Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2025
Blog Σελίδα 1059

Το μυαλό έχει ένα κουμπί διαγραφής – Μάθετε πώς να το χρησιμοποιήσετε

0

Αυτός είναι ο απίστευτος τρόπος που ο εγκέφαλός σου κάνει χώρο για να μπορείς να μάθεις περισσότερα. Υπάρχει ένα παλιό ρητό στις νευροεπιστήμες που λέει «Νευρώνες που πάλλονται ταυτόχρονα, συνδέονται μεταξύ τους».

Αυτό σημαίνει ότι όσο περισσότερο χρησιμοποιούμε συγκεκριμένους νευρικούς δρόμους στο μυαλό μας, τόσο ισχυρότερο γίνεται το κύκλωμα που συνθέτουν. Αυτός είναι ο λόγος που ισχύει ένα άλλο παλιό ρητό, «η πρακτική μας κάνει τέλειους». Όσο περισσότερο εξασκούμε ένα μουσικό όργανο, μια γλώσσα, μια ταχυδακτυλουργία ή οτιδήποτε παρόμοιο, τόσο ισχυρότερα γίνονται τα κυκλώματα στο μυαλό που είναι υπεύθυνα γι’ αυτές τις λειτουργίες.

Ωστόσο, στις μέρες μας οι ερευνητές ανακαλύπτουν μια ακόμα πτυχή αυτής της αλήθειας: Για να μάθουμε κάτι, ακόμα πιο σημαντικό από την εξάσκηση είναι η ικανότητα να ξεμάθουμε ή να σπάσουμε τις παλιές νευρωνικές συνδέσεις που ρυθμίζουν πράγματα που δεν μας είναι χρήσιμα πλέον. Αυτό ονομάζεται «συναπτικό κλάδεμα» και παρακάτω θα δείτε πώς λειτουργεί.

Το μυαλό σου είναι σαν ένας κήπος

Φανταστείτε το μυαλό σας σαν έναν κήπο, που στη θέση της καλλιέργειας λουλουδιών, φρούτων και λαχανικών, καλλιεργείτε συναπτικές συνδέσεις ανάμεσα στους νευρώνες. Αυτές είναι οι συνδέσεις στις οποίες οι νευροδιαβιβαστές, όπως η ντοπαμίνη, η σεροτονίνη και άλλες, ταξιδεύουν κατά μήκος τους.

Τα «Νευρογλοιακά κύτταρα» είναι οι κηπουροί του εγκεφάλου και δρουν έτσι ώστε να επιταχύνουν σήματα μεταξύ συγκεκριμένων νευρώνων. Υπάρχουν και άλλα πιο εξειδικευμένα νευρογλοιακά κύτταρα που απομακρύνουν σκουπίδια, ξεριζώνουν ζιζάνια, σκοτώνουν τα παράσιτα, σκαλίζουν το έδαφος. Αυτοί οι απαραίτητοι «κηπουροί» του εγκεφάλου σας ονομάζονται «μικρογλοιακά κύτταρα.» Η δουλειά τους είναι να «κλαδεύουν» τις συναπτικές συνδέσεις. Το ερώτημα είναι, πώς ξέρουν ποια να κλαδέψουν;

Οι ερευνητές μόλις τώρα αρχίζουν να διαλευκάνουν αυτό το μυστήριο, αλλά αυτό που ξέρουν είναι ότι οι συναπτικές συνδέσεις που χρησιμοποιούνται λιγότερο «μαρκάρονται» από μια πρωτεΐνη, την C1q (αλλά και με άλλες). Όταν τα μικρογλοιακά κύτταρα ανιχνεύσουν την πρωτεΐνη αυτή, συνδέονται μαζί της και καταστρέφουν (ή κλαδεύουν αν θέλετε) τη συγκεκριμένη σύναψη.

Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται στον εγκέφαλο ο ελεύθερος χώρος για να οικοδομήσουμε νέες και ισχυρότερες συνδέσεις ώστε να μπορούμε να μάθουμε περισσότερα πράγματα.

Γιατί ο ύπνος είναι τόσο σημαντικός

Ο εγκέφαλός σας αυτοκαθαρίζεται όταν κοιμάστε!

Κάποιες φορές όταν μπορείτε να μάθετε κάτι νέο, ή να ξεκινήσετε μια νέα εργασία ή ένα χόμπι μπορεί να έχετε νιώσει ότι το μυαλό σας είναι γεμάτο και δε χωρά άλλες ιδέες και επιδεξιότητες. Λοιπόν, αυτό ακριβώς ισχύει κυριολεκτικά.

Όταν μαθαίνετε πολλά νέα πράγματα καινούργια για σας, ο εγκέφαλός σας χτίζει συνδέσεις, αλλά παραμένουν πολλές άλλες αδρανείς και ανεπαρκείς. Ο εγκέφαλός σας θα πρέπει να κλαδέψει πολλές από αυτές τις συνδέσεις και στη θέση τους να οικοδομήσει πιο αποδοτικά και αποτελεσματικά μονοπάτια. Αυτό το κάνει όταν κοιμόμαστε.

Όταν κοιμάστε τα κύτταρα του εγκεφάλου συρρικνώνονται έως και 60% για να δημιουργηθεί χώρος ώστε τα νευρογλοιακά κύτταρα να φθάσουν και να απομακρύνουν τα απόβλητα. Έτσι κλαδεύονται οι συνάψεις.

Όταν ξυπνάμε μετά από μια ξεκούραστη νύχτα είμαστε σε θέση να σκεφτούμε καθαρά και γρήγορα. Είναι σαν να κάναμε ανασυγκρότηση στα κατακερματισμένα αρχεία του υπολογιστή.

Για τον ίδιο λόγω ο σύντομος ύπνος κατά την διάρκεια της μέρας είναι επωφελής για τις γνωστικές σας ικανότητες. Ένας υπνάκος για 10 ή 20 λεπτά δίνει στα μικρογλοιακά κύτταρα την ευκαιρία να ταξιδέψουν σε μακρινές συνδέσεις που δεν χρησιμοποιούνται, να τις καταστρέψουν και να αφήσουν χώρο για να αναπτυχθούν νέες.

Το να κάνετε πνευματικές εργασίες με στέρηση ύπνου είναι σαν να προσπαθείτε να ανοίξετε δρόμο μέσα σε μια πυκνή ζούγκλα κρατώντας μόνο ένα μαχαίρι. Σε αυτό το κατάφυτο περιβάλλον τα βήματα προόδου θα είναι αργά και κουραστικά.

Αντίθετα, όταν σκέφτεστε ενώ ο εγκέφαλός σας έχει ξεκουραστεί καλά είναι σαν να περιπλανιέστε άνετα μέσα σε ένα μεγάλο πάρκο. Τα μονοπάτια είναι σαφή και οριοθετημένα και συνδέονται μεταξύ τους σε ευδιάκριτα σημεία, τα δέντρα είναι στη θέση τους, μπορείτε να δείτε εκατοντάδες μέτρα μπροστά σας την πορεία. Είναι αρκετά αναζωογονητικό.

Να πως μπορείς να ελέγχεις τι θα διαγραφεί από το μυαλό σου

Εάν ξοδεύετε πάρα πολύ χρόνο σκεπτόμενοι θεωρίες για το πως θα τελειώσει το «Game of Thrones» και πολύ λιγότερο για θέματα που αφορούν τη δουλειά σας, μάντεψε ποιες συνάψεις θα μαρκαριστούν για να ανακυκλωθούν.

Αν είστε σε κόντρα με κάποιον από τη δουλειά και αφιερώνετε το χρόνο σας στο πως θα τον εκδικηθείτε, και όχι στα έργα και στις ιδέες που έχετε σε εξέλιξη, θα σχηματίσετε ένα μεγάλο ιστό με συναπτικές οδούς ευφάνταστων σεναρίων εκδίκησης, αλλά φτωχές συνάψεις για τα έργα σας που θα οδηγήσουν σε κακές επινοήσεις.

Αυτό στο οποίο επικεντρωνόμαστε, αυτό επικρατεί! Μπορείτε να πλοηγήσετε κυριολεκτικά το μυαλό σας και να επιλέξετε το τι θέλετε να γίνει δίνοντας προσοχή προς την κατεύθυνση υλοποίησής του.

Φυσικά, δεν μπορείτε να ελέγξει όλα όσα σας συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της μέρας, αλλά μπορείτε να ελέγξετε πόσο σας επηρεάζουν. Για να γίνουμε πιο συγκεκριμένοι, μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει και να κατασκευάσετε τις δικές σας νευρωνικές συνδέσεις προς υλοποίησή του.

Αντί να ασχολείστε με πράγματα που σας κρατάνε στάσιμους, επικεντρωθείτε σε πράγματα που μπορούν να σας κάνουν καλύτερο άνθρωπο. Αντί να φαντάζεστε σενάρια που πιθανόν ποτέ δεν θα συμβούν, διαλογιστείτε. Καθάρισε το μυαλό σας. Φέρτε το μυαλό σας στο τώρα και χρησιμοποιήστε την ψυχική σας ενέργειά προς το μονοπάτι που σας ωφελεί.

Είναι πραγματικά ένα παιχνίδι στρατηγικής. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε έξυπνα το μυαλό σας, να είστε έξυπνοι. Αντισταθείτε στον πειρασμό να ασχολείστε με πράγματα που δεν σας ωφελούν, αυτό είναι που θα σας κάνει πιο έξυπνους.

Για να διαγράψετε κάτι, απλά, σταματήστε να σκέφτεστε γι ‘αυτό. Ακόμα και όταν κάποιος άλλος σας το υπενθυμίζει, εστιάστε την προσοχή σας κάπου αλλού. Αργά ή γρήγορα θα πάρει το δρόμο του και θα μαρκαριστεί για να οδηγηθεί στην ανακύκλωση.

Το μπουφάν του Καραμέρου που προκάλεσε χαμό στα κοινωνικά δίκτυα

0

Χαμός γίνεται στα κοινωνικά δίκτυα με αφορμή την εμφάνιση του αντιπεριφερειάρχη Αττικής Γιώργου Καραμέρου στο στούντιο του ΣΚΑΪ.

Ο κ. Καραμέρος εμφανίστηκε σε τηλεοπτική εκπομπή το πρωί του Σαββάτου φορώντας ένα φωσφοριζέ μπουφάν εργασίας ή ασφαλείας όπως αλλιώς λέγεται.

Την εμφάνισή του σχολίασε ο Γιώργος Αυτιάς, καθώς και ο αντιπρόεδρος της ΝΔ Άδωνις Γεωργιάδης που έγραψε στο Τwitter:

“Τελικά λάθος γιλέκα πούλησα στην τηλεόραση, αυτό γράφει καλύτερα στην κάμερα έχει δίκιο ο Καραμέρος και δεν φωνάζουν κιόλας οι αριστεροί”

545873 418a12fb00 9b22ba58adbccb99

Το μπουφάν που θα πρωταγωνιστήσει φέτος είναι ήδη στα Zara – Και κάνει την καμπαρντίνα να μοιάζει…ξεπερασμένη

0

Μαζί με το σουέτ σακάκι και την επιστροφή του blazer με έντονες βάτες, υπάρχει ένα ακόμη πανωφόρι που φέτος θα βρίσκεται στο επίκεντρο των τάσεων: το δερμάτινο bomber.

Το έχουμε ήδη δει σε πολλά street style looks, αλλά και στη νέα συλλογή των Zara.

Ήταν το απόλυτο it piece στο show του Saint Laurent: ένα δερμάτινο bomber που μπορεί να φορεθεί άνετα σε casual εμφανίσεις, αλλά να χαρίσει και την πιο cool πινελιά σε ένα βραδινό look. Από την πρώτη στιγμή καταλάβαμε ότι θα γίνει ένα από τα «χρυσά κομμάτια» της σεζόν και δεν πέσαμε έξω. Το street style το έχει ήδη υιοθετήσει, μετατρέποντάς το στο πιο πολυπόθητο κομμάτι του φετινού μεταβατικού ντυσίματος.

Το μπουφάν που θα φορεθεί πολύ φέτος το φθινόπωρο: Το δερμάτινο bomber

zara1 48

Αν κάτι είναι τάση, θα το βρεις στα Zara. Κι έτσι δεν μας ξάφνιασε που ο οίκος Inditex παρουσίασε τη δική του εκδοχή ή μάλλον τις δικές του εκδοχές γιατί είναι περισσότερες από μία. Αυτές είναι οι αγαπημένες μας:

Η πιο οικονομική επιλογή

Bomber σε εφέ δέρματος, σε σοκολατί απόχρωση – ένα από τα κορυφαία χρώματα του φθινοπώρου/χειμώνα. Τιμή: 39,95

Γιατί μας αρέσει; Ταιριάζει εξίσου με παντελόνι ή φόρεμα και είναι αρκετά ελαφρύ, ιδανικό για τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο.

Το αυθεντικό δερμάτινο

Κλασικό bomber από δέρμα, με μεγάλες μπροστινές τσέπες και φερμουάρ. Τιμή: 99,99 €

zara2 48

Δείτε το ΕΔΩ

Πλεονέκτημα; Η απόχρωσή του είναι ιδιαίτερα κολακευτική και εύκολη στο styling, ενώ το ’70s vibe του το κάνει ακαταμάχητα cool.

Η πιο sporty εκδοχή

Δερμάτινο bomber σε καφέ χρώμα και ελαστικό τελείωμα σε μανίκια και μέση. Τιμή: 149€

zara3

Δείτε το ΕΔΩ

Πώς να φορέσεις τo jacket της σεζόν: 4 ιδέες για το φθινόπωρο

  • Για το γραφείο: Αν θες να ξεχωρίσεις, πάρε έμπνευση από τη Ζόι Σαλντάνα που συνδύασε bomber σε toffee απόχρωση με oversized παντελόνι.
  • Για ένα χαλαρό autumn look mε τα basics που ήδη έχουμε όλες: λευκό βαμβακερό T-shirt και μαύρο παντελόνι. Το bomber δίνει από μόνο του την απαραίτητη attitude.
  • Για πιο σοφιστικέ εμφανίσεις: Τόλμησε να το συνδυάσεις με μια midi φούστα με όγκο και γόβες, το contrast θα σε απογειώσει.
  • Με φόρεμα: Ένα printed dress και ένα suede bomber είναι ο τέλειος συνδυασμός για τις πρώτες φθινοπωρινές μέρες. Το κρατάμε σίγουρα στο moodboard μας.

Δείτε το ΕΔΩ

Το μπουκάλι ταξίδεψε από την Κύθνο στην Κρήτη! Το περιεχόμενο ήταν πολύτιμο αλλά και συγκινητικό!

0

Ένα μπουκάλι σφραγισμένο που περιείχε ένα γράμμα και  προσκλητήριο γάμου ξεβράστηκε στις ακτές της Κρήτης

Όχι, η παρακάτω ιστορία δεν είναι σενάριο ταινίας, αν και θα μπορούσε να είναι. Και εντάξει, οφείλουμε να παραδεχτούμε ότι κάποιοι από εμάς μπορεί και να πετάξαμε – ως έφηβοι – ένα μπουκάλι στη θάλασσα, επηρεασμένοι από την ταινία «Message In A Bottle», όπου η πρωταγωνίστρια Τερέζα, δημοσιογράφος στο επάγγελμα, βρίσκει ένα σφραγισμένο μπουκάλι που είχε ξεβράσει η θάλασσα και αναζητώντας τον κάτοχό του.

Κάτι τέτοιο συναντάμε και στη χώρα μας, μόνο που η ιστορία κρύβει και συγκίνηση και μας δείχνει τις στενές σχέσεις μιας όμορφης οικογένειας.

Ας πάμε όμως στο σήμερα και στο Trefon Hotel Apartments & Family Suites στο χωριό του Πλατανιά στο Ρέθυμνο, όταν μια οικογένεια τεσσάρων ατόμων από την Γερμανία, πελάτες του Ξενοδοχείου, κατά την διάρκεια του πρωινού τους μπάνιου στη θάλασσα, βρήκαν ένα μπουκάλι με γράμμα που ταξίδευε 1 μήνα στη θάλασσα.

Αμέσως τους κίνησε η περιέργεια να δουν τι έγραφαν ακριβώς αυτά που περιείχε το σφραγισμένο μπουκάλι, ανατρέχοντας στην Reception του Ξενοδοχείου, προκειμένου να τους το μεταφράσει.

Οι Γερμανοί τουρίστες έμειναν έκπληκτοι και συγκινημένοι, για την σκέψη που είχε ένα νιόπαντρο ζευγάρι να βάλει στο μπουκάλι το προσκλητήριο του γάμου τους και ένα γράμμα που θα είχε αποδέκτη τον Παππού και τη γιαγιά που δεν είναι πλέον στη ζωή.

ΠΑΠΠΟΥ ΜΟΥ ΚΑΙ ΓΙΑΓΙΑ ΜΟΥ, ΠΑΝΤΡΕΨΑΜΕ ΤΟ ΣΤΡΑΤΟΥΛΗ ΜΑΣ! ΕΙΜΑΙ ΟΤΙ ΤΟΝ ΒΛΕΠΕΤΕ ΑΠΟ ΕΚΕΙ ΨΗΛΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΑΜΑΡΩΝΕΤΕ!! ΠΑΠΠΟΥ ΜΟΥ ΣΟΥ ΣΤΕΛΝΟΥΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΣΚΛΗΤΗΡΙΟ, ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΣΟΥ, ΤΑ ΝΕΡΑ. ΔΕΙΞΕ ΤΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΓΙΑΓΙΑ. ΑΡΓΥΡΟΥΛΑ ΚΑΙ ΣΤΡΑΤΟΣ

Μια όμορφη ιστορία που ξεκίνησε πριν από ένα μήνα, από το νησί της Κύθνου όταν ένα νιόπαντρο ζευγάρι, έστειλε το σφραγισμένο μπουκάλι, ευελπιστώντας αυτό να κάνει ένα μεγάλο ταξίδι και να φτάσει στον Παππού και τη Γιαγιά.

Ένα μήνα αργότερα, το μπουκάλι βρέθηκε από Γερμανούς τουρίστες στο Ρέθυμνο. Αξίζει να σημειωθεί πως οι Γερμανοί τουρίστες επικοινώνησαν με το νιόπαντρο ζευγάρι και γνωρίστηκαν!

ceb5ceb9cebacf8ccebdceb1 viber 2023 07 17 12 36 25 118 ceb5ceb9cebacf8ccebdceb1 viber 2023 07 17 12 36 25 603

Πηγή: cyclades24

Το μπλουζάκι με το… πολιτικό μήνυμα που κάνει θραύση στην Ισπανία.

0

Μια παλιά φωτογραφία από το 2012 επανακυκλοφορεί στα ισπανικά κοινωνικά δίκτυα από μια διαδήλωση ιερόδουλων που με ένα χιουμοριστικό τρόπο εκφράζουν την δική τους γνώμη για την πολιτική σκηνή στην χώρα τους.

Μια Ισπανίδα φόρεσε αυτό το μπλουζάκι που γραφεί στα Ισπανικά “Las Putas Insistimos que los politicos no son hijos nuestros” που στα ελληνικά σημαίνει: “Εμείς οι Ιερόδουλες δηλώνουμε ότι οι πολιτικοί της χώρα μας δεν είναι δικοί μας γιοι.”

Πολλοί θα σπεύσουν να πουν ότι παρόμοια μπλουζάκια θα πρέπει να τυπωθούν στη χώρα μας.

F5DiK48jTaZwxUCbWV11822834_761008864010531_5339227785281670972_n

Πηγή: pintzap

Το μπλε κομμάτι της γόμας ποτέ δεν φτιάχτηκε για να σβήνει το στυλό

0

«Το καφετί για το μολύβι, το μπλε για το στυλό» ήταν αυτό που μας έλεγαν οι γονείς μας όταν πρωτοπιάναμε στα χέρια μια γομολάστιχα και δεν είχαμε ιδέα τι να τη κάνουμε.

Όχι, πάρα πολύ γρήγορα διαπιστώσαμε πως ποτέ δεν συνέβαινε κάτι τέτοιο, πως αυτή η ιδέα ήταν ένας μύθος, με την ίδια (τεράστια) απόσταση από την αλήθεια που είχε και ο μύθος του Άγιου Βασίλη.

Με λίγα λόγια, αν κατάφερνες όντως να «σβήσεις» αυτό που έχεις γράψει με στυλό, θα ήταν επειδή στο επίμαχο σημείο άνοιξες τρύπα στο χαρτί…

Ναι, αλλά ποια είναι η αλήθεια; Τι είναι αυτό που σβήνει το μπλε κομμάτι της γομολάστιχας;

 ντα νταν…blueparteraseink-600x572

Αυτή η μπλε άκρη χρησιμεύει για να σβήνει σημάδια από μολύβι σε σκληρό, πορώδες χαρτί, ενώ η καφετιά άκρη χρησιμεύει για να σβήνει μολύβι σε πιο «ελαφρύ» τύπο χαρτιού, δηλαδή το χαρτί που είχε το σχολικό τετράδιο σου.

Σκέψου το χαρτί στα μπλοκ ζωγραφικής (στο μάθημα «Καλλιτεχνικά»), όπου ήταν δύσκολο η απλή, καφέ γόμα να σβήσει το μολύβι.

Παιδικός μύθος – καταρρίφθηκε!

Το μπέρδεμα της Φαίης Μαυραγάνη στον αέρα του ΣΚΑΪ

Μια έκτακτη είδηση παρουσίασε η Φαίη Μαυραγιάννη το απόγευμα της Κυριακής μέσα από το έκτακτο πρόγραμμα του ΣΚΑΪ με αφορμή την εκλογή για την ανάδειξη νέου αρχηγού στο ΠΑΣΟΚ.

Λίγο πριν κλείσουν οι κάλπες του κόμματος οι οποίες πήραν και παράταση κατά μία ώρα, η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια μπερδεύτηκε on air.

“Με ενημερώνουν ότι έχουμε αυτή τη στιγμή σύνδεση και με τα γραφεία του κ. Γερουλάνου. Βλέπουμε ήδη τη Μαίρη Σκανδάλη και τη Μαρία Τσιλινίκου. Καλημέρα πρώτα σε σένα, Μαρία Τσιλινίκου, στα γραφεία του κ.Γερουλάνου” είπε η Φαίη Μαυραγάνη.

H Φαίη Μαραγάνη θέλησε να διορθώσει το λάθος της και με χιούμορ είπε:

“Τώρα, προσέξτε τι έγινε. Θα πάω και στη Μαίρη Σκανδάλη. Κάνω όμως κάτι που ήμουν σίγουρη ότι θα πάθω. Καλημερίζω όλο τον κόσμο στις 8 το βράδυ. Συνήθεια 12 χρόνων, κ. Φλέσσα, δεν κόβεται. Όλη μέρα… καλημέρα! Είναι η συνήθεια μεγάλο πράγμα, τώρα δεν κόβεται. Πάμε στα γραφεία του κ. Κατρίνη με καλησπέρα, Μαίρη Σκανδάλη”.

Δείτε το βίντεο:



Το Μπενάκη ιδρύει Μουσείο ρετρό Παιχνιδιών που μας γυρίζουν σε άλλη εποχή

0

Κούκλες όλων των ειδών, με λαμπερά φορέματα και άλλες με ξεθωριασμένο βλέμμα. Προθήκες, που σε γυρίζουν σε άλλη εποχή.

Χειροπιαστά παιχνίδια, στρατιωτάκια και μαχητικά αεροπλάνα. Αυτοκινητάκια και μαριονέτες, όλα βρίσκουν τη θέση τους, φωτισμένα και φροντισμένα, σε κτήριο του Μουσείου Μπενάκη στο Φάληρο, όπου και πλέον θα στεγάζεται ένα ολοκληρωμένο Μουσείου Παιχνιδιού με τις νέες τεχνολογίες, στην υπηρεσία του.

39540844858d57bbdb47d17b51cd7f2c

Η συλλογή παιχνιδιών αριθμεί ήδη 20.000 παιχνίδια που έχουν συντηρηθεί από το τμήμα του Μουσείου Μπενάκη και χρονολογικά φτάνουν έως και το 1960. Ξεκινούν από την αρχαιότητα και το Βυζάντιο και φτάνουν έως και πριν μισό αιώνα.

Πυρήνας της έκθεσης είναι η συλλογή που η Μαρία Αργυριάδη δώρισε το 1992.

Τα παιχνίδια σε γενικές γραμμές παρουσιάζονται σε θεματικές ενότητες: κούκλες μόδας, κατασκευές, κούκλες με παραδοσιακές φορεσιές, μηχανικά και οπτικά παιχνίδια, παραγωγή παιχνιδιού σε ευρωπαϊκά και ελληνικά εργαστήρια και εργοστάσια, στρατιωτάκια, τρενάκια, πανηγυριώτικα παιχνίδια, χάρτινο θέατρο, κουκλοθέατρο, θέατρο σκιών, εθιμικά παιχνίδια, γέννα, ανατροφή, πρώτα παιχνίδια, σχολικά, παιχνίδια από μακρινές χώρες.

5b576694934bdd4d3e7ecce64e3aebf8

Τρεις εθιμικές κούκλες από στάχυα, διακοσμημένες με φαντακτερά υφάσματα, μάλλινες φούντες, πούλιες και ψεύτικα στολίδια, της Ελένης Πρωτόπαππα και της Μαρίας Παπαβασίλη. Κάρπαθος, 1999

Ανάμεσα στα εκθέματα, το εντυπωσιακό κουκλόσπιτο των αρχών του εικοστού αιώνα στο παιδικό δωμάτιο του οποίου κοιμούνται τρίδυμα μωρά, ενώ έχουν δημιουργηθεί και τρία διαδραστικά παιχνίδια, εμπνευσμένα από εκθέματα του μουσείου, που απευθύνονται σε μικρότερα παιδιά.

f87180782ee3747843c4fe9d4b233b42

Ξεχωριστό σύνολο αποτελούν οι ανακατασκευές λαϊκών παιχνιδιών των αρχών του 20ού αι., από μέλη των Κ.Α.Π.Η. (Κέντρων Ανοιχτής Προστασίας Ηλικιωμένων).

ea97586b4aa0c141e4456912f3325f7f

Πολεμικό πλοίο, το θωρηκτό «Αβέρωφ», του Νικόλαου Νικολή . Ταύρος Αττικής (ΚΑΠΗ), 1992. μήκ. 46 εκ.

Η ενότητα της ευρωπαϊκής συλλογής αποτελείται από κούκλες και παιχνίδια, αστικά και λαϊκά, της περιόδου από τον 17ο έως τον 20ό αι., τα οποία προέρχονται κυρίως από την Αγγλία, τη Γαλλία και τη Γερμανία, καθώς και από ευρωπαϊκές κούκλες του 19ου και 20ού αι. με φορεσιές από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

47376c4a020a7cf807d63808536cb80b

Βιβλία-μελέτες που αφορούν στο Παιδί και στο Παιχνίδι, αρχειακό υλικό, φωτογραφίες, στοιχεία για Έλληνες κατασκευαστές παιχνιδιών, 3.000 βιβλία παιδικής λογοτεχνίας και εκπαίδευσης ή γενικά πληροφοριακά, συνθέτουν μια εξειδικευμένη βιβλιοθήκη για κάθε ενδιαφερόμενο.

57654694c8594274f61f65ee7ec8ea2e

Εμπορικός διαφημιστικός κατάλογος κουκλών, του Ιωάννη Κεχαγιά. Αθήνα, τέλη δεκαετίας 1960 – αρχές δεκαετίας 1970

Η συλλογή, καθώς και το πλούσιο αρχειακό υλικό, στεγάζεται στο κτήριο της οικίας Κουλούρα.

Τα εγκαίνια έχουν προγραμματιστεί για τις 26 Οκτωβρίου και το Μουσείο θα λειτουργεί Πέμπτη με Κυριακή 10:00 το πρωί, με 18:00 το απόγευμα.

ed95e38a82b32ef07dde4c823a8f5506

Μουσείο Παιχνιδιών Μουσείου Μπενάκη, Λεωφ. Ποσειδώνος 14 & Τρίτωνος 1 Παλαιό Φάληρο, Τηλ.: 213 0258498

[benaki] [iefimerida]

Το μπαχαρικό που είναι ακριβότερο και από τον χρυσό. Εχει και η Ελλάδα αυτό το θησαυρό.

0

Αυτός ο θησαυρός δεν είναι κρυμμένος σε θυρίδες, ούτε φυλάσσεται με συστήματα συναγερμού τελευταίας τεχνολογίας. Κάποιος που δεν ξέρει, ίσως να νομίζει ότι πρόκειται απλά για λουλούδια.

Κι όμως, αυτά κρύβουν το πιο ακριβό και περιζήτητο μπαχαρικό στον κόσμο, το οποίο εξαιτίας αυτού είναι γνωστό ως «κόκκινος χρυσός». Με κόστος περίπου 65 δολάρια το γραμμάριο, για την καλύτερης ποιότητας σοδιά, το σαφράν είναι πιο ακριβό και από το πιο πολύτιμο μέταλλο, όπως γράφει το CNN.

Η αξία του είναι υψηλή εξαιτίας των ιδιαίτερα δύσκολων και απαιτητικών μεθόδων συγκομιδής, που απαιτούν σχεδόν 200.000 υπέρους, που μαζεύεται από 70.000 άνθη κρόκου, για να συγκεντρωθεί μισό κιλό από το πολύτιμο μπαχαρικό.

Η αδιαμφισβήτητη πρωτεύουσα του σαφράν είναι το Ιράν με παράδοση 3.000 χρόνων, το οποίο παράγει πάνω από το 90% των 250 τόνων ετήσιας παραγωγής παγκοσμίως και το μπαχαρικό χρησιμοποιείται στην τοπική κουζίνα, σε καλλυντικά και παραδοσιακά φάρμακα. Βέβαια, αυτό το θησαυρό τον διαθέτει και η Ελλάδα, που παράγει τον κρόκο Κοζάνης και είναι ανάμεσα στους κορυφαίους εξαγωγείς, μαζί με την Ινδία, το Μαρόκο και το Αφγανιστάν, πέρα από το Ιράν.

safran diagram

Βέβαια, στο Ιράν, η κατάσταση έχει δυσκολέψει ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια εξαιτίας των κυρώσεων που επιβλήθηκαν για το πυρηνικό πρόγραμμα της χώρας, εμποδίζοντας στους παραγωγούς την πρόσβαση στις αγορές της Ευρώπης, των ΗΠΑ και του Καναδά. Παρά τα προβλήματα όμως, οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 36% το 2014.

safran1

safran2

safran3

safran4

safran5

3199989269_ee5f4029bf_b campo-azafranal-9 Saffron Saffron-farms-Ghaenat-Iran-1-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-4-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-5-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-6-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-7-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-14-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-15-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-16-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-19-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-20-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-26-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-27-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-28-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-29-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-30-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-31-HR Saffron-farms-Ghaenat-Iran-32-HR

thier2

via

Το μπαχαρıκό-θαúμα που θα αλλάξει τη ζωή σας: Αντıοξειδωτıκό, αντıφλεγμονώδες – μεıώνει την αντiσταση στην ıνσοuλίνη

0

Το αντιγηραντικό μπαχαρικό που αυξάνει μεταβολισμό και μυική μάζα, συμβάλλει στην καύση λίπους και μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη

Αυτό το σούπερ αντιγηραντικό, αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μπαχαρικό, ανήκει στην οικογένεια των τζιντζεροειδών και το συναντάμε σε αμέτρητες συνταγές της Ινδικής κουζίνας.

Είναι φορτωμένο με πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, ασβέστιο, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Στην Κινεζική ιατρική αυτό το αντιγηραντικό μπαχάρι υπάρχει εδώ και αιώνες και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πολλών σοβαρών προβλημάτων υγείας.

Τούμερικ: Το αντιγηραντικό μπαχαρικό που το γνωρίζουμε ως κουρκουμά

Το τούμερικ, γνωστό και ως κουρκουμάς, είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Curcuma longa. Έχει μια έντονη, πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα της Ινδίας και της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Ο κουρκουμάς περιέχει μια ουσία που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Η κουρκουμίνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνει τον μεταβολισμό.

Τα οφέλη του κουρκουμά

Τα οφέλη του κουρκουμά για τον μεταβολισμό περιλαμβάνουν:

Βελτιώνει την καύση λίπους: Η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της καύσης λίπους με διάφορους τρόπους. Μπορεί να αυξήσει τη δραστηριότητα της PPAR-γ, μιας πρωτεΐνης που ρυθμίζει τον μεταβολισμό των λιπών. Μπορεί επίσης να αυξήσει τη θερμογένεση, η οποία συμβάλλει στη καύση περισσότερων θερμίδων.

Αυξάνει τη μυϊκή μάζα: Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Αυτό μπορεί να συμβεί με την αύξηση της παραγωγής πρωτεΐνης και την ενίσχυση της σύνθεσης του κολλαγόνου.

Έχει αντιγηραντική δράση: Η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση της γήρανσης και στην καταπολέμηση των χρόνιων ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Εάν η κουρκουμίνη μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου και του Αλτσχάιμερ, μπορεί να έχει οφέλη και στη μακροζωία. Αυτό υποδηλώνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να έχει δυνατότητα ως συμπλήρωμα αντιγήρανσης. Δεδομένου ότι η οξείδωση και η φλεγμονή πιστεύεται ότι παίζουν ρόλο στη γήρανση, η κουρκουμίνη μπορεί να έχει αποτελέσματα που ξεπερνούν την απλή πρόληψη ασθενειών.

Μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη: Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια κατάσταση στην οποία τα κύτταρα του σώματος δεν ανταποκρίνονται σωστά στην ινσουλίνη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους και σε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.

Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου: Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου. Αυτό μπορεί να συμβεί με την αύξηση της παραγωγής αντιοξειδωτικών και την ενίσχυση της υγείας των βακτηρίων του εντέρου.

Έχει προστατευτική δράση στο νευρικό σύστημα: Η κουρκουμίνη έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει τα κύτταρα του εγκεφάλου από βλάβη, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον.

Πώς να καταναλώσετε τον κουρκουμά

Για να επωφεληθείτε από τα οφέλη του κουρκουμά και να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας, μπορείτε να το καταναλώσετε ως μπαχαρικό, ως συμπλήρωμα διατροφής ή ως ρόφημα.

  • Ως μπαχαρικό, μπορεί να προστεθεί σε διάφορα πιάτα, όπως σούπες, σάλτσες και λαχανικά.
  • Ως συμπλήρωμα διατροφής, η κουρκουμίνη είναι διαθέσιμη σε κάψουλες, δισκία και σκόνη.
  • Ως ρόφημα, μπορεί να συνδυαστεί με γάλα, μέλι ή χυμό.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κουρκουμίνη είναι μια λιποδιαλυτή ουσία, πράγμα που σημαίνει ότι απορροφάται καλύτερα όταν λαμβάνεται με λίπη. Για να βελτιώσετε την απορρόφηση της κουρκουμίνης, μπορείτε να την πάρετε μαζί με γεύμα ή να την συνδυάσετε με άλλα τρόφιμα που είναι πλούσια σε λίπη, όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο ή ξηρούς καρπούς.

Εάν σκέφτεστε να πάρετε συμπλήρωμα κουρκουμίνης, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.