Σάββατο 20 Δεκεμβρίου 2025
Blog Σελίδα 145

Προσοχή ΕΦΕΤ: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ» – Ανακαλείται δημοφιλές ελληνικό τυρί λόγω μόλυνσης

0

Aποσύρεται από την ελληνική αγορά τυρί μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων τοξινών που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή τροφική δηλητηρίαση

Η ελληνική αρχή ασφάλειας Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε σε άμεση ανάκληση παρτίδας τυριού μετά τον εντοπισμό σταφυλοκοκκικών εντεροτοξινών, ουσιών που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή τροφική δηλητηρίαση ακόμη και σε μικρές ποσότητες.

Το προϊόν που ανακαλείται:

image 58.png

Ο ΕΦΕΤ, μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Δυτικής Ελλάδας προχώρησε σε δειγματοληψία του προϊόντος «Μυζήθρα Νωπή – ΑΒΙΓΑΛ», παραγωγής 15 Νοεμβρίου 2025 και ημερομηνίας ανάλωσης έως 5 Δεκεμβρίου 2025, σε συσκευασίες των 400 γραμμαρίων (δείτε φωτογραφία παρακάτω). Η μυζήθρα παράγεται και συσκευάζεται από την εταιρεία Α.ΒΙ.ΓΑΛ Α.Ε.-ΑΧΑΪΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ-ΕΜΠΟΡΙΑ ΕΙΔΩΝ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ-ΑΦΟΙ ΑΘ. ΠΑΝΤΕΛΗ & ΣΙΑ ΑΕ. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της εταιρείας, είναι  η πρώτη ιδιωτική εταιρεία του κλάδου στην Πελοπόννησο τόσο σε πωλήσεις όσο και σε ποσότητα εισκομιζόμενης α’ ύλης και ποικιλίας προϊόντων. Σε πανελλαδικό επίπεδο η ΑΒΙΓΑΛ κατατάσσεται ανάμεσα στις 30 πρώτες επιχειρήσεις του κλάδου.

153224

Η ενέργεια αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των επίσημων ελέγχων για την παρακολούθηση της μικροβιολογικής ασφάλειας των τροφίμων, κατά τους οποίους δειγματοληπτικά προϊόντα εξετάζονται εργαστηριακά για την παρουσία παθογόνων μικροοργανισμών και τοξινών. Τα ευρήματα οδήγησαν στην απόφαση για απόσυρση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας και στην έκκληση προς τους καταναλωτές να μην προχωρήσουν σε κατανάλωση του προϊόντος, καθώς οι σχετικοί κίνδυνοι για την υγεία είναι άμεσοι και ουσιαστικοί.

Η σταφυλοκοκκική τροφική τοξίνωση εκδηλώνεται με κύρια συμπτώματα ναυτία, εμετό, κοιλιακό άλγος και διάρροια. Οφείλεται στην κατανάλωση τροφίμων με προσχηματισμένες εντεροτοξίνες που παράγονται από ορισμένα στελέχη σταφυλόκοκκων και κυρίως του Staphylococcus aureus (χρυσίζων σταφυλόκοκκος). Οι σταφυλοκοκκικές εντεροτοξίνες σχηματίζονται όταν ο Staphylococcus aureus πολλαπλασιάζεται σε μεγάλο αριθμό μέσα στο τυρί, κυρίως στα πρώτα στάδια της παραγωγής όπου το pH παραμένει υψηλό και η οξυγαλακτική χλωρίδα δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί. Τα τυριά τυρογάλακτος, λόγω του υψηλού pH και της απουσίας προστατευτικής μικροχλωρίδας, αποτελούν από τα πιο ευνοϊκά υποστρώματα για την ανάπτυξη του μικροοργανισμού και την παραγωγή εντεροτοξινών.

Το δείγμα εξετάστηκε από το Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ, όπου εντοπίστηκε παρουσία σταφυλοκοκκικών εντεροτοξινών τύπου SEA έως SEE. Μετά τα ευρήματα, ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας, τόσο των συσκευασιών των 400 γραμμαρίων όσο και εκείνων του 1,6 κιλού, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν.

Οι σταφυλοκοκκικές εντεροτοξίνες (SE) είναι πρωτεΐνες που αντέχουν στη θερμότητα και παράγονται από ορισμένα στελέχη που χαρακτηρίζονται ως εντεροτοξινογόνα. Για να παραχθεί ποσότητα εντεροτοξίνης ικανής να προκαλέσει τροφική τοξίνωση, πρέπει οι σταφυλόκοκκοι να πολλαπλασιαστούν στο τρόφιμο και ο πληθυσμός τους να υπερβεί το 1.000.000  CFU/g ή ml. Ο Staphylococcus aureus μπορεί να αναπτυχθεί και να παράγει εντεροτοξίνες στο γάλα και σε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Στο νωπό ή στο παστεριωμένο γάλα ο μικροοργανισμός πολλαπλασιάζεται εύκολα και παράγει τοξίνες όταν το προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασίες ευνοϊκές για την ανάπτυξή του, δηλαδή πάνω από 7°C. Η κρέμα γάλακτος και αρκετοί τύποι τυριών αποτελούν επίσης κατάλληλο υπόστρωμα για την ανάπτυξη και την παραγωγή εντεροτοξινών, σε αντίθεση με το βούτυρο και τα προϊόντα ζύμωσης, όπως το γιαούρτι και το ξινόγαλα, τα οποία δεν ευνοούν τη δράση του βακτηρίου. Στο παγωτό ο S. aureus μπορεί να πολλαπλασιαστεί κατά τη φάση ωρίμανσης του μίγματος όταν η θερμοκρασία ξεπερνά τους 10°C και να παράγει εντεροτοξίνες που παραμένουν ενεργές για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και στο κατεψυγμένο προϊόν.

Τα τυριά αποτελούν ιδιαίτερο και πολύπλοκο περιβάλλον για τη μικροβιακή ανάπτυξη λόγω της διαφορετικής τεχνολογίας παραγωγής τους. Τα νωπά, μαλακά, ημίσκληρα και σκληρά τυριά επιτρέπουν στον S. aureus να αναπτυχθεί κατά τα πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Στην αρχή της τυροκόμησης το pH παραμένει υψηλό και η οξυγαλακτική χλωρίδα δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί σε μεγάλους πληθυσμούς, γεγονός που επιτρέπει στον μικροοργανισμό να πολλαπλασιαστεί και να παράγει εντεροτοξίνες.

Αυτή η ευνοϊκή περίοδος ποικίλλει ανάλογα με το είδος του τυριού και μπορεί να διαρκέσει από λίγες ώρες μέχρι και δύο ημέρες. Στη συνέχεια, με την αύξηση της οξύτητας και την ενίσχυση της οξυγαλακτικής χλωρίδας, ο πληθυσμός του S. aureus μειώνεται και συνήθως εξαφανίζεται μέχρι την ολοκλήρωση της ωρίμανσης. Ωστόσο, αν στο στάδιο του πολλαπλασιασμού παραχθούν εντεροτοξίνες, αυτές παραμένουν ανιχνεύσιμες μέχρι το τέλος της ζωής του προϊόντος.

Δεν είναι όλα τα τυριά κατάλληλα για την ανάπτυξη του μικροοργανισμού. Ορισμένα, όπως τα ημίσκληρα που ωριμάζουν με Penicillium (όπως το ροκφόρ και τα blue cheeses), τα τυριά τύπου pasta filata όπως η μοτσαρέλα ή τα μετουσιωμένα τυριά, δεν προσφέρουν ευνοϊκό περιβάλλον. Αντίθετα, τα τυριά τυρογάλακτος όπως η νωπή μυζήθρα και το ανθότυρο, αποτελούν ιδιαίτερα κατάλληλο υπόστρωμα για την ανάπτυξη του S. aureus και την παραγωγή εντεροτοξινών λόγω του υψηλού pH και της απουσίας ανταγωνιστικών οξυγαλακτικών βακτηρίων.

Νίκος Οικονομόπουλος: «Είμαι παραδομένος κυριολεκτικά στον Χριστό – Με ενδιαφέρει να κερδίσω την αιώνια ζωή»

0

Μία μεγάλη συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης θα δώσει ο Νίκος Οικονομόπουλος στον Γιώργο Λιάγκα και στο Πρωινό του ΑΝΤ1, τη Δευτέρα 1 Δεκεμβρίου.

Απόσπασμα από την εξομολόγηση καρδιάς του δημοφιλούς τραγουδιστή είδαμε το πρωί της Παρασκευής 28 Νοεμβρίου στον ΑΝΤ1. «Θα δείτε έναν Νίκο Οικονομόπουλο πιο ειλικρινή από ποτέ. Είμαι πολύ χαρούμενος γι’ αυτή τη συνέντευξη. Θα την απολαύσετε. Για 50 λεπτά μιλούσαμε κι έχουμε «κόψει» τα 30 για να προβληθούν» είπε ο Γιώργος Λιάγκας.

Δείτε το βίντεο:

Η σχέση του με τις γυναίκες, ο Γιώργος Μαζωνάκης και η εκκλησία

Ο Νίκος Οικονομόπουλος εξομολογείται: «Δεν μου είναι εύκολο να βάλω έναν άνθρωπο στη ζωή μου και να ξέρω ότι θα ζήσω το υπόλοιπο της ζωής μου μαζί του. Γιατί θέλω να το ζήσω. Δεν ξέρεις ποτέ. Σου είπα, είναι η ζωή απρόβλεπτη. Μπορείς σε ένα μήνα να σου παρουσιάσω ότι εγώ έχω γυναίκα και παντρεύομαι».

Για τον Γιώργο Μαζωνάκη, ο Νίκος Οικονομόπουλος λέει: «Τον αγαπάω το Γιώργο. Έχει κάνει κι αυτός τη δική του την πορεία. Όταν βλέπεις έναν άνθρωπο να τον πετροβολούν από το πρωί μέχρι το βράδυ σε όλα τα κανάλια και αυτός ο άνθρωπος να πρέπει να υπερασπιστεί τον εαυτό του και να μην μπορεί, είναι κρίμα».

Σχετικά με το κομμάτι της εκκλησίας, ο Νίκος Οικονομόπουλος σημειώνει: «Ποιος θα με καταλάβει αν τα πω; Είμαι παραδομένος κυριολεκτικά στο Χριστό. Παραδομένος. Δε με ενδιαφέρει τίποτα άλλο, παρά να κερδίσω την αιώνια ζωή. Θέλω να γίνω καλύτερος άνθρωπος για να μπορώ να είμαι εκεί. Εκεί που θέλω να πάω. Δεν ξέρω αν το αξίζω, αλλά θέλω να πάω. Δε με ενδιαφέρει να με κρίνουνε. Το έχω πει 1000 φορές. Δε με νοιάζει. Βρίστε με όσοι θέλετε. Δε με ενδιαφέρει. Καθόλου. Καθόλου. Είναι το μοναδικό πράγμα που έχω ένταση όταν μιλάω. Τρελαίνομαι. Πώς να στο πω;».


Ο Νίκος Οικονομόπουλος έχει μιλήσει ουκ ολίγες φορές για τη στενή σχέση του με τη θρησκεία. Το 2023, μάλιστα, σε ντοκιμαντέρ του που είχε προβληθεί στον ΑΝΤ1+, είχε περιγράψει το θαύμα που έζησε, όταν μία εικόνα πλημμύρισε με μύρο.

«Αυτό που συνέβη εδώ στην εκκλησία είναι κάτι το οποίο το έχω ζήσει κι εγώ ο ίδιος. Ένας λόγος που σας πήγα εκεί και μιλάμε και γι’ αυτό το θέμα είναι ότι θέλω να το δει κι ο κόσμος με τα δικά του μάτια. Να βοηθήσω την πίστη των ανθρώπων που ίσως την έχουν χάσει. Αν το πεις στον οποιονδήποτε, μπορεί να σου πει ότι “εντάξει, δεν έχει λογική”, όμως στα πνευματικά πράγματα δεν υπάρχει λογική. Ο Θεός δεν ερμηνεύεται. Το είδαν όλοι, δεν είναι κάτι που βγάζω από το μυαλό μου. Και ήμασταν μόνο πέντε άνθρωποι εκείνη τη στιγμή γιατί είχα ζητήσει από τον πατέρα Χριστόδουλο να κάνουμε αυτή τη συνέντευξη για να υπάρχει ησυχία. Έκανε το θαύμα της», είχε πει τότε ο Νίκος Οικονομόπουλος.

1 87 scaled

Παγκόσμια θλίψη για τον Μπρους Γουίλις – Μόλις έγινε γνωστό

0

Μπρους Γουίλις: H οικογένειά του θα δωρίσει τον εγκέφαλό του στην επιστήμη μετά τον θάνατό του

Ο Μπρους Γουίλις έχει διαγνωστεί με μετωποκροταφική άνοια, μια δύσκολη ασθένεια που διαβρώνει την προσωπικότητα και τις γλωσσικές δεξιότητες

H ιστορία του Μπρους Γουίλις και η μάχη του με την μετωποκροταφική άνοια τα τελευταία χρόνια, έχει προκαλέσει παγκόσμια συγκίνηση. Μέσα σε αυτή την επίπονη διαδρομή, η οικογένειά του παίρνει μια απόφαση γενναία και συγκινητική.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη The Open Field (@openfieldbooks)

Σκοπεύει να δωρίσει τον εγκέφαλο του Μπρους Γουίλς στην επιστήμη μετά τον θάνατό του. Και αυτό από βαθιά πίστη ότι ο πόνος τους μπορεί να βοηθήσει κάποιον άλλον στο μέλλον, ότι ίσως μια νέα θεραπεία γεννηθεί από την δική τους απώλεια.

Η αποκάλυψη έρχεται μέσα από το νέο βιβλίο της Έμα Χέμινγκ, της γυναίκας που βρίσκεται αδιάκοπα στο πλευρό του. Η ίδια, μητέρα, σύζυγος και πλέον ακτιβίστρια στην ενημέρωση γύρω από τη νόσο, περιγράφει με γενναιότητα τη δύσκολη καθημερινότητα.

«Η άνοια είναι δύσκολη»: Ο Μπρους Γουίλις αγαπούσε τα Χριστούγεννα, οι γιορτές είναι διαφορετικές πια…

Η σύζυγος του ηθοποιού που δίνει μάχη με τη μετωποκροταφική άνοια αναγνώρισε ότι για τις οικογένειες ανθρώπων με τη συγκεκριμένη νόσο, οι γιορτές μπορεί να είναι πολύ δύσκολες

Η Έμα Χέμινγκ περιέγραψε πώς προσεγγίζει η οικογένειά της πλέον τις γιορτές μαζί με τον Μπρους Γουίλις, ο οποίος δίνει μάχη με την άνοια, τονίζοντας ότι παρά τις αλλαγές στην καθημερινότητά τους, τα Χριστούγεννα παραμένουν χαρούμενα, αλλά διαφορετικά.

Σε συνέντευξη που παραχώρησε στο «People» είπε: «Οι γιορτές είναι χαρούμενες, απλώς είναι διαφορετικές. Ο Μπρους αγαπούσε τα Χριστούγεννα και μας αρέσει να τα γιορτάζουμε μαζί του. Απλώς, πλέον είναι διαφορετικά, οπότε προσαρμοστήκαμε σε αυτό».

Ο 70χρονος ηθοποιός διαγνώστηκε το 2022 με αφασία και στη συνέχεια με μετωποκροταφική άνοια. Η Χέμινγκ έχει μιλήσει για την πορεία της υγείας του σε συνεντεύξεις της, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και μέσα από το βιβλίο της «The Unexpected Journey: Finding Strength, Hope, and Yourself on the Caregiving Path», ενώ πρόσφατα αποκάλυψε ότι ο Γουίλις ζει σε διαφορετικό σπίτι από αυτό όπου μένει εκείνη με τις κόρες τους.

Η μετωποκροταφική άνοια (Frontotemporal Dementia) προσβάλλει τον μετωπιαίο και τον κροταφικό λοβό του εγκεφάλου. Αποτελεί μία από τις συχνότερες μορφές άνοιας. Πρόκειται για μια μη αναστρέψιμη κατάσταση, η οποία οφείλεται σε νευροεκφυλιστικές αλλοιώσεις του εγκεφάλου. Ενδεχομένως, είναι η πιο δύσκολη μορφή άνοιας στη διαχείρισή της. Πρωταρχικό σύμπτωμα της νόσου είναι οι διαταραχές στη συμπεριφορά και στην προσωπικότητα του ατόμου.

«Η άνοια είναι δύσκολη, αλλά υπάρχει ακόμη και χαρά μέσα σε αυτήν. Πιστεύω ότι είναι σημαντικό να μην παρουσιάζουμε μόνο μια αρνητική εικόνα γύρω από την άνοια. Ακόμη γελάμε. Υπάρχει ακόμη χαρά. Απλώς είναι διαφορετική», δήλωσε η ίδια.

Θρήνος για την Δήμητρα – Πέθανε μόλις σε ηλικία 26 χρονών

0

Πάτρα: Συγκλονίζει η απώλεια της 26χρονης Δήμητρας – Δεύτερο πλήγμα για την οικογένεια Λιόπετα

Η κοπέλα ήταν κόρη του Βασίλη Λιοπέτα, αδελφού του Νίκου Λιοπέτα.

Σύμφωνα με πληροφορίες του skaipatras.gr υπέστη ανακοπή. Εδώ και 4 χρόνια ταλαιπωρείτο από την ασθένειά της και έδινε μάχη. Ξεψύχησε στα χέρια της αγαπημένης της μητέρας. Η κηδεία της θα γίνει αύριο ώρα 3μ.μ. από τον Ι.Ν. Παναγίας Αλεξιωτίσσης.

43744322 2310928169126232 2859104877919862784 n 777x437 1

Η τοπική κοινωνία της Πάτρας θρηνεί την πρόωρη απώλεια της Δήμητρας, η οποία έφυγε από τη ζωή σε ηλικία μόλις 26 ετών. Η κοπέλα ήταν κόρη του Βασίλη Λιόπετα, αδελφού του Νίκου Λιόπετα.

Η οικογένεια δέχεται το δεύτερο σοβαρό πλήγμα μέσα σε λίγους μήνες, καθώς πριν περίπου τρεις μήνες είχε χάσει τη ζωή του ο 27χρονος Δημήτρης, γιος του Νίκου και της Ντίνας Λιόπετα, ιδιοκτητών του φωτογραφείο Quick Film στην Πάτρα, σε τροχαίο δυστύχημα.

liopeta

Ο Δημήτρης Λιόπετας

Βαρύ πένθος για την οικογένεια Λιοπέτα, η οποία μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα έρχεται αντιμέτωπη με δεύτερη μεγάλη απώλεια, μετά το χαμό του 27χρονου Δημήτρη, γιου του Νίκου και της Ντίνας Λιόπετα, ιδιοκτητών του Quick Film στην Πάτρα, που σκοτώθηκε σε τροχαίο  στις 2 Σεπτεμβρίου 2025 στη συμβολή των οδών Αμερικής και Νέας Εθνικής Οδού, όταν η μηχανή του συγκρούστηκε με ΙΧ..

unnamed

Σε βαρύ πένθος ο Γρηγόρης Λέων – «Καλό σου ταξίδι, μπαμπά»

0

Σε βαρύ πένθος βρίσκεται ο γνωστός ιατροδικαστής Γρηγόρης Λέων

Το μεσημέρι της Παρασκευής 28/11, ανακοίνωσε μέσω ανάρτησής του ότι έφυγε από τη ζωή ο πατέρας του, σκορπώντας θλίψη σε όσους τον γνωρίζουν.

grigoris leon

Με μια συγκινητική φωτογραφία, ο Γρηγόρης Λέων αποχαιρέτησε τον αγαπημένο του πατέρα γράφοντας:

«Ο μπαμπάς μου πριν λίγο έφυγε για το μεγαλύτερο ταξίδι. Αύριο, στις 13:00, στο Ιερό Παρεκκλήσιο Αγίων Κωνσταντίνου & Ελένης του Κοιμητηρίου Ζωγράφου, θα τον αποχαιρετίσουμε. Σε ευχαριστώ που με έκανες τον άνθρωπο που είμαι. Καλό σου ταξίδι, μπαμπά».

Δείτε την ανάρτηση του:

Ο Γρηγόρης Λέων είναι ένας από τους πιο γνωστούς και προβεβλημένους ιατροδικαστές στην Ελλάδα, με πολυετή εμπειρία στον χώρο της ιατροδικαστικής επιστήμης. Έχει διατελέσει πρόεδρος της Ελληνικής Ιατροδικαστικής Εταιρείας και έχει συμμετάσχει σε δεκάδες υποθέσεις που απασχόλησαν έντονα την κοινή γνώμη, προσφέροντας τεκμηριωμένες επιστημονικές τοποθετήσεις. Η παρουσία του στα ΜΜΕ τον έχει κάνει οικείο στο ευρύ κοινό, καθώς συχνά εξηγεί με απλά λόγια σύνθετα ιατροδικαστικά ζητήματα.

grigoris leon 1

Κατά την επαγγελματική του πορεία, ο Γρηγόρης Λέων έχει συμβάλει σημαντικά στην ανάδειξη της ιατροδικαστικής ως επιστήμης, προωθώντας την ανάγκη για σωστή και αμερόληπτη εξέταση κάθε υπόθεσης. Έχει εργαστεί σε κρίσιμες περιπτώσεις ανθρωποκτονιών, ατυχημάτων και αιφνίδιων θανάτων, ενώ η άποψή του θεωρείται συχνά καθοριστική για την εξέλιξη των ερευνών. Είναι γνωστός για τον ψύχραιμο και τεκμηριωμένο τρόπο με τον οποίο παρουσιάζει τα ευρήματα και τις επιστημονικές του αναλύσεις.

Τα τελευταία χρόνια, ο Λέων έχει αποκτήσει έντονη δημόσια παρουσία, συμμετέχοντας σε ενημερωτικές εκπομπές και δίνοντας συνεντεύξεις σχετικά με υποθέσεις που συγκλονίζουν την ελληνική κοινωνία. Παράλληλα, προωθεί την ανάγκη για εκπαίδευση, διαφάνεια και επαγγελματισμό στον χώρο της ιατροδικαστικής. Ο λόγος του χαρακτηρίζεται από σαφήνεια και επιστημονική ακρίβεια, ενώ παραμένει ένας από τους πλέον αναγνωρίσιμους ειδικούς στον τομέα του στην Ελλάδα.

Σόκαρε η Τάμτα: Εμφανίστηκε με ανδρικό στέρνο – «Θέλω να νιώθουν άβολα»

0

Η Τάμτα εμφανίστηκε στα φετινά MadWalk με μαύρο σακάκι και ανδρικό στέρνο – «Θέλω να νιώθουν άβολα»

«Κάθε χρόνο λένε ότι είμαι πιο ανατρεπτική από ποτέ. Τελικά, ποια είναι τελικά πιο ανατρεπτική; Βασικά αυτό θέλω, να νιώθουν άβολα» είπε η τραγουδίστρια στο κόκκινο χαλί με τους οικοδεσπότες της να σχολιάζουν «το πήγες αλλού φέτος, είσαι η επιτομή του fashion».

tamta

Δείτε το βίντεο:

«Δεν ξέρω αν ο στόχος μου είναι να εντυπωσιάζω. Κάνω απλά αυτό που μου αρέσει, χωρίς πολλή σκέψη και χωρίς να υπολογίσω αν θα αρέσει ή όχι. Σίγουρα σε κάποιους αρέσει και σε κάποιους καθόλου. Είμαι πολύ οκ με αυτό», σημείωσε στην κάμερα της εκπομπής «Buongiorno».

Δείτε το βίντεο:


Ανατρεπτική, experimental, πολύπλευρη. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά της Τάμτα, η οποία πρωτοπορεί για ακόμα μια φορά κυκλοφορώντας τo double single της «Σώμα δανεικό – Σε είδα σε μένα». Η τραγουδίστρια εμφανίστηκε στη σκηνή του MadWalk για τη Melisa Minca, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που ισορροπούσε ανάμεσα σε fashion statement και pop ενέργεια.

@minosemi

@TamtaOfficial at MADWALK ▪️ DOUBLE SINGLE drops tonight at midnight 🌓 @Mad TV #tamta #madwalk

♬ πρωτότυπος ήχος – Minos EMI

«Το ανδρικό σώμα ήταν μεταφορικό»

Για το ανδρικό στέρνο, η Τάμτα ήθελε να δώσει εξηγήσεις: «Το ανδρικό σώμα που έβαλα ήταν μεταφορικό. Είναι οι εμπειρίες των ανθρώπων. Θα μου άρεσε όσοι κρίνουν μόνο την εικόνα, πρώτα να ακούσουν το τραγούδι και τον στίχο για να καταλάβουν τι είναι αυτό που παρουσιάζω σαν εικόνα».

1 10

2 3

Κορμί «άγαλμα» η Τατιάνα Στεφανίδου, μοιάζει με 30αρα – Ανέβασε το πιο τολμηρό βίντεο και άφησε τους πάντες άφωνους

0

Πριν λίγες ημέρες η Τατιάνα Στεφανίδου ανάρτησε ένα βίντεο στον προσωπικό της λογαριασμό στο οποίο επιμελούνταν τις τελευταίες πινελιές της super glam εμφανισής της για εκδήλωση στην οποία ήταν καλεσμένη με άρωμα Ανατολής.

Η 55χρονη δημοσιογράφος φορούσε μία ολόχρυση δημιουργία της διεθνούς φήμης Ελληνίδας σχεδιάστριας Σήλιας Κριθαριώτη.

 Δείτε το βίντεο:

“Το κέντημα της υψηλής ραπτικής αποτελεί μια από τις πιο εκλεπτυσμένες μορφές χειροποίητης τέχνης, δημιουργώντας ρούχα που δεν είναι απλώς ενδύματα, αλλά διαχρονικά έργα τέχνης με απαράμιλλη ποιότητα. Ωστόσο, αυτή η δεξιοτεχνία σπανίζει όλο και περισσότερο με τα χρόνια, καθώς οι χειροποίητες διαδικασίες απαιτούν χρόνο, αφοσίωση και βαθιά γνώση, στοιχεία που καθιστούν κάθε τέτοιο δημιούργημα ακόμη πιο μοναδικό και πολύτιμο.

Γι’ αυτό και η διεθνής μόδα υποκλίθηκε στη @celiakritharioti. Ένα τέτοιο έργο τέχνης είχα την ευκαιρία να φορέσω κι εγώ για μια πολύ ξεχωριστή βραδιά με λιβανέζικη φιλοξενία και ζεστασιά.

6613311debbd41379761ce5720b0d499

Ευχαριστώ @celiakritharioti”, έγραψε η Τατιάνα Στεφανίδου σε εκείνη την ανάρτησή της.

Στη συνέχεια, η Τατιάνα Στεφανίδου κατευθύνθηκε προς το σαλόνι του σπιτιού της καιξ έτσι είχαμε την ευκαιρία να δούμε μία εικόνα από το εσωτερικό του. Πρόκειται για έναν αρχοντικό και καλαίσθητο χώρο με βαριά ξύλινα έπιπλα ενώ διακρίνονται και επιβλητικοί πολυέλαιοι πάνω από την τραπεζαρία. Τα χρώματα είναι γήινα και ουδέτερα και το πάτωμα ξύλινο προσδίδοντας μία ζεστασιά στο χώρο.

stigmiotypo othonis 2025 11 28 15.14.26

Ξέσπασε ο Λιάγκας για τον Ρούτσι στα μπουζούκια: «Βάζεις στο μυαλό ότι όλα τα έκανες για πολιτική εκμετάλλευση”»

0

“Εχετε μαζευτεί ένα μάτσο Αριστερούρηλες που θέλετε να κεφαλαιοποιήσετε τα Τέμπη, και έτσι όπως τα έχετε καταφέρει, ο Μητσοτάκης θα πρέπει να σας στέλνει ανθοδέσμη”, είπε.

Ενα βίντεο από νυχτερινή έξοδο του Πάνου Ρούτσι στα μπουζούκια και συγκεκριμένα στο νυχτερινό κέντρο όπου εμφανίζονται η Αντζελα Δημητρίου και ο Λευτέρης Πανταζής, προβλήθηκε στην εκπομπή “Πρωινο” του ΑΝΤ1.

Δείτε το βίντεο:


Ο Γιώργος Λιάγκας ήταν ιδιαίτερα αιχμηρός στα σχόλια του μετά την προβολή του βίντεο. Οπως είπε χαρακτηριστικά, η εικόνα του χαροκαμένου πατέρα στα μπουζούκια όπου εμφανίζεται η Άντζελα Δημητρίου δεν συνάδει με την εικόνα που είχε μεταφέρει για 23 ημέρες που έκανε την απεργία πείνας.

Η αιχμηρή τοποθέτηση του Γιώργου Λιάγκα για τον Πάνο Ρούτσι

“Πάνο μου, δεν θα τα βάλω ποτέ μαζί σου. Δεν θα τολμούσα να τα βάλω ποτέ με κάποιον που έχει χάσει το παιδί του. Δεν θα μπορούσα να του κάνω κριτική ακόμα και εάν έκανε το προπατορικό αμάρτημα. Δεν φταις εσύ, δεν έκανες κάτι κακό. Φταίνε κάποιοι άνθρωποι που σε κατεύθυναν να κάνεις κάποια πράγματα“, είπε ο Γιώργος Λιάγκας και συνέχισε:

“Θα έπρεπε να σε προστατέψουν από αυτούς που θα σκεφτούν ότι είναι δυνατόν να κάνει απεργία πείνας και μετά να πας στα μπουζούκια. Βάζεις στο μυαλό κάποιων ότι όλο αυτό το έκανες για πολιτική εκμετάλλευση. Φταίνε κάποια που δεν σε συμβουλεύουν για το πώς να χειριστείς αυτό το σπουδαίο που αποφάσισες να κάνεις”.

stigmiotypo othonis 2025 11 28 13.09.48

Έχετε μαζευτεί ένα μάτσο Αριστερούρηλες που θέλετε να κεφαλαιοποιήσετε τα Τέμπη, και έτσι όπως τα έχετε καταφέρει, ο Μητσοτάκης που έκανε ολέθρια λάθη στην ιστορία αυτή, θα πρέπει να σας στέλνει ένα κρασί ή μια ανθοδέσμη μέχρι τα Χριστούγεννα. Αυτό καταφέρατε!“, τόνισε οργισμένος στη συνέχεια.

“Είναι κακό να βγω με έναν φίλο για ποτό;”

Είχα την ανάγκη να βγω έξω. Τίποτα άλλο. Η Άντζελα είναι πολύ ευθύς άνθρωπος. Πάντα την εκτιμούσα και την ευχαριστώ πάρα πολύ για όλα τα καλά λόγια και την στήριξη”, είπε στον ΑΝΤ1 ο Πάνος Ρούτσι καθώς νωρίτερα η τραγουδίστρια είχε πει από σκηνής “έχω χάσει κι εγώ δικούς μου ανθρώπους πολλά χρόνια πίσω, αλλά στενοχωριέμαι πολύ όταν βλέπω έναν νέο πατέρα να χάνει ένα τόσο νέο παιδί. Θέλω να τον στηρίξουμε, να τον αγαπάμε και να είμαστε μαζί του”.

stigmiotypo othonis 2025 11 28 15.12.40

“Δεν με επηρεάζει κανένα σχόλιο. Αυτά που γράφονται, δεν σταματάνε ποτέ. Το ξέρετε. Δεν έχει δικαίωμα ο χαροκαμένος πατέρας να βγει έξω; Δεν έχει δικαίωμα να πιει ένα ποτό έξω; Δεν έχει δικαίωμα να βγει βόλτα; Δεν έχει δικαίωμα να πάει ταξίδι;” συνέχισε ο κ. Ρούτσι.

stigmiotypo othonis 2025 11 28 13.09.39

“Έχουμε έναν πόνο, που αυτός ο πόνος με κάθε τρόπο πρέπει να διαχειριστεί. Υπάρχουν φορές που έχεις την ανάγκη να πας έξω, με έναν φίλο σου, να ξεχαστείς με κάποιο τρόπο για λίγες ώρες, να πεις με το φίλο σου μια κουβέντα και να πιείς ένα ποτάκι. Είναι κακό;” συμπλήρωσε.

Καταλήγοντας είπε “δεν έχουμε πενθήσει ακόμα, κάθε μέρα σκεφτόμαστε πως σε μια ευρωπαϊκή χώρα γίνεται να μην μπει κανείς φυλακή. Δεν θα τα παρατήσουμε, όσοι φταίξανε, όσοι είχαν ανάμειξη σε αυτό το έγκλημα θα μπουν φυλακή. Καταθέσαμε αίτηση εκταφής και περιμένουμε από τον εισαγγελέα να ορίσει ημερομηνία και έχουμε ορίσει δικό μας πραγματογνώμονα”

Δάκρυσε και η Παναγία στη κηδεία του 19χρονου Ραφαήλ – Με λευκά τριαντάφυλλα και την ελληνική σημαία το τελευταίο αντίο

0

Στο Τυμπάκι έγινε η κηδεία του νεαρού που σκοτώθηκε από έκρηξη χειροβομβίδας στη Ρόδο – Παρών ο Αρχηγός Γενικού Επιτελείου Στρατού, στεφάνια από Τασούλα και Δένδια

Το τελευταίο αντίο είπαν σήμερα Παρασκευή συγγενείς και φίλοι στον 19χρονο Ραφαήλ Γαλυφιανάκη που σκοτώθηκε πριν δύο μέρες σε πεδίο βολής στη Ρόδο μετά από έκρηξη χειροβομβίδας.

Δείτε το βίντεο:

Η κηδεία του νεαρού τελέστηκε στον τόπο καταγωγής του, στο Τυμπάκι και στον ιερό ναό του Αγίου Τίτου, όπου από νωρίς το πρωί βρέθηκαν άνθρωποι που τον γνώριζαν για να του πουν, κρατώντας λευκά τριαντάφυλλα, το τελευταίο αντίο μέσα σε κλίμα οδύνης.

kideia rafail2 1

6d9a0312 1

Οι γονείς και η αδελφή του 19χρονου

6754274 1024x683 1

kideia rafail1 kideia rafail3

6d9a0169 1

6d9a0343 2


kideia rafail galifianaki 13

kideia rafail galifianaki11

6d9a0266


6d9a0398

6d9a0086


6d9a0419

6d9a9957

17103


«Ευχαριστώ όλους τους κρητικούς και όλους τους Έλληνες γιατί έχουμε πάρει αμέτρητη αγάπη. Ευχαριστώ ιδιαίτερα τους στρατιωτικούς από τη Ρόδο που ήρθαν μαζί μου και για το Ραφαήλ. Σας ευχαριστώ όλους» είπε ο πατέρας του 19χρονου με τους παριστάμενους να τον χειροκροτούν θερμά.


Φίλοι αλλά και συγγενείς του αδικοχαμένου νεαρού κρατούσαν λευκά τριαντάφυλλα ενώ το φέρετρο ήταν τυλιγμένο με την ελληνική σημαία.

Συγκινητικός ήταν ο επικήδειος λόγος του ιερέα του ναού, ο οποίος είπε πως «αυτούς που αγαπά ο Θεός, τους παίρνει λίγο πιο νωρίς κοντά του, Γιάννα, Μανώλη, Αλίκη… Να δώσει ο Θεός υπομονή, γιατί με τη λογική κανείς συνθλίβεται, και μάλιστα το τραγικότερο θέαμα είναι όταν ο γονιός καλείται να αποχαιρετήσει νωρίτερα το παιδί του».

Το ίδιο συγκινητικά και τα λόγια του διοικητή του άτυχου νεαρού: «Με βαριά καρδιά αποχαιρετώ σήμερα τον Επόπτη Στρατιώτη Υλικού Πολέμου, Πυροτεχνουργό Ραφαήλ-Γεώργιο Γαλυφιανάκη. Με καθαρή ψυχή και υψηλό φρόνημα, το ταξίδι του διακόπηκε απότομα από ένα γύρισμα της μοίρας».


Το «παρών» έδωσαν ο Αρχηγός Γενικού Επιτελείου Στρατού, αντιστράτηγος Γεώργιος Κωστίδης, ο διοικητής Ανώτατης Στρατιωτικής Διοίκησης Αιγαίου και Ανατολικής Μεσογείου, αντιστράτηγος Δημήτριος Βακέντης, ο Διοικητής της 95 Ανώτερης Διοίκησης Ταγμάτων Εθνοφυλακής, υποστράτηγος Σπυρίδων Κογιάννης, ο Διοικητής 44 Στρατιωτικής Διοικήσεων, ταξίαρχος Θεόδωρος Δρακόπουλος.

rafaiil 5 rafaiil 4 rafaiil 3

Έξω από τον Ιερό Ναό του Αγίου Τίτου, βρισκόταν στρατιωτικό άγημα για την απόδοση τιμών στον 19χρονο Ραφαήλ.

Στεφάνι απέστειλαν, μεταξύ άλλων, ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κωνσταντίνος Τασούλας, ο Υπουργός Εθνικής Άμυνας Νίκος Δένδιας και ο Υφυπουργός Εθνικής Άμυνας Αθανάσιος Διαβάκης.

rafaiil 1 rafaiil 2

Με απόφαση του δημάρχου Φαιστού, Γρηγόρη Νικολιδάκη, το Γυμνάσιο και το Λύκειο Τυμπακίου – τα σχολεία στα οποία φοίτησε ο 19χρονος Ραφαήλ – θα παραμείνουν κλειστά την ώρα της κηδείας του.

Σπουδαία οφέλη από τα πόδια κοτόπουλου

0

Χαιρετισμούς σε όλους εσάς, αγαπητοί και εκτιμημένοι αναγνώστες μου. Σήμερα θέλω να γνωρίσετε και να απολαύσετε τα οφέλη για την υγεία που προσφέρουν τα πόδια κοτόπουλου. Φάτε τα σε ζωμούς, καλά μαγειρεμένα ή όπως σας αρέσει.

Αν και τα πόδια κοτόπουλου δεν φαίνονται ιδιαίτερα ελκυστικά για να τα φάει κανείς με μια μπουκιά, αυτή η μικρή τροφή περιέχει ιδιότητες που ίσως ποτέ δεν φανταζόσασταν.

Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα σκεφτείτε σοβαρά να φτιάξετε έναν ζωμό με όλα τα οφέλη που προσφέρει η κατανάλωση ποδιών κοτόπουλου.

3333 11

Το κοτόπουλο είναι από τα πιο εμπορεύσιμα και καταναλώσιμα κρέατα στον κόσμο. Υπάρχει ένα μέρος του κοτόπουλου που, αν και δεν το προτιμούν πολλοί, προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία· αναφερόμαστε στα λεγόμενα πόδια.

Τα πόδια κοτόπουλου περιέχουν σίδηρο, ένα βασικό στοιχείο για τον οργανισμό που βοηθά στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, καθώς και στη μεταφορά οξυγόνου σε όλα τα όργανα του σώματος.

Επιπλέον, η κατανάλωση ποδιών κοτόπουλου προσφέρει κι άλλα οφέλη όπως:

– Μειώνει την αρτηριακή πίεση.

– Μειώνει το στρες.

– Μπορεί να ισορροπεί τις ορμόνες.

– Βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.

– Αναζωογονεί το δέρμα επειδή είναι πλούσια πηγή κολλαγόνου.

– Μπορεί να επιταχύνει την επούλωση. Ενισχύει τα οστά και τα νύχια.

– Διατηρεί τα ούλα υγιή.

– Είναι πλούσια σε κολλαγόνο. Οφελεί το στομάχι.

– Αυξάνει τα αιμοπετάλια.

– Καταπολεμά τη γρίπη και το κρυολόγημα.

– Ωφελεί όσους αναρρώνουν.

Τα πόδια κοτόπουλου προσφέρουν όλα αυτά επειδή είναι πλούσια σε κολλαγόνο, και μπορούμε να το βρούμε σε αναλογίες παρόμοιες με αυτές που υπάρχουν στα αυγά ή στη ζελατίνη.

braised chicken feet with hoisin sauce and peppers hr 9016

Το κολλαγόνο προσφέρει ελαστικότητα στο δέρμα, βελτιώνει την απορρόφηση ασβεστίου στον οργανισμό και δυναμώνει τις αρθρώσεις.

Όπως βλέπετε, είναι καλή ιδέα να συμπεριλαμβάνετε συχνά τα πόδια κοτόπουλου στη διατροφή σας. Ο καλύτερος τρόπος, αν δεν σας αρέσει αυτό το μέρος του κοτόπουλου, είναι να τα χρησιμοποιήσετε για ζωμό. Μην χρησιμοποιείτε πάρα πολλά πόδια στη σούπα, γιατί ο ζωμός γίνεται πολύ συμπυκνωμένος. Για μια κατσαρόλα σούπα, αρκούν περίπου 4 ή ακόμα και 6 πόδια κοτόπουλου. Αν πρόκειται για ένα άτομο, φτιάξτε έναν ζωμό με δύο πόδια κοτόπουλου.

Πόδια κοτόπουλου & οφέλη για την υγεία – Τι ισχύει πραγματικά;

1. Πλούσια σε κολλαγόνο:

Ναι, τα πόδια κοτόπουλου έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο, καθώς περιλαμβάνουν δέρμα, τένοντες και συνδετικούς ιστούς. Το κολλαγόνο συμβάλλει στην ελαστικότητα του δέρματος και στην υγεία των αρθρώσεων.

Όμως: Το κολλαγόνο που τρώμε διασπάται σε αμινοξέα κατά την πέψη και ο οργανισμός το χρησιμοποιεί όπου χρειάζεται – δεν πάει απευθείας στο δέρμα ή στις αρθρώσεις.

2. Ενίσχυση ανοσοποιητικού, επούλωση, υγεία οστών και νυχιών:

Τα πόδια κοτόπουλου προσφέρουν πρωτεΐνες, μέταλλα και κολλαγόνο, που υποστηρίζουν συνολικά την υγεία, αλλά δεν αποτελούν «θαυματουργή» τροφή. Βοηθούν, αλλά δεν αντικαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή.

3. Αυξάνουν τα αιμοπετάλια, βοηθούν σε ιούς όπως δάγκειος, ζίκα, κτλ.:

Δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι τα πόδια κοτόπουλου αυξάνουν ειδικά τα αιμοπετάλια ή καταπολεμούν ιούς. Αυτοί οι ισχυρισμοί κυκλοφορούν κυρίως σε παραδοσιακές ή εναλλακτικές πηγές.

3wpcysg

4. Μειώνουν την πίεση, το στρες, ρυθμίζουν ορμόνες:

Δεν υπάρχουν κλινικές μελέτες που να αποδεικνύουν αυτούς τους ισχυρισμούς για τα πόδια κοτόπουλου.

5. Βοηθούν το στομάχι, τα ούλα, επιταχύνουν επούλωση:

Το κολλαγόνο και οι πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσουν στη διατήρηση υγιούς βλεννογόνου και στην επούλωση ιστών, αλλά τα οφέλη δεν είναι τόσο «θεαματικά» όσο παρουσιάζονται.

6. Κατάλληλα για ανάρρωση, κρυολόγημα, γρίπη:

Οι σούπες γενικά, κυρίως επειδή ενυδατώνουν και παρέχουν θερμίδες και ηλεκτρολύτες, βοηθούν κατά την ανάρρωση από ασθένειες. Δεν υπάρχει κάτι «μαγικό» στα πόδια κοτόπουλου σε αυτό.

Συμπέρασμα:

  • Ναι, τα πόδια κοτόπουλου είναι πλούσια σε κολλαγόνο, πρωτεΐνες και κάποια μέταλλα και μπορούν να ενισχύσουν μια ισορροπημένη διατροφή.

  • Όχι, δεν είναι θεραπεία για σοβαρές ασθένειες ή ιούς και δεν προκαλούν θαυματουργά αποτελέσματα σε πίεση, άγχος, ορμόνες ή ανοσοποιητικό.

  • Μπορούν να προσφέρουν ποικιλία και γεύση, ειδικά σε ζωμούς και αν τα απολαμβάνετε, μπορείτε άνετα να τα εντάξετε στη διατροφή σας!