Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2026
Blog Σελίδα 14558

Τα πιο ακριβά σπίτια που μπορείτε να αγοράσετε σε 25 χώρες

0

Πού ζουν οι εκατομμυριούχοι;

Διαθέτουν τεράστιες επαύλεις, ή διαμερίσματα στα οποία… χάνεται εύκολα κανείς, τόσο εξαιτίας της έκτασής τους, όσο και χάρη στην απίστευτη χλιδή τους. Ή αναζητούν κάτι ανάλογο για να προσθέσουν στα περιουσιακά τους στοιχεία.

Το Business Insider βρήκε τέτοια εντυπωσιακά, πολυτελή και πάνω από όλα κατάλληλα μόνο για… βαθιές τσέπες σπίτια. Είναι τα πιο ακριβά που πωλούνται σε 25 χώρες του κόσμου.

Αργεντινή
house1 3
Ανακαινισμένο αποικιακό σπίτι 100 ετών στο Μπουένος Αιρες

34,5 εκατομμύρια δολάρια

Αυστραλία
house2 7
Μοντέρνο σπίτι σε προκυμαία

30 εκατομμύρια δολάρια

Μπαχάμες
house 3 0
22 εκατομμύρια δολάρια

Μπαρμπάντος
house4 2
Πολυτελής βίλα με ιδιωτική παραλία με λευκή άμμο

55 εκατομμύρια δολάρια

Βραζιλία
house5 3
Πολυτελές διαμέρισμα στο Σάο Πάολο

24,4 εκατομμύρια δολάρια

Καναδάς
house6 0
Ράντσο 160 στρεμμάτων

30 εκατομμύρια δολάρια

Κίνα
house7
Σπίτι με εκπληκτική θέα στο λιμάνι του Χονγκ Κονγκ

105,6 εκατομμύρια δολάρια

Γαλλία
house8 1
Βίλα 2.146 τετραγωνικών μέτρων στις Κάννες, με 32 δωμάτια

112 εκατομμύρια δολάρια

Γερμανία
house9
Βίλα με θερμαινόμενη εσωτερική πισίνα και θέα στο Ρήνο

22,3 εκατομμύρια δολάρια

Ινδία
house10 0
Σπίτι 14 δωματίων στη Μουμπάι

21,8 εκατομμύρια δολάρια

Ισραήλ
house11 0
Πολυτελής μοντέρνα βίλα

33 εκατομμύρια δολάρια

Ιταλία
house12
Σπίτι στη Νάπολι με 25 στρέμματα ελαιώνα, αμπελώνα και εσπεριδοειδή

61 εκατομμύρια δολάρια

Ιαπωνία
house13 0
Απομονωμένο σπίτι σε ένα τεράστιο δάσος

9 εκατομμύρια δολάρια

Μεξικό
house14 0
Βίλα στο βουνό, στο Κάμπο Σαν Λούκας

13,5 εκατομμύρια δολάρια

Μονακό
house15 0
Ενα από τα πιο ακριβά σπίτια στον κόσμο, το Sky Penthouse έχει πέντε πατώματα και πισίνα στην οροφή.

400 εκατομμύρια δολάρια

Μαρόκο
house16 0
Επαυλη 3.400 τετραγωνικών μέτρων, με 12 στρέματα «μαγικού» κήπου

65 εκατομμύρια δολάρια

Νορβηγία
house17 0
Αρχοντικό αγγλικού στιλ, στο Μπέργκεν

9,5 εκατομμύρια δολάρια

Φιλιππίνες
house18
Πολυτελής έπαυλη 9 υπνοδωματίων στο Μακάτι

22,5 εκατομμύρια δολάρια

Ρωσία
house19
Βίλα στο Νικολίνο, πάνω από 9.000 τετραγωνικών μέτρων

100 εκατομύρια δολάρια

Νότια Αφρική
house20
Επαυλη σε μία από τις πιο ελίτ περιοχές του Κέιπ Τάουν, με ολυμπιακών διαστάσεων πισίνα

30 εκατομμύρια δολάρια

Ισπανία
house21
Βίλα στη Μαγιόσκα με εκπληκτική θέα, θερμαινόμενη πισίνα, σπα και ελικοδρόμιο

59 εκατομμύρια δολάρια

Ελβετία
house22
Κάστρο στη λίμνη της Γενεύης, μέσα σε 148 στρέμματα

131,5 εκατομμύρια δολάρια

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
house23
Επαυλη 2.136 τετραγωνικών μέτρων, με ιταλική διακόσμηση στο Ντουμπάι

47,6 εκατομμύρια δολάρια

Βρετανία
house24
Διαμέρισμα πάνω από το Hyde Park του Λονδίνου, 836 τετραγωνικών μέτρων

102 εκατομμύρια δολάρια

ΗΠΑ

house25
Το Palazzo di Amore, στο Λος Αντζελες, με δικό του αμπελώνα και έκτασης 25 στρεμμάτων

195 εκατομμύρια δολάρια

via

Η 24χρονη καλλονή που ξύπνησε παράλυτη σηκώθηκε από το αναπηρικό καροτσάκι και έγινε μοντέλο

0

Μετά την εγχείρηση οι γιατροί της είπαν ότι δεν θα ξαναπερπατήσει ποτέ. Η 24χρονη Katie Knowles διέψευσε τους γιατρούς, σηκώθηκε από το αναπηρικό καροτσάκι και έκανε το όνειρό της να γίνει μοντέλο πραγματικότητα.

se 5

Για χρόνια η Katie υπέφερε από μαρτυρικούς πόνους στην πλάτη. Οι γιατροί διέγνωσαν εκφυλιστική νόσο δίσκων και σπονδυλική στένωση, μια νόσο από την οποία πάσχουν μόνο ηλικιωμένοι.

se 3 2
Στα 20 της υποβλήθηκε σε  εγχείρηση αλλά ξύπνησε παράλυτη. Δεν είχε καμία αίσθηση στα πόδια και τους μηρούς. Δεν μπορούσε να σηκωθεί από το κρεβάτι. Η πρώην χορεύτρια μπαλέτου, κολυμβήτρια και παίχτρια του μπάντμιντον ζούσε έναν εφιάλτη.

se 2 2
«Οταν συνειδητοποίησα ότι δεν θα μπορούσα να περπατήσω ένιωσα τη ζωή μου να τελειώνει. Δεν αισθανόμουν τα πόδια και τους μηρούς μου. Είχα παραλύσει» δήλωσε η φοιτήτρια Νομικής. «Το να μαθαίνω να περπατάω από την αρχή ήταν δύσκολο και συνάμα απογοητευτικό. Στη φυσιοθεραπεία με έλεγαν Bambi γιατί περπατούσα με αστείο τρόπο» είπε.

se 6

Μια φίλη της πρότεινε να δοκιμάσει το μόντελινγκ. «Ετσι έβγαλα κάποιες φωτογραφίες για πλάκα. Πριν καλά καλά το καταλάβω η φίλη μου τις ανάρτησε στο διαδίκτυο. Και τότε συνέβη κάτι απίστευτο. Φωτογράφοι και σχεδιαστές άρχισαν να με παίρνουν τηλέφωνο».

se 9 1

Παρά την κατάστασή της, η Katie είναι αποφασισμένη να συνεχίσει την καριέρα της στο χώρο της μόδας.

se 98 0
«Εξακολουθώ να στηρίζομαι στις πατερίτσες μου ενώ τις πολύ δύσκολες μέρες χρησιμοποιώ το αναπηρικό καροτσάκι. Είμαι όμως αποφασισμένη. Τίποτα δεν θα με σταματήσει από το όνειρό μου» δήλωσε.

se 1 3

via

Αλλόκοτες φωτογραφίες από Ρώσικα κοινωνικά δίκτυα

0

Γνωρίζουμε όλοι ότι ζούμε σε έναν παράξενο κόσμο που πολλά περίεργα πράγματα συμβαίνουν γύρω μας.

Στην Ρωσία όμως συμβαίνουν πολλά παράξενα πράγματα από οποιανδήποτε άλλη χώρα.

Παρακάτω συλλέξαμε μερικές φωτογραφίες από τα κοινωνικά δίκτυα της Ρωσίας και σας τις παρουσιάζουμε.

Μερικές από της φωτογραφίες σας φέρνουν σε αμηχανία.

24

32

42

51

62

72

82

92

102

112

122

131

141

151

162

171

18

191

201

212

221

231

241

25

26

27

28

29

30

311

via

 

19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

0

Το να είσαι για πρώτη φορά γονιός είναι σίγουρα μια πανέμορφη αλλά και δύσκολη εμπειρία.

Δείτε μερικά κόλπα για να κάνετε την ζωή σας πιο εύκολη και ταυτόχρονα πιο όμορφη για το μωράκι σας!

1. Χρησιμοποιήστε χάρτινα φορμάκια ή από σιλικόνη μέσα στις θήκες για ποτήρι του αυτοκινήτου σας,για να κρατήσετε μακριά τυχόν παιδικές αταξίες.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

2. Μετατρέψτε τη βρύση σας σε συντριβάνι για να μπορεί το μικρό σας να πίνει νερό εύκολα και μόνο του.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

3. Αγοράστε περισσότερες πιπίλες με καπάκι σαν αυτό, για να μη χρειάζεται να κουβαλάτε πολλά μπουκάλια.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

4. Βάλτε στην κατάψυξη τις πιπίλες για να ανακουφίζονται τα ούλα του μωρού σας όταν βγάζουν δοντάκια

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

5. Τα βαζάκια από παιδικές τροφές είναι τα τέλεια δοχεία για τα μπαχαρικά σας.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

6. Χρησιμοποιήστε ρολό από φελιζόλ για να μην πέφτει το παιδί σας από το κρεββάτι.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

7. Σκεφτείτε να επενδύσετε σε μια πιπίλα που κρατιέται καθαρή. Όταν πέφτει κάτω κλείνει και δεν μαζεύει τις βρωμιές από κάτω!

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

8. Χρησιμοποιήστε πιαστράκι πίσω από το παιδικό καρεκλάκι για να κρεμάτε τις σαλιάρες του.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

9. Βάλτε ένα καλάθι ρούχων μέσα στην μπανιέρα πριν τη γεμίσετε για να κάνετε μπάνιο στο μωρό σας. Θα το προστατεύσει από το να πέφτει αλλά και τα παιχνίδια δεν θα επιπλέουν σκορπισμένα!

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

10. Χρησιμοποιήστε ζελέ για να φτιάξετε γρανίτες που δεν λιώνουν γρήγορα.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

11. Φτιάξτε ένα μικρό σημαδάκι ώστε τα παιδιά σας να σταματήσουν να σπαταλούν το χαρτί της τουαλέτας

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

12. Χρησιμοποιήστε αυτοκόλλητο σιδερώματος για να κάνετε τα παπούτσια του αντιολισθητικά.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

13. Φτιάξτε αυτή τη μαριονέτα – πετσέτα για να γίνει πιο διασκεδαστικό το μπάνιο του.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

14. Ένα παιδικό πάρκο είναι η ιδανική λύση για να μην περιπλανιέται το μωρό και να περιοριστεί η ακαταστασία.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

15. Κόψτε ένα κομμάτι φελιζόλ και κολλήσετέ το στην πόρτα για να μην κλειδώνεται το μωρό μέσα στο δωμάτιό του ή να χτυπάει την πόρτα δυνατά.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

16. Φτιάξτε ένα τέτοιο μπουκάλι από σπρέι και γεμίστε το με μια χαλαρωτική κολώνια από τριαντάφυλλο ή λεβάντα ή άλλο άρωμα για να χαλαρώνει το μωρό σας.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

17. Βάλτε τις κιμωλίες μέσα στα άδεια δοχεία από αποσμητικά και τέρμα η τσαπατσουλιά!

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

18. Είναι σημαντικό να περνάτε λίγο χρόνο έξω με το μωρό. Πάρτε το κρεββάτι -πάρκο έξω και σκεπάστε το με ένα σεντόνι. Τοποθετείστε το σε σκιερό μέρος για να το προστατέψετε από τη ζέστη, ηλιακό έγκαυμα ή τα κουνούπια.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

19. Αλείψτε λίγο Vicks Vaporub στις πατούσες του και βάλτε του καλτσάκια για να ηρεμήσει ο νυχτερινός βήχας. Βάλτε και λίγο στο στήθος αν έχει και βουλωμένη μύτη.

tilestwra.gr - 19 πανεύκολα κόλπα για πρωτάρηδες γονείς για τα μωρά τους.

Η βίλα που σου δίνει την αίσθηση ότι επιπλέει στον ωκεανό

0

O γνωστός ηθοποιός Μάθιου Πέρι, που πρωταγωνίστησε στην δημοφιλή σειρά Τα Φιλαράκια, αντιμετωπίζει οικονομικά προβλήματα και αποφάσισε να αποχωριστεί την πολυτελή βίλα του στο Μαλιμπού. 

Ο Πέρι έιχε αγοράσει την πολυτελή ιδιοκτησία το 2005, με τα χρήματα που είχε συγκεντρώσει χάρη στην επιτυχία της τηλεοπτικής σειράς Τα φιλαράκια. Η ιδιοκτησία βρίσκεται σε ένα ιδιωτικό οικισμό, μόνο για διάσημους, που ονομάζεται Serra Retreat.

Πριν αποφασίσει να αποχωριστεί την ιδιοκτησία του, ο διάσημος ηθοποιός είχε προχωρήσει σε αλλαγές για να κάνει πιο ευχάριστη την διαβίωση στο σπίτι. Οι χώροι έγιναν ενιαίοι με μεγάλα παράθυρα παντού, που αφήνουν το φως να τα πλημμυρίσει.

mattperry

matt perry2

matt perry3

Τα μεγάλα μπαλκόνια της ιδιοκτησίας αποτελούν φυσική επέκταση του σπιτιού και έχουν μια υπέροχη θέα στον ωκεανό.

Τα τέσσερα υπνοδωμάτια διαθέτουν μεγάλους γυάλινους τοίχους που αφήνουν το φως να μπει, με την βασική κρεβατοκάμαρα να καταλαμβάνει μια ολόκληρη πτέρυγα. Για να διασκεδάσει περισσότερο με τους καλεσμένους του, o Πέρι είχε δημιουργήσει και μια ιδιωτική αίθουσα προβολής.

Στους εξωτερικούς χώρους, ο καινούριος ιδιοκτήτης θα μπορεί να απολαύσει το μπάνιο του στην μεγάλη πισίνα ή να ηρεμήσει κάνοντας ένα περίπατο στον ζεν κήπο, που έχει εγκαταστήσει ο διάσημος ηθοποιός, που τώρα θα μετακομίσει στην πιο οικονομική γειτονιά για διασήμους, με το όνομα Studio City.

matt perry4

matt perry5

mattperry6

mattperry7

mattperry8

mattperry9matperry10mattperry12matt perry13matthew15

via

Ο 29χρονος Νίκος Λούλης αναλαμβάνει με δικά του έξοδα την αναστήλωση του γεφυριού της Πλάκας

0

Πιστός στην ευεργεσία που είναι ταυτισμένη με την Ήπειρο της προσφοράς, ο 29χρονος Νίκος Λούλης (γιος του Κώστα Λούλη), που αποτελεί την 7η γενιά μυλωνάδων, καταγόμενος από την Αετορράχη Κατσανοχωρίων, αναλαμβάνει με δικά του έξοδα την αναστήλωση του γεφυριού της Πλάκας.

Ο ιδιοκτήτης της εταιρείας “Μύλοι Λούλη Α.Ε.” που διαπρέπει σήμερα επιχειρηματικά σε ολόκληρο τον κόσμο, ήδη επικοινώνησε με τον περιφερειάρχη Ηπείρου, Αλέκο Καχριμάνη και του γνωστοποίησε την πρόθεση της οικογένειας Λούλη.

Όπως χαρακτηριστικά του ανέφερε, οι πρόγονοί του χρηματοδότητσαν κατά το παρελθόν δύο φορές την κατασκευή του γεφυριού και γι’ αυτό και για τον ίδιο, πρέφτει βαρύ το φορτίο της προσφοράς για την αναστήλωσή του.

Η ιστορία των Μύλων Λούλη ξεκινά τον 18ο αιώνα όταν το 1782 ο Ζώης Λούλης εγκαθίσταται στην Αετοράχη Ιωαννίνων και κτίζει έναν μικρό πετρόμυλο.

Οι απόγονοί του ιδρύουν στα Γιάννενα μια από τις μεγαλύτερες τράπεζες της περιοχής.Το 1912, κατά την οπισθοχώρηση των Τούρκων, η περιουσία της οικογένειας Λούλη καταστρέφεται και ο Μύλος καίγεται. Σήμερα, το κληροδότημα Λούλη κρατά ζωντανό το πέρασμα της οικογένειας από τα Γιάννενα.

Το κληροδότημα εισπράττει τα έσοδα από τα ακίνητα της οικογένειας στο κέντρο των Ιωαννίνων και τα διαθέτει σε κοινωφελή έργα στην ευρύτερη περιοχή. Το 1914 η οικογένεια Λούλη θα εγκατασταθεί στον Βόλο. Εκεί το 1914 αγοράζει μερίδιο του Μύλου Ι.Ξύδη – Ν. Χατζηνίκου.

Τον Μάρτιο του 1926 πυρκαγιά θα καταστρέψει και πάλι τον Μύλο. Χτίζεται καινούργιος και το 1927 μετατρέπεται σε ανώνυμη εταιρεία με πρόεδρο τον Χρήστο Λούλη.

Μέχρι το 1954 πρόεδρος είναι ο Κωνσταντίνος Λούλης, όπου επί προεδρίας του η εταιρεία κάνει το πρώτο σιμιγδαλόμυλο, προκαλώντας πραγματική επανάσταση στο χώρο της μακαρονοποιίας, αφού πλέον γίνεται δυνατή στη χώρα μας η παραγωγή ζυμαρικών από σιμιγδάλι. Τις δεκαετίες 70, 80 κι 90 με μπροστάρη τον Κωνσταντίνο Λούλη η εταιρεία πια έχει «απογειωθεί» και καθιερώνεται στη συνείδηση του κόσμου.

Επεκτείνεται σε όλη την Ελλάδα και στα Βαλκάνια. Για να φτάσουμε στο σήμερα, όπου η εταιρεία περνά στην 7η γενιά και τη διοίκηση αναλαμβάνει (2010) ο Νίκος Λούλης. Πηγή epirus gate

loulis2

Το ιστορικό γεφυρι πριν και μετά τη χθεσινή κακοκαιρία:

gefyri 0

gefyri ths plakas 06

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες

0

Έργα τέχνης δημιούργησε η μάχη των πυροσβεστών με τις φλόγες σε μια μεγάλη αποθήκη στο Μπρούκλιν, σε συνδυασμό με τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και τον άνεμο.

Οι εικόνες μιλούν από μόνες τους!

ti-symvainei-otan-svinetai-mia-fwtia-se-polikes-thermokrasies-7

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες (1)

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες (2)

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες (3)

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες (4)

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες (5)

Τι συμβαίνει όταν σβήνεται μια φωτιά σε πολικές θερμοκρασίες (6)

Φωτογραφίες από ένα χωριό μέσα σε σπηλιά!

0

Η ομάδα Miao αριθμεί σήμερα 18 μόλις άτομα (το 2007 ήταν περίπου 100) και ζει σε ένα αυτοσχέδιο χωριό, το Tajing, που έχουν δημιουργήσει στην σπηλιά Guizhou στο ομώνυμο Εθνικό Πάρκο στην επαρχία Guizhou της Κίνας.

Πρόκειται για μοναδική φυλή που ζει σήμερα σε σπηλιά, με τα σπίτια τους να απλώνονται σε μήκος 230 μέτρων.

tilestwra.gr - Ιδιαίτερο χωριό μέσα σε σπηλιά!

Οι κάτοικοι έχουν δημιουργήσει μια φυλετική κοινωνία με σχολείο και γήπεδο μπάσκετ, ενώ οι περισσότεροι ασχολούνται με την καλλιέργεια αλλά και με τις περιστασιακές εργασίες που κάνουν στις κοντινές πόλεις.

Ζουν μια ιδιαίτερη ζωή, χωρίς ανέσεις και μεγάλη επαφή με τον πολιτισμένο κόσμο, δηλώνοντας απόλυτα ικανοποιημένοι.

tilestwra.gr - Ιδιαίτερο χωριό μέσα σε σπηλιά!
tilestwra.gr - Ιδιαίτερο χωριό μέσα σε σπηλιά!
tilestwra.gr - Ιδιαίτερο χωριό μέσα σε σπηλιά!
tilestwra.gr - Ιδιαίτερο χωριό μέσα σε σπηλιά!
tilestwra.gr - Ιδιαίτερο χωριό μέσα σε σπηλιά!

via

Φτιάχνουμε τα αγαπημένα μας μακαρόν στο σπίτι

0

Ήρθε η ώρα να φτιάξετε σπιτικά μακαρόν!

Τα υλικά που χρειάζονται για τα αγαπημένα μας μακαρόν είναι πολύ απλά και η παρασκευή τους απαιτεί μόνο… πολύ καλή διάθεση!

Υλικά

  • 1 φλιτζ. αμύγδαλα
  • 1 1/3 φλιτζ. ζάχαρη
  • 3 ασπράδια
  • 1 βανίλια
  • βιτάμ για άλειμμα
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας σας
  • 2 κουταλιές ζάχαρη
  • λίγο νερό

για τη γέμιση:

  • 1 1/2 φλιτζ. γάλα
  • 1/2 φλιτζ. αλεύρι
  • 1/2 φλιτζ. ζάχαρη
  • 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
  • 3 αβγά
  • 1 βανίλια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ με καυτό νερό ρίχνετε τα αμύγδαλα για περίπου 5 λεπτά.  Τα στραγγίζετε και μετά τα ξεφλουδίσετε. Πολτοποιείτε τα αμύγδαλα προσθέτοντας λίγη-λίγη τη ζάχαρη, μέχρι να γίνουν σαν σκόνη.

Στη συνέχεια, βάζετε τα αμύγδαλα σε ένα μπολ και προσθέτετε  ένα-ένα τα ασπράδια των αβγών τη βανίλια και το χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανακατεύοντας καλά με το σύρμα, μέχρις το μείγμα σας να είναι  μαλακό, αλλά όχι ρευστό.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160οC. Σε ένα ταψί στρώνετε μια λαδόκολλα και την αλείφετε με βιτάμ.

Αδειάζετε το μείγμα των μακαρόν σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με χοντρό κορνέ και φτιάχνετε ροζέτες από τη ζύμη πάνω στη λαδόκολλα. Αλείφετε πολύ ελαφρά την επιφάνεια κάθε ροζέτας με νερό και πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη. Κατόπιν ψήνετε τα μακαρόν για περίπου 15 λεπτά.

Μόλις ψηθούν, τα βγάζετε και τα αναποδογυρίζετε, μαζί με τη λαδόκολλα, επάνω σε μια επιφάνεια εργασίας.  Για να  τα ξεκολλήσετε εύκολα από τα μακαρόν παίρνετε ένα βρεγμένο πανί ταμπονάρετε  την κάτω πλευρά της λαδόκολλας, αφήνετε δυο λεπτά να περάσουν και τα μακαρόν ξεκολλήσαν.

Βάζετε  σε μέτρια φωτιά μια κατσαρόλα και ρίχνετε  το αλεύρι, αφού πρώτα το διαλύσετε σε 1/2 φλιτζάνι κρύο γάλα, τη ζάχαρη και τα αβγά, ανακατεύοντας ταυτόχρονα με το σύρμα. Ζεσταίνετε  το υπόλοιπο γάλα, το ρίχνετε  στην κρέμα και συνεχίζετε το ανακάτεμα, έως ότου δέσει η κρέμα, οπότε την κατεβάζετε από τη φωτιά και την αφήνετε να κρυώσει.

Περιμένετε να κρυώσει λίγο και  ρίχνετε τη βανίλια, ανακατεύετε καλά και αφήνετε  να κρυώσει εντελώς. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος έως ότου σφίξει και γίνει σαντιγί. Ενώνετε τα μείγματα , ώστε να έχετε ένα ομοιογενές αποτέλεσμα.

Βάζετε τα μισά μακαρόν σε μια πιατέλα, με την ίσια τους πλευρά προς τα επάνω. Στρώνετε στην επιφάνειά τους μια κουταλιά από την κρέμα, τα σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μακαρόν και σερβίρουμε.

Extra tip:

Αν θέλετε  τα μακαρόν να έχουν γεύση σοκολάτας, μπορείτε να προσθέσετε στην κρέμα λίγο κακάο.

via

Πεντανόστιμα πιτάκια σοκολάτας με μόνο 2 υλικά, έτοιμα σε 10 λεπτά!

0

Μια γρήγορη και πανεύκολη συνταγή για αρχάριους για να απολαύσετε υπέροχα πιτάκια με σοκολάτα με 2 μόνο υλικά.

Υλικά

  • 2 φύλλα σφολιάτας 25 χ 25 εκ.
  • 2 μπάρες σοκολάτας Snickers των 80 γρ.

Ζάχαρη άχνη σε σκόνη ή Cadbury σοκολάτα με φουντούκι για γαρνίρισμα [προαιρετικά]
Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς και στρώνετε λαδόκολλα σε ένα ταψί.

2. Κόβετε το κάθε φύλλο σφολιάτας σε 16 τεμ. των 6 εκ. και κόβετε τις σοκολάτες Snickers με κοφτερό μαχαιράκι σε φετούλες των 4 χιλιοστών.

3. Τοποθετείστε 3 φετούλες σοκολάτας στο κέντρο κάθε σφολιάτας των 6 εκ. και σκεπάζετε με τα υπόλοιπα κομμάτια 6 χιλ. σφολιάτας φτιάχνοντας συνολικά 16 πιτάκια. Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού πιέζετε τα άκρα περιμετρικά να κολλήσουν.

4. Ψήνετε για 10-12 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να ροδοκοκκινίσουν. Προαιρετικά πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη ή λιώνετε μπεν μαρί Cadbury σοκολάτα με φουντούκι και περιχύνετε τα πιτάκια.

via