Τρεις εργαζόμενοι και το αφεντικό ενός σφαγείου χαλάλ παραδέχτηκαν ότι σκότωσαν μερικά πρόβατα προκαλώντας τους περιττό πόνο.
Τα σοκαριστικά πλάνα από το σφαγείο στο βόρειο Γιορκσάιρ που τραβήχτηκαν το 2014 προκάλεσαν δημόσια κατακραυγή.
Το βίντεο τραβήχτηκε κρυφά από την ομάδα Animal Aid και έδειχνε τους εργαζόμενους να κόβουν και να πριονίζουν τους λαιμούς των προβάτων, καθώς να κλωτσάνε τα πρόβατα στο κεφάλι.
Δείτε το βίντεο
Όλα τα σφαγεία πρέπει να πάρουν έγκριση από την Υπηρεσία Τυποποίησης Τροφίμων, αλλά ο ρυθμιστικός φορέας δεν ελέγχει αν το κρέας χαλάλ έχει προετοιμαστεί σύμφωνα με τους θρησκευτικούς κανόνες.
Ο νόμος απαιτεί από τα σφαγεία να κάνουν αναισθησία στα ζώα πριν τα σφάξουν για να αποφευχθεί ο περιττός πόνος, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις για τους μουσουλμάνους και Εβραίους παραγωγούς.
Σύμφωνα με τον κώδικα του χαλάλ, τα ζώα πρέπει να θανατώνονται γρήγορα μόνο με ένα πέρασμα του κοφτερού μαχαιριού. Τα ζώα δεν πρέπει να δουν το μαχαίρι πριν τα σφάξουν ή να παρακολουθήσουν τον θάνατο άλλων ζώων.
Ωστόσο, το βίντεο από την Animal Aid αποκάλυψε ότι πολλές από αυτές τις πρακτικές δεν τηρούνταν.
Στο βίντεο φαίνονται οι εργαζόμενοι να κάνουν αναισθησία στα ζώα, να κουνούν μαχαίρια μπροστά τους, να τους φωνάζουν και να τα χτυπούν στο κεφάλι.
Οι 3 εργαζόμενοι αντιμετωπίζουν κατηγορίες για πρόκληση περιττού πόνου στα ζώα και το αφεντικό τους κατηγορείται για την αποτυχία του να εμποδίσει αυτές τις βάναυσες πράξεις.
Η δίκη τους αναμένεται να γίνει στις 2 Μαρτίου.