Το καλοκαίρι είναι μια υπέροχη εποχή.
Ο καιρός είναι πολύ ωραίος αλλά κάποιες φορές η ζέστη είναι υπερβολική. Γι΄ αυτό το λόγο η παρακάτω γρήγορη και νόστιμη συνταγή για σνακ ενηλίκων είναι ότι χρειάζεται κανείς για να δροσιστεί και να αναζωογονηθεί.
Πρόκειται για παγωμένα σταφύλια βρεγμένα με κρασί..
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
- 2 κούπες άσπρο κρασί
- ½ κούπα ζάχαρη
- Και 2 ½ κούπες πράσινα σταφύλια
Το συγκεκριμένο σνακ δημιουργεί μια υπέροχη έκρηξη από γλυκιά γεύση κρασιού στην οποία είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς.
Δείτε τις παρακάτω φωτογραφίες με τη διαδικασία παρασκευής.
Για να φτιάξετε τα νόστιμα μεθυσμένα σταφύλια θα χρειαστείτε κρασί, ζάχαρη, πράσινα σταφύλια και ένα άδειο δοχείο.
Μετρείστε 2 φλιτζάνια άσπρο κρασί. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κρασί που σας αρέσει περισσότερο.)
Αφού μετρήσετε τη ζάχαρη ρίξτε την μίση δόση ζάχαρης μαζί με το κρασί σε ένα άδειο βάζο.
Και ανακατέψτε όσο καλύτερα μπορείτε για να διαλυθεί καλά.
Έπειτα ρίξτε τα σταφύλια μέσα στο μείγμα σας.
Κείστε το βάζο με το καπάκι του και αφήστε το για περίπου 12 ώρες στο ψυγείο για να αποκτήσουν τα σταφύλια όση περισσότερη γεύση μπορούν.
Μετά τις 12 ώρες αδειάστε τη μαρινάδα κρασιού μέσα σε ένα ποτήρι και μη πετάξετε το υπόλοιπο καθώς αποτελεί ένα γευστικότατο ρόφημα για να συνοδεύει το σνακ σας.
Βγάλτε τα σταφύλια από το βάζο και αφήστε τα να στεγνώσουν.
Στη συνέχεια ρίξτε ¼ της κούπας ζάχαρη σε ένα πιάτο που περίσσεψε.
Βάλτε τα μαριναρισμένα σταφύλια πάνω της και ανακατέψτε για να πάει παντού η ζάχαρη.
Καλύψτε το πιάτο και βάλτε το στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.
Μετά από λίγες ώρες θα έχετε ένα πεντανόστιμο σνακ που θα απολαύσουν όλοι.
