Τρίτη, Ιουνίου 24 2025
Blog Σελίδα 1028

Ένας ταξιτζής πήρε τον πιο απρόσμενο επιβάτη. Έναν επιβάτη που του άλλαξε τη ζωή

0

Πριν από 20 περίπου χρόνια εργαζόμουν ως ταξιτζής για να ζήσω. Ήταν μια ευχάριστη δουλειά για κάποιον που δεν θέλει ένα αφεντικό συνέχεια πάνω από το κεφάλι του, αλλά και για κάποιον που του αρέσει να γνωρίζει συνέχεια ανθρώπους.

Ένα βράδυ συνέβη κάτι καταπληκτικό. Κάτι που θα το θυμάμαι για πάντα.

Κάποιος ζήτησε ταξί από μια ήσυχη περιοχή της πόλης. Πήγα στο σημείο και είδα ότι αυτός που ζήτησε ταξί, έμενε σε ένα μικρό αλλά πολύ όμορφο σπίτι.

Όση ώρα περίμενα απ’ έξω να ανοίξει η πόρτα, σκεφτόμουν ότι ο πελάτης θα ήταν κάποιος μεθυσμένος που ήθελε να γυρίσει σπίτι του, κάποια που τσακώθηκε με τον εραστή της ή κάποιος που εργάζεται πρωινή βάρδια σε κάποιο εργοστάσιο στο βιομηχανικό τμήμα της πόλης. Περιπτώσεις δηλαδή που συναντούσα πολύ συχνά.

Γύρισα και κοίταξα ξανά προς το σπίτι. Το κτίριο ήταν σκοτεινό, εκτός από ένα μοναδικό φως σε ένα παράθυρο στο ισόγειο.

Υπό αυτές τις συνθήκες, οι περισσότεροι ταξιτζήδες θα κόρναραν μια, δυο φορές και στη συνέχεια, αν εξακολουθούσε να μην εμφανίζεται κανείς, θα έφευγαν για να παραλάβουν τον επόμενο πελάτη.

Η αλήθεια είναι ότι είχα μπει σε πειρασμό να φύγω. Το είχα κάνει και σε άλλες περιπτώσεις αλλά αυτή τη φορά κάτι με σταματούσε. Κάτι που δεν μπορούσα να εξηγήσω.

Βγήκα από το αυτοκίνητο, περπάτησα μέχρι την πόρτα και χτύπησα το κουδούνι. «Μισό λεπτό», μου απάντησε μια εύθραυστη, αδύναμη φωνή από το εσωτερικό. Έμοιαζε σαν τη φωνή μιας πολύ ηλικιωμένης γυναίκας.

Στεκόμουν έξω από την πόρτα και μπορούσα να ακούσω κάτι βαρύ να σέρνεται στο πάτωμα. Μετά από μια μακρά παύση, η πόρτα τελικά άνοιξε.

Μια κοντή, αδύνατη ηλικιωμένη γυναίκα στάθηκε μπροστά μου. Με την πρώτη ματιά έμοιαζε ότι ήταν από 85 μέχρι 90 χρονών. Ίσως και λίγο παραπάνω.

Φορούσε ένα φόρεμα με λουλούδια και ένα καπέλο με ένα βέλο καρφωμένο πάνω του. Ήταν το είδος των ρούχων που σήμερα μπορεί κάποιος να δει μόνο στις ασπρόμαυρες ταινίες του 30 και του 40. Δίπλα της υπήρχε ακουμπισμένη στο πάτωμα μια μικρή νάιλον βαλίτσα.

Φαινόταν λυπημένη αλλά ήρεμη. Έριξα μια διακριτική ματιά από την πόρτα στο εσωτερικό του σπιτιού. Όλα τα έπιπλα ήταν καλυμμένα με χαρτιά από εφημερίδες και ύφασμα. Έμοιαζε ακατοίκητο, σαν να μην έμενε ποτέ κανείς σε αυτό.

Δεν υπήρχαν ρολόγια στους τοίχους, δεν υπήρχαν διακοσμητικά, χαλιά, τίποτα.

«Μπορείτε να μεταφέρετε την βαλίτσα μου έως το αυτοκίνητο σας παρακαλώ; Θα ήθελα για μερικές στιγμές να μείνω μόνη. Στη συνέχεια, αν θέλετε, ελάτε να με βοηθήσετε να περπατήσω μέχρι το αυτοκίνητο. Δεν νιώθω πολύ δυνατή” την άκουσα να μου λέει ευγενικά.

Πήρα την βαλίτσα, την τοποθέτησα στο πορτ μπαγκάζ και στη συνέχεια επέστρεψα για να την βοηθήσω. Κράτησε το χέρι μου, και περπατήσαμε αργά μέχρι την πίσω πόρτα του αυτοκινήτου.

Συνέχεια με ευχαριστούσε. «Δεν είναι τίποτα» της έλεγα. “Απλώς προσπαθώ να συμπεριφέρομαι στους επιβάτες μου με τον τρόπο που θα συμπεριφερόμουν και στη μητέρα μου”.

Όταν μετά από μερικά λεπτά φτάσαμε στο αυτοκίνητο, μου έδωσε μια διεύθυνση και στη συνέχεια με ρώτησε: «Θα μπορούσαμε να περάσουμε μέσα από το κέντρο της πόλης;”

«Μα δεν είναι ο πιο σύντομος δρόμος” της απάντησα.

«Ω, δεν πειράζει» μου είπε. «Δεν βιάζομαι. Ούτως ή άλλως πηγαίνω στο γηροκομείο”.

Σήκωσα το βλέμμα και την κοίταξα από τον καθρέπτη. Τα μάτια της άστραφταν. Έμοιαζε ότι ήταν έτοιμη να κλάψει.

«Δεν έχω οικογένεια” συνέχισε. “Ο γιατρός μου είπε να πάω εκεί. Λέει ότι δεν έχω πολύ καιρό ακόμη για να ζήσω.

Ξεκίνησα το αυτοκίνητο και έκλεισα τον μετρητή. “Από ποια διαδρομή θα θέλατε να πάμε;» την ρώτησα.

Για τις επόμενες δύο ώρες μου έλεγε και εγώ οδηγούσα μέσα στην πόλη.

Μου έδειξε το ξενοδοχείο όπου κάποτε εργαζόταν στη ρεσεψιόν. Μου έδειξε τη γειτονιά και το σπίτι που ζούσαν μαζί με τον σύζυγό της όταν παντρευτήκαν.

Μου ζήτησε να την πάω σε μια αποθήκη επίπλων που κάποτε ήταν αίθουσα χορού. Εκεί όταν ήταν παιδί έμαθε να χορεύει μαζί με τις αδελφές της.

Σταματήσαμε και σε ένα κτίριο χωρίς όμως να πει τίποτα γι αυτό. Απλά κοίταζε επίμονα έξω στο σκοτάδι με θλιμμένο βλέμμα.

Όταν είδε τις πρώτες ακτίνες του ήλιου να ξεπροβάλλουν από την ανατολή μου είπε «Κουράστηκα. Ας πάμε στο γηροκομείο τώρα.”

Προχωρήσαμε μέχρι την διεύθυνση που μου είχε δώσει χωρίς κανείς από τους δυο μας να βρει το κουράγιο να σπάσει τη σιωπή.

Ήταν ένα χαμηλό κτίριο, σαν ένα μικρό αναρρωτήριο. Ήταν απλό και μάλλον καταθλιπτικό. Δύο νοσηλευτές βγήκαν από την είσοδο και χωρίς να με περιμένουν, άνοιξαν την πόρτα της και την βοήθησαν να βγει και να καθίσει σε ένα αναπηρικό καροτσάκι. Βγήκα έξω, έβγαλα την βαλίτσα της και πλησίασα για να της την αφήσω.

Με κοίταξε και την είδα που άρχισε να ψάχνει για το πορτοφόλι της.

«Τι σας χρωστάω;» με ρώτησε. «Τίποτα …» της είπα.

«Μα πρέπει να πάρετε κάτι. Πρέπει να ζήσετε και εσείς” μου απάντησε.

«Υπάρχουν και άλλοι επιβάτες» της χαμογέλασα και την είδα να μου ανταποδίδει το χαμόγελο.

Σχεδόν χωρίς σκέψη, έσκυψα και την αγκάλιασα. Την κράτησα για λίγο πάνω μου σφιχτά χωρίς να αρθρώσω λέξη. Άλλωστε δεν υπήρχε τίποτα που θα μπορούσα να πω περισσότερο.

Έσφιξα το χέρι της στο δικό μου και περπάτησα κάτω από το αμυδρό φως προς το ταξί μου. Πίσω μου μπορούσα να ακούσω την πόρτα του γηροκομείου που έκλεινε δυνατά. Ήταν ο ήχος του κλεισίματος μιας ζωής.

Ένιωσα ένα κόμπο στο λαιμό μου. Γύρισα το κλειδί, έβαλα μπροστά τη μηχανή και κατευθύνθηκα προς το σπίτι μου. Δεν είχα το κουράγιο να δουλέψω άλλο εκείνο το βράδυ.

Τι θα συνέβαινε άραγε αν στην κλήση αυτής της γυναίκας για ταξί, απαντούσε κάποιος ευέξαπτος, ανυπόμονος, αγενής οδηγός; Τι θα συνέβαινε αν δεν είχα το κουράγιο να περιμένω όταν άργησε να εμφανιστεί και έφευγα; Τι θα συνέβαινε αν δεν είχα διάθεση να της μιλήσω και να κάνω όσα μου ζήτησε; Πόσες άλλες τέτοιες στιγμές στη ζωή μου έχασα χωρίς να το καταλάβω;

Μέχρι σήμερα πιστεύω ότι αυτό που έκανα εκείνο το βράδυ ήταν το πιο σημαντικό πράγμα στην ζωή μου. Και είναι σίγουρος ότι όσα χρόνια και αν περάσουν, θα παραμείνει το πιο σημαντικό.

Σεισμός στο Άγιο Όρος – «Το ρήγμα έχει ενεργοποιηθεί εδώ και πέντε μήνες» 

0

«Δεν ξέρουμε πώς θα εξελιχθεί καθώς είναι σμηνοσειρά» λέει ο Γκανάς – «Άγνωστο πότε θα σταματήσει, κάποιες κρατάνε πάνω από έναν χρόνο» σημειώνει ο Παπαζάχος

Το ρήγμα που προκάλεσε σήμερα τον διπλό σεισμό στο Άγιο Όρος – 3,8 και λίγο αργότερα 4,7 Ρίχτερ – έχει ενεργοποιηθεί εδώ και περίπου πέντε μήνες και είναι μια ακολουθία σε εξέλιξη εξηγεί ο διευθυντής ερευνών του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθανάσιος Γκανάς.

Το ρήγμα «έχει δώσει αρκετούς σεισμούς της τάξης των 4 – 5 Ρίχτερ. Ο σημερινός σεισμός είναι στο ίδιο εστιακό χώρο, δεν υπάρχει κάποια μετατόπιση, δηλαδή είναι στην ίδια περιοχή που έχει διεγερθεί και εξελίσσεται με σεισμούς μεσαίου μεγέθους» σημειώνει ο ίδιος μιλώντας στο Action24.

Και προσθέτει: «Αυτό το οποίο μπορούμε να πούμε στη συγκεκριμένη στιγμή είναι ότι δεν ξέρουμε πως θα εξελιχθεί, καθώς είναι μια σμηνοσειρά, δηλαδή μια ακολουθία από πολλούς σεισμούς μικρού και μεσαίου μεγέθους».

Οι σεισμολόγοι δεν μπορούν να εκτιμήσουν πότε θα σταματήσουν οι σεισμοί




Άγιο Όρος: Δεν κινδυνεύουν τα κτίρια

Το ρήγμα κλείνει μεταξύ Σιθωνίας και Αγίου Όρους και «δεν ξέρουμε ακριβώς τις διαστάσεις του» συνεχίζει ο κ. Γκανάς. Όπως σημειώνει, «μπορούμε να πούμε ότι θα έχει λίγο μεγαλύτερο δυναμικό και θα φτάσει τα 5 Ρίχτερ ίσως και λίγο παραπάνω. Αυτή τη στιγμή δεν έχουμε περισσότερα δεδομένα διαθέσιμα, για να μπορέσουμε να πούμε με ακρίβεια το μεγαλύτερο μέγεθος σεισμού που μπορεί να δώσει αυτό το ρήγμα».

Με βάση τα δεδομένα του Αστεροσκοπείου Αθηνών, προσθέτει ο ίδιος, αυτή την στιγμή στην περιοχή την συγκεκριμένη (Άγιο Όρος), έχει γίνει ένας σεισμός στις 22 Σεπτεμβρίου 4,6 Ρίχτερ και σήμερα 13 Δεκεμβρίου πάλι 4,6. «Ο σεισμός έγινε αισθητός στην γύρω περιοχή. Τα μοναστήρια έχουν αντέξει πολλούς σεισμούς, κάτι το οποίο είναι ενθαρρυντικό».

Ο κ. Γκανάς εξηγεί ότι οι σεισμοί αυτοί γίνονται αισθητοί σε ακτίνα ακόμη και 50 έως 70 χιλιομέτρων από το επίκεντρο. «Δεν υπάρχει πρόβλημα για τα κτίρια στην περιοχή, διότι είναι ασθενείς οι συγκεκριμένες δονήσεις. Τα δικά μας κτίρια αντέχουν σε πολύ μεγαλύτερες δονήσεις» καταλήγει.

Παπαζάχος: «Το ρήγμα έχει δυναμική για μεγαλύτερους σεισμούς»

Όπως αναφέρει στο voria.gr ο Κώστας Παπαζάχος, «οι σημερινές σεισμικές δονήσεις προέρχονται από το ανατολικό κομμάτι του ρήγματος που βρίσκεται πιο κοντά στις Καρυές και στις Μονές Ξενοφώντος, Κοσταμονίτου, Δοχειαρίου, Αγίου Παντελεήμονος» αναφέρει.

Το γεγονός πως το ρήγμα του Αγίου Όρους βρίσκεται στον θαλάσσιο χώρο καθιστά πιο δύσκολη τη μελέτη του, προσθέτει, ενώ έχει δυναμική που μπορεί να δώσει σεισμούς μεγαλύτερου μεγέθους από ό,τι μέχρι τώρα. «Πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για τη συγκεκριμένη περιοχή, λόγω του μνημειακού της χαρακτήρα και του γεγονότος πως τα κτίρια στη χερσόνησο του Αγίου Όρους είναι πολύ παλιά και δεν έχουν τα εχέγγυα του αντισεισμικού κανονισμού».

Τέλος, ο κ. Παπαζάχος τόνισε ότι είναι άνγωστο πότε θα σταματήσει η σμηνοσειρά που εκδηλώνεται εδώ και αρκετό καιρό, με μεγαλύτερη ένταση από τις 22 Σεπτεμβρίου και μετά. «Υπάρχουν σμηνοσειρές που έχουν κρατήσει και πάνω από έναν χρόνο, όπως στα Ψαχνά Ευβοίας που διήρκησε 1,5 χρόνο ή στο Ρίο-Αντίρριο πάνω από 2 χρόνια» υπογράμμισε.

Σκορδίλης: «Δεν επεκτείνεται το ρήγμα»

Στο  ίδιο τοπικό μέσο μίλησε και ο καθηγητής Σεισμολογίας Μανόλης Σκορδίλης, ο οποίος εξήγησε ότι «οι σημερινές δονήσεις εντάσσονται στην ακολουθία σεισμών που ξεκίνησε πριν από μήνες και φαίνεται να εξελίσσεται ομαλά. Παρατηρούμε πως όσο περνάει ο καιρός μειώνεται ο ρυθμός εκδήλωσης σεισμών, ωστόσο διατηρείται το μέσο μέγεθος» προσθέτοντας πως κανείς δεν μπορεί να πει με ασφάλεια πότε θα σταματήσει η ακολουθία των σεισμών, καθώς συνήθως χρειάζεται χρόνο.

Σύμφωνα με τον κ. Σκορδίλη, το εστιακό βάθος των σημερινών σεισμών βρίσκεται στα 5 – 6 χιλιόμετρα, άρα είναι επιφανειακοί, γι΄ αυτό και γίνονται αισθητοί. Επιπλέον, το επίκεντρο προέρχεται σταθερά από τον ίδιο θαλάσσιο χώρο, κάτι που σημαίνει πως «δεν επεκτείνεται το ρήγμα και δεν αλλάζουν οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις μας».

Έλληνας Ντι Κάπριο ο 61χρονος Γιώργος Γιαννόπουλος: «Χώρισα την 22χρονη κοπέλα μου επειδή είμαι πoλuγαμικός»

0

Ο Γιώργος Γιαννόπουλος που τα τελευταία χρόνια έχει εισβάλλει στα σπίτια μας ως Χαμπέας, μέσα από τη σειρά «Το σόι σου» μίλησε για όλα και ξεκαθάρισε για τη σχέση του με την κατά πολλά χρόνια νεότερη σύντροφό του. Πόσα χρόνια είναι τελικά μεγαλύτερος της; Πρόκειται να παντρευτεί σύντομα;

Ειλικρινής, αυθόρμητος, αφοπλιστικός, χειμαρρώδης, με χιούμορ και ατάκα, ο γνωστός ηθοποιός απάντησε σε ερωτήματα για την προσωπική του ζωή και δε δίστασε να κάνει αποκαλύψεις.

«Έχουμε χωρίσει από τον Φλεβάρη με την κοπέλα αυτή που ήταν 22 χρονών. Εδώ λοιπόν θέλω να υπερασπιστώ την ανώνυμη 22άρα, γιατί διάφοροι πανελίστες από ότι μου είπαν, σχολίασαν: «Τι μπορεί να πει ένας άνθρωπος στην ηλικία μου με ένα παιδί 22 χρονών». Έχω να πω λοιπόν ότι 22 χρονών είναι γυναίκες, άλλες είναι βασίλισσες, άλλες κάνουν διεθνή καριέρα σε βιομηχανίες και είναι σταρ και υποτιμάμε μια ηλικία που είναι πιο φρέσκια από εμάς.

giannopoulos269 682x384 1

Μην ξεχνάμε ότι ό,τι έρχεται είναι πιο μπροστά από το προηγούμενο. Η εξέλιξη των γονιδίων. Με αυτό το άτομο εγώ πήγαινα για μπάνιο χειμώνα – καλοκαίρι, κάναμε κλάμπινγκ μέχρι τις 7 το πρωί. Μια γυναίκα της ηλικίας μου νομίζω ότι θα μου έμενε στα χέρια», είπε ο 58χρονος Γιώργος Γιαννόπουλος.

«Είμαστε πολυγαμικά όντα. Αυτή είναι η πραγματικότητα. Έχω δηλώσει τις προάλλες περί απιστίας. Τι σημαίνει απιστία; Το να κάνεις έρωτα με έναν άλλον άνθρωπο όταν έχεις μια πολύ καλή σχέση, το θέμα είναι να μην στεναχωρηθεί. Το 95% έχουν ξενο…. Δεν μου αρέσει η λέξη απιστία δεν μου ταιριάζει στο λεξιλόγιο μου. Δεν μου έχει πει κάποια σύντροφος μου ότι έχει απιστήσει.

0025 giorgos gianopoylos 18102019

Εγώ το έχω πει ότι έχω απιστήσει και εκείνη την ημέρα κάναμε τον καλύτερο έρωτα της ζωής μας. Και έχουμε και με αυτή την καλύτερη των σχέσεων τώρα. Δεν με χώρισε. Με κατάλαβε. Έκλαψε. Το θέμα είναι ότι με αυτή τη γυναίκα που αγαπήθηκα πάρα πολύ έχουμε την καλύτερη των σχέσεων, έχει την οικογένεια της, τα παιδιά της. Η αγάπη είναι που μετράει. Ο έρωτας είναι μια σχέση σύγκρουσης», δήλωσε ο ηθοποιός ο οποίος ωστόσο ανέφερε πως με την τωρινή σύντροφο του που είναι 35 χρονών γνώρισε στην Καλαμάτα θα μπορούσε να οδηγηθεί σε γάμο.

Οι περισσότερα κάνουν λάθος και πετάνε τις κονσέρβες – Η σωστή ερμηνεία του «Ανάλωση έως» και «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από»

0

Σήμερα ασχολούμαστε με ένα θέμα που είμαστε σίγουροι πως ο περισσότερος κόσμος αν και βλέπει καθημερινά, δεν μπορεί να ξεχωρίσει ή να εξηγήσει σωστά.

Κακώς φυσικά, γιατί αυτές οι μικρές εκφράσεις “Ανάλωση έως (Used By)” και “Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από – (Best Before)” πολλές φορές γίνονται η αιτία πολλών τροφικών δηλητηριάσεων. Μια πολύ καλή ερώτηση όμως που λαμβάνουμε συχνά είναι γιατί κάποια τρόφιμα να αναγράφουν «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» και άλλα «Ανάλωση έως»; Τι διαφορά έχει το ένα από το άλλο και σε ποια περίπτωση μπορούμε να παρακάμψουμε με ασφάλεια τις αναγραφόμενες ημερομηνίες;

Η ημερομηνία “Ανάλωση έως” αφορά την ασφάλεια των προϊόντων.

…. και είναι η πιο σημαντική ημερομηνία να θυμάστε! Τα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν (και τα περισσότερα μπορούν να καταψυχθούν) μέχρι αυτή την ημερομηνία, αλλά όχι μετά από αυτήν. Θα δείτε ημερομηνίες “Ανάλωση έως” σε τρόφιμα που γενικά καταναλώνονται γρήγορα, όπως τα προϊόντα κρέατος, γαλακτοκομικά, κρέμες γάλακτος ή έτοιμες σαλάτες. Αυτή η ημερομηνία για να είναι ένας έγκυρος οδηγός, πρέπει να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες αποθήκευσης.

Μετά την ημερομηνία “Ανάλωση έως”, μην φάτε, μην μαγειρέψετε και μην καταψύξετε το τρόφιμο. Μπορεί να μην είναι ασφαλές να το καταναλώσετε, ακόμα κι αν αποθηκεύτηκε σωστά, δεν έχει αλλοιωθεί εξωτερικά και μοιάζει ή μυρίζει ωραία.

Η ημερομηνία “Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από” αφορά την ποιότητα των προϊόντων.

Αυτή η ημερομηνία αφορά την ποιότητα και όχι την ασφάλεια. Το φαγητό θα είναι ασφαλές να το φάτε μετά την ημερομηνία αυτή, αλλά μπορεί να μην είναι στα καλύτερά του ποιοτικά. Η γεύση και η υφή μπορεί να μην είναι τόσο καλή. Η ημερομηνία “Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από” εμφανίζεται σε μια μεγάλη γκάμα κατεψυγμένων, αποξηραμένων, κονσερβοποιημένων τροφίμων. Αυτή η ημερομηνία θα είναι ακριβής μόνο αν το τρόφιμο αποθηκεύεται σύμφωνα με τις οδηγίες της ετικέτας.

Φάτε, μαγειρέψτε ή καταψύξτε το… εξοικονομώντας!

Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές για να εξοικονομήσετε χρόνο και χρήμα, με την κατανάλωση, το μαγείρεμα ή την κατάψυξη τροφίμων χρησιμοποιώντας την ημερομηνία “Ανάλωση έως”.

  1. Σχεδιάστε τα γεύματα σας νωρίς

Προσπαθήστε να ελέγχετε συχνά τι υπάρχει στο ψυγείο ή την κατάψυξη σας, ώστε να σας γίνει συνήθεια και να είστε προετοιμασμένοι πριν τα ψώνια. Καταναλώστε τροφές που πλησιάζουν την ημερομηνία ανάλωσης, καθώς και άλλα φρέσκα τρόφιμα όπως φρούτα και λαχανικά, κρέας, ψάρι, τυρί ή γάλα. Έτσι, δεν θα χρειάζεται πλέον να “τρώνε” τα σκουπίδια περισσότερο από σας, και θα αγοράζετε αυτά που χρειάζεστε!

  1. Μην εμπιστεύεστε το τεστ μυρωδιάς!

Τα τρόφιμα μπορεί να φαίνονται και να έχουν τη φυσιολογική τους μυρωδιά, ακόμα και μετά από την ημερομηνία ανάλωσης, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι ασφαλές να τα φάτε. Μπορεί να είναι ήδη μολυσμένα. Δεν μπορείτε να δείτε, να μυρίσετε ή να γευτείτε τα βακτήρια που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση.

  1. Καταψύξτε τα τρόφιμα μέχρι την ημερομηνία ανάλωσης.

Πολλοί πιστεύουν ότι τα τρόφιμα μπορούν να καταψυχθούν μόνο την ημέρα της αγοράς, ωστόσο, μπορείτε να καταψύξετε με ασφάλεια τα περισσότερα τρόφιμα μέχρι και την ημερομηνία ανάλωσης.

  1. Περιτυλίξτε το φαγητό.

Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το φαγητό σε ένα αεροστεγές δοχείο ή να το τυλίξετε  σε σακούλες κατάψυξης, πριν το βάλετε στην κατάψυξη, διαφορετικά ο κρύος αέρας θα το στεγνώσει.

  1. Καταψύξτε και τα ωμά αλλά και τα μαγειρεμένα κρέατα.

Μπορείτε να καταψύξετε με ασφάλεια τόσο τα ωμά όσο και τα μαγειρεμένα κρέατα. Μετά απλά αποψύξτε το κρέας στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας (να είστε όμως προσεκτικοί να μην στάζει το ωμό κρέας σε οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο), μαγειρέψτε το εντός 24 ωρών και μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία. Εάν το θέλετε γρήγορα, τότε μπορεί να αποψυχθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά πρώτα ελέγξτε ότι δεν υπάρχουν κατεψυγμένα εξογκώματα ή κρύα σημεία στη μέση.

  1. Καταναλώστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα μέσα σε 3 έως 6 μήνες.

Τα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσουν. Είναι όμως προτιμότερο να καταναλώσετε το κατεψυγμένο τρόφιμο μέσα σε 3 έως 6 μήνες (αλλά ελέγξτε για τυχόν οδηγίες κατάψυξης στην συσκευασία). Αν καταψύξετε το κρέας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε μαρινάρετε το πριν το μαγείρεμα για να βελτιώσετε την υφή του ή χρησιμοποιήστε βότανα και καρυκεύματα για να προσθέσετε γεύση.

Στέφανος Ματσούκας

Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc

Άδωνις Γεωργιάδης: «Αν έλεγα στην Ευγενία ότι αποχωρώ από την πολιτική θα πετούσε από τη χαρά της»

0

Για την πολιτική αλλά και την οικογένειά του μίλησε ο υπουργός Υγείας σε συνέντευξη που έδωσε

Για μια σειρά από θέματα τοποθετήθηκε ο υπουργός Υγείας, Άδωνις Γεωργιάδης, τοποθετήθηκε στη συνέντευξη που έδωσε στο Action24 το βράδυ της Πέμπτης (12.12.24).

Ο Άδωνις Γεωργιάδης στη συνέντευξή του στην Αθηναΐδα Νέγκα μίλησε για την πολιτική, για ζητήματα της επικαιρότητας αλλά και για την οικογένειά του.

Για τη διαγραφή του Αντώνη Σαμαρά από τη ΝΔ τόνισε ότι «με θλίβει αυτό που συνέβη», υπογραμμίζοντας ότι «μου έδωσε ευκαιρίες, δεν είμαι αγνώμων».

Σε σχετική ερώτηση για το αγαπημένο του υπουργείο είπε πως αυτό είναι το Υγείας «γιατί είναι το πιο ανθρώπινο», ενώ σημείωσε πως δεν έχει «στρατό» στα social media.

Δείτε το βίντεο:







«Είχα την καλύτερη μητέρα του κόσμου, μου λείπει αφόρητα»

«Η πολιτική, όπως καθετί ανταγωνιστικό, έχει το εξής πρόβλημα: Οι φιλίες μπορεί να δοκιμαστούν, τα συμφέροντα παίζουν μεγάλο ρόλο… Έχω χάσει φιλίες, έχω αισθανθεί και τη ζήλια, την συγχωρώ, την θεωρώ ένα ανθρώπινο συναίσθημα», ανέφερε ο υπουργός Υγείας.

«Είχα την καλύτερη μητέρα του κόσμου. Ήταν ένας πάρα πολύ δίκαιος άνθρωπος, πολύ εργατικός, μας έδωσε πάρα πολύ καλές αρχές και με στήριξε στα πρώτα μου επαγγελματικά βήματα. Μου λείπει πάρα πολύ, αφόρητα. Την έχω χάσει από τις 9 Δεκεμβρίου του 1993. Δηλαδή 31 χρόνια. Και είμαι 52. Στο λόγο της ανδρικής μου τιμής, δεν έχει υπάρξει ένα ολόκληρο 24ωρο που να μην την έχω σκεφτεί μία φορά. Η μάνα είναι παντελώς αναντικατάστατη. Εγώ είμαι πιο πολύ συνέχεια του πατέρα μου, αλλά σκέφτομαι συχνότερα τη μάνα μου. Την αγαπούσα πάρα πολύ», επισήμανε.

«Αν μου έλεγες τώρα να τη δω, να πιούμε έναν καφέ και δίνεις το υπουργείο, αυτοκίνητα, σπίτια… Θα έλεγα “ναι”. Μόνο τα παιδιά μου δεν θα έδινα. Όλα τα άλλα θα τα έδινα κατευθείαν. Θέλω να σκέφτομαι ότι θα ήταν περήφανη. Πιστεύω ότι με βλέπει. Πάντα στις δύσκολες στιγμές μου, και στη Βουλή και αλλού, πριν μπω σε μια “μάχη” λέω “μανούλα μου, δώσε μου το κουράγιο να μην κάνω κανένα φρικτό λάθος», σχολίασε.

«Αν έλεγα στην Ευγενία ότι αποχωρώ από την πολιτική θα πετούσε από τη χαρά της»

«Αν θα μου έλεγες “ποιο είναι το προτέρημα σου”, δεν θα σου έλεγα το φρένο. Μεγαλώνοντας, πιστεύω κάπως αυτοπεριορίζομαι. Και η Ευγενία πάρα πολύ μου το λέει… Αν μιλούσαμε με όρους επικοινωνιολόγου, είναι δύναμη και αδυναμία ταυτόχρονα. Γιατί είμαι πολύ αληθινός, δεν κρύβομαι. Με την Ευγενία μάς ενώνει η οικογένεια μας, που είναι πολύ όμορφη και είμαστε πολύ χαρούμενοι και η αγάπη μας για τα ίδια πράγματα. Ο γάμος είναι ένα δύσκολο πράγμα γιατί είναι μία πολύ μακροχρόνια δέσμευση. Αν τα καταφέρεις, και δια βίου… Δεν μπορείς αυτό να το κάνεις με έναν άνθρωπο που δεν ταιριάζεις στα βασικά, γιατί όσο ερωτευμένος και να είσαι στην αρχή, στη διάρκεια του χρόνου αυτό θα φθίνει. Άρα, αν δεν ταιριάζεις στα βασικά, θα χαιρετίσεις», τόνισε.

«Με την Ευγενία ταιριάζουμε σε αυτά που μας αρέσουν. Δηλαδή, αυτό που κάνει τώρα με την Ελληνική Αγωγή, τη θαυμάζω. Το ότι η Ευγενία κατάφερε να κάνει μία σχολή από την Ελλάδα, να έχει συνεργασία με το Κέιμπριτζ, την Οξφόρδη, το Τελ Αβίβ… Να την καλούν σε συνέδρια οι Κινέζοι. Να γράφει άρθρα στα μεγαλύτερα επιστημονικά περιοδικά και να τα παρουσιάζει. Να έρχονται καθηγητές του Κέιμπριτζ στην Ελληνική Αγωγή… Αυτό μου ξυπνάει τον θαυμασμό. Μετά από 100 – 150 χρόνια η Ευγενία θα είναι πιο διάσημη από μένα και εγώ θα είμαι γνωστός ως σύζυγος της κας Μανωλίδου. Θα έχει πετύχει τον σκοπό της που είναι φανταστικός. Δεν βλεπόμαστε τόσο πολύ για να τσακωθούμε. Στα της πολιτικής, η Ευγενία έχει επιλέξει να μην εμπλέκεται. Στο υπουργείο δεν έχει έρθει σχεδόν ποτέ. Δεν της αρέσει η πολιτική. Αν της έλεγα αύριο ότι θα αποσυρθώ από την πολιτική, θα πετάξει από την χαρά της», υπογράμμισε.

Πασίγνωστος Έλληνας τραγουδιστής παίρνει διαζύγιο από τη σύζυγό του

0

Διαζύγιο από τη δεύτερη σύζυγό του πήρε ο γνωστός τραγουδιστής, Γεράσιμος Ανδρεάτος. Την είδηση επιβεβαίωσε στην εκπομπή Super Κατερίνα η δικηγόρος του, κα Βάσια Καπερνάρου, η οποία παραχώρησε δηλώσεις στην δημοσιογράφο Ελισάβετ Οικονόμου.

Η κα Καπερνάρου δήλωσε: «Απόλυτα πολιτισμένο το διαζύγιο, όπως αρμόζει σε δύο ανθρώπους που έζησαν μία ζωή μαζί. Απέκτησαν δύο παιδιά. Δημιούργησαν μία ζωή με κόπους και θυσίες, εξακολουθούν να παραμένουν αγαπημένοι και θα παραμείνουν γιατί είναι συνοδοιπόροι και το μόνο που τους ενδιαφέρει το καλό των παιδιών τους. Το ότι έτσι διασπάται ένας γάμος, πέραν ότι έτσι είναι gerasimos andreatosο σωστός τρόπος, δείχνει ότι δε χρειάζεται ποτέ να φτάνουμε στα άκρα και να πιεζόμαστε, μπορούμε με πολλή αγάπη, με υπομονή να λύνουμε τα θέματά μας. Και ό,τι δεν λύνεται, κόβεται. Ισχύει η πληροφορία που έχετε, πράγματι προχώρησε σε συναινετικό, έχοντας άριστες σχέσεις».

Στη συνέχεια, η κα Καπερνάρου πρόσθεσε για την αιτία του συναινετικού διαζυγίου: «Μεγάλωσαν τα παιδιά τους, ενηλικιώθηκαν, ολοκλήρωσαν τις υποχρεώσεις τους και αντιλήφθηκαν ως άνθρωποι ότι ενδεχομένως να είχαν άλλες θέσεις κι άλλα πιστεύω στη ζωή τους. Ήταν νομίζω από τα πιο πολιτισμένα διαζύγια, στα οποία είχα συμμετοχή. Καμία διαφωνία σε τίποτα».

Αυτό είναι το δεύτερο διαζύγιο για τον Γεράσιμο Ανδρεάτο, ο οποίος κρατά μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας την προσωπική του ζωή.

Δείτε το βίντεο:



Δημήτρης Ουγγαρέζος: Η παρέμβαση του Κώστα Φραγκολιά και η έντονη διαμάχη στον αέρα – «Εγώ είμαι παντελονάτο αρσενικό, τα λέω τετ α τετ»

0

Ο Κώστας Φραγκολιάς έκανε τηλεφωνική παρέμβαση το πρωί της Παρασκευής στην εκπομπή Buongiorno.

Ωστόσο ο παρουσιαστής μαζί με τον Δημήτρη Ουγγαρέζο ενεπλάκησαν σε έναν τηλεοπτικό καβγά με αφορμή μία μεταξύ τους συνομιλία, η οποία σύμφωνα με το πρώην μοντέλο, βγήκε στη δημοσιότητα από τον ραδιοφωνικό παραγωγό παρά την αρχική τους συμφωνία.

«Σε ψάχνω, Δημήτρη μου, γιατί εγώ είμαι παντελονάτος αρσενικός και ό,τι έχω να πω το λέω τετ α τετ. Στο δια ταύτα όμως τώρα. Είχαμε κάνει μία συζήτηση στο ραδιόφωνο και είπαμε ότι αυτό δεν θα βγει στη δημοσιότητα αλλά βγήκε. Σου τα λέω χύμα και σταράτα», είπε ο Κώστας Φραγκολιάς βγαίνοντας σε τηλεφωνική σύνδεση στον αέρα του MEGA.

«Η συζήτηση που κάναμε έγινε εκτός ραδιοφώνου και αφορούσε σε ένα quiz για το οποίο μου έδωσε περισσότερες πληροφορίες, για να πω και την άλλη άποψη», εξήγησε από την πλευρά του ο Δημήτρης Ουγγαρέζος.

Δείτε το βίντεο:



«Είπαμε τα γεγονότα έτσι όπως έγιναν πραγματικά και σου λέω: μην το βγάζεις. Και μου είπες ότι δεν θα το βγάλεις. Σου τα είπα για να ξέρεις πώς είναι τα γεγονότα», του επισήμανε εμφανώς ενοχλημένος ο Κώστας Φραγκολιάς, με τον ραδιοφωνικό παραγωγό να του ανταπαντά: «Στο τέλος σου είπα ότι καλά έκανες και μου τα λες, για να πω και τις δύο πλευρές. Τότε γιατί μου τα είπες; Εισαγγελέας είμαι;».

Πέθανε ο πρώην παίκτης του Άρη, Ζερμέιν Γουόκερ, σε ηλικία 47 ετών

0

Ο Ζερμέιν Γουόκερ, ένας πρώην Αμερικανός φόργουορντ, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 47 ετών.

Ο Γουόκερ έγινε γνωστός στο ελληνικό κοινό το 2004, μέσα από τη σύντομη θητεία του στον μπασκετικό Άρη, υπό τις οδηγίες του προπονητή Αντρέα Ματσόν.

Η επαγγελματική του καριέρα ξεκίνησε το 1997 και ολοκληρώθηκε το 2007, με τελευταία του ομάδα τους Marinos de Anzoategui.

jermaine walker

Στον Άρη είχε αγωνιστεί για λίγα παιχνίδια, αφήνοντας ωστόσο το δικό του αποτύπωμα στην ομάδα και στους φιλάθλους.

aris efuge o walker

Στην ανακοίνωσή τους, οι Marinos de Anzoategui τον περιέγραψαν ως έναν από τους πιο σημαντικούς παίκτες στην ιστορία της ομάδας. Ο Ζερμέιν Γουόκερ συνέβαλε καθοριστικά στην κατάκτηση των πρωταθλημάτων του 2003, 2004 και 2005, κερδίζοντας μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στους κορυφαίους που αγωνίστηκαν στη Βενεζουέλα.

“Με θλίψη πληροφορηθήκαμε τον θάνατο του Jermaine Walker σε ηλικία μόλις 47 ετών. Ο Αμερικανός παλαίμαχος καλαθοσφαιριστής είχε αγωνιστεί στην ομάδα μας τη σεζόν 2004-05. Ας είναι ελαφρύ το χώμα που θα τον σκεπάσει…” ανέφεραν οι Θεσσαλονικείς, σε ανάρτησή τους.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη QBNoticias (@qbnoticias)

Θρίαμβος για την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα κολύμβησης

0

Η απίστευτη Βασιλάκη διέλυσε το πανελλήνιο ρεκόρ

Η Ελληνίδα κολυμβήτρια πραγματοποίησε την κορυφαία κούρσα της ζωής της στη Βουδαπέστη, τερματίζοντας 1η στον προκριματικό των 1500μ. ελεύθερο στο παγκόσμιο πρωτάθλημα 25άρας πισίνας.

Η Άρτεμις Βασιλάκη διέλυσε τα χρονόμετρα στον προκριματικό του αγωνίσματός της. Η 18χρονη μπορεί να συμμετείχε μόλις στην πρώτη της κούρσα σε παγκόσμιο επίπεδο, όμως αυτό δεν την σταμάτησε. Για την ακρίβεια τερμάτισε 1η σε 16:01.96, συνθλίβοντας κατά περισσότερο από μισό λεπτό το πανελλήνιο ρεκόρ. Κάπως έτσι, απέδειξε ότι όλο το μέλλον είναι μπροστά της, με μία επίδοση κάτω από τα 16 λεπτά να μοιάζει πλέον ιδιαιτέρως ρεαλιστική.

Δείτε βίντεο:






Τα 3 ζώδια που θα περάσουν δύσκολα Χριστούγεννα

0

Λίγο πολύ οι γιορτές κυλάνε μέσα σε μια ρουτίνα παρόμοια για τον περισσότερο κόσμο με τραπέζια, συγκεντρώσεις, έξοδοι και πάρτι.

Όμως, για κάποια ζώδια τα Χριστούγεννα δεν θα είναι έτσι όπως τα ονειρεύονται. Οι γιορτές θα φέρουν μερικές αναποδιές και όπως υποστηρίζουν οι αστρολόγοι, η τύχη τους θα πέσει κατακόρυφα αυτές τις μέρες.

Μπορεί ο Δεκέμβριος, με την εορταστική του αύρα, θα φέρει σε κάποια ζώδια πρόσχαρες στιγμές και ευχάριστες εξελίξεις, κάποια άλλα θα δυσκολευτούν σε διάφορους τομείς. Συγκεκριμένα, τρία ζώδια θα υποστούν τις συνέπειες των Χριστουγέννων, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει πως ο νέος χρόνος θα έρθει με κακώς κείμενα.

Σύμφωνα με την αστρολογία, ο Παρθένος, ο Δίδυμος και ο Ιχθύς θα δυσκολευτούν περισσότερο φέτος τα Χριστούγεννα με τις πλανητικές αλλαγές που φέρνουν δυσκολίες και ατυχία.

Τα 3 ζώδια που θα περάσουν δύσκολες γιορτές

Παρθένος

Η τύχη της Παρθένου μειώνεται όσο πλησιάζει τις γιορτές ωστόσο, δεν πρέπει να αφήνετε σημαντικά ζητήματα ημιτελή. Δουλεύοντας σκληρά σε δύσκολες στιγμές, οι προσπάθειές σας θα αποφέρουν καλά αποτελέσματα όταν έρθει η στιγμή. Οικονομικά, δεν πρέπει να ξοδεύετε χρήματα απερίσκεπτα. Όσον αφορά την υγεία, μην πιέζετε τον εαυτό σας, δώστε χρόνο και χώρο ειδάλλως θα αντιμετωπίσετε προβλήματα.

Δίδυμος

Ο Δίδυμος θα αντιμετωπίσει πολλά σκαμπανεβάσματα τις γιορτές. Πολλά πράγματα δεν θα πάνε καλά και ίσως χρειαστεί να κάνετε ένα βήμα πίσω και να εξοπλιστείτε με υπομονή. Μην είστε πολύ πιεστικοί, μιλήστε για τις ανησυχίες σας με τους γύρω σας καθώς ακούγοντας μια ποικιλία απόψεων, θα είστε σε θέση να βρείτε μια λύση που ίσως να είναι κατάλληλη για εσάς.

xristougenna zodia giortes

Η τύχη σας τα Χριστούγεννα είναι χαμηλή. Πρόκειται να εισέλθετε σε μια περίοδο όπου πρέπει να εστιάσετε στην εργασία ενώ στα οικονομικά θα έχετε χασούρες. Η δαπάνη χρημάτων σε αχρείαστα πράγματα μπορεί να σας βγάλει εκτός προϋπολογισμού. Επιπλέον, αισθάνεστε περισσότερο ψυχικά κουρασμένοι παρά σωματικά για αυτό χρειάζεστε ξεκούραση.