Οι πατάτες είναι ένα από τα λαχανικά με τη μεγαλύτερη διάρκεια όταν αποθηκεύονται σωστά. Ωστόσο, εάν αυτό δεν συμβαίνει, μπορούν γρήγορα να φυτρώσουν και να ζαρώσουν.
Δεν υπάρχει κουζίνα χωρίς πατάτες και δεν υπάρχει πιο εύκολο και γευστικό φαγητό από τις τηγανητές πατάτες.
Η αποθήκευσή τους είναι απλή, ωστόσο έχει κάποια μικρά μυστικά για να διατηρούνται φρέσκες. Δεν είναι τίποτα χειρότερο να ετοιμάζεστε να μαγειρέψετε πατάτες και να διαπιστώνεται ότι έχουν βγάλει φύτρες, είναι ζαρωμένες και έχουν αρχίσει να πρασινίζουν.
Μάθετε πως να αποθηκεύεται σωστά τις πατάτες
Πριν τις αποθηκεύσετε το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να τις βγάλετε από την πλαστική σακούλα, καθώς χρειάζονται αέρα.
Διατηρώντας τις πατάτες δροσερές θα μπορέσουν να διαρκέσουν μήνες και να διατηρήσουν τα επίπεδα βιταμίνης C τους. Ιδανικά πρέπει να αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία γύρω στους 10°C.
Η πατάτα δεν θέλει φως
Εάν οι πατάτες είναι εκτεθειμένες στο φως θα αρχίσουν να πρασινίζουν που σημαίνει έχουν αρχίσει να παράγουν χλωροφύλλη. Σε υψηλά επίπεδα, αυτό μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή σολανίνης, μιας τοξικής χημικής ουσίας. Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να τις πετάξουμε.
Ο φίλος της παράτας είναι το μήλο και ο εχθρός το κρεμμύδι
Το μυστικό για να διατηρηθούν οι πατάτες φρέσκες είναι να βάλετε ανάμεσα τους ένα μήλο.
Το φρούτο αυτό παράγει αιθυλένιο που βοηθά τις πατάτες να διατηρηθούν φρέσκες για περισσότερο καιρό και να μην φυτρώσουν. Αντίθετα η συνύπαρξη τους με τα κρεμμύδια μπορεί να κάνει τις πατάτες να μαλακώσουν ή να γεμίσουν φύτρες.
Η Κλειώ Δενάρδου σε σπάνια εμφάνιση -Δείτε πώς είναι σήμερα η σπουδαία ερμηνεύτρια
Η τραγουδίστρια Κλειώ Δενάρδου βρέθηκε στο Κηποθέατρο Παπάγου με αφορμή τη συναυλία «Μίκης Θεοδωράκης στην σκηνή και στην οθόνη».
Μια σπουδαία συναυλία πραγματοποιήθηκε στο Κηποθέατρο Παπάγου με τίτλο «Μίκης Θεοδωράκης στην σκηνή και στην οθόνη, εν όψει των 100 χρόνων από την γέννηση του σπουδαίου Έλληνα συνθέτη. Πρόκειται για μια μουσική παράσταση με υπέροχα τραγούδια του μεγάλου συνθέτη από τον θέατρο και τον κινηματογράφο, που σφράγισαν μια ολόκληρη εποχή και έμειναν διαχρονικά κι αγαπημένα στο πέρασμα τόσων δεκαετιών.
Ανάμεσα σε αυτούς που έδωσαν το παρών στην εκδήλωση ήταν η Κλειώ Δενάρδου, η σπουδαία Ελληνίδα ερμηνεύτρια που έγραψε ιστορία στο ελληνικό τραγούδι.
Δείτε πώς είναι σήμερα η Κλειώ Δενάρδου:
Η αγαπημένη μας τραγουδιστρια Κλειω Δενάρδου σήμερα στα 89:
Η Κλειώ Δενάρδου γεννήθηκε στην Κέρκυρα το 1936, όμως από πολύ νωρίς εγκαταστάθηκε με την οικογένειά της στην Αθήνα. Ο πατέρας της, μουσικός με συμμετοχές σε ιταλικές όπερες που έρχονταν στην Ελλάδα, ήταν εκείνος που τη μύησε στη μουσική και το τραγούδι. Κατά τη διάρκεια των μαθητικών της χρόνων στην Εμπορική Σχολή Καλλιθέας, η ίδια συμμετείχε και στη φιλαρμονική, παίζοντας κορνέτο.
Τερρυ Χρυσος και Κλειώ Δεναρδου.
Αργότερα, συνέχισε τις μουσικές της σπουδές στο Εθνικό Ωδείο, εστιάζοντας στο κλασικό τραγούδι. Η καταξίωσή της ήρθε το 1969, όταν κέρδισε το πρώτο βραβείο στη Β΄ Ολυμπιάδα Τραγουδιού με το εμβληματικό «Πού να ’ναι ο ίσκιος σου Θεέ» σε μουσική Ζακ Ιακωβίδη και στίχους Μιχάλη Γαβριηλίδη. Ακολούθησαν σημαντικές διακρίσεις, τόσο στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης όσο και διεθνώς – σε πόλεις όπως η Βαρκελώνη, η Μαγιόρκα, το Ρίο ντε Τζανέιρο, το Βελιγράδι, η Σόφια και η Βαρσοβία.
Δείτε το βίντεο:
Από τις πρώτες της ηχογραφήσεις ήταν η «Μαργαρίτα – Μαγιοπούλα» του Μίκη Θεοδωράκη, ενώ υπήρξε και η πρώτη ερμηνεύτρια του «Καράβια Αλήτες» του Μάνου Λοΐζου. Στην αθηναϊκή νύχτα συνεργάστηκε με γνωστούς τραγουδιστές όπως ο Τέρης Χρυσός και η Άντζελα Ζήλεια, ενώ στο θέατρο εμφανίστηκε δίπλα στη Ρένα Βλαχοπούλου, τον Σωτήρη Μουστάκα, τη Μαίρη Χρονοπούλου και τη Μάρω Κοντού. Είχε επίσης συμμετοχές στον ελληνικό κινηματογράφο (π.χ. «Κοντσέρτο για πολυβόλα») και σπουδαίες διεθνείς εμφανίσεις σε ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία και Ευρώπη, με αποκορύφωμα το Carnegie Hall της Νέας Υόρκης.
Το βράσιμο των αυγών μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά το να τα φτιάξετε σωστά—μαλακά, μέτρια ή σφιχτά— μπορεί να είναι δύσκολο.
Ένα συνηθισμένο λάθος είναι να ξεκινάτε με κρύο νερό, το οποίο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τους χρόνους και τα αποτελέσματα του μαγειρέματος.
Παρακάτω διαβάστε μια αλάνθαστη μέθοδο για να μαγειρεύετε τέλεια τα αυγά σας κάθε φορά.
Κατανόηση των Βασικών: Τα βραστά αυγά είναι υπέροχα από μόνα τους, σε σαλάτες ή σε διάφορα πιάτα. Είναι γεμάτα με πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας τα μια υγιεινή επιλογή γεύματος.
Υλικά που χρειάζονται:
φρέσκα αυγά
Κατσαρόλα με καπάκι
Μπολ με παγωμένο νερό
Χρονόμετρο
Διαδικασία βήμα βήμα για να βράσετε τέλεια τα αυγά:
Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου: Ξεκινήστε με αυγά που είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να αποφύγετε ρωγμές από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Βραστό νερό: Γεμίστε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό ώστε να καλύψει τα αυγά. Το αφήνετε να βράσει σε δυνατή φωτιά.
Προσθέτοντας τα αυγά: Μόλις βράσει το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά για να αρχίσει να σιγοβράζει. Τότε, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να κατεβάσετε απαλά τα αυγά μέσα στο νερό για να αποφύγετε το ράγισμα.
Χρόνος μαγειρέματος:
Μαλακό: 4-6 λεπτά.
Μέτριο βρασμένο: 6-9 λεπτά.
Σκληρό βρασμένο: 10-12 λεπτά. Προσαρμόστε τους χρόνους ανάλογα και με το μέγεθος των αυγών.
Κρύωμα των αυγών: Μετά το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα για να μεταφέρετε τα αυγά σε παγωμένο νερό για να σταματήσουν να βράζουν και για να είναι εύκολο το ξεφλούδισμα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν για 5 λεπτά.
Ξεφλούδισμα: Σπάστε και ξεφλουδίστε τα αυγά κάτω από τρεχούμενο νερό, κάτι που βοηθά στην απομάκρυνση του κελύφους.
Συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα:
Φρεσκάδα: Χρησιμοποιήστε λίγο παλαιότερα αυγά για ευκολότερο ξεφλούδισμα.
Συνέπεια: Μείνετε πιστοί στον τρόπο και το χρονοδιάγραμμα που ακολουθείτε για να τελειοποιήσετε την ετοιμασία τους όπως ακριβώς τα προτιμάτε.
Αποθήκευση: Διατηρήστε τα βραστά αυγά με το τσόφλι τους στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα για καλύτερη φρεσκάδα.
Με λίγη εξάσκηση, θα καταφέρετε να βράζετε τέλεια τα αυγά κάθε φορά. Απολαύστε τα αυγά σας, μαλακά, μέτρια ή βραστά!
Πολλοί είναι οι ηθοποιοί, που έχουν δεσμούς μεταξύ τους με κάθε τρόπο, είτε ως σύζυγοι είτε ως γονείς με παιδιά, ακόμη και εγγνόνια, και όχι μόνο.
Υπάρχουν, όπως, και ηθοποιοί που έχουν αδέλφια, τα οποία επίσης εργάζονταιν χώρο της υποκριτικής. Πολλές φορές, δε, δεν κάνουμε τη… σύνδεση εξαιτίας του διαφορετικού, ή καλλιτεχνικού επωνύμου τους, με άλλους διάσημους Έλληνες να έχουν ως κοινό στοιχείο την τσιγγανική καταγωγή τους.
Δημήτρης Αλεξανδρής – Νίκος Πουρσανίδης
Ο Δημήτρης Αλεξανδρής, ο οποίος επέλεξε να πάρει το επίθετο της μητέρας του, είναι αδερφός με τον επίσης ηθοποιό Νίκο Πουρσανίδη. Και οι δύο έχουν παίξει σε πολλές ελληνικές σειρές και έχουν αγαπηθεί από το ελληνικό κοινό.
Αντιγόνη Ψυχράμη – Ειρήνη Ψυχράμη
Αδελφή της Αντιγόνης Ψυχράμη είναι η Ειρήνη. Την Ειρήνη την είχαμε γνωρίσει πριν χρόνια μέσα από το συγκρότημα Hi-5, σαν τραγουδίστρια, ασχολείται όμως και με την υποκριτική. Φέτος πρωταγωνιστεί στη σειρά «Μην ψαρώνεις».
Αργύρης Πανταζάρας – Ίρις Πανταζάρα
Ο Αργύρης Πανταζάρας είναι από τους πιο ταλαντούχους ηθοποιούς της γενιάς του. Φέτος πρωταγωνιστεί στη σειρά «Κόκκινο Ποτάμι» κάνοντας τον Θέμη. Η Ίρις είναι επίσης ηθοποιός και έχει πρωταγωνιστήσει σε αρκετές τηλεοπτικές σειρές.
Μαρία Ανδρούτσου – Θωμαΐς Ανδρούτσου
Μπορεί να τις περνάνε για δίδυμες, ωστόσο, οι αδερφές Ανδρούτσου έχουν τεσσεράμισι χρόνια και είναι αμφότερες γνωστές στο χώρο της ελληνικής showbiz.
Κωνσταντίνος Μουταφτσής – Ελισάβετ Μουτάφη
Ο Κωνσταντίνος Μουταφτσής έχει αδερφή. Ο γνωστός ηθοποιός εκτός από συνάδελφος, είναι και αδερφός της επίσης γνωστής Ελληνίδας ηθοποιού, Ελισάβετ Μουτάφη.
Μπορείτε να λύσετε τον γρίφο; Η απάντηση που μπερδεύει τους περισσότερους
Ένας απλός μαθηματικός γρίφος έχει κάνει θραύση στα κοινωνικά δίκτυα, προκαλώντας έντονες συζητήσεις και διχάζοντας τους χρήστες σχετικά με τη σωστή απάντηση.
Η εξίσωση που καλούνται να λύσουν είναι η εξής:
50 + 50 – 25 × 0 + 2 + 2 = ;
Με την πρώτη ματιά, πολλοί βιάζονται να απαντήσουν, θεωρώντας ότι πρόκειται για μια εύκολη πράξη δημοτικού. Ωστόσο, η βιασύνη είναι ακριβώς αυτό που οδηγεί αρκετούς στο λάθος αποτέλεσμα.
Η σωστή λύση
Για να βρούμε τη σωστή απάντηση, πρέπει να ακολουθήσουμε τη βασική μαθηματική σειρά των πράξεων. Πρώτα εκτελούμε τους πολλαπλασιασμούς και τις διαιρέσεις και στη συνέχεια τις προσθέσεις και αφαιρέσεις.
Έτσι:
25 × 0 = 0
Η εξίσωση γίνεται:
50 + 50 – 0 + 2 + 2
Συνεχίζουμε:
50 + 50 = 100
100 – 0 = 100
100 + 2 + 2 = 104
Η σωστή απάντηση είναι: 104
Γιατί πολλοί κάνουν λάθος;
Πολλοί αγνοούν τη σειρά προτεραιότητας των πράξεων και εκτελούν τους υπολογισμούς από αριστερά προς τα δεξιά. Αυτό οδηγεί σε λανθασμένα αποτελέσματα και είναι ο λόγος που τέτοιου είδους γρίφοι γίνονται τόσο δημοφιλείς.
Παρότι η πράξη φαίνεται απλή, αποτελεί μια καλή υπενθύμιση ότι στα μαθηματικά η σωστή διαδικασία είναι εξίσου σημαντική με τον ίδιο τον υπολογισμό.
Εσείς βρήκατε το 104 με την πρώτη προσπάθεια ή πέσατε στην παγίδα;
Μπορείς να βρεις το σχήμα που ξεχωρίζει; … Ο γεωμετρικός γρίφος που μπερδεύει τους περισσότερους.
Νομίζεις ότι έχεις παρατηρητικό μάτι;
Να ένας σύντομος γρίφος που έχει βάλει σε δοκιμασία λάτρεις των παζλ και της γεωμετρίας. Με την πρώτη ματιά φαίνεται απίστευτα εύκολος. Μάλιστα, πολλοί άνθρωποι δίνουν με σιγουριά την απάντησή τους μέσα σε λίγα μόλις δευτερόλεπτα.
Το εντυπωσιακό;
Οι περισσότεροι κάνουν λάθος.
Είσαι έτοιμος να δοκιμάσεις τις ικανότητές σου στην παρατήρηση;
Η πρόκληση
Κοίταξε προσεκτικά τα έξι μπλε σχήματα της εικόνας.
Κάθε σχήμα είναι αριθμημένο από το 1 έως το 6:
Τετράγωνο
Κύκλος
Παραλληλόγραμμο
Καρδιά
Τρίγωνο
Τραπέζιο
Η αποστολή σου είναι απλή:
Βρες το μοναδικό σχήμα που δεν ταιριάζει με τα υπόλοιπα.
Ακούγεται εύκολο, έτσι δεν είναι;
Όχι και τόσο γρήγορα.
Αυτός ο γρίφος δεν σου ζητά να βρεις το πιο όμορφο ή το πιο παράξενο σχήμα. Αντίθετα, σε προκαλεί να σκεφτείς μαθηματικά και να κοιτάξεις πέρα από την πρώτη εντύπωση.
Μην βιαστείς να απαντήσεις
Πολλοί άνθρωποι εστιάζουν αμέσως στις προφανείς διαφορές.
Κάποιοι επιλέγουν την καρδιά επειδή δεν είναι ένα κλασικό γεωμετρικό σχήμα.
Άλλοι διαλέγουν τον κύκλο επειδή δεν έχει γωνίες.
Μερικοί επιλέγουν το τρίγωνο επειδή έχει λιγότερες πλευρές από τα υπόλοιπα πολύγωνα.
Όμως το μυστικό για τη λύση του γρίφου βρίσκεται στην αναγνώριση μιας ιδιότητας που έχουν πέντε από τα σχήματα, ενώ ένα δεν την έχει.
Κοίταξε ξανά πριν συνεχίσεις.
Ποιο σχήμα είναι το διαφορετικό;
Σχήμα 1
Σχήμα 2
Σχήμα 3
Σχήμα 4
Σχήμα 5
Σχήμα 6
Έκανες την επιλογή σου;
Συνέχισε παρακάτω για τη λύση.
Η απάντηση
Το σχήμα 3 είναι το διαφορετικό
Αν επέλεξες το Σχήμα 3, συγχαρητήρια!
Εντόπισες τη βασική μαθηματική ιδιότητα που το ξεχωρίζει από όλα τα υπόλοιπα.
Γιατί το σχήμα 3 είναι διαφορετικό;
Η απάντηση βρίσκεται στην κατακόρυφη συμμετρία.
Ένα σχήμα έχει κατακόρυφη συμμετρία όταν μπορείς να σχεδιάσεις μια κάθετη γραμμή στο κέντρο του και τα δύο μισά να είναι κατοπτρικές εικόνες το ένα του άλλου.
Ας εξετάσουμε τα σχήματα:
Σχήμα 1 (Τετράγωνο): Έχει κατακόρυφη συμμετρία ✔️
Σχήμα 2 (Κύκλος): Έχει κατακόρυφη συμμετρία ✔️
Σχήμα 4 (Καρδιά): Έχει κατακόρυφη συμμετρία ✔️
Σχήμα 5 (Τρίγωνο): Έχει κατακόρυφη συμμετρία ✔️
Σχήμα 6 (Τραπέζιο): Έχει κατακόρυφη συμμετρία ✔️
Όμως…
Σχήμα 3 (Παραλληλόγραμμο): Δεν έχει κατακόρυφη συμμετρία ❌
Αν σχεδιάσεις μια κατακόρυφη γραμμή στο κέντρο του παραλληλογράμμου, τα δύο μισά δεν συμπίπτουν μεταξύ τους.
Αυτό κάνει το Σχήμα 3 το μοναδικό σχήμα που δεν διαθέτει κατακόρυφη συμμετρία και επομένως είναι η σωστή απάντηση.
Γιατί αυτός ο γρίφος ξεγελά τόσους πολλούς;
Η πρόκληση λειτουργεί επειδή ωθεί τους ανθρώπους να επικεντρωθούν σε επιφανειακές διαφορές αντί για βαθύτερες γεωμετρικές ιδιότητες.
Πολλοί συμμετέχοντες αποσπώνται από:
Τις καμπύλες σε σχέση με τις ευθείες γραμμές
Τον αριθμό των πλευρών
Τα συνηθισμένα σε σχέση με τα ασυνήθιστα σχήματα
Οι επιτυχημένοι λύτες γρίφων, όμως, αναζητούν έναν κανόνα που να εφαρμόζεται με συνέπεια σε ολόκληρη την ομάδα.
Σε αυτή την περίπτωση, το κρυφό στοιχείο είναι η συμμετρία.
Το βρήκες σωστά;
Αν εντόπισες αμέσως το Σχήμα 3, αξίζεις τα εύσημα — διαθέτεις πολύ καλή αντίληψη οπτικών μοτίβων και μαθηματικών σχέσεων.
Αν όχι, μην ανησυχείς. Γρίφοι σαν κι αυτόν είναι σχεδιασμένοι για να αμφισβητούν τις πρώτες μας υποθέσεις και να μας κάνουν να σκεφτόμαστε διαφορετικά.
Μερικές φορές η καλύτερη λύση εμφανίζεται μόνο όταν σταματήσεις να ψάχνεις τι είναι διαφορετικό και αρχίσεις να αναζητάς τι είναι κοινό.
Απίστευτο σκηνικό στα Γιάννενα! Ιερέας εξομολόγησε μια νεαρή μητέρα! Δεν φαντάζεστε όμως αυτό που ακολούθησε!
Ένα μοναδικό περιστατικό εκτυλίχθηκε στα Γιάννενα με έναν ιερέα που εξομολογούσε μια νεαρή μητέρα. Μαζί της είχε και την δυόμιση ετών κόρη της, που ακίνητη και με μεγάλη προσοχή παρακολουθούσε ό,τι γινόταν, όπως αναφέρει το agioritikovima.gr. Αφού διάβασε ο παπάς τη συγχωρητική ευχή και ασπάστηκε το πετραχήλι του η μητέρα, η εξομολόγηση τελείωσε.
Η μητέρα λοιπόν πήρε τη μικρή, για να βγουν έξω από το ναό. Αλλά τότε συνέβηκε κάτι παράξενο. Η μικρή έβαλε τα κλάματα και δεν ήθελε με τίποτα να φύγει. Είδε και απόειδε η μάνα, αλλά δεν την ηρεμούσε. Κάποια στιγμή το βρέφος έδειξε το πετραχήλι του παππά και ύστερα το κεφαλάκι του.
Βάζει ο παπάς το πετραχήλι στο κεφαλάκι της μικρής, και τότε, ως δια μαγείας, το μωρό σταμάτησε να κλαίει κι πήρε χαρούμενη όψη. Δι” ευχών είπε ο παπάς, δι” ευχών επανέλαβε και η μικρή…
Ανακαλύψαμε το πιο μοντέρνο και λειτουργικό έπιπλο τηλεόρασης από τα ΙΚΕΑ, το οποίο είναι σχεδιασμένο να συνδυάζει κομψότητα και πρακτικότητα στον χώρο.
Τα ΙΚΕΑ παρουσίασαν την εκτενέστερη έκδοση της συλλογής STOCKHOLM, μια από τις πιο χαρακτηριστικές σειρές επίπλων της.
Το έπιπλο τηλεόρασης που συνδυάζει κομψότητα και πρακτικότητα:
Πρόκειται για την όγδοη και πιο ολοκληρωμένη εκδοχή της, η οποία έκανε το ντεμπούτο της το 1985.
Ανάμεσα στα νέα κομμάτια, ξεχωρίζει ένα έπιπλο τηλεόρασης που συνδυάζει με επιτυχία σκανδιναβική αισθητική, λειτουργικότητα και κομψότητα.
Το έπιπλοτηλεόρασηςSTOCKHOLM, σχεδιασμένο από τον Ola Wihlborg, έχει διαστάσεις 179x45x56 εκατοστά και διαθέτει φινίρισμα από καπλαμά βελανιδιάς, προσφέροντας μια μοναδική και κομψή εμφάνιση.
Οι συρόμενες πόρτες επιτρέπουν εύκολη πρόσβαση στο εσωτερικό χωρίς να απαιτούν επιπλέον χώρο όταν ανοίγουν, διευκολύνοντας την τοποθέτηση ακόμα και σε πιο στενούς χώρους.
Το έπιπλο τηλεόρασης αποτελεί κεντρικό στοιχείο της σειράς STOCKHOLM, ξεχωρίζοντας τόσο για την αισθητική του όσο και για την πρακτική του αξία. Οι πόρτες του συμβάλλουν στη διατήρηση μιας τακτοποιημένης εικόνας, καλύπτοντας καλώδια και ηλεκτρονικές συσκευές. Τα ρυθμιζόμενα ράφια προσφέρουν ευελιξία στην αποθήκευση, ενώ τα πόδια εξασφαλίζουν σταθερότητα σε οποιαδήποτε επιφάνεια.
«Δεν καταλάβαινα τι έχω, ήμουν κλεισμένη σε ένα σπίτι για 7 μήνες»
«Δεν καταλάβαινα τι έχω, ήμουν κλεισμένη σε ένα σπίτι για 7 μήνες»
Ο αγώνας με την κατάθλιψη είναι μια πραγματικότητα που πολλοί άνθρωποι βιώνουν, ανεξάρτητα από τη φήμη, την επιτυχία ή την εικόνα που προβάλλουν προς τα έξω. Η ψυχική υγεία παραμένει ένα θέμα ταμπού για πολλούς, όμως η ανοιχτή συζήτηση και η αναγνώριση της σημασίας της θεραπείας, όπως η χρήση αντικαταθλιπτικών, συμβάλλει στη μείωση του στίγματος.
Στο άρθρο αυτό, παρουσιάζουμε 5 διάσημους Έλληνες που έχουν μιλήσει ανοιχτά για τη μάχη τους με την κατάθλιψη, αποδεικνύοντας πως η αναζήτηση βοήθειας και η φαρμακευτική αγωγή μπορούν να αποτελέσουν σημαντικά βήματα προς την ψυχική ισορροπία και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.
Επώνυμοι που έχουν μιλήσει ανοιχτά για την μάχη τους με την κατάθλιψη
1. Έλενα Ακρίτα
Η γνωστή δημοσιογράφος και συγγραφέας έκανε μία κατάθεση ψυχής σε παλαιότερη συνέντευξή της κάνοντας πολλούς να σοκαριστούν. Ο δικός της στόχος ήταν να απλώσει ένα χέρι προς όλους αυτούς τους ανθρώπους που νιώθουν το ίδιο αλλά ντρέπονται/φοβούνται να μιλήσουν.
«Εμένα πέθανε ο πατέρας μου όταν ήμουν 10 χρονών και από τότε άρχισαν τα σπέρματα, οι σπόροι της κατάθλιψης, που εκδηλώθηκε γύρω στα 30 μου. Ταυτόχρονα δούλευα, έκανα τη ζωή μου, αλλά η κατάθλιψη υπήρχε πάντα. Έκανα πάρα πολλά χρόνια να την αντιμετωπίσω. Έζησα 30 χρόνια σχεδόν στο σκοτάδι αυτής της κατάθλιψης. Έζησα 30 χρόνια, και το λέω για όλους εσάς που είστε τώρα σπίτι και μας ακούτε ενδεχομένως, πιστεύοντας το «δεν υπάρχει δεν μπορώ, υπάρχει δε θέλω». Όχι. Υπάρχει δεν μπορώ. Ο άνθρωπος που έχει κατάθλιψη είναι πολύ βαθιά τα σκοτάδια του. Ο άνθρωπος που έχει κατάθλιψη δεν πηγαίνει από εδώ μέχρι το μπάνιο. Δεν μπορεί, όχι δεν θέλει. Σας παρακαλώ πολύ, όσοι έχετε και το κρύβετε δεν είστε μόνοι και δεν είστε οι μόνοι»
2. Αθηνά Οικονομάκου
Η ηθοποιός είναι από αυτούς που έζησε με λιγότερη ένταση την κατάθλιψη. «Μια μίνι υπερκόπωση και πέρασα και μια ελαφριάς μορφής κατάθλιψη. Δεν μπήκα σε νοσοκομείο αλλά έφτασα σε σημείο που δεν ήθελα να κάνω τίποτα. Είχα μια τρομερή άρνηση για όλα. Ήμουν πολύ πεσμένη ψυχολογικά», είχε δηλώσει σε συνέντευξή της σε εβδομαδιαίο περιοδικό προσθέτοντας
«Δυσκολίες αντιμετώπισα σε πολλούς τομείς, με βασικότερο αυτόν της προσωπικής μου ισορροπίας. Η ζωή μου ήταν πολύ έντονη, οπότε έπρεπε η προ μωρού Αθηνά με τη μαμά Αθηνά να έρθουν σε μια ισορροπία. Μπορεί η ζωή μου να φαίνεται λαμπερή και υπέροχη, όμως κι εγώ ως νέα μανούλα έζησα και ζω ακριβώς τους ίδιους φόβους και τις ίδιες ανησυχίες και αντιμετωπίζω τις ίδιες δυσκολίες με τις υπόλοιπες γυναίκες. Επιλέγω όμως να μην εκθέτω αυτό το κομμάτι σε συνεντεύξεις ή στα social media γιατί είναι κάτι που δεν ταιριάζει στην ιδιοσυγκρασία μου. Δεν διαφέρω σε τίποτα από τη μέση Ελληνίδα μητέρα που περνάει δύσκολες στιγμές και χρειάζεται αγάπη, φροντίδα και υποστήριξη από τους δικούς της ανθρώπους. Απλώς, τα επτά χρόνια ψυχανάλυσης με βοήθησαν να μην υποκύψω σε πιθανή κατάθλιψη. Έμεινα στις σκέψεις».
3. Μαρία Κίτσου
Η άλλοτε «Ελένη» από τις «Άγριες Μέλισσες», είναι και εκείνη ανάμεσα στα πρόσωπα της ελληνικής showbiz που έχουν περάσει κατάθλιψη, την οποία και «παλεύει» ακόμα. Μάλιστα η ίδια έχει και αγχώδης διαταραχή.
«Η διάγνωση έγινε στα 17 μου και έκτοτε παλεύω να τα αντιμετωπίσω με φαρμακευτική αγωγή και ψυχοθεραπεία. Αλλά, ευτυχώς, έχω δίπλα μου ανθρώπους που με αγαπούν, με καταλαβαίνουν και με στηρίζουν. Επίσης, σε ένα τεστ ενσυναίσθησης που μου έκανε ο γιατρός μου χτύπησα… κόκκινο. Πώς να μην έχω κατάθλιψη όταν μπαίνω τόσο πολύ «στα παπούτσια» των άλλων; Αν μου πείτε κάτι στενόχωρο για σας, θα το βιώσω μέχρι το μεδούλι! Μπορεί να με διαλύσει», είχε εξομολογηθεί σε παλαιότερη συνέντευξή της στην «Καθημερινή».
Η Μαρία Κίτσου στο Ενώπιος Ενωπίω είχε εξηγήσει το λόγο που αποφάσισε να μιλήσει ανοιχτά:
«Πήρα την απόφαση πολύ συνειδητά να μιλήσω γι’ αυτό, το οποίο είναι πάρα πολύ δύσκολο. Δηλαδή, ακόμα και να μιλάς γι’ αυτό είναι πάρα πολύ δύσκολο. Πολεμιέται όμως, υπάρχουν τρόποι να λυτρωθείς από αυτό, να βγεις από αυτό και γι’ αυτό το έκανα, για να δώσω παράδειγμα ότι δεν είναι ταμπού. Να μπορούν να μιλήσουν τα παιδιά στις οικογένειές τους, να μπορούν να μιλήσουν οι γυναίκες στον σύντροφό τους, οι άντρες στις γυναίκες τους, οι φίλοι με τους φίλους. Να ζητήσουν βοήθεια, δεν είναι τίποτα. Ίσα ίσα θα τους φύγει ένα μεγάλο βάρος και θα γίνουν καλά»
4. Κάτια Δανδουλάκη
«Η κατάθλιψη δεν είναι ταμπού και πως όταν κανείς το αντιληφθεί και συνειδητοποιήσει αυτήν την κατάσταση, τότε μόνο θα μπορεί να κερδίσει την αποδοχή και στη συνέχεια την ίασή της», φροντίζει να λέει συνεχώς η γνωστή ηθοποιός, σε όποια ευκαιρία βρεθεί μπροστά της.
Η ίδια, άλλωστε, γνωρίζει από πρώτο χέρι πώς είναι να περνάς κατάθλιψη και αισθάνεσαι πως είναι να μην έχεις όρεξη για ζωή και να θέλεις μόνο να βλέπεις το ταβάνι του δωματίου σου. Όπως έχει εξομολογηθεί, η απώλεια του συζύγου της Μάριου Πλωρίτη και το γεγονός ότι δεν τον πένθησε, εφτά χρόνια μετά την έφερε αντιμέτωπη με την κατάθλιψη.
5. Πηνελόπη Πλάκα
«Έφτασα κάποια στιγμή στα όρια της κατάθλιψης, με βοήθησε ψυχολόγος. Δεν καταλάβαινα τι έχω αλλά καταλάβαινα ότι ήμουν κλεισμένη σε ένα σπίτι για 7 μήνες. Είχα τα παντζούρια κλειστά, δεν έβλεπα κόσμο, δεν μιλούσα στο τηλέφωνο» αποκάλυψε σε συνέντευξή της, μεταξύ πολλών άλλων, στον Γρηγόρη Αρναούτογλου.
Πώς να Καθαρίσετε τον Φούρνο με Αλουμινόχαρτο και να Απομακρύνετε τις Δυσάρεστες Οσμές
Ο καθαρισμός του φούρνου μπορεί να είναι μια κουραστική διαδικασία, ειδικά όταν υπάρχουν καμένα λίπη και υπολείμματα τροφών.
Ωστόσο, μια απλή και αποτελεσματική μέθοδος για να καθαρίσετε τον φούρνο είναι η χρήση αλουμινόχαρτου, σε συνδυασμό με απλά υλικά που έχετε στην κουζίνα σας.
Καθαρισμός του Φούρνου με Αλουμινόχαρτο
Υλικά που θα χρειαστείτε:
1 ταμπλέτα πλυντηρίου πιάτων
Ζεστό νερό, Αλουμινόχαρτο, Σφουγγάρι, Πανί
Βήματα Καθαρισμού:
Προετοιμασία του καθαριστικού μίγματος: Ρίξτε μια ταμπλέτα πλυντηρίου πιάτων σε ζεστό νερό και αφήστε την να λιώσει πλήρως. Αυτό το μείγμα βοηθά στη διάλυση των λιπών και των υπολειμμάτων φαγητού.
Εφαρμογή στο φούρνο: Ρίξτε το μείγμα στον πάτο του φούρνου με προσοχή και αφήστε το για μερικά λεπτά ώστε να αρχίσει να διαλύει τα καμένα λίπη.
Τρίψιμο με σφουγγάρι: Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγαράκι για να τρίψετε τα τοιχώματα και τη βάση του φούρνου.
Χρήση αλουμινόχαρτου: Τοποθετήστε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτου πάνω στα λιπαρά υπολείμματα και αφήστε το να δράσει για 1-2 ώρες.
Αφαίρεση και τελικό καθάρισμα: Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και καθαρίστε τα υπολείμματα με ένα καθαρό, υγρό σφουγγάρι.
Καθαρισμός του τζαμιού της πόρτας: Εφαρμόστε την ίδια διαδικασία για το τζάμι του φούρνου.
Πώς να Απομακρύνετε τις Δυσάρεστες Οσμές από τον Φούρνο
Ακόμα και μετά από έναν ενδελεχή καθαρισμό, ο φούρνος μπορεί να συγκρατεί μυρωδιές από φαγητά και καμένα λίπη. Υπάρχουν τρεις φυσικές μέθοδοι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φρεσκάρετε τον αέρα στον φούρνο σας.
Μέθοδος 1: Απομάκρυνση των Οσμών με Βανίλια
Η βανίλια έχει ένα ευχάριστο άρωμα που μπορεί να καλύψει και να εξουδετερώσει τις δυσάρεστες μυρωδιές.
Τρόπος 1: Σκούπισμα με Βανίλια
Γεμίστε ένα μπολ με ζεστό νερό και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια ή 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο βανίλιας.
Βουτήξτε ένα πανί στο μείγμα, στραγγίξτε το και σκουπίστε όλο το εσωτερικό του φούρνου.
Επαναλάβετε τη διαδικασία 2-3 φορές για καλύτερα αποτελέσματα.
Τρόπος 2: Ψήσιμο Βανίλιας
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 120°C.
Γεμίστε ένα μικρό ταψί με νερό και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια.
Βάλτε το ταψί στον φούρνο και αφήστε το να ζεσταθεί για περίπου 1 ώρα.
Ελέγχετε τη στάθμη του νερού κάθε 15 λεπτά και προσθέστε νερό αν χρειάζεται.
Μέθοδος 2: Απομάκρυνση των Οσμών με Λεμόνι
Το λεμόνι είναι ένα φυσικό καθαριστικό που όχι μόνο αφαιρεί τις οσμές αλλά και βοηθά στην απομάκρυνση των λιπαρών καταλοίπων.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 120°C.
Κόψτε δύο λεμόνια στη μέση και στύψτε τα σε ένα ταψί.
Προσθέστε περίπου 2 εκατοστά νερό και τοποθετήστε τα στημένα λεμόνια μέσα στο ταψί.
Βάλτε το ταψί στον φούρνο και αφήστε το για 30 λεπτά έως 1 ώρα.
Μέθοδος 3: Απομάκρυνση των Οσμών με Πορτοκάλι
Οι φλούδες πορτοκαλιού έχουν παρόμοιες καθαριστικές ιδιότητες με το λεμόνι και δίνουν στον φούρνο μια ευχάριστη φρεσκάδα.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 120°C.
Ξεφλουδίστε ένα πορτοκάλι και τοποθετήστε τις φλούδες σε ένα ταψί.
Ψήστε τις φλούδες για 30 λεπτά έως 1 ώρα.
Σβήστε τον φούρνο και αφήστε την πόρτα ανοιχτή για να βγει η μυρωδιά του πορτοκαλιού.
Επιπλέον Συμβουλές για την Καθαριότητα του Φούρνου
Για να αποφύγετε τη συσσώρευση λίπους, τοποθετήστε μια λαδόκολλα στον πάτο του φούρνου κάθε φορά που ψήνετε κάτι λιπαρό.
Εάν ο φούρνος σας έχει λειτουργία αυτοκαθαρισμού, χρησιμοποιήστε την περιοδικά για να αφαιρέσετε επίμονους λεκέδες.
Μια φορά το μήνα, καθαρίστε τις σχάρες του φούρνου με ζεστό νερό και σαπούνι.
Αν ο φούρνος σας έχει ανεμιστήρα, καθαρίστε τον με μια μαλακή βούρτσα για να αφαιρέσετε τη σκόνη και τα λίπη.
Με αυτές τις μεθόδους, μπορείτε να διατηρήσετε τον φούρνο σας καθαρό και απαλλαγμένο από δυσάρεστες μυρωδιές, χρησιμοποιώντας φυσικά και οικονομικά υλικά που βρίσκονται στην κουζίνα σας.
