Δεν χρειάζεται να έχετε σπουδές ζαχαροπλαστικής για να πάτε τα γλυκά σας στο επόμενο επίπεδο!
Ευτυχώς το διαδίκτυο είναι γεμάτο με τεχνικές, συνταγές αλλά και βίντεο που μας παρέχουν δημιουργικές ιδέες με ένα φτηνό και εύκολο τρόπο έτσι ώστε να κάνουμε τα γλυκά μας να μοιάζουν καλύτερα και από αυτά του ζαχαροπλαστείου!
Σε αυτό το βίντεο θα δούμε πως μπορούμε να κάνουμε μερικά ζαχαρωτά, συγκεκριμένα τα μάρσμελοου να μοιάζουν με όμορφα λουλούδια τα οποία μπορούμε να τα τοποθετήσουμε πάνω από μικρά κέικ όπως πχ τα cupcakes και να τους δώσουμε μια μοναδική εμφάνιση.
Τα μάρσμελοου είναι ένα είδος αφράτου ζαχαρωτού που φτιάχνεται με σιρόπι καλαμποκιού, ζελατίνη και ασπράδια αυγού. Στο εμπόριο κυκλοφορεί σε πολλά χρώματα και σχέδια.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
- Kεικάκια cupcakes με γλάσο ζάχαρης
- Μάρσμελοου
- Χρώμα ζαχαροπλαστικής
Μερικά έξυπνα κόλπα για καλύτερα αποτελέσματα:
- Χτυπήστε τα ζαχαρωτά για φαρδύνουν πριν τα κόψετε.
- Βουτήξτε τα δάκτυλα σας σε αλεύρι για να μην κολλήσουν από τα ζαχαρωτά
Δείτε το βίντεο και προσπαθήστε το σπίτι σας μιας και δεν θέλει και πολύ χρόνο εάν έχετε φυσικά τα cupcakes διαθέσιμα! Σίγουρα το αποτέλεσμα είναι πολύ όμορφο και θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους!