Είναι πραγματικότητα ότι τα εστιατόρια πετούν πολύ φαγητό. Και παρόλο που μεγάλες εταιρείες, όπως τα Starbucks, πρόσφατα αλλάξαν την πολιτική τους, υπάρχουν ακόμη μεγάλες ποσότητες τροφίμων που καταλήγουν στους κάδους απορριμάτων αν και θα μπορούσαν να καταλήξουν στα στομάχι κάποιου ανθρώπου που το έχει απεγνωσμένα ανάγκη.
Όταν η ιδιοκτήτρια ενός εστιατορίου στη περιοχή Κότσι, της Ινδίας, είδε μια άστεγη γυναίκα να τρώει αποφάγια που βρήκε σε ένα κάδο απορριμμάτων, ήξερε ότι έπρεπε να κάνει κάτι.
Μετά από αρκετή σκέψη είχε μια λαμπρή ιδέα. Μια ιδέα που τελικά την έκανε πραγματικότητα.
Η Minu Pauline όταν συνειδητοποίησε ότι κάθε βράδυ πετάει στα σκουπίδια μεγάλες ποσότητες τροφίμων που περισσεύουν από την κουζίνα του εστιατορίου της, αποφάσισε να βγάλει ένα ψυγείο στο δρόμο και να τα τοποθετεί εκεί.
Έτσι όποιος άστεγος ή πεινασμένος θελήσει, μπορεί να πάει στο ψυγείο ότι ώρα εκείνος επιθυμεί και να πάρει φαγητό.
Το ευχάριστο είναι ότι αρκετοί από τους συμπολίτες της Pauline ενθουσιάστηκαν με την ιδέα της και φροντίζουν και αυτοί με τη σειρά τους το ψυγείο να μην μένει ποτέ άδειο.
Η Pauline υπολογίζει ότι κάθε μέρα στο ψυγείο μπαίνουν περίπου 75-80 μερίδες φαγητού.
«Τα χρήματα είναι δικά σας», είπε στη Huffington Post, «αλλά οι πόροι ανήκουν στην κοινωνία. Αυτό είναι το μήνυμα που θέλω να στείλω. Εάν σπαταλάτε τα χρήματά σας … τότε σπαταλάτε τους πόρους της κοινωνίας».
Δείτε το βίντεο
Πηγή: dinfo.gr
