Παρασκευή 19 Δεκεμβρίου 2025
Blog Σελίδα 12220

10 εύκολα τεστ που θα σας δείξουν αμέσως αν τα φαγητά είναι καλά

0

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ελέγξουμε την ποιότητα του φαγητού που τρώμε, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς απαιτούν την βοήθεια επαγγελματικού ή ειδικού εξοπλισμού.

Δείτε παρακάτω 10 εύκολους τρόπους για να ελέγξετε την ποιότητα του φαγητού που τρώτε.

Κοτόπουλο

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b 297

© depositphotos

Δώστε σημασία στις λευκές γραμμές και στην παχιά στρώση λίπους στο στήθος του κοτόπουλου. Σημαίνει, ότι οι κτηνοτρόφοι έχουν κάνει ενέσεις με ορμόνες στα πουλερικά για να μεγαλώσουν πιο γρήγορα. Αυτού του είδος το κρέας δεν είναι καλό για την υγεία σας.

Το χρώμα είναι επίσης σημαντικό: αν πηγαίνει προς το κίτρινο, δεν είναι φρέσκο. Το φρέσκο κρέας κοτόπουλο πρέπει να είναι ροζ και όχι πολύ μαλακό.

Τυρί κότατζ

c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c 222

© depositphotos   © depositphotos

Μια σταγόνα ιωδίου θα σας βοηθήσει να καταλάβετε, αν το κότατζ έχει άμυλο ή όχι. Αν έχει, ο λεκές θα γίνει μπλε σκούρος, ενώ αν δεν έχει, θα παραμείνει κίτρινος ή καφέ.

Αφήστε λίγο τυρί κότατζ σε θερμοκρασία δωματίου. Αν περιέχει φυτικά λίπη, θα γίνει κίτρινο. Μετά από αυτό το τεστ, το φρέσκο κότατζ μπορεί να έχει ξινή γεύση, αλλά δεν θα αλλάξει χρώμα.

Μέλι

eccbc87e4b5ce2fe28308fd9f2a7baf3 212

© depositphotos   © depositphotos

Ρίξτε λίγο μέλι σε μια επιφάνεια. Το ψεύτικο μέλι στάζει αμέσως και απλώνεται στην επιφάνεια. Το μέλι καλής ποιότητας είναι αρκετά παχύρρευστο και χύνεται σε ένα λεπτό ρεύμα.

Αν το μέλι έχει γεύση καραμέλας σημαίνει, ότι έχει θερμανθεί. Αν είναι πολύ γλυκό σημαίνει, ότι έχουν προσθέσει λευκή ζάχαρη.

Κρέμα γάλακτος

a87ff679a2f3e71d9181a67b7542122c 186

© depositphotos   © depositphotos

Για να δείτε αν η κρέμα γάλακτος περιέχει φυτικά λιπαρά, πάρτε μια κουταλιά κρέμας γάλακτος και βάλτε την μέσα σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Η κακής ποιότητας κρέμα γάλακτος θα δημιουργήσει λευκές νιφάδες, ενώ η καλής ποιότητας θα γίνει ένα

Κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά

e4da3b7fbbce2345d7772b0674a318d5 180

© depositphotos   © depositphotos

Ελέγξτε αν η συσκευασία έχει κομμάτια πάγου μέσα. Αν ναι, τότε δεν έχει αποθηκευτεί όπως θα έπρεπε. Προτιμήστε προϊόντα που δεν έχουν πάνω τους πάγο.

Κρέας

8f14e45fceea167a5a36dedd4bea2543 158

© depositphotos

Όταν διαλέγετε κρέας, πιέστε το με τα δάχτυλά σας. Τα αποτυπώματά σας δεν θα πρέπει να φαίνονται στο φρέσκο κρέας.

Κόψτε ένα μεγάλο κομμάτι στην μέση: αν το κρέας είναι σκούρο και έχει λευκές αποχρώσεις σημαίνει, ότι η ζωή του στο ράφι παρατάθηκε με συντηρητικά.

Βότανα

c9f0f895fb98ab9159f51fd0297e236d 144

© depositphotos

Κρατήστε ένα ματσάκι άνηθο. Αν τα φύλλα κρέμονται είναι ήδη μαραμένος. Επίσης, αν το χρώμα είναι πολύ σκούρο σημαίνει, ότι περιέχει νιτρικά. Τα φρέσκα βότανα έχουν πάντα ένα φυσικό πράσινο χρώμα.

Τυρί

45c48cce2e2d7fbdea1afc51c7c6ad26 133

© depositphotos

Δείτε αν το τυρί περιέχει φυτικά λιπαρά, αν θρυμματίζεται όταν το κόβετε ή εμφανίζει ρωγμές, όταν το αφήνετε εκτός συσκευασίας.

Αφήστε λίγο τυρί σε θερμοκρασία δωματίου. Το τυρί καλής ποιότητας θα γίνει πιο μαλακό, ενώ αν στεγνώσει καλύτερα να το πετάξετε.

Παγωτό

d3d9446802a44259755d38e6d163e820 117

Αφήστε το αγαπημένο σας παγωτό σε θερμοκρασία δωματίου. Αν περιέχει φυτικά λιπαρά, θα παραμείνει παγωμένο για περισσότερη ώρα και όταν τελικά λιώσει θα μετατραπεί σε υγρό.

Το παγωτό καλής ποιότητας θα λιώσει σε μια παχιά λευκή ουσία.

Ψάρι

e52226a024a2aa086e0c62a7371d71d5

© depositphotos

Τα φρέσκα ψάρια δεν πρέπει να έχουν θολά μάτια και τα βράγχια τους πρέπει να είναι κόκκινα. Το δέρμα τους πρέπει να έχει μια φυσική μεταλλική λάμψη και να είναι κολλημένο στο υπόλοιπο σώμα.

«Πράσινοι» τοίχοι στις πόλεις καθαρίζουν τον αέρα όπως 275 δέντρα

0

Η ατμοσφαιρική ρύπανση μπορεί να είναι αόρατη, αλλά οδηγεί σε 7 εκατομμύρια πρόωρους θανάτους κάθε χρόνο. Ευτυχώς, υπάρχει μια λύση – το CityTree είναι ένας “πράσινος” τοίχος με φυτά που αφαιρεί τα επιβλαβή σωματίδια από τον αέρα από και έχει ίδια δύναμη καθαρισμού με 275 αστικά δέντρα!

a7fb822f0edc047949ae816895f2706c

© Green City Solutions

Αυτή η καλλιέργεια από βρύα δημιουργήθηκε από τον Zhengliang Wu, συνιδρυτής των Green City Solutions, ο οποίος δήλωσε: “Οι καλλιέργειες βρύων έχουν πολύ μεγαλύτερη έκταση φύλλων από οποιαδήποτε άλλη φυτική μονάδα.

60ae18e15c56202a4236b3a707cd3567

© Green City Solutions

Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να καθαρίσουν περισσότερους ρύπους”. Το CityTree έχει ύψος περίπου 3 μέτρα και βάθος 2,19 μέτρα, ενώ τοποθετείται σε διάφορα σημεία των μεγαλουπόλεων, καθαρίζοντας τον αέρα από όλα τα βλαβερά στοιχεία.

c24fe44bb037ebc80edb47211316f7fe

© Green City Solutions

Επιπλέον, οι εγκαταστάσεις είναι πλήρως αυτόνομες, καθώς ηλιακοί συλλέκτες παρέχουν ηλεκτρική ενέργεια και τα συλλεγόμενα όμβρια ύδατα από το έδαφος φιλτράρονται σε μια δεξαμενή.

f3facdb4ea47ac81b3a5a3899de27b64

© Green City Solutions

Η εφεύρεση έχει επίσης αισθητήρες που μετρούν την υγρασία του εδάφους, τη θερμοκρασία και την ποιότητα του νερού.

6235c0e8492c084c3aafd43815a99db0

© Green City Solutions

“Έχουμε επίσης αισθητήρες ρύπανσης μέσα στην εγκατάσταση, που βοηθούν στην παρακολούθηση της τοπικής ποιότητας του αέρα και μας πληροφορούν πόσο αποτελεσματικός είναι ο τοίχος”, δήλωσε ο Wu.

ab8aa49247cd2b8c727f96e1a27572bc

© Green City Solutions

Κάθε μέρα, το CityTree μπορεί να απορροφήσει περίπου 250 γραμμάρια σωματιδίων, ενώ σε ένα έτος μπορεί να αφαιρέσει 240 μετρικούς τόνους C02.

365bcced0e2289dda375d5563b575f2c

© Green City Solutions

Μέχρι στιγμής, 20 CityTrees έχουν εγκατασταθεί με επιτυχία σε μεγάλες πόλεις σε όλο τον κόσμο – συμπεριλαμβανομένων του Όσλο, του Παρισιού, των Βρυξελλών και του Χονγκ Κονγκ.

6923e2e880d6fa82f0acc9f209e4dca4

© Green City Solutions

Με περίπου 25.000 δολάρια κόστος το καθένα, μπορεί να είναι μια ακριβή υπόθεση αλλά ως επένδυση θεωρείται ότι αξίζει τον κόπο καθώς καθαρίζουν τον αέρα από τις επιβλαβείς μολυσματικές ουσίες.

Δείτε το βίντεο

[greencitysolutions] [treehugger] [perierga]

10 μικροσκοπικές χώρες που δεν γνωρίζατε την ύπαρξη τους

0

Στον κόσμο υπάρχουν πάνω από 200 χώρες, που έχουμε ακούσει τα ονόματά τους τουλάχιστον μια φορά. Αλλά υπάρχουν κράτη τόσο μικρά, που η ύπαρξή τους είναι άγνωστη στους περισσότερους, καθώς καταλαμβάνουν μια πολλή μικρή έκταση και περιλαμβάνουν ελάχιστα σπίτια.

Παλάου

Έκταση: 459 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 21.347 κάτοικοι

1

© LuxTonnerre/flickr

Η Δημοκρατία του Παλάου βρίσκεται στο δυτικό Ειρηνικό ωκεανό και περιλαμβάνει περισσότερα από 200 νησιά του αρχιπελάγους των Καρολίνων νήσων. Το Παλάου όπως και τα υπόλοιπα νησιά της Μικρονησίας αποικήθηκαν αρχικά από τους Ισπανούς από τους οποίους πουλήθηκαν στους Γερμανούς το 1899. Κατά τον Β” Παγκόσμιο Πόλεμο η περιοχή καταλήφθηκε από τους Ιάπωνες. Από το 1945 τον έλεγχο των νησιών ανέλαβαν οι Η.Π.Α. μέχρι το 1994 οπότε και το Παλάου έγινε ανεξάρτητο κράτος σε ελεύθερη σύνδεση με τις Η.Π.Α. Πρωτεύουσα της χώρας από το 2006 είναι η Μελεκέοκ. Η οικονομία του Παλάου βασίζεται κυρίως στην αλιεία και την αμερικανική βοήθεια που λαμβάνει η χώρα. Πρόεδρος της χώρας είναι ο Τόμι Ρεμενγκεσάου.

Νιούε

Έκταση: 264,46 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 1.190 κάτοικοι

2

© sandwich/flickr

Το Νιούε, ή Νιού, ή Νιουέι είναι χώρα που βρίσκεται στον νότιο Ειρηνικό Ωκεανό 2100 χλμ βορειοανατολικά της Νέας Ζηλανδίας μέσα στο τρίγωνο που δημιουργείται από την Τόνγκα στα δυτικά, τη Σαμόα στα βόρεια και τα νησιά Κουκ στα ανατολικά. Με τη Νέα Ζηλανδία έχει καθεστώς ελεύθερης σχέσης, από το 1901. Είναι το μεγαλύτερο κοραλλιογενές νησί στον κόσμο με έκταση 260 τετρ. χλμ. και πληθυσμό (κατατάσσεται 224η) 1.444 (εκτ. 2008)[1]. Η οικονομία του νησιού βασίζεται στον τουρισμό, την εμπορία γραμματοσήμων και την παραγωγή τροπικών φρούτων. Μεγάλος αριθμός των κατοίκων (10.000) έχει μεταναστεύσει στη Νέα Ζηλανδία. Κοινώς αποκαλούν το νησί Βράχο, παραπομπή στην παραδοσιακή ονομασία Βράχος της Πολυνησίας. Το όνομα της πρωτεύουσας είναι Αλόφι.

Άγιος Χριστόφορος και Νέβις

Έκταση: 261 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 52.329 κάτοικοι

3

© Carolyn Sugg/flickr

Ο Άγιος Χριστόφορος και Νέβις, επίσημα η Ομοσπονδία Αγίου Χριστοφόρου και Νέβις είναι ένα νησιωτικό κράτος στην Καραϊβική Θάλασσα και το μικρότερο κράτος του δυτικού ημισφαιρίου. Η πρωτεύουσα και η κυβέρνηση του ομοσπονδιακού αυτού κράτους είναι κυρίως στο μεγαλύτερο νησί του, τον Άγιο Χριστόφορο. Το μικρότερο νησί Νέβις (παλαιά ονομασία: Nuestra Señora de las Nieves) βρίσκεται περίπου 3 χλμ. νοτιοανατολικά του Αγίου Χριστοφόρου και έχει πρωτεύουσα την Τσάρλσταουν. Το μεγαλύτερο νησί του κράτους πήρε το όνομά του από το θαλασσοπόρο Χριστόφορο Κολόμβο, ο οποίος έφτασε στο νησί πρώτος το 1493.

Πριγκιπάτο του Hutt River

Έκταση: 75 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 30 κάτοικοι

4

© wikipedia

Το Πριγκιπάτο του Hutt River (πρώην επαρχία Hutt River), ιδρύθηκε από τον Leonard Casley το 1970. Το κρατίδιο σχηματίστηκε από τις πέντε οικογένειες που κατέχουν αγροκτήματα στην περιοχή που περνάει ο ποταμός Χατ και βρέθηκαν σε νομική διαμάχη με την κυβέρνηση της Δυτικής Αυστραλίας για το ποσοστό καλλιέργειας σιταριού. Ουσιαστικά, οι οικογένειες είχαν παράγει ένα ποσό σιταριού που ξεπερνούσε κατά πολύ αυτά που είχαν πει ότι μπορούσαν νομίμως να πωλούν, βάσει νέου νόμου. (στην περίπτωση τους, ήταν 1.000 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο ποσό). Στην αλληλογραφία με τον Κυβερνήτη που ακολούθησε, ο Casley αναφέρθηκε ως «Ο Διοικητής της επαρχίας Hutt River», ένα λάθος, που του δίνει και νόμιμα το δικαίωμα να χρησιμοποιεί τον εν λόγω τίτλο. Αυτό που έκανε στην συνέχεια ήταν να αλλάξει τον τίτλο του σε «His Royal Highness Prince Leonard I» ώστε να επωφεληθεί από ένα παλιό νόμο που έλεγε ότι όποιος ανακατεύεται στις δουλειές ενός βασιλιά, μπορεί να κατηγορηθεί για προδοσία. Έτσι, χρησιμοποίησε αυτό το νόμο για να δικαιολογήσει την απόσχιση της ‘χώρας’ του από την Αυστραλία.

Το 1976, η Αυστραλία σταμάτησε την αλληλογραφία με το Πριγκιπάτο του Hutt River και τα επανειλημμένα αιτήματα που να αποδεικνύουν ότι οι κάτοικοι της επαρχίας Hutt River πληρώνουν φόρους στην Αυστραλία. Ως αποτέλεσμα, Ο Casley κήρυξε τον πόλεμο στην Αυστραλία και κατάφερε να ξαναξεκινήσει την αλληλογραφία με το Πριγκιπάτο του αλλά αυτήν την φορά να μην ξαναγίνει αναφορά από μέρους της Αυστραλίας για τους φόρους.

Τουβαλού

Έκταση: 26 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 10.959 κάτοικοι

5

© Michael Coghlan/flickr

Το Τουβαλού είναι κράτος του κεντρικού Ειρηνικού και βρίσκεται 1.050 χλμ. βορείως των Νησιών Φίτζι. Είναι ένα από τα μικρότερα και πλέον απομονωμένα κράτη του κόσμου και αποτελείται από εννέα κοραλλιογενείς βραχονησίδες με μήκος 579 χλμ. και συνολική έκταση λίγο μεγαλύτερη από 26 τ.χλμ. Η Πρωτεύουσα είναι το Φονγκαφάλε και ο πληθυσμός της χώρας είναι 10.782[1] κάτοικοι σύμφωνα με την απογραφή του 2012. Το Τουβαλού ήταν Βρετανική αποικία μέχρι το 1978 οπότε και ανεξαρτητοποιήθηκε. Το 2000 έγινε μέλος του Ο.Η.Ε. Το πολίτευμα της χώρας είναι Βασιλευόμενη Κοινοβουλευτική Δημοκρατία στα πλαίσια της Κοινοπολιτείας. Αρχηγός του Κράτους είναι η Βασίλισσα Ελισάβετ Β΄ του Ηνωμένου Βασιλείου και εκπροσωπείται από τον Γενικό Κυβερνήτη.

Ναουρού

Έκταση: 21 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 9.591 κάτοικοι

6

© wikipedia

To Ναουρού είναι μια νησιωτική δημοκρατία στον νότιο Ειρηνικό ωκεανό. Παλιότερα ήταν γνωστό ως «Νησί της Χαράς». Είναι η μικρότερη ανεξάρτητη δημοκρατία στον κόσμο, από άποψη πληθυσμού αλλά και έκτασης. Το Ναουρού βρίσκεται 4000 χλμ. βορειοανατολικά της Αυστραλίας. Είναι πρώην βρετανική αποικία. Από το 1888 η Γερμανία, η Βρετανία, η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία εκμεταλλεύθηκαν τα φωσφορικά του αποθέματα. Μετά την ανεξαρτησία του το 1968, η βιομηχανία φωσφόρου έχει κάνει τους κατοίκους του Ναουρού έναν από τους πλουσιότερους λαούς του κόσμου. Ωστόσο, στα τέλη της δεκαετίας του 1990, η κακή οικονομική διαχείριση και η επικείμενη εξάντληση των αποθεμάτων φωσφόρου έφεραν το Ναουρού στο χείλος της καταστροφής.

Πριγκιπάτο της Σεμπόργκα

Έκταση: 4,91 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 312 κάτοικοι

7

© Principato di Seborga/flickr

To Πριγκιπάτο της Σεμπόργκα είναι ένα μικροέθνος που βρίσκεται στην βορειοδυτική ιταλική περιοχή της Λιγουρίας, κοντά στα γαλλικά σύνορα και με θέα προς το Μονακό. Το πριγκιπάτο συνυπάρχει και διεκδικεί το έδαφος της πόλης Σεμπόργκα, η οποία αποτελεί ιταλικό δήμο. Υπάρχει και μη αναγνωρισμένος στρατός που αποτελείται από τρία άτομα: τον υπουργό Αμύνης και δύο φρουρούς.

Κυρίαρχο Στρατιωτικό Τάγμα της Μάλτας

Έκταση: 0,012 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 113.500 κάτοικοι

9

© wikipedia

Το Κυρίαρχο Στρατιωτικό Τάγμα του Ξενώνα του Αγίου Ιωάννη της Ιερουσαλήμ, της Ρόδου και της Μάλτας συχνά αναφέρεται και ως Τάγμα της Μάλτας ή Ιππότες της Μάλτας, είναι τάγμα της Ρωμαιοκαθολικής Εκκλησίας, με έδρα τη Ρώμη. Η επίσημη γλώσσα των μελών του είναι τα ιταλικά. Το ρητό του είναι «Tuitio Fidei et Obsequium Pauperum» (στα λατινικά, «Άμυνα της πίστης και βοήθεια προς τους φτωχούς». Έχει εκτός από σημαία, και «εθνικό» ύμνο, το Ave Crux Alba («Χαίρε Λευκέ Σταυρέ»).

Κυβερνήτης βάσει Συντάγματος είναι ο Μέγας Μάγιστρος, του οποίου η θητεία είναι ισόβια. Με ειδική Επιτροπή καθορίζεται η διαχείριση των οικονομικών της κρατικής οντότητας. Το Τάγμα υπόκειται στη διεθνή νομοθεσία. Προέρχεται από τους Ιωαννίτες Ιππότες, μια οργάνωση που ιδρύθηκε το 1050 στην Ιερουσαλήμ ως νοσοκομείο των Αμαλφιτών, με σκοπό να φροντίζει τους φτωχούς και ασθενείς προσκυνητές των Αγίων Τόπων. Η έκτασή του είναι 0,012 τ. χλμ και βρίσκεται σε τρία κτίρια, τα δύο βρίσκονται στη Ρώμη και ένα στο νησί της Μάλτας. Ωστόσο, η χώρα έχει το δικό της νόμισμα, γραμματόσημα, ιστοσελίδα και διαβατήρια που τους δίνουν δωρεάν βίζα σε δεκάδες χώρες.

Sealand

Έκταση: 0,004 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 27 κάτοικοι

10

© Ryan Lackey/flickr

Το Sealand είναι ίσως το πιο γνωστό μικροέθνος του κόσμου και αυτό γιατί οι ιστορίες που το συνοδεύουν είναι αρκετά περίεργες και ενδιαφέρουσες. Βρίσκεται περίπου 10 χλμ. ανοιχτά των ακτών της Αγγλίας και αρχικά ήταν ένα φρούριο που χρησιμοποιήθηκε κατά την διάρκεια του δευτέρου παγκοσμίου πολέμου και είχε ως στόχο να αποτρέψει τις γερμανικές αεροπορικές επιδρομές. Το 1967, ο Paddy Roy Bates (που στη συνέχεια άλλαξε το όνομα του σε Knock John), «κατέλαβε» το φρούριο και το χρησιμοποίησε για να δημιουργήσει έναν πειρατικό ραδιοφωνικό σταθμό. Αυτός και η οικογένειά του διεκδίκησαν το φρούριο ως ένα ανεξάρτητο κυρίαρχο κράτος, συμπεριλαμβανομένης της έκδοσης διαβατηρίων.

Διάφορα ακραία πράγματα έχουν συμβεί στο Sealand, συμπεριλαμβανομένου και ενός περιστατικού το 1990 όπου ένα βρετανικό πλοίο δέχτηκε τα πυρά με τουφέκια από το Sealand γιατί πέρασε πάρα πολύ κοντά και «εισέβαλε στην επικράτεια του Sealand». Βρήκε ξανά στην επικαιρότητα το 2007, όταν ο ιδρυτής του Pirate Bay επιχείρησε να το αγοράσει ως αντίδραση στους σκληρούς περιορισμούς για τα πνευματικά δικαιώματα στη Σουηδία. (Alexiptoto)

Δημοκρατία της Μολοσσίας

Έκταση: 0,055 τ.χλμ.
Πληθυσμός: 7 κάτοικοι

8

© molossia

Η Δημοκρατία της Μολοσσίας έχει την έδρα της λίγο έξω από το Ντέιτον στην Νεβάδα και αποτελείται από το σπίτι του προέδρου Kevin Baugh, την αυλή μπρος και πίσω, καθώς και δύο ακίνητα που αγόρασε στην Πενσυλβάνια και Καλιφόρνια. Ισχυρίζεται επίσης, ότι του ανήκει ένα σημείο στον Ειρηνικό Ωκεανό και 49.881 τετραγωνικά μίλια στην Αφροδίτη. Ο ίδιος με στιλ που θυμίζει δικτάτορα, φοράει μια στρατιωτική στολή και μεγάλα γυαλιά ηλίου.

Η Δημοκρατία της Μολοσσίας πληρώνει φόρους στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά αυτές τις εισφορές τις χαρακτηρίζει ως «εξωτερική βοήθεια». Μια ποικιλία από παράξενα πράγματα έχουν απαγορευτεί στην Δημοκρατία της Μολοσσίας, όπως: όπλα, θαλάσσιοι ελέφαντες, γατόψαρα, κρεμμύδια και ότι έχει σχέση με το Τέξας, εκτός από την pop star Kelly Clarkson. Τον Μάιο του 2017 η χώρα έκλεισε τα 40 της χρόνια ίδρυσης, εκδίδει τα δικά της διαβατήρια και έχει διαστημικό πρόγραμμα.

Τα κενά μνήμης είναι ένδειξη εξυπνάδας σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα

0

Αν θεωρείτε ότι η ικανότητά σας να απομνημονεύετε με ευκολία πολλές (και μάλλον άχρηστες) πληροφορίες είναι ένδειξη πνευματικής ανωτερότητας, τα νέα ευρήματα επιστημόνων από τον Καναδά μάλλον θα σας απογοητεύσουν.

Και οι ίδιοι οι νευροεπιστήμονες πίστευαν για καιρό ότι η αδύναμη μνήμη είναι αποτέλεσμα δυσλειτουργίας στους μηχανισμούς του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνοι για την αποθήκευση και την ανάκληση πληροφοριών.

32e02fbbc78a7b9bdcd61ff6555aeff6

Σύμφωνα όμως με τους Πωλ Φράνκλαντ και Μπλέικ Ρίτσαρντς από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο, ο ανθρώπινος εγκέφαλος στην πραγματικότητα προσπαθεί να ξεχνά.

Οι δύο ερευνητές υποστηρίζουν ότι ο στόχος της μνήμης δεν είναι να αποθηκεύει όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες για μελλοντική χρήση, αλλά να συγκρατεί μόνο τις πιο χρήσιμες από αυτές ώστε να καθοδηγεί και να βελτιστοποιεί τη λήψη αποφάσεων.

«Είναι σημαντικό ο εγκέφαλος να ξεχνά ασήμαντες λεπτομέρειες και να εστιάζει μόνο σε πράγματα που θα βοηθήσουν στη λήψη αποφάσεων στον πραγματικό κόσμο» δηλώνει ο Ρίτσαρντς.

Η μελέτη των δύο ερευνητών, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Neuron, βασίστηκε σε πληθώρα διαθέσιμων στοιχείων σχετικά με την απομνημόνευση αλλά και τη λήθη.

Η βαθύτερη κατανόηση της λειτουργίας του εγκεφάλου, όπως αναδεικνύεται μέσα από τις έρευνες, οδήγησε τους ερευνητές στο συμπέρασμα ότι η διαδικασία αποθήκευσης των διαφόρων πληροφοριών είναι εξίσου σημαντική με τη διαδικασία διαγραφής τους από τη μνήμη.

9ab043050bd0037f20b4143fdcbdd0be

Αυτή η αλληλεπίδραση απομνημόνευσης-λήθης, καταλήγουν οι ερευνητές, μας επιτρέπει να κάνουμε πιο έξυπνες επιλογές και να παίρνουμε καλύτερες αποφάσεις.

Μη νιώθετε λοιπόν άσχημα αν ξεχνάτε μικρά καθημερινά πράγματα, όπως τι φάγατε χθες, αφού κάτι τέτοιο δείχνει μάλλον ότι ο εγκέφαλός σας κάνει σωστά τη… δουλειά του!

[sciencedaily] [dailymail] [onmed]

Θέλω να αφήσω τον άντρα μου και τα παιδιά μου για τον φίλο μου. Θα μπορέσει όμως να τα μεγαλώσει μόνος;

0

Μια Ελληνίδα μητέρα δημοσίευσε ένα κείμενο που ζητάει δημόσια την βοήθεια του κόσμου μέσω της ιστοσελίδας singleparent.gr

Γράφει η μητέρα:

Είμαι παντρεμένη εδώ και 15 χρόνια. Ο άντρας μου, με απάτησε πριν από πέντε χρόνια. Δεν δεχόταν καμία κουβέντα πάνω σε αυτό και απλά συνέχισα τη ζωή μου μαζί του.

Δεν έδειξε ποτέ μετανιωμένος, αν και είδε πόσο δυστυχισμένη και πληγωμένη ήμουν, αλλά φοβόμουν να μείνω μόνη, γι’ αυτό, στο τέλος, έμεινα.

Εκείνη την περίοδο, μου συμπεριφερόταν με το χειρότερο τρόπο, κάτι που με έριξε ψυχολογικά.

Επειδή με είχε φλομώσει στα ψέματα, άρχισα να μιλάω με έναν φίλο του, για ένα οικόπεδο που είχαμε αγοράσει παλιότερα.

Καταλήξαμε να μιλάμε συνέχεια και, στο τέλος, ομολογήσαμε ότι τρέφαμε έντονα συναισθήματα ο ένας για τον άλλον.

Κάναμε σχέση και θέλει πραγματικά να είμαστε μαζί. Έχει βιώσει και ο ίδιος την απιστία, αν και δεν ήταν παντρεμένος.

Με κάνει να νιώθω τόσο καλά με τον εαυτό μου και με βοηθάει να ξεχάσω όλα τα άγχη της καθημερινότητας. Είναι σε θέση να μου προσφέρει μια ωραία ζωή σε σχέση με αυτά που έπρεπε να υπομείνω από τον άντρα μου.

Πρόσφατα, ζήτησα διαζύγιο από τον άντρα μου. Θύμωσε αλλά το επόμενο πρωί έκανε σαν να μην είχε συμβεί τίποτα.

Τα παιδιά μου είναι τώρα 15 και 13 ετών και υποτίθεται ότι έμεινα με τον σύζυγό μου,  επειδή εκείνα ήταν μικρά.

Τώρα όμως θέλω να τον αφήσω με τα παιδιά μαζί για να δει τη γλύκα και γιατί κουράστηκα πια να είμαι δυστυχισμένη.

Θυσιάστηκα όταν ήταν μικρά φτάνει, πρέπει να κοιτάξω κι εγώ την ευτυχία μου. Θα μπορέσει όμως να τα μεγαλώσει μόνος του από εδώ και πέρα;

Τί να κάνω;

Μάρθα

Κουντουρά: Η απεργία της ΠΟΕ-ΟΤΑ θέτει σε κίνδυνο την δημόσια υγεία πλήττει τον τουρισμό και δυσφημεί τη χώρα

0

Μετά τη συνάντηση του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα με τους εκπροσώπους της ΠΟΕ-ΟΤΑ και τις προτάσεις που κατέθεσε η κυβέρνηση προς όφελος των εργαζομένων, η υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά καλεί την Ομοσπονδία να επανεξετάσει την απόφασή της και να λήξει άμεσα τις κινητοποιήσεις.

b649e61ef8b6d6b06c5a1288a2e3ebbd

«Οι τεράστιοι όγκοι των σκουπιδιών σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες δημιουργούν επικίνδυνες για την υγεία συνθήκες για τους Έλληνες και για τους ξένους επισκέπτες που βρίσκονται στη χώρα μας.

Το υπουργείο Τουρισμού έχει γίνει αποδέκτης κύματος παραπόνων από φορείς και επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

939e22c9e4ffb9dcf9f3102b2ffc3c9b 16

Ζητούν άμεσες και δραστικές παρεμβάσεις ώστε να διασφαλιστεί η απρόσκοπτη εξέλιξη της τουριστικής περιόδου και να αποφευχθεί πλήγμα στην εικόνα της χώρας διεθνώς» αναφέρει η υπουργός Τουρισμού και κάνει έκκληση για την άμεση αποκομιδή των απορριμμάτων.

[kathemerini] [real]

10 παράξενα πράγματα που είναι απαγορευμένα σε διάφορες χώρες του κόσμου

0

Οι άνθρωποι που ταξιδεύουν σε άλλες χώρες ως τουρίστες, σπάνια μαθαίνουν για τους νόμους και τις συνήθειες όσων ζουν εκεί. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές, αυτές οι γνώσεις μπορούν να φανούν εξαιρετικά χρήσιμες και να σας βοηθήσουν να αποφύγετε δυσάρεστες καταστάσεις. Επιπλέον, ορισμένοι νόμοι είναι τόσο παράξενοι που ίσως δυσκολευτείτε να τους πιστέψετε.

Παρακάτω θα μάθετε 9 από τα πιο παράξενα πράγματα που απαγορεύεται να κάνουν οι άνθρωποι, σύμφωνα με τους νόμους.

Απαγορεύεται η κατανάλωση μπισκότων την ημέρα των Χριστουγέννων

Ηνωμένο Βασίλειο9dd99df5660c8eda345f361223a2abec 1

© Pixabay

Το 1644, ο Όλιβερ Κρόμγουελ απαγόρευσε τον εορτασμό των Χριστουγέννων επειδή τον θεωρούσε ανήθικο. Επίσης, επίσημα απαγορεύτηκαν πολλές συνήθειες αυτών των γιορτών όπως τα γλυκά και τα κουλουράκια, αλλά μόνο την ημέρα των Χριστουγέννων.

Είναι περίεργο το ότι δεν υπήρξε διάταγμα για την κατάργηση του νόμου του Κρόμγουελ, οπότε κάθε Άγγλος τεχνικά διαπράττει έγκλημα όταν τρώει μπισκότο την Ημέρα των Χριστουγέννων. Η αλήθεια είναι πως πλέον, κανείς δεν νοιάζεται.

Απαγορεύεται το άγγιγμα φαλαινών

Ηνωμένο Βασίλειο00d7c71d39b21d4c55194ee56277b34b

© Pixabay

Αυτός είναι ένας άλλος περίεργος νόμος του Ηνωμένου Βασιλείου: όλες οι φάλαινες, τα δελφίνια και άλλα θαλάσσια θηλαστικά σε ακτίνα 3 μιλίων του Ηνωμένου Βασιλείου, θεωρούνται ιδιοκτησία της βασίλισσας. Επομένως απαγορεύεται να τα αγγίζετε και καλύτερα να μην προσπαθήσετε να το κάνετε.

Απαγορεύεται η διάσωση κάποιου που πνίγεται

Κίναc7fdb97f62c6f7cf1bd48d4e57dfea30

© depositphotos

Η μυστηριώδης νοοτροπία της Ανατολής δεν θα μπορούσε να αφήσει τους νόμους της Κίνας ανέγγιχτους. Ένας από αυτούς λέει ότι η διάσωση κάποιου από τον πνιγμό, είναι παράνομη.

Αυτός ο νόμος συνδέεται με την Ανατολική φιλοσοφία που θεωρεί ότι η παραποίηση της μοίρας ενός ατόμου είναι ανήθικη. Ωστόσο, οι σκεπτικιστές πιστεύουν ότι οι κινεζικές αρχές απλώς προσπαθούν να ελέγξουν τον πληθυσμό με αυτόν τον κανονισμό.

Τα φιλιά στους σιδηροδρομικούς σταθμούς είναι παράνομα

Γαλλίαed0d88c501c2526d4270d1e40b2475b7

© depositphotos

Αυτός ο νόμος ισχύει τόσο στη Γαλλία όσο και σε ορισμένους σταθμούς στο Ηνωμένο Βασίλειο: απαγορεύεται στους ερωτευμένους να φιλιούνται σε σιδηροδρομικούς σταθμούς.

Ο νόμος εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία το 1910, όταν τα τρένα συχνά καθυστερούσαν από τα ζευγάρια που δεν ήθελαν να χωρίσουν. Ως αποτέλεσμα, οι αρχές απαγόρευσαν το φίλημα, αλλά εξακολουθούν να δημιουργούν ειδικές «ζώνες φιλήματος» όπου τα ζευγάρια μπορούν να απολαύσουν μια στιγμή τρυφερότητας.

Είναι εναντία στον νόμο το τάισμα των περιστεριών

Ιταλία3c4b6638656223ccf8137b2042143b7a

© Pixabay

Ενώ είναι ωραίο να ταΐζει κάποιος ένα περιστέρι με ένα κομμάτι ψωμί, στη Βενετία είναι μια παράνομη πράξη τιμωρούμενη με πρόστιμο. Ο νόμος αυτός θεσπίστηκε για να αποτρέψει τα πουλιά να λερώνουν τα όμορφα αγάλματα και τα αρχιτεκτονικά μνημεία.

Απαγορεύονται τα αβγά Kinder Έκπληξη

ΗΠΑ5c58b9d9207bad5d0fde37c8fc5672f9

© depositphotos

Τα περίφημα σοκολατένια αβγά, είχαν απαγορευτεί σε όλες τις ΗΠΑ από την ημέρα της εμφάνισής τους. Ο λόγος ήταν ότι σύμφωνα με τους νόμους των ΗΠΑ, απαγορεύεται η τοποθέτηση παιχνιδιών σε τρόφιμα λόγω φόβου ότι τα παιδιά θα πνιγούν από τα μικρά κομμάτια.

Το 2013, αποφάσισαν τελικά να εμφανιστούν τα συγκεκριμένα αβγά στα ράφια των καταστημάτων. Οι αρχές επέτρεψαν την πώληση των αβγών υπό την προϋπόθεση ότι θα υπήρχαν μεγάλα παιχνίδια, κατασκευασμένα από ένα μόνο μέρος.

Απαγορεύεται η πληρωμή μόνο με κέρματα

Καναδάς5420ad8941cdf857d7d16b524521d5e9

© depositphotos

Στον Καναδά, δεν μπορείτε να αγοράσετε κάτι με νομίσματα. Ένας νόμος που τέθηκε σε ισχύ το 1985, απαγορεύει την πληρωμή με κέρματα μόνο αν η τιμή αγοράς είναι πάνω από 10 Καναδικά δολάρια.

Είναι παράνομο να ξεχάσει κάποιος τα γενέθλια της συζύγου του

Σαμόαd0c6a7845c6e60bccd2672b4324b706a

© Paramount Pictures

Η Σαμόα είναι ένα ανεξάρτητο κράτος στις Νήσους του Ειρηνικού, που έγινε διάσημο για τους ασυνήθιστους νόμους του. Ένας από αυτούς δηλώνει ότι ο σύζυγος δεν πρέπει να ξεχάσει τα γενέθλια της συζύγου του. Αν αυτό εξακολουθήσει να συμβαίνει, το δικαστήριο θα κάνει τον άντρα να πληρώσει ένα πρόστιμο, που πηγαίνει κατευθείαν στη γυναίκα του.

Δεν πρέπει να πατήσετε πάνω σε χρήματα

Ταϊλάνδηab3f4e9488e3042213473aff078ab491

© Pixabay

Και τέλος, ένας νόμος που όλοι οι ταξιδιώτες στην Ταϊλάνδη πρέπει να γνωρίζουν. Προσέξτε τα βήματά σας σε αυτή την εξωτική χώρα, επειδή είναι παράνομο να πατήσετε πάνω σε κέρματα και σε χαρτονομίσματα. Αυτό συμβαίνει γιατί έχουν χαραγμένα επάνω τους πορτρέτα σεβάσμιων Ταϊλανδών πολιτών.

Ιαπωνία

e174428a20e74b7ccc27d679ff1a11a0

© depositphotos   © depositphotos

Στην Ιαπωνία πολλά εστιατόρια, γυμναστήρια και ξενοδοχεία απαγορεύουν την είσοδο σε πελάτες με τατουάζ που δεν είναι καλυμμένα με ρούχα. Ο λόγος είναι η συσχέτιση της Μαφίας της Ιαπωνίας με τα τατουάζ που τα έχει στιγματίσει. Γενικά οι Ιάπωνες δεν επιλέγουν να κάνουν τατουάζ διότι στην κουλτούρα τους έχει επικρατήσει η άποψη ότι μόνο μέλη της Μαφίας κάνουν.

Εγκαινίασαν με αγιασμό τα ΑΤΜ της Τράπεζας Πειραιώς στην Κάρπαθο

0

Ελλάδα μας έχουμε την τύχη να βλέπουμε διάφορους αγιασμούς, αγιασμούς στο σχολείο, αγιασμούς σε ποδοσφαιρικές ομάδες, αγιασμούς σε αυτοκίνητα μέσω facebook κλπ.

Πρώτη φορά όμως στην Κάρπαθο είδαμε να γίνεται ολόκληρη εκδήλωση και αγιασμός σε ΑΤΜ και συγκεκριμένα σε μηχανήματα της Τράπεζα Πειραιώς.

371c21d647b6d321f2e8ccf19a454d34

Όπως γράφει το venera.gr:

«Πραγματοποιήθηκε αγιασμός και στα δύο μηχανήματα σε Λευκό και Αρκάσα αντίστοιχα, παρουσία του Επάρχου κ. Γιάννη Μηνατσή, του διευθυντή του υποκαταστήματος της Τράπεζας Πειραιώς Καρπάθου κ. Αργύρη Κουλαμά και των ιδιοκτητών των καταστημάτων στα οποία τοποθετήθηκαν τα μηχανήματα. Όπως δήλωσαν οι ίδιοι, ήδη άρχισε η ανάληψη χρημάτων από ντόπιους και ξένους τουρίστες οι οποίοι εξέφρασαν την ικανοποίησή τους για την τοποθέτηση και τη λειτουργία των μηχανημάτων.»

717422d6281ecf09148b2b9215a14835

6901a04dbce2abca43fe357fb1ca6abf

[verena]

Λεωφορείο χτυπάει Βρετανό και αυτός σηκώνεται και μπαίνει στην παμπ

0

Κάμερα κλειστού κυκλώματος καταγράφει μιας συγκλονιστική και άκρως βρετανική σκηνή στους δρόμους του Ρέντινγκ.

07a8d022a2922056f515dbba50b0c665

Είναι η στιγμή που ο οδηγός ενός διώροφου λεωφορείου χάνει τον έλεγχο του οχήματος και παρασύρει πεζό που μόλις είχε διασχίσει το δρόμο στην οδό Gun Street.

Δείτε το βίντεο

Το λεωφορείο σέρνει για κάποια μέτρα τον πεζό κύριο Σάιμον Σμιθ, ο οποίος σηκώνεται ήρεμα, σαν να σκόνταψε ή παραπάτησε, και κατευθύνεται προς την παμπ Purple Turtle.

«Είμαι τυχερός που είμαι ζωντανός», είπε αργότερα ο κ. Σμιθ στο BBC South Today. Υπέστη μικρούς και ασήμαντους τραυματισμούς. Ήπιε μια πίντα στην υγειά του!

8898dd069fee51ea7b2497cfef3f20c1

Ο Σάιμον Σμιθ

[dailymail] [bbc]

Χίλια καλά να κάνεις οι αχάριστοι θα βρουν το ένα που δεν έκανες για εκείνους

0

Είναι στην ανθρώπινη φύση να ζητάει συνεχώς περισσότερα απ’αυτά που έχει.

Να προσπαθεί διακαώς να χορτάσει το αδηφάγο της “εγώ” και να μην βρίσκει σωτηρία. Να διψάει συνεχώς και να θέλει κι άλλο κι όταν το αποκτήσει να θέλει ακόμη περισσότερο.

Ποτέ και τίποτα δεν μας είναι αρκετό. Ίσως να μην φταίνε τόσο οι άνθρωποι, είναι που κυλάει στις φλέβες τους η απληστία. Θανάσιμο αμάρτημα ναι, αν της επιτρέψεις να ξεπεράσει τα όρια μπορεί να σε αρρωστήσει, να σε κατασπαράξει ολόκληρο.

Υπάρχουν πολλές κατηγορίες ανθρώπων. Υπάρχουν αυτοί που κάνουν το καλό χωρίς ποτέ κανένας να το μάθει, χωρίς προσδοκίες , χωρίς αντάλλαγμα, αλλά υπάρχουν κι αυτοί που κάνουν το “καλό” και το κουβαλάνε πάντα μαζί τους καραδοκώντας στη γωνία και περιμένοντας την κατάλληλη στιγμή να το φωνάξουν, να ζητήσουν πίσω τα χρωστούμενα, να το παίξουνε αδικημένοι, να ζήσουνε το δράμα…

Κάπως έτσι είναι αυτοί οι άνθρωποι που ποτέ δεν θα πουν ευχαριστώ με την καρδιά τους.
Xίλια καλά να τους κάνεις θα βρουν το ένα κακό κι αυτό θα κρατήσουν.

Να τους λυπάσαι!

Είναι απ’αυτούς που διακατέχονται από μία απαράμιλλη αίσθηση πως ο κόσμος τους χρωστάει και γυρίζει μοναχά γύρω απ’αυτούς. Μην τους κρατήσεις στη ζωή σου. Το μόνο που ξέρουν να κάνουν είναι να ρουφάνε την λαμπερή σου ενέργεια.

Έτσι ζουν, έτσι επιβιώνουν. Κι όσο εσύ την ξοδεύεις γι’αυτούς, άλλο τόσο σιγά σιγά θα ξεθωριάζεις. Κι αυτοί ποτέ δεν θα είναι ευχαριστημένοι, ακόμη κι αν τους χαρίσεις όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου.

Γι’αυτό σου λέω, σταμάτα ν’αναλώνεσαι. Γύρνα την πλάτη και προχώρα! Με το κεφάλι ψηλά!

Κι όσο γι’αυτούς, να τους λυπάσαι.
Είναι τόσο μικροί κι έτσι θα μείνουν.