Μικρές λεπτομέρειες στην καθημερινότητά μας, όπως ένας χυμός ή ένα φρούτο, μπορεί να μετατρέψουν την αγωγή μας από θεραπεία σε απειλή. Ενημερωθείτε και προστατευτείτε.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ, αγαπημένος για τη δροσιά και τα θρεπτικά του συστατικά, μπορεί να αποδειχθεί απειλητικός για την υγεία σας όταν καταναλώνεται σε συνδυασμό με ορισμένα φάρμακα. Ιδιαίτερα ευάλωτοι είναι όσοι λαμβάνουν αγωγή για υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, κατάθλιψη ή υψηλή χοληστερόλη.
Ο γκρέιπφρουτ περιέχει φουρανοκουμαρίνες, ενώσεις που μπλοκάρουν το ένζυμο CYP3A4, υπεύθυνο για τη διάσπαση πολλών δραστικών ουσιών στο έντερο και το ήπαρ. Όταν αυτό το ένζυμο παύει να λειτουργεί σωστά, το φάρμακο δεν μεταβολίζεται όπως πρέπει, και έτσι η συγκέντρωσή του στο αίμα μπορεί να διπλασιαστεί ή και να τριπλασιαστεί, οδηγώντας σε επικίνδυνες παρενέργειες.
Μια δόση με χυμό μπορεί να ισοδυναμεί με… δέκα
Ειδικοί προειδοποιούν πως μία μόνο δόση φαρμάκου συνοδευόμενη από χυμό γκρέιπφρουτ μπορεί να έχει την ίδια επίδραση στον οργανισμό με την κατανάλωση δέκα δόσεων με νερό. Αυτό συνεπάγεται αυξημένο κίνδυνο σοβαρών καρδιακών επιπλοκών, υποτασικών επεισοδίων, ακόμη και τοξικών αντιδράσεων. Παρόμοια δράση έχουν και τα σεβιλλιανά πορτοκάλια και οι λάιμ, που επίσης επηρεάζουν τα ίδια ένζυμα. Οι γιατροί συνιστούν σε ασθενείς που λαμβάνουν στατίνες, αντιβιοτικά, αντικαταθλιπτικά ή αντιυπερτασικά φάρμακα, να αποφεύγουν όλα τα προαναφερθέντα φρούτα κατά τη διάρκεια της θεραπείας.
Τι μπορείτε να κάνετε για την ασφάλειά σας
- Συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας σχετικά με τις πιθανές αλληλεπιδράσεις τροφών-φαρμάκων.
- Αν θέλετε να καταναλώσετε χυμό γκρέιπφρουτ, αφήστε τουλάχιστον 4 ώρες απόσταση από τη λήψη του φαρμάκου.
- Προτιμήστε άλλες πηγές βιταμίνης C, όπως οι φράουλες ή η κόκκινη πιπεριά, που δεν επηρεάζουν τον μεταβολισμό των φαρμάκων.
Πηγή: cibum.gr