Μελέτες δείχνουν ότι μεταξύ 10-15% των Αμερικανών πάσχουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ένα από τα πιο κοινά συμπτώματα του οποίου είναι η δυσκοιλιότητα.

Εκτός από καθαρτικά, πόσιμο νερό και, ίσως, τον καφέ, υπάρχουν λίγες επιλογές για γρήγορη ανακούφιση. Αλλά η διάσημη διατροφολόγος του TikTok, Vanessa Irene, έχει μια εναλλακτική πρόταση -η οποία, όπως λέει, παρέχει αποτέλεσμα μέσα σε μόλις 30 λεπτά.

Σε ένα βίντεο που δημοσίευσε στο κανάλι της στη δημοφιλή πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης, το οποίο είχε περισσότερες από 1,3 εκατομμύρια προβολές, η προπονήτρια ευεξίας και διατροφολόγος λέει ότι το να πηγαίνετε στην τουαλέτα μία φορά την εβδομάδα «δεν είναι υγιεινό για εσάς».

«Λοιπόν, θα σας δείξω πώς να πάτε στην τουαλέτα μέσα σε 30 λεπτά. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε κανένα φάρμακο. Θα σας το πω τώρα αμέσως», λέει η ειδικός και συνεχίζει συμβουλεύοντας τα εξής:

«Πρέπει να έχετε σέλινο, πρέπει να έχετε σπανάκι και πρέπει να τα βάλετε σε ένα μπλέντερ με λίγο νερό». Η Irene προειδοποιεί να μην χτυπήσετε τα υλικά τόσο ώστε να γίνουν χυμός, προκειμένου να αποφύγετε να αφαιρέσετε όλες τις ίνες.

@thevanessairene

How to go to the bathroom easily from nutritionist #health #wellness #nutrition

♬ Calm Down – Rema & Selena Gomez

Τι υποστηρίζει η επιστήμη για τη δυσκοιλιότητα

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα λαχανικά με υψηλή ποσότητα νερού και φυτικών ινών μπορούν να κάνουν τα τρόφιμα να ταξιδεύουν πιο γρήγορα μέσω του εντέρου, ρυθμίζοντας την πέψη. Το σέλινο αποτελείται περίπου κατά 95% από νερό, καθώς μια μερίδα περιέχει μισό φλιτζάνι. Ομοίως, το νερό αποτελεί το 93% του σπανακιού.

Οι ειδικοί λένε ότι οτιδήποτε από τρεις φορές την ημέρα έως τρεις φορές την εβδομάδα είναι μια φυσιολογική συχνότητα κένωσης του εντέρου.

Οι τρόποι πρόληψης της δυσκοιλιότητας περιλαμβάνουν την πρόσληψη αρκετών φυτικών ινών (σε πράσινα λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως), την τακτική άσκηση και την κατανάλωση άφθονων υγρών, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας των ΗΠΑ.

Οι περιπτώσεις νοσούντων με διαβήτη αναμένεται να αυξηθούν σε πέντε εκατομμύρια μέχρι το 2025, σύμφωνα με το Diabetes UK. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των ασθενών με διαβήτη έχει υπερδιπλασιαστεί από το 1996.Ωστόσο ένα φθηνό τρόφιμο θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη.

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια ιδιαίτερα κοινή πάθηση που αναπτύσσεται με υψηλό ρυθμό. Το πιο σημαντικό στον έλεγχο του διαβήτη είναι η διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας.

Οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν ή ακόμη και να μειώσουν τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με την Κλινική Mayo.

Οι φυτικές ίνες είναι πιθανώς πιο γνωστές για τα οφέλη που συνδέονται με την ορθή λειτουργία του εντέρου καθώς μπορούν να αποτρέψουν και να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο όφελος, καθώς μπορεί επίσης να είναι χρήσιμες για τους ασθενείς με διαβήτη.

Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι μία από τις κύριες απειλές που θέτει ο διαβήτης τύπου 2.Έτσι, ο έλεγχος των επιπέδων σακχάρου με μια εύκολη διατροφική αλλαγή θα μπορούσε να είναι επωφελής.

Φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας επιβραδύνοντας την πέψη διατηρώντας σας χορτάτους. Λόγω της ικανότητάς τους να σας κάνει να αισθάνεστε λιγότερο πεινασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορεί επίσης να αποτρέψουν την αύξηση του σωματικού βάρους και να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου διαβήτη. Το όφελος αυτό συνδέεται ιδιαίτερα με τις διαλυτές ίνες.

Οι διαλυτές ίνες περιγράφουν έναν τύπο που διαλύεται στο νερό για να σχηματίσει ένα υλικό που μοιάζει με πήκτωμα, εξηγεί η Mayo Clinic.

H λίστα με τα τρόφιμα που περιέχουν διαλυτές ίνες

• Βρώμη
• Αρακάς
• Φασόλια
• Μήλα
• Εσπεριδοειδή
• Καρότα
• Κριθάρι

Το πεντάνευρο (Ψύλλιο – Psyllium) είναι επίσης υψηλό σε περιεκτικότητα σε αυτόν τον τύπο ινών και μπορεί να βρεθεί σε δημητριακά ή συμπληρώματα διατροφής όπως αναφέρει δημοσίευμα της express.co.uk.

Το NHS προσφέρει επίσης μερικές άλλες συμβουλές για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, που κυμαίνονται από την κατανάλωση άφθονου νερού έως την άσκηση. Η αποφυγή τροφίμων όπως κέικ ή ζαχαρούχα αναψυκτικά είναι συνήθως απαραίτητη.

Εάν χρησιμοποιείτε ινσουλίνη ως μέρος της θεραπείας σας, η προσαρμογή της δόσης με βάση τις συμβουλές του γιατρού σας θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει. Γενικότερα καλό είναι να ακολουθείτε πάντα τις συμβουλές του γιατρού σας σχετικά με τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας.

Τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολο να εντοπιστούν. Συχνά αναπτύσσονται αργά για μεγάλες χρονικές περιόδους.

Εάν ο σακχαρώδης διαβήτης δεν διαγνωστεί για αρκετό καιρό, οι ειδικοί λένε ότι μπορεί να προκαλέσει “σιωπηλή” καταστροφή στα αιμοφόρα αγγεία, τους νεφρούς, τα μάτια, τα άκρα και το νευρικό σύστημα.

Αυτός ακριβώς είναι ο λόγος που είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζετε τα σημάδια που θα μπορούσαν να σας σημάνουν διαβήτη.

Πέρα από τα κοινώς γνωστά συμπτώματα του διαβήτη, όπως συχνοουρία, αυξημένη πείνα ή δίψα, θολή όραση, ή δερματικές πληγές που θεραπεύονται με αργό ρυθμό, οι ειδικοί έχουν εντοπίσει ένα ακόμη πιθανό πρώιμο σημάδι για διαβήτη. Και είναι κάτι που θα το εντοπίσετε όταν επισκέπτεστε την τουαλέτα.

Διαβήτης: Η “φρουτώδης” ή “γλυκιά” οσμή των ούρων μπορεί να αποτελεί πρώιμο σημάδι

Εάν παρατηρήσετε ξαφνικά μια γλυκιά οσμή των ούρων, αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στην παρουσία υπερβολικού σακχάρου στο αίμα, λέει η δρ. Jamin Brahmbhatt, ουρολόγος και επικεφαλής χειρουργικής στο νοσοκομείο Orlando Health South Lake.

«Αυτή η αλλαγή της μυρωδιάς στα ούρα είναι ένδειξη ότι η γλυκόζη στο αίμα σας είναι πολύ υψηλή«. Η ανεβασμένη γλυκόζη είναι ένα χαρακτηριστικό σύμπτωμα του διαγνωσμένου, ή κακώς ελεγχόμενου διαβήτη. «Για μερικά άτομα, η φρουτώδης οσμή των ούρων είναι το πρώτο σημάδι ότι έχουν αναπτύξει διαβήτη«, πρόσθεσε η δρ. Brahmbhatt.

Η αλλαγή στην οσμή των ούρων μπορεί επίσης να είναι ένδειξη απειλητικής για τη ζωή επιπλοκής του διαβήτη

Σε σπανιότερες περιπτώσεις, η γλυκιά οσμή των ούρων μπορεί να είναι αποτέλεσμα της διαβητικής κετοξέωσης (diabetic ketoacidosis – DKA). Αυτή είναι μια κατάσταση που θεωρείται απειλητική για την ζωή του ασθενούς.

Μπορεί να συμβεί ως αποτέλεσμα του διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2 και είναι πιο συχνή όταν ο διαβήτης δεν έχει εντοπιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

«Όταν τα κύτταρα δεν έχουν πρόσβαση στη γλυκόζη, αρχίζουν να διαλύουν το λίπος για ενέργεια. Οι προκύπτουσες χημικές ουσίες ονομάζονται κετόνες», εξηγεί η δρ. Brahmbhatt. Σε ασθενείς με DKA, οι κετόνες συσσωρεύονται στο αίμα, προκαλώντας περίσσεια οξέος στην κυκλοφορία του αίματος.

Αυτό “δηλητηριάζει” το σώμα και μπορεί να οδηγήσει σε διαβητικό κώμα, ή θάνατο!

Μερικές φορές, μπορεί να είναι μια ουρολοίμωξη

Αν και τα ούρα με γλυκιά οσμή μπορεί να είναι αποτέλεσμα διαβήτη ή DKA, μπορεί επίσης να είναι συνέπεια κάποιου πιο προσωρινού προβλήματος: λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος.

Σε αυτήν την περίπτωση, η αλλαγή στα ούρα σας συμβαίνει επειδή βακτήρια έχουν απελευθερωθεί στα ούρα. Εκτός από αυτό το σύμπτωμα, πιθανότατα θα έχετε επίσης συχνότερη και πιο επώδυνη ούρηση.

Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε ουρολοίμωξη, επικοινωνήστε με τον γιατρό σας. Εκείνος μπορεί να σας συνταγογραφήσει αντιβιοτικά για να μειωθούν τα συμπτώματά σας.

Αν είστε υγιείς, τότε συμβαίνουν τα εξής

Υπό κανονικές συνθήκες, μπορείτε να περιμένετε τα ούρα σας να είναι καθαρά, άοσμα και η ούρηση να γίνεται χωρίς πόνο. Θεωρείται ακόμη υγιές εάν το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο.

Αυτή η απόχρωση προκύπτει από τη διάσπαση της αιμοσφαιρίνης του αίματος κατά την απομάκρυνση των αποβλήτων στους νεφρούς.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν παρατηρήσετε ξαφνικές αλλαγές στο χρώμα, την οσμή, ή τη συχνότητα των ούρων.

Πηγή: iatropedia.gr

Την έχουμε στο ντουλάπι και συνήθως αγοράζουμε αυτή την ελάχιστα γνωστή υπερτροφή χωρίς δεύτερη σκέψη. Αλλά ένας ειδικός ισχυρίζεται ότι αυτή η τροφή είναι η «απόλυτη σωτηρία» για τους πάσχοντες από διαβήτη τύπου 2.

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια χρόνια πάθηση που προκαλείται από μειωμένη παραγωγή ινσουλίνης. Χωρίς αυτόν τον βασικό μηχανισμό, τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα αφήνονται στην τύχη τους, σκαρφαλώνοντας σε επικίνδυνα ύψη. Τα καλά νέα είναι ότι η επιλογή των σωστών τροφών θα μπορούσε να βοηθήσει στην εξομάλυνση της πάθησης.

Είτε τα καταναλώνετε ως κυρίως γεύμα, είτε σαν κάτι επιπλέον στη σαλάτα σας, τα φασόλια δεν θα σας απογοητεύσουν. Διατίθενται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη και, εκτός από την ευχάριστη γεύση τους, προσφέρουν και ευνοϊκό διατροφικό προφίλ για τους διαβητικούς, σύμφωνα με διαβητολόγο.

@thevoiceofdiabetes

Superfood #fyp #doabetes #beans

♬ original sound – The Voice of Diabetes

Η ειδικός, γνωστή στο TikTok ως The Voice of Diabetes, είπε: «Γνωρίζατε ότι τα φασόλια θεωρούνται υπερτροφή; Είναι μια εξαιρετική επιλογή για διαβητικούς. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μέταλλα, βιταμίνες. Έχουν επίσης πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, κάτι που μας κάνει να νιώθουμε πιο χορτάτοι. Και έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη».

«Περιέχουν λίγους υδατάνθρακες, επομένως μπορεί να παρατηρήσετε μια μικρή απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά επειδή έχουν τόσες πολλές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, συνήθως θα δείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας να είναι φυσιολογικά, δεν πρόκειται να δείτε τόσο σημαντική άνοδο όπως με το ψωμί ή το ρύζι».

Την θεωρία αυτή υποστηρίζει και η φιλανθρωπική οργάνωση Diabetes UK, η οποία εξηγεί επίσης ότι η κατανάλωση φασολιών θα μπορούσε να βοηθήσει στην αποφυγή απότομων αυξήσεων της γλυκόζης στο αίμα. «Αν και τα όσπρια περιέχουν υδατάνθρακες, δεν αυξάνουν απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες», αναφέρει χαρακτηριστικά.

Τα φασόλια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Ο λόγος για τον οποίο τα φασόλια θα μπορούσαν να έχουν ευεργετικές επιδράσεις στο σάκχαρό σας οφείλεται στον γλυκαιμικό τους δείκτη. Ο γλυκαιμικός δείκτης περιγράφει τον ρυθμό με τον οποίο οι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας.

Ο συνδυασμός υδατανθράκων στα όσπρια με την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, οδηγεί σε μια αργή διάσπαση των υδατανθράκων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι διαβητικοί συχνά δεν παρουσιάζουν αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση φασολιών.

Το Diabetes UK προσθέτει: «Για αυτόν τον λόγο, σε πολλά άτομα με διαβήτη που μετρούν υδατάνθρακες συνιστάται συχνά να μην μετρούν τους υδατάνθρακες στα όσπρια, εκτός εάν καταναλωθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες ή αποτελούν μέρος ενός προσυσκευασμένου τροφίμου που περιέχει υδατάνθρακες και δυσκολεύει την απομόνωσή τους από το υπόλοιπο τρόφιμο».

«Είναι σημαντικό να επικοινωνήσετε με τον γιατρό σας για συγκεκριμένες συμβουλές σχετικά με το πώς να μετράτε τους υδατάνθρακες στα όσπρια, καθώς δεν υπάρχει μια ενιαία προσέγγιση για όλους», συμπληρώνει.

Επιπλέον, αυτή η συμβουλή επαναλαμβάνεται και από μια ερευνητική εργασία, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Human Nutrition Clinical Nutrition. Η μελέτη εξηγεί ότι τα μαγειρεμένα αποξηραμένα όσπρια έχει αποδειχθεί στο παρελθόν ότι διεγείρουν τις χαμηλές αποκρίσεις γλυκόζης στο αίμα».

Έχοντας αυτό κατά νου, το The Voice of Diabetes μοιράστηκε ότι τα φασόλια είναι «πολύ καλή» τροφή για διαβητικούς και κατέληξε: «Όποιο είδος φασολιών και αν σας αρέσει, αποτελεί πολύ καλή επιλογή για εσάς».