Για αρπαγή και παράνομη βία κατηγορείται η Γεωργία Μπίκα – «Καταπέλτης» η εισαγγελική πρόταση
Στο εδώλιο αναμένεται να καθίσει η Γεωργία Μπίκα, η οποία είχε καταγγείλει βιασμό σε γνωστό ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης την Πρωτοχρονιά του 2022, μετά από μήνυση που κατέθεσε σε βάρος της γνωστός μετρ.
Σύμφωνα με το Star, ο μετρ κατέθεσε μήνυση κατά της Γεωργίας Μπίκα, ενός πολύ γνωστού επιχειρηματία και ακόμη δυο αντρών. Σε αυτή υποστηρίζει ότι τον ξυλοκόπησαν, τον απήγαγαν, τον απείλησαν και τον εκβίασαν, ενώ άρπαξαν και το κινητό του τηλέφωνο και δημοσίευσαν στο δικό του προφίλ ότι δήθεν εκείνος έπεισε τη Γεωργία Μπίκα να πάει στο ξενοδοχείο το βράδυ της Πρωτοχρονιάς του 2022.
Στη μήνυση, ο μετρ αναφέρει, σύμφωνα πάντα με τις ίδιες πληροφορίες, ότι τον απείλησαν ότι θα βρεθεί νεκρός και τον σημάδευσαν με όπλο.
«Καταπέλτης» η εισαγγελική πρόταση
«Καταπέλτης» είναι η εισαγγελική πρόταση προς το Αρμόδιο Δικαστικό Συμβούλιο, η οποία προτείνει η Γεωργία Μπίκα και οι τρεις άλλοι άντρες να καθίσουν στο εδώλιο του κατηγορούμενου του Τριμελούς Εφετείου Κακουργημάτων.
Για την κατηγορούμενη, μάλιστα, αναφέρεται μεταξύ άλλων: «Η τρίτη κατηγορουμένη (Γεωργία Μπίκα), με πρόθεση, παρείχε άμεση συνδρομή στους δράστες κατά τη διάρκεια και την εκτέλεση της κύριας άδικης πράξης της αρπαγής από κοινού».
Μένει τώρα να εκδοθεί το βούλευμα του Συμβουλίου Πλημμελειοδικών.
Μια σημαντική αλλαγή βρίσκεται σε εξέλιξη καθώς ο Πλούτωνας εισέρχεται στον Υδροχόο έπειτα από 16 χρόνια παραμονής στον Αιγόκερω.
Ο Πλούτωνας, ο πλανήτης του μετασχηματισμού και της εξέγερσης, είναι γνωστός για τις ανακατατάξεις που φέρνει και τα παρακάτω ζώδια ήδη έχουν αρχίσει να νιώθουν αυτές τις επιρροές. «Ο Πλούτωνας εισέρχεται στον Υδροχόο στις 19 Νοεμβρίου και ο Υδροχόος, ο Κριός και ο Ζυγός εισέρχονται τώρα σε μια δική τους μετασχηματιστική περίοδο. Αλλά αυτό δεν θα είναι ένα γρήγορο ταξίδι, καθώς ο Πλούτωνας παραμένει στον Υδροχόο μέχρι το 2043», λέει η αστρολόγος Amy Demure .
Κριός
Η καριέρα σας σε πρώτο πλάνο. Για τα επόμενα 16 χρόνια, τουλάχιστον, είναι σημαντικό να έχετε ανοιχτό μυαλό. Μη φοβηθείτε να χρησιμοποιήσετε το manifestation και τον καθορισμό προθέσεων για να κάνετε ένα βήμα μπροστά στην καριέρα σας και να ανεβείτε την εταιρική σκάλα ή να ξεκινήσετε το επιχειρηματικό σας ταξίδι, γιατί σύμφωνα με την Demure, το σύμπαν είναι με το μέρος σας όταν πρόκειται να προσελκύσετε την καριέρα των ονείρων σας. Αν και το να φτάσετε σε αυτό το σημείο της καριέρας σας μπορεί να μην είναι πάντα απλό, καθώς ο Πλούτωνας είναι γνωστό ότι διαλύει τα πράγματα πριν τα ξαναχτίσει, μην ξεχνάτε τους στόχους σας. Είτε αναζητάτε μεγαλύτερη αμοιβή είτε περισσότερο πάθος, θα μπορέσετε να τα έχετε όλα, αρκεί να παραμείνετε συνεπείς με τις προθέσεις σας.
Ζυγός
Αν έχετε τοποθετήσεις πλανητών στον Ζυγό, τότε είστε τυχεροί. Όπως εξήγησε η Demure, «έχετε μια ισχυρή ευκαιρία να εκδηλώσετε τη ζωή που επιθυμείτε». Αυτό θα χρειαστεί κάποια προσπάθεια από μέρους σας, καθώς η Demure πρότεινε να γράφετε ημερολόγιο ή να επαναλαμβάνετε δυνατά τους στόχους σας. Ωστόσο, αυτό θα αποδώσει καρπούς, καθώς έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Psychology of Sport and Exercise διαπίστωσε ότι αυτή η νοοτροπία μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της ψυχολογικής ευεξίας, την οποία θα χρειαστείτε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ισχυρής μεταμόρφωσης.
Υδροχόος
Όπως είναι φυσικό, ένα από τα τέσσερα ζώδια που περιμένουν μια ισχυρή μεταμόρφωση από τις 19 Νοεμβρίου είναι ο Υδροχόος. Με τον Πλούτωνα τώρα στο ζώδιό σας, θα έχετε τη μεγαλύτερη μεταμόρφωση από όλα τα ζώδια, πρόκειται για μια εξέλιξη που συμβαίνει μία φορά στη ζωή. Κατά τη διάρκεια των επόμενων 20 ετών, περιμένετε μια πλήρη μεταμόρφωση, καθώς αναγεννιέστε ως ένας νέος και βελτιωμένος εαυτός σας. «Θα έχετε την ευκαιρία να αλλάξετε ολόκληρη την πορεία της ζωής σας και, καθώς ο Πλούτωνας αντιπροσωπεύει τη δύναμη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την εποχή της ζωής σας για να βρείτε ποιοι πραγματικά είστε», εξήγησε η Demure. Η Demure πρότεινε να χρησιμοποιήσετε τεχνικές manifestation για να καθοδηγήσετε τη ζωή σας προς την κατεύθυνση που θέλετε.
Ο Νίνο απαντά με μία αιχμηρή ανάρτηση στην πρώην σύντροφό του, Ζόζεφιν.
Μετά τη δήλωση της γνωστής τραγουδίστριας στο περιοδικό Instyle, για το αν βγαίνει εκτός εαυτού στα προσωπικά της, ο Νίνο θέλησε να κάνει τη δική του τοποθέτηση «καρφώνοντάς» την.
Χαρακτηριστικά ο Νίνο έγραψε: «Μερικοί άνθρωποι έχουν μάθει να κατηγορούν συνέχεια τους άλλους, ακόμα και να φωνάζουν ότι οι ΆΛΛΟΙ τους βγάζουν τον κακό τους εαυτό, μόνο και μόνο για να μην αισθάνονται οι ίδιοι ενοχές για τη ΔΙΚΗ τους συμπεριφορά».
Η Ζόζεφιν δήλωσε χαρακτηριστικά: «Το έχω δουλέψει. Δε βγαίνει κάποιο αποτέλεσμα. Προτιμώ να κάνω μία ήρεμη κουβέντα και να πούμε ότι δεν ταιριάζουμε και να προχωρήσουμε τις ζωές μας, παρά… Σου λέω, οι άνθρωποι που μου βγάζουν τον κακό μου εαυτό δεν υπάρχει λόγος να βρίσκονται στη ζωή μου».
Απάντησε με σκληρό τρόπο: Η Ζόζεφιν σπάει την σιωπή της για τον Νίνο και τον επεισοδιακό χωρισμό τους
Η Ζόζεφιν παραχώρησε μια εκτενή συνέντευξη στο περιοδικό InStyle, συνομιλώντας με τη δημοσιογράφο Ξένια Ιωάννου.
Η αγαπημένη τραγουδίστρια αναφέρθηκε σε διάφορες πτυχές της ζωής της, περιλαμβάνοντας την προσωπική της καθημερινότητα, την επαγγελματική της πορεία, αλλά και τον τρόπο που διαχειρίζεται τον ελεύθερο χρόνο της.
Ζόζεφιν: Βλέπω πολύ διαφορετικά τα πράγματα
Σου αρέσει που μεγαλώνεις; «Ναι γιατί είναι μέρος της ζωής. Τα βλέπω όλα πολύ διαφορετικά από παλιά. Πιο ώριμα. Και αυτό είναι το ωραίο της ηλικίας, ότι όσο μεγαλώνεις μπορείς να ωριμάσεις».
Έχεις άγχος; «Ναι, έχω. Είμαι αγχώδης με τη δουλειά μου, αλλά με την καλή έννοια, την εποικοδομητική».
Με τι χάνεις την ψυχραιμία σου; «Δεν την χάνω, επεξεργάζομαι το τι γίνεται και επανέρχομαι».
Πριν λίγες ημέρες, το Άγιον Όρος υποδέχτηκε μια νέα επενδυτική κίνηση με την λειτουργία ενός σούπερ μάρκετ, ενός ξενοδοχείου και ενός εστιατορίου στην πρωτεύουσα του Αγίου Όρους, στις Καρυές.
Σύμφωνα με το tilegrafimanews.gr, το νέο ξενοδοχείο, το «Σαμαράδικο», ήταν το πρώην κελί του Αγίου Νικολάου, που ανήκει στην Ιερά Μονή Μεγίστης Λαύρας. Η κατασκευή του νέου κτιρίου από τη ΣΑΤΤΩ ΙΚΕ μέσω της εταιρείας ΟΙΚΟΔΟΜΕΙΝ ΙΚΕ των αδερφών Δημήτρη και Σταύρου Σουάνη, ξεκίνησε το 2020 και ολοκληρώθηκε το 2023. Και πριν μερικές εβδομάδες λειτούργησε.
Παρά το αρχικό κύμα αντιδράσεων που εκφράστηκαν από κάποιους για την ενσωμάτωση σύγχρονων εμπορικών και τουριστικών υποδομών σε έναν χώρο με βαθιές παραδόσεις και θρησκευτική σημασία, οι ανησυχίες φαίνεται να κατευνάστηκαν με το πέρασμα του χρόνου. Σήμερα, ο κόσμος επισκέπτεται συχνά αυτά τα νέα καταστήματα και εγκαταστάσεις, αποδεικνύοντας ότι η τουριστική και εμπορική ανάπτυξη μπορεί να συνδυαστεί με τον σεβασμό στην παράδοση και τη μοναδική φύση του Αγίου Όρους.
Το σούπερ μάρκετ, αν και πρωτοφανές για την περιοχή, εξυπηρετεί τις ανάγκες των επισκεπτών και των κατοίκων του Αγίου Όρους προσφέροντας μια ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων και άλλων αγαθών που συνήθως δύσκολα βρίσκονται στην απομονωμένη αυτή περιοχή.
Το νέο ξενοδοχείο, με την επωνυμία «ΣΑΜΑΡΑΔΙΚΟ» με τιμή διαμονής 40 ευρώ ανά διανυκτέρευση, προσφέρει μια προσιτή επιλογή διαμονής στους επισκέπτες του Αγίου Όρους. Στην τιμή δεν περιλαμβάνονται και επιπλέον υπηρεσίες, όπως μασάζ για το οποίο ακούγονται θετικά σχόλια καθώς προσφέρει πλήρη αναζωογόνηση .
Το εστιατόριο που προσφέρει παραδοσιακή αγιορείτικη κουζίνα είναι επίσης μια πολύ ενδιαφέρουσα προσθήκη για τους επισκέπτες του Αγίου Όρους. Η αγιορείτικη κουζίνα, γνωστή για την απλότητα και την πλούσια γεύση της, προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, που περιλαμβάνει παραδοσιακά πιάτα με βασικά υλικά από την τοπική φύση και τα μοναστήρια της περιοχής. Από καφέ και παραδοσιακά γλυκίσματα μέχρι πιο σύνθετα πιάτα, το εστιατόριο προσφέρει στους επισκέπτες μια γευστική αναδρομή στην κουλτούρα και την παράδοση του Αγίου Όρους.
Eνώ ο καθηγητής παραιτήθηκε από το σχολείο, προσελήφθη σε άλλη επιχείρηση των ιδιοκτητών
Υποβλήθηκε στην ΕΑΔ (Εθνική Αρχή Διαφάνειας) καταγγελία, σύμφωνα με την οποία εκπαιδευτικός ιδιωτικού εκπαιδευτηρίου, προέβαινε σε παρενόχληση μαθητριών του εκπαιδευτηρίου.
Η ΕΑΔ άμεσα διενήργησε έλεγχο στο ιδιωτικό εκπαιδευτήριο και ζήτησε τις άμεσες ενέργειες της αρμόδιας Διεύθυνσης Εκπαίδευσης, η οποία διεξήγαγε Ένορκη Διοικητική Εξέταση, για τη διερεύνηση των πραγματικών περιστατικών.
Ταυτόχρονα, ο/η εμπλεκόμενος/η εκπαιδευτικός παραιτήθηκε από το ιδιωτικό εκπαιδευτήριο και απομακρύνθηκε οριστικά από αυτό.
Διαπιστώσεις κατά τη διενέργεια του ελέγχου:
Από την αλληλογραφία με την ΗΔΙΚΑ (ΕΡΓΑΝΗ) προέκυψε ότι, ενώ ο/η εκπαιδευτικός είχε παραιτηθεί από τα καθήκοντα του στο σχολείο λόγω των καταγγελιών για παρενόχληση, η ιδιοκτησία του εκπαιδευτηρίου, παρότι είχε γνώση όλων αυτών, τον επαναπροσέλαβε σε έτερη επιχείρησή της διαφορετικού αντικειμένου από την εκπαίδευση.
Από την αλληλογραφία με την αρμόδια διεύθυνση εκπαίδευσης προέκυψε ότι στον/στην ιδιοκτήτη/τρια του εκπαιδευτηρίου, ο/η οποίος/α εργαζόταν κατά το παρελθόν σε δημόσιο σχολείο, είχε επιβληθεί η πειθαρχική ποινή της οριστικής παύσης από το δημόσιο, λόγω άσκησης ιδιωτικού έργου χωρίς προηγούμενη άδεια.
ο/η ιδιοκτήτης/τρια του εκπαιδευτηρίου, κατά την αδειοδότηση αυτού, υπέγραφε ως νόμιμος/η εκπρόσωπος, αν και του είχε επιβληθεί η ποινή της οριστικής παύσης (είχε απολυθεί).
Σημειώνεται ότι σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις, μεταξύ των προϋποθέσεων χορήγησης άδειας λειτουργίας των ιδιωτικών εκπαιδευτηρίων, είναι και η μη απόλυση του/της νομίμου εκπροσώπου των εκπαιδευτηρίων.
Κατόπιν των ανωτέρω:
Η Έκθεση της ΕΑΔ διαβιβάστηκε στον αρμόδιο Εισαγγελέα Εφετών, προς ποινική αξιολόγηση των διαλαμβανομένων σε αυτή.
Η Έκθεση εστάλη στην αρμόδια Γενική Διεύθυνση του ΥΠΑΙΘΑ για την πιστή εφαρμογή των ισχυουσών διατάξεων, περί των κωλυμάτων χορήγησης άδειας λειτουργίας σε ιδιωτικά εκπαιδευτήρια.
Ο Υπουργός Παιδείας, κατόπιν εισηγήσεως της ανωτέρω Γενικής Διεύθυνσης, ανέστειλε την άδεια λειτουργίας του εν λόγω ιδιωτικού εκπαιδευτηρίου και η αρμόδια Διεύθυνση Εκπαίδευσης υλοποιώντας την απόφαση του Υπουργού, «σφράγισε» το ιδιωτικό εκπαιδευτήριο, η λειτουργία του οποίου ανεστάλη.
Μια από τις πιο όμορφες περιόδους της ζωής της φαίνεται πως διανύει η Μελίνα Νικολαΐδη, η οποία εδώ και λίγους μήνες είναι σε σχέση με τον Δημήτρη Φιντιρίκο.
Η 20χρονη καλλονή, πλέον δεν διστάζει να μοιραστεί δημόσια τον έρωτά της για τον γοητευτικό επιχειρηματία, με τον οποίο είναι αχώριστοι.
Η Μελίνα Νικολαΐδη έχει χωρίσει τη ζωή της ανάμεσα στην Αθήνα και το Λονδίνο, καθώς σπουδάσει υποκριτική στην βρετανική πρωτεύουσα.
Η κόρη της Δέσποινας Βανδή και του Ντέμη Νικολαΐδη τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα ενεργή και στο Tik Tok, όπου μέσα από βίντεο δείχνει στιγμές της καθημερινότητάς της.
Αυτή τη φορά, η Μελίνα Νικολαΐδη αποφάσισε να δείξει μια ολόκληρη μέρα της και ξεκίνησε από την ρουτίνα περιποίησής της και στη συνέχεια ετοιμάστηκε για να πάει σε μάθημα. Όπως είδαμε μέσα από το βίντεο, η Μελίνα έχει μια γεμάτη μέρα και όταν γυρίζει στο σπίτι της, της αρέσει να μαγειρεύει. Επιπλέον μας έδειξε και το μακιγιάζ που ακολουθεί για να κάνει τις δουλειές της που είναι αρκετά απλό και φυσικό.
Μας έχει γίνει συνήθεια το τελευταίο χρονικό διάστημα η Ειρήνη Μουρτζούκου να παίρνει… αμπάριζα τις ενημερωτικές εκπομπές, που ασχολούνται με την υπόθεση της Αμαλιάδας, και μια από αυτές, ασφαλώς, είναι κι εκείνη του Νίκου Ευαγγελάτου.
Ο γνωστός παρουσιαστής, με τη βοήθεια και αρκετών που πέρασαν από το πλατό της εκπομπής του ή με ζωντανές συνδέσεις, έδωσε νέα στοιχεία και μαρτυρίες για την τραγική υπόθεση της πρωτεύουσας της Ηλείας, όμως κάποια στιγμή… απηύδησε στη σύνδεση με την 24χρονη Ειρήνη.
Δείτε το βίντεο:
Η… αγανάκτηση του Ευαγγελάτου στον αέρα με την Ειρήνη Μουρτζούκου
Η ίδια μιλούσε για τη σχέση της με την Πόπη, που εξελίχθηκε αρνητικά με τον καιρό, με την τελευταία ενδεχομένως να θεωρεί την Ειρήνη υπαίτια για το θάνατο του παιδιού της. Από κάποια στιγμή κι έπειτα, όμως, η Ειρήνη απαντούσε στις ερωτήσεις… με ερωτήσεις, με αποτέλεσμα να νευριάσει ο παρουσιαστής στη ζωντανή σύνδεση μαζί της.
«Ειρήνη, ερώτηση με ερώτηση δεν θα το κάνουμε , αν θες θα σου κάνω εγώ τις ερωτήσεις», ανέφερε ο ίδιος στον αέρα, με αποτέλεσμα να δείξει σε εκείνο το σημείο, ότι… δεν άντεξε άλλο τη διαδικασία, όπου έχει υποβληθεί τελευταία.
Η Ναταλία Τσαλίκη ήταν σήμερα (17/11) καλεσμένη στην εκπομπή της Ναταλίας Γερμανού.
Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης, η επιτυχημένη καλλιτέχνιδα μίλησε και για τη σχέση της με την μητέρα της και το «σ’ αγαπώ», το οποίο εξομολογήθηκε πως σαν παιδί στερήθηκε από εκείνη.
Μιλώντας για την παράσταση στην οποία συμμετέχει, η Ναταλία Τσαλίκη ανέφερε πως: «Από τον τρόπο που αντιδρά ένας θεατής στην παράστασή μας, καταλαβαίνεις τι του συμβαίνει και λυπάμαι να πω ότι σε πολλές οικογένειες συμβαίνουν διάφορες κακοποιήσεις, οι οποίες έχουν πολλές μορφές.
Είτε είναι σωματικές είτε είναι ψυχολογικές. Πολύ μεγάλη μορφή κακοποίησης είναι και η απουσία. Εγώ σαν παιδάκι το στερήθηκα το “σ’ αγαπώ” από τη μητέρα μου. Ήταν ένας πολύ σκληρός και ιδιόμορφος άνθρωπος, το αποζητούσα το “σ’ αγαπώ” αλλά δεν ερχόταν!».
«Δεν παύεις να το αποζητάς»
Στη συνέχεια, η καλλιτέχνιδα εξήγησε ότι: «Είναι μια ύπουλη μορφή κακοποίησης αυτή, η οποία δεν φαίνεται σε πρώτο επίπεδο αλλά σε στιγματίζει και την ψάχνεις σε όλη σου τη ζωή!
Καμιά φορά την αναζητάς και υπερβολικά. Δηλαδή, εντάξει, δεν είναι υποχρεωμένος ο άλλος να σου το δώσει αλλά δεν παύεις να το αποζητάς».
«Και σαν μητέρα εγώ εννοώ πως καμιά φορά το έδινα το “σ’ αγαπώ” πιο πολύ από ότι μπορούσε να το ανεχτεί η κορούλα μου. Το συνειδητοποίησα, γιατί σημασία έχει να το συνειδητοποιούμε καλά αυτό που κάνουμε και πρέπει να κάνουμε λίγο πίσω για να αφήσουμε το παιδί να αναπνεύσει και να βρει τον δρόμο του. Είναι μια μορφή καταπίεσης», σημείωσε.
Πράσινος κρόκος στα αυγά: Πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία – Εργαστηριακή ανάλυση
Είναι επικίνδυνα τα βραστά αυγά που πρασινίζουν γύρω από τον κρόκο;
Οι περισσότεροι πιθανώς να έχουμε έρθει αντιμέτωποι με έναν ελαφρώς πρασινισμένο κρόκο αυγού, είτε βρισκόμαστε σε κάποιο εστιατόριο είτε έχουμε μαγειρέψει στο σπίτι. Το ερώτημα είναι, εάν αυτός ο αποχρωματισμός οφείλεται σε κάποια παρουσία βακτηρίου ή αλλοίωση που θα μπορούσε δυνητικά να μας αρρωστήσει. Μια μελέτη του Salvagente που πραγματοποιήθηκε στα εργαστήρια του Ομίλου Maurizi επιχείρησε να διευκρινίσει αυτό το σημείο και να επαληθεύσει εάν τα αυγά με την παρουσία πράσινου χρώματος, είναι ασφαλή προς κατανάλωση.
Για τη μελέτη τοποθέτησαν αυγά σε βραστό νερό στους 100°C, σε τέσσερεις διαφορετικούς χρόνους: για 10 λεπτά, για 15 λεπτά, για 20 λεπτά και για 25 λεπτά. Έπειτα πραγματοποίησαν μικροβιολογική ανάλυση μετά το μαγείρεμα στις διάφορες χρονικές στιγμές. Σε όλα τα δείγματα αυγών που αναλύθηκαν, στους διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος, δεν βρέθηκαν παθογόνοι μικροοργανισμοί και μικροοργανισμοί-δείκτες. Επομένως τα δείγματα αυγών είναι ασφαλή από μικροβιολογική άποψη συνεπώς το πράσινο χρώμα δεν υποδηλώνει μικροβιακή μόλυνση.
Στην πραγματικότητα η εμφάνιση του πράσινου χρώματος μέσα στα βραστά αυγά έχει επιστημονική εξήγηση. Το πράσινο γύρω από τον κρόκο του βρασμένου αυγού είναι θειούχος σίδηρος και παράγεται από μια χημική αντίδραση μεταξύ του σιδήρου που περιέχεται στον κρόκο και του υδρόθειου που περιέχεται στο ασπράδι του αυγού.
Ένα άτομο σιδήρου αντιδρά με ένα άτομο θείου για να σχηματίσει ένα μόριο θειούχου σιδήρου. Ο σίδηρος συνδέεται με μια πρωτεΐνη που υπάρχει στον κρόκο, τη φωσβιτίνη. Όταν βράσει το αυγό, αυτές οι πρωτεΐνες μετουσιώνονται και χάνουν τη συμπαγή τους δομή, διευκολύνοντας τον διαχωρισμό του σιδήρου από τη φωσβιτίνη.
Το παρατεταμένο μαγείρεμα και η θερμοκρασία βρασμού των αυγών στους 100°C ευνοούν επίσης τη διάσπαση του υδρόθειου που υπάρχει στο ασπράδι του αυγού, με την επακόλουθη απελευθέρωση θείου, το οποίο συνδυάζεται με το σίδηρο που περιέχεται στον κρόκο για να σχηματίσει θειούχο σίδηρο. Αυτή η ένωση εξαπλώνεται προς το κέντρο του ασπράδιου αυγού και συγκεντρώνεται γύρω από τον κρόκο δίνοντας το πρασινωπό χρώμα γύρω γύρω. Από διατροφική άποψη, υπάρχει μόνο μια πολύ μικρή απώλεια σιδήρου.
Αν δούμε πράσινο χρώμα στο βρασμένο μας αυγό, μάλλον πρέπει να το πετάξουμε; Κάθε άλλο. Διότι η ποσότητα υδρόθειου που απελευθερώνεται στο αυγό είναι τόσο μικρή που δεν δημιουργεί απολύτως κανένα κίνδυνο για την υγεία.
Στη μελέτη, το πράσινο χρώμα γύρω από τον κρόκο ήταν ορατό, όταν το αυγό έβρασε για τουλάχιστον 15 λεπτά. Καλό είναι λοιπόν να προσθέτετε τα αυγά σε ήδη βραστό νερό και να τα βράζετε για περίπου 10 λεπτά, για να αποφύγετε το πράσινο χρώμα του κρόκου.
Βέβαια το βράσιμο αυγών, παρ’ ότι φαινομενικά απλό, δεν είναι εύκολη υπόθεση και απαιτεί διαφορετικούς χρόνους αναλόγως το αποτέλεσμα που θέλετε να πετύχετε. Επίσης έχει σημασία η θερμοκρασία του αυγού καθώς και το υψόμετρο που βράζετε.
Αν και ακούγεται παράξενο, ωστόσο στο επίπεδο της θάλασσας, το νερό βράζει στους 100 βαθμούς Κελσίου. Σε όσο μεγαλύτερο υψόμετρο μαγειρεύονται τα αυγά, τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο βρασμού και τόσο περισσότερος χρόνος χρειάζεται για να βράσουν. Έτσι, αν βράζετε τα αυγά σας ψηλά στα βουνά, θα πρέπει να υπολογίσετε μερικά δευτερόλεπτα περισσότερο απ’ ό,τι αν βρίσκεστε δίπλα στη θάλασσα.
Ο ίδιος εντοπίστηκε νεκρός από την αδερφή του, καθώς προκλήθηκε ανησυχία όταν δεν εμφανίστηκε στο σχολείο του
Σε σοκ βρίσκεται η εκπαιδευτική κοινότητα από τον θάνατο του 54χρονου εκπαιδευτικού Παντελή Βασταρδή, ο οποίος εντοπίστηκε σήμερα το πρωί νεκρός στο ίδιο του το σπίτι.
Ο εκπαιδευτικός, ο οποίος υπηρετούσε στο 2ο Δημοτικό Μηλεών – Καλών Νερών, ήταν πατέρας τριών παιδιών.
Ο ίδιος εντοπίστηκε νεκρός από την αδερφή του, καθώς προκλήθηκε ανησυχία όταν δεν εμφανίστηκε στο σχολείο του.
