καθώς οι σαλάτες RTE προορίζονται για κατανάλωση ωμές χωρίς περαιτέρω επεξεργασία, το T. gondii σε σαλάτες από ευρωπαϊκές χώρες μπορεί να οδηγήσει σε λοιμώξεις στους ανθρώπους. Απαιτούνται μέτρα για την πρόληψη και τον έλεγχο της μόλυνσης των σαλατών. Περαιτέρω πλύσιμο των σαλατών RTE συνιστάται γενικά αλλά κυρίως για συγκεκριμένες ομάδες κινδύνου, όπως οι έγκυες σύμφωνα με τη μελέτη. Το πλύσιμο φρέσκων προϊόντων μετά τη συγκομιδή και πριν από την κατανάλωση είναι ένα σημαντικό μέτρο ελέγχου, καθώς τα χημικά απολυμαντικά δεν είναι αποτελεσματικά.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση https://www.eurosurveillance.org/content/10.2807/1560-7917.ES.2025.30.22.2400594

Πηγή: cibum.gr

Γλωσσοφαγıά: 6 τρóποι για να καθαρίσοuμε την αρνnτıκή ενέργεıα από το σπίτι μας

0

Αρνητική ενέργεια έχουν πολλοί άνθρωποι μέσα τους, με αποτέλεσμα να τη διοχετεύουν στο χώρο που βρίσκονται και κατά συνέπεια όλα να μας πηγαίνουν στραβά.

Πολλοί από εμάς έχουμε παρατηρήσει πολλές φορές ότι μετά από την επίσκεψη ενός φίλου, ενός γνωστού, ενός συγγενή, ενός συναδέλφου, όλα μας πηγαίνουν στραβά. Αρκετές φορές οφείλεται στην αρνητική ενέργεια που έχει αυτό το άτομο μέσα του.

stigmiotypo othonis 2025 11 22 02.15.43

Αρνητική ενέργεια: Καταλαμβάνει όλους τους χώρους στους οποίους βρίσκεται το άτομο αυτό

Μπορεί ο ίδιος να μην το γνωρίζει, αλλά το αποτέλεσμα είναι πως η αρνητική ενέργεια είναι σαν τον αέρα, απλώνεται παντού. Καταλαμβάνει τους χώρους του σπιτιού, το διαποτίζει. Αυτό έχει σαν συνέπεια να αρχίζουν οι αναποδιές, οι εντάσεις, ο θυμός, ο φόβος, η γκρίνια, οι καθυστερήσεις σε κάτι που περιμέναμε και οτιδήποτε άλλο αρνητικό μπορεί να προκύψει.

1148 640x370 1

Αρνητική ενέργεια: Η Εκκλησία την αποκαλεί γλωσσοφαγιά

Η εκκλησία το αποκαλεί γλωσσοφαγιά και προτείνει το λιβάνισμα, με την προϋπόθεση αυτός που λιβανίζει να λέει: “Ιησούς Χριστός νικά κι όλα τα κακά σκορπά”. Είναι κ αυτός ένας τρόπος απελευθέρωσης από το «κακό».

Αρνητική ενέργεια: Προτείνεται ενεργειακός καθαρισμός με φασκόμηλο

Το φασκόμηλο από την αρχαιότητα το χρησιμοποιούσαν για να διώξουν τα κακά πνεύματα. Στον μεσαίωνα για την για την απολύμανση χωρών που ζούσαν άρρωστοι, καίγοντας το στα κάρβουνα. Αυτό που μπορούμε να κάνουμε εμείς είναι τα παρακάτω:

Ανάβουμε τρία κεριά ρεσώ και τα τοποθετούμε στο κέντρο του κάθε δωματίου. Παίρνουμε ένα πήλινο κεσεδάκι και βάζουμε μέσα αρκετά φύλλα φασκόμηλο.

faskomilo cover 1

Ανάβουμε ένα σπίρτο για να πάρει φωτιά. Μετά από ένα λεπτό η φωτιά θα σβήσει μόνη της. Το φασκόμηλο αρχίζει να καίγεται, να βγάζει καπνό, να ΄χει μια χαρακτηριστική μυρωδιά.

Πηγαίνουμε στις τέσσερις γωνιές κάθε δωματίου κουνάμε το κεσεδάκι δεξιά αριστερά, ώστε να απλωθεί ο καπνός παντού και σε κάθε γωνία λέμε τρεις φορές τα παρακάτω λόγια διώχνω την αρνητική ενέργεια από τα δωμάτιο αυτό. Διώχνω την αρνητική αύρα όλων των ανθρώπων που μπήκαν από το δωμάτιο αυτό.Διώχνω τα αρνητικά συναισθήματα.

Προσελκύω θετικά συναισθήματα χαράς, αγάπης, ευδαιμονίας, ευτυχίας μέσα στο δωμάτιο αυτό. Όταν τελειώσω τη διαδικασία ανοίγω τα παράθυρα να φύγει ο καπνός, να μπει καθαρός αέρας να καθαρίσει κ αυτός με τη σειρά του το χώρο. Μπορεί να αισθανθούμε άβολα και λίγο περίεργα μέχρι να καθαρίσει ο χώρος.

glossofagia

Αρνητική ενέργεια: Ενεργειακός καθαρισμός με αιθέριο έλαιο ρόδου

Άλλος τρόπος είναι να ρίξουμε μια σταγόνα από καθαρό αιθέριο έλαιο ρόδου στις τέσσερις πάλι γωνίες του κάθε δωματίου όμως επειδή το συγκεκριμένο αιθέριο είναι πολύ ακριβό το αποφεύγουμε.

Μπορούμε να καθαρίσουμε το χώρο βάζοντας να παίζει η ενάτη συμφωνία του Μπετόβεν, η οποία είναι μια ωδή στη χαρά.

stigmiotypo othonis 2025 09 21 21.31.53

Αρνητική ενέργεια: Ενεργειακός καθαρισμός με αλάτι

Το αλάτι λένε ότι το ρίχνουμε σ’ έναν χώρο, όταν θέλουμε να διώξουμε κάποιον ανεπιθύμητο. Αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να ρίξουμε αλάτι σε ένα κουβά και με αυτό να σφουγγαρίσουμε το σπίτι μας. Μπορούμε επίσης να βάλουμε χονδρό αλάτι σε ένα κομμάτι ύφασμα και να το τοποθετήσουμε ξανά στις τέσσερις γωνίες.

alati 2

Αυτοί είναι μερικοί απλοί τρόποι που κρατούν καθαρό ενεργειακά το σπίτι μας που όσο πιο συχνά του κάνουμε τόσο πιο ήρεμα και όμορφα θα αισθανόμαστε.

Ποιά είναι η διάρκεια αποθήκευσης του κρέατος στην κατάψυξη;

0

Η κατάψυξη του κρέατος είναι μια κοινή πρακτική που βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας του και στην παράταση της διάρκειας ζωής του. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη κρέατος ίδια όσον αφορά την αποθήκευση στην κατάψυξη.

Η κατανόηση των βέλτιστων χρόνων αποθήκευσης για διαφορετικούς τύπους κρέατος μπορεί να εξασφαλίσει την καλύτερη ποιότητα και γεύση όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε.

stigmiotypo othonis 2025 09 19 21.30.58

Οι σωστές τεχνικές αποθήκευσης μπορούν επίσης να αποτρέψουν το «κάψιμο κατάψυξης» και να διατηρήσουν τη θρεπτική αξία του κρέατος.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τους συνιστώμενους χρόνους αποθήκευσης στην κατάψυξη για δέκα διαφορετικούς τύπους κρέατος. Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χώρο της κατάψυξής σας και να μειώσετε τη σπατάλη τροφίμων. Είτε πρόκειται για βοδινό, κοτόπουλο ή πιο εξωτικά κρέατα όπως ελάφι και πάπια, η γνώση του χρόνου αποθήκευσης κάθε τύπου θα σας βοηθήσει να προγραμματίσετε τα γεύματα και τις αγορές σας πιο αποτελεσματικά.

1. Βοδινό: Βέλτιστος Χρόνος Αποθήκευσης στην Κατάψυξη

Το βοδινό είναι ένα ευέλικτο κρέας που μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη για διαφορετικά χρονικά διαστήματα ανάλογα με το κομμάτι. Ο κιμάς βοδινού πρέπει ιδανικά να χρησιμοποιείται εντός 3 έως 4 μηνών για την καλύτερη ποιότητα. Οι μπριζόλες και τα ψητά, από την άλλη πλευρά, μπορούν να διαρκέσουν μεταξύ 6 έως 12 μηνών εάν είναι σωστά τυλιγμένα και αποθηκευμένα στους -18°Ctop view meat with garlic herbs 23 2148611056 ή χαμηλότερα. Για να αποτρέψετε το «κάψιμο κατάψυξης», είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε αεροστεγή συσκευασία και να αφαιρείτε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα.

 

Για μακροχρόνια αποθήκευση, εξετάστε το ενδεχόμενο να σφραγίσετε τα κομμάτια βοδινού με κενό αέρος. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο παρατείνει τη διάρκεια ζωής στην κατάψυξη αλλά και βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και της γεύσης του κρέατος. Η επισήμανση των συσκευασιών με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τη διάρκεια αποθήκευσης.

2. Κοτόπουλο: Πόσο Διαρκεί;

Το κοτόπουλο είναι βασικό σε πολλά νοικοκυριά και η κατάψυξή του μπορεί να βοηθήσει να έχετε πάντα διαθέσιμο. Ολόκληρα κοτόπουλα μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη για έως 1 έτος, ενώ τα μέρη του κοτόπουλου όπως στήθη, μπούτια και φτερούγες είναι καλύτερο να χρησιμοποιούνται εντός 9 μηνών. Για κιμά κοτόπουλου, στοχεύστε να τον χρησιμοποιήσετε εντός 3 έως 4 μηνών για βέλτιστη ποιότητα.

fresh meat premium cuts beef chicken lamb pork healthy delicious meals 1179582 504

Για να διατηρήσετε την ποιότητα του κοτόπουλου, τυλίξτε το σφιχτά με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο πριν τοποθετήσετε το σε σακούλα κατάψυξης. Η αφαίρεση όσο το δυνατόν περισσότερου αέρα θα βοηθήσει στην αποτροπή του «καψίματος κατάψυξης». Είναι επίσης χρήσιμο να καταψύχετε το κοτόπουλο σε μερίδες που ταιριάζουν στις ανάγκες μαγειρέματός σας, καθιστώντας ευκολότερο να αποψύχετε μόνο ό,τι χρειάζεστε.

3. Χοιρινό: Διατήρηση Ποιότητας στην Κατάψυξη

Το χοιρινό μπορεί να είναι μια νόστιμη προσθήκη σε πολλά γεύματα και η σωστή κατάψυξή του εξασφαλίζει ότι μπορείτε να το απολαύσετε στην καλύτερη του κατάσταση. Οι μπριζόλες και τα ψητά χοιρινού μπορούν να αποθηκευτούν για 4 έως 6 μήνες, ενώ ο κιμάς χοιρινού πρέπει να χρησιμοποιείται εντός 3 έως 4 μηνών. Το μπέικον και τα λουκάνικα έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής στην κατάψυξη, συνήθως γύρω στους 1 έως 2 μήνες, λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς τους σε λίπος.

Κατά την κατάψυξη χοιρινού, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε υλικά συσκευασίας που είναι ανθεκτικά στην υγρασία και τους ατμούς για να αποτρέψετε το «κάψιμο κατάψυξης». Σκεφτείτε να τυλίξετε το χοιρινό διπλά με πλαστική μεμβράνη και στη συνέχεια να το τοποθετήσετε σε σακούλα κατάψυξης. Η επισήμανση των συσκευασιών με την ημερομηνία μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε το απόθεμά σας και να χρησιμοποιήσετε πρώτα τα παλαιότερα αντικείμενα.

4. Αρνί: Οδηγίες Κατάψυξης για Φρεσκάδα

Το αρνί είναι ένα γευστικό κρέας που μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη για παρατεταμένες περιόδους εάν γίνει σωστά. Οι μπριζόλες και τα ψητά αρνιού μπορούν να διαρκέσουν έως 6 έως 9 μήνες, ενώ ο κιμάς αρνιού είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται εντός 3 έως 4 μηνών. Για να διατηρήσετε την ποιότητα του αρνιού, τυλίξτε το σφιχτά με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε σακούλα κατάψυξης βαρέως τύπου.

Για καλύτερα αποτελέσματα, σκεφτείτε να σφραγίσετε τα κομμάτια αρνιού με κενό αέρος για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους στην κατάψυξη και να διατηρήσετε τη γεύση τους. Είναι επίσης σημαντικό να καταψύχετε το αρνί στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερα για να εξασφαλίσετε ότι παραμένει ασφαλές για κατανάλωση. Η σωστή επισήμανση με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε πόσο καιρό έχει αποθηκευτεί το αρνί.

5. Γαλοπούλα: Συμβουλές Αποθήκευσης για Μακροβιότητα

Η γαλοπούλα συχνά συνδέεται με γεύματα διακοπών, αλλά μπορεί να απολαμβάνεται όλο το χρόνο εάν αποθηκευτεί σωστά. Μια ολόκληρη γαλοπούλα μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη για έως 1 έτος, ενώ τα μέρη της γαλοπούλας όπως τα στήθη και τα μπούτια είναι καλύτερο να χρησιμοποιούνται εντός 9 μηνών. Ο κιμάς γαλοπούλας πρέπει να καταναλώνεται εντός 3 έως 4 μηνών για την καλύτερη ποιότητα.

Για να καταψύξετε τη γαλοπούλα, τυλίξτε την σφιχτά με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια τοποθετήστε την σε σακούλα κατάψυξης. Η αφαίρεση όσο το δυνατόν περισσότερου αέρα θα βοηθήσει στην αποτροπή του «καψίματος κατάψυξης». Εάν έχετε μια μεγάλη γαλοπούλα, σκεφτείτε να την κόψετε σε μικρότερα κομμάτια πριν την κατάψυξη για να διευκολύνετε την απόψυξη και το μαγείρεμα αργότερα.

6. Ψάρια: Διασφάλιση Ασφάλειας και Γεύσης

Τα ψάρια είναι μια ευαίσθητη πρωτεΐνη που απαιτεί προσεκτικό χειρισμό κατά την κατάψυξη. Λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και το σκουμπρί μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 2 έως 3 μήνες, ενώ άπαχα ψάρια όπως ο μπακαλιάρος και ο μπακαλιάρος μπορούν να διαρκέσουν έως και 6 μήνες. Για να διατηρήσετε την ποιότητα των ψαριών, τυλίξτε τα σφιχτά σε συσκευασία ανθεκτική στην υγρασία και αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα.

Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε σφράγιση κενού για τα ψάρια ώστε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους στην κατάψυξη και να διατηρήσετε τη γεύση τους. Είναι επίσης σημαντικό να καταψύχετε τα ψάρια στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερα για να διασφαλίσετε ότι παραμένουν ασφαλή για κατανάλωση. Η επισήμανση των συσκευασιών με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τη διάρκεια αποθήκευσής τους.

7. Οστρακοειδή: Διατήρηση Υφής και Γεύσης

Οστρακοειδή όπως γαρίδες, καβούρια και αστακοί μπορούν να καταψυχθούν για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους, αλλά απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα για να διατηρήσουν την υφή και τη γεύση τους. Οι ωμές γαρίδες μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 6 μήνες, ενώ τα μαγειρεμένα οστρακοειδή πρέπει να χρησιμοποιούνται εντός 3 μηνών. Για να καταψύξετε οστρακοειδή, τοποθετήστε τα σε αεροστεγή δοχεία ή ανθεκτικές σακούλες κατάψυξης.

Για καλύτερα αποτελέσματα, σκεφτείτε να καταψύξετε τα οστρακοειδή σε άλμη για να βοηθήσετε στη διατήρηση της υφής τους. Είναι επίσης σημαντικό να καταψύχετε τα οστρακοειδή στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερα για να διασφαλίσετε ότι παραμένουν ασφαλή για κατανάλωση. Η σωστή επισήμανση με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε το απόθεμά σας και να χρησιμοποιήσετε πρώτα τα παλαιότερα αντικείμενα.

8. Ελάφι: Κατάλληλες Τεχνικές Κατάψυξης

Το ελάφι είναι ένα άπαχο κρέας που μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη για παρατεταμένες περιόδους εάν γίνει σωστά. Μπριζόλες και ψητά από ελάφι μπορούν να διαρκέσουν έως και 9 έως 12 μήνες, ενώ ο κιμάς από ελάφι είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται εντός 3 έως 4 μηνών. Για να διατηρήσετε την ποιότητα του ελαφιού, τυλίξτε το σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ανθεκτική σακούλα κατάψυξης.

Για καλύτερα αποτελέσματα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε σφράγιση κενού για τα κομμάτια ελαφιού ώστε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους στην κατάψυξη και να διατηρήσετε τη γεύση τους. Είναι επίσης σημαντικό να καταψύχετε το ελάφι στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερα για να διασφαλίσετε ότι παραμένει ασφαλές για κατανάλωση. Η σωστή επισήμανση με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε πόσο καιρό έχει αποθηκευτεί το ελάφι.

9. Πάπια: Διατήρηση Φρεσκάδας στην Κατάψυξη

Η πάπια είναι ένα πλούσιο και γευστικό κρέας που μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη για αρκετούς μήνες. Ολόκληρες πάπιες μπορούν να διατηρηθούν για έως και 6 μήνες, ενώ μέρη πάπιας όπως στήθη και πόδια είναι καλύτερο να χρησιμοποιούνται εντός 3 έως 4 μηνών. Για να καταψύξετε πάπια, τυλίξτε τη σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια τοποθετήστε τη σε σακούλα κατάψυξης.

Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε σφράγιση κενού για τα κομμάτια πάπιας ώστε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους στην κατάψυξη και να διατηρήσετε τη γεύση τους. Είναι επίσης σημαντικό να καταψύχετε την πάπια στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερα για να διασφαλίσετε ότι παραμένει ασφαλής για κατανάλωση. Η σωστή επισήμανση με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε το απόθεμά σας και να χρησιμοποιήσετε πρώτα τα παλαιότερα αντικείμενα.

10. Λουκάνικα: Βέλτιστες Πρακτικές Αποθήκευσης

Τα λουκάνικα μπορούν να είναι μια βολική και γευστική προσθήκη σε πολλά γεύματα, αλλά απαιτούν προσεκτική αποθήκευση για να διατηρήσουν την ποιότητά τους. Τα φρέσκα λουκάνικα πρέπει να χρησιμοποιούνται εντός 1 έως 2 μηνών, ενώ τα μαγειρεμένα λουκάνικα μπορούν να διαρκέσουν έως και 2 έως 3 μήνες στην κατάψυξη. Για να καταψύξετε λουκάνικα, τυλίξτε τα σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε σακούλα κατάψυξης.

Για καλύτερα αποτελέσματα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε σφράγιση κενού για τα λουκάνικα ώστε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους στην κατάψυξη και να διατηρήσετε τη γεύση τους. Είναι επίσης σημαντικό να καταψύχετε τα λουκάνικα στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερα για να διασφαλίσετε ότι παραμένουν ασφαλή για κατανάλωση. Η σωστή επισήμανση με την ημερομηνία κατάψυξης μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τη διάρκεια αποθήκευσής τους.

11. Τεχνικές Απόψυξης και Η Σημασία Τους

Οι σωστές τεχνικές απόψυξης είναι κρίσιμες για τη διατήρηση της ποιότητας και της ασφάλειας του κατεψυγμένου κρέατος. Η ασφαλέστερη μέθοδος είναι να αποψύξετε το κρέας στο ψυγείο, επιτρέποντάς του να αποψυχθεί αργά και ομοιόμορφα. Αυτή η μέθοδος μπορεί να διαρκέσει από αρκετές ώρες έως λίγες ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του κρέατος. Για ταχύτερη απόψυξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο του κρύου νερού, βυθίζοντας το κρέας σε κρύο νερό και αλλάζοντας το νερό κάθε 30 λεπτά.

Είναι σημαντικό να αποφεύγετε την απόψυξη του κρέατος σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανάπτυξη βακτηρίων. Επιπλέον, μόλις αποψυχθεί το κρέας, πρέπει να μαγειρευτεί άμεσα για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων. Εάν χρειάζεται να ξανακαταψύξετε αποψυγμένο κρέας, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε πρώτα πριν το επιστρέψετε στην κατάψυξη.

12. Επίδραση της Κατάψυξης στην Διατροφική Αξία

Η κατάψυξη του κρέατος μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της διατροφικής του αξίας, αλλά μπορεί να υπάρξουν κάποιες μικρές αλλαγές με την πάροδο του χρόνου. Η διαδικασία κατάψυξης μπορεί να προκαλέσει κάποια απώλεια υγρασίας, η οποία μπορεί να επηρεάσει την υφή του κρέατος. Ωστόσο, το συνολικό διατροφικό περιεχόμενο, όπως οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα, παραμένει σε μεγάλο βαθμό άθικτο.

Έκανα τεστ DNA κρυφά και βρήκα ότι το παιδί δεν ήταν δικό μου. Έπρεπε να διαλέξω – Η ιστορία του Γιάννη

0

Με τη γυναίκα μου γνωριστήκαμε μόλις απολύθηκα από τον στρατό. Μεγάλος έρωτας που δεν άργησε να γίνει συγκατοίκηση και γάμος.

3 χρόνια παντρεμένοι και το παιδάκι που θέλαμε δεν ερχόταν. Κάναμε τεστ ωορρηξίας ξανά και ξανά, ερχόμασταν σε επαφή αλλά τίποτα.

Αποφασίσαμε να προχωρήσουμε σε εξωσωματική αλλά και οι δύο απόπειρες απέτυχαν παταγωδώς. Τα οικονομικά μας χάλια, η ψυχολογία μας ακόμα πιο χάλια, αρχίσαμε να απομακρυνόμαστε.

tlt 106

Τα βράδια κοιμόμασταν με την πλάτη γυρισμένη. Καταλήξαμε να κοιμόμαστε εκείνη στο κρεβάτι και εγώ στον καναπέ. Μιλάγαμε μόνο για τα διαδικαστικά, τους λογαριασμούς, το ενοίκιο, για παιδί κουβέντα. Ακόμα και όταν έμπαιναν διαφημίσεις με παιδικά είδη, ενστικτωδώς αλλάζαμε κανάλι. Ερχόμασταν σε επαφή αλλά μηχανικά, έτσι “για να μην ξεχνιόμαστε”. Πονούσαμε…πονούσαμε τόσο που ένα πρωί πήρα τα πράγματά μου και έφυγα. Βάλαμε μπρος για διαζύγιο.

Ένα μήνα μετά, κι αφού το διαζύγιο είχε μόλις βγει, μου ανακοίνωσε ότι ήταν έγκυος και ότι “δεν ήμουν υποχρεωμένος να το αναγνωρίσω”. Ξαφνιάστηκα, τι έλεγε; Εγώ αυτό το περίμενα πώς και πώς. Σαν τρελλός έκανα από τη χαρά μου! Οι δικοί μου, μου έλεγαν για καλό και για κακό να κάνω τεστ dna αλλά εγώ δεν άκουγα κανέναν. Τα βάλαμε κάτω, πήγαμε σε ψυχολόγο και αποφασίσαμε να ξαναπαντρευτούμε και να κάνουμε μια νέα αρχή. Γεννήθηκε και το Σοφάκι μας και δεν ήθελα πια τίποτα άλλο για να είμαι ευτυχισμένος…νόμιζα…

Δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω, το παιδί μεγάλωνε μα κάτι δεν μου κάθονταν καλά. Δεν ήταν που η μικρή έμοιαζε εκπληκτικά σε συγγενικό μου πρόσωπο, λες οκ, η κληρονομικότητα κρατάει πολλές γενιές πίσω. Ούτε που οι μέρες της υποτιθέμενης σύλληψης δεν ταίριαζαν με την ημερομηνία τοκετού. Ήταν κάτι σαν ένστικτο. Ένιωθα πως δεν ήταν αυτό που λέμε…”δική”μου.

Το ένστικτο αυτό έγινε πιο έντονο όταν μια μέρα έκανα ένα αστείο στη γυναίκα μου και γελώντας της είπα “αυτό το παιδί, πώς γίνεται και μαζεύει λεφτά ενώ εγώ τα σκορπάω αριστερά δεξιά; Από που πήρε; Να κάνω κανα τεστ dna;”. Στο άκουσμα της λέξης χλώμιασε.

Aγόρασα το τεστ dna και ζήτησα να το παραλάβω στο γραφείο μου. Δεν θα σου κρυφτώ, το είχα μια βδομάδα στο συρτάρι μου και δεν τολμούσα να το κάνω. Ένα απόγευμα που η γυναίκα μου θα έλειπε σε δουλειά και θα κρατούσα εγώ τη μικρή, το πήρα μαζί μου.  Άνοιξα το φάκελο κι έβγαλα τις μπατονέτες. Για να της πάρω σάλιο, της το παρουσίασα ως παιχνίδι για να μην πει κάτι στη μαμά της και την πονηρέψω. Αν έβγαινε ότι το παιδί ήταν δικό μου και ότι αμφέβαλλα άδικα, δεν θα άντεχα τόση ντροπή. Έστειλα πίσω τα δείγματά μας και περίμενα.

“Τί έχεις τελευταία κι είσαι νευρικός;” με ρώτησε ένα βράδυ η γυναίκα μου, ενώ τρώγαμε. “Τίποτα μωρέ, να με τη δουλειά έχω ένα ταξίδι να κάνω και έχω άγχος πώς θα πάει”. Τί να της έλεγα; Ότι μετά από λίγες μέρες, ήρθε η απάντηση στο email μου και έτρεμαν τα χέρια μου και δεν μπορούσα να γράψω σωστά το password; Ότι κατά βάθος ήξερα την απάντηση αλλά δεν ήθελα να την δω και στο χαρτί; }

Το παιδί δεν ήταν δικό μου. Η πατρότητα που γλέντησα δεν ήταν δική μου. Ο γάμος μας, και ο πρώτος και ο δεύτερος, δεν ήταν δικός μου. Εγώ έπαιζα ηθοποιός σε όλο αυτό. Το μόνο που ήταν δικό μου, ήταν η αλήθεια που η γυναίκα μου, μου είχε πει απ’ την αρχή ότι “δεν ήμουν υποχρεωμένος να το αναγνωρίσω” αλλά δεν την άκουσα. Ίσως αυτή να ήταν και η μόνη στιγμή ειλικρίνειας….

Έφυγα ταξίδι λίγες μέρες να σκεφτώ. Είπα ψέματα ότι έφευγα για δουλειά. Είχα δύο επιλογές: Η πρώτη ήταν να αγοράσω ένα ακόμη τεστ πατρότητας για ένα επιπλέον άτομο, υποχρεώνοντας τον άντρα που πίστευα για πιθανό πατέρα να το κάνει, και εφόσον έβγαινε ότι αυτός είναι ο βιολογικός πατέρας της μικρής, να την ξεμπρόστιαζα και να έφευγα. Έτσι κι αλλιώς, το τεστ ήταν από εργστήριο μεν, το αποτέλεσμα όμως δεν μπορούσα να το χρησιμοποιήσω νομικά και θα έπρεπε μετά να κινηθώ δικαστικώς για να το αποδείξω με το νόμο. Η δεύτερη επιλογή ήταν να μην μιλήσω για να μη χάσω το παιδί που μεγάλωνα, νανούριζα, έπαιζα, πήγαινα στο σχολείο και αγωνιούσα 8 ολόκληρα χρόνια. Έπρεπε να διαλέξω αυτό που θα μου στοίχιζε λιγότερο.

Επέλεξα ό,τι ακριβώς και η γυναίκα μου: Τη σιωπή. Δεν θα άντεχα να χάσω το Σοφάκι μου. Εγώ ήμουν ο πατέρας της, εμένα γνώριζε για μπαμπά της. Πώς θα της το παίρναμε πίσω; Και αν ο βιολογικός πατέρας ζητούσε να έχει δικαιώματα επάνω στην κόρη μου ξαφνικά από το πουθενά; Γύρισα από το ταξίδι αποφασισμένος να παριστάνω ότι δεν γνωρίζω τίποτα. Πέρασαν έτσι 6 μήνες. Κι ενώ με το παιδί δεν ξέρω πώς και γιατί, δέθηκα πιο πολύ μετά το τεστ, με τη γυναίκα μου ψυχράνθηκα, δεν μου έβγαινε ψυχολογικά ούτε να την ακουμπήσω. Το διαζύγιο ήταν μονόδρομος και μεταξύ μας, αυτή τη φορά, δεν με ένοιαξε καν. Το Σοφάκι μου όμως δεν θα άντεχα να το χάσω.

Σήμερα, 2 χρόνια μετά, παίρνω το παιδί τις μισές μέρες της εβδομάδας καθώς φρόντισα να βρω σπίτι κοντά στη μαμά της, δίνω κανονικά διατροφή σαν νόμιμος πατέρας της και τώρα που ξέρω την αλήθεια, είμαι καλύτερα από ποτέ. Γιατί κανένα αρνητικό τεστ dna δεν μπορεί να πάρει πίσω το παιδί μου.

Πηγή: singleparent.gr